(57)【要約】【課題】  従来とはデザイン面において異なる厨房台と、その厨房台を備えるシステムキッチンを提供する。【解決手段】  横方向に長手状に延びる天板１の一方の端部側にシンク１０が、またそのシンク１０から天板１の他方の端部側に所定距離隔てて加熱装置２０が設けられ、その天板１はシンク１０の下側に設けられた支持部２により、天板１の長手方向の一方の端部側のみの偏った位置において床部に支持されて、その支持部２から加熱装置２０が設けられた側へ片持ち状態で延び、その天板１のシンク１０の下側以外は支持部２が存在しない開放空間とされていることを特徴とする。【選択図】  図１
2006061634.tif 000002
【特許請求の範囲】
【請求項１】
横方向に長手状に延びる天板の一方の端部側にシンクが設けられ、その天板は前記シンクの下側に設けられた支持部により、天板の長手方向の一方の端部側のみの偏った位置において床部に支持されて、その支持部から他方の端部側へ片持ち状態で延び、その天板の前記シンクの下側以外は支持部が存在しない開放空間とされていることを特徴とする厨房台。
【請求項２】
横方向に長手状に延びる天板の一方の端部側にシンクが、またそのシンクから天板の他方の端部側に所定距離隔てて加熱装置が設けられ、その天板は前記シンクの下側に設けられた支持部により、天板の長手方向の一方の端部側のみの偏った位置において床部に支持されて、その支持部から前記加熱装置が設けられた側へ片持ち状態で延び、その天板の前記シンクの下側以外は支持部が存在しない開放空間とされていることを特徴とする厨房台。
【請求項３】
前記支持部は、前記天板の底面と接触する接触面を上面に備える下側支持部と、前記下側支持部の上面の背面側において、前記天板の背面側の側面と接触する形で上方向に延びる上側支持部とが一体的に形成されている請求項１または２に記載の厨房台。
【請求項４】
前記天板は、前記支持部が偏って配置される側の端部が、前記上側支持部の側面と接触する形で背面側に延びて形成されている請求項３に記載の厨房台。
【請求項５】
前記天板は、前記横方向の幅が９００ｍｍ以上４０００ｍｍ以下にて形成され、かつ高さ方向の厚さが、３０ｍｍ以上２００ｍｍ以下で形成されている請求項１ないし４のいずれ１項に記載の厨房台。
【請求項６】
前記天板は、上面と側面の直角部に上面に対し４５度の傾斜角度で面取りが形成され、その面取り部の傾斜方向の幅寸法ｗは、天板の厚みｔの５％以上４０％以下のものである請求項１ないし５のいずれか１項に記載の厨房台。
【請求項７】
前記支持部には、前記シンクに向かって突出する水道部が設けられ、その支持部内部には、その水道部に水を供給する給水管と、前記シンクの排水口に連通する排水管とが設けられている請求項１ないし６のいずれか１項に記載の厨房台。
【請求項８】
請求項１ないし７のいずれか１項に記載の厨房台と、上面をテーブル面とし、床面上を移動可能なワゴンテーブルとを備えるシステムキッチン。
【請求項９】
前記ワゴンテーブルは、床面を移動可能とする移動手段が設けられる下端から床面に対して垂直方向に延びる側壁部と、その側壁部の上端から水平方向に向きを変えて延びる天板部とからなる部材を２つからなり、
この２つの部材の一方である第一部材は、もう一方の第二部材に比べて、前記側壁部が高く、前記天板部の水平方向の長さが短く形成され、
前記第二部材の天板部の上面と前記第一部材の天板部の下面とが接触し、前記第二部材の天板部の先端面と前記第一部材の側壁部の側面とが接触するように組み合わされている請求項８に記載のシステムキッチン。
【請求項１０】
前記厨房台と、前記ワゴンテーブルと、吸引された煙を外部へと導くレンジフードとを備え、
前記レンジフードは、底面に前記吸引部プレートを備える水平平板形状のフード本体と、そのフード本体の背面側で、かつ一方の側面側に寄った位置から垂直上方向に延びるように設けられ、吸引した煙を外部に排出するためのダクトを内蔵するフードカバーとを有し、
このフードカバーは、このレンジフードを下側から見たときに、前記フード本体の前記背面側と前記側面側からはみ出て見えるような形で設けられている請求項８または９に記載のシステムキッチン。
【発明の詳細な説明】
【技術分野】
【０００１】
本発明は、流し（シンク）や加熱機器を備え、キッチンなどに配置される厨房台と、厨房台を備える厨房家具、いわゆるシステムキッチンに関する。
【背景技術】
【０００２】
従来の厨房台は、天板下の領域に引出し等の収納が設けられ、その収納部分が天板の支持部として構成されることが多く、こうした厨房台の大半は略直方体形状をなして形成されていた（例えば、特許文献１）。このような厨房台は、全体的に重量を感じさせ、安定感のあるような印象を与えるとともに、キッチン全体に重厚感を与えていた。
【０００３】
【特許文献１】特開２００２−３１５６３８号公報
【発明の開示】
【発明が解決しようとする課題】
