(57)【要約】【課題】調理器本体の不使用時、テーブル上を広く有効に利用できるようにするとともに誤操作を防止すること。【解決手段】テーブルの天板５１に組み込まれる調理器本体２と、調理器本体２に接続コード６を介して連結された操作体３とを備えた組込型加熱調理器１において、操作体３の取付構造として、天板５１の端面に形成された切り欠き部５４に操作部本体４を嵌め込み、操作部本体４の操作面２４ａが天板上面５１ａを向くように取り付けるとともに、操作面２４ａをその天板上面５１ａよりも一段低い位置とした窪み部２４の床面に設けるものとし、その窪み部２４の上に着脱自在に被せられ、かつ、装着時に天板上面５１ａと同一高さとなるように設定された操作カバー５を装着する。【選択図】図５
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【特許請求の範囲】
【請求項１】
テーブルの天板に組み込まれる調理器本体と、この調理器本体に接続コードを介して連結された操作体とを備えた組込型加熱調理器であって、
上記操作体は、
上記天板の端面に形成された切り欠き部に操作部本体が嵌め込まれ、この操作部本体の操作面が天板上面を向いて取り付けられるとともに、操作面を天板上面よりも一段低い位置とした窪み部に設けるものとし、その窪み部の上に着脱自在に被せられ、かつ、装着時に天板上面と同一高さとなるように設定された操作カバーを備えている
ことを特徴とする組込型加熱調理器。
【請求項２】
上記操作カバーは、上記操作面に設けられた操作ボタンを避けた位置に、補強用リブが形成されていることを特徴とする請求項１に記載の組込型加熱調理器。
【請求項３】
上記操作カバーは、透明または半透明の樹脂材料で構成されていることを特徴とする請求項１に記載の組込型加熱調理器。
【請求項４】
上記操作部本体は、脱着した上記操作カバーを収容するカバー収容部を有していることを特徴とする請求項１に記載の組込型加熱調理器。
【発明の詳細な説明】
【技術分野】
【０００１】
本発明は、テーブルの天板に組み込まれ、調理器本体とその操作体を接続コードで連結した組込型加熱調理器に関するものである。
【背景技術】
【０００２】
従来、飲食店等において、テーブルの天板に設置される加熱調理器として、調理器本体と操作体とが分離された構造のものが知られている（例えば、特許文献１参照）。この種の加熱調理器は、調理器本体に電磁誘導加熱式ヒータ等の加熱部が内蔵され、操作体には加熱部の熱量等を調節する操作ボタンが設けられており、調理器本体と操作体を接続コードで連結した構造になっている。そして、同文献のように、調理器本体を天板上面に嵌め込み固定するとともに、操作体を天板下面の幕板に取り付けるものとしている。
【０００３】
ところで、近年の飲食店では、テーブルに着いた顧客自身がこの加熱調理器を操作し易くするために、操作体を天板上面に取り付けることも行われている。この場合、一般的には、天板の端面に切り欠き部を形成し、その切り欠き部に操作体を嵌め込んで、天板下面に操作体の端部をネジ止め固定して取り付けている。
【０００４】
しかしながら、上記のような従来の取付構造においては次のような問題点があった。操作体を天板上面に取り付けた場合、操作ボタンが操作面から突出して設けられているため操作体の上に食器等を置くことができず、テーブル上のスペースが制約を受けることになる。また、操作ボタンがテーブル上でむき出しになっているので、調理器本体の不使用時に誤って操作ボタンを押してしまうこともあり、安全性の面でも問題がある。
【０００５】
一方、このような誤操作を回避するために、図７に示すように、操作体７１の操作面７１ａがテーブルの天板上面５１ａよりも低い位置になるように取り付ける方法も考えられる。ところが、この場合、操作体７１と天板５１との間に段差Ｄが生じてしまうため、天板５１の上に載せた食器等がこの段差Ｄによってテーブルから床に落ちてしまうこともあり、テーブルの天板上面５１ａを広く利用する上で支障を来たしていた。
【０００６】
【特許文献１】特開平８−３１２９６８号公報
【発明の開示】
【発明が解決しようとする課題】
【０００７】
