(57)【要約】【課題】ソースディスペンサーを倒立状態にして支持でき、この際ソースディスペンサーの吐出口から漏出するソースを受皿に収容できると共に、受皿の手入れが容易なソースディスペンサースタンドを提供すること。【解決手段】ソースディスペンサーＤを倒立状態で支持するスタンド部３と、このスタンド部３の下方に設けられて前記ソースディスペンサーＤの吐出口２から漏出するソースを収容可能なソース受部４とから成り、ソース受部４は、スタンド部３下部の吐出口挿通部８の下方に設けられた受皿支持部９に、吐出口挿通部８から下方へ貫通突出するソースディスペンサーＤの吐出口２の下方に臨設配設する受皿10が着脱自在に支持されているソースディスペンサースタンド。【選択図】図１
2018015385.tif 000002
【特許請求の範囲】
【請求項１】
ソース収容体の上部に、細筒状の吐出口が立設状態に設けられているソースディスペンサーを、その吐出口が下を向く倒立状態にして支持可能なソースディスペンサースタンドであって、前記ソースディスペンサーを倒立状態で支持するスタンド部と、このスタンド部の下方に設けられて前記ソースディスペンサーの吐出口から漏出するソースを受けるソース受部とから成り、前記スタンド部は、前記ソース収容体を包囲して前記ソースディスペンサーを倒立状態に支持可能な包囲部の上部に、この包囲部内に上方からソースディスペンサーを投入可能な投入部が設けられ、この包囲部の下部に、倒立状態で包囲部内に投入された前記ソース収容体の上部を載置可能な載置部が設けられると共に、この載置部には、この載置部にソース収容体の上部を載置した際に、前記吐出口の先端部を載置部の下方へ挿通突出させる吐出口挿通部が設けられており、前記ソース受部は、前記吐出口挿通部から下方へ貫通突出するソースディスペンサーの吐出口より下方に配設されている受皿支持部に、ソースディスペンサーの吐出口から漏出するソースを収容可能な受皿が着脱自在に支持されていることを特徴とするソースディスペンサースタンド。
【請求項２】
前記包囲部は、前記ソースディスペンサーのソース収容体の対向部を包囲して支持可能な一側包囲枠と他側包囲枠とを備え、この一側包囲枠の上端部と他側包囲枠の上端部との間の間隙部が前記投入部として構成され、この一側包囲枠と他側包囲枠に上下方向に長さを有するガイド枠部が設けられて、このガイド枠部が前記投入部から倒立状態で投入されたソースディスペンサーを倒立状態に維持したまま降下案内する降下方向ガイドとして機能するように構成されていることを特徴とする請求項１記載のソースディスペンサースタンド。
【請求項３】
前記ガイド枠部は、前記一側包囲枠の左右二箇所と前記他側包囲枠の左右二箇所とに設けられて、この四箇所のガイド枠部が前記投入部から倒立状態で投入された前記ソースディスペンサーを倒立状態に維持したまま降下案内するように構成されていることを特徴とする請求項２記載のソースディスペンサースタンド。
【請求項４】
前記包囲部は、前記一側包囲枠の高さ寸法を前記他側包囲枠の高さ寸法より低く設定して、この一側包囲枠側の前記投入部から、高さのある他側包囲枠側に前記吐出口を向けてソースディスペンサーを投入可能に構成されていることを特徴とする請求項２，３のいずれか１項に記載のソースディスペンサースタンド。
【請求項５】
前記一側包囲枠側の前記投入部から、高さのある前記他側包囲枠側に前記吐出口を向けてソースディスペンサーを投入した際に、この吐出口の先端部を他側包囲枠の外方へ挿通突出させる吐出口逃し用挿通部が他側包囲枠に設けられ、前記スタンド部をその他側包囲枠を壁に寄せて配置した際に、この他側包囲枠が壁から離間状態で配設する形状に前記スタンド部若しくは前記ソース受部が形成されていることを特徴とする請求項４記載のソースディスペンサースタンド。
【請求項６】
前記スタンド部は、金属製線材からなる枠部材がコ字状に折曲されて構成されており、このコ字枠部材の両端の枠部が前記ソースディスペンサーのソース収容体を包囲する前記包囲部として構成されていると共に、この包囲部の先端間の空間部が前記投入部として構成され、この包囲部の基端間の枠部が前記載置部として構成されていることを特徴とする請求項１〜５のいずれか１項に記載のソースディスペンサースタンド。
