(57)【要約】  【課題】  消費者が商品ラベルを用いて商品に含まれる成分を容易に確認できるようにすること。  【解決手段】  商品ラベルには、商品の含有するアレルゲンが電子透かしにて印刷されており、消費者は、携帯電話でこの商品ラベルを撮影すると、この商品に当該消費者がアレルギー症状を発症するアレルゲンが含まれているか否かを確認することができる。この携帯電話は、このアレルゲン確認機能を実現するために、商品ラベルの撮影画像データから電子透かしで記録されたアレルゲンを抽出し、消費者が予め登録しておいたアレルゲンと照合する。消費者は、商品ラベルを携帯電話で撮影するだけで、自身に特有のアレルゲンの有無を確認することができ、消費者の確認負担を軽減することができる。  【選択図】  図１
2006126945.tif 000002
【特許請求の範囲】
【請求項１】
予めユーザが指定した成分を記憶する成分記憶機能と、
商品の含有成分を特定する成分情報が印刷された商品ラベルを撮影した画像データから前記成分情報を抽出する成分情報抽出機能と、
前記抽出した成分情報で特定される成分が前記記憶した成分に含まれているか否かを検出する検出機能と、
前記検出機能による検出結果を告知する告知機能と、
をコンピュータで実現する成分照合プログラム。
【請求項２】
前記成分情報は所定の画像処理にて抽出可能な非可視情報によって印刷されており、前記成分情報抽出機能は、前記取得した画像データを前記画像処理することにより前記成分情報を抽出することを特徴とする請求項１に記載の成分照合プログラム。
【請求項３】
予めユーザが指定した成分を記憶する成分記憶機能と、
商品の含有成分を特定する成分情報が印刷された商品ラベルを撮影した画像データを所定のサーバ装置に送信する画像データ送信機能と、
前記サーバ装置から、前記送信した画像データに含まれていた成分情報を受信する成分受信機能と、
前記抽出した成分情報で特定される成分が前記記憶した成分に含まれているか否かを検出する検出機能と、
前記検出機能による検出結果を告知する告知機能と、
をコンピュータで実現する成分照合プログラム。
【請求項４】
成分の一覧を提示する一覧提示機能と、
前記提示した一覧から、ユーザによる成分の選択を受け付ける選択受付機能と、を備え、
前記成分記憶機能は、前記選択された成分を記憶することを特徴とする請求項１、請求項２、又は請求項３に記載の成分照合プログラム。
【請求項５】
端末装置から、商品の含有成分を特定する成分情報が印刷された商品ラベルを撮影した画像データを受信する画像データ受信手段と、
前記受信した画像データから前記成分情報を抽出する成分情報抽出手段と、
前記抽出した成分情報を前記端末装置に送信する成分情報送信手段と、
を具備したことを特徴とするサーバ装置。
【請求項６】
予めユーザが指定した成分を記憶する成分記憶機能と、
端末装置から、商品の含有成分を特定する成分情報が印刷された商品ラベルを撮影した画像データを受信する画像データ受信手段と、
前記受信した画像データから前記成分情報を抽出する成分情報抽出手段と、
前記抽出した成分情報で特定される成分が前記記憶した成分に含まれているか否かを検出する検出手段と、
前記検出手段による検出結果を前記端末装置に送信する結果送信手段と、
を具備したことを特徴とするサーバ装置。
【発明の詳細な説明】
【技術分野】
【０００１】
本発明は、成分照合プログラム、及びサーバ装置に関し、例えば、アレルゲンをラベルに印刷し、これを予め登録したアレルゲンと照合するものに関する。
【背景技術】
【０００２】
近年、食品アレルギーに対する関心が高まっている。
食品アレルギーは、アレルゲンとなるタンパク質を含む食品をアレルギー体質の人が摂取することにより発症する。
アレルゲンには、そば、大豆、小麦、卵など多岐に渡っており、また、人によってアレルギー症状を発症するアレルゲンも異なる。
【０００３】
特に加工食品は、様々な原材料から製造され、製品となった後は、どのような原材料が含まれているかを外観から判断するのは困難である。
そのため、アレルギー体質の人が誤ってアレルゲンを含む加工食品を食べてしまうのを防ぐために、加工食品のラベルや包装などに、「この食品にはそばが含まれています」などと、使用されているアレルゲンを表示することが行われている。また、アレルゲンによっては、法律により表示が義務づけられている。
