(57)【要約】【課題】所謂平型のショーケースにおいて、冷却器の除霜を迅速に行い、且つ、陳列室内の温度上昇を抑制する。【解決手段】ショーケース１は、断熱壁２内に上面が開口した陳列室６を構成し、冷気循環用ダクト７内に設置した冷却器１２と熱交換した冷気を、クーリングファン１４により陳列室６内に循環させることにより、当該陳列室６内に陳列された商品を冷却する。陳列室６内を経ること無く冷却器１２から出た空気をクーリングファン１４の空気吸込側に戻すバイパスダクト１９とバイパスファン２１を備える。冷却器１２の除霜時にクーリングファン１４を運転すると共に、バイパスファン２１を運転して冷却器１２から出た空気をクーリングファン１９の空気吸込側に戻す。【選択図】図１
2006038252.tif 000002
【特許請求の範囲】
【請求項１】
断熱壁内に上面が開口した陳列室を構成し、冷気循環用ダクト内に設置した冷却器と熱交換した冷気を、クーリングファンにより前記陳列室内に循環させることにより、当該陳列室内に陳列された商品を冷却して成るショーケースにおいて、
前記陳列室内を経ること無く前記冷却器から出た空気を前記クーリングファンの空気吸込側に戻す冷気バイパス手段と、制御装置とを備え、
該制御装置は、前記冷却器の除霜時に前記クーリングファンを運転すると共に、前記冷気バイパス手段により、前記冷却器から出た空気を前記クーリングファンの空気吸込側に戻すことを特徴とするショーケース。
【請求項２】
前記制御装置は、前記冷却器の除霜を開始した後、当該冷却器の温度若しくは冷却器を出た空気の温度が所定の温度に上昇した場合に前記冷気バイパス手段によって前記冷却器から出た空気を前記クーリングファンの空気吸込側に戻すことを特徴とする請求項１のショーケース。
【請求項３】
前記制御装置は、前記冷却器の除霜を開始した後、所定の遅延期間が経過した場合に前記冷気バイパス手段によって前記冷却器から出た空気を前記クーリングファンの空気吸込側に戻すことを特徴とする請求項１のショーケース。
【請求項４】
前記冷気バイパス手段は、前記陳列室内を経ること無く前記冷却器の空気流出側と前記クーリングファンの空気吸込側とを連通するバイパスダクトと、運転されて前記冷却器から出た空気を前記バイパスダクトに流すバイパスファンにより構成されることを特徴とする請求項１、請求項２又は請求項３のショーケース。
【請求項５】
前記冷気バイパス手段は、前記陳列室内を経ること無く前記冷却器の空気流出側と前記クーリングファンの空気吸込側とを連通するバイパスダクトと、該バイパスダクトの入口を開閉するダンパーにより構成され、該ダンパーは、前記冷却器から出た空気を前記陳列室内に吐出する状態で前記バイパスダクトの入口を閉じ、該バイパスダクトの入口を開放して前記冷却器から出た空気を前記バイパスダクトに引き込むことを特徴とする請求項１、請求項２又は請求項３のショーケース。
【請求項６】
前記ダンパーは、前記バイパスダクトの入口を開放した状態で、前記冷却器から出た空気が前記陳列室内に吐出されることを阻止することを特徴とする請求項５のショーケース。
【発明の詳細な説明】
【技術分野】
【０００１】
本発明は、上面が開口した陳列室内に商品を陳列し、冷却器と熱交換した冷気を循環させて冷却するショーケースに関するものである。
【背景技術】
【０００２】
従来より此の種ショーケース、特に、平型と称される上面開口のショーケースは、断熱壁（断熱箱体）内に上面が開口した陳列室（庫内）が構成されており、この陳列室外側に構成された冷気循環用のダクト内に冷却器と送風機を設置している。そして、この冷却器と熱交換した冷気を送風機によって陳列室奥の上部に構成した吐出口から陳列室内に吐出し、手前上部に構成した吸込口からダクト内に吸い込むことにより、陳列室内に陳列した食品等の商品を冷却していた（特許文献１参照）。
【０００３】
尚、此の種ショーケースには開口を透明扉によって開閉自在としているものと、上記特許文献１の如く開放させているものとがある。
【特許文献１】特開２０００−１２６００１号公報
【発明の開示】
【発明が解決しようとする課題】
【０００４】
ところで、係るショーケースにおいては冷却運転によって循環空気中の湿気が冷却器に霜となって付着するため、例えば定期的に除霜が行われる。この除霜は通常は冷却器への冷媒供給を停止し、冷却器に設けた電気ヒータを発熱させ、且つ、送風機を運転する。そして、この電気ヒータの熱と送風機からの送風によって冷却器に成長した霜を融解させるものであるが、除霜の進行に伴って冷却器の温度も上昇してくるため、陳列室にはこの上昇した温度の冷却器と熱交換した空気が送風機によって循環されてしまう状況となる。
【０００５】
