(57)【要約】      （修正有）【課題】焙煎したコーヒー豆を、コーヒーミルで破砕時に出る渋皮と微粉はコーヒーを抽出する際にエグ味や雑味の原因となるので、渋皮、微粉を分離除去する装置を提供する。【解決手段】焙煎して破砕したコーヒー豆１１を、攪拌装置を備えた円筒容器５に入れ、伸縮スリーブ６を挿入した排気筒７とフイルター８を備えたフード２にキャップ１０をして円筒容器上部に固定し、給気ブロァー３から圧送された空気１２は、フード側面の給気口４から排気筒の周囲を周回しながら排気筒下より、比重の小さな渋皮や微粉を吸引する。渋皮や微粉は、攪拌装置で上面に移動させ、比重の大きい破砕コーヒー豆から分離し、伸縮スリーブで豆の量に応じて排気筒の長さを調整し、其の先端をベルマウス状に加工する事で、気流の流が乱れることなく広範囲に渡って効率よく渋皮、微粉を分離除去出来る渋皮（チャフ）及び微粉除去装置。【選択図】図３
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【特許請求の範囲】
【請求項１】
円錐状に絞った円筒容器の上部に、伸縮スリーブを挿入した排気筒とフイルターを装着したフードを固定し、フードの上部にはキャップをセットし、フードの側面には空気を圧送する給気口を設け、筐体に給気口に合わせた給気ブロアーを有し、円筒容器に撹拌ブレードをセットし、磁石の磁力により攪拌ブレードを回転させる駆動装置を筐体側に装備し、伸縮スリーブをスライドさせて排気筒の長さを調節出来る事を特徴とした、焙煎して破砕したコーヒー豆の渋皮及び微粉除去装置。
【請求項２】
伸縮スリーブの下端の形状をベルマウス状にした事を特徴とした、請求項１に記載の、焙煎して破砕したコーヒー豆の渋皮及び微粉除去装置。
【請求項３】
円錐状に絞った円筒容器内側面に複数個の突起バーを装備した事を特徴とした、請求項１又は請求項２に記載の、焙煎して破砕したコーヒー豆の渋皮及び微粉除去装置。
【請求項４】
給気ブロアーの風量及び風圧を可変にした事を特徴とした、請求項１乃至３に記載の、焙煎して破砕したコーヒー豆の渋皮及び微粉除去装置。
【請求項５】
タイマー設定で本装置の作動時間を可変にした事を特徴とした、請求項１乃至４に記載の、焙煎して破砕したコーヒー豆の渋皮及び微粉除去装置。
【発明の詳細な説明】
【技術分野】
【０００１】  本発明は、焙煎して破砕したコーヒー豆に混在する渋皮（チャフ）及び微粉に粉砕されたコーヒー豆の除去装置に関する。
【背景技術】
【０００２】  焙煎したコーヒー豆をコーヒーミルで破砕すると渋皮（チャフ）と細かく粉砕された微粉が出てくる。この渋皮（チャフ）と微粉はコーヒーを抽出する際に、エグ味や雑味の原因となる。よって、この渋皮（チャフ）や微粉を除去する装置が提案されている。【０００３】  唐箕と呼ばれる日本古来の脱穀した穀物から籾殻やわら屑を風によって取り除く農具を模した渋皮（チャフ）及び微粉を除去する装置も提案されている。この唐箕構造の装置は単に落下中のコーヒー豆に風を当てるだけで、完全に渋皮（チャフ）とコーヒーを分離する事が出来ない。又分離した渋皮（チャフ）も大気中に放出し完全な装置とは言い難い。【０００４】  同様に唐箕と呼ばれる日本古来の脱穀した穀物から籾殻やわら屑を風によって取り除く農具を模した渋皮（チャフ）及び微粉をフイルターにて捕集する装置も考案されているが、実際に分離されたとしても、装置の密閉構造や優良部分と不良部分の容器取り出し方等々、実用化するには解決せねばならない問題点を残している。【０００５】  焙煎して破砕したコーヒー豆を、下部を円錐状に絞り底部には攪拌装置を備えた円筒容器に入れ一定長さの排気筒とフイルターを備えた蓋を円筒容器に固定し、円筒容器上部の給気口から給気ブロァーにより空気を圧送する。圧送された空気で破砕したコーヒー豆に混在する比重の小さな渋皮や微粉を一定長さの排気筒下部より吸引分離し、比重の大きい破砕コーヒー豆は  円筒容器の底に残る。分離された渋皮や微粉は排気筒を通りフイルター部で捕集する、破砕されたコーヒー豆の渋皮及び微粉除去装置が有るが、破砕されたコーヒー豆は下記の条件で性状が大きく異なってくる。