このように使用されているアレルゲンを消費者に提示する技術として、次のラベルプリンタがある。
【０００４】
【特許文献１】特開２００２−３６１９４１公報
【０００５】
この技術は、食品に含有されるアレルゲンを商品ラベルの所定位置に明確に印刷するものである。消費者はラベルを確認することにより、容易に含有されているアレルゲンを確認することができる。
【発明の開示】
【発明が解決しようとする課題】
【０００６】
しかし、近年提示義務のあるアレルゲンの数が増えつつあり、一方、商品ラベルの印刷面積は限られている。また、消費者の安心を得るには、表示義務のないアレルゲンも印刷することが望ましい。
品名や内容量などの商品情報に加えてこれらのアレルゲンを商品ラベルに印刷すると、細字で多量の文字を印刷しなければならず、消費者にとって読みづらいラベルとなってしまう。
【０００７】
そこで、本発明の目的は、消費者が商品ラベルを用いて商品に含まれる成分を容易に確認できるようにすることである。
【課題を解決するための手段】
【０００８】
本発明は、前記目的を達成するために、請求項１に記載の発明では、予めユーザが指定した成分を記憶する成分記憶機能と、商品の含有成分を特定する成分情報が印刷された商品ラベルを撮影した画像データから前記成分情報を抽出する成分情報抽出機能と、前記抽出した成分情報で特定される成分が前記記憶した成分に含まれているか否かを検出する検出機能と、前記検出機能による検出結果を告知する告知機能と、をコンピュータで実現する成分照合プログラムを提供する。
請求項２に記載の発明では、前記成分情報は所定の画像処理にて抽出可能な非可視情報によって印刷されており、前記成分情報抽出機能は、前記取得した画像データを前記画像処理することにより前記成分情報を抽出することを特徴とする請求項１に記載の成分照合プログラムを提供する。
請求項３に記載の発明では、予めユーザが指定した成分を記憶する成分記憶機能と、商品の含有成分を特定する成分情報が印刷された商品ラベルを撮影した画像データを所定のサーバ装置に送信する画像データ送信機能と、前記サーバ装置から、前記送信した画像データに含まれていた成分情報を受信する成分受信機能と、前記抽出した成分情報で特定される成分が前記記憶した成分に含まれているか否かを検出する検出機能と、前記検出機能による検出結果を告知する告知機能と、をコンピュータで実現する成分照合プログラムを提供する。
請求項４に記載の発明では、成分の一覧を提示する一覧提示機能と、前記提示した一覧から、ユーザによる成分の選択を受け付ける選択受付機能と、を備え、前記成分記憶機能は、前記選択された成分を記憶することを特徴とする請求項１、請求項２、又は請求項３に記載の成分照合プログラムを提供する。
請求項５に記載の発明では、端末装置から、商品の含有成分を特定する成分情報が印刷された商品ラベルを撮影した画像データを受信する画像データ受信手段と、前記受信した画像データから前記成分情報を抽出する成分情報抽出手段と、前記抽出した成分情報を前記端末装置に送信する成分情報送信手段と、を具備したことを特徴とするサーバ装置を提供する。
請求項６に記載の発明では、予めユーザが指定した成分を記憶する成分記憶機能と、端末装置から、商品の含有成分を特定する成分情報が印刷された商品ラベルを撮影した画像データを受信する画像データ受信手段と、前記受信した画像データから前記成分情報を抽出する成分情報抽出手段と、前記抽出した成分情報で特定される成分が前記記憶した成分に含まれているか否かを検出する検出手段と、前記検出手段による検出結果を前記端末装置に送信する結果送信手段と、を具備したことを特徴とするサーバ装置を提供する。
【発明の効果】
【０００９】
本発明によると、消費者が商品ラベルを用いて商品に含まれる成分を容易に確認できる。
【発明を実施するための最良の形態】
【００１０】
（１）実施の形態の概要
商品ラベルには、商品の含有するアレルゲンを特定する情報（以下、単にアレルゲンと略記する）が電子透かしにて印刷されており、消費者は、携帯電話（カメラ機能付き）でこの商品ラベルを撮影すると、この商品に当該消費者がアレルギー症状を発症するアレルゲンが含まれているか否かを確認することができる。
