(57)【要約】      （修正有）【課題】成長ホルモン分泌促進組成物（剤あるいは食品など）の提供。【解決手段】運動負荷直後の男性に大豆ペプチドを投与し、成長ホルモン分泌に対する効果を検討した。その結果、大豆蛋白の酵素分解物のなかでも平均分子量２００〜１５０００、好ましくは２００〜１００００、更に好ましくは２００〜５０００、より好ましくは２００〜３０００の大豆ペプチド混合物が成長ホルモンの分泌を促進する効果があることを見出した。【選択図】なし【特許請求の範囲】
【請求項１】
大豆蛋白を酵素分解して得られる平均分子量２００〜１５０００のペプチド混合物を有効成分とする成長ホルモン分泌促進組成物。
【請求項２】
成長ホルモン分泌促進組成物が剤または食品である請求項１記載の成長ホルモン分泌促進組成物。
【請求項３】
剤が経口摂取用である請求項２記載の成長ホルモン分泌促進組成物。
【発明の詳細な説明】
【技術分野】
【０００１】
本発明は、大豆蛋白の酵素分解物を有効成分とする成長ホルモン分泌促進組成物を提供するものである。
【背景技術】
【０００２】
成長ホルモン（growth hormone（GH））は、191個のアミノ酸のペプチドホルモンで、動物の下垂体から分泌されるタンパク質であり、その生物に対する広範囲の発育効果を有する。
詳しくは、成長ホルモン（ＧＨ）は脳下垂体前葉より分泌され、さらに上部の視床下部から分泌されるＧＨ放出ホルモン（ＧＨＲＨ）や、ＧＨ分泌抑制因子（ＧＩＦ：ソマトスタチン）による調節を受け，分泌されたＧＨは血中でＧＨ結合蛋白（ＧＨＢＰ）と結合し過剰な作用が抑制されると共に、標的器官に運ばれ、直接、あるいは肝等で産生されるインスリン様成長因子（ＩＧＦ−１：ソマトメジンＣ）を介して間接的に成長促進作用や糖質・脂質代謝等に関与すると言われている。
インスリン様成長因子（ＩＧＦ−１：ソマトメジンＣ）は、プロインスリンと類似する構造を有するペプチドで、ＩＧＦ−１のほか、ＩＧＦ−２も特定されており種々の組織で産生されるが、血中のＩＧＦ−１やＩＧＦ−２は主に肝臓で産生されたもので、大部分は蛋白のＩＧＦＢＰと結合し、一部の遊離のＩＧＦが成長促進やインスリン様作用、細胞増殖作用、細胞の分化促進作用、細胞の機能調節など多彩な作用を示し、細胞代謝にとって重要な役割を担っている。
換言すれば、ソマトメジンＣはＩＧＦ−１（insulin-like growth factor-1）とも呼ばれる70個のアミノ酸からなるポリペプチドで，骨及び骨以外の体細胞における成長ホルモン（GH）の成長促進作用を仲介する因子のひとつである。
ソマトメジンＣの分泌はGHに依存し，血中では大部分が結合タンパクと結合しており，GHに比べ血中半減期が長い。そして、臨床的には、基礎値が安定しているため，疾患の鑑別及び治療効果の判定に有用である。
【０００３】
一方、内臓分泌ペプチド、合成ペプチド、遺伝子工学的生産されるペプチドなどで成長ホルモン分泌促進作用を有するものは以下の例示のように知られている。
天然には、局在臓器から分泌されて、血中を循環し、直接下垂体に働きＧＨ分泌を促進する成長ホルモン分泌促進ペプチド「グレリン」（http://www.mbcl.co.jp/column/0311n.html）が知られている。
このグレリン（ghrelin）は、アミノ酸28個からなるペプチドで、３番目のセリン残基が脂肪酸（ｎ−オクタン酸）でアシル化修飾された特徴的な構造のペプチドである。
【０００４】
また、特許文献１には、遺伝子工学的に生産されたペプチド、その前駆体またはそれらの塩が、成長ホルモンの分泌抑制作用を有することを開示している。
また、特許文献２には、合成ペプチドであるが、新規ペプチドが開示され、その医薬用途のひとつに、成長ホルモン生産促進剤が記載されている。
また、特許文献３には、アミノ酸残基またはアミノ酸誘導体残基あるいはその両方を３〜１０個有する成長ホルモン分泌促進ペプチド含有経口製剤が開示されている。
また、特許文献４には、成長ホルモン分泌促進作用があり、内因性成長ホルモンのレベルを増加させるジペプチド誘導体が開示されている。
