(57)【要約】【課題】  プラスチックシートに紙製のシートを積層した包装付き成形米飯食品に使用するシート体において、シート体の撓みによる製造上の不都合を解消する。【解決手段】  短手方向に２分割するための分断手段を有する表側シート１０に、対向する側端においてシート片同士の重なり部を設けた一対のシート片１３、１４からなる裏側シートを重ね合わせ、内部にシート状食品Ｓを収容するための袋部を構成するように表側シートと裏側シートを固着した成形米飯食品を包装するためのシート体において、紙製のシート１１の表裏にヒートシール性を有する樹脂シート１２Ａ、１２Ｂを押し出し法により積層することにより表側シートとする。【選択図】      図１
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【特許請求の範囲】
【請求項１】
短手方向に２分割するための分断手段を有する表側シートに、対向する側端においてシート片同士の重なり部を設けた一対のシート片からなる裏側シートを重ね合わせ、内部にシート状食品を収容するための袋部を構成するように表側シートと裏側シートを固着した成形米飯食品を包装するためのシート体において、紙製のシートの表裏にヒートシール性を有する樹脂シートを押し出し法により積層することにより表側シートとしたことを特徴とする成形米飯食品包装用シート体。
【請求項２】
下記(1) のシート体と、これに包装される三角形の成形米飯食品からなり、成形米飯食品の底面をシート体の前後の中央付近に位置させると共にシート体の後半分で成形米飯食品の背面を覆った後、前半分で正面を覆い、シート体の左右に残る三角部分を成形米飯食品の背面を覆っているシート体の上に折り返して重ね、更にシート体の上に固定したことを特徴とする包装付き成形米飯食品。
(1) 短手方向に２分割するための分断手段を有する表側シートに、対向する側端においてシート片同士の重なり部を設けた一対のシート片からなる裏側シートを重ね合わせ、内部にシート状食品を収容するための袋部を構成するように表側シートと裏側シートを固着した成形米飯食品を包装するためのシート体において、紙製のシートの表裏にヒートシール性を有する樹脂シートを押し出し法により積層することにより表側シートとしたことを特徴とする成形米飯食品包装用シート体。
【請求項３】
下記(1) のシート体と、これに包装される三角形の成形米飯食品からなり、成形米飯食品を載せた状態でシート体を短手側の両端辺同士が向き合うようにコ字状に折り曲げると共に、長手側の両端辺を成形米飯食品の側壁側に折り曲げて互いに接合することにより上方を開口した直方体に製袋し、更に開口において向き合ったシート体の短手側の両端辺同士を固定したことを特徴とする包装付き成形米飯食品。
(1) 短手方向に２分割するための分断手段を有する表側シートに、対向する側端においてシート片同士の重なり部を設けた一対のシート片からなる裏側シートを重ね合わせ、内部にシート状食品を収容するための袋部を構成するように表側シートと裏側シートを固着した成形米飯食品を包装するためのシート体において、紙製のシートの表裏にヒートシール性を有する樹脂シートを押し出し法により積層することにより表側シートとしたことを特徴とする成形米飯食品包装用シート体。
【発明の詳細な説明】
【技術分野】
【０００１】
この発明は、おにぎりなどの成形米飯食品を包装するシート体に関する。
【背景技術】
【０００２】
おにぎり等の成形米飯食品を包装するためのプラスチックフィルム等の樹脂シート製の包装材として、短手方向に２分割するための分断手段を有する長方形の表側シートに、短手方向に２分割した一対のシート片により表側シートを覆うと共に表側シートの分断手段に位置する箇所にシート片同士の重なり部を設けた裏側シートを重ね合わせ、裏側シートのシート片同士の重なり部を除いた表側シートと裏側シートの両側同士をヒートシール手段により接合することにより内部に海苔などのシート状食品を収容するための袋部を設けたシート体が広く使用されている（公知例としては特許文献１）。
【０００３】
前記のシート体は三角形状のおにぎりをその外形に沿った三角形状の包装体内に収容する際に使用されることが一般的であり、おにぎりの底面をシート体の前後の中央付近に位置させると共にシート体の後半分でおにぎりの背面を覆った後、前半分で正面を覆い、シート体の左右に残る三角部分をおにぎりを覆っているシート体の上に折り返して重ね、更にシート体の上に固定することによりおにぎりを包装する。
【０００４】
又、三角形状のおにぎりを四角形状の包装体内に収容する際に使用されることもあり、その場合はおにぎりを載せた状態でシート体を短手側の両端辺同士が向き合うようにコ字状に折り曲げると共に、長手側の両端辺を成形米飯食品の側壁側に折り曲げて互いに接合することにより上方を開口した直方体に製袋し、更に開口において向き合ったシート体の短手側の両端辺同士を固定することによりおにぎりを包装する（公知例としては特許文献２）。
