(57)【要約】【課題】  連続的に搬送される鶏卵の一部をサンプル鶏卵として抽出し、抽出されるサンプル鶏卵に対し、当該鶏卵に関連する情報を付加し、当該鶏卵に関連する情報が付加されたサンプル鶏卵を所定の集合区画に集めることのできる鶏卵の選別集合装置を提供する。【解決手段】  分配コンベア３により搬送される鶏卵Ｅの一部をサンプル鶏卵として抽出するサンプリング手段６ａと、前記サンプリング手段６ａによりサンプル鶏卵として抽出される鶏卵に対し、当該鶏卵に関連する情報を付加する情報付加手段９とを備え、前記集合区画５ａ〜５ｅのうち、集合区画５ｅに前記情報付加手段９により当該鶏卵に関連する情報が付加されたサンプル鶏卵を集合させる構成としている。【選択図】      図１
2006101703.tif 000002
【特許請求の範囲】
【請求項１】
鶏卵を所定方向に搬送する搬送手段と、
鶏卵の物理的性状を検出する物理的性状検出手段と、
鶏卵を物理的性状区分毎に選別して所定の集合区画に集合させる集合手段とを備えた鶏卵の選別集合装置において、
前記搬送手段により搬送される鶏卵の一部をサンプル鶏卵として抽出するサンプリング手段と、
前記サンプリング手段によりサンプル鶏卵として抽出される鶏卵に対し、当該鶏卵に関連する情報を付加する情報付加手段とを備え、
前記集合手段の集合区画のうち、少なくとも１つは、前記情報付加手段により当該鶏卵に関連する情報が付加されたサンプル鶏卵を集合させる集合区画であることを特徴とする鶏卵の選別集合装置。
【請求項２】
前記サンプル鶏卵を集合させる集合区画には、サンプル鶏卵のみを集合させることを特徴とする請求項１に記載の鶏卵の選別集合装置。
【請求項３】
前記情報付加手段がサンプル鶏卵に付加する当該鶏卵に関連する情報とは、少なくとも、前記物理的性状検出手段により検出された当該サンプル鶏卵の物理的性状に関する情報および当該物理的性状が検出された日時情報であることを特徴する請求項１または請求項２に記載の鶏卵の選別集合装置。
【請求項４】
前記サンプル鶏卵を集合させる集合区画は、集合区画のうち、前記搬送手段の搬送経路の最下流側に配置され、かつ、前記情報付加手段は、当該集合区画の上流側近傍に設けられていることを特徴する請求項１から請求項３にいずれかに記載の鶏卵の選別集合装置。
【発明の詳細な説明】
【技術分野】
【０００１】
本発明は、鶏卵を物理的性状区分毎に選別集合させる鶏卵の選別集合装置に関し、さらに詳しくは、連続的に搬送される鶏卵の一部をサンプル鶏卵として抽出し、抽出されるサンプル鶏卵に対し、当該鶏卵に関連する情報を付加し、当該鶏卵に関連する情報が付加されたサンプル鶏卵を所定の集合区画に集めることのできる鶏卵の選別集合装置に関するものである。
【背景技術】
【０００２】
従来、ＧＰセンター（鶏卵選別包装施設）では、鶏卵の選別集合装置の一例である鶏卵の選別包装装置が稼動している。この鶏卵の選別包装装置は、鶏卵を複列状態で所定方向に搬送させ、方向整列、洗卵・乾燥、計量等の所定の処理を施した後、前記計量結果に基づいた選別・包装処理を行なうものである。そして、所定の包装容器に詰められた鶏卵は市場に出荷される。
【０００３】
ところで、鶏卵の中には、正常卵だけでなく血液混入卵、ひび割れ卵、汚卵等の不良卵も存在する。前記不良卵は、市場に出荷することができないため、選別包装処理工程で不良卵検出装置により事前に検出されて回収されるようになっている。したがって、前記不良卵を検出する不良卵検出装置は、「正常卵」を「不良卵」と検出したり、「不良卵」を「正常卵」と検出したりすることがないよう常に正常に動作していることが必要である。
