(57)【要約】エスプレッソコーヒーマシン用の分配群が記載されている。この群は、加圧されたお湯を収容するように構成されたコーヒーボイラーと、コーヒー粉末のパックに向けて加圧したお湯を供給するための供給管と、フィルタホルダを摺動自在に支持する少なくとも１つの摺動面を形成するガイド（３０）を含むフィルタホルダ支持体と、を含み、前記フィルタホルダ支持体は、フィルタホルダを挿入するための第１位置と、第２分配位置との間で回転可能であり、前記分配群は、フィルタホルダ支持体を第２分配位置にロックするための機械的ロック装置を含む。【選択図】図１
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【特許請求の範囲】
【請求項１】
エスプレッソコーヒーマシン（１００）の分配群（１０）であって、前記群（１０）は、
加圧されたお湯を収容するように構成されたコーヒーボイラー（１２）と、
コーヒー粉末のパックに向けて加圧されたお湯を供給するための供給管（１６）と、
フィルタホルダ（１）を摺動自在に支持するための、少なくとも１つの摺動面を形成するガイド（３０）を含むフィルタホルダ支持体（２２）と、を含み、
前記フィルタホルダ支持体（２２）は、前記フィルタホルダを挿入するための第１位置と、第２分配位置との間で回転可能であり、
前記分配群（１０）は、前記フィルタホルダ支持体（２２）を前記第２分配位置（図８）にロックするための機械的ロック装置（５０）を含む、分配群（１０）。
【請求項２】
請求項１に記載の分配群（１０）であって、
前記コーヒーボイラー（１２）は、少なくとも部分的に熱伝導材料から製造されており、
前記フィルタホルダ支持体（２２）は、少なくとも部分的に熱伝導材料から製造されており、かつ、
熱が前記コーヒーボイラー（１２）から前記フィルタホルダ支持体（２２）および前記フィルタホルダ（１）に伝達されるように、前記フィルタホルダ支持体（２２）は、前記コーヒーボイラー（１２）に回転可能にヒンジ結合されている、分配群（１０）。
【請求項３】
請求項２に記載の分配群（１０）であって、前記熱伝導材料が金属である、分配群（１０）。
【請求項４】
請求項２または３に記載の分配群（１０）であって、前記コーヒーボイラー（１２）に接続された回転軸（２４´）を有する回転ピン（２）を備えるヒンジを含む、分配群（１０）。
【請求項５】
請求項４に記載の分配群（１０）であって、前記回転軸（２４´）は、前記ガイド（３０）の摺動面にほぼ平行であるか、またはその中に横たわっている、分配群（１０）。
【請求項６】
請求項１〜５のいずれか一項に記載の分配群（１０）であって、前記フィルタホルダ支持体（２２）は、前記フィルタホルダ（１）をほぼ半円形のハウジング（３４）の底部における定位置に保持するための弾性部材（３２）を備える、分配群（１０）。
【請求項７】
請求項１〜６のいずれか一項に記載の分配群（１０）であって、前記機械的ロック装置（５０）は、フック（５２）と、前記フック（５２）によって、少なくとも１つの安定したロック位置に係合可能な突出ピン（６０）と、を備える、分配群（１０）。
【請求項８】
請求項７に記載の分配群（１０）であって、前記フック（５２）は、前記分配群（１０）の固定部分（２８）に回転可能に固定され、かつ、前記突出ピン（６０）は、前記フィルタホルダ支持体（２２）に固定されている、分配群（１０）。
【請求項９】
請求項７に記載の分配群（１０）であって、前記フック（５２）は、作動レバー（６２）に堅固に取り付けられている（６４）、分配群（１０）。
【請求項１０】
請求項１〜９のいずれか一項に記載の分配群（１０）であって、前記フィルタホルダ（１）内のフィルタ（６）の端縁（６ａ）と、加圧された水を前記コーヒー粉末のパックに向けて拡散するディフューザおよびシャワースクリーン（１８，２０）との間にシールを形成するためのグループガスケット（３６）も含む、分配群（１０）。
【請求項１１】
請求項１〜１０のいずれか一項に記載の分配群（１０）であって、上昇位置と下降分配位置との間で、加圧された水によって作動するピストン（３８）を更に含む、分配群（１０）。
【請求項１２】
