(57)【要約】【課題】より衛生性に優れた食器洗浄装置を提供する。【解決手段】食器洗浄装置（１ａ）は、食器（１００）を内部に収容する洗浄槽（１０）と、洗浄槽（１０）の内部に収容された食器（１００）を洗浄する洗浄ノズル（１２）と、洗浄槽（１０）から排出される液体に含まれる残滓を内部に捕集する残滓回収容器（１５）およびフィルタ（１６）と、洗浄槽（１０）の内部と残滓回収容器（１５）の内部とを隔てることが可能な分離機構１７と、を備える。【選択図】図１
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【特許請求の範囲】
【請求項１】
被洗浄物を内部に収容する洗浄槽と、
前記洗浄槽の内部に収容された被洗浄物を液体によって洗浄する洗浄手段と、
前記洗浄槽から排出される液体に含まれる残滓を内部に捕集する残滓捕集部と、
前記洗浄槽の内部と前記残滓捕集部の内部とを隔てることが可能な分離機構と、
を備える食器洗浄装置。
【請求項２】
前記残滓捕集部は、前記洗浄槽の内部を介さずに着脱可能である請求項１に記載の食器洗浄装置。
【請求項３】
前記洗浄槽の内部に収容される前の被洗浄物を内部に収容する予洗い槽と、
前記予洗い槽の内部に収容された被洗浄物を洗浄する予洗い手段と、
を備える請求項１または請求項２に記載の食器洗浄装置。
【請求項４】
前記予洗い手段は、前記予洗い槽の内部に空気を吹き出す吹出部を有する請求項３に記載の食器洗浄装置。
【請求項５】
前記予洗い手段は、前記予洗い槽の内部に水を噴射する水噴射部を有する請求項３または請求項４に記載の食器洗浄装置。
【請求項６】
前記予洗い手段は、前記予洗い槽の内部に泡沫を吐出する泡沫吐出部を有する請求項３から請求項５の何れか１項に記載の食器洗浄装置。
【請求項７】
前記予洗い槽は、鉛直方向に対して傾くことが可能である請求項３から請求項６の何れか１項に記載の食器洗浄装置。
【請求項８】
前記予洗い槽の上部には、被洗浄物を当該予洗い槽に収容するための開口が形成され、
前記予洗い手段は、前記予洗い槽の内部に空気を吹き出す吹出部と、前記予洗い槽の内部に水を噴射する水噴射部と、前記予洗い槽の内部に泡沫を吐出する泡沫吐出部と、を有し、
前記吹出部、前記水噴射部および前記泡沫吐出部は、上方から順に配置されている請求項３に記載の食器洗浄装置。
【請求項９】
前記予洗い槽の上部には、被洗浄物を当該予洗い槽に収容するための開口が形成され、
前記予洗い手段は、前記予洗い槽の内部に空気を吹き出す吹出部と、前記予洗い槽の内部に水を噴射する水噴射部と、前記予洗い槽の内部に泡沫を吐出する泡沫吐出部と、を有し、
前記水噴射部および前記泡沫吐出部は、上方から順に配置され、
前記吹出部は、前記予洗い槽の内壁面に分散して配置されている請求項３に記載の食器洗浄装置。
【請求項１０】
前記予洗い槽の上部には、被洗浄物を当該予洗い槽に収容するための開口が形成され、
前記予洗い手段は、前記予洗い槽の内部に空気を吹き出す吹出部と、前記予洗い槽の内部に水を噴射する水噴射部と、前記予洗い槽の内部に泡沫を吐出する泡沫吐出部と、を有し、
前記水噴射部および前記吹出部は、前記予洗い槽の内壁面に分散して配置されている請求項３に記載の食器洗浄装置。
【請求項１１】
前記予洗い手段は、前記予洗い槽の内部に空気を吹き出す吹出部と、前記予洗い槽の内部に水を噴射する水噴射部と、前記予洗い槽の内部に泡沫を吐出する泡沫吐出部と、を有し、
前記吹出部が吹き出す空気の強さ、前記水噴射部が噴射する水の強さおよび前記泡沫吐出部が吐出する泡沫の強さを設定する設定手段を備えた請求項３に記載の食器洗浄装置。
【請求項１２】
前記予洗い手段を操作するための操作手段を備え、
前記予洗い手段は、前記操作手段が操作されると、前記予洗い槽の内部に収容された被洗浄物の洗浄を開始する請求項３から請求項１１の何れか１項に記載の食器洗浄装置。
【請求項１３】
前記予洗い槽に収容された被洗浄物を検知する検知手段を備え、
前記予洗い手段は、前記予洗い槽に被洗浄物が収容されると、当該被洗浄物の洗浄を開始する請求項３から請求項１２の何れか１項に記載の食器洗浄装置。
【発明の詳細な説明】
【技術分野】
【０００１】
本発明は、食器洗浄装置に関するものである。
【背景技術】
【０００２】
特許文献１に、食器洗浄機が記載されている。この食器洗浄機は、食器を収容する洗浄槽と、当該洗浄槽から排出される水に含まれる残滓を濾過するフィルタと、を備える。
【先行技術文献】
【特許文献】
【０００３】
【特許文献１】特開２０１６−６７６４６号公報
【発明の概要】
【発明が解決しようとする課題】
【０００４】
上記特許文献１に記載された食器洗浄機において洗浄槽とフィルタとは、同一の空間内に配置される。このため、例えば、洗浄後の食器は、フィルタに残った残滓と同一の空間内に位置する。特許文献１に記載の食器洗浄機には、例えば、残滓の臭いが洗浄後の食器に付着する等の問題がある。特許文献１に記載の食器洗浄機は、衛生性に優れていない。
【０００５】
本発明は、上記のような課題を解決するためになされたものである。本発明の目的は、より衛生性に優れた食器洗浄装置を提供することである。
【課題を解決するための手段】
【０００６】
本発明に係る食器洗浄装置は、被洗浄物を内部に収容する洗浄槽と、洗浄槽の内部に収容された被洗浄物を液体によって洗浄する洗浄手段と、洗浄槽から排出される液体に含まれる残滓を内部に捕集する残滓捕集部と、洗浄槽の内部と残滓捕集部の内部とを隔てることが可能な分離機構と、を備える。
【発明の効果】
【０００７】
本発明に係る食器洗浄装置は、洗浄槽の内部と残滓捕集部の内部とを隔てることが可能な分離機構を備えるので、従来よりも洗浄槽の内部の衛生性を向上することができるという効果を有する。
【図面の簡単な説明】
【０００８】
【図１】実施の形態１の食器洗浄装置の構成を示す図である。
【図２】実施の形態１の分離機構が開いている状態を示す図である。
【図３】実施の形態１の食器洗浄装置の制御ブロック図である。
