(57)【要約】      （修正有）【課題】栄養素高含有の非加熱発芽玄米、非加熱発芽大豆、非加熱発芽小豆、非加熱玄大麦、非加熱玄蕎麦、非加熱発芽蕎麦、製品の提供。【解決手段】曝気・浸漬水循環装置を有する浸漬槽１の底部に乱巻の銀線６を入れ、発芽した、玄米、大豆、小豆、大麦、蕎麦、蕎麦から選ばれる1種以上を入れ、浸漬水としてぬるま湯を入れ、浸漬水に、くま笹液と光合成細菌とを入れ、曝気、兼、浸漬水循環を行い発芽させ、３〜５ｍｍまで発芽した時点（肉眼視）で浸漬水を排水し、別水槽にて次亜塩素酸ナトリウム液処理、水洗を行い、加工原料とし、そのまま真空パック詰め、又は、加水・ミキサー処理をした乳状物をペットボトル詰め、或いは製粉機にかけて粉体状、にした製品。【選択図】図１
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【特許請求の範囲】
【請求項１】
本、発明は、１００％はざ掛け天日干し自然・栽培発芽玄米（以下無施肥・無農薬を自然栽培と称する）が含有する有効栄養素を温存し、又、１００℃で破壊さない為に非加熱の儘ヒトが摂る事で次の▲１▼〜▲７▼の項目（高さ３３０ｍｍ直径３００ｍｍの浸漬槽を使用する）を遵守し１００％安全で高栄養素の食物を確保する事が出来る。▲１▼浸漬槽底部に径０．５ｍｍ長さ１０ｍの乱巻の銀線を入れる。▲２▼図１の曝気、兼、浸漬水循環装置を入れる。  下記大豆・小豆は変える▲３▼１００％はざ掛け天日干し
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漬水に、くま笹液３ｃｃを入れる▲５▼  ▲３▼の浸漬水に、光合成細菌３ｃｃを入れ、曝気、兼、浸漬水循環装置の電源コードを電源ソケットに差し込み曝気、兼、浸漬水循環装置を始動させ浸漬水温度（３１℃）を保持しながら２０時間〜２４時間後０．５〜１．０ｍｍ発芽した時点（肉眼視）で浸漬水の排水を行う。▲５▼光合成細菌３ｃｃを入れ、曝気兼、浸漬水循環装置の電源コードを電源ソケットに差し込み曝気兼、浸漬水循環装置を始動させ▲５▼光合成細菌３ｃｃを入れ、曝、気兼、浸漬水循環装置の電源コードを電源ソケットに差し込み曝気装置を始動させ玄大麦・玄蕎麦冷涼地適応作物に於いては浸漬水温度を２７℃に設定し、発芽浸漬時間２４間行い浸漬水を排水して、浸漬槽を２５〜２７℃を保持しながら１２〜１５時間置き１ｍｍ〜０．５ｍｍ発芽した時点（肉眼視）で浸漬水の排水を行う。大豆・小豆に於いては寒冷地適応作物につき浸漬水温度を２５℃に設定し、発芽浸漬時間２４間行い浸漬水を排水して、浸漬槽を２０〜２５℃を保持しながら１２〜１５時間、置き３ｍｍ〜５ｍｍ時点（肉
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酸ナトリウム液１０ｃｃを入れ攪拌して発芽玄米浸漬槽に入れ３分間、置いてから水を切り水道水にて２回水洗いを行う。▲７▼次に、その発芽玄米を非加熱１００％はざ掛け天日干し自然栽培発芽玄米乳状液用発芽玄米として３８０ｇ毎に真空パックを行い即、冷凍保存する。但し乾燥用玄米は１２ｋｇ毎にネット袋に入れ，即、冷凍保存する。▲８▼次に▲７▼の非加熱冷凍発芽玄米を解凍して１．５リットルのミキサー
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た時点で運転を停止して、それを２リットルのペットボトルに入れ密閉して、即、冷凍保存し、それをクール宅急を持って流通販売する。▲９▼次に乾燥用非加熱冷凍発芽玄米を解凍して低温（２０℃以内）乾燥機に入れ低温乾燥を行い含水率１４％に達した時点で乾燥完了。▲１０▼▲９▼の非加熱乾燥発芽玄米を製粉機にかけ、非加熱乾燥発芽玄米粉を７５０ｇ毎に真空パックを行い酸化防止の為、１４℃にて保冷保存する。▲１１▼次に▲７▼・▲８▼・▲９▼の三品目を、流通販売する。以上この▲１▼▲２▼▲３▼▲４▼▲５▼▲６▼▲７▼▲８▼▲９▼▲１０▼の十品目の製法と流通を本発明とする。
【請求項２】
本、発明は、１００％はざ掛け天日干し自然・栽培発芽大豆（以下無施肥・無農薬を自然栽培と称する）が含有する有効栄養素を温存し、又、１００℃で破壊さない為に非加熱の儘ヒトが摂る事で次の▲１▼〜▲７▼の項目（高さ３３０ｍｍ直径３００ｍｍの浸漬槽を使用する）を遵守し１００％安全で高栄養素の食物を確保する事が出来る。▲１▼浸漬槽底部に径０．５ｍｍ長さ１０ｍの乱巻の銀線を入れる。▲２▼図１の曝気、兼、浸漬水循環装置を入れる。▲３▼１００％はざ掛け天日干し自然栽培発芽大豆７ｋｇ（必
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れる▲５▼  ▲３▼の浸漬水に、光合成細菌３ｃｃを入れ、曝気、兼、浸漬水循環装置の電源コードを電源ソケットに差し込み曝気、兼、浸漬水循環装置を始動させ浸漬水温度（２５℃）を保持しながら２０時間〜２４時間後０．５〜１．０ｍｍ発芽した時点（肉眼視）で浸漬水の排水を行う。▲５▼光合成細菌３ｃｃを入れ、曝気兼、浸漬水循環装置の電源コードを電源ソケットに差し込み曝気兼、浸漬水循環装置を始動させ▲５▼光合成細菌３ｃｃを入れ、曝、気兼、浸漬水循環装置の電源コードを電源ソケットに差し込み曝気装置を始動させ玄大麦・玄蕎麦冷涼地適応作物に於いては浸漬水温度を２５℃に設定し、発芽浸漬時間２４間行い浸漬水を排水して、浸漬槽を２５〜２７℃を保持しながら１２〜１５時間置き１ｍｍ〜５ｍｍ発芽した時点（肉眼視）で浸漬水の排水を行う。大豆・小豆に於いては寒冷地適応作物につき浸漬水温度を２５℃に設定し、発芽浸漬時間２４間行い浸漬水を排水して、浸漬槽を２０〜２５℃を保持しながら１２〜１５時間、置き３ｍｍ〜５ｍｍ時点（肉眼視）で浸漬水の排水を行う
