(57)【要約】      （修正有）【課題】  現在知られているビリルビン及び／又はアスコルビン酸酸化試薬よりも、さらに有用なビリルビン及び／又はアスコルビン酸酸化試薬の提供。【解決手段】  ８０℃３０分加熱処理した後の残存酵素活性を測定する熱安定性に優れたビリルビンオキシダーゼ活性及び／又はアスコルビン酸オキシダーゼ活性を示すバチラス・サチルスの内胞子皮構成成分タンパク質含有組成物、及び該組成物を用いたビリルビン及び／又はアスコルビン酸の酸化試薬、酸化方法。【選択図】なし【特許請求の範囲】
【請求項１】
２０ｍＭリン酸カリウム緩衝液（ｐＨ６．５（２５℃））中０．１ｍｇ／ｍｌの酵素濃度で８０℃３０分間加熱処理した後の残存酵素活性を以下の酵素活性測定法に従って測定するビリルビンオキシダーゼ活性及び／又はアスコルビン酸オキシダーゼ活性が、加熱処理前に比べて８０％以上残存することを特徴とするバチラス・サチルス（Ｂａｃｉｌｌｕｓ ｓｕｂｔｉｌｉｓ、ＡＴＣＣ  ２３８５７）由来の内胞子皮構成成分（Endospore coatcomponent）タンパク質含有組成物。
（１）ビリルビンオキシダーゼ活性測定法
１Ｍのリン酸カリウム緩衝液（ｐＨ６．０（２５℃））０．１ｍｌ、０．１Ｍのリン酸カリウム緩衝液（ｐＨ６．０（２５℃））で希釈した酵素液０．０２ｍｌ、および蒸留水０．８８ｍｌからなる酵素活性測定溶液１ｍｌを層長１ｃｍの石英セル中で３７℃１．５分間予備加温した後、基質として干渉チェックＡビリルビンＦ（成分はビリルビン）を０．９％ＮａＣｌで２０ｍｇ／ｄｌに調製したものを２０μｌ添加して酵素反応を開始し、反応開始後１分後から２分後までの４５０ｎｍにおける基質の吸光度差を測定する（Ａｓ）。盲検として１００℃で９０分間熱処理した同じ濃度の酵素液を用いて同一の操作を行って吸光度差を測定する（Ａｂ）。酵素活性１単位（１ユニット）は３７℃で１分間に１マイクロモルのビリルビンを変化する酵素量、上記反応液中でのビリルビンＦのミリモル吸光係数は３６として、Ａｓ−Ａｂより酵素活性を求める。
（２）アスコルビン酸オキシダーゼ活性測定法
アスコルビン酸オキシダーゼ活性測定溶液（０．５ｍＭのＬ−アスコルビン酸、０．４５ｍＭのエチレンジアミン四酢酸を含む９０ｍＭのリン酸ナトリウム緩衝液（ｐＨ５．５（２５℃）））１ｍｌを層長１ｃｍの石英セル中で３０℃５分間予備加温した後、０．０５％ＢＳＡを含む１０ｍＭのリン酸ナトリウム緩衝液（ｐＨ５．５（２５℃））で酵素液０．１ｍｌを混和して酵素反応を開始し、反応開始後１分後から５分後までの２４５ｎｍにおけるＬ−アスコルビン酸の吸光度差を測定する（Ａｓ）。盲検として１００℃で９０分間熱処理した同じ濃度の酵素液を用いて同一の操作を行って吸光度差を測定する（Ａｂ）。この酵素液使用の吸光度（Ａｓ）と盲検の吸光度（Ａｂ）の吸光度差（Ａｓ−Ａｂ）より酵素活性を求める。酵素活性１単位（１ユニット）は３０℃で１分間に１マイクロモルのＬ−アスコルビン酸を変化する酵素量、上記反応液中でのＬ−アスコルビン酸のミリモル吸光係数は１０として、Ａｓ−Ａｂより酵素活性を求める。
【請求項２】
２０ｍＭリン酸カリウム緩衝液（ｐＨ７．０（２５℃））中０．１ｍｇ／ｍｌの酵素濃度で８０℃３０分間加熱処理した後の残存酵素活性を請求項１に記載の酵素活性測定法に従って測定するビリルビンオキシダーゼ活性及び／又はアスコルビン酸オキシダーゼ活性が、９０％以上の活性を保持することを特徴とする請求項１に記載の内胞子皮構成成分タンパク質含有組成物。
【請求項３】
少なくともビリルビンオキシダーゼ活性を示す、バクテリアの内胞子皮構成成分タンパク質を含有するビリルビン酸化試薬。
【請求項４】
タンパク質が、バチラス・サチルスに属するバクテリアが生産するタンパク質である請求項３に記載のビリルビン酸化試薬。
【請求項５】
少なくともアスコルビン酸オキシダーゼ活性を示す、バクテリアの内胞子皮構成成分タンパク質を含有するアスコルビン酸酸化試薬。
【請求項６】
タンパク質が、バチラス・サチルスに属するバクテリアが生産するタンパク質である請求項５に記載のアスコルビン酸酸化試薬。
【請求項７】
請求項１又は２に記載のタンパク質含有組成物を含有するビリルビン酸化試薬。
【請求項８】
請求項１又は２に記載のタンパク質含有組成物を含有するアスコルビン酸酸化試薬。
【請求項９】
配列番号２に記載のタンパク質を含有するビリルビン酸化試薬。
【請求項１０】
配列番号２に記載のタンパク質を含有するアスコルビン酸酸化試薬。
【請求項１１】
配列番号１に記載のポリヌクレオチドによりコードされるタンパク質を含有するビリルビン酸化試薬。
【請求項１２】
配列番号１に記載のポリヌクレオチドによりコードされるタンパク質を含有するアスコルビン酸酸化試薬。
【発明の詳細な説明】
【技術分野】
【０００１】
本発明は、熱安定性に優れたビリルビンオキシダーゼ活性及び／又はアスコルビン酸オキシダーゼ活性を示すバチラス・サチルスに属するバクテリアの内胞子皮構成成分（Endospore coat component、CotA）を含有する組成物、それを用いたビリルビン及び／又はアスコルビン酸酸化試薬、及びそれを用いた試料中のビリルビン及び／又はアスコルビン酸を酸化する方法に関する。
【背景技術】
【０００２】
血清中ビリルビンは、液体クロマトグラフィーにより、他の物質を抱合していない非抱合型ビリルビン、ビリルビン１分子あたり１分子のグルクロン酸を抱合したモノグルクロナイドビリルビン、ビリルビン１分子あたり２分子のグルクロン酸を抱合したジグルクロナイドビリルビン、およびアルブミンと結合したアルブミン結合ビリルビン（δビリルビン）に分画されることは知られており（非特許文献１）、さらに、それぞれの画分の比率や量は病態により変化する事が知られている（非特許文献２）。血清中ビリルビンの測定方法は、ビリルビンオキシダーゼなどの酵素を用いる酵素法、ジアゾ試薬やバナジン酸イオンなどを用いた化学法（特許文献１）、そして高速液体クロマトグラフィーを用いる方法に大別され、現在のところ、ジアゾ試薬を用いる方法で測定されたそれぞれのビリルビン濃度が、直接型ビリルビンまたは総ビリルビンとして各種肝疾患診断や黄疸鑑別などの診断の基準にされている。
【０００３】
血清中ビリルビン測定方法のうち、酵素法においては、ビリルビンオキシダーゼ、アスコルビン酸オキシダーゼ、ラッカーゼ、またはチロシナーゼを用いる方法が報告されている（特許文献２、３、４、５など）が、ビリルビンオキシダーゼの安定性が高い酵素を用いることが当然望ましい。しかし、現在知られているビリルビンオキシダーゼは血清中ビリルビンに対する特異性は高いものの安定性が悪いため該酵素を含有する測定試薬が不安定という問題があったため、安定化のためのいろいろな添加剤が工夫されてきた（特許文献６、７など）。また、耐熱性ビリルビンオキシダーゼが報告されているが（特許文献８）、該酵素は生産性が低く未だ実用化に至っていない。そのため、スエヒロ茸由来のビリルビンオキシダーゼ（特許文献９）やミロセシウム属（Myrothecium）由来のビリルビンオキシダーゼ（特許文献１０）などの実用的に用いられているビリルビンオキシダーゼと比べて安定性の高いアスコルビン酸オキシダーゼを用いた試料中のビリルビン測定方法も開発されている（特許文献１１）。該アスコルビン酸オキシダーゼのもつビリルビンオキシダーゼ活性は６０℃３０分の熱処理で１００％の活性を保持するものの、８０℃３０分の熱処理では完全に失活する。
