(57)【要約】【課題】  料理方法や使用した食材を料理レシピに容易に反映して各家庭内で保存することができるとともに、保存した料理レシピを共有して第三者が検索可能なレシピ情報共有化システムを提供する。【解決手段】  家庭の宅内Ａのユーザが入力端末部２ａを操作することで、家庭内サーバ１では、レシピ検索手段が、所望の料理レシピ情報と該料理レシピ情報にリンクした動画像情報とを記憶手段から呼び出し、出力端末部２ｂに料理レシピとともに料理中の動画像を表示する。また、宅内Ａの家庭内サーバ１に保存されている料理レシピ情報をインターネットＢ等の通信網を介して外部の宅内Ｃ１，Ｃ２に提供し、さらには、宅内Ａのユーザは、外部の宅内Ｃ１，Ｃ２等に保存されている料理レシピ情報を要求することができる。【選択図】図１
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【特許請求の範囲】
【請求項１】
料理工程を画像撮影する撮影手段と、
料理レシピの入力手段と、
料理工程の画像情報を保存する画像情報記憶手段、入力された料理レシピを階層構造のレシピ記述言語からなる料理レシピ情報として保存するレシピ情報記憶手段、インターネットとの接続手段、レシピ情報記憶手段から所望の料理レシピ情報を呼び出すとともに画像情報記憶手段から料理レシピ情報に関連付けられた画像情報を呼び出すレシピ検索手段を有する家庭内サーバと、
レシピ検索手段が呼び出した所望の料理レシピ情報および画像情報を出力する出力手段とを、
複数の家庭に各々備え、
少なくとも撮影手段と入力手段と出力手段とは各家庭の台所に設けられ、
各家庭では、インターネットを介して他の家庭の料理レシピ情報を共有することを特徴とするレシピ情報共有化システム。
【請求項２】
前記レシピ情報記憶手段に保存されている料理レシピ情報を編集するレシピ情報編集手段を設けたことを特徴とする請求項１記載のレシピ情報共有化システム。
【請求項３】
料理レシピ情報には作成された地域を示す地域別情報が付加されており、前記家庭内サーバは、他の家庭の家庭内サーバが備える前記レシピ情報記憶手段に保存されている料理レシピ情報の提供をインターネットを介して要求する手段を備え、前記レシピ情報編集手段はインターネットを介して提供された料理レシピ情報およびその地域別情報に応じて、レシピ情報記憶手段に保存されている料理レシピ情報を編集することを特徴とする請求項２記載のレシピ情報共有化システム。
【請求項４】
前記家庭内サーバは、家庭にある食材の在庫情報を保存している在庫記憶手段と、前記レシピ検索手段が前記レシピ情報記憶手段から呼び出した所望の料理レシピ情報と在庫記憶手段の在庫情報とに基づいて不足する食材を抽出し、他の家庭の家庭内サーバからインターネットを介して提供された料理レシピ情報に基づいて不足する食材の代替食材を抽出する代替食材検索手段とを備えることを特徴とする請求項１乃至３いずれか記載のレシピ情報共有化システム。
【請求項５】
料理レシピ情報を他の家庭の家庭内サーバにインターネットを介して提供する際に、料理レシピ情報を提供される側から提供する側へ代金が支払われるように課金する課金サーバをインターネット上に備えることを特徴とする請求項１乃至４いずれか記載のレシピ情報共有化システム。
【請求項６】
前記レシピ検索手段は、所望の料理レシピ情報に他の料理レシピ情報を組み合わせて前記レシピ情報記憶手段から呼び出すことで、料理の組み合わせ情報を出力することを特徴とする請求項１乃至５いずれか記載のレシピ情報共有化システム。
【発明の詳細な説明】
【技術分野】
【０００１】
本発明は、レシピ情報共有化システムに関するものである。
【背景技術】
【０００２】
従来、料理レシピには、一般的な料理方法を記載したものや、経験からくる家庭独自の料理方法、地域に根ざした料理方法を記載したものがある。
【０００３】
経験からくる家庭独自の料理方法や、地域に根ざした料理方法を記載した料理レシピを人から人へ伝える手法としては、独自の書式で材料や料理手順を書き記した紙面等の媒体を介して伝えたり、ワープロソフトや表計算ソフト等を使用して編集し、電子媒体に記憶して伝えられてきた。
