(57)【要約】【課題】開封用プルタブで開封する際に、たとえアルミニウム箔を有せずデッドホールド性に欠ける蓋材であっても開口面積を広く（多く）とることができ、かつ開口部の端から熱湯が零れないようにした安全でかつ使い勝手のよい湯切り機能付蓋材の提供にある。【解決手段】外周縁に開封用プルタブ１３を有する開封領域Ｌ２と、それ以外の湯切り機能領域Ｌ１とでなり、表面シート２０と複合シート１０が積層されている湯切り機能付蓋材１において、前記開封領域Ｌ２と湯切り機能領域Ｌ１との境界Ｋより開封領域側で、前記表面シート２０と複合シート１０の間に、すみつき括弧状の開封用易剥離層３０ａが形成され、該開封用易剥離層３０ａの内側に沿うように、前記シーラント層側から開封用易剥離層までの開封用ハーフカット５５が刻設されて湯切り機能付蓋材１である。【選択図】図１
2006096355.tif 000002
【特許請求の範囲】
【請求項１】
裏面が容器のフランジ部にシールされる略円形状の蓋材で、該フランジ部と略同形で、外周縁に開封用プルタブを有する開封領域と、該開封用プルタブと対向する側に湯切り機能を有する湯切り機能領域とでなり、少なくとも表面基材とシーラント層が積層されている湯切り機能付蓋材において、前記開封領域と湯切り機能領域との境界より開封領域側で、前記表面基材とシーラント層の間に、前記開封用プルタブ側を内側にしたすみつき括弧状の開封用易剥離層が形成され、該開封用易剥離層の内側に沿うように、もしくは沿いつつ入り込むように、前記シーラント層側から開封用易剥離層までのハーフカットが刻設されていることを特徴とする湯切り機能付蓋材。
【請求項２】
前記開封用易剥離層を形成する剥離剤の塗布量が開封用プルタブ側から開封領域と湯切り機能領域との境界に向かって徐々に少なくなっていることを特徴とする請求項１記載の湯切り機能付蓋材。
【発明の詳細な説明】
【技術分野】
【０００１】
本発明は、焼そばなど即席食品の密封包装に使用する容器の蓋材に関するものであり、特に乾燥状態の即席食品を柔らかくほぐすために注入する熱湯を排出するための排湯（湯切り）機能を備えた蓋材に関する。
【背景技術】
【０００２】
従来、即席用の焼きそば、スパゲティ、赤飯などを食するに際し、熱湯を注いで所定の時間経過した後に排湯処理を必要とする即席食品容器が知られ、その即席食品容器の排湯機能を有する蓋材は、例えば、図８の側断面図に示すように、突き破り用孔（７７）が穿設された表面シート（２０）の裏面にバリア性に優れるアルミニウム箔（１７）とシーラント層（１６）を積層したものであり、湯切り（排湯）の際には、箸などで突き破り用孔（７７）からアルミニウム箔（１７）とシーラント層（１６）を突き破らなければならず、よって開口部の大きさや形状が一定にならず、また破りカスが食品等に混入する危惧のあるものであった。
【０００３】
これに対し最近開発されたものに、例えば図９（ａ）の平面図およびそのＢ−Ｂ面を表す図９（ｂ）の側断面図に示すような排湯（湯切り）機能を有する蓋材がある。その排湯機能付蓋材は、表面シート（２０）を外面側にして、その内面側（食品側）に複合シート（１０）を重ね合わせ積層したシート状の蓋（例えば円形状）であり、その蓋の外周円弧部分からその内側にかけて一部領域の前記複合シート（１０）と表面シート（２０）との重ね合わせ内面には、剥離剤（剥離ニス）を塗布することにより形成された排湯口開口用易剥離層（３０）による易剥離領域（Ｌ１）を備え、それ以外の該複合シート（１０）と表面シート（２０）との重ねあわせ内面には、接着性樹脂層（１５）で接着された状態の接着領域（Ｌ２）を備えている。
【０００４】
また、上記易剥離領域（Ｌ１）と接着領域（Ｌ２）との境界線上近傍の表面シート（２０）には、例えばミシン目（６）等を含めたハーフカットが施されている。