本来冷却器の除霜中には陳列室内の冷却作用が停止してしまうため、陳列室内の温度上昇が懸念されるが、平型のショーケースは冷気が陳列室内に滞留し易いので、前面に開口した所謂縦型のショーケースよりも、除霜中の温度上昇は小さくなる。しかしながら、上述のように送風機によって温度の高い空気が循環されると、却って陳列室内の温度上昇を助長する結果となり、解決が切望されていた。
【０００６】
本発明は、係る従来の技術的課題を解決するために成されたものであり、所謂平型のショーケースにおいて、冷却器の除霜を迅速に行い、且つ、陳列室内の温度上昇を抑制することを目的とする。
【課題を解決するための手段】
【０００７】
本発明のショーケースは、断熱壁内に上面が開口した陳列室を構成し、冷気循環用ダクト内に設置した冷却器と熱交換した冷気を、クーリングファンにより陳列室内に循環させることにより、当該陳列室内に陳列された商品を冷却して成るものであって、陳列室内を経ること無く冷却器から出た空気をクーリングファンの空気吸込側に戻す冷気バイパス手段と、制御装置とを備え、この制御装置は、冷却器の除霜時にクーリングファンを運転すると共に、冷気バイパス手段により、冷却器から出た空気をクーリングファンの空気吸込側に戻すことを特徴とする。
【０００８】
請求項２の発明のショーケースは、上記において制御装置は、冷却器の除霜を開始した後、当該冷却器の温度若しくは冷却器を出た空気の温度が所定の温度に上昇した場合に冷気バイパス手段によって冷却器から出た空気をクーリングファンの空気吸込側に戻すことを特徴とする。
【０００９】
請求項３の発明のショーケースは、請求項１において制御装置は、冷却器の除霜を開始した後、所定の遅延期間が経過した場合に冷気バイパス手段によって冷却器から出た空気をクーリングファンの空気吸込側に戻すことを特徴とする。
【００１０】
請求項４の発明のショーケースは、上記各発明において冷気バイパス手段は、陳列室内を経ること無く冷却器の空気流出側とクーリングファンの空気吸込側とを連通するバイパスダクトと、運転されて冷却器から出た空気をバイパスダクトに流すバイパスファンにより構成されることを特徴とする。
【００１１】
請求項５の発明のショーケースは、請求項１、請求項２又は請求項３の発明において冷気バイパス手段は、陳列室内を経ること無く冷却器の空気流出側とクーリングファンの空気吸込側とを連通するバイパスダクトと、このバイパスダクトの入口を開閉するダンパーにより構成され、このダンパーは、冷却器から出た空気を陳列室内に吐出する状態でバイパスダクトの入口を閉じ、このバイパスダクトの入口を開放して冷却器から出た空気をバイパスダクトに引き込むことを特徴とする。
【００１２】
請求項６の発明のショーケースは、上記においてダンパーは、バイパスダクトの入口を開放した状態で、冷却器から出た空気が陳列室内に吐出されることを阻止することを特徴とする。
【発明の効果】
【００１３】
本発明では、断熱壁内に上面が開口した陳列室を構成し、冷気循環用ダクト内に設置した冷却器と熱交換した冷気を、クーリングファンにより陳列室内に循環させることにより、当該陳列室内に陳列された商品を冷却して成るショーケースにおいて、陳列室内を経ること無く冷却器から出た空気をクーリングファンの空気吸込側に戻す冷気バイパス手段と、制御装置とを備え、この制御装置は、冷却器の除霜時にクーリングファンを運転すると共に、冷気バイパス手段により、冷却器から出た空気をクーリングファンの空気吸込側に戻すようにしたので、冷却器の除霜時に温度が上昇した空気が陳列室内に循環されることによる当該陳列室内の温度上昇を防止若しくは抑制することができるようになる。
【００１４】
特に、冷却器の除霜時には冷気バイパス手段により、クーリングファンと冷却器の間で陳列室内を経ていない空気が循環されることになるので、冷却器の除霜も迅速に進行することになり、除霜に要する時間も短くなる。これにより、総じて冷却器の除霜中の陳列室内の温度上昇を効果的に抑制することが可能となるものである。
【００１５】
請求項２の発明では、上記に加えて制御装置は、冷却器の除霜を開始した後、当該冷却器の温度若しくは冷却器を出た空気の温度が所定の温度に上昇した場合に冷気バイパス手段によって冷却器から出た空気をクーリングファンの空気吸込側に戻すので、冷却器の除霜開始時に、当該冷却器の温度が陳列室内に悪影響を及ぼす温度に上昇するまでは、温度の低い冷気を陳列室内に循環させることができるようになり、除霜中の陳列室内の温度上昇を尚一層抑制することができるようになる。
【００１６】
請求項３の発明では、請求項１に加えて制御装置は、冷却器の除霜を開始した後、所定の遅延期間が経過した場合に冷気バイパス手段によって冷却器から出た空気をクーリングファンの空気吸込側に戻すので、冷却器の除霜開始時に、当該冷却器の温度が依然低い期間は、温度の低い冷気を陳列室内に循環させることができるようになり、除霜中の陳列室内の温度上昇を尚一層抑制することができるようになる。
