(57)【要約】【課題】商品陳列室に陳列した商品を所望の温度状態に良好に保持することができるショーケースを提供すること。【解決手段】前面が開口し、かつ商品を陳列するための商品陳列室２０と、商品陳列室２０の内部と外部との間で、該商品陳列室２０の内部の空気を循環させる空気循環ユニット３０と、空気循環ユニット３０により循環させる空気を冷却するエバポレータ４０とを備え、商品陳列室２０の内部の商品を所望の温度状態に保持するようにしたショーケースにおいて、空気循環ユニット３０は、商品陳列室２０の前面開口近傍で、空気を対向させた態様で吹き出す吹出手段を備えたものである。【選択図】        図１
2006275331.tif 000002
【特許請求の範囲】
【請求項１】
前面が開口し、かつ商品を陳列するための商品陳列室と、
前記商品陳列室の内部と外部との間で、該商品陳列室の内部雰囲気を循環させる内部雰囲気循環ユニットと、
前記内部雰囲気循環ユニットにより循環させる内部雰囲気を所定の温度に調整する温度調整ユニットと
を備え、
前記商品陳列室の内部の商品を所望の温度状態に保持するようにしたショーケースにおいて、
前記内部雰囲気循環ユニットは、前記商品陳列室の前面開口近傍で、前記内部雰囲気を対向させた態様で吹き出す吹出手段を備えたことを特徴とするショーケース。
【請求項２】
前記吹出手段は、
前記商品陳列室の上側前方部に設けた上側吹出口を通じて、該商品陳列室の内部に前記内部雰囲気を吹き出す上側吹出手段と、
前記商品陳列室の下側前方部に設けた下側吹出口を通じて、該商品陳列室の内部に前記内部雰囲気を吹き出す下側吹出手段と
を備えたことを特徴とする請求項１に記載のショーケース。
【請求項３】
前記温度調整ユニットは、前記内部雰囲気循環ユニットにより循環させる内部雰囲気を冷却するものであることを特徴とする請求項１または請求項２に記載のショーケース。
【発明の詳細な説明】
【技術分野】
【０００１】
本発明は、ショーケースに関し、より詳細には、例えばオープンショーケース等のように、前面が開口した商品陳列室に陳列させた商品を所望の温度状態に保持するようにしたショーケースの改良に関する。
【背景技術】
【０００２】
従来、前面が開口した商品陳列室の内部に商品陳列棚が複数段設けられ、各商品陳列棚に商品が陳列されたオープンショーケースと称されるショーケースが知られている。
【０００３】
図３は、一般的なショーケースを概略的に示した概略側断面図である。この図３において、ショーケースは、本体キャビネット１００を備えている。本体キャビネット１００は、前面が開口した略直方状の断熱筐体として形成されたものである。また、ショーケースは、商品陳列室２００と、空気循環ユニット３００とを備えている。
【０００４】
商品陳列室２００は、本体キャビネット１００の内部の前方側に形成されており、前面が開口している。この商品陳列室２００には、商品陳列棚２１０〜２４０が上下方向に沿って複数段に並べて配設されている。商品陳列棚２１０〜２４０は、それぞれ商品を載置して陳列するためのものであり、矩形状の板状体である。
【０００５】
また、商品陳列室２００には、吸込口２５０と、吹出口２６０とが設けられている。吸込口２５０は、商品陳列室２００の内部の空気（内部雰囲気）を吸い込むための開口であり、商品陳列室２００の左右方向に沿って延設されている。この吸込口２５０は、商品陳列室２００の下側前方縁部に配設されている。吹出口２６０は、商品陳列室２００の内部に空気を吹き出すための開口であり、吸込口２５０と同様に、商品陳列室２００の左右方向に沿って延設されている。この吹出口２６０は、商品陳列室２００の上側前方縁部に配設されている。
【０００６】