【０００５】
そして、易剥離領域（Ｌ１）内における複合シート（１０）に易剥離領域（Ｌ１）内の非剥離領域（６０）を囲むように１個所乃至数個所の排湯口形成用ハーフカット（５０）が形成されていて、前記複合シート（１０）と表面シート（２０）とは非剥離領域（６０）の接着性樹脂層（１５）で互いに接着している。
【０００６】
さらに表面シート剥離用プルタブ（１２）がミシン目（５）近傍の易剥離領域（Ｌ１）の周縁に設けられ、この表面シート剥離用プルタブ（１２）の基部に複合シート側から剥離用ハーフカット（５）が設けられ、接着領域（Ｌ２）の周縁の略中央には開封用プルタブ（１３）が設けられている。
【０００７】
上記のような構造の即席食品容器の排湯機能を有する蓋材は、図１０の側断面図に示すように、即席食品を入れた容器本体（２）の上端開口部にあるフランジ部（２１）に接着シールして容器本体（２）を密封包装することにより即席食品を密封包装した即席食品用容器となるものである。
【０００８】
上記のようして即席食品を密封包装した即席食品用容器において、例えば図１１の斜視図に示すように、接着領域（Ｌ２）側の外周縁にある開封用プルタブ（１３）を引っ張り上げて、容器本体（２）のフランジ部（２１）から接着領域（Ｌ２）側の蓋材（１）を部分的に（約２／５程度まで剥離するように指示）剥離して開口し、その開口した開口部（
６６）より袋入りソースやかやくなど（熱湯で軟らかにほぐす麺類等以外）の中身を取り出す。
【０００９】
次いで、その開口部（６６）より熱湯を注入し、外周縁にある開封用プルタブ（１３）を摘んで閉封し、図１２の斜視図に示すように、その開封用プルタブ（１３）を再度フランジ部（２１）の外側に折り込むようにして施蓋し、数分間放置して容器本体（２）の中にある即席食品（図示せず）を温めるとともに柔らかくほぐすようにする。
【００１０】
その後、図９（ａ）の平面図に示す易剥離領域（Ｌ１）の周縁にある表面シート剥離用プルタブ（１２）をつまみ、剥離用ハーフカット（５）にしたがって剥離し、図１２の斜視図に示すように、  表面シート剥離用プルタブ（１２）を引っ張り上げて、易剥離領域（Ｌ１）の表面シート（２０）を複合シート（１０）から剥離するとともに、その表面シート（２０）がミシン目（６）に沿って切り離され、この表面シート（２０）に接着している３個の排湯口形成用ハーフカット領域内の複合シート（１０）とともに切り離され、易剥離領域（Ｌ１）の複合シート（１０）に３個の排湯口（７０）を形成する。
【００１１】
その後、図示しないが容器本体（２）を傾けて中にある湯をこの排湯口（７０）から排出して、再度容器本体（２）のフランジ部（２１）から排湯機能を有する蓋材（１）を剥離して、既に温められほぐされた即席食品を食することができるようになっているものがある（例えば、特許文献１参照。）。
【００１２】
以下に上記先行技術文献を示す。
【特許文献１】特開２０００−１０９１４１号公報
【発明の開示】
【発明が解決しようとする課題】
【００１３】
しかしながら、上記従来の排湯機能を有する蓋材においては、容器本体（２）を傾けて中にある熱湯を排湯口（７０）から排出する湯切り時において、熱湯が開封した開口部の端から零れて、手に熱湯がかかる等を防止するために、容器本体（２）のフランジ部（２１）から部分的に剥離して開口する際に、上記のように開封用プルタブ（１３）から約２／５程度まで剥離するように指示線が施されていて、開口面積を広く（多く）とることができずないようにしてあり、そのため袋入りソースやかやく等温める必要のない中身が取り出し難いという問題点があった。
【００１４】
