(57)【要約】【課題】ズッキーニの茎を接地することなく誘引し長期間栽培することが可能なズッキーニの栽培方法を提供する。【解決手段】このズッキーニの栽培方法は、上方の誘引線３０から垂下した誘引紐３２によってズッキーニＰを支持する。そして、ズッキーニＰの生長に応じて固定位置、掛止位置を茎の上方に移動させるとともに、適宜下方の葉を切除する。これにより、ズッキーニＰの茎の折れが防止され長期栽培が可能となる。また、ズッキーニＰの茎長が所定の長さを超えた場合、ズッキーニＰを横方向に誘引する。これにより、省スペースでの長期栽培が可能となる。そして、従来長期間の栽培が困難であったズッキーニの長期栽培を可能とし、その収穫期間、収穫量を飛躍的に向上させることができる。【選択図】図８
2018007590.tif 000002
【特許請求の範囲】
【請求項１】
ズッキーニの栽培方法であって、
ズッキーニが所定の茎長となった時に、上方に張られた誘引線から垂下した誘引紐とズッキーニの茎とを固定具によって固定し、さらに前記固定具の固定位置よりも上方でズッキーニの茎と前記誘引紐とを掛止する誘引紐固定工程と、
前記ズッキーニの生長に応じて前記掛止位置と前記固定具の固定位置とをズッキーニの茎の上方に移動させる掛止部移動工程と、
前記ズッキーニの茎長が所定の長さを超えた時に前記ズッキーニの茎が接地しないよう保持しながら前記誘引紐を前記誘引線に沿って横方向に移動させ、前記掛止部移動工程を行う横誘引工程と、
を有することを特徴とするズッキーニの栽培方法。
【請求項２】
ズッキーニの葉を下から除去してズッキーニの葉の茂る範囲を先端から所定の長さに維持する葉欠き工程をさらに有するとともに、
葉の除去に応じて固定具の固定位置を上方に移動させ掛止部移動工程を行うことを特徴とする請求項１記載のズッキーニの栽培方法。
【請求項３】
ズッキーニの茎と誘引紐との掛止を、前記誘引紐に沿ってスライド可能な複数の可動掛止具によって行うことを特徴とする請求項１または請求項２に記載のズッキーニの栽培方法。
【請求項４】
ズッキーニの茎長が３０ｃｍ±１０ｃｍのときに誘引紐固定工程を行い、
掛止位置の間隔を１５ｃｍ〜３０ｃｍ以下とし、
ズッキーニの茎長が８０ｃｍ〜１５０ｃｍを超えた場合に葉欠き工程を行って、葉の茂る範囲を先端から５０ｃｍ〜１５０ｃｍに維持することを特徴とする請求項２または請求項３に記載のズッキーニの栽培方法。
【発明の詳細な説明】
【技術分野】
【０００１】
本発明は、長期栽培が可能なズッキーニの栽培方法に関するものである。
【背景技術】
【０００２】
ズッキーニはカボチャ属の野菜であり茎を長く伸ばしながら生育する。しかしながらズッキーニは葉の重量に対して茎が細く、ある程度生長すると折れて長期栽培を行うことが難しい。このため、ズッキーニの栽培は茎を地面に這わせて栽培する「這いづくり」か、地面に支柱を立てヒモもしくはマジックテープ（登録商標）等で茎を固定する「立ちづくり」で行われることが多い。ただし、「這いづくり」においては、地面との接触による病気の感染が懸念される他、実の変形や不均等な日照による色付き不良等が発生する可能性がある。この問題点に対し下記［特許文献１］では「這いづくり」において茎を地面から離して支持するズッキーニ用支柱に関する発明が開示されている。
【先行技術文献】
【特許文献】
【０００３】
【特許文献１】特開２０１５−４３７４２号公報
【発明の概要】
【発明が解決しようとする課題】
【０００４】
しかしながら、ズッキーニの長期栽培では茎の長さが４ｍ以上にもなり、従来の「這いづくり」や［特許文献１］に記載の発明では株を這わすための広いスペースが必要となり、また通路等も確保しにくいことから、長期栽培には向かないという問題点がある。また、「立ちづくり」でも栽培ハウスの軒高や支柱の長さに限界があり長期栽培は難しいという問題点がある。
【０００５】
本発明は上記事情に鑑みてなされたものであり、ズッキーニの茎を接地することなく誘引し長期間栽培することが可能なズッキーニの栽培方法を提供することを目的とする。
【課題を解決するための手段】
【０００６】
本発明は、
（１）ズッキーニの栽培方法であって、
ズッキーニＰが所定の茎長となった時に、上方に張られた誘引線３０から垂下した誘引紐３２とズッキーニＰの茎とを固定具３４によって固定し、さらに前記固定具３４の固定位置よりも上方でズッキーニＰの茎と前記誘引紐３２とを掛止する誘引紐固定工程と、