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攪拌して発芽大豆浸漬槽に入れ３分間、置いてから水を切り水道水にて２回水洗いを行う。▲７▼次に、その発芽大豆を非加熱１００％はざ掛け天日干し自然栽培発芽大豆乳状液用発芽大豆として５００ｇ毎に真空パックを行い即、冷凍保存する。但し乾燥用大豆は１２ｋｇ毎にネット袋に入れ，即、冷凍保存する。▲８▼次に▲７▼の非加熱冷凍発芽大豆を解凍して１．５リットルのミキサーに解凍非加熱発芽大豆＋水
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それを２リットルのペットボトルに入れ密閉して、即、冷凍保存し、それをクール宅急を持って流通販売する。▲９▼次に乾燥用非加熱冷凍発芽大豆を解凍して低温（２０℃以内）乾燥機に入れ低温乾燥を行い含水率１４％に達した時点で乾燥完了。▲１０▼▲９▼の非加熱乾燥発芽大豆を製粉機にかけ、非加熱乾燥発芽大豆粉を７５０ｇ毎に真空パックを行い酸化防止の為、１４℃にて保冷保存する。▲１１▼次に▲７▼・▲８▼・▲９▼の三品目を、流通販売する。以上この▲１▼▲２▼▲３▼▲４▼▲５▼▲６▼▲７▼▲８▼▲９▼▲１０▼の十品目の製法と流通を本発明とする。
【請求項３】
本、発明は、１００％はざ掛け天日干し自然・栽培発芽小豆（以下無施肥・無農薬を自然栽培と称する）が含有する有効栄養素を温存し、又、１００℃で破壊さない為に非加熱の儘ヒトが摂る事で次の▲１▼〜▲７▼の項目（高さ３３０ｍｍ直径３００ｍｍの浸漬槽を使用する）を遵守し１００％安全で高栄養素の食物を確保する事が出来る。▲１▼浸漬槽底部に径０．５ｍｍ長さ１０ｍの乱巻の銀線を入れる。▲２▼図１の曝気、兼、浸漬水循環装置を入れる。  下記大豆・小豆は変える▲３▼１００％はざ掛け天日干し
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水に、くま笹液３ｃｃを入れる▲５▼、▲３▼の浸漬水に、光合成細菌３ｃｃを入れ、曝気、兼、浸漬水循環装置の電源コードを電源ソケットに差し込み曝気、兼、浸漬水循環装置を始動させ浸漬水温度（２５℃）を保持しながら２０時間〜２４時間後０．５〜１．０ｍｍ発芽した時点（肉眼視）で浸漬水の排水を行う。▲５▼光合成細菌３ｃｃを入れ、曝気兼、浸漬水循環装置の電源コードを電源ソケットに差し込み曝気兼、浸漬水循環装置を始動させ▲５▼光合成細菌３ｃｃを入れ、曝、気兼、浸漬水循環装置の電源コードを電源ソケットに差し込み曝気装置を始動させ玄大麦・玄蕎麦冷涼地適応作物に於いては浸漬水温度を２７℃に設定し、発芽浸漬時間２４間行い浸漬水を排水して、浸漬槽を２５〜２７℃を保持しながら１２〜１５時間置き１ｍｍ〜０．５ｍｍ発芽した時点（肉眼視）で浸漬水の排水を行う。大豆・小豆に於いては寒冷地適応作物につき浸漬水温度を２５℃に設定し、発芽浸漬時間２４間行い浸漬水を排水して、浸漬槽を２０〜２５℃を保持しながら１２〜１５時間、置き３ｍｍ〜５ｍｍ時点（肉眼
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ナトリウム液１０ｃｃを入れ攪拌して発芽玄米浸漬槽に入れ３分間、置いてから水を切り水道水にて２回水洗いを行う。▲７▼次に、その発芽小豆を非加熱１００％はざ掛け天日干し自然栽培発芽小豆乳状液用発芽小豆として５００ｇ毎に真空パックを行い即、冷凍保存する。但し乾燥用小豆は１２ｋｇ毎にネット袋に入れ，即、冷凍保存する。▲８▼次に▲７▼の非加熱冷凍発芽小豆を解凍して１．５リットルのミキサー
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た時点で運転を停止して、それを２リットルのペットボトルに入れ密閉して、即、冷凍保存し、それをクール宅急を持って流通販売する。▲９▼次に乾燥用非加熱冷凍発芽小豆を解凍して低温（２０℃以内）乾燥機に入れ低温乾燥を行い含水率１４％に達した時点で乾燥完了。▲１０▼▲９▼の非加熱乾燥発芽小豆を製粉機にかけ、非加熱乾燥発芽小豆粉を７５０ｇ毎に真空パックを行い酸化防止の為、１４℃にて保冷保存する。▲１１▼次に▲７▼・▲８▼・▲９▼の三品目を、流通販売する。以上この▲１▼▲２▼▲３▼▲４▼▲５▼▲６▼▲７▼▲８▼▲９▼▲１０▼の十品目の製法と流通を本発明とする。
【請求項４】
本、発明は、１００％はざ掛け天日干し自然・栽培発芽大麦（以下無施肥・無農薬を自然栽培と称する）が含有する有効栄養素を温存し、又、１００℃で破壊さない為に非加熱の儘ヒトが摂る事で次の▲１▼〜▲７▼の項目（高さ３３０ｍｍ直径３００ｍｍの浸漬槽を使用する）を遵守し１００％安全で高栄養素の食物を確保する事が出来る。▲１▼浸漬槽底部に径０．５ｍｍ長さ１０ｍの乱巻の銀線を入れる。▲２▼図１の曝気、兼、浸漬水循環装置を入れる。  下記大豆・小豆は変える▲３▼１００％はざ掛け天日干
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浸漬水に、くま笹液３ｃｃを入れる▲５▼  ▲３▼の浸漬水に、光合成細菌３ｃｃを入れ、曝気、兼、浸漬水循環装置の電源コードを電源ソケットに差し込み曝気、兼、浸漬水循環装置を始動させ浸漬水温度（２７℃）を保持しながら２０時間〜２４時間後０．５〜１．０ｍｍ発芽した時点（肉眼視）で浸漬水の排水を行う。▲５▼光合成細菌３ｃｃを入れ、曝気兼、浸漬水循環装置の電源コードを電源ソケットに差し込み曝気兼、浸漬水循環装置を始動させ▲５▼光合成細菌３ｃｃを入れ、曝、気兼、浸漬水循環装置の電源コードを電源ソケットに差し込み曝気装置を始動させ玄大麦・玄蕎麦冷涼地適応作物に於いては浸漬水温度を２７℃に設定し、発芽浸漬時間２４間行い浸漬水を排水して、浸漬槽を２５〜２７℃を保持しながら１２〜１５時間置き１ｍｍ〜０．５ｍｍ発芽した時点（肉眼視）で浸漬水の排水を行う。大豆・小豆に於いては寒冷地適応作物につき浸漬水温度を２５℃に設定し発芽浸漬時間２４間行い浸漬水を排水して、浸漬槽を２０〜２５℃を保持しながら１２〜１５時間、置