請求項１〜１１のいずれか一項に記載の、少なくとも１つの分配群（１０）と、少なくとも１つの対応するフィルタホルダ（１）と、を含む、コーヒーを調製および分配するためのマシン（１００）。
【発明の詳細な説明】
【技術分野】
【０００１】
本発明は、一般に、飲料を調製するためのマシンの分野に関する。より詳細には、本発明は、正面型フィルタホルダ用の係合システムを設けた分配群と、少なくとも１つのそのような群を有する関連するエスプレッソコーヒーマシンと、に関する。
【背景技術】
【０００２】
特許文献１には、エスプレッソコーヒーマシン用の改良されたフィルタホルダが記載されている。
【０００３】
公知のフィルタホルダは、上部および下部が開口しており、（シングルまたはダブル）スパウトが設けられたほぼ円筒形の本体を含む。円筒形の本体は、コーヒー粉末が充填されたフィルタを受容するように構成されている。フィルタは、一般に、ほぼ円筒形の本体の開口端に載置するのに適した上部リムを有する。フィルタの底部には、調製された飲料がスパウトに向けて流出することができるよう、孔が設けられている。
【０００４】
フィルタホルダは、分配群の底部に係合するように構成されている。各フィルタホルダは、一般に、フィルタが充填されたとき、および、フィルタが空になった／清掃されたときに、フィルタホルダを支持するためのハンドルを有する。このハンドルは、フィルタホルダが分配群に係合しているとき、または、係合解除されたときにも使用される。
【０００５】
典型的には、フィルタホルダは、螺合運動によって群に係合される。典型的には、各フィルタホルダは、円筒形の本体から外方に突出する２つのフランジを有する。この２つのフランジは、互いに半径方向に対向して配置され、実質的に、ネジ山の一部を形成するように、適切に成形されている。フィルタホルダの底部には、２つのフランジによって形成されたネジ山を受容するのに適した円形ガイドが設けられている。
【０００６】
フィルタホルダを関連する分配群内に正しく係合させるために、バーテンダーはフィルタホルダのハンドルを把持し、フィルタホルダが正しい係合位置に達するまで、フィルタホルダを群に向けて移動させる。この係合位置に到達した後、バーテンダーは、フィルタホルダを移動終了位置に近い位置まで反時計方向に回転させて、続いて、フィルタホルダを群に安定的にロックし、フィルタの上端縁が、前記分配群の底部に取り付けられたシーリングガスケットにより確実に封止されるように、フィルタホルダをもう少し回転させることによって係合を完了させる。
【０００７】
フィルタホルダを取り外すために、バーテンダーは、先ず、フィルタホルダのハンドルを時計回り方向に移動し、続いて、２つのフランジが分配群の円形ガイドに支持されていない位置までフィルタホルダを回転させて、フィルタホルダを分配群から完全に分離することができる。
【０００８】
バーテンダーは、この係合および取り外し動作を、就業中に数十回または数百回も実施する。
【０００９】
出願人は、係合動作および関連する取り外し動作が不自然かつ不便であり、極めて労力を要することに気付いた。
【００１０】
特許文献２には、加圧流体のカプセル注入から飲料を調製する装置と、それに適したカプセルホルダと、が開示されている。
【００１１】
特許文献３には、飲料を調製するためのマシンが開示されている。
【００１２】
特許文献４には、様々な寸法を有するバスケット用の関節式バスケット保持アームを有する飲料分配装置が開示されている。
【００１３】
特許文献５には、エスプレッソコーヒーマシンが開示されている。
【００１４】
特許文献６には、剛性ポッド等の剛性のフィルタリング容器を受容するように設計されたコーヒーホルダカップを有するエスプレッソコーヒーマシンが記載されている。カップは、加圧されたお湯が通過し、加圧されたお湯の推力下で、剛性のフィルタリング容器の端縁と、正面にて液密に係合するように設計されたピストンの下方に、かつ、該ピストンと同軸上の位置に配置されるまで、フォーク自体に沿って横方向に移動するように、支持フォークに摺動可能に係合する。
【００１５】
