(57)【要約】【課題】  天板上に載置された被加熱物の温度を極めて高精度で検知することができる電気加熱調理器を提供する。【解決手段】  電気加熱調理器１は、被加熱物３６を載置する天板５と、この天板５の外周に設けられた枠体６と、天板５と枠体６が天面に配置された本体ケース２と、被加熱物３６を誘導加熱コイル２２や電気抵抗体等により加熱する加熱体２０と、加熱体２０の出力などを制御する制御体３４と、本体ケース２内部に備えられた発熱部品を冷却する送風機３５と、被加熱物３６の温度を測定する温度検知部３８を具備した測温体２７とを備える。枠体６の手前側上面部を突出させた突部２６を設ける。測温体２７を突部２６内に収納する。測温体２７を水平から所定角度上方に向け、傾斜させて配置した。【選択図】          図１
2006294284.tif 000002
【特許請求の範囲】
【請求項１】
被加熱物を載置する天板と、該天板の外周に設けられた枠体と、前記天板と前記枠体が天面に配置された本体ケースと、前記被加熱物を誘導加熱コイルや電気抵抗体等により加熱する加熱体と、前記加熱体の出力などを制御する制御体と、前記本体ケース内部に備えられた発熱部品を冷却する送風機と、前記被加熱物の温度を測定する温度検知部を具備した測温体とを備え、
前記枠体の手前側上面部を突出させた突部を設け、前記測温体を前記突部内に収納すると共に、水平から所定角度上方に向け、傾斜させて配置したことを特徴とする電気加熱調理器。
【請求項２】
前記加熱体は複数設けられており、各加熱体にそれぞれ対応して前記突部を設けたことを特徴とする請求項１に記載の電気加熱調理器。
【請求項３】
前記突部近傍に表示部を設けたことを特徴とする請求項１又は２のいずれかに記載の電気加熱調理器。
【請求項４】
前記突部には、前記被加熱物に向けて光を照射する発光体を設けたことを特徴とする請求項１乃至３のいずれかに記載の電気加熱調理器。
【請求項５】
前記測温体が測定する温度に応じて前記発光体の明るさを変化させることを特徴とする請求項４に記載の電気加熱調理器。
【請求項６】
前記測温体が測定する前記被加熱物の温度が所定値以上において前記発光体を発光させることを特徴とする請求項４に記載の電気加熱調理器。
【請求項７】
前記測温体が測定する前記被加熱物の温度に応じて前記発光体の発行色を変化させることを特徴とする請求項４に記載の電気加熱調理器。
【請求項８】
前記測温体が測定する前記被加熱物の温度が所定温度に達した場合に、所定の発光色の前記発光体を発光させることを特徴とする請求項４に記載の電気加熱調理器。
【請求項９】
発光色の異なる前記発光体を複数設けたことを特徴とする請求項７又は８のいずれかに記載の電気加熱調理器。
【請求項１０】
前記発光体は、前記測温体が前記被加熱物の温度を測定する箇所と同一、若しくは、その近傍に光を照射することを特徴とする請求項４乃至９のいずれかに記載の電気加熱調理器。
【請求項１１】
前記発光体は、発光ダイオードなどの非発熱発光素子にて構成されていることを特徴とする請求項４乃至１０のいずれかに記載の電気加熱調理器。
【発明の詳細な説明】
【技術分野】
【０００１】
本発明は、電気加熱調理器、特に電気加熱調理器の温度検知機構の改良に関するものである。
【背景技術】
【０００２】
従来、誘導加熱コイルや電気抵抗体等の加熱体により天板上面に載置された被加熱物の加熱調理を行うものとして、天板左側に左加熱部、右側に右加熱部、後部中央に中央加熱部の３箇所の加熱部を有している電気加熱調理器が知られている。該電気加熱調理器は食品などの被調理物の温度や、調理鍋やフライパン等の調理器の温度を天板下面に設けた温度センサで検知するように構成されている。これにより、調理の進行度合いを検知して加熱制御を行い好適な調理を行ったり、被調理物や調理器の温度が急に上昇した場合、危険を未然に防止するために加熱動作を停止するなどの安全対策が行われていた。
