(57)【要約】【課題】製氷面に歪み等を発生させることなく、氷塊の落下を促進し得る流下式製氷機を提供する。【解決手段】冷媒が循環供給される蒸発管１４を挟んで一対の製氷板１２,１２が対向配置される。製氷板１２には、幅方向に離間して複数の縦リブ１６が形成され、幅方向に対向する縦リブ１６,１６の間に製氷領域が画成される。縦リブ１６を構成する延出部１６ａに、上下方向に離間して製氷領域側に突出する突起１８が形成される。そして、製氷領域に生成された氷塊は、除氷工程に際して製氷面１２ａとの氷結部が融解して落下する際に、突起１８,１８に乗り上げて製氷面１２ａから離間することで速やかに落下する。また突起１８は延出部１６ａに形成されているから、製氷面１２ａに加工歪みが生ずることはなく、製氷能力が低下する等の悪影響は生じない。【選択図】図１
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【特許請求の範囲】
【請求項１】
幅方向に離間して製氷面(12a)から突出する一対の縦リブ(16,16)間に製氷領域が画成された製氷板(12)と、該製氷板(12)の製氷面(12a)とは反対の裏面に蛇行配置されて冷媒が循環供給される蒸発管(14)とからなり、該蒸発管(14)に冷媒を循環供給することで冷却した製氷板(12)の製氷領域に製氷水を流下供給して氷塊(C)を生成する流下式製氷機において、
前記縦リブ(16)に、製氷領域側に突出すると共に、その上面に製氷面(12a)から離間するにつれて上方から下方に向けて傾斜する傾斜面(18a,20a)を形成した突起(18,20)を設けた
ことを特徴とする流下式製氷機。
【請求項２】
前記突起(18,20)は、前記蒸発管(14)における横方向に延在して上下に離間する直線部(14a,14a)の間に位置している請求項１記載の流下式製氷機。
【請求項３】
前記突起(18,20)は、前記蒸発管(14)の配設位置に対応している請求項１記載の流下式製氷機。
【請求項４】
前記突起(18,20)は、製氷領域を挟む両側の前記縦リブ(16,16)に対向的に設けられている請求項１〜３の何れかに記載の流下式製氷機。
【発明の詳細な説明】
【技術分野】
【０００１】
この発明は、裏面に蒸発管が配設された製氷板の製氷領域に製氷水を流下供給することで、該製氷領域に氷塊を生成する流下式製氷機に関するものである。
【背景技術】
【０００２】
氷塊を連続的に製造する製氷機として、冷凍系を構成する蒸発管を挟んで一対の製氷板を垂直に対向配置し、前記蒸発管に循環供給される冷媒により冷却される前記各製氷板の表面(製氷面)に製氷水を散布供給して氷塊を形成し、得られた氷塊を剥離して落下放出させる流下式製氷機が知られている。
【０００３】
前記流下式製氷機の除氷運転は、前記蒸発管にホットガスを循環供給すると共に、製氷板の裏面に常温の除氷水を流下させることで該製氷板を加温し、製氷面と氷塊との氷結部を融解することで、氷塊を自重によって落下させている。この場合において、氷塊は製氷面に沿って落下するが、下側に位置する別の氷塊が落下していない場合は、該氷塊に引掛かって上側の氷塊も落下せず、その氷塊が必要以上に融解されてしまう問題があった。そこで、製氷面における上下の氷塊が形成される位置の間に、外方に突出する突起を設け、上側の氷塊が落下する際に突起に乗り上げることで、下側の氷塊に引掛かることなく落下させるようにしている(例えば、特許文献１参照)。
【特許文献１】実公平３−２８２８０号公報
【発明の開示】
【発明が解決しようとする課題】
【０００４】
前記突起の製氷面からの突出高さは、該突起を乗り越えた氷塊が下側の氷塊に引掛かることのない充分な寸法とする必要ある。すなわち、突出高さが不充分であれば、下側の氷塊に引掛かって速やかに落下しなくなり、除氷時間が長くなって日産製氷能力が低下したり、製氷面上で無駄に融ける氷塊の量が増えることで日産製氷能力が低下すると共に異形氷が発生したり、消費電力や消費水量が増加する等の問題を招く。
