(57)【要約】      （修正有）【課題】生産物の栽培・飼育及び流通過程を知得可能な情報を、単に公開せず、開示する必要のない情報をマスクし、且つ、生産者等の個人情報を好適に保護し、また、トレーサビリティ情報の運用管理を容易に行えるといった、トレーサビリティ情報管理装置を提供する。【解決手段】生産物の栽培・飼育及び流通過程を知得可能な情報を公開し、当該装置と双方向通信可能な通信回線を介して接続された消費者又は中間業者の端末装置で、生産物の安全性を知ることができるようにした装置であって、生産物の栽培・飼育履歴を知得可能な栽培履歴情報と生産物の流通過程に係る情報を知得可能な流通過程情報とを、生産物の生産者を識別可能な生産者識別情報をキーとして関連付けてトレーサビリティ情報として一元管理するとともに、トレーサビリティ情報管理データベース１ｇが管理するトレーサビリティ情報の公開レベルを設定変更するための手段１ｆとを具備する。【選択図】図６
2006209269.tif 000002
【特許請求の範囲】
【請求項１】
農産物や家畜等の生産物の栽培・飼育及び流通過程を知得可能な情報を公開し、当該装置と双方向通信可能な通信回線を介して接続された消費者又は中間業者の端末装置で、生産物の安全性を知ることができるようにした装置であって、
生産物の栽培・飼育履歴を知得可能な栽培履歴情報と生産物の流通過程に係る情報を知得可能な流通過程情報とを、生産物の生産者を識別可能な生産者識別情報をキーとして関連付けてトレーサビリティ情報として一元管理するとともに、そのトレーサビリティ情報の前記端末装置に対する公開レベルを管理するトレーサビリティ情報管理データベースと、
前記トレーサビリティ情報管理データベースが管理するトレーサビリティ情報の公開レベルを設定変更するための公開レベル設定変更手段とを具備することを特徴とするトレーサビリティ情報管理装置。
【請求項２】
前記公開レベル設定変更手段が、前記端末装置の利用者に対応して設けた利用者区分ごとに、公開レベルの設定変更をするものであり、前記トレーサビリティ情報管理データベースが、トレーサビリティ情報の公開レベルを、利用者区分ごとに管理するものであること特徴とする請求項１記載のトレーサビリティ情報管理装置。
【請求項３】
前記生産者識別情報が、生産者ごとに付与される生産者コードであり、
前記流通過程情報が、前記生産者コード、又は、生産者コードから生成される出庫オーダー番号若しくは生産コードと対応して前記トレーサビリティ情報管理データベースで管理される出庫オーダー番号のいずれかを少なくとも含むものであることを特徴とする請求項１または２記載のトレーサビリティ情報管理装置。
【請求項４】
前記流通過程情報が、前記中間業者を識別可能な中間業者識別情報を含むものであることを特徴とする請求項１乃至３いずれか記載のトレーサビリティ情報管理装置。
【請求項５】
前記流通過程情報が、前記中間業者が付与する生産物の検査結果を示す中間検査情報を含むものであることを特徴とする１乃至４いずれか記載のトレーサビリティ情報管理装置。
【請求項６】
前記流通過程情報が、前記中間業者が付与する生産物の加工に係る中間加工情報を含むものであることを特徴とする請求項１乃至５いずれか記載のトレーサビリティ情報管理装置。
【請求項７】
前記流通過程情報が、前記中間業者への生産物の入出庫を示す中間入出庫情報を含むものであることを特徴とする請求項１乃至６いずれか記載のトレーサビリティ情報管理装置。
【請求項８】
請求項１乃至７いずれか記載のトレーサビリティ情報管理装置と双方向通信可能な通信回線を介して接続される装置であって、
トレーサビリティ情報の開示を要求する開示リクエスト情報を、前記トレーサビリティ情報管理装置に送信する開示リクエスト情報送信手段と、
開示リクエスト情報送信手段が送信する開示リクエスト情報と対応し、且つ前記公開レベルに従って公開されるトレーサビリティ情報を、前記トレーサビリティ情報管理装置から受信する公開トレーサビリティ情報受信手段とを具備することを特徴とする端末装置。
【請求項９】
前記開示リクエスト情報が、当該端末装置を識別可能な端末識別情報又は当該端末装置の利用者を識別可能な利用者識別情報を含むものであることを特徴とする請求項８記載の端末装置。
【請求項１０】
コンピュータを動作させて、
農産物や家畜等の生産物の栽培・飼育及び流通過程を知得可能な情報を公開し、当該コンピュータと双方向通信可能な通信回線を介して接続された消費者又は中間業者の端末装置で、生産物の安全性を知ることができるようにしたプログラムであって、
コンピュータを、
生産物の栽培・飼育履歴を知得可能な栽培履歴情報と生産物の流通過程に係る情報を知得可能な流通過程情報とを、生産物の生産者を識別可能な生産者識別情報をキーとして関連付けてトレーサビリティ情報として一元管理するとともに、そのトレーサビリティ情報の前記端末装置に対する公開レベルを管理するトレーサビリティ情報管理データベースと、
前記トレーサビリティ情報管理データベースが管理するトレーサビリティ情報の公開レベルを設定変更するための公開レベル設定変更手段として機能させるためのトレーサビリティ情報管理プログラム。
【発明の詳細な説明】
【技術分野】
【０００１】
本発明は、農産物や家畜等の生産物の栽培・飼育及び流通過程を知得可能な情報を公開し、消費者等が生産物の安全性を知ることができるようにしたトレーサビリティ情報管理装置に関するものである。
【背景技術】
【０００２】
従来から、消費者等が、ホームページにアクセスし、所望の農産物に付与されたＩＤ番号を送信すると、その農産物の生産地、生産者名、品種、栽培方法、収穫日、品質情報等の固体情報を容易に知ることができるようにしたシステムが知られている（例えば、特許文献１参照。）。