【０００４】
近年、こうした厨房台では、そのデザイン性が重視されるようになりつつある。ところが、天板下部に収納を設ける従来の構造を有する厨房台の場合は、収納スペースを大きく取ろうとすると、従来のような直方体形状のものとならざるを得ない。この場合、厨房台の形状を大きく変更することはできず、デザイン面に新たな要素を加えることは困難であった。また、厨房台下部の収納は機能面において優れるが、厨房台に必ず必要とされるものではなく、逆にこの収納部を設けることで厨房台全体が従来のような重厚感のある印象を引きずり、従来のデザインとの差異を設け難くする要因となっている。
【課題を解決するための手段および発明の効果】
【０００５】
上記課題を解決するために、本発明の厨房台は、横方向に長手状に延びる天板の一方の端部側にシンクが設けられ、その天板は前記シンクの下側に設けられた支持部により、天板の長手方向の一方の端部側のみの偏った位置において床部に支持されて、その支持部から他方の端部側へ片持ち状態で延び、その天板の前記シンクの下側以外は支持部が存在しない開放空間とされていることを特徴とする。
【０００６】
また、本発明の厨房台は、横方向に長手状に延びる天板の一方の端部側にシンクが、またそのシンクから天板の他方の端部側に所定距離隔てて加熱装置が設けられ、その天板は前記シンクの下側に設けられた支持部により、天板の長手方向の一方の端部側のみの偏った位置において床部に支持されて、その支持部から前記加熱装置が設けられた側へ片持ち状態で延び、その天板の前記シンクの下側以外は支持部が存在しない開放空間とされていることを特徴とすることもできる。
【０００７】
これにより、天板下部には収納などの構造が設けられず、天板の支持部を除く部分が開放空間となっているため、厨房台全体が従来とは異なる独特な意匠性を備えるとともに、従来の厨房台のような重々しい印象が無くなる。また、天板下部の開放空間には、後述するキャスター付きのワゴンテーブルや収納、ゴミ箱などを、使用者が任意に配置して使用することもできる。また、この厨房台は、天板と支持部との２つの構成パーツからなるため、シンプルな外観となる。
【０００８】
本発明の厨房台では、前記支持部は、前記天板の底面と接触する接触面を上面に備える下側支持部と、前記下側支持部の上面の背面側において、前記天板の背面側の側面と接触する形で上方向に延びる上側支持部とが一体的に形成されていても良い。また、本発明の厨房台では、前記天板は、前記支持部が偏って配置される側の端部が、前記上側支持部の側面と接触する形で背面側に延びて形成されていても良い。
【０００９】
このように形成された厨房台は、その支持部が、側面側から見るとＬ字状に見えるＬ字型ブロックのような形状で形成され、また天板も、上側から見るとＬ字状に見えるＬ字型ブロックのような形状で形成される。そして、この２つのＬ字型ブロックのくぼみ部分を係合させる形で組み合わされて厨房台が構成される。これにより、厨房台全体が独特な形状となるとともに、その露出面には正方形や長方形が多く表れる、独特なデザイン性を備える。また支持部と天板の双方がＬ字型形状をなしているため、厨房台の外観に統一感を持たせることができる。また、ブロックの組み合わせによってなる構造であるため、全体的にコミカルな印象を持たせることもできる。
【００１０】
本発明の厨房台の天板は、前記横方向の幅を９００ｍｍ以上４０００ｍｍ以下にて形成し、かつ高さ方向の厚さを、３０ｍｍ以上２００ｍｍ以下として形成することができる。
【００１１】
また、本発明の厨房台の天板は、上面と側面の直角部に上面に対し４５度の傾斜角度で面取りが形成され、その面取り部の傾斜方向の幅寸法ｗは、天板の厚みｔの５％以上４０％以下のものであるとすることができる。これにより、厨房台の角部を除くことができ、安全面が向上する。また、面取り部の傾斜方向の幅寸法ｗを天板厚ｔの５〜４０％とすることで、この厨房台に多く表れる長方形や正方形をなす面の外観を大きく損ねることが無いようになっている。
【００１２】
また、本発明の厨房台の前記支持部には、前記シンクに向かって突出する水道部が設けられ、その支持部内部には、その水道部に水を供給する給水管と、前記シンクの排水口に連通する排水管とが設けられている。
【００１３】
厨房台において、水道配管や配水管等の配管構造が外部に露出することは、そのデザイン上マイナスとなることが多い。天板下部に大きな開放空間を有する本発明の厨房台のシンクや水道に配管は、床下部分から支持部の内部を介して配設されるため、これらの配管が外部に露出することはない。また、背面から配管構造が見えないため、通常の厨房台のように背面が側壁面に接するタイプの厨房台だけでなく、側壁面に接することなく配置される独立設置式の厨房台、いわゆるアイランド型の厨房台の場合であっても、意匠性を損なうことはない。
【００１４】
