(57)【要約】インスタント食品の調理状態を表示して消費者が迅速に調理状態を容易に確認できるようにすることにより、消費者が最適状態の調理物を摂取でき、また調理完了時間を予測できるようにしてインスタント食品が出来上がるのを待つ時間を節約できる、カップラーメンのようなインスタント食品の調理状態及び完了表示装置を開示する。この調理状態及び完了表示装置は、インスタント食品が入っている使い捨て容器の蓋２０には多様な高さを有する複数の立体状層が形成され、立体状層には温度感知物質が充填されて、立体状層の下にはメッセージ部材４０が配置されることを特徴とする。使い捨て容器の内部にお湯を注いで容器蓋を閉じれば、最も低い立体状層が一番先に透明状態になり、最も高い立体状層が最後に透明状態になる方式で、立体状層が透明になることによって、立体状層の下部に配置されたメッセージ部材に表示された文字や図形が透明な立体状層を通じて徐々に現れ、消費者がインスタント食品の調理完了を容易に確認することができる。立体状層が完全に透明になってメッセージ部材４０上の文字や図形が完全に現れると、インスタント食品の調理は完了する。
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【特許請求の範囲】
【請求項１】
インスタント食品が入っている使い捨て容器の蓋または密封部材に結合されて、多様な高さを有する複数の立体状層が内蔵される表示ユニットと；
前記表示ユニットの立体状層を充填する温度感知物質と；
前記立体状層の下に配置されるメッセージ部材と；を含むことを特徴とするインスタント食品の調理状態及び完了表示装置。
【発明の詳細な説明】
【技術分野】
【０００１】
本発明はインスタント食品の調理状態を表示して消費者が迅速に調理状態を容易に確認できるようにすることにより、消費者が最適状態の調理物を摂取でき、また調理完了時間を予測できるようにしてインスタント食品が出来上がるのを待つ時間を節約できる、カップラーメンのようなインスタント食品の調理状態及び完了表示装置に関するものである。
【０００２】
本発明の調理状態及び完了表示装置は、インスタント食品が入っている使い捨て容器の蓋には多様な高さを有する複数の立体状層が形成され、立体状層には温度感知物質が充填されて、立体状層の下にはメッセージ部材が配置されることを特徴とする。使い捨て容器の内部に熱い水を注いで容器蓋を閉じれば、最も低い立体状層が一番先に透明状態になり、最も高い立体状層が最後に透明状態になる方式で、立体状層が透明になることによって、立体状層の下部に配置されたメッセージ部材に表示された文字や図形が透明な立体状層を通じて徐々に現れ、消費者がインスタント食品の調理状態を容易に確認することができる。
【０００３】
立体状層が完全に透明になってメッセージ部材上の文字や図形が完全に現れると、インスタント食品の調理は完了する。
【背景技術】
【０００４】
一般的に、インスタント食品、たとえば、多くの人々の間で人気が高いカップラーメンは、他の調理器具が必要ない使い捨て容器に入っている。このような観点で、ポリエステルフィルムのような密封部材が熱融着され、使い捨て容器の本体の上部縁に接着される。インスタント食品を調理するために、消費者は使い捨て容器の本体から密封部材の一部をはがして、インスタント食品が入っている使い捨て容器内にお湯を注いだ後、食品を摂取できるように充分に調理される時まで待つ。
【０００５】
しかし通常、使い捨て容器に入っているカップラーメンのようなインスタント食品は、消費者がインスタント食品が十分に調理されたかどうかを確認することができないために、消費者は密封部材の一部を開いて調理状態を確認したりインスタント食品を試食しなければならないので、時間の長短によってインスタント食品は不本意に膨張したり糊化する。より詳細には、長時間お湯を使用してインスタント食品が過度に膨張したり糊化すると、インスタント食品の味が低下する。また、設定時間以前に使い捨て容器から密封部材を外すと、お湯の熱が急激に放出され、それによって、不充分に膨張したり糊化して、インスタント食品の味が低下する。したがって、インスタント食品は必ず最適な時間膨張したり糊化しなければならない。しかし、水の温度変化のような多様な要因によって、前述した方法を通じてインスタント食品を適切に膨張・ゼラチン化することが難しい。
【０００６】
前述した短所を解決するための努力が行なわれた。たとえば、本発明の出願人は大韓民国実用新案登録出願第２００２-２７６３８号で、インスタント食品用使い捨て容器に適用される蓋を開示した。この時、容器蓋に温度感知物質であるショートニング油を内挿して、蓋は透明な材質でコーティング処理する。インスタント食品が適切に膨張する所定の時間が経過すれば、ショートニング油は完全に透明になって、それによって消費者はインスタント食品に対する調理完了の状態を容易に確認することができる。
【０００７】
しかし、前述した実用新案はインスタント食品の調理完了時のみ消費者が確認することができ、インスタント食品の調理状態を表示しない短所がある。したがって、消費者はインスタント食品が十分に調理されたかが分からないために漠然と待たなければならない。
【発明の開示】
【０００８】