１）豆の状態で焙煎段階が淺煎りから深煎り（ライトローストからイタリアンロースト）    まで、約８段階に分類されている、見掛け比重で約１．５倍異なる。
２）焙煎して破砕したコーヒー豆の粒度が荒挽きから極細挽き（約１６メッシュから約６    ０メッシュ）まで、粒度で約４倍の開きがある。
３）豆の産地や豆の種類により硬度、比重の違いがある。
４）周囲環境（湿度、温度）変化により、焙煎して破砕したコーヒー豆の性状が変わって    くる。
この様な多種多様な性状の豆に対し、固定的な装置では渋皮及び微粉除去は極めて困難である。
【先行技術文献】
【特許文献】
【特許文献１】特開平７−２５０６１９号公開（第６頁、図２）
【特許文献２】特開平１０−１９１８８９号公開（第３頁、図２）
【特許文献３】特開２０１３−６６６９７号公開（第６頁、図３）
【発明の概要】
【発明が解決しようとする課題】
【０００７】  本発明は、焙煎して破砕されたコーヒー豆から比重の小さな渋皮（チャフ）と細かく粉砕された微粉を比重の大きいコーヒー豆に簡単に分離する装置である。
【課題を解決するための手段】
【０００８】    本発明は、排気筒長さをコーヒー豆の量に応じて伸縮スリーブをスライドさせて調整出来ることを特徴とした、培煎して破砕したコーヒー豆の渋皮（チャフ）及び微粉除去装置である。長さの調整は排気筒の内径と伸縮スリーブの外径をしっくり合わせ、擦れ落ちない構造であるが、ネジ方式でも可能である。【０００９】  本発明は、フイルターケースに着脱フイルターをセットした、培煎して破砕したコーヒー豆の渋皮（チャフ）及び微粉除去装置である。【００１０】  本発明は、フード側面に空気を取り入れる給気口を設け、筐体には空気を圧送するブロアーを備えたことを特徴とする、培煎して破砕したコーヒー豆の渋皮（チャフ）及び微粉除去装置である。【００１１】  本発明は、撹拌装置の駆動部を外部筐体に設置し、駆動部と撹拌ブレードをセットした円筒容器を分離できることを特徴する、培煎して破砕したコーヒー豆の渋皮（チャフ）及び微粉除去装置である。【００１２】  本発明は、円筒容器の中の攪拌ブレードを回転盤に取り付けたマグネットの磁力により回転させる、回転盤を装着したモーターは筐体側に取り付けた事を特徴とした、培煎して破砕したコーヒー豆の渋皮（チャフ）及び微粉除去装置である。【００１３】  本発明は、排気筒長さを円筒容器の中のコーヒー豆の量に応じて、スライド出来る伸縮スリーブの下端をベルマウス状にしたことを特徴とした、培煎して破砕したコーヒー豆の渋皮（チャフ）及び微粉除去装置である【００１４】  本発明は、円筒容器内側面に複数個の突起バーを装備した事を特徴とした、培煎して破砕したコーヒー豆の渋皮（チャフ）及び微粉除去装置である【００１５】  本発明は、給気ブロアーの風量、風圧を可変にした事を特徴とした、培煎して破砕したコーヒー豆の渋皮（チャフ）及び微粉除去装置である【００１６】  本発明は、タイマー設定で本装置の作動時間を可変にした事を特徴とした、培煎して破砕したコーヒー豆の渋皮（チャフ）及び微粉除去装置である
【発明の効果】
【００１７】  本発明による効果は、焙煎して破砕したコーヒー豆に混在する渋皮（チャフ）や微粉を除去し、愛飲家が求めていたエグ味や雑味の無い、美味しいコーヒー豆を提供することが出来る
【図面の簡単な説明】
【００１８】
【図１】破砕コーヒー豆の渋皮（チャフ）及び微粉除去装置の構成の平面図を示す。
【図２】破砕コーヒー豆の渋皮（チャフ）及び微粉除去装置の構成の正面図を示す。
【図３】破砕コーヒー豆の渋皮（チャフ）及び微粉除去装置の構成の構造図を示す。
【図４】破砕コーヒー豆の渋皮（チャフ）及び微粉除去装置の伸縮スリーブ直胴の時の気流の流れを示す。
【図５】破砕コーヒー豆の渋皮（チャフ）及び微粉除去装置の伸縮スリーブ下端をベルマウス状にした時の気流の流れを示す。
【発明を実施するための形態】