また、特許文献５には、グレリン受容体のアゴニストとしてのGSWF-NH2（Gly-Ser-Trp-Phe-NH2）、GSWFR（Gly-Ser-Trp-Phe-Arg）、およびGSWFK（Gly-Ser-Trp-Phe-Lys）などのペプチドが成長促進剤として有効であると記載している。
また、特許文献６には、アミノ酸残基またはアミノ酸誘導体残基あるいはその両方を３〜１０個有するペプチドまたはその塩を開示している。例えば、以下のペプチドが開示されている。Ｄ−アラニル−３−（ナフタレン−２−イル）−Ｄ−アラニル−Ｌ−アラニル−Ｌ−トリプトフィル−Ｄ−フェニルアラニル−Ｌ−リジンアミド、Ｌ−ヒスチジル−２−メチル−Ｄ−トリプトフィル−Ｌ−アラニル−Ｌ−トリプトフィル−Ｄ−フェニルアラニル−Ｌ−リジンアミド、Ｌ−アラニル−Ｌ−ヒスチジル−３−（ナフタレン−２−イル）−Ｄ−アラニル−Ｌ−アラニル−Ｌ−トリプトフィル−Ｄ−フェニルアラニル−Ｌ−リジンアミド、Ｌ−ヒスチジル−Ｄ−トリプトフィル−Ｌ−アラニル−Ｌ−トリプトフィル−Ｄ−フェニルアラニル−Ｌ−リジンアミド、およびこれらの塩、Ｄ−アラニル−３−（ナフタレン−２−イル）−Ｄ−アラニル−Ｌ−アラニル−Ｌ−トリプトフィル−Ｄ−フェニルアラニル−Ｌ−リジンアミド二塩酸塩などである。
以上のように２〜３０個程度のアミノ酸からなる成長ホルモン分泌促進作用を有するペプチドが開示されている。
しかし、これらのほとんどが合成されたり、遺伝子工学的に作られたり、さらにアミノ酸を修飾するなどして作られたものであり、天然素材から作られたものは極めて少ない。
特に、大豆蛋白由来のペプチドが成長ホルモン分泌促進作用を有することは知られていない。
【０００５】
ところで、本出願人は大豆ペプチドに関して多くの発明をしてきた。そして、飲料など多くの製品を提案してきた。
例えば、特許文献７では、ペプチド鎖長2〜10、好ましくは3〜6のオリゴペプチドを主体とするペプチド栄養剤を提案した。この目的のひとつに運動前後の栄養補給を開示したが、成長ホルモン分泌促進は開示していない。
一方、大豆ペプチド健康フォーラム（http://www.daizupeptide.jp/function/main2.html）にて、成長ホルモンが多く分泌されるタイミングに合わせて大豆ペプチドを補給することが提案されている。
即ち、成長ホルモンの分泌量が多くなる時間帯である運動(トレーニング)直後の30分後および就寝後１〜３時間のタイミングに筋肉の材料となる良質の大豆ペプチドを補給することが提案されている。
そして、本出願人は特許文献８にて、ペプチド鎖長2〜10のオリゴペプチドを主材とするスポーツ用食品を開示している。
この発明は、スポーツや労働後の疲労回復、体位・体格及び運動能力の向上、除脂肪等の目的に好適に利用されうるスポーツ用食品を提案したものである。
しかし、これらは成長ホルモンの分泌自体を促進することについての効果を開示するものではない。
【０００６】
また、日経バイオテク・ニュース（http://biotech.nikkeibp.co.jp/news/detail.jsp?id=20025780）において、１日4000mgの大豆ペプチドを飲料で補給すると、筋肉損傷の指標となるクレアチニンキナーゼ（CPK）が減少する効果が開示されているが、成長ホルモン分泌促進効果を開示するものではない。
【０００７】
（参考文献）
【特許文献１】特開平１０−１７４５８７号公報
【特許文献２】特開２００１−３３５５９６号公報
【特許文献３】国際公開ＷＯ９９／３９７３０号公報
【特許文献４】特開２００４−６７６８５号公報
【特許文献５】特開２００５−８２４８９号公報
【特許文献６】特開平１０−４５６１９号公報
【特許文献７】特開昭６３−２８７４６２号公報
【特許文献８】特開平１−２６９４５６号公報
【発明の開示】
【発明が解決しようとする課題】
【０００８】
本発明は、成長ホルモン分泌促進組成物（剤あるいは食品など）の提供を目的とした。
【課題を解決するための手段】
【０００９】
本発明者等は運動負荷直後の男性に大豆ペプチドを投与し、成長ホルモン分泌に対する効果を検討した。