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を入れ其の処に次塩素酸ナトリウム液１０ｃｃを入れ攪拌して発芽玄米浸漬槽に入れ３分間、置いてから水を切り水道水にて２回水洗いを行う。▲７▼次に、その発芽応作物につき浸漬水温度を２５℃に設定し、発芽大麦を非加熱１００％はざ掛け天日干し自然栽培発芽大麦乳状液用発芽応作物につき浸漬水温度を２５℃に設定し、発芽大麦として５００ｇ毎に真空パックを行い即、冷凍保存する。但し乾燥用大麦は１２ｋｇ毎にネット袋に入れ，即、冷凍保存する。▲８▼次に▲７▼の非加熱冷
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にして入れミキサーを４分間運転して乳状になった時点で運転を停止して、それを２リットルのペットボトルに入れ密閉して、即、冷凍保存し、それをクール宅急を持って流通販売する。▲９▼次に乾燥用非加熱冷凍発芽玄米を解凍して低温（２０℃以内）乾燥機に入れ低温乾燥を行い含水率１４％に達した時点で乾燥完了。▲１０▼▲９▼の非加熱乾燥発芽玄米を製粉機にかけ、非加熱乾燥発芽大麦粉を７５０ｇ毎に真空パックを行い酸化防止の為、１４℃にて保冷保存する。
▲１１▼次に▲７▼・▲８▼・▲９▼の三品目を、流通販売する。以上この▲１▼▲２▼▲３▼▲４▼▲５▼▲６▼▲７▼▲８▼▲９▼▲１０▼の十品目の製法と流通を本発明とする。
【請求項５】
本、発明は、１００％はざ掛け天日干し自然・栽培発芽玄米（以下無施肥・無農薬を自然栽培と称する）が含有する有効栄養素を温存し、又、１００℃で破壊さない為に非加熱の儘ヒトが摂る事で次の▲１▼〜▲７▼の項目（高さ３３０ｍｍ直径３００ｍｍの浸漬槽を使用する）を遵守し１００％安全で高栄養素の食物を確保する事が出来る。▲１▼浸漬槽底部に径０．５ｍｍ長さ１０ｍの乱巻の銀線を入れる。▲２▼図１の曝気、兼、浸漬水循環装置を入れる。  下記大豆・小豆は変える▲３▼１００％はざ掛け天日干し
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漬水に、くま笹液３ｃｃを入れる▲５▼  ▲３▼の浸漬水に、光合成細菌３ｃｃを入れ、曝気、兼、浸漬水循環装置の電源コードを電源ソケットに差し込み曝気、兼、浸漬水循環装置を始動させ浸漬水、小豆・大豆・蕎麦は２５℃に、きび・大麦は２７℃温度（２７℃）を保持しながら２０時間〜２４時間後０．５〜１．０ｍｍ発芽した時点（肉眼視）で浸漬水の排水を行う。▲５▼光合成細菌３ｃｃを入れ、曝気兼、浸漬水循環装置の電源コードを電源ソケットに差し込み曝気兼、浸漬水循環装置を始動させ▲５▼光合成細菌３ｃｃを入れ、曝、気兼、浸漬水循環装置の電源コードを電源ソケットに差し込み曝気装置を始動させ玄大麦・玄蕎麦冷涼地適応作物に於いては浸漬水温度を２７℃に設定し、発芽浸漬時間２４間行い浸漬水を排水して、浸漬槽を２５〜２７℃を保持しながら１２〜１５時間置き１ｍｍ〜０．５ｍｍ発芽した時点（肉眼視）で浸漬水の排水を行う。大豆・小豆に於いては寒冷地適応作物につき浸漬水温度を２５℃に設定し、発芽浸漬時間２４間行い浸漬水を排水して、浸漬槽を２０〜２５℃を保持しながら１２〜１５時間、置き０．５ｍｍ〜１ｍｍ時点（肉眼視）で浸漬水の排水を
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入れ攪拌して発芽玄米浸漬槽に入れ３分間、置いてから水を切り水道水にて２回水洗いを行う。▲７▼次に、その発芽きびを非加熱１００％はざ掛け天日干し自然栽培発芽きび乳状液用発芽きびとして３８０ｇ毎に真空パックを行い即、冷凍保存する。但し乾燥用きび、は１２ｋｇ毎にネット袋に入れ，即、冷凍保存する。▲８▼次に▲７▼の非加熱冷凍発芽きびを解凍して１．５リットルのミキサーに解凍非加熱発芽き
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止して、それを２リットルのペットボトルに入れ密閉して、即、冷凍保存し、それをクール宅急を持って流通販売する。▲９▼次に乾燥用非加熱冷凍発芽きび、を解凍して低温（２０℃以内）乾燥機に入れ低温乾燥を行い含水率１４％に達した時点で乾燥完了。▲１０▼▲９▼の非加熱乾燥発芽きび、を製粉機にかけ、非加熱乾燥発芽きび、粉を７５０ｇ毎に真空パックを行い酸化防止の為、１４℃にて保冷保存する。
▲１１▼次に▲７▼・▲８▼・▲９▼の三品目を、流通販売する。以上この▲１▼▲２▼▲３▼▲４▼▲５▼▲６▼▲７▼▲８▼▲９▼▲１０▼の十品目の製法と流通を本発明とする。
【請求項６】
本、発明は、１００％はざ掛け天日干し自然・栽培発芽そば（以下無施肥・無農薬を自然栽培と称する）が含有する有効栄養素を温存し、又、１００℃で破壊さない為に非加熱の儘ヒトが摂る事で次の▲１▼〜▲７▼の項目（高さ３３０ｍｍ直径３００ｍｍの浸漬槽を使用する）を遵守し１００％安全で高栄養素の食物を確保する事が出来る。▲１▼浸漬槽底部に径０．５ｍｍ長さ１０ｍの乱巻の銀線を入れる。▲２▼図１の曝気、兼、浸漬水循環装置を入れる。  下記大豆・小豆は変える▲３▼１００％はざ掛け天日干
