(57)【要約】  【課題】所定枚数のスライス食パンを崩さずに、腰折れが生じないようにして安定した状態で搬送する。  【解決手段】スライスされて多数枚とされ、そのスライス面が相互に隣接された状態で横並べにされたスライス食パンを所定枚数ごと分割し、横並びから上下での重ね状態にする分割反転部材３０を有する。該分割反転部材は、水平方向に延びる回転中心軸３６の周りで回転するようにされた外周面３８を有し、外周面には、周方向で所定間隔離して複数のスライス食パン受入部４０が設けられ、該分割反転部材の回転に伴って、該スライス食パン受入部に順次所定枚数ごとのスライス食パンＢ３を受け入れ、該食パンを横並びから上下の重なりに反転する。【選択図】図２
2006069649.tif 000002
【特許請求の範囲】
【請求項１】
スライスされて多数枚とされ、そのスライス面が相互に隣接された状態で横並びにされたスライス食パンを、所定枚数ごとに分割する工程と、
該分割されて所定枚数とされたスライス食パンを横並びにされた状態から上下に重ねた状態に向きを変える工程と、
該上下に重ねた状態にされた所定枚数のスライス食パンを次工程に送る工程と、
を有することを特徴とするスライス食パン分割反転供給方法。
【請求項２】
スライスされて多数枚とされ、そのスライス面が相互に隣接された状態で横並びにされたスライス食パンを、所定枚数ごとに分割し、該分割されて所定枚数とされたスライス食パンを横並びにされた状態から上下に重ねた状態に向きを変えて次工程に送るようにしたことを特徴とするスライス食パン分割反転装置。
【請求項３】
水平方向に延びる回転中心軸線の周りで回転するようにされた外周面を有する分割反転部材であって、外周面の周方向で所定間隔離して設けられた複数のスライス食パン受入部を有し、該分割反転部材の回転に伴って、該スライス食パン受入部に順次所定枚数ごとのスライス食パンを受け入れ、横並びとされていた該スライス食パンを上下に重ねた状態にするよう向きを変える分割反転部材を有することを特徴とする請求項２に記載のスライス食パン分割反転装置。
【請求項４】
スライスされて多数枚とされ、そのスライス面が相互に隣接された状態で横並びにされたスライス食パンを第１載置面に載置し、該スライス食パンを横並び方向に搬送するための第１スライス食パン搬送装置と、
水平方向に延びる回転中心軸線の周りで回転するようにされた外周面を有する分割反転部材であって、外周面の周方向で所定間隔離して設けられた複数のスライス食パン受入部を有し、該分割反転部材の回転に伴って、第１スライス食パン搬送装置から該スライス食パン受入部に順次所定枚数ごとのスライス食パンを受け入れ、横並びにされていたスライス食パンを上下に重ねた状態にするよう向きを変える分割反転部材と、
該分割反転部材から、向きが変えられて上下に重ねた状態とされたスライス食パンを受け取って載置する第２載置面を有する第２スライス食パン搬送装置と
を有することを特徴とする請求項２に記載のスライス食パン反転搬送装置。
【請求項５】
上記分割反転部材の回転中心軸線が、第１スライス食パン搬送装置のスライス食パン搬送方向に対し直角方向で水平に延びるように設定され、
上記スライス食パン受入部が、上記外周面の凹部として形成されていることを特徴とする請求項４に記載のスライス食パン反転搬送装置。
【請求項６】
上記分割反転部材が、上記回転中心軸線方向で所定間隔離れた複数枚の円盤状部材から構成され、
分割反転部材に隣接する第１載置面の端部部分には、円盤状部材の外周部分を通過させるスリットが形成され、該スリットを通過するときに上記スライス食パン受入部が第１載置面から所定枚数のスライス食パンを受け入れるようになされていることを特徴とする請求項５に記載のスライス食パン分割反転装置。
【請求項７】
上記スライス食パン受入部が、上記分割反転部材に隣接する第１載置面の端部部分のスリットを通過するときに、該端部部分がその先端が下方になるように傾斜し、それによって該端部部分に載置されていたスライス食パンがスライス食パン受入部内に移されるようにしたことを特徴とする請求項６に記載のスライス食パン分割反転装置。
【発明の詳細な説明】
【技術分野】
【０００１】
本発明は、二斤若しくは三斤といった所定の長さに焼成された食パンをスライスし、分割して包装機へ供給するためのスライス食パン分割供給装置及び方法に関する。
【背景技術】
【０００２】