【０００４】
また、インターネットの普及に伴い、誰もが手軽に情報を公開できる状況になっており、料理レシピもインターネット上で多く公開されて、第三者が公開している料理レシピを閲覧することは可能な状況になっている。（例えば、特許文献１，２参照）
一方、電子的な記述言語の１つとして提案されているＸＭＬ（ｅＸｔｅｎｓｉｂｌｅ  Ｍａｒｋｕｐ  Ｌａｎｇｕａｇｅ）は、１９８６年にＩＳＯで標準化されたＳＧＭＬ（Ｓｔａｎｄａｒｄ  Ｇｅｎｅｒａｌｉｚｅｄ  Ｍａｒｋｕｐ  Ｌａｎｇｕａｇｅ）をインターネットで使いやすくするために、１９９８年２月にその基本仕様ＸＭＬ１．０がＷ３Ｃ（Ｗｏｒｌｄ  Ｗｉｄｅ  Ｗｅｂ  Ｃｏｎｓｏｒｔｉｕｍ）にて策定されている。Ｗｅｂページ作成言語であるＨＴＭＬ（ＨｙｐｅｒＴｅｘｔ  Ｍａｒｋｕｐ  Ｌａｎｇｕａｇｅ）はタグが固定であり、表示に特化した構造となっており、アプリケーションからそのタグ情報を基にプログラム処理したいという要望に対応できなかった。しかし、ＸＭＬでは、利用者が自由にタグを定義でき、文書中の文字列に意味付けができる言語構造を有しており、プログラムでＸＭＬデータを自在に情報処理できるというメリットがある。
【特許文献１】特開２００３−１３２２０６号公報
【特許文献２】特開２００３−６４６３号公報
【発明の開示】
【発明が解決しようとする課題】
【０００５】
独自の料理レシピが作り出される場合は、料理方法や食材の検討を試行錯誤的に行った結果、またはそのような調理結果の評価から作り出されることや、偶然に満足のいく料理が完成したということがよくあり、料理後に、その料理方法や使用した食材の詳細を思い出すことは難しい。
【０００６】
また、各家庭内で作成されて電子媒体に保存されている料理レシピがあるが、このような料理本やＷＥＢサイト等に公開されていない料理レシピは第三者が検索することができず、さらには、料理レシピを記述する共通の書式がないため、他のシステムに簡単に取り込むこともできなかった。
【０００７】
本発明は、上記事由に鑑みてなされたものであり、その目的は、料理方法や使用した食材を料理レシピに容易に反映して各家庭内で保存することができるとともに、保存した料理レシピを共有して第三者が検索可能なレシピ情報共有化システムを提供することにある。
【課題を解決するための手段】
【０００８】
請求項１の発明は、料理工程を画像撮影する撮影手段と、料理レシピの入力手段と、料理工程の画像情報を保存する画像情報記憶手段、入力された料理レシピを階層構造のレシピ記述言語からなる料理レシピ情報として保存するレシピ情報記憶手段、インターネットとの接続手段、レシピ情報記憶手段から所望の料理レシピ情報を呼び出すとともに画像情報記憶手段から料理レシピ情報に関連付けられた画像情報を呼び出すレシピ検索手段を有する家庭内サーバと、レシピ検索手段が呼び出した所望の料理レシピ情報および画像情報を出力する出力手段とを、複数の家庭に各々備え、少なくとも撮影手段と入力手段と出力手段とは各家庭の台所に設けられ、各家庭では、インターネットを介して他の家庭の料理レシピ情報を共有することを特徴とする。
【０００９】
この発明によれば、台所で料理をしながら料理レシピ情報を保存し、且つ実際の料理作業を画像情報として保存することで、料理方法や使用した食材を料理レシピに容易に反映して各家庭内に保存することができる。また、階層構造のレシピ記述言語で料理レシピ情報を記述することで各家庭に共通のフォーマットで料理レシピ情報を保存でき、各家庭に保存された料理レシピはインターネットを介して複数の家庭で共有できて、第三者が検索することができる。
【００１０】
請求項２の発明は、請求項１において、前記レシピ情報記憶手段に保存されている料理レシピ情報を編集するレシピ情報編集手段を設けたことを特徴とする。
【００１１】
この発明によれば、登録した料理レシピ情報を再編集することができる。さらに、他の家庭からインターネットを介して提供された料理レシピ情報を編集して独自の料理レシピ情報を作成することができ、編集した料理レシピ情報をインターネットを介して外部の第三者にさらに提供することで、料理レシピ情報のスパイラルアップを図ることができる。
