(57)【要約】【課題】食品分析装置の分析結果の表示を改善した情報提示システム、および、情報提示システムの制御方法を提供する。【解決手段】情報提示システム１は、食品の分析をし、上記分析の結果を示す分析値を出力する分析装置１０と、分析装置１０が出力した分析値に基づいて、ユーザによる食品の摂取、又は、ユーザによるカロリーの消費に関する情報を生成する生成部２０と、生成部２０が生成した情報を提示する提示部３０とを備える。【選択図】図１
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【特許請求の範囲】
【請求項１】
食品の分析をし、前記分析の結果を示す分析値を出力する分析装置と、
前記分析装置が出力した前記分析値に基づいて、ユーザによる食品の摂取、又は、ユーザによるカロリーの消費に関する情報を生成する生成部と、
前記生成部が生成した前記情報を提示する提示部とを備える
情報提示システム。
【請求項２】
前記分析装置は、料理メニューのレシピに従って調理された食品の分析をし、前記食品に含まれるカロリー又は栄養素を前記分析値として出力し、
前記生成部は、前記分析装置が出力した前記食品に含まれるカロリー又は栄養素に基づいて、前記料理メニューのカロリー又は栄養素を示す情報を生成し、
前記提示部は、前記レシピとともに、前記生成部が生成した前記カロリー又は前記栄養素を示す情報を提示する
請求項１に記載の情報提示システム。
【請求項３】
前記情報提示システムは、
さらに、１以上の料理メニューのレシピを記憶している記憶部を備え、
前記分析装置は、前記１以上の料理メニューに含まれる料理メニューのレシピに従って調理された食品の分析をし、前記食品に含まれるカロリー又は栄養素を前記分析値として出力し、
前記生成部は、前記分析装置が出力した前記食品に含まれるカロリー又は栄養素に基づいて、前記料理メニューのカロリー又は栄養素を示す情報を生成し、生成した前記情報を前記記憶部に記憶させ、
前記提示部は、前記記憶部が記憶している前記１以上の料理メニューのうち、ユーザによって検索された対象料理メニューのレシピとともに、前記記憶部に記憶されている前記対象料理メニューのカロリー又は栄養素を示す情報を提示する
請求項１又は２に記載の情報提示システム。
【請求項４】
前記分析装置は、ユーザが摂取した食品の分析をし、前記食品に含まれるカロリー又は栄養素を前記分析値として出力し、
前記生成部は、前記分析装置が出力した前記カロリー又は前記栄養素と、外食メニューを食する際の食品の摂取、又は、カロリーの消費を含む外食メニューデータとに基づいて、ユーザが食すべき外食メニューに関する情報を生成する
請求項１に記載の情報提示システム。
【請求項５】
前記分析装置は、ユーザが摂取した食品の分析をし、前記食品に含まれるカロリー又は栄養素を前記分析値として出力し、
前記生成部は、前記分析装置が出力した前記カロリー又は前記栄養素と、複数の料理メニューの調理に要する材料のカロリー又は栄養素を含む料理データとに基づいて、ユーザが食すべき料理メニューに関する情報を生成し、
前記料理メニューに関する情報は、前記料理メニューの調理に要する材料を少なくとも含む
請求項１に記載の情報提示システム。
【請求項６】
前記情報提示システムは、さらに、
前記生成部が生成した前記料理メニューに関する情報に含まれる、前記料理メニューの調理に要する材料、又は、調理済みの前記料理メニューの注文処理を行う注文処理部を備える
請求項５に記載の情報提示システム。
【請求項７】
前記分析装置は、ユーザが摂取した食品の分析をし、前記食品に含まれるカロリー又は栄養素を前記分析値として出力し、
前記生成部は、前記ユーザの現在の体型と、目標体型と、前記分析装置が出力した前記カロリー又は前記栄養素とに基づいて、ユーザが前記目標体型になるために行うべき運動メニューに関する情報、又は、ユーザが摂取すべき食品に関する情報を生成する
請求項１に記載の情報提示システム。
【請求項８】
前記提示部は、
前記生成部が生成した前記情報がカロリー又は栄養素を示す情報に基づいて、ユーザに対する演出効果を有する情報を生成する演出部を備え、
前記演出部が生成した前記情報を提示する
請求項１〜７のいずれか１項に記載の情報提示システム。
【請求項９】
前記演出部は、
前記提示部が前記情報を提示する際に、特定の割合又はランダム要素によって異なる特典情報を生成し、
前記提示部は、前記特典情報を提示する
請求項８に記載の情報提示システム。
【請求項１０】
前記分析装置は、前記食品のカロリー、炭水化物、脂質、タンパク質、食物繊維、又は、糖質の成分を分析する
請求項１〜９のいずれか１項に記載の情報提示システム。
【請求項１１】
情報提示システムの制御方法であって、
食品の分析をし、前記分析の結果を示す分析値を出力する分析ステップと、
前記分析ステップで出力した前記分析値に基づいて、ユーザによる食品の摂取、又は、ユーザによるカロリーの消費に関する情報を生成する生成ステップと、
前記生成ステップで生成した前記情報を提示する提示ステップとを含む
制御方法。
【発明の詳細な説明】
【技術分野】
【０００１】
本発明は、情報提示システム、及び、情報提示システムの制御方法に関する。
【背景技術】
【０００２】
測定対象物である食品のカロリー又は栄養素を分析し、分析結果を視認者によって把握されやすい態様で表示する食品分析装置がある（特許文献１参照）。
【先行技術文献】
【特許文献】
【０００３】
【特許文献１】特開２０１５−１１８００８号公報
【発明の概要】
【発明が解決しようとする課題】
【０００４】
しかしながら、食品の分析結果を表示する食品分析装置は、分析結果の表示について、更なる改善が必要とされていた。
【課題を解決するための手段】
【０００５】
本発明の一態様に係る情報提示システムは、食品の分析をし、前記分析の結果を示す分析値を出力する分析装置と、前記分析装置が出力した前記分析値に基づいて、ユーザによる食品の摂取、又は、ユーザによるカロリーの消費に関する情報を生成する生成部と、前記生成部が生成した前記情報を提示する提示部とを備える。
【０００６】
なお、これらの包括的または具体的な態様は、システム、方法、集積回路、コンピュータプログラムまたはコンピュータ読み取り可能なＣＤ−ＲＯＭなどの記録媒体で実現されてもよく、システム、方法、集積回路、コンピュータプログラムおよび記録媒体の任意な組み合わせで実現されてもよい。
【発明の効果】
【０００７】
本発明の情報提示システムは、食品分析装置の分析結果の表示を改善することができる。
【図面の簡単な説明】
【０００８】
【図１】図１は、実施の形態１における情報提示システムの構成を示すブロック図である。
【図２】図２は、実施の形態１における分析装置の詳細構成の一例を示す模式図である。
【図３】図３は、実施の形態１における受光部の詳細構成の一例を示す模式図である。
【図４】図４は、実施の形態１における分析装置が出力するカロリーの分布画像の例を示す説明図である。
【図５】図５は、実施の形態１における分析装置が出力する成分の分布画像の例を示す説明図である。
【図６】図６は、実施の形態１における情報提示システムの制御方法を示すフロー図である。
【図７】図７は、実施の形態２における情報提示システムの構成を示すブロック図である。
【図８】図８は、実施の形態２における情報提示システムが提供するレシピを示す説明図である。
【図９】図９は、実施の形態３における情報提示システムの構成を示すブロック図である。
【図１０】図１０は、実施の形態３における外食データの一例を示す説明図である。
【図１１】図１１は、実施の形態３における提示部が提示する情報の一例を示す説明図である。
【図１２】図１２は、実施の形態４における情報提示システムの構成を示すブロック図である。
【図１３】図１３は、実施の形態４におけるメニューデータの一例を示す説明図である。
【図１４】図１４は、実施の形態４における情報提示システムによる提示の第一例を示す説明図である。
【図１５】図１５は、実施の形態４における情報提示システムによる提示の第二例を示す説明図である。
【図１６】図１６は、実施の形態５における情報提示システムの構成を示すブロック図である。
【図１７】図１７は、実施の形態６における提示部の構成を示すブロック図である。
【図１８】図１８は、実施の形態６における提示部が提示する画像の第一例を示すブロック図である。
