(57)【要約】【課題】糖尿病の予防や症状の緩和に貢献することができ、また日常生活の中で手軽に飲用することができる安価な糖尿病保健茶を提供する。【解決手段】カワラケツメイ、カキドオシ、アロエベラの全部または所望するいずれか２種を原材料とするもので、カワラケツメイとカキドオシは、所定の手段で乾燥させた後に粉砕し、またアロエベラは、表皮を剥いてゲルを取り出し、アロインを除去した後に急速冷凍乾燥を施して粉砕し、その粉砕した各原材料を、任意の比率で混合する。【選択図】図１
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【特許請求の範囲】
【請求項１】
カワラケツメイ、カキドオシ、アロエベラを原材料とする保健茶であって、前記カワラケツメイとカキドオシは、所定の手段で乾燥させた後に粉砕し、また前記アロエベラは、表皮を剥いてゲルを取り出し、アロインを除去した後に急速冷凍乾燥を施して粉砕し、その粉砕した各原材料を、任意の比率で混合して成ることを特徴とする糖尿病保健茶。
【請求項２】
上記したカワラケツメイ、カキドオシ、アロエベラの中からいずれか２種を選択し、任意の比率で混合することを特徴とする請求項１に記載の糖尿病保健茶。
【請求項３】
上記したカワラケツメイの乾燥手段が、一定高さに架設された網状の棚で陰干し乾燥させた後に、温風器による温風乾燥を行うものであり、また上記したカキドオシの乾燥手段が、陰干し乾燥であることを特徴とする請求項１に記載の糖尿病保健茶。
【発明の詳細な説明】
【技術分野】
【０００１】  本発明は、糖尿病の予防や症状の緩和・改善に貢献することができる保健茶に係るものであり、さらに詳しくは、その保健茶の原材料として、カワラケツメイ、カキドオシ、アロエベラを用いるようにした糖尿病保健茶に関するものである。
【背景技術】
【０００２】  従来、糖尿病に適応した保健茶としては、主原材料の紅豆杉に各種漢方薬草の濃縮液を混合し、その混合物をティーバック内に充填するように構成したものがあった（例えば、特許文献１参照。）。また糖尿病に適応するものではないが、本発明で使用するカワラケツメイ等を含む１１種の野草群を用いた茶葉の製造方法も提案されている（例えば、特許文献２参照。）
【特許文献１】特開平１０−１２７２５６号公報（第２−３頁、図１）
【特許文献２】特開平６−２５３７３９号公報（第２−３頁）
【発明の開示】
【発明が解決しようとする課題】
【０００３】  上記した特開平１０−１２７２５６号公報の糖尿病保健茶は、主原材料となる紅豆杉が中国にしか生息せずに大変希少価値の高い樹木であるので、製造された保健茶が高額になるという欠点があるとともに、多数の飲用希望者に対して経常的に提供することが困難であるという問題点があった。【０００４】  また上記した特開平６−２５３７３９号公報の茶葉は、糖尿病に対応する茶葉として提供されるものではなく、消臭効果を得ることを目的として開発されたものであって、カワラケツメイ、カキドオシ、アロエベラの全部またはいずれか２種を用いて、糖尿病に適応するようにした本発明の保健茶とは、その目的および構成を異にするものである。【０００５】  そこで本発明は、日本国内で容易に栽培できる３種または２種の植物のみを原材料として使用し、糖尿病の予防や症状の緩和・改善に大きく貢献するとともに、飲用希望者が日常生活の中で手軽に飲用することができ、しかも安価に製造可能な糖尿病保健茶の提供を目的とするものである。
【課題を解決するための手段】
【０００６】  上記した目的を達成するため、請求項１に記載の本発明は、カワラケツメイ、カキドオシ、アロエベラを原材料とする保健茶であって、前記カワラケツメイとカキドオシは、所定の手段で乾燥した後に粉砕し、また前記アロエベラは、表皮を剥いて取り出したゲルからアロインを除去した後、急速冷凍乾燥を施して粉砕し、その粉砕した各原材料を、任意の比率で混合して成ることを特徴としている。【０００７】  また請求項２に記載の本発明は、上記したカワラケツメイ、カキドオシ、アロエベラの中からいずれか２種を選択し、任意の比率で混合することを特徴としている。【０００８】  さらに請求項３に記載の本発明は、上記したカワラケツメイの乾燥手段が、一定高さに架設された網状の棚で陰干し乾燥させた後に、温風器による温風乾燥を行うものであり、また上記したカキドオシの乾燥手段が、陰干し乾燥であることを特徴としている。
【発明の効果】
【０００９】  本発明に成る糖尿病保健茶を飲用すれば、自然に血糖値や尿糖値を下げることができるので、糖尿病の予防や症状の緩和・改善に大きく貢献することができるばかりでなく、肝機能障害、肥満、ストレスや疲労感等の解消にも寄与することができるという極めて有益な効果を奏するものである。また本発明で使用する３種の原材料はいずれも国内で栽培されており、需要量に対応して継続的且つ安価に生産することができるという顕著な長所があり、さらには飲用方法が簡単であるので、日常生活の中で通常のお茶を飲むような感覚で簡易に飲用することができるという大きな利点がある。