【０００４】
このため、前記ＧＰセンター（鶏卵選別包装施設）では、前記不良卵検出装置が正常に動作しているか否かを検査するために、例えば、作業員が、「血液混入卵」と判定された鶏卵が集められている選別包装装置内の集合区画から血液混入卵を無作為に抜き取るとともに、これを割卵して該鶏卵の内部状態を目視確認している。そして、割卵の結果、その鶏卵が「血液混入卵」であれば当該不良卵検出装置は正常に動作していると判断するようにし、逆に、その鶏卵が「正常卵」であれば当該不良卵検出装置は異常と判断するようにしていた。（先行技術文献情報なし。）。
【発明の開示】
【発明が解決しようとする課題】
【０００５】
近年、消費者の「食の安全」に対する関心が非常に高まってきており、より安全で、かつ、より安心することのできる鶏卵を市場に出荷して欲しいという消費者からの要請がある。これに対応するためには、不良卵検出装置や鶏卵の卵量を計量する計量器等の物理的性状検出装置が正常に動作しているか否かの検査の他、卵殻表面あるいは卵内が細菌で汚染されているか否かの検査等、あらゆる項目について検査を行なう必要がある。
【０００６】
このように、検査項目が多岐にわたると、これに応じて検査用のサンプル鶏卵の種類も増加することから、「これはどのような項目を検査するためのサンプル鶏卵なのか」という点につき、混乱を生じさせないために異なる検査項目のサンプル鶏卵が互いに混じり合わないよう検査項目毎に区画された集合区画を別途設けることが必要となってくる。
【０００７】
しかしながら、前述のように検査項目毎に区画された集合区画を別途設けることは、検査項目が多ければ多いほど前記集合区画もそれに応じて増設する必要があるため、装置全体が大型化するという問題がある。
【０００８】
逆に、設置スペースの増大化を抑えるために、各サンプル鶏卵を共通の集合区画集合させようとすると、前述した混乱が生じることになる。前記混乱を生じさせないために各サンプル鶏卵に検査項目の情報を付加することも考えられるが、それだけでは、例えば、物理的性状検出装置がいつ頃まで正常に稼動していて、いつ頃から異常が発生したのかという経過まで検査することができないという問題があった。
【０００９】
したがって、本発明は、前記問題点を解決することを課題としてなされたものであり、その目的とするところは、連続的に搬送される鶏卵の一部をサンプル鶏卵として抽出し、抽出されるサンプル鶏卵に対し、当該鶏卵に関連する情報を付加し、当該鶏卵に関連する情報が付加されたサンプル鶏卵を所定の集合区画に集めることのできる鶏卵の選別集合装置を提供することにある。
【課題を解決するための手段】
【００１０】
前記課題を解決するために、請求項１に記載の鶏卵の選別集合装置における発明では、鶏卵を所定方向に搬送する搬送手段と、鶏卵の物理的性状を検出する物理的性状検出手段と、鶏卵を物理的性状区分毎に選別して所定の集合区画に集合させる集合手段とを備えた鶏卵の選別集合装置において、前記搬送手段により搬送される鶏卵の一部をサンプル鶏卵として抽出するサンプリング手段と、前記サンプリング手段によりサンプル鶏卵として抽出される鶏卵に対し、当該鶏卵に関連する情報を付加する情報付加手段とを備え、前記集合手段の集合区画のうち、少なくとも１つは、前記情報付加手段により当該鶏卵に関連する情報が付加されたサンプル鶏卵を集合させる集合区画であることを特徴としたものである。
【００１１】
請求項２に記載の発明では、請求項１に記載の発明において、前記サンプル鶏卵を集合させる集合区画には、サンプル鶏卵のみを集合させることを特徴としたものである。