【０００５】
ここで、前記製氷板は、冷却と加温とを繰り返す過酷な条件で使用されるため、前記突起は一般にプレス加工により一体的に成形される。しかるに、プレス加工により製氷面に高い突起を成形すると、製氷面に歪み等が発生して製氷能力に影響する問題を招くため、充分な高さの突起を成形することができないのが現状であった。
【０００６】
すなわち本発明は、前述した従来の技術に内在している前記課題に鑑み、これを好適に解決するべく提案されたものであって、製氷面に歪み等を発生させることなく、氷塊の落下を促進し得る流下式製氷機を提供することを目的とする。
【課題を解決するための手段】
【０００７】
前述した課題を克服し、所期の目的を好適に達成するため、本発明に係る流下式製氷機は、
幅方向に離間して製氷面から突出する一対の縦リブ間に製氷領域が画成された製氷板と、該製氷板の製氷面とは反対の裏面に蛇行配置されて冷媒が循環供給される蒸発管とからなり、該蒸発管に冷媒を循環供給することで冷却した製氷板の製氷領域に製氷水を流下供給して氷塊を生成する流下式製氷機において、
前記縦リブに、製氷領域側に突出すると共に、その上面に製氷面から離間するにつれて上方から下方に向けて傾斜する傾斜面を形成した突起を設けたことを特徴とする。
【発明の効果】
【０００８】
請求項１に係る流下式製氷機によれば、製氷領域を画成する縦リブに突起を設けたから、製氷面に歪み等を発生させることなく、該突起の頂部を製氷面に対して離れた位置に臨ませることができ、氷塊を速やかに落下させ得る。すなわち、除氷時間が長くなって日産製氷能力が低下したり、製氷面上で無駄に融ける氷塊の量が増えることで日産製氷能力が低下すると共に異形氷が発生したり、消費電力や消費水量が増加する等の問題が発生するのを防止することができる。また製氷面には突起がないから、該製氷面と氷塊との間に空気が入り易くなり、該氷塊の落下をより促進し得る。
【０００９】
請求項２に係る流下式製氷機によれば、製氷面における氷塊が形成されない位置に対応して突起を設けたから、該突起によって氷塊の形状が変わることはない。請求項３に係る流下式製氷機によれば、製氷面における氷塊が形成される位置に対応して突起を設けたから、製氷面との氷結部が融解した氷塊を製氷面から速やかに離すことができる。請求項４に係る流下式製氷機によれば、製氷領域を挟む両縦リブに対向的に突起を設けたから、氷塊を傾くかせることなく円滑に落下させ得る。
【発明を実施するための最良の形態】
【００１０】
次に、本発明に係る流下式製氷機につき、好適な実施例を挙げて、添付図面を参照しながら以下説明する。
【実施例１】
【００１１】
図１は、実施例１に係る流下式製氷機の製氷部を示すものであって、該製氷部１０は、垂直に配置した一対の製氷板１２,１２と、両製氷板１２,１２の対向面間(裏面間)に挟持されて、その直線部１４ａが横方向に延在するように蛇行する冷凍系を構成する蒸発管１４とから基本的に構成され、製氷工程時に該蒸発管１４に冷媒を循環させて製氷板１２,１２を強制冷却するよう構成される。なお、製氷部１０の上部には、製氷工程に際して各製氷板１２の表面(製氷面)に製氷水を供給する製氷水供給手段および除氷工程に際して両製氷板１２,１２の対向面間(裏面)に除氷水を供給する除氷水供給手段(何れも図示せず)が配設される。また除氷工程に際しては、冷凍系の弁切換えにより蒸発管１４にホットガス(高温冷媒)が供給されるようになっている。前記製氷板１２,１２は、相対的に熱伝導率が低い例えばステンレス板で構成され、前記蒸発管１４は、相対的に熱伝導率が高い例えば銅管で構成されるが、その他の材質であってもよい。
【００１２】