特許文献７には、コーヒー分配群にフィルタホルダを挿入する装置が記載されている。この挿入装置は、コーヒー粉末を収容するための穿孔されたフィルタを内部に収容するカップ形状の容器を含み、そこから延在し、該容器を操作するためのハンドルを有する。カップ形状の容器は２つのフランジを有しており、このフランジは、コーヒーマシンに接続され、かつ、カップ形状の容器のフランジが、直線経路に沿って摺動可能に係合する摺動手段を含む係合要素に係合するように設計されている。
【先行技術文献】
【特許文献】
【００１６】
【特許文献１】欧州特許第２４９０５７８号明細書
【特許文献２】国際公開第２００６／０８２０６４（Ａ１）号パンフレット
【特許文献３】国際公開第２０１１／０９５９２６（Ａ２）号パンフレット
【特許文献４】米国特許第５５５５７９１号明細書
【特許文献５】欧州特許出願公開第０８３８１８５（Ａ１）号明細書
【特許文献６】欧州特許第１０３４７２９号明細書
【特許文献７】国際公開第２０１５／０５５５５７号パンフレット
【発明の概要】
【００１７】
特許文献２には、加圧流体のカプセル注入と、それに適したカプセルホルダと、から飲料を調製する装置が開示されている。この装置は、カプセル用としてのみ構成されており、フィルタホルダによって保持されるフィルタ内のコーヒー粉末からエスプレッソコーヒーを調製するには適していない。カプセルホルダは、並進運動のみを行う。供給ユニットは、ユニット（供給ユニットの流体供給手段に関連して、インジェクタを配置する位置）内のカプセルホルダを受容するように意図されたメインガイドおよび受容ベースを備える。従って、供給ユニットは、流体供給手段を実際に支持する供給ベースと呼ばれる第２部分を有する。ガイドベースおよび供給ベースは、供給ベースおよびガイドベースが少なくとも２つの相対位置を取ることができるように、互いに関節接続されて取り付けられている。
【００１８】
本出願人は、特許文献７に記載された解決法では、トグルレバー機構と、フィルタホルダをロックするためのロッド等の一連の部品と、ピストンに関連付けられる可動プレートと、によって、変位させる必要があることに気付いた。この解決法は、かさばる上に、複雑でコストがかかり、かつエスプレッソコーヒーを調製するのに必要な時間が増大する。更に、可動プレートをフィルタホルダに向けて変位させ、使用済みのコーヒー粉末を収容するフィルタホルダを取り出す（および新鮮なコーヒー粉末を収容するフィルタホルダを挿入する）準備が整った休止位置にもっていくのに、付加的なモータが必要である。
【００１９】
本出願人によって提案された目的は、少なくとも部分的に既知の解決策の欠点を克服する、エスプレッソコーヒーマシンの分配群にフィルタホルダを接続するための、より効率的かつ実用的なシステムを提供することである。
【００２０】
出願人によれば、この目的は、他の目的と共に、実質的に並進運動によってフィルタホルダを誘導するように構成されたガイドシステムを含むフィルタホルダ支持体によって達成される。フィルタホルダ支持体はまた、好ましくはほぼ水平な軸の周囲を、回転運動によって、フィルタホルダを群に向けて移動させるように構成されている。
【００２１】
第１の態様によれば、本発明は、エスプレッソコーヒーマシンの分配群に関するものであって、前記群は、
加圧されたお湯を収容するように構成されたコーヒーボイラーと、
コーヒー粉末のパックに向けて加圧されたお湯を供給するための供給管と、
フィルタホルダを摺動自在に支持するための、少なくとも１つの摺動面を形成するガイドを含むフィルタホルダ支持体と、を含み、
前記フィルタホルダ支持体は、フィルタホルダを挿入するための第１位置と、第２分配位置との間で回転可能であり、
前記分配群は、前記フィルタホルダ支持体を前記第２分配位置にロックするための機械的ロック装置を含む。
【００２２】
コーヒーボイラーは、少なくとも部分的に熱伝導材料から製造されることが好ましい。
【００２３】
フィルタホルダ支持体は、少なくとも部分的に熱伝導材料から製造されることが好ましい。
【００２４】