【００１２】
請求項３の発明は、請求項２において、料理レシピ情報には作成された地域を示す地域別情報が付加されており、前記家庭内サーバは、他の家庭の家庭内サーバが備える前記レシピ情報記憶手段に保存されている料理レシピ情報の提供をインターネットを介して要求する手段を備え、前記レシピ情報編集手段はインターネットを介して提供された料理レシピ情報およびその地域別情報に応じて、レシピ情報記憶手段に保存されている料理レシピ情報を編集することを特徴とする。
【００１３】
この発明によれば、地域別の料理に関する情報をユーザ独自の料理レシピ情報に適用することによって、ユーザが保存している独自の料理レシピ情報を他の地域性を有するものに変換することができる。
【００１４】
請求項４の発明は、請求項１乃至３いずれかにおいて、前記家庭内サーバは、家庭にある食材の在庫情報を保存している在庫記憶手段と、前記レシピ検索手段が前記レシピ情報記憶手段から呼び出した所望の料理レシピ情報と在庫記憶手段の在庫情報とに基づいて不足する食材を抽出し、他の家庭の家庭内サーバからインターネットを介して提供された料理レシピ情報に基づいて不足する食材の代替食材を抽出する代替食材検索手段とを備えることを特徴とする。
【００１５】
この発明によれば、不足している食材があった場合でも、ユーザは代替可能な食材を用いて所望の料理を作ることができる。
【００１６】
請求項５の発明は、請求項１乃至４いずれかにおいて、料理レシピ情報を他の家庭の家庭内サーバにインターネットを介して提供する際に、料理レシピ情報を提供される側から提供する側へ代金が支払われるように課金する課金サーバをインターネット上に備えることを特徴とする。
【００１７】
この発明によれば、料理レシピ情報の売買を第三者間で行なうことができる。
【００１８】
請求項６の発明は、請求項１乃至５いずれかにおいて、前記レシピ検索手段は、所望の料理レシピ情報に他の料理レシピ情報を組み合わせて前記レシピ情報記憶手段から呼び出すことで、料理の組み合わせ情報を出力することを特徴とする。
【００１９】
この発明によれば、所望の料理レシピ情報とともにその料理に合う料理のレシピ情報を得ることができる。
【発明の効果】
【００２０】
以上説明したように、本発明では、台所で料理をしながら料理レシピ情報を保存し、且つ実際の料理作業を画像情報として保存することで、料理方法や使用した食材を料理レシピに容易に反映して各家庭内に保存することができる。また、階層構造のレシピ記述言語で料理レシピ情報を記述することで各家庭に共通のフォーマットで料理レシピ情報を保存でき、各家庭に保存された料理レシピはインターネットを介して複数の家庭で共有できて、第三者が検索することができるという効果がある。
【発明を実施するための最良の形態】
【００２１】
以下、本発明の実施の形態を図面に基づいて説明する。
【００２２】
（実施形態１）
図１は、本実施形態のレシピ情報共有化システムの構成を示し、家庭の宅内Ａには家庭内サーバ１が設置され、宅内Ａのシステムキッチン（台所）ＳＫには、入出力端末２とマイク３とカメラ４とが設置されて家庭内サーバ１に接続されている。家庭内サーバ１はインターネットＢを介して外部の家庭の宅内Ｃ１，Ｃ２、レシピ提供会社Ｄ１，Ｄ２、食品メーカＥ１、食材小売会社Ｆ１に接続されている。
【００２３】
図２は家庭内サーバ１の構成を示しており、家庭内サーバ１は、料理レシピ情報を記憶するとともにインターネットＢと接続可能であって、音声入力装置１ａ、音声認識処理部１ｂ、階層化レシピ情報変換処理部１ｃ、動画像入力装置１ｄ、動画像・音声情報記憶部１ｅ、文字・動画像・音声情報リンク処理部１ｆ、階層化料理レシピ情報記憶部１ｇ、レシピ検索処理部１ｈ、レシピ画面構成処理部１ｉ、通信機能処理部１ｊとから構成される。
【００２４】
