(57)【要約】喫煙衝動を抑制する飲料が、水と、ニコチンを含有する物質との混合物を加熱することにより、製造される。その後、この混合物は、濾過されて、ニコチンの識別可能な味、におい又は外観をもたない飲料が製造される。【特許請求の範囲】
【請求項１】
ニコチンで処理した飲料の製造方法であって、以下のステップ：
ａ）ニコチンを水と混合し；そして
ｂ）上記混合物を濾過して、上記水からニコチンの味を除去する、
を含む前記方法。
【請求項２】
ニコチンで処理した飲料の製造方法であって、以下のステップ：
ａ）ニコチンを水と混合し；
ｂ）上記ニコチンと水の混合物を、約１００°Ｆ（３７．８℃）超の温度に加熱し；
ｃ）上記混合物を冷却し；そして
ｄ）上記混合物を濾過して、上記水からニコチンの味を除去する、
を含む前記方法。
【請求項３】
ａ）前記水とニコチンの混合物が、約１５０°Ｆ（６５．６℃）超の温度に加熱され；そしてｂ）濾過前にほぼ室温に冷却される、請求項１又は２に記載の方法。
【請求項４】
前記混合物が、前記加熱ステップの間に撹拌される、請求項２又は３に記載の方法。
【請求項５】
前記混合物が、ニコチン・ポラクリレックス（ｎｉｃｏｔｉｎｅ  ｐｏｌａｃｒｉｌｅｘ）の形態にある、請求項１又は２に記載の方法。
【請求項６】
前記ニコチンが、ニコチン・ポラクリレックスの形態にある、請求項３に記載の方法。
【請求項７】
前記混合物が、前記加熱ステップの間、少なくとも約５分間、約２１２°Ｆ（１００℃）で沸騰される、請求項３に記載の方法。
【請求項８】
前記混合物が、前記加熱ステップの間、少なくとも約５分間、沸騰される、請求項６に記載の方法。
【請求項９】
前記濾過ステップが、活性炭を通して前記混合物を濾過することを含む、請求項１又は２に記載の方法。
【請求項１０】
前記濾過ステップが、浸透膜、及び活性炭を通して前記混合物を濾過することを含む、請求項１又は２に記載の方法。
【請求項１１】
前記混合物が、ニコチン・ポラクリレックスの形態にある、請求項１又は２に記載の方法。
【請求項１２】
前記ニコチンが、ニコチン・ポラクリレックスの形態にある、請求項３に記載の方法。
【発明の詳細な説明】
【技術分野】
【０００１】
関連出願に対する相互参照
本出願は、２００１年１２月１０日に出願された米国仮特許出願第６０／３３７，７９０号、及び２００２年４月１５日に出願された米国仮特許出願第６０／３７２，３８５号に基づく利益を主張する。
【０００２】
本発明の分野
本発明は、ニコチン摂取の欲求を抑制するための飲料に関する。
【背景技術】
【０００３】
本発明の背景
喫煙により生じる健康への害の広い理解によって、喫煙要求を取り除き又は低下させるより安全な製造を製造するための多くの努力が払われてきた。例えば、Lichtneckertらに付与された米国特許第３，９０１，２４８号は、チューイング・ガム基材中に取り込まれた、カチオン交換樹脂上に吸着されたニコチンを含む、チュアブル喫煙代替組成物を開示している。噛まれるとき、喫煙衝動を低下させるように、ニコチンが放出される。
【０００４】
さらに最近には、Westmanに付与された米国特許第６，２１１，１９４号、及びThompsonに付与された米国特許第６，２６８，３８６号は、その中にニコチンが溶解されており、かつ、喫煙衝動を抑制するために十分なニコチンを消費者に提供することを意図される飲料を開示している。
【０００５】
従来技術の製品の有する問題は、溶解したニコチンが、嫌な（ｈａｒｓｈ）又は不快な（ｕｎｐｌｅａｓａｎｔ）味を付与するということである。
【発明の開示】
【０００６】
本発明の要約
本発明は、ニコチンで処理されているが、摂取されるとき識別しうるニコチンの味やにおいを有さない飲料を提供する。簡単に言えば、本飲料は、ニコチンを水に溶解させ、そしてその後、上記混合物を濾過して、上記水からニコチンの味とにおいを除去することにより、製造される。好ましい形態においては、ニコチン含有物質が水と混合され、そして上記混合物が約１００°Ｆ（３７．８℃）超の温度、そして好ましくはその沸点に加熱される。上記混合物は、加熱の間、そして好ましくは沸騰の間、撹拌される。その後、上記混合物は冷却され、そして上記水からニコチンの味とにおいを除去するために濾過される。
【０００７】
上記ニコチン含有物質は、ニコチン及びニコチン様又はニコチン関連の薬理学的活性化合物が、例えば、ノル−ニコチン（ｎｏｒ−ｎｉｃｏｔｉｎｅ）、ロベリン（ｌｏｂｅｌｉｎ）、等を含むタバコ・アルカロイド、並びに無塩基物質ニコチン及びニコチンの薬理学的に許容される全ての塩であって、酸付加塩を含むものから成る群から選ばれる。ニコチン塩は、有用であり、かつ、酒石酸水素ニコチン及び２酒石酸ニコチン、並びに塩酸ニコチン、２塩酸ニコチン、硫酸ニコチン、クエン酸ニコチン、塩化亜鉛ニコチン１水塩及びサリチル酸ニコチンを、単独又は組合せで含む。本明細書中に使用するとき、「ニコチン」は、以上のタバコ・アルカロイド及びニコチン塩の全てを含む。