好ましくは、熱がコーヒーボイラーからフィルタホルダ支持体およびフィルタホルダに伝達されるように、フィルタホルダ支持体をコーヒーボイラーに回転可能にヒンジ結合する。従って、有利には、加圧されたお湯がコーヒー粉末のパックに向けて流入される前であっても、フィルタ（即ち、コーヒー粉末のパック）の内容物が加熱される。これは、フィルタホルダが加熱されない既知のシステムと比較して、挽かれたコーヒー上への熱衝撃が低減される故に、コーヒーパックに対するストレスをより減少させる。結果として、醸造されたショットの品質が著しく改善される。
【００２５】
上記の実施形態の別の利点として、フィルタホルダ（および最終的にはコーヒーのパック）を加熱するために使用される熱が、電気抵抗等のような、何らかの付加的な加熱手段を必要としない点が挙げられる。これは、電力消費量を増加させず、かつ、電気部品の故障の付加的なリスクがないことを意味する。
【００２６】
フィルタホルダが、典型的には、ユーザが取り扱うための絶縁ハンドルを含むという事実によって、ユーザの安全性が保証されると言える。
【００２７】
フィルタホルダ支持体は、ガイドの摺動面にほぼ平行な、またはその中に横たわる軸の周囲を回転可能であることが好ましい。
【００２８】
フィルタホルダ支持体は、フィルタホルダをフィルタホルダ支持体のほぼ半円形のハウジングの底部における位置に保持するための弾性部材を備えていてもよい。
【００２９】
一実施形態によれば、機械的ロック装置は、フックと、前記フックによって、少なくとも１つの安定したロック位置に係合可能な突出ピンと、を備える。
【００３０】
フックは分配群の固定部分に回転可能に固定され、また、突出ピンはフィルタホルダ支持体に固定されることが好ましい。
【００３１】
フックは、作動レバーに堅固に取り付けられることが好ましい。
【００３２】
いくつかの実施形態では、フィルタホルダ内のフィルタの端縁と、加圧された水をコーヒー粉末のパックに向けて拡散するディフューザとの間にシールを形成するためのグループガスケットが設けられている。
【００３３】
実施形態では、上昇位置と下降位置との間で加圧された水によって作動するピストンも設けられている。
【００３４】
別の態様によれば、本発明は、上述したタイプの少なくとも１つの分配群を含む、エスプレッソコーヒーを調製し分配するためのマシンを含む。
【００３５】
本発明は、添付の図面を参照して読まれるべき、非限定的な例として提供される以下の説明から明らかになるであろう。
【図面の簡単な説明】
【００３６】
【図１】本発明による改良された係合システムが設けられた分配群を有するエスプレッソコーヒーマシンの単なる一例を示す説明図である。
【図２】図２．１は、フィルタホルダを関連する支持体に実際に挿入する前のステップを示す説明図である。図２．２は、図２．１に示される図の断面図である。図２．３は、図２．１の拡大図である。図２．４は、図２．２の拡大図である。
【図３】支持体に挿入されたフィルタホルダを示す断面図である。
【図４】図４．１は、支持体に挿入されたフィルタホルダと、支持体がロックされた状態とを示す断面図である。図４．２は、図４．１の一部の拡大図である。
【図５】図５．１は、支持体内に挿入されたフィルタホルダと、支持体がロックされ、ピストンが低位置にある状態を示す断面図である。図５．２は、図５．１の一部の拡大図である。
【図６】分配の終了時（または分配操作の前）に、フィルタホルダ支持体が完全にロック解除されている状態を示す説明図である。
【図７】フィルタホルダ支持体がロックされている状態を示す説明図である。
【図８】フィルタホルダ支持体が完全にロックされている状態を示す説明図である。
【発明を実施するための形態】
【００３７】
以下の説明は、便宜上、特にエスプレッソコーヒーマシンに関するが、本発明はそのようなマシンに限定されず、他の飲料を分配するためのマシンにも適用可能である。例えば、コーヒー粉末の代わりに、大麦または他の穀物粉末を使用してもよい。従って、「エスプレッソコーヒーマシン」という表現は、他の飲料を調製するためのマシンも含むものと理解すべきである。同様に、「エスプレッソコーヒー」という表現は、飲料の調製のために使用される製品（コーヒー、大麦または他の穀物）に対応するより広範な意味を有するものとして理解すべきである。
【００３８】
本発明は、特に手動式、自動式、半自動式または完全自動式のいずれのコーヒーマシンにも適用可能である。
【００３９】