まず、レシピ情報共有化システムで新規の料理レシピ情報を登録する動作について説明する。システムキッチンＳＫで料理をしながら、入出力端末２の入力端末部２ａを操作することで料理レシピを入力するのであるが、入力された料理レシピは、階層化レシピ情報変換処理部１ｃで図３に示すようなフォーマットの階層化レシピ記述言語に変換される。この階層化レシピ記述言語はＸＭＬを用い、入力される各項目に対応してタグを定義して、各項目を階層的に構成したもので、階層１に設定されたルート（レシピＸＭＬ）の下位には基本情報、材料、工程等の項目が階層２に設定され、階層２の各項目の下位には対応する項目（レシピＩＤ、レシピ名称、作成者等）が階層３に設定され、必要に応じてさらに下位（階層４，５，６）にも項目が階層的に設定される。
【００２５】
そして、ユーザは、入出力端末２の出力端末部２ｂの画面に表示されるＧＵＩ（グラフィカル  ユーザ  インターフェース）にしたがって料理レシピを登録するのであるが、この料理レシピ登録時に出力端末部２ｂに表示される画面を図４（ａ）〜（ｇ）に示し、その操作フローチャートを図５に示す。まず、メイン画面（図示なし）からレシピ登録画面（図４（ａ））が呼び出されて、「料理レシピ新規登録」１０ａを選択してから「ＯＫ」１０ｃを選択すると、レシピ新規登録画面（図４（ｂ））に遷移する。また、「キャンセル」１０ｄを選択するとメイン画面に戻る。
【００２６】
レシピ新規登録画面において、「レシピ名称」１１ａを選択すると料理レシピ編集画面その１（図４（ｄ））に遷移し、「レシピ名称」１３ａを入力してから「ＯＫ」１３ｂを選択すると（ステップＳ１）、レシピ名称が階層化レシピ記述言語によって記述されて階層化料理レシピ情報記憶部１ｇに保存されるとともに再びレシピ新規登録画面（図４（ｂ））に遷移する。また、「キャンセル」１３ｃを選択すると、入力したレシピ名称を階層化料理レシピ情報記憶部１ｇに保存することなく、レシピ登録画面（図４（ａ））に戻る。
【００２７】
次に、レシピ新規登録画面（図４（ｂ））において「材料登録」１１ｂを選択すると料理レシピ編集画面その２（図４（ｅ））に遷移し、「材料」１４ａに材料名称、材料グループ、材料分量を入力し（ステップＳ２）、さらに料理対象人数を入力する（ステップＳ３）。そして、全ての材料について入力してから「ＯＫ」１４ｂを選択すると（ステップＳ４）、材料名称、材料グループ、材料分量、料理対象人数が階層化レシピ記述言語によって記述されて階層化料理レシピ情報記憶部１ｇに保存され、再びレシピ新規登録画面（図４（ｂ））に遷移する。また、「キャンセル」１４ｃを選択すると、入力した材料名称、材料グループ、材料分量、料理対象人数を階層化料理レシピ情報記憶部１ｇに保存することなく、レシピ登録画面（図４（ａ））に戻る。
【００２８】
次に、レシピ新規登録画面（図４（ｂ））において「作り方登録」１１ｃを選択すると、料理レシピ編集画面その３（図４（ｆ））に遷移する。そして、「作り方」１５ａに料理の各工程を入力する（ステップＳ５）。
【００２９】
また、図６に示すように料理中にはシステムキッチンＳＫの天井棚２０や天井から下向きに取り付けられたカメラ４で、システムキッチンＳＫの作業台２１上に配置した料理および料理方法を撮影しており、動画像入力装置１ｄを介して動画像・音声情報記憶部１ｅに料理作業手順を動画像情報として保存している。さらには、動画像情報だけでなく料理中の音声情報も動画像・音声情報記憶部１ｅに保存されている。なお、入出力端末２は図１のようにシステムキッチンＳＫの壁面に設けてもよく、図６のようにシステムキッチンＳＫの調理台上に設けてもよい。
【００３０】
そして、全ての工程を入力してから「ＯＫ」１５ｂを選択すると（ステップＳ６）、料理の工程が階層化レシピ記述言語によって記述されて階層化料理レシピ情報記憶部１ｇに保存されるとともに、文字・動画像・音声情報リンク処理部１ｆは、階層化料理レシピ情報記憶部１ｇに保存された料理レシピ情報（レシピ名称、材料、工程等）を、動画像・音声情報記憶部１ｅに保存された動画像情報および音声情報とリンクさせて（関連付けて）、登録完了画面（図４（ｇ））に遷移する。また、「キャンセル」１５ｃを選択すると、入力した料理の工程を階層化料理レシピ情報記憶部１ｇに保存することなく、レシピ登録画面（図４（ａ））に戻る。
