(57)【要約】【課題】本発明は、有機溶媒や高温高圧等の過酷な条件を用いることなく、水中でグリコシル化反応を進行させる方法を提供する。【解決手段】脂肪族アルコールもしくはカルバメートと単糖もしくはオリゴ糖とを、界面活性剤型ブレンステッド酸触媒の存在下に水溶液中で反応させることを特徴とする、グリコシド化合物の製造方法。このような方法により、特に工業的なアルキルグリコシド化合物の合成を、安全かつ低コストな方法で行うことができるようになる。【選択図】なし【特許請求の範囲】
【請求項１】
脂肪族アルコールもしくはカルバメートと単糖もしくはオリゴ糖とを界面活性剤型ブレンステッド酸触媒の存在下に水溶液中で反応させることを特徴とする、グリコシド化合物の製造方法。
【請求項２】
水溶液がさらにパーフルオロアルカンを含む、請求項１に記載の方法。
【請求項３】
界面活性剤型ブレンステッド酸触媒が、下記式（１）：
Ｒ−Ａ−ＳＯ３Ｈ            （１）
（式中、Ｒは炭素数が６以上のアルキル基、アルケニル基、アルキニル基またはパーフルオロアルキル基を、Ａは置換基を有していてもよいアリレン基をそれぞれ表す）で表される、請求項１または２に記載の方法。
【請求項４】
ヘミアセタール水酸基以外の水酸基が保護されている単糖もしくはオリゴ糖を使用する、請求項１〜４のいずれかに記載の方法。
【請求項５】
ヘミアセタール水酸基がメチル化されている単糖もしくはオリゴ糖を使用する、請求項１〜５のいずれかに記載の方法。
【発明の詳細な説明】
【技術分野】
【０００１】
本発明は、水溶液中で行うグリコシド化合物の製造方法に関する。
【背景技術】
【０００２】
糖と脂肪族アルコールとが脱水縮合してなる構造を有する物質は、一般にアルキルグリコシドと総称される。アルキルグリコシドは、糖部分の構造、脂肪族アルコール部分の構造、さらには両者の結合様式等がそれぞれ多岐にわたる様々な構造を有しており、種々の生物活性や界面活性作用を初めとする多種多様な機能を有する機能性化合物として、有用性が極めて高い化合物である。特に、界面活性剤としては、低刺激性、良好な発泡性、他の界面活性剤に対する泡安定化などの、種々の利点を有している。
【０００３】
かかるアルキルグリコシド化合物についての製造方法は、これまでに盛んに研究・開発されてきた。アルキルグリコシド化合物の製造方法においてもっとも重要な反応工程は、糖と脂肪族アルコールとの脱水縮合反応であるＯ−グリコシル化反応であり、反応の効率性、簡便性あるいは選択性などが、それぞれ重要な要素として注目されている。
【０００４】
例えば、医薬品の素材やリード化合物としてのアルキルグリコシド化合物の合成法は、位置および立体の高い選択性を達成するため、アノマー位を活性化した糖供与体と糖受容体とを無水溶媒中で反応させる化学的グリコシル化反応（非特許文献１）、または水溶液中で糖転移酵素または糖加水分解酵素を利用するグリコシル化反応（非特許文献２、３）が用いられている。また、界面活性剤を生産する単糖と長鎖脂肪族アルコールとのグリコシル化では、工業的に大量に製造する必要がある一方で高度な選択性を必ずしも必要としないことから、トシル酸などの触媒存在下、無溶媒で加熱する手法がしばしば用いられている（特許文献１、２）。
【０００５】
しかしながら、活性化された糖を用いる方法や酵素法は、原料となる糖が高価あるいは製造が難しい、厳密な無水条件下での処理を有する、大量合成が困難であるなどの問題に、しばしば直面する。また、単糖とアルコールを無溶媒条件下で加熱する方法では、加熱に弱い官能基を有する原料を用いることができない、α／βの選択性が低い、糖同士で脱水縮合したオリゴ糖が副生する、反応生成物が着色するなどの問題が生じやすい。
【０００６】
また従来の化学的グリコシル化方法は、有機溶媒の使用あるいは高温化での反応などを必要とし、安全性やコストの面で不利であり、また有害産業廃棄物を生じさせるという問題も指摘される。
【０００７】
【非特許文献１】Schmidt，R. R. Angew. Chem. Int. Ed. 25. 212(1986).