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漬水に、くま笹液３ｃｃを入れる▲５▼  ▲３▼の浸漬水に、光合成細菌３ｃｃを入れ、曝気、兼、浸漬水循環装置の電源コードを電源ソケットに差し込み曝気、兼、浸漬水循環装置を始動させ浸漬水温度（２５℃）を保持しながら２０時間〜２４時間後０．５〜１．０ｍｍ発芽した時点（肉眼視）で浸漬水の排水を行う。▲５▼光合成細菌３ｃｃを入れ、曝気兼、浸漬水循環装置の電源コードを電源ソケットに差し込み曝気兼、浸漬水循環装置を始動させ▲５▼光合成細菌３ｃｃを入れ、曝、気兼、浸漬水循環装置の電源コードを電源ソケットに差し込み曝気装置を始動させ、玄そば寒冷地地適応作物に於いては浸漬水温度を２５℃に設定し、発芽浸漬時間２４間行い浸漬水を排水して、浸漬槽を２０〜２５℃を保持しながら１２〜１５時間置き０．５ｍｍ〜１ｍｍ発芽した時点（肉眼視）で浸漬水の排水を行う。大豆・小豆に於いては寒冷地適応作物につき浸漬水温度を２５℃に設定し、発芽浸漬時間２４間行い浸漬水を排水して、浸漬槽を２０〜２５℃を保持しながら１２〜１５時間、置き
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入れ其の処に次塩素酸ナトリウム液１０ｃｃを入れ攪拌して発芽玄米浸漬槽に入れ３分間、置いてから水を切り水道水にて２回水洗いを行う。▲７▼次に、その発芽そばを非加熱１００％はざ掛け天日干し自然栽培発芽そば乳大豆５００ｇ状液用発芽そばとして３８０ｇ毎に真空パックを行い即、冷凍保存する。但し乾燥用そばは１２ｋｇ毎にネット袋に入れ，即、冷凍保存する。▲８▼次に▲７▼の非加熱冷凍発芽そ
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れミキサーを４分間運転して乳状になった時点で運転を停止して、それを２リットルのペットボトルに入れ密閉して、即、冷凍保存し、それをクール宅急を持って流通販売する。▲９▼次に乾燥用非加熱冷凍発芽そばを解凍して低温（２０℃以内）乾燥機に入れ低温乾燥を行い含水率１４％に達した時点で乾燥完了。▲１０▼▲９▼の非加熱乾燥発芽そばを製粉機にかけ、非加熱乾燥発芽粉を７５０ｇ毎に真空パックを行い酸化防止の為、１４℃にて保冷保存する。
▲１１▼次に▲７▼・▲８▼・▲９▼の三品目を、流通販売する。以上この▲１▼▲２▼▲３▼▲４▼▲５▼▲６▼▲７▼▲８▼▲９▼▲１０▼の十品目の製法と流通を本発明とする。
【発明の詳細な説明】
【技術分野】
【０００１】本発明は一般家庭に於ける１００％安全な非加熱発芽玄米・非加熱発芽小豆乳状液・非加熱発芽大豆乳状液・非加熱玄大麦・非加熱生玄蕎麦乳状液・非加熱キビ乳状液・粉末を摂る健康増進に関する。
【背景技術】
【０００２】従来一般家庭に於いて非加熱発芽玄米、非加熱玄大麦、非加熱玄蕎麦乳状液・非加熱発芽小豆乳状液及び粉末・非加熱発芽大豆、豆乳・非加熱発芽キビを摂る長所と加熱を行った場合の、短所のあるものについて次に挙げる。
【発明が解決しようとする課題】
【０００３】（１）未発芽穀物・１００℃以上加熱の短所、
以下フィチンをＩＰ６  ｅｓｔｅｒ・フィチン酸をＩＰ６  ｆａｍｉｌｙと称す。玄米・玄大麦・玄そば・小豆・大豆は栄養分析上栄養価が高いが下記、記述の様にヒトの生体への有効作用性に難点がある。穀物は自己を守り子孫を繁栄させる為に外敵に対し忌避・有害因子で、特にヒト生体の細胞損傷と冷え症を誘発する。アブシジン酸（ミトコンドリア機能障害因子）・ミネラルと結合し生体外に排泄するフィチンを保有している。これ等の因子は穀物の発芽やの種子成長にとっても有害因子になる。又、非加熱発芽種子に加熱した場合、非加熱発芽種子に含んでいる熱に弱い有効栄養素が破壊され栄養価が低下する。特に熱に弱い酵素の大半が消滅する。更に、自然栽培非加熱発芽種子と比較して、有機栽培非加熱発芽種子の有効栄養素は、約３０％程度減少する。次に非加熱発芽種子を常温乾燥した場合、種子の乾燥ストレスの生理作用で元の未発芽種子に戻る。又、従来発芽した種子を１００℃炊飯によって熱に弱い酵素や有効栄養素が破壊され無効になっていた。
（２）発芽玄種子、冷凍・乳状液・粉末食の長所
以下フィチンを（Ｐ６  ｅｓｔｅｒ）フィチン酸（Ｐ６  ｆａｍｉｌｙ）フィチン・フィチン酸と称す。非加熱発芽玄米・玄大麦・玄そば・小豆・大豆・玄キビ発芽の一大イベントの生理作用によりフィチン酸（ＩＰ６ファミー）遊離ミネラル及び多数の酵素や、新しく産生されるギャバ・ポリフェノール・フェルラ酸、その他、玄米・小豆・大豆・玄大麦・玄蕎麦・キビ発芽の生理作用により胚盤活性で産生される植物プラセンター、その他化学的に解明されていない微量栄養素が無数に産生されるものと考えられる。これ等の栄養素は非加熱で有る為、酵素を始め熱に弱い有効栄養素が破壊されない。又、６種の粉末用種子を冷凍する事由は、５〜４０℃の環境に放置した場合、発芽種子の芽が成長して発芽種子が保有している有効栄養素が芽の伸長に消費され有効栄養素が減少する。又、１〜５℃の環境や乾燥環境に発芽種子を放置した場合は、種子が低温・乾燥ストレスにより元のヒトに有害な未発芽に戻る。したがって、これ等を回避して非加熱発芽種子６種、乳状液・粉末をヒトが摂る事により、発芽種子が含有しているヒトに対する有効栄養素が減少する事が無くヒトの細胞を驚異的に活性化させる事が出来る。これ等の現象は、根本武雄が５年間に渡り体験し効果から逆算した根本武雄の仮説である。ヒトが非加熱発芽種子摂る理想は非加熱発芽種子、粒の儘、良く咀嚼して摂る事である。ここで非加熱発芽穀物の優位点について記述する▲１▼原材料については自然栽培（無施肥、無農薬栽培玄種子は４月〜１０月の期間１４℃保冷保存）の玄種子は３年経過した古種子であっても新種９９％発芽であるのに対し、１年を通じて９７％発芽であり驚きである。