【０００５】
この場合、包装体には模様や表示からなる化粧面が施されることが不可欠となるが、前記のシート体に対して印刷により模様や表示を付することが一般的であった。
【０００６】
一方、プラスチックフィルムにドライラミネート法により紙等を積層することによりバリア性や意匠性、それに風合いを高める技術が周知である。そこで、おにぎりの包装フィルムにもこの周知技術を適用して紙製のシートを化粧面としてここに模様や表示を付することが提案されている（公知例としては特許文献３）。
【特許文献１】実願平３−３５０６３（実開平６−８２６４）のＣＤ−ＲＯＭ
【特許文献２】特開２００４- ２４８６３７
【特許文献３】特開２００４−２６２５３６
【発明の開示】
【発明が解決しようとする課題】
【０００７】
しかしながら、シート体として表側フィルムと裏側フィルムの両側同士をヒートシール手段により接合することにより内部にシート状食品を収容するための袋部を設けた構造のものの場合、フィルム状のシートに紙製のシートを積層すると、ヒートシール時の加熱によるフィルム部分の収縮によりシート体が紙製のシートと反対方向に撓んでカールしてしまい、自動包装機による包装作業に悪影響を与える問題を生じた。
【０００８】
前記の場合、フィルムに延伸フィルムを採用して積層時にテンションコントロールを行うことも着想できるが、実際上テンションコントロールの管理は困難であった。
【０００９】
又、紙には平滑面と粗面があり、粗面に印刷を行なうとインキの塗布にばらつきが生じるおそれがあった。
【課題を解決するための手段】
【００１０】
この発明は前記の問題を解消するシート体を提供することを目的として創作されたものであり、短手方向に２分割するための分断手段を有する表側シートに、対向する側端においてシート片同士の重なり部を設けた一対のシート片からなる裏側シートを重ね合わせ、内部にシート状食品を収容するための袋部を構成するように表側シートと裏側シートを固着した成形米飯食品を包装するためのシート体において、紙製のシートの表裏にヒートシール性を有する樹脂シートを押し出し法により積層することにより表側シートとしたことを特徴とする。
【００１１】
又、ここでは前記のシート体を使用した包装付き成形米飯食品として、次の２種を開示する。
【００１２】
その一は、三角形の成形米飯食品の底面をシート体の前後の中央付近に位置させると共にシート体の後半分で成形米飯食品の背面を覆った後、前半分で正面を覆い、シート体の左右に残る三角部分を成形米飯食品の背面を覆っているシート体の上に折り返して重ね、更にシート体の上に固定したことを特徴とする包装付き成形米飯食品である。
【００１３】
その二は、三角形の成形米飯食品を載せた状態でシート体を短手側の両端辺同士が向き合うようにコ字状に折り曲げると共に、長手側の両端辺を成形米飯食品の側壁側に折り曲げて互いに接合することにより上方を開口した直方体に製袋し、更に開口において向き合ったシート体の短手側の両端辺同士を固定したことを特徴とする包装付き成形米飯食品である。
【発明の効果】
【００１４】
この発明によれば、紙製のシートを樹脂シートで表裏から挟む込むことにより、伸縮のバランスが保たれ、製袋ラインでのテンションコントロールが可能となり、カールを防ぐことが可能となる。
【００１５】
又、押し出し法により紙製のシートの表裏に樹脂シートが積層されるので、樹脂が紙の繊維内に浸透して一体化することにより剛性が向上し、この発明のシート体により成形米飯食品を包装した場合、外力により包装された成形米飯食品の形が崩れることが防げる。
【００１６】
又、模様や表示等の印刷は紙でなく樹脂製のシート面に施されるので、インキの塗布のばらつきの無い印刷が実現される。
【００１７】
又、紙がシート体の表面に露出しないので、紙粉が生じず、安心して食品を包装することができる。
【発明を実施するための最良の形態】
【００１８】
図２はこの発明のシート体１の構成を示す図である。このシート体１は表側シート１０と裏側シート１３、１４を、内部にシート状食品を収容するための袋部を構成するように重合した構成からなる。
【００１９】
図１は上記シート１０の断面図である。このシート体１０は紙製のシート１１の表裏に、ヒートシール性を有するプラスチック等の樹脂シート１２Ａ、１２Ｂを押し出し法により積層した構成よりなる。樹脂シートの素材としては例えばＰＰ、ＰＥ、ＰＥＴ等が挙げられる。
【００２０】
上記の押し出し法により積層にあたっては、樹脂の押し出しにマットロールを使用することにより紙の質感を損なうことが防止される効果を生じる。
【００２１】
尚、紙製のシートと樹脂シートは同寸法でなく、樹脂シートの中央部分に左右の余白を残して紙製のシートが積層されてもよい。
【００２２】