【００３１】
次に、登録完了画面（図４（ｇ））において「ＯＫ」１６ａを選択すると、料理レシピ情報および動画像・音声情報の家庭内サーバ１への保存処理が完了してメイン画面に戻る（ステップＳ７）。また、「キャンセル」１６ｂを選択すると、レシピ登録画面（図４（ａ））に戻る。
【００３２】
また、入出力端末２の入力端末部２ａを操作する代わりに、料理をしながらマイク３に向かって料理レシピを話すことで、音声認識処理部１ｂは、音声入力装置１ａを介して入力された音声信号から料理レシピの内容を認識し、この料理レシピの内容は階層化レシピ情報変換処理部１ｃで階層化レシピ記述言語に変換される。このようにマイク２を用いることで、手を使わずに料理レシピを入力することができ、料理の作業を妨げることがない。
【００３３】
そして、家庭内のユーザが料理レシピ情報を閲覧する際には、入出力端末２の入力端末部２ａを操作することで、レシピ検索処理部１ｈが階層化料理レシピ情報記憶部１ｇから所望の料理レシピ情報を呼び出し、レシピ画面構成処理部１ｉを介して出力端末部２ｂに料理レシピを表示する。さらにレシピ検索処理部１ｈは、呼び出した料理レシピ情報にリンクした動画像情報および音声情報を動画像・音声情報記憶部１ｅから呼び出し、レシピ画面構成処理部１ｉを介して、出力端末部２ｂに料理レシピとともに料理中の動画像を表示し、料理中の音声も再生する。したがって、料理をしながら料理レシピ情報を保存し、さらには実際の料理作業を動画像情報として保存することで、料理方法や食材の検討を試行錯誤的に行ったり、偶然に満足のいく料理が完成した場合でも、料理レシピに反映することができ、料理後にその料理方法や使用した食材の詳細を確認することができる。
【００３４】
また、外部の家庭の宅内Ｃ１，Ｃ２も、宅内Ａと同様のレシピ情報共有化システムを備えており、互いに通信機能処理部１ｊからインターネットＢを介して接続されている。ここで、各家庭の家庭内サーバ１に保存されている料理レシピ情報は、図３に示す共通のフォーマットからなる階層化レシピ記述言語で記述されており、各家庭間ではインターネットＢを介して料理レシピ情報の授受を容易に行なうことができる。
【００３５】
つまり、宅内Ａの家庭内サーバ１に保存されている料理レシピ情報をインターネットＢを介して外部の宅内Ｃ１，Ｃ２の第三者に提供でき、さらには、宅内Ａのユーザは、外部の宅内Ｃ１，Ｃ２にインターネットＢを介して所望の料理レシピ情報を要求することで、外部の宅内Ｃ１，Ｃ２に保存されている料理レシピ情報から所望の料理レシピ情報の提供をインターネットＢを介して受けて、階層化料理レシピ情報記憶部１ｇに保存することができる。すなわち、各家庭内サーバ１に保存された家庭独自の料理方法や地域に根ざした料理方法を含む料理レシピ情報は、インターネットＢを介して他の家庭の第三者と共有されており、各家庭では他の家庭の料理レシピをインターネットＢを介して知ることができるのである。
【００３６】
また、入出力端末２の入力端末部２ａでは保存している料理レシピ情報を編集することができる。さらに、インターネットＢを介して外部から提供されて階層化料理レシピ情報記憶部１ｇに保存した料理レシピ情報も共通フォーマットの階層化レシピ記述言語で記述されているので、容易に編集でき、編集した料理レシピ情報を独自の料理レシピ情報として保存することができる。以下、料理レシピ情報の編集動作について説明する。
【００３７】
まず、レシピ登録画面（図４（ａ））が表示されると、「既存料理レシピ編集」１０ｂを選択してから「ＯＫ」１０ｃを選択すると、既存レシピ検索画面（図４（ｃ））に遷移する。ここで、「既存レシピ検索条件」１２ａに検索条件を入力してから「ＯＫ」１２ｂを選択すると、検索条件に適合した料理レシピ情報の料理レシピ編集画面その１（図４（ｄ））に遷移する。また、「キャンセル」１２ｃを選択すると、レシピ登録画面（図４（ａ））に戻る。
【００３８】
