(57)【要約】【課題】  加熱調理部の不使用時にはその上方のスペースを解放することができ且つ全体としてコンパクトな形態を有するレンジフードを備えたキッチン。【解決手段】  壁（Ｗ）の近傍に加熱調理部（２２）を有するキッチン。少なくとも一部が壁に埋め込まれたレンジフード本体（３１）と、加熱調理部の上方を覆う使用位置とレンジフード本体を覆う休止位置との間で揺動可能にレンジフード本体の上端に取り付けられたカバー部（３２）とを備えている。【選択図】  図２
2006180954.tif 000002
【特許請求の範囲】
【請求項１】
壁の近傍に加熱調理部を有するキッチンにおいて、
少なくとも一部が前記壁に埋め込まれたレンジフード本体と、
前記加熱調理部の上方を覆う使用位置と前記レンジフード本体を覆う休止位置との間で揺動可能に前記レンジフード本体の上端に取り付けられたカバー部とを備えていることを特徴とするキッチン。
【請求項２】
前記カバー部の先端に設けられた照明部をさらに備えていることを特徴とする請求項１に記載のキッチン。
【請求項３】
前記加熱調理部において発生する煙を前記カバー部に向かって導くエアーカーテンを形成するためのエアーカーテン形成部をさらに備えていることを特徴とする請求項１または２に記載のキッチン。
【請求項４】
前記カバー部の先端に設けられ、前記使用位置において前記加熱調理部からの煙を前記カバー部の内側面に沿って前記レンジフード本体へ導くためのファンをさらに備えていることを特徴とする請求項１乃至３のいずれか１項に記載のキッチン。
【請求項５】
前記休止位置における前記カバー部の外側面には表示パネルが取り付けられていることを特徴とする請求項１乃至４のいずれか１項に記載のキッチン。
【発明の詳細な説明】
【技術分野】
【０００１】
本発明は、キッチンに関し、特にキッチンのレンジフードに関するものである。
【背景技術】
【０００２】
たとえばシステムキッチンでは、加熱調理部から発生する煙や蒸気などを捕集して屋外へ導き出すためのレンジフードが設けられている（たとえば特許文献１を参照）。
【特許文献１】特開２００３−１４４２５０号公報
【発明の開示】
【発明が解決しようとする課題】
【０００３】
しかしながら、従来のレンジフードは、全体として比較的大型で、加熱調理部の上方を覆うように固定的に設けられている。その結果、加熱調理部の使用されない時間の方がはるかに長いにもかかわらず、その上方のスペースは全く解放されることなく常に大きなレンジフードにより占有されている。
【０００４】
本発明は、前述の課題に鑑みてなされたものであり、加熱調理部の不使用時にはその上方のスペースを解放することができ且つ全体としてコンパクトな形態を有するレンジフードを備えたキッチンを提供することを目的とする。
【課題を解決するための手段】
【０００５】
前記課題を解決するために、本発明では、壁の近傍に加熱調理部を有するキッチンにおいて、
少なくとも一部が前記壁に埋め込まれたレンジフード本体と、
前記加熱調理部の上方を覆う使用位置と前記レンジフード本体を覆う休止位置との間で揺動可能に前記レンジフード本体の上端に取り付けられたカバー部とを備えていることを特徴とするキッチンを提供する。
【０００６】
本発明の好ましい態様によれば、前記カバー部の先端に設けられた照明部をさらに備えている。また、前記加熱調理部において発生する煙を前記カバー部に向かって導くエアーカーテンを形成するためのエアーカーテン形成部をさらに備えていることが好ましい。
【０００７】
また、本発明の好ましい態様によれば、前記カバー部の先端に設けられ、前記使用位置において前記加熱調理部からの煙を前記カバー部の内側面に沿って前記レンジフード本体へ導くためのファンをさらに備えている。また、前記休止位置における前記カバー部の外側面には表示パネルが取り付けられていることが好ましい。
【発明の効果】
【０００８】
本発明では、レンジフード本体の少なくとも一部が壁に埋め込まれている。また、レンジフード本体の上端に取り付けられたカバー部が、加熱調理部の上方を覆う使用位置とレンジフード本体を覆う休止位置との間で揺動可能に構成されている。したがって、加熱調理部を使用しない時にはレンジフードが休止位置に設定され、カバー部が壁から大きく突出することなく実質的に壁に埋め込まれたレンジフード本体を覆うことになるので、レンジフードは全体として非常にコンパクトな形態になり、加熱調理部の上方のスペースが解放される。