一方、３年経過、有機栽培玄種子の発芽率は０％であり、新種子であっても、有機栽培玄種子の８月以降の発芽率は７０％代に低下する。したがって、発芽玄種子乳状液に使用する原材料は、生命力の高い活力の有る１００％はざ掛け天日干し自然栽培玄種子が必須である。▲２▼種子発芽の浸漬水曝気方法は図１の装置の空気ポンプ付いている送気チュウブが下部に接続してある空気噴出孔から空気が縦パイプの中に噴出して、その空気の上昇力で浸漬水も同時に上昇し循環するので浸漬水全体に曝気される。浸漬水全体が好気性環境になるのでヒトに対する有害腐敗菌の産生は少ない。植物種子発芽時には、多量の酸素を消費するので浸漬水への曝気は、必須である。又、図１の縦パイプの中に２００ワットで２７℃のサモースタット付の電気加熱ヒーターが置いてあり▲２▼の様、に浸漬水全体が均一に循環するので種子発芽至適浸漬水温を２６〜２７度に保持する。（冷涼地植物の為）したがって活性力のある非加熱自然栽培発芽玄種子が出来る。▲３▼厚０．３ｍｍ直径１５０ｍｍ銀板を浸漬槽、底部に置く事によって、銀の触媒作用により、ヒトに対しての有害菌及び有害物質は消去される。種子浸漬発芽時に胚芽が酸素を多消費する為に、胚芽近側に嫌気性浸漬水環境が出来、植物やヒトに有害な硫化水素や他の腐敗菌が繁殖する為、浸漬水に光合成細菌５ｃｃを添加する事により嫌気性浸漬水環境の中で硫化水素や他の腐敗菌を光合成細菌が貪食して光合成細菌が猛繁殖して硫化水素や他の腐敗菌を消去し玄種子発芽を促進し、発芽種子を��性化する。▲５▼更に完全除菌を考慮し
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の浸漬槽に発芽完了した自然栽培発芽種子を入れ３分間浸漬し、除菌を行う。▲６▼非加熱発芽種子乳状液及び、自然栽培発芽種子乳状液用発芽種子は常温では芽が伸び、芽伸び発芽で産生した植物・ヒトに有効栄養素が消耗し変質し易い。又、発芽種子は、生きているので低温や乾燥ストレスで元の玄米に戻るので冷凍により発芽生理活性を遮断（植物の命を絶つ）して冷凍保存・流通が必須である。以上、６種、原理の基に、その６種を組み合わせた発芽工程に於いて、ヒトが摂り、ヒトに有効作用する栄養素の産生を促進し、又、ヒト、有害作用菌及び有害物質を１００％除去する事が出来る。したがってヒトが摂る場合に１００％安全で有り、又、ヒトの６０兆からの細胞を活性化させる事が出来る高品質の自然・有機栽培非加熱冷凍発芽玄種乳状液、及び、自然栽培非加熱乳状液用冷凍発芽種子が出来る。今のところ、ここに記述した幾つかの事例は根本武雄が体感した結果の事項であり化学的根拠は解明されていない記述も有る。非加熱発芽穀物種子乳状液はβ（ベーター）型、澱粉である為、小腸では、少量、消化吸収されるのみで、大腸まで行き、長時間かかって緩らかに有効栄養素化して消化吸収される。従って、境界型糖尿病患者の場合、血糖値は、正常値内に収まる。したがってダイエットにも最適である。発芽について、玄米・玄大麦・玄そば・大豆・小豆・玄キビその他の種子には、己の命を守り育てる為のフィチン・アブシジン酸分子が胚芽・アリュウロン層に貯蔵されている。外的には、忌避因子である。忌避因子であるフィチンは発芽の際にフィターゼに分解され有効栄養素のフィチン酸（ＩＰ６ファミリー）・遊離ミネラルになり、そのフィチン酸（ＩＰ６ファミリー）遊離ミネラルは主に三大スカンジャーの内の（グルタチオン・カタラーゼ）の補酵素になり、三大スカベンジャーを最大活性化させる。その酵素の触媒力は何百倍にもアップする。したがって、ヒトの生体には、解毒と抗酸化が起きヒトが超健康になれる。一方ミトコンドリア毒素であるアブシジン酸はチトクロームーＰ４５に分解され無毒のファインゼン酸になる。ファゼン酸から後の代謝については現時点では解明されていない。
【発明の開示】
【課題を解決するための手段】
【０００４】ヒトが摂り生理障害が出る未発芽玄米・玄大麦・玄そば・小豆・大豆・玄キビの短所を解決する手段は既述の短所を改善する為には、請求項１・２・３・４・５・６の非加熱冷凍発芽種子乳状液・乾燥粉末を摂る方法をもって事実上、根本武雄は８８歳で超健康になっている。この事実は現時点では化学的根拠については１００％までは証明されていない。
【発明を実施するための最良の形態】
【０００５】以下フィチン（ＩＰ６  ｅｓｔｅｒ）・フィチン酸（ＩＰ６  ｆａｍｉｌｙ）をフィチン・フィチン酸（と称す。未発芽穀物をヒトが摂る場合に次の様な問題がある。発明者根本が旧満州からの引揚時に引揚収容所（約２ヶ月間）に於いて支給された１〜２分搗きコウリャン・未発芽大豆入り飯を、お腹が空いているにもかかわらず腹５分目しかどうしても口に入っていかなかった。無理をして食べると下痢・頭痛の生理障害が起きた。体の弱い者は生理障害で命を失っていった。又、乳飲み子を持った母親は母乳が出なくなり子供は栄養失調で命を失っていった。これ等はアブシジン酸・フィチンの生理障害であったと推測できる。以上の経験をした。特に玄米にはヒトにとって忌避因子であるアブシジン酸・フィチンが多量に含まれているが、ヒトの消化液には、これ等を分解する酵素が少ない。但しフィチンを分解する酵素は、小腸粘膜に微量のフィターゼ（分解酵素）と腸内微生物に微量が分解されるのみでフィチンは・フィチンのまま糞便として排泄され。但しフィチンは忌避因子で有る為に腸が刺激され腸に蠕動運動が起き、ヒトに有害な物質がフィチンと共に糞便として排泄される。この事により一旦、腸の機能が良くなる。しかしながら、フィチンの多い食事を摂り続けるとフィチン酸と結合しているミネラルも糞便として排泄するので、ミネラル欠乏障害が起きているものと考えられる。