(57)【要約】【課題】          昨今、特に若い世代では食の多様化にともなう米ばなれ、あるいは冬季の冷水での作業の煩わしさが等が相まって、米を研ぐ動作が敬遠されがちであることと、大型の炊飯器を使用する施設関係や営業関係に携わる人の労力の多大、という現状を解決すること。        【解決手段】      市販の電気炊飯器の内釜、もしくは米研ぎ専用に製作した容器に本器具をセットし回転ディスクを回転させることにより、このディスクと一体構造の攪拌羽根が同時回転し、容器内に水の乱流と米同士の揉み合いを発生させる。よってこれらの複合運動エネルギーで米を効率良くきれいに研ぐものである。尚本器具は軽量且つ単純な構造であり、目をとうして確認しながらの作業となるので、手で米を研ぐ感覚に並ぶものである。従って世代を問わず誰にでも気軽に米を研ぐことができる。以上のような機能を持った本器具を使用することにより、課題を解決するものである。                                                                      【選択図】      図１
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【特許請求の範囲】
【請求項１】
回転の動力となるディスク及びこのディスクと一体の攪拌羽根、さらに前記ディスクの回転を支持するガイドリングで形成される器具を使用して、市販の電気炊飯器の容器（内釜）の中で米を研ぐことを特徴とする米研ぎ器。
【請求項２】
ディスク外周面に自由回転体のリングビームを設置し、ディスク面には回転用ノブ、内部目視確認用開口部、及び水切装置部を設けた請求項１の米研ぎ器。
【請求項３】
硬質材を用いたガイドリングの外周面に、容器との密着性を図るフィットリングを施し、さらに三面楔状のストッパーを設けた請求項１の米研ぎ器。
【請求項４】
攪拌羽根はその形状を回転方向に対して単カーブもしくはＳ字カーブの曲面にし，羽根の表面は米・水の通過孔数個を開け，粗面仕上げとし，下端には水平保持用の小羽根を取り付けた請求項１の米研ぎ器。
【請求項５】
市販製品以外の米研ぎ専用に製作した容器を用い、容器内周にガイドビームをうける突起を付加し、攪拌羽根下端の小羽根を削除した米研ぎ器。
【発明の詳細な説明】
【技術分野】
【０００１】
本発明は、内釜内の水と米を攪拌羽根で緩やかに攪拌し、米同士の揉み合い擦り合いの相乗効果により，効率良く均質に米を研ぐ米研ぎ器である。
【背景技術】
【０００２】
すでに公示の米研ぎ器は容器体と蓋体の構成からなり、容器内の米を側面及び底面に設けた多数の突起に、羽根の回転で半強制的に衝突させて米を研ぐ方法のため、米自体を痛める可能性が高く又、構造自体が重厚で家庭用としては簡易性に欠けるものである。
【発明の開示】
【発明が解決しようとする課題】
【０００３】
手で米を研ぐという行為は、単純でありながらご飯を美味しく炊くための日常的な大切な作業である。
【０００４】
しかしながら、昨今、特に若い世代では食の多様化にともなう米ばなれ、あるいは冬季の冷水での作業の煩わしさが等が相まって、この行為が敬遠されがちである。又大型の炊飯器を使用する給食センタ−等の施設関係や旅館、ホテル、飲食業等の営業関係においても労力を費やす作業である。
【０００５】
よって本発明は、このような傾向を改善し、誰でもが気軽に米研ぎをおこなえるよう解決することを課題とする。
【課題を解決するための手段】
【０００６】
この課題を解決するための発明は、攪拌羽根の緩やかな回転によって米同士が揉み合い、且つ発生する乱流との複合作用により、米を傷めることなく米ぬかを洗い落とすことで、手で研ぐ感覚をもちながらもそれ以上に均一で効率的な米研ぎを行うものである。
【発明の効果】
【０００７】
本発明は、軽量で簡易的な器具であり、回転中の研ぎ汁の色が目視確認できるため水の節約につながり，繰り返しの水切りも容器を傾けるだけで速やかに出来る。また器具の洗浄も内釜内でおこなえ、そのまま収納ができるので機能性に富んでいる。
【０００８】
従って、本器具の使用により子供から中高年にいたるどの世代の人、及び施設、営業関係の人にも米研ぎを気軽におこなえるものである。
【実施例】
【０００９】
図１は請求項１に記す姿図であり、米と水を入れた内釜８内に本発明品をセットした状態の姿図である。
【００１０】
なおこの発明品に用いる材質は、合成樹脂系、金属系およびそれらの複合体でも良い。
【００１１】
図２は前記同様請求項１に記す全体断面図であり、回転ディスクＡ、ガイドリングＢ、攪拌羽根Ｃの三つの主構造からなる。
【００１２】
図３は請求項２に記す回転ディスクＡの平面図で、回転ノブ１を容器の内周沿いに回転させることによりディスクＡが水平回転を行う。このディスクには攪拌羽根Ｃが一体構造で取り付けられる。ディスク面には研ぎ汁の水切り用の多孔部３と容器内部の研ぎ状態確認と水の注入を兼ねた開口部４をもうけ、さらに回転中の米が表面にまきあがらないように仕切り１０を立ち上げる。また、ディスク外周に後述の摩擦低減装置のリングビーム２を設ける。                          
