(57)【要約】  本明細書に示される態様は、時間と共に変化する嗅覚的プロフィールを有する芳香組成物であって、嗅覚的変調効果をもたらす少なくとも２種の対照的な香料アコードを含み、その際、該香料配合物は、高められた知覚強度および改善された知覚寿命を有する所望の香りを送達する芳香組成物を提供する。
2019524923.tif 000002
【特許請求の範囲】
【請求項１】
少なくとも２種の賦香性アコードを含む香料組成物であって、
前記少なくとも２種の賦香性アコードの第１の香料アコードは、第１の嗅覚的ノートが優位を占める賦香性化合物を含み、
前記少なくとも２種の賦香性アコードの第２の香料アコードは、第２の嗅覚的ノートが優位を占める賦香性化合物を含み、
前記第１の嗅覚的ノートおよび前記第２の嗅覚的ノートは、対照的なノートであり、
前記第１の香料アコードは、前記香料組成物中に、第１の時間で被験体により知覚されるべき第１の嗅覚的ノートのために十分な量で存在し、
前記第２の香料アコードは、前記香料組成物中に、第２の時間で被験体により知覚されるべき第２の嗅覚的ノートのために十分な量で存在し、
前記第１の嗅覚的ノートおよび前記第２の嗅覚的ノートの知覚は、被験体による前記香料組成物の経時的な知覚低下を低減、防止、または抑制するのに十分なレベルである、香料組成物。
【請求項２】
前記第２の時間は、第１の時間の後である、請求項１記載の香料組成物。
【請求項３】
前記第１の香料アコードは、空気中で７００００μｇ／ｌ〜１００μｇ／ｌの範囲の揮発性を有する賦香性化合物を含む、請求項１記載の香料組成物。
【請求項４】
前記第２の香料アコードは、空気中で９９μｇ／ｌ〜５０μｇ／ｌの範囲の揮発性を有する賦香性化合物を含む、請求項１記載の香料組成物。
【請求項５】
前記香料組成物はさらに、第３の嗅覚的ノートが優位を占める賦香性化合物を含む第３の香料アコードを含み、その際、前記第３の香料アコードは、前記香料組成物中に、第３の時間で被験体により知覚されるべき第３の嗅覚的ノートのために十分な量で存在する、請求項１記載の香料組成物。
【請求項６】
前記第３の時間は、前記第２の時間の後である、請求項５記載の香料組成物。
【請求項７】
前記第３の香料アコードは、空気中で４９μｇ／ｌ〜０．１μｇ／ｌの範囲の揮発性を有する賦香性化合物を含む、請求項５記載の香料組成物。
【請求項８】
前記第１の香料アコードの十分な量は、前記香料組成物の３０質量％〜７０質量％である、請求項１記載の香料組成物。
【請求項９】
前記第２の香料アコードの十分な量は、前記香料組成物の３０質量％〜７０質量％である、請求項１記載の香料組成物。
【請求項１０】
前記第３の香料アコードの十分な量は、前記香料組成物の３０質量％〜７０質量％である、請求項５記載の香料組成物。
【請求項１１】
前記第１の香料アコードおよび前記第２の香料アコードは、前記香料組成物中に３：１〜１：３の範囲の質量比で存在する、請求項１記載の香料組成物。
【請求項１２】
前記第１の香料アコードおよび前記第２の香料アコードは、前記香料組成物中に１：１の質量比で存在する、請求項１記載の香料組成物。
【請求項１３】
前記第１の香料アコード、前記第２の香料アコード、および前記第３の香料アコードは、前記香料組成物中に１：１：１の質量比で存在する、請求項５記載の香料組成物。
【請求項１４】
前記第１の嗅覚的ノートの後の前記第２の嗅覚的ノートの知覚は、被験体による前記香料組成物の経時的な知覚低下を低減、防止、または抑制するのに十分なレベルである、請求項１記載の香料組成物。
【請求項１５】
前記第１の嗅覚的ノート、前記第２の嗅覚的ノート、および前記第３の嗅覚的ノートの知覚は、被験体による前記香料組成物の経時的な知覚低下を低減、防止、または抑制するのに十分なレベルである、請求項５記載の香料組成物。
【発明の詳細な説明】
【技術分野】
【０００１】
関連出願の相互参照
本出願は、２０１６年６月３０日に出願された米国仮特許出願通し番号６２／３５７，３１７、および２０１６年１２月１２日に出願された欧州特許出願通し番号１６２０３５４２．２に対する優先権を主張し、その全内容は参照によりその全体が本明細書で援用される。
【０００２】
発明の分野
本発明は、香料の分野に関連する。特に、時間と共に変化する嗅覚的プロフィールを有する芳香組成物は、嗅覚的変調効果をもたらす少なくとも２種の対照的な香料アコードを含み、その際、該香料配合物は、高められた知覚強度および改善された知覚寿命を有する所望の香りを送達する。
【０００３】
背景
消費者は、様々な感覚的経験を求めており、香料産業はその需要に応える解決策、特に長期にわたり香料経験を延ばす方法を常に模索している。その産業はまた、経時的な知覚強度の低下をもたらす香料慣れおよび香料順応と呼ばれる現象に対する解決策を模索し続けている。
【０００４】
概要
本明細書に示される１つの態様は、少なくとも２種の賦香性アコードを含む香料組成物であって、
前記少なくとも２種の賦香性アコードの第１の香料アコードは、第１の嗅覚的ノートが優位を占める賦香性化合物を含み、
前記少なくとも２種の賦香性アコードの第２の香料アコードは、第２の嗅覚的ノートが優位を占める賦香性化合物を含み、
前記第１の嗅覚的ノートおよび前記第２の嗅覚的ノートは、対照的なノートであり、
前記第１の香料アコードは、前記香料組成物中に、第１の時間で被験体により知覚されるべき第１の嗅覚的ノートのために十分な量で存在し、
前記第２の香料アコードは、前記香料組成物中に、第２の時間で被験体により知覚されるべき第２の嗅覚的ノートのために十分な量で存在し、
前記第１の嗅覚的ノートおよび前記第２の嗅覚的ノートの知覚は、被験体による前記香料組成物の経時的な知覚低下を低減、防止、または抑制するのに十分なレベルである、香料組成物を提供する。
【０００５】
１つの態様においては、前記第２の時間は、前記第１の時間の後である。
【０００６】
１つの態様においては、前記第１の香料アコードは、空気中で７００００μｇ／ｌ〜１００μｇ／ｌの範囲の揮発性を有する賦香性化合物を含む。
【０００７】
１つの態様においては、前記第２の香料アコードは、空気中で９９μｇ／ｌ〜５０μｇ／ｌの範囲の揮発性を有する賦香性化合物を含む。
【０００８】
１つの態様においては、前記第１の香料アコードの十分な量は、前記香料組成物の３０質量％〜７０質量％である。
【０００９】
１つの態様においては、前記第２の香料アコードの十分な量は、前記香料組成物の３０質量％〜７０質量％である。
【００１０】
１つの態様においては、前記第１の香料アコードおよび前記第２の香料アコードは、前記香料組成物中に３：１〜１：３の範囲の質量比で存在する。
【００１１】
１つの態様においては、前記第１の香料アコードおよび前記第２の香料アコードは、前記香料組成物中に１：１の質量比で存在する。
【００１２】
１つの態様においては、第１の嗅覚的ノートの後の第２の嗅覚的ノートの知覚は、被験体による前記香料組成物の経時的な知覚低下を低減、防止、または抑制するのに十分なレベルである。
【００１３】
１つの態様においては、前記香料組成物はさらに、第３の嗅覚的ノートが優位を占める賦香性化合物を含む第３の香料アコードを含み、その際、前記第３の香料アコードは、前記香料組成物中に、第３の時間で被験体により知覚されるべき第３の嗅覚的ノートのために十分な量で存在する。
【００１４】
１つの態様においては、前記第３の香料アコードの十分な量は、前記香料組成物の３０質量％〜７０質量％である。
【００１５】
１つの態様においては、前記第１の香料アコード、前記第２の香料アコード、および前記第３の香料アコードは、前記香料組成物中に１：１：１の質量比で存在する。
【００１６】
１つの態様においては、前記第３の嗅覚的ノートおよび前記第２の嗅覚的ノートは、対照的なノートである。
【００１７】
１つの態様においては、前記第３の嗅覚的ノートおよび前記第１の嗅覚的ノートは、対照的なノートである。
【００１８】
１つの態様においては、前記第３の時間は、前記第２の時間の後である。
【００１９】
１つの態様においては、前記第３の香料アコードは、空気中で４９μｇ／ｌ〜０．１μｇ／ｌの範囲の揮発性を有する賦香性化合物を含む。
【００２０】
１つの態様においては、前記第１の時間は、被験体が前記賦香性組成物に曝露された後の１時間未満である。
【００２１】
１つの態様においては、前記第２の時間は、被験体が前記賦香性組成物に曝露された後の１時間〜６時間である。
【００２２】
１つの態様においては、前記第２の時間は、被験体が前記賦香性組成物に曝露された後の１時間〜４時間である。
【００２３】
１つの態様においては、前記第３の時間は、被験体が前記賦香性組成物に曝露された後の４時間〜６時間である。
【００２４】
