(57)【要約】【課題】    頭髪の発毛に対する効果が高く、且つ副作用のない食品を提供する。【解決手段】蒸留抽出装置を用いて緑豆エキスを抽出した。本発明装置は各連結槽に、弾性部材の、Ｏリングを設け蒸気漏れを１００％防止することで、微量の栄養素を安定的に抽出する目的で、発明されたことを特徴とする。【選択図】    図１
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【特許請求の範囲】
【請求項１】
蒸留抽出であって、緑豆エキスを抽出したことを特徴とする緑豆の抽出装置。
【請求項２】
請求項１に記載の緑豆の抽出装置において、内面に伝導拡散器を設けたことを特徴とする緑豆の抽出装置。
【請求項３】
請求項２に記載の緑豆の抽出装置において、内面に異形の緑豆篭を設けたことを特徴とする緑豆の抽出装置。
【請求項４】
請求項３に記載の緑豆の抽出装置において、内面に異形の液体排出口を設けたことを特徴とする。
【請求項５】
請求項１〜４に記載の緑豆の抽出装置において、各連結槽に蒸気漏れ防止に、弾性部材の、Ｏリングを設けたことを特徴とする。
【請求項６】
請求項１〜５に記載の緑豆の抽出装置において、抽出される緑豆のエキスの栄養素は蛋白質１００ｇ中０，１ｇ．脂質０，１ｇ  灰分０，１ｇ  炭水化物０，１ｇ未満と植物化学物質の微量の成分が安定的に抽出されることを特徴とする緑豆の抽出装置。
【請求項７】
請求項６に記載の緑豆の抽出装置において、抽出された緑豆エキスであって、臨床実験の結果、頭部に発毛が確認されたことを特徴とする緑豆の抽出装置。
【発明の詳細な説明】
【技術分野】
【０００１】  本発明は、緑豆抽出エキスに関するものであり、特に緑豆の抽出装置に関するものである。
【背景技術】
【０００２】  従来此の緑豆は主に萌やしとして食されていたが大豆などに比べて３分の１の大きさに係わらずその発芽は大豆の１，５倍太く大きな発芽をすることが特徴である。中国では古くから健康食や生薬として用いられ薬理作用として、解毒、抗菌作用などがあり、また腰背通、高脂決血症、日射病の治療に用いられる。【０００３】  緑豆は大豆のように、四塩化炭素またはエーテルを溶媒して油を抽出することなく、一般的に食用としての価値は期待されるものでない、しかし近年食品に係わる研究がされ植物化学物質などの含有率の高さで注目されている。【０００４】  なお本発明に関する公知技術として、非特許文献１を挙げることができる。【０００５】
【非特許文献１】  特許出願平１０−２９０８０
【発明開始】
【発明が解決しようとする課題】
【０００６】  男性の悩みの頭髪の薄毛、禿げに永年悩まされた発明者が、市販薬のリアップやその他３種類ほど調査したが効果の程十分とはいえず、また副作用の問題もあり、そこで発毛に対して効果が高く且つ副作用のない発毛薬が待望されているが、現在のところ要求に応えられるような効果のある薬剤、或いは食品はない。
【０００７】  そのため、副作用がなく手軽に作れる食品で、発毛され易い女性ホルモンに似た大豆イソフラボンを多く含有している植物は、大豆か緑豆が選択されそのエキスを、抽出する方法を発明しなければならなかった。
【０００８】  本発明は此のような点に鑑みて成されたものであり、その目的は緑豆から微量の栄養素と超微量の植物化学物質のイソフラボンを抽出することにあった、そこで緑豆の抽出装置が発明され、安全で効果的、経済的、且つ容易に抽出することにある。
【０００９】  上述の目的を達成する本発明の緑豆の抽出装置は、蒸留の場合一番の難点である蒸気漏れをどのように防止するかにあった。蒸気漏れが少しでもあれば、抽出する度に栄養成分のバラツキが生じ安定した品質の保証が不可能である。
【発明の効果】
【００１０】  上述のごとく、そこで抽出装置の蒸気漏れが発生し易い、各連結槽に、弾性部材の、Ｏリングを内蔵され密着度を利用して、１００％蒸気漏れ防止可能になり、その結果、超微量の栄養成分も安定される。
【００１１】  以上説明した通り、本発明の抽出装置で抽出された緑豆エキスを摂取し、頭部にスプレーすることにより、３，５ヶ月後に頭髪の発毛が確認され、毎月の調査で平均７ｍｍ位の育毛が見られ、使用１０ヶ月後には、使用前の証明写真と比較しても歴然と差のつくものである。
