(57)【要約】      （修正有）【課題】湯薬や健康補助食品の主成分となる対象材料の抽出量を最大化して、薬効又は機能性を向上させることができる湯薬または健康補助食品の製造装置およびこれを利用した湯薬又は健康補助食品の製造方法を提供する。【解決手段】湯薬または健康補助食品の製造装置およびこれを利用した湯薬又は健康補助食品の製造方法は、エキスを製造するための対象材料と水が一定割合で混合された第１混合物が収容され、第１混合物を第１温度に加熱することにより、第１時間の間煮詰める第１ユニット１００と、第１ユニットでは、前記第１混合物が煮詰められて生成された第１エキスからの第１残りを分離してから乾燥し、粉砕して粉末化する第２ユニット２００及び、第１残りの粉と、第１エキスがブレンドされた第２混合物が収容され、第２混合物を第２温度に加熱して、第２時間煮詰める第３ユニット３００と、を含む。【選択図】図１
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【特許請求の範囲】
【請求項１】
エキスを製造するための対象材料と水が一定割合で混合された第１混合物が収容され、前記第１混合物を第１温度に加熱することにより、第１時間の間煮詰める第１ユニットと、
前記第１ユニットで前記第１混合物が煮詰められて生成された第１エキスからの第１残りを分離してから乾燥し、粉砕して粉末化する第２ユニット及び、
前記第１残りの粉と前記第１エキスがブレンドされた第２混合物が収容され、前記第２混合物を第２温度に加熱して、第２時間煮詰める第３ユニットとを、
含み、
前記第１温度は、前記第２温度より高く、前記第２時間は、前記第１時間より長いことを特徴とする湯薬又は健康補助食品製造装置。
【請求項２】
前記第１ユニットと、前記第２ユニット及び、前記の第３ユニットと電気的に接続され、前記第１ユニットの加熱温度と加熱時間を制御し、前記第２ユニットの乾燥および粉砕条件を制御し、前記第３ユニットの加熱温度と加熱時間を制御するコントローラーを更に含むことを特徴とする請求項１に記載の湯薬又は健康補助食品製造装置。
【請求項３】
前記第１ユニットは、
前記第１混合物が収容される第１タンクと、
前記第１タンクの上部に回動可能に装着されている第１カバー、
前記第１カバーと前記第１タンクの上部に接続され、前記第１タンクの内部の機密を保持する第１シーリングアセンブリと、
前記第１タンクまたは前記第１カバーと接続され、前記第１タンクの内部を加熱する第１熱源と、
前記第１エキスを前記第３ユニット側に移送する流体モーターと、
を含み、
前記第１残りは、前記第２ユニット側に移送され、
前記第１熱源により前記の第１温度で前記第１時間の間、前記第１混合物が加熱され、前記第１エキスが生成されることを特徴とする請求項１または請求項２に記載の湯薬又は健康補助食品製造装置。
【請求項４】
前記第２ユニットは、
前記第１ユニットから移送された前記第１残りが収容される第２メインタンクと、
前記第１ユニットと前記第２メインタンクを接続する第１接続配管内に装着され、駆動力を受け取って回転しながら前記第１残りを前記第２メインタンクに移送する第１搬送スクリューと、
前記第２メインタンクの一側に備われ、前記第１残りを第３温度から第３時間の間乾燥する乾燥機と、
前記第２メインタンクと接続されている第２補助タンクと、
前記第２メインタンクの前記第２補助タンクを接続する第２接続配管内に装着され、駆動力を受け取って回転しながら前記第１残りを粉砕し、粉末化した前記第１残りの粉を、前記第２補助タンクに移送する粉砕搬送スクリューと、
前記第２補助タンクと前記第３ユニットとを接続する第３接続配管内に装着され、駆動力を受け取って回転しながら前記第１残りの粉を、前記第３ユニットの一側に移送する第２搬送スクリューと、
を含むことを特徴とする請求項１または請求項２に記載の湯薬又は健康補助食品製造装置。
【請求項５】
前記第３ユニットは、
前記第２混合物が収容される第３タンクと、
前記第３タンクの上部に回動可能に装着されている第３カバーと、
前記第３カバーと前記第３タンクの上部に接続され、前記第３タンク内部の機密を保持する第３シーリングアセンブリと、
前記第３タンクまたは前記第３カバーと接続され、前記第３タンクの内部を加熱する第３熱源と、
前記第３タンクで前記第２混合物が煮詰められて生成された第２エキスから第２残りを分離して、前記第２ユニット側に移送するか、前記第３タンク側に戻す移送アセンブリと、