前記ズッキーニＰの生長に応じて前記掛止位置と前記固定具３４の固定位置とをズッキーニＰの茎の上方に移動させる掛止部移動工程と、
前記ズッキーニＰの茎長が所定の長さを超えた時に前記ズッキーニＰの茎が接地しないよう保持しながら前記誘引紐３２を前記誘引線３０に沿って横方向に移動させ、前記掛止部移動工程を行う横誘引工程と、
を有することを特徴とするズッキーニの栽培方法を提供することにより、上記課題を解決する。
（２）ズッキーニＰの葉を下から除去してズッキーニＰの葉の茂る範囲を先端から所定の長さに維持する葉欠き工程をさらに有するとともに、
葉の除去に応じて固定具３４の固定位置を上方に移動させ掛止部移動工程を行うことを特徴とする上記（１）記載のズッキーニの栽培方法を提供することにより、上記課題を解決する。
（３）ズッキーニＰの茎と誘引紐３２との掛止を、前記誘引紐３２に沿ってスライド可能な複数の可動掛止具３６によって行うことを特徴とする上記（１）または（２）に記載のズッキーニの栽培方法を提供することにより、上記課題を解決する。
（４）ズッキーニＰの茎長が３０ｃｍ±１０ｃｍのときに誘引紐固定工程を行い、
掛止位置の間隔を１５ｃｍ〜３０ｃｍ以下とし、
ズッキーニＰの茎長が８０ｃｍ〜１５０ｃｍを超えた場合に葉欠き工程を行って、葉の茂る範囲を先端から５０ｃｍ〜１５０ｃｍに維持することを特徴とする上記（２）または（３）に記載のズッキーニの栽培方法を提供することにより、上記課題を解決する。
【発明の効果】
【０００７】
本発明に係るズッキーニの栽培方法は、上方から垂下した誘引紐によってズッキーニを支持する。そして、ズッキーニの生長に応じて固定位置、掛止位置を茎の上方に移動させるとともに、適宜下方の葉を切除する。また、ズッキーニの茎長が所定の長さを超えた場合、誘引紐を横方向に移動してズッキーニを横方向に誘引する。これにより、ズッキーニの長期栽培を可能とし、その収穫期間、収穫量を向上させることができる。
【図面の簡単な説明】
【０００８】
【図１】本発明に係るズッキーニの栽培方法を説明する第１の図である。
【図２】本発明に係るズッキーニの栽培方法の横誘引の方向を示す図である。
【図３】本発明に係るズッキーニの栽培方法を説明する第２の図である。
【図４】本発明に係るズッキーニの栽培方法を説明する第３の図である。
【図５】本発明に係るズッキーニの栽培方法を説明する第４の図である。
【図６】本発明に係るズッキーニの栽培方法を説明する第５の図である。
【図７】本発明に係るズッキーニの栽培方法を説明する第６の図である。
【図８】本発明に係るズッキーニの栽培方法を説明する第７の図である。
【発明を実施するための形態】
【０００９】
本発明に係るズッキーニの栽培方法の実施の形態について図面に基づいて説明する。先ず、図１を用いて本発明に係るズッキーニの栽培方法に好適な栽培具を説明する。本発明に係るズッキーニの栽培方法に好適な栽培具は、栽培ハウスや露地の農地等の上方に張られた誘引線３０と、この誘引線３０から垂下した誘引紐３２と、この誘引紐３２の先側に着脱可能に固定した固定具３４と、誘引紐３２に沿ってスライド可能な複数の可動掛止具３６と、誘引紐３２の上端を保持するとともに誘引線３０に沿ってスライド可能な横スライド部３８と、を有している。尚、本発明に係るズッキーニの栽培方法では、必ずしも可動掛止具３６を用いる必要は無く、誘引紐３２を直接ズッキーニＰの茎に巻き付けて掛止するようにしても良い。また、ここでは横スライド部３８が誘引紐３２を巻回して保持する例を示しているが、誘引紐３２はズッキーニＰの栽培中は基本的に巻き伸ばされることは無い。
【００１０】
また、誘引線３０はズッキーニの株を定植する畝や水耕栽培の栽培槽等の培地１０に沿って設置する。誘引線３０の設置高さには特に限定は無いが通常１８０ｃｍ〜２００ｃｍ程度とする。また、ズッキーニＰは、図２（ａ）に示すように単条植えとしても良いし、二条植えとしても良い。ただし、二条植えとする場合には、図２（ｂ）に示すように斜向かいに定植する二条千鳥植えを採用することが好ましい。そして、二条植えの場合には誘引線３０を培地１０を挟んで両側に１本ずつ設置する。また、単条植えの場合でも誘引線３０を培地１０を挟んで両側に１本ずつ設けることが好ましい。この際、誘引線３０はズッキーニの株の真上ではなく、株の定植位置から外側にずらして設置する。そして、後述の横誘引工程を行う場合には、単条植えの場合では図２（ａ）に示すように誘引方向を株毎に逆方向とし、株同志の重なりを回避する。また、二条植えの場合では図２（ｂ）に示すように誘引方向を条ごとに逆方向とし、株同志の重なりを回避する。これにより、ズッキーニＰへの日照と風通しを確保するとともに作業性の向上を図ることができる。