空気循環ユニット３００は、空気流路３１０と、送風ファン３２０とを備えて構成されている。空気流路３１０は、吸込口２５０から吹出口２６０に至る空気の流路である。このような空気流路３１０は、商品陳列室２００の下方にある下方ダクト３３０と、商品陳列室２００の背面側にある背面ダクト３４０と、商品陳列室２００の上方にある上方ダクト３５０とから構成されている。これら下方ダクト３３０、背面ダクト３４０および上方ダクト３５０は、互いに連通した態様で形成されている。送風ファン３２０は、空気を送出するためのものであり、下方ダクト３３０に配設されている。
【０００７】
このような空気循環ユニット３００は、送風ファン３２０の作用により、商品陳列室２００の内部にある空気を吸込口２５０を通じて吸い込み、吸い込んだ空気を下方ダクト３３０、背面ダクト３４０および上方ダクト３５０を通じて吹出口２６０まで送出し、吹出口２６０を通じて送出した空気を商品陳列室２００の内部に吹き出すことを繰り返す。つまり、空気循環ユニット３００は、送風ファン３２０の作用により、吸込口２５０および吹出口２６０を通じて、商品陳列室２００の内部と外部との間で空気を循環させる。ここで、吹出口２６０を通じて吹き出される空気の風速は、例えば１〜１．５ｍ／ｓ程度である。
【０００８】
空気循環ユニット３００を構成する背面ダクト３４０には、エバポレータ４００が配設されている。エバポレータ４００は、空気流路３１０を流れる空気を冷却するものである。これにより、空気循環ユニット３００により循環される空気、すなわち吹出口２６０から吹き出される空気は冷却されている。したがって、商品陳列室２００の上側前方縁部の吹出口２６０から吹き出された空気は、エアカーテン（吹出噴流）として、商品陳列棚２１０〜２４０に陳列された商品と熱交換を行いながら商品陳列室２００の下部に向けて流れ、該商品を冷却していた（例えば、特許文献１〜４参照）。
【０００９】
また、図には明示しないが、上記ショーケースの変形例として、商品陳列室の背面側に背面吹出口を設け、該背面吹出口より冷却された空気を吹き出すようにしたものもある（例えば、特許文献５参照）。
【００１０】
【特許文献１】特開昭５６−１４５８１７号公報
【特許文献２】特開昭５７−７０３７２号公報
【特許文献３】特開昭５７−８０１６４号公報
【特許文献４】特開昭５７−１４４８６４号公報
【特許文献５】特開平６−１２３５４４号公報
【発明の開示】
【発明が解決しようとする課題】
【００１１】
ところが、特許文献１〜４に提案されているショーケースでは、商品陳列室２００の上側前方縁部の吹出口２６０から吹き出された空気のみを利用して商品を冷却していたために、すなわち、商品陳列室２００の上部側から下部側への一方向に流れる空気のみを利用して商品を冷却していたために、次のような問題があった。吹出口２６０から吹き出された空気は、商品陳列棚２１０〜２４０に陳列された商品と順々に熱交換を行いながら商品陳列室２００を流れることになるが、該商品陳列室２００の下部領域では流れる勢いが低下し、拡散消滅していた。そのため、商品陳列室２００の下部領域は、結果的に前面開口を通じて外気の侵入を許容することになり、いわゆるデッドスペースと称される比較的高温な領域になってしまい、商品陳列室２００の温度分布の増大化を招来していた。このように商品陳列室２００の温度分布の増大化を招来すると、商品の鮮度保持困難、商品の結露等々の不具合が発生することになる。ここで、吹出口２６０から吹き出される空気の風速を向上させることにより、上記デッドスペースを低減化させることも考えられるが、風速を向上させることだけでは、デッドスペースを低減化させることは困難であり、また消費電力の増大化を招来することになってしまう。
【００１２】