【請求項７】
前記受皿支持部は、金属製線材からなる枠部材で構成されていて、この枠状の受皿支持部に、前記受皿の周縁部に設けられた鍔部を載置することによって受皿を着脱自在に支持し得るように構成されていることを特徴とする請求項１〜６のいずれか１項に記載のソースディスペンサースタンド。
【請求項８】
前記ソース受部に連結枠部が設けられ、この連結枠部に前記スタンド部が片持ち状態で連結されていることを特徴とする請求項１〜７のいずれか１項に記載のソースディスペンサースタンド。
【請求項９】
前記ソース受部に、接地面に吸着する接地用吸盤が設けられていることを特徴とする請求項１〜８のいずれか１項に記載のソースディスペンサースタンド。
【発明の詳細な説明】
【技術分野】
【０００１】
本発明は、業務用のソースディスペンサーを立て置くことができるソースディスペンサースタンドに関するものである。
【背景技術】
【０００２】
従来の調味料容器等を立て置くためのスタンドとしては、調味料容器等を複数並べて立て置き可能な基台の上部に、調味料容器等を包囲して立てた状態に支持する包囲柵が設けられているものがある（例えば、特許文献１参照）。
【先行技術文献】
【特許文献】
【０００３】
【特許文献１】登録実用新案第３０１５５１９号公報
【発明の概要】
【発明が解決しようとする課題】
【０００４】
ところで、飲食店などの厨房では、ウスターソース，ケチャップ，マヨネーズ，マスタードなどの各種調味料（本願明細書では、この種の液状若しくはペースト状の調味料をまとめて「ソース」と称している。）が、有底円筒状のソース収容体の上部開口部に、細筒状の吐出口を有する上蓋体が開閉可能に設けられている業務用のソースディスペンサーに入れられて使用されていることが多い。
【０００５】
この業務用のソースディスペンサーは、吐出口に蓋がないため、蓋開閉の手間なく直ちにソースを吐出できて便利であるが、不使用時に特許文献１のようなスタンドに吐出口が上を向くようにして立て置かれていると、ソース収容体内の下部にソースが溜まってしまい、特にソースの内容量が減ってくると次回使用時にはソースを吐出させにくくなってしまうという問題が生じる。
【０００６】
こうなった場合には、吐出口を腕先方向に向けてソース収容体を持ち、腕を振り切るような動作を行うことによって遠心力によりソース収容体内のソースを上部（吐出口側）へと移動させることができるが、この際に吐出口に蓋がないことでソースが飛び散ってしまうことが往々にしてあった。
【０００７】
本発明は、このような背景事情に鑑みて開発されたもので、ソースディスペンサーをその吐出口が下を向く倒立状態にして支持でき、これにより使用時にソースの即時吐出が可能となり、しかも倒立状態のソースディスペンサーの吐出口からソースが漏出しても、これを受皿に収容でき、受皿の手入れも容易に行われる極めて実用性に優れたソースディスペンサースタンドを提供するものである。
【課題を解決するための手段】
【０００８】
添付図面を参照して本発明の要旨を説明する。
【０００９】
ソース収容体１の上部に、細筒状の吐出口２が立設状態に設けられているソースディスペンサーＤを、その吐出口２が下を向く倒立状態にして支持可能なソースディスペンサースタンドＳであって、前記ソースディスペンサーＤを倒立状態で支持するスタンド部３と、このスタンド部３の下方に設けられて前記ソースディスペンサーＤの吐出口２から漏出するソースを受けるソース受部４とから成り、前記スタンド部３は、前記ソース収容体１を包囲して前記ソースディスペンサーＤを倒立状態に支持可能な包囲部５の上部に、この包囲部５内に上方からソースディスペンサーＤを投入可能な投入部６が設けられ、この包囲部５の下部に、倒立状態で包囲部５内に投入された前記ソース収容体１の上部を載置可能な載置部７が設けられると共に、この載置部７には、この載置部７にソース収容体１の上部を載置した際に、前記吐出口２の先端部を載置部７の下方へ挿通突出させる吐出口挿通部８が設けられており、前記ソース受部４は、前記吐出口挿通部８から下方へ貫通突出するソースディスペンサーＤの吐出口２より下方に配設されている受皿支持部９に、ソースディスペンサーＤの吐出口２から漏出するソースを収容可能な受皿10が着脱自在に支持されていることを特徴とするソースディスペンサースタンドに係るものである。