【００１１】
また、本発明に係るズッキーニの栽培方法に用いる固定具３４には特に限定は無いが、一端に誘引紐３２が着脱可能に固定し、他端が開閉可能なクリップやリング、ピンチ等を用いることが好ましい。また、可動掛止具３６に関しても特に限定は無いが、誘引紐３２及びズッキーニＰの茎への着脱及び移動が容易なＳ字フック等を用いることが好ましい。
【００１２】
次に、本発明に係るズッキーニの栽培方法に関して説明する。尚、ここでは可動掛止具３６を４つ用いて説明を行うが、可動掛止具３６の数には特に限定は無く、いくつ使用しても良い。尚、可動掛止具３６の数はズッキーニの種類や大きさにもよるが概ね４個〜７個が好適である。
【００１３】
先ず、図１に示すように、培地１０の所定の位置にズッキーニＰの株を定植する。そして、誘引線３０から株毎に誘引紐３２を垂下する。
【００１４】
次に、ズッキーニＰが生長し茎長Ｔ１が所定の長さ（草丈）となった時に、ズッキーニＰの茎の下方に固定具３４を固定する。尚、このときのズッキーニＰの茎長Ｔ１としては概ね３０ｃｍ±１０ｃｍとし、３０ｃｍ〜３５ｃｍが特に好ましい。これにより、図３に示すように、ズッキーニＰの茎に誘引紐３２が固定具３４を介して固定する。尚、固定具３４を固定する際には、予めズッキーニＰの葉を下から８枚から１０枚切除し、この葉欠き部の上端近傍に固定具３４を固定することが好ましい。このときのズッキーニＰの葉欠きは基本的に１日あたり概ね３枚を上限に行う。
【００１５】
次に、第１の可動掛止具３６ａを固定具３４の固定位置よりも上方でズッキーニＰの茎に引掛け掛止する。これにより、ズッキーニＰは固定具３４と第１の可動掛止具３６ａを介して誘引紐３２によって支持される。尚、このときの第１の可動掛止具３６ａの掛止位置はズッキーニＰの先端から１０ｃｍ前後の位置とすることが好ましい。以上が、本発明に係るズッキーニの栽培方法における誘引紐固定工程に相当する。
【００１６】
そして、ズッキーニＰが生長して先端が伸びると、これに応じて第１の可動掛止具３６ａを適宜移動させ、掛止位置を先端から１０ｃｍ前後の位置に維持する。そして図４に示すように固定具３４と第１の可動掛止具３６ａとの間隔Ｌ１が所定の値に達した場合、第１の可動掛止具３６ａの移動を停止するとともに、第１の可動掛止具３６ａの上方に第２の可動掛止具３６ｂを設けてズッキーニＰの茎を掛止する。尚、このときの固定具３４と最下段の可動掛止具３６（第１の可動掛止具３６ａ）との間隔Ｌ１の最大値は、ズッキーニＰの種類や大きさにもよるが概ね１５ｃｍ〜３０ｃｍの範囲で設定され、２０ｃｍが特に好ましい。この値は後述の各可動掛止具３６間の間隔Ｌ２、Ｌ３、Ｌ４の最大値にも適用され、よって、間隔Ｌ１〜Ｌ４は上記の最大値以下の値を推移する。
【００１７】
また、第２の可動掛止具３６ｂはズッキーニＰの生長に応じて適宜移動させ、掛止位置をズッキーニＰの先端から１０ｃｍ前後の位置に維持する。そしてさらにズッキーニＰが生長し、第１の可動掛止具３６ａと第２の可動掛止具３６ｂとの間隔Ｌ２が上記の最大値に達した場合、第２の可動掛止具３６ｂの移動を停止して、第２の可動掛止具３６ｂの上方に第３の可動掛止具３６ｃを設けズッキーニＰの茎を掛止する。そして、同様にズッキーニＰの生長に応じて第３の可動掛止具３６ｃを移動させる。そしてさらに、第２の可動掛止具３６ｂと第３の可動掛止具３６ｃとの間隔Ｌ３が上記の最大値に達した場合、第３の可動掛止具３６ｃの移動を停止して、第３の可動掛止具３６ｃの上方に第４の可動掛止具３６ｄを設けズッキーニＰの茎を掛止する。そして、同様にズッキーニＰの生長に応じて第３の可動掛止具３６ｃを移動させる。これにより、ズッキーニＰは図５に示すように、固定具３４と４つの可動掛止具３６ａ〜３６ｄを介して誘引紐３２によって支持される。尚、可動掛止具３６を用いずに誘引紐３２を直接ズッキーニＰの茎に巻き付ける構成では、誘引紐３２を適宜巻き付けてズッキーニＰを支持する。
【００１８】
さらに、ズッキーニＰが生長し葉の茂る範囲が所定の長さ（８０ｃｍ〜１５０ｃｍの範囲が好ましく、８０ｃｍが特に好ましい）を超えた場合、ズッキーニＰの葉を下から順に除去して、図６に示すように、葉の茂る範囲の長さＴ２を略一定の長さ（５０ｃｍ〜１５０ｃｍの範囲が好ましく、８０ｃｍが特に好ましい）に維持する。これが、本発明に係るズッキーニの栽培方法における葉欠き工程に相当する。尚、ズッキーニＰの葉欠きは基本的に１日あたり３枚を上限とする。