【図１９】図１９は、実施の形態６における提示部が提示する画像の第二例を示すブロック図である。
【発明を実施するための形態】
【０００９】
本発明の一態様に係る情報提示システムは、食品の分析をし、前記分析の結果を示す分析値を出力する分析装置と、前記分析装置が出力した前記分析値に基づいて、ユーザによる食品の摂取、又は、ユーザによるカロリーの消費に関する情報を生成する生成部と、前記生成部が生成した前記情報を提示する提示部とを備える。
【００１０】
上記態様によれば、情報提示システムは、分析装置の分析の対象である食品のカロリーなどの情報だけでなく、食品のカロリー等に基づいて生成されたユーザによる食品の摂取、又は、ユーザによるカロリーの消費に関する情報を生成し提示する。このように、情報提示システムは、分析装置の分析結果の表示を改善することができる。
【００１１】
例えば、前記分析装置は、料理メニューのレシピに従って調理された食品の分析をし、前記食品に含まれるカロリー又は栄養素を前記分析値として出力し、前記生成部は、前記分析装置が出力した前記食品に含まれるカロリー又は栄養素に基づいて、前記料理メニューのカロリー又は栄養素を示す情報を生成し、前記提示部は、前記レシピとともに、前記生成部が生成した前記カロリー又は前記栄養素を示す情報を提示してもよい。
【００１２】
上記態様によれば、情報提示システムは、料理メニューのレシピとともにカロリー又は栄養素を示す情報を提示するので、ユーザは、提示されたレシピに従って調理した場合の料理メニューのカロリー又は栄養素を事前に知ることができ、ユーザの利便性が高まる。
【００１３】
例えば、前記情報提示システムは、さらに、１以上の料理メニューのレシピを記憶している記憶部を備え、前記分析装置は、前記１以上の料理メニューに含まれる料理メニューのレシピに従って調理された食品の分析をし、前記食品に含まれるカロリー又は栄養素を前記分析値として出力し、前記生成部は、前記分析装置が出力した前記食品に含まれるカロリー又は栄養素に基づいて、前記料理メニューのカロリー又は栄養素を示す情報を生成し、生成した前記情報を前記記憶部に記憶させ、前記提示部は、前記記憶部が記憶している前記１以上の料理メニューのうち、ユーザによって検索された対象料理メニューのレシピとともに、前記記憶部に記憶されている前記対象料理メニューのカロリー又は栄養素を示す情報を提示してもよい。
【００１４】
上記態様によれば、情報提示システムは、１以上の料理メニューのレシピと、その料理メニューのカロリー又は栄養素を記憶しており、ユーザにより与えられる検索条件を満たす料理メニューについてのレシピとカロリー又は栄養素をユーザに提供する。よって、より具体的な構成に基づいて、分析装置の分析結果の表示を改善し、ユーザの利便性を向上することができる。
【００１５】
例えば、前記分析装置は、ユーザが摂取した食品の分析をし、前記食品に含まれるカロリー又は栄養素を前記分析値として出力し、前記生成部は、前記分析装置が出力した前記カロリー又は前記栄養素と、外食メニューを食する際の食品の摂取、又は、カロリーの消費を含む外食メニューデータとに基づいて、ユーザが食すべき外食メニューに関する情報を生成してもよい。
【００１６】
上記態様によれば、情報提示システムは、外食店が提供するメニューのカロリーおよび栄養素を提示するので、一般人はもちろんのこと、食事制限を要する人にとっても外食店およびメニューの決定がしやすくなる。よって、分析装置の分析結果の表示を改善し、ユーザの利便性を向上することができる。また、ユーザが外食をしやすくなるので、外食店にとって、客数の増加、および、売り上げの増加につながる利点がある。
【００１７】
例えば、前記分析装置は、ユーザが摂取した食品の分析をし、前記食品に含まれるカロリー又は栄養素を前記分析値として出力し、前記生成部は、前記分析装置が出力した前記カロリー又は前記栄養素と、複数の料理メニューの調理に要する材料のカロリー又は栄養素を含む料理データとに基づいて、ユーザが食すべき料理メニューに関する情報を生成し、前記料理メニューに関する情報は、前記料理メニューの調理に要する材料を少なくとも含んでもよい。
【００１８】
上記態様によれば、情報提供システムは、ユーザが摂取している食品に基づいて、当該ユーザが食するべき食事メニューのレシピを提供する。よって、ユーザは、食事メニューの調理に必要なレシピを容易に取得することができる。
【００１９】
例えば、前記情報提示システムは、さらに、前記生成部が生成した前記料理メニューに関する情報に含まれる、前記料理メニューの調理に要する材料、又は、調理済みの前記調理メニューの注文処理を行う注文処理部を備えてもよい。
【００２０】
上記態様によれば、情報提供システムは、ユーザが摂取している食品に基づいて、当該ユーザが食するべき食事メニューのレシピの提供とともに、その食事メニューの調理に要する材料の注文をする。よって、ユーザは、食事メニューの調理に必要なレシピとともに、調理に必要な材料を容易に取得することができる。
【００２１】
例えば、前記分析装置は、ユーザが摂取した食品の分析をし、前記食品に含まれるカロリー又は栄養素を前記分析値として出力し、前記生成部は、前記ユーザの現在の体型と、目標体型と、前記分析装置が出力した前記カロリー又は前記栄養素とに基づいて、ユーザが前記目標体型になるために行うべき運動メニューに関する情報、又は、ユーザが摂取すべき食品に関する情報を生成してもよい。
【００２２】
上記態様によれば、情報提供システムは、ユーザが行うべき運動メニュー、又は、ユーザが食するべき料理メニューを提供する。ユーザは、提供された運動メニューに従って運動をし、又は、料理メニューに従って食事をすることで、自身の体型を、目標とする体型に近づけたり、目標とする体型に維持したりすることができる。
【００２３】
例えば、前記提示部は、前記生成部が生成した前記情報がカロリー又は栄養素を示す情報に基づいて、ユーザに対する演出効果を有する情報を生成する演出部を備え、前記演出部が生成した前記情報を提示してもよい。
【００２４】
上記態様によれば、情報提供システムは、食品のカロリー若しくは栄養素を示す数値、又は、ユーザによる食品の摂取、又は、ユーザによるカロリーの消費に関する情報に基づいて生成された、ユーザが何らかの感情を抱くように演出された情報を提示する。これにより、ユーザが新鮮さ又は面白さを感じなくなってしまうことが回避され、ユーザが継続的に情報提供システムを利用して情報を得ることができる。
【００２５】
例えば、前記演出部は、前記提示部が前記情報を提示する際に、特定の割合又はランダム要素によって異なる特典情報を生成し、前記提示部は、前記特典情報を提示してもよい。
【００２６】
上記態様によれば、情報提供システムは、所定の割合で特典情報を提示する。ユーザは、情報提供システムから情報が提供されるときに、特典情報を得られたり、得られなかったりする。これにより、ユーザは、特典情報を得られる期待を抱きながら情報提供システムを利用するようになる。これにより、ユーザが新鮮さ又は面白さを感じなくなってしまうことが回避され、ユーザが継続的に情報提供システムを利用して情報を得ることができる。
【００２７】
例えば、前記分析装置は、前記食品のカロリー、炭水化物、脂質、タンパク質、食物繊維、又は、糖質の成分を分析してもよい。
【００２８】
上記態様によれば、情報提供システムは、具体的に、食品のカロリー、炭水化物、脂質、タンパク質、食物繊維、又は、糖質の成分の分析値に基づいて、情報を提示することができる。
【００２９】
本発明の一態様に係る情報提示システムの制御方法は、食品の分析をし、前記分析の結果を示す分析値を出力する分析ステップと、前記分析ステップで出力した前記分析値に基づいて、ユーザによる食品の摂取、又は、ユーザによるカロリーの消費に関する情報を生成する生成ステップと、前記生成ステップで生成した前記情報を提示する提示ステップとを含んでもよい。
【００３０】
上記態様によれば、上記情報提示システムと同様の効果を奏する。
【００３１】
なお、これらの包括的または具体的な態様は、システム、方法、集積回路、コンピュータプログラムまたはコンピュータ読み取り可能なＣＤ−ＲＯＭなどの記録媒体で実現されてもよく、システム、方法、集積回路、コンピュータプログラムまたは記録媒体の任意な組み合わせで実現されてもよい。
【００３２】
以下、実施の形態について、図面を参照しながら具体的に説明する。
【００３３】