【０００３】
このような電気加熱調理器の温度センサとして、応答性が非常に良好な赤外線センサによる放射温度方式を応用したものが提案されている。該電気加熱調理器は、箱状の本体ケース上面に開口が形成されており、この開口を覆う天板上に、被加熱物が載置される。天板の下方には、ＬＥＤやレーザーなどの発光体や受光素子及び赤外線センサなどが設けられており、発光体から被加熱物に投光して被加熱物から反射した反射光を受光素子で受光する。そして、受光素子で受光した出力から換算した被加熱物の放射率、及び赤外線センサの受光量から被加熱物の温度を換算することにより、被加熱物の正確な温度を検知するように構成されていた（特許文献１参照）。
【０００４】
【特許文献１】特開平１１−２２５８８１号公報
【発明の開示】
【発明が解決しようとする課題】
【０００５】
しかしながら、天板上面に載置した被加熱物を天板下側から加熱すると天板も加熱されてしまう。該被加熱物を加熱する加熱体自身が発熱して被加熱物を加熱する電気加熱調理器では、温度伝導の順番として、まず加熱体が発熱して天板を加熱し、天板の温度が被加熱物に伝達するという順番となる。この方式では天板上面に載置した被加熱物を天板下側から加熱するため、被加熱物よりも天板の方が温度が高い傾向になるとともに、天板は電気加熱調理器上面に露出しているため風や外気の影響を受けて温度変化をしてしまうことも考えられる。
【０００６】
また、被加熱物を誘導加熱により加熱する電気加熱調理器では、加熱体により高周波磁界を発生させ、被加熱物である調理鍋やフライパン等の調理器に渦電流を発生させて被加熱物を加熱している。この方式では、天板は高周波磁界の影響を受けずに、被加熱物が加熱されるため、天板よりも被加熱物の方が温度が高い傾向になる。このように天板の下から天板上面に載置した被加熱物の温度を測定する電気加熱調理器は、天板に温度センサなどを接触させて温度を検知する方式では、天板に接触させた温度センサは天板の温度を検知してしまう。しかし天板と被加熱物の温度は必ずしも前述のように一致せず、天板と被加熱物の温度差により検知温度の正確性を欠いてしまう。
【０００７】
また、特許文献１に記載されたように、赤外線センサにより被加熱物の温度を検知する方式では、天板は高周波磁界の影響を受けないガラスなどで構成されている。しかし、一般的にガラスは赤外線を吸収しやすいため透過しにくく、ガラスの厚さが厚くなるほどガラスを通しての赤外線による温度検知は、やはり正確性を欠いてしまう。また、ガラス材料として赤外線を吸収し難いものも存在するが、天板の性質上、充分な強度を有していなければならないことや、コストがかかってしまうなどの問題もあった。このように天板の下から天板上面に載置した被加熱物の温度を測定する電気加熱調理器は、被加熱物と赤外線センサとの間に天板が介在している。このため、天板の下に設けた赤外線センサで天板上面に載置した被加熱物の温度を検知すると、どうしても天板の影響を受けて被加熱物の正確な温度が検出できないという問題があった。
【０００８】
本発明は、前記課題に鑑み為されたものであり、天板上に載置された被加熱物の温度を極めて高精度で検知することができる電気加熱調理器を提供することを目的とする。
【課題を解決するための手段】
【０００９】
前記目的を達成するために、本発明にかかる電気加熱調理器は、被加熱物を載置する天板と、該天板の外周に設けられた枠体と、前記天板と前記枠体が天面に配置された本体ケースと、前記被加熱物を誘導加熱コイルや電気抵抗体等により加熱する加熱体と、前記加熱体の出力などを制御する制御体と、前記本体ケース内部に備えられた発熱部品を冷却する送風機と、前記被加熱物の温度を測定する温度検知部を具備した測温体とを備え、前記枠体の手前側上面部を突出させた突部を設け、前記測温体を前記突部内に収納すると共に、水平から所定角度上方に向け、傾斜させて配置したことを特徴とする。