本発明のシステムキッチンでは、請求項１ないし７のいずれか１項に記載の厨房台と、上面をテーブル面とし、床面上を移動可能なワゴンテーブルとを備えることを特徴とする。天板下部に大きな開放空間を備える厨房台と、床面上を移動可能なワゴンテーブルとを備えることで、ワゴンテーブルを天板下部の開放空間に収納することができる。
【００１５】
また、このワゴンテーブルは、床面を移動可能とする移動手段が設けられる下端から床面に対して垂直方向に延びる側壁部と、その側壁部の上端から水平方向に向きを変えて延びる天板部とからなる部材を２つからなり、この２つの部材の一方である第一部材は、もう一方の第二部材に比べて、前記側壁部が高く、前記天板部の水平方向の長さが短く形成され、前記第二部材の天板部の上面と前記第一部材の天板部の下面とが接触し、前記第二部材の天板部の先端面と前記第一部材の側壁部の側面とが接触するように組み合わされていても良い。
【００１６】
この場合、第一部材と第二部材とは逆Ｌ字型のブロックのような構造をなし、ワゴンテーブルはこれら双方のブロックを組み合わせたかのような構造をなして形成される。従って、上記の厨房台と意匠性を合わせることができる。また、第一部材と第二部材の天板部の下部には開放空間が形成されていることも、上記の厨房台と同様であり、意匠性を統一させることができる。また、第一部材の天板部が厨房台の天板の下面より高く形成され、第二部材の天板部の高さが厨房台の天板の下面より低く形成することで、この第一部材の天板部を、ワゴンテーブルを厨房台の下部に収納する際のストッパー部とすることができる。これにより、ワゴンテーブルが厨房台下に完全に入りきることを防ぎ、取り出しを容易にすることが可能となる。
【００１７】
また、本発明のシステムキッチンは、前記厨房台と、前記ワゴンテーブルと、吸引された煙を外部へと導くレンジフードとを備え、前記レンジフードは、底面に前記吸引部プレートを備える水平平板形状のフード本体と、そのフード本体の背面側で、かつ一方の側面側に寄った位置から垂直上方向に延びるように設けられ、吸引した煙を外部に排出するためのダクトを内蔵するフードカバーとを有し、このフードカバーは、このレンジフードを下側から見たときに、前記フード本体の前記背面側と前記側面側からはみ出て見えるような形で設けられていてもよい。
【００１８】
このレンジフードは、フード本体とフードカバーとを組み合わせて形成されたかのような構造として形成することができ、上記厨房台およびワゴンテーブルと同様の意匠性を備えることができ、統一感のあるシステムキッチンを構築することができる。
【００１９】
また、これらのシステムキッチンを構成する厨房台の天板や支持部、ワゴンテーブルの第一部材や第二部材、さらにはレンジフードのフード本体やフードカバーには、それらの露出面うちの少なくとも一面に、同形状でかつ表面状態の異なる２種類の四角形領域が交互に連続して配列された模様を形成しても良い。本発明の厨房台は、ブロックの組み合わせたかのような形状とすることができ、このとき、その露出面には、正方形や、その正方形の一辺の倍数をなす辺によって形成される長方形等の四角形が多く表れる。こうした四角形形状の露出面に合わせるようにして、上記のような四角形模様を形成することにより、厨房台全体に統一感を与えることができる。また、複数の四角形が配列されてなるこの四角形模様は、ブロックによる組み合わせ構造のイメージとも重なるため、その統一感はより強調される。また、この四角形模様の表面状態の違いは、異なる表面処理を施すことで可能となる。例えば、上記四角形模様の２種類の四角形領域のうち、その一方には、同一方向の細かなライン群を形成する表面処理を施し、もう一方には、光が均一に反射するように表面を磨き上げる表面処理を施すことができる。これにより、２種類の四角形領域は、見る角度によって、光の反射の違いを生じ、それぞれの四角形に異なる印象を与えることができる。
【００２０】
また、前記レンジフードに関しては、その底面に、板厚方向に貫通して形成された、煙を吸い込むための小孔群からなる吸引領域と、その小孔群が形成されない非吸引領域とを有する吸引部プレートが備えられるため、この吸引領域と非吸引領域とを利用して上記の四角形模様を形成することもできる。例えば、この吸引部プレートの中央部に、正方形、あるいは長方形等の四角形状に形成された吸引領域と非吸引領域とを交互に連続して配列するように形成することができる。
【発明を実施するための最良の形態】
【００２１】
以下、本発明の厨房台について、図面を用いて説明する。図１は本発明の厨房台の斜視図であり、図２はこの厨房台の内部構造を説明する図、図３〜図８はこの厨房台の六面図（図３から順に、正面図、背面図、右側面図、左側面図、平面図、底面図）である。この厨房台１００は、調理時のワーキング面となる天板１が、ただ１つの支持部２によって支持され、その支持部２は、天板１の左側に偏った位置において天板１を背面側から支持している。