【００１２】
請求項３に記載の発明では、請求項１または請求項２に記載の発明において、前記情報付加手段がサンプル鶏卵に付加する当該鶏卵に関連する情報とは、少なくとも、前記物理的性状検出手段により検出された当該サンプル鶏卵の物理的性状に関する情報および当該物理的性状が検出された日時情報であることを特徴としたものである。
【００１３】
請求項４に記載の発明では、請求項１から請求項３にいずれかに記載の発明において、前記サンプル鶏卵を集合させる集合区画は、集合区画のうち、前記搬送手段の搬送経路の最下流側に配置され、かつ、前記情報付加手段は、当該集合区画の上流側近傍に設けられていることを特徴としたものである。
【発明の効果】
【００１４】
本発明の鶏卵の選別集合装置は、搬送手段により搬送される鶏卵の一部をサンプル鶏卵として抽出し、抽出されるサンプル鶏卵に対し、当該鶏卵に関連する情報を付加し、当該鶏卵に関連する情報が付加されたサンプル鶏卵を所定の集合区画に集める構成としている。
【００１５】
したがって、抽出されたサンプル鶏卵には、当該鶏卵に関連する情報が付加されているのでどのような項目を検査するためのサンプル鶏卵なのかが明確になる。仮に、他のサンプル鶏卵と混在させても混乱を生じさせることはない。
【００１６】
また、サンプル鶏卵に付加された当該鶏卵に関連する情報と、前記サンプル鶏卵の状態（当該鶏卵の物理的性状、卵内状態、卵殻表面の清浄状態等）とに基づいて、例えば、物理的性状検出装置がいつ頃まで正常に動作していて、いつの時点から異常となったのか等の経過まで知ることが可能となる。その結果、消費者がより安全で、かつ、より安心できる鶏卵を市場に出荷することのできる鶏卵の選別集合装置を提供することができる。
【発明を実施するための最良の形態】
【００１７】
つぎに、本発明にかかる鶏卵の選別集合装置の実施形態を添付図面に従って説明する。図１は、本発明にかかる鶏卵の選別集合装置の一例である鶏卵の選別包装装置Ｔの概略平面図である。
【実施例１】
【００１８】
図１に示すように、この鶏卵の選別包装装置Ｔは、大略、鶏卵Ｅを例えば、６列の複列状態Ｙ方向に搬送する給卵コンベア１と、前記給卵コンベア１から鶏卵Ｅを受け取って単列の分配コンベア３に移し替える移載手段２と、前記移載手段２にて移し替えられた鶏卵Ｅを単列状態でＸ方向に搬送する分配コンベア３と、前記分配コンベア３にて搬送される鶏卵Ｅを選別放出する選別放出手段４ａ〜４ｅと、前記選別放出手段４ａ〜４ｅにて選別放出された鶏卵Ｅを集合させる集合区画５ａ〜５ｅとで構成されている。
【００１９】
なお、符号６は、各部の制御を行なう制御手段であり、この制御手段６は、主にＣＰＵ、記憶手段等のハードウェア部分と、前記選別包装装置Ｔの作動プログラム等のソフトウェア部分とで構成されている。
【００２０】
前記給卵コンベア１の排出端には、計量手段１ａが備えられており、この計量手段１ａは、各列毎に設けられた計量器＃１〜＃６で構成されている。そして、各計量器＃１〜＃６で計量された各鶏卵Ｅの卵量データが前記制御手段６に送られる構成となっている。
【００２１】
前記分配コンベア３は、該分配コンベア３を駆動させる図示しない駆動機構と、該分配コンベア３の駆動に連動してパルス信号を出力するエンコーダ３ａとを備えており、前記エンコーダ３ａから出力されるパルス信号が制御手段６に送られる構成となっている。
【００２２】
また、分配コンベア３の搬送経路上には、鶏卵Ｅに所定波長の光を照射し、その鶏卵Ｅを透過した透過光を分析して血液混入の有無を検出する血卵検出装置７が備えられている。そして、この血卵検出装置７で血液混入の有無を検出し、検出された検出データが前記制御手段６に送られる構成となっている。