【非特許文献２】Wong，C. H.; Halcomb，R. L.; Ichikawa，Y.; Kajimoto，T.                     Angew. Chem. Int. Ed. 34，521(1995).
【非特許文献３】Palcic，M. M.; Hindsgaul，O. Trends Glycosci.                               Glycotechnol. 8，37(1996).
【特許文献１】特開平９−０３１０８９
【特許文献２】特開２０００−１９１６８１
【発明の開示】
【発明が解決しようとする課題】
【０００８】
この様に、医薬品あるいは界面活性剤いずれの製造においても、化学反応としての反応性や立体選択性はもちろんのこと、特に工業的生産にとって大きな問題となる反応原料の制限、複雑または危険な反応条件、高コスト、有害廃棄物の発生などの問題を伴わない、新たなアルキルグリコシドの製造方法の開発が望まれていた。
【課題を解決するための手段】
【０００９】
本発明者らは、従来は有機溶媒系あるいは無溶媒系で行われていた化学的グリコシル化反応を、糖の良溶媒である水を溶媒として行わせることに着目して種々検討した結果、界面活性型ブレンステッド酸触媒を用いることで、所望のＯ−グリコシル化反応が進行すること、また同様の条件下でカルバメートと糖との間でＮ−グリコシル化反応も進行することを見出し、以下の各発明を完成した。
【００１０】
（ａ）脂肪族アルコールもしくはカルバメートと単糖もしくはオリゴ糖とを界面活性剤型ブレンステッド酸触媒の存在下に水溶液中で反応させることを特徴とする、グリコシド化合物の製造方法。
【００１１】
（ｂ）水溶液がさらにパーフルオロアルカンを含む、（ａ）に記載の方法。
【００１２】
（ｃ）界面活性剤型ブレンステッド酸触媒が、下記式（１）：
Ｒ−Ａ−ＳＯ３Ｈ            （１）
（式中、Ｒは炭素数が６以上のアルキル基、アルケニル基、アルキニル基またはパーフルオロアルキル基を、Ａは置換基を有していてもよいアリレン基をそれぞれ表す）で表される、アルキルグリコシドの製造方法。
【００１３】
（ｄ）ヘミアセタール水酸基以外の水酸基が保護されている単糖もしくはオリゴ糖を使用する上記（ａ）〜（ｃ）のいずれかに記載の方法。
【００１４】
（ｅ）ヘミアセタール水酸基がメチル化されている単糖もしくはオリゴ糖を使用する、（ａ）〜（ｄ）のいずれかに記載の方法。
【発明の効果】
【００１５】
本発明によれば、医薬品の素材やリード化合物などの原料または合成中間体として、あるいは界面活性剤などの用途として有用なグリコシド化合物を、温和な条件下で、有機溶媒等の有害廃棄物の発生もなく、安全で環境に優しく、かつ低コストで提供することができる。
【発明を実施するための最良の形態】
【００１６】
本発明は、ドデシルベンゼンスルホン酸に代表される界面活性剤型ブレンステッド酸触媒の存在下に、水を溶媒としてグリコシル化反応を進行させる。その様な界面活性剤型ブレンステッド酸触媒は、下記式（１）で表すことが出来る。
【００１７】
Ｒ−Ａ−ＳＯ３Ｈ            （１）
ここで、Ｒは炭素数が６以上のアルキル基、アルケニル基、アルキニル基またはパーフルオロアルキル基を、Ａは置換基を有していてもよいアリレン基をそれぞれ表す。
【００１８】
Ｒの例としては、オクチル基、ノニル基、デシル基、ウンデシル基、ドデシル基、トリデシル基、９−デセニル基、５−デシニル基、パーフルオロオクチル基、（パーフルオロオクチル）エチル基などを挙げることが出来る。また、Ａの例としてはｐ−フェニレン基をそれぞれ挙げることが出来る。
【００１９】
本発明において好適に使用される界面活性剤型ブレンステッド酸触媒としては、ドデシルベンゼンスルホン酸、デシルベンゼンスルホン酸、（パーフルオロオクチル）エチルベンゼンスルホン酸、１０−フェニルデカンスルホン酸などであり、特にドデシルベンゼンスルホン酸の使用が好ましい。
