(57)【要約】【課題】側面周方向スリット切餅と同等、若しくはそれ以上の噴き出し制御効果を発揮するとともに、更に切餅を美味しく食することができるように構成された画期的な個包装餅、及びこの個包装餅を複数個封入して成る包装餅を提供する。【解決手段】焼き餅にする際に焼き網に載置する載置面と該載置面と対向する上面との二つの切餅形成時の非切断面である方形状広大面部３と、この方形状広大面部３間に形成される四つの切餅形成時の切断面である立直側面部４とを有する扁平方形状の小片餅体である切餅１が、個包装袋２内に二枚若しくは三枚封入されて成り、前記個包装袋２内に封入されている前記切餅１は、前記方形状広大面部３が上下に配され、互いの前記方形状広大面部３同士が全面接触するようにして分離自在に積み重ねられている構成とする。【選択図】図１
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【特許請求の範囲】
【請求項１】
焼き餅にする際に焼き網に載置する載置面と該載置面と対向する上面との二つの切餅形成時の非切断面である方形状広大面部と、この方形状広大面部間に形成される四つの切餅形成時の切断面である立直側面部とを有する扁平方形状の小片餅体である切餅が、個包装袋内に二枚若しくは三枚封入されて成る個包装餅であって、前記個包装袋内に封入されている前記切餅は、前記方形状広大面部が上下に配され、互いの前記方形状広大面部同士が全面接触するようにして分離自在に積み重ねられていることを特徴とする個包装餅。
【請求項２】
前記切餅は、薄く伸された伸し餅を方形状に切断して得られるものであり、前記方形状広大面部は、前記伸し餅を切断する際の切断面でない前記伸し餅の伸し面であり、この伸し餅の伸し面である前記方形状広大面部が上下に配され、互いの前記方形状広大面部同士が全面接触するようにして分離自在に上下に積み重ねられた状態で前記個包装袋内に封入されていることを特徴とする請求項１記載の個包装餅。
【請求項３】
前記切餅は、前記立直側面部の高さが４ｍｍ〜１０ｍｍとして厚みが薄めに設定されていて、且つ、該切餅を上下に二枚若しくは三枚積み重ねた状態にした際の上下方向の高さが１２ｍｍ〜２０ｍｍとなるように設定されていることを特徴とすることを特徴とする請求項１，２のいずれか１項に記載の個包装餅。
【請求項４】
焼き餅にする際に焼き網に載置する載置面と該載置面と対向する上面との二つの切餅形成時の非切断面である方形状広大面部と、この方形状広大面部間に形成される四つの切餅形成時の切断面である立直側面部とを有する扁平方形状の小片餅体である切餅が個包装袋内に封入されて成るとともに、前記切餅は、二枚若しくは三枚の切餅の互いの前記方形状広大面部同士が全面接触するようにして上下に積み重ねた状態で二枚若しくは三枚一緒に焼き加熱調理して一体の焼き餅とすることができるように、前記立直側面部の高さが４ｍｍ〜１０ｍｍとして厚みが薄めに設定されていて、且つ、該切餅を上下に二枚若しくは三枚積み重ねた状態にした際の上下方向の高さが１２ｍｍ〜２０ｍｍとなるように設定されていることを特徴とする個包装餅。
【請求項５】
前記請求項１〜４のいずれか１項に記載の個包装餅が複数個、外包装体に収容されて成ることを特徴とする包装餅。
【請求項６】
前記個包装餅の個包装袋若しくは前記外包装体のいずれかに、前記切餅を二枚若しくは三枚、上下に積み重ねた状態で焼き網に載置し焼き加熱調理して焼き餅にして食することを消費者に示唆する重ね焼き示唆表示部が設けられていることを特徴とする請求項５記載の包装餅。
【発明の詳細な説明】
【技術分野】
【０００１】