【特許文献１】特許第３３５５３６６号公報
【発明の開示】
【発明が解決しようとする課題】
【０００３】
ところが、従来の技術は、ホームページを利用して消費者等は農産物の固体情報を容易に知ることができるものの、複数の生産者の個人情報を画一的に公開するようにしているため、個人情報の取り扱いに問題点を有している。また、生産物によっては、流通過程において、例えば、複数の生産者の生産物（例えば、米）を混ぜたときには、入庫時の袋に替えて新たな袋に新たなラベルを付して袋詰めして出庫する場合もあるなど、入庫時の袋と出庫時の袋に付すラベルが異なる場合もある。したがって、ラベルへのＩＤ番号の記し方や、管理方法が複雑になる等、トレーサビリティ情報の運営管理上の問題点を有している。
【０００４】
本発明は、このような課題に着目してなされたものであって、主たる目的は、生産物の栽培・飼育及び流通過程を知得可能な情報を、単に公開せず、運用によっては開示する必要のない情報をマスクし、且つ、生産者等の個人情報を好適に保護し、また、法改正等に則した情報開示に関する対応を容易にでき、さらには、トレーサビリティ情報の運用管理を容易に行えるといった、高性能なトレーサビリティ情報管理装置を提供することにある。
【課題を解決するための手段】
【０００５】
すなわち、本発明のトレーサビリティ情報管理装置は、農産物や家畜等の生産物の栽培・飼育及び流通過程を知得可能な情報を公開し、当該装置と双方向通信可能な通信回線を介して接続された消費者又は中間業者の端末装置で、生産物の安全性を知ることができるようにした装置であって、生産物の栽培・飼育履歴を知得可能な栽培履歴情報と生産物の流通過程に係る情報を知得可能な流通過程情報とを、生産物の生産者を識別可能な生産者識別情報をキーとして関連付けてトレーサビリティ情報として一元管理するとともに、そのトレーサビリティ情報の前記端末装置に対する公開レベルを管理するトレーサビリティ情報管理データベースと、前記トレーサビリティ情報管理データベースが管理するトレーサビリティ情報の公開レベルを設定変更するための公開レベル設定変更手段とを具備することを特徴とする。
【０００６】
なお、本発明において、「生産物」とは、生産者に栽培・飼育される農産物や家畜に限らず、生産者の手を借りて成長して食品になり得るものを言い、例えば、栽培漁業の魚も含まれる。
【０００７】
このようなものであれば、公開レベル設定変更手段により、トレーサビリティ情報管理データベースが管理するトレーサビリティ情報の公開レベルの設定変更を行えるので、運用によっては開示する必要のない情報をマスクしたり、生産者が自身の個人情報の開示を望まない場合にもこれに好適にでき、さらには、個人情報保護法などに則して個人情報の開示をコントロールすることができる。また、複数の生産者の生産物（例えば、米）を混ぜたときのように、入庫時の袋に替えて新たな袋に新たなラベルを付して袋詰めして出庫する場合でも、出庫時の袋に付すラベルには、生産者識別情報をキーとした流通過程情報を記せば良く、しかも、この流通過程情報は、トレーサビリティ情報管理データベースにおいて生産者識別情報をキーとして栽培履歴情報と関連付けて管理されているので、栽培履歴情報のトレースを容易に行うことが得きる。
【０００８】
すなわち、生産物の栽培・飼育及び流通過程を知得可能な情報を、単に公開せず、運用によっては開示する必要のない情報をマスクし、且つ、生産者等の個人情報を好適に保護し、また、法改正等に則した情報開示に関する対応を容易にでき、さらには、トレーサビリティ情報の運用管理を容易に行えるといった、高性能なトレーサビリティ情報管理装置を提供することができる。
【０００９】
なお、端末装置の利用者に応じて、トレーサビリティ情報の開示を行えるようにするには、前記公開レベル設定変更手段が、前記端末装置の利用者に対応して設けた利用者区分ごとに、公開レベルの設定変更をするものであり、前記トレーサビリティ情報管理データベースが、トレーサビリティ情報の公開レベルを、利用者区分ごとに管理するものであることが望ましい。
【００１０】
流通に係る実情と対応した生産者識別情報及び流通過程情報を用いるには、生産者識別情報が、生産者ごとに付与される生産者コードであり、記流通過程情報が、前記生産者コード、又は、生産者コードから生成される出庫オーダー番号若しくは生産コードと対応して前記トレーサビリティ情報管理データベースで管理される出庫オーダー番号のいずれかを少なくとも含むものであることが好ましい。
【００１１】
前記流通過程情報が、前記中間業者を識別可能な中間業者識別情報を含むものであれば、例えば、中間業者を特定でき、生産物の安全性等を確認することができる。
【００１２】
前記流通過程情報が、前記中間業者が付与する生産物の検査結果を示す中間検査情報を含むものであれば、例えば、「中間検査情報として、農薬の与え過ぎである」といった情報を知り得、生産物の安全性等を好適に判断することができる。
【００１３】
前記流通過程情報が、前記中間業者が付与する生産物の加工に係る中間加工情報を含むものであれば、例えば、「中間加工として生産物たる米をいつ精米したか」といった情報を知り得、生産物の鮮度等を好適に判断することができる。
【００１４】
前記流通過程情報が、前記中間業者への生産物の入出庫を示す中間入出庫情報を含むものであれば、例えば、「中間入出庫としていつ中間業者の倉庫に入庫されいつ出庫されたか」といった情報を知り得、生産物の鮮度等を好適に判断することができる。
【００１５】