【００２０】
この界面活性剤型ブレンステッド酸触媒は、Manabeら（Manabe，K.; Iimura，S.; Sun，X. -M.; Kobayashi，S. J. Am. Chem. Soc. 124，11971、2002年）によって、水溶液中で有効な疎水性反応場を形成し、疎水性の反応基質を用いる系において、脱水的エステル化、エーテル化、チオアセタール化などの反応を効率的に進行させる触媒として、報告されている。しかし、水溶性糖を基質とする反応において、脱水型エーテル化反応であるＯ−グリコシド反応ならびにＮ−グリコシド反応をも触媒することについては、これまでのところ報告されてはいない。またＮ−グリコシル化反応は、DNAやRNAの構成単位である(２−デオキシ）Ｄ−リボヌクレオチド骨格を合成する有用な反応である。
【００２１】
界面活性剤型ブレンステッド酸触媒の使用量は、反応基質である水溶性糖１モルに対して、１〜２０モル％、好ましくは５〜１０モル％である。
【００２２】
従来の化学的グリコシル化方法では、脱水反応の逆反応が進行して目的物の収率が低下する等の理由から、反応溶媒への水の混入は極力避けられてきた。本発明は、かかる従来の方法とは異なり、糖の良溶媒である水をＯ−ないしＮ−グリコシル化の反応溶媒として用いる方法である。
【００２３】
本発明の方法は、有機溶媒を必須溶媒とはしないことから、作業時の安全性が確保される、有機溶媒等の有害廃棄物の発生が殆どない、などの安全面・環境面で好ましい方法であると同時に、工業的生産方法として重要なコストの面でも有利な方法である。
【００２４】
なお、本発明の方法は、反応基質が水に対して十分には溶解しない場合において、例えばアセトニトリル、ジオキサン、ジメチルホルムアミドなどの水酸基を持たない有機溶媒やｔ−ブチルアルコールなどの第３級アルコールを最小量添加して反応基質を溶解させることを妨げるものではない。
【００２５】
また、水に対して０．５〜１０（ｖ/ｖ）のパーフルオロアルカン、好ましくはパーフルオロメチルシクロヘキサン（ＰＦＭＣ）を添加して使用することもできる。ＰＦＭＣの添加は、保護基を持たない糖を基質として用いる場合に、良好な収率でグリコシド化合物を得られるようになる点で有利である。
【００２６】
上記のような反応触媒ならびに溶媒を組み合わせて使用することで、本発明の反応は、室温から水の沸点以下の反応温度ならびに常圧という条件でグリコシル化反応を進行させることができ、高温高圧は必ずしも必要とはしない。本発明の方法において穏やかな条件下でグリコシル化反応が進行する点もまた、安全性、環境保護、ならびにコストの面で、いずれも有利である。また、本発明の方法では、従来法で問題とされてきた生成物の着色は観察されない。推論ではあるが、界面活性剤型ブレンステッド酸触媒を用いる本発明の方法では、従来の方法と比べて穏やかな条件で進行するためと考えられる。
【００２７】
本発明の反応における基質となる水溶性糖は、ヘミアセタール水酸基あるいはメチル化されたヘミアセタール水酸基を有する単糖もしくはオリゴ糖であればよく、構成炭素数やヘミアセタール水酸基以外の水酸基の数、修飾基の数や種類などについて特別の制限はない。
【００２８】
本発明で使用可能な糖の好適な例を挙げれば、具体例としてはグルコース、マンノース、ガラクトース、タロース、フルクトース、ソルボース、タガロース、アラビノース、キシロース、リボース、リブロース、リキソースなどの単糖、マルトース、ラクトース、マルトトリオース、セロビオースなどのオリゴ糖、シアル酸、またはこれらの誘導体が挙げられる。誘導体の例としては、ヘミアセタール水酸基以外の水酸基がベンジル基やアセチル基で保護されている糖などをあげることができる。この中でも、グルコース、ガラクトース、フルクトースなどが、本発明の方法において好適な基質である。
【００２９】