【００１０】
また、前記包囲部５は、前記ソースディスペンサーＤのソース収容体１の対向部を包囲して支持可能な一側包囲枠11と他側包囲枠12とを備え、この一側包囲枠11の上端部と他側包囲枠12の上端部との間の間隙部が前記投入部６として構成され、この一側包囲枠11と他側包囲枠12に上下方向に長さを有するガイド枠部13が設けられて、このガイド枠部13が前記投入部６から倒立状態で投入されたソースディスペンサーＤを倒立状態に維持したまま降下案内する降下方向ガイドとして機能するように構成されていることを特徴とする請求項１記載のソースディスペンサースタンドに係るものである。
【００１１】
また、前記ガイド枠部13は、前記一側包囲枠11の左右二箇所と前記他側包囲枠12の左右二箇所とに設けられて、この四箇所のガイド枠部13が前記投入部６から倒立状態で投入された前記ソースディスペンサーＤを倒立状態に維持したまま降下案内するように構成されていることを特徴とする請求項２記載のソースディスペンサースタンドに係るものである。
【００１２】
また、前記包囲部５は、前記一側包囲枠11の高さ寸法を前記他側包囲枠12の高さ寸法より低く設定して、この一側包囲枠11側の前記投入部６から、高さのある他側包囲枠12側に前記吐出口２を向けてソースディスペンサーＤを投入可能に構成されていることを特徴とする請求項２，３のいずれか１項に記載のソースディスペンサースタンドに係るものである。
【００１３】
また、前記一側包囲枠11側の前記投入部６から、高さのある前記他側包囲枠12側に前記吐出口２を向けてソースディスペンサーＤを投入した際に、この吐出口２の先端部を他側包囲枠12の外方へ挿通突出させる吐出口逃し用挿通部14が他側包囲枠12に設けられ、前記スタンド部３をその他側包囲枠12を壁15に寄せて配置した際に、この他側包囲枠12が壁15から離間状態で配設する形状に前記スタンド部３若しくは前記ソース受部４が形成されていることを特徴とする請求項４記載のソースディスペンサースタンドに係るものである。
【００１４】
また、前記スタンド部３は、金属製線材からなる枠部材がコ字状に折曲されて構成されており、このコ字枠部材16の両端の枠部が前記ソースディスペンサーＤのソース収容体１を包囲する前記包囲部５として構成されていると共に、この包囲部５の先端間の空間部が前記投入部６として構成され、この包囲部５の基端間の枠部が前記載置部７として構成されていることを特徴とする請求項１〜５のいずれか１項に記載のソースディスペンサースタンドに係るものである。
【００１５】
また、前記受皿支持部９は、金属製線材からなる枠部材17で構成されていて、この枠状の受皿支持部９に、前記受皿10の周縁部に設けられた鍔部18を載置することによって受皿10を着脱自在に支持し得るように構成されていることを特徴とする請求項１〜６のいずれか１項に記載のソースディスペンサースタンドに係るものである。
【００１６】
また、前記ソース受部４に連結枠部19が設けられ、この連結枠部19に前記スタンド部３が片持ち状態で連結されていることを特徴とする請求項１〜７のいずれか１項に記載のソースディスペンサースタンドに係るものである。
【００１７】
また、前記ソース受部４に、接地面20に吸着する接地用吸盤21が設けられていることを特徴とする請求項１〜８のいずれか１項に記載のソースディスペンサースタンドに係るものである。
【発明の効果】
【００１８】
本発明は上述のように構成したから、スタンド部にソースディスペンサーを倒立状態にして支持でき、これにより不使用時にソース収容体内の上部にソースが溜まるために次回使用の際にソースの即時吐出が可能となり、従って腕を振り切ってソースを移動させる動作も、振り切り動作で飛び散るソースの清掃作業も不要で労力を軽減できると共に、飛び散りによるソースの無駄も削減でき、また、倒立状態のソースディスペンサーの吐出口からソースが漏出しても、スタンド部下方に設けられているソース受部の受皿に収容できて衛生さを保つことができると共に、この受皿が受皿支持部に着脱自在に支持されているため、受皿を取り外して手入れすることが容易に行われるなど、極めて実用性に優れたソースディスペンサースタンドとなる。