その結果、大豆蛋白の酵素分解物のなかでも平均分子量２００〜１５０００、好ましくは２００〜１００００、更に好ましくは２００〜５０００、より好ましくは２００〜３０００の大豆ペプチド混合物が成長ホルモンの分泌を促進する効果があることを見出し本発明を完成するに到った。
即ち、本発明は、大豆蛋白を酵素分解して得られる平均分子量２００〜１５０００のペプチド混合物を有効成分とする成長ホルモン分泌促進組成物である。成長ホルモン分泌促進組成物は剤または食品とすることができる。この剤も食品と同様経口用である。
【発明の効果】
【００１０】
本発明により大豆由来のペプチドを有効成分とする成長ホルモン分泌促進組成物が完成され、これにより、運動後の筋肉増強が有効に行えるようになったものである。
即ち、本発明のペプチド混合物が成長ホルモン分泌促進作用を有すると同時に、損傷した筋肉の修復をする蛋白質源としても有効利用されるからである。
また、成長ホルモン分泌促進は、老化を防ぐアンチエイジング（antiaging）効果を奏し、若返りや美容にも効果をもたらすものである。
また、本発明の成長ホルモン分泌促進組成物はインスリン様成長因子（ＩＧＦ−１）の分泌も促進する効果を有するものである。
【発明を実施するための最良の形態】
【００１１】
まず、大豆蛋白を酵素分解して得られる平均分子量２００〜１５０００のペプチド混合物を有効成分とする成長ホルモン分泌促進組成物について説明する。
本発明の有効成分であるペプチド混合物としては、大豆蛋白を水系下に酵素分解する公知の方法で得られるものを使用できる。例えば、特開昭62-143697号公報に記載の方法、特許文献７や特許文献８に記載の方法などを利用することもできる。市販品として「ハイニュートＤＣ６」（不二製油(株)製）などを使用することも可能である。
【００１２】
大豆蛋白は、大豆由来で安価に手に入る材料として、豆乳、濃縮大豆蛋白、あるいは分離大豆蛋白、脱脂大豆、大豆ホエー蛋白などを用いることができる。
また、大豆β-コングリシニン（7Sグロブリン）と大豆グリシニン（11Sグロブリン）以外の蛋白成分（脂質親和性大豆たん白質）を除去した分離大豆蛋白や、分離大豆蛋白を分画して得た大豆グリシニンは、不溶性画分が少なく、平均分子量も整うので、例えば平均分子量２００〜３０００や２００〜１５００、あるいは２００〜７００のようなオリゴペプチドの調製には好適である。
大豆グリシニンの分画方法は、例えば、Nagano, T., Hirotsuka, M., Mori, H., Kohyama, K. and Nishinari, K., Dynamic viscoelastic study on the gelation of 7S globulin from soybeans. J. Agric. Food Chem., 40, 941-944(1982)等の公知の方法、或いは、特願２００５−１５７８７１号に記載される方法等に従って行なうことができる。
酵素処理に供する大豆蛋白溶液の濃度は１重量％〜３０重量％とすることができる。
【００１３】
本発明に用いる蛋白分解酵素（プロテアーゼ）は、エンド型蛋白分解酵素活性の強いプロテアーゼが好ましく、動物起源、植物起源あるいは微生物起源は問わない。
好ましくは、金属プロテアーゼ、酸性プロテアーゼ、チオールプロテアーゼ、セリンプロテアーゼの４つの分類されるプロテアーゼの中から、少なくとも２つ、好ましくは3つ以上の異なった分類に属する酵素を、順次もしくは同時に作用させることができる。
金属プロテアーゼとして、Bacillus中性プロテイナーゼ，Streptomyces中性プロテイナーゼ，Aspergillus中性プロテイナーゼ，サモアーゼ等を例示することができる。
酸性プロテアーゼとして、ペプシン，Aspergillus酸性プロテイナーゼ，スミチームAP等を例示することができる。
チオールプロテアーゼとして、ブロメライン，パパイン等を例示することができる。
セリンプロテアーゼとして、トリプシン，キモトリプシン，ズブチリシン，Streptomycesアルカリプロテイナーゼ，Aspergillusアルカリプロテイナーゼ，アルカラーゼ，ビオプラーゼ等を例示することができる。
【００１４】
異なった起源の酵素を併用する事で、更に効率良くオリゴペプチド混合物を製造することができる。