以上のトレーサビリティ情報管理装置と共に使用する端末装置の望ましい態様としては、この端末装置が、トレーサビリティ情報管理装置と双方向通信可能な通信回線を介して接続される装置であって、トレーサビリティ情報の開示を要求する開示リクエスト情報を、前記トレーサビリティ情報管理装置に送信する開示リクエスト情報送信手段と、開示リクエスト情報送信手段が送信する開示リクエスト情報と対応し、且つ前記公開レベルに従って公開されるトレーサビリティ情報を、前記トレーサビリティ情報管理装置から受信する公開トレーサビリティ情報受信手段とを具備するものが挙げられる。
【００１６】
前記開示リクエスト情報が、当該端末装置を識別可能な端末識別情報又は当該端末装置の利用者を識別可能な利用者識別情報を含むものであれば、特別な情報を用いることなく、利用者と対応して公開されたトレーサビリティ情報を容易に知ることができる。
【発明の効果】
【００１７】
以上説明したように本発明のトレーサビリティ情報管理装置によれば、公開レベル設定変更手段により、トレーサビリティ情報管理データベースが管理するトレーサビリティ情報の公開レベルの設定変更を行えるので、運用によっては開示する必要のない情報をマスクしたり、生産者が自身の個人情報の開示を望まない場合にもこれに好適にでき、さらには、個人情報保護法などに則して個人情報の開示をコントロールすることができる。また、複数の生産者の生産物（例えば、米）を混ぜたときのように、入庫時の袋に替えて新たな袋に新たなラベルを付して袋詰めして出庫する場合でも、出庫時の袋に付すラベルには、生産者識別情報をキーとした流通過程情報を記せば良く、しかも、この流通過程情報は、トレーサビリティ情報管理データベースにおいて生産者識別情報をキーとして栽培履歴情報と関連付けて管理されているので、栽培履歴情報のトレースを容易に行うことが得きる。
【００１８】
すなわち、生産物の栽培・飼育及び流通過程を知得可能な情報を、単に公開せず、運用によっては開示する必要のない情報をマスクし、且つ、生産者等の個人情報を好適に保護し、また、法改正等に則した情報開示に関する対応を容易にでき、さらには、トレーサビリティ情報の運用管理を容易に行えるといった、高性能なトレーサビリティ情報管理装置を提供することができる。
【発明を実施するための最良の形態】
【００１９】
以下、本発明の一実施形態を、図面を参照して説明する。
【００２０】
本発明の一実施形態におけるトレーサビリティ情報管理装置Ｐは、生産物としての「米」に係るトレーサビリティ情報を、図１に示すような栽培過程、荷受過程、貯蔵過程、出庫過程、精米過程、物流過程、販売過程などの生産者から消費者に手渡されるまでの各過程において管理し且つ公開し得るべく、例えば、農業協働組合の本店で使用されるものである。そして、このトレーサビリティ情報管理装置Ｐは、図２に示すように、農業協同組合の施設、倉庫（中間業者の一に相当）等で使用される端末装置（以下、「施設・倉庫側端末装置Ｑ１」と称する）と、卸・小売業者等の精米工場（中間業者の一に相当）で使用される端末装置（以下、「卸・小売業者側端末装置Ｑ２」と称する）と、消費者が使用する端末装置（以下、「消費者側端末装置Ｑ３」と称する）と、インターネット等の双方向通信可能な通信回線を介して接続され、各端末装置とともにトレーサビリティ情報管理システムＺを構成している。
【００２１】
なお、後述するトレーサビリティ情報管理データベース１ｇが、インターネットを介してトレーサビリティ情報管理装置Ｐに接続されるように構成しているが、トレーサビリティ情報管理データベース１ｇとトレーサビリティ情報管理装置Ｐとが物理的に一体なものであることを妨げない。
【００２２】
また、本実施形態では、トレーサビリティ情報管理装置Ｐで、後述する栽培管理日誌Ｎに記載された栽培履歴情報を、ＯＣＲで読み込んで取得するように構成しているが、トレーサビリティ情報管理システムＺを構成し且つ生産者が使用する生産者側端末装置Ｑ０から送信されてくる電子データ化された栽培履歴情報を、受信して取得することを妨げない。
【００２３】
以下、各装置の構成などを説明する前に、米が生産者によって栽培され、最終的に消費者に手渡されるまでの流れについて、予め簡単に説明しておく。
【００２４】
まず、生産者が米の栽培履歴情報を栽培管理日誌Ｎに記入する。
【００２５】
この栽培管理日誌Ｎは、農業協働組合の本店から生産者に対して配布されるＯＣＲカードであって、図３に示すように、生産者に係る情報（生産者、住所、電話番号など）、作業日誌に係る情報（播種日、田植開始日、中干し、収穫開始日、実施日など）、栽培・生産概要に係る情報（苗の種類、種子更新、播種量、植付株数、乾燥調整、ライスグレーダー網目、収量、出庫量など、）、施肥日誌に係る情報（肥料名、施肥日、施用量など）、防除日誌に係る情報（農薬名、使用日、希釈倍数・使用量など）、記載内容検証に係る情報などを、栽培履歴情報として記入し得るように、記入欄が設けられている。そして、この栽培管理日誌Ｎに記入された内容は、例えば、（ａ）田植えが終わったとき、（ｂ）穂を付けたとき、（ｃ）刈り取りのときの３回に分けて記入し、各回終了時に、トレーサビリティ情報管理装置Ｐで読み取るようにしているが、最終回の（ｃ）を経たときにのみ読み取るようにしてもよいし、また、回数も本実施形態のものに限られず、実施態様に応じて適宜変更可能である。
【００２６】
次に、記入済みの栽培管理日誌Ｎを、図示しないＯＣＲ装置で読み取り、この読み取った情報を、トレーサビリティ情報管理装置Ｐが栽培履歴情報として取得する。
【００２７】