【発明の効果】
【００１０】
本発明の電気加熱調理器によれば、枠体の手前側上面部を突出させた突部内に測温体を傾斜して配置したので、天板上に載置された被加熱物の温度を極めて高精度で検知することができる。
【発明を実施するための最良の形態】
【００１１】
実施の形態１．
以下、本発明の一実施形態に基づき、本発明を詳しく説明する。図１は本実施形態における電気加熱調理器１を備えた流し台９０の斜視図、図２は本実施形態における電気加熱調理器１の斜視図、図３は測温体２７を備えた突部２６の縦断面図、図４は発光体２４を備えた突部２６の縦断面図、図５は突部２６の側面図をそれぞれ示している。流し台９０の上面一側には図１に示すようにシンク９２が設けられており、このシンク９２の横には所定の間隔を存して電気加熱調理器１が流し台９０に組み込まれている。この電気加熱調理器１は、図２に示すように天面が開口された箱状の本体ケース２と、この本体ケース２の天面開口部を覆う天板５と、この天板５の外周に設けられた金属板からなる枠体６などを備えている。該天板５は例えばセラミックスプレート或いは耐熱ガラスなどの如き非磁性材料にて構成され、枠体６の上面開口に接着剤等により固定されている。
【００１２】
そして、天板５上面には、磁性材料からなる調理鍋やフライパンなどの被加熱物３６（図１では調理鍋を図示している）の載置位置を表示する載置部として、使用者の離間側となる後部中央にサークルライン７Ａが設けられている。手前左側（使用者から見て左側）にサークルライン７Ｂ、手前右側にサークルライン７Ｃがそれぞれ設けられている。各サークルライン７Ａ、７Ｂ、７Ｃの直径は、後述する加熱体２０の外径と略等しいか、又は若干大きく形成されている。また、各サークルライン７Ａ、７Ｂ、７Ｃ近傍には当該各サークルライン７Ａ、７Ｂ、７Ｃに合わせて載置される被加熱物３６を加熱する火力の表示を行う出力表示部８Ａ、８Ｂ、８Ｃがそれぞれ設けられている。
【００１３】
また、本体ケース２の前面上部には、本体ケース２内部に外気を取り込むための吸気口１８が設けられると共に、本体ケース２の後部（枠体６の後部両側）には本体ケース２内部に取り込んだ空気を排出するための排気口１９が設けられている。吸気口１８は、本体ケース２の一部を構成しながら、吸気口１８から本体ケース２内部に異物の侵入を防止するための吸気フィルタ（図示せず）を備えている。
【００１４】
さらに、本体ケース２の前面左側には、グリラー９が設けられている。このグリラー９の前面には本体ケース２内にグリラー９を出し入れするための取っ手９Ａが設けられており、グリラー９右側の操作パネル１１には操作部１２が設けられている。操作部１２には、各サークルライン７Ａ、７Ｂ、７Ｃに対応して本体ケース２内に設けられ、各加熱体２０の加熱出力調整、及び、グリラー９の加熱出力の調整を行うための出没自在なツマミ１０が設けられている。また、操作部１２には、図示しないが電気加熱調理器１のＯＮ／ＯＦＦを行う電源スイッチ、調理時間を設定したり、計測したりするためのタイマー等を備えている。前記枠体６の手前側には操作部１２に連動して加熱体２０の加熱出力の調整を行う複数の操作ボタン１６Ａや、設定温度、設定時間などを表示するための表示部１６Ｂを備えた天板操作部１６が設けられている。
【００１５】
サークルライン７Ａ、７Ｂ、７Ｃの下面側には、図３に示すように本体ケース２内部となる天板５の下面側に、コイル台２２Ａ上に渦巻状に巻かれた誘導加熱コイル２２や電気抵抗体（図示せず）等により加熱する加熱体２０が設けられている。また、誘導加熱コイル２２の中心部には天板５の下面に当接して各サークルライン７Ａ、７Ｂ、７Ｃ上に載置された被加熱物３６の底面温度を測定する温度センサ２３が設けられている。
【００１６】