【００２３】
前記制御手段６は、前記エンコーダ３ａから出力されたパルス信号に基づいて、後述する印字手段９の制御を行なうとともに、各計量器＃１〜＃６から送られてきた卵量データおよび血卵検出装置７から送られてきた検出データに基づいて、鶏卵Ｅをいずれの集合区画に選別放出させるかの制御を行なう。
【００２４】
具体的に説明すると、前記制御手段６には、図示しない選別条件設定器が備えられており、この選別条件設定器により、例えば、前記計量手段１ａでの計量結果が５８ｇ以上６４ｇ未満の範囲内（Ｍサイズ）であれば選別放出手段４ｂにより集合区画５ｂへ選別放出し、前記計量結果が６４ｇ以上７０ｇ未満の範囲内（Ｌサイズ）であれば選別放出手段４ｃにより集合区画５ｃへ選別放出し、前記計量結果が７０ｇ以上７６ｇ未満の範囲内（ＬＬサイズ）であれば選別放出手段４ｄにより集合区画５ｄへ選別放出するという選別条件を設定する。なお、本実施例では、便宜上、Ｍサイズ〜ＬＬサイズを用いているが、これは単なる例示であって、他のサイズ（ＳＳサイズ〜ＭＳサイズ）は省略して説明していることを付記しておく。
【００２５】
さらに、前記選別条件設定器により、血卵検出装置７で「血液混入卵」と判定された鶏卵Ｅを選別放出手段４ａにより集合区画５ａへ選別放出するという選別条件を設定する。
【００２６】
また、前記制御手段６は、図示しない時刻計数およびカレンダー機能を備えており、前記計量手段１ａの各計量器＃１〜＃６で各鶏卵Ｅの卵重が計量された日付・時刻、前記血卵検出装置７で血液混入卵の有無が検出された日付・時刻をカウントする構成となっている。
【００２７】
前記集合区画５ａ〜５ｅは、分配コンベア３と直交して配置されている。そして、集合区画５ｂ〜５ｄには、容器コンベア８ｂ〜８ｄが備えられており、前記容器コンベア８ｂ〜８ｄの駆動により、例えば、鶏卵Ｅを１０個収容できる包装容器ＰをＹ方向にタクト搬送させる構成となっている。
【００２８】
また、集合区画５ａと集合区画５ｅとには、トレーコンベア８ａと８ｅとが備えられており、前記トレーコンベア８ａおよび８ｅの駆動により、例えば、鶏卵Ｅを３０個収容できるトレーＶをＹ方向にタクト搬送させる構成となっている。
【００２９】
ここで、本発明にかかる鶏卵の選別集合装置（鶏卵の選別包装装置Ｔ）の特徴的な構成について説明する。この鶏卵の選別包装装置Ｔは、血卵検出装置７が正常に稼動しているか否かを検査するための機構を備えている。
【００３０】
図１に示すように、集合区画５ｅは、全ての集合区画のうち、分配コンベア３の搬送経路上の最下流側に配置されている。そして、前記分配コンベア３の搬送経路上で、かつ、集合区画５ｅの上流側近傍には、サンプル鶏卵として抽出されるサンプル鶏卵に対し、当該鶏卵に関連する情報を卵殻表面に付加する情報付加手段９が設けられており、この情報付加手段９は前記制御手段６により制御される。
【００３１】
前記情報付加手段９が、サンプル鶏卵に付加する当該鶏卵に関連する情報とは以下のものをいう。物理的性状検出装置が正常に動作しているか否かを検査する場合は、血液混入の有無、卵殻表面のひび割れの有無、卵重および卵重を計量した計量器番号等の当該サンプル鶏卵の物理的性状に関する情報、当該物理的性状が検出された日時情報をいう。また、卵内および卵殻表面の清浄状態を検査する場合は、鶏舎番号およびサンプル鶏卵として抽出された日時情報をいう。
【００３２】