１つの態様においては、第１の嗅覚的ノート、第２の嗅覚的ノート、および第３の嗅覚的ノートの知覚は、被験体による前記香料組成物の経時的な知覚低下を低減、防止、または抑制するのに十分なレベルである。
【００２５】
１つの態様においては、第２の嗅覚的ノートの後の第３の嗅覚的ノートの知覚は、被験体による前記香料組成物の経時的な知覚低下を低減、防止、または抑制するのに十分なレベルである。
【００２６】
１つの態様においては、前記第１の嗅覚的ノートは、フローラル、ウォーター、グリーン、フルーティー、およびシトラスの嗅覚的ノートからなる群から選択される。
【００２７】
１つの態様においては、前記第２の嗅覚的ノートは、フローラル、フルーティー、シトラス、スイート、オリエンタル、ウッディー、およびメレンゲの嗅覚的ノートからなる群から選択される。
【００２８】
１つの態様においては、前記第３の嗅覚的ノートは、フローラル、フルーティー、シトラス、スイート、オリエンタル、ウッディー、およびメレンゲの嗅覚的ノートからなる群から選択される。
【００２９】
１つの態様においては、前記第１の香料アコードは、レモンからなる嗅覚的ノートが優位を占め、かつ前記第２の香料アコードは、オリエンタルからなる第２の嗅覚的ノートが優位を占める。
【００３０】
１つの態様においては、前記第１の香料アコードは、レモンからなる嗅覚的ノートが優位を占め、かつ前記第２の香料アコードは、メレンゲからなる嗅覚的ノートが優位を占める。
【００３１】
１つの態様においては、前記第１の香料アコードは、シトラス、フローラル、フルーティー、およびグリーンからなる嗅覚的ノートが優位を占め、かつ前記第２の香料アコードは、フローラル、フルーティー、およびスイートからなる嗅覚的ノートが優位を占める。
【００３２】
１つの態様においては、前記第１の香料アコードは、シトラス、およびグリーンからなる嗅覚的ノートが優位を占め、前記第２の香料アコードは、フローラル、およびフルーティーからなる嗅覚的ノートが優位を占め、かつ前記第３の香料アコードは、フローラル、フルーティー、シトラス、およびスイートからなる嗅覚的ノートが優位を占める。
【００３３】
１つの態様においては、前記香料組成物は、事前配合された香料組成物であり、前記第１の香料アコードは、該事前配合された香料組成物に、第１の時間で被験体により知覚されるべき第１の嗅覚的ノートのために十分な量で添加される。
【００３４】
１つの態様においては、前記香料組成物は、事前配合された香料組成物であり、前記第２の香料アコードは、該事前配合された香料組成物に、第２の時間で被験体により知覚されるべき第２の嗅覚的ノートのために十分な量で添加される。
【００３５】
１つの態様においては、前記香料組成物は、事前配合された香料組成物であり、前記第３の香料アコードは、該事前配合された香料組成物に、第３の時間で被験体により知覚されるべき第３の嗅覚的ノートのために十分な量で添加される。
【００３６】
本明細書に示される１つの態様は、本明細書に示される態様による香料組成物を含む生産品を提供する。
【００３７】
１つの態様においては、前記生産品は、香料、オードトワレ、ホームケア製品、およびパーソナルケア製品からなる群から選択される。
【００３８】
本明細書に示される１つの態様は、被験体による前記香料組成物の経時的な知覚低下を低減、防止、または抑制する方法であって、該被験体を本明細書に示される態様による香料組成物に曝露することを含む方法を提供する。
【００３９】
本明細書に示される１つの態様は、被験体による前記香料組成物の経時的な知覚低下を低減、防止、または抑制する方法であって、順次に少なくとも部分的に空気中で、第１の嗅覚的ノートが優位を占める第１の香料アコードに続き、第２の嗅覚的ノートが優位を占める第２の香料アコードを形成する賦香性化合物を含む第２の香料を分配することを含む方法を提供する。
【００４０】
１つの態様においては、前記順次の分配は、装置を用いて行われる。
【００４１】
１つの態様においては、前記第１のアコードおよび前記第２のアコードは、前記装置内で物理的に隔離されている。
【図面の簡単な説明】
【００４２】
【図１】図１は、本明細書に示される幾つかの態様によるそれらの匂いの類似性および相違に基づいた嗅覚的グループ内の推測される関係性を示すフレグランスホイールを示す。
【図２】図２は、本明細書に示される幾つかの態様による対照的なアコードおよび非対照的なアコードに順次曝露した後の香料の知覚強度のグラフを示す。
【図３】図３は、本明細書に示される幾つかの態様による対照的なアコードおよび非対照的なアコードに順次曝露した後の香料の知覚強度のグラフを示す。
【図４】図４は、本明細書に示される幾つかの態様による対照的なアコードおよび非対照的なアコードに順次曝露した後の香料の知覚強度のグラフを示す。
【図５】図５は、示された時間での参照用のファインフレグランスの嗅覚的プロフィールを示す。それぞれの時点での棒群は、左から右に向かって、グリーン、シトラス、フルーティー、フローラル、ウッディー、ムスク、もしくはスイート／グルマンノートを知覚したか、またはいずれのノートも欠くと知覚した被験体の数を表す。
【図６】図６は、示された時間での参照用のファインフレグランスの嗅覚的プロフィールであって、被験体が該ファインフレグランスに２分間にわたり曝露された後の嗅覚的プロフィールを示す。それぞれの時点での棒群は、左から右に向かって、グリーン、シトラス、フルーティー、フローラル、ウッディー、ムスク、もしくはスイート／グルマンノートを知覚したか、またはいずれのノートも欠くと知覚した被験体の数を表す。
【図７】図７は、示された時間での本明細書に示される１つの態様によるファインフレグランスの嗅覚的プロフィールを示す。それぞれの時点での棒群は、左から右に向かって、グリーン、シトラス、フルーティー、フローラル、ウッディー、ムスク、もしくはスイート／グルマンノートを知覚したか、またはいずれのノートも欠くと知覚した被験体の数を表す。
【図８】図８は、示された時間での本明細書に示される１つの態様によるファインフレグランスの嗅覚的プロフィールであって、被験体が該ファインフレグランスに２分間にわたり曝露された後の嗅覚的プロフィールを示す。それぞれの時点での棒群は、左から右に向かって、グリーン、シトラス、フルーティー、フローラル、ウッディー、ムスク、もしくはスイート／グルマンノートを知覚したか、またはいずれのノートも欠くと知覚した被験体の数を表す。
【図９】図９は、示された時間での本明細書に示される１つの態様によるファインフレグランスの嗅覚的プロフィールを示す。それぞれの時点での棒群は、左から右に向かって、グリーン、シトラス、フルーティー、フローラル、ウッディー、ムスク、もしくはスイート／グルマンノートを知覚したか、またはいずれのノートも欠くと知覚した被験体の数を表す。
【図１０】図１０は、示された時間での本明細書に示される１つの態様によるファインフレグランスの嗅覚的プロフィールであって、被験体が該ファインフレグランスに２分間にわたり曝露された後の嗅覚的プロフィールを示す。それぞれの時点での棒群は、左から右に向かって、グリーン、シトラス、フルーティー、フローラル、ウッディー、ムスク、もしくはスイート／グルマンノートを知覚したか、またはいずれのノートも欠くと知覚した被験体の数を表す。
【図１１】図１１は、実施例４で評価されたファインフレグランスの知覚強度の平均減少を示す。
【００４３】
詳細な説明
以下の詳細な説明において、実施することができる具体的な実施形態が参照され、それは実例により示される。これらの実施形態が詳細に記載されることで、当業者は本明細書に記載される発明を実施することが可能となり、その他の実施形態を利用できること、そして本明細書に示される態様の範囲から逸脱せずに論理的変更を加えることができると理解されるべきである。したがって、実施形態例の以下の記載は、限られた意味に取られるべきではなく、本明細書に示される様々な態様は、添付の特許請求の範囲により規定される。
【００４４】
要約は、米連邦規則集３７編１．７２（ｂ）に準拠して、読み手が技術的開示の性質および要旨を素早く確認できるようにするために提供される。要約は、特許請求の範囲の範囲または意味を解釈および限定するために使用されるものではないという理解で提出される。
【００４５】
消費者は、様々な感覚的経験を求めており、香料産業はその需要に応える解決策、特に長期にわたり香料経験を延ばす方法を常に模索している。その産業はまた、経時的な知覚強度の低下をもたらす香料慣れおよび香料順応と呼ばれる現象に対する解決策を模索し続けている。本開示は、上記問題点、特に経時的な香料知覚の減少に対する解決策を提供し、芳香寿命を改善し、新たな感覚的経験への消費者の要求を満たすための新規の解決策を提案する。