そして、生産者が栽培した米は、例えば、３０ｋｇに袋詰めされ、さらに、生産者を識別可能な個袋ＩＤを記した個袋ＩＤシールＳ１を付されて、農業協同組合の施設、倉庫に搬入される。この個袋ＩＤシールＳ１は、図４に示すように、生産者名、米の品種、及び、個袋ＩＤを表示する欄を備えている。なお、個袋ＩＤは、農業協同組合により付与され生産者を識別可能な上８桁の生産者コード（生産者識別情報に相当）と、米の持ち込み順に付与される下４桁の連番とからなるようにしているが、これに限られない。
【００２８】
このように農業協同組合の施設、倉庫に搬入された米は、袋から取り出され、施設、倉庫に保存される。このとき、施設、倉庫のオペレータにより、搬入された米の個袋ＩＤと、その米の保存先の施設、倉庫を識別するための情報（以下、「保存先施設情報」と称する。また、この保存先施設情報は、流通過程情報の「中間業者識別情報」に相当する。）とが、施設・倉庫側端末装置Ｑ１に入力される。なお、搬入される米が、袋詰めされておらず（換言すれば個袋ＩＤシールＳ１が貼られておらず）バラの状態で施設、倉庫に持ち込まれた場合には、その持込時に、オペレータ等が適宜方法で生産者を確認した上で、個袋ＩＤを付与し、保存先施設情報や荷受コードとともに施設・倉庫側端末装置Ｑ１に入力するようにしている。
【００２９】
そして、出庫時には、施設・倉庫側端末装置Ｑ１が生成する出庫オーダーＮｏ（出庫オーダー番号に相当する）を、出庫オーダーＮｏシールに印字し、この出庫オーダーＮｏシールを出庫する袋に貼り付ける。なお、この出庫オーダーＮｏは、個袋ＩＤと保存先施設情報と関連付けてなるものであって、トレーサビリティ情報管理装置Ｐに送信するようにしている。また、当該施設、倉庫への入庫日及び当該施設、倉庫からの出庫日に係る情報（この情報が流通過程情報の「中間入出庫情報」に相当する）、及び、当該農業協同組合の施設、倉庫で行われる米の検査結果を示す情報（この情報が流通過程情報の「中間検査情報」に相当する）を、トレーサビリティ情報管理装置Ｐに送信するようにしている。
【００３０】
次に、出庫オーダーＮｏシールを付された袋を卸・小売業者が受け取ると、卸・小売業者のオペレータにより、受け取った袋の出庫オーダーＮｏが卸・小売業者側端末装置Ｑ２に入力される。
【００３１】
そして、この出庫オーダーＮｏは、商品ＩＤや精米に係る情報（以下、「精米情報」と称する。また、この精米情報が、流通過程情報の「中間加工情報」に相当する。）とともに、トレーサビリティ情報管理装置Ｐに送信されて管理されるようにしている。商品ＩＤは、卸業者又は小売業者により独自に付与されるものであり、消費者が購入する商品を識別することができる。また、精米情報には、精米日や精米段階が含まれるようにしているが、これに限られない。
【００３２】
以下、トレーサビリティ情報管理装置Ｐ、及び、各端末装置Ｑ１〜Ｑ３について具体的に説明する。
【００３３】
トレーサビリティ情報管理装置Ｐは、サーバとしての機能等を有する一般的な情報処理装置であって、図５に示すように、ＣＰＵ１０１、内部メモリ１０２、ＨＤＤ等の外部記憶装置１０３、マウスやキーボードなどの入力インタフェース１０４、液晶ディスプレイなどの表示手段１０５、インターネット等の通信回線に接続するための通信インタフェース１０６、ＳＣＳＩやＵＳＢポートなどのプリンタ用出力インタフェース１０７、ＯＣＲ装置と通信するためのＯＣＲ用通信インタフェース１０８等を具備している。
【００３４】
そして、このトレーサビリティ情報管理装置Ｐは、その内部メモリ１０２に記憶されたトレーサビリティ情報管理プログラムにしたがって前記ＣＰＵ１０１や周辺機器を作動し、図６に示すように、栽培履歴情報取得手段１ａ、第１流通過程情報受信手段１ｂ、第２流通過程情報受信手段１ｃ、公開レベル設定画面表示手段１ｄ、公開レベル設定変更操作受付手段１ｅ、公開レベル設定変更手段１ｆ、トレーサビリティ情報管理データベース１ｇ、開示リクエスト情報受信手段１ｈ、公開トレーサビリティ情報抽出手段１ｊ、公開トレーサビリティ情報送信手段１ｋ等としての機能を発揮する。
【００３５】
以下、各手段について詳述する。
【００３６】
栽培履歴情報取得手段１ａは、ＯＣＲ装置で読み取った栽培管理情報を取得するものであって、前記ＯＣＲ用通信インタフェース１０８などを利用して構成している。
【００３７】
第１流通過程情報受信手段１ｂは、施設・倉庫側端末装置Ｑ１から送信されて来る流通過程情報を受信するものであって、前記通信インタフェース１０６などを利用して構成している。
【００３８】
第２流通過程情報受信手段１ｃは、卸・小売業者側端末装置Ｑ２から送信されて来る流通過程情報を受信するものであって、前記通信インタフェース１０６などを利用して構成している。
【００３９】
トレーサビリティ情報管理データベース１ｇは、図７に示すように、米の栽培履歴情報と米の流通過程情報（保存先施設情報（中間業者識別情報）、中間検査情報、精米情報（中間加工情報）、中間入出庫情報）とを、その米の生産者を識別可能な生産者識別情報たる生産者コード又は生産者コードから生成した出庫オーダーＮｏをキーとして関連付けてトレーサビリティ情報として一元管理するとともに、そのトレーサビリティ情報の各端末装置Ｑ１〜Ｑ３に対する公開レベルを管理するものであって、前記内部メモリ１０２又は外部記憶装置１０３の所定領域に形成されている。
【００４０】
本実施形態では、公開レベルに、公開可、公開不可の２段階を設けている。そして、後述する公開レベル設定画面表示手段１ｄで利用者区分ごとに分けて公開レベルの変更設定を表示し得るようにするために、公開レベルを変更し得る項目は、利用者区分に応じて管理するようにしている。具体的には、利用者を、生産者、中間業者１（施設・倉庫側端末装置Ｑ１のオペレータ）、中間業者２（卸・小売業者側端末装置Ｑ２のオペレータ）、消費者、当該トレーサビリティ情報管理装置Ｐの管理者、の５つの利用者区分に分け、各利用者区分ごとに公開レベルを管理するようにしている。
