(57)【要約】【課題】任意の付加情報を効率よく迅速に入力することができる商品データ処理装置及びプログラムを提供すること。【解決手段】商品を登録する商品登録手段（ステップＳＴ３及びこれを実行するＣＰＵ９１等）と、登録する商品に紐付けて任意の付加情報を付加する付加情報入力手段（ステップＳＴ４，ＳＴ５，ＳＴ６及びこれを実行するＣＰＵ９１等）とを備える。付加情報入力手段は、任意の付加情報（特にフリーメモ）を入力する際に、定型選択画面Ａ８等によって、定型語句を入力可能としたので、任意の付加情報が複雑又は長文等であっても、定型語句を用いることで、その入力を効率よく迅速に行うことができる。【選択図】図９
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【特許請求の範囲】
【請求項１】
商品を登録する商品登録手段と、
登録する商品に紐付けて任意の付加情報を付加する付加情報入力手段と、
を備える商品データ処理装置において、
前記付加情報入力手段は、任意の付加情報を入力する際に定型語句を入力可能とすることを特徴とする商品データ処理装置。
【請求項２】
前記付加情報入力手段の入力方法を切り替える切替手段を備え、
前記切替手段は、商品に付加情報を付加する際の操作に応じ入力方法を切り替えることを特徴とする請求項１に記載の商品データ処理装置。
【請求項３】
前記商品データ処理装置は、前記登録する商品や前記任意の付加情報を入力させるタッチパネルを有し、
前記商品に付加情報を付加する際の操作では、前記タッチパネルへの操作方法や操作方向を異ならせることによって、入力方法を切り替えることを特徴とする請求項２に記載の商品データ処理装置。
【請求項４】
任意の付加情報を付加する際に数量の単位を示す単位を選択する単位選択手段を備え、
前記単位選択手段は、数値入力後に単位を選択、又は単位を選択した後に単位に係る数値を入力する画面に切り替えることを特徴とする請求項１又は２又は３に記載の商品データ処理装置。
【請求項５】
前記付加情報入力手段は、文字による入力手段と定型語句による入力手段を有していることを特徴とする請求項１乃至４の内の何れかに記載の商品データ処理装置。
【請求項６】
商品に応じて、定型語句の表示優先度を変更可能としたことを特徴とする請求項５に記載の商品データ処理装置。
【請求項７】
商品を登録する商品データ処理装置を動作させるプログラムであって、
商品を登録する商品登録ステップと、
登録する商品に紐付けて任意の付加情報を付加する付加情報入力ステップと、
を備え、
前記付加情報入力ステップでは、任意の付加情報を入力する際に定型語句を入力可能とすることを特徴とする商品データ処理装置を動作させるプログラム。
【発明の詳細な説明】
【技術分野】
【０００１】
本発明は、飲食店等において、商品を登録するのに用いて好適な商品データ処理装置及びプログラムに関するものである。
【背景技術】
【０００２】
従来、飲食店等においては、客からの商品の注文（登録）の受け付けを、携帯端末等からなる注文端末（商品データ処理装置）によって行っている。即ち、店員は、客が注文する商品を聞き取り、その商品を注文端末に入力して記憶させる。全ての入力が完了すると、店員は、前記注文端末に記憶した商品の情報を注文端末から厨房のキッチンプリンタ又はキッチンモニタに送信する。厨房にいる店員は前記キッチンプリンタ又はキッチンモニタからプリントアウト又は画面表示された商品の情報に従って商品の調理を行う。
【０００３】
ところで、従来の注文端末においては、注文された商品を入力すると共に、客からの要望等の付加情報も入力するような場合があった。このため従来の注文端末は、予め客から要望されるであろう付加情報の内容（例えば注文した商品に付随して求められる付属商品等）を想定して各種の選択肢を設けておき、商品入力の際に何れかの選択肢を選択させ、さらにはメモ機能を使用して前記付属商品等以外の任意の付加情報の内容（提供時期、グラスの種類、必要グラス個数等）をその都度直接入力（フリーメモ入力）させるように構成していた。
【先行技術文献】
【特許文献】
【０００４】
【特許文献１】特開２０１５−９５２４２号公報
【特許文献２】特開２０１０−３９５８７号公報
【発明の概要】
【発明が解決しようとする課題】
【０００５】
しかし、メモ機能を用いて任意の付加情報をフリーメモ入力するような場合等では、任意の付加情報の内容をその都度直接文字入力する必要があったため、注文操作を効率よく行うことができなかった。
【０００６】
本発明は上述の点に鑑みてなされたものでありその目的は、任意の付加情報を効率よく迅速に入力することができる商品データ処理装置及びプログラムを提供することにある。
【課題を解決するための手段】
【０００７】
本発明は、商品を登録する商品登録手段と、登録する商品に紐付けて任意の付加情報を付加する付加情報入力手段と、を備える商品データ処理装置において、前記付加情報入力手段は、任意の付加情報を入力する際に定型語句を入力可能とすることを特徴としている。
これによって、任意の付加情報が複雑又は長文等であっても、定型語句を用いることで、その入力を効率よく迅速に行うことができる。
【０００８】