なお、以下で説明する実施の形態は、いずれも包括的または具体的な例を示すものである。以下の実施の形態で示される数値、形状、材料、構成要素、構成要素の配置位置及び接続形態、ステップ、ステップの順序などは、一例であり、本発明を限定する主旨ではない。また、以下の実施の形態における構成要素のうち、最上位概念を示す独立請求項に記載されていない構成要素については、任意の構成要素として説明される。
【００３４】
（実施の形態１）
本実施の形態において、食品分析装置の分析結果の表示を改善する情報提示システム１などについて説明する。
【００３５】
図１は、本実施の形態における情報提示システム１の構成を示すブロック図である。
【００３６】
図１に示されるように、情報提示システム１は、分析装置１０と、生成部２０と、提示部３０とを備える。
【００３７】
分析装置１０は、食品の分析をし、分析の結果を示す分析値を出力する食品分析装置である。具体的には、分析装置１０は、分析の対象である食品のカロリー又は栄養素を分析する。食品の栄養素は、炭水化物、脂質、タンパク質、食物繊維、又は、糖質の成分を含む。なお、分析装置１０の構成、及び、食品の分析の原理などについては特に限定されない。分析装置１０の構成および分析の原理の一例について、後で詳しく説明する。
【００３８】
生成部２０は、分析装置１０が出力した分析値に基づいて、ユーザによる食品の摂取、又は、ユーザによるカロリーの消費に関する情報を生成する処理部である。生成部２０は、プロセッサがプログラムを実行することで実現されてもよいし、専用ハードウェアによって実現されてもよい。
【００３９】
提示部３０は、生成部２０が生成した情報を提示する処理部である。提示部３０が情報を提示する態様は、さまざまあり得る。例えば、画像の表示、音声の発生、匂いの発生、などの態様があり得るがこれらに限定されない。提示部３０は、ディスプレイ、スピーカ、又は、匂い発生器など、および、これらの制御回路などにより実現され得る。ディスプレイは、分析装置１０の筐体の一部（例えば、前面パネル）に設けられるものであってもよいし、分析装置１０と通信可能である通信端末の表示画面であってもよい。
【００４０】
以降において、図２〜図５を参照しながら分析装置１０の構成および分析の原理の一例について詳細に説明する。
【００４１】
図２を参照して分析装置１０の構成について説明する。
【００４２】
分析装置１０は、筐体１１１、テーブル１１２、測定部１２０、および、制御部１３０を有する。
【００４３】
テーブル１１２、および、測定部１２０は、筐体１１１の内部に配置される。テーブル１１２は、測定対象物Ｓが配置される。なお、分析装置１０は、１または複数の食品を測定対象物Ｓとして分析することができる。また、分析装置１０は、容器等に入っている食品を測定対象物Ｓとして分析することもできる。
【００４４】
測定部１２０は、テーブル１１２上に配置される測定対象物Ｓに光を照射する光源１２１、および、測定対象物Ｓから反射した光を受光する受光部１２２を有する。
【００４５】
光源１２１は、測定対象物Ｓの全体に光を照射できる位置に配置される。光源１２１から照射される光は、少なくとも７００ｎｍ〜２５００ｎｍの波長の近赤外光の一部の波長を含む。光源１２１としては、例えばハロゲンランプ、ＬＥＤ（Ｌｉｇｈｔ  Ｅｍｉｔｔｉｎｇ  Ｄｉｏｄｅ）、または、レーザー等が用いられる。
【００４６】
図３は、本実施の形態における受光部１２２の詳細構成の一例を示す模式図である。
【００４７】
受光部１２２は、集光部１２３、特定波長反射部１２４、および、受光センサ１２５を有する。受光部１２２は、測定対象物Ｓから反射された光を受光できる位置に配置される。受光部１２２と測定対象物Ｓとの距離は、小さい方が好ましい。
【００４８】
集光部１２３は、集光レンズ１２３Ａ、および、反射部１２３Ｂを有する。
【００４９】
特定波長反射部１２４は、反射部１２４Ａ、１２４Ｂ、および、１２４Ｃを有する。反射部１２４Ａ、１２４Ｂ、および、１２４Ｃは、特定波長の光のみを反射し、他の波長の光を透過する波長選択フィルターとして構成されている。反射部１２４Ａは、第１の特定波長のみを反射させ、他の波長の光を透過する。反射部１２４Ｂは、第２の特定波長のみを反射させ、他の波長の光を透過する。反射部１２４Ｃは、第３の特定波長のみを反射させ、他の波長の光を透過する。
【００５０】
第１〜３の特定の波長は、成分が既知の複数の食品のスペクトル情報に基づいて実験等により決定される。具体的には、複数の食品における特定の成分の比率と吸光度との関係から、食品における特定の成分の比率をよく反映した波長を特定の波長として決定する。
【００５１】
第１の特定の波長としては、成分としてのたんぱく質とよく相関する波長が採用される。例えば、第１の特定の波長として９１０ｎｍおよびこの付近の波長を採用することができる。第２の特定の波長としては、成分としての脂質とよく相関する波長が採用される。例えば、第２の特定の波長として、９３０ｎｍおよびこの付近の波長を採用することができる。第３の特定の波長としては、成分としての炭水化物とよく相関する波長が採用される。例えば、第３の特定の波長として、９８０ｎｍおよびこの付近の波長を採用することができる。
【００５２】
受光センサ１２５は、格子状に配置される複数の受光素子１２６を有する。受光センサ１２５は、いわゆるイメージセンサとして構成されている。受光素子１２６としては、例えば、近赤外領域に幅広く感度をもつシリコン、および、インジウム・ガリウム・ヒ素を用いた光の光量を電気信号に変換することができる素子を用いることができる。
【００５３】
図３を参照して、測定対象物Ｓを分析するときの光路、および、測定部１２０の動作について説明する。
【００５４】
制御部１３０は、ユーザにより食品の分析を開始する旨の指示を受けたとき、測定部１２０を制御して測定対象物Ｓの分析を開始する。上記指示は、例えば、ボタンの押下、所定の情報の受信などによりなされ得る。
【００５５】
制御部１３０は、光源１２１（図２参照）から近赤外光を含む光を測定対象物Ｓに瞬間的に照射させる。測定対象物Ｓから散乱反射した光は、集光レンズ１２３Ａにより集光されて平行光として反射部１２３Ｂに入射する。
【００５６】
反射部１２３Ｂに入射した光は、特定波長反射部１２４に向かって反射し、特定波長反射部１２４に入射する。
【００５７】
特定波長反射部１２４に入射した光は、反射部１２４Ａにおいて第１の特定の波長の光のみが受光センサ１２５Ａに向かって反射する。残りの波長の光は、反射部１２４Ａを透過し、反射部１２４Ｂに入射する。
【００５８】
反射部１２４Ｂに入射した光は、反射部１２４Ｂにおいて第２の特定の波長の光のみが受光センサ１２５Ｂに向かって反射する。残りの波長の光は、反射部１２４Ｂを透過し、反射部１２４Ｃに入射する。
【００５９】
反射部１２４Ｃに入射した光は、反射部１２４Ｃにおいて第３の特定の波長の光のみが受光センサ１２５Ｃに向かって反射する。残りの波長の光は、反射部１２４Ｃを透過する。
【００６０】
各受光センサ１２５Ａ〜１２５Ｃに向かう光に含まれる光線は、測定対象物Ｓから散乱、および、反射された直後の光に含まれる光線の位置関係を維持している。このため、各受光素子１２６の出力は、測定対象物Ｓの一部のたんぱく質、脂質、および、炭水化物を反映している。すなわち、各受光素子１２６は、受光素子１２６が受光する光線の起点である測定対象物Ｓの一部（以下、「測定部位」）のたんぱく質、脂質、および、炭水化物を反映した信号を制御部１３０（図２参照）に出力する。
【００６１】
制御部１３０は、受光センサ１２５Ａの受光素子１２６の出力と、予め記憶されている関係式とに基づいてたんぱく質の比率、および、量を演算する。制御部１３０は、受光センサ１２５Ｂの受光素子１２６の出力と、予め記憶されている関係式とに基づいて脂質の比率、および、量を演算する。制御部１３０は、受光センサ１２５Ｃの受光素子１２６の出力と、予め記憶されている関係式とに基づいて炭水化物の比率、および、量を演算する。なお、各関係式は、例えば、予め各成分が既知の複数の食品の各波長における吸光度（光量）と各成分の比率との関係から、ＰＬＳ（Ｐａｒｔｉａｌ  Ｌｅａｓｔ  Ｓｑｕａｒｅｓ）法、線形重回帰、又は、ニューラルネットなどの分析手法を用いて決定することができる。
【００６２】