【００１７】
請求項４の発明では、上記各発明に加えて冷気バイパス手段を、陳列室内を経ること無く冷却器の空気流出側とクーリングファンの空気吸込側とを連通するバイパスダクトと、運転されて冷却器から出た空気をバイパスダクトに流すバイパスファンにより構成したので、冷却器の除霜中に冷却器から出た冷気をバイパスファンを運転して円滑にバイパスダクトに引き込み、クーリングファンの空気吸込側に戻すことができるようになる。また、バイパスファンの運転によって空気をバイパスダクトに引き込むため、開閉部が無く、従って、氷結等による動作不良の危険性もないものである。
【００１８】
請求項５の発明では、請求項１、請求項２又は請求項３の発明に加えて冷気バイパス手段を、陳列室内を経ること無く冷却器の空気流出側とクーリングファンの空気吸込側とを連通するバイパスダクトと、このバイパスダクトの入口を開閉するダンパーにより構成し、このダンパーが、冷却器から出た空気を陳列室内に吐出する状態でバイパスダクトの入口を閉じ、このバイパスダクトの入口を開放して冷却器から出た空気をバイパスダクトに引き込む構成としたので、冷却器の除霜中にダンパーによりバイパスダクトの入口を開放し、冷却器から出た冷気を円滑にバイパスダクトに引き込み、クーリングファンの空気吸込側に戻すことができるようになる。また、ダンパーによる開閉であるので、バイパス回路を確実に確保することができる。
【００１９】
請求項６の発明では、上記に加えてダンパーが、バイパスダクトの入口を開放した状態で、冷却器から出た空気が陳列室内に吐出されることを阻止するようにしたので、除霜中に温度上昇した空気が陳列室に循環され、温度上昇する不都合を確実に防止することが可能となるものである。
【発明を実施するための最良の形態】
【００２０】
以下、図面に基づき本発明の実施形態を詳述する。
【実施例１】
【００２１】
図１及び図２は本発明の一実施例のショーケース１の縦断側面図、図３はショーケース１の電気回路図、図４はショーケース１の動作を説明するタイミングチャートである。図１及び図２において、実施例のショーケース１はスーパーマーケット等の店舗に設置される冷凍若しくは冷蔵用（実施例では冷凍用）の平型低温ショーケースであり、断熱壁２及び前面透明壁３の内側に間隔を存して取り付けた仕切板４の内側に、上面が開口した陳列室６を構成している。
【００２２】
この仕切板４と断熱壁２及び前面透明壁３間には、陳列室６の下及び前後の外側に位置して冷気循環用のダクト７が構成されると共に、陳列室６の奥側上部には後側のダクト７上端部に連通した冷気吐出口８が構成され、陳列室６の手前側上部には前側のダクト７上端部に連通した冷気吸込口９が構成されている。また、陳列室６の上面開口には、複数枚の引戸式透明扉１１が左右方向に摺動自在に取り付けられ、陳列室６の上面開口を開閉自在に閉塞する。
【００２３】
更に、後側のダクト７内下部には冷却器１２が縦方向に設置されていると共に、下側のダクト７内にはファンケース１３内にクーリングファン（冷気循環用の送風機）１４が設置されている。尚、クーリングファン１４は運転されて前方（空気吸込側）から空気を吸い込み、後方（空気吐出側）の冷却器１２に向けてファンケース１３内に吹き出す。ファンケース１３は冷却器１２の下部まで渡っている。また、このクーリングファン１４の空気吐出側で且つ冷却器１２の空気流入側に位置する冷却器１２下部には、当該冷却器１２の除霜を行うデフロストヒータ（除霜用の電気ヒータ）１６が取り付けられている。また、冷却器１２には後述する液電磁弁１７を介して、店舗の機械室などに設置された図示しない冷凍機から冷媒が供給される。
【００２４】
また、冷却器１２の仕切板４側の面には間隔を存してもう一つの仕切板１８が取り付けられ、その下端はファンケース１３に至っている。また、ファンケース１３も仕切板４との間に間隔を存しており、これにより、仕切板４と仕切板１８及びファンケース１３間に、ダクト７内とは仕切られた一連のバイパスダクト１９が形成されている。このバイパスダクト１９の入口１９Ａは冷気吐出口８の下側（風上側）であって、冷却器１２の上側の位置にて開口しており、出口１９Ｂはクーリングファン１４の空気吸込側にて開口している。
【００２５】
これにより、バイパスダクト１９は仕切板４の外側において、即ち、陳列室６内を経ること無く、冷却器１２の空気流出側とクーリングファン１４の空気吸込側とを連通している。また、バイパスダクト１９の入口１９Ａにはバイパスファン２１が取り付けられている。このバイパスファン２１は運転されて冷却器１２上側、即ち、空気流出側のダクト７内の空気をバイパスダクト１９内に吸引する役割を果たす。このバイパスファン２１とバイパスダクト１９にて本発明の冷気バイパス手段が構成される。