【０００４】
また、特許文献８の耐熱性ビリルビンオキシダーゼは、８０℃１０分の熱処理で残存活性が９０％、９０℃１０分では５０％程度の残存活性を示す。さらに最近、ミロセシウム属由来のビリルビンオキシダーゼを遺伝子工学的手法で改変した報告がなされた。それによると、遺伝子改変前の酵素が６０℃３０分の熱処理で４６．６％の残存活性であるのに対し、遺伝子改変後には５９．８％の残存活性に改善されている（特許文献１２）。一方、アスコルビン酸オキシダーゼは、臨床診断薬分野においては血清中アスコルビン酸が測定値に干渉する事を防ぐ目的で、臨床診断薬に使用される汎用酵素である。現在、５５℃６０分の熱処理で残存活性が６０％になるという性質を有する熱安定性、保存安定性を有するアスコルビン酸オキシダーゼが知られている（特許文献１３）。バチラス・サチルスに属するバクテリアの内胞子皮構成成分（Endospore coat component、CotA）は、その遺伝子配列及びアミノ酸配列は知られており（非特許文献５）、ラッカーゼ活性を有することが知られている（非特許文献３）。
【０００５】
【特許文献１】特開平０５−０１８９７８号公報
【特許文献２】特開昭５９−１７９９９号公報
【特許文献３】特開平０２−２３８８９７号公報
【特許文献４】特開平１１−７２４９７号公報
【特許文献５】特開２０００−１６６５９５号公報
【特許文献６】特開平０８−６６１９６号公報
【特許文献７】特開平１０−４２８６９号公報
【特許文献８】特開昭６１−２０９５８７号公報
【特許文献９】特開昭５９−１３５８８６号公報
【特許文献１０】特開昭５７−１５９４８７号公報
【特許文献１１】特開平０９−１７８７５５号公報
【特許文献１２】特開平１６−０８９０４２号公報
【特許文献１３】特開平０６−７８７６６号公報
【非特許文献１】ラウフ（Lauff）ら、Separation of bilirubin species in serum and bile by high-performance reversed-phase liquid chromatography, ジャーナル・オブ・クロマトグラフィー・Ａ（Journal of Chromatography A）、米国、エルゼビア（ＥＬＳＥＶＩＥＲ）、1981年１２月、 226巻2号、391-402
【非特許文献２】足立ら、Bilirubinの分画測定とその意義、生物試料分析、1986年、9巻3号、33-42
【非特許文献３】リジア・オー・マーチンス（Ligia O. Martins）ら、Molecular and Biochemical Characterization of a Highly Stable Bacterial Laccase That Occurs as a Structural Component of the Bacillus subtilis Endospore Coat, ザ・ジャーナル・オブ・バイオロジカル・ケミストリー（THE JOURNAL OF BIOLOGICAL CHEMISTRY）、米国、アメリカ生化学分子生物学協会、2002年５月２４日 277巻、21号、1884918859
【非特許文献４】フランシスコ・ジェー・エギータ（Francisco J. Enguita）ら、Crystal Structure of a Bacterial Endospore Coat Component,ザ・ジャーナル・オブ・バイオロジカル・ケミストリー（THE JOURNAL OF BIOLOGICAL CHEMISTRY）、米国、アメリカ生化学分子生物学協会、2003年５月２３日、278巻、21号、1941619425.
【非特許文献５】クンスト（F. KUNST）ら、The complete genome sequence of the Gram-positive bacterium Bacillus subtilis、ネイチャー（Nature）、米国、1997年、 390巻、249-256
【発明の開示】
【発明が解決しようとする課題】
【０００６】
本発明の課題は、現在知られているビリルビン及び／又はアスコルビン酸酸化試薬よりも、さらに有用なビリルビン及び／又はアスコルビン酸酸化試薬を提供することにある。さらには、該酸化試薬を用いた試料中のビリルビン及び／又はアスコルビン酸の酸化方法を提供することにある。
【課題を解決するための手段】
【０００７】
上記課題を解決するために、本発明者らは、臨床診断薬としての利便性から液状で保存できる試薬が有用であると考えた。また、安定化剤の非存在下においても安定であることも重要であると考えた。そのためには、原料である臨床診断用酵素の安定性が重要と考えて、既存のビリルビンオキシダーゼ及び／又はアスコルビン酸オキシダーゼを検討した結果、いずれも安定性に問題があるという課題を見出した。本発明の課題は、安定化剤の非存在下において安定性に優れたビリルビン及び／又はアスコルビン酸酸化試薬、及びそれらを含有するビリルビン及び／又はアスコルビン酸測定試薬の提供、さらには、該測定試薬を用いた試料中のビリルビン及び／又はアスコルビン酸の酸化方法を提供することにある。
【０００８】
上記課題を解決するために鋭意研究を重ねた結果、バチラス・サチルスの内胞子皮構成成分がビリルビンオキシダーゼ及びアスコルビン酸オキシダーゼ活性を有することを発見し、さらに、該タンパク質が８０℃３０分の熱処理でも９５％以上の残存活性を有することを見出して、該タンパク質を利用した安定性に優れたビリルビン及び／又はアスコルビン酸酸化試薬の提供、及び該測定試薬を用いた試料中のビリルビン及び／又はアスコルビン酸を酸化する方法を確立して本発明に至った。
【０００９】
即ち、本発明は、
Ｉ）２０ｍＭリン酸カリウム緩衝液（ｐＨ ６．５（２５℃））中０．１ｍｇ／ｍｌの酵素濃度で８０℃３０分間加熱処理した後の残存酵素活性を以下の酵素活性測定法に従って測定するビリルビンオキシダーゼ活性及び／又はアスコルビン酸オキシダーゼ活性が、加熱処理前に比べて８０％以上残存することを特徴とするバチラス・サチルス（Ｂａｃｉｌｌｕｓ ｓｕｂｔｉｌｉｓ、ＡＴＣＣ  ２３８５７）由来の内胞子皮構成成分（Endospore coatcomponent）タンパク質含有組成物、
【００１０】
（１）ビリルビンオキシダーゼ活性測定法
１Ｍのリン酸カリウム緩衝液（ｐＨ６．０（２５℃））０．１ｍｌ、０．１Ｍのリン酸カリウム緩衝液（ｐＨ６．０（２５℃））で希釈した酵素液０．０２ｍｌ、および蒸留水０．８８ｍｌからなる酵素活性測定溶液１ｍｌを層長１ｃｍの石英セル中で３７℃１．５分間予備加温した後、基質として干渉チェックＡビリルビンＦ（成分はビリルビン）を０．９％ＮａＣｌで２０ｍｇ／ｄｌに調製したものを２０μｌ添加して酵素反応を開始し、反応開始後１分後から２分後までの４５０ｎｍにおける基質の吸光度差を測定する（Ａｓ）。盲検として１００℃で９０分間熱処理した同じ濃度の酵素液を用いて同一の操作を行って吸光度差を測定する（Ａｂ）。酵素活性１単位（１ユニット）は３７℃で１分間に１マイクロモルのビリルビンを変化する酵素量、上記反応液中でのビリルビンＦのミリモル吸光係数は３６として、Ａｓ−Ａｂより酵素活性を求める。
【００１１】
（２）アスコルビン酸オキシダーゼ活性測定法