食品のカロリーは、たんぱく質の量、脂質の量、および、炭水化物の量にそれぞれカロリー係数を乗算し、和することにより求められる。このため、制御部１３０は、測定部位ごとのたんぱく質の量、脂質の量、および、炭水化物の量に基づいて、測定部位ごとのカロリーを演算する。なお、各測定部位のたんぱく質の比率、たんぱく質の量、脂質の比率、脂質の量、炭水化物の比率、炭水化物の量、および、カロリーを、「部分栄養情報」ともいう。
【００６３】
受光センサ１２５における受光素子１２６の位置は、測定部位の位置と対応している。制御部１３０は、受光素子１２６の位置と、この受光素子１２６の出力に基づいて演算された部分栄養情報とを組み合わせ、分布画像情報を作成し出力する。具体的には、制御部１３０は、分布画像情報として、カロリーを表示する分布画像情報と、成分を表示する分布画像情報とを生成する。制御部１３０が生成する分布画像情報に相当する分布画像Ｐについて、図４および図５を参照しながら説明する。図４および図５において、点ハッチングの点の密度により表示色の濃さを示している。また、図５において、線ハッチングの有無、および、線の方向により表示色の違いを示している。
【００６４】
図４は、本実施の形態における分析装置１０が出力するカロリーの分布画像Ｐの例を示す説明図である。
【００６５】
図４に示されるように、カロリーの分布画像Ｐは、複数の部分領域ＰＸに区分されている。１つの部分領域ＰＸは、１つの部分栄養情報を表示する。各部分領域ＰＸの位置関係は、各部分領域ＰＸに表示される部分栄養情報と対応する測定部位の位置関係を維持している。
【００６６】
カロリーの分布画像Ｐは、各部分領域ＰＸの表示色の濃さをカロリーの大きさと対応させることにより、各部分領域ＰＸのカロリーの大きさを視覚的に表現する。
【００６７】
図５は、本実施の形態における分析装置１０が出力する成分の分布画像Ｐの例を示す説明図である。
【００６８】
図５に示されるように、成分の分布画像Ｐは、各部分領域ＰＸにおいてたんぱく質、脂質、たんぱく質のうちの最も比率の大きい成分を成分ごとに異なる表示色を用いて視覚的に表現する。また、各部分領域ＰＸの表示色の濃さを成分の比率と対応させることにより、各部分領域ＰＸの成分の比率を視覚的に表現する。
【００６９】
なお、上記の分析装置１０は、内部に測定対象物Ｓが配置され得る空間を有する据置型の装置として実現される構成、言い換えれば、電子レンジ又はトースターのような構成を有するものであるがこれに限定されない。例えば、分析装置１０の外部に配置された測定対象物Ｓに向けて光を発し、その反射光を受光する構成、言い換えれば、携帯電話、スマートフォン又はデジタルカメラのような構成を有するものであってもよい。なお、分析装置１０が、電子レンジ、トースター、携帯電話、スマートフォン又はデジタルカメラの一機能として実現されてもよい。
【００７０】
以上のように構成された情報提示システム１の動作について説明する。
【００７１】
図６は、本実施の形態における情報提示システム１の制御方法を示すフロー図である。
【００７２】
ステップＳ１０１（分析ステップ）において、分析装置１０は、食品の分析をし、分析の結果を示す分析値を出力する。
【００７３】
ステップＳ１０２（生成ステップ）において、生成部２０は、分析ステップで出力した分析値に基づいて、ユーザによる食品の摂取、又は、ユーザによるカロリーの消費に関する情報を生成する。
【００７４】
ステップＳ１０３（提示ステップ）において、提示部３０は、生成ステップで生成した前記情報を提示する。
【００７５】
これにより、情報提示システム１は、分析装置１０の分析結果の表示を改善することができる。より具体的には、情報提示システム１は、分析装置１０の分析の対象である食品のカロリーなどの情報だけでなく、食品のカロリー等に基づいて生成されたユーザによる食品の摂取、又は、ユーザによるカロリーの消費に関する情報を生成し提示する。このように、情報提示システム１は、分析装置１０の分析結果の表示を改善することができる。
【００７６】
具体的には、情報提示システム１は、料理のレシピの提供、外食メニューの提供、家庭での食事メニューの提供、ユーザの体型の管理のための食事メニューの提供などの用途に適用され得る。これらについては、以降の実施の形態で詳細に説明する。
【００７７】
また、情報提示システム１は、介護施設での入所者の栄養管理、学校施設における生徒の栄養管理、医療機関における生活習慣のアドバイスの提供などの用途に適用され得る。具体的には、食事の前の料理である食品と、食事の後に食べ残された食品とのそれぞれを分析装置１０によって分析し、食事により人に摂取されたカロリーおよび栄養素を分析する。そして、人が摂取すべき所定量のカロリーおよび栄養素に満たない分を当該人に摂取させられる料理メニューを生成部２０により生成し、生成された料理メニューを提示部３０により提示する。
【００７８】
以降の各実施の形態において、情報提示システム１の代表的な具体例について説明する。
【００７９】
（実施の形態２）
本実施の形態において、食品分析装置の分析結果の表示を改善して、料理のレシピを提供する情報提供システムについて説明する。この情報提供システムは、例えば、インターネット上に設けられたレシピを提供するウェブサイトであるいわゆるレシピサイトと、レシピサイトから情報を取得してユーザに提示する通信端末とを用いて実現され得る。
【００８０】
従来のレシピサイトは、複数の料理のレシピを保有している。そして、料理の名称、材料などについての検索条件を用いたユーザによる検索に基づいて、検索条件にマッチするレシピを提供する。例えば、ユーザが、鶏肉を用いたシチューのレシピを検索したい場合、「鶏肉」及び「シチュー」の検索条件を用いて検索すると、レシピサイトは、保有しているレシピのうちの「鶏肉のシチュー」のレシピを通信端末に提供し、ユーザに提示する。
【００８１】
従来のレシピサイトが保有している料理のレシピは、一般ユーザを含むさまざまな人が提供したレシピを含んでいるので、その料理のカロリーおよび栄養素などの情報が含まれていないことがある。また、上記情報が含まれている場合でも、値の正確さ又は精度が不明であることがある。
【００８２】
一方、レシピサイトから料理のカロリーおよび栄養素が提供されれば、ユーザは、提供されたカロリーおよび栄養素によってレシピを選択することができるようになる。また、レシピサイトからレシピを取得するユーザが、料理のカロリーおよび栄養素などの情報を用いてレシピを検索することができれば利便性が高まる。また、過去に当該レシピを参照して作成された料理のカロリーおよび栄養素が提供されれば、統計処理などによって値の正確さおよびを向上することにもつながる利点がある。
【００８３】
図７は、本実施の形態における情報提示システム２の構成を示すブロック図である。
【００８４】
図７に示されるように、情報提示システム２は、分析装置１０と、生成部２０Ａと、提示部３０と、記憶部４０を備える。
【００８５】
分析装置１０は、食品である料理Ｄ１の分析をし、分析の結果を示す分析値を出力する食品分析装置であり、実施の形態１におけるものと同様である。分析装置１０は、料理メニューのレシピに従って調理された料理Ｄ１の分析をし、料理Ｄ１に含まれるカロリー又は栄養素を分析値として出力する。なお、「カロリー又は栄養素」との表現は、カロリーおよび栄養素の少なくとも一方を意味する。以降でも同様とする。
【００８６】
生成部２０Ａは、分析装置１０が出力した料理Ｄ１に含まれるカロリー又は栄養素に基づいて、料理メニューのカロリー又は栄養素を示す情報を生成する。生成部２０Ａは、生成部２０の具体的構成の１つである。
【００８７】
提示部３０は、料理のレシピとともに、生成部２０Ａが生成したカロリー又は栄養素を示す情報を提示する。
【００８８】
より具体的な構成の一例を以下で説明する。
【００８９】
情報提示システム２は、さらに、記憶部４０を備えてもよい。
【００９０】
記憶部４０は、１以上の料理メニューのレシピを含むレシピデータ４１を記憶している記憶装置である。記憶部４０は、揮発性メモリ又は不揮発性メモリなどにより実現される。
【００９１】
また、分析装置１０が分析する対象である料理Ｄ１のレシピは、記憶部４０に記憶されている１以上の料理メニューに含まれるものであってもよい。
【００９２】
また、生成部２０Ａは、生成した、料理メニューのカロリー又は栄養素を示す情報を記憶部４０に記憶してもよい。
【００９３】