同分類でも起源が異なれば、基質であるたん白質への作用部位も異なり、結果としてジ，トリペプチドの収率を増やすことが出来る。２つ以上、好ましくは３つ以上の異なった起源の酵素を、順次もしくは同時に作用させることが好ましい。
なお、風味の点ではエンド型蛋白分解酵素とエキソ型蛋白分解酵素を併用して遊離アミノ酸を生成させたほうが好ましいが、成長ホルモン分泌促進効果はペプチドによる作用によるところが主であるので、エキソ型蛋白分解酵素の割合は少ないほうが好ましく、例えば、エンド型蛋白分解酵素１００重量部に対して５０重量部以下、好ましくは１０重量部以下、より好ましくは２重量部以下とすることができる。エキソ型蛋白分解酵素を使用しなくてもよい。
【００１５】
本発明の加水分解の条件は用いる蛋白分解酵素の種類により多少異なるが、概してその蛋白分解酵素の作用ｐＨ域、作用温度域で、大豆蛋白を加水分解するのに充分な量を用いることができる。２種以上のプロテアーゼを同時に用いる際は、共に活性が得られる条件を選択することができる。２種以上の酵素を順次用いる場合は各々の作用条件の範囲に調整することもできる。
酵素による加水分解時間は、酵素の種類、ｐＨや温度により変化するので特には限定しないが、概ね５分〜２４時間、好ましくは１０分〜１２時間、更に好ましくは３０分〜６時間が適当である。
【００１６】
加水分解の程度は、蛋白成分の１５％トリクロロ酢酸可溶率でいう大豆蛋白分解率で、２０〜９８％程度、より通常には５０〜９０％程度になるまで行なうことが適当である。
このようにして得られた大豆蛋白の酵素分解物は平均分子量２００〜１５０００、好ましくは２００〜１００００、より好ましくは２００〜５０００、更に好ましくは２００〜3000、最も好ましくは２００〜７００のペプチド混合物が適当である。
なお、有効成分である前記ペプチド混合物は飲料用途に使用する場合など、必要に応じて不溶性成分を除去することができる。
また、前記ペプチド混合物は分岐鎖アミノ酸が豊富であり、吸収速度に優れ飲料として用いると成長ホルモン分泌促進により効果的である。
【００１７】
加水分解後、分解物はそのまま乾燥を行なう事もできるし、任意のｐＨに調整する事もでき、またその際に発生する沈澱物や懸濁物を遠心分離や濾過等により除去する事もできる。また、活性炭や吸着樹脂により、精製を行なう事もできる。
【００１８】
本発明の成長ホルモン分泌組成物は前記ペプチド混合物を有効成分として剤または食品とすることができる。例えば、錠剤、粉末状、顆粒状、固形状、流動物状、液状等の形態とすることができる。
【００１９】
例えば、本発明の組成物が剤として投与される場合は、有効成分を単独で、又は薬学的に許容される担体と混合して各種の投与形態に調製して投与することができる。いずれの場合もこれらは適当な薬学的に許容される担体を用いて通常の方法に従い製剤化できる。ここで用いられる担体としては通常の薬剤に汎用される各種のもの、例えば充填剤、結合剤、崩壊剤、界面活性剤、滑沢剤等の希釈剤乃至賦形剤等を例示できる。投与形態は特に限定されず、治療目的に応じて適宜選択できるが、例えば経口的投与の場合には、錠剤、丸剤、散剤、液剤、懸濁剤、乳剤、顆粒剤、硬カプセル剤、軟カプセル剤等の形態で投与できる。簡易性の点から経口的投与が望ましい。
【００２０】
また、例えば、本発明の組成物が食品の場合は、一般的な食品の形態であるクリーム等の水中油型乳化食品；マーガリン等の油中水型乳化食品；食用油；清涼飲料、茶系飲料、乳飲料等の飲料；牛乳、チーズ、ヨーグルト等の乳製品；豆乳、発酵豆乳、大豆蛋白飲料、豆腐、納豆、油揚げ、厚揚げ、がんもどき等の大豆製品；ハンバーグ、ミートボール、唐揚げ、ナゲット等の肉加工品；各種総菜類；焼き菓子、チョコレート、ケーキ、冷菓、シリアル、飴、ガム、タブレット等の菓子類；食パン、菓子パン、ドーナツ等のパン類；米飯、寿司、餅等の米飯類など、様々な食品に配合することができる。
【００２１】
本発明の成長ホルモン分泌促進組成物は、運動の際（運動の前後）摂取することができる。体内吸収に優れるので、運動後に摂取することが好ましく有効である。また睡眠の前に摂取することもできる。