【００１１】
この携帯電話は、このアレルゲン確認機能を実現するために、商品ラベルの撮影画像データから電子透かしで記録されたアレルゲンを抽出し、消費者が予め登録しておいたアレルゲンと照合する機能を備えている。
【００１２】
本実施の形態は、アレルゲンを電子透かしにて商品ラベルに印刷するため、商品名や内容量などの通常の表示内容に重ねてアレルゲンを印刷することができ、商品ラベルの限られた印刷面を有効利用することができる。
また、消費者は、商品ラベルを携帯電話で撮影するだけで、自身に特有のアレルゲンの有無を確認することができ、消費者の確認負担を軽減することができる。
【００１３】
（２）実施の形態の詳細
図１は、本実施の形態に係るアレルゲン管理システム１のシステム構成の一例を示したブロック図である。
アレルゲン管理システム１は、サーバ２、プリンタ３、商品ラベル４、携帯電話５などにより構成されている。
【００１４】
プリンタ３は、商品を販売する店舗などに設置されており、商品ラベルを発行する。
プリンタ３は、インターネットなどのネットワークに接続するネットワーク接続機能を有しており、ネットワークを介してサーバ２から印刷情報をダウンロードして記憶している。
【００１５】
印刷情報は、商品を特定する商品コード、商品ラベルに表記するための表示情報、及び電子透かしで印刷するためのアレルゲン情報が含まれており、プリンタ３は、印刷情報を用いて商品ラベルを印刷する。
【００１６】
図２は、印刷情報の論理的な構成の一例を示した図である。
図２に示したように、印刷情報は、商品コード、表示情報、アレルゲン情報、その他の情報から構成されている。
商品コードは、店舗で販売する商品に一意に付与した識別情報であり、商品コードにより商品を特定することができる。
【００１７】
表示情報は、例えば、商品名、内容量、ロゴマーク、製造者など、商品ラベルに明示的に印刷するための情報から構成されている。
アレルゲン情報は、当該商品に含まれるアレルゲンを特定するための情報から構成されている。例えば、商品に含まれるアレルゲンがそばと小麦である場合、アレルゲン情報は、そばと小麦を特定する情報から構成されている。
【００１８】
プリンタ３（図１）は、印刷情報を適宜サーバ２に要求して取得し、常に最新の印刷情報を蓄えている。そして、店舗の担当者が、プリンタ３に商品コードと印刷枚数を入力すると、プリンタ３は、この商品コードで特定される印刷情報を用いて商品ラベル４を印刷する。
【００１９】
商品ラベル４には、商品名など、消費者が目視で認識できる表示情報と、携帯電話５で読み取るためのアレルゲン情報が印刷されており、印刷された商品ラベル４は、店舗の担当者などにより商品に貼付され、消費者が参照できる状態におかれる。
【００２０】
図３（ａ）に、プリンタ３が印刷した商品ラベルの一例を示す。図３（ａ）に示した例は、そば焼酎に対して発行された商品ラベルであり、商品にはアレルゲンであるそばが含まれている。
商品ラベルには、アレルゲンチェック対応ラベル表示１０、商標１１、内容情報１２などが視認可能な状態で印刷されている。これらは、印刷情報に含まれる表示情報を用いて印刷されたものである。
【００２１】
アレルゲンチェック対応ラベル表示１０は、この商品ラベルが携帯電話５によりアレルゲンの確認可能なものであることを消費者に通知するためのものである。
消費者は、アレルゲンチェック対応ラベル表示１０を見ることにより、商品に含まれるアレルゲン情報が商品ラベル４に電子透かしにて印刷されていることを知ることができる。
【００２２】
商標１１は、「蔵元」と商品の名称が固有の字体で印刷されており、消費者は、商標１１により自己が購入しようとしている商品を認識することができる。
内容情報１２は、名称、蒸留方法、アルコール度数、原材料、特徴、内容量、賞味期限、蔵元などの情報が印刷されており、消費者はこれらの情報から商品の詳細を知ることができる。
【００２３】
更にこの商品ラベルにはアレルゲン情報が電子透かしによって埋め込まれており、これを示したのが図３（ｂ）である。
図３（ｂ）に示したように、この商品ラベルには、電子透かしにて「そば」なるアレルゲン情報１３が印刷されている。