食パンは、二斤若しくは三斤といった所定の長さに焼成され、焼成された食パンは、横長に水平にした状態で、垂直な刃面を有する多数のスライス刃によってスライスされる。そして、多数枚にされたスライス食パンは、そのスライス面を垂直にした状態のまま、所定枚数に分割されて、包装機まで搬送されるのが一般的となっている。（例えば、特許文献１参照）
【特許文献１】特許第３１０６１９４号
【特許文献２】米国特許第２，２１１，４３３号
【発明の開示】
【発明が解決しようとする課題】
【０００３】
しかし、従来のそのような装置では、スライスされた食パンがそのスライス面を垂直にした状態で分割搬送されるようになっているために、スライス食パンが崩れやすく、腰折れしやすく、従ってまた、一定枚数以下になると、それを安定して袋詰めすることが困難になるなどの欠点があった。
本発明は、このような従来のスライス食パン分割供給装置の欠点を解消することを目的とするものである。
【課題を解決するための手段】
【０００４】
すなわち、本発明では、
スライスされて多数枚とされ、そのスライス面が相互に隣接された状態で横並びにされたスライス食パンを、所定枚数ごとに分割する工程と、
該分割されて所定枚数とされたスライス食パンを横並びにされた状態から上下に重ねた状態に向きを変える工程と、
該上下に重ねた状態にされた所定枚数のスライス食パンを次工程に送る工程と、
を有することを特徴とするスライス食パン分割反転供給方法を提供する。
【０００５】
また、本発明は、スライスされて多数枚とされ、そのスライス面が相互に隣接された状態で横並びにされたスライス食パンを、所定枚数ごとに分割し、該分割されて所定枚数とされたスライス食パンを横並びにされた状態から上下に重ねた状態に向きを変えて次工程に送るようにしたことを特徴とするスライス食パン分割反転装置を提供する。
【０００６】
すなわち、従来技術においては、スライスされた食パンは、そのスライス面が垂直にされた状態のまま分割搬送されていたところを、本発明では、スライス食パンを所定枚数ごとに分割して、そのスライス面が水平若しくはそれに近い状態になるように反転して次工程に搬送するようにしているのであり、これにより、上記の如き従来技術における欠点を完全に解消することを可能としている。
【０００７】
具体的には、このスライス食パン分割反転装置は、水平方向に延びる回転中心軸線の周りで回転するようにされた外周面を有する分割反転部材であって、外周面の周方向で所定間隔離して設けられた複数のスライス食パン受入部を有し、該分割反転部材の回転に伴って、該スライス食パン受入部に順次所定枚数ごとのスライス食パンを受け入れ、横並びとされていた該スライス食パンを上下に重ねた状態にするよう向きを変える分割反転部材を
有するものとすることができる。
【０００８】
すなわち、このようにすることにより分割反転部材の回転に伴って、スライス食パンの分割及びスライス食パンの横方向の並びから上下方向での並びへの変換（反転）が行われるようにしている。
【０００９】
より具体的には、本発明に係るスライス食パン分割反転装置は、
スライスされて多数枚とされ、そのスライス面が相互に隣接された状態で横並びにされたスライス食パンを第１載置面に載置し、該スライス食パンを横並び方向に搬送するための第１スライス食パン搬送装置と、
水平方向に延びる回転中心軸線の周りで回転するようにされた外周面を有する分割反転部材であって、外周面の周方向で所定間隔離して設けられた複数のスライス食パン受入部を有し、該分割反転部材の回転に伴って、第１スライス食パン搬送装置から該スライス食パン受入部に順次所定枚数ごとのスライス食パンを受け入れ、横並びにされていたスライス食パンを上下に重ねた状態にするよう向きを変える分割反転部材と、
該分割反転部材から、向きが変えられて上下に重ねた状態とされたスライス食パンを受け取って載置する第２載置面を有する第２スライス食パン搬送装置と
を有するものとすることができる。
【００１０】
また、この装置においては、分割反転部材の回転中心軸線を、第１スライス食パン搬送装置のスライス食パン搬送方向に対し直角方向で水平に延びるように設定し、スライス食パン受入部が、外周面上に形成された凹部として形成されるようにすることができる。
分割反転部材の具体的構成としては、回転中心軸線方向で所定間隔離れた複数枚の円盤状部材を有し、分割反転部材に隣接する第１載置面の端部部分に、該円盤状部材の外周部分を通過させるスリットを形成し、スライス食パン受入部が該スリットを通過するときに第１載置面から所定枚数のスライス食パンを受け入れるようにすることができる。
【００１１】