本発明は、焼き餅にする際に、焼き網に載置する載置面と該載置面と対向する上面との二つの方形状広大面部と、この方形状広大面部間に形成される四つの立直側面部とを有する扁平方形状の小片餅体である切餅が、個包装袋内に二枚若しくは三枚封入されて成る個包装餅、及びこの個包装餅が複数個、外包装体に収容されて成る包装餅に関するものである。
【背景技術】
【０００２】
従来、切餅はオーブントースターで焼き加熱調理して焼き餅にして食する場合、加熱によって膨化が生じて餅の中身が外部に噴き出てしまい、この噴き出た餅がオーブントースターの焼き網上に垂れ落ちてくっつき、焼き網を汚してしまうばかりか、中身が噴き出てしまうことで餅が均一に焼けず、餅自体の食感や旨みが損なわれてしまう問題があった。
【０００３】
本出願人は、このような従来の切餅が抱えていた問題を解決すべく鋭意検討した末、特許文献１（特許第４１１１３８２号公報）に開示される、切餅の四辺の立直側面である側周表面の少なくとも対向二側面の長辺部側の二側面の双方に、夫々周方向に長さを有する直線状の切り込み部（以下、側面周方向切り込み部という。）を設けた餅（以下、側面周方向スリット切餅という）を発明している。
【０００４】
この側面周方向スリット切餅は、前述のような側面周方向切り込み部を設けることで、焼き加熱調理時の膨化による噴き出し位置がこの切り込み部にほぼ特定されるとともに、噴き出し力（噴き出し量）も抑えられて、噴き出しによる餅の焼き網への付着が殆ど無くなり、しかも、この側面周方向切り込み部を設けることで、この側面周方向切り込み部を基端として最中やサンドウィッチのような上下の焼板状部の間に膨化した中身がサンドされているかのように真上にふっくらと持ち上がった焼きムラが殆ど無いほぼ均一に焼き上げられ、食しておいしく、見た目にも美しい焼き餅になるとともに、食べやすい焼き上がり形状となって、食べる人の食欲を一層そそるとともに、実際に食した際に餅本来の旨みが伝わってくる従来にない画期的な発明であった。
【先行技術文献】
【特許文献】
【０００５】
【特許文献１】特許第４１１３８２号公報
【発明の概要】
【発明が解決しようとする課題】
【０００６】
しかしながら、この切餅に側面周方向切り込み部を設けることで、生産面において、その設備投資やメンテナンスにかかる費用と工数が発生し、更に、検査工程においても側面周方向切り込み部が正常に形成されているか否かの検査が追加されるなど、費用、工数（労力）の面で負荷が増加してしまう。
【０００７】
また、この側面周方向スリット切餅においては、側面周方向切り込み部は、切餅の内側へより深く切り込まれている方が噴き出し抑制効果が向上するため、側面周方向切り込み部の深さを少しでも深いものとする対応が成されているが、この側面周方向切り込み部の深さを深くするほど切り込み時の切断抵抗が大きくなってしまうことから容易に側面周方向切り込み部を形成することができなくなり、スムーズな側面周方向切り込み部の形成のための設備改良や検査の強化など更に費用と労力が費やされている。
【０００８】
本発明者は、このような現状に鑑み、この側面周方向スリット切餅について更なる研究開発を進めた結果、切餅自体に側面周方向切り込み部を設けなくても、この側面周方向切り込み部を設けた場合と同等、若しくはそれ以上の噴き出し制御（抑制）効果を発揮し、従来の側面周方向スリット切餅と同様、若しくはそれ以上に食しておいしく、見た目にも美しい焼き餅になるとともに、食べやすい焼き上がり形状となる画期的な個包装餅を見出した。
【０００９】
本発明は、切餅自体に側面周方向切り込み部を設けなくても、この側面周方向切り込み部を設けた場合と同等、若しくはそれ以上の噴き出し制御（抑制）効果を発揮するように構成された画期的な個包装餅、及びこの個包装餅を複数個封入して成る包装餅を提供するものである。