一方、特許文献５に提案されているショーケースでは、背面吹出口より冷却された空気を吹き出すようにしているが、商品陳列棚が上下方向に沿って複数段設けられているという商品陳列室の内部構造の特性、ならびにエバポレータの配設位置が制限されるという特性から、背面吹出口から空気を吹き出したとしても、上記デッドスペースを低減させることは困難である。
【００１３】
尚、ここでは、商品陳列室の上部から吹き出される空気をエアカーテンとして利用した場合の問題について述べたが、これに限られず、例えば商品陳列室の下部から吹き出される空気をエアカーテンとして利用した場合にも同様の問題がある。
【００１４】
本発明は、上記実情に鑑みて、商品陳列室に陳列した商品を所望の温度状態に良好に保持することができるショーケースを提供することを目的とする。
【課題を解決するための手段】
【００１５】
上記目的を達成するために、本発明の請求項１にかかるショーケースは、前面が開口し、かつ商品を陳列するための商品陳列室と、前記商品陳列室の内部と外部との間で、該商品陳列室の内部雰囲気を循環させる内部雰囲気循環ユニットと、前記内部雰囲気循環ユニットにより循環させる内部雰囲気を所定の温度に調整する温度調整ユニットとを備え、前記商品陳列室の内部の商品を所望の温度状態に保持するようにしたショーケースにおいて、前記内部雰囲気循環ユニットは、前記商品陳列室の前面開口近傍で、前記内部雰囲気を対向させた態様で吹き出す吹出手段を備えたことを特徴とする。
【００１６】
また、本発明の請求項２にかかるショーケースは、上記請求項１において、前記吹出手段は、前記商品陳列室の上側前方部に設けた上側吹出口を通じて、該商品陳列室の内部に前記内部雰囲気を吹き出す上側吹出手段と、前記商品陳列室の下側前方部に設けた下側吹出口を通じて、該商品陳列室の内部に前記内部雰囲気を吹き出す下側吹出手段とを備えたことを特徴とする。
【００１７】
また、本発明の請求項３にかかるショーケースは、上記請求項１または上記請求項２において、前記温度調整ユニットは、前記内部雰囲気循環ユニットにより循環させる内部雰囲気を冷却するものであることを特徴とする。
【発明の効果】
【００１８】
本発明にかかるショーケースによれば、吹出手段が、商品陳列室の前面開口近傍で、内部雰囲気を対向させた態様で吹き出すので、商品陳列室の前面開口を通じての外気の侵入を有効に抑制して、商品陳列室における温度のバラツキを確実に抑制することができる。これにより、例えば肉、野菜などの商品の鮮度を長期にわたって保持することが可能になるとともに、商品の結露防止を図ることができ、商品陳列室に陳列した商品を所望の温度状態に良好に保持することができるという効果を奏する。
【発明を実施するための最良の形態】
【００１９】
以下に添付図面を参照して、本発明にかかるショーケースの好適な実施の形態について詳細に説明する。
【００２０】
＜実施の形態１＞
図１は、本発明の実施の形態１におけるショーケースを概略的に示した概略側断面図である。この図１において、ショーケースは、本体キャビネット１０を備えている。本体キャビネット１０は、前面が開口した直方状の断熱筐体として形成されたものである。また、ショーケースは、商品陳列室２０と、空気循環ユニット（内部雰囲気循環ユニット）３０と、エバポレータ（温度調整ユニット）４０とを備えている。
【００２１】
商品陳列室２０は、本体キャビネット１０の内部の前方側に形成してあり、前面が開口している。この商品陳列室２０には、商品陳列棚２１〜２４が上下方向に沿って複数段に並べて配設してある。商品陳列棚２１〜２４は、それぞれ商品を載置して陳列するためのものであり、左右方向が長手方向となる矩形状の板状体である。
【００２２】