したがって、本発明は前述した従来の問題点を勘案してなされたもので、本発明の目的はインスタント食品の調理状態を表示して消費者が迅速に調理状態を容易に確認できるようにすることにより、消費者が最適状態の調理物を摂取でき、また調理完了時間を予測できるようにしてインスタント食品が出来上がるのを待つ時間を節約できる、カップラーメンのようなインスタント食品の調理状態及び完了表示装置を提供することにある。
【０００９】
本発明の付加的な態様及び利点は次の説明部分で言及され、次の説明から明らかになるはずであり、また、本発明の実施例を通じて理解することができる。
【００１０】
前述した目的及び他の態様は、インスタント食品が入っている使い捨て容器の蓋には多様な高さを有する複数の立体状層が形成され、立体状層には温度感知物質が充填されて、立体状層の下にはメッセージ部材が配置されることを特徴とする調理状態及び完了表示装置によって達成される。使い捨て容器の内部に熱い水を注いで容器蓋を閉じれば、最も低い立体状層が一番先に透明状態になり、最も高い立体状層が最後に透明状態になる方式で、立体状層が透明になることによって、立体状層の下部に配置されたメッセージ部材に表示された文字や図形が透明な立体状層を通じて徐々に現れ、消費者がインスタント食品の調理完了を容易に確認することができる。立体状層が完全に透明になってメッセージ部材上の文字や図形が完全に現れると、消費者はインスタント食品の調理は完了する。
【００１１】
したがって、本発明の調理状態及び完了表示装置は、インスタント食品の調理状態を表示して消費者が迅速に調理状態を容易に確認できるようにすることにより、消費者が最適状態の調理物を摂取でき、また調理完了時間を予測できるようにしてインスタント食品が出来上がるのを待つ時間を節約できる効果がある。
【発明を実施するための最良の形態】
【００１２】
本発明を添付図面に基づいてより詳細に説明する。図面において、同一参照番号は同一または類似の部品を表す。
【００１３】
図面に示すように、図１は本発明が適用された使い捨てカップラーメン容器の一例を示した斜視図であり、図２（ａ）（ｂ）（ｃ）は本発明が適用された使い捨てカップラーメン容器の例を示す断面図であり、図３は本発明表示ユニットの一例を示した断面図であり、図４は図１ないし図２における表示ユニットの調理時間経過による表示状態を示す図面であり、図５は従来の使い捨てカップラーメンの調理完了表示装置を示す斜視図及び調理完了表示ユニットを示す断面図である。
【００１４】
調理状態及び完了表示装置は、インスタント食品が入っている使い捨て容器の蓋２０または密封部材３０に結合されて、多様な高さを有する複数の立体状層が内蔵される表示ユニット２１、３１と、表示ユニットの立体状層を充填する温度感知物質２２、３２と、立体状層の下に配置されるメッセージ部材４０とを含む。使い捨て容器の内部に熱いお湯を注いで使い捨て容器の蓋２０を閉じれば、最も低い立体状層が一番先に透明状態になり、最も高い立体状層が最後に透明状態になる方式で、立体状層が透明になることによって、立体状層の下部に配置されたメッセージ部材４０に表示された文字や図形が透明な立体状層を通じて徐々に現れ、消費者がインスタント食品の調理完了を容易に確認することができる。
【００１５】
立体状層が完全に透明になってメッセージ部材４０上の文字や図形が完全に現れると、消費者はインスタント食品の調理が完了したことを確認できる。
【００１６】
図１及び図２(ａ)に示したように、本発明に係る調理状態及び完了表示装置は使い捨て容器の蓋に内蔵されて、消費者にインスタント食品の調理状態及び調理完了を表示して知らせる表示ユニット２１が備わっている。
【００１７】
一方、別の蓋が設けられないポリエチレンのようなフィルム材から製造された密封部材３０が使い捨て容器の本体１０の上部縁に熱融着されて接着される場合、表示ユニット３１は図２（ｂ）に示すように密封部材３０上に形成することもできる。また、密封部材３０が使い捨て容器の本体１０の上部縁に接着されていて、図２（ｃ）に示すように表示ユニット２１を有する蓋２０が容器の本体１０に結合されている場合、消費者は使い捨て容器の本体１０から密封部材３０を完全に除去した後、使い捨て容器内にお湯を注いで、使い捨て容器の本体１０上に蓋２０を閉じてインスタント食品の調理を行なう。
【００１８】
図３(ａ)と３（ｂ）を参照すれば、透明な合成樹脂材で製造される表示ユニット２１、３１は熱により合成樹脂材から放出された有害な成分がインスタント食品に混ざることを遮断するために、表示ユニット２１、３１の内面は、人体に無害で合成樹脂からインスタント食品に有害成分が放出されることを防止できる当該分野によく知られた物質でコーティング処理される。また、表示ユニット２１、３１は２段以上の溝を形成して、この溝は内部に充填される温度感知物質２２または３２の層高が異なるように多様なレベルを有する。
【００１９】
表示ユニット２１が容器蓋２０に形成される場合には、表示ユニット２１がエンボス状または凹状の形態で一体に形成された容器蓋２０を成形する。このような観点で、表示ユニット２１の溝がエンボス状で成形される場合は、表示ユニット２１を裏返して温度感知物質２２を充填してからメッセージ部材４０を積層した後、ポリエステル(ＰＥ)フィルム等で温度感知物質２２または３２を密封する。また、蓋２０の溝が凹状に成形される場合は、メッセージ部材４０を表示ユニット２１の溝に充填する前または後に温度感知物質２２を充填することによって、温度感知物質２２の上部または下部にメッセージ部材４０が位置するようにする。次にポリエステルフィルムで温度感知物質を密封する。