アスコルビン酸オキシダーゼ活性測定溶液（０．５ｍＭのＬ−アスコルビン酸、０．４５ｍＭのエチレンジアミン四酢酸を含む９０ｍＭのリン酸ナトリウム緩衝液（ｐＨ５．５（２５℃）））１ｍｌを層長１ｃｍの石英セル中で３０℃５分間予備加温した後、０．０５％ＢＳＡを含む１０ｍＭのリン酸ナトリウム緩衝液（ｐＨ５．５（２５℃））で希釈した酵素液０．１ｍｌを混和して酵素反応を開始し、反応開始後１分後から５分後までの２４５ｎｍにおけるＬ−アスコルビン酸の吸光度差を測定する（Ａｓ）。盲検として１００℃で９０分間熱処理した同じ濃度の酵素液を用いて同一の操作を行って吸光度差を測定する（Ａｂ）。この酵素液使用の吸光度（Ａｓ）と盲検の吸光度（Ａｂ）の吸光度差（Ａｓ−Ａｂ）より酵素活性を求める。酵素活性１単位（１ユニット）は３０℃で１分間に１マイクロモルのＬ−アスコルビン酸を変化する酵素量、上記反応液中でのＬ−アスコルビン酸のミリモル吸光係数は１０として、Ａｓ−Ａｂより酵素活性を求める。
【００１２】
ＩＩ）２０ｍＭリン酸カリウム緩衝液（ｐＨ７．０（２５℃））中０．１ｍｇ／ｍｌの酵素濃度で８０℃３０分間加熱処理した後の残存酵素活性を請求項１に記載の酵素活性測定法に従って測定するビリルビンオキシダーゼ活性及び／又はアスコルビン酸オキシダーゼ活性が、９０％以上の活性を保持することを特徴とする上記Ｉ）に記載の内胞子皮構成成分タンパク質含有組成物、
【００１３】
ＩＩＩ）少なくともビリルビンオキシダーゼ活性を示す、バクテリアの内胞子皮構成成分タンパク質を含有するビリルビン酸化試薬、                                    
ＩＶ）タンパク質が、バチラス・サチルスに属するバクテリアが生産するタンパク質である上記ＩＩＩ）に記載のビリルビン酸化試薬、                                
Ｖ）少なくともアスコルビン酸オキシダーゼ活性を示す、バクテリアの内胞子皮構成成分タンパク質を含有するアスコルビン酸酸化試薬、                                
ＶＩ）タンパク質が、バチラス・サチルスに属するバクテリアが生産するタンパク質である上記V）に記載のアスコルビン酸酸化試薬、                                
ＶＩＩ）上記Ｉ）又はＩＩ）に記載のタンパク質含有組成物を含有するビリルビン酸化試薬、                                                                        
ＶＩＩＩ）上記Ｉ）又はＩＩ）に記載のタンパク質含有組成物を含有するアスコルビン酸酸化試薬、                                                                  
ＩＸ）配列番号２に記載のタンパク質を含有するビリルビン酸化試薬、            
Ｘ）配列番号２に記載のタンパク質を含有するアスコルビン酸酸化試薬、          
ＸＩ）配列番号１に記載のポリヌクレオチドによりコードされるタンパク質を含有するビリルビン酸化試薬、                                                          
ＸＩＩ）配列番号１に記載のポリヌクレオチドによりコードされるタンパク質を含有するアスコルビン酸酸化試薬、
に関する。
【発明の効果】
【００１４】
本発明により、安定性がよいビリルビンオキシダーゼ及び／又はアスコルビン酸オキシダーゼ活性をもつタンパク質を利用した試料中のビリルビン及び／又はアスコルビン酸を酸化する試薬を提供でき、該試薬を用いた試料中のビリルビン及び／又はアスコルビン酸を酸化する方法を提供できる。その結果、長期保存可能な臨床診断用試薬を提供することができる。
【発明を実施するための最良の形態】
【００１５】
本願発明について、以下具体的に説明する。                                      
本明細書において、単に「ビリルビン」と記載した場合は、直接型ビリルビン、間接型ビリルビン、及び総ビリルビンの全てを含む意味である。                            
本発明で使用しうる試料とは、ビリルビン及び／又はアスコルビン酸を含有するものであれば特に限定されないが、生体試料、例えば、血漿、血清、尿などを挙げる事ができる。
本発明のビリルビンオキシダーゼ活性とは、ビリルビンを基質とする酸化反応の触媒作用を指す。                                                                      
また、本発明のアスコルビン酸オキシダーゼ活性とは、アスコルビン酸を基質とする酸化反応の触媒作用を指す。
【００１６】
本発明のビリルビンオキシダーゼ活性及び／又はアスコルビン酸オキシダーゼ活性は、後述したビリルビンオキシダーゼ活性の熱安定性及び／又はアスコルビン酸オキシダーゼ活性の熱安定性の測定条件において、それぞれ独立して、少なくとも８０度３０分熱処理後も８０％以上の活性を保持していることが好ましく、少なくとも８０度３０分熱処理後も８５％以上の活性を保持していることがさらに好ましく、少なくとも８０度３０分熱処理後も９０％以上の活性を保持していることが特に好ましく、少なくとも８０度３０分熱処理後も９５％以上の活性を保持していることが最も好ましい。
【００１７】
本発明のビリルビンオキシダーゼ活性及び／又はアスコルビン酸オキシダーゼ活性をもつ内胞子皮構成成分は、バクテリアの内胞子皮構成成分であれば何ら限定されるものではないが、好ましくはバチラス属に属する微生物が生産する内胞子皮構成成分、さらに好ましくはバチラス・サチルスが生産する内胞子皮構成成分ＣｏｔＡが挙げられる。さらには、該ＣｏｔＡは、ビリルビンオキシダーゼ活性及び／又はアスコルビン酸オキシダーゼ活性を有するものであれば、遺伝子的に改変したものであっても良い。また、配列番号２に記載のアミノ酸配列からなるタンパク質も好ましく、配列番号１に記載の遺伝子配列でコードされるタンパク質も大変に好ましい。
【００１８】
本発明者らは、配列番号２に記載されたバチラス・サチルスの内胞子皮構成成分ＣｏｔＡ遺伝子がコードするタンパク質がビリルビンオキシダーゼ活性及びアスコルビン酸オキシダーゼ活性をもつ事を見出した。
【００１９】
以下に、本発明の酵素のビリルビンオキシダーゼ（ＥＣ １．３．３．５）活性及びアスコルビン酸オキシダーゼ（ＥＣ １．１０．３．３）活性の測定法および理化学的性質を示す。尚、本発明で使用した実験に使用した試薬類は、特に断らない限り、和光純薬工業社製、国産化学社製、シグマアルドリッチ社製など市販で容易に入手できるものを使用した。
【００２０】
＜酵素作用＞
ビリルビンを基質として用いたときの反応式は式１である。生成物のビリベルジンは、条件によって、ビリルビンオキシダーゼ及び／又は空気酸化によってさらに無色の物質に変換される場合もある。
Ｂｉｌｉｒｕｂｉｎ ＋ Ｏ２ ＝＞ ｂｉｌｉｖｅｒｄｉｎ ＋ Ｈ２Ｏ        （式１）
アスコルビン酸を基質として用いたときの反応式は式２である。
２  Ｌ−ａｓｃｏｒｂａｔｅ  ＋  Ｏ２ ＝＞ ２  ｄｅｈｙｄｒｏａｓｃｏｒｂａｔｅ  ＋  ２  Ｈ２Ｏ  （式２）
【００２１】
＜ビリルビンオキシダーゼ活性測定法＞