【００４６】
匂い記述語は良く知られており、フレグランスの匂い特徴を記述するために広く用いられている。匂い特徴を記述するための幾つかの手法が知られており、それらは多くの刊行物の対象であり、匂い記述語（嗅覚的ノート）についての感覚地図は広く知られ、香料産業により使用されている。２００９年に、香料の匂い知覚の標準的な感覚地図を実現するアプローチは、Ｍ．Ｚａｒｚｏ  ａｎｄ  Ｄａｖｉｄ  Ｓｔａｎｔｏｎ  ｉｎ  Ａｔｔｅｎｔｉｏｎ，Ｐｅｒｃｅｐｔｉｏｎ  ａｎｄ  Ｐｓｙｃｈｏｐｈｙｓｉｃｙ，２００９，７１（２）２２５−２４７に記載されている。したがって、幾つかの態様においては、香料アコードは、数多くの記述語で定義することができる。
【００４７】
本明細書で使用される場合に、用語「対照的なアコード」、「対照的なノート」、または「対照的な組」とは、それぞれの優位を占める嗅覚的ノートが、互いにかけ離れた匂い系統に属するアコードを示すことを意味する。例えばフレグランスホイールのようなツールを、それらのフレグランス系統を定義するために使用することができる。フレグランスホイールの１例が図１に示されている。
【００４８】
図１に示される分類を参照して、フレグランスホイール上で互いに隣接した嗅覚的ノート同士は、対照的な嗅覚的ノートとはみなされない。しかしながら、少なくとも１つの隣接した嗅覚的ノートにより隔てられた嗅覚的ノート同士は、対照的な嗅覚的ノートとみなされ、その際、対照性の度合いは、隔離の度合いに正比例する。例えば、実例によれば、ドライウッドの嗅覚的ノートは、ソフトフローラルの嗅覚的ノートと正反対であり、したがって、対照性の度合いは、ソフトフローラルの嗅覚的ノートとソフトオリエンタルの嗅覚的ノートとの間の対照性よりも大きいものとみなされる。
【００４９】
本発明の関連における対照的なアコードは、２種のアコード間で共有される記述語が１つより多く存在しないアコードとして定義することができ、好ましくは２種のアコード間で共有される記述語が存在しないアコードとして定義することができる。１例として、「スイート」および「アロマティック」は強く相関しており、１つより多くの記述語を共有している。スイートは、パウダリーとも相関している。アロマティックおよびパウダリーは、互いに直接的に相関していないが、それらは両者ともスイートとの相関を共有しているため、それらは本発明の関連においては対照的ではない。
【００５０】
対照的なアコードを理解するための代わりの方法として、相互順応という概念が使用される。相互順応は、香料の技術分野で良く知られており、アコード間に知覚的な相互順応が存在しないアコード同士が対照的なアコードを成す。
【００５１】
あるいは幾つかの態様においては、嗅覚的ノートは、Ｚａｒｚｏ，Ｊ．Ｓｅｎｓｏｒｙ  Ｓｔｕｄｉｅｓ，２３（２００８），第３５４頁〜第３７６頁に開示される方法に従って対照的として分類することができる。
【００５２】
あるいは幾つかの態様においては、嗅覚的ノートは、Ｚａｒｚｏ，Ｊ．Ｃｈｅｍｉｃａｌ  Ｓｅｎｓｅｓ（２０１５），第３０５頁〜第３１３頁に開示される方法に従って対照的として分類することができる。
【００５３】
あるいは幾つかの態様においては、嗅覚的ノートは、Ｚａｒｚｏ，Ｊ．Ｃｈｅｍｉｃａｌ  Ｓｅｎｓｅｓ  ３１（２００６），第７１３頁〜第７２４頁に開示される方法に従って対照的として分類することができる。
【００５４】
あるいは幾つかの態様においては、嗅覚的ノートは、Ａｂｅ  ｅｔ  ａｌ，Ａｎａｌｙｔｉｃａ  Ｃｈｉｍｉｃａ  ２３９（１９９０），第７３頁〜第８５頁に開示される方法に従って対照的として分類することができる。
【００５５】
あるいは幾つかの態様においては、嗅覚的ノートは、Ｃｈａｓｔｒｅｔｔｅ  ｅｔ  ａｌ，Ｃｈｅｍｉｃａｌ  Ｓｅｎｓｅｓ  １６（１９９１），第８１頁〜第９３頁に開示される方法に従って対照的として分類することができる。
【００５６】
本明細書に示される幾つかの態様による組成物：
香料組成物の被験体の知覚は、経時的に低下し得る。本明細書に記載される組成物は、被験体のフレグランスの知覚における低下を幾つかの方式で解決する。
【００５７】
対照的な賦香性アコードを含む組成物：
ここで驚くべきことに、対照的な芳香アコードを単一の組成物中に組み合わせることで、ペアリングにおける差を強め得ることが判明した。特に、本発明者等は、そのような異種の芳香アコードの得られた混合物の知覚強度が、個々のアコードの強度に基づいて予想されるよりも大幅に高いことと、対照的なアコードの混合物の匂いへの注目性が、単独のアコードに対して強化および延長されることを見出した。
【００５８】
したがって、本明細書に記載される幾つかの態様は、第１の嗅覚的ノートが優位を占める第１の香料アコードを形成する賦香性化合物と、第２の嗅覚的ノートが優位を占める第２の香料アコードを形成する賦香性化合物とを含み、前記第１の嗅覚的ノートおよび前記第２の嗅覚的ノートが対照的なノートである香料組成物を提供する。さらに、幾つかの態様は、被験体により知覚される香料強度を経時的に改善する方法であって、前記被験体を本明細書に規定される組成物に曝露することを含む方法を提供する。
【００５９】
香料アコードとは、賦香性成分の混合物を示すことを意味する。本明細書で使用される場合に、用語「賦香性成分」とは、匂いを付与または変調するという主目的のために使用される化合物を意味する。言い換えると、何かを賦香するものとみなされるべき、そのような成分は、香料の技術分野における当業者によって、組成物の匂いを良い方向にまたは心地よく、かつ有する匂いと同じにならないように少なくとも付与または改変することができるものと認識されるはずである。本開示の目的のためには、香料アコードには、賦香性成分と、該賦香性成分の送達を一緒になって改善、増強、または改変する物質、例えば香料前駆体、エマルジョン、または分散液との組み合わせ物、ならびに匂いを改変または付与する利益以外の追加の利益、例えば長期持続性、ブルーミング、悪臭中和、抗微生物作用、微生物安定性、防虫性を付与する組み合わせ物も含まれる。
【００６０】
賦香性成分の性質および種類は、本明細書のより詳細な説明を保証するものではなく、それらはいずれにせよ網羅的なものではなく、ここで、当業者は、その一般知識に基づき、かつ意図される使用または適用および所望の感覚刺激効果に従ってそれらを選択することができる。一般用語においては、これらの賦香性成分は、アルコール類、アルデヒド類、ケトン類、エステル類、エーテル類、アセテート類、ニトリル類、テルペノイド類、窒素系もしくは硫黄系複素環式化合物および鉱油のような様々な化学物質クラスに属するものであり、前記賦香性補助成分は、天然由来または合成由来のものであってよい。これらの補助成分の多くは、どのような場合でも、Ｓ．ＡｒｃｔａｎｄｅｒによるＰｅｒｆｕｍｅ  ａｎｄ  Ｆｌａｖｏｒ  Ｃｈｅｍｉｃａｌｓ，１９６９，Ｍｏｎｔｃｌａｉｒ，Ｎｅｗ  Ｊｅｒｓｅｙ，ＵＳＡ、もしくはそのより最新版、または類似の性質の他の論文、ならびに香料分野における豊富な特許文献などの参考書において列挙されている。また、前記成分は、様々な種類の賦香性化合物を制御様式で放出することが知られる化合物であってもよいと理解される。
【００６１】
前記賦香性成分は、香料産業において現在使用される溶剤中に溶解され得る。幾つかの実施形態においては、前記溶剤はアルコールではない。そのような溶剤の例は、ジエチルフタレート、イソプロピルミリステート、Ａｂａｌｙｎ（登録商標）（Ｅａｓｔｍａｎ社から入手可能なロジン樹脂）、ベンジルベンゾエート、エチルシトレート、リモネンもしくはその他のテルペン類、またはイソパラフィン類である。幾つかの態様においては、前記溶剤は、例えばＡｂａｌｙｎ（登録商標）またはベンジルベンゾエートのように、非常に疎水性であり、非常に立体障害性である。
【００６２】
幾つかの態様においては、前記香料は、３０％未満の溶剤を含む。幾つかの態様においては、前記香料は、２０％未満の、あるいは１０％未満の溶剤を含み、これらのすべてのパーセンテージは、香料の全質量に対する質量基準で規定される。幾つかの態様においては、前記香料は、本質的に溶剤を含まない。
【００６３】
幾つかの態様においては、第１の嗅覚的ノートが優位を占める第１の香料アコードを形成する賦香性化合物を含む第１の香料は、周囲空間に散布された場合に、所定のプロフィールを有する。幾つかの態様においては、前記所定のプロフィールは、経時的に変化しない。同様に、幾つかの態様においては、第２の嗅覚的ノートが優位を占める第２の香料アコードを形成する賦香性化合物を含む第２の香料は、所定のプロフィールを有する。幾つかの態様においては、前記所定のプロフィールは、経時的に変化しない。
【００６４】
