(57)【要約】【課題】食品が使用して収納されたときに開封後の賞味期限に更新することができる冷蔵庫を提供する。【解決手段】冷蔵庫１０の冷蔵室１４における棚２４に重量センサ３０を設け、この重量センサ３０によって検出した食品の重量と、前回検出したその食品の重量とに変化がある場合には、食品が開封されたとし、未開封賞味期限を開封後賞味期限に更新する。【選択図】      図１
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【特許請求の範囲】
【請求項１】
冷蔵庫の庫内に設けられ、食品に付与された食品情報保持手段から当該食品の食品情報を読取る食品情報読取り手段と、
前記食品が庫内に収納されたときに食品の状態を検出する食品状態検出手段と、
前記食品状態検出手段によって検出された前記食品の状態を記憶する食品状態記憶手段と、
食品毎の開封後賞味期限を記憶した賞味期限記憶手段と、
前記食品が取り出され再び収納されたときに、前記食品状態検出手段によって検出された今回の食品の状態と、前記食品状態記憶手段に記憶された前回の食品状態が異なるときに前記食品の賞味期限を前記賞味期限記憶手段に記憶された開封後賞味期限に更新する更新手段と、
を有する
ことを特徴とする冷蔵庫。
【請求項２】
前記更新手段は、新規に収納した食品の食品状態が、予め記憶された当該食品の初期食品状態と同じときは開封されていないと判断して予め記憶された当該食品の未開封賞味期限とし、また、予め記憶された当該食品の初期食品状態と異なるときは開封されていると判断して前記開封後賞味期限とする
ことを特徴とする請求項１記載の冷蔵庫。
【請求項３】
前記食品情報保持手段が、無線タグであり、
前記食品情報読取り手段が、タグ検出手段である
ことを特徴とする請求項１記載の冷蔵庫。
【請求項４】
前記食品情報保持手段が、バーコードであり、
前記食品情報読取り手段が、バーコードリーダである
ことを特徴とする請求項１記載の冷蔵庫。
【請求項５】
前記食品状態検出手段が重量センサであり、前記食品の状態として前記食品の重量を検出する
ことを特徴とする請求項１記載の冷蔵庫。
【請求項６】
前記食品状態検出手段が画像センサであり、前記食品の状態として前記食品の開封状態を検出する
ことを特徴とする請求項１記載の冷蔵庫。
【請求項７】
前記更新手段は、前記更新する賞味期限を表示する表示手段、または、報知するスピーカを有する
ことを特徴とする請求項１記載の冷蔵庫。
【請求項８】
前記更新手段は、前記更新する開封後賞味期限を外気温、または、前記庫内の設定温度に基づいて変化させる
ことを特徴とする請求項１記載の冷蔵庫。
【請求項９】
前記更新手段は、前記更新する開封後賞味期限を季節に基づいて変化させる
ことを特徴とする請求項１記載の冷蔵庫。
【請求項１０】
前記更新手段は、前記更新する開封後賞味期限を、前記食品の取り出している時間が長いほど短くする
ことを特徴とする請求項１記載の冷蔵庫。
【請求項１１】
前記更新手段によって更新した開封後賞味期限を、前記食品の食品名と共に記憶する庫内食品記憶手段を有する
ことを特徴とする請求項１記載の冷蔵庫。
【発明の詳細な説明】
【技術分野】
【０００１】
本発明は、無線タグが設けられた食品を収納し管理することができる冷蔵庫に関するものである。
【背景技術】
【０００２】
最近、無線タグの技術が進歩し、この無線タグを張り付けた食品を収納し管理することができる家庭用の冷蔵庫が提案されている（例えば、特許文献１参照）。
【０００３】
このような冷蔵庫は、食品に貼り付けた無線タグからの電波を送受信するために複数のアンテナと、これらアンテナを用いて無線タグ情報を送受信するための送受信部と、この送受信部を制御するための主制御部が設けられている。
【特許文献１】特開２００２−８１８４８公報
【発明の開示】
【発明が解決しようとする課題】
【０００４】
上記のような冷蔵庫において行われるサービスの一つに食品管理サービスがある。この食品管理サービスは、冷蔵庫内の食品を予めコントローラなどから入力し、コントローラから入力された情報を情報サーバーから各ユーザーの携帯電話へ送信し、賞味期限が近づくと報知するサービスである。
【０００５】
しかしながら、食品に記載されている賞味期限は、未開封状態におけるものであり、開封後の賞味期限については、記載されていない。
【０００６】
そこで、本発明は上記問題点に鑑み、食品が使用して収納されたときに開封後の賞味期限に更新することができる冷蔵庫を提供する。