図１は、本発明の一実施形態によるフィルタホルダ支持体を有する３つの分配群１０を設けたエスプレッソコーヒーマシン１００を、単なる一例として示している。他のマシンには、単一の分配群、２つの分配群、または３つより多い分配群が存在してもよい。
【００４０】
本発明では、本発明を理解する目的に関連するマシンの構成要素のみを説明し、本発明に重大な影響を及ぼさないマシンの構成要素については全て説明しないものとする。
【００４１】
様々な図は、多様な操作構成およびステップ中における、本発明によるフィルタホルダ支持体を含む分配群を示している。図は、フィルタホルダ支持体をロックするためのシステムも示している。
【００４２】
本明細書および特許請求の範囲において、「フィルタホルダ」という表現は、「ポルタフィルタ」と同等であるとみなされる。フィルタホルダ１は、頂部が開口しており、底部に典型的には湾曲した（シングルまたはダブル）スパウトが設けられた容器本体２を含む。フィルタホルダ１は、好ましくは、容器本体２の側面から突出するハンドルまたはグリップ４を備える。フィルタホルダは、好ましくは、容器本体２の側面から外方に突出する２つの支持フランジ５を備える。フランジ５は、ハンドル４に関連して、上部かつ側面に設けられることが好ましい。
【００４３】
フィルタホルダ１の容器本体２は、フィルタ６（例えば、図４．２に示されている）を受容し収容するように構成されている。次に、フィルタ６は、コーヒー粉末等を収容するように設計されている。フィルタ６は、典型的には、底部に、分配された飲料が通過可能な孔が設けられたカップ形状を有している。フィルタホルダ１には、フィルタホルダ１の容器本体２に対してフィルタ６を支持するように構成された上端部を設けることが好ましい。
【００４４】
本発明による分配群１０は、部分的に示され、かつ、エスプレッソコーヒー等の調製のための加圧されたお湯を収容するように設計されたコーヒーボイラー１２を含む。コーヒーボイラー１２は、複数の図面に部分的に示されており、図８に完全に示されている。有利な一実施形態によれば、コーヒーボイラーは、シリンダーと、分配群１０に対する湾曲したネックと、を備える。
【００４５】
分配群１０は、コーヒーボイラー１２から加圧されたお湯を引く三方分配電磁弁１４を含む。加圧されたお湯は、軸導管１６を介して、フィルタ６内に収容されたコーヒー粉末（図示せず）に向けて、例えば、フィルタ６の内部のコーヒー粉末のパック上に水を均一に噴射するディフューザ１８および所謂「シャワースクリーン」２０を通過して、運搬される。
【００４６】
本発明による分配群１０は、フィルタホルダ支持体２２を備える。フィルタホルダ支持体２２は、ほぼＣ字形状またはフォーク形状の部材を備えることが好ましい。フィルタホルダ支持体２２は、ピン２４を中心に回転可能であることが好ましい。フィルタホルダ支持体２２は、ボイラー１２にヒンジ結合され、かつ下降位置と上昇位置との間でボイラー１２に対して回転可能であることが好ましい。これらの位置は、本明細書の続きでより完全に説明する。ピン２４は、ほぼ水平な回転軸を有することが好ましい。
【００４７】
フィルタホルダ支持体２２は、分配動作（図２．３の方向Ａ）の前、または分配動作の終了時（図２．３の矢印Ｂの方向）に並進運動中に、フィルタホルダ１を支持するための２つのほぼ平坦かつ平行なガイド３０を備える。
【００４８】
ガイド３０の第１部分３０ａは、分配操作の終了時に、バーテンダーがフィルタホルダ１を手前に引く際、ガイド面を形成し、かつ、フィルタホルダ１がガイド３０との接触を失っている故に、バーテンダーが完全に支持しなければならないことをバーテンダーに示すように、僅かに持ち上げられていることが好ましい。
【００４９】
フィルタホルダ支持体２２は、Ｃ字形状部材２２の底部にほぼ半円形のハウジング３４を含むことが好ましい。半円形ハウジング３４は、ボイラー群１２からの熱を容器本体２に、結果的にフィルタ６により良く分配するように、ハンドル４に対向するフィルタホルダ１の容器本体２の部分を収容し、受容するように構成する。
【００５０】