を含み、
前記第３熱源により前記第２温度で前記第２時間の間前記第２混合物が加熱されと、前記第２エキスが生成されることを特徴とする請求項１または請求項２に記載の湯薬又は健康補助食品製造装置。
【請求項６】
エキスを製造するための対象材料と水を一定割合で混合して、第１混合物を製造し、前記第１混合物を第１温度と第１時間加熱して煮詰める第１ステップと、
前記の第１ステップから生成された第１エキスから固体である第１残りを分離してから乾燥し、粉砕して粉末化する第２ステップ及び、
前記第１残りの粉と前記第１エキスを混合して第２混合物を製造し、前記第２混合物を第２温度に加熱して、第２時間煮詰める第３ステップと、
を含み、
前記第１残りは第３温度と第３時間の間乾燥され、
前記第３温度は、前記第２温度より高く、前記の第１温度は、前記第２温度より高く、前記の第３時間は、前記第２時間より長く、前記第２時間は、前記第１時間より長いことを特徴とする湯薬又は健康補助食品の製造方法。
【請求項７】
前記一定割合は、
前記対象材料と前記水を１：３〜１：８との混合する比率であることを特徴とする請求項６に記載の湯薬又は健康補助食品の製造方法。
【請求項８】
前記第１温度は９０〜１２０℃であり、前記第１時間は３〜６時間であることを特徴とする請求項６に記載の湯薬又は健康補助食品の製造方法。
【請求項９】
前記第２温度は６０〜８０℃であり、前記第２時間は７〜１０時間であることを特徴とする請求項６に記載の湯薬又は健康補助食品の製造方法。
【請求項１０】
前記第３温度は４０〜６０℃であり、前記の第３時間は１０〜２０時間であることを特徴とする請求項６に記載の湯薬又は健康補助食品の製造方法。
【発明の詳細な説明】
【技術分野】
【０００１】
本発明は湯薬または健康補助食品の製造装置およびこれを利用した湯薬又は健康補助食品の製造方法に関するもので、もう詳しくは湯薬や健康補助食品の主成分になる対象材料の抽出量を最大化し、薬効又は機能性を向上させることができる湯薬または健康補助食品の製造装置およびこれを利用した湯薬又は健康補助食品の製造方法に関する。
【背景技術】
【０００２】
ウェルネスでは福祉・幸福・安らぎなどを意味する言葉であり、現代産業社会の弊害を確認し、肉体的・精神的健康の調和を通じて幸いで美しい生活を営もうとする人々が増える中で示される新しい生活文化またはそのようなフォームを意味する。
【０００３】
これらのウェルネスにあわせ、健康への関心が高まって、伝統茶と健康飲料への関心も高まっており、健康増進に効能が優れた湯薬／漢方茶の商品開発が積極的に行われている実情である。
【０００４】
一方、現在販売されているほとんどの湯薬／漢方茶は、粉末の形で包装されているお湯で緩めてすぐに飲用できるようになっているから長い時間煮詰めて作られた湯薬と同じ薬効を得ることができない問題があった。
【０００５】
前記のような観点から案出されたことで韓国登録特許第１０−０５３０９４２号（特許文献１）の“薬湯器”（以下'先行技術'）のようなことを挙げられる。
【０００６】
先行技術は、湯器と、湯器が設置される本体と、湯器の排出口と繋がれている中間バルブと、前記本体の正面に取付けられている排出バルブと、前記本体に設置されて前記湯器を加熱する加熱装置と、前記の本体外側に設置され前記加熱装置の温度を調節する制御装置を含んでいる構成である。
【０００７】
しかし、先行技術は、単に湯薬を煮詰めるための構造および用度に限定されるだけで湯薬や健康補助食品の主成分となる成分から生成することができるエキスの抽出量を増加させるための方案に対する解決策を提示することは不可能である限界点が確かあったのである。
【０００８】
特に、先行技術の場合、数回繰り返して、煮詰めるほどエキスの薬効および機能性成分の抽出量が増加する対象材料には適用しにくい問題があった。
【先行技術文献】
【特許文献】
【０００９】
【特許文献１】韓国登録特許第１０−０５３０９４２号明細書
【発明の概要】
【発明が解決しようとする課題】
【００１０】
本発明は、かかる問題を解決するために案出されたもので、湯薬や健康補助食品の主成分になる対象材料の抽出量を最大化し、薬効又は機能性を向上させることができる湯薬または健康補助食品の製造装置およびこれを利用した湯薬又は健康補助食品の製造方法を提供することを目的とする。