また、商品陳列室２０には、吸込口２５と、吹出口２６とが設けてある。吸込口２５は、商品陳列室２０の内部雰囲気、すなわち商品陳列室２０の内部の空気を吸い込むための開口であり、商品陳列室２０の左右方向に沿って延設された長尺状のものである。吸込口２５は、２つ設けてあり、商品陳列室２０の下側前方縁部に配設された下側吸込口２５ａと、商品陳列室２０の上側前方縁部に配設された上側吸込口２５ｂとにより構成してある。
【００２３】
吹出口２６は、商品陳列室２０の内部に空気を吹き出すための開口であり、吸込口２５と同様に、商品陳列室２０の左右方向に沿って延設された長尺状のものである。吹出口２６は、２つ設けてあり、商品陳列室２０の上側前方縁部に配設された上側吹出口２６ａと、商品陳列室２０の下側前方縁部に配設された下側吹出口２６ｂとにより構成してある。これら上側吹出口２６ａおよび下側吹出口２６ｂは、それぞれを通じて吹き出された空気が互いに干渉しないよう、それぞれ吹出角度が予め設定してある。また、上側吹出口２６ａおよび下側吹出口２６ｂとしては、吹出角度を自由に調整することができる可動式のものを用いても良く、この場合にも、それぞれを通じて吹き出された空気が互いに干渉しないよう吹出角度が調整されることになる。
【００２４】
ここで、商品陳列室２０の下側前方縁部に配設された下側吸込口２５ａおよび下側吹出口２６ｂは、互いに前後に並ぶ態様で並設しており、下側吸込口２５ａが下側吹出口２６ｂよりも内側に位置している。下側吹出口２６ｂの端面は、下側吸込口２５ａの端面より上方に突出しており、段違いになっている。商品陳列室２０の上側前方縁部に配設された上側吹出口２６ａおよび上側吸込口２５ｂは、互いに前後に並ぶ態様で並設しており、上側吹出口２６ａが上側吸込口２５ｂよりも内側に位置している。上側吹出口２６ａの端面は、上側吸込口２５ｂの端面より下方に突出しており、段違いになっている。また、下側吸込口２５ａは、上側吸込口２５ｂよりも大きい開口径を有しており、上側吹出口２６ａは、下側吹出口２６ｂよりも大きい開口径を有している。
【００２５】
空気循環ユニット３０は、空気流路３１と、送風ファン３２とを備えて構成してある。空気流路３１は、吸込口２５から吹出口２６に至る空気の流路である。空気流路３１は、２つ設けてあり、下側吸込口２５ａから上側吹出口２６ａに至る内側空気流路３１ａと、上側吸込口２５ｂから下側吹出口２６ｂに至る外側空気流路３１ｂとが設けてある。このような空気流路３１は、商品陳列室２０の下方にある下方ダクト３３と、商品陳列室２０の背面側にある背面ダクト３４と、商品陳列室２０の上方にある上方ダクト３５とから構成してある。これら下方ダクト３３、背面ダクト３４および上方ダクト３５は、互いに連通した態様で形成してある。また、内側空気流路３１ａは、外側空気流路３１ｂよりも横断面積が大きく形成してある。送風ファン３２は、空気を送出するためのものであり、各空気流路３１（内側空気流路３１ａおよび外側空気流路３１ｂ）に配設してある。より詳細には、下方ダクト３３の内部における各空気流路３１に配設してある。以下においては、必要に応じて、内側空気流路３１ａに配設してあるものを内側送風ファン３２ａと称し、外側空気流路３１ｂに配設してあるものを外側送風ファン３２ｂと称する。また、内側送風ファン３２ａの方が、外側送風ファン３２ｂに比して風量を大きくしてある。
【００２６】
このような空気循環ユニット３０においては、各送風ファン３２が駆動することにより、商品陳列室２０の内部にある空気が下側吸込口２５ａおよび上側吸込口２５ｂを通じて吸い込まれ、吸い込まれた空気が内側空気流路３１ａおよび外側空気流路３１ｂのそれぞれを通じて上側吹出口２６ａおよび下側吹出口２６ｂまで送出される。そして、上側吹出口２６ａおよび下側吹出口２６ｂを通じて送出された空気が商品陳列室２０の内部に吹き出され、これが繰り返される。