【００１９】
また、葉欠き工程を行った際には、固定具３４を誘引紐３２及びズッキーニＰの茎から一旦取り外し、葉欠き部の上端近傍に位置させて再度固定する。これにより、固定具３４の固定位置が上方に移動する。尚、可動掛止具３６の掛止位置まで葉欠きが行われた場合には、その可動掛止具３６は一旦取り外し、ズッキーニＰの生長に応じて適宜再利用する。また、可動掛止具３６を用いずに誘引紐３２を直接ズッキーニＰの茎に巻き付ける構成では、固定具３４を取り外した後、茎に巻き付いた下方の誘引紐３２を適宜巻きほどき固定具３４の移動を行う。
【００２０】
そして、葉欠き工程と固定具３４の移動とを随時行い、固定具３４と最下段の可動掛止具３６との間隔Ｌ１が概ね５ｃｍ以下となった場合、最下段の可動掛止具３６（ここでは、第１の可動掛止具３６ａ）を誘引紐３２から取り外し、図７に示すように、最上段の可動掛止具３６（ここでは、第４の可動掛止具３６ｄ）の上に設置してズッキーニＰの茎の掛止に用いる。そして、これらの動作を繰り返し行う事で、可動掛止具３６が順番に繰り上がりながら固定具３４及び可動掛止具３６がズッキーニＰの茎の上方に移動する。以上が本発明に係るズッキーニの栽培方法における掛止部移動工程に相当する。尚、固定具３４の移動に伴い、固定具３４の下に残った誘引紐３２は適宜切断しても良いし、束ねるなどしても良い。
【００２１】
さらに、ズッキーニＰが生長し茎長が例えば１８０ｃｍ等の所定の長さを超えた場合、図８に示すように、ズッキーニＰの茎が接地しないよう保持しながら横スライド部３８を誘引線３０に沿って横方向に移動させる。これにより、誘引紐３２が誘引線３０に沿って横方向に移動し、誘引紐３２に支持されたズッキーニＰも横方向に誘引される。そして、ズッキーニＰの収穫位置Ｔ３を作業者が作業し易い概ね１００ｃｍ〜１５０ｃｍの範囲に維持する。そして、その後は適宜誘引紐３２を横方向に移動させながら掛止部移動工程及び葉欠き工程を行う。これにより、ズッキーニＰの収穫位置Ｔ３は常に略一定の位置に維持されながら、ズッキーニＰは横方向に誘引されていく。以上が本発明に係るズッキーニの栽培方法における横誘引工程に相当する。
【００２２】
そして、本発明に係るズッキーニの栽培方法と、従来の「這いづくり」「立ちづくり」による栽培方法とを比較したところ、従来の栽培方法では収穫期間が約２ヶ月〜３ヶ月であったのに対し、本発明に係るズッキーニの栽培方法では収穫期間が約９ヶ月と長期間に亘る栽培と収穫が可能となった。また、収穫量は従来の栽培方法が１０ａ（アール）当たり約２．１ｔであったのに対し、本発明に係るズッキーニの栽培方法では１０ａ当たり約１６．４ｔで約８倍に増加した。
【００２３】
以上のように、本発明に係るズッキーニの栽培方法は、上方の誘引線３０から垂下した誘引紐３２によってズッキーニＰを支持する。そして、ズッキーニＰの生長に応じて固定位置、掛止位置を茎の上方に移動させるとともに、適宜下方の葉を切除する。そして、ズッキーニＰの茎の葉の茂る範囲を誘引紐３２によって常に支持する。これにより、ズッキーニＰの茎に過剰な負荷が掛からず茎の折れが防止され、ズッキーニＰの長期栽培が可能となる。
【００２４】
また、ズッキーニＰの茎長が所定の長さを超えた場合、誘引紐３２を横方向に移動してズッキーニＰを誘引線３０に沿って横方向に誘引する。そして、ズッキーニＰの収穫位置Ｔ３を作業者が作業し易い位置に維持する。これにより、収穫作業の効率を向上させることができる。また、ズッキーニＰは誘引線３０に沿って誘引されるため通路が塞がれることも無く、また這いづくりと比較して省スペースでの長期栽培が可能となる。さらに、この横誘引はズッキーニＰの茎が接地しないよう行うため、地面から病気が感染することも無い。
【００２５】
そして、本発明に係るズッキーニの栽培方法によれば、従来長期間の栽培が困難であったズッキーニの長期栽培を可能とし、その収穫期間、収穫量を飛躍的に向上させることができる。
【００２６】
尚、本例で示したズッキーニの栽培方法は一例であり、各工程の手法、各段階での数値、用いる栽培具の部材、形状、個数等は上記の例に限定されるものではなく、本発明は本発明の要旨を逸脱しない範囲で変更して実施することが可能である。
【符号の説明】
【００２７】
３０    誘引線
３２    誘引紐
３４    固定具
３６、３６ａ〜３６ｄ  可動掛止具