有効成分である大豆蛋白を酵素分解して得られるペプチド混合物の有効摂取量は、年齢や摂取のタイミングによっても異なるが、例えば成人の運動後の場合であれば、運動後５００ｍｇ〜１００ｇ、好ましくは、１〜３０ｇ、さらに好ましくは２〜２０ｇ摂取することが適当である。
ところで、この有効成分である大豆蛋白を酵素分解して得られるペプチド混合物は天然の大豆由来の大豆蛋白を酵素分解したものであり、多量摂取しても副作用はなく蛋白質の補給ができるものである。
一般に医薬品の多くが適正量以上の摂取は安全性に問題を生じる可能性があるのに対し、本発明の有効成分である大豆ペプチド混合物は大豆を酵素分解したものであることから、安全性の観点からの摂取量の上限を設定することを要しない。
【実施例】
【００２２】
以下に、本発明の有効性を実施例と共に示すが、これらの例示によって本発明の技術思想が限定されるものではない。
【００２３】
（実施例１）
大豆蛋白ペプチド混合物「ハイニュートＤＣ６」（不二製油株式会社製、平均分子量約１０００、平均鎖長約７、粗蛋白質約７４％）を使用し、以下の運動負荷に対する成長ホルモンの動態を調べた。なお被験者は、予備実験時における血液検査でGOT、GPT、CPK、BUN、HB、Htが標準値内にあることを確認した。
○運動負荷
３８−４２歳の男性５名に連続２５回のスクワットを１分間の休憩を挟んで４セット、計１００回のスクワット負荷を行った。
○試料の摂取
運動負荷直後に大豆蛋白ペプチド混合物の水溶液（大豆ペプチドとして8g）を摂取させ、採血を行って血液中の成長ホルモンを測定した。採血のタイミングは摂取前、摂取30分後、摂取１時間後にて実施した。１週間のインターバルの後、同様の運動負荷直後に水を摂取させ、同タイミングにて採血を実施した。各試料を摂取したときのパラメーターの値を平均してその試料の効果を表１に示した。なお、測定値は血中の成長ホルモン量（ng/ml）である。
その結果、大豆ペプチド混合物の摂取により成長ホルモンの分泌促進作用が確認された。
【００２４】
（表１）
──────────────────────────
大豆ペプチド混合物          水
──────────────────────────
摂取前              0.16                  0.14
摂取30分後          0.36                  0.24
摂取1時間後         1.00                  0.40
──────────────────────────
【００２５】
（実施例２）
実施例１と同じ大豆ペプチド混合物を４週間継続摂取させた際のインスリン様成長因子ＩＧＦ−１（ソマトメジンＣ）の動態を調べた。
なお、（背景技術）の項においても述べた通り、ＩＧＦ−１の分泌はGHに依存し，GHに比べ血中半減期が長く、臨床的には、基礎値が安定しているため，判定に有用である。
２３〜５２歳の１０名の被験者をＡ，Ｂの２群に分け、Ａ群には大豆ペプチド混合物を含有した飲料（大豆ペプチドとして８ｇ含有）、Ｂ群には大豆ペプチド混合物をデキストリンに置換した飲料を摂取させた。
各試料の摂取は就寝前１時間以内に毎日摂取させ、継続して４週間実施した。試験スタート時（飲料未摂取時）と4週間継続摂取後の試験終了時に各々採血を行い、血中ＩＧＦ−１量（ng/ml）を測定した。各試料を摂取したときの血中IGF-1量を平均してその試料の効果を表２に示した。その結果、大豆ペプチド混合物を摂取した群でIGF-1の上昇が見られた。
【００２６】
（表２）
────────────────────
Ａ群          Ｂ群
────────────────────
摂取前    243ng/ml      246ng/ml
摂取後    264ng/ml      239ng/ml
────────────────────
【００２７】
（製造例１）
脱脂大豆１部を水10部に溶解し、pH7.0で１時間、撹拌下で抽出を行ない、オカラを遠心分離で除いて脱脂豆乳を得た。得られた脱脂豆乳に0.01％の亜硫酸水素ナトリウムを加え、塩酸でpH6.4とした。脱脂豆乳を2〜５℃で６時間静置し、遠心分離で沈降物を回収し、水酸化ナトリウムで中和後、高温殺菌及び噴霧乾燥を行なって大豆グリシニン（11Sグロブリン）蛋白を得た。