実施例１〜実施例３を参照すると、本開示による組成物は、以下の実施例に示される個々のアコードの知覚強度と比較して、有利には、香料の知覚強度を増大させることが分かった。予想に反して、すなわち２種のアコードを含む組成物についての強度が、個々に評価されたアコードのそれぞれの強度の間にあるという予想に反して、本発明による組成物は、高められた強度を示す。したがって、本発明のもう１つの主題は、被験体により知覚される香料強度を経時的に改善する方法であって、前記被験体を、第１の嗅覚的ノートが優位を占める第１の香料アコードに曝露することに続き、第２の嗅覚的ノートが優位を占める第２の香料アコードに曝露することを含み、前記第１の嗅覚的ノートおよび前記第２の嗅覚的ノートが対照的なノートである方法からなる。
【００６５】
さらに、本明細書に記載される組成物はまた、消費者がそれらの対照的なアコードに順次に曝露される場合に、香料の注目性に影響を与えることが示された。したがって、香料の注目性を改善するための方法であって、順次に少なくとも部分的に空気中で、第１の嗅覚的ノートが優位を占める第１の香料アコードを形成する賦香性化合物を含む第１の香料に続き、第２の嗅覚的ノートが優位を占める第２の香料アコードを形成する賦香性化合物を含む第２の香料を分配することを含み、前記第１の嗅覚的ノートおよび前記第２の嗅覚的ノートが対照的なノートである方法も、本発明の主題である。
【００６６】
幾つかの態様においては、前記第１の香料アコードは、フローラル、ウォーター、グリーン、フルーティー、およびシトラスからなる群から選択される嗅覚的ノートが優位を占め、かつ前記第２の香料アコードは、オリエンタル、ウッディー、およびメレンゲからなる群から選択される嗅覚的ノートが優位を占める。もう１つの態様においては、前記第１の香料アコードは、レモンからなる嗅覚的ノートが優位を占め、かつ前記第２の香料アコードは、オリエンタルノートからなる第２の嗅覚的ノートが優位を占める。もう１つの態様においては、前記第１の香料アコードは、レモンからなる嗅覚的ノートが優位を占め、かつ前記第２の香料アコードは、メレンゲノートからなる嗅覚的ノートが優位を占める。
【００６７】
幾つかの態様においては、前記香料組成物は、第３の対照的なアコードを含む。このアコードは、使用されるのであれば、前記組成物中のその他の２種のアコードと対照的でなければならない。知覚的な相互順応（相互または非相互）は、前記組成物中のアコードのどちらの組の間にも起きてはならず、アコードの少なくとも１つの組は、相互のまたは非相互のいずれかの知覚的増強を示さねばならず、かつ上記３種のアコードは、前記芳香組成物中で互いにほぼ同じ強度で使用されねばならない。
【００６８】
幾つかの態様においては、前記香料組成物はさらに、追加の成分を含む。
【００６９】
異なる時間的放出プロフィールを有する対照的な賦香性アコードを含む組成物：
何らかの特定の理論に限定されることを意図するものではないが、幾つかの態様においては、被験体のフレグランスの知覚低下（本明細書では慣れとも呼ばれる）の見込みは、嗅覚的プロフィール（すなわち、香料組成物の嗅覚的ノート）が時間と共に変化しないか、または時間と共に僅かしか変化しない場合に、より大きい場合がある。
【００７０】
実例により、実施例４は、表面への適用後の６時間までにわたりフローラル、ムスク、およびウッディーであると一貫して報告された嗅覚的プロフィールを有する香料組成物を記載している。香料組成物の知覚が経時的に低下したことで、被験体は前記香料組成物に順応したことが分かった。
【００７１】
それに対して、実施例４を再度参照すると、経時的に変化する嗅覚的プロフィールを有する香料組成物には、順応は殆ど観察されなかった。
【００７２】
したがって、幾つかの態様は、少なくとも２種の賦香性アコードを含む香料組成物であって、
前記少なくとも２種の賦香性アコードの第１の香料アコードは、第１の嗅覚的ノートが優位を占める賦香性化合物を含み、
前記少なくとも２種の賦香性アコードの第２の香料アコードは、第２の嗅覚的ノートが優位を占める賦香性化合物を含み、
前記第１の嗅覚的ノートおよび前記第２の嗅覚的ノートは、対照的なノートであり、
前記第１の香料アコードは、前記香料組成物中に、第１の時間で被験体により知覚されるべき第１の嗅覚的ノートのために十分な量で存在し、
前記第２の香料アコードは、前記香料組成物中に、第２の時間で被験体により知覚されるべき第２の嗅覚的ノートのために十分な量で存在し、
前記第１の嗅覚的ノートおよび前記第２の嗅覚的ノートの知覚は、被験体による前記香料組成物の経時的な知覚低下を低減、防止、または抑制するのに十分なレベルである、香料組成物を提供する。
【００７３】
幾つかの態様においては、前記第２の時間は、前記第１の時間の後である。
【００７４】
幾つかの態様においては、前記香料組成物はさらに、第３の嗅覚的ノートが優位を占める賦香性化合物を含む第３の香料アコードを含み、その際、前記第３の香料アコードは、前記香料組成物中に、第３の時間で被験体により知覚されるべき第３の嗅覚的ノートのために十分な量で存在する。
【００７５】
幾つかの態様においては、前記第３の時間は、前記第２の時間の後である。
【００７６】
幾つかの実施形態においては、前記香料組成物は、第２表に記載される香料組成物である。
【００７７】
幾つかの実施形態においては、前記香料組成物は、第３表に記載される香料組成物である。
【００７８】
幾つかの態様においては、前記香料組成物はさらに、追加の成分を含む。
【００７９】
幾つかの態様においては、前記香料組成物は、事前配合された香料組成物であり、前記第１の香料アコードは、該事前配合された香料組成物に、第１の時間で被験体により知覚されるべき第１の嗅覚的ノートのために十分な量で添加される。
【００８０】
幾つかの態様においては、前記香料組成物は、事前配合された香料組成物であり、前記第２の香料アコードは、該事前配合された香料組成物に、第２の時間で被験体により知覚されるべき第２の嗅覚的ノートのために十分な量で添加される。
【００８１】
幾つかの態様においては、前記香料組成物は、事前配合された香料組成物であり、前記第３の香料アコードは、該事前配合された香料組成物に、第３の時間で被験体により知覚されるべき第３の嗅覚的ノートのために十分な量で添加される。
【００８２】
幾つかの態様においては、前記第３の嗅覚的ノートおよび前記第２の嗅覚的ノートは、対照的なノートである。
【００８３】
幾つかの態様においては、前記第３の嗅覚的ノートおよび前記第１の嗅覚的ノートは、対照的なノートである。
【００８４】
幾つかの態様においては、知覚的な相互順応（相互または非相互）は、前記組成物中のアコードのどちらの組の間でも（第１と第２との間にも、または第２と第３との間でも）起こらない。
【００８５】
幾つかの実施形態においては、アコードの少なくとも１つの組は、相互のまたは非相互のいずれかの知覚的増強を示す。
【００８６】
幾つかの態様においては、前記第１の嗅覚的ノートは、フローラル、ウォーター、グリーン、フルーティー、およびシトラスの嗅覚的ノートからなる群から選択される。
【００８７】
幾つかの態様においては、前記第２の嗅覚的ノートは、フローラル、フルーティー、シトラス、スイート、オリエンタル、ウッディー、およびメレンゲの嗅覚的ノートからなる群から選択される。
【００８８】
幾つかの態様においては、前記第３の嗅覚的ノートは、フローラル、フルーティー、シトラス、スイート、オリエンタル、ウッディー、およびメレンゲの嗅覚的ノートからなる群から選択される。
【００８９】
幾つかの態様においては、前記第１の香料アコードは、レモンからなる嗅覚的ノートが優位を占め、かつ前記第２の香料アコードは、オリエンタルからなる第２の嗅覚的ノートが優位を占める。
【００９０】
幾つかの態様においては、前記第１の香料アコードは、レモンからなる嗅覚的ノートが優位を占め、かつ前記第２の香料アコードは、メレンゲからなる嗅覚的ノートが優位を占める。
【００９１】
幾つかの態様においては、前記第１の香料アコードは、シトラス、フローラル、フルーティー、およびグリーンからなる嗅覚的ノートが優位を占め、かつ前記第２の香料アコードは、フローラル、フルーティー、およびスイートからなる嗅覚的ノートが優位を占める。
【００９２】
幾つかの態様においては、前記第１の香料アコードは、シトラス、およびグリーンからなる嗅覚的ノートが優位を占め、前記第２の香料アコードは、フローラル、およびフルーティーからなる嗅覚的ノートが優位を占め、かつ前記第３の香料アコードは、フローラル、フルーティー、シトラス、およびスイートからなる嗅覚的ノートが優位を占める。
【００９３】