【０００８】
「ニコチン」は、イオン交換樹脂、又は他のポリマー放出系、特にカチオン交換基に結合された１以上のタバコ・アルカロイド化合物の固体複合体をも含む。ニコチン・イオン交換樹脂の例は、先に述べた、Lichtneckertに付与された米国特許第３，９０１，２４８号中に記載されている。この特許の全体を本願明細書に援用する。ニコチン・ポラクリレックス（ｎｉｃｏｔｉｎｅ  ｐｏｌａｃｒｉｌｅｘ）は、ニコチン源として特に好ましい。他の源は、有効であるために十分なニコチンを含有する保存されたタバコの葉その他の植物を含む。
【０００９】
ニコチン・ポラクリレックス（粉末）を水と混合するとき、当該材料は、室温においては容易には溶液とならないが、代わりにスラリーとなる。上記スラリーの加熱及び撹拌は、上記ニコチン・ポラクリレックスが溶液となるか又は少なくとも完全分散となることを引き起こす。上記溶液が冷却されるとき、上記イオン交換樹脂のほとんどは、固化し、そして上記混合物から析出する沈澱を形成し、上記混合物は、好ましくは、ほぼ室温に冷却され、そしてその後、活性炭を通して濾過されて、味又はにおいがもはや検出されないように上記ニコチンのほとんどが除去される。好ましくは、上記の冷却された溶液は、上記活性炭フィルターを通過する前にメカニカル・フィルターを通過させられる。処理された水は、イオン・フィルター、例えば、逆浸透プロセスにおいて使用される半透膜を通って濾過されることもできる。
【発明を実施するための最良の形態】
【００１０】
本発明の詳細な説明
好適な形態、例えば、タバコの葉、ニコチン・アルカロイド、又は上述のさまざまな他のニコチン源中のニコチンは、水と混合され、そして好ましくは、その沸点まで加熱され、そして約１〜約３０分間、激しく撹拌される。この混合物は、冷却に供され、存在する固形分を沈澱させる。次に、上清液は、濾過されて、上記液体中のニコチン量が、味、におい又は色により検出されないような低いレベルまで、減少される。
【００１１】
本発明の１の目下好ましい形態においては、上記ニコチンは、先に述べた米国特許第３，９０１，２４８号中に記載されるような、イオン交換樹脂にニコチンが結合されている、ニコチン・ポラクリレックスの形態にある。粉末形態のニコチン・ポラクリレックスは、Gardena, California 90248のSpectrum Chemical Mfg. Corp.から商業的に入手できる。２５ｇのニコチン・ポラクリレックス（１５％U.S.P.）を、３ガロン（０．０１１３５ｍ3）の水と混合して、スラリーを形成し、これを、５〜１０分間撹拌しながら、沸点（約２１０°Ｆ（９８．９℃））まで加熱した。このニコチン・ポラクリレックス粉末は、溶解したか、又は、上記混合物中に均一に分散するように少なくとも液化したようであった。その後、この混合物を静置し、そして凡そ室温まで冷却した。この冷却プロセスの間、沈澱が形成し、そして上記混合物の底部に沈澱した。茶色っぽい色の上清液を、上記混合物から取り出し、そして０．２μｍポリエーテルスルホン（ＰＥＳ）膜フィルターを通して、そしてその後、医療グレードの粒状活性炭フィルターを通して、味、におい又は色のない、無色透明の濾液を得た。高圧液体クロマトグラフィーを用いたニコチンについての上記濾液の分析は、計測可能量のニコチンを示さなかった。
【００１２】
上記ＰＥＳ膜フィルターは、Oxnard, California 93030のPTI Advanced Filtration Inc.から入手できる。上記活性炭フィルターは、Cherry Hill, New Jersey 08034-1409のResintech Inc.から入手できる。
【００１３】
上記の濾過された生成物は、飲用可能な水として消費され、そして喫煙衝動を抑制することにおいて有用であることが証明された。例えば、多くの喫煙者が、喫煙衝動を経験したとき、上記処理水約５００mlを飲むことにより、喫煙衝動を抑制した。
【００１４】
本発明の製品（生成物、又は商品）は、ビタミン、フルーツ香味料、コーラ・ミックス、及び天然果実ジュースと混合されて、先に述べた利益をもってさまざまな飲料を提供することもできる。
【００１５】
本発明の製品は、注意欠陥過活動障害（ＡＤＨＤ）、注意欠陥障害（ＡＤＤ）、Ｔｏｕｒｅｅｔｅ’ｓ症候群、精神分裂病、パーキンソンＡ病、アルツハイマー病、不安、及びうつ病の症状を軽減することにおいても使用しうる。
【国際調査報告】
2005526490.tif 000002