半円形ハウジング３４は、少なくとも１つの弾性歯３２を備えることが好ましい。２つの弾性歯３２（半円形ハウジング３４の端部に１つずつ）を設けることが好ましい。フィルタホルダ１をフィルタホルダ支持体２２の底部３４に向けて押し込むと、弾性歯３２は、対応するキャビティの内部に引っ込む（バーテンダーによって印加される押圧力が、僅かな弾性力に対して作用することにより、弾性歯３２を外方に押し出す）。フィルタホルダ１が半円形ハウジング３４内に完全に収容される移動終了位置に達すると、歯３２はそれらのキャビティから出て、フィルタホルダ１を定位置に保持する。これは、分配操作前のフィルタホルダ１の挿入中およびその抜き取り中の両方において有利である。以下においてより明確になるように、この方法は、フィルタホルダ支持体２２が下降位置（水平位置に対して傾斜）にあるときに非常に有利であることが分かる。歯３２が存在しない場合、バーテンダーは、フィルタホルダ１の挿入および抜き取りの間に、より注意を払わなければならない。
【００５１】
歯は、面取りされた角を有するほぼ三角形の形状を有することが好ましい。
【００５２】
本発明の一実施形態によれば、分配群１０は、グループガスケット３６と、高位置から低位置に変位可能なピストン３８と、を備える。本明細書において、構成要素の位置に関する各表現（例えば、「高」または「低」）は限定的ではなく、本発明をより明確にするためにのみ与えられ、図面について言及するものである。
【００５３】
本発明の好ましい実施形態によれば、ピストン３８の並進運動は、コーヒーボイラー１２の内部に存在する加圧状態のお湯により印加される力によって生じる。より正確には、本発明の一実施形態によれば、分配群１０は、コーヒーボイラー１２から加圧されたお湯を排除し、そのお湯を分配群１０の上部の小さなチャンバ４２に誘導するように構成された付加的な三方電磁弁４０を含む。前記付加的な三方電磁弁４０の閉鎖位置においては、加圧された水によりピストン３８を下方に押し出し、コーヒー粉末を収容するフィルタ６とグループガスケット３６との間に完全な密封閉鎖状態を確保するようにする。解放位置において、電磁弁４０は加圧された水の供給を停止し、ピストン３８は、グループガスケット３６とフィルタ６との間の封止状態が解消された上昇位置に戻る。
【００５４】
好ましい実施形態によれば、本発明による分配群１０は、分配の準備が整った上昇位置にフィルタホルダ支持体２２をロックするための機械的ロック装置５０を含む。
【００５５】
機械的ロック装置５０は、成形されたフック５２、突出ピン６０、および作動レバー６２を備える。ロック装置のレバー６２は、分配群１０の一方の側面に（例えば、様々な図面において示されるように右側に）、または中央位置に設けられている。この第２の解決策は、右利きまたは左利きのオペレータによる容易な使用を可能にするために好ましい。
【００５６】
レバー６２は、例えば適切に成形されたブラケット６４によって、フック５２に堅固に接続されている。フック５２は、分配群１０の上部に、例えばカバー２８上に、回転可能に枢支されている。代わりに、突出ピン６０は、フィルタホルダ支持体２２に堅固に接続されている。本発明の一実施形態によれば、突出ピン６０は、ほぼ楕円形の断面を有する。
【００５７】
フック５２は、下降位置において、フィルタホルダ支持体２２の支持位置を形成するための第１凹部５４を有するカムを備える。カムは、ほぼ直線状の部分５６と、ピン６０を保持するための第２凹部５８と、を備える。ピン６０が第２凹部５８の内側にあるとき、フィルタホルダ支持体２２は、分配ユニット１０の残部に対してロックされ、もはや回転しない。レバー５２を突出ピン６０に対して移動させるために、バーテンダーはレバー６２を上下させる。
【００５８】
本発明による分配群１０の主な構成要素を説明したので、以下に、多様な操作ステップを説明する。
【００５９】