【課題を解決するための手段】
【００１０】
添付図面を参照して本発明の要旨を説明する。
【００１１】
焼き餅にする際に焼き網に載置する載置面と該載置面と対向する上面との二つの切餅形成時の非切断面である方形状広大面部３と、この方形状広大面部３間に形成される四つの切餅形成時の切断面である立直側面部４とを有する扁平方形状の小片餅体である切餅１が、個包装袋２内に二枚若しくは三枚封入されて成る個包装餅であって、前記個包装袋２内に封入されている前記切餅１は、前記方形状広大面部３が上下に配され、互いの前記方形状広大面部３同士が全面接触するようにして分離自在に積み重ねられていることを特徴とする個包装餅に係るものである。
【００１２】
また、前記切餅１は、薄く伸された伸し餅を方形状に切断して得られるものであり、前記方形状広大面部３は、前記伸し餅を切断する際の切断面でない前記伸し餅の伸し面であり、この伸し餅の伸し面である前記方形状広大面部３が上下に配され、互いの前記方形状広大面部３同士が全面接触するようにして分離自在に上下に積み重ねられた状態で前記個包装袋２内に封入されていることを特徴とする請求項１記載の個包装餅に係るものである。
【００１３】
また、前記切餅１は、前記立直側面部４の高さが４ｍｍ〜１０ｍｍとして厚みが薄めに設定されていて、且つ、該切餅１を上下に二枚若しくは三枚積み重ねた状態にした際の上下方向の高さが１２ｍｍ〜２０ｍｍとなるように設定されていることを特徴とすることを特徴とする請求項１，２のいずれか１項に記載の個包装餅に係るものである。
【００１４】
また、焼き餅にする際に焼き網に載置する載置面と該載置面と対向する上面との二つの切餅形成時の非切断面である方形状広大面部３と、この方形状広大面部３間に形成される四つの切餅形成時の切断面である立直側面部４とを有する扁平方形状の小片餅体である切餅１が個包装袋２内に封入されて成るとともに、前記切餅１は、二枚若しくは三枚の切餅１の互いの前記方形状広大面部３同士が全面接触するようにして上下に積み重ねた状態で二枚若しくは三枚一緒に焼き加熱調理して一体の焼き餅とすることができるように、前記立直側面部４の高さが４ｍｍ〜１０ｍｍとして厚みが薄めに設定されていて、且つ、該切餅１を上下に二枚若しくは三枚積み重ねた状態にした際の上下方向の高さが１２ｍｍ〜２０ｍｍとなるように設定されていることを特徴とする個包装餅に係るものである。
【００１５】
また、前記請求項１〜４のいずれか１項に記載の個包装餅５が複数個、外包装体６に収容されて成ることを特徴とする包装餅に係るものである。
【００１６】
また、前記個包装餅５の個包装袋２若しくは前記外包装体６のいずれかに、前記切餅１を二枚若しくは三枚、上下に積み重ねた状態で焼き網に載置し焼き加熱調理して焼き餅にして食することを消費者に示唆する重ね焼き示唆表示部７が設けられていることを特徴とする請求項５記載の包装餅に係るものである。
【発明の効果】
【００１７】
消費者に対して、個包装袋内の封入状態と同様、切餅を積み重ねた状態のまま焼き加熱調理することを容易に想像させることができ、しかも、積み重ねた状態で焼き加熱調理した場合、切餅自体に切り込み部が形成されていなくても深い側面周方向切り込み部を形成した場合と同様の効果が発揮され、膨化による噴き出しが抑制されて、噴き出しによる焼き網の汚れ（餅のくっつき）が抑制されるとともに、食しておいしく、見た目にも美しい焼き餅になるとともに、食べやすい焼き上がり形状の焼き餅となる。
【００１８】
更に、本発明は、従来の側面周方向スリット切餅のような側面周方向切り込み部を形成する必要が無いので、側面周方向切り込み部の形成工程を省くことができ、これにより、設備投資やその設備にかかるメンテナンス費用と工数の削減や検査の簡略化が実現可能となり、製造コストを大きく下げることができる従来にない極めて実用性に優れた画期的な個包装餅となる。
