(57)【要約】【課題】  作業の迅速化に加えて、取り出しの際の成形米飯の型崩れを未然に防止する。【解決手段】  操作レバー２により成形上型３と成形下型４とを離間させる動作の最端域から更に両型の離間動作方向へ操作レバー２を移動することにより当該操作レバー２に連動して成形下型４内から成形米飯Ｐを押し上げて取り出し可能とする突き上げ機構２０を備える。突き上げ機構２０は、成形上型３を成形下型４の内方向へ傾倒移動させるカム構造による昇降機構１０を備えた操作レバー２の回動支軸２Ａ側にリンク２１を介して一端を連繋し、中間支軸２２Ａを中心として梃子揺動すべく他端に取り付けた突き棒２３でもって成形下型４の下側に配した昇降底板４Ａを上方へ突き上げるものとした突き上げ用の梃子アーム２２を備えて成る。【選択図】          図８
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【特許請求の範囲】
【請求項１】
操作レバーにより成形上型と成形下型とを接近させて米飯を所定の形状に圧縮することにより成形する米飯成形装置において、操作レバーにより成形上型と成形下型とを離間させる動作の最端域から更に両型の離間動作方向へ操作レバーを移動することにより当該操作レバーに連動して成形下型内から成形米飯を押し上げて取り出し可能とする突き上げ機構を備えたことを特徴とする米飯成形装置。
【請求項２】
突き上げ機構は、成形上型を成形下型の内方向へ傾倒移動させるカム構造による昇降機構を備えた操作レバーの回動支軸側にリンクを介して一端が連繋され、中間支軸を中心として梃子揺動させることで他端に取り付けた突き棒でもって成形下型の下側に配した昇降底板を上方へ突き上げるものとした突き上げ用の梃子アームを備えて成る請求項１記載の米飯成形装置。
【請求項３】
成形上型と成形下型とは、単数の操作レバーによって同時に複数の成形米飯を形成すべく、前記昇降機構に対しそれぞれ複数連に形成されている請求項２記載の米飯成形装置。
【請求項４】
成形上型の下側中央にカッター部が突設されると共に、成形下型の中央前後に一対の仕切り壁が対向突設されている請求項３記載の米飯成形装置。
【請求項５】
成形下型内への米飯の投入は、所定の重量の米飯を供給する計量供給機構を備えた米飯自動供給装置によって行われるものとした請求項１乃至４のいずれかに記載の米飯成形装置。
【発明の詳細な説明】
【技術分野】
【０００１】
本発明は、主として具が米飯の中心部に充填されたおむすびを手押しによって成形するための半自動式の米飯成形装置に関する。
【背景技術】
【０００２】
従来においては、成形上型と成形下型との間に米飯を介在させ、レバー等の操作により両型を接近させて米飯を所定の形状に圧縮することにより成形していた。そして、成形後には、成形上型と成形下型とを離間させてから成形下型内の成形米飯を手で取り出すものであった。
【特許文献１】特になし
【発明の開示】
【発明が解決しようとする課題】
【０００３】
しかしながら、従来においては、米飯の成形後に成形上型と成形下型とを離間させてから成形下型内の成形米飯を手で直接取り出すものであるため、作業が迅速に行われず、且つ取り出し時に手による型崩れが生じてしまうという問題点を有していた。
【０００４】
そこで、本発明は、叙上のような従来存した諸事情に鑑み創出されたもので、成形下型内の成形米飯の取り出しを手動で行う必要がなく、操作レバーの操作だけで成形米飯の成形と取り出しを全て行えるようにし、これによって作業の迅速化に加えて、取り出しの際の成形米飯の型崩れを未然に防止できるものとした半自動式の米飯成形装置を提供することを目的とする。
【課題を解決するための手段】
【０００５】
上述した課題を解決するため、本発明にあっては、操作レバーにより成形上型と成形下型とを接近させて米飯を所定の形状に圧縮することにより成形する米飯成形装置において、操作レバーにより成形上型と成形下型とを離間させる動作の最端域から更に両型の離間動作方向へ操作レバーを移動することにより当該操作レバーに連動して成形下型内から成形米飯を押し上げて取り出し可能とする突き上げ機構を備えたものである。