【図４】実施の形態１の制御装置の構成の例を示す図である。
【図５】実施の形態１の食器洗浄装置の動作例を示すフローチャートである。
【図６】実施の形態２の食器洗浄装置の構成を示す図である。
【図７】実施の形態２の食器洗浄装置の構成を示す図である。
【図８】実施の形態３の食器洗浄装置の構成を示す図である。
【図９】実施の形態３の変形例の食器洗浄装置を示す図である。
【発明を実施するための形態】
【０００９】
以下、添付の図面を参照して、実施の形態について説明する。各図における同一の符号は、同一の部分または相当する部分を示す。本開示では、重複する説明については、適宜に簡略化または省略する。なお、本開示における装置、器具、及び部品等の、個数、配置、向き、形状、及び大きさは、原則として、添付の図面に示すものに限定されない。また、本開示は、以下の各実施の形態で説明する構成のうち、組み合わせ可能な構成のあらゆる組み合わせを含み得るものである。
【００１０】
実施の形態１．
まず、本実施の形態の食器洗浄装置１ａの構成について説明する。図１は、実施の形態１の食器洗浄装置１ａの構成を示す図である。食器洗浄装置１ａは、食器１００等の被洗浄物を洗浄する装置である。食器１００は、例えば、皿およびカップである。なお、食器洗浄装置１ａは、キッチンの卓上に設置可能な卓上式の装置でもよいし、キッチンのシンク下に設置するビルトイン式の装置でもよい。
【００１１】
食器洗浄装置１ａは、食器１００を内部に収容する洗浄槽１０を備える。洗浄槽１０の内部には、食器１００を置くための食器かご１１が配置される。一例として、食器かご１１は、図１に示すように、洗浄槽１０の内部の上部と下部とに１つずつ配置される。
【００１２】
食器洗浄装置１ａは、洗浄ノズル１２およびポンプ１３を備える。ポンプ１３は、液体を洗浄ノズル１２へ送るものである。洗浄ノズル１２とポンプ１３とは、例えば、送水管１４によって接続される。洗浄ノズル１２には、液体を噴射するための複数の噴射孔が形成される。ポンプ１３によって送水管１４を介して洗浄ノズル１２へ送られた液体は、この噴射孔から噴射される。
【００１３】
本実施の形態において洗浄ノズル１２は、洗浄水およびすすぎ水を噴射する。洗浄水とは、食器１００を洗浄するための液体である。本実施の形態における洗浄水は、洗剤と水との混合物である。また、すすぎ水は、洗浄水によって洗浄された食器１００をすすぐための水である。本実施の形態の洗浄ノズル１２およびポンプ１３は、洗浄槽１０の内部に収容された被洗浄物を液体によって洗浄する洗浄手段の一例である。
【００１４】
一例として、洗浄ノズル１２は、洗浄槽１０の内部の下部に配置される。一例として、洗浄ノズル１２およびポンプ１３は、食器かご１１の下方に配置される。ポンプ１３は、例えば、洗浄ノズル１２の下方に配置される。
【００１５】
洗浄ノズル１２は、例えば、洗浄槽１０の底部よりも上方に位置する。洗浄ノズル１２よりも下方に位置する洗浄槽１０の底部は、洗浄ノズル１２から噴射された液体を貯留可能に形成される。また、洗浄槽１０の底部には、開口が形成されている。洗浄槽１０の底部の開口は、洗浄槽１０の底部に貯められた液体を洗浄槽１０の外部へ排出するためのものである。
【００１６】
洗浄槽１０の底部の下方には、残滓回収容器１５が配置される。残滓回収容器１５は、容器状の部材である。残滓回収容器１５の上部は、洗浄槽１０の底部の開口に接続される。残滓回収容器１５の底部には、フィルタ１６が設けられる。フィルタ１６は、液体に含まれる食品カス等の残滓を捕集するものである。フィルタ１６は、網目状に形成される。フィルタ１６の網目の寸法は、残滓よりも小さい。本実施の形態の残滓回収容器１５およびフィルタ１６は、洗浄槽１０から排出される液体に含まれる残滓を内部に捕集する残滓捕集部の一例である。
【００１７】
残滓回収容器１５およびフィルタ１６は、洗浄槽１０に対し、着脱自在に形成される。使用者は、残滓回収容器１５およびフィルタ１６を取り外すことで、残滓回収容器１５およびフィルタ１６に補修された残滓を廃棄することができる。また、使用者は、取り外した残滓回収容器１５およびフィルタ１６を、水および洗剤等によって洗浄することができる。なお、残滓回収容器１５およびフィルタ１６は、別体として形成されても、一体として形成されてもよい。
【００１８】
図１に示すように、食器洗浄装置１ａは、洗浄槽１０の内部と残滓回収容器１５の内部とを隔てることが可能な分離機構１７を備える。分離機構１７は、洗浄槽１０の底部に設けられる。分離機構１７は、洗浄槽１０の底部の開口を開放または閉塞することができるように形成される。
【００１９】
分離機構１７は、例えば、蓋部１７ａおよび支持軸１７ｂを有する。蓋部１７ａは、支持軸１７ｂを支点にして上下方向に回転する。支持軸１７ｂは、洗浄槽１０の底部に設置されている。以下、本実施の形態では、分離機構１７の蓋部１７ａによって洗浄槽１０の底部の開口が閉塞されている状態を、分離機構１７が閉じている状態とする。また、洗浄槽１０の底部の開口が開放されている状態を、分離機構１７が開いている状態とする。
【００２０】
図１は、分離機構１７が閉じている状態を示している。図１に示すように、分離機構１７が閉じているとき、洗浄槽１０の内部と残滓回収容器１５の内部とは、当該分離機構１７によって隔てられる。言い換えると、分離機構１７が閉じているとき、洗浄槽１０の内部の空間と残滓回収容器１５の内部の空間とは完全に分離されている。
【００２１】
図２は、実施の形態１の分離機構１７が開いている状態を示す図である。図２に示すように、分離機構１７が開いているとき、洗浄槽１０の内部と残滓回収容器１５の内部とは、通じている。言い換えると、分離機構１７が開いているとき、洗浄槽１０の内部の空間と残滓回収容器１５の内部の空間とは通じている。
【００２２】
残滓回収容器１５の内部は、循環管１８によって、ポンプ１３に通じている。循環管１８は、内部に流路を有する部材である。図１および図２に示すように、残滓回収容器１５の底部には、当該底部に設けられたフィルタ１６を介し、循環管１８の一端が接続される。また、循環管１８の他端は、ポンプ１３に接続される。