【００２２】
天板１は、図７の平面図が示すように、左右方向に長く伸びた水平板形状の天板本体１ａと、支持部２が設けられた天板の左側部分をなす天板端部１ｂとからなる構造を有し、上側から見たときにＬ字型に折れ曲がった形状をなしている（図７参照）。この天板１には、シンク（流し）３が設けられ、さらにガスコンロやＩＨクッキングヒーター等の加熱機器４を配置するスペースが設けられている。このシンク３の底面の裏側には制震シート３ｂが貼り付けられている。また、この加熱機器４の配置スペースを覆うことができるフタ（図示なし）をオプションとして備えていてもよい。これにより、加熱機器４の未使用時には外部から接触できないようにすることができる。なお、本発明は、シンクや加熱機器の形状に限定されるものではなく、これらを任意に変更することができる。
【００２３】
この天板１は、図９に示すように、平板状のステンレス板に対して曲げ加工を施すことで、Ｌ字型の上面とその側面とからなる天板上部１０を形成し、これに対して底板１１、１２、１３を固定することで形成される。このとき、上面と側面、隣接する側面同士からなる角部に面取り部（例えば、隣接する面の双方に対して４５度をなす面取り部）を形成してもよい。天板１の底面は、図９に示す天板１の左側端部の底面を覆う底板１１と、シンク３の手前側にあたる天板底面を覆う底板１２と、天板１の右側部分の底面を覆う底板１３とを、上記の天板上部１０にネジによって固定して形成される。ただし、右側部分の底板１３に関しては、ネジ固定されるものの、天板１の内部の点検を可能とするために着脱可能とされている。天板１の上面には、シンク３を設けるための開口部１０ｂが形成され、この開口部１０ｂには直方体形状の箱構造をなすシンク３が溶接によって固定される。このシンク３には、底部に正方形形状に表れる排水口３ａが設けられる。排水口３ａは、図７に表れているように、底面が正方形をなす直方体形状の窪み部分として形成され、その底面に略楕円形形状の複数の排水孔を設けることで形成される。また、天板１の上面の加熱機器４を配置する部分にも開口部１０ｃが設けられている。その加熱機器４の配置スペースの開口部１０ｃに対面する底板部分には、略楕円形形状の孔が複数配列してなる空気孔部１３ａが設けられ、中空に形成される天板１の内部の熱を外部に逃がすことが可能となっている。
【００２４】
支持部２は、天板１を支持する直方体形状の下側支持部２ａと、その下側支持部２ａの背面側から上部に突出する上側支持部２ｂとからなる構造を有し、側面側から見たときにＬ字型に折れ曲がった形状をなしている（図５参照）。この上側支持部は、その正面に、正面側に向かって延びる水道の蛇口（水道部）５とその蛇口５の開閉を行うひねり部６とを備えている。
【００２５】
また、支持部２は、図１０に示すように、骨組み構造２０に対して、ステンレスの面材を貼り付け、ネジ固定することで形成される。この骨組み構造２０は、角パイプ２０ａや、Ｌ字型やコの字型に曲げ加工したステンレスのフレーム材２０ｂ、２０ｃ等によって形成されている。
【００２６】
この骨組み構造２０は、天板１が配置される下側支持部２ａの上面の左右両端部をなす骨組みが角パイプ２０ａを用いて形成され、その他の外形をなす骨組み部分が、Ｌ字型のフレーム材２０ｂにて形成される。底部には、細長い薄板材２０ｄが、底面を４つの四角形に分割するようにクロスして設けられ、その分割された四角形領域には、同じく細長の薄板材２０ｄがその領域を斜めに横切るように設けられている。さらに、背面、右側面、上部正面側には、両端のフレーム構造から横方向に延びるコの字型のフレーム材２０ｃが設けられている。これらの構造によってキッチン台１００全体の強度を補強している。天板１が載置される部分のフレーム部分には、天板１をネジ固定するためのネジ穴が９箇所に形成され、右側面側のフレーム部分には、後述する面材２３をネジ固定するためのネジ穴が６箇所形成されている。
【００２７】
この骨組み構造２０の周囲を覆う面材は、下部支持部２ａの正面をなす面材と上面とを覆う面材２１と、支持部２の左側面を覆うＬ字型の面材２２と、右側面側がＬ字型をなし右側面と背面とを覆うの面材２３と、上側支持部２ｂの正面と上面とを覆う面材２４とで形成される。面材２１は、ステンレスの面材を曲げ加工することで、正面側と上面側の面２１ａ、２１ｂを形成している。その正面２１ａには開口２１ｃが設けられており、その開口２１ｃには支持部２の内部を見ることができる着脱可能な、あるいは開閉可能な扉２５が設けられる。上面２１ｂは、天板１が載置される面であり、中央部の無い凹形状の面２１ｂとして形成されている。この面２１ｂをなす周部の板部分には、載置される天板１を固定するためのネジ穴２１ｂ´が９箇所に形成されている。面材２２は、ステンレスの面材を曲げ加工することで、下側の長方形形状の面２２ａと上側の長方形形状の面２２ｂとを形成している。