１Ｍのリン酸カリウム緩衝液（ｐＨ６．０（２５℃））０．１ｍｌ、０．１Ｍのリン酸カリウム緩衝液（ｐＨ６．０（２５℃））で適当な濃度に希釈した酵素液０．０２ｍｌ、および蒸留水０．８８ｍｌからなる酵素活性測定溶液１ｍｌを層長１ｃｍの石英セル中で３７℃１．５分間予備加温した後、基質として国際試薬（株）の干渉チェックＡビリルビンＦ（成分はビリルビン）を０．９％ＮａＣｌで２０ｍｇ／ｄｌに調製したものを２０μｌ添加して酵素反応を開始し、反応開始後１分後から２分後までの４５０ｎｍにおける基質の吸光度差を測定する（Ａｓ）。盲検として１００℃で９０分間熱処理した同じ濃度の酵素液を用いて同一の操作を行って吸光度差を測定する（Ａｂ）。酵素活性１単位（１ユニット）は３７℃で１分間に１マイクロモルのビリルビンを変化する酵素量、上記反応液中でのビリルビンＦのミリモル吸光係数は３６として、Ａｓ−Ａｂより酵素活性を求める。
【００２２】
＜アスコルビン酸オキシダーゼ活性測定法＞
アスコルビン酸オキシダーゼ活性測定溶液（０．５ｍＭのＬ−アスコルビン酸、０．４５ｍＭのエチレンジアミン四酢酸を含む９０ｍＭのリン酸ナトリウム緩衝液（ｐＨ５．５（２５℃）））１ｍｌを層長１ｃｍの石英セル中で３０℃５分間予備加温した後、０．０５％ＢＳＡを含む１０ｍＭのリン酸ナトリウム緩衝液（ｐＨ５．５（２５℃））で適当な濃度に希釈した酵素液０．１ｍｌを混和して酵素反応を開始し、反応開始後１分後から５分後までの２４５ｎｍにおけるＬ−アスコルビン酸の吸光度差を測定する（Ａｓ）。盲検として１００℃で９０分間熱処理した同じ濃度の酵素液を用いて同一の操作を行って吸光度差を測定する（Ａｂ）。この酵素液使用の吸光度（Ａｓ）と盲検の吸光度（Ａｂ）の吸光度差（Ａｓ−Ａｂ）より酵素活性を求める。酵素活性１単位（１ユニット）は３０℃で１分間に１マイクロモルのＬ−アスコルビン酸を変化する酵素量、上記反応液中でのＬ−アスコルビン酸のミリモル吸光係数は１０として、Ａｓ−Ａｂより酵素活性を求める。
＜ビリルビンオキシダーゼ活性及びアスコルビン酸オキシダーゼ活性をもつバチラス・サチルスの内胞子皮構成成分ＣｏｔＡのビリルビンオキシダーゼ比活性＞
上記のビリルビンオキシダーゼ活性測定法において、国際試薬（株）の干渉チェックＡビリルビンＣ（成分はジタウロビリルビン）に対して２．５μｍｏｌ／ｍｉｎ／ｍｇで、Ｆ−ビリルビンに対して１３μｍｏｌ／ｍｉｎ／ｍｇであった。
＜ビリルビンオキシダーゼ活性及びアスコルビン酸オキシダーゼ活性をもつバチラス・サチルスの内胞子皮構成成分ＣｏｔＡのアスコルビン酸オキシダーゼ比活性＞
上記のアスコルビン酸オキシダーゼ活性測定法において５．２μｍｏｌ／ｍｉｎ／ｍｇであった。
【００２３】
＜タンパク質濃度測定法＞
タンパク質濃度はバイオラッド社のプロテインアッセイキットを用いて使用説明書記載の方法に従って測定し、ＢＳＡをスタンダードとして算出した。
【００２４】
＜ビリルビンオキシダーゼ活性の熱安定性＞
酵素を０．１ｍｇ／ｍｌになるように２０ｍＭリン酸カリウム緩衝液（ｐＨ６．５（２５℃））中に溶解し、各温度で３０分間熱処理した後のビリルビンオキシダーゼの残存活性を前記酵素活性測定法に従って測定した。図１中○は本発明のビリルビンオキシダーゼ、●はビリルビンオキシダーゼ活性をもつアクレモニウム由来アスコルビン酸オキシダーゼ（旭化成ファーマ社製）、△はＴｒａｃｈｙｄｅｒｍａ  ｔｓｕｎｏｄａｅ由来ビリルビンオキシダーゼ（タカラバイオ社製）を示す。図１に示すとおり、本発明のビリルビンオキシダーゼ活性をもつバチラス・サチルスが生産する内胞子皮構成成分ＣｏｔＡは少なくとも８０度３０分熱処理後も９５％以上の活性を保持していた。
【００２５】
＜アスコルビン酸オキシダーゼ活性の熱安定性＞
酵素を０．１ｍｇ／ｍｌになるように２０ｍＭリン酸カリウム緩衝液（ｐＨ６．５（２５℃））中に溶解し、80℃で図２の横軸の時間熱処理した後のアスコルビン酸オキシダーゼの残存活性を前記酵素活性測定法に従って測定した。図２に示すとおり、本発明のアスコルビン酸オキシダーゼ活性をもつバチラス・サチルスが生産する内胞子皮構成成分ＣｏｔＡは少なくとも８０度３０分熱処理後も９０％以上の活性を保持していた。
【００２６】
＜電子受容体の影響＞
１Ｍのリン酸カリウム緩衝液（ｐＨ６．０（２５℃））０．１ｍｌ、０．１Ｍのリン酸カリウム緩衝液（ｐＨ６．０（２５℃））で適当に希釈した酵素液０．０２ｍｌ、１ｍＭの表１に挙げた各電子受容体０．１ｍｌおよび蒸留水０．７８ｍｌからなる酵素活性測定溶液１ｍｌを使用して上記酵素活性測定法と同じ方法で酵素反応速度を求めた。基質として国際試薬（株）の干渉チェックＡビリルビンＦまたはビリルビンＣを０．９％ＮａＣｌで２０ｍｇ／ｄｌに調製したものを使用した。本反応液中でのビリルビンCのミリモル吸光係数は７４とした。結果を表１に示した。
【００２７】
【表１】
2006068003.tif 000002
【００２８】
＜見かけのＫｍとＶmax＞
国際試薬（株）の干渉チェックＡビリルビンＣおよびビリルビンＦに対する見かけのＫｍとＶmaxを測定した。見かけのＫｍとＶmaxを測定するための測定溶液は１Ｍのリン酸カリウム緩衝液（ｐＨ６．０（２５℃））０．１ｍｌ、０．１Ｍのリン酸カリウム緩衝液（ｐＨ６．０（２５℃））で適当に希釈した酵素液０．０２ｍｌ、そして最終液量が１ｍｌになるように蒸留水で調製して使用した。国際試薬（株）の干渉チェックＡビリルビンＣまたはビリルビンＦの測定溶液中の濃度を、表２に示した各Ｋｍ値の１／１０倍から１０倍の間で５つ以上の異なる濃度になるように調製して、３７℃における本発明の酵素の各基質に対する、反応開始後１分目から１分間の反応速度を測定し、ラインウェーバー・バーク逆数プロットにより各見かけのＫｍ値とＶmax値を算出した。結果を表２に示した。本発明の酵素は、本条件下、ビリルビンＣよりビリルビンＦに高いＶmaxをもつ事が分かった。
【００２９】
【表２】
2006068003.tif 000003
【００３０】
＜分子量＞
５８，７５７（アミノ酸一次配列からの計算値）。６０，０００（SDS-PAGEによる測定値）。
＜至適ｐＨ＞
国際試薬（株）の干渉チェックＡビリルビンＣおよびビリルビンＦに対する至適ｐＨを求めた。至適ｐＨを測定するための測定溶液は１Ｍの各緩衝液０．１ｍｌ、０．１Ｍのリン酸カリウム緩衝液（ｐＨ６．０（２５℃））で適当に希釈した酵素液０．０２ｍｌ、および蒸留水０．７８ｍｌからなる酵素活性測定溶液１ｍｌを使用して上記酵素活性測定法と同じ方法で酵素反応速度を求めた。ｐＨ変化に伴うビリルビンＣおよびビリルビンＦのミリモル吸光係数の変化は考慮しなかった。図３に、緩衝液として、ｐＨ２．６からｐＨ３．４の範囲はグリシン−塩酸緩衝液（図中○印）、ｐＨ３．４からｐＨ５．９の範囲は酢酸−水酸化ナトリウム緩衝液（図中△印）、ｐＨ５．９からｐＨ６．８の範囲はクエン酸−水酸化ナトリウム緩衝液（図中□印）、ｐＨ６．３からｐＨ７．４の範囲はリン酸カリウム緩衝液（図中●印）、ｐＨ７．３からｐＨ８．７の範囲はトリス−塩酸緩衝液（図中▲印）、ｐＨ８．４からｐＨ１１．０の範囲はグリシン−水酸化ナトリウム緩衝液（図中■印）、を使用した場合のビリルビンＣに対する最大活性を１００％とした相対活性を示した。本発明の酵素のビリルビンＣに対する至適ｐＨはｐＨ３からｐＨ４であった。
【００３１】