【図面の簡単な説明】
【００１９】
【図１】本実施例の個包装餅を示す分解斜視図である。
【図２】本実施例の個包装餅を示す斜視図である。
【図３】本実施例の包装餅を示す斜視図である。
【図４】本実施例の切餅を焼き加熱調理する前の状態を示す斜視図である。
【図５】本実施例の切餅を焼き加熱調理した後の状態を示す斜視図である。
【発明を実施するための形態】
【００２０】
好適と考える本発明の実施形態を、図面に基づいて本発明の作用を示して簡単に説明する。
【００２１】
本発明の個包装餅は、二枚若しくは三枚の切餅１を一組として個包装袋２に封入されて成り、更に、この個包装袋２内に封入されている二枚若しくは三枚の切餅１が、夫々、切餅１の方形状広大面部３が上下に向けられた状態で配されるとともに、互いの方形状広大面部３同士が全面接触するように重ね合わせた状態で上下に積み重ねられていることで、これらの切餅１が個包装袋２内であたかも一体の小片餅体のごとくその態様を呈する。
【００２２】
例えば、この個包装袋２内に封入される切餅１の厚さ（立直側面部４の高さ）を、従来市場に流通している一般的な切餅（以下、従来品）の厚さ（約１３ｍｍ〜１８ｍｍ）よりも薄め（例えば二枚ならば従来品の半分の厚さ）に設定すれば、その態様はほとんど従来品と遜色ない態様（大きさ、形状）を呈する。
【００２３】
これにより、消費者が個包装袋２内の切餅１を焼き餅にして食する際に、この消費者に個包装袋２から取り出した積み重ね状態の切餅１をそのまま焼き網の上に載置して重ね焼き餅にして食することに何ら違和感を与えないないどころか、この積み重ね状態で焼き加熱調理して重ね焼き餅として食する方がむしろ普通の食べ方であると思わせることができる。
【００２４】
また、この切餅１を積み重ね状態で焼き加熱調理した場合、積み重ねた切餅１の境界部、即ち、上側の切餅１の方形状広大面部３と下側の切餅１の方形状広大面部３とがほぼ全面接触している接触界面において、上側の切餅１と下側の切餅１との夫々の熱により軟化した餅同士がくっついて上側の切餅１と下側の切餅１とが一体化するので、その焼き上がり状態は一個の焼き餅となる。
【００２５】
しかも、この切餅１同士の境界部（方形状広大面部３同士の接触界面）は、まさに従来品における側面周方向切り込み部を内側方向に深く形成した状態そのものであり、ゆえに、この切餅１を積み重ねて焼き加熱調理した際、この境界部が側面周方向切り込み部と同じ、若しくはそれ以上の噴き出し抑制効果を発揮することとなり、これにより、その重ね焼き餅の焼き上がり状態は、境界部を基端として最中やサンドウィッチのような上下の切餅１の間に膨化した中身がサンドされているような状態で焼きあがり、まさに従来の側面周方向スリット切餅を一枚焼き餅にした場合と何ら変わりない焼き上がり形状、或いは、従来品以上に食欲をそそり美味しく食することができる画期的な焼き上がり形状となる。
【００２６】
更に、本発明は、切餅１を積み重ねずに、一枚だけで焼き加熱調理しても美味しく焼き餅として食することができるので、たくさん食べることができない人でも、一々、加熱調理する前の硬い切餅を半分に切って小さくする必要が無く、簡単に半分の量の切餅１を食することができ、また更に、積み重ねた切餅１の間に具材を挟んで焼き加熱調理してサンドウィッチ状にして食することもできるなど、食し方（調理の仕方）も多様になる。
【００２７】
また、本発明は、上述したように積み重ねた切餅１の境界部が深い側面周方向切り込み部の効果を発揮することから、切餅１自体に側面周方向切り込み部を形成する必要が無くなる。したがって、製造工程において側面周方向切り込み部を形成する工数を削減することができ、コストの削減が図れる。