また、層構成にアルミニウム箔を有しない蓋材（アルミレス蓋材）においては、剥がしたままの状態を維持できる性質（以下デッドホールド性という）に欠けるので、熱湯を注ぐ際に開口部（６６）の開口面積を大きくとらないと、剥離した蓋材が基に戻るため、その開口部（６６）より熱湯を注ぐ際に、蓋材を支えておく必要があるという煩わしさがあった。
【００１５】
本発明は、かかる従来技術の問題点を解決するものであり、その課題とするところは、容器本体を傾けて中にある熱湯を排湯口から排出する湯切り時において、その熱湯が開封した開口部の端から零れて手などに熱湯がかかる等を防止するために、容器本体のフランジ部から開封用プルタブを摘んで部分的に剥離し開口する際に、たとえアルミニウム箔を有せずデッドホールド性に欠ける蓋材であっても開口面積を広く（多く）とることができず、かつ開口部の端から熱湯が零れないようにした安全でかつ使い勝手のよい湯切り機能付蓋材を提供することにある。
【課題を解決するための手段】
【００１６】
本発明に於いて上記課題を達成するために、まず請求項１の発明では、裏面が容器のフランジ部にシールされる蓋材で、該フランジ部と略同形で、外周縁に開封用プルタブを有する開封領域と、該開封用プルタブと対向する側に湯切り機能を有する湯切り機能領域とでなり、少なくとも表面基材とシーラント層が積層されている湯切り機能付蓋材において、前記開封領域と湯切り機能領域との境界より開封領域側で、前記表面基材とシーラント層の間に、前記開封用プルタブ側を内側にしたすみつき括弧状の開封用易剥離層が形成され、該開封用易剥離層の内側に沿うように、もしくは沿いつつ入り込むように、前記シーラント層側から開封用易剥離層までのハーフカットが刻設されていることを特徴とする湯切り機能付蓋材としたものである。
【００１７】
また、請求項２の発明では、前記開封用易剥離層を形成する剥離剤の塗布量が開封用プルタブ側から開封領域と湯切り機能領域との境界に向かって徐々に少なくなっていることを特徴とする請求項１記載の湯切り機能付蓋材としたものである。
【発明の効果】
【００１８】
本発明は以上の構成であるから、下記に示す如き効果がある。
【００１９】
即ち、上記請求項１に係る発明によれば、裏面が容器のフランジ部にシールされる蓋材で、該フランジ部と略同形で、外周縁に開封用プルタブを有する開封領域と、該開封用プルタブと対向する側に湯切り機能を有する湯切り機能領域とでなり、少なくとも表面基材とシーラント層が積層されている湯切り機能付蓋材において、前記開封領域と湯切り機能領域との境界より開封領域側で、前記表面基材とシーラント層の間に、前記開封用プルタブ側を内側にしたすみつき括弧状の開封用易剥離層が形成され、該開封用易剥離層の内側に沿うように、もしくは沿いつつ入り込むように、前記シーラント層側から開封用易剥離層までのハーフカットが刻設されている蓋材とすることによって、前記の開封用プルタブを摘んで容器のフランジ部から剥離し開封すると、すみつき括弧状の開封用易剥離層近傍までくると、シーラント層側から開封用易剥離層まで刻設されているハーフカットで表面基材とシーラント層とがこの開封用易剥離層の層間剥離で分離され、すみつき括弧状の開封用易剥離層の内側に沿ったもしくは沿いつつ入り込んだハーフカットにしたがって大きく（広く）開口した蓋材とし、ソースやかやくなど中身が取り出し易いものとすることができる。
【００２０】
また、容器を傾けて湯切り（排湯）するに際し、上記のような開口で、フランジ部に残っているすみつき括弧状の開封用易剥離層が施されているシーラント層を含むフィルム層によって、熱湯が零れ難いようになる湯切り機能付蓋材とすることができる。
【００２１】