幾つかの態様においては、前記第１の香料アコードの十分な量は、前記香料組成物の３０質量％〜７０質量％である。幾つかの態様においては、前記第１の香料アコードの十分な量は、前記香料組成物の４０質量％〜７０質量％である。幾つかの態様においては、前記第１の香料アコードの十分な量は、前記香料組成物の５０質量％〜７０質量％である。幾つかの態様においては、前記第１の香料アコードの十分な量は、前記香料組成物の６０質量％〜７０質量％である。幾つかの態様においては、前記第１の香料アコードの十分な量は、前記香料組成物の３０質量％〜６０質量％である。幾つかの態様においては、前記第１の香料アコードの十分な量は、前記香料組成物の３０質量％〜５０質量％である。幾つかの態様においては、前記第１の香料アコードの十分な量は、前記香料組成物の３０質量％〜４０質量％である。
【００９４】
幾つかの態様においては、前記第１の香料アコードの十分な量は、前記香料組成物の３０質量％、または４０質量％、または５０質量％、または６０質量％、または７０質量％である。
【００９５】
幾つかの態様においては、前記第２の香料アコードの十分な量は、前記香料組成物の３０質量％〜７０質量％である。幾つかの態様においては、前記第２の香料アコードの十分な量は、前記香料組成物の４０質量％〜７０質量％である。幾つかの態様においては、前記第２の香料アコードの十分な量は、前記香料組成物の５０質量％〜７０質量％である。幾つかの態様においては、前記第２の香料アコードの十分な量は、前記香料組成物の６０質量％〜７０質量％である。幾つかの態様においては、前記第２の香料アコードの十分な量は、前記香料組成物の３０質量％〜６０質量％である。幾つかの態様においては、前記第２の香料アコードの十分な量は、前記香料組成物の３０質量％〜５０質量％である。幾つかの態様においては、前記第２の香料アコードの十分な量は、前記香料組成物の３０質量％〜４０質量％である。
【００９６】
幾つかの態様においては、前記第２の香料アコードの十分な量は、前記香料組成物の３０質量％、または４０質量％、または５０質量％、または６０質量％、または７０質量％である。
【００９７】
幾つかの態様においては、前記第１の香料アコードおよび前記第２の香料アコードは、前記香料組成物中に３：１〜１：３の質量比で存在する。幾つかの態様においては、前記第１の香料アコードおよび前記第２の香料アコードは、前記香料組成物中に１：１の質量比で存在する。
【００９８】
幾つかの態様においては、前記第３の香料アコードの十分な量は、前記香料組成物の３０質量％〜７０質量％である。幾つかの態様においては、前記第３の香料アコードの十分な量は、前記香料組成物の４０質量％〜７０質量％である。幾つかの態様においては、前記第３の香料アコードの十分な量は、前記香料組成物の５０質量％〜７０質量％である。幾つかの態様においては、前記第３の香料アコードの十分な量は、前記香料組成物の６０質量％〜７０質量％である。幾つかの態様においては、前記第３の香料アコードの十分な量は、前記香料組成物の３０質量％〜６０質量％である。幾つかの態様においては、前記第３の香料アコードの十分な量は、前記香料組成物の３０質量％〜５０質量％である。幾つかの態様においては、前記第３の香料アコードの十分な量は、前記香料組成物の３０質量％〜４０質量％である。
【００９９】
幾つかの態様においては、前記第３の香料アコードの十分な量は、前記香料組成物の３０質量％、または４０質量％、または５０質量％、または６０質量％、または７０質量％である。
【０１００】
幾つかの態様においては、前記第１の香料アコード、前記第２の香料アコード、および前記第３の香料アコードは、前記香料組成物中に１：１：１の質量比で存在する。
【０１０１】
何らかの特定の理論に限定されることを意図するものではないが、特定の香料アコードの知覚は、例えば賦香性成分の特定の混合物、賦香性成分の揮発性、賦香性成分の匂い検知閾値、賦香性成分の被験体に曝露される濃度等のような数多くの要因に依存する。
【０１０２】
幾つかの実施形態においては、前記第１の賦香性アコード、第２の賦香性アコード、および第３の賦香性アコードは、知覚される場合に、被験体により同じ強度で知覚される。
【０１０３】
幾つかの実施形態においては、所定の香料アコードが利用者により知覚される時間は、所定の香料アコードの、香料組成物中のその他の香料アコードと比較した相対揮発性により制御することができる。例えば、幾つかの実施形態においては、前記第１の賦香性アコードは、前記第２の香料アコードまたは前記第３の香料アコードを含む賦香性成分より揮発性が高い賦香性成分を含む。したがって、前記第１の香料アコードは、被験体により、前記第２の香料アコードが知覚される時間の前である第１の時間で知覚される。同様に、幾つかの実施形態においては、前記第２の賦香性アコードは、前記第３の香料アコードを含む賦香性成分より揮発性が高い賦香性成分を含む。したがって、前記第２の香料アコードは、被験体により、前記第３の香料アコードが知覚される時間の前である第２の時間で知覚される。同様に、前記第３の賦香性アコードは、前記第２の香料アコードを含む賦香性成分より揮発性が低い賦香性成分を含む。したがって、前記第３の香料アコードは、被験体により、前記第２の香料アコードが知覚される時間の後である第２の時間で知覚される。
【０１０４】
幾つかの態様においては、前記第１の香料アコードは、空気中で７００００μｇ／ｌ〜１００μｇ／ｌの範囲の揮発性を有する賦香性化合物を含む。幾つかの態様においては、空気中で７００００μｇ／ｌ〜１００μｇ／ｌの範囲の揮発性を有する賦香性化合物は、「トップノート」と呼ばれる。
【０１０５】
幾つかの態様においては、前記第２の香料アコードは、空気中で９９μｇ／ｌ〜５０μｇ／ｌの範囲の揮発性を有する賦香性化合物を含む。幾つかの態様においては、空気中で９９μｇ／ｌ〜５０μｇ／ｌの範囲の揮発性を有する賦香性化合物は、「ミドルノート」と呼ばれる。
【０１０６】
幾つかの態様においては、前記第３の香料アコードは、空気中で４９μｇ／ｌ〜０．１μｇ／ｌの範囲の揮発性を有する賦香性化合物を含む。幾つかの態様においては、空気中で４９μｇ／ｌ〜０．１μｇ／ｌの範囲の揮発性を有する賦香性化合物は、「ボトムノート」と呼ばれる。
【０１０７】
幾つかの態様においては、前記第１の香料アコードは、０．１ｍｍ  Ｈｇより大きい蒸気圧を有する賦香性化合物を含む。幾つかの態様においては、０．１ｍｍ  Ｈｇより大きい蒸気圧を有する賦香性化合物は、「トップノート」と呼ばれる。
【０１０８】
幾つかの態様においては、前記第２の香料アコードは、０．１ｍｍ  Ｈｇから０．００１ｍｍ  Ｈｇの間の蒸気圧を有する賦香性化合物を含む。幾つかの態様においては、０．１ｍｍ  Ｈｇから０．００１ｍｍ  Ｈｇの間の蒸気圧を有する賦香性化合物は、「ミドルノート」と呼ばれる。
【０１０９】
幾つかの態様においては、前記第３の香料アコードは、０．００１ｍｍ  Ｈｇより小さい蒸気圧を有する賦香性化合物を含む。幾つかの態様においては、０．００１ｍｍ  Ｈｇより小さい蒸気圧を有する賦香性化合物は、「ボトムノート」と呼ばれる。
【０１１０】
第４表〜第１０表は、それぞれウォータリー、グリーン、フルーティー、シトラス、スイート、グルマン、およびウッディーノートのためのトップノート、ミドルノート、およびボトムノートの賦香性化合物を記載している。
【０１１１】
幾つかの態様においては、第１の嗅覚的ノートの後の第２の嗅覚的ノートの知覚は、被験体による前記香料組成物の経時的な知覚低下を低減、防止、または抑制するのに十分なレベルである。
【０１１２】
幾つかの態様においては、第１の嗅覚的ノート、第２の嗅覚的ノート、および第３の嗅覚的ノートの知覚は、被験体による前記香料組成物の経時的な知覚低下を低減、防止、または抑制するのに十分なレベルである。
【０１１３】
幾つかの態様においては、第２の嗅覚的ノートの後の第３の嗅覚的ノートの知覚は、被験体による前記香料組成物の経時的な知覚低下を低減、防止、または抑制するのに十分なレベルである。
【０１１４】
したがって、幾つかの態様は、被験体による前記香料組成物の経時的な知覚低下を低減、防止、または抑制する方法であって、該被験体を本明細書に示される態様による香料組成物に曝露することを含む方法を提供する。
【０１１５】
幾つかの態様においては、前記第１の時間は、被験体が前記賦香性組成物に曝露された後の１時間未満である。幾つかの態様においては、前記第１の時間は、被験体が前記賦香性組成物に曝露された後の６０分間、または５５分間、または５０分間、または４５分間、または４０分間、または３５分間、または３０分間、または２５分間、または２０分間、または１５分間である。
【０１１６】