そして、料理レシピ編集画面その１（図４（ｄ））において、「レシピ名称」１３ａを編集してから「ＯＫ」１３ｂを選択すると、編集されたレシピ名称が階層化料理レシピ情報記憶部１ｇに保存されるとともに料理レシピ編集画面その２（図４（ｅ））に遷移する。また、「キャンセル」１３ｃを選択すると、編集したレシピ名称を階層化料理レシピ情報記憶部１ｇに保存することなく、レシピ登録画面（図４（ａ））に戻る。
【００３９】
次に、料理レシピ編集画面その２（図４（ｅ））において、「材料」１４ａの材料名称、材料グループ、材料分量、料理対象人数を編集してから「ＯＫ」１４ｂを選択すると、編集した材料名称、材料グループ、材料分量、料理対象人数が階層化料理レシピ情報記憶部１ｇに保存されるとともに料理レシピ編集画面その３（図４（ｆ））に遷移する。また、「キャンセル」１４ｃを選択すると、編集した材料名称、材料グループ、材料分量、料理対象人数を階層化料理レシピ情報記憶部１ｇに保存することなく、レシピ登録画面（図４（ａ））に戻る。
【００４０】
次に、料理レシピ編集画面その３（図４（ｆ））において、「作り方」１５ａの料理の工程を編集してから「ＯＫ」１５ｂを選択すると、編集した料理の工程が階層化料理レシピ情報記憶部１ｇに保存されるとともに登録完了画面（図４（ｇ））に遷移する。また、「キャンセル」１５ｃを選択すると、編集した料理の工程を階層化料理レシピ情報記憶部１ｇに保存することなく、レシピ登録画面（図４（ａ））に戻る。
【００４１】
次に、登録完了画面（図４（ｇ））において「ＯＫ」１６ａを選択すると、料理レシピ情報の編集が完了してメイン画面に戻る。また、「キャンセル」１６ｂを選択すると、レシピ登録画面（図４（ａ））に戻る。
【００４２】
このように入力端末部２ａで編集した料理レシピ情報をインターネットＢを介して外部の第三者にさらに提供することで、料理レシピ情報のスパイラルアップを図ることができる。
【００４３】
また、レシピ提供会社Ｄ１，Ｄ２と契約すれば、レシピ提供会社Ｄ１，Ｄ２のレシピ検索レジストリ３０からもインターネットＢを介して料理レシピ情報の提供を受けることができる。
【００４４】
また、ユーザは、入力端末２ｂを操作することで、家庭内サーバ１からインターネットＢを介して食品メーカＥ１、食材小売会社Ｆ１に対して食材を発注することができる。
【００４５】
なお、本実施形態において、カメラ４は料理および料理方法を動画像で撮影しているが、料理作業手順が認識できる複数の静止画像で撮影してもよい。
【００４６】
（実施形態２）
図７は、本実施形態の家庭内サーバ１の構成を示し、実施形態１の家庭内サーバ１にレシピ自動編集部１ｋを設けたものであり、実施形態１と同様の構成には同一の符号を付して説明は省略する。
【００４７】
料理レシピ情報には、それが作成された地域を示す地域別情報が付加されており、料理レシピ情報が作成された地域によって地域別情報は異なる。そして、レシピ自動編集部１ｋは、インターネットＢを介して、地域別情報が異なる同一料理のレシピ情報を外部に要求し、外部から提供された異なる地域の料理レシピ情報を比較することで、異なる地域間において同一料理で用いる材料の差異や手順の差異についての統計情報を収集する。そして、その地域別の料理に関する統計情報をユーザが保存している独自の料理レシピ情報に適用することによって、ユーザ独自の料理レシピ情報を地域性を有するものに自動的に変換して、階層化料理レシピ情報記憶部１ｇに保存する。
【００４８】
（実施形態３）
図８は、本実施形態の家庭内サーバ１の構成を示し、実施形態１の家庭内サーバ１に代替食材検索部１ｍと在庫記憶部１ｎとを設けたものであり、実施形態１と同様の構成には同一の符号を付して説明は省略する。
【００４９】
在庫記憶部１ｎには台所にある食材の在庫情報が記憶されており、この内容はユーザが入力端末部２ａを操作することで変更可能である。
【００５０】