【課題を解決するための手段】
【００１１】
前記のような目的を達成するために、本発明は、エキスを製造するための対象材料と水が一定割合で混合された第１混合物が収容され、前記第１混合物を第１温度に加熱することにより、第１時間の間煮詰める第１ユニットと、前記第１ユニットで前記第１混合物が煮詰められて生成された第１エキスからの第１残りを分離してから乾燥し、粉砕して粉末化する第２ユニット及び、前記第１残りの粉と前記第１エキスがブレンドされた第２混合物が収容され、前記第２混合物を第２温度に加熱して、第２時間煮詰める第３ユニットとを、含み、前記第１温度は、前記第２温度より高く、前記第２時間は、前記第１時間より長いことを特徴とする湯薬又は健康補助食品製造装置を提供することができる。
【００１２】
ここで、前記第１ユニットと、前記第２ユニット及び、前記の第３ユニットと電気的に接続され、前記第１ユニットの加熱温度と加熱時間を制御し、前記第２ユニットの乾燥および粉砕条件を制御し、前記第３ユニットの加熱温度と加熱時間を制御するコントローラーを更に含むことを特徴とする。
【００１３】
この時、 前記第１ユニットは、前記第１混合物が収容される第１タンクと、前記第１タンクの上部に回動可能に装着されている第１カバーと、前記第１カバーと前記第１タンクの上部に接続され、前記第１タンクの内部の機密を保持する第１シーリングアセンブリと、前記第１タンクまたは前記第１カバーと接続され、前記第１タンクの内部を加熱する第１熱源と、前記第１エキスを前記第３ユニット側に移送する流体モーターと、を含み、前記第１残りは、前記第２ユニット側に移送され、前記第１熱源により前記の第１温度で前記第１時間の間、前記第１混合物が加熱され、前記第１エキスが生成されることを特徴とする。
【００１４】
そして、 前記第２ユニットは、前記第１ユニットから移送された前記第１残りが収容される第２メインタンクと、前記第１ユニットと前記第２メインタンクを接続する第１接続配管内に装着され、駆動力を受け取って回転しながら前記第１残りを前記第２メインタンクに移送する第１搬送スクリューと、前記第２メインタンクの一側に備われ、前記第１残りを第３温度から第３時間の間乾燥する乾燥機と、前記第２メインタンクと接続されている第２補助タンクと、前記第２メインタンクの前記第２補助タンクを接続する第２接続配管内に装着され、駆動力を受け取って回転しながら前記第１残りを粉砕し、粉末化した前記第１残りの粉を、前記第２補助タンクに移送する粉砕搬送スクリューと、前記第２補助タンクと前記第３ユニットとを接続する第３接続配管内に装着され、駆動力を受け取って回転しながら前記第１残りの粉を、前記第３ユニットの一側に移送する第２搬送スクリューと、を含むことを特徴とする。
【００１５】
そして、 前記第３ユニットは、前記第２混合物が収容される第３タンクと、前記第３タンクの上部に回動可能に装着されている第３カバーと、前記第３カバーと前記第３タンクの上部に接続され、前記第３タンク内部の機密を保持する第３シーリングアセンブリと、前記第３タンクまたは前記第３カバーと接続され、前記第３タンクの内部を加熱する第３熱源と、前記第３タンクで前記第２混合物が煮詰められて生成された第２エキスから第２残りを分離して、前記第２ユニット側に移送するか、前記第３タンク側に戻す移送アセンブリと、を含み、前記第３熱源により前記第２温度で前記第２時間の間前記第２混合物が加熱されと、前記第２エキスが生成されることを特徴とする。
【００１６】
一方、本発明は、エキスを製造するための対象材料と水を一定割合で混合して、第１混合物を製造し、前記第１混合物を第１温度と第１時間加熱して煮詰める第１ステップと、前記の第１ステップから生成された第１エキスから固体である第１残りを分離してから乾燥し、粉砕して粉末化する第２ステップ及び、前記第１残りの粉と前記第１エキスを混合して第２混合物を製造し、前記第２混合物を第２温度に加熱して、第２時間煮詰める第３ステップと、を含み、前記第１残りは第３温度と第３時間の間乾燥され、前記第３温度は、前記第２温度より高く、前記の第１温度は、前記第２温度より高く、前記の第３時間は、前記第２時間より長く、前記第２時間は、前記第１時間より長いことを特徴とする湯薬又は健康補助食品の製造方法を提供することができる。
【００１７】
ここで、前記一定割合は、前記対象材料と前記水を１：３〜１：８との混合する比率であることを特徴とする。