【０００６】
突き上げ機構は、成形上型を成形下型の内方向へ傾倒移動させるカム構造による昇降機構を備えた操作レバーの回動支軸側にリンクを介して一端が連繋され、中間支軸を中心として梃子揺動させることで他端に取り付けた突き棒でもって成形下型の下側に配した昇降底板を上方へ突き上げるものとした突き上げ用の梃子アームを備えて成るものとすることができる。
【０００７】
成形上型と成形下型とは、単数の操作レバーによって同時に複数の成形米飯を形成すべく前記昇降機構に対しそれぞれ複数連に形成されているものとすることができる。
【０００８】
成形上型の下側中央にカッター部が突設されると共に、成形下型の中央前後に一対の仕切り壁が対向突設されているものとすることができる。
【０００９】
成形下型内への米飯の投入は、所定の重量の米飯を供給する計量供給機構を備えた米飯自動供給装置によって行われるものとすることができる。
【００１０】
以上のように構成された本発明に係る米飯成形装置にあって、突き上げ機構は、成形上型と成形下型とを離間させる動作の最端域から更に両型の離間動作方向へ移動する操作レバーに連動して、操作レバーの回動支軸側にリンクを介して一端が連繋された突き上げ用の梃子アームを、この中間支軸を中心として梃子揺動させることで当該梃子アームの他端の突き棒でもって成形下型の下側に配した昇降底板を上方へ突き上げ、成形下型内から成形米飯を押し上げて取り出し可能とさせる。
【００１１】
昇降機構に対しそれぞれ複数連に形成されている成形上型と成形下型は、単数の操作レバーによって同時に複数の成形米飯を形成させる。
【００１２】
成形上型の下側中央にカッター部が突設されると共に、成形下型の中央前後に一対の仕切り壁が対向突設されることで、各型内への米飯の相互分離を可能にさせる。
【００１３】
米飯自動供給装置は、成形下型内への米飯投入の作業性を迅速化させる。
【発明の効果】
【００１４】
本発明に依れば、成形下型内の成形米飯の取り出しを手動で行う必要がなく、操作レバーの操作だけで成形米飯の成形と取り出しを全て行うことができ、これによって作業の迅速化に加えて、取り出しの際の成形米飯の型崩れを未然に防止することができる。
【００１５】
すなわち、これは本発明が、操作レバーにより成形上型と成形下型とを接近させて米飯を所定の形状に圧縮することにより成形する米飯成形装置において、操作レバーにより成形上型と成形下型とを離間させる動作の最端域から更に両型の離間動作方向へ操作レバーを移動することにより当該操作レバーに連動して成形下型内から成形米飯を押し上げて取り出し可能とする突き上げ機構を備えたからであり、これにより、操作レバーの操作だけで成形米飯の成形と取り出しを全て容易に行うことができ、しかも成形米飯を型崩れせずに容易に取り出すことができる。
【００１６】
突き上げ機構は、成形上型を成形下型の内方向へ傾倒移動させるカム構造による昇降機構を備えた操作レバーの回動支軸側にリンクを介して一端が連繋され、中間支軸を中心として梃子揺動させることで他端に取り付けた突き棒でもって成形下型の下側に配した昇降底板を上方へ突き上げるものとした突き上げ用の梃子アームを備えて成るので、成形上型と成形下型とを離間させる動作の最端域から操作レバーを更に両型の離間動作方向へ移動させて梃子アームを中間支軸を中心として梃子揺動させることで、当該梃子アームの突き棒でもって成形下型の昇降底板を上方へ向けて容易に突き上げることができ、これにより、成形下型内から成形米飯を容易且つ迅速に押し上げることができる。
【００１７】
成形上型と成形下型とは、単数の操作レバーによって同時に複数の成形米飯を形成すべく前記昇降機構に対しそれぞれ複数連に形成されているので、単数の操作レバーによって同時に複数の成形米飯を形成させることができ、作業の迅速化が可能となる。
【００１８】
成形上型の下側中央にカッター部が突設されると共に、成形下型の中央前後に一対の仕切り壁が対向突設されているので、複数の成形下型内への米飯の相互分離を容易に行うことができる。
【００１９】