また、提示部３０は、記憶部４０が記憶している１以上の料理メニューのうち、ユーザによって検索された対象料理メニューのレシピとともに、記憶部４０に記憶されている対象料理メニューのカロリー又は栄養素を示す情報を提示してもよい。
【００９４】
提示部３０が提示するレシピに従って調理することで、ユーザＵは、料理Ｄ２を生成することができる。このようにして、ユーザは、検索した料理メニューのレシピとともに、当該料理メニューのカロリーまたは栄養素を知ることができ、調理することができる。
【００９５】
なお、ユーザＵは、料理Ｄ２を料理Ｄ１として用いて分析装置１０により分析することもできる。このようにすると、情報提示システム２が提供したレシピに従ってユーザにより調理された料理の分析結果を、情報提示システム２の記憶部４０が保有しているレシピに反映することができる。複数のユーザＵが調理した料理の分析結果が記憶部４０に提供されるときには、それらの平均値、中央値又は最頻値をとるなどの統計処理を行ってもよい。これにより、記憶部４０が記憶している料理メニューのカロリーまたは栄養素の精度を向上させることができる。
【００９６】
図８は、本実施の形態における情報提示システム２が提供するレシピを示す説明図である。このレシピは、一例として、提示部３０としてのディスプレイに表示されるものである。
【００９７】
レシピは、料理メニュー４２と、外観図４３と、材料４４と、レシピ４５と、カロリー情報４６と、栄養素情報４７とを含む。
【００９８】
料理メニュー４２と、外観図４３と、材料４４と、レシピ４５とは、それぞれ、この料理メニューの名称を示す文字列、外観の写真又はイラスト、材料、レシピであり、従来のレシピサイトにより提示されるものと同等である。
【００９９】
カロリー情報４６は、当該レシピに従って複数のユーザＵによって過去に調理された料理を対象として、分析装置１０が分析したカロリーを示す情報である。例えば、カロリー情報４６は、当該レシピに従って複数のユーザＵによって過去に調理された料理のカロリーのヒストグラム、および、上記カロリーの平均値を含む。
【０１００】
栄養素情報４７は、当該レシピに従って複数のユーザＵによって過去に調理された料理を対象として、分析装置１０が分析した栄養素を示す情報である。例えば、栄養素情報４７は、当該レシピに従って複数のユーザＵによって過去に調理された料理についての栄養成分表示（エネルギー、たんぱく質、脂質、炭水化物、ナトリウム）、又は、三大栄養素（炭水化物、たんぱく質、脂質）を含む。
【０１０１】
これにより、ユーザは、提供されたカロリーおよび栄養素によってレシピを選択することができるようになる。また、レシピサイトからレシピを取得するユーザは、料理のカロリーおよび栄養素などの情報を用いてレシピを検索することができ利便性が高まる。
【０１０２】
仮にレシピサイトの提供者が、料理のカロリーおよび栄養素を計測してレシピサイトに掲載するとすれば、レシピサイトが保有しているレシピそれぞれについてレシピサイトの提供者が逐一栄養分析を行うことになり、作業量が膨大になり得る。上記のようにユーザが調理した料理のカロリーおよび栄養素をレシピサイトに提供することで、レシピサイトの提供者の作業負担を軽減することにもつながる利点がある。
【０１０３】
以上のように本実施の形態の情報提示システム２は、料理メニューのレシピとともにカロリー又は栄養素を示す情報を提示するので、ユーザは、提示されたレシピに従って調理した場合の料理メニューのカロリー又は栄養素を事前に知ることができ、ユーザの利便性が高まる。
【０１０４】
また、情報提示システム２は、１以上の料理メニューのレシピと、その料理メニューのカロリー又は栄養素を記憶しており、ユーザにより与えられる検索条件を満たす料理メニューについてのレシピとカロリー又は栄養素をユーザに提供する。よって、より具体的な構成に基づいて、分析装置の分析結果の表示を改善し、ユーザの利便性を向上することができる。
【０１０５】
（実施の形態３）
本実施の形態において、食品分析装置の分析結果の表示を改善して、推奨される外食メニューを提供する情報提供システムについて説明する。この情報提供システムは、例えば、インターネット上に設けられた、外食店（飲食店ともいう）および外食メニューを提供するウェブサイトであるいわゆる外食店検索サイトと、外食店検索サイトから情報を取得してユーザに提示する通信端末とを用いて実現され得る。
【０１０６】
従来の外食店検索サイトは、複数の外食店および当該外食店で提供されるメニュ又はコースを保有している。そして、料理の名称、費用などについての検索条件を用いたユーザによる検索に基づいて、検索条件にマッチするメニュー又はコースを提供する。例えば、ユーザが、豆腐ハンバーグを提供する外食店を検索したい場合、「豆腐ハンバーグ」の検索条件を用いて検索すると、外食店検索サイトは、保有している外食店およびメニューのうち「豆腐ハンバーグ」を提供する外食店に関する情報に提供し、ユーザに提示する。
【０１０７】
従来の外食店検索サイトが保有している外食店およびメニューは、一般人を想定してある程度のカロリー情報等を掲載している場合もあるが、病気又は体質による食事制限を要する人まで想定されていない。そのため、外食店が提供するメニューが食事制限している人にとって利用可能か否かが不明であることがある。
【０１０８】
一方、外食店検索サイトにより、外食店が提供するメニューのカロリーおよび栄養素が提供されれば、一般人はもちろんのこと、食事制限を要する人にとっても外食店およびメニューの決定がしやすくなり、その結果外食をしやすくなる。外食店にとっても、客数の増加、および、売り上げの増加につながる利点がある。
【０１０９】
図９は、本実施の形態における情報提示システム３の構成を示すブロック図である。
【０１１０】
図９に示されるように、情報提示システム３は、分析装置１０と、生成部２０Ｂと、提示部３０と、記憶部５０と、取得部５２とを備える。
【０１１１】
分析装置１０は、ユーザが摂取した食品の分析をし、食品に含まれるカロリー又は栄養素を分析値として出力する食品分析装置であり、実施の形態１におけるものと同様である。分析装置１０は、ユーザの日々の食事により摂取されるカロリーおよび栄養素のうちの少なくとも一方を分析する。
【０１１２】
記憶部５０は、１以上の外食メニューを含む外食データ５１を記憶している記憶装置である。記憶部５０は、揮発性メモリ又は不揮発性メモリなどにより実現される。
【０１１３】
取得部５２は、外食メニューについてのユーザの条件を取得する処理部である。取得部５２は、ユーザが指定する食事制限の情報、ユーザが罹患している病気などの情報を含む条件を取得する。
【０１１４】
生成部２０Ｂは、分析装置１０が出力したカロリー又は栄養素と、外食メニューを食する際の食品の摂取、又は、カロリーの消費を含む外食データ５１とに基づいて、ユーザが食すべき外食メニューに関する情報を生成する。外食メニューに関する情報は、外食データ５１に格納されている情報そのもの、および、外食データ５１に格納されている情報を加工したものを含む。外食メニューに関する情報は、具体的には、例えば外食店の名称および地図、並びに、外食メニューの名称、カロリーおよび栄養素などを含む。生成部２０Ｂは、生成部２０の具体的構成の１つである。
【０１１５】
提示部３０は、生成部２０Ｂが生成した情報を提示する。
【０１１６】
図１０は、本実施の形態における外食データ５１の一例を示す説明図である。
【０１１７】
図１０に示されるように、外食データ５１は、外食店名、外食メニュー、カロリー、位置および地図の各情報を含む。例えば、図１０に示される外食データは、外食店名が「Ａ」であり、位置が（ｘ１，ｙ１）（例えば、経度がｘ１、緯度がｙ１）であり、地図データ「ｍａｐ＿ａ.ｇｉｆ」で表わされる外食店が、カロリーが３００ｋｃａｌである外食メニュー「豆腐ハンバーグ」を提供していることを示している。なお、外食データ５１に、さらに、外食メニューの栄養素の情報が含まれていてもよい。
【０１１８】
生成部２０Ｂは、取得部５２が取得した、外食メニューについてのユーザの条件（カロリーの上限、摂取すべき栄養素、又は、摂取すべきでない栄養素など）と、分析装置１０が分析した、ユーザが摂取した食品に含まれていたカロリー又は栄養素の情報に基づいて、取得部５２が取得した条件を満たす外食メニューに関する情報を生成する。
【０１１９】
