(57)【要約】【課題】文字、画像、音声等によるメッセージが２次元コードの態様で付された菓子及びその製造方法を提供することである。【解決手段】本発明は、菓子生地により成型され、一部の平面に文字、音声、画像の少なくともいずれかの情報を有する２次元コードとしてのＱＲコード２を印字した油性菓子１及びその製造方法であって、上記ＱＲコード２の印字はシルクスクリーンを介したココアバターを主成分とする食用油脂インクのローラーによる塗り込み等の印字によっても、或いは転写シートを用いた転写用材料の貼付けによることとしてもよい。【選択図】    図１
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【特許請求の範囲】
【請求項１】
菓子生地により成型され、一部の平面に文字、音声、画像の少なくともいずれかの情報を有する２次元コードを印字したことを特徴とする油性菓子。
【請求項２】
上記２次元コードの印字はシルクスクリーンを介した食用油脂インクの印刷によることを更に特徴とする請求項１に記載の油性菓子。
【請求項３】
上記２次元コードの印字は転写シートの転写用材料の貼付けによることを更に特徴とする請求項１に記載の油性菓子。
【請求項４】
上記２次元コードはＱＲコードであることを更に特徴とする請求項１乃至３のいずれかに記載の油性菓子。
【請求項５】
第１のモールドの上部表面を拭き取り清掃する工程と、
この第１のモールドの上に２次元コードの形状を抜き出したシルクスクリーンを載せて当該シルクスクリーンを介して食用油脂インクを印刷する工程と、
上記第１のモールドの上に、菓子生地を流し込む型を有する第２のモールドを重ね合わせ、菓子生地を当該第２のモールドの型に流し込む工程と、
所定時間のクーリングを経て成型する工程と、
を有することを特徴とする油性菓子の製造方法。
【請求項６】
第１のモールドの上に２次元コードを転写する転写シートを載せる工程と、
この第１のモールド、転写シートの上に、菓子生地を流し込む型を有する第２のモールドを重ね合わせ、菓子生地を当該第２のモールドの型に流し込む工程と、
所定時間のクーリングを経て成型する工程と、
を有することを特徴とする油性菓子の製造方法。
【請求項７】
上記２次元コードはＱＲコードであることを更に特徴とする請求項１乃至３のいずれかに記載の油性菓子の製造方法。
【発明の詳細な説明】
【技術分野】
【０００１】
本発明は、例えばＱＲコード等といった２次元コードが付されたチョコレート等の油性菓子及びその製造方法に関するものである。
【背景技術】
【０００２】
従来、チョコレート等の油性菓子は、そのデザインが販売数量に直接影響することから様々なデザイン上の工夫が施されている。
【０００３】
例えば、特許文献１では、モールド成形等の方法により画一的な模様が付されたものであって、より詳細には菓子生地の一部が部分的によく透けて見えるようにデザインされた模様付き油性菓子及びその製造方法が開示されている。
【特許文献１】特許第３１１７９７０号公報
【発明の開示】
【発明が解決しようとする課題】
【０００４】
しかしながら、それ自体が所定のメッセージを発するようにＱＲコード等の２次元コードが付されたチョコレート等の油性菓子は存在しない。
【０００５】
本発明の目的は、文字、画像、音声等によるメッセージが２次元コードの態様で付された菓子及びその製造方法を提供することにある。
【課題を解決するための手段】
【０００６】
本発明の第１の態様によれば、菓子生地により成型され、一部の平面に文字、音声、画像の少なくともいずれかの情報を有する２次元コードを印字したことを特徴とする油性菓子が提供される。この態様において、上記２次元コードの印字はシルクスクリーンを介した食用油脂インクの印刷によることとしてもよい。或いは、上記２次元コードの印字は転写シートの転写用材料の貼付けによることとしてもよい。さらに、上記２次元コードはＱＲコードであることとしてもよい。
【０００７】
そして、本発明の第２の態様では、第１のモールドの上部表面を拭き取り清掃する工程と、この第１のモールドの上に２次元コードの形状を抜き出したシルクスクリーンを載せて当該シルクスクリーンを介して食用油脂インクを印刷する工程と、上記第１のモールドの上に、菓子生地を流し込む型を有する第２のモールドを重ね合わせ、菓子生地を当該第２のモールドの型に流し込む工程と、所定時間のクーリングを経て成型する工程と、を有することを特徴とする油性菓子の製造方法が提供される。
【０００８】