成形下型内への米飯の投入は、所定の重量の米飯を供給する計量供給機構を備えた米飯自動供給装置によって行われるものとしたので、手を使わずに成形下型内への米飯投入の作業を迅速に行うことができる。
【発明を実施するための最良の形態】
【００２０】
以下、図面を参照して本発明を実施するための最良の一形態を説明すると、図において示される符号１は、例えば具が米飯Ｐの中心部に充填されたおむすびを成形するための手押し式の米飯成形装置であり、この米飯成形装置１は、図１乃至図５または図６に示すように、成形上型３と成形下型４とを互いに接近させて米飯Ｐを所定の形状に圧縮するために、操作レバー２により当該成形上型３と成形下型４とを互いに接近させたり離間させたりするためのカム構造による昇降機構１０と、操作レバー２の回動支軸２Ａ側にリンク２１を介して一端が連繋され、中間支軸２２Ａを中心として梃子揺動させることで他端に取り付けた突き棒２３でもって、成形下型４の下側に配した昇降底板４Ａを上方へ突き上げるものとした突き上げ用の梃子アーム２２を備えて成る突き上げ機構２０とによって概ね構成されている。
【００２１】
昇降機構１０は、図４乃至図６に示すように、米飯成形装置１のベース部５の略中央に立設した固定のガイドロッド６にスプリングバネ６Ａを巻挿させ、その上からガイドロッド６に沿って昇降自在となるように昇降ブロック７が挿通されている。この昇降ブロック７は、ガイドロッド６に隣接して立設されたコ字枠状の固定フレーム８の上端から横向きに一体折曲させてある矩形板状のストッパー片８Ａを当該ガイドロッド６上端に被さるように当接配置させることによって、操作レバー２を過渡に上昇回転させても当該昇降ブロック７のガイドロッド６上端からの離脱を未然に阻止するようにしてある。
【００２２】
また、昇降ブロック７両側には左右一対の上型アーム９が回動可能に支軸を介して枢着されており、該支軸の左右外延軸部側は、後述する左右一対の二股レバー１３の各二股部１３Ａに係合するためのカムフォロア９Ａが設けられている。そして、左右一対の上型アーム９の先端には、ベース部５の一端側に設けられた例えば２連構造の成形下型４に対向して、２連構造の成形上型３が固定されている。
【００２３】
このとき、図１、図４（ｂ）に示すように、２連の成形下型４は、その中央前後部に所定の間隔を置いて一対の仕切り壁４Ａが対向突設されている一方、２連の成形上型３は、その中央に前記仕切り壁４Ａ間に嵌入するようにカッター部１１が下向きに突設されている。また、２連の成形下型４それぞれの内底部には、図６乃至図８に示すように、当該成形下型４内部で昇降移動可能とした昇降底板４Ｂが配され、梃子アーム２２の突き棒２３によって突き上げ可能となるように支持されている。
【００２４】
前記操作レバー２は、図１、図４に示すように、棒先端にボール状の把持部２Ｂを有し、棒中間部分を略直角に折曲して回動支軸２Ａが形成されて成り、この回動支軸２Ａを水平にして、固定フレーム８の背後側に立設された上向きコ字枠状の軸受フレーム１２の相対向するコ字片部分の各上側に形成した軸孔１２Ａそれぞれに挿通させてあり、把持部２Ｂでもって操作レバー２が傾倒方向に回動可能となるようにしてある。
【００２５】
また、操作レバー２の回動支軸２Ａの両側には左右一対の二股レバー１３の略中間部分が締結部材もしくは熱溶接等によって一体となるように固定されている。この二股レバー１３の前端部には長溝を介して二股部１３Ａとなっており、この二股部１３Ａに前記上型アーム９のカムフォロア９Ａが係合するようにしてある。
【００２６】
この二股部１３Ａに対するカムフォロア９Ａの係合状態は、図１、図２、図６、図７に示すように、操作レバー２によって昇降ブロック７をガイドロッド６下方側の圧縮されていないスプリングバネ６Ａ上位置まで移動させた際に、二股部１３Ａの奥側にカムフォロア９Ａが次第に移動して行き、これに伴って上型アーム９が成形上型３と共に前傾方向に傾倒し、当該上型アーム９が水平状態となったときには、更なる操作レバー２による昇降ブロック７のスプリングバネ６Ａを圧縮させながらの押し下げにより成形上型３を成形下型４内に嵌合させるものとしてある。
【００２７】
