(57)【要約】苛性剤および粘性安定化量のジウタンガムを少なくとも含む、水性アルカリ溶液。【特許請求の範囲】
【請求項１】
苛性剤および粘性安定化量のジウタンガムを少なくとも含む、水性アルカリ溶液。
【請求項２】
pHが少なくとも10である、請求項1記載の水性アルカリ溶液。
【請求項３】
pHが約12〜約14である、請求項1記載の水性アルカリ溶液。
【請求項４】
苛性剤が、水酸化ナトリウム、水酸化カリウム、ケイ酸ナトリウム、水酸化アンモニウム、炭酸ナトリウム、またはそれらの混合物である、請求項1記載の水性アルカリ組成物。
【請求項５】
苛性剤の濃度が、溶液の総重量に基づいて約0.5重量%〜約15重量%である、請求項1記載の水性アルカリ組成物。
【請求項６】
苛性剤の濃度が、溶液の総重量に基づいて5重量%〜約12重量%である、請求項5記載の水性アルカリ組成物。
【請求項７】
封鎖剤、界面活性剤、または有機溶媒のうち少なくとも1つをさらに含む、請求項1記載の水性アルカリ組成物。
【請求項８】
ジウタンガムの量が、溶液の総重量に基づいて約0.05重量%〜約2重量%である、請求項1記載の水性アルカリ組成物。
【請求項９】
ジウタンガムの濃度が、溶液の総重量に基づいて約0.1重量%〜約1重量%である、請求項8記載の水性アルカリ組成物。
【請求項１０】
ジウタンガムの濃度が、溶液の総重量に基づいて約0.2重量%〜約0.8重量%である、請求項9記載の水性アルカリ組成物。
【請求項１１】
溶液の総重量に基づいて約0.5重量%〜約15重量%の苛性剤、および、溶液の総重量に基づいて約0.05重量%〜約2重量%のジウタンガムを含む、水性アルカリ溶液。
【請求項１２】
pHが少なくとも10である、請求項11記載の水性アルカリ溶液。
【請求項１３】
pHが約12〜約14である、請求項12記載の水性アルカリ溶液。
【請求項１４】
苛性剤が水酸化ナトリウムである、請求項11記載の水性アルカリ組成物。
【請求項１５】
苛性剤の濃度が、溶液の総重量に基づいて5重量%〜約12重量%である、請求項11記載の水性アルカリ組成物。
【請求項１６】
封鎖剤、界面活性剤、または有機溶媒のうち少なくとも1つをさらに含む、請求項11記載の水性アルカリ組成物。
【請求項１７】
ジウタンガムの濃度が、溶液の総重量に基づいて約0.1重量%〜約1重量%である、請求項11記載の水性アルカリ組成物。
【請求項１８】
ジウタンガムの濃度が、溶液の総重量に基づいて約0.2重量%〜約0.8重量%である、請求項17記載の水性アルカリ組成物。
【請求項１９】
水性アルカリ組成物に粘性安定化量のジウタンガムを加える工程を含む、水性アルカリ組成物の安定性を増加させる方法。
【請求項２０】
苛性剤および粘性安定化量のジウタンガムを少なくとも含む、アルカリ性洗剤組成物。
【発明の詳細な説明】
【技術分野】
【０００１】
発明の分野
本発明は、アルカリ溶液の粘性の安定化に関する。
【背景技術】
【０００２】
発明の背景
セルロース誘導体、アルギン酸類、およびバイオガムなどのポリマー粘性安定化剤が、粘稠化剤として組成物に使用されている。しかし、このようなポリマー粘性安定化剤は一般的に、家庭用洗剤内など、高アルカリ性の水性系内において長期安定性を持たない。このような洗剤は、約0.5重量%〜約15重量%苛性材料（水酸化ナトリウムなど）を含み、pHが少なくとも10、典型的には約12〜約14であることが多い。適切な貯蔵寿命を持たせるためには、このような洗剤は、例えば12ヶ月を上回る期間の長期粘性安定性を必要とする。
【０００３】
溶液が不安定であると、ゲル化または、粘性の完全な損失のいずれかが起こる。現在、キサンタンガムが、アルカリ条件下で比較的良好な安定性を有するため、これらの系に利用されることが多い。しかし、キサンタンガムは高レベルの苛性においてゲル化を示し得、かつ、時間経過にしたがって、特に高温において、著しい分解を示す。そのため、キサンタンガムよりさらに高い安定性を提供する粘稠化剤を有することが望ましい。
【発明の開示】
【０００４】
発明の概要
本発明は、少なくとも苛性剤および粘性安定化量のジウタン（diutan）ガムを含む水性アルカリ溶液に関する。クリーニング溶液に使用される典型的な苛性剤には、水酸化ナトリウム、水酸化カリウム、水酸化アンモニウム、炭酸ナトリウム、またはケイ酸ナトリウムが含まれる。典型的には、水性アルカリ組成物は、pHが少なくとも10に達するために、溶液の総重量に基づいて苛性濃度約0.5重量%〜約15重量%を有する。ジウタンガムの量は、好ましくは溶液の総重量に基づいて約0.05重量%〜約2重量%である。
【０００５】
さらなる態様において、水性アルカリ組成物は、封鎖剤（sequesterant）、界面活性剤、または有機溶媒のうち少なくとも1つを含む。
【０００６】
本発明のもう1つの態様は、水性アルカリ組成物に粘性安定化量のジウタンガムを加える工程を含む、水性アルカリ組成物の安定性を増加させる方法に関する。
【０００７】
発明の詳細な説明