幾つかの態様においては、前記第２の時間は、被験体が前記賦香性組成物に曝露された後の１時間〜６時間である。幾つかの態様においては、前記第２の時間は、被験体が前記賦香性組成物に曝露された後の１時間〜５時間である。幾つかの態様においては、前記第２の時間は、被験体が前記賦香性組成物に曝露された後の１時間〜４時間である。幾つかの態様においては、前記第２の時間は、被験体が前記賦香性組成物に曝露された後の１時間〜３時間である。幾つかの態様においては、前記第２の時間は、被験体が前記賦香性組成物に曝露された後の１時間〜２時間である。幾つかの態様においては、前記第２の時間は、被験体が前記賦香性組成物に曝露された後の２時間〜６時間である。幾つかの態様においては、前記第２の時間は、被験体が前記賦香性組成物に曝露された後の３時間〜６時間である。幾つかの態様においては、前記第２の時間は、被験体が前記賦香性組成物に曝露された後の４時間〜６時間である。幾つかの態様においては、前記第２の時間は、被験体が前記賦香性組成物に曝露された後の５時間〜６時間である。幾つかの態様においては、前記第２の時間は、被験体が前記賦香性組成物に曝露された後の１時間、または１．５時間、または２時間、または２．５時間、または３時間、または３．５時間、または４時間、または４．５時間、または５時間、または５．５時間、または６時間である。
【０１１７】
幾つかの態様においては、前記第２の時間は、被験体が前記賦香性組成物に曝露された後の１時間〜４時間である。
【０１１８】
幾つかの態様においては、前記第３の時間は、被験体が前記賦香性組成物に曝露された後の４時間〜６時間である。幾つかの態様においては、前記第３の時間は、被験体が前記賦香性組成物に曝露された後の４時間〜５時間である。幾つかの態様においては、前記第３の時間は、被験体が前記賦香性組成物に曝露された後の５時間〜６時間である。幾つかの態様においては、前記第３の時間は、被験体が前記賦香性組成物に曝露された後の４時間、または４．５時間、または５時間、または５．５時間、または６時間である。
【０１１９】
装置および用途
幾つかの態様においては、所定の香料アコードが利用者により知覚される時間は、所定の香料アコードを所定の時間で分配することにより制御することができる。例えば、第１の香料アコードを第１の時間で分配してよく、第２の香料アコードを、第２の時間で分配してよい等である。幾つかの実施形態においては、前記被験体は、所定の香料アコードをそれが分配されるまで知覚しない。
【０１２０】
したがって、本明細書に示される幾つかの態様は、被験体による前記香料組成物の経時的な知覚低下を低減、防止、または抑制する方法であって、順次に少なくとも部分的に空気中で、第１の嗅覚的ノートが優位を占める第１の香料アコードに続き、第２の嗅覚的ノートが優位を占める第２の香料アコードを形成する賦香性化合物を含む第２の香料を分配することを含む方法を提供する。
【０１２１】
幾つかの態様においては、前記順次の分配は、互いに決められた時間間隔で別個のフレグランスを順次に発出するように構成された装置を使用して行われる。このために適した装置には、ＡＩＲＷＩＣＫ（登録商標）ＳＹＭＰＨＯＮＩＡ装置が含まれ、該装置は、２つの別個のフレグランスのボトルを収容し、それぞれのボトルに対して順次に熱を加えることで、ボトルからのフレグランスの蒸発が促進されるように構成されている。そのような装置においては、それぞれのボトル中に収容されるフレグランスは、消費者が順次のフレグランス発出の性質に気付きやすくするために異なっていてよい。
【０１２２】
米国特許出願公開第２０１３／０１５６４０８号明細書は、互いに決められた時間間隔で別個のフレグランスを順次に発出するように構成された装置の１例を開示している。
【０１２３】
米国特許出願公開第２０１３／０１５６４０８号明細書は、互いに決められた時間間隔で別個のフレグランスを順次に発出する方法の１例を開示している。
【０１２４】
米国特許出願公開第２０１５／００９８８６０号明細書は、互いに決められた時間間隔で別個のフレグランスを順次に発出する方法の１例を開示している。
【０１２５】
幾つかの態様においては、前記装置は、順次に空気中で揮発性組成物を分配するための分配手段と、前記態様のいずれかに規定される組成物とを含む。幾つかの態様においては、前記装置は、前記第１のアコードおよび前記第２のアコードが、隔離手段により物理的に隔離されているような装置である。１つの態様によれば、前記装置は、エアーフレッシュナーである。対照的なアコードを順次に拡散させることにより、香料の強度は、経時的に改善され得る。
【０１２６】
幾つかの態様においては、前記第１の時間は、６０分間、または５５分間、または５０分間、または４５分間、または４０分間、または３５分間、または３０分間、または２５分間、または２０分間、または１５分間である。
【０１２７】
幾つかの態様においては、前記第２の時間は、１時間、または１．５時間、または２時間、または２．５時間、または３時間、または３．５時間、または４時間、または４．５時間、または５時間、または５．５時間、または６時間である。
【０１２８】
幾つかの態様においては、前記第３の時間は、４時間、または４．５時間、または５時間、または５．５時間、または６時間である。
【０１２９】
本開示の組成物は、種々の用途のために使用することができる。幾つかの態様によれば、本発明による香料組成物は、エアーフレッシュナーからなる。
【０１３０】
本明細書に示される１つの態様は、本明細書に示される態様による香料組成物を含む生産品を提供する。１つの態様においては、前記生産品は、香料、オードトワレ、ホームケア製品、およびパーソナルケア製品からなる群から選択される。
【０１３１】
本発明は、以下の実施例に最良に説明されるが、それらに限定されるものではない。
【０１３２】
実施例
実施例１：対照的なアコード対非対照的なアコードへの順次の曝露による香料の知覚強度の感覚的評価
この実施例のために、３種の香料アコード、つまりレモンアコード（Ａ１）、ライムアコード（Ａ２）、およびオリエンタルアコード（Ｃ１）を調製した。レモンアコードおよびライムアコードは非対照的なアコードであるが、レモンアコードおよびオリエンタルアコードは対照的なアコードである。
【０１３３】
プロトコール：それぞれのアコードを、セルロース型のエアーフレッシュナーに適用し、評価ブース中に置いた。次いで１人のパネルに、それぞれのブース中の匂いの強度を評価することを依頼した。その試験を、その後に同日で繰り返した。試料調製および設定は、最初の試験と同一であったが、それぞれの評価者に評価の１５分前に小さな装置を身につけることを依頼するという１つの重要な違いがあった。その装置は、評価者の衣服にクリップで留めることができるレモンアコードで含浸されたセルロースパッドを収容した小さなプラスチックホルダであった。こうして評価者をレモンアコードに順応させることができた。
【０１３４】
２つの試験の結果は図２に図解されており、それらは顕著に異なっている。レモンアコードの知覚強度は、レモンアコードへの順応の後に大幅に抑制された（自己順応）。ライムアコード（レモンに比べて非対照的なアコード）の知覚強度はまた、レモンアコードへの順応の後に大きく抑制された（大幅な相互順応*）。その一方で、オリエンタルアコード（レモンに比べて対照的なアコード）の知覚強度は、レモンアコードへの順応の後に増大／増強された。レモンアコードおよびオリエンタルアコードは、「対照的な芳香アコード」の定義を満たすこととなり、相互適合は起こらずに知覚増強が起こる。
【０１３５】
実施例２：対照的なアコード対非対照的なアコードへの順次の曝露による香料の知覚強度の感覚的評価
実施例１に記載されるプロトコールを、より大規模なパネルおよび異なるアコードを使用して繰り返した。使用したアコードは、ベリーアコード（Ａ１）およびココナッツアコード（Ｃ１）であった。また、ベリーアコードと「相補的」となるアコード、すなわち著しく異なるが（ライムとレモンよりも大きく異なる）、同じ嗅覚的な質を共有するアコードが使用され、この目的のためにアップルアコード（Ｂ１）が使用された。結果は、図３に図解される。ベリーアコードは、強力な自己順応作用、アップルアコードとの相互順応を示し、ココナッツアコードとは相互順応を示さなかった。さらに、ベリーへの適合後にココナッツアコードの増強が起こった。
【０１３６】
実施例３：本明細書に示される幾つかの態様による香料組成物の香料の知覚強度の感覚的評価