図４に、緩衝液として、ｐＨ２．６からｐＨ３．４の範囲はグリシン−塩酸緩衝液（図中○印）、ｐＨ３．４からｐＨ５．９の範囲は酢酸−水酸化ナトリウム緩衝液（図中△印）、ｐＨ５．９からｐＨ６．８の範囲はクエン酸−水酸化ナトリウム緩衝液（図中□印）、ｐＨ６．３からｐＨ７．４の範囲はリン酸緩衝液（図中●印）、ｐＨ７．３からｐＨ８．７の範囲はトリス−塩酸緩衝液（図中▲印）、ｐＨ８．４からｐＨ１１．０の範囲はグリシン−水酸化ナトリウム緩衝液（図中■印）、を使用した場合のビリルビンＦに対する最大活性を１００％とした相対活性を示した。本発明の酵素のビリルビンＦに対する至適ｐＨはｐＨ６からｐＨ８であった。
【００３２】
本発明の配列番号２のアミノ酸配列１から５１５で表されるビリルビンオキシダーゼ活性及びアスコルビン酸オキシダーゼ活性をもつバチラス・サチルスの内胞子皮構成成分ＣｏｔＡのアミノ酸配列をコードするＤＮＡにおいて、その配列番号２のアミノ酸配列の１から５１５で表記されるアミノ酸配列のＮ末端側およびＣ末端側はアミノ酸残基またはポリペプチド残基を含む場合であってもよく、そのアミノ酸残基としてはシグナルペプチドまたはＴ７タグ、Ｈｉｓタグ、Ｓタグ、Ｔｒｘタグ、ＣＢＤタグ、ＤｓｂＡタグ、ＧＳＴタグ、Ｎｕｓタグなどが挙げられる。
【００３３】
さらに、本発明のビリルビンオキシダーゼ活性及びアスコルビン酸オキシダーゼ活性をもつバチラス・サチルスの内胞子皮構成成分ＣｏｔＡを構成するアミノ酸配列は、配列番号２のアミノ酸配列の１から５１５で表されるアミノ酸配列からなるポリペプチドによる酵素活性発現と同様の効果を発現する、配列番号２のアミノ酸配列の１から５１５のアミノ酸配列の一部から実質的になるアミノ酸配列や酵素活性発現に関与しない一部のアミノ酸の配列を変異、欠損または付加したものの均等物も含まれる。
【００３４】
本発明の配列番号２のアミノ酸配列１から５１５で表されるアミノ酸配列をコードするＤＮＡは、そのＮ末端側およびＣ末端側のアミノ酸残基またはポリペプチド残基を含めたアミノ酸配列の各アミノ酸に対応する一連のコドンのうちいずれか１個のコドンからなるＤＮＡであれば良い。
【００３５】
さらに、本発明のビリルビンオキシダーゼ活性及びアスコルビン酸オキシダーゼをもつバチラス・サチルスの内胞子皮構成成分ＣｏｔＡをコードするＤＮＡは、配列番号２のアミノ酸配列１から５１５で表されるアミノ酸配列からなるポリペプチドによる酵素活性発現と同様の効果を発現する、アミノ酸配列１から５１５中の一部分からなる実質的になるアミノ酸配列をコードするＤＮＡであってもよく、また酵素活性発現に関与しない一部のアミノ酸の配列を変異、欠損または付加したものの均等物のアミノ酸配列をコードするＤＮＡであっても良い。
【００３６】
ＤＮＡの供与体である微生物としては、ビリルビンオキシダーゼ活性及び／又はアスコルビン酸オキシダーゼ活性をもつ内胞子皮構成成分を生産するバクテリアであれば、なんら限定されるものではないが、好ましくはバチラス・サチルス（Ｂａｃｉｌｌｕｓ ｓｕｂｔｉｌｉｓ、ＡＴＣＣ  ２３８５７）が挙げられる。
【００３７】
本発明のビリルビンオキシダーゼ活性及びアスコルビン酸オキシダーゼをもつバチラス・サチルスの内胞子皮構成成分ＣｏｔＡをコードするＤＮＡを組み込むベクターとしては、宿主微生物体内で自律的に増殖しうるファージまたはプラスミドから遺伝子組み換え用として構築されたものが適しており、ファージベクターとしては、例えば、エシェリヒア・コリに属する微生物を宿主微生物とする場合にはλｇｔ・λＣ、λｇｔ・λＢなどが使用できる。また、プラスミドベクターとしては、例えば、エシェリヒア・コリを宿主微生物とする場合には、プラスミドｐＥＴ−３ａ、ｐＥＴ−１１ａ、ｐＥＴ−３２ａなどのｐＥＴベクター（Ｎｏｖａｇｅｎ）またはｐＢＲ３２２、ｐＢＲ３２５、ｐＡＣＹＣ１８４、ｐＵＣ１２、ｐＵＣ１３、ｐＵＣ１８、ｐＵＣ１９、ｐＵＣ１１８、ｐＩＮ Ｉ、ＢｌｕｅｓｃｒｉｐｔＫＳ＋、枯草菌を宿主とする場合にはｐＷＨ１５２０、ｐＵＢ１１０、ｐＫＨ３００ＰＬＫ、放線菌を宿主とする場合にはｐＩＪ６８０、ｐＩＪ７０２、酵母特にサッカロマイセス・セレビジアエを宿主とする場合にはＹＲｐ７、ｐＹＣ１、ＹＥｐ１３などが使用できる。このようなベクターを、ビリルビンオキシダーゼ活性及びアスコルビン酸オキシダーゼ活性をもつバチラス・サチルスの内胞子皮構成成分ＣｏｔＡをコードするＤＮＡの切断に使用した制限酵素で生成するＤＮＡ末端と、同じ末端を生成する制限酵素で切断してベクター断片を作成し、ビリルビンオキシダーゼ活性及びアスコルビン酸オキシダーゼ活性をもつバチラス・サチルスの内胞子皮構成成分ＣｏｔＡをコードするＤＮＡ断片とベクター断片とを、ＤＮＡリガーゼ酵素により常法に従って結合させてビリルビンオキシダーゼ活性及びアスコルビン酸オキシダーゼ活性をもつバチラス・サチルスの内胞子皮構成成分ＣｏｔＡをコードするＤＮＡを目的のベクターに組み込むことができる。
【００３８】
プラスミドを移入する宿主微生物としては、組み換えＤＮＡが安定かつ自律的に増殖可能であればよく、例えば宿主微生物がエシェリヒア・コリに属する微生物の場合、エシェリヒア・コリ ＢＬ２１、エシェリヒア・コリ ＢＬ２１（ＤＥ３）、エシェリヒア・コリ ＢＬ２１ｔｒｘＢ、エシェリヒア・コリ Ｒｏｓｅｔｔａ（ＤＥ３）、エシェリヒア・コリ Ｒｏｓｅｔｔａ、エシェリヒア・コリ Ｒｏｓｅｔｔａ（ＤＥ３）ｐＬｙｓＳ、エシェリヒア・コリ Ｒｏｓｅｔｔａ（ＤＥ３）ｐＬａｃｌ、エシェリヒア・コリ ＲｏｓｅｔｔａＢｌｕｅ、エシェリヒア・コリ Ｒｏｓｅｔｔａ−ｇａｍｉ、エシェリヒア・コリ Ｏｒｉｇａｍｉ、エシェリヒア・コリ Ｏｒｉｇａｍｉ、エシェリヒア・コリ Ｔｕｎｅｒ、エシェリヒア・コリ ＤＨ１、エシェリヒア・コリ ＪＭ１０９、エシェリヒア・コリ Ｗ３１１０、エシェリヒア・コリＣ６００などが利用できる。また、微生物宿主がバチラス属に属する微生物の場合、バチラス・サチリス、バチラス・メガテリウムなど、放線菌に属する微生物の場合、ストレプトマイセス・リビダンス ＴＫ２４など、サッカロマイセス・セルビシエに属する微生物の場合、サッカロマイセス・セルビシエ ＩＮＶＳＣ１などが使用できる。
【００３９】
また、本発明のビリルビンオキシダーゼ活性及びアスコルビン酸オキシダーゼ活性をもつバチラス・サチルスの内胞子皮構成成分ＣｏｔＡは公知の遺伝子操作手段により、本来の反応を触媒する性質を損なわないペプチドの変異をなしてもよく、このような変異体遺伝子は、本発明のビリルビンオキシダーゼ活性及びアスコルビン酸オキシダーゼ活性をもつバチラス・サチルスの内胞子皮構成成分ＣｏｔＡ遺伝子から遺伝子工学的手法により作製される人工変異遺伝子を意味し、この人工変異遺伝子は前出の部位特異的変異法や、目的遺伝子の特定ＤＮＡ断片を人工変異ＤＮＡで置換するなどの種々なる遺伝子工学的方法を使用して得られる。かくして取得された人工変異ビリルビンオキシダーゼ活性及びアスコルビン酸オキシダーゼ活性をもつバチラス・サチルスの内胞子皮構成成分ＣｏｔＡ遺伝子をベクターに挿入して宿主微生物に移入させることによって変異体ビリルビンオキシダーゼ活性及びアスコルビン酸オキシダーゼ活性をもつバチラス・サチルスの内胞子皮構成成分ＣｏｔＡを発現させることが可能であり、優れた性質を有する変異体ビリルビンオキシダーゼ活性及びアスコルビン酸オキシダーゼ活性をもつバチラス・サチルスの内胞子皮構成成分ＣｏｔＡを製造することも可能である。
【００４０】