又、アブシジン酸によるミトコンドリア損傷から冷え症が起きるとも言われている。未発芽穀物食絶対論者によると玄穀物食は健康長寿食であるという理論になっているが、それとは裏腹に、長期間にわたり多量の▲２▼未発芽種子を摂取した場合は消化器官の弱い者に生理障害が起きている。又、少数ではあるが、体質によっては６０〜７０歳代に玄米食障害による死亡者が出ている。玄米食絶対論者に８０歳を超える人は極少数であり９０歳を超える人は皆無に近い。未発芽穀物食絶対論者によると玄種子食は健康長寿食であるという理論で有れば１００才以上の長寿者の多数は玄穀物食者でなければならない。我々日本民族は何千年来、棲息・生存・進化の歴史の過程で（江戸上期まで）は一気圧下に於いて非加熱加熱食、又、は非加熱加熱種子を摂氏１００度以内で炊飯した発芽種子を食し、つちかわれて来た遺伝子をもった民族である。その発芽種子とは臼と杵で籾殻を外し種子表皮に籾殻の刺で傷がつき（水の浸透が早く短時間発芽）の発芽用種子であったが、江戸の中期から土臼の籾摺器が出来、玄米の表皮に傷のないピッカピカの玄米になり、発芽に時間がかかり、短時間で炊ける白米食に変わり、江戸患いが発症した。縄文時代から江戸上期迄の玄米・種子表皮に傷が付き水の浸透が早かった玄米と江戸中期から現代のピッカピカの玄米とでは、似ても似つかない玄米である。現代の機械文明の社会では、上記、江戸中期までの非効率的な籾摺り方法は不可能で高速籾摺り機になり、その結果、玄米に水の浸透が遅れ玄米発芽に時間かかり、発芽玄米炊飯が摂りにくくなっている。日本民族は戦国時代までは発芽玄米を摂っていて骨格も良く頑健な体であった。これ等は考古学的にも証明されている。日本民族の骨格が悪くなったのは精白米を摂る様になった江戸時代中期に入ってからであり、��の時期から江戸病（脚気）が蔓延したと言われている。ヒトが健康に生る為には、これ等の問題解決と合わせて、発芽穀物が含有している栄養素をヒトに有効作用する非加熱発芽玄米・玄大麦・玄蕎麦・生発芽小豆・発芽大豆・発芽キビでなければならない。その為には、次に上げる二つの短所の課題をも解決しなければならない。この二つの短所を解決する方法は、請求項１・２・３・４・５・６の方法をもって製造したアブシジン酸・フィチン消去済み、請求項１・２・３・４・５・６の非加熱冷凍発芽玄米・小豆・大豆・玄大麦・玄そば・玄キビ乳状液、及び、粉末をヒトが摂る事によりヒトの６０兆からの細胞を活性化させる事が出来、特に非加熱発芽種子食、その効果は驚異的である。したがって最終消費者が超健康に生きる事が出来る。又、非加熱発芽玄米・小豆・大豆・玄大麦・玄そば・玄キビは非加熱の儘、ヒトがとるので請求項１・２・３・４・５・６の方法をもって１００％安全性を確保してある。これ等に使用する種子は、活力の有る１００％天日干し自然・有機栽培の玄米・玄大麦、玄そば・小豆・大豆・玄キビを使用する事が必須条件である。これが発明を実施するための最良の形態である。これを本発明とする。
【図１】
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【手続補正書】
【提出日】平成29年12月20日(2017.12.20)
【手続補正１】
【補正対象書類名】明細書
【補正対象項目名】全文
【補正方法】変更
【補正の内容】
【発明の詳細な説明】
【技術分野】
【０００１】本発明は一般家庭に於ける１００％安全な非加熱発芽玄米・非加熱発芽小豆乳状液・非加熱発芽大豆乳状液・非加熱玄大麦・非加熱生玄蕎麦乳状液・非加熱キビ乳状液・粉末を摂る健康増進に関する。
【背景技術】
【０００２】従来一般家庭に於いて非加熱発芽玄米、非加熱玄大麦、非加熱玄蕎麦乳状液・非加熱発芽小豆乳状液及び粉末・非加熱発芽大豆、豆乳・非加熱発芽キビを摂る長所と加熱を行った場合の、短所のあるものについて次に挙げる。
【発明が解決しようとする課題】
【０００３】（１）未発芽穀物・１００℃以上加熱の短所、
以下フィチンをＩＰ６  ｅｓｔｅｒ・フィチン酸をＩＰ６  ｆａｍｉｌｙと称す。玄米・玄大麦・玄そば・小豆・大豆は栄養分析上栄養価が高いが下記、記述の様にヒトの生体への有効作用性に難点がある。穀物は自己を守り子孫を繁栄させる為に外敵に対し忌避・有害因子で、特にヒト生体の細胞損傷と冷え症を誘発する。アブシジン酸（ミトコンドリア機能障害因子）・ミネラルと結合し生体外に排泄するフィチンを保有している。これ等の因子は穀物の発芽やの種子成長にとっても有害因子になる。又、非加熱発芽種子に加熱した場合、非加熱発芽種子に含んでいる熱に弱い有効栄養素が破壊され栄養価が低下する。特に熱に弱い酵素の大半が消滅する。更に、自然栽培非加熱発芽種子と比較して、有機栽培非加熱発芽種子の有効栄養素は、約３０％程度減少する。次に非加熱発芽種子を常温乾燥した場合、種子の乾燥ストレスの生理作用で元の未発芽種子に戻る。又、従来発芽した種子を１００℃炊飯によって熱に弱い酵素や有効栄養素が破壊され無効になっていた。
（２）発芽玄種子、冷凍・乳状液・粉末食の長所