なお、生成部２０Ｂは、外食メニューに関する情報として、地図情報に基づいて現在地から外食店までの移動経路を示す情報、当該移動経路に沿って移動した場合の消費カロリーを示す情報などを生成してもよい。生成部２０Ｂは、上記条件を満たす外食メニューを選択する際に、外食メニューのカロリーから、外食店まで移動した場合の消費カロリーの分だけ差し引いて条件の判断をしてもよい。このとき、生成部２０Ｂは、外食メニューのカロリーがユーザが摂取可能なカロリーの上限を超える場合には、移動経路を意図的に長くする（例えば回り道をさせる、長時間の徒歩移動をさせるなど）ことで、外食メニューのカロリーから移動に要した消費カロリーを差し引いたカロリーが上記条件を満たすようにしてもよい。
【０１２０】
生成部２０Ｂが生成する情報の提示の一例を以下で説明する。
【０１２１】
図１１は、本実施の形態における提示部３０が提示する情報の一例を示す説明図である。この情報は、一例として、提示部３０としてのディスプレイに表示されるものである。
【０１２２】
図１１は、地図５４とともに、外食店Ａで提供される外食メニュー「豆腐ハンバーグ」に関する情報５６と、現在地から飲食店Ａまでの移動経路５８と、移動経路５８に沿って移動した場合の時間および消費カロリーを示す情報５９とを含む画像である。
【０１２３】
このように、外食店が提供する外食メニューに関する情報が提供されるので、食事制限を要する人にとっても外食店およびメニューの決定がしやすくなり、その結果外食をしやすくなる。外食店にとっても、客数の増加、および、売り上げの増加につながる利点がある。
【０１２４】
なお、地図５４上に、移動経路５８の近くに存在する観光地を提示し、ユーザがその観光地に立ち寄ることを選択した場合に、外食店までの移動の際の消費カロリーを増加させてもよい。このようにすることで、生成部２０Ｂによる条件の判断において、より多くの外食メニューが条件を満たすようにすることができる。
【０１２５】
なお、外食データ５１に含まれるカロリーおよび栄養素のデータは、外食店の従業員が分析装置１０を用いて入力したものであってもよいし、他の計測方法又は算出方法で得て入力したものであってもよいし、外食店で客が分析装置１０を用いて入力したものであってもよい。
【０１２６】
以上のように本実施の形態の情報提示システム３は、外食店が提供するメニューのカロリーおよび栄養素を提示するので、一般人はもちろんのこと、食事制限を要する人にとっても外食店およびメニューの決定がしやすくなる。よって、分析装置の分析結果の表示を改善し、ユーザの利便性を向上することができる。また、ユーザが外食をしやすくなるので、外食店にとって、客数の増加、および、売り上げの増加につながる利点がある。
【０１２７】
（実施の形態４）
本実施の形態において、食品分析装置の分析結果の表示を改善して、推奨される家庭での食事メニューのレシピを提供したり、その食事メニューを調理するための材料の注文をしたりする情報提供システムについて説明する。
【０１２８】
情報提供システムにより食事メニューのレシピが提供されたり、材料の注文がなされたりすることで、ユーザは、食事メニューの調理に必要な材料及びレシピを容易に取得することができる利点がある。材料の販売者にとっては、材料の販売量が増加する利点がある。
【０１２９】
図１２は、本実施の形態における情報提示システム４の構成を示すブロック図である。
【０１３０】
図１２に示されるように、情報提示システム４は、分析装置１０と、生成部２０Ｃと、提示部３０と、記憶部６０と、取得部６２とを備える。また、情報提示システム４は、さらに、注文処理部６４を備えてもよい。
【０１３１】
分析装置１０は、ユーザが摂取した食品の分析をし、食品に含まれるカロリー又は栄養素を分析値として出力する食品分析装置であり、実施の形態１におけるものと同様である。分析装置１０は、ユーザの日々の食事により摂取されるカロリーおよび栄養素のうちの少なくとも一方を分析する。
【０１３２】
記憶部６０は、１以上の食事メニューを含むメニューデータ６１を記憶している記憶装置である。記憶部６０は、揮発性メモリ又は不揮発性メモリなどにより実現される。
【０１３３】
取得部６２は、料理メニューについてのユーザの条件を取得する処理部である。取得部６２は、ユーザが指定する食事の好み、食事のカロリーの上限などの条件を取得する。
【０１３４】
生成部２０Ｃは、分析装置１０が出力したカロリー又は栄養素と、複数の料理メニューの調理に要する材料のカロリー又は栄養素を含む料理データとに基づいて、ユーザが食すべき料理メニューに関する情報を生成する。ここで、上記料理メニューに関する情報は、料理メニューの調理に要する材料を少なくとも含む。生成部２０Ｃは、メニューデータ６１を参照して、取得部６２が取得した条件を満たす料理メニューを選択し、選択した料理メニューに関する情報を生成する。
【０１３５】
生成部２０Ｃは、生成部２０の具体的構成の１つである。
【０１３６】
提示部３０は、生成部２０Ｃが生成した情報を提示する。
【０１３７】
注文処理部６４は、生成部２０Ｃが生成した料理メニューに関する情報に含まれる、料理メニューの調理に要する材料を注文する処理を行う処理部である。注文処理部６４は、通信回線によって外部の材料の販売者の装置と接続されており、上記材料を注文する処理を実行する。なお、注文処理部６４は、料理メニューの調理に要する材料を注文する処理の代わりに、調理済みの料理メニューを注文する処理をしてもよい。
【０１３８】
図１３は、本実施の形態におけるメニューデータ６１の一例を示す説明図である。
【０１３９】
メニューデータ６１は、メニュー、カロリー、材料の各情報を含む。例えば、図１３に示されるメニューデータ６１は、メニュー「卵と鶏肉の煮物」は、カロリーが２００ｋｃａｌであり、材料「鶏肉、卵、グリーンピース」を用いて調理されることが示されている。なお、メニューデータ６１は、さらに、料理メニューの栄養素の情報を含んでもよい。
【０１４０】
生成部２０Ｃは、メニューデータ６１を参照し、取得部６２が取得した条件を満たす料理メニューを選択し、選択した料理メニューに関する情報を生成する。
【０１４１】
図１４は、本実施の形態における情報提示システム４による提示の第一例を示す説明図である。なお、図１４では、提示部３０である表示パネルが分析装置１０の前面パネルに配置される例を示している。このように、提示部３０が分析装置１０の前面パネルに配置されていることで、ユーザは、情報提示システム４により提示される情報を容易に視認して受け取ることができる利点がある。
【０１４２】
図１４に示される提示部３０には、分析装置１０による食品の分析結果であるカロリーおよび重量を示す情報６６、食品の分析結果に関連したメッセージ６７、および、食品の分析結果である栄養成分比率を示す情報６８が表示されている。
【０１４３】
ユーザは、日々の食事メニューを分析装置１０によって分析して、図１４に示される提示部３０の画像を視認する。
【０１４４】
図１５は、本実施の形態における情報提示システム４による提示の第二例を示す説明図である。
【０１４５】
図１５に示される提示部３０には、生成部２０Ｃが生成した、料理メニューに関する情報６９が提示されている。情報６９は、一例として、脂質で太りやすい人向けの食事メニューを含む情報である。ユーザの日々の食事に基づいて、ユーザが脂質で太りやすい体質であることが判定された場合に、提示部３０が情報６９を提示することでユーザに適切なメニューを提示することができる。ユーザが、情報６９に含まれるメニューのうちから調理を行うメニューを選択した場合、選択されたメニューの材料の注文処理が注文処理部６４によりなされる。
【０１４６】
以上のように本実施の形態の情報提示システム４は、ユーザが摂取している食品に基づいて、当該ユーザが食するべき食事メニューのレシピを提供する。よって、ユーザは、食事メニューの調理に必要なレシピを容易に取得することができる。
【０１４７】
また、ユーザが摂取している食品に基づいて、当該ユーザが食するべき食事メニューのレシピの提供とともに、その食事メニューの調理に要する材料の注文をする。よって、ユーザは、食事メニューの調理に必要なレシピとともに、調理に必要な材料を容易に取得することができる。
【０１４８】
（実施の形態５）
本実施の形態において、食品分析装置の分析結果の表示を改善して、ユーザの体型の管理等のために推奨される運動メニューおよび食事メニューを提供する情報提供システムについて説明する。
【０１４９】