また本発明は、前記付加情報入力手段の入力方法を切り替える切替手段を備え、前記切替手段は、商品に付加情報を付加する際の操作に応じ入力方法を切り替えることを特徴としている。
付加情報入力手段の入力方法としては、フリーメモ入力におけるフリー入力（文字のフリー入力と定型語句による入力を含む）の方法や、数値入力の方法等がある。
これによって、任意の付加情報を入力する際の操作に応じて、最適な入力方法を選べるので、その入力をより効率的に迅速に行うことができる。
【０００９】
また本発明は、前記商品データ処理装置が、前記登録する商品や前記任意の付加情報を入力させるタッチパネルを有し、前記商品に付加情報を付加する際の操作では、前記タッチパネルへの操作方法や操作方向を異ならせることによって、入力方法を切り替えることを特徴としている。
これによって、簡単な操作で最適な入力方法を選ぶことができる。
【００１０】
また本発明は、任意の付加情報を付加する際に数量の単位を示す単位を選択する単位選択手段を備え、前記単位選択手段は、数値入力後に単位を選択、又は単位を選択した後に単位に係る数値を入力する画面に切り替えることを特徴としている。
これによって、数値だけでなく、単位も忘れずに入力でき、正確な表現を促すことが可能となる。
【００１１】
また本発明は、前記付加情報入力手段が、文字による入力手段と定型語句による入力手段を有していることを特徴としている。
定型語句による入力と、文字のフリー入力とを用いることで、複雑な文等であっても、その入力を効率よく迅速に行うことができる。
【００１２】
また本発明は、商品に応じて、定型語句の表示優先度を変更可能としたことを特徴としている。
これによって、商品特性に応じて頻繁に使う定型語句を優先して表示させることができ、迅速な入力が可能となる。
【００１３】
また本発明は、商品を登録する商品データ処理装置を動作させるプログラムであって、商品を登録する商品登録ステップと、登録する商品に紐付けて任意の付加情報を付加する付加情報入力ステップと、を備え、前記付加情報入力ステップでは、任意の付加情報を入力する際に定型語句を入力可能とすることを特徴としている。
このプログラムを用いることによって、入力しようとする任意の付加情報が複雑又は長文等であっても、定型語句を用いることができ、その入力を効率よく迅速に行うことができる。
【発明の効果】
【００１４】
本発明によれば、任意の付加情報を効率よく迅速に入力することが可能になる。
【図面の簡単な説明】
【００１５】
【図１】注文システム１の概略構成図である。
【図２】オーダコントローラ１０の機能ブロック図の一例を示す図である。
【図３】ＰＯＳ端末３０の機能ブロック図の一例を示す図である。
【図４】厨房端末７０の構成の一例を示す概略ブロック図である。
【図５】携帯端末９０の構成の一例を示す機能ブロック図である。
【図６】商品ファイル（メニューファイル）２００の一例を示す図である。
【図７】付加選択情報ファイル２５０の一例を示す図である。
【図８】付加定型情報ファイル３００の一例を示す図である。
【図９】携帯端末９０における注文処理の概略動作フロー図である。
【図１０】タッチパネル９７に表示される表示画面例を示す図である。
【図１１】タッチパネル９７に表示される表示画面例を示す図である。
【図１２】タッチパネル９７に表示される表示画面例を示す図である。
【図１３】タッチパネル９７に表示される表示画面例を示す図である。
【図１４】タッチパネル９７に表示される表示画面例を示す図である。
【図１５】タッチパネル９７に表示される表示画面例を示す図である。
【発明を実施するための形態】
【００１６】
以下、本発明の実施形態を図面を参照して詳細に説明する。
図１は本発明の一実施形態を用いて構成された注文システム１の概略構成図である。同図に示すように、注文システム１は、オーダコントローラ（管理装置）１０と、会計装置（以下「ＰＯＳ端末」という）３０と、厨房端末７０と、アクセスポイント８０と、本実施形態に係る商品データ処理装置（以下「携帯端末」という）９０とを具備し、各機器を通信可能に接続して構成されている。この注文システム１は、例えば飲食店に設置される。
【００１７】
オーダコントローラ１０とＰＯＳ端末３０と厨房端末７０とアクセスポイント８０は、互いにＬＡＮ１２０を介して接続されている。携帯端末９０は、アクセスポイント８０によってＬＡＮ１２０に接続されている。ＬＡＮ接続の形態は、有線であっても良いし、無線であっても良い。従って例えば、アクセスポイント８０を介してＰＯＳ端末３０、厨房端末７０、携帯端末９０等を無線で接続しても良い。オーダコントローラ１０は、注文システム１外の装置（例えば本部のサーバ）と通信するため、外部ネットワーク１３０と接続されている。さらに、図示はしないが、客自身の操作により、商品を注文できる携帯型（例えばペン型）の端末装置等をＬＡＮ１２０に接続しても良い。
【００１８】