本発明は、このような事情に鑑みてなされたものであり、その目的とするところは、調理器本体の不使用時に天板上面を広く有効に利用できるようにするとともに、誤操作を防止できるようにした組込型加熱調理器を提供することにある。
【課題を解決するための手段】
【０００８】
本発明に係る組込型加熱調理器は、上述した目的を達成するため、テーブルの天板に組み込まれる調理器本体と、この調理器本体に接続コードを介して連結された操作体とを備えた組込型加熱調理器であって、上記操作体は、上記天板の端面に形成された切り欠き部に操作部本体が嵌め込まれ、この操作部本体の操作面が天板上面を向いて取り付けられるとともに、操作面を天板上面よりも一段低い位置とした窪み部に設けるものとし、その窪み部の上に着脱自在に被せられ、かつ、装着時に天板上面と同一高さとなるように設定された操作カバーを備えていることを特徴とする。
【０００９】
本発明の好適な実施態様では、上記操作カバーにおいて、上記操作面に設けられた操作ボタンを避けた位置に、補強用リブを形成する構造を採用することができる。
【００１０】
また、別の実施態様として、上記操作カバーは、装着時に少なくとも上記操作面に設けられた表示ランプの点灯が視認可能となるように、透明または半透明の樹脂材料で構成されているとよい。
【００１１】
さらに、別の実施態様としては、上記操作部本体は、脱着した上記操作カバーを収容するカバー収容部を有していることが好ましい。
【発明の効果】
【００１２】
本発明に係る組込型加熱調理器によれば、以下のような効果が得られる。
【００１３】
（ア）テーブルの天板に調理器本体と操作体を取り付けたとき、トッププレートの上面のみならず、操作器本体に装着される操作カバーの上面についても天板上面と同一高さに設定され、天板上面の全体が段差や傾斜の無い平坦な面になる。そのため、調理器本体の不使用時には操作カバーの上にも食器等を置くことができるので、テーブルの天板上を全体にわたって広く有効に利用することが可能になる。
【００１４】
（イ）操作カバーについて、操作面に設けられた操作ボタンを避けた位置に、補強用リブを形成する構造を採用することにより、操作カバーの上からの荷重に対する剛性が強化される。また、カバー装着時にそのような荷重によって不用意に操作ボタンを押してしまうことを防ぐこともできる。
【００１５】
（ウ）操作カバーを透明または半透明の樹脂材料で構成することにより、操作面に設けられた表示ランプの点灯が視認可能となる。そのため、電源を入れたまま操作カバーを装着してしまっても、操作カバーの上から表示ランプの点灯を透視することにより調理器本体の動作状態を確認することができるので、空焚き等を起こす心配がなく安全に使用することができる。
【００１６】
（エ）操作部本体がカバー収容部を備えていると、取り外した操作カバーを天板上に置かずにカバー収容部内に収容しておけば、操作ボタンを操作する際に邪魔にならず、しかもテーブルの天板上面を広く使うことができる。
【発明を実施するための最良の形態】
【００１７】
以下、本発明を実施するための最良の形態について、添付した図面を参照しながら詳細に説明する。
【００１８】
図１に示すように、本発明に係る組込型加熱調理器１は、飲食店等に設置されたテーブルに組み込まれる調理用機器であり、分離して構成された調理器本体２と操作体３が接続コード６を介して連結されている。
【００１９】
本実施形態において、調理器本体２は、筐体１１の内側に電磁誘導加熱部として磁力発生コイル（図示せず）を内蔵し、その上面に耐熱性の結晶化ガラスで構成されたトッププレート１２を装着したものである。磁力発生コイルに通電すると磁力線が発生し、その磁力線がトッププレート１２上に置かれた金属鍋を通過するときに渦電流に変化して金属の電気抵抗で鍋自体が発熱するようになっている。
【００２０】
また、図示しないが、筐体１１の内側には、電源コード７を介して磁力発生コイルに供給される高周波電流をインバータ制御する主制御回路基板と、磁力発生コイルおよび主制御回路基板を冷却する冷却ファンが内蔵されている。
【００２１】