【００２４】
なお、図３（ｂ）では、アレルゲン情報１３が目視で視認できるように表記してあるが、実際には、電子透かしにて、視認できないように、あるいは、視認しにくいように背景画像に埋め込まれている。
【００２５】
また、図３（ｂ）の例では、アレルゲン情報１３としてアレルゲンの名称（ここでは、「そば」）をそのまま印刷してあるが、アレルゲンと関連づけられたＩＤ情報を印刷しても良い。
例えば、個々のアレルゲンにＩＤ番号を関連づけ、このＩＤ番号を電子透かしにて商品ラベルに埋め込んでも良い。
更に、字体が標準でない場合に文字の類似度から文字を認識するように構成することもできる。
【００２６】
電子透かしの方法としては、２値画像に対するものや、濃淡画像に対するものが各種提案されているが、本実施の形態では、商品ラベルに電子透かしを印刷するため、２値画像に対するものが適している。
２値画像に対する電子透かしの方式としては、濃度パターン法、組織的ディザ法、及び差拡散法などによるものが知られている。
【００２７】
なお、本実施の形態では、商品ラベルの印刷面を有効利用するために、可視情報（表示情報）に非可視情報（アレルゲン情報）を重ねて印刷することとしたが、アレルゲン情報を可視情報にて印刷できる場合は、例えば、バーコードなどによって商品ラベルにアレルゲン情報を印刷することも可能である。
【００２８】
以上のようにして、プリンタ３（図１）は、表示情報とアレルゲン情報を含んだ印刷情報をサーバ２から受信して記憶し、更に、商品ラベル上にアレルゲン情報を電子透かしにて、表示情報に重ねて印刷することができる。
【００２９】
次に、携帯電話５（図１）について説明する。
携帯電話５は、カメラ機能とインターネット接続機能を有している。
また、携帯電話５は、ＣＰＵ（Ｃｅｎｔｒａｌ  Ｐｒｏｃｅｓｓｉｎｇ  Ｕｎｉｔ）やＲＯＭ（Ｒｅａｄ  Ｏｎｌｙ  Ｍｅｍｏｒｙ）やＲＡＭ（Ｒａｎｄｏｍ  Ａｃｃｅｓｓ  Ｍｅｍｏｒｙ）などの記憶装置を備えたコンピュータを構成している。
【００３０】
更に、携帯電話５には、商品ラベルからアレルゲン情報を抽出して、消費者が予め登録したアレルゲンと照合する機能をＣＰＵ（Ｃｅｎｔｒａｌ  Ｐｒｏｃｅｓｓｉｎｇ  Ｕｎｉｔ）に発揮させるアプリケーションプログラムがインストールされている。
このアプリケーションプログラムは、消費者が携帯電話５をサーバ２に接続し、サーバ２からダウンロードして携帯電話５にインストールしたものである。
【００３１】
図４は、携帯電話５の外観の一例を示した図である。
携帯電話５は、カメラ２０、表示部２１、操作キー２２、入力キー２３などを備えている。
【００３２】
また、後述するように、携帯電話５の内部には、ＣＰＵ、ＲＯＭ、ＲＡＭなどから構成される情報処理部と、例えば、ＥＥＰＲＯＭ（Ｅｌｅｃｔｒｉｃａｌｌｙ  Ｅｒａｓａｂｌｅ  ａｎｄ  Ｐｒｏｇｒａｍｍａｂｌｅ  ＲＯＭ）で構成され、各種プログラムやデータを記憶する読み書き可能な記憶媒体を内蔵している。
【００３３】
カメラ２０は、レンズなどからなる光学系と、光学系により投影された被写体の画像をデジタルデータに変換するＣＣＤ（Ｃｈａｒｇｅ  Ｃｏｕｐｌｅｄ  Ｄｅｖｉｃｅ）を備えており、消費者は、カメラ２０で商品ラベルを撮影し、商品ラベルに印刷された内容（表示情報とアレルゲン情報）を撮影画像データに変換することができる。
【００３４】
表示部２１は、例えば液晶ディスプレイなどにより構成されており、電話番号など、通話に関する情報を表示するほか、インターネットを介してウェブサイトから送信されてきた各種の画面をブラウザに表示することができる。
【００３５】
操作キー２２は、例えば、表示部２１に表示されたアイコンを選択したり、あるいはリンクを選択したりなど、表示部２１に表示された画面で顧客が各種の画面操作を行うためのキーである。
入力キー２３は、数字、文字、記号などを携帯電話５に入力するためのキーである。
【００３６】
図４の表示部２１には、アプリケーションプログラムが起動された場合のトップ画面が表示されている。
トップ画面には、「アレルゲンチェック」というようにアプリケーションのタイトルが表示され、消費者はこれによりアプリケーションプログラムが起動したことを知ることができる。