【００１８】
そして、前記第１温度は９０〜１２０℃であり、前記第１時間は３〜６時間であることを特徴とする。
【００１９】
そして、前記第２温度は６０〜８０℃であり、前記第２時間は７〜１０時間であることを特徴とする。
【００２０】
また、前記第３温度は４０〜６０℃であり、前記の第３時間は１０〜２０時間であることを特徴とする。
【発明の効果】
【００２１】
前記のような構成の本発明に従って、次のような効果を図ることができる。
【００２２】
まず、本発明は、エキスを製造するための対象材料と水が一定割合で混合された第１混合物が収容され、前記第１混合物を第１温度に加熱することにより、第１時間の間煮詰める第１ユニットと、前記第１ユニットで前記第１混合物が煮詰められて生成された第１エキスからの第１残りを分離してから乾燥し、粉砕して粉末化する第２ユニット及び、前記第１残りの粉と前記第１エキスがブレンドされた第２混合物が収容され、前記第２混合物を第２温度に加熱して、第２時間煮詰める第３ユニットとを、含み、前記第１温度は、前記第２温度より高く、前記第２時間は、前記第１時間より長いことを特徴とする湯薬又は健康補助食品製造装置を提供することにより、湯薬や健康補助食品の主成分になる対象材料の抽出量を最大化し、薬効又は機能性を向上させることができる。
【００２３】
特に、本発明は、複数回煮詰めなければならない薬効や機能性成分の抽出量が増加する高麗人参などの特定の対象材料にも適用できますので、様々な対象材料で幅広い用途で湯薬または健康補助食品の製造に助けを与えることができることである。
【００２４】
なお、本発明は、対象材料から作り生成される第１残りを粉砕して粉末化することにより、抽出後、残留物の容積を減らし、ゴミの排出量を大幅に削減することができるので、環境に優しい製品の提供も可能になる。
【００２５】
また、本発明は前記第１ユニットと、前記第２ユニットと、前記の第３ユニットと電気的に接続され、前記第１ユニットの加熱温度と加熱時間を制御し、前記第２ユニットの乾燥および粉砕条件を制御し、前記第３ユニットの加熱温度と加熱時間を制御するコントローラーをさらに含むことを特徴とすることで、前述の一連の動作、および製造工程が連続的で自動的に行われることを可能にして生産性を向上させることができるようになる。
【図面の簡単な説明】
【００２６】
【図１】本発明の一つの実施例にかかる湯薬または健康補助食品製造装置の全体の構造を示す概念図である。
【図２】本発明の一つの実施例にかかる湯薬又は健康補助食品の製造方法を順番に示すブロック線図である。
【発明を実施するための形態】
【００２７】
本発明の利点及び特徴、そして、それらを達成する方法は、添付の図面と共に詳細に説明している実施例を参照すれば明確になるだろう。
【００２８】
しかし、本発明は、ここで説明する実施例に限定されず、他の形態に具体化することもできる。むしろ、ここで紹介する実施例は、開示された内容を徹底的且つ完全にするために、そして、当業者に本発明の思想を十分に伝達するために提供されるものである。
【００２９】
各図面において、層及び各領域の厚さは、明確性のために誇張されたものである。
【００３０】
上端、下端、上面、下面、または上部、下部などの用語は、構成要素において相対的な位置を区別するために使用されるものである。
【００３１】
例えば、便宜上、図面上の上側を上部、図面上の下側を下部と命名する場合、実際には、本発明の権利範囲を逸脱しない限り、上部を下部と命名してもよく、下部を上部と命名してもよい。
【００３２】
本出願で使用した用語は、単に特定の実施例を説明するために使用されたものであって、本発明を限定するためのものではない。
【００３３】
単数の表現は、文脈上、明白に異なる意味でない限り、複数の表現を含む。
【００３４】
本出願において、"含む"または"有する"などの用語は、明細書上に記載された特徴、数字、段階、動作、構成要素、部品またはこれらを組み合わせたものが存在することを指定するためのものであって、１つまたはそれ以上の他の特徴、数字、段階、動作、構成要素、部品またはこれらを組み合わせたものの存在または付加可能性を予め排除しないことを理解しなければならない。
【００３５】
異なる形に定義されない限り、技術的または科学的な用語を含めて、ここで使用される全ての用語は、本発明の属する技術分野で通常の知識を有する者によって一般的に理解されるものと同一の意味を有する。