【００２６】
次に、図３において前記デフロストヒータ１６はリレー２２の接点２２Ａと過熱防止器２３を介して三相２００Ｖ電源に接続されている。２４は制御装置としての温度コントローラであり、この温度コントローラ２４の温調接点２６を介して前記液電磁弁１７は単相２００Ｖ電源に接続されている。また、前記リレー２２は温度コントローラ２４のデフロスト（除霜）接点２７を介して単相２００Ｖ電源に接続されている。また、前記バイパスファン２１は温度コントローラ２４のバイパスファン用デフロスト接点２８とバイパスファン制御サーモ２９を介して単相２００Ｖ電源に接続されている。このバイパスファン制御サーモ２９は、冷却器１２の温度若しくは冷却器１２を出た冷気の温度（実施例では冷却器１２を出た冷気の温度とする）を検出しており、所定の温度、例えば−１０℃以上となった場合に接点を閉じる動作を行う。
【００２７】
尚、前記クーリングファン１４は単相２００Ｖ電源に接続されいる。また、図中３１は防露ヒータである。この防露ヒータ３１は前面透明壁３上端部などに取り付けられ、発熱して当該上端部等への結露を防止するものであり、単相２００Ｖ電源に接続されている。
【００２８】
以上の構成で、次に図４を参照して実施例のショーケース１の動作を説明する。ショーケース１に三相２００Ｖ及び単相２００Ｖ電源が投入されると、クーリングファン１４が通電されて運転されると共に、防露ヒータ３１にも通電されて発熱する。また、温度コントローラ２４は陳列室６内の温度に基づき、例えば−１４℃で温調接点２６を閉じ、−１６℃で温調接点２６を開く冷却運転を実行する。尚、この冷却運転では温度コントローラ２４はデフロスト接点２７とバイパスファン用デフロスト接点２８を開いている。従って、リレー２２に通電されず、接点２２Ａは開いているのでデフロストヒータ１６は発熱しない。また、バイパスファン２２にも通電されず、バイパスファン２２は停止している。
【００２９】
この冷却運転で、温調接点２６が閉じられると、液電磁弁１７が通電されて開く。液電磁弁１７が開くと、図示しない冷凍機の圧縮機から高温高圧状態で吐出され、図示しない凝縮器で放熱して凝縮した後、図示しない膨張弁で減圧された冷媒が冷却器１２に供給され、そこで蒸発する。尚、冷媒はその後冷凍機の圧縮機に帰還する循環を繰り返す。
【００３０】
この冷却器１２における冷媒の蒸発で、冷却器１２は冷却作用を発揮する。冷却器１２と熱交換したダクト７内の空気、即ち冷気はクーリングファン１４が運転されることで上方に吹き上げられ、冷気吐出口８から陳列室６の上面開口部下方に吐出される。陳列室６内に吐出された冷気は上面開口部下方に冷気エアーカーテンを形成しながら陳列室６内を冷却し、冷気吸込口９からダクト７内に流入してクーリングファン１４に吸い込まれる。この冷却運転時の冷気循環の様子を図１に矢印で示す。
【００３１】
温度コントローラ２５は陳列室６内の温度が上記−１６℃まで低下すると、温調接点２６を開く。これにより、液電磁弁１７が閉じられるので、冷却器１２への冷媒供給は停止するので、冷却器１２の冷却作用は中断されることになる。尚、この間もクーリングファン１４は引き続き運転されている。その後、陳列室６の温度が上昇して前記−１４℃に達すると温度コントローラ２５は温調接点２６を閉じるので、再び液電磁弁１７が開き、冷却器１２に冷媒が供給されて冷却作用が発揮される。これによって、陳列室６内は平均として−１５程の冷凍温度に冷却され、当該陳列室６内に収納された商品は凍結状態で陳列されることになる。
【００３２】
このような冷却運転によって冷却器１２には循環冷気中の水分や商品から生じた水分、外部から侵入した水分などが霜となって付着し、成長していく。そこで、温度コントローラ２４は例えば所定の時刻（若しくは、所定の冷却運転時間）に冷却器１２の除霜（デフロスト）を開始する。
【００３３】
即ち、温度コントローラ２４は冷却器１２の除霜を開始すると、陳列室６内の温度に関わらず温調接点２６を開き、デフロスト接点２７及びバイパスファン用デフロスト接点２８を閉じる。これにより、液電磁弁１７が閉じるので冷却器１２への冷媒供給は停止される。また、リレー２２に通電されるので接点２２Ａが閉じ、デフロストヒータ１６に通電されて発熱する。
【００３４】
尚、バイパスファン用デフロスト接点２８も閉じられるが、この時点では依然冷却器１２の温度は低く、そこから出た冷気の温度も−１０℃に達していないのでバイパスファン制御サーモ２９は接点を開いている。従って、この除霜開始当初はバイパスファン２２は通電されずに停止している。一方、クーリングファン１４は連続して運転されるので、冷却器１２から出た冷気（−１０℃より温度の低い冷気）は依然として図１中矢印で示す如く冷気吐出口８から陳列室６に吐出される。これにより、係る除霜開始時にもできるだけ陳列室６内を冷却する。