面２２ａの内側には、骨組み構造２０の左側面の下側部分のフレーム開口部にはめ込むことができる背板材２２ｃが設けられる。面材２３は、ステンレスの面材を曲げ加工することで、右側面をなす下側の長方形形状の面２３ａおよび上側の長方形形状の面２３ｂと、背面側の面材２３ｃとを形成し、その内側に、面材２３の強度を補強するフレーム構造２３ｄを備えている。面材２４は、ステンレスの面材を曲げ加工することで、正面側の面２４ａと上面側の面２４ｂとを形成している。正面側の面２４ａは、天板１と重なる下側中央部が無い凹形状の面となっており、その凹形状の上部には、天板１との固定のためのネジ穴２４ａ´が３箇所に形成される。面材２４ａの上部には、水道の蛇口５とその開閉のためのひねり部６とを設けるための開口５ａ、６ａが設けてある。
【００２８】
支持部２は、これらの面材を骨組み構造２０に固定して形成される。このとき、面材２１、２２、２４は溶接によって骨組み構造２０に固定され、面材２３は取り外し可能となるようにネジ固定される。このように形成された支持部２は内部が中空状態となり、その内部には水道部５に水道水を導く配管５０と、シンク３の排水口３ａと連通する配水管３０とが形成される。支持部２の正面に設けられる扉２５は、これらの配管３０，５０を点検するための点検扉として使用する。
【００２９】
本実施例の厨房台１００は、このように構成された天板１と支持部２とを、それぞれのＬ字構造における角部の内側部分を係合させた形で組み合わされて形成されている。つまり、全体が２つのＬ字型ブロックを組み合わせたかのような外観をなして形成されている。具体的に言えば、天板１の背面を上側支持部２ｂの正面側に接触させ、さらに天板１の左端部である天板端部１ｂを支持部２の左側面と接触させた状態で、天板１を下側支持部２ａの上面に載置して形成されている。この天板１と支持部２とは、ボルト等の締結部材によって両者が一体的に固定されている。そして、組み付けられた際には、シンク３が支持部２の上側に位置するように構成し、配管３０，５０の全長を短縮するようにする。
【００３０】
このように形成された本実施例の厨房台１００は、支持部２が一つのみ形成されており、天板１の下部には、図２および図３、図４に表れているような広い開放空間が形成される。また、この厨房台１００は、２つのＬ字型のブロック（天板１と支持部２）が、そのくぼみ部分同士を係合させたかのような形状をなしており、図３〜図８の六面図にも表れているように、その露出面には、正方形や、その正方形の一辺の倍数となる長さを有する辺を持つ長方形が多く表れている。
【００３１】
また、本実施例の厨房台１００には、面材２３の化粧面側に、図４、図５に示すような、２種類の異なる表面状態をなす正方形領域１０１，１０２が交互に連続して配列されてなる模様（以下、正方形模様という）が形成されている。この正方形模様は、上記で述べた厨房台１００の露出面に多く表れる正方形や長方形に意匠を合わせるようにして設けられたものである。この模様は、連続する正方形領域に対して交互に２種類の表面処理を施して形成される。本実施例では、１０１の正方形領域（図の網掛け部分）に、同一方向の細かなライン群を形成する表面処理、いわゆるヘアーライン仕上げがなされ、１０２の正方形領域（図の無地部分）に、光が均一に反射するように表面を磨き上げる鏡面仕上げがなされており、両者の表面状態の違いによって両者の境界が明確となっている。なお、天板および面材２１、２２、２４の化粧面に対しては、上記のヘアーライン仕上げが施されている。
【００３２】
なお、本発明の厨房台の形状は、図１に示すようなものに限られるものではなく、例えば、図１１の厨房台１００ａように、天板上面と支持部の上面とが同一の平面として構成され、両面によって厨房台天板の上面が形成されていても良い。この場合、天板上の作業スペースを広く取ることができる。この天板１の横幅は、９００ｍｍ以上４０００ｍｍで形成することができる。また、天板１の高さ方向の厚みｔは、図１や図１１では２００ｍｍとして形成されているが、これよりも薄くすることも可能である。図１２は、上記実施例において２００ｍｍとされていた天板１の厚みｔを、３０ｍｍに変更した厨房台１００ｂを示す斜視図である。この厨房台１００ｂの場合、天板下部の空間をより広く取ることが可能となる。この場合、シンク３は、支持部２の内部に上側からもぐりこむ形で配置されるため、支持部２の真上に設けられる。なお、これらのキッチン台１００，１００ａ，１００ｂの天板上面の高さは大きく変更することはできないため、本発明のキッチン台の天板上面の高さは５００ｍｍ以上８００ｍｍ以下の範囲内で形成するとしており、上記実施例においては床面から６３０ｍｍの高さとなるように天板１が形成されている。
【００３３】
また、本発明の厨房台１００に対して、ワゴンテーブルや厨房用レンジフードを加えることで、図２５に示すようなシステムキッチンを構成することができる。以下、そのワゴンテーブルとレンジフードに付いて説明する。