オーダコントローラ１０は、注文システム１全体を制御（管理）する装置（例えばサーバ）である。図２はオーダコントローラ１０の機能ブロック図の一例を示す図である。同図に示すように、オーダコントローラ１０は、ＣＰＵ１１と、ＲＯＭ１３と、ＲＡＭ１５と、表示部１７と、ハードディスク（記憶手段）１９と、操作部２１と、通信部２３とを有しており、これら各構成要素を互いにバス２５を介して接続して構成されている。ＣＰＵ１１は、ＲＯＭ１３に記憶された制御プログラムを実行することにより、オーダコントローラ１０の動作を制御する。ＲＯＭ１３は、前記制御プログラム等の各種情報を記憶する。ＲＡＭ１５は、種々の情報を一時記憶する。表示部１７は、例えば液晶ディスプレイであり、オーダコントローラ１０を操作する店員に対して情報を表示する。ハードディスク１９は、種々のファイル（例えば下記する商品ファイル２００，指示ファイル，印字フォーマットファイル，注文データファイル，会計ファイル等）等の各種情報を記憶する記憶手段である。操作部２１は、オーダコントローラ１０を操作する店員から種々の操作を受けるための各種キー等を有している。通信部２３は、ＬＡＮ１２０や外部ネットワーク１３０を介して外部の各種機器と通信するための通信インターフェースであり、記憶しているファイル（又はファイル上のデータ）を必要に応じて他の機器に送信する。
【００１９】
ＰＯＳ端末３０は、注文処理や会計（精算）処理を実行する装置である。図３はＰＯＳ端末３０の機能ブロック図の一例を示す図である。同図に示すように、ＰＯＳ端末３０は、このＰＯＳ端末３０の動作を制御するＣＰＵ３１と、客の買上情報等を記憶するハードディスク３３と、ＣＰＵ３１が実行するプログラムを記憶するＲＯＭ３５と、種々の情報を記憶するＲＡＭ３７と、商品の名称や価格等を表示する表示部３９と、レシート印字部４１と、バーコードを光学的に読み取るスキャナ部（読取手段、会計用情報読取手段）４３と、ＬＡＮ１２０を経由してオーダコントローラ１０等の外部機器と通信する通信部４５と、ＰＯＳ端末３０を動作させる各種の操作ボタン等からなる操作部４７と、を備えている。各構成要素は互いにバス４９を介して接続されている。
【００２０】
厨房端末７０はこの例ではキッチンモニタであるが、キッチンプリンタでも良い。図４はキッチンモニタ７０の構成の一例を示す概略ブロック図である。同図に示すようにキッチンモニタ７０は、ＣＰＵ７１と、ＲＯＭ７３と、ＲＡＭ７５と、タッチパネル（表示兼操作部）７７と、通信部７９とを、バス８１によって相互に接続して構成されている。ＣＰＵ７１は、各種プログラムを実行する。ＲＯＭ７３は、例えば、ＣＰＵ７１において実行される各種プログラムや、タッチパネル７７において表示される画像データ（画像フォーマット情報）等を記憶する。ＲＡＭ７５は、オーダコントローラ１０等から受信した各種ファイルやデータ等を一時記憶する。タッチパネル７７は、注文された商品の調理指示や、完了させた調理指示に対応する商品の配膳指示等を表示する表示手段であり、同時に調理の完了した商品や配膳の完了した商品にタッチすることでその完了を入力する入力手段である。通信部７９は、他の装置と送受信を行うものである。
【００２１】
図５は携帯端末９０の構成の一例を示す機能ブロック図である。同図に示すように携帯端末９０は、ＣＰＵ９１と、ＲＯＭ９３と、ＲＡＭ９５と、タッチパネル（表示手段兼操作手段）９７と、通信部９９と、操作ボタン部１０１とを、バス１０３によって相互に接続して構成されている。ＣＰＵ９１はＲＯＭ９３に記憶されているプログラムを実行することで、携帯端末９０の各種動作を制御する。ＲＯＭ９３は、例えば、ＣＰＵ９１において実行される各種プログラム（このプログラムには、下記する図９の処理をＣＰＵ９１に実行させる商品データ処理装置用のプログラムを含んでいる）や、タッチパネル９７において表示される画像データ（画像フォーマット情報）等を記憶する。ＲＡＭ９５は、例えばオーダコントローラ１０から受信した各種ファイル（例えば下記する商品ファイル２００や付加選択情報ファイル２５０や付加定型情報ファイル３００）や、ＣＰＵ９１が生成したデータを一時記憶する。タッチパネル９７は、表示手段であり、同時にタッチすることで注文する商品を選択する選択手段（入力手段）となっている。通信部９９はアクセスポイント８０を経由して他の装置（オーダコントローラ１０やキッチンモニタ７０等）と送受信を行う送受信手段である。操作ボタン部１０１は、例えば電源スイッチボタンや操作ボタン等から構成され、操作者である店員からの入力操作を受け付ける。操作ボタン部１０１も、前記タッチパネル９７と同様、選択手段（入力装置）の一部を構成する場合がある。
【００２２】
図６は商品ファイル（メニューファイル）２００の一例を示す図である。同図に示す商品ファイル２００は、識別コード（商品識別コード）、品名（商品名）、価格（販売単価）、付加選択情報、付加定型情報などを有している。付加選択情報は、客が注文した商品（以下「親商品」ともいう）に付随して、客から要求される可能性がある内容であり、特にその優先順位の高いものをいう。具体的には、主として、親商品に付随して選択（注文）する他の商品（以下「所属商品」ともいう）の情報（付加選択商品情報）である。
【００２３】
一方、付加定型情報は、付加フリー入力情報の一種である。即ち、付加フリー入力情報には、付加定型情報と付加フリー情報とがあり、何れも客が注文した商品に付随して、客から要求される可能性がある内容である。具体的には、主として親商品に付随して客から要求される情報（以下「所属情報」ともいう）をいう。その内、付加定型情報は、主として予め選択可能に登録しておいた定型語句の情報（付加定型語句情報）をいい、付加フリー情報とは、主として操作者が自由に入力する入力語句の情報をいう。