【０００９】
一方、加熱調理部を使用する時にはレンジフードが使用位置に設定され、加熱調理部から発生する煙や蒸気などを捕集するためにカバー部が壁から大きく突出することになるが、レンジフード本体が実質的に壁に埋め込まれているので、レンジフードは全体として比較的コンパクトな形態である。こうして、本発明では、加熱調理部の不使用時にはその上方のスペースを解放することができ且つ全体としてコンパクトな形態を有するレンジフードを備えたキッチンを実現することができる。
【００１０】
なお、本発明では、カバー部の先端に照明部が設けられていることが好ましい。この場合、カバー部の先端に設けられた照明部からの照明光により、加熱調理部およびその周辺での作業を明るい環境で効率良く行うことができる。
【００１１】
また、本発明では、加熱調理部において発生する煙をカバー部に向かって導くエアーカーテンを形成することが好ましい。この場合、エアーカーテンの作用により、加熱調理部から発生する煙や蒸気などを室内に留めることなく、カバー部により速やかに且つ効果的に捕集することができる。
【００１２】
また、本発明では、カバー部の先端にファンが設けられていることが好ましい。この場合、カバー部の先端に設けられたファンの作用により、加熱調理部から発生する煙や蒸気などをカバー部の内側面に沿ってレンジフード本体へ確実に導き、ひいては加熱調理部から発生する煙や蒸気などの捕集効果をさらに高めることができる。
【００１３】
また、本発明では、休止位置におけるカバー部の外側面に表示パネルが取り付けられていることが好ましい。この構成では、たとえば液晶表示装置のような表示パネルにレシピのような情報を適時表示させることができ、キッチンにおける作業性が向上する。
【発明を実施するための最良の形態】
【００１４】
本発明の実施形態を、添付図面に基づいて説明する。図１は、本発明の実施形態にかかるキッチンの構成を概略的に示す平面図である。また、図２は、図１の線Ａ−Ａに沿った断面図である。図１および図２を参照すると、本実施形態のキッチンは、キッチン本体部１と、キッチン本体部１に隣接して壁Ｗとの間に設けられたテーブル部２と、壁Ｗに取り付けられたレンジフード部３とを備えている。
【００１５】
キッチン本体部１は、シンク１１と、シンク１１の隅角部の近傍に設けられた昇降型の水栓１２と、シンク１１に隣接して設けられたカウンター１３と、カウンター１３のシンク１１側とは反対側の端部に設けられたツイン型（水・湯）の浄水器１４とを備えている。テーブル部２は、テーブル２１と、その天板２１ａ上に設けられたＩＨコンロからなる加熱調理部２２とを備えている。
【００１６】
レンジフード部３は、ファン３１ａを内蔵するレンジフード本体３１と、加熱調理部２２から（厳密には加熱調理部２２に載置された鍋２２ａなどから）発生する煙や蒸気などを捕集してレンジフード本体３１へ導くために加熱調理部２２の上方を覆うカバー部３２と、壁Ｗの外側に取り付けられて雨水や風が屋内に侵入するのを防止するための屋外カバー３３とを備えている。
【００１７】
本実施形態では、特に図２に明瞭に示すように、レンジフード本体３１の一部（好ましくは例えば半分以上）が壁Ｗに埋め込まれている。また、カバー部３２は、図３に示すように、加熱調理部２２の上方を覆う使用位置（図３（ａ）に示す状態）と、レンジフード本体３１を覆う休止位置（図３（ｂ）に示す状態）との間で揺動可能にレンジフード本体３１の上端に取り付けられている。
【００１８】
本実施形態では、加熱調理部２２の使用時に、加熱調理部２２に載置された鍋２２ａから発生する煙や蒸気などが、自然上昇してカバー部３２に捕集される。このとき、レンジフード本体３１に内蔵されるファン３１ａが形成する気流により、カバー部３２による煙や蒸気などの捕集を助長される。カバー部３２に捕集された煙や蒸気などは、ファン３１ａの作用によりカバー部３２の内側面に沿ってレンジフード本体３１の内部へ導かれ、屋外カバー３３を介して外部へ速やかに排出される。
【００１９】