従って、たとえアルミニウム箔がない構成の蓋材であっても、大きく（広く）開口した蓋材とすることができ、かつ開口した蓋材がすみつき括弧状の開封用易剥離層の部分で薄くなっているので折れ曲がり易くなり、剥離時に蓋材をしごく効果も発生することからデッドホールド性をも有する使い勝手のよい湯切り機能付蓋材とすることもできる。
【００２２】
また、上記請求項２に係る発明によれば、前記開封用易剥離層を形成する剥離剤の塗布量を開封用プルタブ側から開封領域と湯切り機能領域との境界まで徐々に少なくすることによって、剥離される表面基材を主体とした蓋材の剥離部分でのデッドホールド性をより促進させ、かつ開封用プルタブを摘んで容器本体のフランジ部から剥離し開封する際に、開封用プルタブ側の開封用易剥離層では容易に剥離され、開封領域と湯切り機能領域との境界に近づくにつれ剥離し難くなって剥離（開封）の終点を知らしめることができ、よって蓋材の剥離（開封）行為をここで抑制される使い勝手のよい湯切り機能付蓋材を提供できる効果がある。
【００２３】
従って本発明は、焼そばなど即席食品の密封包装に使用する容器の蓋材で、特に乾燥状態の即席食品を柔らかくほぐすために注入する熱湯を排出するための湯切り機能を備えた蓋材において、熱湯に対して安全でかつ開封などでの使い勝手のよい広い開口部とすることができる湯切り機能付蓋材として、優れた実用上の効果を発揮する。
【発明を実施するための最良の形態】
【００２４】
以下本発明を実施するための最良の形態を図面を用いて詳細に説明する。
【００２５】
図１は、本発明の湯切り機能付蓋材の一事例を示す平面図であり、図２は、図１のＢ−Ｂ面を表す断面図である。また、図３は、本発明の湯切り機能付蓋材の一事例を開封した時の説明図であり、図４は、本発明の湯切り機能付蓋材の一事例を用い排湯作業を行った時の斜視図であり、図５および図６は、本発明の湯切り機能付蓋材を構成する開封用の易剥離層の形態を示す説明図である。また、図７は、本発明の湯切り機能付蓋材の他の一事例を示す平面図である。
【００２６】
本発明は、例えば、図２の側断面図に示すように、複合シート（１０）と表面シート（２０）とを接着性樹脂層（１５）を介して重ね合わせ、その内面には、剥離剤（剥離ニス）が塗布されている排湯口開口用易剥離層（３０）の部分に１個乃至数個の排湯口形成用ハーフカット（５０）が形成されている湯切り機能領域（Ｈ１）と、それ以外の内面には、開封用プルタブ（１３）側で、接着性樹脂層で接着された状態の開封領域（Ｈ２）とを備えている略円形状の湯切り機能付蓋材（１）であり、この湯切り機能付蓋材（１）を即席食品（図示せず）を入れた容器本体（２）の上端開口部にあるフランジ部（２１）に接着シールして密封包装することによって即席食品用容器とするもので、その湯切り機能付蓋材（１）の形状等に関するものである。
【００２７】
そこで上記請求項１に係る発明は、図１の平面図およびそのＢ−Ｂ面を表す図２の側断面図に示すように、紙を表面基材（２３）とし、その表面にポリエチレンテレフタレートフィルムをラミネートして表面保護層（２２）を形成し、裏面には目止めニス層（４０）が形成されている表面シート（２０）と、ポリエチレンテレフタレートフィルムを中間基材（１１）とし、最内層がシーラント層（１６）でなる複合シート（１０）とが押出しポリエチレンでなる接着性樹脂層（１５）を介して積層されていて、この複合シート（１０）と接着性樹脂層（１５）との間に排湯口開口用易剥離層（３０）が形成され、この部分に１個乃至数個の排湯口形成用ハーフカット（５０）が刻設されている湯切り機能領域（Ｈ１）と、それ以外の領域、すなわち開封用プルタブ（１３）側で、接着性樹脂層（１５）で接着された状態の開封領域（Ｈ２）とを備えている略円形状の湯切り機能付蓋材（１）において、この開封領域（Ｈ２）と湯切り機能領域（Ｈ１）との境界（Ｋ）近傍で、その境界（Ｋ）よりも開封領域（Ｈ２）側に、かつ表面シート（２０）と複合シート（１０）の間に開封用プルタブ（１３）側を内側にした「すみつき括弧」状の開封用易剥離層（３０ａ）が形成されている。