【００３４】
図１３はワゴンテーブルの斜視図であり、図１４はその底面図、図１５は左側面図である。これらの図に示すように、ワゴンテーブル２００は、底部に２つのキャスター（本発明の移動手段に相当する）２１０を備え、左右側面側から見ると逆Ｌ字型の形状をなす２つの部材（本発明における。第一の部材と第二の部材）２０１，２０２を組み合わせることで形成されている。
【００３５】
この２つの部材２０１，２０２は、部材２０２が部材２０１より垂直方向に延びる側壁部が高く形成され、さらにその側壁部上部から水平方向に折れ曲がって延びるの天板部は、部材２０１の方が部材２０２よりも小さく形成されている。この部材２０１、２０２は、図１５にも表れているように、部材２０２のＬ字型ブロックの内側に、部材２０１がもぐりこむ形で組み合わされており、このとき部材２０１の天板部の上面と部材２０２の天板部の下面とが接触し、さらに部材２０１の天板部の先端面と部材２０２の側壁部の内側側面とが接触している。この双方の天板部により、ワゴンテーブル２００のテーブル面（上面）には段差構造が形成されている。また、図１４から分かるように、部材２０１と２０２とは同じ横幅（図の横方向の幅）で形成されているが、これらを組み合わせる際にはその両端を合わせて組み合わされるのではなく、図のように横方向にずらした状態で組み合わされている。
【００３６】
また、このワゴンテーブル１００を構成する２つのＬ字型ブロックのうち、部材２０２の正面と左側面には、上記と同様の正方形模様を有するステンレスの薄板が貼り付けられている。
【００３７】
また、このワゴンテーブル２００は、キャスター２１０によって床上を移動可能に設けられており、厨房台１００の天板下の空間に収納することが可能となっている。このとき、ワゴンテーブル２００の部材２０２の天板部は、厨房台１００の天板１と当接する高さにあるため、この部分がストッパーの役割を果たし、ワゴンテーブル２００が厨房台１００の天板下に完全に収まることを防いでいる。
【００３８】
図１６は厨房用のレンジフードの斜視図であり、図１７はその正面図、図１８は左側面図、図１９は底面図である。これらの図に示すレンジフード３００は、水平平板形状をなすフード本体３０１を備え、そのフード本体３０１の上部の背面左側にから、上方向に伸びる直方体形状のフードカバー３０２が形成されており、このときこのフードカバー３０２は、下側から見たときにフード本体３０１からはみ出るような形で形成されている（図１９参照）。このフードカバー３０２には、吸引ファン等の吸引駆動部やダクト等、周知の煙排出機構が内蔵されている。
【００３９】
フード本体３０１の下面には、図１９に示すように、煙吸引部として２枚の吸引部プレート（グリスフィルター）３３０を２枚、着脱可能に備えている。このグリスフィルター３３０には、図２０の拡大図に示されているように、板厚方向に貫通して形成された、煙を吸い込むための小孔群からなる吸引領域３１２を形成される。煙は、この吸引領域３１２からフード本体３０１に入り、ダクト３２０へと導かれ、外部に排出される。このときグリスフィルター３３０には煙中の油脂分が付着するが、グリスフィルター３３０はフード本体３０１の底部から取り外すことが可能であるため、付着した油脂分の清掃を容易に行うことができる。また、フード本体３０１の下面には、照明３４０や操作パネル３５０が設けられている。
【００４０】
また、このレンジフード３００を構成するフードカバー３０２の背面と左側面には、上記厨房台、ワゴンテーブルと同様の正方形模様を有するステンレスの薄板が貼り付けられている。さらに、フード本体の下面には、正方形形状の吸引領域と非吸引領域とからなる、上記正方形模様と同様の模様が、グリスフィルター３３０の中央部に形成されている。
【００４１】
なお、本発明のシステムキッチンでは、正方形模様が形成されていない面には、ステンレスの薄板が貼り付けられ、その化粧面にはヘアーライン仕上げが施されている。
【００４２】
以上で述べてきたように、本発明のシステムキッチンを構成する厨房台１００、ワゴンテーブル２００、レンジフード３００が、２つのブロック（厨房台の場合は天板と支持部、ワゴンテーブルの場合は第一部材と第二部材、レンジフードの場合はフード本体とフードカバー）を組み合わせて形成されたかのような外観と、正方形模様とを共通に備えており、これらによって統一感のあるシステムキッチンを形成することが可能となっている。また、厨房台１００、ワゴンテーブル２００、レンジフード３００は、これらを構成するブロックの数と、構造物の数と正方形模様となる表面処理の種類の数とが一致していることも、個々の意匠およびシステムキッチン全体の意匠に統一感を与える要因となっている。
【００４３】
