(57)【要約】      （修正有）【課題】葉タバコよりソラネソールを抽出するにあたって、遊離脂肪酸とリン脂質の混入を、遊離脂肪はエステル体として、又、リン脂質はミセル体として除去し、効率よく生産する方法を提供する。【解決手段】抽出溶媒として沸点１００℃以下の低級アルコールを使用して、抽出液組成においてソラネソールの融点以上の温度に加温し、酸性条件化で抽出を行えば従来技術では避けられなかった遊離脂肪酸とリン脂質の混入を遊離脂肪酸はエステル体として、またリン脂質はミセル体として除去し、効率よく生産することができる。【選択図】  なし【特許請求の範囲】
【請求項１】
葉タバコを沸点１００℃以下の低級アルコールを使用して、酸性条件下でかつ抽出液組成においてソラネソールの融点以上である温度で抽出することを特徴とするソラネソールの採取法。
【請求項２】
沸点１００℃以下のアルコールがメタノール、エタノール、ｎ−プロパノール、i−プロパノール、n−ブタノールである特許請求の範囲第1項記載のソラネソールの採取法。
【請求項３】
酸性条件がＰＨが３．０から６．５の範囲である特許請求の範囲第１項記載のソラネソールの採取法。
【発明の詳細な説明】
【技術分野】
【０００１】
本発明は、葉タバコ成分であるソラネソールを効率よく取得する方法を提供する。
【０００２】
ソラネソールは、葉タバコ、馬鈴薯、桑の葉等に存在する物質で、医薬品として有用なビタミンK2などの側鎖成分として有用であると共に、それ自身も医薬としての効果が期待される有用な物質である。
【背景技術】
【０００３】
従来ソラネソールの採取法としては、葉タバコ等の有機溶媒による抽出エキスを常法により鹸化して得られる不鹸化物からカラムクロマト処理、分子蒸溜（特公  昭４８−８６３９）、チオ尿素（特公  昭４７−２８８００）による包接化あるいはこれらの組合わせによる採取法が知られている。
【０００４】
また、通常抽出溶剤としてアセトン、酢酸エチル、n−ヘキサン、シクロヘキサン等、メタノール、エタノールまたはその組み合わせ（特公  昭５６−３４５７２）が使用されている。これらの方法を実施すると、植物体に含まれる遊離の高級脂肪酸等が目的とするソラネソールに混入してくる。
【０００５】
これらを分離するためには、鹸化処理やヘキサン抽出を繰り返して精製を行う必要がある。その結果、ソラネソールの損失は免れず、収率が低い。
【０００６】
抽出溶媒として通常用いられているアセトン、酢酸エチル等の極性溶媒を使用する場合は、ソラネソールと共に大量の脂質成分が抽出され、その結果脂質区分のソラネソールの純度が下がり、極めて不利を免れない。
【０００７】
また、無極性溶媒のn−ヘキサン、シクロヘキサンは植物体乾燥物との親和性が劣るために抽出時の効率が著しく低下する。さらに、レシチン等のリン脂質が抽出物に付随してくるために、鹸化での精製処理が避けられない。
【０００８】
メタノール、エタノールなどの低級アルコールを遊離脂肪酸がエステル化できない条件下、すなわち、アルカリ性または水分の多いタバコ葉を用いる場合にはソラネソール区分に混入してくる遊離脂肪酸を除去する工程が必要となる。
【特許文献１】特公  昭４８−８６３９号公報
【特許文献２】特公  昭４７−２８８００号公報
【特許文献３】特公  昭５６−３４５７２号公報
【発明の開示】
【発明が解決しようとする課題】
【０００９】
本発明は、上記の方法に関する問題を解決するべく、葉タバコよりソラネソールを抽出するにあたって、遊離脂肪酸とリン脂質の混入を遊離脂肪酸はエステル体として、またリン脂質はミセル体として除去し、効率よく生産することを目的とする。
【課題を解決するための手段】
【００１０】
上記目的を達成する為に、本発明では抽出溶媒として沸点１００℃以下の低級アルコールを使用する。
【００１１】
ソラネソールの融点以上の温度に加温し、酸性条件化で抽出を行えば分離しにくい遊離高級脂肪酸等がエステル化され低級アルコールに可溶となり、ソラネソール含量の高い脂質区分が得られることを見出し、本発明を完成するに至った。
【発明の効果】
【００１２】
本発明の方法を用いることにより医薬品等として用いられているソラネソールを鹸化処理、カラムクロマト精製などの煩瑣な精製処理を経ることなく効率的に生産することができる。
【発明を実施するための最良の形態】
【００１３】
抽出溶剤に沸点１００℃以下の低級アルコールを用いて、抽出液組成においてソラネソールの融点以上の条件で抽出し、ろ液を冷却すれば目的とするソラネソールが析出する。
【００１４】
その際にソラネソールとともに抽出された遊離脂肪酸は酸性条件化で低級アルコールのエステル体となり低級アルコールに可溶とる。これによってソラネソールと分離することができる。また、葉タバコ成分でアルコール類に可溶な親水性物質はろ液に移行するのでソラネソールの純度を高めることができる。
【００１５】