Ｐ      ズッキーニ
【図１】
2018007590.tif 000003
【図２】
2018007590.tif 000004
【図３】
2018007590.tif 000005
【図４】
2018007590.tif 000006
【図５】
2018007590.tif 000007
【図６】
2018007590.tif 000008
【図７】
2018007590.tif 000009
【図８】
2018007590.tif 000010
【手続補正書】
【提出日】平成29年9月22日(2017.9.22)
【手続補正１】
【補正対象書類名】特許請求の範囲
【補正対象項目名】全文
【補正方法】変更
【補正の内容】
【特許請求の範囲】
【請求項１】
ズッキーニの栽培方法であって、
ズッキーニが所定の茎長となった時に、上方に張られた誘引線から垂下した誘引紐とズッキーニの茎とを前記ズッキーニの葉を下から切除した葉欠き部の上端近傍で、一端が前記誘引紐に着脱可能に固定し他端が開閉可能なクリップ型の固定具によって固定し、さらに前記固定具の固定位置よりも上方でズッキーニの茎と前記誘引紐とを前記誘引紐に沿ってスライド可能で前記誘引紐側が小さく他端が大きいＳ字フック型の可動掛止具によって掛止する誘引紐固定工程と、
前記ズッキーニの生長に応じて前記可動掛止具の掛止位置と前記固定具の固定位置とをズッキーニの茎の上方に移動させる掛止部移動工程と、
前記ズッキーニの茎長が所定の長さを超えた時に前記ズッキーニの茎が接地しないよう保持しながら前記誘引紐を前記誘引線に沿って横方向に移動させ、前記掛止部移動工程を行う横誘引工程と、
を有することを特徴とするズッキーニの栽培方法。
【請求項２】
ズッキーニの葉を下から除去してズッキーニの葉の茂る範囲を先端から所定の長さに維持する葉欠き工程をさらに有するとともに、
葉の除去に応じて固定具の固定位置を上方に移動させ掛止部移動工程を行うことを特徴とする請求項１記載のズッキーニの栽培方法。
【請求項３】
誘引紐固定工程は、ズッキーニの茎長が３０ｃｍ±１０ｃｍのときにズッキーニの茎の下方に固定具を固定するとともに、ズッキーニの先端から所定の位置に可動掛止具を掛け止めし、
葉欠き工程は、ズッキーニの茎長が８０ｃｍ〜１５０ｃｍを超えた場合に１日あたり３枚を上限に行って、葉の茂る範囲を先端から５０ｃｍ〜１５０ｃｍに維持し、
掛止部移動工程は、前記ズッキーニの生長に応じて複数の可動掛止具を設置するとともに、最上段の可動掛止具をズッキーニの先端から所定の位置に維持し、さらに可動掛止具の掛止位置の間隔の最大値を１５ｃｍ〜３０ｃｍの範囲とすることを特徴とする請求項２記載のズッキーニの栽培方法。
【手続補正２】
【補正対象書類名】明細書
【補正対象項目名】全文
【補正方法】変更
【補正の内容】
【発明の詳細な説明】
【技術分野】
【０００１】
本発明は、長期栽培が可能なズッキーニの栽培方法に関するものである。
【背景技術】
【０００２】
ズッキーニはカボチャ属の野菜であり茎を長く伸ばしながら生育する。しかしながらズッキーニは葉の重量に対して茎が細く、ある程度生長すると折れて長期栽培を行うことが難しい。このため、ズッキーニの栽培は茎を地面に這わせて栽培する「這いづくり」か、地面に支柱を立てヒモもしくはマジックテープ（登録商標）等で茎を固定する「立ちづくり」で行われることが多い。ただし、「這いづくり」においては、地面との接触による病気の感染が懸念される他、実の変形や不均等な日照による色付き不良等が発生する可能性がある。この問題点に対し下記［特許文献１］では「這いづくり」において茎を地面から離して支持するズッキーニ用支柱に関する発明が開示されている。
【先行技術文献】
【特許文献】
【０００３】
【特許文献１】特開２０１５−４３７４２号公報
【発明の概要】
【発明が解決しようとする課題】
【０００４】
しかしながら、ズッキーニの長期栽培では茎の長さが４ｍ以上にもなり、従来の「這いづくり」や［特許文献１］に記載の発明では株を這わすための広いスペースが必要となり、また通路等も確保しにくいことから、長期栽培には向かないという問題点がある。また、「立ちづくり」でも栽培ハウスの軒高や支柱の長さに限界があり長期栽培は難しいという問題点がある。
【０００５】
本発明は上記事情に鑑みてなされたものであり、ズッキーニの茎を接地することなく誘引し長期間栽培することが可能なズッキーニの栽培方法を提供することを目的とする。
【課題を解決するための手段】