【００２３】
すなわち、洗浄槽１０の底部は、残滓回収容器１５、フィルタ１６および循環管１８によって、ポンプ１３に繋がっている。残滓捕集部の一例である残滓回収容器１５およびフィルタ１６は、洗浄槽１０の底部からポンプ１３までの途中に配置されている。
【００２４】
循環管１８には、図１および図２に示すように、電磁弁１８ａおよび電磁弁１８ｂが設けられる。電磁弁１８ａおよび電磁弁１８ｂは、循環管１８内の流路を開閉するためのものである。電磁弁１８ａおよび電磁弁１８ｂは、フィルタ１６からポンプ１３に向かう経路の途中に、順に設けられる。
【００２５】
循環管１８の途中には、給水管１９および排水管２０が接続される。給水管１９は、外部の水源から食器洗浄装置１ａに水を供給するためのものである。排水管２０は、食器洗浄装置１ａから外部へ排水するためのものである。給水管１９は、図１および図２に示すように、電磁弁１８ｂとポンプ１３との間で、循環管１８に接続される。排水管２０は、電磁弁１８ａと電磁弁１８ｂとの間で、循環管１８に接続される。
【００２６】
給水管１９には、電磁弁１９ａが設けられる。電磁弁１９ａは、給水管１９内の流路を開閉するためのものである。排水管２０には、電磁弁２０ａが設けられる。電磁弁２０ａは、排水管２０内の流路を開閉するためのものである。
【００２７】
また、本実施の形態の食器洗浄装置１ａは、例えば、制御装置５０及び操作部５１を備える。制御装置５０は、食器洗浄装置１ａの動作を制御するための制御手段の一例である。操作部５１は、例えば、使用者が操作するボタン、スイッチ等を有する。
【００２８】
図３は、実施の形態１の食器洗浄装置１ａの制御ブロック図である。制御装置５０は、操作部５１に接続される。また、制御装置５０は、ポンプ１３、分離機構１７、電磁弁１８ａ、電磁弁１８ｂ、電磁弁１９ａ、電磁弁２０ａに電気的に接続される。制御装置５０は、使用者によって操作部５１が操作されると、この操作に応じて動作する。制御装置５０は、ポンプ１３、分離機構１７、電磁弁１８ａ、電磁弁１８ｂ、電磁弁１９ａ、電磁弁２０ａを制御する。
【００２９】
図４は、実施の形態１の制御装置５０の構成の例を示す図である。制御装置５０の機能は、例えば、処理回路により実現される。処理回路は、専用ハードウェア５０ａであってもよい。処理回路は、プロセッサ５０ｂおよびメモリ５０ｃを備えていてもよい。図４に示すように、処理回路の一部が専用ハードウェア５０ａとして形成された上で、更に当該処理回路がプロセッサ５０ｂおよびメモリ５０ｃを備えていてもよい。
【００３０】
一部が少なくとも１つの専用ハードウェア５０ａである処理回路には、例えば、単一回路、複合回路、プログラム化したプロセッサ、並列プログラム化したプロセッサ、ＡＳＩＣ、ＦＰＧＡ、またはこれらを組み合わせたものが該当する。
【００３１】
処理回路が少なくとも１つのプロセッサ５０ｂおよび少なくとも１つのメモリ５０ｃを備える場合、制御装置５０の機能は、ソフトウェア、ファームウェア、またはソフトウェアとファームウェアとの組み合わせにより実現される。ソフトウェアおよびファームウェアはプログラムとして記述され、メモリ５０ｃに格納される。プロセッサ５０ｂは、メモリ５０ｃに記憶されたプログラムを読み出して実行することにより、各機能を実現する。
【００３２】
プロセッサ５０ｂは、ＣＰＵ（Ｃｅｎｔｒａｌ  Ｐｒｏｃｅｓｓｉｎｇ  Ｕｎｉｔ）、中央処理装置、処理装置、演算装置、マイクロプロセッサ、マイクロコンピュータあるいはＤＳＰともいう。メモリ５０ｃには、例えば、ＲＡＭ、ＲＯＭ、フラッシュメモリー、ＥＰＲＯＭおよびＥＥＰＲＯＭ等の不揮発性または揮発性の半導体メモリ、または磁気ディスク、フレキシブルディスク、光ディスク、コンパクトディスク、ミニディスクおよびＤＶＤ等が該当する。
【００３３】
このように、処理回路は、ハードウェア、ソフトウェア、ファームウェア、またはこれらの組み合わせによって、制御装置５０の機能を実現することができる。
【００３４】
一例として、食器洗浄装置１ａの動作は、単一の制御装置５０により制御される。食器洗浄装置１ａの動作は、複数の連携した装置によって制御されてもよい。食器洗浄装置１ａは、制御手段として複数の装置を備えていてもよい。食器洗浄装置１ａは、制御手段の機能を実現するための複数の処理回路を備えていてもよい。
【００３５】
次に、食器洗浄装置１ａの動作について説明する。なお、食器洗浄装置１ａが動作していない通常時において、分離機構１７、電磁弁１８ａ、電磁弁１８ｂ、電磁弁１９ａおよび電磁弁２０ａは閉じていることとする。
【００３６】
まず、使用者は、食器１００等の被洗浄物を食器かご１１に置く。そして、使用者は、洗剤を洗浄槽１０内に入れる。洗剤は、例えば、食器洗浄装置１ａに合わせた専用のものである。洗剤は、洗浄槽１０の底部に貯まる。洗剤を洗浄槽１０に入れた使用者は、操作部５１を操作して、食器洗浄装置１ａの動作を開始させる。図５は、実施の形態１の食器洗浄装置１ａの動作例を示すフローチャートである。以下、図５のフローチャートを参照して、食器洗浄装置１ａの動作を説明する。
【００３７】
使用者によって動作を開始させる操作が行われると、制御装置５０は、電磁弁１９ａを開き、ポンプ１３を駆動させる。これにより、給水管１９、ポンプ１３、送水管１４および洗浄ノズル１２を介して、洗浄槽１０内へ水が供給される。洗浄槽１０の底部では、水と洗剤とが、混合して洗浄水になる。洗浄水は、洗浄槽１０の底部に溜められる。洗浄槽１０への水の供給は予め設定された一定時間行われる。洗浄槽１０へは、予め設定された規定量の水が供給される。洗浄槽１０へ水を供給する上記の工程を、第１給水工程と称する（ステップＳ１０１）。
【００３８】