沸点１００℃以下の低級アルコールの具体例としては、メタノール、エタノール、n−プロパノール、ｉ−プロパノール、n−ブタノールなどがあげられる。
【００１６】
原料植物体の水分含量は、１０％以下が好ましいが、特に５％以下に乾燥すると、遊離脂肪酸のエステル体が生成しやすい。また、葉タバコに含まれるレシチンなどのリン脂質がアルコール類に可溶となり得られるソラネソールの純度が向上するので好適である。
水分含量が１０％以上であると、水分とミセルを形成したリン資質がソラネソールと分離不能となるため、脂質区分のソラネソール純度が下がり、目的に適さない。また、遊離脂肪酸のエステル化も水分によって進行を妨げられる。
【００１７】
次に、原料である植物体の粒度は２０−１００メッシュ程度に調整することが望ましい。それ以上大きいと、抽出に時間がかかり抽出効率が悪くなる。また、それ以下であるとろ過の際の目詰まり、ミセラへの微粉混入或は抽残物よりの抽出溶媒の回収が困難である等の現象がおこり、不適当である。
【００１８】
抽出時のPH管理は遊離脂肪酸がエステル化される酸性条件が望ましい。
望ましくは、PH３．０〜６．５の範囲が好適である。PHが高すぎるとエステル化の効率が悪くなる。また低すぎると植物体成分の酸による分解が起こり期待した効果が得られない。PH調整剤としては、硫酸、塩酸、硝酸などの鉱酸が推奨される。
【００１９】
抽出温度は、ソラネソールの融点以上であれば本発明が効果的に実施できる。ソラネソールの融点は４０℃であるが、タバコ葉中のソラネソールが融解する温度であれば抽出温度は４０℃以下でもよい。一方、温度が高すぎると葉タバコ成分の温度による分解物が生成してくるために、抽出温度は３０℃〜６０℃の範囲で実施するのが望ましい。
【００２０】
抽出形式は、工業的に行なう場合、連続式、回分式、バッチ式等の方法により行なわれ
るが、特に限定されるものではない。例えば、本発明の方法を半回分式により行なう場合には、以下の如くするのが好ましい。
【００２１】
まず、上記の条件にて乾燥した原料を当該溶媒に浸漬する。この時、1時間前後の浸漬を3回行なうと、固液接触界面が新鮮に保たれ、ソラネソールの収率が高くなる。浸漬の方法としては、原料を攪拌するか或は抽出溶媒を循環させる等の方法が掲げられる。
【実施例】
【００２２】
（実施例1）
水分含量１１．２％の乾燥葉たばこを粉砕機にて粉砕して節分し、５０メッシュ平均粒径の原料を造る。この原料を減圧真空乾燥で８０℃にて１時間乾燥する。水分含量３．７％に乾燥した原料４００gを４ロフラスコに採り、１６００ｍｌのメタノールを添加して６０分間浸漬する。
４０℃に加温して硫酸で液のPHを４．５に調整した後、さらに６０分攪拌し、残渣をろ過する。同様の操作を更に２度行い、計３回のミセラを２０℃に冷却する。析出してくる結晶をろ別して、３．９５ｇの脂質（ソラネソール含量  ７２．７％）を得た。
【００２３】
（実施例２）
実施例１と同様に調整した原料を４ロフラスコに採り、１６００mlのエタノールを添加して添加して６０分間浸漬する。
６０℃に加温して塩酸で液のPHを４．０に調整した後、さらに１２０分攪拌し、残渣をろ過する。同様の操作を更に２度行い、計３回の抽出液を５℃に冷却する。析出してくる結晶をデカンテーションによって分別して３．７９ｇの脂質（ソラネソール含量  ７５．４％）を得た。
【００２４】
（実施例３）
実施例1と同様に調整した原料を４ロフラスコに採り、１６００ｍｌのｎ−ブタノールを添加して６０分間浸漬する。
６０℃に加温して硫酸で液のPHを５．０に調整した後、さらに１８０分攪拌し、残渣をろ過する。同様の操作を更に２度行い、計３回の抽出液を−１０℃に冷却する。析出してくる結晶をデカンテーションによって分別して３．３４gの脂質（ソラネソール含量  ７７．４％）を得た。
【００２５】
（参考例１）
水分含量１１．２％の乾燥葉たばこを粉砕機にて粉砕して節分し、５０メッシュ平均粒径の原料を造る。この原料を減圧真空乾燥で８０℃にて１時間乾燥する。水分含量３．７％に乾燥した原料４００gを４ロフラスコに採り、１６００ｍｌのメタノールを添加して６０分間浸漬する。
４０℃に加温して苛性ソーダで液のPHを８．０に調整した後、６０分攪拌し、残渣をろ過する。同様の操作を更に２度行い、計３回のミセラを２０℃に冷却する。析出してくる結晶をろ別して、８．６４ｇの脂質（ソラネソール含量３．４２％）を得た。
【００２６】
（参考例2）
水分含量１３．０％の乾燥葉たばこを粉砕機にて粉砕して節分し、５０メッシュ平均粒径の原料を造る。原料４００gを４ロフラスコに採り、１６００mlのメタノールを添加して６０分間浸漬する。
４０℃に加温して硫酸で液のPHを４．５に調整した後、さらに６０分攪拌し、残渣をろ過する。同様の操作を更に２度行い、計３回のミセラを２０℃に冷却する。析出してくる結晶をろ別して、１０．５ｇの脂質（ソラネソール含量  １．８８％）を得た。