感覚的試験を、２４人のパネリストで行った。２種の対照的な芳香アコード、すなわち「レモン」（Ａ１）および「メレンゲ」（Ｃ１）を使用した。３つの同一の匂い評価ブースを以下の通りに設定した。１つ目のブースは、それぞれ２ｇの「レモン」アコードで含浸された５ｃｍ×５ｃｍのセルロースパッドを収容し、２つ目のブースは、それぞれ２ｇの「メレンゲ」アコードで含浸された５ｃｍ×５ｃｍのセルロースパッドを収容し、３つ目のブースは、２ｇの「レモン」アコードで含浸された５ｃｍ×５ｃｍの１つのセルロースパッド、および「メレンゲ」アコードで含浸された５ｃｍ×５ｃｍの１つのセルロースパッドを収容した。パネリスト達に、それぞれのブース中の匂いの強度を評価することを依頼した。通常は、混合物「レモン＋メレンゲ」の強度は、レモン単独とメレンゲ単独の強度の間となると予想されていたであろうが、驚くべきことに、該混合物の強度は、それぞれの単独のアコードの強度よりも大幅に強力であった。結果は、図３に図解される。
【０１３７】
また、パネリストにより、シトラスの側面は、「メレンゲ」と組み合わせた場合に、単独で嗅いだ場合よりも顕著であることも述べられた。前記試料を嗅いだ熟練した数人の評価者によっても、この見解と同じことが言われた。
【０１３８】
実施例４：本明細書に示される幾つかの態様によるファインフレグランス香料組成物の香料の知覚強度の感覚的評価
以下の第１表〜第３表に示される３つの異なるセッションで示される３種のファインフレグランスを比較する感覚的試験を、各セッションにおいて２２人〜２４人のパネリストで行った。
【０１３９】
第１表：試験用の注目性変調フレグランス「ＨＡＦ  Ａ」
【表１】
2019524923.tif 000003
【０１４０】
【表２】
2019524923.tif 000004
【０１４１】
第２表：試験用の注目性変調フレグランス「ＨＡＦ  Ａ２」
【表３】
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【０１４２】
【表４】
2019524923.tif 000006
【０１４３】
第３表：参照用のフレグランス「ＨＡＦ  １」
【表５】
2019524923.tif 000007
【０１４４】
前記ファインフレグランスをスライドガラスに適用し、それらを３２摂氏度で維持した。前記フレグランスの嗅覚的プロフィールおよび包括的な知覚強度を、該スライドの無作為の提示により、ガラス表面に適用した１５分後、１時間後、２時間後、４時間後、および６時間後に評価した。
【０１４５】
パネリスト達に、最も優位を占める３つの記述語を（提示された７つ：グリーン、シトラス、フルーティー、フローラル、ウッディー、ムスク、スイート／グルマンの中から）選択することにより嗅覚的プロフィールを記述することを依頼した。パネリスト達は、彼らが何も知覚しない場合（すなわち嗅覚的プロフィールを記述できない場合）にも言及することができた。
【０１４６】
前記パネリスト達に、ガラス表面に適用した１５分後、１時間後、２時間後、４時間後、および６時間後のフレグランスの包括的な知覚強度を、該スライドの無作為の提示により評価することを依頼した。
【０１４７】
順応は、フレグランスをセルロースパッドに適用し、そのフレグランスを２分間にわたりパネリストに提示してから、再びスライドガラスをパネリスト達に提示することにより測定された。
【０１４８】
参照用のファインフレグランス：
図５を参照すると、嗅覚的プロフィールは、経時的に変化するように見えず、その際、パネリスト達は、すべての時点でフローラル、ムスク、およびウッディーなプロフィールを報告した。水平線は、それらの語句の無作為選択の限界を示す。パネリストの４６％は嗅覚的プロフィールに変化なしと報告し、一方でパネリストの４６％は嗅覚的プロフィールに２〜４つの変化を報告し、そしてパネリストの誰も、嗅覚的プロフィールにおける最大の４つの変化を報告しなかった。
【０１４９】
図６を参照すると、参照用のファインフレグランスの知覚は、該フレグランスに２分間曝露した後に大きく低下した。曝露前に、選択された語句の６５％は、曝露後の１５％と比較して偶然を上回った。
【０１５０】
注目性変調フレグランス「ＨＡＦ  Ａ」
図７を参照すると、嗅覚的プロフィールは変化または移り変わり、その際、パネリスト達は、１５分にシトラス／グリーンプロフィールを報告し、１時間〜４時間にフローラル／フルーティープロフィールを報告し、そして６時間にフローラル／フルーティー／シトラス／スイートプロフィールを報告した。水平線は、それらの語句の無作為選択の限界を示す。パネリストの１８％だけが嗅覚的プロフィールに変化なしと報告し、一方でパネリストの７３％は嗅覚的プロフィールに２〜４つの変化を報告し、そしてパネリストの２３％が嗅覚的プロフィールにおける最大の４つの変化を報告した。
【０１５１】
図８を参照すると、注目性変調ファインフレグランスの知覚は、参照用のフレグランスで該フレグランスへの２分間の曝露後に観察される低下と比べると殆ど低下しなかった。曝露後に、選択された語句の３８％は、参照用のフレグランスの場合の僅か１５％と比較して偶然を上回った。
【０１５２】
注目性変調フレグランス「ＨＡＦ  Ａ２」
図９を参照すると、嗅覚的プロフィールは変化または移り変わり、その際、パネリスト達は、１５分にシトラス／フローラル／フルーティー／グリーンプロフィールを報告し、１時間〜６時間にフローラル／フルーティー／スイートプロフィールを報告した。水平線は、それらの語句の無作為選択の限界を示す。パネリストの９％だけが嗅覚的プロフィールに変化なしと報告し、一方でパネリストの８２％は嗅覚的プロフィールに２〜４つの変化を報告し、そしてパネリストの３４％が嗅覚的プロフィールにおける最大の４つの変化を報告した。
【０１５３】
図１０を参照すると、注目性変調ファインフレグランスの知覚は、参照用のフレグランスで該フレグランスへの２分間の曝露後に観察される低下と比べると殆ど低下しなかった。曝露後に、選択された語句の５１％は、参照用のフレグランスの場合の僅か１５％と比較して偶然を上回った。
【０１５４】
図１１は、順応の効果を、参照用のフレグランスおよび２種の試験用のフレグランスの順応後の知覚強度低下のパーセンテージで示している。順応後の強度のより大きな減少が、参照用のフレグランスにおいて、特に２時間および４時間で観察された。
【０１５５】
まとめると、これらのデータは、本明細書に示される幾つかの態様による香料組成物の嗅覚的プロフィールが、参照用の組成物と比較して経時的により変化することを示唆している。さらに、本明細書に示される幾つかの態様による香料組成物については、参照用の組成物に比べて、順応は被験体により殆ど観察されない。最後に、本明細書に示される幾つかの態様による香料組成物は、参照用の組成物よりも長期持続的であり、それは２分間の順応後の知覚される強度の減少がより低いことにより裏付けられる。
【０１５６】
第４表：ウォータリーノートを有する賦香性化合物
【表６】
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【０１５７】
【表７】
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【０１５８】
【表８】
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【０１５９】
【表９】
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【０１６０】
【表１０】
2019524923.tif 000012
【０１６１】
第５表：グリーンノートを有する賦香性化合物
【表１１】
2019524923.tif 000013
【０１６２】
【表１２】
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【０１６３】
【表１３】
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【０１６４】
【表１４】
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【０１６５】
【表１５】
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【０１６６】
【表１６】
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【０１６７】
【表１７】
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【０１６８】
【表１８】
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【０１６９】
【表１９】
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【０１７０】
【表２０】
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【０１７１】