【００３７】
この画面には、チェックボタン２５、登録ボタン２６、及び終了ボタン２７などが表示されている。
チェックボタン２５を選択すると、商品ラベルのアレルゲン情報を読み取り、消費者が登録した自己のアレルゲンと照合する機能が起動する。
登録ボタン２６を選択すると、消費者が自己のアレルゲンを携帯電話５に登録する機能が起動する。
終了ボタン２７を選択すると、アプリケーションプログラムを終了することができる。
【００３８】
図５（ａ）は、トップ画面で登録ボタン２６を選択した場合に、表示部２１に表示される登録画面の一例を示した図である。
登録画面では、「登録するアレルゲンを選択してください。」との消費者への指示と共に、登録可能なアレルゲンの一覧が表示される。
アレルゲンの一覧では、登録するアレルゲンを選択するための選択マーカ２８も表示されている。
【００３９】
選択マーカ２８は、操作キー２２などを操作することにより、各アレルゲン上を遷移させることができるようになっている。
消費者は選択マーカ２８を登録するアレルゲン上に移動させて、入力キー２３のうちの所定のキーを押すことによってアレルゲンを選択して、携帯電話５の記憶装置に記憶させる。
ここで登録したアレルゲンが商品ラベルのアレルゲン情報との照合対象となる。
【００４０】
消費者は、自己がアレルギー症状を発するアレルゲンを単数又は複数選択した後、入力キー２３のうちの所定のキーを押して登録処理を終了すると、図５（ｂ）に示したような登録確認画面が表示部２１に表示される。
図５（ｂ）の例は、アレルゲンとしてそばが登録されたことを示している。なお、そばのほかにも大豆、小麦など、複数のアレルゲンを登録することができる。
【００４１】
図６（ａ）は、トップ画面でチェックボタン２５を選択した場合に、表示部２１に表示されるチェック画面の一例を示した図である。
チェック画面では、「アレルゲンチェック対応ラベルを撮影してください。」などと、消費者に商品ラベルの撮影を促す表示がなされる。
【００４２】
この表示に従って、消費者が携帯電話５を操作して商品ラベルを撮影すると、図６（ｂ）に示したような結果画面が表示される。
図６（ｂ）の例では、「次のアレルゲンが検出されました。」といった表示に続いて検出されたアレルゲンである「そば」が表示されている。
また、商品ラベルのアレルゲン情報に、消費者が登録したアレルゲンが含まれていなかった場合は、「登録したアレルゲンは検出されませんでした。」などと表示される。
【００４３】
なお、検出結果の告知方法は、この他にも各種考えることができる。例えば、アレルゲンが検出された場合、携帯電話５が備えるスピーカから音声を発生させたり、又は、携帯電話５を振動子で振動させて消費者に告知することも可能である。
【００４４】
図７は、携帯電話５の機能的な構成の一例を示したブロック図である。
図７に示したように、携帯電話５は、ユーザインターフェース３１、アレルゲンリストダウンロード部３２、アレルゲンリスト記憶部３３、アレルゲン登録部３４、登録アレルゲン記憶部３５、照合部３６、画像解析部３７、画像撮影部３８などから構成されている。
【００４５】
これらの構成要素のうち、モジュール３９を構成するアレルゲンリストダウンロード部３２〜画像解析部３７は、携帯電話５のＣＰＵでアプリケーションプログラムを実行することにより構成される。
【００４６】
ユーザインターフェース３１は、例えば、表示部２１（図４）、スピーカ、振動子などの出力装置や、操作キー２２、入力キー２３、マイクロフォンなどの入力装置から構成されており、消費者が携帯電話５に情報を入力したり、あるいは携帯電話５が出力した情報を消費者に知覚させる機能部である。
【００４７】
アレルゲンリストダウンロード部３２は、消費者が選択する元となるアレルゲンのリストをサーバ２からダウンロードする機能部である。
照合を要するアレルゲンの種類が変更される場合もあり、消費者は、時折サーバ２にアクセスしてアレルゲンリストをサーバ２からダウンロードする。
ここでダウンロードしたアレルゲンリストは、図５（ａ）で示した登録画面に、アレルゲンの一覧を表示するのに用いられる。
【００４８】