【００３５】
一方、クーリングファン１４から吹き出された冷気はデフロストヒータ１６にて加熱された後、冷却器１２に流入するので、冷却器１２は加熱されて除霜されていく。この冷却器１２の除霜が進行して当該冷却器１２を出た冷気の温度が徐々に上昇していき、前記−１０℃に達するとバイパスファン制御サーモ２９が接点を閉じるので、その時点からバイパスファン２１に通電されて運転を開始する。このバイパスファン２１が運転されると、冷却器１２から出た空気の全て若しくは殆どは当該バイパスファン２１に引き込まれ、入口１９Ａからバイパスダクト１９内に流入するようになる（図２中の矢印）。
【００３６】
バイパスダクト１９内に流入した空気はそこを通過して出口１９Ｂからクーリングファン１４の空気吸込側に流出するので、当該空気はクーリングファン１４に吸い込まれ、デフロストヒータ１６にて加熱された後、冷却器１２に吹き付けられることになる。このようにして以後は図２に矢印で示す如くクーリングファン１４−デフロストヒータ１６−冷却器１２−バイパスファン２１−バイパスダクト１９−クーリングファン１４と順次空気が循環されることになり、冷却器１２の除霜は迅速に進行していく。他方、陳列室６内には除霜で温まった空気が吐出されなくなるので、陳列室６内に滞留する冷気の温度上昇が助長されることがなくなる。
【００３７】
このようにして冷却器１２の除霜が行われ、冷却器１２の温度が所定の除霜終了温度に達すると、図示しない除霜復帰サーモの出力に基づき、温度コントローラ２４はデフロスト接点２７を開く。これにより、リレー２２が非通電となって接点２２Ａが開くので、デフロストヒータ１６の発熱は停止し、冷却器１２の除霜は終了する。その後、所定の水切り期間（冷却器１２から除霜水が低下するまでの時間）が経過すると、温度コントローラ２４はバイパスファン用デフロスト接点２８を開き、温調接点２６を閉じる。これにより、バイパスファン２１は停止すると共に、液電磁弁１７が開いて前述した冷却運転が再開されることになる。
【００３８】
このように、冷却器１２の除霜時にはクーリングファン１４を運転し、バイパスファン２１によってバイパスダクト１９を介し、冷却器１２から出た空気をクーリングファン１４の空気吸込側に戻すようにしているので、冷却器１２の除霜時に温度が上昇した空気が陳列室６内に循環されることによる当該陳列室６内の温度上昇を防止若しくは抑制することができるようになる。
【００３９】
特に、冷却器１２の除霜時にはバイパスダクト１９を介し、クーリングファン１４と冷却器１２の間で陳列室６内を経ていない空気（デフロストヒータ１６にて加熱された空気）が循環されることになるので、冷却器１２の除霜も迅速に進行することになり、除霜に要する時間も短くなる。これにより、総じて冷却器１２の除霜中の陳列室６内の温度上昇を効果的に抑制することが可能となる。
【００４０】
また、冷却器１２の除霜を開始した後、当該冷却器１２を出た空気の温度（若しくは冷却器１２の温度でも良い）が前述した−１０℃（所定の温度）に上昇した場合にバイパスファン２１を運転して冷却器１２から出た空気をクーリングファン１４の空気吸込側に戻すようにしているので、冷却器１２の除霜開始時に、当該冷却器１２の温度が陳列室６内に悪影響を及ぼす温度に上昇するまでは、温度の低い冷気を陳列室６内に循環させることができるようになり、除霜中の陳列室６内の温度上昇を尚一層抑制することができるようになる。
【００４１】
特に、陳列室６内を経ること無く冷却器１２の空気流出側とクーリングファン１４の空気吸込側とを連通するバイパスダクト１９と、運転されて冷却器１２から出た空気をバイパスダクト１９に流すバイパスファン２１により本発明の冷気バイパス手段を構成したので、冷却器１２の除霜中に冷却器１２から出た冷気をバイパスファン２１を運転して円滑にバイパスダクト１９に引き込み、クーリングファン１４の空気吸込側に戻すことができるようになる。また、バイパスファン２１の運転によって空気をバイパスダクト１９に引き込むため、ダンパーなどを用いる場合に比して開閉部が無くなり、従って、氷結等による動作不良の危険性もなくなる。
【００４２】
尚、上記実施例ではバイパスファン制御サーモ２９を用いて除霜開始後、冷却器１２の温度が−１０℃に上昇してからバイパスファン２２を運転するようにしたが、それに限らず、遅延タイマ３０にてバイパスファン２２を除霜開始から遅延して通電するようにしてもよい。その場合には、図５に示すように図３の回路のバイパスファン制御サーモ２９の位置に、遅延タイマ３０を接続する。この遅延タイマ３０はバイパスファン用デフロスト接点２８が閉じてから、所定の遅延期間、例えば５分乃至１０分のうちの何れかの時間（使用状況等によって設定する）が経過した後、内部の接点を閉じるものである。