図２．１、図２．２、図２．３および図２．４は、コーヒーの分配を開始する前に、フィルタホルダ１をフィルタホルダ支持体２２内に実際に挿入する前のステップを示している。より簡素に説明するために、フィルタ６は、コーヒー粉末を含まず、空の状態で示されている。この構成では、フィルタホルダ支持体２２は、下方に回転し、下降した移動終了構成にあり、突出ピン６０は、第１凹部５４内に収容されている。従って、フィルタホルダ支持体２２は、僅かに下方に傾斜している。これにより、バーテンダーは、フィルタホルダ１のフランジ５をフィルタホルダ支持体２２のガイド３０に沿って、特に容易に摺動させることができ、また、フィルタホルダ支持体２２のガイド３０を可視化する。既に上述したように、ガイド３０の入口部分３０ａは、僅かに傾斜してガイド面またはスライドを形成している。この構成では、図２．４の拡大図に示すように、ピストン３８は完全に持ち上げられており、フィルタホルダ１をフィルタホルダ支持体２２の底部３４に向けて更に挿入する移動を妨害しない。特に図２．４を参照すると、２つの弾性歯３２のうちの１つが、バネ等（図示せず）によって外方に弾性的に押し出されているのが分かる。
【００６０】
図３は、フィルタホルダ支持体２２の内部に完全に収容されたフィルタホルダ１を示す断面図である。この位置に到達させるために、バーテンダーは、フィルタホルダ１が半円形ハウジング３４内に完全に包囲される位置までフィルタホルダ１を押し込む。より正確には、この移動の間、バーテンダーは、フィルタホルダのフランジ５をガイド３０上で摺動させる。従って、バーテンダーは、フィルタホルダまたはその内部に収容されたコーヒー粉末の重量を支持する必要がない。
【００６１】
フィルタホルダ１の誘導された移動の間、歯３２は、それぞれのシートの内側に弾性的に引っ込み、フィルタホルダ１がフィルタホルダ支持体２２の底部における位置に達すると弾性的に出てくる。
【００６２】
歯３２の弾性力は弱く、バーテンダーがフィルタホルダ１を所望の位置まで移動させるのに何ら困難を伴わない。しかしながら、有利には、歯３２の弾性力はいずれの場合も、（フィルタホルダの挿入中および抜き取り中のいずれの場合も）フィルタホルダが傾斜したガイドに沿って摺動するのを防止する保持作用を働かせるのに十分である。言い換えれば、一旦フィルタホルダ１を挿入すると、バーテンダーは、フィルタホルダのハンドル４によるレバー動作を実施することによって、フィルタホルダ支持体２２を容易に上昇させることができるが、フィルタホルダを半円形ハウジング３４内に押し込み続けるのに煩う必要がない。
【００６３】
図３では、フィルタホルダ支持体２２はロック装置５０によってロックされず、突出ピン６０は依然として第１凹部５４の内側にある。
【００６４】
図４．１および図４．２は、フィルタホルダ支持体２２がより高い位置にあるが、ロック装置５０によってロックされていない構成における分配群１０の、２つの異なる程度の詳細を示している。この位置では、ピストン３８は依然として高い位置にある。
【００６５】
図５．１および図５．２は、フィルタホルダ支持体２２がより高い位置にあり、ロック装置５０によってロックされている構成における分配群１０の、２つの異なる程度の詳細を示している。この位置では、ピストン３８は低位置にあり、分配が行われる。分配の終了時、ピストン３８上の圧力は電磁弁４０によって解放され、ロック装置５０はレバー６２によって解放され、バーテンダーは、ガイド３０上のフランジ５の摺動運動によって、フィルタホルダを手前に自由に引き出すことができる。
【００６６】
図６、図７および図８は、先行する図の一部に類似しているが、機械的ロック装置５０の動作を示している。特に、図６では、フック５２の第１凹部５４が突出ピン６０と係合している。この位置では、フィルタホルダ支持体２２は、下方に傾斜した下降位置にある。この位置は、新しい分配操作が開始されるように、フィルタホルダ１が挿入されるか、または、分配操作の終了時に抜き取られる位置である。基本的に、これが移動終了構成である。フィルタホルダ支持体のガイドが下方に傾斜しているという事実により、分配群１０の頂部間の距離がより大きくなる故に、フィルタホルダ１の挿入がより容易になる。
【００６７】
図７において、機械的ロック機構５０は、ロック解除位置（図６）とロック位置（図８）との間の中間位置に示されている。レバー６２を操作し、それを回転運動（矢印Ｄ）によって上方に押し出すことによって、この位置に到達する。この移動の間、突出ピン６０は、第１凹部５４と第２凹部５８との間のほぼ直線状の部分５６に沿って移動する。
【００６８】