【課題を解決するための手段】
【０００７】
請求項１に係る発明は、冷蔵庫の庫内に設けられ、食品に付与された食品情報保持手段から当該食品の食品情報を読取る食品情報読取り手段と、前記食品が庫内に収納されたときに食品の状態を検出する食品状態検出手段と、前記食品状態検出手段によって検出された前記食品の状態を記憶する食品状態記憶手段と、食品毎の開封後賞味期限を記憶した賞味期限記憶手段と、前記食品が取り出され再び収納されたときに、前記食品状態検出手段によって検出された今回の食品の状態と、前記食品状態記憶手段に記憶された前回の食品状態が異なるときに前記食品の賞味期限を前記賞味期限記憶手段に記憶された開封後賞味期限に更新する更新手段と、を有することを特徴とする冷蔵庫である。
【０００８】
請求項２に係る発明は、前記更新手段は、新規に収納した食品の食品状態が、予め記憶された当該食品の初期食品状態と同じときは開封されていないと判断して予め記憶された当該食品の未開封賞味期限とし、また、予め記憶された当該食品の初期食品状態と異なるときは開封されていると判断して前記開封後賞味期限とすることを特徴とする請求項１記載の冷蔵庫である。
【０００９】
請求項３に係る発明は、前記食品情報保持手段が、無線タグであり、前記食品情報読取り手段が、タグ検出手段であることを特徴とする請求項１記載の冷蔵庫である。
【００１０】
請求項４に係る発明は、前記食品情報保持手段が、バーコードであり、前記食品情報読取り手段が、バーコードリーダであることを特徴とする請求項１記載の冷蔵庫である。
【００１１】
請求項５に係る発明は、前記食品状態検出手段が重量センサであり、前記食品の状態として前記食品の重量を検出することを特徴とする請求項１記載の冷蔵庫である。
【００１２】
請求項６に係る発明は、前記食品状態検出手段が画像センサであり、前記食品の状態として前記食品の開封状態を検出することを特徴とする請求項１記載の冷蔵庫である。
【００１３】
請求項７に係る発明は、前記更新手段は、前記更新する賞味期限を表示する表示手段、または、報知するスピーカを有することを特徴とする請求項１記載の冷蔵庫である。
【００１４】
請求項８に係る発明は、前記更新手段は、前記更新する開封後賞味期限を外気温、または、前記庫内の設定温度に基づいて変化させることを特徴とする請求項１記載の冷蔵庫である。
【００１５】
請求項９に係る発明は、前記更新手段は、前記更新する開封後賞味期限を季節に基づいて変化させることを特徴とする請求項１記載の冷蔵庫である。
【００１６】
請求項１０に係る発明は、前記更新手段は、前記更新する開封後賞味期限を、前記食品の取り出している時間が長いほど短くすることを特徴とする請求項１記載の冷蔵庫である。
【００１７】
請求項１１に係る発明は、前記更新手段によって更新した開封後賞味期限を、前記食品の食品名と共に記憶する庫内食品記憶手段を有することを特徴とする請求項１記載の冷蔵庫である。
【発明の効果】
【００１８】
本発明の冷蔵庫であると、食品が取り出され再び収納されたときに、今回の食品の状態と、前回の食品の状態が異なるときは食品が開封されたと判断し、その食品の賞味期限を開封後の賞味期限に更新する。これによって、ユーザーは未開封賞味期限ではなく、開封後賞味期限に基づいてその食品を使用することができる。
【発明を実施するための最良の形態】
【００１９】
以下、本発明の一実施形態の冷蔵庫１０について、図１〜図３に基づいて説明する。
【００２０】
本実施形態の冷蔵庫１０は、食品１に付けられている無線タグ２の食品情報を読み取ることができるものである。食品情報としては、例えば、食品名、未開封賞味期限、重量などである。
【００２１】
（１）冷蔵庫１０の構造
冷蔵庫１０の構造について、図１に基づいて説明する。
【００２２】
冷蔵庫１０のキャビネット１２内部は、上段から冷蔵室１４、野菜室１６、製氷室１８、冷凍室２０が設けられている。また、製氷室１８の右側には、庫内温度の設定を切替えることができる切替室２２が設けられている。
【００２３】
冷蔵室１４内部は、２段の棚２４，２６が設けられ、また、冷蔵室１４の底面にはチルド室２８が設けられている。
【００２４】
棚２４、棚２６及びチルド室２８の天井面には、それぞれ４個の重量センサ３０が設けられている。この４個の重量センサ３０が一組となり、例えば棚２４に載置された食品１の重量を検出できる。
【００２５】