このように構成された調理器本体２は、図２のようにしてテーブルの天板５１に取り付けられる。すなわち、天板５１の略中央には筐体１１を収容する開口部５２が開設されており、この開口部５２の周縁には天板上面５１ａよりも一段低い位置にトッププレート１２の外形と同じ大きさの段部５３が形成されている。そして、筐体１１を開口部５２に嵌め込むとともに、トッププレート１２の周縁を段部５３上に載置することにより、調理器本体２を天板５１に取り付けることができる。このとき、図示するように、トッププレート１２の上面、つまり鍋が置かれる調理面１２ａは天板上面５１ａと同一高さに設けられることになる。
【００２２】
図１に示した通り、調理器本体２には接続コード６を介して操作体３が連結されているが、本実施形態の操作体３は、操作部本体４と、操作部本体４に着脱自在に装着される操作カバー５を備えているのが特徴である。
【００２３】
操作部本体４は、図３に示すように、箱型のケース２１の上面に左右両側と後側の三辺に沿って壁を残し、その内側にやや低くなった台座２２が設けられ、台座２２の座面には後述する操作カバー５の係止爪３３（図４参照）を係着させる係止用凹部２３が形成されている。台座２２よりも内側の領域にはさらに一段掘り下げた窪み部２４を設けてある。窪み部２４の床面は操作面２４ａとされ、操作面２４ａには操作部２５として電源ボタン２５ａ、入力切替ボタン２５ｂ、および火力調節ボタン２５ｃが設けられ、操作部２５の各ボタンに対応した表示部２６として電源表示ランプ２６ａ、入力表示ランプ２６ｂ、および火力表示ランプ２６ｃが設けられている。
【００２４】
また、ケース２１の内側には操作表示基板（図示せず）が内蔵されており、操作部２５のボタン群を押下して入力された信号を接続コード６経由で主制御回路基板に送信し、かつ、主制御回路基板により制御された電磁誘導加熱部の状態を受信して表示部２６の各表示ランプで点灯表示するようになっている。
【００２５】
このように構成された操作部本体４は、図３のようにしてテーブルの天板５１に取り付けられる。すなわち、天板５１の端面には操作部本体４を挿入する切り欠き部５４が形成されている。一方、操作部本体４の底面には、ケース２１と一体成形された取付片２７が左右両側に２箇所ずつ設けられており、取付片２７にはそれぞれ貫通孔２８が形成されている（図１参照）。
【００２６】
そして、操作面２４ａが天板上面５１ａを向くようにして操作部本体４を切り欠き部５４に嵌め込むとともに、取付片２７の貫通孔２８に挿通させた取付ネジ２９を天板下面５１ｂの４箇所に螺着して固定することにより、操作部本体４を天板５１に取り付けることができる。このとき、図示するように、操作部本体４の操作面２４ａ、および台座２２は天板上面５１ａよりも一段低い位置に設けられることになる。
【００２７】
操作カバー５は、操作部本体４とは別部品として設けられ、窪み部２４上に着脱自在に被せられるものである。その材質としては、装着時に少なくとも操作面２４ａに設けられた表示部２６の各表示ランプの点灯が視認可能となるように、透明または半透明の樹脂材料で構成されていることが好ましい。
【００２８】
図４に示すように、操作カバー５は窪み部２４、および台座２２を全面的に覆う平板状のカバー部３１を有し、その裏面には前側の一辺に沿って脚部３２が垂直に延びている。脚部３２の長さは窪み部２４の前面部の深さと同一とされ、操作カバー５を操作部本体４に装着したときにカバー部表面３１ａと天板上面５１ａが同一高さとなるように設定される。また、カバー部裏面３１ｂには、上述した係止用凹部２３に対応する位置に係止爪３３が形成されるとともに、操作部２５のボタン群を避けた位置に細長状の補強用リブ３４が複数本突出して形成されている。
【００２９】
このように構成された操作カバー５は、図５のように操作部本体４に装着される。すなわち、操作カバー５の脚部３２を手前下にして操作部本体４の上に被せると、台座２２の座面に脚部３２が支持されるとともに、座面にある係止用凹部２３にカバー部裏面３１ｂの係止爪３３が係着されて位置決め固定される。このとき、図示するように操作カバー５のカバー部表面３１ａは天板上面５１ａと同一高さとなり、しかも、段差や傾斜のない平坦な面となっている。そのため、調理器本体２の不使用時には、操作カバー５の上にコップや皿等の食器を置くことができ、テーブルの天板上面５１ａを全体にわたって広く有効に利用することが可能になる。