本体ケース２内部には、電源部や様々な電子素子やマイコン等を含む加熱体２０の出力制御回路や、予約タイマー制御回路等を備えた制御体３４が設けられている。制御体３４には、加熱体２０及び温度センサ２３等が接続されている。この制御体３４によって、加熱体２０の加熱の停止、或いは、加熱体２０の出力制御などが行われる。尚、サークルライン７Ｃに対応して天板５の下面側に誘導加熱コイル２２同様の誘導加熱コイルや温度センサが設けられると共に、サークルライン７Ａに対応して天板５の下面側に電気抵抗体からなる加熱体や、温度センサなどが設けられているがそれらは図示していない。
【００１７】
電気加熱調理器１は、天板５上面やグリラー９で被加熱物３６の加熱調理が行われることにより、電源部や電子素子、或いは、マイコン等を含む加熱体２０及び誘導加熱コイルや電気抵抗体等の発熱部品にて本体ケース２内が加熱されてしまう。そこで、加熱された本体ケース２内を冷却するため、本体ケース２内にはモータＭにて駆動される送風機３５が設けられている。そして、モータＭの駆動によって送風機３５が運転されると、吸気口１８から本体ケース２内部に導入された外気（図３白抜き矢印）は、加熱体２０或いは制御体３４等の加熱部品、及び、天板５や他の加熱された部品を空冷（図３矢印）した後、排気口１９より外部に排出される。
【００１８】
一方、本実施形態における電気加熱調理器１には、枠体６手前側の上面部を所定寸法上方に突出させた突部２６が複数設けられている。各突部２６は、図２、図３、図４に示すように被加熱物３６が載置される手前側のサークルライン７Ｂ、７Ｃに最も近接する天板操作部１６に設けられている。尚、実施例ではサークルライン７Ｂ、７Ｃに対応する突部２６を図示しており、サークルライン７Ａに対応する突部２６は図示していない。また、突部２６は各サ−クルライン７Ａ、７Ｂ、７Ｃ毎に形成せず、幅広の突部を形成して各サ−クルライン７Ａ、７Ｂ、７Ｃに対応しても良い。
【００１９】
突部２６は、各加熱体２０に対応して設けられており、これらの突部２６内には、図３、図４に示すように被加熱物３６の温度を測定可能な測温体２７と、この測温体２７の指向位置を示す発光体２４が設けられている。この測温体２７は、各サークルライン７Ａ、７Ｂ、７Ｃ上に載置された被加熱物３６にそれぞれ指向させている。尚、図５では測温体２７と発光体２４とを併設した図を示している。また、発光体２４の説明は後で詳述する。
【００２０】
また、突部２６近傍には制御体３４に接続された表示部３２が設けられており、この表示部３２は傾斜面２８と反対側に形成された突部２６の反対側傾斜面３０に設けられている。該表示部３２は、文字や絵などを表示可能な複数の７セグメントＬＥＤや液晶表示器などにて構成されており、測温体２７にて検知した被加熱物３６の温度を表示するようになっている。
【００２１】
ここで、測温体２７は赤外線センサからなる温度検知部３８を有しており、この温度検知部３８にて被加熱物３６から発生する赤外線を検知できるようになっている。そして、測温体２７は検知した赤外線から被加熱物３６の温度を測定することにより、被加熱物３６に触れずに、被加熱物３６の温度を測定できるようになっている。尚、被加熱物から発生する赤外線を検知して、検知した赤外線から被加熱物の温度を測定する技術については従来より周知の技術であるため詳細な説明を省略する。
【００２２】
また、各突部２６のサークルライン７Ｂ、７Ｃ側は、サークルライン７Ｂ、７Ｃから離間するに従って上方が傾斜する傾斜面２８が形成されると共に、傾斜面２８の上端から更に離間するに従って、天板操作部１６と平面位置になるまで緩やかに傾斜する反対側傾斜面３０が形成された山形に形成されている。傾斜面２８には図３に示すように貫通孔２８Ａが設けられている。そして、測温体２７は、突部２６の内側から保持部２９内に挿入され、接着剤（図示せず）等にて固定されている。また、傾斜面２８が形成されている為、被加熱物３６、例えば鍋等が衝突してもその衝撃は緩和され、煮物等をこぼすことを防止できる。