【００４３】
このように構成することで、冷却器１２の除霜開始後の未だ温度が低い期間（上記遅延期間）はバイパスファン２２を通電せずに停止し、クーリングファン１４により冷気吐出口８から陳列室６に温度の低い冷気を吐出することができるようになり、前述同様に除霜開始時にできるだけ陳列室６内を冷却することが可能となる。
【実施例２】
【００４４】
次に、図６乃至図１０を参照して本発明の他の実施例のショーケース１を説明する。尚、各図において図１乃至図５と同一符号で示すものは同一若しくは同様の機能を奏するものとし、説明を省略する。図６及び図７において、この場合は前記バイパスファン２１の代わりに、バイパスダクト１９の入口１９Ａにダンパー（モータ駆動）３４が取り付けられている。従って、この場合はダンパー３４とバイパスダクト１９により本発明の冷気バイパス手段が構成される。このダンパー３４はモータによって駆動され、図６の如く入口１９Ａを閉じ、図７の如く入口１９Ａを開くと共に、入口１９Ａを開放した状態では、冷却器１２上方のダクト７、即ち、冷気吐出口８の風上側のダクト７を閉塞し、冷却器１２から出た冷気が冷気吐出口８から陳列室６内に吐出されるのを阻止する。
【００４５】
次に、図８において３７はリレーであり、このリレー３７は温度コントローラ２４のダンパー用デフロスト接点２８Ａとダンパー制御サーモ２９Ａを介して単相２００Ｖ電源に接続されている。このダンパー用デフロスト接点２８Ａは前述したバイパスファン用デフロスト接点２８と、また、ダンパー制御サーモ２９Ａは前述したバイパスファン制御サーモ２９と同様の動作を行う。即ち、ダンパー制御サーモ２９Ａは、冷却器１２の温度若しくは冷却器１２を出た冷気の温度（実施例では冷却器１２を出た冷気の温度とする）を検出しており、所定の温度、例えば−１０℃以上となった場合に接点を閉じる動作を行う。
【００４６】
また、ダンパー３４（実際にはダンパー３４を駆動するモータ）はリレー３７の切換接点３７Ａ及びリミットスイッチ３８、３９を介して単相２００Ｖ電源に接続されている。リミットスイッチ３８は切換接点３７Ａの正転端子３７ＡＡに接続され、リミットスイッチ３９は逆転端子３７ＡＢに接続されている。リレー３７が非通電の状態では切換接点３７Ａが正転端子３７ＡＡに閉じ、ダンパー３４（のモータ）は正転してバイパスダクト１９の入口１９Ａを閉じる。リミットスイッチ３８はダンパー３４が入口１９Ａを閉じたところで開き、ダンパー３４の正転を停止させる。また、リレー３７が通電されて切換接点３７Ａが逆転端子３７ＡＢに閉じると、ダンパー３４（のモータ）は逆転してバイパスダクト１９の入口１９Ａを開放する。リミットスイッチ３９はダンパー３４が入口１９Ａを開き、ダクト７を閉塞したところで開き、ダンパー３４の逆転を停止させるものである。
【００４７】
以上の構成で、次に図９を参照してこの場合の実施例のショーケース１の動作を説明する。ショーケース１に三相２００Ｖ及び単相２００Ｖ電源が投入されると、クーリングファン１４が通電されて運転されると共に、防露ヒータ３１にも通電されて発熱する。また、温度コントローラ２４は陳列室６内の温度に基づき、例えば−１４℃で温調接点２６を閉じ、−１６℃で温調接点２６を開く冷却運転を実行する。尚、この冷却運転では温度コントローラ２４はデフロスト接点２７とダンパー用デフロスト接点２８Ａを開いている。従って、リレー２２に通電されず、接点２２Ａは開いているのでデフロストヒータ１６は発熱しない。また、リレー３７も非通電となるので切換接点３７Ａは正転端子３７ＡＡに閉じる。従って、ダンパー３４は正転され、入口１９Ａを閉じる。
【００４８】
この冷却運転で、温調接点２６が閉じられると、液電磁弁１７が通電されて開く。液電磁弁１７が開くと、図示しない冷凍機の圧縮機から高温高圧状態で吐出され、図示しない凝縮器で放熱して凝縮した後、図示しない膨張弁で減圧された冷媒が冷却器１２に供給され、そこで蒸発する。尚、冷媒はその後冷凍機の圧縮機に帰還する循環を繰り返す。
【００４９】
この冷却器１２における冷媒の蒸発で、冷却器１２は冷却作用を発揮する。冷却器１２と熱交換したダクト７内の空気、即ち冷気はクーリングファン１４が運転されることで上方に吹き上げられ、冷気吐出口８から陳列室６の上面開口部下方に吐出される。陳列室６内に吐出された冷気は上面開口部下方に冷気エアーカーテンを形成しながら陳列室６内を冷却し、冷気吸込口９からダクト７内に流入してクーリングファン１４に吸い込まれる。この冷却運転時の冷気循環の様子を図６に矢印で示す。
【００５０】