【００２８】
さらに、この「すみつき括弧」形状の開封用易剥離層（３０ａ）の内側に沿いつつ入り込むように、シーラント層（１６）側からこの開封用易剥離層（３０ａ）までの鍋底形状の開封用ハーフカット（５５）が刻設されている湯切り機能付蓋材（１）とするものである。
【００２９】
上記鍋底形状の開封用ハーフカット（５５）の刻設は、「すみつき括弧」状の開封用易剥離層（３０ａ）の内側に沿って設けてもよいが、「すみつき括弧」状の開封用易剥離層（３０ａ）と開封用ハーフカット（５５）の見当合わせが難しいので、上記のように少なくとも「すみつき括弧」状の開封用易剥離層（３０ａ）の内側に僅かに（２〜３ｍｍ程度）入り込むように設けた方が好ましい。
【００３０】
上記湯切り機能付蓋材（１）を、例えば図２に示すように、焼きそばなど即席食品が充填された容器本体（２）のフランジ部（２１）にヒートシールで密封して排湯処理を必要とする即席食品容器とするものである。
【００３１】
上記即席食品容器の使用に際し、例えば、図３（ａ）の斜視図およびそのＢ−Ｂ面を表す図３（ｂ）の断面図に示すように、外周縁の開封用プルタブ（１３）を摘み引っ張り上げると、容器本体（２）のフランジ部（２１）からシーラント層を含む湯切り機能付蓋材（１）が剥離され、「すみつき括弧」状の開封用易剥離層（３０ａ）の先端近傍までくると、シーラント層を含む複合シート（１０）に刻設されている開封用ハーフカット（５５）で複合シート（１０）と表面シート（２０）とが「すみつき括弧」状の開封用易剥離層（３０ａ）で層間剥離されて分離され、面積の広い（大きい）開口部（６６）を形成するようになるものである。
【００３２】
さらに開封用プルタブ（１３）を引っ張り上げて開封すると、「すみつき括弧」状の開封用易剥離層（３０ａ）の外側、すなわち終点まで剥離され、開封用プルタブ（１３）を含む剥離された部分は、「すみつき括弧」状の開封用易剥離層（３０ａ）の終点で外側に折り曲がった状態を保持している（所謂デッドホールド性を有する）ようになるものである。
【００３３】
このように、面積の広い（大きい）開口部（６６）を形成できるようにすることによって、熱湯でほぐしたり、温めたりする必要のないソース（袋入り）やかやくなどの中身が取り出し易くなり、さらにデッドホールド性を有するようになるので、もう一方の手で支えなくとも、この広い開口部（６６）より容易に熱湯を注ぐことができる湯切り機能付蓋材（１）とするものである。
【００３４】
かつまた、複合シート（１０）と表面シート（２０）とが「すみつき括弧」状の開封用易剥離層（３０ａ）で層間剥離されて分離され、容器本体（２）のフランジ部（２１）に「すみつき括弧」状の開封用易剥離層（３０ａ）とともに複合シート（１０）が残るようになるので、例えば図４の斜視図に示すように、容器本体（２）を傾けて、熱湯を排湯口（７０）から排出する時に、このフランジ部（２１）に残った「すみつき括弧」状の開封用易剥離層（３０ａ）を含む複合シート（１０）によって、容器本体（２）のフランジ部（２１）の端（２１ａ）から零れることがない安全な湯切り機能付蓋材（１）とすることができる。
【００３５】
また、上記請求項２に係る発明は、例えば、図１のＡ−Ａ面を表す図５（ａ）の模式的断面図に示すように、「すみつき括弧」状の開封用易剥離層（３０ａ）を形成する剥離剤の塗布量を開封用プルタブ側から即ち「すみつき括弧」状の先端から開封領域（Ｈ２）と湯切り機能領域（Ｈ１）との境界（Ｋ）近傍に向かって徐々に少なくするなるようにしたものである。
【００３６】
