(57)【要約】【課題】飲食物ゴミを効果的に処理するための飲食物ゴミの処理処置を提供する。【解決手段】飲食物ゴミを回収してその一部を家畜の飼料として使っているが、極めて一部に過ぎず、特に韓国における飲食物の場合はたくさんの水気を含んでいるので、埋め立てる場合は必然的に浸出水を発生して極度の環境汚染を誘発させる原因になっている。このような問題点を防止するための数多い試みがあったが、それらはすべて飲食物ゴミを流し台の排水筒に設けた排水筒を回転させて飲食物ゴミにある水気をとり除き、別途に回収するものに過ぎない。上述のような問題点を解決しようと飲食物ゴミの粉砕と脱水を同時に流し台で行えるようにすると同時に、粉砕及び脱水された飲食物ゴミを手軽に回収できるようにしたことに、その特徴がある。【選択図】図１
2006199500.tif 000002
【特許請求の範囲】
【請求項１】
飲食物の料理を行う流し台の水槽に連結され、排水口２が設けられた排水筒１と前記排水筒１を覆う蓋３で構成されたものであって、
前記排水筒１の内部に複数の脱水孔１１が穿孔された脱水筒１２を設け、該脱水筒１２の下部に形成された凹部空間１３に粉砕刀１４を位置させ、該粉砕刀１４は前記脱水筒１２の底面を貫通して配設された回転軸１５に固定し、前記回転軸１５の中間にはクラッチベアリング１６を設けるが、該クラッチベアリング１６に前記脱水筒１２の下部結合部１８が係合されるように設け、
前記蓋３の中央内部に上部クラッチベアリング２０を設け、上部回転軸２１に結合されるように設け、前記上部回転軸２１の下端には側面に複数の脱水貫通孔２２を形成し、上部側面上には押圧リング２４を差し込み、下部が開口した収集筒２３を固定した構造から構成されることを特徴とする飲食物ゴミの処理処置。
【請求項２】
前記収集筒２３の内側面に排水可能な布２５を内蔵して使うことを特徴とする請求項１に記載の飲食物ゴミの処理処置。
【請求項３】
前記排水口２上に開閉弁１７を設けることを特徴とする請求項１に記載の飲食物ゴミの処理処置。
【発明の詳細な説明】
【技術分野】
【０００１】
本発明は、飲食物ゴミを効果的に処理するための飲食物ゴミの処理処置に関するもので、より詳細には、飲食物ゴミの粉砕と脱水を家庭内で行えるようにした飲食物ゴミの処理処置に関するものである。
【背景技術】
【０００２】
一般的に、食べ残った飲食物は一定の容器に回収して、その一部を飼料として使っているが、汚染した飲食物によって家畜が病気にかかるなどの問題により、極めて少量のみが飼料として使われている。
【０００３】
したがって、このような飲食物ゴミの処理は主に埋め立てるなどの方法によって処理しているが、これは各種の環境汚染の原因になっている。
【０００４】
特に、韓国における飲食物の場合、たくさんの水気を含んでいるため、埋め立てる場合は必然的に浸出水を発生して、極度の環境汚染を誘発させる原因になっている。
【０００５】
このような飲食物ゴミを家庭のキッチン等で即時に処理するために数多くの試みが行われている。
【０００６】
これをより具体的に見ると、大韓民国公開実用新案番号１９９８−０３６１３１号及び、実用新案登録公告番号２０−０１４０１８９号、０１２７２６０号及び０１３３８３５号などがある。
【０００７】
これらの従来の記述内容を分析してみると、すべてキッチンの流し台に設け、脱水筒による脱水がその内容である。
【０００８】
即ち、飲食物ゴミを流し台の排水筒に設けた脱水筒を回転させ、飲食物ゴミにある水気をとり除いて別途に回収するといった内容である。
【０００９】
しかし、このような脱水を行った飲食物ゴミは、そのままその内部に水気を含んでいるため、飲食物ゴミの水気を効果的に脱水処理したとは見にくい。
【００１０】
したがって、飲食物ゴミが含んでいる水気をより効果的に脱水する方法が切実であると考えられる。
【発明の開示】
【発明が解決しようとする課題】
【００１１】
本発明は、前述のような問題点を解決しようとするものである。
【００１２】
本発明は、家庭または飲食店の調理台である流し台において、飲食物ゴミの効果的な脱水を行うことができる飲食物ゴミの処理処置を提供することにその目的がある。
【課題を解決するための手段】
【００１３】