【０００６】
本発明は、
（１）ズッキーニの栽培方法であって、
ズッキーニＰが所定の茎長となった時に、上方に張られた誘引線３０から垂下した誘引紐３２とズッキーニＰの茎とを前記ズッキーニＰの葉を下から切除した葉欠き部の上端近傍で、一端が前記誘引紐３２に着脱可能に固定し他端が開閉可能なクリップ型の固定具３４によって固定し、さらに前記固定具３４の固定位置よりも上方でズッキーニＰの茎と前記誘引紐３２とを前記誘引紐３２に沿ってスライド可能で前記誘引紐３２側が小さく他端が大きいＳ字フック型の可動掛止具３６によって掛止する誘引紐固定工程と、
前記ズッキーニＰの生長に応じて前記可動掛止具３６の掛止位置と前記固定具３４の固定位置とをズッキーニＰの茎の上方に移動させる掛止部移動工程と、
前記ズッキーニＰの茎長が所定の長さを超えた時に前記ズッキーニＰの茎が接地しないよう保持しながら前記誘引紐３２を前記誘引線３０に沿って横方向に移動させ、前記掛止部移動工程を行う横誘引工程と、
を有することを特徴とするズッキーニの栽培方法を提供することにより、上記課題を解決する。
（２）ズッキーニＰの葉を下から除去してズッキーニＰの葉の茂る範囲を先端から所定の長さに維持する葉欠き工程をさらに有するとともに、
葉の除去に応じて固定具３４の固定位置を上方に移動させ掛止部移動工程を行うことを特徴とする上記（１）記載のズッキーニの栽培方法を提供することにより、上記課題を解決する。
（３）誘引紐固定工程は、ズッキーニＰの茎長が３０ｃｍ±１０ｃｍのときにズッキーニＰの茎の下方に固定具３４を固定するとともに、ズッキーニＰの先端から所定の位置に可動掛止具３６を掛け止めし、
葉欠き工程は、ズッキーニＰの茎長が８０ｃｍ〜１５０ｃｍを超えた場合に１日あたり３枚を上限に行って、葉の茂る範囲を先端から５０ｃｍ〜１５０ｃｍに維持し、
掛止部移動工程は、前記ズッキーニＰの生長に応じて複数の可動掛止具３６を設置するとともに、最上段の可動掛止具３６をズッキーニＰの先端から所定の位置に維持し、さらに可動掛止具３６の掛止位置の間隔の最大値を１５ｃｍ〜３０ｃｍの範囲とすることを特徴とする上記（２）記載のズッキーニの栽培方法を提供することにより、上記課題を解決する。
【発明の効果】
【０００７】
本発明に係るズッキーニの栽培方法は、上方から垂下した誘引紐によってズッキーニを支持する。そして、ズッキーニの生長に応じて固定位置、掛止位置を茎の上方に移動させるとともに、適宜下方の葉を切除する。また、ズッキーニの茎長が所定の長さを超えた場合、誘引紐を横方向に移動してズッキーニを横方向に誘引する。これにより、ズッキーニの長期栽培を可能とし、その収穫期間、収穫量を向上させることができる。
【図面の簡単な説明】
【０００８】
【図１】本発明に係るズッキーニの栽培方法を説明する第１の図である。
【図２】本発明に係るズッキーニの栽培方法の横誘引の方向を示す図である。
【図３】本発明に係るズッキーニの栽培方法を説明する第２の図である。
【図４】本発明に係るズッキーニの栽培方法を説明する第３の図である。
【図５】本発明に係るズッキーニの栽培方法を説明する第４の図である。
【図６】本発明に係るズッキーニの栽培方法を説明する第５の図である。
【図７】本発明に係るズッキーニの栽培方法を説明する第６の図である。
【図８】本発明に係るズッキーニの栽培方法を説明する第７の図である。
【発明を実施するための形態】
【０００９】
本発明に係るズッキーニの栽培方法の実施の形態について図面に基づいて説明する。先ず、図１を用いて本発明に係るズッキーニの栽培方法に好適な栽培具を説明する。本発明に係るズッキーニの栽培方法に好適な栽培具は、栽培ハウスや露地の農地等の上方に張られた誘引線３０と、この誘引線３０から垂下した誘引紐３２と、この誘引紐３２の先側に着脱可能に固定した固定具３４と、誘引紐３２に沿ってスライド可能な複数の可動掛止具３６と、誘引紐３２の上端を保持するとともに誘引線３０に沿ってスライド可能な横スライド部３８と、を有している。
【００１０】