もう一つの反応基質である脂肪族アルコールは、直鎖状、分岐状あるいは環状の脂肪族の飽和または不飽和第１級アルコールである。脂肪族部分の炭素数は、好ましくは６以上、より好ましくは８以上である。また脂肪族部分は、例えばベンジル基などの疎水性置換基を有していてもよい。
【００３０】
本発明で使用可能な脂肪族アルコールとしては、ヘキサノール、ヘプタノール、ゲラニオール、シトロネロール、ベンジルアルコール、フェニルエチルアルコール、ラウリルアルコール、セチルアルコール、ステアリルアルコール等を挙げることができる。また、オクタノール、デカノール、シクロヘキシルメタノール等も使用可能である。
【００３１】
またもう一つの反応基質であるカルバメートとしては、式Ｈ２ＮＣＯＯＲ１で表される化合物を利用することができる。ここでＲ１は置換基を有していても良い炭化水素基又は複素環基を表し、炭化水素基としてはアルキル基、アルケニル基、アルキニル基、アリール基、アラルキル基などが挙げられる。複素環基としてはチエニル基、フリル基、ピロリル基、イミダゾリル基、イソチアゾリル基、イソオキサゾリル基、ピリジル基、インドリル基、キノリル基、イソキノリル基などが挙げられる。
【００３２】
本発明の方法では、上記の２つの反応基質を任意に選択し、糖１モルに対して脂肪族アルコールまたはカルバメートを０．１〜１０モルの範囲内で混合して使用する。また、反応溶媒中の水溶性糖の量は、０．１〜１０mol/L、特に０．１〜２．０mol/Lの範囲内となるように調整することが好ましい。水溶性糖の量をこの範囲内とすることで、生成物の着色やオリゴ糖などの反応副産物の発生を低下させることができる。
【００３３】
以下、実施例を挙げて本発明を更に説明するが、本発明はかかる実施例に限定はされない。
【実施例１】
【００３４】
【化１】
2006232811.tif 000002
【００３５】
水（１．２７ml）に１(０．２５mmol、式中Ｂｎはベンジル基を表す、以下同じ)、ドデカノール（２）（０．３８ml）、ドデシルベンゼンスルホン酸（ＤＢＳＡ）（０．０２５mmol）を加え、４０℃で１２時間攪拌した。反応液に水を加え、塩化メチレンで３回抽出し、有機相を無水硫酸ナトリウムで乾燥した。乾燥剤を濾別後、濾液を減圧濃縮し、得られたオイルを調製用薄層クロマトグラフィーで生成することにより、ｎ−ドデシル−２−デオキシ−３，５−ジ−Ｏ−ベンジル−α−リボフラノシド（３）１１１ｍｇを無色のオイルとして得た（収率９１％）。反応生成物のα／βアノマー比は、ＨＰＬＣ法（カラム；キラルパック（CHIRALPAK OT(+)、ダイセル化学工業製、検出；ＵＶ254nm吸収、展開溶媒；ヘキサン：２−プロパノール＝３０：１、流速；０．３０ｍｌ／分、Rt= 28.9分／α体，35.8分／β体）で測定したところ、３８：６２であった。
【００３６】
αアノマー：１H NMR (CDCl３) δ 0.87 (3H，t，J = 6.9 Hz)，1.23-1.34 (18H，m)，1.56-1.62 (2H，m)，2.01 (1H，dq，J = 14.3，1.6 Hz)，2.24-2.29 (1H，m)，3.41 (1H，dt，J = 9.9，6.6 Hz)，3.52 (1H，dd，J = 10.4，4.9 Hz)，3.58 (1H，dd，J = 10.4，3.8 Hz)，3.73 (1H，dt，J = 9.9，7.1 Hz)，3.97-4.00 (1H，m)，4.22 (1H，dd，J = 8.8，4.9 Hz)，4.46 (1H，d，J = 12.6 Hz)，4.51-4.58 (3H，m)，5.17 (1H，dd，J = 5.5，1.6 Hz)，7.25-7.35 (10H，m).  １３C NMR (CDCl３) d 14.1，22.7，26.1，29.3，29.5，29.61 (x3)，29.64，29.7，31.9，38.8，67.8，70.0，71.5，73.4，78.5，81.5，103.7，127.5，127.6，127.67，127.69，128.29，128.32，138.1，138.2.  