【００２８】
このように、本発明は、消費者に対して、個包装袋２内の封入状態と同様、切餅１を積み重ねた状態のまま焼き加熱調理することを容易に想像させることができ、しかも、積み重ねた状態で焼き加熱調理した場合、側面周方向切り込み部を形成しなくても、膨化による噴き出しが抑制されて美味しく食せる焼き上がり形状の焼き餅となり、更に、多くの量を食べられない人は、一枚だけ個包装袋２から切餅１を取り出して調理して食することができるので、硬い切餅１を半分に切る難儀な作業をしなくても簡単に少量の餅を食することができ、また更に、側面周方向切り込み部の形成工程を省くことができるので、製造工程における工数の削減が実施でき、製造コストを下げることができる従来にない極めて実用性に優れた画期的な個包装餅となる。
【実施例】
【００２９】
本発明の具体的な実施例について図面に基づいて説明する。
【００３０】
本実施例は、本発明の個包装餅５を複数個、外包装体６に封入して包装餅として構成した場合である。
【００３１】
具体的には、本実施例の包装餅は、複数の個包装餅５が脱酸素剤８と共に外包装袋６に封入されて成るものであり、この外包装袋６に封入される個包装餅５は、焼き餅にする際に焼き網に載置する載置面と該載置面と対向する上面との二つの切餅形成時の非切断面である方形状広大面部３と、この方形状広大面部３間に形成される四つの切餅形成時の切断面である立直側面部４とを有する扁平方形状の小片餅体である切餅１が、個包装袋２内に二枚若しくは三枚封入されて成るものである。
【００３２】
より具体的には、本実施例の個包装餅５は、個包装袋２内に封入されている切餅１が、方形状広大面部３が上下に配され、互いの方形状広大面部３同士が全面接触するようにして分離自在に積み重ねられた状態で封入された構成とされている。
【００３３】
以下、本実施例の個包装餅５について詳述する。
【００３４】
本実施例の個包装餅５は、図示するように、二枚の切餅１と、この切餅１を収容する個包装袋２と、切餅１と共に個包装袋２内に封入される個包装用脱酸素剤９で構成されている。
【００３５】
切餅１を封入する個包装袋２は、従来の個包装餅と同様、ガスバリア性を有する合成樹脂フィルム（本実施例では、ポリエチレンとナイロンの積層構造フィルム）から成り、表面には封入した切餅１の賞味期限を示す賞味期限情報10が付記されている。
【００３６】
また、切餅１と共にこの個包装袋２内に封入する個包装用脱酸素剤９は、個包装袋２内の酸素を吸収し、この個包装袋２内の酸素濃度を可及的に低減するものであれば特に限定されるものでは無く、本実施例では、鉄または酸化鉄若しくはゼオライト（沸石）を反応主剤としたものが採用されている。尚、この個包装用脱酸素剤９を個包装袋２に封入する代わりに、個包装袋２を酸素吸収性を有するものとした構成としても良い。
【００３７】
また、本実施例の切餅１は、搗いた餅を薄く伸し、これを急冷して固めることで得られる伸し餅を方形状に切断して複数の小片餅体に切り分けして得られるものである。即ち、本実施例の切餅１は、搗き餅を塊状（例えば横長角棒状）にしたものを厚さ方向に薄く切断して得るスライス餅やかき餅とは異なるものである。
【００３８】
即ち、このスライス餅やかき餅は、広大面部が切断時の切断面となり、この対向広大面側の間の側面部が非切断面となるものであるが、本実施例の切餅１は、方形状広大面部３が伸し餅から切餅１を形成するためにこの伸し餅を切断する際（切餅形成時）の切断面ではない伸し餅の伸し面（非切断面）、言い換えると、伸し餅の表裏面に相当する面となり、また、立直側面部４が切餅形成時の切断面に相当する面となるものである。