【００４１】
公開レベル設定画面表示手段１ｄは、利用者区分ごとに、栽培履歴情報、施設情報、入庫情報、出庫情報、流通情報の公開レベルを設定変更するため画面を、前記表示手段１０５に表示するものである。具体的には、各情報に対応して設けられ、且つ各情報の公開レベルの設定変更操作を受け付けるためのチェックボタンＣを表示するように設定している。
【００４２】
また、栽培履歴情報の公開レベルをさらに詳細設定できるよう、図８に示すように、米の納品先を示す支店名、組合員コード（生産者コード）、生産グループ、生産者名、品種、及び、栽培管理日誌Ｎを識別可能な日誌ＩＤについて、各公開レベルの設定変更操作を受け付けるためのチェックボタンＣを表示するように設定している。
【００４３】
また、施設情報の公開レベルをさらに詳細設定できるよう、図９に示すように、施設名、出庫ＩＤ、出庫日、品種、等級、出庫先名、数量について、各公開レベルの設定変更操作を受け付けるためのチェックボタンＣを表示するように設定している。
【００４４】
また、入庫情報の公開レベルをさらに詳細設定できるよう、図１０に示すように、倉庫名、入出庫ＩＤ、入庫日、入庫担当者名、日誌ＩＤ、組合員コード、生産基準、品種、等級、搬入日、検査日、検査担当者、網サイズ、収量、袋数、日誌アンマッチ原因について、各公開レベルの設定変更操作を受け付けるためのチェックボタンＣを表示するように設定している。
【００４５】
また、出庫情報の公開レベルをさらに詳細設定できるよう、図１１に示すように、倉庫名、出庫ＩＤ、出庫日、品種、等級、出庫先名、袋数について、各公開レベルの設定変更操作を受け付けるためのチェックボタンＣを表示するように設定している。
【００４６】
また、流通情報の公開レベルをさらに詳細設定できるよう、図１２に示すように、卸業者に係る倉庫・業者名、入庫日、出庫日、入庫先、出庫先についてと、精米業者に係る倉庫・業者名、精米日、袋詰め日についてと、小売業者に係る倉庫・業者名、入庫日、出庫日、入庫先、出庫先についての各公開レベルの設定変更操作を受け付けるためのチェックボタンＣを表示するように設定している。
【００４７】
公開レベル設定変更操作受付手段１ｅは、前記公開レベル設定画面表示手段１ｄにより表示された公開レベルに対する設定変更操作を受け付けるものであって、前記入力インタフェース１０４などを利用して構成している。
【００４８】
具体的には、チェックボタンＣをＯＮ／ＯＦＦする操作を受け付けるように構成している。
【００４９】
公開レベル設定変更手段１ｆは、前記公開レベル設定変更操作受付手段１ｅで受け付けた設定変更操作に基づき、トレーサビリティ情報管理データベース１ｇが管理するトレーサビリティ情報の公開レベルを設定変更するものである。
【００５０】
具体的には、前記公開レベル設定変更操作受付手段１ｅで受け付けた操作が、チェックボタンＣＯＮであれば、その情報を公開する一方、ＯＦＦであれば、非公開にするように構成している。
【００５１】
開示リクエスト情報受信手段１ｈは、消費者側端末装置Ｑ３から送信されて来る開示リクエスト情報を受信するものであって、前記通信インタフェース１０６などを利用して構成している。
【００５２】
公開トレーサビリティ情報抽出手段１ｊは、前記開示リクエスト情報受信手段１ｈで受信した開示リクエスト情報と対応し、且つ、前記公開レベルに従って公開されるトレーサビリティ情報を、前記トレーサビリティ情報管理データベース１ｇから抽出するものである。
【００５３】
公開トレーサビリティ情報送信手段１ｋは、前記公開トレーサビリティ情報抽出手段１ｊで抽出された公開トレーサビリティ情報を、消費者側端末装置Ｑ３に送信するものであって、前記通信インタフェース１０６などを利用して構成している。
【００５４】
施設・倉庫側端末装置Ｑ１は、一般的な情報処理機能を有するパソコンであって、図示しないＣＰＵ２０１、内部メモリ２０２、ＨＤＤ等の外部記憶装置２０３、マウスやキーボードなどの入力インタフェース２０４、液晶ディスプレイなどの表示手段２０５、インターネット等の通信回線に接続するための通信インタフェース２０６、ＳＣＳＩやＵＳＢポートなどのプリンタ用出力インタフェース２０７等を具備している。
【００５５】
そして、この施設・倉庫側端末装置Ｑ１は、その内部メモリ２０２に記憶されたプログラムにしたがって前記ＣＰＵ２０１や周辺機器を作動し、図６に示すように、第１流通過程情報送信手段２ａ等としての機能を発揮する。なお、図示はしていないが、後述する消費者側端末装置Ｑ３の開示リクエスト情報送信手段４ａ、公開トレーサビリティ情報受信手段４ｂ、公開トレーサビリティ情報表示手段４ｃと同様の機能をさらに発揮するようにしている。
【００５６】
以下、各手段について詳述する。
【００５７】
第１流通過程情報送信手段２ａは、画面表示した入庫情報登録画面（図１３参照）又は出庫情報登録画面（図１４）に対する操作で受け付けた入庫情報又は出庫情報を流通過程情報として、トレーサビリティ情報管理装置Ｐに対して送信するものであって、前記通信インタフェース２０６などを利用して構成している。
【００５８】
ここで、入庫情報として、年産、倉庫名、入庫（検査）ＩＤ、搬入日、検査日、検査担当者名、粒選別網サイズ、収量、日誌アンマッチ原因、入庫日、入庫担当者名、日誌ＩＤ、組合員コード（生産者コード）、生産基準、品種、等級などの情報を送信するように構成しているが、送信する入庫情報は、これに限られるものではない。