温度コントローラ２５は陳列室６内の温度が上記−１６℃まで低下すると、温調接点２６を開く。これにより、液電磁弁１７が閉じられるので、冷却器１２への冷媒供給は停止するので、冷却器１２の冷却作用は中断されることになる。尚、この間もクーリングファン１４は引き続き運転されている。その後、陳列室６の温度が上昇して前記−１４℃に達すると温度コントローラ２５は温調接点２６を閉じるので、再び液電磁弁１７が開き、冷却器１２に冷媒が供給されて冷却作用が発揮される。これによって、陳列室６内は平均として−１５程の冷凍温度に冷却され、当該陳列室６内に収納された商品は凍結状態で陳列されることになる。
【００５１】
このような冷却運転によって冷却器１２には循環冷気中の水分や商品から生じた水分、外部から侵入した水分などが霜となって付着し、成長していく。そこで、温度コントローラ２４は例えば所定の時刻（若しくは、所定の冷却運転時間）に冷却器１２の除霜（デフロスト）を開始する。
【００５２】
即ち、温度コントローラ２４は冷却器１２の除霜を開始すると、陳列室６内の温度に関わらず温調接点２６を開き、デフロスト接点２７及びダンパー用デフロスト接点２８Ａを閉じる。これにより、液電磁弁１７が閉じるので冷却器１２への冷媒供給は停止される。また、リレー２２に通電されるので接点２２Ａが閉じ、デフロストヒータ１６に通電されて発熱する。
【００５３】
尚、ダンパー用デフロスト接点２８Ａも閉じられるが、この時点では依然冷却器１２の温度は低く、そこから出た冷気の温度も−１０℃に達していないのでダンパー制御サーモ２９Ａは接点を開いている。従って、この除霜開始当初はリレー３７には通電されず、ダンパー３４は逆転しないで入口１９Ａを閉じている。一方、クーリングファン１４は連続して運転されるので、冷却器１２から出た冷気（−１０℃より温度の低い冷気）は依然として図６中矢印で示す如く冷気吐出口８から陳列室６に吐出される。これにより、係る除霜開始時にもできるだけ陳列室６内を冷却する。
【００５４】
一方、クーリングファン１４から吹き出された冷気はデフロストヒータ１６にて加熱された後、冷却器１２に流入するので、冷却器１２は加熱されて除霜されていく。この冷却器１２の除霜が進行して当該冷却器１２を出た冷気の温度が徐々に上昇していき、前記−１０℃に達するとダンパー制御サーモ２９Ａが接点を閉じるので、リレー３７が通電され、切換接点３７Ａが逆転端子３７ＡＢに閉じてその時点からダンパー３４は入口１９Ａを開放し、ダクト７を閉塞する。尚、リミットスイッチ３９はダンパー３４がダクト７を閉塞した時点で開き、ダンパー３４を停止させる。ダンパー３４が入口１９Ａを開放し、ダクト７を閉塞すると、冷却器１２から出た空気の全てが入口１９Ａからバイパスダクト１９内に流入するようになる（図７中の矢印）。
【００５５】
バイパスダクト１９内に流入した空気はそこを通過して出口１９Ｂからクーリングファン１４の空気吸込側に流出するので、当該空気はクーリングファン１４に吸い込まれ、デフロストヒータ１６にて加熱された後、冷却器１２に吹き付けられることになる。このようにして以後は図７に矢印で示す如くクーリングファン１４−デフロストヒータ１６−冷却器１２−ダンパー３４−バイパスダクト１９−クーリングファン１４と順次空気が循環されることになり、冷却器１２の除霜は迅速に進行していく。他方、陳列室６内には除霜で温まった空気が吐出されなくなるので、陳列室６内に滞留する冷気の温度上昇が助長されることがなくなる。
【００５６】
このようにして冷却器１２の除霜が行われ、冷却器１２の温度が所定の除霜終了温度に達すると、図示しない除霜復帰サーモの出力に基づき、温度コントローラ２４はデフロスト接点２７を開く。これにより、リレー２２が非通電となって接点２２Ａが開くので、デフロストヒータ１６の発熱は停止し、冷却器１２の除霜は終了する。その後、所定の水切り期間（冷却器１２から除霜水が低下するまでの時間）が経過すると、温度コントローラ２４はダンパー用デフロスト接点２８Ａを開き、温調接点２６を閉じる。これにより、リレー３７が非通電となり、前述の如くダンパー３４が正転されて入口１９Ａを閉じ、ダクト７を開放すると共に、液電磁弁１７が開いて前述した冷却運転が再開されることになる。
【００５７】
このように、冷却器１２の除霜時にはクーリングファン１４を運転し、ダンパー３４によりバイパスダクト１９の入口１９Ａを開いてダクト７を閉塞し、冷却器１２から出た空気をバイパスダクト１９を介してクーリングファン１４の空気吸込側に戻すようにしているので、冷却器１２の除霜時に温度が上昇した空気が陳列室６内に循環されることによる当該陳列室６内の温度上昇を防止若しくは抑制することができるようになる。
【００５８】