ジウタンガムとは、スフィンゴモナス（Sphingomonas）種ATCC 53159株の発酵により調製される、ヘテロ多糖S-657である。これは水溶液中で、粘稠化、懸濁化、および安定化特性を持つ。ヘテロ多糖S-657は、主に糖、タンパク質約12%、およびアシル基約7%（O-アセチルとして計算）から構成され、糖部分は約19%グルクロン酸を含み、中性糖質ラムノースおよびグルコースのおおよそのモル比は3:2である。ジウタンガム構造の詳細は、その全体が参照として本明細書に組み入れられる、Diltzらによる論説「Location of O-acetyl groups in S-657 using the reductive-cleavage method」Carbohydrate Research 331 (2001) 265-270に見出しうる。ジウタンガムの調製の詳細は、その全体が参照として本明細書に組み入れられる、米国特許第5,175,278号に見出しうる。
【０００８】
ジウタンガムを含む水性アルカリ溶液が、キサンタンガムを含む水性アルカリ溶液と比較して、種々のガム濃度で優れた安定性を持つことが発見された。ジウタンガムが、家庭用および産業用の洗剤を調製するために使用する水性アルカリ溶液において粘稠化剤として使用できることがさらに発見された。
【０００９】
家庭用および産業用の洗剤に有用な水性アルカリ溶液では、pHが少なくとも10、典型的には約12〜約14である。水性アルカリ溶液は、典型的には、少なくとも1つの苛性剤、例えば、水酸化ナトリウム、水酸化カリウム、ケイ酸ナトリウム、水酸化アンモニウム、炭酸ナトリウム、またはそれらの混合物を含む。一般的に、溶液の総重量に基づいて約0.5重量%〜約15重量%、好ましくは約5重量%〜約12重量%、より好ましくは約10重量%の苛性剤がアルカリ溶液中に存在する。
【００１０】
ジウタンガムは、水性アルカリ溶液の粘稠化および安定化に有効な量で加えられる。有効な量には、溶液の総重量に基づいて、約0.05重量%〜約2重量%、好ましくは約0.1重量%〜約1重量%、より好ましくは約0.2重量%〜約0.8重量%が含まれる。
【００１１】
水性アルカリ溶液はさらに、洗剤に有用な他の成分を含む。このような溶液は、泡状化剤、湿潤剤、および洗浄剤として使用される、有効な量の界面活性剤を含みうる。また、グリコールなどの有機溶媒およびポリエチレングリコール（PEG）などのグリコールエーテルまたはブチルセルソルブ（butyl cellusolve）が、有機沈着物、汚れ、またはコーティングの除去において補助するために存在しうる。封鎖剤もまた、洗浄剤の効果を後押しして多価塩を可溶化するためのビルダー（builder）として加えられる。グルコヘプトン酸ナトリウムなどの封鎖剤はまた、封鎖されない（unsequestered）とバイオガム粘稠化剤の塩基加水分解を触媒して粘性損失を引き起こしうる鉄のような多価体（polyvalent）の制御に役立つ。封鎖剤はまた、多価体誘導ゲル化を防ぐ助けとなる。
【００１２】
実施例1
水性アルカリ溶液中のジウタンガムおよびキサンタンガムの安定性を、異なる温度で比較した。これらバイオガムのアルカリ安定性は、室温および高温の両方で評価した。標準的な水道水中2%（水の重量あたり）ストック溶液を、分散剤としてポリエチレングリコール（PEG）を使用して各ガムについて作製した。封鎖剤として2%グルコヘプトン酸ナトリウムを各アルカリ溶液に加えた。ガムストックを所望の濃度に希釈し、適量の50%苛性剤と、溶液が完全に水和されて均質に見えるようになるまで混合した。
【００１３】
試験は、200mlロットについて策定した。ロットを2つの100mlロットに分けた：一方は120°F（48.9℃）に、他方は室温に保存した。粘性測定および目視観察を、初めに溶液調製時、1日目、7日目、28日目、60日目、および90日目に行った。
【００１４】
1. 25℃で90日間保存。30RPMでのBrookfield粘性における変化：
2005510621.tif 000002
【００１５】
2. 25℃で90日間保存。3RPMでのBrookfield粘性における変化：
2005510621.tif 000003
バイオガム：
【００１６】
3. 120°Fで28日間保存。60RPMでのBrookfield粘性における変化：
2005510621.tif 000004
【００１７】
室温で保存された試料は、120°Fで保存された試料よりも良好な安定性を有した。温度により、非常に苛性な環境におけるガムの劣化が早まった。高温で28日後に粘性を維持した試料は、「良好な」性能であると考えられた。高温では、0.50%ジウタンガムは、0.50%キサンタンガムよりも良好な性能を有した。より高濃度のジウタンガムはまた、0.25%ジウタンガムよりも良好に働いた。
【００１８】
本発明は、本発明を実施する現在好ましい様式を含む具体的な例に関して記載されているが、当業者は、添付の特許請求の範囲に記載の本発明の本旨および範囲内にある上記系および技術の数多くの変法および変更が存在することを認識するであろう。
【国際調査報告】
2005510621.tif 000005
2005510621.tif 000006
2005510621.tif 000007