制御装置５０は、洗浄槽１０へ規定量の水が供給されると、電磁弁１９ａを閉じる。これにより、第１給水工程が終了する。第１給水工程が終了した後、制御装置５０は、分離機構１７、電磁弁１８ａおよび電磁弁１８ｂを開き、ポンプ１３を駆動させる。これにより、洗浄水が、洗浄槽１０、残滓回収容器１５、フィルタ１６、循環管１８、ポンプ１３、送水管１４および洗浄ノズル１２を循環する。また、洗浄ノズル１２は、洗浄水を食器１００へ向けて噴出する。これにより、食器１００が洗浄される。洗浄水によって食器１００を洗浄する上記の工程を、洗浄工程と称する（ステップＳ１０２）。
【００３９】
上述したように、洗浄工程において、分離機構１７は開いている。洗浄工程の間、洗浄水は、洗浄槽１０、残滓回収容器１５、フィルタ１６、循環管１８、ポンプ１３、送水管１４および洗浄ノズル１２を循環する。循環する洗浄水に含まれる残滓は、残滓回収容器１５およびフィルタ１６によって捕集される。これにより、残滓が取り除かれた状態の洗浄水が洗浄ノズル１２へ供給される。洗浄工程において洗浄ノズル１２は、残滓が取り除かれた状態の洗浄水を、食器１００へ向けて噴出する。
【００４０】
洗浄工程は、予め設定された一定時間だけ実行される。制御装置５０は、洗浄工程が開始してから一定時間経過後に、ポンプ１３を停止する。これにより、洗浄工程が終了する。洗浄工程が終了した後、制御装置５０は、電磁弁２０ａを開く。電磁弁２０ａが開くことにより、食器洗浄装置１ａ内の洗浄水は、排水管２０を介して外部へ排出される。洗浄水を食器洗浄装置１ａの外部へ排出する上記の工程を、第１排水工程と称する（ステップＳ１０３）。
【００４１】
第１排水工程においても、洗浄工程と同様、洗浄水に含まれる残滓は、残滓回収容器１５およびフィルタ１６によって捕集される。これにより、第１排水工程では、残滓が取り除かれた状態の洗浄水が排出される。制御装置５０は、洗浄水の排出が完了すると、電磁弁１８ａ、電磁弁１８ｂおよび電磁弁２０ａを閉じる。これにより、第１排水工程が終了する。
【００４２】
第１排水工程が終了した後、制御装置５０は、電磁弁１９ａを開き、ポンプ１３を駆動させる。これにより、第２給水工程が実行される（ステップＳ１０４）。第２給水工程は、第１給水工程と同様の工程である。第２給水工程によって、洗浄水によって洗浄された食器１００をすすぐための水、すなわちすすぎ水が洗浄槽１０の底部に供給される。洗浄槽１０へは、予め設定された規定量のすすぎ水が溜められる。
【００４３】
制御装置５０は、洗浄槽１０へ規定量のすすぎ水が溜められると、電磁弁１９ａを閉じる。これにより、第２給水工程が終了する。第２給水工程が終了した後、制御装置５０は、分離機構１７、電磁弁１８ａおよび電磁弁１８ｂを開き、ポンプ１３を駆動させる。これにより、すすぎ水が、洗浄槽１０、残滓回収容器１５、フィルタ１６、循環管１８、ポンプ１３、送水管１４および洗浄ノズル１２を循環する。洗浄ノズル１２は、すすぎ水を食器１００へ向けて噴出する。洗浄水によって洗浄された食器１００が、すすぎ水によってすすがれる。すすぎ水によって食器１００をすすぐ上記の工程を、すすぎ工程と称する（ステップＳ１０５）。
【００４４】
すすぎ工程において、分離機構１７は開いている。すすぎ工程の間、すすぎ水は、洗浄槽１０、残滓回収容器１５、フィルタ１６、循環管１８、ポンプ１３、送水管１４および洗浄ノズル１２を循環する。循環するすすぎ水に含まれる残滓は、残滓回収容器１５およびフィルタ１６によって捕集される。これにより、残滓が取り除かれた状態のすすぎ水が洗浄ノズル１２へ供給される。すすぎ工程において洗浄ノズル１２は、残滓が取り除かれた状態のすすぎ水を、食器１００へ向けて噴出する。
【００４５】
すすぎ工程は、予め設定された一定時間だけ実行される。制御装置５０は、すすぎ工程が開始してから一定時間経過後に、ポンプ１３を停止する。これにより、すすぎ工程が終了する。すすぎ工程が終了した後、制御装置５０は、電磁弁２０ａを開く。電磁弁２０ａが開くことにより、食器洗浄装置１ａ内のすすぎ水は、排水管２０を介して外部へ排出される。すすぎ水を食器洗浄装置１ａの外部へ排出する上記の工程を、第２排水工程と称する（ステップＳ１０６）。
【００４６】
すすぎ工程が終了した後、制御装置５０は、分離機構１７を閉じる。これにより乾燥工程が開始する（ステップＳ１０７）。乾燥工程とは、洗浄およびすすぎを完了した食器１００を乾燥させるための工程である。乾燥工程において、食器１００を収容する洗浄槽１０には、液体は供給されない。これにより、食器１００が乾燥する。乾燥工程は、予め設定された一定時間だけ実行される。乾燥工程が一定時間だけ行われると、食器洗浄装置１ａは、動作を終了する。
【００４７】
上記の実施の形態の乾燥工程が終了した後、例えば、使用者は、食器１００を洗浄槽から取り出す。食器１００を取り出した使用者は、残滓回収容器１５およびフィルタ１６を洗浄槽１０から取り外す。使用者は、この残滓回収容器１５およびフィルタ１６に補修された残滓を廃棄し、残滓回収容器１５およびフィルタ１６を洗浄する。
【００４８】
ここで、残滓回収容器１５およびフィルタ１６は、食器洗浄装置１ａによって洗浄可能な材質によって形成されていてもよい。また、食器洗浄装置１ａは、残滓回収容器１５およびフィルタ１６を２つ備えていてもよい。例えば使用者は、一組の残滓回収容器１５およびフィルタ１６を洗浄槽１０の下方に設置した状態で、もう一組の残滓回収容器１５およびフィルタ１６を食器洗浄装置１ａによって洗浄してもよい。
【００４９】
上記のステップＳ１０１からステップＳ１０７において制御装置５０は、例えば、予め当該制御装置５０に記憶されたプログラムに基づいて動作する。これにより、ステップＳ１０１からステップＳ１０７の各工程が実行される。また、一例として制御装置５０は、ステップＳ１０１の前に使用者によって操作部５１が操作されてからの経過時間を計測する。制御装置５０は、計測したこの経過時間に基づいて、ステップＳ１０１からステップＳ１０７における各種の処理を実行する。
【００５０】