【００２３】
測温体２７の温度検知部３８は、貫通孔２８Ａに略面一まで挿入されて、貫通孔２８Ａから露出し、被加熱物３６の直径の略中心に指向している。即ち、測温体２７の温度検知部３８を傾斜面２８の貫通孔２８Ａから露出させることにより、被加熱物３６から発生する赤外線を直接検知できるようになっている。係る被加熱物３６の温度測定位置は、天板５上に載置された被加熱物３６の全高を、突部２６の全高で１０分割し、被加熱物３６の下部から上方向へ２〜５分割間としている。この場合、被加熱物３６の温度測定位置は、天板５上に載置された被加熱物３６の全高さに対して、中心部分より下方側で、被加熱物３６の下端より所定寸法上方としている。即ち、測温体２７の温度検知部３８を水平（図３、４の一点鎖線）から所定角度上方の実線矢印範囲（図３、４のθの範囲）に指向している。
【００２４】
更に、本実施形態における突部２６の傾斜面２８には、温度検知部３８を含む測温体２７が外力によって破損してしまうのを防止するための突出壁３１を設けている。該突出壁３１は、傾斜面２８を所定寸法突出させて、傾斜面２８と突出壁３１とを一体に形成している。この突出壁３１は、傾斜面２８の下端から上端まで所定の幅で延在して設けられると共に、測温体２７と発光体２４の中央に設けられている。２６Ａは、突部２６を天板操作部１６の所定位置に接着固定している接着剤である。
【００２５】
このように、複数の加熱体２０に対応してそれぞれ突部２６を設け、この突部２６内に収納した測温体２７の温度検知部３８を水平から所定角度上方（θ）に向けて傾斜させている。即ち、測温体２７の温度検知部３８で、被加熱物３６の下方から僅かに上方（この場合、鍋底近傍部分）の温度を測定するようにしている。これにより、深い鍋内の煮物が少ない場合や浅い鍋内の煮物、或いは、深い鍋内の煮物が多い場合などでも、鍋内の煮物の温度を確実に測定することができる。また、各加熱体２０に対応してそれぞれ突部２６を設けているので、各加熱体２０で被加熱物３６を同時に加熱調理した場合でも、各被加熱物３６の温度を同時測定でき、使い勝手を大幅に向上させることができる。
【００２６】
また、測温体２７全体を天板５から突出させる場合に対して突部２６を低く抑えることができ、突部２６に被加熱物３６が当たってしまうなどの不都合を最小限に抑えることができる。また、被加熱物３６の側面と底面が交わる角部は一般的にＲ形状に形成されているため、被加熱物３６の水平方向からでは測温が難しい。しかし、本発明では測温体２７を所定角度上方に向けて傾斜させているので、被加熱物３６の底部に近いＲ形状の部分に略直交する角度で温度測定することができ、浅い鍋や深い鍋などでも確実に被加熱物３６の底部に近い部分の温度を測定することができる。
【００２７】
また、測温体２７は、突部２６内に所定角度上方に向けて設けているので、温度検知部３８と被加熱物３６間に、スプーンや箸等の物品が置かれた場合でも遮蔽されることもなく、被加熱物３６の温度が測定不可能となってしまうなどの不都合を回避することができる。これにより、被加熱物３６の温度を確実に測定することができる。特に、測温体２７の温度検知部３８を使用者に対して離間方向に向けているので、天板５上に被加熱物３６を載置していない場合に使用者の温度を測定してしまうなどの不都合も防止することができる。これにより、天板５上に載置された被加熱物３６の温度を極めて高精度で検知することができ便利である。
【００２８】
また、各突部２６近傍に表示部３２を設けているので、表示部３２表示された温度が、各サークルライン７Ａ、７Ｂ、７Ｃ上に載置された、どの被加熱物３６の温度であるかを一目瞭然に把握することができ便利である。従って、表示部３２が表示している温度が、どの被加熱物３６の温度を表示しているか間違うようなこともない。尚、表示部３２に電気加熱調理器１の異常を示す文字や絵などを表示するようにしても差し支えない。