【００３０】
また、上述した通り、カバー部裏面３１ｂには操作部２５のボタン群を避けた位置に補強用リブ３４が配設されている。このため、カバー部表面３１ａからの荷重に対する剛性が強化され、操作カバー５の強度が向上する。また、カバー装着時にそのような荷重によって誤って操作部２５の各ボタンを押してしまうこともない。しかも、電源を入れたまま操作カバー５を装着してしまっても、カバー部３１の上から表示部２６の各表示ランプの点灯を透視することにより、調理器本体２の動作状態を確認することができるので、空焚き等を起こす心配がなく安全である。
【００３１】
さらに、本実施形態では、操作部本体４に装着された操作カバー５は、図６のように脱着して操作部本体４に収容することも可能である。すなわち、操作部本体４の底面にはカバー収容部３５が設けられており、このカバー収容部３５はケース２１の左右両端から延設され、その先端を内側に向けて直角に折り曲げることにより、ケース２１と一体成形されている。したがって、図示するように、操作部本体４から取り外した操作カバー５を寝かせた状態でこのカバー収容部３５の内部に収容することができる。
【００３２】
このように、取り外した操作カバー５を天板上面５１ａに置かずにカバー収容部３５の内部に収容しておくことにより、操作部２５のボタン群を操作する際に操作の邪魔にならず、この点でもテーブルの天板上面５１ａを広く使うことができる。
【００３３】
以上説明した実施形態では、調理器本体の加熱方式として電磁誘導加熱式ヒータを用いているが、本発明は、これに限らず、ニクロム線からなるラジエントヒータやその他の加熱方式を使用した組込型加熱調理器にも同様に適用できるものである。
【図面の簡単な説明】
【００３４】
【図１】本発明に係る組込型加熱調理器の全体構造を示す平面図。
【図２】調理器本体をテーブルの天板に取り付けた状態を示す断面図。
【図３】操作部本体をテーブルの天板に取り付けた状態を示す上面図と正面図。
【図４】操作カバーの構成を示す下面図と側面図。
【図５】操作部本体に操作カバーを装着した状態を示す上面図と正面図。
【図６】操作部本体から操作カバーを脱着して収容した状態を示す上面図と正面図。
【図７】操作体の取付構造の従来例を示す斜視図。
【符号の説明】
【００３５】
１    組込型加熱調理器
２    調理器本体
３    操作体
４    操作部本体
５    操作カバー
６    接続コード
７    電源コード
１１    筐体
１２    トッププレート
１２ａ  調理面
２１    ケース
２２    台座
２３    係止用凹部
２４    窪み部
２４ａ  操作面
２５    操作部
２５ａ  電源ボタン
２５ｂ  入力切替ボタン
２５ｃ  火力調節ボタン
２６    表示部
２６ａ  電源表示ランプ
２６ｂ  入力表示ランプ
２６ｃ  火力表示ランプ
２７    取付片
２８    貫通孔
２９    取付ネジ
３１    カバー部
３１ａ  カバー部表面
３１ｂ  カバー部裏面
３２    脚部
３３    係止爪
３４    補強用リブ
３５    カバー収容部
５１    天板
５１ａ  天板上面
５１ｂ  天板下面
５２    開口部
５３    段部
５４    切り欠き部
【図１】
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【図２】
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【図３】
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【図４】
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【図５】
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【図６】
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【図７】
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