【００３９】
具体的には、本実施例の切餅１は、その平面視形状、即ち方形状広大面部３の形状が従来の一般的な切餅（以下、従来切餅という。）とほぼ同形状（短辺約４０ｍｍ、長辺約６５ｍｍの方形状）を呈するように形成（切断形成）され、立直側面部４の高さ、即ち切餅１の厚さが４ｍｍ〜１０ｍｍと従来の一般的な切餅（以下、従来切餅という。）に比べて薄めの厚さに設定されている。
【００４０】
より具体的には、本実施例の切餅１の立直側面部４の高さ（切餅１の厚さ）は、この切餅１を個包装袋２内での封入状態と同様、互いの方形状広大面部３同士を合わせて上下に二枚若しくは三枚積み重ねた状態にした際の上下方向の高さが１２ｍｍ〜２０ｍｍとなる高さ（厚さ）に設定されており、具体的には、本実施例の切餅１は、この立直側面部４の高さが、従来切餅の厚さ（約１５ｍｍ）の半分となる７ｍｍ〜８ｍｍ程度に設定されており、二枚上下に積み重ねた状態となった際に、従来切餅と同程度の厚さ（約１５ｍｍ）となるように構成されている。
【００４１】
即ち、本実施例の個包装餅５は、切餅１の立直側面部４の高さが従来切餅の半分の厚さに設定されることで、個包装袋２内に封入される二枚の切餅１の総量が従来切餅一個分とほぼ同量となるように構成されており、更に、この従来切餅の半分の厚さの切餅１が二枚、互いの方形状広大面部３同士が全面接触するようにして積み重ねられた状態で封入される構成とすることで、その積み重ね状態の二枚の切餅１の上側の切餅１と下側の切餅１との境界線が従来切餅の切り込み部のような外観を呈し、個包装袋２内に封入されている積み重ね状態の二枚の切餅１が従来切餅と同様の外観を呈するように構成されている。
【００４２】
即ち、本実施例の個包装餅５は、二枚の切餅１を一組として個包装袋２に封入されて成り、更に、この個包装袋２内に封入されている二枚の切餅１が、夫々、切餅１の方形状広大面部３が上下に向けられた状態で配されるとともに、互いの方形状広大面部３同士が全面接触するように重ね合わせた状態で上下に積み重ねられていることで、これらの切餅１が個包装袋２内であたかも一体の小片餅体のごとくその態様を呈する構成、言い換えると、個包装袋２に封入されている二枚の切餅１がほぼ従来切餅と遜色ない態様（大きさ、形状）を呈する構成とされている。
【００４３】
更に言えば、本実施例の個包装餅５は、この個包装袋２の二枚の切餅１を互いの方形状広大面部３同士が全面接触するようにして上下に積み重ねた状態で封入する構成とすることで、消費者が個包装袋２内の切餅１を焼き餅にして食する際に、この消費者に個包装袋２から取り出した積み重ね状態の切餅１をそのまま焼き網の上に載置して重ね焼き餅にして食することに何ら違和感を与えないどころか、この積み重ね状態で焼き加熱調理して重ね焼き餅として食する方がむしろ普通の食べ方であると思わせることができるように構成している。
【００４４】
即ち、本実施例の個包装餅５は、この個包装袋２に封入されている二枚の切餅１をそのまま積み重ね状態で個包装袋２から取り出して焼き網上に載置して焼き加熱調理すると、積み重ねた切餅１の境界部、即ち、上側の切餅１の方形状広大面部３と下側の切餅１の方形状広大面部３とがほぼ全面接触している接触界面において、上側の切餅１と下側の切餅１との夫々の熱により軟化した餅同士がくっついて上側の切餅１と下側の切餅１とが一体化するので、その焼き上がり状態が一個の焼き餅となるように構成されている。
【００４５】