上記剥離剤の塗布量を少なくする手段として、例えば、図５（ｂ）の平面図に示すように、「すみつき括弧」状の開封用易剥離層（３０ａ）の先端近傍では、略１００％の網点、即ちベタ（塗布面に濃淡の差がなく、剥離剤で完全に覆われている部分）でなり、「すみつき括弧」状の開封用易剥離層（３０ａ）の後方部分に近づくにしたがって、徐々に少ない面積率の網点を形成し、この易剥離層（３０ａ）の後方部分近傍では１０％程度の網点で構成されるように、いわゆる「すみつき括弧」状の開封用易剥離層（３０ａ）に階調性を付与したものとするものである。
【００３７】
上記網点の粗さ、すなわち線数としては、１０〜２０線／インチ程度が剥離適正ととも
に印刷適正（剥離剤の塗布適正）などから好ましく、グラビア印刷法、スクリーン印刷法あるいはアニロックスロールを介して剥離剤を版に転移するフレキソ印刷法等によりパートコートで得ることができる。
【００３８】
また、上記剥離剤の塗布量を少なくする他の手段として、例えば図６（ａ）の側断面図および図６（ｂ）の平面図に示すように、「すみつき括弧」状の易剥離層（３０ａ）の先端近傍では、開封領域（Ｈ２）と湯切り機能領域（Ｈ１）との境界（Ｋ）に平行の万線が略ベタ（塗布面に濃淡の差がなく、剥離剤で完全に覆われている部分）でなり、「すみつき括弧」状の開封用易剥離層（３０ａ）の後方部分に近づくにしたがって、徐々に少ない万線幅を形成し、この開封用易剥離層（３０ａ）の後方部分近傍では略１：１の万線で構成されるように、いわゆる「すみつき括弧」状の開封用易剥離層（３０ａ）に万線で階調性を付与したものとすることもできる。
【００３９】
以上のように、「すみつき括弧」状の開封用易剥離層（３０ａ）を形成する剥離剤の塗布量を開封用プルタブ側（１３）から開封領域（Ｈ２）と湯切り機能領域（Ｈ１）との境界（Ｋ）に向かって、網点面積や万線幅（面積）などにより徐々に少なくすることによって、剥離時に剥離される側の蓋材の剥離部分で扱かれるため、たとえアルミニウム箔がない構成の場合でもその部分でのデッドホールド性をより促進させ、かつ開封用プルタブ（１３）を摘んで容器本体（２）のフランジ部（２１）から剥離し開封する際に、開封用プルタブ側の、つまり「すみつき括弧」状の易剥離層（３０ａ）の先端では容易に剥離され、開封領域（Ｈ２）と湯切り機能領域（Ｈ１）との境界（Ｋ）に近づくにつれ剥離し難くなって剥離（開封）の終点を知らしめることができ、よって蓋材（１）の剥離（開封）行為をここで抑制することができるという使い勝手のよい湯切り機能付蓋材を提供できる効果がある。
【００４０】
また、本発明は、例えば、図７の平面図に示すように、四角形状の湯切り機能付蓋材（３）に適用することもでき、この蓋材は四角形状の一角に開封用プルタブ（１３）を有し、紙を主体とした表面シート（２０）と、最内層がシーラント層（１６）でなる複合シート（１０）が接着性樹脂層（１５）を介して積層されていて、この複合シート（１０）と接着性樹脂層（１５）との間に、排湯口開口用易剥離層（３０）が形成され、この排湯口開口用易剥離層（３０）の部分に１個乃至数個の排湯口形成用ハーフカット（５０）が刻設されている湯切り機能領域（Ｈ１）と、それ以外の領域、すなわち開封用プルタブ（１３）側で、接着性樹脂層で接着された状態の開封領域（Ｈ２）とを備えている湯切り機能付蓋材（１）で、この開封領域（Ｈ２）と湯切り機能領域（Ｈ１）との境界（Ｋ）近傍で、その境界（Ｋ）よりも開封領域（Ｈ２）側に、かつ表面シート（２０）と複合シート（１０）の間に開封用プルタブ（１３）側を内側にした「すみつき括弧」状の開封用易剥離層（３０ａ）が形成されている。
【００４１】
さらに、この「すみつき括弧」状の開封用易剥離層（３０ａ）の内側に沿いつつ入り込むように、シーラント層（１６）側からこの開封用易剥離層（３０ａ）までの鍋底形状の開封用ハーフカット（５５）が刻設されている湯切り機能付蓋材（１）とすることもできる。