アレルゲンリスト記憶部３３は、サーバ２からダウンロードしたアレルゲンリストを記憶しておく機能部である。より具体的には、ＥＥＰＲＯＭなどの記憶装置の所定の記憶エリアに、アレルゲンリストダウンロード部３２がダウンロードしたアレルゲンリストを格納する。
【００４９】
アレルゲン登録部３４は、アレルゲンリスト記憶部３３によって記憶されたアレルゲンリストを用いて、登録画面で消費者にアレルゲンの一覧を提示すると共に、消費者によるアレルゲンの選択を受け付ける。
【００５０】
登録アレルゲン記憶部３５は、消費者がアレルゲン登録部３４で登録したアレルゲン（以下、登録アレルゲン）をＥＥＰＲＯＭなどの記憶装置の所定のエリアに格納する。登録アレルゲン記憶部３５はアレルゲンの照合の際に、記憶装置に記憶した登録アレルゲンを照合部３６に提供する。
【００５１】
画像撮影部３８は、携帯電話５のカメラ２０を備えており、カメラ２０が撮影した被写体をデジタルデータで構成された撮影画像データに変換する。
消費者が画像撮影部３８を用いて商品ラベルを撮影すると、表示情報及び電子透かしで構成されたアレルゲン情報を含む撮影画像データが生成される。
【００５２】
画像解析部３７は、画像撮影部３８より、商品ラベルを撮影した撮影画像データを取得し、これを画像処理してアレルゲン情報を抽出する。
そして、画像解析部３７は、抽出したアレルゲン情報を照合部３６に出力する。
【００５３】
照合部３６は、登録アレルゲン記憶部３５から登録アレルゲンを取得し、画像解析部３７からアレルゲン情報を取得し、これらを照合する。
より詳細には、照合部３６は、アレルゲン情報で特定されるアレルゲンの一覧と、登録アレルゲンで特定されるアレルゲンの一覧のうち、一致するものがあるか否かを判断する。
【００５４】
そして、照合部３６は、一致するものがあった場合、そのアレルゲンをユーザインターフェース３１にて消費者に提示し、一致するものがなかった場合は、一致するものがなかった旨をユーザインターフェース３１にて消費者に提示する。
【００５５】
図８は、携帯電話５のハードウェア的な構成の一例を示したブロック図である。
携帯電話５は、ＣＰＵ４０、ＲＡＭ４１、ＲＯＭ４２、入出力部４３、表示部４４、通信制御部４５、記憶部４７などの各機能部がバスライン４６で接続されて構成されている。
なお、このブロック図は、携帯電話５の構成のうち、アレルゲンの照合に必要な部分を示しており、通話機能に関する構成は示していない。
【００５６】
ＣＰＵ４０は、所定のプログラムに従って、各種の演算処理、及び情報処理や携帯電話５を構成する各構成要素の制御を行ったりする中央処理装置である。
本実施の形態では、例えば、サーバ２からアプリケーションプログラムをダウンロードして携帯電話５にインストールしたり、アプリケーションを実行して商品ラベルの撮影画像データからアレルゲン情報を抽出して登録アレルゲンと比較したりなどする。
【００５７】
ＲＯＭ４２は、携帯電話５を動作させるための基本的なプログラムやデータなどを記憶した読み出し専用のメモリである。
ＲＡＭ４１は、ＣＰＵ４０が動作するためのワーキングエリアを提供する読み書き可能なメモリである。
【００５８】
入出力部４３は、携帯電話５に情報を入出力するための機能部であり、入力部、出力部などを備えている。
入力部としては、図４に示したカメラ２０、操作キー２２、入力キー２３や、消費者の音声を検出するマイクロフォンなどがある。
また、出力部としては、図４に示した表示部２１や、消費者に対して音声を発するスピーカ、消費者に振動を伝える振動子などがある。
【００５９】
通信制御部４５は、携帯電話５をインターネットに接続する機能部である。携帯電話５は、通信制御部４５を介してサーバ２や他のサーバ装置に接続し、通信を行うことができる。接続先のウェブサイトはＵＲＬにより指定される。
【００６０】
記憶部４７は、例えば、ＥＥＰＲＯＭなどで構成された読み書き可能な記憶装置である。
記憶部４７には、プログラム類を格納したプログラム部４８とデータ類を記憶したデータ部４９が形成されている。
【００６１】
プログラム部４８には、サーバ２よりダウンロードしてインストールされたアプリケーションプログラムが記憶されるほか、携帯電話５を機能させるための基本的なプログラムであるＯＳ（Ｏｐｅｒａｔｉｎｇ  Ｓｙｓｔｅｍ）や、サーバ装置から提供されるサービスを利用するためのブラウザソフトなどが記憶されている。