【００５９】
また、出庫情報として、年産、倉庫名、出庫ＩＤ、出庫日、出庫担当者名、出庫先名、品種、等級、個袋ＩＤなどの情報を送信するように構成しているが、送信する出庫情報は、これに限られない。
【００６０】
卸・小売業者側端末装置Ｑ２は、一般的な情報処理機能を有するパソコンであって、図示しないＣＰＵ３０１、内部メモリ３０２、ＨＤＤ等の外部記憶装置３０３、マウスやキーボードなどの入力インタフェース３０４、液晶ディスプレイなどの表示手段３０５、インターネット等の通信回線に接続するための通信インタフェース３０６、ＳＣＳＩやＵＳＢポートなどのプリンタ用出力インタフェース３０７等を具備している。
【００６１】
そして、この卸・小売業者側端末装置Ｑ２は、その内部メモリ３０２に記憶されたプログラムにしたがって前記ＣＰＵ３０１や周辺機器を作動し、図６に示すように、第２流通過程情報送信手段３ａ等としての機能を発揮する。なお、図示はしていないが、後述する消費者側端末装置Ｑ３の開示リクエスト情報送信手段４ａ、公開トレーサビリティ情報受信手段４ｂ、公開トレーサビリティ情報表示手段４ｃと同様の機能をさらに発揮するようにしている。
【００６２】
以下、各手段について詳述する。
【００６３】
第２流通過程情報送信手段３ａは、画面表示した流通入力情報登録画面（図１５参照）に対する操作で受け付けた流通情報を流通過程情報として、トレーサビリティ情報管理装置Ｐに対して送信するものであって、前記通信インタフェース３０６などを利用して構成している。
【００６４】
ここで、流通情報として、業者名、出荷オーダーＮｏ（出庫オーダーＮｏ）、入荷日（入庫日）、入荷元名（入庫元名）、精米日、袋詰日、出荷日（出庫日）、出荷先名（出庫先名）、商品名、商品ＬｏｔＩＤ、袋数、入荷オーダーＮｏ（入庫オーダーＮｏ）などの情報を送信するように構成しているが、送信する情報はこれに限られるものではない。
【００６５】
消費者側端末装置Ｑ３は、一般的な情報処理機能を有するパソコンであって、図示しないＣＰＵ４０１、内部メモリ４０２、ＨＤＤ等の外部記憶装置４０３、マウスやキーボードなどの入力インタフェース４０４、液晶ディスプレイなどの表示手段４０５、インターネット等の通信回線に接続するための通信インタフェース４０６、ＳＣＳＩやＵＳＢポートなどのプリンタ用出力インタフェース４０７等を具備している。
【００６６】
そして、この消費者側端末装置Ｑ３は、その内部メモリ４０２に記憶されたプログラムにしたがって前記ＣＰＵ４０１や周辺機器を作動し、図６に示すように、開示リクエスト情報送信手段４ａ、公開トレーサビリティ情報受信手段４ｂ、公開トレーサビリティ情報表示手段４ｃ等としての機能を発揮する。
【００６７】
以下、各手段について詳述する。
【００６８】
開示リクエスト情報送信手段４ａは、トレーサビリティ情報の開示を要求する開示リクエスト情報を、前記トレーサビリティ情報管理装置Ｐに送信するものであって、前記通信インタフェース４０６等を利用して構成している。
【００６９】
なお、トレーサビリティ情報管理装置Ｐへのアクセスに際して、開示リクエスト情報に、当該消費者側端末装置Ｑ３を識別可能な端末識別情報又は当該消費者側端末装置Ｑ３の利用者を識別可能な利用者識別情報が含まれるようにしている。
【００７０】
公開トレーサビリティ情報受信手段４ｂは、開示リクエスト情報送信手段４ａが送信する開示リクエスト情報と対応し、且つ前記公開レベルに従って公開されるトレーサビリティ情報を、前記トレーサビリティ情報管理装置Ｐから受信するものであって、前記通信インタフェース４０６等を利用して構成している。
【００７１】
公開トレーサビリティ情報表示手段４ｃは、公開トレーサビリティ情報受信手段４ｂで受信した公開トレーサビリティ情報をトレース検索画面（図１６）上に表示するものであって、前記表示手段４０５等を利用して構成している。なお、このトレース検索画面には、栽培履歴情報、施設情報、入庫情報、出庫情報、流通情報についての詳細情報を表示可能なリンクが設けてあり、各リンクをクリックすると、栽培履歴情報の詳細画面（図１７）、施設情報の詳細画面（図１８）、入庫情報の詳細画面（図１９）、出庫情報の詳細画面（図２０）、流通情報の詳細画面（図２１）が表示されるようにしてある。
【００７２】
次に、本実施形態のトレーサビリティ情報管理装置Ｐなどの動作ついてフロー図などを用いて説明する。
【００７３】
（１）トレーサビリティ情報管理装置Ｐの動作について
まず、図２２に示すように、栽培履歴情報取得手段１ａが、栽培履歴情報を取得すると（ステップＳ１０１）、取得された栽培履歴情報を、トレーサビリティ情報管理データベース１ｇが管理する（ステップＳ１０２）。
【００７４】
また、第１流通過程情報受信手段１ｂが、施設・倉庫側端末装置Ｑ１から送信されて来る流通過程情報を受信すると（ステップＳ１０３）、受信した流通過程情報を、トレーサビリティ情報管理データベース１ｇが管理する（ステップＳ１０４）。
【００７５】
同様に、第２流通過程情報受信手段１ｃが、卸・小売業者側端末装置Ｑ２から送信されて来る流通過程情報を受信すると（ステップＳ１０３）、受信した流通過程情報を、トレーサビリティ情報管理データベース１ｇが管理する（ステップＳ１０４）。
【００７６】
そして、公開レベル設定変更操作受付手段１ｅが、公開レベル設定画面表示手段１ｄにより表示された公開レベルに対する設定変更操作を受け付けると（ステップＳ１０５）、公開レベル設定変更手段１ｆは、公開レベル設定変更操作受付手段１ｅで受け付けた設定変更操作に基づき、トレーサビリティ情報管理データベース１ｇが管理するトレーサビリティ情報の公開レベルを設定変更する（ステップＳ１０６）。