βアノマー：。１H NMR (CDCl３) δ 0.87 (3H，t，J = 7.1 Hz)，1.23-1.31 (18H，m)，1.46-1.52 (2H，m)，2.13 (1H，dt，J = 13.7，5.5 Hz)，2.23 (1H，ddd，J = 13.2，7.1，2.2 Hz)，3.32 (1H，dt，J = 9.3，6.6 Hz)，3.50 (1H，dd，J = 6.6，9.9 Hz)，3.54 (1H，dd，J = 6.6，9.9 Hz)，3.64 (1H，dt，J = 9.3，7.1 Hz)，4.15 (1H，ddd，J = 8.1，4.5，2.6 Hz)，4.25-4.28 (1H，m)，4.50 (2H，dd，J = 22.5，12.1 Hz)，4.57 (2H，dd，J = 19.2，12.1 Hz)，5.19 (1H，dd，J = 5.5，2.2 Hz)，7.25-7.35 (10H，m).  １３C NMR (CDCl３) d 14.1，22.7，26.2，29.3，29.4，29.54，29.59，29.60，29.62，29.65，31.9，39.4，67.8，71.5，72.1，73.3，80.1，82.6，104.3，127.57，127.60，127.64 (x2)，128.31，128.34，138.0，138.2.  
また、上記反応における２０℃１２時間の反応を１時間または３時間に短縮して行った場合の反応収率とα／βアノマー比は、１時間の反応で８５％、α：β＝３５：６５、３時間の反応で８８％、α：β＝３６：６４であった。
【００３７】
また、上記反応で用いたｎ−ドデシル−２−デオキシ−３，５−ジ−Ｏ−ベンジル−α−リボフラノシドに換えて、その２位がＯ−ベンジル化された化合物（２ＯＢ）、１位がＯＭｅ化された化合物（１ＯＭｅ）ならびに１位と２位がそれぞれＯＭｅ化ならびにＯ−ベンジル化された化合物（１ＯＭｅ２ＯＢ）を用いて同様の反応を行ったところ、反応収率とα／βアノマー比は、それぞれ２ＯＢが８３％、α：β＝９：９１、１ＯＭｅが７３％、α／β＝３９：６１、１ＯＭｅ２ＯＢが８２％、α：β＝６：９４であった。
【実施例２】
【００３８】
【化２】
2006232811.tif 000003
【００３９】
水（１．２７ ml）に４(０．２０ mmol)、ドデカノール（２）（０．３０ml）、ドデシルベンゼンスルホン酸(ＤＢＳＡ)（０．０２０  mmol）を加え、還流下で４８時間攪拌した。反応液に水を加え、塩化メチレンで３回抽出し、有機相を無水硫酸ナトリウムで乾燥した。乾燥剤を濾別後、濾液を減圧濃縮し、得られたオイルを調製用薄層クロマトグラフィーで生成することにより、ｎ−ドデシル−２、３，４，６−テトラ−Ｏ−ベンジル−Ｄ−マンノピラノシド（５）９１ｍｇを得た（収率６４％）。実施例１と同様にしてこの反応生成物のαアノマーとβアノマーの比は、９４：６であった。１H NMR (CDCl３) (mixture of α/β isomers) δ 0.88 (3H，t，J = 6.9 Hz)，1.20-1.35 (18H，m)，1.48-1.54 (2H，m)，3.32-3.67 (2H，m)，3.71-3.86 (4H，m)，3.88-4.00 (2H，m)，4.37-4.77 (7H，m)，4.85-5.00 (2H，m)，7.15-7.38 (20H，m).  １３C NMR (CDCl３) (major isomer) d 14.1，22.7，26.1，29.3，29.4 (x2)，29.55，29.62 (x2)，29.67，31.9，67.7，69.4，71.8，72.2，72.6，73.3，74.95，75.06，75.11，80.4，97.8，127.4，127.47，127.50，127.53，127.6，127.70，127.75 (x2)，127.81，128.00，128.03，128.24，128.28 (x2)，128.3，128.4，138.47 (x2)，138.52，138.6.