【００２４】
図７は付加選択情報ファイル２５０の一例を示す図、図８は付加定型情報ファイル３００の一例を示す図である。図７に示すように、付加選択情報ファイル２５０は、選択ナンバーと、これに対応する選択内容とを有している。選択内容は、客が注文した親商品に付随して選択（注文）する可能性がある所属商品の情報であり、例えば、選択Ｎｏ．○○では「味たま、チャーシュー、・・・」、選択Ｎｏ．○×では「おしんこ、みそ汁、・・・」、選択Ｎｏ．○△では「ナッツ、ソーセージ、・・・」等が記憶されている。一般に、例えば、麺類に対しては選択Ｎｏ．○○が、ごはん類に対しては選択Ｎｏ．○×が、酒類に対しては選択Ｎｏ．○△が対応する。
【００２５】
付加定型情報ファイル３００は、定型ナンバーと、これに対応する定型語句の内容とを有している。定型語句の内容は、客が注文した親商品について客から要求される可能性があるその商品（親商品）に付随する所属情報であり、例えば、選択Ｎｏ．□○では「つゆだく、麺かため、・・・」、選択Ｎｏ．□×では「遅く、早く、他といっしょに、・・・」、選択Ｎｏ．□△では「グラス、グラス氷入、ワイングラス、・・・」等が記憶されている。各定型Ｎｏ中の内容は、それぞれ特定のコメントグループ（商品の種類に応じて共通するコメントをグループ化したもの）に設定されている。なお、付加定型情報ファイル３００は、前記付加選択情報ファイル２５０と兼用可能に同一のファイルにまとめても良い。
【００２６】
次に上記注文システム１の動作の一例を説明する。まず携帯端末９０を用いて、客が注文する商品（親商品、メニュー）を店員が受け付ける。図９は携帯端末９０における注文処理の概略を示す動作フロー図である。同図に示すように商品を受け付ける携帯端末９０では、まず注文する客のテーブル番号を入力する（ステップＳＴ１）。テーブル番号が入力されると、そのテーブル番号をＲＡＭ９５に記憶した後（ステップＳＴ２）、後述する方法によって客が注文した１又は複数の商品を選択して入力（登録）し、上記選択された商品の商品情報（商品名等）をＲＡＭ９５に記憶する（ステップＳＴ３）。次に、付加情報である付加選択情報又は付加フリーメモ情報の内の何れか又は両者が後述する方法によって客から要求されると、これを選択して入力し（ステップＳＴ４，ＳＴ５）、入力した付加情報をＲＡＭ９５に記憶する（ステップＳＴ６）。選択した付加情報が記憶された後、又は何れの付加情報も選択されなかった場合は、ステップＳＴ７に移行する。そして入力操作が完了した場合は、次のステップＳＴ８に移行する。一方、入力操作が完了していない場合は、ステップＳＴ４に戻り、何れかの付加情報が入力されるのを待つ。
【００２７】
次に、ステップＳＴ８において、次の商品を選択しない場合は、それまでに記憶した情報をアクセスポイント８０を経由して直接キッチンモニタ７０に、又はオーダコントローラ１０を介してキッチンモニタ７０に送信する（ステップＳＴ９）。一方、前記ステップＳＴ８において、次の商品を選択する場合は、ステップＳＴ３に移行し、次の商品の選択を行う。なお、ステップＳＴ３において、複数の商品を選択・記憶できる構成としているので、ステップＳＴ８は省略しても良い。
【００２８】
キッチンモニタ７０に送信された商品情報や付加情報は、キッチンモニタ７０のタッチパネル７７に表示され、客の要求に沿った商品を調理し、配膳していく。
【００２９】
図１０〜図１５は、上記携帯端末９０のタッチパネル９７に表示される表示画面例を示す図である。これらの図には、携帯端末９０を用いて、商品や付加情報を選択入力する操作画面例を示している。即ちまず、図１０（ａ）では、前記ステップＳＴ３において、複数の商品を選択・記憶した後の注文画面（注文内容表示）Ａ１を示している。同図においては、類似する商品カテゴリー欄Ｒ中の食事ボタンＲ１が押下されることで、その下側に食事メニュー欄ｒ、即ち「ごはん並、ごはん大、さけ茶漬、オニギリセット、・・・」が表示されており、その中の商品名の部分を押下（タッチ）することで、その商品が選択される。選択された商品は、選択商品欄Ｓに表示される。この例では、「瓶ビール１、ごはん並３、塩ラーメン２」が選択されている。
【００３０】
次に、上記選択した商品の内の１つの塩ラーメンについて、付加選択情報（所属商品「味たま」）を選択する具体例（即ち、前記ステップＳＴ４での具体例）を説明する。即ち、図１０（ａ）の注文画面（注文内容表示）Ａ１において、選択商品欄Ｓ中の塩ラーメンＳ１を長押し（ロングタップ）又は右方向フリックすると、図１０（ｂ）に示す操作選択画面Ａ２が表示される（このとき塩ラーメンＳ１の部分が別の色彩となり、選択されたことを示す）。操作選択画面Ａ２では、その下部に、「付加」、「訂正」、「取消」、「メモ」、「戻る」の選択ボタンが表示されるので、ここでは「付加」ボタンを押下する。これによって図１０（ｃ）に示す付加画面Ａ３が表示される。付加画面Ａ３には、対象商品表示欄Ｔ１，対象数量増減ボタンＴ２、選択ボタンＴ３、フリーメモボタンＴ４，付属商品カテゴリー欄Ｔ５、付属商品選択欄Ｔ６等が表示されている。