【００３６】
一般的に使用される辞典に定義されている各用語は、関連技術の文脈上の意味と一致する意味を有するものと解釈しなければならなく、本出願において明白に定義しない限り、理想的または過度に形式的な意味に解釈してはならない。
【００３７】
以下、添付の図面を参照して本発明の望ましい実施例をより詳細に説明する。
【００３８】
図１は本発明の一つの実施例にかかる湯薬または健康補助食品製造装置の全体の構造を示す概念であり、図２は、本発明の一つの実施例にかかる湯薬又は健康補助食品の製造方法を順番に示すブロック線図である。
【００３９】
本発明は、図示されたのように、第１ユニット１００が第１混合物を煮詰め、第２ユニット２００が第１エキスから分離された第１残りを乾燥・粉砕し、第３ユニット３００が第１エキスと第１残りの粉を混合して煮詰める構造であることを把握できる。
【００４０】
まず、第１ユニット１００は、エキスを製造するための対象材料と水が一定割合で混合された第１混合物が収容され、第１混合物を第１温度に加熱することにより、第１時間の間煮詰める工程が行われるようになる。
【００４１】
そして、第２ユニット２００は、第１ユニット１００で、第１混合物が煮詰められて生成された第１エキスからの第１残りを分離してから乾燥し、粉砕して粉末化する工程を実行するようになる。
【００４２】
また、第３ユニット３００は、第１残りの粉と第１エキスがブレンドされた第２混合物が収容され、第２混合物を第２温度に加熱して、第２時間煮詰める工程が行われるようになる。
【００４３】
ここで、第１温度は第２温度よりも高く、第２は第１時間より長いことが第１エキスからの抽出量の増加に役立つことができることであり、前述の第１、２温度および第１、２時間の詳しい条件や範囲については後述する製造方法で、より詳しく説明する。
【００４４】
本発明は前記のような実施例の適用が可能であり、次のような様々な実施例の適用も可能なのはもちろんである。
【００４５】
まず、本発明は、第１ユニット１００と第２ユニット２００および第３ユニット３００と電気的に接続され、第１ユニット１００の加熱温度と加熱時間を制御し、第２ユニット２００の乾燥および粉砕条件を制御し、第３ユニット３００の加熱温度と加熱時間を制御するコントローラー４００を更に備えたほうが望ましい。
【００４６】
コントローラー４００は、前述の一連の動作と後述する製造工程が連続的で自動的に行われることを可能にして生産性の向上が図られることもある。
【００４７】
一方、第１ユニット１００は、次のような構成を含むことができる。
【００４８】
まず、第１ユニット１００は、第１混合物が収容される第１タンク１１０と、第１タンク１１０の上部に回動可能に装着されている第１カバー１２０と、第１カバー１２０と第１タンク１１０の上部に接続され、第１タンク１１０内部の機密を保持する第１シーリングアセンブリ１３０を含むことができる。
【００４９】
第１シーリングアセンブリ１３０は、特に図示せず、第１タンク１１０と第１カバー１２０の縁を互いに噛み合うように脱着させ、機密性を保持できるようにするさまざまな形状や構造の締結具が適用されることができる。
【００５０】
そして、第１ユニット１００は、第１タンク１１０または第１カバー１２０に接続され第１タンク１１０の内部を加熱させる第１熱源１４０と、第１エキスを第３ユニット３００側に移送する流体モーター１５０を含むこともできる。
【００５１】
ここで、第１熱源１４０は、電気式のヒーターも可能であり、都市ガスなどの燃料のエネルギーを使用し、第１タンク１１０を加熱するバーナーなどになることはもちろんである。
【００５２】
この時、第１残リは、第２ユニット２００側に移送され、第１熱源１４０により第１温度と第１時間の間第１混合物が加熱されて第１エキスが生成されることになる。
【００５３】
また、第１ユニット１００は、第１タンク１１０に接続され対象材料を収容する空間を備えた材料ホッパー１６０と、材料ホッパー１６０とは別に備われ第１タンク１１０に接続され、水を収容する空間を備えた給水タンク１７０を更に備えることができる。
【００５４】
なお、第１ユニット１００は、材料ホッパー１６０と第１タンク１１０を接続する材料供給配管１６１上に装着されコントローラー４００により開閉操作され、ある程度の対象材料を第１タンク１１０側に投入する材料供給バルブ１６２を更に備えることもできる。