【００１９】
また、請求項２記載の発明においては、ソース収容体の対向部を包囲してソースディスペンサーを安定的な倒立状態に支持でき、しかも、投入部から投入されたソースディスペンサーが倒立状態を維持したまま降下案内されてスタンド部に支持されることになる一層実用性に優れた構成のソースディスペンサースタンドとなる。
【００２０】
また、請求項３記載の発明においては、投入部から投入されたソースディスペンサーが倒立状態を維持したまま降下案内されてスタンド部に支持される構成を簡易構成にして容易に設計実現可能となる一層実用性に優れたソースディスペンサースタンドとなる。
【００２１】
また、請求項４記載の発明においては、ソースディスペンサーを横に傾けてスタンド部に投入することも可能となる一層実用性に優れた構成のソースディスペンサースタンドとなる。
【００２２】
また、請求項５記載の発明においては、他側包囲枠を壁に寄せて接地した本発明品のスタンド部に対し、ソースディスペンサーを横に傾けてスタンド部に投入しても吐出口の先端部が壁に接触しにくいため、壁寄せ使用にも適した一層実用性に優れた構成のソースディスペンサースタンドとなる。
【００２３】
また、請求項６記載の発明においては、前記作用・効果を確実に発揮するスタンド部を簡易構成にして容易に設計実現可能となる一層実用性に優れた構成のソースディスペンサースタンドとなる。
【００２４】
また、請求項７記載の発明においては、受皿が受皿支持部に対して着脱自在なソース受部を簡易構成にして容易に設計実現可能となる一層実用性に優れた構成のソースディスペンサースタンドとなる。
【００２５】
また、請求項８記載の発明においては、ソース受部に連結枠部が設けられ、この連結枠部にスタンド部が片持ち状態で連結されているから、スタンド部にソースディスペンサーが投入されて載置部に降下衝突支持された際の衝撃が連結枠部の撓み変形（弾性）によって適度に吸収され、これにより衝撃音が減少すると共に、降下衝突衝撃による吐出口からのソース漏出量及びソースの飛び散りも軽減されることになるなど、一層実用性に優れた構成のソースディスペンサースタンドとなる。
【００２６】
また、請求項９記載の発明においては、接地用吸盤の吸着作用により接地面に対して安定的に自立できると共に、接地用吸盤の可撓性によりソースディスペンサーの投入時衝撃が緩和軽減されることとなるなど、一層実用性に優れた構成のソースディスペンサースタンドとなる。
【図面の簡単な説明】
【００２７】
【図１】本実施例を示す斜視図である。
【図２】本実施例を示す要部拡大斜視図である。
【図３】本実施例の受皿を分離した状態を示す要部拡大斜視図である。
【図４】本実施例の壁寄せ使用状態において、ソースディスペンサーを投入する様子を示す説明側面図である。
【図５】図４に続いて、投入したソースディスペンサーの降下途中の様子を示す説明側面図である。
【図６】図５に続いて、投入したソースディスペンサーの降下完了状態（ソースディスペンサーの支持状態）を示す説明側面図である。
【図７】実施例２の壁付け設置状態を示す説明拡大側面図である。
【図８】実施例３の壁付け設置状態を示す説明部分拡大側面図である。
【図９】実施例４の壁付け設置状態を示す説明部分拡大側面図である。
【発明を実施するための形態】
【００２８】
好適と考える本発明の実施形態を、図面に基づいて本発明の作用を示して簡単に説明する。
【００２９】
本発明のソースディスペンサースタンドＳは、主に業務用として使用されるソースディスペンサーＤ、即ちソース収容体１の上部に、細筒状の吐出口２が立設状態に設けられているソースディスペンサーＤを、不使用時にその吐出口２が下を向く倒立状態にして支持できる。
【００３０】