【００４２】
以下に、本発明の排湯機能を有する蓋材（１）を構成する各層に使用される材料等について説明する。
【００４３】
まず、本発明の湯切り機能付蓋材（１）を構成する表面シート（２０）としては、その表面が印刷適性に優れている必要があるため、紙が主体となり例えば坪量５０〜１５０ｇ／ｍ２  程度の片面アート紙、両面アート紙が好ましく、他に同程度の厚さのコート紙、上質紙なども用いることができる。
【００４４】
また、目止めニス層（４０）としては、上記紙でなる表面シート（２０）の目止めをするもので、例えば硝化綿系（ニトロセルロース）樹脂とウレタン系樹脂、アミノアルキッド系樹脂、ポリアミド系樹脂、ポリエステル系樹脂の混合ニスなどが挙げられるがこれらに限定するものではない。
【００４５】
また、開封用易剥離層（３０ａ）および排湯口開口用易剥離層（３０）を形成する易剥離剤としては、例えば硝化綿系（ニトロセルロース）樹脂、ポリアミド系樹脂、ポリエステル系樹脂などが挙げられ、場合によってはこれら樹脂に相溶性があれば、例えばポリエチレン系ワックス、ポエステル系ワックスなどを混合して易剥離性の調整をすることもできる。そしてこれら易剥離剤を用いてグラビア印刷法、フレキソ印刷法あるいはスクリーン印刷法によるパートコートによってそれぞれの易剥離層（３０、３０ａ）とすることができる。
【００４６】
また、表面シート（２０）と複合シート（１０）を接着せしめる接着性樹脂層（１５）としては、蓋材の生産性を考慮して、例えばポリエチレン、アイオノマー、ポリプロピレン樹脂等の熱溶融押出しによるサンドラミネートが好ましく用いられるが、特にこれに限定するものではない。
【００４７】
また、焼きそば等食品に対する遮光やガスバリアなど保存性を考慮して、複合シート（１０）の基材にバリア層として金属箔、特に５〜２０μｍのアルミニウム箔を使用するのが一般的であり、このアルミニウム箔は、特に本発明の湯切り機能付蓋材（１）のように、開封用プルタブ（１３）側から一部を開封剥離して、熱湯を注ぐに際し、蓋材が剥離された状態を保持している性質（デッドホールド性という）を有するようにすることによって、開口部より熱湯をより安全に確実に注ぎ易くすることができることから好適に使用される。
【００４８】
さらにまた、本発明の湯切り機能付蓋材（１）を構成する複合シート（１０）のシーラント層（１６）としては、例えばヒートシール性に優れる直鎖低密度ポリエチレン（ＬＬＤＰＥ）、低密度ポリエチレン（ＬＤＰＥ）、高密度ポリエチレン（ＨＤＰＥ）、無延伸ポリプロピレン（ＣＰＰ）等のポリオレフィン樹脂あるいはエチレン／酢酸ビニル共重合体（ＥＶＡ）、エチレン／アクリル酸共重合体（ＥＡＡ）、エチレン／メタアクリル酸共重合体（ＥＭＡＡ）等エチレン共重合樹脂のフィルムが好適に用いられ、さらにこれらポリオレフィン樹脂にポリスチレンやポリブデン等からなる、該ポリオレフィン樹脂に対し不相溶性成分を混合したものとすることもできる。また、エチレン／酢酸ビニル共重合樹脂、エチレン／アクリル酸共重合樹脂等からなるホットメルト接着剤を塗布量１５〜２５ｇ／ｍ２  程度で設けてもよく、これらシーラント層（１６）によって容器（２）のフランジ部（２１）との充分な密封性（シール性）と剥離開封性（イージーピール性）を可能とすることができる。
【００４９】
以上のように、本発明の湯切り機能付蓋材（１）は、熱湯を注いで柔らかくほぐし、排湯してから食する即席焼きそばや即席生麺などの容器の蓋として、好適に用いることができる。
【図面の簡単な説明】
【００５０】
【図１】本発明の湯切り機能付蓋材の一実施の形態を示す平面図である。