【００２７】
つまり、空気循環ユニット３０は、送風ファン３２の作用により、吸込口２５および吹出口２６を通じて、商品陳列室２０の内部と外部との間で該商品陳列室２０の内部の空気（内部雰囲気）を循環させるものである。より詳細に説明すると、空気循環ユニット３０は、内側送風ファン３２ａの作用により、上側吹出口２６ａを通じて、商品陳列室２０の内部に空気を吹き出す上側吹出手段と、外側送風ファン３２ｂの作用により、下側吹出口２６ｂを通じて、商品陳列室２０の内部に空気を吹き出す下側吹出手段とを有している。ここで、下側吸込口２５ａおよび上側吹出口２６ａはそれぞれ上側吸込口２５ｂおよび下側吹出口２６ｂよりも開口径が大きく、ならびに内側空気流路３１ａは外側空気流路３１ｂよりも横断面積が大きいことから、上側吹出手段により吹き出される空気量の方が、下側吹出手段により吹き出される空気量よりも大きい。したがって、上側吹出口２６ａを通じて吹き出される空気量が下側吹出口２６ｂを通じて吹き出される空気量よりも大きくなる。
【００２８】
エバポレータ４０は、空気流路３１を流れる空気を冷却するものである。このエバポレータ４０は、背面ダクト３４の所定部位、具体的には内側空気流路３１ａおよび外側空気流路３１ｂにまたがる態様で配設してある。つまり、エバポレータ４０は、内側空気流路３１ａおよび外側空気流路３１ｂのそれぞれを流れる空気を冷却するものである。
【００２９】
以上のような構成を有するショーケースにおいては、内側送風ファン３２ａが駆動することにより、下側吸込口２５ａを通じて吸い込まれた空気は、内側空気流路３１ａを流れ、その途中でエバポレータ４０により冷却される。エバポレータ４０に冷却された空気は、内側空気流路３１ａを通じて上側吹出口２６ａまで送出され、該上側吹出口２６ａを通じて商品陳列室２０の内部に吹き出される。上側吹出口２６ａを通じて吹き出された空気（以下、上側吹出空気ともいう）は、商品陳列室２０の内部を下方（図１中の矢印Ａで示した方向）に向けて流れる。一方、外側送風ファン３２ｂが駆動することにより、上側吸込口２５ｂを通じて吸い込まれた空気は、外側空気流路３１ｂを流れ、その途中でエバポレータ４０により冷却される。エバポレータ４０に冷却された空気は、外側空気流路３１ｂを通じて下側吹出口２６ｂまで送出され、該下側吹出口２６ｂを通じて商品陳列室２０の内部に吹き出される。下側吹出口２６ｂを通じて吹き出された空気（以下、下側吹出空気ともいう）は、商品陳列室２０の内部を上方（図１中の矢印Ｂで示した方向）に向けて流れる。
【００３０】
つまり、ショーケースにおいては、上側吹出空気と、下側吹出空気とが、前面開口近傍で対向した態様で流れることになる。そして、上側吹出空気の方が、下側吸込口２５ａ、内側空気流路３１ａおよび上側吹出口２６ａの構造上、下側吹出空気よりも空気量が多く、しかも、内側送風ファン３２ａの特性上、下側吹出空気よりも風速も大きい。
【００３１】
そのようなショーケースでは、上側吹出空気は、エアカーテン（吹出噴流）として、商品陳列室２０の上部領域および中央領域での前面開口を通じての外気の侵入を有効に抑制して、最上段にある商品陳列棚２１に陳列された商品から下方の商品陳列棚２２〜２４に陳列された商品に向けて順々に熱交換を行いながら流れる。一方、下側吹出空気は、エアカーテン（吹出噴流）として、商品陳列室２０の下部領域での前面開口を通じての外気の侵入を有効に抑制して、上側吹出空気が拡散消滅することを防止する。これにより、商品陳列室２０の内部にいわゆるデッドスペースと称される比較的高温の領域が生じることを確実に抑制することができる。