具体的には、ソースディスペンサースタンドＳのスタンド部３の包囲部５内に、その上部に設けられている投入部６から吐出口２を下に向けてソースディスペンサーＤを投入すると、ソースディスペンサーＤのソース収容体１の上部が包囲部５の下部に設けられている載置部７に載置して、吐出口２の先端部が載置部７に設けられている吐出口挿通部８から載置部７の下方へ挿通突出すると共に、ソース収容体１が包囲部５に包囲されてソースディスペンサーＤが倒れることを防止された倒立状態に支持されることとなる。
【００３１】
即ち、本発明のソースディスペンサースタンドＳにソースディスペンサーＤを支持しておくと、ソース収容体１内の上部にソースが溜まることとなり、それ故、次回使用時にはソースディスペンサーＤから直ちにソースを吐出することが可能となる。
【００３２】
従って、腕を振り切ってソースを移動させるような動作も、振り切り動作で飛び散るソースの清掃作業も不要となるため労力を軽減できると共に、飛び散りによるソースの無駄も削減できる。
【００３３】
また、このような業務用のソースディスペンサーＤは、吐出口２に蓋が設けられていないために、倒立状態で支持した際には吐出口２からソースの漏出が懸念されるが、前記吐出口挿通部８を介して載置部７の下方へ挿通突出している吐出口２からソースが漏出しても、この吐出口挿通部８から突出している吐出口２の下方に設けられているソース受部４の受皿10に収容されることになる。
【００３４】
従って、漏出したソースで厨房等を汚すことがなく、衛生さが保たれる。
【００３５】
また、漏出したソースが溜まった受皿10は、この受皿10を支持している受皿支持部９から取り外して手入れ（洗浄）することが可能である。
【実施例１】
【００３６】
本発明の具体的な実施例１について図１〜図６に基づいて説明する。
【００３７】
本実施例は、有底円筒状のソース収容体１の上部開口部に、細筒状（先細り円筒状）に立設する吐出口２を有する上蓋体22が開閉可能に設けられている業務用のソースディスペンサーＤを立て置き可能なソースディスペンサースタンドＳに係るもので、前記ソースディスペンサーＤを倒立状態で支持するスタンド部３と、このスタンド部３の下方に設けられて前記ソースディスペンサーＤの吐出口２から漏出するソースを受けるソース受部４とから成る。
【００３８】
本実施例のスタンド部３は、前記ソース収容体１を包囲して前記ソースディスペンサーＤを倒立状態に支持可能な包囲部５の上部に、この包囲部５内に上方からソースディスペンサーＤを投入可能な投入部６が設けられ、この包囲部５の下部に、倒立状態で包囲部５内に投入された前記ソース収容体１の上部（の上蓋体22）を載置可能な載置部７が設けられると共に、この載置部７には、この載置部７にソース収容体１上部の上蓋体22を載置した際に、前記吐出口２の先端部を載置部７の下方へ挿通突出させる吐出口挿通部８が設けられている。
【００３９】
具体的には、スタンド部３は、図１に示すように、金属製線材からなる平面視長方形枠状の枠部材が側面視でコ字状に折曲されて成るものであり、このコ字枠部材16は、両端の枠部が上になるように配されて夫々の枠部が一側包囲枠11と他側包囲枠12として構成されていると共に、この一側包囲枠11と他側包囲枠12とは前記ソースディスペンサーＤのソース収容体１の外形寸法よりやや小さい対向間隔を置いて対設するように構成されていて、この一側包囲枠11と他側包囲枠12とが、ソースディスペンサーＤのソース収容体１を包囲する前記包囲部５として構成されている。以下、本実施例では、この包囲部５を構成する一側包囲枠11と他側包囲枠12の対向方向を前後方向と規定して説明する。尚、請求項１中の「包囲部」なる記載は、ソースディスペンサーＤのソース収容体１の全周囲を取り囲む構成のものだけを意味するのではなく、本実施例のようにソース収容体１を部分的に囲うような構成のものをも含む意味合いで用いている。
【００４０】
また、一側（前側）包囲枠11と他側（後側）包囲枠12の両先端（上端）間の空間部が前記投入部６として構成され、この一側包囲枠11と他側包囲枠12の両基端（下端）間の枠部が前記載置部７として構成されている。
【００４１】