また、誘引線３０はズッキーニの株を定植する畝や水耕栽培の栽培槽等の培地１０に沿って設置する。誘引線３０の設置高さには特に限定は無いが通常１８０ｃｍ〜２００ｃｍ程度とする。また、ズッキーニＰは、図２（ａ）に示すように単条植えとしても良いし、二条植えとしても良い。ただし、二条植えとする場合には、図２（ｂ）に示すように斜向かいに定植する二条千鳥植えを採用することが好ましい。そして、二条植えの場合には誘引線３０を培地１０を挟んで両側に１本ずつ設置する。また、単条植えの場合でも誘引線３０を培地１０を挟んで両側に１本ずつ設けることが好ましい。この際、誘引線３０はズッキーニの株の真上ではなく、株の定植位置から外側にずらして設置する。そして、後述の横誘引工程を行う場合には、単条植えの場合では図２（ａ）に示すように誘引方向を株毎に逆方向とし、株同志の重なりを回避する。また、二条植えの場合では図２（ｂ）に示すように誘引方向を条ごとに逆方向とし、株同志の重なりを回避する。これにより、ズッキーニＰへの日照と風通しを確保するとともに作業性の向上を図ることができる。
【００１１】
また、本発明に係るズッキーニの栽培方法に用いる固定具３４は一端に誘引紐３２が着脱可能に固定し、他端が開閉可能なクリップを用いる。また、可動掛止具３６は誘引紐３２及びズッキーニＰの茎への着脱及び移動が容易なＳ字フックを用いる。
【００１２】
次に、本発明に係るズッキーニの栽培方法に関して説明する。尚、ここでは可動掛止具３６を４つ用いて説明を行うが、可動掛止具３６の数には特に限定は無く、いくつ使用しても良い。尚、可動掛止具３６の数はズッキーニの種類や大きさにもよるが概ね４個〜７個が好適である。
【００１３】
先ず、図１に示すように、培地１０の所定の位置にズッキーニＰの株を定植する。そして、誘引線３０から株毎に誘引紐３２を垂下する。
【００１４】
次に、ズッキーニＰが生長し茎長Ｔ１が所定の長さ（草丈）となった時に、ズッキーニＰの茎の下方に固定具３４を固定する。尚、このときのズッキーニＰの茎長Ｔ１としては概ね３０ｃｍ±１０ｃｍとし、３０ｃｍ〜３５ｃｍが特に好ましい。これにより、図３に示すように、ズッキーニＰの茎に誘引紐３２が固定具３４を介して固定する。尚、固定具３４を固定する際には、予めズッキーニＰの葉を下から８枚から１０枚切除し、この葉欠き部の上端近傍に固定具３４を固定することが好ましい。このときのズッキーニＰの葉欠きは基本的に１日あたり概ね３枚を上限に行う。
【００１５】
次に、第１の可動掛止具３６ａを固定具３４の固定位置よりも上方でズッキーニＰの茎に引掛け掛止する。これにより、ズッキーニＰは固定具３４と第１の可動掛止具３６ａを介して誘引紐３２によって支持される。尚、このときの第１の可動掛止具３６ａの掛止位置はズッキーニＰの先端から１０ｃｍ前後の位置とすることが好ましい。以上が、本発明に係るズッキーニの栽培方法における誘引紐固定工程に相当する。
【００１６】
そして、ズッキーニＰが生長して先端が伸びると、これに応じて第１の可動掛止具３６ａを適宜移動させ、掛止位置を先端から１０ｃｍ前後の位置に維持する。そして図４に示すように固定具３４と第１の可動掛止具３６ａとの間隔Ｌ１が所定の値に達した場合、第１の可動掛止具３６ａの移動を停止するとともに、第１の可動掛止具３６ａの上方に第２の可動掛止具３６ｂを設けてズッキーニＰの茎を掛止する。尚、このときの固定具３４と最下段の可動掛止具３６（第１の可動掛止具３６ａ）との間隔Ｌ１の最大値は、ズッキーニＰの種類や大きさにもよるが概ね１５ｃｍ〜３０ｃｍの範囲で設定され、２０ｃｍが特に好ましい。この値は後述の各可動掛止具３６間の間隔Ｌ２、Ｌ３、Ｌ４の最大値にも適用され、よって、間隔Ｌ１〜Ｌ４は上記の最大値以下の値を推移する。
【００１７】
また、第２の可動掛止具３６ｂはズッキーニＰの生長に応じて適宜移動させ、掛止位置をズッキーニＰの先端から１０ｃｍ前後の位置に維持する。そしてさらにズッキーニＰが生長し、第１の可動掛止具３６ａと第２の可動掛止具３６ｂとの間隔Ｌ２が上記の最大値に達した場合、第２の可動掛止具３６ｂの移動を停止して、第２の可動掛止具３６ｂの上方に第３の可動掛止具３６ｃを設けズッキーニＰの茎を掛止する。そして、同様にズッキーニＰの生長に応じて第３の可動掛止具３６ｃを移動させる。そしてさらに、第２の可動掛止具３６ｂと第３の可動掛止具３６ｃとの間隔Ｌ３が上記の最大値に達した場合、第３の可動掛止具３６ｃの移動を停止して、第３の可動掛止具３６ｃの上方に第４の可動掛止具３６ｄを設けズッキーニＰの茎を掛止する。そして、同様にズッキーニＰの生長に応じて第３の可動掛止具３６ｃを移動させる。これにより、ズッキーニＰは図５に示すように、固定具３４と４つの可動掛止具３６ａ〜３６ｄを介して誘引紐３２によって支持される。
【００１８】