この大豆グリシニン蛋白の３％溶液に対して、まず、サモアーゼ（起源；Bacillus thermoproteolyticus、金属プロテアーゼ、大和化成）を対たん白質あたり２％加え、ＰＨ＝９．０、５８℃で６０分間作用させた。次にビオプラーゼ（起源；Bacillus sp. アルカリ性プロテアーゼ、ナガセケムテック）を対たん白質あたり１％加え、ＰＨ＝７．５、５８℃で６０分作用させた。次に、スミチーム（起源；Aspergillus oryzae. 中性プロテアーゼ、新日本化学工業）を対たん白質あたり１％加え、ＰＨ＝７．５、５８℃で６０分作用させた。以上の処理の後、９０℃＊２０分で反応を停止した。
得られた１１Ｓペプチド混合物は、遊離アミノ酸含量が７重量%と小さかった。また、分子量350以上のペプチド画分に対する分子量100〜350ののペプチド画分の比が、1.5と高く、また分子量700以上の画分は25%と小さく、ジ，トリ等のオリゴペプチドを高度に含有したものであった。
【００２８】
（実施例３）
製造例１で得た１１Ｓペプチド混合物を用いて、以下の運動負荷に対する成長ホルモンの動態を調べた。
○運動負荷
１８〜２１歳の健常な青年男子１２名を４名ずつＡ，Ｂ，Ｃ３群に分け、連続２５回のスクワットを１分間の休憩を挟んで４セット、計１００回のスクワット負荷を行った。
○試料の摂取
運動負荷終了直後にＡ群には11Ｓペプチド混合物8ｇ、Ｂ群には未分解の１１Ｓ蛋白8ｇ、Ｃ群にはプラセボとして窒素源を含まない水溶液を摂取させ、運動負荷終了30分後および18時間後に採血を行って血中の成長ホルモン量（ng/ml）を測定した。
１週間のインターバルの後、同様の運動負荷を行い、Ｂ群には１１Ｓペプチド混合物、Ｃ群には未分解の１１Ｓ蛋白、Ａ群にはプラセボとして窒素源を含まない水溶液を摂取させ、同様に採血を行って血中の成長ホルモン量（ng/ml）を測定した。
さらに１週間のインターバルの後、同様な運動負荷を行い、Ｃ群には１１Ｓペプチド混合物、Ａ群には未分解の１１Ｓ蛋白、Ｂ群にはプラセボとして窒素源を含まない水溶液を摂取させ、同様に採血を行って血中の成長ホルモン量（ng/ml）を測定した。
上記の３週間にわたる試験の後、各試料を摂取したときの各群におけるパラメーターの値を平均してその試料の効果を表３に示した。
【００２９】
（表３）
───────────────────────────────────
１１Ｓペプチド混合物      １１Ｓ蛋白      プラセボ
───────────────────────────────────
摂取前                0.19                0.24            0.15
摂取30分後            6.04                2.15            1.58
摂取18時間後          0.60                0.45            0.09
───────────────────────────────────
【００３０】
以上のように、１１Ｓペプチド混合物の摂取により、成長ホルモンが分泌され、筋疲労の防止、ひいては老化防止に対する効果も期待できる。
【産業上の利用可能性】
【００３１】
本発明の成長ホルモン分泌促進組成物を運動の際に摂取することにより、成長ホルモンの分泌が促進され、同時に、この有効成分である大豆ペプチドが筋肉の損傷の修復に用いられ、筋肉増強、筋力アップに効果を奏するものである。
また、本発明の成長ホルモン分泌促進組成物は成長ホルモン分泌促進だけでなく、老化を防ぐアンチエイジング（antiaging）効果を奏し、若返りや美容にも効果をもたらすアンチエージング剤としても有効である。
また、本発明の成長ホルモン分泌促進組成物はインスリン様成長因子（ＩＧＦ−１）の分泌も促進する効果を有するのでＩＧＦ−１分泌促進剤としても有効である。
また、本発明の成長ホルモン分泌促進組成物の有効成分は天然の食品である大豆から得られる大豆蛋白を加水分解して得ることができるので、多量摂取しても副作用がなく安心である。