【００７７】
そして、開示リクエスト情報受信手段１ｈが、消費者側端末装置Ｑ３から送信されて来る開示リクエスト情報を受信すると（ステップＳ１０７）、公開トレーサビリティ情報抽出手段１ｊは、開示リクエスト情報受信手段１ｈで受信した開示リクエスト情報と対応し、且つ、前記公開レベルに従って公開されるトレーサビリティ情報を、トレーサビリティ情報管理データベース１ｇから抽出する（ステップＳ１０８）。このようにして、公開トレーサビリティ情報抽出手段１ｊで抽出された公開トレーサビリティ情報を、公開トレーサビリティ情報送信手段１ｋが消費者側端末装置Ｑ３に送信する（ステップＳ１０９）。
【００７８】
（２）施設・倉庫側端末装置Ｑ１の動作について
図２３に示すように、画面表示した入庫情報登録画面（図１３参照）又は出庫情報登録画面（図１４）上で、入庫情報又は出庫情報を登録する操作を受け付けると（ステップＳ２０１）、第１流通過程情報送信手段２ａが、受け付けた入庫情報又は出庫情報を流通過程情報として、トレーサビリティ情報管理装置Ｐに対して送信する（ステップＳ２０２）。
【００７９】
（３）卸・小売業者側端末装置Ｑ２の動作について
図２４に示すように、画面表示した流通入力情報登録画面（図１５参照）上で、流通情報を登録する操作を受け付けると（ステップＳ３０１）、第２流通過程情報送信手段３ａが、受け付けた流通情報を流通過程情報として、トレーサビリティ情報管理装置Ｐに対して送信する（ステップＳ３０２）。
【００８０】
（４）消費者側端末装置Ｑ３の動作について
図２５に示すように、開示リクエスト情報送信手段４ａが、画面クリックなどにより指定されたトレーサビリティ情報の開示を要求する開示リクエスト情報を、トレーサビリティ情報管理装置Ｐに送信する（ステップＳ４０１）。そして、公開トレーサビリティ情報受信手段４ｂが、開示リクエスト情報送信手段４ａが送信する開示リクエスト情報と対応し、且つ前記公開レベルに従って公開されるトレーサビリティ情報を、前記トレーサビリティ情報管理装置Ｐから受信すると（ステップＳ４０２）、公開トレーサビリティ情報表示手段４ｃが、公開トレーサビリティ情報受信手段４ｂで受信した公開トレーサビリティ情報をトレース検索画面（図１６など）に表示する（ステップＳ４０３）。
【００８１】
このように、本実施形態に係るトレーサビリティ情報管理装置Ｐは、公開レベル設定変更手段１ｆにより、トレーサビリティ情報管理データベース１ｇが管理するトレーサビリティ情報の公開レベルの設定変更を行えるので、運用によっては開示する必要のない情報をマスクしたり、生産者が自身の個人情報の開示を望まない場合にもこれに好適にでき、さらには、個人情報保護法などに則して個人情報の開示をコントロールすることができる。また、複数の生産者の米を混ぜたときのように、入庫時の袋に替えて新たな袋に新たなラベルを付して袋詰めして出庫する場合でも、出庫時の袋に付すラベルには、生産者識別情報をキーとした流通過程情報を記せば良く、しかも、この流通過程情報は、トレーサビリティ情報管理データベース１ｇにおいて生産者識別情報をキーとして栽培履歴情報と関連付けて管理されているので、栽培履歴情報のトレースを容易に行うことが得きる。
【００８２】
すなわち、米の栽培及び流通過程を知得可能な情報を、単に公開せず、運用によっては開示する必要のない情報をマスクし、且つ、生産者等の個人情報を好適に保護し、また、法改正等に則した情報開示に関する対応を容易にでき、さらには、トレーサビリティ情報の運用管理を容易に行えるといった、高性能なトレーサビリティ情報管理装置Ｐを提供することができる。
【００８３】
なお、公開レベル設定変更手段１ｆが、各端末装置Ｑ１〜Ｑ３の利用者に対応して設けた利用者区分ごとに、公開レベルの設定変更をするものであり、前記トレーサビリティ情報管理データベース１ｇが、トレーサビリティ情報の公開レベルを、利用者区分ごとに管理するようにしているため、端末装置の利用者に応じて、トレーサビリティ情報の開示を行える。
【００８４】
また、流通過程情報が、中間業者を識別可能な中間業者識別情報を含むようにしているため、例えば、中間業者を特定でき、米の安全性等を確認することができる。
【００８５】
また、流通過程情報が、中間業者が付与する生産物の検査結果を示す中間検査情報を含むようにしているため、例えば、「中間検査情報として、農薬の与え過ぎである」といった情報を知り得、米の安全性等を好適に判断することができる。
【００８６】
また、流通過程情報が、中間業者が付与する生産物の加工に係る中間加工情報を含むようにしているため、例えば、「中間加工として生産物たる米をいつ精米したか」といった情報を知り得、米の鮮度等を好適に判断することができる。
【００８７】
また、通過程情報が、中間業者への生産物の入出庫を示す中間入出庫情報を含むものであれば、例えば、「中間入出庫としていつ中間業者の倉庫に入庫されいつ出庫されたか」といった情報を知り得、米の鮮度等を好適に判断することができる。
【００８８】
開示リクエスト情報が、当該端末装置Ｑ１〜Ｑ２を識別可能な端末識別情報または当該端末装置Ｑ１〜Ｑ２の利用者を識別可能な利用者識別情報を含むようにしているため、特別な情報を用いることなく、利用者と対応して公開されたトレーサビリティ情報を容易に知ることができる。
【００８９】
なお、本発明は、以上に詳述した実施形態に限られるものではない。
【００９０】
例えば、栽培履歴情報が、米の栽培履歴に係る情報を示すようにしているが、例えば、生産物が肉牛であれば、その飼育過程に係る情報を示すようにするなど、栽培履歴情報は、生産物に応じて適宜変更可能である。