前述の目的を達成するために、本発明に係る飲食物ゴミの処理処置は、飲食物の料理を行う流し台の水槽に連結され、排水口２が設けられた排水筒１と前記排水筒１を覆う蓋３で構成されたものであって、 前記排水筒の内部に複数の脱水孔が穿孔された脱水筒を設け、該脱水筒の下部に形成された凹部空間に粉砕刀を位置させ、該粉砕刀は前記脱水筒の底面を貫通して配設された回転軸に固定し、前記回転軸の中間にはクラッチベアリングを設けるが、該クラッチベアリングに前記脱水筒の下部結合部が係合されるように設け、前記蓋の中央内部に上部クラッチベアリングを設け、上部回転軸に結合されるように設け、前記上部回転軸の下端には側面に複数の脱水貫通孔を形成し、上部側面上には押圧リングを差し込み、下部が開口した収集筒を固定した構造から構成されることを特徴とする。
【発明の効果】
【００１４】
本発明の飲食物ゴミの処理処置では、飲食物ゴミの粉砕と脱水を同時に流し台で実施できるようにすることが可能である
【００１５】
即ち、本発明の飲食物ゴミの処理処置は、残飯飲食物を粉砕し、粉砕した残飯飲食物を脱水する脱水過程を、飲食物を料理したり洗浄したりする流し台で同時に行えるようにして、残飯飲食物を効果的に処理すると共に、粉砕と脱水が完了した飲食物ゴミを容易に回収できる。
【発明を実施するための最良の形態】
【００１６】
以下、本発明に係る飲食物ゴミの処理処置について、添付した図１から図４までを参照して詳しく説明する。
【００１７】
本発明の飲食物ゴミの処理処置は下部に排水口２が設けられ、上端は流し台の水槽に連結される排水筒１と、前記排水筒１の入口を覆う蓋３とを有する飲食物の料理用の流し台に設けられる。
【００１８】
排水筒１の内側面に複数の脱水孔１１が穿孔された脱水筒１２を設けて、その下部に形成された凹部空間１３に粉砕刀１４を位置させ、同粉砕刀１４は脱水筒１２の底面に貫設された回転軸１５に固定し、回転軸１５の中間にはクラッチベアリング１６を設けるが、同クラッチベアリング１６に脱水筒１２の下部結合部１８が係合されるように設ける。
また、蓋３の中央内部に上部クラッチベアリング２０を設けて上部回転軸２１に結合されるように設け、上部回転軸２１の下端は側面に複数の脱水貫通孔２２が形成され、上部側面に押圧リング２４が差し込まれ、下部が開口した収集筒２３を固定した構造で本発明の飲食物ゴミの処理処置を構成する。
【００１９】
この時、前述の回転軸１５は正逆回転ができるモーターＭの回転動力を、プーリ９で伝達を受けて回転するようになっている。
【００２０】
そして、図面での未説明符号は、本発明の技術思想を実現するための主要記述内容ではなく、本発明の作動を実現するための単純な補助手段を実現するための要素に過ぎないもので、これに対する具体的な説明は省いた。
【００２１】
このような本発明の作動について説明すると、次の通りである。
【００２２】
まず、飲食物ゴミを、前記の脱水筒１２の内部に投入し、凹部空間１３に位置させる。
【００２３】
このような状態で本発明の蓋３を閉めるが、この時前記の収集筒２３が脱水筒１２の内部に差し込まれる形態になり、前記の押圧リング２４は前記の脱水筒１２の上端に押圧されるようになる。
【００２４】
この時、前述の本発明の蓋３は、排水筒１の上端にねじ締結する方法で、可能な限り流動性がないようにすることが効果的である。
【００２５】
このような状態で前述のモーターＭを正方向に回転させる。
【００２６】
このような回転駆動力はプーリ９を介して回転軸１５に伝達し、回転軸１５を回転させるようになる。
【００２７】
この時、前述の回転軸１５の上端に設けられた粉砕刀１４を回転させながら、凹部空間１３に位置する飲食物ゴミを粉砕するようになる。
【００２８】
このような粉砕作業時、飲食物ゴミの効率的な粉砕のために、前述の排水口２上に開閉弁１７を設け、排水口２を遮断した状態で飲食物ゴミの粉砕を行う。
【００２９】
このような排水口２の遮断の目的は、水が排水口２を通じて排出されることを防ぐことなので、脱水筒１２の凹部空間１３に位置した飲食物ゴミが水中にある状態になる。
【００３０】
このような状態で飲食物ゴミを粉砕すれば、水に浸った状態で飲食物ゴミを粉砕するため、円滑な粉砕が行えるようになる。
【００３１】
前述の作動を通じて飲食物ゴミの粉砕を行った後、開閉弁１７を開いてから、前述のモーターの回転方向の反対方向に作動を行う。
【００３２】
このようなモーターの逆方向回転によって回転軸１５は逆方向に回転し、クラッチベアリング１６に動力を伝達するようになる。
【００３３】
このようなクラッチベアリング１６の回転動力は、ここに設けられた脱水筒１２の下部結合部１８に伝達し、その結果、脱水筒１２を回転させるようになる。