更に、本実施例の個包装餅５は、この積み重ねた切餅１同士の境界部（方形状広大面部３同士の接触界面）が、従来切餅の側面周方向切り込み部を内側方向により深く形成した状態に相当するもとなり、この切餅１を積み重ねて焼き加熱調理した際、この境界部が従来切餅の側面周方向切り込み部と同じ、若しくはそれ以上の噴き出し抑制効果を発揮して、その重ね焼き餅の焼き上がり状態が、境界部を基端として最中やサンドウィッチのような上下の切餅１の間に膨化した中身がサンドされているような状態で焼きあがり、まさに従来切餅（側面周方向スリット切餅）を一枚焼き餅にした場合と何ら変わりない焼き上がり形状、或いは、それ以上に食欲をそそり美味しく食することができる焼き餅となるように構成されている。
【００４６】
そして、本実施例の個包装餅５（切餅１）は、このように従来切餅よりも厚さが薄く設定されることで、伸し餅を急冷する際の冷却時間が従来の急冷時間に比べて大幅に時間短縮され、これにより、焼き餅にした際に、この焼き餅が搗きたての餅を焼いたかのようなおいしい焼き餅になる。
【００４７】
尚、本実施例の個包装餅５は、前述したように個包装袋２内に二枚の切餅１が封入されて成る構成とされているが、三枚の切餅１が封入される構成としても良い。この切餅１を三枚封入する構成とする場合は、切餅１の立直側面部４の高さを、二枚の場合によりも更に薄めに設定（５〜６ｍｍ）すれば良い。これにより、切餅１を三枚積み重ねた状態の高さが、従来切餅と同じような厚さとなり、個包装袋２内の積み重ね状態の切餅１が従来切餅とほぼ同様の外形状を呈することとなる。
【００４８】
また、この個包装餅５を複数収容する本実施例の外包装体６は、外包装袋６として構成されている。
【００４９】
具体的には、本実施例の外包装袋６は、個包装餅５の個包装袋２と同様、ガスバリア性を有する合成樹脂フィルム（本実施例では、ポリエチレンとナイロンの積層構造フィルム）製のものである。
【００５０】
また、本実施例の外包装袋６は、個包装餅５の個包装袋２に封入されている二枚の切餅１を、そのまま個包装袋２から取出し上下に積み重ねた状態のまま焼き網上に載置し焼き加熱調理して焼き餅にして食することを消費者に示唆する重ね焼き示唆表示部７が設けられている。
【００５１】
具体的には、この重ね焼き示唆表示部７は、切餅１を上下に積み重ねた状態で焼き網上に載置し焼き加熱調理した焼き餅状態を図示した図柄と、焼き餅として食する際は、個包装袋２内の切餅１を上下に積み重ねた状態で焼き網上に載置し焼き加熱調理することを示唆する文章とで構成されており、この重ね焼き示唆表示部７を視認することで、消費者が個包装袋２から取り出した積み重ね状態の切餅１をそのまま焼き網の上に載置して重ね焼き餅にして食することを助長する効果を発揮するように構成されている。
【００５２】
また、個包装餅５と共にこの外包装袋６に封入される脱酸素剤８は、前述した個包装用脱酸素剤９と同様、鉄または酸化鉄若しくはゼオライト（沸石）を反応主剤としたものである。尚、個包装餅５と同様、この脱酸素剤８を外包装袋６に封入する代わりに、外包装袋６を酸素吸収性を有するものとした構成としても良い。
【００５３】
尚、本発明は、本実施例に限られるものではなく、各構成要件の具体的構成は適宜設計し得るものである。
【符号の説明】
【００５４】
１  切餅
２  個包装袋
３  方形状広大面部
４  立直側面部
５  個包装餅
６  外包装体
７  重ね焼き示唆表示部
【図１】
2018029558.tif 000003
【図２】
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【図３】
2018029558.tif 000005
【図４】
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【図５】
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