データ部４９には、サーバ２よりダウンロードしたアレルゲンリストや、消費者が登録した登録アレルゲンのリストなどが記憶されている。
【００６２】
図９（ａ）は、データ部４９に記憶されているアレルゲンリストの構成を概念的に示した図である。
図９（ａ）に示したように、アレルゲンリストには、「そば、大豆、小麦、卵、牛乳、・・・」などと、検出対象となるアレルゲンが全て記録されている。消費者は、この中から自己のアレルゲンを選択することになる。
【００６３】
この例では、各アレルゲンの名称を文字で表記することによりリストが構成されているが、例えば、各アレルゲンに対応づけた識別情報の一覧などによりアレルゲンリストを構成することもできる。
【００６４】
図９（ｂ）は、データ部４９に記憶されている登録アレルゲンの構成を概念的に示した図である。
登録アレルゲンには、アレルゲンリストにリストアップされているもののうち消費者が選択したものから構成されている。
【００６５】
図９（ｂ）の例では、「そば、卵」が選択されている。このため、携帯電話５は、商品ラベルに含まれるアレルゲン情報にそばと卵の少なくとも一方が含まれているかどうかを確認することになる。
【００６６】
なお、本実施の形態では、登録アレルゲンをアレルゲンリストから別途作成することとしたが、例えば、アレルゲンリストのアレルゲンにフラグを立てるなどして消費者が選択したアレルゲンをアレルゲンリストで識別できるように構成することもできる。
【００６７】
図１０は、携帯電話５が商品ラベルに含まれるアレルゲン情報を確認する手順を説明するためのフローチャートである。以下の説明では、図７で図示した各機能部に対応させて動作を説明する。
まず、消費者は携帯電話５においてアプリケーションを起動した後、アプリケーションの指示に従って商品ラベルをカメラ２０で撮影する。
【００６８】
すると、画像撮影部３８が商品ラベルの映像をデジタルデータに変換して撮影画像データを取得する（ステップ５）。
次に、画像解析部３７が撮影画像データを画像処理して電子透かし化されているアレルゲン情報を抽出する（ステップ１０）。抽出したアレルゲン情報は、画像解析部３７から照合部３６に渡される。
【００６９】
照合部３６は、画像解析部３７からアレルゲン情報を取得し、更に、登録アレルゲン記憶部３５から登録アレルゲンを取得する。
そして、照合部３６は、アレルゲン情報に記載されているアレルゲンに登録アレルゲンと一致するものが含まれているか否かを照合する（ステップ１５）。
【００７０】
一致するアレルゲンがあった場合（ステップ２０；Ｙ）、照合部３６は、ユーザインターフェース３１にて一致したアレルゲンを消費者に表示して（ステップ２５）処理を終了する。
一致するアレルゲンがなかった場合（ステップ２０；Ｎ）、照合部３６は、ユーザインターフェース３１にて一致したアレルゲンがなかったことを消費者に通知して（ステップ３０）処理を終了する。
【００７１】
（変形例１）
以上に実施の形態について説明したが、各種の変形が可能である。次に、図１１を用いて変形例１を説明する。
本変形例では、サーバ２と携帯電話５以外の構成は、先に説明した実施の形態と同じであるのでこれらの説明は省略し、サーバ２と携帯電話５について説明する。
【００７２】
本変形例では、携帯電話５は、商品ラベル４を撮影するとその撮影画像データをサーバ２に送信する。
サーバ２は、携帯電話５から送信されてきた撮影画像データを画像処理してアレルゲン情報を抽出する。そして、抽出したアレルゲン情報を携帯電話５に送信する。
【００７３】
携帯電話５は、サーバ２からアレルゲン情報を受信し、これを予め記憶してある登録アレルゲンと照合する。そして、携帯電話５は、照合結果を消費者に告知する。
このように、本変形例では、画像処理をサーバ２で行うため、携帯電話５の負荷が軽減されると共に、情報処理能力の低い携帯電話５においても実施可能である。
【００７４】
（変形例２）
次に、図１１を援用して変形例２について説明する。本変形例は、消費者ごとの登録アレルゲンをサーバ２で管理し、アレルゲンの照合をサーバ２で行うものである。
【００７５】