また、形質転換微生物により該ビリルビンオキシダーゼ活性及びアスコルビン酸オキシダーゼ活性をもつバチラス・サチルスの内胞子皮構成成分ＣｏｔＡを製造するに当たっては、該形質転換微生物を栄養培地で培養して菌体内または培養液中に該ビリルビンオキシダーゼ活性及びアスコルビン酸オキシダーゼ活性をもつバチラス・サチルスの内胞子皮構成成分ＣｏｔＡを産生せしめ、培養終了後、得られた培養物を濾過または遠心分離などの手段により菌体を採集し、次いでこの菌体を機械的方法またはリゾチームなどの酵素的方法で破壊し、又、必要に応じてＥＤＴＡおよび／または適当な界面活性剤などを添加して該ビリルビンオキシダーゼ活性及びアスコルビン酸オキシダーゼ活性をもつバチラス・サチルスの内胞子皮構成成分ＣｏｔＡの水溶液を濃縮するか、または濃縮する事なく硫安分画、ゲル濾過、アフィニティークロマトグラフィー等の吸着クロマトグラフィー、イオン交換クロマトグラフィーにより処理して、純度の良い該ビリルビンオキシダーゼ活性及びアスコルビン酸オキシダーゼ活性をもつバチラス・サチルスの内胞子皮構成成分ＣｏｔＡを得ることができる。
【００４１】
形質転換微生物の培養条件はその栄養生理的性質を考慮して培養条件を選択すれば良く、通常多くの場合は、液体培養で行うが、工業的には深部通気撹拌培養を行うのが有利である。培地の栄養源としては、微生物の培養に通常用いられるものが広く使用されうる。培養温度は微生物が発育し、ビリルビンオキシダーゼ活性及びアスコルビン酸オキシダーゼ活性をもつバチラス・サチルスの内胞子皮構成成分ＣｏｔＡを生産する範囲で適宜変更し得るが、エシェリヒア・コリの場合、好ましくは、１０から４５℃程度、さらに好ましくは１５から４２℃程度である。培養条件は、条件によって多少異なるが、ビリルビンオキシダーゼ活性及びアスコルビン酸オキシダーゼ活性をもつバチラス・サチルスの内胞子皮構成成分ＣｏｔＡをもつバチラス・サチルスの内胞子皮構成成分ＣｏｔＡが最高収量に達する時期を見計らって適当な時期に培養を終了すればよく、エシェリヒア・コリの場合、通常は１２から４８時間程度である。培地ｐＨは菌が発育し、ビリルビンオキシダーゼ活性及びアスコルビン酸オキシダーゼ活性をもつバチラス・サチルスの内胞子皮構成成分ＣｏｔＡをもつバチラス・サチルスの内胞子皮構成成分ＣｏｔＡを生産する範囲で適宜変更し得るが、エシェリヒア・コリの場合、好ましくはｐＨ６から８程度である。
【００４２】
本発明の酵素は主としてその菌体内に含有、蓄積されており、その菌体内から抽出すれば良い。抽出法を例示すればまず培養物を固液分離し、得られた湿潤菌体をリン酸緩衝液やトリス−塩酸緩衝液などの溶液に分散し、リゾチーム処理、超音波処理、フレンチプレス処理、ダイノミル処理などの菌体破砕手段を適宜選択組み合わせて、粗製の本発明の酵素液または本発明の酵素の封入体を得る。
【００４３】
封入体の本発明の酵素を可溶化する方法として、ｉｎ ｖｉｖｏでは大腸菌シャペロン遺伝子を共役発現して可溶性度を増大する方法、コールドショックプロテインベクター（タカラバイオ社製）を用いる方法、形質転換体のペリプラズム領域に発現する方法などがある。ｉｎ ｖｉｔｒｏではメルカプトエタノール、尿素やグアニジンのような変性剤で封入体を完全にアンフォールディングした後、透析あるいは希釈により変性剤を除去してリフォールディングできる。この際、リフォールディング効率を上げるためにシクロアミロース、シクロデキストリン、界面活性剤、グルタチオン、アルギニンなどを使用しても良い。
【００４４】
粗製の本発明の酵素液から公知のタンパク質や酵素などの単離、精製手段を用いて精製酵素を得る。例えば、粗製の本発明の酵素液にアセトン、メタノール、エタノールなどの有機溶媒による分別沈殿法、硫酸アンモニウム、食塩などによる塩析法などを適用して目的酵素を沈殿させ、回収する。さらに、この沈殿物を必要に応じて透析、等電点沈殿を行った後、電気泳動法などで単一の帯を示すまで、イオン交換体、ゲル濾過剤、吸着体などを用いるカラムクロマトグラフィーなどにより精製する。また、これらの方法を適当に組み合わせることにより目的酵素の精製度が上がる場合は適宜組み合わせて行うことができる。
【００４５】
これらの方法によって得られる酵素は安定化剤として、各種の塩類、糖類、タンパク質、脂質、界面活性化剤などを加え、あるいは加えることなく、限外濾過濃縮、凍結乾燥などの方法により、液状または固形のビリルビンオキシダーゼ活性及びアスコルビン酸オキシダーゼ活性をもつバチラス・サチルスの内胞子皮構成成分ＣｏｔＡを得ることができ、また、適宜凍結乾燥を行ってもよく、この場合安定化剤としてサッカロース、マンニトール、食塩、アルブミンなどを０．５から１０％程度添加しても良い。
【００４６】
本発明のビリルビンオキシダーゼを用いたビリルビン酸化試薬及び方法とは、ビリルビンオキシダーゼの作用により試料中ビリルビンを酸化する試薬、及び該酸化によって変化するビリルビンの光学的変化によりビリルビンを定量する安定性が高い試薬及び方法である。その結果、特に本発明のビリルビンオキシダーゼを液状試薬に使用すれば大幅な試薬の安定性の向上が見込まれる。
【００４７】
本発明のアスコルビン酸オキシダーゼを用いたアスコルビン酸酸化試薬及び方法とは、アスコルビン酸オキシダーゼの作用により試料中アスコルビン酸を酸化する試薬及び方法である。特に本発明のアスコルビン酸オキシダーゼを液状試薬に使用すれば大幅な試薬の安定性の向上が見込まれる。
【００４８】
本発明の酵素を含有するキットとしては、ビリルビンオキシダーゼ活性及びアスコルビン酸オキシダーゼ活性をもつバチラス・サチルスの内胞子皮構成成分ＣｏｔＡをもつバチラス・サチルスの内胞子皮構成成分ＣｏｔＡを含有するキットであれば特に限定されないが、例えば、ビリルビン測定試薬が挙げられる。また、試料中及び／又は試薬中のビリルビン及び／又はアスコルビン酸によって測定値が干渉されうるキットにおいて、ビリルビン及び／又はアスコルビン酸による干渉を回避するために本発明の酵素を含有したキットであってもよい。
【００４９】
これらの試薬やキットは液状品、液状品の凍結物、液状品の凍結乾燥品、又は液状品の乾燥品（加熱乾燥及び／又は風乾及び／又は減圧乾燥等による）として提供できる。液状品、液状品の凍結物、液状品の凍結乾燥品が好ましく、液状品、液状品の凍結乾燥品がより好ましく、液状品が最も好ましい。別の態様として、液状品の凍結物が好ましい場合もある。さらに別の態様としては、液状品の凍結乾燥が好ましい場合もある。
【００５０】
本発明のビリルビンオキシダーゼと公知のビリルビンオキシダーゼの性質を比較して表３に示す。本発明のビリルビンオキシダーゼは同一反応を触媒する公知の酵素とは性質の異なる新規な酵素であり、特に公知の酵素より高い安定性を示す。
【００５１】
【表３】
2006068003.tif 000004
【００５２】
尚、本発明の内胞子皮構成成分タンパク質と、特開昭６１−２０９５８７号公報に記載のタンパク質等について、アミノ酸配列（特にＮ末端）、核酸配列などを比較することは当業者であれば容易に行える。また、その他の酵素学的性質、物理化学的性質などで比較してもよい。
【実施例】
【００５３】
本発明を実施例、参考例、製剤例および試験例に基づいて説明するが、本発明の範囲は以下の例に限定されることはない。
【００５４】
［実施例１］
＜培養＞
バチラス・サチルス（Ｂａｃｉｌｌｕｓ ｓｕｂｔｉｌｉｓ、ＡＴＣＣ  ２３８５７）はＡＴＣＣの製品案内書に従い次のような培地で培養した；１Ｌあたり、ニュートリエントブロス２３ｇ、ポテト抽出液２０ｍｌ。該培地をオートクレーブ滅菌（１２１度１５分）してバチラス・サチルスを接種し、２６度で好気的に３２時間培養した。培養終了後、培養物を７，０００ｒｐｍで１０分間遠心し集菌した。