【００３２】
以上説明したように、本発明の実施の形態１にかかるショーケースによれば、上側吹出空気が、商品陳列室２０の上部領域および中央領域での前面開口を通じての外気の侵入を有効に抑制して、商品陳列棚２１〜２４に陳列された商品と順々に熱交換を行いながら流れ、上記上側吹出空気と商品陳列室２０の前面開口近傍において対向して流れる下側吹出空気が、商品陳列室２０の下部領域での前面開口を通じての外気の侵入を有効に抑制して、上側吹出空気が拡散消滅するのを防止することにより、商品陳列室２０の内部にデッドスペースが生じることを確実に抑制することができるので、該商品陳列室２０における温度のバラツキを抑えることができる。これにより、例えば肉、野菜などの商品の鮮度を長期にわたって保持することが可能になるとともに、商品の結露防止を図ることができ、その結果、商品陳列室２０に陳列した商品を所望の温度状態に良好に保持することができる。また、上側吹出空気および下側吹出空気が前面開口を通じての外気の侵入を有効に抑制するので、商品陳列室２０の内部に水分が侵入することも有効に抑制でき、エバポレータ４０での着霜も少なくなって、結果的に除霜の回数を低減させることができる。さらに、商品陳列室２０における温度のバラツキを抑えることができるので、ショーケースの必要とする冷却能力の低減化を図ることができ、以上の結果より、ショーケースの省エネルギー化を図ることができる。
【００３３】
＜実施の形態２＞
図２は、本発明の実施の形態２におけるショーケースを概略的に示した概略側断面図である。尚、上述した実施の形態１におけるショーケースと同一の構成を有するものには、同一の符号を付してその説明を省略する。
【００３４】
この図２において、ショーケースは、本体キャビネット１０′を備えている。本体キャビネット１０′は、前面が開口した直方状の断熱筐体として形成されたものである。また、ショーケースは、商品陳列室２０′と、空気循環ユニット（内部雰囲気循環ユニット）３０′と、エバポレータ（温度調整ユニット）４０′とを備えている。
【００３５】
商品陳列室２０′は、本体キャビネット１０′の内部の前方側に形成してあり、前面が開口している。この商品陳列室２０′には、商品陳列棚２１〜２４が上下方向に沿って複数段に並べて配設してある。また、商品陳列室２０′には、吸込口２７と、吹出口２８とが設けてある。
【００３６】
吸込口２７は、商品陳列室２０′の内部雰囲気、すなわち商品陳列室２０′の内部の空気を吸い込むための開口であり、商品陳列室２０′の左右方向に沿って延設された長尺状のものである。吸込口２７は、商品陳列室２０′の下側前方縁部に配設してある。
【００３７】
吹出口２８は、商品陳列室２０′の内部に空気を吹き出すための開口であり、吸込口２７と同様に、商品陳列室２０′の左右方向に沿って延設された長尺状のものである。吹出口２８は、２つ設けてあり、商品陳列室２０′の上側前方縁部に配設された上側吹出口２８ａと、商品陳列室２０′の下側前方縁部に配設された下側吹出口２８ｂとにより構成してある。これら上側吹出口２８ａおよび下側吹出口２８ｂは、それぞれを通じて吹き出された空気が互いに干渉しないよう、それぞれ吹出角度が予め設定してある。また、上側吹出口２８ａおよび下側吹出口２８ｂとしては、吹出角度を自由に調整することができる可動式のものを用いても良く、この場合にも、それぞれを通じて吹き出された空気が互いに干渉しないよう吹出角度が調整されることになる。
【００３８】
ここで、商品陳列室２０′の下側前方縁部に配設された吸込口２７および下側吹出口２８ｂは、互いに前後に並ぶ態様で並設しており、下側吹出口２８ｂが吸込口２７よりも内側に位置している。
【００３９】