【００３１】
前記「付加」ボタンを押下した直後の付加画面Ａ３には、選択ボタンＴ３を押下した場合の画面、即ち付属商品を選択する画面が表示される。この例の場合、塩ラーメンを選択しているので、塩ラーメンを商品とした際に優先して表示する付加選択情報として前記商品ファイル２００の付加選択情報の「選択Ｎｏ．○○」と、図７に示す付加選択情報ファイル２５０の「選択Ｎｏ．○○」から、所属商品「味たま、チャーシュー、・・・」が抽出され、この所属商品が付属商品選択欄Ｔ６に表示される。付属商品選択欄Ｔ６に表示した「選択Ｎｏ．○○」の所属商品群は、通常麺類の付属商品に最も適するものとして優先して表示するが、もしこの所属商品群以外の所属商品が客から要求された場合は、付属商品カテゴリー欄Ｔ５を用いて別の所属商品群を選択しても良い（所望の「付○」ボタンを押下する）。
【００３２】
そしてこの例の場合、まず対象数量増減ボタンＴ２の「−」を操作することで、その数量を１とし、また付属商品選択欄Ｔ６中の「味たま」を押下する。これによって、図１１（ａ）に示す付加画面（選択）Ａ４が表示される。付加画面（選択）Ａ４では、付属商品を付加する塩ラーメンの数量が１、所属商品が「味たま」として表示されている。そして付加画面（選択）Ａ４中の確定ボタンＴ７を押下すれば、図１１（ｂ）に示す注文画面（付加入力後）Ａ５が表示される。注文画面（付加入力後）Ａ５において、上記注文画面（注文内容表示）Ａ１と相違する点は、付加情報のある商品（この例の場合、１つの塩ラーメン）の先頭に「＋」を表示している点である。また前記先頭に「＋」を表示した商品の色彩を他の商品の色彩と異ならせるようにしても良い。そして注文画面（付加入力後）Ａ５中の「リスト」ボタンを押下する等して図示しない別の画面を表示して注文内容を確認した後に、図示しない確認ボタンを押下すれば、注文の情報がキッチンモニタ７０等に送信される（ステップＳＴ９）。
【００３３】
次に、上記図１０（ａ）の注文画面（注文内容表示）Ａ１において、選択されている商品の内の１つの塩ラーメンについて、付加フリーメモ情報（所属情報「ねぎ抜き」）を選択する具体例（即ち、前記ステップＳＴ５での具体例）を説明する。即ち、前記と同様に、図１０（ａ）の注文画面（注文内容表示）Ａ１において、選択商品欄Ｓ中の塩ラーメンＳ１を長押し（ロングタップ）又は右方向フリックすると、図１０（ｂ）に示す操作選択画面Ａ２が表示され（このとき塩ラーメンＳ１の部分が別の色彩となり、選択されたことを示す）、さらに操作選択画面Ａ２の下部の「付加」ボタンが押下されると、図１０（ｃ）に示す付加画面Ａ３が表示される。そして付加画面Ａ３中に表示されたフリーメモボタンＴ４が押下されると、図１２（ａ）に示す付加画面（入力前）Ａ６が表示される。付加画面（入力前）Ａ６は、フリーメモを入力するための画面である。なお、付加画面（入力前）Ａ６は、前記図１０（ｂ）に示す操作選択画面Ａ２中の「メモ」の選択ボタンを押下することによっても表示できる。この場合は、付加画面（入力前）Ａ６の対象数量増減ボタンＴ２によってその数量を「２」から「１」に変更する。また、前記付属商品の選択に引き続いてフリーメモを付加する場合は、図１１（ａ）に示す付加画面（選択）Ａ４において、フリーメモボタンＴ４を押下すれば、付加画面（入力前）Ａ６に移行する。
【００３４】
付加画面（入力前）Ａ６には、入力内容表示欄Ｔ８とフリー入力欄Ｔ９とがあり、フリー入力欄Ｔ９には、仮名／アルファベット／数字切替ボタンＴ９１、定型選択ボタンＴ９３、単位選択ボタンＴ９５、仮名等入力ボタン群Ｔ９７等を有している。仮名／アルファベット／数字切替ボタンＴ９１は、仮名等入力ボタン群Ｔ９７の表示を仮名又はアルファベット又は数字に切り替えるボタンである。定型選択ボタンＴ９３は、定型語句を入力する際にその画面を表示するためのボタンである。単位選択ボタンＴ９５は、単位を入力する際にその画面を表示するためのボタンである。仮名等入力ボタン群Ｔ９７は、フリーメモとして、文字をフリーに入力するために使用される。
【００３５】
そして例えば、前記仮名等入力ボタン群Ｔ９７を利用して、「ねぎ抜き」を入力すると、図１２（ｂ）に示すような、入力内容表示欄Ｔ８に「ねぎ抜き」と表示された付加画面（入力後）Ａ７が表示される。そして付加画面（入力後）Ａ７中の確定ボタンＴ７が押下されると、前記図１１（ｂ）に示すと同様の注文画面（付加入力後）Ａ５が表示される。その後、注文内容を確認し、ステップＳＴ９に移行することは前述の場合と同様である。
【００３６】
次に、上記図１０（ａ）の注文画面（注文内容表示）Ａ１において、選択されている商品の内の１つの瓶ビールについて、付加フリーメモ情報（所属情報「グラス３」）を、定型語句を用いて選択する具体例（即ち、前記ステップＳＴ５での定型語句を用いた具体例）を説明する。即ち、前記と同様に、図１０（ａ）の注文画面（注文内容表示）Ａ１において、選択商品欄Ｓ中の瓶ビールＳ２を長押し（ロングタップ）又は右方向フリックすると、図１０（ｂ）に示す操作選択画面Ａ２が表示され（このとき瓶ビールＳ２の部分が別の色彩となり、選択されたことを示す）、さらに操作選択画面Ａ２の下部の「付加」ボタンが押下されると、図１０（ｃ）に示すと同様の付加画面Ａ３（但し対象商品表示欄Ｔ１には「塩ラーメン」の代わりに「瓶ビール」、対象数量増減ボタンＴ２には数量「２」の代わりに「１」）が表示される。また付属商品選択欄Ｔ６の内容も異なっている、そして付加画面Ａ３中に表示されたフリーメモボタンＴ４が押下されると、図１２（ａ）に示すと同様の付加画面（入力前）Ａ６（但し対象商品表示欄Ｔ１には「塩ラーメン」の代わりに「瓶ビール」）が表示される。