即ち、一側包囲枠11と他側包囲枠12とは、その左右二箇所に夫々上下方向に長さを有する縦枠部を有するように構成されており、この四箇所の縦枠部は、前記投入部６から倒立状態で投入された前記ソースディスペンサーＤ（のソース収容体１）の外周面に沿設（近接）してソースディスペンサーＤを倒れることのない倒立状態に維持するガイド枠部13として機能するように構成されていると共に、このガイド枠部13は、ソースディスペンサーＤを前記投入部６から投入後、前記載置部７に載置するまで倒立状態を維持したまま降下案内する降下方向ガイドとしても機能するように構成されている。
【００４２】
また、この四箇所のガイド枠部13は、いずれもスタンド部３に支持したソースディスペンサーＤのソース収容体１に対し密着することなく、ソース収容体１の外周面に対して近接配設する形状に前記一側包囲枠11と他側包囲枠12とが設定構成されており、これによりスタンド部３（包囲部５）に対してソースディスペンサーＤを抵抗なく容易に出し入れ可能であると共に、スタンド部３（包囲部５）内でソース収容体１が倒れようとした際には、ソース収容体１の外周面がガイド枠部13に直ちに当接してこのことが阻止されるように構成されている。
【００４３】
また、前記載置部７は、図１〜図３に示すような左右一対の平行な短枠部材から成るものであり、この載置部７を構成する一対の枠部材は、前記ソースディスペンサーＤの上蓋体22の径寸法より狭い対向間隔を有するように設定構成されて、上蓋体22の前記吐出口２を挟んだ上面両側を載置可能に構成されていると共に、この載置部７を構成する一対の枠部材間の空間部が前記吐出口挿通部８として構成されている。
【００４４】
また、本実施例では、前記一側包囲枠11の上端部が外側（前側）に向けてくの字状に傾斜折曲されていると共に、他側包囲枠12の上端部が外側（後側）に向けてくの字状に傾斜折曲されていて、この上端の各傾斜折曲枠部が、上側ほど互いの対向間隔が広くなる誘い込み枠部23として構成されて、この誘い込み枠部23により前記投入部６から前記包囲部５内にソースディスペンサーＤが投入案内され易くなるように構成されている。
【００４５】
また、前記一側包囲枠11は、その高さ寸法を前記他側包囲枠12の高さ寸法より低く設定している。
【００４６】
従って、このように構成した包囲部５へは、ソースディスペンサーＤをスタンド部３に対して真上から真っ直ぐな倒立姿勢にして投入部６から投入することが可能であるが、高さのない一側包囲枠11側の前記投入部６から、横に傾けたソースディスペンサーＤをその吐出口２を斜め下に向け且つ他側包囲枠12に向けた状態で放り込むようにして投入することも可能に構成されている（図４〜図６参照）。
【００４７】
そして、このようにソースディスペンサーＤを横に傾けながらスタンド部３に投入しても、四箇所の前記ガイド枠部13が前記ソース収容体１の外周面に沿設（近接）してソースディスペンサーＤが倒立状態に維持されたまま横ズレ阻止され前記載置部７に載置するまで安定的に降下案内されるように構成されている。
【００４８】
また、ソースディスペンサーＤを上記のように横に傾けて投入した際、他側包囲枠12の左右のガイド枠部13間の空間部が、吐出口２の先端部を他側包囲枠12の外方へ挿通突出させる吐出口逃し用挿通部14として構成され、この吐出口逃し用挿通部14から吐出口２が他側包囲枠12の外方へ挿通突出することでソースディスペンサーＤの上蓋体22が他側包囲枠12若しくはその上端の誘い込み枠部23に接し、その後はソースディスペンサーＤが下に向きを変えて降下案内されるように構成されている（図５，図６参照）。
【００４９】
本実施例の前記ソース受部４は、金属製線材からなる枠部材17と、前記ソースディスペンサーＤの吐出口２から漏出するソースを収容する受皿10とから成るものとされ、前記枠部材17に、受皿10を着脱自在に支持可能な前記受皿支持部９が設けられている。
【００５０】
具体的には、前記枠部材17は、図１〜図３に示すように、平面視略長方形枠状の枠体が側面視で略コ字状に折曲されていると共に、この両端の枠部は、一端が長く他端が短くなる形状に形成されている。
【００５１】
また、この枠部材17は、両端の枠部が前で且つ長い方の枠部が下になるように配され、さらにこの下側枠部の突出先（前）端枠部分が、前方へ弧状に湾曲突出する枠形状に形成されていて、この湾曲先端枠部を有する平面視Ｕ字状の下枠部分が前記受皿支持部９として構成されている。