なお、図５に示すフローチャートは、食器洗浄装置１ａの動作の一例を示すものである。例えば、第１給水工程、第１排水工程、第２給水工程および第２排水工程のタイミングは、図５に示す例に限られない。また、例えば、ステップＳ１０１からステップＳ１０３の各工程は、２回以上繰り返されてもよい。同様に、ステップＳ１０４からステップＳ１０７の各工程も、２回以上繰り返されてもよい。
【００５１】
上記した実施の形態の乾燥工程において、分離機構１７は閉じている。乾燥工程において、洗浄槽１０の内部の空間は、残滓回収容器１５の内部の空間から分離される。すなわち、洗浄後の食器１００がある空間は、残滓が捕集されている空間から分離される。洗浄槽１０の内部と残滓回収容器１５の内部とを隔てることが可能な分離機構１７を備える食器洗浄装置１ａであれば、例えば、残滓の臭いが洗浄後の食器１００に移ることを防止することができる。上記の実施の形態によれば、より衛生性に優れた食器洗浄装置１ａを提供することができる。
【００５２】
また、食器洗浄装置１ａは、例えば、乾燥工程において食器１００をより効率よく乾燥させる装置として、加熱装置を備えていてもよい。加熱装置は、洗浄槽１０の内部を昇温させる装置である。加熱装置は、例えば、温風を吹き出す装置であってもよい。
【００５３】
残滓回収容器１５の内部を洗浄槽１０の内部から分離可能な上記の実施の形態の食器洗浄装置１ａであれば、残滓回収容器１５およびフィルタ１６に捕集された残滓が上記の加熱装置によって高温になることが防止される。これにより、乾燥工程で洗浄槽１０の内部を昇温させる場合においても、残滓回収容器１５およびフィルタ１６に捕集された残滓から臭気が発生することがない。
【００５４】
食器洗浄装置１ａは、例えば、洗浄水およびすすぎ水を加熱する図示しないヒーターを備えていてもよい。食器洗浄装置１ａは、冷水と温水とを使い分けることが可能であってもよい。
【００５５】
上記の実施の形態において、分離機構１７は、制御装置５０によって制御される。言い換えると、上記の実施の形態において、分離機構１７は、電気的に動作する。分離機構１７は、機械的に動作するものであってもよい。分離機構１７は、例えば、水および残滓等から荷重を受けることによって機械的に開く機構であってもよい。また、分離機構１７には、例えば、当該分離機構１７の上にある水および残滓等の重量を検知するセンサーが内蔵されていてもよい。分離機構１７は、このセンサーによって検知された重量が一定以上である場合に開く機構であってもよい。
【００５６】
実施の形態２．
次に、実施の形態２について説明する。実施の形態２については、上述した実施の形態１との相違点を中心に説明する。実施の形態１と同一または相当する部分については、同じ符号を付し、説明を簡略化または省略する。
【００５７】
図６および図７は、実施の形態２の食器洗浄装置１ｂの構成を示す図である。本実施の形態の食器洗浄装置１ｂの基本的な構成は、実施の形態１の食器洗浄装置１ａと同様である。本実施の形態の食器洗浄装置１ｂは、実施の形態１における残滓回収容器１５に代えて、残滓回収容器１５ａを備えている。
【００５８】
残滓回収容器１５ａの底部には、実施の形態１と同様、フィルタ１６が設けられる。また、残滓回収容器１５ａおよびフィルタ１６は、実施の形態１と同様、洗浄槽１０に対して着脱自在に形成される。本実施の形態の残滓回収容器１５ａおよびフィルタ１６は、残滓捕集部の一例である。
【００５９】
さらに、残滓回収容器１５ａは、図６および図７に示すように、洗浄槽１０の内部を介さずに着脱可能に形成される。言い換えると、使用者は、洗浄槽１０の外部から残滓回収容器１５ａの取り付けおよび取り外しを行うことが可能である。
【００６０】
例えば、残滓回収容器１５ａは、図６および図７に示すように、水平方向に移動可能に形成される。使用者は、図７に示すように、残滓回収容器１５ａを水平方向に引き出すことで、当該残滓回収容器１５ａを洗浄槽１０から取り外すことができる。また、残滓回収容器１５ａが取り外された場合、図７に示すように、当該残滓回収容器１５ａとともにフィルタ１６も取り外される。また、洗浄槽１０の底部に固定された分離機構１７は、残滓回収容器１５ａとともに取外されることはない。
【００６１】
本実施の形態であれば、使用者は、例えば、食器１００を洗浄槽１０から取り出すことなく、残滓回収容器１５ａおよびフィルタ１６の着脱を行うことができる。また、使用者は、洗浄槽１０の内部に手を入れること無く、残滓回収容器１５ａおよびフィルタ１６の着脱を行うことができる。これにより、使用者は、残滓回収容器１５ａおよびフィルタ１６に捕集された残滓の廃棄をより容易に行うことができる。また、使用者は、残滓回収容器１５ａおよびフィルタ１６の洗浄をより容易に行うことができる。本実施の形態によれば、より使い勝手のよい食器洗浄装置１ｂが得られる。
【００６２】
実施の形態３．
次に、実施の形態３について説明する。実施の形態３については、上述した各実施の形態との相違点を中心に説明する。実施の形態１および実施の形態２と同一または相当する部分については、同じ符号を付し、説明を簡略化または省略する。図８は、実施の形態３の食器洗浄装置１ｃの構成を示す図である。
【００６３】
本実施の形態の食器洗浄装置１ｃは、実施の形態２の食器洗浄装置１ｂの構成に加えて、予洗いブース３０を備えている。予洗いブース３０とは、洗浄槽１０に収容される前の食器１００等の被洗浄物を予め洗浄するためのものである。予洗いブース３０は、図８に示すように、洗浄槽１０に隣接するように配置される。
【００６４】
予洗いブース３０は、食器１００等の被洗浄物を内部に収容する予洗い槽３１を備える。一例として、予洗い槽３１の上部には、食器１００等の被洗浄物を予洗い槽３１の内部に収容するための開口が形成される。食器１００等の被洗浄物は、予洗い槽３１の上部の開口を介して、予洗い槽３１から出し入れされる。
【００６５】
予洗い槽３１の底部には、洗浄槽１０の底部と同様、液体および残滓等を予洗い槽３１の外部へ排出するための開口が形成される。予洗い槽３１の底部の開口には、残滓回収容器１５ａの上部が接続される。本実施の形態において残滓回収容器１５ａおよびフィルタ１６は、予洗い槽３１から排出される残滓を捕集する。