【００５５】
［実施例２］
＜ＤＮＡの抽出＞
実施例１で培養したバチラス・サチルスの菌体を５０ｍＭのトリス−塩酸（ｐＨ８．０）、５０ｍＭのＥＤＴＡ、１５％シュークロースを含む１ｍｇ／ｍｌリゾチーム溶液で３７℃、１０分処理した後、ＳＤＳを最終濃度０．２５％になるよう添加して菌体を溶解した。さらに等量のフェノール／クロロホルム＝１：１混合液を加え、３０分攪拌した後、１２，０００ｒｐｍで１５分遠心分離処理をして水層を回収した。回収した水層に１０分の１量の３Ｍの酢酸ナトリウム（ｐＨ５．５）を混合後、２倍量のエタノールを静かに重層し、ゲノムＤＮＡをガラス棒に巻き付かせて分離した。分離したゲノムＤＮＡを、１０ｍＭトリス−塩酸（ｐＨ８．０）、１ｍＭのＥＤＴＡ水溶液（ＴＥバッファー）２０ｍｌに溶解し、２０ｍｇ／ｍｌのＲＮａｓｅＡを２００μｌ加え、３７℃で１時間保温し、混在しているＲＮＡを分解した。次いで、等量のフェノール／クロロホルム混合液を加え、前記と同様に処理して、水層を分取した。分取した水層に１０分の１量の３Ｍの酢酸ナトリウム（ｐＨ５．５）と２倍量のエタノールを加えて前記の方法でもう一度ゲノムＤＮＡを分離した。この染色体を５０ｍｌのＴＥ（１０ｍＭのトリス−塩酸緩衝液（ｐＨ８．０）、１ｍＭのＥＤＴＡ（ｐＨ８．０））に溶解し、ＴＥ飽和のフェノールとクロロホルムの１対１混和液２０ｍｌを加え、全体を懸濁した後、同様の遠心分離を繰り返し、上層を再び別の容器に移した。この分離した上層２０ｍｌに３Ｍの酢酸ナトリウム緩衝液（ｐＨ５．５）２ｍｌとエタノール５０ｍｌを加え、撹拌後−７０℃で５分間冷却した後、遠心分離（２，０００Ｇ、４℃、１５分）し、沈澱した染色体を７５％ エタノールで洗い、減圧乾燥した。以上の操作によりバチラス・サチルスのＤＮＡ標品約１０ｍｇを得た。
【００５６】
［実施例３］
＜ＰＣＲ法による配列番号１に示す遺伝子の増幅＞
ＰＣＲに用いたプライマーは次のとおりである。センス：５’−TCA TGT AGA TCT TGT GTG AGC ATA AAA AGC AGC TCC−３’、アンチセンス：５’−CTA TAG TAC TAG TTT GGA AAA TTT AG−３’。ＰＣＲ反応溶液組成は、ＫＯＤ ＤＮＡポリメラーゼ１μｌ、１０倍濃縮のＫＯＤ ＤＮＡポリメラーゼに添付の緩衝液５μｌ、１ｍＭ塩化マグネシウム２μｌ、０．２ｍＭ  ｄＮＴＰ７．５μｌ、１０１μｇ／ｍｌ  バチラス・サチルスのＤＮＡ  １０μｌ、１０ｐｍｏｌ／μｌ センスプライマー５μｌ、アンチセンスプライマー５μｌ、蒸留水１４．５μｌからなる。ＰＣＲ反応条件は、（１）９８度１５秒、（２）６５度２秒、（３）７４度３０秒、（１）から（３）の３０回繰り返し、であった。
【００５７】
［実施例４］
＜ビリルビンオキシダーゼ活性及びアスコルビン酸オキシダーゼ活性をもつバチラス・サチルスの内胞子皮構成成分ＣｏｔＡ発現プラスミドの構築１＞
実施例３で増幅したＰＣＲ産物はＳｐｅＩとＢａｍＨＩで切断して精製し、これをｐＥＴ−２１ａのＮｈｅＩとＢａｍＨＩの切断部位に挿入し、ビリルビンオキシダーゼ活性及びアスコルビン酸オキシダーゼ活性をもつバチラス・サチルスの内胞子皮構成成分ＣｏｔＡ遺伝子が連結されたプラスミドを構築した。構築されたプラスミドは定法によってエシェリヒア・コリ ＢＬ２１（ＤＥ３）に形質転換した。
【００５８】
［実施例５］
＜ビリルビンオキシダーゼ活性及びアスコルビン酸オキシダーゼ活性をもつバチラス・サチルスの内胞子皮構成成分ＣｏｔＡ発現プラスミドの構築２＞
実施例３で増幅したＰＣＲ産物はＳｐｅＩとＢａｍＨＩで切断して精製し、これをｐＷＨ１５２０のＳｐｅＩとＢａｍＨＩの切断部位に挿入し、ビリルビンオキシダーゼ活性及びアスコルビン酸オキシダーゼ活性をもつバチラス・サチルスの内胞子皮構成成分ＣｏｔＡ遺伝子が連結されたプラスミドを構築した。構築されたプラスミドはバチラス・メガテリウムプロテインエクスプレッションシステム（ＭｏＢｉＴｅｃ社製）の説明書に従ってバチラス・メガテリウムに形質転換した。
【００５９】
［実施例６］
＜形質転換大腸菌の培養とその細胞抽出液の調製＞
実施例４で作成したプラスミドを導入したエシェリヒア・コリＢＬ２１（ＤＥ３）を５０μｇ／ｍｌのアンピシリンを含むＬＢ培地に接種し、培養液の６００ｎｍの吸光度が０．６になったときにｌａｃプロモーター誘導剤である１ｍＭのＩＰＴＧを添加した。その後、３７度でさらに４時間培養し、遠心分離（１５，０００Ｇ、１分、４℃）により集菌し、２５ｐｐｍの塩化銅を含む１０ｍＭのトリス−塩酸緩衝液（ｐＨ８．５）で懸濁して超音波破砕機を用いて菌体を破砕した後、遠心分離（１５，０００Ｇ、５分、４℃）し、上清を取得して細胞抽出液とした。
【００６０】
［実施例７］
＜形質転換バチラス・メガテリウムの培養とその細胞抽出液の調製＞
実施例５で作成したプラスミドを導入したバチラス・メガテリウを５０μｇ／ｍｌのテトラサイクリンを含むＬＢ培地に接種し、培養液の６００ｎｍの吸光度が０．３になったときに誘導剤である０．５％のキシロースを添加した。その後、３７度でさらに４時間培養し、遠心分離（１５，０００Ｇ、１分、４℃）により集菌し、２５ｐｐｍの塩化銅を含む１０ｍＭのトリス−塩酸緩衝液（ｐＨ８．５）で懸濁して超音波破砕機を用いて菌体を破砕した後、遠心分離（１５，０００Ｇ、５分、４℃）し、上清を取得して細胞抽出液とした。
【００６１】
［実施例８］
＜形質転換大腸菌の培養とその封入体の調製＞
実施例４で作成したプラスミドを導入したエシェリヒア・コリＢＬ２１（ＤＥ３）を５０μｇ／ｍｌのアンピシリンを含むＬＢ培地に接種し、培養液の６００ｎｍの吸光度が０．６になったときにｌａｃプロモーター誘導剤である１ｍＭのＩＰＴＧ（和光純薬社製）を添加した。その後、３７度でさらに４時間培養し、遠心分離（１５，０００Ｇ、１分、４℃）により集菌し、１０ｍＭのトリス−塩酸緩衝液（ｐＨ８．５）で懸濁して超音波破砕機を用いて菌体を破砕した後、遠心分離（１５，０００Ｇ、５分、４℃）し、沈殿を取得して粗封入体とした。粗封入体は４％トライトン  Ｘ−１００を含むＴＥで１回以上洗浄した後、蒸留水で１回以上洗浄した。
【００６２】
［実施例９］
＜ビリルビンオキシダーゼ活性及びアスコルビン酸オキシダーゼ活性をもつバチラス・サチルスの内胞子皮構成成分ＣｏｔＡの精製法１＞
実施例５または６で調整した粗酵素液は７５度で６０分間熱処理して、そのまま１０ｍＭのトリス−塩酸緩衝液（ｐＨ８．５）で平衡化したＱ  ｓｅｐ．ＢＢ（アマシャム・ファルマシア・バイオテク社製）に吸着させた。２５ｐｐｍの塩化銅を含む１０ｍＭのトリス−塩酸緩衝液（ｐＨ８．５）で充分に洗浄した後、０および０．５Ｍの塩化カリウムを含む１０ｍＭのトリス−塩酸緩衝液（ｐＨ８．５）を用いたリニアグラジェントにて溶出した。活性画分に最終濃度２５％になるように硫酸アンモニウム添加し、２５％の硫酸アンモニウムを含む１０ｍＭのトリス−塩酸緩衝液（ｐＨ７．５）で平行化したＰｈｅｎｙｌ  ｓｅｐ．ＦＦ（アマシャム・ファルマシア・バイオテク社製）に吸着して２５および０％の硫酸アンモニウムを含む１０ｍＭのトリス−塩酸緩衝液（ｐＨ７．５）を用いたリニアグラジェントにて溶出した。活性画分はＧ−２５（アマシャム・ファルマシア・バイオテク社製）で脱塩した後、１０ｍＭのトリス−塩酸緩衝液（ｐＨ８．５）で平衡化したＱ  ｓｅｐ．  ＨＰに吸着し、０および０．５Ｍの塩化カリウムを含む１０ｍＭのトリス−塩酸緩衝液（ｐＨ８．５）を用いたリニアグラジェントにて溶出した。活性画分を１０ｍＭのリン酸緩衝液ｐＨ７．０で平衡化したＧ−２５で脱塩して精製酵素とし、ＳＤＳ−ＰＡＧＥで単一バンドである事を確認した。