特に、この場合も冷却器１２の除霜時にはバイパスダクト１９を介し、クーリングファン１４と冷却器１２の間で陳列室６内を経ていない空気（デフロストヒータ１６にて加熱された空気）が循環されることになるので、冷却器１２の除霜も迅速に進行することになり、除霜に要する時間も短くなる。これにより、総じて冷却器１２の除霜中の陳列室６内の温度上昇を効果的に抑制することが可能となる。
【００５９】
また、この場合も冷却器１２の除霜を開始した後、当該冷却器１２を出た空気の温度（若しくは冷却器１２の温度でも良い）が前述した−１０℃（所定の温度）に上昇した場合にダンパー３４により入口１９Ａを開いて冷却器１２から出た空気をバイパスダクト１９からクーリングファン１４の空気吸込側に戻すようにしているので、冷却器１２の除霜開始時に、当該冷却器１２の温度が陳列室６内に悪影響を及ぼす温度に上昇するまでは、温度の低い冷気を陳列室６内に循環させることができるようになり、除霜中の陳列室６内の温度上昇を尚一層抑制することができるようになる。
【００６０】
特に、この場合はダンパー３４によりバイパスダクト１９の入口１９Ａを開閉するので、前述したバイパスファンに比してバイパスダクト１９を介して冷却器１２から出た空気をクーリングファン１４の空気吸込側に戻すバイパス回路を確実に確保することができる。また、ダンパー３４は、バイパスダクト１９の入口１９Ａを開放した状態で、冷却器１２から出た空気が陳列室６内に吐出されることを阻止するので、除霜中に温度上昇した空気が陳列室６に循環され、温度上昇する不都合を確実に防止することができる。
【００６１】
尚、上記実施例ではダンパー制御サーモ２９Ａを用いて除霜開始後、冷却器１２の温度が−１０℃に上昇してからリレー３７に通電するようにしたが、それに限らず、遅延タイマ３０Ａにてリレー３７を除霜開始から遅延して通電するようにしてもよい。その場合には、図１０に示すように図８の回路のダンパー制御サーモ２９Ａの位置に、遅延タイマ３０Ａを接続する。この遅延タイマ３０Ａはダンパー用デフロスト接点２８Ａが閉じてから、所定の遅延期間、例えば５分乃至１０分のうちの何れかの時間（使用状況等によって設定する）が経過した後、内部の接点を閉じるものである。
【００６２】
このように構成することで、冷却器１２の除霜開始後の未だ温度が低い期間（上記遅延期間）はダンパー３４を逆転しないで入口１９Ａを閉じ、クーリングファン１４により冷気吐出口８から陳列室６に温度の低い冷気を吐出することができるようになり、前述同様に除霜開始時にできるだけ陳列室６内を冷却することが可能となる。
【００６３】
また、上記各実施例では除霜時にデフロストヒータによって冷却器１２を加熱したが、冷蔵用のショーケースの場合にはそれに限らず、冷却器への冷媒供給を停止した状態でクーリングファンにより送風する所謂オフサイクルデフロストでも本発明は有効である。また、上記各実施例では引戸式透明扉にて陳列室６の上面開口を閉じるようにしたが、それに限らず、扉の無い常時オープンタイプのショーケースでも本発明は絶大な効果を奏する。
【図面の簡単な説明】
【００６４】
【図１】本発明の一実施例のショーケースの縦断側面図である。（実施例１）
【図２】図１のショーケースのもう一つの縦断側面図である。
【図３】図１のショーケースの電気回路図である。
【図４】図１のショーケースの動作を説明するタイミングチャートである。
【図５】図１のショーケースの他の実施例の電気回路図である。
【図６】本発明の他の実施例のショーケースの縦断側面図である。（実施例２）
【図７】図６のショーケースのもう一つの縦断側面図である。
【図８】図６のショーケースの電気回路図である。
【図９】図６のショーケースの動作を説明するタイミングチャートである。
【図１０】図６のショーケースの他の実施例の電気回路図である。
【符号の説明】
【００６５】
１  ショーケース
２  断熱壁
４  仕切板
６  陳列室
７  ダクト
８  冷気吐出口
９  冷気吸込口
１２  冷却器
１４  クーリングファン
１６  デフロストヒータ
１９  バイパスダクト
２１  バイパスファン
２４  温度コントローラ
２８  バイパスファン用デフロスト接点
２８Ａ  ダンパー用デフロスト接点
２９  バイパスファン制御サーモ
２９Ａ  ダンパー制御サーモ
３０、３０Ａ  遅延タイマ
３４  ダンパー
【図１】
2006038252.tif 000003
【図２】
2006038252.tif 000004
【図３】
2006038252.tif 000005
【図４】
2006038252.tif 000006
【図５】
2006038252.tif 000007
【図６】
2006038252.tif 000008
【図７】
2006038252.tif 000009
【図８】
2006038252.tif 000010
【図９】
2006038252.tif 000011
【図１０】
2006038252.tif 000012