【００１３】
図４は請求項３に記すガイドリングＢの断面図で、回転ディスクＡの水平回転力を支持する部材である。この両者は回転中に常時回転摩擦力を発生させることとなり、その結果でディスク本体に負荷が働くようになる。
【００１４】
よって、この負荷を低減させる装置として前記ＡとＢそれぞれの間に遊間を持ったリングビーム２を付加する。このリングビームはディスク外周面に取り付けられるが、遊間をもつことにより、回転ディスクの回転時に連携追従することなく不連続自由回転体としての動きを示す。このことよってＡＢ間の摩擦を低減するものである。
【００１５】
ガイドリングＢはディスクＡの回転力を十分支持し得る硬質の部材からなる。またガイドリングと一体構造で内釜内面と接するフィットリング１１は、耐滑動性を有した弾性素材を用いるものである。尚このフィットリングは厚みを増減することによって、ディスク本体の大きさを変えることなく、炊飯器メーカーごとの容量ごと内径寸法の僅差を補完するものであり、着脱式としても良い。
【００１６】
図５は前記フィットリングの密着性をさらに高め、ディスクの安定を図る半着脱式の楔状ストッパー６の断面図である。このストッパーは内釜に接する面と両側面を楔状としたもので、フィットリングに設けたセット穴に差し込むことで、内釜及びフィトリングに反力を与え本器具全体の安定を促すものである。なおこのストッパーは内釜の規格寸法に応じてその数を設定するものである。
【００１７】
図６は上記のような摩擦力をさらに低減する方法としてボールベアリングを付加した断面図である。これは摩擦力の大きさに対応した使い分けになるものである。なおこの様な低減装置に替わるものを付加して用いても良い。
【００１８】
図７は請求項４に記す攪拌羽根Ｃと羽根下端に取り付く小羽根７の断面図で、米研ぎは極力米が外周に散逸することなく内部に集合した状態で、米同士の揉み合いと水の乱流で研ぐようにするため、攪拌羽根は回転方向に向いた単カーブもしくはＳ字カーブの曲面形状とし、剛性の高い材質を用いる。
【００１９】
羽根の枚数は３枚とし、その表面を粗面仕上げとすることで研ぎ効果を増すものである。また、水と米が通過する大きめの穴を数個開けることにより、米の分散を抑える機能とする。
【００２０】
攪拌羽根下端に取り付く小羽根は、本器具のセット時に釜底に位置し器具の水平性を確保するとともに、回転時には底の米を攪拌する役割を果たすものである。
【００２１】
前記小羽根は柔軟性の高い材質のものを用いることで回転時に水勢と米の抵抗により浮揚する機能とする、よって釜底に損傷を与えるものではない。また図７に示すように小羽根に切り込み的なものをもうけても良い。
【００２２】
図８は市販製品以外の米研ぎ専用に製作した容器を用いて本発明品にて米を研ぐもので、容器内周にガイドビームをうける突起を付加し、攪拌羽根下端の小羽根を削除した米研ぎ器の姿図。
【産業上の利用可能性】
【００２３】
本発明に係る米研ぎ器は、工業的に量産することが可能であるため、産業上の利用可能性を有する。
【図面の簡単な説明】
【００２４】
【図１】本発明品を電気炊飯器内釜８にセットしたときの姿図。
【図２】回転ディスクＡ、ガイドリングＢ、攪拌羽根Ｃ、の主構造を表した全体図。
【図３】回転ディスクＡの平面図。
【図４】回転ディスクＡ、リングビーム２、ガイドリングＢ、及び内釜８との関連を表した断面図。
【図５】上記とストッパー６の関連を表した断面図。
【図６】摩擦力低減装置のボールベアリング５を付加した断面図。
【図７】攪拌羽根Ｃと小羽根７の断面図。
【図８】市販製品以外の米研ぎ専用に製作した容器９に本発明品を装着した姿図。
【符号の説明】
【００２５】
Ａ  回転ディスク
Ｂ  ガイドリング
Ｃ  攪拌羽根
１  ディスク回転用ノブ
２  リングビーム
３  ディスク多孔部
４  ディスク開口部
５  ボールベアリング
６  ストッパー
７  小羽根
８  市販電気炊飯器の内釜
９  市販以外の専用容器
１０  仕切り
１１  フィットリング
【図１】
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【図２】
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【図３】
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【図４】
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【図５】
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【図６】
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【図７】
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【図８】
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