【００１９】  以下、本発明の、焙煎して破砕したコーヒー豆の渋皮（チャフ）及び微粉除去装置の構成について説明する。本装置の筐体には給気ブロアー、磁石を装着した回転盤をセットした撹拌駆動モーター、タイマー基盤、風量風圧量調整ノブ、タイマー調整ノブ、起動スイッチをそれぞれの位置に設置する。内側面に突起バーを装備した円筒容器の中に、攪拌ブレードを入れる。伸縮スリーブを排気筒に挿入しフイルターを装着してキャップをしたフードを円筒容器の上部にセットする。筐体側に取り付けた給気ブロアーにフード側面の給気口を合わせてセットした円筒容器を設置する。
【００２０】以下、本発明の、焙煎して破砕したコーヒー豆の渋皮（チャフ）微粉除去装置の作用について説明する。焙煎して破砕したコーヒー豆の渋皮（チャフ）及び微粉の混在したコーヒー豆を底部に攪拌ブレードをセットした円筒容器に入れる、其の円筒容器は撹拌効率を上げるために内側面に突起バーを装備した。豆を入れた円筒容器を筐体側の撹拌装置の上に置く。円筒容器の豆の上面と伸縮スリーブ下端の間に適正なクリアランスを保つ様にセットした排気筒とフイルターを装着したフードを円筒容器の上に設置する。その際、筐体側に取り付けた給気ブロアーとフード側面の給気口は合致するように。フードにはキャップをし、タイマーを設定し、風量風圧を設定して起動押しボタンスイッチを押すと、給気ブロアーが給気を開始すると同時に撹拌駆動モーターが作動して磁石を装着した回転盤が回転して撹拌ブレードで撹拌が開始される。給気ブロアーから圧送された空気はフード側面の給気口から円錐状に絞った円筒容器内面に沿いながら、排気筒及び豆の量に応じて長さを調整した伸縮スリーブの廻りを周回し、破砕されたコーヒー豆に混在する表面に近い比重の小さな渋皮（チャフ）及び微粉を舞上げながら伸縮スリーブ下端から排気筒を経て上部フイルターを通過し外部に放出される。内側面に突起バーを装備した円筒容器に入れたコーヒー豆の内部及び底部に混在する渋皮（チャフ）及び微粉は内側面に突起バーを装備した円筒容器底部に備えた攪拌ブレードで撹拌され、表面に浮上して伸縮スリーブから排気筒に吸引される。円筒容器の底には比重の重い粒度の揃った抽出用のコーヒー豆が残る。
【００２１】  伸縮スリーブ下端から排気筒を通過した渋皮（チャフ）及び微粉はフイルターケースのフイルターにて捕集収納され清浄空気は外部に放出させる。捕集収納された渋皮（チャフ）及び微粉はフイルターケースのキャップを外し其のままゴミ箱に捨てるか掃除機などで吸引しゴミとして破棄する。
【００２２】  以下、本発明の実施例１について、図３を参照して説明する。
【実施例１】
【００２３】［先行技術文献］［特許文献］特開２０１３−６６６９７号公開（第６頁、図３）では円筒容器に入れた焙煎して破砕された渋皮（チャフ）及び微粉の混在するコーヒー豆の上面と、排気筒の下端の距離が最も重要は要素になる。離れすぎると分離性能が極端に悪くなる、接近し過ぎると抽出に必要な比重の重い粒度の揃ったコーヒー豆迄吸引してしまう、当然の事入れ過ぎると全く分離しない、分離比率は抽出用のコーヒー豆約９０％に対し渋皮（チャフ）及び微粉は約１０％を理想とする。しかし排気筒が固定された長さでは量的に一定量のみの対応しか出来ない為、実用化には程遠い物である。
上記問題点を解決する為に下記の方法を実施した。
焙煎して破砕された渋皮（チャフ）及び微粉の混在するコーヒー豆１１を円錐状に絞り内側面に突起バー２９を装備した円筒容器５に入れる。豆１１の表面と伸縮スリーブ６の下端のクリアランスを適正に調整し、伸縮スリーブ６を備えた排気筒７とフイルター８を装着したフード２にキャップ１０をして円筒容器２の上部にセットする。タイマー設定ノブ３１で（３５ｓｅｃ）タイマーをセットし、同様に風量風圧設定ノブ３２で風量（、風圧を設定して、起動押しボタンスイッチ２０を押すと、給気ブロアー３が給気を開始し、同時に撹拌駆動モーター２１が作動し撹拌ブレード２３を回転させる。給気ブロアー３から圧送された空気１２は円錐状に絞った円筒容器内面に沿いながら豆の量に応じて設定した伸縮スリーブ６を装着した排気筒７の廻りを周回する。破砕されたコーヒー豆１１に混在する表面に近い比重の小さな渋皮（チャフ）１３及び微粉１４は伸縮スリーブ６を装着した排気筒７に吸引される。【００２４】    内側面に突起バー２９を装備した円筒容器５に入れたコーヒー豆の内部及び底部に混在する渋皮（チャフ）１８及び微粉１９は円筒容器５底部に備えた攪拌ブレード２３で旋回し円筒容器５の内側面の突起バー２９で行く手を阻まれて表面に浮上して比重の大きい破砕コーヒー豆１５から分離され、伸縮スリーブ６を備えた