以下フィチンを（Ｐ６  ｅｓｔｅｒ）フィチン酸（Ｐ６  ｆａｍｉｌｙ）フィチン・フィチン酸と称す。非加熱発芽玄米・玄大麦・玄そば・小豆・大豆・玄キビ発芽の一大イベントの生理作用によりフィチン酸（ＩＰ６ファミー）遊離ミネラル及び多数の酵素や、新しく産生されるギャバ・ポリフェノール・フェルラ酸、その他、玄米・小豆・大豆・玄大麦・玄蕎麦・キビ発芽の生理作用により胚盤活性で産生される植物プラセンター、その他化学的に解明されていない微量栄養素が無数に産生されるものと考えられる。これ等の栄養素は非加熱で有る為、酵素を始め熱に弱い有効栄養素が破壊されない。又、６種の粉末用種子を冷凍する事由は、５〜４０℃の環境に放置した場合、発芽種子の芽が成長して発芽種子が保有している有効栄養素が芽の伸長に消費され有効栄養素が減少する。又、１〜５℃の環境や乾燥環境に発芽種子を放置した場合は、種子が低温・乾燥ストレスにより元のヒトに有害な未発芽に戻る。したがって、これ等を回避して非加熱発芽種子６種、乳状液・粉末をヒトが摂る事により、発芽種子が含有しているヒトに対する有効栄養素が減少する事が無くヒトの細胞を驚異的に活性化させる事が出来る。これ等の現象は、根本武雄が５年間に渡り体験し効果から逆算した根本武雄の仮説である。ヒトが非加熱発芽種子摂る理想は非加熱発芽種子、粒の儘、良く咀嚼して摂る事である。ここで非加熱発芽穀物の優位点について記述する▲１▼原材料については自然栽培（無施肥、無農薬栽培玄種子は４月〜１０月の期間１４℃保冷保存）の玄種子は３年経過した古種子であっても新種９９％発芽であるのに対し、１年を通じて９７％発芽であり驚きである。一方、３年経過、有機栽培玄種子の発芽率は０％であり、新種子であっても、有機栽培玄種子の８月以降の発芽率は７０％代に低下する。したがって、発芽玄種子乳状液に使用する原材料は、生命力の高い活力の有る１００％はざ掛け天日干し自然栽培玄種子が必須である。▲２▼種子発芽の浸漬水曝気方法は図１の装置の空気ポンプ付いている送気チュウブが下部に接続してある空気噴出孔から空気が縦パイプの中に噴出して、その空気の上昇力で浸漬水も同時に上昇し循環するので浸漬水全体に曝気される。浸漬水全体が好気性環境になるのでヒトに対する有害腐敗菌の産生は少ない。植物種子発芽時には、多量の酸素を消費するので浸漬水への曝気は、必須である。又、図１の縦パイプの中に２００ワットで２７℃のサモースタット付の電気加熱ヒーターが置いてあり▲２▼の様、に浸漬水全体が均一に循環するので種子発芽至適浸漬水温を２６〜２７度に保持する。（冷涼地植物の為）したがって活性力のある非加熱自然栽培発芽玄種子が出来る。▲３▼厚０．３ｍｍ直径１５０ｍｍ銀板を浸漬槽、底部に置く事によって、銀の触媒作用により、ヒトに対しての有害菌及び有害物質は消去される。種子浸漬発芽時に胚芽が酸素を多消費する為に、胚芽近側に嫌気性浸漬水環境が出来、植物やヒトに有害な硫化水素や他の腐敗菌が繁殖する為、浸漬水に光合成細菌５ｃｃを添加する事により嫌気性浸漬水環境の中で硫化水素や他の腐敗菌を光合成細菌が貪食して光合成細菌が猛繁殖して硫化水素や他の腐敗菌を消去し玄種子発芽を促進し、発芽種子を��性化する。▲５▼更に完全除菌を考慮し
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の浸漬槽に発芽完了した自然栽培発芽種子を入れ３分間浸漬し、除菌を行う。▲６▼非加熱発芽種子乳状液及び、自然栽培発芽種子乳状液用発芽種子は常温では芽が伸び、芽伸び発芽で産生した植物・ヒトに有効栄養素が消耗し変質し易い。又、発芽種子は、生きているので低温や乾燥ストレスで元の玄米に戻るので冷凍により発芽生理活性を遮断（植物の命を絶つ）して冷凍保存・流通が必須である。
以上、６種、原理の基に、その６種を組み合わせた発芽工程に於いて、ヒトが摂り、ヒトに有効作用する栄養素の産生を促進し、又、ヒト、有害作用菌及び有害物質を１００％除去する事が出来る。したがってヒトが摂る場合に１００％安全で有り、又、ヒトの６０兆からの細胞を活性化させる事が出来る高品質の自然・有機栽培非加熱冷凍発芽玄種乳状液、及び、自然栽培非加熱乳状液用冷凍発芽種子が出来る。今のところ、ここに記述した幾つかの事例は根本武雄が体感した結果の事項であり化学的根拠は解明されていない記述も有る。非加熱発芽穀物種子乳状液はβ（ベーター）型、澱粉である為、小腸では、少量、消化吸収されるのみで、大腸まで行き、長時間かかって緩らかに有効栄養素化して消化吸収される。従って、境界型糖尿病患者の場合、血糖値は、正常値内に収まる。したがってダイエットにも最適である。発芽について、玄米・玄大麦・玄そば・大豆・小豆・玄キビその他の種子には、己の命を守り育てる為のフィチン・アブシジン酸分子が胚芽・アリュウロン層に貯蔵されている。外的には、忌避因子である。忌避因子であるフィチンは発芽の際にフィターゼに分解され有効栄養素のフィチン酸（ＩＰ６ファミリー）・遊離ミネラルになり、そのフィチン酸（ＩＰ６ファミリー）遊離ミネラルは主に三大スカンジャーの内の（グルタチオン・カタラーゼ）の補酵素になり、三大スカベンジャーを最大活性化させる。その酵素の触媒力は何百倍にもアップする。したがって、ヒトの生体には、解毒と抗酸化が起きヒトが超健康になれる。一方ミトコンドリア毒素であるアブシジン酸はチトクロームーＰ４５に分解され無毒のファインゼン酸になる。ファゼン酸から後の代謝については現時点では解明されていない。
【発明の開示】
【課題を解決するための手段】
【０００４】ヒトが摂り生理障害が出る未発芽玄米・玄大麦・玄そば・小豆・大豆・玄キビの短所を解決する手段は既述の短所を改善する為には、請求項１・２・３・４・５・６の非加熱冷凍発芽種子乳状液・乾燥粉末を摂る方法をもって事実上、根本武雄は８８歳で超健康になっている。この事実は現時点では化学的根拠については１００％までは証明されていながチベットの高地民族が非加熱発芽ヒエを摂り１３０歳の長寿者が存在している。よって発芽穀物は自然栽培、非加熱で摂る事が必須で有る。摂り方は１番が粒食、２番が、すり鉢で摺り乳状食、３番がミキサーにかけ乳状食。
【発明を実施するための最良の形態】