【００６３】
［実施例１０］
＜ビリルビンオキシダーゼ活性及びアスコルビン酸オキシダーゼ活性をもつバチラス・サチルスの内胞子皮構成成分ＣｏｔＡの精製法２＞
実施例８で調製した封入体は２０ｍＭのメルカプトエタノールを含む６Ｍの塩酸グアジンで１ｍｇ／ｍｌになるようにアンフォールディングして溶解し、４００ｍＭ  アルギニン塩酸塩、２ｍＭ  ＥＤＴＡ、５ｍＭ  還元型グルタチオン、０．５ｍＭ  酸化型グルタチオン、０．１ｍＭ  ＰＭＳＦを含む１００ｍＭトリス−塩酸緩衝液で６時間かけて６倍に希釈し、２日間４度で放置した後限外濾過膜で濃縮し、この酵素液を１０ｍＭのトリス−塩酸緩衝液（ｐＨ８．０）にて１５時間透析し、本発明の酵素の活性体を得た。
【００６４】
［実施例１１］
＜バチラス・サチルスの内胞子皮構成成分ＣｏｔＡのもつビリルビンオキシダーゼ活性を用いたビリルビンCの定量＞
国際試薬（株）の干渉チェックＡビリルビンＣを０．９％ＮａＣｌ水で希釈して０、４、５、７．５ｍｇ／ｄｌの検量線用標準液を調製した。１Ｍのリン酸緩衝液ｐＨ６．００．１ｍｌ、０．１Ｍのリン酸緩衝液（ｐＨ６．０）で希釈した７．２５μｇ／ｍｌの本発明の酵素液０．０２ｍｌ、および蒸留水０．８８ｍｌからなるビリルビンＣ測定溶液１ｍｌを使用して上記酵素活性測定法と同じ方法で各検量線用標準液を測定した。その結果、図５に示すようにビリルビン濃度と波長４５０ｎｍでの吸光度の変化量はＲ２＝０．９９９６で直線状にプロットされ、波長４５０ｎｍの吸光度変化測定でビリルビンＣを定量できた。
【００６５】
［実施例１２］
＜バチラス・サチルスの内胞子皮構成成分ＣｏｔＡのもつビリルビンオキシダーゼ活性を用いたビリルビンＦの定量＞
国際試薬（株）の干渉チェックＡビリルビンＣを０．９％ＮａＣｌ水で希釈して０、２．５、４、５、７．５、１０ｍｇ／ｄｌの検量線用標準液を調製した。１Ｍのリン酸緩衝液（ｐＨ６．０）０．１ｍｌ、０．１Ｍのリン酸緩衝液（ｐＨ６．０）で希釈した７．２５μｇ／ｍｌの本発明の酵素液０．０２ｍｌ、および蒸留水０．８８ｍｌからなるビリルビンＦ測定溶液１ｍｌを使用して上記酵素活性測定法と同じ方法で各検量線用標準液を測定した。その結果、図６に示すようにビリルビン濃度と波長４５０ｎｍでの吸光度の変化量はＲ２＝０．９８５７で直線状にプロットされ、波長４５０ｎｍの吸光度変化測定でビリルビンＦの定量が可能であった。
【００６６】
［実施例１３］＜ビリルビンオキシダーゼ活性をもつバチラス・サチルスの内胞子皮構成成分ＣｏｔＡを用いた血清中総ビリルビン測定試薬の調整、及び該測定試薬を用いた検体の測定値と、市販の血清中総ビリルビン測定試薬（イアトロＴ−Ｂｉｌキット）を用いた同検体の測定値との比較＞
１）バチラス・サチルスの内胞子皮構成成分ＣｏｔＡを用いた血清中総ビリルビン測定試薬の調整
バチラス・サチルスの内胞子皮構成成分ＣｏｔＡを用いた血清中総ビリルビン測定試薬として以下に示した試薬キットを調整した。
１−１）試薬１      １００ｍＭ リン酸緩衝液 ｐＨ  ７．２、
０．２％  コール酸ナトリウム、
０．５ｍＭ  ＥＤＴＡ−２Ｎａ
１−２）試薬２      １００ｍＭ リン酸緩衝液ｐＨ  ７．２、
０．０２％  ＴＸ−１００、
０．５ｍＭ  ＥＤＴＡ−２Ｎａ、
４Ｕ／ｍｌ  ビリルビンオキシダーゼ（実施例９にて調整したバチラス・サチルスの内胞子皮構成成分ＣｏｔＡ）
２）血清中総ビリルビンの測定
日立７０８０形自動分析機を用いてヒト血清７０検体を上記試薬とイアトロＴ−Ｂｉｌキット（三菱化学イアトロン社製）を用いて測定した。日立７０８０形自動分析機の上記試薬の分析パラメーターは、２ポイントエンド測定、サンプル量１０μｌ、試薬１は２００μｌ、試薬２は１００μｌ、測定主波長４５０ｎｍ、副波長５４６ｎｍとした。イアトロＴ−Ｂｉｌキットは添付文書に従って使用した。測定値はイアトロＴ−Ｂｉｌキット用のキャリブレータを用いて総ビリルビン濃度に換算した。測定結果の相関図を図７に示したように、相関式がＹ＝１．０８Ｘ＋０．２７、相関係数がＲ２＝０．９９４であり、良好な相関を示された。これはバチラス・サチルスの内胞子皮構成成分ＣｏｔＡを用いた血清中総ビリルビン測定試薬で、ヒト血清中の総ビリルビンを精度良く測定できることを示している。
【産業上の利用可能性】
【００６７】
本発明により、安定化剤の非存在下において安定性、特に熱安定性に優れたビリルビンオキシダーゼ活性及び／又はアスコルビン酸オキシダーゼ活性をもつタンパク質を利用して、安定性に優れたビリルビン酸化試薬の提供を行うことが可能であり、また該酸化試薬を用いた試料中のビリルビン及び／又はアスコルビン酸の酸化方法の提供が可能である。
【図面の簡単な説明】
【００６８】
【図１】ビリルビンオキシダーゼ活性をもつバチラス・サチルスの内胞子皮構成成分ＣｏｔＡ（○），ビリルビンオキシダーゼ活性をもつアクレモニウム由来アスコルビン酸オキシダーゼ（●）、Ｔｒａｃｈｙｄｅｒｍａ  ｔｓｕｎｏｄａｅ由来ビリルビンオキシダーゼ（△）の熱安定を示す。
【図２】アスコルビン酸オキシダーゼ活性をもつバチラス・サチルスの内胞子皮構成成分ＣｏｔＡの熱安定を示す。
【図３】ビリルビンオキシダーゼ活性をもつバチラス・サチルスの内胞子皮構成成分ＣｏｔＡの国際試薬（株）の干渉チェックＡビリルビンＣに対する至適ｐＨを示す。
【図４】ビリルビンオキシダーゼ活性をもつバチラス・サチルスの内胞子皮構成成分ＣｏｔＡの国際試薬（株）干渉チェックＡビリルビンＦに対する至適ｐＨを示す。
【図５】ビリルビンオキシダーゼ活性をもつバチラス・サチルスの内胞子皮構成成分ＣｏｔＡの国際試薬（株）干渉チェックＡビリルビンＣに対する定量例を示す。
【図６】ビリルビンオキシダーゼ活性をもつバチラス・サチルスの内胞子皮構成成分ＣｏｔＡの干渉チェックＡビリルビンＦに対する定量例を示す。
【図７】ビリルビンオキシダーゼ活性をもつバチラス・サチルスの内胞子皮構成成分ＣｏｔＡを用いた血清中総ビリルビン測定試薬を用いてヒト血清７０検体を測定した測定値と、市販の血清中総ビリルビン測定試薬（イアトロＴ−Ｂｉｌキット）を用いて同検体を測定したの測定値との相関を示す。
【図１】
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【図２】
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【図３】
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【図４】
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【図５】
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【図６】
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【図７】
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【配列表】
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