代替食材検索部１ｍは、ユーザが入力端末部２ａを操作し、レシピ検索処理部１ｈを介して階層化料理レシピ情報記憶部１ｇから所望の料理レシピ情報を呼び出した際に、料理レシピ情報に記載されている必要な材料が在庫記憶部１ｎの在庫情報の中にあるか否かを判定し、必要な食材が在庫情報の中にあれば、料理レシピ情報をそのまま表示させる。必要な食材が在庫情報の中になければ、インターネットＢを介して、外部の家庭の宅内Ｃ１，Ｃ２、レシピ提供会社Ｄ１，Ｄ２等に対して同一料理のレシピ情報を要求する。これは同一料理のレシピ情報であっても、家庭や地域によって使用する食材が異なる場合があり、代替食材検索部１ｍは、外部に保存されている同一料理のレシピ情報から、代替可能且つ在庫情報の中にある食材を抽出して、料理レシピ情報とともに代替可能な食材を出力端末部２ｂに表示する。したがって、ユーザは代替可能な食材を用いて所望の料理を作ることができる。
【００５１】
また、在庫記憶部１ｎに記憶されている食材の在庫情報に基づいて、食品メーカＥ１、食材小売会社Ｆ１にインターネットＢを介して不足している食材を自動発注する手段を備えれば、ユーザが発注操作をする手間を省くことができる。
【００５２】
（実施形態４）
本実施形態のレシピ情報共有化システムは、図１の破線に示すように課金サーバＧ１をインターネットＢ上に設けたもので、第三者間の料理レシピ情報の授受は、課金サーバＧ１を介して行うようにする。すなわち、料理レシピ情報提供の対価として値段を設定し、インターネットＢを介して第三者に料理レシピ情報を提供する場合は、料理レシピ情報を提供される側から提供する側へ代金が支払われるように課金サーバＧ１を介して処理することによって、第三者間で料理レシピ情報の売買を行うことができる。
【００５３】
（実施形態５）
本実施形態の家庭内サーバ１は実施形態１と同様の構成を備え、実施形態１と同様の構成には同一の符号を付して説明は省略する。
【００５４】
家庭内サーバ１のレシピ検索処理部１ｈは、家庭内のユーザによる入力端末部２ａの操作に応じて、階層化料理レシピ情報記憶部１ｇから所望の料理レシピ情報を呼び出し、レシピ画面構成処理部１ｉを介して出力端末部２ｂに料理レシピを表示するが、本実施形態では、所望の料理レシピ情報とともにその所望の料理に合う料理のレシピ情報も階層化料理レシピ情報記憶部１ｇから一緒に呼び出し、料理の組み合わせ情報として出力端末部２ｂに表示する。例えば、食べ合わせのよい組になる料理のレシピ情報は略同時に作られることが多く、レシピ検索処理部１ｈは略同時に保存された料理レシピ情報を検索することで食べ合わせのよい料理を識別することができる。
【図面の簡単な説明】
【００５５】
【図１】本発明のレシピ情報共有化システムを示す構成図である。
【図２】本発明の実施形態１の家庭内サーバを示す構成図である。
【図３】同上の階層化レシピ記述言語のフォーマットを示す図である。
【図４】（ａ）〜（ｇ）同上の料理レシピ登録、編集時に表示される画面を示す図である。
【図５】同上の料理レシピ登録時の操作を示すフローチャート図である。
【図６】同上のシステムキッチン周辺を示す構成図である。
【図７】本発明の実施形態２の家庭内サーバを示す構成図である。
【図８】本発明の実施形態３の家庭内サーバを示す構成図である。
【符号の説明】
【００５６】
Ａ  宅内
Ｂ  インターネット
Ｃ１，Ｃ２  外部の宅内
ＳＫ  システムキッチン
１  家庭内サーバ
２  入出力端末
２ａ  入力端末部
２ｂ  出力端末部
４  カメラ
【図１】
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【図２】
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【図３】
2006146349.tif 000005
【図４】
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【図５】
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【図６】
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【図７】
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【図８】
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