【００６６】
図８に示すように、予洗いブース３０は、予洗い槽３１の内部と残滓回収容器１５の内部とを隔てることが可能な分離機構３２を備える。分離機構３２は、予洗い槽３１の底部に設けられる。分離機構３２は、分離機構１７と同様のものである。分離機構３２は、予洗い槽３１の底部の開口を開放または閉塞することができるように形成される。
【００６７】
一例として、分離機構３２は、蓋部３２ａおよび支持軸３２ｂを有する。蓋部３２ａは、蓋部１７ａと同様の部材である。また、支持軸３２ｂは、支持軸１７ｂと同様の部材である。支持軸３２ｂは、予洗い槽３１の底部に設置されている。蓋部３２ａは、支持軸３２ｂを支点にして上下方向に回転する。
【００６８】
なお、残滓回収容器１５ａは、例えば、洗浄槽１０および予洗い槽３１の一方のみに接続されていてもよい。また、食器洗浄装置１ｃは、予洗い槽３１から排出される残滓を捕集する部材を、洗浄槽１０に接続された残滓回収容器１５ａとは別に備えていてもよい。
【００６９】
本実施の形態において、予洗いブース３０は、予洗い槽３１の内部に収容された被洗浄物を洗浄する予洗い手段の一例として、風ノズル４１、水ノズル４２および泡沫ノズル４３を備える。なお、予洗いブース３０は、予洗い手段の一例として、風ノズル４１、水ノズル４２および泡沫ノズル４３のうちの１つまたは２つを備えるように構成されてもよい。また、予洗いブース３０は、洗浄ノズル１２と同様の、洗剤と水との混合物を噴射する装置を予洗い手段の一例として備えていてもよい。
【００７０】
風ノズル４１は、空気を吹き出すノズル状の部材である。風ノズル４１は、予洗い槽３１の内壁面に設けられる。風ノズル４１は、予洗い槽３１の内部に空気を吹き出す吹出部の一例である。風ノズル４１は、例えば、ダクト４１ａを介してモーター４１ｂに接続される。風ノズル４１は、このモーター４１ｂが駆動することによって、予洗い槽３１の内部に空気を吹き出す。風ノズル４１は、予洗い槽３１の内部に収容された被洗浄物に向けて風を送ることが可能な装置である。
【００７１】
水ノズル４２は、水を噴射するノズル状の部材である。水ノズル４２は、予洗い槽３１の内壁面に設けられる。水ノズル４２は、予洗い槽３１の内部に水を噴射する水噴射部の一例である。水ノズル４２は、図８に示すように、給水管４２ａおよび循環管１８を介して、給水管１９に通じている。給水管４２ａは、給水管１９および循環管１８から水ノズル４２へ水を導く管状の部材である。給水管４２ａの途中には、電磁弁４２ｂおよび電磁弁４２ｃが設けられる。給水管４２ａには、ポンプ１３または当該ポンプ１３とは別の図示しない専用のポンプによって、水が供給される。給水管４２ａに供給された水は、水ノズル４２から噴射される。
【００７２】
泡沫ノズル４３は、泡沫を吐出するノズル状の部材である。泡沫ノズル４３は、予洗い槽３１の内壁面に設けられる。泡沫ノズル４３は、予洗い槽３１の内部に泡沫を吐出する泡沫吐出部の一例である。泡沫ノズル４３は、例えば、図８に示すように、泡沫供給管４３ａを介して、泡沫生成装置４４に接続される。泡沫生成装置４４は、洗剤と水との混合物等の液体に空気を取り込んで泡沫を生成する装置である。泡沫供給管４３ａは、泡沫生成装置４４によって生成された泡沫を泡沫ノズル４３へ供給する管状の部材である。泡沫供給管４３ａによって泡沫ノズル４３へ供給された泡沫は、泡沫ノズル４３から予洗い槽３１の内部へ吐出される。
【００７３】
一例として、泡沫生成装置４４は、ポンプ４４ａ、気泡供給部４４ｂ、泡沫貯留部４４ｃおよび循環部４４ｄによって構成される。気泡供給部４４ｂは、液中に気泡を供給する装置である。気泡供給部４４ｂは、例えば、外気を取り込むエジェクタ、外気を液中に放出する多孔質の部材、液体に超音波を照射する装置または液体を撹拌して気泡を発生させる装置である。
【００７４】
泡沫貯留部４４ｃは、液体および泡沫を貯留可能に形成される部材である。循環部４４ｄは、管状の部材である。ポンプ４４ａ、気泡供給部４４ｂおよび泡沫貯留部４４ｃは、循環部４４ｄによって環状に接続される。泡沫貯留部４４ｃに貯留された液体は、ポンプ４４ａが動作することによって、ポンプ４４ａ、気泡供給部４４ｂおよび泡沫貯留部４４ｃを循環する。ポンプ４４ａ、気泡供給部４４ｂおよび泡沫貯留部４４ｃを循環する液体には、気泡供給部４４ｂによって気泡が供給される。これにより、泡沫貯留部４４ｃ内で液体の表面に泡沫が生成される。なお、気泡供給部４４ｂは、例えば、泡沫貯留部４４ｃの内部に配置されていてもよい。
【００７５】
泡沫貯留部４４ｃは、例えば、図８に示すように、循環部４４ｄ、給水管４２ａおよび循環管１８を介して、給水管１９に接続される。給水管１９から泡沫貯留部４４ｃへの給水は、電磁弁４２ｂおよび電磁弁４２ｃが制御されることで、行われる。また、泡沫貯留部４４ｃは、着脱自在に形成されてもよい。使用者は、取り外した泡沫貯留部４４ｃに泡沫を生成するための洗剤を入れても良い。また、予洗いブース３０には、泡沫の元となる液体を泡沫貯留部４４ｃへ供給する装置が別途設けられてもよい。
【００７６】
さらに、予洗いブース３０は、予洗い槽３１に収容された被洗浄物を検知する検知手段の一例として、検知センサー４５を備える。検知センサー４５は、例えば、予洗い槽３１の内壁面に設けられる。検知センサー４５は、食器洗浄装置１ｃを制御する制御手段の一例である制御装置５０に電気的に接続される。本実施の形態において制御装置５０は、検知センサー４５の検知結果に応じて動作する。また、予洗い手段の一例である風ノズル４１、水ノズル４２および泡沫ノズル４３の動作は、制御装置５０によって制御される。
【００７７】
次に、予洗いブース３０の動作例について説明する。まず、使用者は、洗浄槽１０に収容される前の食器１００等の被洗浄物を、予洗い槽３１へ収容する。食器１００等の被洗浄物が予洗い槽３１へ収容されると、検知センサー４５が当該被洗浄物を検知する。検知センサー４５によって被洗浄物が検知されると、予洗い手段の一例である風ノズル４１、水ノズル４２および泡沫ノズル４３が動作する。このように、本実施の形態では、予洗いブース３０による被洗浄物の洗浄が自動的に行われる。