冷蔵室１４の側面には、無線タグ２から送信された食品情報を読み取るためのアンテナ３２が設けられている。
【００２６】
冷蔵室１４の扉３４の前面には、液晶表示装置よりなる表示部３６が設けられ、この表示部３６の近傍にはスピーカ３８が設けられている。
【００２７】
（２）冷蔵庫１０の電気的構成
次に、冷蔵庫１０のブロック図について図２に基づいて説明する。
【００２８】
冷蔵庫１０の主制御部４０は、庫内温度を管理すると共に、食品１の無線タグ２からの食品情報を管理する。
【００２９】
主制御部４０には、前記した重量センサ３０、表示部３６、スピーカ３８が接続され、また、外部にある宅内ネットワーク４２と通信するための通信部４４が設けられている。この宅内ネットワーク４２は、携帯端末４６と通信することができ、また、インターネットを介して他の携帯端末４６とも通信することができる。
【００３０】
主制御部４０には、無線タグ２からの食品情報を受信するための無線タグ読書き装置４８が接続されている。この無線タグ読書き装置４８は、前記で説明したアンテナ３２と、このアンテナ３２を用いて通信を行う無線タグ制御部５０を有している。
【００３１】
また、主制御部４０は、複数のデータベースを有する。即ち、食品情報データベース５２と、庫内食品データベースと、新規食品データベース５６と、賞味期限データベース５８とからなる。
【００３２】
食品情報データベース５２は、各食品毎に、食品名、未開封賞味期限、開封されていない初期状態における初期重量を示す容量データなどを記憶している。
【００３３】
庫内食品データベース５４は、冷蔵庫１０内部に現在収納されている食品の食品名、未開封賞味期限または開封後賞味期限、測定重量、開封日などが記憶されている。
【００３４】
新規食品データベース５６は、新規に収納された食品名、後から説明する第１検知データを記憶している。
【００３５】
賞味期限データベース５８は、食品毎の開封後賞味期限を記憶している。なお、この開封後賞味期限は、未開封賞味期限よりも短いものである。
【００３６】
（３）賞味期限の処理
次に、図３のフローチャートに基づいて、冷蔵庫１０がどのように食品の賞味期限を管理するかについて説明する。
【００３７】
ステップ１、２において、重量センサ３０に基づいて食品が収納されたか否かを検知する。ユーザーが冷蔵庫１０の扉３４を開けて、食品１を例えば棚３４に載置してから、その棚３４の重量センサ３０によって重量の増加分を測定し、その増加分を測定重量とする。そして、重量センサ３０が増加を検出すればステップ３に進み、検出しなければ食品１が収納されていないと判断して終了する。
【００３８】
ステップ３において、重量センサ３０に変化があったため、無線タグ読書き装置４８がアンテナ３２を用いて食品１の無線タグ２から食品情報を読み取る。また、重量センサ３０によって測定した重量を第１検知データとして記憶する。
【００３９】
ステップ４において、読み取った食品情報に基づいて食品情報データベース５２を検索し、収納された食品に関する食品名、未開封賞味期限、容量データを取得する。
【００４０】
ステップ５、６において、読み取った食品情報に基づいて、庫内食品データベース５４を検索し、既に庫内に収納されている食品か、新規で収納された食品かの判断を行う。そして、新規であればステップ７に進み、新規でなければステップ１３に進む。
【００４１】
ステップ７、８において、食品が新規であると判断されたため、第１検知データである測定重量と、取得した食品情報内の容量データを比較する。容量データより第１検知データが小さい場合には、その食品は初めて収納されているにも関わらず、既に使用された食品であると判断しステップ１０に進み、第１検知データが容量データと等しいか重い場合には新規な食品であると判断しステップ９に進む。
【００４２】
ステップ９においては、新規な食品であるとして、食品情報及びその第１検知データ（測定重量）を庫内食品データベース５４と新規食品データベース５６にそれぞれ記憶させる。そして、このときにその食品の未開封賞味期限を表示部３６に表示すると共に、スピーカ３８から音声によって報知する。そして終了する。
【００４３】
ステップ１０、１１において、始めての収納ではあるが新規な食品ではないと判断されたため、賞味期限データベース５８からその食品の開封後賞味期限を取得し、食品情報における賞味期限をその開封後賞味期限に更新する。そしてステップ１２においてその食品情報を庫内食品データベースに記憶させる。また、その更新した開封後賞味期限を表示部３６に表示するか、スピーカ３８で報知する。