なお、本発明のシステムキッチンを構成する厨房台、ワゴンテーブル、レンジフードは、化粧面となる薄板をステンレスとしているが、本発明はこれに限られるものではなく、他の材料を用いても良い。ただし、システムキッチンを構成する各パーツ（厨房台、ワゴンテーブル、レンジフード等のキッチン家具）が、同じ材質で、更には同じ表面処理がなされていることで、システムキッチン全体に統一感を与えることができる。また、本発明のシステムキッチンは、上記パーツ以外にも、キッチンを構成するパーツ（例えば、食器棚等）を備えていても良い。この場合、追加されたパーツに対しても上記のような特徴を与えることで、統一感のあるシステムキッチンとすることができる。
【００４４】
また、上記の正方形模様に関しても、上記のようなヘアーライン仕上げと鏡面仕上げとの組み合わせに限られるものではなく、選択された化粧面の材料に対して実施可能な表面処理を少なくとも２種選択して、正方形模様が形成されていれば良い。なお、選択される表面処理の種類の数は、本実施例では２種類としているが、２種類以上であっても良い。また、模様も正方形ベースではなく他の四角形や多角形を用いても良い。ただし、本実施例の場合は、各パーツ（厨房台、ワゴンテーブル、レンジフード）を構成するブロック（厨房台の場合は天板と支持部、ワゴンテーブルの場合は第一部材と第二部材、レンジフードの場合は）の数がいずれも２であり、これと同じ数の種類の表面処理によって模様が形成されており、この点も各パーツの意匠に統一感を与え、ひいてはこれらからなるシステムキッチン全体に統一感を与える要因となっている。
【００４５】
また、厨房台の天板には、図２１に示すような角部に対する面取りを行うことができる。図２１の（ａ）は、面取りがなされた天板を側面側から見たときの拡大図であり、図２１の（ｂ）は、同じく面取りがなされた天板を上側から見たときの拡大図である。本実施例の場合、図２１の（ａ）に表れている上面と側面とからなる角部と、図２１の（ｂ）に表れているおよび側面同士で形成される角部とに対して、面取りの処理が施されていることが、キッチン利用者の安全を図る上で有効となる。本発明では、これらの角部を形成する２面に対して４５度の角度で面取りを行うとともに、その面取り部５００の幅ｗを天板の厚さｔの５％以上〜４０％以下として定めている。これは、本発明の厨房台が、その露出面に垂直または水平方向の直線成分を多く有する意匠性を備え、さらにこれに合わせるような正方形模様が形成されていることにより、４５度の直線成分となる面取り幅が大きいと、厨房台全体の意匠の統一感が薄れる可能性があるからである。従って、天板の厚さｔが２００ｍｍであった場合（図１、図１１）は４５度をなす面取り幅ｗを１０ｍｍとする、天板厚さｔが３０ｍｍであった場合（図１２）は面取り幅ｗを同じく１０ｍｍとしたり、５ｍｍと変更する等、天板の厚さｔに応じて面取り幅ｗを修正することがしても良い。また、面取り部の表面処理は、他の上面や側面と同様としても良いし、異なる表面処理としてもよい。例えば、天板の上面と側面とをヘアーライン仕上げとし、面取り部を鏡面処理とすると、表面処理の違いによって、天板上面が浮き上がったかのような印象を付与することもできる。なお、本発明では上記の４５度の面取り以外の面取りを行っても良く、例えば、滑らかな曲面によって形成することも可能である。これらの面取りは、ワゴンテーブルやレンジフードに面取りを行う場合においても同様である。
【００４６】
図２２は、本発明の厨房台に面取り幅ｗが１０ｍｍとなる上記の面取りを行ったときの斜視図を示すものである。この場合、面取り部５００は、天板１の上面と側面とからなる角部、および隣接する２つの側面からなる角部に形成される。なお、これらの角部のうち、支持部２との接触部には面取りはなされない。また、天板の図２３、図２４は同様の面取りをワゴンテーブルとレンジフードに行った場合の斜視図である。図２３に示すワゴンテーブルの場合、面取り部５００は、部材２０１の上面と側面とからなる角部、および隣接する２つの側面からなる角部に形成される。なお、これらの角部のうち、部材２０２との接触部には面取りはなされない。図２４に示すレンジフードの場合、面取り部５００は、フード本体３０１の下面と側面とからなる角部、および隣接する２つの側面からなる角部に形成される。なお、これらの角部のうち、フードカバー３０２との接触部には面取りはなされない。本発明の面取りは、上記位置への形成に限定されるものではく、他に存在する任意の角部に対しても実施することができる。
【００４７】
以上、本発明の実施例を説明したが、これらはあくまで例示にすぎず、本発明はこれらに限定されるものではなく、特許請求の範囲の趣旨を逸脱しない限りにおいて、当業者の知識に基づく種々の変更が可能である。
【図面の簡単な説明】
【００４８】
【図１】本発明の厨房台の斜視図。
【図２】本発明の厨房台の内部構造を説明する説明図。
【図３】本発明の厨房台の正面図。
【図４】本発明の厨房台の背面図。
【図５】本発明の厨房台の右側面図。