【００３７】
そして、付加画面（入力前）Ａ６中の、定型選択ボタンＴ９３が押下されると、図１３（ａ）に示す定型選択画面Ａ８が表示される。定型選択画面Ａ８には、前記フリー入力欄Ｔ９の代わりに、選択情報欄Ｔ１１が表示される。選択情報欄Ｔ１１には、瓶ビールを商品とした際に優先して表示する付加定型情報として前記商品ファイル２００の付加定型情報の「定型Ｎｏ．□△」と、図８に示す付加定型情報ファイル３００の「定型Ｎｏ．□△」から、定型語句「グラス、グラス氷入、ワイングラス、・・・」が抽出されるので、これらの定型語句を選択情報欄Ｔ１１に表示している。選択情報欄Ｔ１１に表示した「定型Ｎｏ．□△」の定型語句群は、飲料の定型語句に最も適するものとして優先して表示するが、もしこの定型語句群以外の定型語句が客から要求された場合は、ページ送りボタンＹ１を押下することで別の定型語句群を表示しても良い。また同一の定型語句群であっても、商品毎の使用頻度に応じて、その表示順を変更するように構成すれば、さらに操作がし易くなる。
【００３８】
そして、この例の場合、選択情報欄Ｔ１１中の「グラス」を右から左にフリック操作してこれを選択すれば、図１３（ｂ）に示す数量入力画面Ａ９が表示される。次に、数量入力画面Ａ９の数値入力欄Ｙ２中の数字入力ボタン群Ｙ３によって数値「３」を入力して「Enter」キーを押下すれば、図１３（ｃ）に示す入力完了画面Ａ１０が表示される。入力完了画面Ａ１０の入力内容表示欄Ｔ８には、「グラス３」が表示される。その内容が正しければ、確定ボタンＴ７を押下する。これによって、前記図１１（ｂ）に示す注文画面（付加入力後）Ａ５と同等の注文画面（付加入力後）が表示される。その後、注文内容を確認し、ステップＳＴ９に移行することは前述の場合と同様である。
【００３９】
上記例では、図１３（ａ）の定型選択画面Ａ８において、選択情報欄Ｔ１１中の「グラス」を左方向にフリック操作してこれを選択することで、図１３（ｂ）に示す数量入力画面Ａ９において自動的に数字入力ボタン群Ｙ３を表示して（数字のみ入力可能な専用画面を表示して）数字を入力できる構成としたが、その代わりに、図１３（ａ）の定型選択画面Ａ８において、選択情報欄Ｔ１１中の「グラス」を押下（タップ）してこれを選択することで、図１４（ａ）に示す表示切替画面Ａ１１を表示してもよい。表示切替画面Ａ１１の入力内容表示欄Ｔ８には、「グラス」が表示される。次に、仮名／アルファベット／数字切替ボタンＴ９１を２回押下してテンキー表示とし、「３」を押下すれば、図１４（ｂ）に示す入力確定画面Ａ１２（数字「３」が置数されている）が表示され、確定ボタンＴ７を押下することで、前記図１３（ｃ）に示す入力完了画面Ａ１０に移行し、さらに入力完了画面Ａ１０中の確定ボタンＴ７を押下することで、前記図１１（ｂ）に示す注文画面（付加入力後）Ａ５と同等の注文画面（付加入力後）が表示される。その後、注文内容を確認し、ステップＳＴ９に移行することは前述の場合と同様である。
【００４０】
上記例では、選択情報欄Ｔ１１中の「グラス」を左方向にフリックするか又はタップするかで、商品に付加情報を付加する入力方法を切り替えたが、切替手段としてはさらに、右方向又は上下方向へのフリック、スワイプ、ダブルタップ、シェイク等の方法もあり、これら操作方法や操作方向の相違によって、入力方法を切り替えても良い。
【００４１】
また、単位を入力したい場合は、前記図１４（ａ）に示す表示切替画面Ａ１１中の単位選択ボタンＴ９５を押下する。これによって図１５（ａ）に示す単位選択画面Ａ１３が表示される。単位選択画面Ａ１３には、単位一覧Ｔ１２が表示されているので、その中から「個」を押下すれば、図１５（ｂ）に示す数量入力画面Ａ１４が表示される。そして、数量入力画面Ａ１４の数値入力欄Ｙ２中の数字入力ボタン群Ｙ３によって数値「３」を入力して「Enter」キーを押下すれば、図１５（ｃ）に示す入力完了画面Ａ１５が表示される。入力完了画面Ａ１５の入力内容表示欄Ｔ８には、「グラス３個」が表示される。その内容が正しければ、確定ボタンＴ７を押下する。これによって、前記図１１（ｂ）に示す注文画面（付加入力後）Ａ５と同等の注文画面（付加入力後）が表示される。その後、注文内容を確認し、ステップＳＴ９に移行することは前述の場合と同様である。
【００４２】
なお、前記単位選択画面Ａ１３と数量入力画面Ａ１４の順番を逆にし、数量を入力した後に単位を入力するように構成しても良い。
【００４３】