【００３４】
上記脱水筒１２の回転は、脱水筒１２の上端を押圧している押圧リング２４を通じて収集筒２３に伝達し、収集筒２３も回転を行うようになる。
【００３５】
この時、前述の収集筒２３の回転は、上部回転軸２１を回転させながら回転を行うようになるが、その回転力は上部クラッチベアリング２０で空転するようにして、蓋３は回転しなくなる。
【００３６】
上記脱水筒１２と収集筒２３は一体で回転するようになり、このような回転によって粉砕された飲食物ゴミは下部が開口した収集筒２３の内部に移動を行いながら、遠心力によって収集筒２３の側面に形成された脱水貫通孔２２と脱水筒１２の側面に形成された複数の脱水筒１１を通じて粉砕された残飯飲食物の水気が排出されるようになる。それと同時に、粉砕された残飯飲食物は収集筒２３の側面にくっつく作用を継続的に行いながら、継続的な回転遠心力によって残飯飲食物に含有された水気を効果的、且つ継続的に脱水を行うようになる。
【００３７】
このような脱水作業を通じて脱水貫通孔２２と脱水孔１２から排出した水は、脱水筒１２と排水筒１との間を通じて排水口２からここに連結された下水路へ排出されるようになる。
【００３８】
このような残飯飲食物の粉砕と脱水を行った後の飲食物ゴミは、収集筒２３の側面にくっついているため、前述の蓋３を排水筒１から分離すれば、これによって収集筒２３も回収されることで、その内部にある粉砕及び脱水された飲食物ゴミを回収できるようになる。
また必要に応じて添付した図面の図５に示したように、前述の収集筒２３の内部に布切れのように排水可能な布２５を収集筒２３の内側面に内蔵した状態で、本発明の装置を作動させれば、粉砕と脱水を行った後の飲食物ゴミは、前述の布２５の内部に位置することになる。
【００３９】
このような状態で収集筒２３から布２５を回収すれば、その結果、添付した図面の図６に示すように、粉砕と脱水を行った後の飲食物ゴミが布２５に積もった状態になるので、粉砕と脱水を行った後の飲食物ゴミを容易に回収できるようになる。
【００４０】
このように回収した粉砕と脱水を行った後の飲食物ゴミを自然状態で乾燥したり、または乾燥装置を用いて乾燥したりして、家畜の飼料または植物の肥料への使用等を行い、また乾燥過程を経ずに埋め立てても残飯飲食物から排出され得る浸出水の排出を効果的に防止できるようになる。
【００４１】
特に、本発明の装置が追求する技術思想は、家庭のキッチンまたは飲食店のキッチンで飲食物ゴミを調理台で粉砕、脱水及び回収することにある。
【００４２】
したがって、上述の実施形態は、このような技術思想を満たすための実施形態を説明しているもので、これと類似の技術思想を持ちながら本発明で追求する効果を創出することは結局、本発明の技術思想をそのまま利用するもので、結局本発明の均等の技術に該当するものであることを明らかにする。
【００４３】
以上のように、本発明は残飯飲食物を粉砕し、粉砕した残飯飲食物を脱水する脱水過程を、飲食物を料理したり洗浄したりする流し台で同時に行えるようにして、残飯飲食物を効果的に処理すると共に、粉砕と脱水が完了した廃飲食物を容易に回収できるようにした、非常に有用な発明である。
【図面の簡単な説明】
【００４４】
【図１】本発明に係る飲食物ゴミの処理処置の参考分解斜視図である。
【図２】本発明に係る飲食物ゴミの処理装置の断面構造図である。
【図３】本発明に係る飲食物ゴミの処理装置の使用状態図である。
【図４】本発明に係る飲食物ゴミの処理装置の使用状態図である。
【図５】本発明に係る飲食物ゴミの処理装置の他の実施形態示図である。
【図６】本発明に係る飲食物ゴミの処理装置の他の実施形態示図である。
【符号の説明】
【００４５】
１    排水筒
１１  脱水孔
１２  脱水筒
３    凹部空間
１４  粉砕刀
５    回転軸
１６  クラッチベアリング
１８  下部結合部
２０  上部クラッチベアリング
２１  上部回転軸
２２  脱水貫通孔
２３  収集筒。
【図１】
2006199500.tif 000003
【図２】
2006199500.tif 000004
【図３】
2006199500.tif 000005
【図４】
2006199500.tif 000006
【図５】
2006199500.tif 000007
【図６】
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