前記集合区画５ｅを全ての集合区画のうち、分配コンベア３の搬送経路上の最下流側に配置し、前記情報付加手段９を集合区画５ｅの上流側近傍に設ける理由は次のとおりである。サンプル鶏卵であるという情報が付加された鶏卵が、何らかの原因で前記パック詰め用の集合区画５ｂ〜５ｄで待機している包装容器Ｐ内に充填され、これが誤って市場に出荷されるとクレームの対象となってしまう。このような事態を極力回避するためにも、集合区画５ｅを全ての集合区画のうち、分配コンベア３の搬送経路上の最下流側に配置し、前記情報付加手段９を集合区画５ｅの上流側近傍に設けることが望ましい。
【００３３】
また、前記制御手段６は、血卵検出装置７にて血液混入の有無が検出された鶏卵Ｅの一部をサンプル鶏卵として抽出し、抽出されたサンプル鶏卵を所定の集合区画に選別放出する制御を行なう。
【００３４】
詳述すると、前記制御手段６には、サンプリング手段６ａが備えられており、このサンプリング手段６ａにより、例えば、血卵検出装置７で検出された１個目の血液混入卵を選別放出手段４ｅにより集合区画５ｅへ選別放出し、以降、検出された血液混入卵を例えば、３０個おきに１個抽出し、抽出された血液混入卵を選別放出手段４ｅにより集合区画５ｅへ選別放出するという制御条件を設定する。なお、サンプル鶏卵としての血液混入卵を何個おきに１個抽出するかの設定については任意に設定可能である。
【００３５】
さらに、サンプリング手段６ａにより、血卵検出装置７で非血液混入卵（以下、単に正常卵という。）と判定された鶏卵Ｅを例えば、１００００個おきに１個抽出し、抽出された鶏卵Ｅ（正常卵）を選別放出手段４ｅにより集合区画５ｅへ選別放出するという選別条件を設定する。同様に、サンプル鶏卵としての正常卵を何個おきに１個抽出するかの設定についても任意に設定可能である。
【００３６】
また、サンプル鶏卵として抽出された血液混入卵あるいは正常卵については、集合区画５ａ、５ｂ〜５ｄに選別放出されることがないよう制御手段６により電気的に制限がかけられる。
【００３７】
このような構成により、本実施形態の鶏卵の選別集合装置（鶏卵の選別包装装置Ｔ）は次のように作動する。前記抽出されたサンプル鶏卵（血液混入卵あるいは正常卵）は、分配コンベア３の駆動により集合区画５ｅに向けて搬送され、当該サンプル鶏卵が前記集合区画５ｅの直前に設けられた情報付加手段９に到達すると、当該サンプル卵が血液混入卵の場合、前記制御手段６は、情報付加手段９を制御して当該サンプル鶏卵の卵殻表面に例えば、「２００４・０９１５・１０：４５・Ｂ−３１」という情報を付加させたのち、選別放出手段４ｅを制御して当該サンプル鶏卵を集合区画５ｅの下方に待機しているトレーＶに充填させる。
【００３８】
前記サンプル鶏卵（血液混入卵）に付加された情報は、血卵検出装置７で２００４年９月１５日１０時４５分に「血液混入卵」と判定された３１個目の鶏卵を示すものである。
【００３９】
同様に、当該サンプル鶏卵が正常卵の場合、前記制御手段６は、印字手段９を制御して当該サンプル鶏卵の卵殻表面に例えば、「２００４・０９１５・０９：０５・ＮＢ−１」という情報を付加させたのち、選別放出手段４ｅを制御して当該サンプル鶏卵を集合区画５ｅの下方に待機しているトレーＶに充填させる。
【００４０】
前記サンプル鶏卵（正常卵）に付加された情報は、血卵検出装置７で２００４年９月１５日９時５分に「正常卵」と判定された１個目の鶏卵を示すものである。
【００４１】
前記集合区画５ｅに集められたサンプル鶏卵は、検査員により割卵されて内部状態が目視確認される。そして、割卵されたサンプル鶏卵の内部状態と、そのサンプル鶏卵に付加された情報とを比較することによってその時間帯に血卵検出装置７が正常に動作していたか否かの検査を行なうことができる。