突き上げ機構２０は、ベース部５内で左右一対の中間支軸２２Ａを中心として上下方向に梃子揺動可能とした長板状の突き上げ用の梃子アーム２２によって形成されており、前記一対の二股レバー１３の略Ｌ字型に屈曲して狭めた後端部同士の間にリンク２１の一端が回動可能に連繋され、リンク２１の他端に形成した長孔２１Ａに梃子アーム２２の後端部に設けられたカムフォロア２２Ｂを係合させてある。そして、梃子アーム２２の前端部には、成形下型４の下側に配した昇降底板４Ａを上方へ突き上げるための２本の突き棒２３が各成形下型４に対応して突設されている。
【００２８】
このリンク２１の長孔２１Ａに対する梃子アーム２２のカムフォロア２２Ｂの係合状態は、図６乃至図８に示すように、操作レバー２によって昇降ブロック７をガイドロッド６下方側の圧縮されていないスプリングバネ６Ａ上位置まで移動させた際に、リンク２１の長孔２１Ａの略中間位置に梃子アーム２２のカムフォロア２２Ｂが移動し、更なる操作レバー２による昇降ブロック７のガイドロッド６に沿ってのスプリングバネ６Ａを圧縮させながらの押し下げにより成形上型３を成形下型４内に嵌合させた状態では、長孔２１Ａの下端位置に梃子アーム２２のカムフォロア２２Ｂが移動する（図７（ａ）参照）。
【００２９】
そして、操作レバー２によって昇降ブロック７をガイドロッド６上方側へ移動させてから更に操作レバー２を最上位置まで上昇回転させたときには、リンク２１の長孔２１Ａの上端位置に梃子アーム２２のカムフォロア２２Ｂが移動し、二股レバー１３を介してリンク２１が押し下げられることで、梃子アーム２２が中間支軸２２Ａを中心に梃子揺動して前端部の突き棒２３が成形下型４の下側に配した昇降底板４Ａを押し上げるものとしてある（図８参照）。
【００３０】
尚、成形上型３、成形下型４それぞれは、上記した２連構造である他に、例えば単数の操作レバー２によって単数の成形米飯を形成すべく前記昇降機構１０に対し単一の両型３、４を形成した構造としたり、あるいは同時に３つ以上の成形米飯を形成すべく前記昇降機構１０に対しそれぞれ３連以上に形成されているものとすることができる。また、成形下型４内への米飯Ｐの投入は、所定の重量の米飯Ｐを供給する計量供給機構を備えた不図示の米飯自動供給装置によって行われるものとしても良い。このような米飯自動供給装置を使用する場合には、最初に成形下型４内に下側米飯Ｐを投入散布し、次に手でもって具を載せてから、再度その上から米飯Ｐを投入散布するのである。
【００３１】
次に、上記した本構成による使用、動作について説明すれば、図１、図６（ａ）に示すように、操作レバー２を上昇回転させて成形上型３、成形下型４それぞれを互いに離間させておき、成形下型４内に米飯Ｐや具を入れておく。この米飯Ｐや具の投入は、手による他に、既述したように米飯計量供給機構によることもできる。
【００３２】
そして、図２、図６（ｂ）に示すように、操作レバー２を前傾方向に傾倒させると、昇降ブロック７がガイドロッド６下方側の圧縮されていないスプリングバネ６Ａ上位置まで移動し、二股部１３Ａの奥側にカムフォロア９Ａが次第に移動して行く。これに伴って上型アーム９が成形上型３と共に前傾方向に傾倒し、当該上型アーム９が成形上型３と共に水平状態となる。このとき、リンク２１の長孔２１Ａに対する梃子アーム２２のカムフォロア２２Ｂの係合状態は、図６（ｂ）に示すように、リンク２１の長孔２１Ａの略中間位置に梃子アーム２２のカムフォロア２２Ｂが移動している。
【００３３】
図３、図７（ａ）に示すように、更に操作レバー２を押し下げると、昇降ブロック７はスプリングバネ６Ａの弾発力に抗して圧縮しながらガイドロッド６下端側に押し下げられるのに伴って成形上型３を成形下型４内に嵌合させ、米飯Ｐがおむすび形状に圧縮成形される。このとき、２連の成形上型３の中央に突設されたカッター部１１が、２連の成形下型４の中央前後部に対向突設された一対の仕切り壁４Ａ間に嵌入されることで、成形下型４内に跨るようにして投入された米飯Ｐが中央で互いに分離される。また、リンク２１の長孔２１Ａに対する梃子アーム２２のカムフォロア２２Ｂの係合状態は、リンク２１の長孔２１Ａの下端位置に梃子アーム２２のカムフォロア２２Ｂが移動している。