【発明を実施するための最良の形態】
【００１０】  本発明は、カワラケツメイ、カキドオシ、アロエベラの全部またはいずれか２種を原材料として使用するもので、それぞれ別途の工程を経て粉末状に形成し、その各粉末を任意の比率で混合する構成となっており、その混合された粉末に湯を注いで飲用するか、または数回分の煎じ汁を作って冷蔵庫に保存し、適宜に飲用するものである。
【実施例１】
【００１１】  本発明の第１の実施例は、カワラケツメイ、カキドオシ、アロエベラの全部を原材料として使用する例を示すものであり、以下に、図面を参照しながらその製造工程について説明する。なおこれらの３種の原材料はすべて公知の植物であるので、その詳しい説明は省略する。【００１２】  栽培地において根元から刈り取って採取されたカワラケツメイは、洗浄して泥等の汚れを落とした後、２段階に分けて乾燥されるものである。まず第１段階の乾燥は、地上６０ｃｍ〜８０ｃｍ程度の高さに架設された網状の棚の上に少しずつ広げて陰干し乾燥するのであるが、これはカワラケツメイに直射日光が当たると茶褐色に変色し易いので、その変色を防止するためであり、また風通しを良くしてカビの発生を防止することも併せて考慮されている。この陰干し乾燥によって大略の乾燥を終えると、次の第２段階の乾燥に移行されるが、この第２段階の乾燥は、温風乾燥機を用いて、水分が１５％〜１８％程度になるまで温風乾燥するものである。このような方法で所定の状態に乾燥させた後に、粉砕機や石臼等の適宜な手段を用いて微粉末状になるまで粉砕する。【００１３】  カキドオシは、栽培地から採取して洗浄し、水分が１５％〜１８％程度になるまで陰干し乾燥を行い、カワラケツメイの場合と同様に微粉末状に粉砕する。【００１４】  アロエベラは、栽培地から採取した後に洗浄し、表皮を剥いてゼリー状のゲルを取り出し、そのゲルからアロインを除去した後、一般的にフリーズドライ製法と称されている急速冷凍乾燥を施し、微粉末状に粉砕して純度１００％のアロエベラ粉末を得る。【００１５】  なお上記した各植物の栽培において、発ガン性物質の元となる未消化窒素をなくした安全な飲食品とするために、精密な土壌診断をして、それぞれの植物の生理作用にふさわしい無農薬肥料を与えるようにするが、この際に、植物の血液の主成分であるマグネシウムは、１００％海水より抽出した高度な栄養剤を主体として使用し、多量要素、微量要素（ミネラル）をバランスよく配合するものとする。【００１６】  本実施例で使用される各原材料は、以上のような工程を経てそれぞれ微粉末状に粉砕されているので、それらを混合して保健茶と成し、その保健茶に湯を注いで飲用するものである。この場合に、各原材料の混合比率は全く任意であるが、一般的には、カワラケツメイ４５重量％、カキドオシ４５重量％、アロエベラ１０重量％の比率で混合するのが好適である。
【実施例２】
【００１７】  本発明の第２の実施例は、前述した実施例１の場合と飲用方法を異にするものである。すなわちカワラケツメイとカキドオシの粉砕程度を実施例１の場合よりもやや粗くし、両者を不織布に詰めて熱湯に入れ、水分が半分程度になる（２０分間程度）まで煮詰めて煎じ汁を作り、そこへ純度１００％のアロエベラ粉末を混入させて攪拌するもので、数回分を冷蔵庫に保存して順次飲用するようにする。
【実施例３】
【００１８】  本発明の第３の実施例は、カワラケツメイ、カキドオシ、アロエベラの中から所望する２種を選択し、前記した実施例１の場合と同様な工程を経て、その２種を混合するものである。したがって本実施例は、カワラケツメイとアロエベラ、カキドオシとアロエベラ、カワラケツメイとカキドオシという３種類の組合せを実施することができるが、カワラケツメイとアロエベラ、カキドオシとアロエベラの組合せがより好適である。なお本実施例においても、実施例１の場合と同様にその混合比率は任意であり、また実施例２の飲用方法を採用することも可能である。【００１９】  本発明は以上に説明した如く、カワラケツメイ、カキドオシ、アロエベラの全部またはいずれか２種を、それぞれの工程を経て粉末状にし、その３者または２者を任意な比率で混合して成る保健茶であり、その保健茶を日常的に飲用することにより、糖尿病の症状の緩和や改善に貢献することができる。さらに肥満体質や糖尿病の多発家系の人が飲用すれば、糖尿病の発症を予防することもできる。
【図面の簡単な説明】
【００２０】
【図１】本発明の製造工程の概略を示すブロック図である。
【図１】
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