空気循環ユニット３０′は、空気流路３１′と、送風ファン３２′とを備えて構成してある。空気流路３１′は、吸込口２７から吹出口２８に至る空気の流路である。空気流路３１′は、２つ設けてあり、吸込口２７から上側吹出口２８ａに至る第１空気流路３１ａ′と、この第１空気流路３１ａ′の途中から分岐して下側吹出口２８ｂに至る第２空気流路３１ｂ′とが設けてある。このような空気流路３１′は、商品陳列室２０′の下方にある下方ダクト３３と、商品陳列室２０′の背面側にある背面ダクト３４と、商品陳列室２０′の上方にある上方ダクト３５とから構成してある。これら下方ダクト３３、背面ダクト３４および上方ダクト３５は、互いに連通した態様で形成してある。送風ファン３２′は、空気を送出するためのものであり、第１空気流路３１ａ′に配設してある。より詳細には、下方ダクト３３の内部における第１空気流路３１ａ′に配設してある。
【００４０】
このような空気循環ユニット３０′においては、送風ファン３２′が駆動することにより、商品陳列室２０′の内部にある空気が吸込口２７を通じて吸い込まれ、吸い込まれた空気が第１空気流路３１ａ′および第２空気流路３１ｂ′を通じて上側吹出口２８ａおよび下側吹出口２８ｂまで送出される。そして、上側吹出口２８ａおよび下側吹出口２８ｂを通じて空気が商品陳列室２０′の内部に吹き出され、これが繰り返される。つまり、空気循環ユニット３０′は、送風ファン３２′の作用により、吸込口２７および吹出口２８を通じて、商品陳列室２０′の内部と外部との間で該商品陳列室２０′の内部の空気（内部雰囲気）を循環させるものである。より詳細に説明すると、空気循環ユニット３０′は、上側吹出口２８ａを通じて、商品陳列室２０′の内部に空気を吹き出す上側吹出手段と、下側吹出口２８ｂを通じて、商品陳列室２０′の内部に空気を吹き出す下側吹出手段とを有している。
【００４１】
エバポレータ４０′は、空気流路３１′を流れる空気を冷却するものである。このエバポレータ４０′は、背面ダクト３４の所定部位、具体的には第１空気流路３１ａ′における第２空気流路３１ｂ′との分岐点よりも上流側（図２中においては下方側）に配設してある。つまり、エバポレータ４０′は、第１空気流路３１ａ′および第２空気流路３１ｂ′のそれぞれを流れる空気を冷却するものである。
【００４２】
以上のような構成を有するショーケースにおいては、送風ファン３２′が駆動することにより、吸込口２７を通じて吸い込まれた空気は、第１空気流路３１ａ′を流れ、その途中でエバポレータ４０′により冷却される。エバポレータ４０′に冷却された空気は、分岐点において、第１空気流路３１ａ′を通じて上側吹出口２８ａまで送出されるものと、第２空気流路３１ｂ′を通じて下側吹出口２８ｂまで送出されるものに分岐する。そのまま第１空気流路３１ａ′を通じて上側吹出口２８ａまで送出された空気は、該上側吹出口２８ａを通じて商品陳列室２０′の内部に吹き出される。上側吹出口２８ａを通じて吹き出された空気（以下、上側吹出空気ともいう）は、商品陳列室２０′の内部を下方（図２中の矢印Ｃで示した方向）に向けて流れる。一方、分岐して第２空気流路３１ｂ′を通じて下側吹出口２８ｂまで送出された空気は、該下側吹出口２８ｂを通じて商品陳列室２０′の内部に吹き出される。下側吹出口２８ｂを通じて吹き出された空気（以下、下側吹出空気ともいう）は、商品陳列室２０′の内部を上方（図２中の矢印Ｄで示した方向）に向けて流れる。つまり、ショーケースにおいては、上側吹出空気と、下側吹出空気とが、前面開口近傍で対向した態様で流れることになる。そして、上側吹出空気の風速が、送風ファン３２′の配設部位等の関係により、下側吹出空気の風速よりも大きい。
【００４３】