【００５５】
また、第１ユニット１００は、給水タンク１７０と第１タンク１１０とを接続する給水管１７１上に装着されているコントローラー４００により開閉操作され、一定量の水を第１タンク１１０側に投入する給水弁１７２を更に備えることもできる。
【００５６】
一方、第２ユニット２００は、次のような構成を含むことができる。
【００５７】
まず、第２ユニット２００は、第１ユニット１００から移送されてくる第１残りが収容される第２メインタンク２１０を含むことができる。
【００５８】
そして、第２ユニット２００は、第１ユニット１００と第２メインタンク２１０とを接続する第１接続管２２１内に装着され、駆動力を受け取って回転しながら、第１残りを第２メインタンク２１０に移送する第１搬送スクリュー２２０を含むことができる。
【００５９】
そして、第２ユニット２００は、第２メインタンク２１０の一側に備われ第１残りを第３温度からの第３時間の間乾燥する乾燥機２３０を含むことができる。
【００６０】
そして、第２ユニット２００は、第２メインタンク２１０と接続される第２補助タンク２４０を含むことができる。
【００６１】
そして、第２ユニット２００は、第２メインタンク２１０と第２補助タンク２４０を接続する第２の接続管２５１内に装着され、駆動力を受け取って回転しながら第１残リを粉砕し粉末化された第１残りの粉を第２補助タンク２４０に移送する粉砕搬送スクリュー２５０を含むことができる。
【００６２】
また、第２ユニット２００は、第２補助タンク２４０と第３ユニット３００を接続する第３の接続管２６１内に装着され、駆動力を受け取って回転しながら第１残りの粉を第３ユニット３００の側面に移送する第２搬送スクリュー２６０を含めることはもちろんである。
【００６３】
一方、第３ユニット３００は、次のような構成を含めることもできる。
【００６４】
まず、第３ユニット３００は、第２混合物が収容される第３タンク３１０と、第３タンク３１０の上部に回動可能に装着されている第３カバー３２０と、第３カバー３２０と第３タンク３１０の上部に接続され、第３タンク３１０内部の機密を保持する第３シーリングアセンブリ３３０を含むことができる。
【００６５】
第３シーリングアセンブリ３３０は、特に図示しなかったのが、第３タンク３１０と第３カバー３２０の縁を互いに噛み合うように脱着させ、機密性を保持できるようにするさまざまな形状や構造の締結具が適用されることができる。
【００６６】
そして、第３ユニット３００は、第３タンク３１０または第３カバー３２０と接続され、第３タンク３１０の内部を加熱する第３熱源３４０と、第３タンク３１０で第２混合物が煮詰められて生成された第２エキスから第２残りを分離し、第２ユニット２００側に移送するか、第３タンク３１０側に戻す移送アセンブリ３５０を含むことができる。
【００６７】
ここで、第３熱源３４０は、電気式のヒーターも可能であり、都市ガスなどの燃料のエネルギーを使用して、第３タンク３１０を加熱するバーナーなどになることはもちろんである。
【００６８】
従って、第３熱源３４０によって第２温度と第２時間の間第２混合物が加熱されて第２エキスが生成されることである。
【００６９】
この時、移送アセンブリ３５０は、第３タンク３１０と第２ユニット２００の第２メインタンク２１０側を接続する第４の接続管３５１内に装着され、駆動力を受け取って正回転しながら第２残りを第２ユニット２００の側に移送する第３搬送スクリュー３５２を含むことができる。
【００７０】
従って、第２メインタンク２１０で乾燥された第２残リは、第３搬送スクリュー３５２の逆回転により第３タンク３１０に移送され、第２残りと第２エキスが第３タンク３１０で再び混合され加熱されてから第３のエキスが生成されることにより、複数回にわたって湯薬および健康補助食品の抽出量を増加させることができる。
【００７１】
前記のような本発明の実施例に基づく湯薬または健康補助食品の製造装置を利用した湯薬又は健康補助食品の製造方法について図１と２を参照して次のように説明する。
【００７２】
まず、作業者は、コントローラー４００を操作してエキスを製造するための対象材料と水を一定割合で混合して第１混合物を製造し、第１混合物を第１温度と第１時間加熱して煮詰める作業を第１ユニット１００を通じて実施することになる（S１:第１ステップ）。