前記各製氷板１２は、その幅方向(蒸発管１４における直線部１４ａの延在方向)に所定間隔で、上下方向に平行に延びる複数の縦リブ１６が表面側に突出するよう形成されて、幅方向に隣り合う一対の縦リブ１６,１６の間に製氷領域が夫々画成されて、該製氷領域に前記製氷水供給手段を介して製氷水が供給されて流下するようになっている。縦リブ１６は、幅方向に隣り合う製氷領域における上下方向に延在して前記蒸発管１４と略平行に位置する各製氷面(表面)１２ａから前方に向けて折曲形成された一対の延出部１６ａ,１６ａから構成されて、平断面においてＶ字形状を呈している。そして、各延出部１６ａ,１６ａにおける製氷領域側の面には、図２に示す如く、上下方向に所定間隔で複数の突起１８が形成されている。なお、製氷領域を挟む両延出部１６ａ,１６ａに形成される突起１８,１８は同一レベルで対向するよう位置している。
【００１３】
前記突起１８は、前記蒸発管１４における上下に位置する直線部１４ａ,１４ａの間に臨むよう設定される。また突起１８は、図３に示す如く、延出部１６ａと製氷面１２ａとの折曲縁(境界)を底面とする側面視において略三角形状を呈し、その上側の傾斜面１８ａは、製氷面１２ａから離間するにつれて上方から下方へ傾斜するよう設定され、該傾斜面１８ａに案内されて氷塊Ｃが製氷面１２ａから離間されるようになっている。なお、傾斜面１８ａの傾斜角度としては、例えば３０〜４５°に設定される。前記突起１８の頂部(製氷面１２ａから最も離間する部位)は、該突起１８を氷塊Ｃが乗り越る際に下側に位置する氷塊Ｃに引掛かることのない位置に設定される(図３参照)。また、突起１８の延出部１６ａからの突出寸法(製氷領域側への突出寸法)は、プレス加工に際して歪みを発生させることのない値に設定される(例えば１ｍｍ程度)。
【００１４】
〔実施例１の作用〕
次に、前述した実施例１に係る流下式製氷機の作用について説明する。
【００１５】
前記製氷部１０が組込まれた流下式製氷機の製氷工程を開始すると、前記蒸発管１４に冷媒が循環供給されると共に、前記製氷水供給手段を介して各製氷板１２の製氷面１２ａ(製氷領域)に製氷水が供給される。各製氷領域を流下する製氷水は冷却され、前記蒸発管１４と接触する部位で徐々に氷結を開始し、最終的に半円状の氷塊Ｃが、各製氷領域において上下方向に離間して複数生成される。
【００１６】
除氷工程に移行すると、前記蒸発管１４にホットガスが循環供給されると共に、前記除氷水供給手段を介して一対の製氷板１２,１２の対向面間に除氷水が供給され、各製氷面１２ａと氷塊Ｃとの氷結部が融解され、該氷塊Ｃは製氷面１２ａを自重でずり落ちる。このとき、氷塊Ｃは製氷領域を挟む両側の前記突起１８,１８に乗り上げ、製氷面１２ａから離間する外方に移動する。この突起１８,１８の頂部は、製氷面１２ａから充分に離間して位置しているから、該突起１８,１８を乗り越えた氷塊Ｃが、下側で未だに氷結している氷塊Ｃに引掛って落下が阻害されることはなく、速やかに落下する。従って、除氷時間が長くなって日産製氷能力が低下したり、製氷面上で無駄に氷塊Ｃが融けて異形氷が発生したりすることはなく、しかも消費電力や消費水量が増加することも防止し得る。
【００１７】
また製氷面１２ａをずり落ちる氷塊Ｃの左右両側を突起１８,１８で案内するから、該氷塊Ｃが左右に傾いて円滑な落下が阻害されることはない。しかも、製氷面１２ａには突出する部分はないから、氷塊Ｃが突起１８,１８に乗り上げた際には、該氷塊Ｃと製氷面１２ａとの間に空気が入り込み易く、該氷塊Ｃの落下がより促進される。
【００１８】
更に、前記突起１８は、延出部１６ａにプレス加工により成形されるが、その延出部１６ａからの突出寸法を少なく抑えたもとで、前記頂部の位置を製氷面１２ａから充分離した位置に設定することができる。すなわち、プレス加工に際して製氷板１２に歪みを発生するのは抑制され、製氷能力が低下する等の悪影響を生ずることはない。
【００１９】
〔実施例１の変更例〕