【００７８】
ここで、予洗いブース３０によって被洗浄物を洗浄する工程を、予洗い工程と称する。本実施の形態において、予洗い工程では、まず、水ノズル４２から水が噴射する。これにより、被洗浄物に付着している大きめの残滓および液状の汚れが、水によって落とされる。本実施の形態であれば、洗浄槽１０に挿入される前の被洗浄物を、予め水で洗浄することができる食器洗浄装置１ｃが得られる。水ノズル４２からの水の噴射は、一定時間行われる。
【００７９】
水ノズル４２からの水の噴射が終了した後、泡沫ノズル４３から泡沫が吐出される。これにより、水では洗い落とすことが難しい油汚れ等が、泡沫によって被洗浄物から取り除かれる。本実施の形態であれば、洗浄槽１０に挿入される前の被洗浄物に付着した油汚れ等を泡沫によって予め洗浄することができる食器洗浄装置１ｃが得られる。泡沫ノズル４３からの泡沫の吐出は、一定時間行われる。
【００８０】
泡沫ノズル４３からの泡沫の吐出が終了した後、再び水ノズル４２から水が一定時間噴射される。これにより、被洗浄物に残っている汚れおよび泡沫が水によって洗い流される。水ノズル４２からの水の噴射が終了した後、風ノズル４１から空気が吹き出す。風ノズル４１から吹き出した空気は、予洗い槽３１内の被洗浄物に当たる。これにより、被洗浄物に付着した水および残滓等が吹き飛ばされる。本実施の形態であれば、洗浄槽１０に挿入される前の被洗浄物に付着した水および残滓等を風によって除去することができる食器洗浄装置１ｃが得られる。
【００８１】
風ノズル４１からは一定時間空気が吹き出される。風ノズル４１による空気の吹き出しが終了することで、予洗い工程が終了する。なお、予洗い工程では、被洗浄物に付着した残滓および水等を完全に取り除く必要はない。予洗い工程が終了した後、使用者は、食器１００等の被洗浄物を予洗い槽３１から洗浄槽１０へ移す。洗浄槽１０へ移された食器１００等の被洗浄物は、洗浄水およびすすぎ水によって洗浄される。
【００８２】
本実施の形態の食器洗浄装置１ｃは、上記のように構成された予洗いブース３０を備える。予洗いブース３０は、予洗い槽３１を備える。また、予洗いブース３０は、予洗い槽３１の内部に収容された被洗浄物を洗浄する予洗い手段を備える。食器洗浄装置１ｃは、洗浄槽１０に挿入される前の被洗浄物を、予洗い工程によって予め洗うことができる。予洗い工程によって被洗浄物から分離した残滓は、残滓回収容器１５ａおよびフィルタ１６に捕集される。予洗いブースを備える食器洗浄装置１ｃであれば、洗浄槽１０の内部に残滓が付着する可能性を少なくすることができる。本実施の形態によれば、より衛生性に優れた食器洗浄装置１ｃが得られる。
【００８３】
なお、予洗い工程における予洗いブース３０の動作は、上記した例に限られない。水ノズル４２が水を噴射するタイミング、泡沫ノズル４３が泡沫を吐出するタイミングおよび風ノズル４１が空気を吹き出すタイミングは、上記した例に限られない。例えば、被洗浄物に付着した汚れが少ない場合を想定して、泡沫ノズル４３から泡沫が吐出されなくてもよい。予洗い工程では、水ノズル４２からの水の噴射と、風ノズル４１からの空気の吹き出しのみが行われてもよい。
【００８４】
このように、予洗い工程では、風ノズル４１、水ノズル４２および泡沫ノズル４３のうちの１つまたは２つが動作してもよい。また、予洗い槽３１には、被洗浄物の汚れの度合いを検知するセンサーが設けられてもよい。風ノズル４１、水ノズル４２および泡沫ノズル４３の動作は、被洗浄物の汚れの度合いに応じて制御されてもよい。予洗い工程における風ノズル４１、水ノズル４２および泡沫ノズル４３の動作の内容は、使用者によって任意に設定されてもよい。例えば、使用者は、操作部５１を操作することで、予洗い工程における風ノズル４１、水ノズル４２および泡沫ノズル４３の動作を制御するプログラムを、制御装置５０に登録することができる。
【００８５】
上記の実施の形態において、予洗い工程は、検知センサー４５が被洗浄物を検知すると開始する。予洗い工程が開始するタイミングは、例えば、操作部５１に設けられた操作ボタンが使用者によって操作されたタイミングであってもよい。この操作ボタンは、予洗い手段を操作するための操作手段の一例である。
【００８６】
食器洗浄装置１ｃは、使用者による操作部５１の操作に応じて風ノズル４１、水ノズル４２および泡沫ノズル４３が動作するように構成されてもよい。操作部５１には、風ノズル４１を動作させる操作ボタンと、水ノズル４２を動作させる操作ボタンと、泡沫ノズル４３を動作させる操作ボタンと、がそれぞれ設けられてもよい。例えば風ノズル４１によって布巾または食器１００を乾燥させたい使用者は、風ノズル４１を動作させる操作ボタンを操作させればよい。このように、食器洗浄装置１ｃは、予洗い手段の任意の機能が使用者によって使用可能なように構成されてもよい。
【００８７】
また、例えば、操作部５１には、風ノズル４１が吹き出す空気、水ノズル４２が噴射する水および泡沫ノズル４３が吐出する泡沫の強さを設定する設定手段の一例である設定ボタンが設けられてもよい。また、食器洗浄装置１ｃは、風ノズル４１が吹き出す空気、水ノズル４２が噴射する水および泡沫ノズル４３が吐出する泡沫の温度または量が調整できるように構成されてもよい。また、食器洗浄装置１ｃは、水ノズル４２から噴射される水の態様を選択可能に構成されてもよい。一例として、水ノズル４２からは、シャワー状の水またはミスト状の水が噴射されてもよい。
【００８８】
上記の実施の形態において、風ノズル４１、水ノズル４２および泡沫ノズル４３は、上方から順に配置されることが望ましい。これにより、予洗い工程において、水および泡沫が外部に飛び散ることが防止される。また、風ノズル４１によって、予洗い槽３１内の被洗浄物が効果的に乾燥させられる。なお、風ノズル４１は、水ノズル４２が水を噴射している際および泡沫ノズル４３が泡沫を吐出している際、エアカーテンの役割を果たす風を予洗い槽３１の上部の開口の近傍に向けて送っても良い。これにより、水および泡沫が外部に飛び散ることがより効果的に防止される。