【００９１】
また、各端末装置Ｑ１〜Ｑ３に、パソコンを用いているが、これに限らず、例えば、携帯電話やＰＤＡ等の携帯可能な端末装置を用いても良い。
【００９２】
また、生産者側端末装置Ｑ０に、消費者側端末装置Ｑ３の開示リクエスト情報送信手段４ａ、公開トレーサビリティ情報受信手段４ｂ、公開トレーサビリティ情報表示手段４ｃと同様の機能を設け、この生産者側端末装置Ｑ０で、公開トレーサビリティ情報を知るようにしてもよい。
【００９３】
また、トレーサビリティ情報管理装置Ｐと端末装置Ｑ１等とを接続する通信回線に、インターネットを用いているが、これに限らず、広域イーサネットや専用回線等の他の通信回線を用いることを妨げない。
【００９４】
その他、各部の具体的構成についても上記実施形態に限られるものではなく、本発明の趣旨を逸脱しない範囲で種々変形が可能である。
【図面の簡単な説明】
【００９５】
【図１】本発明の一実施形態におけるトレーサビリティ情報管理システムでトレース可能な範囲を示す図。
【図２】同実施形態におけるトレーサビリティ情報管理システムを示す概念図。
【図３】同実施形態における栽培管理日誌を示す図。
【図４】同実施形態における個袋ＩＤシールを示す図。
【図５】同実施形態におけるトレーサビリティ情報管理装置の機器構成図。
【図６】同実施形態におけるトレーサビリティ情報管理システムの機能構成図。
【図７】同実施形態におけるトレーサビリティ情報管理データベースのデータ管理態様を示す図。
【図８】同実施形態におけるトレーサビリティ情報管理装置に表示される開示レベル設定に係る画面例を示す図。
【図９】同実施形態におけるトレーサビリティ情報管理装置に表示される開示レベル設定に係る画面例を示す図。
【図１０】同実施形態におけるトレーサビリティ情報管理装置に表示される開示レベル設定に係る画面例を示す図。
【図１１】同実施形態におけるトレーサビリティ情報管理装置に表示される開示レベル設定に係る画面例を示す図。
【図１２】同実施形態におけるトレーサビリティ情報管理装置に表示される開示レベル設定に係る画面例を示す図。
【図１３】同実施形態における施設・倉庫側端末装置に表示される入庫情報を登録するための画面例を示す図。
【図１４】同実施形態における施設・倉庫側端末装置に表示される出庫情報を登録するための画面例を示す図。
【図１５】同実施形態における卸・小売業者側端末装置に表示される流通情報を登録するための画面例を示す図。
【図１６】同実施形態における消費者側端末装置に表示される公開トレーサビリティ情報の画面例を示す図。
【図１７】同実施形態における消費者側端末装置に表示される公開トレーサビリティ情報の画面例を示す図。
【図１８】同実施形態における消費者側端末装置に表示される公開トレーサビリティ情報の画面例を示す図。
【図１９】同実施形態における消費者側端末装置に表示される公開トレーサビリティ情報の画面例を示す図。
【図２０】同実施形態における消費者側端末装置に表示される公開トレーサビリティ情報の画面例を示す図。
【図２１】同実施形態における消費者側端末装置に表示される公開トレーサビリティ情報の画面例を示す図。
【図２２】同実施形態におけるトレーサビリティ情報管理装置の動作を示すフローチャート。
【図２３】同実施形態における施設・倉庫側端末装置の動作を示すフローチャート。
【図２４】同実施形態における卸・小売業者側端末装置の動作を示すフローチャート。
【図２５】同実施形態における消費者側端末装置の動作を示すフローチャート。
【符号の説明】
【００９６】
Ｐ・・・・トレーサビリティ情報管理装置
Ｑ１・・・端末装置（施設・倉庫側端末装置）
Ｑ２・・・端末装置（卸・小売業者側端末装置）
Ｑ３・・・端末装置（消費者側端末装置）
Ｑ４・・・端末装置（生産者側端末装置）
１ｇ・・・トレーサビリティ情報管理データベース
１ｆ・・・公開レベル設定変更手段
４ａ・・・開示リクエスト情報送信手段
４ｂ・・・公開トレーサビリティ情報受信手段
【図１】
2006209269.tif 000003
【図２】
2006209269.tif 000004
【図３】
2006209269.tif 000005
【図４】
2006209269.tif 000006
【図５】
2006209269.tif 000007
【図６】
2006209269.tif 000008
【図７】
2006209269.tif 000009
【図８】
2006209269.tif 000010
【図９】
2006209269.tif 000011
【図１０】
2006209269.tif 000012
【図１１】
2006209269.tif 000013
【図１２】
2006209269.tif 000014
【図１３】
2006209269.tif 000015
【図１４】
2006209269.tif 000016
【図１５】
2006209269.tif 000017
【図１６】
2006209269.tif 000018
【図１７】
2006209269.tif 000019
【図１８】
2006209269.tif 000020
【図１９】
2006209269.tif 000021
【図２０】
2006209269.tif 000022
【図２１】
2006209269.tif 000023
【図２２】
2006209269.tif 000024
【図２３】
2006209269.tif 000025
【図２４】
2006209269.tif 000026
【図２５】
2006209269.tif 000027