【００５２】
また、前記受皿10は、受皿支持部９の湾曲先端枠部と同調する弧状の外周縁部が対向両側に形成されていると共に、この両側の弧状外周縁部間の外周縁がストレート縁に形成された平面視長丸形の皿体に構成されており、さらに外周縁部の全周に鍔部18が一体的に突設されている。
【００５３】
そして、Ｕ字枠状の前記受皿支持部９に、その湾曲先端縁部に前記受皿10のいずれか一方の弧状外周縁部を沿わせつつ前記鍔部18を載置することによって、受皿10が受皿支持部９に着脱自在に支持されるように構成されている。
【００５４】
また、本実施例は、前記ソース受部４に連結枠部19が設けられており、この連結枠部19に前記スタンド部３が片持ち状態で連結されている。
【００５５】
具体的には、ソース受部４を構成する前記枠部材17の、前記受皿支持部９を除いた上枠部分と後枠部分とが前記連結枠部19として構成されている。即ち、本実施例は、受皿支持部９と連結枠部19とが一体物（枠部材17）で構成されている（ソース受部４は、連結枠部19を含むように構成されている。）。
【００５６】
また、この連結枠部19と前記スタンド部３との連結構造は、連結枠部19を構成する枠部材17の上側枠部分の先（前）端枠部に、前記スタンド部３の他側包囲枠12の下端寄りの後部が溶着（溶接）されることにより、連結枠部19に前記スタンド部３が片持ち状態で連結されている。
【００５７】
また、連結部材19にスタンド部３が連結されることにより、受皿支持部９の上方に前記載置部７及び吐出口挿通部８が配設されると共に、この載置部７に倒立させた前記ソースディスペンサーＤの上蓋体22を載置すると、吐出口挿通部８を介して載置部７の下方に突出する前記吐出口２先端の真下に前記受皿10が配設可能となるように、スタンド部３の形状及びソース受部４の形状並びにスタンド部３とソース受部４の連結位置などが設定構成されている。
【００５８】
また、連結部材19の前方へ短く突出する枠部（前記枠部材17の上側枠部分の先端枠部）にスタンド部３が連結されることにより、スタンド部３（ソースディスペンサースタンドＳ）の後側の前記他側包囲枠12を壁15に寄せて設置した際に、この他側包囲枠12が壁15から離間状態で配設するように構成されている。そして、この他側包囲枠12の壁離間構造により、一側包囲枠11側の前記投入部６からソースディスペンサーＤを横に傾けて投入した際には、前記吐出口逃し用挿通部14から他側包囲枠12の外方へ貫通突出する吐出口２の先端部が壁15に接触しにくくなるように構成されている。
【００５９】
また、本実施例は、前記ソース受部４に、接地面20に接地するための接地用吸盤21が設けられている。
【００６０】
具体的には、前記受皿支持部９の下部前後位置に、正面視転コ字状の金属製線材から成る前記脚枠24が、その両端部が下になるように配されて溶着（溶接）され、この前後の脚枠24の左右の垂下端部に夫々、可撓性のあるゴム製若しくは合成樹脂製の前記接地用吸盤21が設けられている。
【００６１】
従って、本実施例は、上記特許文献１のようなスタンドに比べるとスタンド部３が高い位置に設けられて重心が高く、且つスタンド部３が片持ち構造であって、やや設置安定性に欠ける構成と言えるが、四箇所の接地用吸盤21によって良好な接地安定性が確保されている。
【００６２】
また、本実施例は、前記接地用吸盤21が接地面20から剥離しても、簡単には転倒せずに自立可能な重心バランスに設計してあるが、接地用吸盤21によって接地安定性を確保する構成としたことで、前記脚枠24も含めてソースディスペンサースタンドＳを省載置スペース化・コンパクト化することが容易に可能であり、これにより複数の本ソースディスペンサースタンドＳを使用する場合のレイアウトの自由度が高く、どのような厨房設備にも対応使用が可能となる。
【００６３】
また、スタンド部３にソースディスペンサーＤが投入されて載置部７に降下衝突載置した際の衝撃が、この接地用吸盤21の可撓性と、片持ち構造のスタンド部３（連結枠部19を構成する金属製線材の撓み弾性）とによって適度に吸収されることとなり、これによりソースディスペンサーＤの降下衝突衝撃音が軽減されると共に、ソースディスペンサーＤの降下衝突衝撃による吐出口２からのソース漏出量もソースの飛び散りも軽減される。