前記突起の形状は、三角形状に限定されるものでなく、少なくとも上面が下方傾斜する形状であればよく、例えば図４に示すように、製氷面１２ａと延出部１６ａとの折曲縁から外方(製氷面１２ａから離間する側)に向けて下方傾斜する直線状のものであってもよい。そして、この直線状の突起２０においても、その傾斜面２０ａに沿って氷塊Ｃを製氷面１２ａから離間させることができる。しかも、当該突起２０の延出部１６ａからの突出寸法を小さく抑えたもとで、その先端(傾斜下端)の位置を製氷面１２ａから充分離すことができ、氷塊Ｃを速やかに落下させ得る。
【００２０】
実施例１では、製氷領域を挟む両側の延出部(縦リブ)に対向的に突起を設けたが、少なくとも一方の側の延出部(縦リブ)に突起を設けたものであってもよい。また実施例１では、製氷板を一体物とした場合で説明したが、平断面においてコ字状に形成された複数の製氷部材を幅方向に並列に連結することで構成した製氷板であってもよく、この場合は製氷部材の対向する側板部(縦リブ)に突起を設ければよい。更に、実施例１では蒸発管を一対の製氷板で挟持した製氷部で説明したが、一枚の製氷板の裏面に蒸発管を配設して構成した製氷部であってもよい。
【実施例２】
【００２１】
図５は、実施例２に係る流下式製氷機の製氷部を示すものである。なお、前述した実施例１と同一部材については、同じ符号を付して詳細説明は省略する。
【００２２】
実施例２に係る製氷部２２では、前記製氷板１２に設けられた縦リブ１６における各延出部１６ａに形成される突起１８は、製氷板１２の裏面に配設される蒸発管１４と対応する位置に設定されている。すなわち、実施例２の製氷部２２での製氷工程においては、製氷領域に生成される氷塊Ｃに突起１８,１８が内包されるようになっている。そして、除氷工程に移行して前記蒸発管１４にホットガスを循環供給すると共に製氷板１２の裏面に除氷水を供給することで、製氷面１２ａと氷塊Ｃとの氷結部が融解されると、該氷塊Ｃは突起１８,１８における傾斜面１８ａ,１８ａに沿って製氷面１２ａから離間する方向に自重でずり落ちる。
【００２３】
すなわち、実施例２の場合は、氷塊Ｃと製氷面１２ａとの氷結部が融解すると直ぐに該氷塊Ｃは製氷面１２ａから離間するから、両者Ｃ,１２ａの間に空気が入り込んで速やかな落下が可能となり、除氷工程に要する時間を短縮し得る。従って、日産製氷能力が向上すると共に、消費電力や消費水量等を低減し得る。なお、その他、実施例１と同様な作用効果も奏する。
【００２４】
また実施例２の構成においても、実施例１に関連して前述した変更例を適宜に採用することができる。
【図面の簡単な説明】
【００２５】
【図１】実施例１に係る流下式製氷機の製氷部を示す要部概略斜視図である。
【図２】実施例１に係る製氷部の要部正面図である。
【図３】実施例１に係る製氷部の要部縦断側面図である。
【図４】実施例１の変更例に係る製氷部の要部縦断側面図である。
【図５】実施例２に係る流下式製氷機における製氷部の要部縦断側面図である。
【符号の説明】
【００２６】
１２ 製氷板，１２ａ 製氷面，１４ 蒸発管，１４ａ 直線部，１６ 縦リブ
１８ 突起，１８ａ 傾斜面，２０ 突起，２０ａ 傾斜面，Ｃ 氷塊
【図１】
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【図２】
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【図３】
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【図４】
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【図５】
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