【００４４】
ステップ１３、１４において、始めての収納でなく二回目以降の収納であり新規な食品ではないと判断されたため、新規食品データベース５６に記憶されているはずである。そのため、新規食品データベース５６に記憶されている場合にはステップ１５に進む。一方、何らかの理由により記憶されていない場合にはエラーとして終了する。
【００４５】
ステップ１５において、重量センサ３０によって前回読み取った第１検知データである食品の測定重量を新規食品データベース５６から取得する。
【００４６】
ステップ１６において、ステップ７において新たに読み取った第１検知データと、前回の測定重量を比較する。ステップ１７において、比較結果に変化があればステップ１８に進む。一方、変化がなければ、その食品は新規な食品の状態のままで使用されず再び庫内に戻ったとして終了する。
【００４７】
ステップ１８において、重量に変化があったため、賞味期限データベース５８から開封後賞味期限を取得し、ステップ１９において庫内食品データベース５４に記憶した賞味期限をその開封後賞味期限に更新する。そして、この更新した開封後賞味期限を表示部３６で表示するか、スピーカ３８によって報知する。そして、ステップ２０において新規食品データベース５６からその食品を削除する。
【００４８】
上記のような処理であると、新規な食品で開封されていない場合には未開封賞味期限を記憶し、ユーザーに知らせることができる。また、ユーザーが一度でも食品を開封し使用した場合には、開封後賞味期限が記憶されると共に知らされることとなる。したがって、ユーザーはその開封後賞味期限に基づいて食品を使用することができる。
【００４９】
（変更例１）
上記実施形態では、食品１に無線タグ２が設けられた構成で説明したが、これに代えて食品１にバーコードが設けられ、このバーコードを読み取るバーコードリーダーを冷蔵庫１０に設けた構成であっても、食品情報を読み取ることができる。
【００５０】
（変更例２）
上記実施形態では、食品の状態の変化を検出するために、重量センサ３０を用いたが、これに代えてＣＣＤカメラを冷蔵室１４内部に設け、画像処理によりその食品が開封されたか未開封状態であるかを判断してもよい。
【００５１】
（変更例３）
上記実施形態では賞味期限データベース５８に記憶されている開封後賞味期限は一定であったが、これに代えて外気温が高いほど開封後の賞味期限を短くしたり、冷蔵室１４の庫内温度の設定が高いほど開封後の賞味期限を短く設定するようにしてもよい。
【００５２】
また、季節により開封後の賞味期限を変化させてもよい。例えば、５月から１０月迄の夏季期間であると、開封後の賞味期限を短くし、１１月から４月迄の冬季の期間であると開封後の賞味期限を長くしてもよい。
【００５３】
（変更例４）
上記実施形態では賞味期限を表示部３６に表示するか、スピーカ３８で報知するかであったが、これに加えて通信部４４を介して携帯端末４６に通知してもよい。
【００５４】
（変更例５）
無線タグ２が書込み可能なものであれば、その更新した開封後の賞味期限及び開封日のデータを無線タグ２に記憶させてもよい。
【００５５】
（変更例６）
上記実施形態では更新する食品情報として、賞味期限で説明したが、これに加えて食品の重量を更新してもよい。
【図面の簡単な説明】
【００５６】
【図１】本発明の一実施形態を示す冷蔵庫の斜視図である。
【図２】冷蔵庫のブロック図である。
【図３】賞味期限の管理を行うためのフローチャートである。
【符号の説明】
【００５７】
１  食品
２  無線タグ
１０  冷蔵庫
１４  冷蔵室
２４  棚
２６  棚
２８  チルド室
３０  重量センサ
３２  アンテナ
３４  扉
３６  表示部
３８  スピーカ
４０  主制御部
４８  無線タグ読書き装置
５０  無線タグ制御部
５２  食品情報データベース
５４  庫内食品データベース
５６  新規食品データベース
５８  賞味期限データベース
【図１】
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【図２】
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【図３】
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