【０００５】以下フィチン（ＩＰ６  ｅｓｔｅｒ）・フィチン酸（ＩＰ６  ｆａｍｉｌｙ）をフィチン・フィチン酸（と称す。未発芽穀物をヒトが摂る場合に次の様な問題がある。発明者根本が旧満州からの引揚時に引揚収容所（約２ヶ月間）に於いて支給された１〜２分搗きコウリャン・未発芽大豆入り飯を、お腹が空いているにもかかわらず腹５分目しかどうしても口に入っていかなかった。無理をして食べると下痢・頭痛の生理障害が起きた。体の弱い者は生理障害で命を失っていった。又、乳飲み子を持った母親は母乳が出なくなり子供は栄養失調で命を失っていった。これ等はアブシジン酸・フィチンの生理障害であったと推測できる。以上の経験をした。特に玄米にはヒトにとって忌避因子であるアブシジン酸・フィチンが多量に含まれているが、ヒトの消化液には、これ等を分解する酵素が少ない。但しフィチンを分解する酵素は、小腸粘膜に微量のフィターゼ（分解酵素）と腸内微生物に微量が分解されるのみでフィチンは・フィチンのまま糞便として排泄され。但しフィチンは忌避因子で有る為に腸が刺激され腸に蠕動運動が起き、ヒトに有害な物質がフィチンと共に糞便として排泄される。この事により一旦、腸の機能が良くなる。しかしながら、フィチンの多い食事を摂り続けるとフィチン酸と結合しているミネラルも糞便として排泄するので、ミネラル欠乏障害が起きているものと考えられる。又、アブシジン酸によるミトコンドリア損傷から冷え症が起きるとも言われている。未発芽穀物食絶対論者によると玄穀物食は健康長寿食であるという理論になっているが、それとは裏腹に、長期間にわたり多量の▲２▼未発芽種子を摂取した場合は消化器官の弱い者に生理障害が起きている。又、少数ではあるが、体質によっては６０〜７０歳代に玄米食障害による死亡者が出ている。玄米食絶対論者に８０歳を超える人は極少数であり９０歳を超える人は皆無に近い。未発芽穀物食絶対論者によると玄種子食は健康長寿食であるという理論で有れば１００才以上の長寿者の多数は玄穀物食者でなければならない。我々日本民族は何千年来、棲息・生存・進化の歴史の過程で（江戸上期まで）は一気圧下に於いて非加熱加熱食、又、は非加熱加熱種子を摂氏１００度以内で炊飯した発芽種子を食し、つちかわれて来た遺伝子をもった民族である。その発芽種子とは臼と杵で籾殻を外し種子表皮に籾殻の刺で傷がつき（水の浸透が早く短時間発芽）の発芽用種子であったが、江戸の中期から土臼の籾摺器が出来、玄米の表皮に傷のないピッカピカの玄米になり、発芽に時間がかかり、短時間で炊ける白米食に変わり、江戸患いが発症した。縄文時代から江戸上期迄の玄米・種子表皮に傷が付き水の浸透が早かった玄米と江戸中期から現代のピッカピカの玄米とでは、似ても似つかない玄米である。現代の機械文明の社会では、上記、江戸中期までの非効率的な籾摺り方法は不可能で高速籾摺り機になり、その結果、玄米に水の浸透が遅れ玄米発芽に時間かかり、発芽玄米炊飯が摂りにくくなっている。日本民族は戦国時代までは発芽玄米を摂っていて骨格も良く頑健な体であった。これ等は考古学的にも証明されている。日本民族の骨格が悪くなったのは精白米を摂る様になった江戸時代中期に入ってからであり、��の時期から江戸病（脚気）が蔓延したと言われている。ヒトが健康に生る為には、これ等の問題解決と合わせて、発芽穀物が含有している栄養素をヒトに有効作用する非加熱発芽玄米・玄大麦・玄蕎麦・生発芽小豆・発芽大豆・発芽キビでなければならない。その為には、次に上げる二つの短所の課題をも解決しなければならない。この二つの短所を解決する方法は、請求項１・２・３・４・５・６の方法をもって製造したアブシジン酸・フィチン消去済み、請求項１・２・３・４・５・６の非加熱冷凍発芽玄米・小豆・大豆・玄大麦・玄そば・玄キビ乳状液、及び、粉末をヒトが摂る事によりヒトの６０兆からの細胞を活性化させる事が出来、特に非加熱発芽種子食、その効果は驚異的である。したがって最終消費者が超健康に生きる事が出来る。又、非加熱発芽玄米・小豆・大豆・玄大麦・玄そば・玄キビは非加熱の儘、ヒトがとるので請求項１・２・３・４・５・６の方法をもって１００％安全性を確保してある。これ等に使用する種子は、活力の有る１００％天日干し自然・有機栽培の玄米・玄大麦、玄そば・小豆・大豆・玄キビを使用する事が必須条件である。これが発明を実施するための最良の形態である。これを本発明とする。
【図面の簡単な説明】
【０００６】
【図１】図１を表す図である。
【符号の説明】
【０００７】１  塩化ビニール製、玄米浸漬槽、縦型、高さ３３０ｍｍ直径３００ｍｍ
２  浸漬水、曝気、加熱用として縦型、高さ２７０ｍｍ径５０ｍｍビニールパイプを使用  する。その理由を次に記述する。種子発芽時には多量の酸素を消費する為に空気塊の上  昇を起こし浸漬水を曝気・加熱ヒーターによる加熱・強制循環し玄米は３１℃・大豆、  小豆２５℃・（寒冷敵地栽培作物の為）大麦、蕎麦、きび、は２７℃（冷涼地、敵地作  物の為）適量酸素・温度を保持する為。
３  ２用の強制、空気噴射ポンプ
４  浸漬水強制循環下降、通水口及び下層浸漬発芽種子との多口製（径３ｍｍ）
ステンレス鋼、仕切版（全体の浸漬水均一に循環する為の機能）
５  ４の架台高さ３０ｍｍ（浸漬槽全体の浸漬水均一に循環する為の機能）
６  触媒、殺菌用、軽０．３ｍｍ銀製乱巻線（本発明の生発芽種子は生食を行う為に線の  触媒作用により腐敗菌を滅菌する目的で銀線を使用する）
７  浸漬水通水口
８  サモースタット付  加熱ヒーター（２の縦パイプの中にヒーターを置く事は浸漬水全  体の温度、均一保持が目的）
９  ２用強制空気噴出口（２の底部に設置する事は、空気塊の急上昇よる浸漬水の強制循  環と曝気の為）
１０  上部浸漬種子線
１１  上部浸漬水線‥２のビニールパイプ、上部の３０ｍｍ上（浸漬水の循環を円滑にす  る  為）
１２  ２・９から発生した大粒気泡（大粒気泡の上昇により浸漬水の強制循環を行う）
１３  ８のヒーターノ電源コード
１４  強制送風用、径５ｍｍビニールチュウブ