【実施例２】
【００６４】
本発明の具体的な実施例２について図７に基づいて説明する。
【００６５】
本実施例は、前記実施例１において、壁15に吸着可能な壁付用吸盤25を備えている場合である。
【００６６】
具体的には、前記他側包囲枠12の上端部の誘い込み枠部23に壁付用吸盤25が付設されており、この壁付用吸盤25を壁15に吸着させることによってソースディスペンサースタンドＳが壁付け可能に構成されている。
【００６７】
また、本実施例は、前記実施例１とは異なり、ソース受部４に接地用吸盤21付の脚枠24が設けられていない場合を示している。
【００６８】
他の構成は、前記実施例１と同様である。
【実施例３】
【００６９】
本発明の具体的な実施例３について図８に基づいて説明する。
【００７０】
本実施例は、前記実施例１において、金属製の壁15に吸磁止着可能な壁付具26を備えている場合である。
【００７１】
具体的には、本実施例の壁付具26は、前記他側包囲枠12の上端部の誘い込み枠部23を掛止可能なフック部27を有する外装体28に、磁石29が内装されて成る。
【００７２】
従って、この壁付具26を金属製の壁15に吸磁止着し、フック部27に他側包囲枠12の誘い込み枠部23を掛止することによってソースディスペンサースタンドＳが壁付け可能に構成されている。
【００７３】
他の構成は、前記実施例１と同様である。
【実施例４】
【００７４】
本発明の具体的な実施例４について図９に基づいて説明する。
【００７５】
本実施例は、前記実施例３とは構成の異なる壁付具30を備えている場合である。
【００７６】
具体的には、本実施例の壁付具30は、前記他側包囲枠12の上端部の誘い込み枠部23を掛止可能なフック状の壁付板31に、ネジや釘などの止着具32（本実施例では、止着具32としてネジ32を図示している。）を挿通可能な止着孔（図示省略）が形成されて成る。
【００７７】
従って、この壁付具30を止着具32により壁15に止着し、壁付具30に他側包囲枠12の誘い込み枠部23を掛止することによってソースディスペンサースタンドＳが壁付け可能に構成されている。
【００７８】
他の構成は、前記実施例１と同様である。
【００７９】
尚、本発明は、実施例１〜４に限られるものではなく、各構成要件の具体的構成は適宜設計し得るものである。
【符号の説明】
【００８０】
１  ソース収容体
２  吐出口
３  スタンド部
４  ソース受部
５  包囲部
６  投入部
７  載置部
８  吐出口挿通部
９  受皿支持部
10  受皿
11  一側包囲枠
12  他側包囲枠
13  ガイド枠部
14  吐出口逃し用挿通部
15  壁
16  コ字枠部材
17  枠部材
18  鍔部
19  連結枠部
20  接地面
21  接地用吸盤
Ｄ  ソースディスペンサー
Ｓ  ソースディスペンサースタンド
【図１】
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【図２】
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【図３】
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【図４】
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【図５】
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【図６】
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【図７】
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【図８】
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【図９】
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