【００８９】
図８に示す本実施の形態において、風ノズル４１、水ノズル４２および泡沫ノズル４３は１つずつ設けられている。風ノズル４１、水ノズル４２および泡沫ノズル４３は、それぞれ複数設けられてもよい。風ノズル４１、水ノズル４２および泡沫ノズル４３は、例えば、水平方向に対して対称に配置されてもよい。風ノズル４１、水ノズル４２および泡沫ノズル４３の個数および配置は、食器洗浄装置１ｃによって洗浄することが想定される被洗浄物等に合わせて設計される。
【００９０】
また、水ノズル４２および泡沫ノズル４３が上方から順に配置された状態で、複数の風ノズル４１が予洗い槽３１の内壁面の全体に分散して配置されてもよい。本例であれば、被洗浄物に付着した残滓をむらなく除去することができる。また、予洗い槽３１の内壁面には、複数の風ノズル４１と複数の水ノズル４２とが分散して配置されてもよい。
【００９１】
また、泡沫ノズル４３は、予洗い槽３１の底部から第１距離以上上方に離れ、且つ、予洗い槽３１の上部から第２距離以上下方に離れるように配置されてもよい。第１距離および第２距離は、例えば、予洗い槽３１の深さ寸法の５分の１程度である。
【００９２】
一例として、上記の実施の形態の予洗い槽３１は、一般的な家庭で使用される食器１００及び調理具等を収容可能に形成される。予洗い槽３１には、洗浄槽１０内で洗浄することができない被洗浄物が収容されてもよい。すなわち、予洗いブース３０は、洗浄槽１０内で洗浄することができないものを洗浄するために使用されてもよい。なお、予洗い槽３１の形状および大きさは、図８に示す例に限定されるものではない。
【００９３】
また、制御装置５０には、予洗い槽３１の内部を洗浄する運転モードとして、予洗い槽洗浄モードが予め設定されていてもよい。予洗い槽洗浄モードは、使用者が操作部５１を操作することによって実行される。予洗い槽洗浄モードでは、水ノズル４２および泡沫ノズル４３によって、予洗い槽３１の内部に付着した汚れが除去される。また、風ノズル４１によって、予洗い槽３１の内部が乾燥させられる。予洗い槽洗浄モードが実行されることで、予洗い槽３１の内部の衛生状態が良好に保たれる。
【００９４】
食器洗浄装置１ｃは、例えば、電解水を生成する機能を有していてもよい。水ノズル４２からは、電解水が噴射されてもよい。水ノズル４２から電解水が噴射されることで、被洗浄物の除菌および泡沫の効果的な消泡が可能となる。また、水ノズル４２から噴射される電解水によって、例えば布巾等を除菌することも可能となる。また、泡沫生成装置４４は、電解水を用いて泡沫を生成してもよい。
【００９５】
また、図９は、実施の形態３の変形例の食器洗浄装置１ｄを示す図である。食器洗浄装置１ｄの構成は、基本的に食器洗浄装置１ｃの構成と同様である。図９においては、説明の簡略化のため、風ノズル４１、水ノズル４２および泡沫ノズル４３等、一部の部材の図示を省略している。
【００９６】
本変形例の食器洗浄装置１ｄは、予洗い槽３１ａを有する予洗いブース３０ａを備えるものである。予洗い槽３１ａは、鉛直方向に対して傾くことが可能である。予洗い槽３１ａは、例えば、回転軸４６を支点として傾くことができるように形成される。予洗い槽３１ａが傾くことにより、使用者は、被洗浄物を予洗い槽３１ａから容易に取り出すことができる。本変形例の食器洗浄装置１ｄは、使用者にとって、使用時の負担がより少ない。また、分離機構３２は、図９に示すように、予洗い槽３１ａが傾けられた際に予洗い槽３１ａ内に残った水滴等が外部に出てしまうことを防止することができる。
【符号の説明】
【００９７】
１ａ  食器洗浄装置、  １ｂ  食器洗浄装置、  １ｃ  食器洗浄装置、  １ｄ  食器洗浄装置、  １０  洗浄槽、  １１  食器かご、  １２  洗浄ノズル、  １３  ポンプ、  １４  送水管、  １５  残滓回収容器、  １５ａ  残滓回収容器、  １６  フィルタ、  １７  分離機構、  １７ａ  蓋部、  １７ｂ  支持軸、  １８  循環管、  １８ａ  電磁弁、  １８ｂ  電磁弁、  １９  給水管、  １９ａ  電磁弁、  ２０  排水管、  ２０ａ  電磁弁、  ３０  予洗いブース、  ３０ａ  予洗いブース、  ３１  予洗い槽、  ３１ａ  予洗い槽、  ３２  分離機構、  ３２ａ  蓋部、  ３２ｂ  支持軸、  ４１  風ノズル、  ４１ａ  ダクト、  ４１ｂ  モーター、  ４２  水ノズル、  ４２ａ  給水管、  ４２ｂ  電磁弁、  ４２ｃ  電磁弁、  ４３  泡沫ノズル、  ４３ａ  泡沫供給管、  ４４  泡沫生成装置、  ４４ａ  ポンプ、  ４４ｂ  気泡供給部、  ４４ｃ  泡沫貯留部、  ４４ｄ  循環部、  ４５  検知センサー、  ４６  回転軸、  ５０  制御装置、  ５１  操作部、  １００  食器
【図１】
2018183359.tif 000003
【図２】
2018183359.tif 000004
【図３】
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【図４】
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【図５】
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【図６】
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【図７】
2018183359.tif 000009
【図８】
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【図９】
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