【表２１】
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【０１７２】
【表２２】
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【０１７３】
【表２３】
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【０１７４】
第６表：フルーティーノートを有する賦香性化合物
【表２４】
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【０１７５】
【表２５】
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【０１７６】
【表２６】
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【０１７７】
【表２７】
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【０１７８】
【表２８】
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【０１７９】
【表２９】
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【０１８０】
【表３０】
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【０１８１】
【表３１】
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【０１８２】
【表３２】
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【０１８３】
【表３３】
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【０１８４】
【表３４】
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【０１８５】
【表３５】
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【０１８６】
【表３６】
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【０１８７】
【表３７】
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【０１８８】
【表３８】
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【０１８９】
【表３９】
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【０１９０】
【表４０】
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【０１９１】
【表４１】
2019524923.tif 000043
【０１９２】
第７表：シトラスノートを有する賦香性化合物
【表４２】
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【０１９３】
【表４３】
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【０１９４】
【表４４】
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【０１９５】
【表４５】
2019524923.tif 000047
【０１９６】
【表４６】
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【０１９７】
【表４７】
2019524923.tif 000049
【０１９８】
第８表：スイートノートを有する賦香性化合物
【表４８】
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【０１９９】
【表４９】
2019524923.tif 000051
【０２００】
【表５０】
2019524923.tif 000052
【０２０１】
【表５１】
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【０２０２】
【表５２】
2019524923.tif 000054
【０２０３】
第９表：グルマンノートを有する賦香性化合物
【表５３】
2019524923.tif 000055
【０２０４】
【表５４】
2019524923.tif 000056
【０２０５】
【表５５】
2019524923.tif 000057
【０２０６】
【表５６】
2019524923.tif 000058
【０２０７】
第１０表：ウッディーノートを有する賦香性化合物
【表５７】
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【０２０８】
【表５８】
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【０２０９】
【表５９】
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【０２１０】
【表６０】
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【０２１１】
【表６１】
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【０２１２】
【表６２】
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【０２１３】
【表６３】
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【０２１４】
【表６４】
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【０２１５】
【表６５】
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【０２１６】
【表６６】
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【０２１７】
【表６７】
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【０２１８】
【表６８】
2019524923.tif 000070
【０２１９】
本書全体を通じて引用されるすべての刊行物は、参照によりその全体が本明細書で援用される。本発明の様々な態様は実施例および好ましい実施形態を参照して前記に例示されているが、本発明の範囲は、前記詳細な説明により規定されるのではなく、特許法の原則に基づいて適切に解釈される以下の特許請求の範囲により規定されると理解されるべきである。
【図１】
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【図２】
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【図３】
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【図４】
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【図５】
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【図６】
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【図７】
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【図８】
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【図９】
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【図１０】
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【図１１】
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【国際調査報告】
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