【００２９】
他方、前記発光体２４は、図４、図５に示すように測温体２７が収納された突部２６内に収納されている。この発光体２４は、測温体２７同様に突部２６内に被加熱物３６の底面よりやや上方に向けて（所定角度θ）固定されると共に、測温体２７が被加熱物３６の温度を測定しているとき発光するようになっている。また、発光体２４は、発光ダイオードなどの非発熱発光素子にて構成されており、発光体２４から発光した光は、被加熱物３６に照射するようになっている。
【００３０】
該発光体２４から照射された光は、被加熱物３６から約３ｍ〜５ｍ離れた位置で容易に視認できる明るさとされている。この発光体２４は、測温体２７が被加熱物３６の温度を測定する箇所と同一箇所、若しくは、その近傍に光を照射するように構成されている。また、図５では突部２６の中央だけに突出壁３１を設けているが、突出壁３１を突部２６の両端に設ければ、更に突出壁３１としての効果を向上させることができる。
【００３１】
このように、発光体２４が照射する光を、測温体２７が温度を測定する箇所と同一箇所、若しくは、その近傍に照射するようにしているので、測温体２７がどの被加熱物３６の温度測定しているの、また、どの位置の温度測定しているかを視認することができる。また、発光体２４は、測温体２７が被加熱物３６の温度を測定しているときに発光するので、使用者は被加熱物３６の温度を測定しているか否か照射された光で把握することができ便利である。従って、測温体２７と被加熱物３６の間に、茶わんやコップ、箸やスプーンなどの小さな障害物が置かれた場合などでも、照射された光によってそれを知り、排除することができるので、被加熱物３６の温度を良好に測定することができる。
【００３２】
また、誘導加熱コイルは、電気抵抗体のように赤く発熱しないので、天板５上からは被加熱物３６を加熱しているのか否かを知ることができない。しかし、本発明では加熱されている被加熱物３６に発光体２４から光を照射しているので、使用者は発光体２４が照射されている被加熱物３６を見れば、どの被加熱物３６の測定中か容易に判別できて便利である。
【００３３】
また、発光ダイオードなどの非発熱発光素子にて発光体２４を構成することで、発光体２４が被加熱物３６に光を照射した位置が温まってしまうようなことがない。これにより、測温体２７が被加熱物３６の温度を測定する箇所と同一、若しくは、その近傍に光を照射した場合でも、測温体２７は加熱体２０で加熱された、被加熱物３６の実際の温度を正確に測定することができる。従って、測温体２７での被加熱物３６の温度測定に、発光体２４の発光した光の熱影響を未然に防止することができ、測温体２７が測定する温度測定の正確性を極めて向上することができる。
【００３４】
また、本実施形態における発光体２４は、制御体３４により制御され、測温体２７が測定した被加熱物３６の温度に対応して照射する明るさが変化するようになっている。この発光体２４の明るさの変化を、例えば使用者視認して明るさの変化を容易に判別することが可能な弱光、中光、強光の３段階に分けている。そして、被加熱物３６の加熱が開始された時点から、手を触れると熱いと感じる程度の温度（例えば＋４０℃）までの発光体２４の明るさを中光としている。また、被加熱物３６の温度が例えば、＋４０℃〜沸騰するまでの発光体２４の明るさを強光としている。更に、被加熱物３６が保温状態になったときの発光体２４の明るさを弱光としている。
【００３５】
このように、被加熱物３６の加熱温度に対応して、発光体２４が被加熱物３６に照射する光の明るさを変化させているので、被加熱物３６の加熱開始、被加熱物３６の沸騰状態、保温状態などを知ることができて便利である。尚、発光体２４の明るさの変化は３段階に限られず、２段階、４段階、５段階の変化であっても差し支えない。また、発光体２４の発光色は、例えば赤色、黄色、緑色、青色等が考えられるが、発光体２４の発光色は、被加熱物３６の表面色に対して反対色が好ましい。