【実施例３】
【００４０】
【化３】
2006232811.tif 000004
【００４１】
ＰＦＭＣ（２．０ml）と水（０．２ml）にグルコース（６）(０．２０mmol)、ベンジルアルコール（７）（１．０mmol）、ドデシルベンゼンスルホン酸(ＤＢＳＡ)（０．０２０mmol）を加え、還流下で３時間攪拌した。反応液を減圧濃縮後、ピリジン（１ｍｌ）と無水酢酸（０．２ｍｌ）を加え室温で１時間攪拌した。反応液に水を加え、塩化メチレンで３回抽出し、有機相を無水硫酸ナトリウムで乾燥した。乾燥剤を濾別後、濾液を減圧濃縮し、得られたオイルを調製用薄層クロマトグラフィーで生成することにより、ベンジル−２、３，４，６−テトラ−Ｏ−アセチル−Ｄ−グルコピラノシド（８）３６ｍｇを得た（収率３７％）。実施例１と同様にして測定した反応生成物のα／βアノマー比は、６８：３２であった。
【実施例４】
【００４２】
【化４】
2006232811.tif 000005
【００４３】
Ｄ−グルコースをＬ−ラムノースに代えて実施例３を同様に反応、後処理して、対応するベンジル−２、３，４−トリ−Ｏ−アセチル−Ｌ−ラムノピラノシド７３ｍｇを得た（収率７８％）。実施例１と同様にして測定した反応生成物のα／βアノマー比は、９０：１０であった。
【実施例５】
【００４４】
【化５】
2006232811.tif 000006
【００４５】
３，５位をベンジル基で保護した２−デオキシリボースとベンジルカルバメートを基質とし、１０ｍｏｌ％のＤＢＳＡ存在下、水中にて４０℃で３時間反応を行ったところ、収率良く無色油状のベンジル（３，５−ジ−Ｏ−ベンジル−２−デオキシ−ｄ−リボフラノシル）カルバメート（α／β混合物）が得られた（収率７５％）。１H NMR (400 MHz，CDCl３，major isomer) d 1.96 (1H，d，J = 13.9 Hz)，2.19 (1H，dd，J = 6.3，13.2 Hz)，3.33 (1H，dd，J = 6.1，10.0 Hz)，3.50 (1H，dd，J = 3.6，10.0 Hz)，4.09 (1H，d，J = 5.1 Hz)，4.36 (1H，t，J = 4.9 Hz)，4.43-4.57 (4H，m)，5.07 (1H，d，J = 13.0 Hz)，5.13 (1H，d，J = 11.7 Hz)，5.81 (1H，br. t，J = 8.2 Hz)，6.10 (1H，br. d，J = 9.8 Hz)， 7.23-7.40 (15H，m).  １３C NMR (100 MHz，CDCl３，major isomer) d 37.1，66.6，70.4，71.0，73.4，80.3，82.5，83.0，127.5，127.7，127.8 (x2)，128.1 (x2)，128.3，128.4，128.5，136.3，137.5，137.9，155.4. 
また、２，３，５位をベンジル基で保護したリボースとベンジルカルバメートを基質とし、１０ｍｏｌ％のＤＢＳＡ存在下、水中にて６０℃で１８時間反応を行ったところ、収率良く無色油状のベンジル（２，３，５−トリ−Ｏ−ベンジル−Ｄ−リボフラノシル）カルバメート（α／β混合物）が得られた（収率７０％）。１H NMR (600 MHz，CDCl３，major isomer) d 3.40-3.47 (2H，m)，3.97 (1H，dd，J = 1.4，5.1 Hz)，4.04 (1H，t，J = 5.2 Hz)，4.23 (1H，dd，J = 3.6，6.5 Hz)，4.37-4.45 (2H，m)，4.47-4.66 (4H，m)，5.12 (2H，s)，5.71 (1H，dd，J = 5.2，10.0 Hz)，6.35 (1H，d，J = 9.6 Hz)，7.19-7.37 (20H，m).  １３C NMR (150 MHz，CDCl３，major isomer) d 66.7，69.1，70.0，72.5，73.5，76.5，77.8，81.1，81.2，127.5，127.6，127.7，127.8 (x2)，127.9，128.1，128.3 (x2)，128.4 (x3)，136.3，137.3，137.6，137.8，155.9.  HRMS (ESI): Exact mass calcd for C３４H３５NO６Na [M+Na]+，576.2357.  Found 576.2362.  Anal. Calcd for C３４H３５NO６: C，73.76; H，6.37; N，2.53.  Found: C，73.89; H，6.53; N，2.45.