【００２０】
また、表示ユニット３１が密封部材３０に形成される場合は、容器蓋２０に表示ユニット２１を形成する場合と同一な方法で表示ユニット３１を製造した後、これを密封部材３０の適当な位置に接着させて製造する。
【００２１】
表示ユニット２１、３１は２個以上の溝を有しなければならず、これらの溝は多様なレベルを有しなければならない。この時、これらの溝の形状はメッセージ部材４０の形状によって異なる。
【００２２】
本発明に使われる温度感知物質３２は可塑性油脂類としてエマルジョン状態ではないが脂肪質として製菓、製パンなどの食品加工用原料で使われる半固体状態である。また、この温度感知物質３２は常温で不透明であるが約４０〜４５℃では透明な液体状態になる特性を持っている。したがって、温度感知物質が透明になれば、温度感知物質を通じてメッセージ部材４０上に印刷された文字や図形を確認することができる。
【００２３】
インスタント食品の調理状態及び完了表示装置の動作に対して詳細に説明する。表示ユニット２１、３１を有する容器蓋２０または密封部材３０を使い捨て容器の本体１０から外して、内蔵されている各種粉末スープを添加した後、高温水を使い捨て容器内に注ぐ。次に、表示ユニット２１、３１を有する容器蓋２０または密封部材３０で使い捨て容器の本体１０を覆う。
【００２４】
以後時間の経過よってお湯の熱が容器蓋２０または密封部材３０に伝えられることによって表示ユニット２１、３１内に充填された温度感知物質２２または３２が透明な液体状態に変化することによって、温度感知物質の充填高さによって充填層の高さが低い所から液体に変化する。
【００２５】
すなわち、温度感知物質２２または３２は多様な高さで表示ユニット２１、３１に形成されているので、高温水から放出された熱が温度感知物質層２２に伝わると、温度感知物質層２２または３２からなるP１層、P２層、及びP３層が順次透明になることによって、消費者は図３(ａ)と図３（ｂ）に示すように表示ユニット２１、３１のメッセージ部材４０上に表示された文字や図形を肉眼で確認することができる。この時、P１層は他の温度感知物質層の中で最も低い高さを有する。
【００２６】
温度感知物質２２または３２の高さは、インスタント食品の一般的な調理時間と温度感知物質２２または３２が透明な液体状態に変化する時間を一致させる方法で決定される。
【００２７】
この時、インスタント食品の一般的な調理時間は、温度感知物質２２または３２が透明になる時まで必要とする時間と同一でなければならない。
【産業上の利用可能性】
【００２８】
以上の説明から明らかにしたように、本発明はインスタント食品が入っている使い捨て容器の蓋には多様な高さを有する複数の立体状層が形成され、立体状層には温度感知物質が充填されて、立体状層の下にはメッセージ部材が配置されることを特徴とする調理状態及び完了表示装置を提供する。
【００２９】
使い捨て容器の内部にお湯を注いで容器蓋を閉じれば、最も低い立体状層が一番先に透明状態になり、最も高い立体状層が最後に透明状態になる方式で、立体状層が透明になることによって、立体状層の下部に配置されたメッセージ部材に表示された文字や図形が透明な立体状層を通じて徐々に現れ、消費者がインスタント食品の調理完了を容易に確認することができる。立体状層が完全に透明になってメッセージ部材上の文字や図形が完全に現あわれる、インスタント食品の調理は完了する。また、本発明の調理状態及び完了表示装置は、インスタント食品の調理状態を表示して消費者が迅速に調理状態を容易に確認できるようにすることにより、消費者が最適状態の調理物を摂取でき、また調理完了時間を予測できるようにしてインスタント食品が出来上がるのを待つ時間を節約できるので、効果的である。
【図面の簡単な説明】
【００３０】
【図１】本発明の表示ユニットが適用されたインスタントラーメンを入れるための使い捨て容器を示す斜視図である。
【図２】図２(ａ)（ｂ）（ｃ）は本発明に係る表示ユニットが適用されたインスタントラーメンを入れるための使い捨て容器を示す概略断面図である。
【図３】図３(ａ)と図３（ｂ）は本発明に係る表示ユニットを示す断面図である。
【図４】図１または図２(ａ)ないし図２（ｃ）における表示ユニットの調理時間経過による表示状態を示す図である。
【図５】インスタントラーメンを入れるための使い捨て容器に適用されてインスタントラーメンの調理完了を表示するための従来の表示装置を示す斜視図及び従来の表示装置からなる表示ユニットの断面図である。
【図１】
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【図２】
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【図３】
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【図４】
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【図５】
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【国際調査報告】
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