【００３６】
尚、測温体２７の指向先（発光体２４の指向先を含む）を、被加熱物３６として高さの低いフライパンや、高さが高い鍋や低い鍋など異なる高さの鍋など、より広い調理器に対応させている。この場合の測温体２７の指向させる高さとしては、鍋などの一般的な被加熱物３６の高さにおける下部から上部方向へ２〜５分割の間、好ましくは２〜３分割の間の高さに指向させるのが良い。また、調理物は調理器の底部側に存在するため、調理器の底部近傍に近い部位の温度を計測できる方が正確な温度検知を行えると共に、これより低いと障害物の影響を受けやすくなり、これより高いとフライパンなど比較的高さの低い調理器に対応しにくくなるためである。特に、発光体２４の指向先としては、調理器の底面と側面との接続は一般的にＲ形状に形成されており、このＲ形状の部分に光を照射すると光が視認し難くなってしまうためである。また、高さの低い鍋や、高さの低いフライパンなどは、被加熱物３６に発光体２４の光を照射できなくなってしまうためである。
【００３７】
実施の形態２．
本実施形態における電気加熱調理器１は、前述の実施形態と略同じ構成を有している。以下、異なる部分について説明する。図６は本実施の形態における電気加熱調理器１の突部２６の被加熱物３６側から見た正面図である。尚、実施の形態２では実施の形態１に対して複数色の発光体２４Ａを設け、制御体３４にてそれら複数色の発光体２４Ａの発光順序を制御するだけで、他は実施の形態１同様に構成している。実施例では、発光体２４Ａを例えば赤色２４ａ、黄色２４ｂ、緑色２４ｃ、青色２４ｄ等の複数の発光ダイオードにて構成しており、これらの各発光体２４Ａは制御体３４に接続されている。
【００３８】
制御体３４は、被加熱物３６の加熱温度に対応して複数の発光体２４Ａのうち、何れか一つの発光体２４Ａを発光させるようになっている。この場合、制御体３４は、例えば測温体２７が被加熱物３６の温度を測定しているときは青色の発光体２４ｄを発光させると共に、加熱された被加熱物３６を触れて熱く感じるまでの温度（例えば約＋４０℃以下）のときは緑色の発光体２４ｃを発光させる。また、制御体３４は、例えば被加熱物３６の温度が＋４０℃から沸騰するまでの間のときは赤色の発光体２４ａを発光させると共に、被加熱物３６の保温のときは黄色の発光体２４ｂを発光させる。そして、発光体２４Ａが発光した光は、被加熱物３６側面の所定位置に照射される。
【００３９】
このように、制御体３４は、測温体２７が測定する被加熱物３６の温度が所定温度に達した場合に、異なる複数の発光色を有する発光体２４Ａのうち、何れか一つを所定の発光色で発光させるようにしている。これにより、使用者は遠方にいても被加熱物３６の加熱状態や調理状態を知ることができ便利である。
【００４０】
実施の形態３．
本実施形態における電気加熱調理器１は、前述の実施形態と略同じ構成を有している。以下、異なる部分について説明する。尚、実施の形態３では実施の形態１同様単一の発光体２４を設け、制御体３４にて単一色の発光体２４の発光を制御するだけで、他は実施の形態１同様に構成している。実施例では、発光体２４を例えば赤色、黄色、緑色、青色等複数の発光ダイオードのうち、赤色のみで構成している。この発光体２４は制御体３４に接続されている。尚、発光体２４の発光色は、被加熱物３６の表面色に対して反対色が好ましい。
【００４１】
そして、制御体３４は、測温体２７が測定する被加熱物３６の温度が所定値以上になったとき、発光体２４を発光させる。詳しくは、制御体３４は、測温体２７が被加熱物３６の温度を測定しているとき、加熱された被加熱物３６を触れても熱くない温度（例えば＋４０℃以下）の場合は発光体２４を発光させない。また、制御体３４は、被加熱物３６を手で触れると熱いと感じる温度（例えば＋４０℃以上）になると発光体２４を発光させ、被加熱物３６の側面に光を照射する。これにより、使用者は遠方にいても被加熱物３６の調理状態を知ることができ便利である。