【００３４】
図７（ｂ）に示すように、操作レバー２を上昇回転させると、昇降ブロック７はスプリングバネ６Ａの弾発力に任せてガイドロッド６上側に押し上げられ、これに伴って成形上型３を成形下型４内から離間させる。このとき、リンク２１の長孔２１Ａに対する梃子アーム２２のカムフォロア２２Ｂの係合状態は、リンク２１の長孔２１Ａの略中間位置に梃子アーム２２のカムフォロア２２Ｂが移動している。
【００３５】
図８に示すように、成形上型３と成形下型４とを離間させた位置まで操作レバー２を上昇回転して昇降ブロック７をガイドロッド６上方側へ移動させてから更に操作レバー２を最上位置まで上昇回転すると、リンク２１の長孔２１Ａの上端位置に梃子アーム２２のカムフォロア２２Ｂが移動し、二股レバー１３を介してリンク２１が押し下げられる。これによって、梃子アーム２２が中間支軸２２Ａを中心に梃子揺動して前端部の突き棒２３が成形下型４の下側に配した昇降底板４Ａを押し上げる。これにより、成形下型４内から成形された米飯Ｐが押し上げられ、手で取り易いように露出した状態となる。
【図面の簡単な説明】
【００３６】
【図１】本発明を実施するための最良の形態における操作レバーが米飯投入時の上方位置にある状態を示す米飯成形装置の斜視図である。
【図２】同じく操作レバーを前傾中間位置まで下降回転させた状態を示す米飯成形装置の斜視図である。
【図３】同じく操作レバーを最低傾倒位置まで下降回転させて成形上型を成形下型内に嵌合した状態を示す米飯成形装置の斜視図である。
【図４】操作レバーを前傾中間位置まで回転させた状態の米飯成形装置を示し、（ａ）は平面図、（ｂ）は側面図、（ｃ）は底面図である。
【図５】同じく操作レバーを前傾中間位置まで回転させた状態の米飯成形装置を示し、（ａ）は正面図、（ｂ）は背面図である。
【図６】米飯成形装置の使用方法を説明するもので、（ａ）は操作レバーを米飯投入時の上方位置にまで上昇回転した状態を示す米飯成形装置の側面図、（ｂ）は操作レバーを前傾中間位置まで下降回転した状態を示す米飯成形装置の側面図である。
【図７】同じく米飯成形装置の使用方法を説明するもので、（ａ）は操作レバーを最低傾倒位置まで下降回転して成形上型を成形下型内に嵌合した状態を示す米飯成形装置の側面図、（ｂ）は操作レバーを前傾中間位置まで上昇回転した状態を示す米飯成形装置の側面図である。
【図８】同じく米飯成形装置の使用方法を説明するもので、成形上型と成形下型とを離間させた最端域から更に操作レバーを上昇回転させて連動する突き上げ機構によって成形下型内から成形米飯を押し上げ露出させた状態を示す側面図である。
【符号の説明】
【００３７】
Ｐ      米飯
１      米飯成形装置
２      操作レバー
２Ａ    回動支軸
２Ｂ    把持部
３      成形上型
４      成形下型
４Ａ    仕切り壁
４Ｂ    昇降底板
５      ベース部
６      ガイドロッド
６Ａ    スプリングバネ
７      昇降ブロック
８      固定フレーム
８Ａ    ストッパー片
９      上型アーム
９Ａ    カムフォロア
１０    昇降機構
１１    カッター部
１２    軸受フレーム
１３    二股レバー
１３Ａ  二股部
２０    突き上げ機構
２１    リンク
２１Ａ  長孔
２２    梃子アーム
２２Ａ  中間支軸
２２Ｂ  カムフォロア
２３    突き棒
【図１】
2006087360.tif 000003
【図２】
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【図３】
2006087360.tif 000005
【図４】
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【図５】
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【図６】
2006087360.tif 000008
【図７】
2006087360.tif 000009
【図８】
2006087360.tif 000010