【００４２】
本実施例では、サンプリング手段６ａにより、例えば、血卵検出装置７で検出された１個目の血液混入卵を選別放出手段４ｅにより集合区画５ｅへ選別放出し、以降、検出された血液混入卵を例えば、３０個おきに１個抽出し、さらに、血卵検出装置７で正常卵と検出された鶏卵Ｅを例えば、１００００個おきに１個抽出するという制御条件を設定していたが、本実施例に限定するものではなく、例えば、サンプル鶏卵として抽出された３１個目の血液混入卵Ｂ−３１の次に搬送されてくる正常卵もサンプル鶏卵として抽出するようにしてもよい。
【００４３】
また、例えば、サンプル鶏卵として抽出された３１個目の血液混入卵Ｂ−３１の次に搬送されてくる鶏卵も血液混入卵Ｂ−３２であった場合、前記血液混入卵Ｂ−３２もサンプル鶏卵として抽出するようにしてもよい。さらに、例えば、３８個目と３９個目の鶏卵が連続して血液混入卵Ｂ−３８、Ｂ−３９と判定された場合、これらＢ−３８およびＢ−３９をサンプル鶏卵として抽出するようにしてもよい。
【００４４】
また、本実施例では、血液混入の有無を検出する血卵検出装置が正常に動作しているか否かの検査を行なうため、血液混入の有無が検出された鶏卵Ｅの一部をサンプル鶏卵として抽出し、抽出されたサンプル鶏卵に当該鶏卵に関連する情報を付加したのち、該サンプル鶏卵を所定の集合区画に集める例を説明したが、本実施例に限定するものではない。
【００４５】
例えば、前記血卵検出装置に代えて、またはそれに加えて卵殻表面のひび割れの有無を検出するひび割れ卵検出装置が正常に動作しているか否かの検査を行なうため、ひび割れの有無が検出された鶏卵Ｅの一部をサンプル鶏卵として抽出し、抽出されたサンプル鶏卵にひび割れの有無に関する情報および前記ひび割れ卵検出装置でひび割れの有無を検出した日時情報を付加したのち、該サンプル鶏卵を所定の集合区画（集合区画５ｅ）に集めるようにしてもよい。
【実施例２】
【００４６】
つぎに、本発明にかかる鶏卵の選別集合装置（鶏卵の選別包装装置Ｔ）の第２実施形態を説明する。本実施例では、計量手段１ａの各計量器＃１〜＃６が正常に動作しているか否かの検査を行なう例について説明する。なお、前述の第１実施形態と同一構成部分については説明を省略する。
【００４７】
前記サンプリング手段６ａにより、前記計量手段１ａの各計量器＃１〜＃６が例えば、１００００個目の鶏卵Ｅをサンプル鶏卵として抽出し、抽出された鶏卵Ｅを選別放出手段４ｅにより集合区画５ｅへ選別放出するという選別条件を設定する。なお、各計量器＃１〜＃６が何個目の鶏卵Ｅをサンプル鶏卵として抽出するかの設定については任意に設定変更可能である。
【００４８】
また、サンプル鶏卵として抽出された鶏卵Ｅについては、集合区画５ａ、５ｂ〜５ｄに選別放出されることがないよう制御手段６により電気的に制限がかけられる。
【００４９】
このような構成により、本実施形態の鶏卵の選別集合装置（鶏卵の選別包装装置Ｔ）は次のように作動する。そして、前記サンプリング手段６ａにより抽出されたサンプル鶏卵が分配コンベア３の駆動により前記集合区画５ｅの直前に設けられた情報付加手段９に到達すると、制御手段６は、情報付加手段９を制御して当該サンプル鶏卵の卵殻表面に例えば、「２００４・０９１５・１１：３８・＃１・５８．３ｇ」という情報を付加させたのち、選別放出手段４ｅを制御して当該サンプル鶏卵を集合区画５ｅの下方に待機しているトレーＶに充填させる。
【００５０】