以上のように、本実施形態において、加熱調理部２２を使用しない時には、レンジフード（３１，３２）が図３（ｂ）に示す休止位置に設定され、カバー部３２が壁Ｗから大きく突出することなく、実質的に壁Ｗに埋め込まれたレンジフード本体３１を覆うことになる。その結果、レンジフード（３１，３２）は全体として非常にコンパクトな形態になり、加熱調理部２２の上方のスペースが解放される。
【００２０】
一方、加熱調理部２２を使用する時には、レンジフード（３１，３２）が図３（ａ）に示す使用位置に設定され、加熱調理部２２から発生する煙や蒸気などを捕集するためにカバー部３２が壁Ｗから大きく突出することになる。しかしながら、レンジフード本体３１が実質的に壁Ｗに埋め込まれているので、レンジフード（３１，３２）は全体として比較的コンパクトな形態である。
【００２１】
こうして、本実施形態のキッチンにおけるレンジフード（３１，３２）では、加熱調理部２２の不使用時にはその上方のスペースを解放することができ、且つ全体としてコンパクトな形態を有する。なお、本実施形態では、図３（ａ）に示すように、カバー部３２の先端に照明部３２ａを設けることが好ましい。この場合、カバー部３２の先端に設けられた照明部３２ａからの照明光により、加熱調理部２２およびその周辺での作業を明るい環境で効率良く行うことができる。
【００２２】
また、本実施形態では、図２に示すように、加熱調理部２２において発生する煙や蒸気などをカバー部３２に向かって導くエアーカーテン（図２中破線の矢印４０で示す）を形成することが好ましい。具体的には、たとえばシンク１１の下方に設置された送風機４１から供給される空気を、配管４２を介して、天板２１ａを（ひいては加熱調理部２２を）臨む所定位置に設けられたエア噴出口４３まで導く。
【００２３】
そして、エア噴出口４３から加熱調理部２２に向かって空気を噴射することにより、エアーカーテン４０を形成することができる。この場合、図２において破線の矢印で模式的に示すように、エアーカーテン４０の作用により、加熱調理部２２から発生する煙や蒸気などを室内に留めることなく、カバー部３２により速やかに且つ効果的に捕集することができる。
【００２４】
また、本実施形態では、図３（ａ）に示すように、カバー部３２の先端にファン３２ｂを設けることが好ましい。この場合、カバー部３２の先端に設けられたファン３２ｂの作用により、加熱調理部２２から発生する煙や蒸気などをカバー部３２の内側面に沿ってレンジフード本体３１へ確実に導き、ひいては加熱調理部２２から発生する煙や蒸気などの捕集効果をさらに高めることができる。
【００２５】
また、本実施形態では、図３（ｂ）に示すように、休止位置におけるカバー部３２の外側面に表示パネル３２ｃを取り付けることが好ましい。この構成では、たとえば液晶表示装置のような表示パネル３２ｃにレシピのような情報を適時表示させることができ、キッチンにおける作業性が向上する。また、表示パネル３２ｃとして薄型のＴＶ装置を取り付けてもよいし、表示パネル３２ｃに代えてインテリアとして絵や木目調のパネルなどをカバー部３２の外側面に取り付けてもよい。
【００２６】
なお、上述の実施形態では、ＩＨコンロからなる加熱調理部を例にとって本発明を説明しているが、これに限定されることなく、たとえばガスコンロや電気コンロなどからなる加熱調理部に対しても同様に本発明を適用することができる。
【００２７】
また、上述の実施形態では、キッチン本体部に隣接して壁との間にテーブル部が設けられたキッチンに対して本発明を適用しているが、これに限定されることなく、一般に壁の近傍に加熱調理部を有するキッチンに対して本発明を適用することができる。
【図面の簡単な説明】
【００２８】
【図１】本発明の実施形態にかかるキッチンの構成を概略的に示す平面図である。
【図２】図１の線Ａ−Ａに沿った断面図である。
【図３】レンジフード部のカバー部が加熱調理部の上方を覆う使用位置（ａ）とレンジフード本体を覆う休止位置（ｂ）との間で揺動する様子を示す図である。
【符号の説明】
【００２９】
Ｗ  壁
１  キッチン本体部
２  テーブル部
３  レンジフード部
１１  シンク
１２  昇降型水栓
１３  カウンター
１４  ツイン型浄水器
２１  テーブル
２２  加熱調理部（ＩＨコンロ）
３１  レンジフード本体
３２  カバー部
３３  屋外カバー
【図１】
2006180954.tif 000003
【図２】
2006180954.tif 000004
【図３】
2006180954.tif 000005