図１２は、サーバ２で記憶している登録アレルゲンデータベースの論理的な構成の一例を示した図である。
図に示したように、各消費者には一意のユーザＩＤが割り当てられ、各消費者ごとの登録アレルゲンが記憶されている。
例えば、ユーザＩＤが「００１」の消費者は、そばを登録してある。アレルゲンの登録は、サーバ２が運営するウェブサイト上で行うことができる。
【００７６】
携帯電話５は、サーバ２に商品ラベルの撮影画像データとユーザＩＤを送信する。
サーバ２は、携帯電話５から撮影画像データとユーザＩＤを受信すると、まず、撮影画像データからアレルゲン情報を抽出する。
【００７７】
そして、抽出したアレルゲン情報で特定されるアレルゲンと、当該ユーザＩＤに対して登録されている登録アレルゲンとの一致を検出し、一致するアレルゲンがある場合は、そのアレルゲンを携帯電話５に送信し、一致するアレルゲンがなかった場合は、その旨を携帯電話５に通知する。
消費者は、携帯電話５にてサーバ２から検出結果を確認し、商品に登録アレルゲンが含まれているか否かを知ることができる。
【００７８】
以上、本実施の形態とその変形例について説明したが、商品ラベルに関しても各種の使用方法が考えられる。
例えば、食堂の食品サンプルに商品ラベルを貼付し、消費者が食品を注文する際に、アレルゲンの有無をチェックするように構成することができる。
更に、商品ラベルの貼付対象は食料品に限らず、化粧品、石けん、シャンプーなど、消費者がアレルゲンに接する可能性のある商品に適用することができる。
【００７９】
以上に説明した本実施の形態と変形例により次のような効果を得ることができる。
（１）消費者は、携帯電話で商品ラベルを撮影するだけで商品にアレルゲンが含有されているか否かを確認することができる。
（２）アレルゲン情報を電子透かしにして表示情報に重ねて印刷するため、商品ラベルの表示面積を有効利用することができる。
（３）消費者は、アレルゲンリストから、自己に適用されるアレルゲンを選択することができる。
（４）商品ラベルの確認結果を音声や振動で通知することにより弱視者であっても容易に商品ラベルを確認することができる。
【図面の簡単な説明】
【００８０】
【図１】アレルゲン管理システムのシステム構成の一例を示したブロック図である。
【図２】印刷情報の論理的な構成の一例を示した図である。
【図３】商品ラベルの一例を示した図である。
【図４】携帯電話の外観の一例を示した図である。
【図５】アレルゲンを登録する場合の画面の一例を示した図である。
【図６】アレルゲンをチェックする場合の画面の一例を示した図である。
【図７】携帯電話の機能的な構成の一例を示したブロック図である。
【図８】携帯電話のハードウェア的な構成の一例を示したブロック図である。
【図９】データ部に記憶されているデータの一例を示した図である。
【図１０】携帯電話がアレルゲン情報を確認する手順を説明するためのフローチャートである。
【図１１】変形例を説明するためのブロック図である。
【図１２】変形例で使用する登録アレルゲンデータベースの論理的な構成の一例を示した図である。
【符号の説明】
【００８１】
１  アレルゲン管理システム
２  サーバ
３  プリンタ
４  商品ラベル
５  携帯電話
３１  ユーザインターフェース
３２  アレルゲンリストダウンロード部
３３  アレルゲンリスト記憶部
３４  アレルゲン登録部
３５  登録アレルゲン記憶部
３６  照合部
３７  画像解析部
３８  画像撮影部
３９  モジュール
【図１】
2006126945.tif 000003
【図２】
2006126945.tif 000004
【図３】
2006126945.tif 000005
【図４】
2006126945.tif 000006
【図５】
2006126945.tif 000007
【図６】
2006126945.tif 000008
【図７】
2006126945.tif 000009
【図８】
2006126945.tif 000010
【図９】
2006126945.tif 000011
【図１０】
2006126945.tif 000012
【図１１】
2006126945.tif 000013
【図１２】
2006126945.tif 000014