【００７３】
以後、作業者は、コントローラー４００を操作して第１ステップ（S１）から生成された第１エキスから固体である第１残りを分離し、第２ユニット２００を使用して、乾燥し粉砕して粉末化する作業を実施することになる（S２:第２ステップ）。
【００７４】
次に、作業者は、コントローラー４００を操作して第１残りの粉と第１エキスを混合して第２混合物を製造し、第２混合物を第２温度に加熱して、第２時間の間煮詰める作業を第３ユニット３００を実施することになる（S３:第３ステップ）。
【００７５】
ここで、第１残りは第３温度と第３時間の間乾燥され、第３温度は第２温度よりも高く、第１温度は第２温度よりも高く、第３時間は第２時間よりも長く、第２は第１時間より長いことが各々のエキスからの抽出量を増加させるのに望ましい条件になることもできる。
【００７６】
この時、前記の一定割合は、対象材料と水を１：３〜１：８に混合する割合にする、好ましくは、対象材料と水を１：５にブレンドすることである。
【００７７】
そして、前記第１温度は９０〜１２０℃であり、第１時間３〜６時間の範囲とし、第１温度は、好ましくは１００℃内外の温度範囲であり、第１時間は、好ましくは４〜５時間である。
【００７８】
そして、前述第２温度は６０〜８０℃であり、第２時間は７〜１０時間の範囲とし、第２温度は、好ましくは７０〜７５℃であり、第２時間は好ましくは９時間内外であることである。
【００７９】
また、第３温度は４０〜６０℃であり、第３時間は１０〜２０時間の範囲にすることである。
【００８０】
本発明は、第１ユニット１００および第３ユニット３００を使用して２〜３回にわたって煮詰める操作を繰り返し実行することが記載されていますが、必ずしもこれに限定されることはない。
【００８１】
本発明は、場合によっては第１ユニット１００と第２ユニット２００および第３ユニット３００とそれぞれの機能を十分活用して３、４回又はその以上の反復的な煮詰め動作を実行することも可能であるので、たとえば、紅参を製造するために生の朝鮮人参を９回蒸して９回乾かす工程も本発明にかかる装置を使用して実施することもできる。
【００８２】
以上のように本発明は湯薬や健康補助食品の主成分になる対象材料の抽出量を最大化して、薬効又は機能性を向上させることができる湯薬または健康補助食品の製造装置およびこれを利用した湯薬又は健康補助食品の製造方法を提供することを基本的な技術的思想とすることが理解できる。
【００８３】
そして、本発明の基本的な技術的思想の範疇内で当該分野の通常の知識を有する者は、さまざまな需要者の体質に合わせ、対象材料の配合割合と煮詰める回数などを既に設定されているプログラムのデータベースと連動しコントローラー４００を操作しながら第１、２、３ユニット１００、２００、３００を同時に稼働させる全自動製造方法によって湯薬または健康補助食品を製造できるようにするなど、他の多くの変形及び応用も可能であることは勿論である。
【符号の説明】
【００８４】
１００    第１ユニット
１１０    第１タンク
１２０    第１カバー
１３０    第１シーリングのアセンブリ
１４０    第１熱源
１５０    流体モーター
１６０    材料ホッパー
１６１    材料供給配管
１６２    材料供給バルブ
１７０    給水タンク
１７１    給水配管
１７２    給水バルブ
２００    第２ユニット
２１０    第２メインタンク
２２０    第１送りネジ
２２１    第１接続配管
２３０    乾燥機
２４０    第２補助タンク
２５０    粉砕搬送スクリュー
２５１    第２接続配管
２６０    第２搬送スクリュー
２６１    第３接続配管
３００    第３ユニット
３１０    第３タンク
３２０    第３カバー
３３０    第３シーリングアセンブリ
３４０    第３熱源
３５０    移送アセンブリ
３５１    第４接続配管
３５２    第３搬送スクリュー
４００    コントローラー
S１    第１ステップ
S２    第２ステップ
S３    第３ステップ
【図１】
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【図２】
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