【図６】本発明の厨房台の左側面図。
【図７】本発明の厨房台の平面図。
【図８】本発明の厨房台の底面図。
【図９】天板の形成方法を示す説明図。
【図１０】支持部の形成方法を示す説明図。
【図１１】本発明の厨房台の第二実施形態を示す斜視図。
【図１２】本発明の厨房台の第三実施形態を示す斜視図。
【図１３】本発明のシステムキッチンが備えるワゴンテーブルの斜視図。
【図１４】本発明のシステムキッチンが備えるワゴンテーブルの底面図。
【図１５】本発明のシステムキッチンが備えるワゴンテーブルの左側面図。
【図１６】本発明のシステムキッチンが備えるレンジフードの斜視図。
【図１７】本発明のシステムキッチンが備えるレンジフードの正面図。
【図１８】本発明のシステムキッチンが備えるレンジフードの左側面図。
【図１９】本発明のシステムキッチンが備えるレンジフードの底面図。
【図２０】図１６のＡ−Ａ断面図。
【図２１】天板の面取り部を示す図。
【図２２】面取りがなされた厨房台の斜視図。
【図２３】面取りがなされたワゴンテーブルの斜視図。
【図２４】面取りがなされたレンジフードの斜視図。
【図２５】本発明のシステムキッチンの外観図。
【符号の説明】
【００４９】
１      天板
２      支持部
３    シンク
４    加熱機器
１００  厨房台
１０１，１０２  正方形模様
２００  ワゴンテーブル
２０１、２０２  部材
３００  レンジフード
３０１  フード本体
３０２  フードカバー
３３０  グリスフィルター
【図１】
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【図２】
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【図３】
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【図４】
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【図５】
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【図６】
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【図７】
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【図８】
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【図９】
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【図１０】
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【図１１】
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【図１２】
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【図１３】
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【図１４】
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【図１５】
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【図１６】
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【図１７】
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【図１８】
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【図１９】
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【図２０】
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【図２１】
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【図２２】
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【図２３】
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【図２４】
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【図２５】
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