さらに、ズッキーニＰが生長し葉の茂る範囲が所定の長さ（８０ｃｍ〜１５０ｃｍの範囲が好ましく、８０ｃｍが特に好ましい）を超えた場合、ズッキーニＰの葉を下から順に除去して、図６に示すように、葉の茂る範囲の長さＴ２を略一定の長さ（５０ｃｍ〜１５０ｃｍの範囲が好ましく、８０ｃｍが特に好ましい）に維持する。これが、本発明に係るズッキーニの栽培方法における葉欠き工程に相当する。尚、ズッキーニＰの葉欠きは基本的に１日あたり３枚を上限とする。
【００１９】
また、葉欠き工程を行った際には、固定具３４を誘引紐３２及びズッキーニＰの茎から一旦取り外し、葉欠き部の上端近傍に位置させて再度固定する。これにより、固定具３４の固定位置が上方に移動する。尚、可動掛止具３６の掛止位置まで葉欠きが行われた場合には、その可動掛止具３６は一旦取り外し、ズッキーニＰの生長に応じて適宜再利用する。
【００２０】
そして、葉欠き工程と固定具３４の移動とを随時行い、固定具３４と最下段の可動掛止具３６との間隔Ｌ１が概ね５ｃｍ以下となった場合、最下段の可動掛止具３６（ここでは、第１の可動掛止具３６ａ）を誘引紐３２から取り外し、図７に示すように、最上段の可動掛止具３６（ここでは、第４の可動掛止具３６ｄ）の上に設置してズッキーニＰの茎の掛止に用いる。そして、これらの動作を繰り返し行う事で、可動掛止具３６が順番に繰り上がりながら固定具３４及び可動掛止具３６がズッキーニＰの茎の上方に移動する。以上が本発明に係るズッキーニの栽培方法における掛止部移動工程に相当する。尚、固定具３４の移動に伴い、固定具３４の下に残った誘引紐３２は適宜切断しても良いし、束ねるなどしても良い。
【００２１】
さらに、ズッキーニＰが生長し茎長が例えば１８０ｃｍ等の所定の長さを超えた場合、図８に示すように、ズッキーニＰの茎が接地しないよう保持しながら横スライド部３８を誘引線３０に沿って横方向に移動させる。これにより、誘引紐３２が誘引線３０に沿って横方向に移動し、誘引紐３２に支持されたズッキーニＰも横方向に誘引される。そして、ズッキーニＰの収穫位置Ｔ３を作業者が作業し易い概ね１００ｃｍ〜１５０ｃｍの範囲に維持する。そして、その後は適宜誘引紐３２を横方向に移動させながら掛止部移動工程及び葉欠き工程を行う。これにより、ズッキーニＰの収穫位置Ｔ３は常に略一定の位置に維持されながら、ズッキーニＰは横方向に誘引されていく。以上が本発明に係るズッキーニの栽培方法における横誘引工程に相当する。
【００２２】
そして、本発明に係るズッキーニの栽培方法と、従来の「這いづくり」「立ちづくり」による栽培方法とを比較したところ、従来の栽培方法では収穫期間が約２ヶ月〜３ヶ月であったのに対し、本発明に係るズッキーニの栽培方法では収穫期間が約９ヶ月と長期間に亘る栽培と収穫が可能となった。また、収穫量は従来の栽培方法が１０ａ（アール）当たり約２．１ｔであったのに対し、本発明に係るズッキーニの栽培方法では１０ａ当たり約１６．４ｔで約８倍に増加した。
【００２３】
以上のように、本発明に係るズッキーニの栽培方法は、上方の誘引線３０から垂下した誘引紐３２によってズッキーニＰを支持する。そして、ズッキーニＰの生長に応じて固定位置、掛止位置を茎の上方に移動させるとともに、適宜下方の葉を切除する。そして、ズッキーニＰの茎の葉の茂る範囲を誘引紐３２によって常に支持する。これにより、ズッキーニＰの茎に過剰な負荷が掛からず茎の折れが防止され、ズッキーニＰの長期栽培が可能となる。
【００２４】
また、ズッキーニＰの茎長が所定の長さを超えた場合、誘引紐３２を横方向に移動してズッキーニＰを誘引線３０に沿って横方向に誘引する。そして、ズッキーニＰの収穫位置Ｔ３を作業者が作業し易い位置に維持する。これにより、収穫作業の効率を向上させることができる。また、ズッキーニＰは誘引線３０に沿って誘引されるため通路が塞がれることも無く、また這いづくりと比較して省スペースでの長期栽培が可能となる。さらに、この横誘引はズッキーニＰの茎が接地しないよう行うため、地面から病気が感染することも無い。
【００２５】
そして、本発明に係るズッキーニの栽培方法によれば、従来長期間の栽培が困難であったズッキーニの長期栽培を可能とし、その収穫期間、収穫量を飛躍的に向上させることができる。
【００２６】
尚、本例で示したズッキーニの栽培方法は一例であり、各工程の手法、各段階での数値、用いる栽培具の部材、形状、個数等は上記の例に限定されるものではなく、本発明は本発明の要旨を逸脱しない範囲で変更して実施することが可能である。
【符号の説明】
【００２７】
３０    誘引線
３２    誘引紐
３４    固定具
３６、３６ａ〜３６ｄ  可動掛止具
Ｐ      ズッキーニ