本発明の第３の態様では、第１のモールドの上に２次元コードを転写する転写シートを載せる工程と、この第１のモールド、転写シートの上に、菓子生地を流し込む型を有する第２のモールドを重ね合わせ、菓子生地を当該第２のモールドの型に流し込む工程と、所定時間のクーリングを経て成型する工程と、を有することを特徴とする油性菓子の製造方法が提供される。第２及び第３の態様において、上記２次元コードはＱＲコードであることとしてもよい。
【発明の効果】
【０００９】
本発明によれば、文字、画像、音声等によるメッセージが２次元コードの態様で付された菓子及びその製造方法を提供することができる。
【発明を実施するための最良の形態】
【００１０】
以下、図面を参照して、本発明の実施の形態について説明する。
【００１１】
先ず、図１は本発明の第１の実施の形態に係る油性菓子の構成を示す斜視図であり、図２は当該油性菓子を上部から見た平面である。
【００１２】
ここでは、垂直方向の断面が台形状となる例を挙げて説明するが、油性菓子の形状はこれに限定されず、楕円形や円形等、様々な形状を取り得ることは勿論である。
【００１３】
図１，２に示されるように、この油性菓子１は、ホワイトチョコレート等の菓子生地で所定形状に成形されており、上部の平面には、詳細は後述するが、２次元バーコードとしてのＱＲ(Quick Response)コード２が転写用材料或いはシルクスクリーンによる食用油脂インクの印刷等により製造工程で付されている。ＱＲコードは、２次元コードの一つであり、ＪＩＳ規格、ＩＳＯ規格として国際的な標準規格として採用されている。例えば、携帯電話機の内蔵のカメラで当該ＱＲコードを読み取ることで、数字のみならず英字漢字等も含めて１８００文字程度の非常に多くのデータを得ることができる。
【００１４】
このように、チョコレート等の油性菓子の平面の一部にＱＲコード２を付して菓子自身が情報を持つようにした点は、本発明の第１の実施の形態の特徴の一つである。
【００１５】
次に上述した構成である油性菓子１の製造方法を詳細に説明する。
【００１６】
先ず、図３のフローチャート、及び図４の概念図を参照して、本発明の第２の実施の形態に係る油性菓子の製造方法を詳細に説明する。
【００１７】
先ず、図４（ａ）に示されるように、第１のモールド１０の上部表面をロール紙等により拭き取り清掃する（ステップＳ１）。これは、油性菓子の表面に明確にＱＲコード２を印字する為に第１のモールド１０の平面上の粉塵等を取り除く為の工程である。
【００１８】
続いて、図４（ｂ）に示されるように、この第１のモールド１０の上にＱＲコードの形状を抜き出したシルクスクリーン１１を載せて、当該シルクスクリーン１１を介して例えばココアバターを主成分とする食用油脂インクをローラ（或いは刷毛）で塗り込むことでＱＲコード１４を第１のモールド１０の上に印刷する（ステップＳ３）。
【００１９】
そして、図４（ｃ）に示されるように、シルクスクリーン１１を外した後（ステップＳ４）、図４（ｄ）に示されるように、第１のモールド１０の上に菓子生地を流し込む型を有する第２のモールド１２を重ね合わせ（ステップＳ５）、図４（ｅ）に示されるようにデボジッタ１３により菓子生地１５を第２のモールド１２の型に流し込み（ステップＳ６）、所定時間のクーリングを経て成型する（ステップＳ７）。
【００２０】
こうして、図４（ｆ）に示されるように、第１のモールド１０及び第２のモールド１２の天地を逆転するように回転させて、一の平面にＱＲコード１４が印刷された菓子生地１５を主要成分とする油性菓子１を得ることになる（ステップＳ７）。
【００２１】
尚、ＱＲコードは、印字される背景とコード部分との間にコントラストがないと、認識できない状況を生みかねないので、上記主要成分となる菓子生地１５としてはホワイトチョコレート等が採用されるが、これに限定されないことは勿論である。
【００２２】
図４では、説明の便宜上、食用油脂インクによるＱＲコード１４の部分が厚く示しているが、実際には油性菓子の厚みに比して薄いものである。
【００２３】
次に、図５のフローチャート、及び図６の概念図を参照して、本発明の第３の実施の形態に係る油性菓子の製造方法を詳細に説明する。
【００２４】
先ず、図６（ａ）に示されるように、第１のモールド１０の上部表面をロール紙等により拭き取り清掃する（ステップＳ１１）。これは、油性菓子の表面に明確にＱＲコードを印字する為に第１のモールド１０の平面上の粉塵等を取り除く為の工程である。
【００２５】