また上記フリーメモによる入力例では、直接文字を入力する方法（文字のフリー入力）と、定型語句を入力する方法（定型語句による入力）とを説明したが、両入力方法（両入力手段）を組み合わせて入力することもできる。例えば、文字の直接入力の前後又は途中に、定型語句を入力するように操作しても良い。また複数の定型語句を組み合わせて入力することも可能である。フリーメモによる入力の場合、長めの文章も入力可能であるが、そのような場合に定型語句を利用すれば、より効率的に入力を行うことができ、有効である。
【００４４】
以上説明したように、上記携帯端末（商品データ処理装置）９０によれば、商品を登録（入力）する商品登録手段（ステップＳＴ３及びこれを実行するＣＰＵ９１等）と、登録する商品に紐付けて任意の付加情報を付加する付加情報入力手段（ステップＳＴ４，ＳＴ５，ＳＴ６及びこれを実行するＣＰＵ９１等）とを備え、前記付加情報入力手段は、任意の付加情報（特にフリーメモ）を入力する際に、定型選択画面Ａ８等によって、定型語句を入力可能としたので、任意の付加情報が複雑又は長文等であっても、定型語句を用いることで、その入力を効率よく迅速に行うことができる。
【００４５】
また上記携帯端末９０は、前記付加情報入力手段の入力方法〔フリーメモ入力におけるフリー入力（文字のフリー入力と定型語句による入力を含む）方法や、数値入力方法等〕を切り替える切替手段（例えば定型選択画面Ａ８に表示された付加情報「グラス」をフリックする操作に応じて数量入力画面Ａ９に画面を変更させるプログラムを実行するＣＰＵ９１等）を備え、前記切替手段は、商品に付加情報を付加する際の操作（前記フリック操作）に応じ入力方法を切り替える構成としたので、任意の付加情報を入力する際に、その操作に応じた最適な入力方法を選べるので、その入力をより効率的に迅速に行うことができる。更に具体的に言えば、前記携帯端末９０は、登録する商品や任意の付加情報を入力させるタッチパネル９７を有しており、商品に付加情報を付加する際の操作では、このタッチパネル９７への操作方法（例えば、フリック、スワイプ、ダブルタップ、シェイク等）や操作方向（例えばフリックやスワイプの方向を左右上下に操作する等）を異ならせることによって、入力方法を切り替えることとしているので、簡単な操作で最適な入力方法を選ぶことができる。
【００４６】
また上記携帯端末９０は、任意情報を付加する際に数量の単位を示す単位を選択する単位選択手段（表示切替画面Ａ１１中の単位選択ボタンＴ９５を押下して単位選択画面Ａ１３を表示させるプログラムを実行するＣＰＵ９１等）を備え、数値入力後に単位を選択、又は単位を選択した後に単位に係る数値を入力する画面（単位選択画面Ａ１３や数量入力画面Ａ１４等）に切り替える構成としたので、数値だけでなく、単位も忘れずに入力でき、正確な表現を促すことが可能となる。
【００４７】
また前記付加情報入力手段は、文字による入力手段と定型語句による入力手段（付加画面（入力前）Ａ６の仮名等入力ボタン群Ｔ９７等と、定型選択画面Ａ８の選択情報欄Ｔ１１等）を有している構成なので、複雑な文等であっても、その入力を効率よく迅速に行うことができる。
【００４８】
また商品に応じて、定型語句の表示優先度を変更可能とすれば、商品特性に応じて頻繁に使う定型語句を優先して表示させることができ、迅速な入力が可能となる。
【００４９】
以上本発明の実施形態を説明したが、本発明は上記実施形態に限定されるものではなく、特許請求の範囲、及び明細書と図面に記載された技術的思想の範囲内において種々の変形が可能である。なお直接明細書及び図面に記載がない何れの構成であっても、本願発明の作用・効果を奏する以上、本願発明の技術的思想の範囲内である。例えば、上記実施形態では、客が注文する商品を店員が受け付け、店員が携帯端末を操作する例を示したが、店員ではなく、客がテーブル席で自ら登録（入力）するセルフオーダー端末等として本発明を適用しても良い。また、上記実施形態では、商品データ処理装置として携帯端末を示したが、例えばＰＯＳ端末、ラベルプリンタ等、他の各種商品データ処理装置であっても良い。さらに言えば、上記実施形態では、注文する商品を入力（登録）する商品データ処理装置（注文入力装置）について説明したが、注文とは別の目的で商品を登録する商品データ処理装置（例えば、会計や印刷等のために商品を登録するＰＯＳ端末やラベルプリンタ等）に本発明を用いても良い。また、上記記載及び各図で示した実施形態は、その目的及び構成等に矛盾がない限り、互いの記載内容を組み合わせることが可能である。また、上記記載及び各図の記載内容は、その一部であっても、それぞれ独立した実施形態になり得るものであり、本発明の実施形態は上記記載及び各図を組み合わせた一つの実施形態に限定されるものではない。
【符号の説明】
【００５０】
１  注文システム                          １０  オーダコントローラ
１１  ＣＰＵ                              １３  ＲＯＭ
１５  ＲＡＭ                              １７  表示部
１９  ハードディスク（記憶手段）          ２１  操作部
２３  通信部                              ２５  バス
３０  ＰＯＳ端末                          ３１  ＣＰＵ
３３  ハードディスク                      ３５  ＲＯＭ