ユーザは、情報提供システムにより提供された運動メニューに従って運動をし、また、食事メニューに従って食事をすることで、自身の体型を、目標とする体型に近づけたり、目標とする体型に維持したりすることができる。
【０１５０】
図１６は、本実施の形態における情報提示システム５の構成を示すブロック図である。
【０１５１】
図１６に示されるように、情報提示システム５は、分析装置１０と、生成部２０Ｄと、提示部３０と、記憶部７０と、取得部７４とを備える。
【０１５２】
分析装置１０は、ユーザが摂取した食品の分析をし、食品に含まれるカロリー又は栄養素を分析値として出力する食品分析装置であり、実施の形態１におけるものと同様である。分析装置１０は、ユーザの日々の食事により摂取されるカロリーおよび栄養素のうちの少なくとも一方を分析する。
【０１５３】
記憶部７０は、１以上の運動メニューを含む運動データ７１、および、１以上の食事メニューを含む食事データ７２を記憶している記憶装置である。記憶部７０は、揮発性メモリ又は不揮発性メモリなどにより実現される。
【０１５４】
取得部７４は、ユーザの体型を示す身体情報と、目標体型（ユーザが目標とする体型）とを取得する。身体情報は、例えば、身長、体重、体脂肪率などの情報を含む。また、目標体型は、例えば、アスリート（パワー）型、アスリート（スタミナ）型、又は、スリム型などを含む。
【０１５５】
運動データ７１は、目標体型と、当該目標体型になる（又は、当該目標体型を維持する）のに適切な運動メニューとを対応付けたデータである。
【０１５６】
食事データ７２は、目標体型と、当該目標体型になる（又は、当該目標体型を維持する）のに適切な食事メニューとを対応付けたデータである。なお、食事データ７２は、食事の順番を規定する情報を含んでもよい。例えば、食事データ７２は、含有する炭水化物が比較的少ない食事メニューを先に食し、含有する炭水化物が比較的多い食事メニューを後に食するように食事の順番を規定する情報を含む。
【０１５７】
生成部２０Ｄは、取得部７４が取得した、ユーザの現在の体型と、目標体型と、分析装置１０が出力したカロリー又は栄養素とに基づいて、ユーザが目標体型になるために行うべき運動メニューに関する情報、又は、ユーザが摂取すべき食品に関する情報を生成する。具体的には、生成部２０Ｄは、ユーザの現在の体型を示す身体情報と、目標体型と、ユーザが摂取した食事のカロリー又は栄養素を取得する。そして、生成部２０Ｄは、運動データ７１を参照して、ユーザが目標体型になるために必要な運動メニューを決定する。また、生成部２０Ｄは、食事データ７２を参照して、ユーザが目標体型になるために必要な食事メニューを決定する。なお、生成部２０Ｄは、さらに、食事メニューの中での食事の順番を示す情報を食事データ７２に基づいて決定してもよい。なお、生成部２０Ｄは、生成部２０の具体的構成の１つである。
【０１５８】
提示部３０は、生成部２０Ｄが生成した情報を提示する。提示部３０は、具体的には、生成部２０Ｄが生成した、運動メニューおよび料理メニューを示す情報を取得し、これらの情報を提示する。なお、生成部２０Ｄが食事順に関する情報を生成した場合には、食事順に関する情報を取得し提示する。
【０１５９】
なお、取得部７４は、さらに、ユーザが所望する食事メニューを取得してもよい。そして、生成部２０Ｄは、分析装置１０の分析結果の履歴と、取得部７４が取得した上記食事メニューとをさらに考慮して、ユーザが目標体型になるために行うべき運動メニューに関する情報、又は、ユーザが摂取すべき食品に関する情報を生成してもよい。
【０１６０】
以上のように本実施の形態の情報提示システム５は、ユーザが行うべき運動メニュー、又は、ユーザが食するべき料理メニューを提供する。ユーザは、提供された運動メニューに従って運動をし、又は、料理メニューに従って食事をすることで、自身の体型を、目標とする体型に近づけたり、目標とする体型に維持したりすることができる。
【０１６１】
（実施の形態６）
本実施の形態において、食品分析装置の分析結果の表示を改善して、当該情報提供システムをユーザが継続的に利用することを支援する技術について説明する。
【０１６２】
上記各実施の形態に係る分析装置１０が提供する情報は、食品のカロリー又は栄養素を示す数値である。また、上記各実施の形態における情報提供システムが提供する情報は、食事メニュー又は運動メニューのような、ユーザによる食品の摂取、又は、ユーザによるカロリーの消費に関する情報である。これらの情報の提供をユーザが繰り返し受け取ると、ユーザは、新鮮さ又は面白さを感じることがなくなる、また、飽きてしまうことにより、情報提供システムを利用することをやめてしまうことがあり得る。
【０１６３】
本実施の形態に係る情報提供システムは、ユーザが、情報提供システムの利用をやめてしまうことを抑制し得る。
【０１６４】
本実施の形態における情報提供システムの構成は、上記各実施の形態のいずれであってもよい。ここでは、実施の形態１の情報提示システムを前提として説明する。
【０１６５】
図１７は、本実施の形態における提示部３０の構成を示すブロック図である。
【０１６６】
図１７に示されるように、提示部３０は、演出部８０を備える。
【０１６７】
演出部８０は、提示部３０が提示する情報に基づいて、ユーザに対する演出効果を有する情報を生成する処理部である。演出部８０が生成した情報が提示部３０により提示される。ユーザに対する演出効果とは、ユーザが当該情報を視認したときに、新鮮さ又は面白さのような何らかの感情を抱く効果をいう。
【０１６８】
演出部８０は、提示部３０が生成部２０から取得した情報を取得して、取得した情報を別の情報に変換する。例えば、演出部８０は、食品のカロリーを示す数値の情報を分析装置１０から取得した場合に、取得したカロリーを示す数値の情報を、将来の保険料又は医療費の増減を示す情報に変換することで演出を行う。また、演出部８０は、食品の分析をするたびに所定の確率で所定額の金銭的価値に相当する特典情報（いわゆるポイント）が付与されるゲームの演出を行ったり、食品の分析をするたびに小額相当の金銭的価値を有する特典情報が付与される演出を行ったりしてもよい。なお、上記特典情報は、商品又はサービスの一部又は全部と交換可能なもの（いわゆるクーポン、サービス券）であってもよい。また、上記特典情報の代わりに、直接的な金銭的価値を有しない情報（絵、写真若しくはイラスト、キャラクター、文章、言葉、画像、音楽など）としてもよい。
【０１６９】
提示部３０は、演出部８０が変換により生成した情報を提示する。
【０１７０】
図１８は、本実施の形態における提示部３０が提示する画像の第一例を示すブロック図である。図１８に示される画像は、分析対象の食品を示す画像８２と、将来の保険料又は医療費の増減を示す画像８３とを含む。
【０１７１】
演出部８０は、分析装置１０の分析の対象となった食品のカロリーを示す数値の情報（例えば５００ｋｃａｌ）が分析装置１０から出力された場合に、カロリーを示す数値の情報を、将来の保険料又は医療費の増減を示す情報（−５００ｋｃａｌ）に変換する。カロリーから将来の保険料又は医療費の増減を示す情報に変換する計算方法は、任意の方法を採用し得るが、例えば、上記食品を過剰に摂取した場合に病気に罹患することが想定される場合に、その病気に罹患した場合の保険料の増加分を算出し、プラスマイナスを反転したあと保険料が増加する期間で除することで得られる。また、その病気に罹患した場合に、完治するまでに要する治療費を完治するまでの期間で除することでも算出され得る。
【０１７２】
図１９は、本実施の形態における提示部３０が提示する画像の第二例を示すブロック図である。図１９に示される画像は、分析対象の食品を示す画像８２と、ゲームの演出に係る画像８５と、特典情報が付与されたことを示す画像８６とを含む。
【０１７３】
演出部８０は、提示部３０が生成部２０から情報を取得し変換して提示する際に、ゲーム（例えばスロットゲーム）に係る画像８５を提示する。ユーザは、画像８５を視認しながらゲームをすることで、楽しみながら情報提供システムが提供する情報を得ることができる。
【０１７４】