更に、好ましくは、スライス食パン受入部が、分割反転部材に隣接する第１載置面の端部部分のスリットを通過するときに、該端部部分がその先端が下方になるように傾斜し、それによって該端部部分に載置されていたスライス食パンがスライス食パン受入部内に移されるようにする。
【発明の効果】
【００１２】
本発明によれば、所定枚数ごとに分割されたスライス食パンが上下に重ねられた状態とされて搬送されるので、前述の従来技術において生じていたスライス食パンの崩れ、腰折れ、また、袋詰めの困難さ等の問題を全て解消することが可能となる。
【発明を実施するための最良の形態】
【００１３】
以下、本発明に係るスライス食パン分割反転装置の実施形態を添付図面に基づき説明する。
図１は、本発明に係るスライス食パン分割反転装置１０の平面図であり、図２は同装置の側面図である。
図１において、参照番号Ｂ１で示すのは図示しないスライサによってスライスされた食パンであり、該食パンＢ１はプッシャーＰによって矢印Ａ１方向に押し出され、スライス食パン分割反転装置１０に送られ、該装置１０によってＡ２，Ａ３，Ａ４で示される方向に搬送されるようになっている。
【００１４】
図２から分かるように、スライス食パン分割反転装置１０は、プッシャーＰによって送られてきたスライス食パンＢ２を受け入れて載置する載置面若しくは載置板１２を備える第１スライス食パン搬送装置１４を有する。該第１スライス食パン搬送装置１４は、載置板１２の上方位置に設定された一対の無端チェーン１６、１８と、該チェーンに取り付けられたパン押板２０とからなるパン送り装置２２を有している。図示のように、チェーン１６がかけられているスプロケット２４，２４は、チェーン１８がかけられているスプロケット２６，２６に対して相対的に水平方向左側に位置決めされており、且つ、図１で見て、矢印Ａ１方向（すなわち水平方向）で所定間隔をあけて平行に設定されている（但し、図１においてスプロケット、チェーンの図示はない）。両チェーン間には固定リンク２８がチェーンに沿って所定間隔をあけて複数取り付けられ、該固定リンクには、パン押板２０が常に垂直に保持されながらチェーンの経路に沿って動かされるように取り付けられている。すなわち、該固定リンク２８は、図２で見て、チェーン１６，１８が左右方向でずれているのと同じ大きさだけ間隔をあけた位置且つ同じ高さの位置において、当該固定リンク２８の一端がチェーン１６，１８の一方に、他端がチェーン１６，１８の他方に連結されており、チェーン１６，１８が同じ速度で回転した場合に、常に同じ向き（図示の例では水平）が保たれるようにされている。パン押板２０は、該固定リンク２８に垂直に固定されており、従って、チェーン１６，１８が回転されると、垂直の状態を維持しながら当該チェーンの経路に沿って回転されることになる。このため、載置板１２上に受け入れたスライス食パンＢ２は、矢印Ｃの方向に移動されるパン押板２０によって図で見て左方へ移送されるようになっている。
【００１５】
パン押板２０によって上記の如く移送されるスライス食パンは、そのスライス面がほぼ垂直にされた状態に維持されているが、本発明に係る装置においては、このスライス食パンＢ２を、その移送方向前端部分から順次所定枚数毎受け入れて（すなわち、分割して）、そのスライス面が垂直の状態から水平な状態に反転する分割反転部材３０と、該分割反転部材から向きの変えられたスライス食パンＢ３を第２載置面３２で受け取って次工程へ移送する第２スライス食パン搬送装置３４とを有している。
【００１６】
分割反転部材３０は、水平方向に延びる回転軸３６の周りで回転するようにされており、その外周面３８には、周方向で所定間隔離されて凹部として形成された複数のスライス食パン受入部４０が形成されている。スライス食パン受入部４０は、当該分割反転部材３０の回転に伴って、第1スライス食パン搬送装置１４から順次所定枚数（図示の例では３枚）ごとのスライス食パンＢ３を受け入れ、同回転に伴って、該スライス食パンをそのスライス面が垂直状態から水平状態へと向きを変える。
【００１７】
具体的には、分割反転部材３０の回転軸３６は、第１スライス食パン搬送装置１４によるスライス食パン搬送方向に対し直角方向で水平に延びるように設定されており、分割反転部材３０は、該回転軸３６にその長さ方向で所定間隔離して取り付けられた複数枚（図示の例では３枚）の円盤状部材３０−１から構成されている。該円盤状部材３０−１は、その外周縁部分が載置板１２の左端部に形成されたスリット１２−１を通過して、（図２で見て）反時計方向に回転するようにされ、スリットを通過するときに３枚のスライス食パンＢ３をスライス食パン受入部４０に受け入れるようになっている。図示のように、スライス食パン受入部４０に受入られたスライス食パンＢ３はそのスライス面がほぼ垂直に向いた状態となっているが、該分割反転部材３０の回転に伴って、上方に向けて回転し、スライス面がほぼ水平になった時点で、第２スライス食パン搬送装置３４の第２載置面３２に移されるようになっている。