ロック位置は、図８に示されている。この位置では、突出ピン６０は、第２凹部５８内に安定して挿入され、バーテンダーによって更なるロック解除動作が実施されない限り、出てくることができない。これは、バーテンダーおよびマシン１００の安全な状態を保証する安定した位置である。
【００６９】
実施形態によれば、ロック機構が完全に閉鎖していることを知らせる手段が設けられている。これらの手段は、例えば、分配およびピストンの下方への移動を可能にするために、例えば、ＣＰＵ等のマシンの他の電子部品に接続されたマイクロスイッチを含むことができる。
【００７０】
同時に、ロック機構が完全に解放していることを知らせる手段を設けてもよい。この場合もまた、前記手段は、分配実行の承認を拒否するために、例えばＣＰＵのようなマシンの他の電子部品に接続されたマイクロスイッチを備えてもよい。
【００７１】
上述したように、有利には、フィルタホルダ２２の支持体は回転可能である。コーヒーボイラー１２に接続された回転軸２４´を有する回転ピン２を備えるヒンジが設けられることが好ましい。この解決策は、回転ピン２４がフィルタホルダ支持体２２に、従ってフィルタホルダ１およびその内部のフィルタ６に熱を伝達することができる故に、特に有利である。実際、フィルタホルダ支持体２２および残りの構成要素は、金属製の熱伝導性材料から製造されている。フィルタホルダ支持体２２とフィルタホルダ１との間の接触は、半円形ハウジング３４に接触する容器本体２の横方向表面領域のほぼ半分である広い領域に亘って生じる。
【００７２】
有利には、他の既知の解決策とは異なり、ピストン３８が設けられており、このピストンは、飲料の調製に必要な水を分配するためのステップを開始するときに、コーヒーボイラー１２から引かれた加圧された水によって印加される圧力の結果としてのみ変位可能である。この態様はまた、エネルギー源、モータ、またはマシンに既存の装置以外の装置が必要でない故に、特に有利である。
【００７３】
いずれの場合も、ピストン３８の存在は任意である。実際、他の実施形態によれば、フィルタ６の端縁６ａとシールを形成するためのグループガスケットが単に設けられている。特に柔軟な材料から製造されている場合、このガスケット自体により、フィルタ６と分配群の残部との間の封止状態を維持することができる。
【図１】
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【図２．１】
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【図２．２】
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【図２．３】
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【図２．４】
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【図３】
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【図４．１】
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【図４．２】
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【図５．１】
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【図５．２】
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【図６】
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【図７】
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【図８】
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【国際調査報告】
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