３７  ＲＡＭ                              ３９  表示部
４１  レシート印字部
４３  スキャナ部（読取手段、会計用情報読取手段）
４５  通信部                              ４７  操作部
７０  厨房端末（キッチンモニタ）          ７１  ＣＰＵ
７３  ＲＯＭ                              ７５  ＲＡＭ
７７  タッチパネル（表示兼操作部）        ７９  通信部
８０  アクセスポイント                    ８１  バス
９０  携帯端末                            ９１  ＣＰＵ
９３  ＲＯＭ                              ９５  ＲＡＭ
９７  タッチパネル（表示手段兼操作手段）  ９９  通信部
１０１  操作ボタン部                      １０３  バス
１２０  ＬＡＮ                            １３０  外部ネットワーク
２００  商品ファイル（メニューファイル）  ２５０  付加選択情報ファイル
３００  付加定型情報ファイル              Ａ１  注文画面（注文内容表示）
Ａ２  操作選択画面                        Ａ３  付加画面
Ａ４  付加画面（選択）                    Ａ５  注文画面（付加入力後）
Ａ６  付加画面（入力前）                  Ａ７  付加画面（入力後）
Ａ８  定型選択画面                        Ａ９  数量入力画面
Ａ１０  入力完了画面                      Ａ１１  表示切替画面
Ａ１２  入力確定画面                      Ａ１３  単位選択画面
Ａ１４  数量入力画面                      Ａ１５  入力完了画面
Ｔ１  対象商品表示欄                      Ｔ２  対象数量増減ボタン
Ｔ３  選択ボタン                          Ｔ４  フリーメモボタン
Ｔ５  付属商品カテゴリー欄                Ｔ６  付属商品選択欄
Ｔ７  確定ボタン                          Ｔ８  入力内容表示欄
Ｔ９  フリー入力欄                        Ｔ１１  選択情報欄
Ｔ１２  単位一覧
Ｔ９１  仮名／アルファベット／数字切替ボタン
Ｔ９３  定型選択ボタン                    Ｔ９５  単位選択ボタン
Ｔ９７  仮名等入力ボタン群                Ｙ１  ページ送りボタン  
Ｙ２  数値入力欄                          Ｙ３  数字入力ボタン群    
Ｙ４  確定ボタン                          Ｓ  選択商品欄
Ｒ  商品カテゴリー欄                      Ｒ１  食事ボタン
ｒ  食事メニュー欄
【図１】
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【図２】
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【図３】
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【図４】
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【図５】
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【図６】
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【図７】
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【図８】
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【図９】
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【図１０】
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【図１１】
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【図１２】
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【図１３】
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【図１４】
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【図１５】
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