【００１８】
スライス食パン受入部４０は、当該分割反転部材３０の半径方向に沿って設けられ該分割反転部材の反時計方向での回転方向に面するパン押面４０−１と、該パン押面から直角に回転方向に延びるパン支持面４０−２とを有しており、パン押面４０−１の高さは、受け入れるスライス食パンの重なりの高さによって決められる。図３に示すように、載置板１２は、上記スリット１２−１が設けられているその左端部に揺動板部１２−２が形成されており、スライス食パン受入部４０のパン押面４０−１の半径方向外端が載置板１２と同じ面に達したときに、該揺動板部１２−２が揺動して、パン押面４０−１と同じ傾斜となるようにしている。このようにすることにより、該揺動板部１２−２上に載置されているスライス食パンＢ３は、円滑にスライス食パン受入部４０に受け入れられるようになる。スライス食パンＢ３が、揺動板部１２−２からスライス食パン受入部４０に受け入れられると、該揺動板部１２−２は元の水平位置に戻される。
【００１９】
第２スライス食パン搬送装置３４は、スライス食パン分割反転部材を構成している３枚の円盤状部材３０−１の間の間隙に、それら円盤状部材３０−１に平行に延びるように設定された２本の無端チェーン３４−１を有している。第２スライス食パン搬送装置３４は、更に、３枚の円盤状部材３０−１のうちの外側の２枚に整合され、２本の無端チェーン３４−１の外側に位置決めされた２本の無端チェーン３４−２を備えている。
【００２０】
図示の装置においては、更に、該第２スライス食パン搬送装置３４の下流端部に近い部分からスライス食パンＢ４を受けて、第２スライス食パン搬送装置３４による搬送方向と直角方向に搬送する第３のスライス食パン搬送装置４４が設けられている。この装置４４では、第２スライス食パン搬送装置３４の下流端部に近い部分に、無端チェーン３４−１，３４−２の間及びその外側において平行に延びるように設定された複数の部材を備えるリフト４６を有し、スライス食パンＢ３が第２スライス食パン搬送装置３４によって搬送されてくると該リフトが上昇して第２スライス食パン搬送装置４３から持ち上げ、持ち上げられたスライス食パンＢ３をプッシャー４８によって第２スライス食パン搬送装置による搬送方向に対して直角方向へ押し出すようになっている。図示の例では、２つのプッシャー４８が、水平な回転中心軸線ｘを中心に回転可能に取り付けられており、間欠的にスライス食パンＢ３を押し出すようになっている。
【００２１】
このスライス食パン分割反転装置を操作する場合は、パン送り装置２２は、分割反転部材３０のスライス食パン受入部４０が載置板１２上のスライス食パンＢ２を受け入れる位置に来るのに同期して駆動され、所定枚数ごとのスライス食パンを該スライス食パン受入部４０に送り込むようにする。
【図面の簡単な説明】
【００２２】
【図１】本発明に係るスライス食パン分割反転装置の平面図である。
【図２】同装置の概略側面図である。
【図３】同装置の分割反転部材及びその前後にある第１及び第２スライス食パン搬送装置の一部を示す拡大図である。
【符号の説明】
【００２３】
１０        スライス食パン分割反転装置
１２        載置板
１２−１    スリット
１２−２    揺動板部
１４        第１スライス食パン搬送装置
１６、１８  無端チェーン
２０        パン押板
２２        パン送り装置
２４、２６  スプロケット
２８        固定リンク
３０        分割反転部材
３０−１    円盤状部材
３２        第２載置面
３４        第２スライス食パン搬送装置
３４−１    無端チェーン
３４−２    無端チェーン
３６        回転軸
３８        外周面
４０        スライス食パン受入部
４０−１    パン押面
４０−２    パン支持面
４４        第３スライス食パン搬送装置
４６        リフト
４８        プッシャー
Ｂ１、Ｂ２、Ｂ３  食パン
Ｐ          プッシャー
【図１】
2006069649.tif 000003
【図２】
2006069649.tif 000004
【図３】
2006069649.tif 000005