表側シート１０は長方形からなり、短手方向に２分割するための帯状の切り取りによる分  断手段を有する。この実施例においては分断手段として表側シート１０に固着される２条の細幅のカットテープＴ１、Ｔ２を採用しているが、引き上げることにより表側シート１０に帯状の切り取りを与えられるものであれば分断手段はカットテープに限られないことは勿論である。又、ここでは分断手段（カットテープ）の引き上げ開始時における引き裂きを容易にするために、表側シートの一端の分断手段の開始箇所の左右に一対の切り込み６Ａ、６Ａを設けている。
【００２３】
裏側シートは包装時に成形米飯食品に接する側のシートであり、ヒートシール性を有するプラスチック等の樹脂により構成される。上記裏側シートは表側シート１０を覆う形状に短手方向に２分割した一対のシート片１３及び１４により構成され、これらのシート片は表側シートの分断手段に位置する箇所において一部分が重なる重なり部を構成する。
【００２４】
表側シート１０と裏側シート１３、１４は、裏側シートのシート片同士の重なり部を除いた周縁にヒートシール部を設けて接合されることにより内部にシート状食品Ｎを収容するための袋部を構成する。尚、この実施例においてはシート状食品Ｎとして海苔を想定しているが、シート状食品は海苔に限定されないことは勿論である。
【００２５】
図３及び４は以上のシート体１を使用した包装付き成形米飯食品の一例の製造工程を示す図であり、ここでは成形米飯食品として三角形状のおにぎりを例示している。先ず、袋部にシート状食品Ｓを収容した包装体の前後の中央付近に三角形のおにぎりＲの底部を位置させると共に包装体の後半分でおにぎりの背面を覆う（図３参照）。次いで、包装体１の前半分でおにぎりＲの正面を覆うが、この場合、おにぎりは三角形であるのに対し包装体は長方形であるので包装体の左右に包装体の前方の角部を頂点とした一部切り欠き三角部分Ｓ、Ｓが残る。そこで、この三角部分Ｓ、ＳをおにぎりＲを覆っている包装体の上に折り返して重ね、更に適宜手段によりシート体に固定することにより包装状態が固定される（図４参照）。
【００２６】
図５乃至８は以上のシート体１を使用した異なる形状の包装付き成形米飯食品の一例の製造工程を示す図であり、ここでは成形米飯食品として三角形状のおにぎりを例示している。シート体１はそこにおにぎりＲを当接した状態で折り目２Ｂ、２Ｂを境としてシート体の正面部Ａ、底襠部Ｂ、背面部Ｃを構成する領域がおにぎりの正面に密接するようにコ字状に折り曲げられ、その後、折り目２Ａ、２Ａを境としてシート体の側襠部Ｄ、Ｄを構成する領域３、３がおにぎり側に折り曲げられる。又、その際にシート体の側襠部Ｄ、Ｄを構成する領域３、３と折り目２Ａに挟まれる領域４が折り目２Ｂ、２Ｂ及び２Ｃ、２Ｃを境として折り畳まれて、領域３、３の裏面に重合される。
【００２７】
以上の工程により上方を開口した直方体からなるシート体が得られ、側襠部Ｄ、Ｄを構成する領域３、３と、折り畳まれてその裏面に重合される領域４がヒートシール箇所Ｓ２において同時にヒートシールされると共に、領域３、３同士もヒートシールされる（図７参照）。
【００２８】
次に、側襠部Ｄ、Ｄを折り目５Ａがシート体内方に突出するように内方に折り込みながら正面部Ａと背面部Ｃを開口において重合し（図８参照）、更に閉止することにより（図示せず）一連の包装は完了する。
【図面の簡単な説明】
【００２９】
【図１】この発明のシート体の表側シートの構成図。
【図２】この発明のシート体の分解斜視図。
【図３】この発明の包装付き成形米飯食品の製造工程を示す斜視図。
【図４】この発明の包装付き成形米飯食品の背面図。
【図５】この発明の包装付き成形米飯食品の異なる実施例の製造工程を示す斜視図。
【図６】同上、製造工程を示す斜視図。
【図７】同上、製造工程を示す斜視図。
【図８】同上、製造工程を示す斜視図。
【符号の説明】
【００３０】
１            シート体
１０          表側シート
１１          紙製のシート
１２Ａ        樹脂シート
１２Ｂ        樹脂シート
１３          裏側シート
１４          裏側シート
【図１】
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【図２】
2006345771.tif 000004
【図３】
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【図４】
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【図５】
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【図６】
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【図７】
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【図８】
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