また、演出部８０は、提示部３０が生成部２０から情報を取得し変換して提示する際に、ユーザに特典情報を付与する。特典情報は、特定の販売店において所定額の金銭的価値に相当する情報（いわゆるポイント）を採用し得る。例えば、演出部８０は、特定の割合又はランダム要素によって異なる特典情報を生成する。特定の割合は、例えば、所定の複数の回数に１回の割合である。なお、特典情報は、ゲームの結果に応じて変動するものであってもよいし（例えば、当たりが出た場合に限り比較的高額相当にするなど）、ゲームの結果にかかわらず固定額相当にしてもよい。また、実施の形態２においてレシピサイトに食品のカロリー又は栄養素を提供したユーザに特典情報を付与したり、実施の形態３において外食メニューの食品のカロリー又は栄養素を提供したユーザに特典情報を付与したりすることで、情報提供することへのインセンティブをユーザに与えることができる。
【０１７５】
なお、演出部８０は、分析装置１０による食品の分析が比較的高頻度（例えば、日ごと、又は、食事ごと）に行われることを想定する場合（例えば、実施の形態３、４及び５の場合）、想定される頻度で分析装置１０による分析を行わない場合に、取得済みの特典情報を失うことを示す情報を提示してもよい。これにより、分析装置１０を使用しないと損をする気持ちをユーザに抱かせ、その反射的効果として、ユーザに分析装置１０を比較的高頻度で使用させることができる。
【０１７６】
また、演出部８０は、情報提示システム１を複数のユーザが利用しているときに、一のユーザについての分析結果又は提示情報を、他のユーザにも提示したり、他のユーザと共有させたりしてもよい。このとき、同一又は類似の年代のユーザ同士、同一又は類似の目標を有するユーザ同士をグループ化して、グループ内で分析結果又は提示情報の提示又は共有をさせてもよい。これにより、ユーザ間での情報共有が進んだり、他のユーザの動向を知って競争意識又は仲間意識によって、積極的に情報提示システム１を利用したりすることができる。
【０１７７】
このようにすることで、ユーザは、食品を分析するごとに得た特典情報を特定の販売店で利用することで実質的な割引購入を行ったり、得た情報そのものを楽しんだりすることができる。また、ユーザは、他のユーザの動向を知って、より積極的に食品を分析することに取り組むことができる。このようにして、ユーザは、得をした気持ちを持ちながら、又は、積極的に情報提示システムを利用するので、継続的な利用が実現する。
【０１７８】
以上のように、本実施の形態の情報提示システムは、食品のカロリー若しくは栄養素を示す数値、又は、ユーザによる食品の摂取、又は、ユーザによるカロリーの消費に関する情報に基づいて生成された、ユーザが何らかの感情を抱くように演出された情報を提示する。これにより、ユーザが新鮮さ又は面白さを感じなくなってしまうことが回避され、ユーザが継続的に情報提供システムを利用して情報を得ることができる。
【０１７９】
また、情報提供システムは、所定の割合で特典情報を提示する。ユーザは、情報提供システムから情報が提供されるときに、特典情報を得られたり、得られなかったりする。これにより、ユーザは、特典情報を得られる期待を抱きながら情報提供システムを利用するようになる。これにより、ユーザが新鮮さ又は面白さを感じなくなってしまうことが回避され、ユーザが継続的に情報提供システムを利用して情報を得ることができる。
【０１８０】
なお、上記各実施の形態において、各構成要素は、専用のハードウェアで構成されるか、各構成要素に適したソフトウェアプログラムを実行することによって実現されてもよい。各構成要素は、ＣＰＵまたはプロセッサなどのプログラム実行部が、ハードディスクまたは半導体メモリなどの記録媒体に記録されたソフトウェアプログラムを読み出して実行することによって実現されてもよい。ここで、上記各実施の形態の情報提示システムなどを実現するソフトウェアは、次のようなプログラムである。
【０１８１】
すなわち、このプログラムは、コンピュータに、情報提示システムの制御方法であって、食品の分析をし、前記分析の結果を示す分析値を出力する分析ステップと、前記分析ステップで出力した前記分析値に基づいて、ユーザによる食品の摂取、又は、ユーザによるカロリーの消費に関する情報を生成する生成ステップと、前記生成ステップで生成した前記情報を提示する提示ステップとを含む制御方法を実行させる。
【０１８２】
以上、一つまたは複数の態様に係る情報提示システムなどについて、実施の形態に基づいて説明したが、本発明は、この実施の形態に限定されるものではない。本発明の趣旨を逸脱しない限り、当業者が思いつく各種変形を本実施の形態に施したものや、異なる実施の形態における構成要素を組み合わせて構築される形態も、一つまたは複数の態様の範囲内に含まれてもよい。
【産業上の利用可能性】
【０１８３】
本発明は、食品のカロリー又は栄養素を提示する食品分析装置が出力する情報を提示する情報提示システムに利用可能である。
【符号の説明】
【０１８４】
１、２、３、４、５    情報提示システム
１０    分析装置
２０、２０Ａ、２０Ｂ、２０Ｃ、２０Ｄ    生成部
３０    提示部
４０、５０、６０、７０    記憶部
４１    レシピデータ
４２    料理メニュー
４３    外観図
４４    材料
４５    レシピ
４６    カロリー情報
４７    栄養素情報
５１    外食データ
５２、６２、７４    取得部
５４    地図
５６、５９、６６、６８、６９    情報
５８    移動経路
６１    メニューデータ
６４    注文処理部
６７    メッセージ
７１    運動データ
７２    食事データ
８０    演出部
８２、８３、８５、８６    画像
１１１    筐体
１１２    テーブル
１２０    測定部
１２１    光源
１２２    受光部
１２３    集光部
１２３Ａ    集光レンズ
１２３Ｂ、１２４Ａ、１２４Ｂ、１２４Ｃ    反射部
１２４    特定波長反射部
１２５、１２５Ａ、１２５Ｂ、１２５Ｃ    受光センサ
１２６    受光素子
１３０    制御部
Ｄ１、Ｄ２    料理
Ｐ    分布画像
ＰＸ    部分領域
Ｓ    測定対象物
Ｕ    ユーザ
【図１】
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【図２】
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【図３】
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【図４】
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【図５】
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【図６】
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【図７】
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【図８】
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【図９】
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【図１０】
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【図１１】
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【図１２】
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【図１３】
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【図１４】
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【図１５】
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【図１６】
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【図１７】
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【図１８】
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【図１９】
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