そのようなショーケースでは、上側吹出空気は、エアカーテン（吹出噴流）として、商品陳列室２０′の上部領域および中央領域での前面開口を通じての外気の侵入を有効に抑制して、最上段にある商品陳列棚２１に陳列された商品から下方の商品陳列棚２２〜２４に陳列された商品に向けて順々に熱交換を行いながら流れる。一方、下側吹出空気は、エアカーテン（吹出噴流）として、商品陳列室２０′の下部領域での前面開口を通じての外気の侵入を有効に抑制しながら、商品陳列室２０′の背面側に回り込む態様で流れる。これにより、商品陳列室２０′の内部にデッドスペースが生ずることを確実に抑制することができる。
【００４４】
以上説明したように、本発明の実施の形態２にかかるショーケースによれば、上側吹出空気が、商品陳列室２０′の上部領域および中央領域での前面開口を通じての外気の侵入を有効に抑制して、商品陳列棚２１〜２４に陳列された商品と順々に熱交換を行いながら流れ、上記上側吹出空気と商品陳列室２０′の前面開口近傍において対向して流れる下側吹出空気が、商品陳列室２０′の下部領域での前面開口を通じての外気の侵入を有効に抑制しながら、商品陳列室２０′の背面側に回り込む態様で流れることにより、商品陳列室２０′の内部にデッドスペースが生じることを確実に抑制することができるので、該商品陳列室２０′における温度のバラツキを抑えることができる。これにより、例えば肉、野菜などの商品の鮮度を長期にわたって保持することが可能になるとともに、商品の結露防止を図ることができ、商品陳列室２０′に陳列した商品を所望の温度状態に良好に保持することができる。また、上側吹出空気および下側吹出空気が前面開口を通じての外気の侵入を有効に抑制するので、商品陳列室２０′の内部に水分が侵入することも有効に抑制でき、エバポレータ４０′での着霜も少なくなって、結果的に除霜の回数を低減させることができる。さらに、商品陳列室２０′における温度のバラツキを抑えることができるので、ショーケースの必要とする冷却能力の低減化を図ることができ、以上の結果より、ショーケースの省エネルギー化を図ることができる。
【００４５】
以上、本発明の実施の形態１および実施の形態２について説明したが、本発明はこれに限定されるものではなく、種々の変更を行うことができる。上記実施の形態１では、エバポレータ４０は、内側空気流路３１ａおよび外側空気流路３１ｂの双方を流れる空気を冷却していたが、本発明では、エバポレータは、内側空気流路を流れる空気のみを冷却するものであっても良い。また、上記実施の形態１および上記実施の形態２では、上側吹出空気の風速が下側吹出空気の風速よりも大きくしていたが、本発明では、上側吹出空気の風速と下側空気の風速を略等しいものにしても良いし、下側吹出空気の風速が上側吹出空気の風速よりも大きくしても良い。
【産業上の利用可能性】
【００４６】
以上のように、本発明にかかるショーケースは、例えばオープンショーケース等のように、前面が開口した商品陳列室に陳列させた商品を所望の温度状態に保持するのに有用である。
【図面の簡単な説明】
【００４７】
【図１】本発明の実施の形態１におけるショーケースを概略的に示した概略側断面図である。
【図２】本発明の実施の形態２におけるショーケースを概略的に示した概略側断面図である。
【図３】一般的なショーケースを概略的に示した概略側断面図である。
【符号の説明】
【００４８】
１０，１０′      本体キャビネット
２０，２０′      商品陳列室
３０，３０′      空気循環ユニット
４０，４０′      エバポレータ
２５，２７        吸込口
２６，２８        吹出口
【図１】
2006275331.tif 000003
【図２】
2006275331.tif 000004
【図３】
2006275331.tif 000005