前記サンプル鶏卵に付加された情報は、計量器＃１で２００４年９月１５日１１時３８分に「５８．３ｇ」と計量された鶏卵を示すものである。なお、本実施例のように、サンプル鶏卵の実重量を付加するようにしてもよいし、実重量に代えて例えば、「Ｍ」等の農林規格を付加するようにしてもよい。
【００５１】
前記集合区画５ｅに集められたサンプル鶏卵は、検査員により検定用の計量器で計量され、検定用の計量器で計量された値と、検証の対象となった計量器で計量された値とが一致しているか否かが検査され、当該計量器がその時間帯に正常に動作していたか否かの検査が行なわれる。
【００５２】
なお、前記各計量器＃１〜＃６において同時に１００００個目の鶏卵Ｅを計量した場合、各計量器＃１〜＃６にて卵重が計量された６個全ての鶏卵Ｅがサンプル鶏卵として抽出されることはいうまでもない。
【００５３】
本実施例では、前記計量手段１ａの各計量器＃１〜＃６のうち、いずれかの計量器が１００００個目の鶏卵Ｅをサンプル鶏卵として抽出した例を説明したが、これに限らず、例えば、検査対象となる計量器を選択する選択釦を設け、この選択釦を押すことにより、そのタイミングでサンプル鶏卵を抽出するようにしてもよい。
【実施例３】
【００５４】
つぎに、本発明にかかる鶏卵の選別集合装置（鶏卵の選別包装装置Ｔ）の第３実施形態を説明する。本実施例では、ロット毎に選別包装処理される鶏卵の卵殻表面あるいは卵内が細菌等で汚染されているか否かの清浄検査を行なう例について説明する。
【００５５】
例えば、前記選別包装装置ＴにてロットＡの鶏卵群を選別包装処理した後、ロットＢの鶏卵群を選別包装処理する場合、選別包装処理中のロットＡの鶏卵群から一部のサンプル鶏卵を抽出し、抽出されたロットＡのサンプル鶏卵に例えば、「２００４・０９１５・１４：１７・※Ａ−８００」という情報を付加させたのち、当該ロットＡのサンプル鶏卵を集合区画５ｅに選別放出させる。
【００５６】
次に、ロットＡの鶏卵群からロットＢの鶏卵群に切換わった後、選別包装処理中のロットＢの鶏卵群から一部のサンプル鶏卵を抽出し、抽出されたロットＢのサンプル鶏卵に例えば、「２００４・０９１５・１６：１２・※Ｂ−２５５」という情報を付加させたのち、当該ロットＢのサンプル鶏卵を集合区画５ｅに選別放出させる。
【００５７】
前記ロットＡのサンプル鶏卵に付加された情報は、２００４年９月１５日１４時１７分に抽出されたロットＡの８００個目の鶏卵を示すものである。同様に、ロットＢのサンプル鶏卵に付加された情報は、２００４年９月１５日１６時１２分に抽出されたロットＢの２５５個目の鶏卵を示すものである。
【００５８】
前記集合区画５ｅに集められた各ロットのサンプル鶏卵は、検査員により卵殻表面あるいは卵内における細菌等の汚染状況を調べる清浄検査が行なわれる。
【００５９】
前記実施例１〜実施例３では、サンプル鶏卵として抽出されたサンプル鶏卵のみを所定の集合区画（集合区画５ｅ）に集める例を説明したが、これまで述べた実施例に限らず、サンプル鶏卵を抽出しない時は、前記所定の集合区画（集合区画５ｅ）を他の用途に用いるようにしてもよい。
【図面の簡単な説明】
【００６０】
【図１】本発明にかかる鶏卵の選別集合装置（鶏卵の選別包装装置Ｔ）の概略平面図である。
【符号の説明】
【００６１】
１  給卵コンベア
２  移載手段
３  分配コンベア
４ａ〜４ｅ  選別放出手段
５ａ〜５ｅ  集合区画
６  制御手段
６ａ  サンプリング手段６ａ
７  血卵検出装置
８ａ、８ｅ  トレーコンベア
８ｂ〜８ｄ  容器コンベア
９  情報付加手段
【図１】
2006101703.tif 000003