【００４２】
尚、実施例では、発光ダイオードなどの非発熱発光素子にて発光体２４を構成したが、発光体２４は発光ダイオードに限られず、非発熱発光素子としてのレーザー光であっても差し支えない。この場合、レーザー光にて被加熱物３６の側面に文字（例えば加熱中、沸騰中、蒸らし中、保温中などの文字）を照射することができ便利である。また、文字により被加熱物３６の加熱温度を、リアルタイムで被加熱物３６の側面に表示することもでき便利である。また、レーザー光にて被加熱物３６の側面に照射する加熱中、沸騰中、蒸らし中、保温中などの文字を電気加熱調理器１が設置されるキッチンの壁に照射すれば、使用者が遠方にいても調理内容を大きな文字で確実に把握することができ更に便利なものとなる。
【００４３】
また、突部２６内に発光体２４と測温体２７とを設けたが、突部２６内の発光体２４と測温体２７とを、例えば一枚の金属板に取り付けて連動可能に構成して、外部から発光体２４と測温体２７との指向先角度を調整可能にしても良い。この場合、発光体２４が照射する光を、被加熱物３６の形状に合わせて調整（金属板の角度を調整することにより発光体２４が照射する光の位置を調整）する。これにより、被加熱物３６の形状が極めて薄い、或いは、Ｒ形状の部分が大きいなど、極端に異なる形状の場合などでも、被加熱物３６の温度を確実に測定することができ便利である。
【図面の簡単な説明】
【００４４】
【図１】本発明の一実施形態に係る電気加熱調理器を備えた流し台の斜視図である。
【図２】本発明の一実施形態に係る電気加熱調理器の斜視図である。
【図３】内部に測温体を備えた突部の縦断側面図である。
【図４】内部に発光体を備えた突部の縦断側面図である。
【図５】内部に測温体及び発光体を設けた突部の正面図である。
【図６】本発明の他の実施形態に関わる電気加熱調理器の内部に測温体及び発光体を設けた突部の正面図である。
【符号の説明】
【００４５】
１  電気加熱調理器、２  本体ケース、５  天板、６  枠体、７Ａ  サークルライン、７Ｂ  サークルライン、７Ｃ  サークルライン、８Ａ  出力表示部、８Ｂ  出力表示部、８Ｃ  出力表示部、９  グリラー、９Ａ  取っ手、１０  ツマミ、１１  操作パネル、１２  操作部、１６  天板操作部、１６Ａ  操作ボタン、１６Ｂ  表示部、１８  吸気口、１９  排気口、２０  加熱体、２２  誘導加熱コイル、２２Ａ  コイル台、２３  温度センサ、２４  発光体、２６  突部、２６Ａ  接着剤、２６Ｂ  補強部、２７  測温体、２８  傾斜面、２８Ａ  貫通孔、２９  保持部、３０  反対側傾斜面、３１  突出壁、３２  表示部、３４  制御体、３５  送風機、３６  被加熱物、３８  温度検知部、９０  流し台、９２  シンク、９４  蛇口、Ｍ  モータ。
【図１】
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【図２】
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【図３】
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【図４】
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【図５】
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【図６】
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