続いて、図６（ｂ）に示されるように、この第１のモールド１０の上にＱＲコード２２を転写する転写シート２１を載せて（ステップＳ１２）、図６（ｃ）に示されるように第１のモールド１０、転写シート２１の上に、菓子生地を流し込む型を有する第２のモールド１２を重ね合わせ（ステップＳ１４）、続いて、図６（ｄ）に示されるように、デボジッタ１３により菓子生地２３を第２のモールド１２の型に流し込み（ステップＳ１５）、所定時間のクーリングを経て成型する（ステップＳ１６）。
【００２６】
こうして、図６（ｅ）に示されるように、第１及び第２のモールドの天地を逆転するように回転させて、ＱＲコード２２が一の平面に印字された菓子生地２３を主要成分とする油性菓子１を得ることになる（ステップＳ１７）。
【００２７】
以上説明したように、本発明の第１乃至第３の実施の形態によれば、チョコレート等の油性菓子の表面にＱＲコード等の２次元コードを印字し、携帯電話機等を用いて当該コードを読み取れるようにしたので、購入者等が所望とするメッセージ（愛の言葉、お礼の言葉等）を当該ＱＲコードにして贈答先に併せて伝えることができるようになる。
【００２８】
また、このＱＲコードにＵＲＬの情報を盛り込み、携帯電話機のカメラ機能で当該ＱＲコードを読み取り、上記ＵＲＬにより特定されるサイトに自動アクセスするようにし、当該サイトにおいて送り主が予め登録してある文字や画像、音声の情報を閲覧可能とすることも可能となる。また、実際の販売形態として、複数の情報をＱＲコード等の２次元コードに変換し、様々な情報に係るＱＲコードが印字されたチョコレートをパッケージ販売すれば、例えばおみくじのような要素も取り入れることが可能である。
【００２９】
この他、店頭で購入者の携帯電話機より所望とするメッセージ等を受信し、当該メッセージ等をＱＲコード等の２次元コードに変換し、当該コードに係る模様を転写する転写シート等を自動的に生成し、或いは当該コードに係る模様を型抜きしたシルクスクリーンを自動的に生成し、店頭で所望とするメッセージを指標する２次元コードを所望とする油性菓子に印字するようなサービスへの展開も可能である。
【００３０】
また、Ｗｅｂサイトにてユーザの所望とするメッセージ、送り先、商品名等の情報（注文情報）を受け付け、これら情報に基いて上記メッセージを２次元コード化して上記商品名の油性菓子に印字して、上記送り先に郵送するような態様も採り得る。
【００３１】
以上、この発明の実施の形態について説明したが、本発明はこれらに限定されることなく、その趣旨を逸脱しない範囲で種々の改良・変更が可能である。例えば、上記実施の形態では、単一の菓子生地としてのホワイトチョコレートにより成型された油性菓子の表面にＱＲコード等の２次元コードを印字する例を示したが、例えば第１の菓子生地としてのブラックチョコレートの上面部分だけを第２の菓子生地としてのホワイトチョコレート等で成型し、その上にＱＲコード等の２次元コードが印字されるようにしてもよい。つまり本発明は一般的な油性菓子の様々な構造に適用可能であることは勿論である。
【図面の簡単な説明】
【００３２】
【図１】本発明の第１の実施の形態に係る油性菓子の構成を示す斜視図である。
【図２】本発明の第１の実施の形態に係る油性菓子を上部から見た平面である。
【図３】本発明の第２の実施の形態に係る油性菓子の製造方法を詳細に説明するフローチャートである。
【図４】本発明の第２の実施の形態に係る油性菓子の製造方法を詳細に説明する概念図である。
【図５】本発明の第３の実施の形態に係る油性菓子の製造方法を詳細に説明するフローチャートである。
【図６】本発明の第３の実施の形態に係る油性菓子の製造方法を詳細に説明する概念図である。
【符号の説明】
【００３３】
１・・・油性菓子、２・・・ＱＲコード、１０・・・第１のモールド、１１・・・シルクスクリーン、１２・・・第２のモールド、１３・・・デボジッタ、１４・・・ＱＲコード、１５・・・菓子生地、２１・・・転写シート、２２・・・ＱＲコード、２３・・・菓子生地。
【図１】
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【図２】
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【図３】
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【図４】
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【図５】
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【図６】
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