【図２】本発明の湯切り機能付蓋材の一事例を容器本体にシールした即席食品容器の断面図である。
【図３】本発明の湯切り機能付蓋材の一事例を開封した状態を示すもので、（ａ）は、その斜視図であり、（ｂ）は、（ａ）の側断面図である。
【図４】本発明の湯切り機能付蓋材の一事例を用い、排湯作業を行った時の状態を示す斜視図である。
【図５】本発明の湯切り機能付蓋材の一事例を構成する開封用易剥離層の形状を示すもので、（ａ）は、その断面図であり、（ｂ）は、平面図である。
【図６】本発明の湯切り機能付蓋材の一事例を構成する開封用易剥離層の他の形状を説明するもので、（ａ）は、その断面図であり、（ｂ）は、平面図である。
【図７】本発明の湯切り機能付蓋材の他の一実施の形態を示す平面図である。
【図８】従来の排湯機能を有する蓋材の一事例を説明する側断面図である。
【図９】従来の排湯機能を有する蓋材の他の一事例を説明するもので、（ａ）は、その上面図であり、（ｂ）は、（ａ）のＢ−Ｂ面を表す側断面である。
【図１０】従来の排湯機能を有する蓋材を容器本体と一体化した一事例を説明するための側断面図である。
【図１１】従来の排湯機能を有する蓋材を容器本体と一体化した容器を開封した際の一事例を説明する斜視図である。
【図１２】従来の容器本体と一体化排湯機能を有する蓋材の表面シートの剥離状態の一事例を説明する斜視図である。
【符号の説明】
【００５１】
１‥‥湯切り機能付蓋材
２‥‥容器本体
５‥‥剥離用ハーフカット
６‥‥ミシン目
１０‥‥複合シート
１１‥‥中間基材
１２‥‥表面シート剥離用プルタブ
１３‥‥開封用プルタブ
１５‥‥接着性樹脂層
１６‥‥シーラント層
１７‥‥アルミニウム箔
２０‥‥表面シート
２１‥‥フランジ部
２１ａ‥‥フランジ部の端
２２‥‥表面保護層
２３‥‥表面基材
３０‥‥排湯口開口用易剥離層
３０ａ‥‥開封用易剥離層
４０‥‥目止めニス層
５０‥‥排湯口形成用ハーフカット
５５‥‥開封用ハーフカット
６０‥‥非剥離領域
６６‥‥開口部
７０‥‥排湯口
７７‥‥突き破り用孔
Ｈ１‥‥湯切り機能領域
Ｈ２‥‥開封領域
Ｋ‥‥湯切り機能領域と開封領域の境界
Ｌ１‥‥易剥離領域
Ｌ２‥‥接着領域
【図１】
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【図２】
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【図３】
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【図４】
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【図５】
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【図６】
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【図７】
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【図８】
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【図９】
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【図１０】
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【図１１】
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【図１２】
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