排気筒７に吸引される。【００２５】  排気筒７を通過してフイルター８で捕集された渋皮（チャフ）及び微粉はフイルターケース９に収納される。圧送された空気はフイルター８を通過しフイルターケース９の排気穴１６から、外部に清浄空気１７の状態で排気される。【００２６】  タイマー設定ノブ３１で設定されたタイムアップで一連の分離除去作業が自動的に停止する。フード２を外し、円筒容器５に残った精製された比重の大きい粒度の揃った抽出用のコーヒー豆は別容器に入れる。捕集収納された比重の小さな渋皮（チャフ）１３や微粉１４はフイルターケース９のキャップ１０を外し、其のままゴミ箱に捨てるか掃除機などで吸引しゴミとして破棄する。【００２７】  筐体２７には給気ブロアー３と磁性材料の攪拌ブレード２３を回転させる磁石２４を装着した回転盤２５を出力軸２６に固定した撹拌駆動モーター２１及びタイマー基盤２２とタイマー設定ノブ３１及び風量風圧設定ノブ３２が装着されている。【００２８】  以下、本発明の実施例２について、図４、図５を参照して説明する。
【実施例２】
【００２９】  図４に示すように伸縮スリーブ６の形状が直胴の場合と、図５に示すように下端がベルマウス状の伸縮スリーブ３０の場合を比較した、直胴の場合は下端コーナー部で気流が乱気流を起こした、下端をベルマウス状にした場合は乱気流を起こすこと無く広範囲に渡りスムーズに渋皮（チャフ）及び微粉の分離除去が効率よく実施できた。【００３０】  以下、本発明の実施例３について、図３、を参照して説明する。
【実施例３】
【００３１】  図３，に示すように、内側面に突起バー２９を装備した円筒容器５に入れた、コーヒー豆の底部及び内部に混在する渋皮（チャフ）１８や微粉１９は、撹拌ブレード２３で円筒容器５の側面に沿って回転する、円筒容器５の内側面に装備された突起バー２９で行く手を阻まれ、浮上して撹拌効率が顕著に良くなった、突起バー２９が無い場合は円筒容器５の側面に沿って回転するだけで、大変効率が悪かった。
【符号の説明】
【００３２】  １．破砕コーヒー豆の渋皮（チャフ）及び微粉除去装置
２．フード
３．給気ブロアー
４．給気口
５．円筒容器
６．伸縮スリーブ（直胴）
７．排気筒
８．フイルター
９．フイルターケース
１０．キャップ
１１．焙煎して破砕された渋皮（チャフ）及び微粉が混在するコーヒー豆
１２．圧送された空気
１３．渋皮（表面に近い）
１４．微粉（表面に近い）
１５．抽出用コーヒー豆
１６．排気穴
１７．清浄空気
１８．渋皮（円筒容器底部に混在する）
１９．微粉（円筒容器底部に混在する）
２０．起動押釦スイッチ
２１．撹拌駆動モーター
２２．タイマー基盤
２３．攪拌ブレード
２４．磁石
２５．回転盤
２６．モーター出力軸
２７．筐体
２８．電源ＡＣアダプター
２９．突起バー
３０  伸縮スリーブ（ベルマウス）
３１  タイマー設定ノブ
３２  風量風圧設定ノブ
【図１】
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【図２】
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【図３】
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【図４】
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【図５】
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