【００１２】  以上の蒸留抽出装置に係わる緑豆エキスは抽出課程において、薬品又は中和剤を、未使用のため、一般食品と同様に食することができ、幾多の疾患に対し安心して臨床実験が出来ることが特徴である。そのため頭髪の発毛は勿論のこと、胃腸病、前立腺肥大、爪の白癬菌、  高血糖値、皮膚のかゆみ、肌のシミ、腰痛、目の充血疲労、体の疲労などの効果があり、発現数は少ないが表１のように、特に前立腺肥大、爪の白癬菌、体の疲労に対して１００％の効果があった。
【００１３】  上記が示すように、本発明の根本の課題は緑豆エキスによる頭髪の発毛にあった、しかしながら、臨床実験１４名を期間１ヶ月〜１０ヶ月実施している中で表１に示すような疾患の人がいて、緑豆エキスを１日２回朝夕、飲用５ｍｌ〜１０ｍｌと、疾患に応じ、塗布、スプレーを適量。年齢３１歳〜６５歳まで、男６人、女８人で実行、１０ヶ月後の結果である。
【００１４】  上記が示すように本発明の蒸留抽出装置で抽出された緑豆のエキスであれば、表１のような効果がある。熱酢酸水で抽出し、中和すると、花粉症やアトピー性皮膚炎に効果あると言われる。何れにしても緑豆は、抽出方法により効果度は変わるものの人体の疾患に対し、治癒力を増進する効果がある。
【００１５】
【表１】
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【発明を実施するための最良の形態】
【００１６】  以下本発明の実施の形態を図面に基づいて詳細に説明する。【００１７】  図１〜図２は本発明の第１の実施の形態にあり図１はその断面図、図２はその平面図である。【００１８】  図１図２に示すように、本発明の緑豆の抽出装置はボイラー３で蒸気し、ボイラー排出Ｏリング４．２２を通過するが伝導拡散器５を挿入し、その箇所に、Ｏーリングを設けたため１００％蒸気漏れも無く、また取り付け、取り外しが、Ｏリング使用箇所全てにおいて、ワンタッチで可能である。【００１９】  伝導拡散器５は円周四等分に５ｍｍの穴を設けその上部中心に２ｍｍの穴を設け蒸気がバランス良く拡散しながら上昇すると緑豆篭６を満遍なく蒸気が包み込むことが可能である。【００２０】  緑豆篭６は外観円筒状で内面は円柱形の形状に有り伝導拡散器５より蒸気が上昇すると篭全体に蒸気がバランス良く包み込むため、緑豆が平均に蒸される構造にあり、微量の栄養素を安定的に抽出される。【００２１】  伝導抽出槽８は緑豆篭６より伝導された蒸気を上昇させる外観槽で伝導抽出槽Ｏリング９．で２６に連結される。【００２２】  伝導抽出槽Ｏリング９より伝導された拡大連結槽１０がその内面の空間槽を利用し、より強力に伝導し拡大連結槽Ｏリング１１．１２に送りだす。【００２３】  拡大連結槽Ｏリング１１．１２より蒸気移送パイプ２４に伝導し、冷却連結槽Ｏリング１３．１４から液体排出口７に伝導する７の構造は蒸気が短時間に冷却できるよう、片仮名のキの字形の異形に有り効率よく冷却され１００％液体化され緑豆エキスになる。【００２４】  冷却水槽２５は冷却水入り口１５より水道水を供給し、槽全体を冷却し液体排出口７が十分に冷却される形態に有り、使用済みの冷却水は冷却水排出口１６より排出される。
【実施例】
【００２５】  例えば家庭で緑豆を抽出する場合は構造体の調節で十分可能で、ガスコンロと水道の位置に合うように有り、作業が速やかにできるよう適合可能である。【００２６】  実施の１例として、緑豆２００ｇ、水５，０００ｍＩを用意し、緑豆を洗浄し、水５，０００ｍＩの内１，０００ｍＩに緑豆を約１３時間浸し、残り水４，０００ｍＩの内２，０００ｍＩをボイラー３に入れ残り２，０００ｍＩを水槽１７に入れる用意をする。【００２７】  図１のように水槽１７を４本の水槽止めボルト３０で４本の水槽脚３１を固定し、その延長線の下の４本の水槽レベルボルト３３を調節し安定させる。図１の冷却水槽２５も同様に４本の冷却槽止めボルト２８で４本の冷却槽脚２９を固定し、その延長線の下の４本の冷却槽レベルボルト３２を調節し安定させる。【００２８】  ボイラー３を基本に伝導抽出槽８が伝導拡散器５に一体に有り、ボイラー排出Ｏリング４に挿入し、緑豆篭６を伝導抽出槽８の緑豆篭止め２７まで止まるように入れる。【００２９】  拡大連結槽１０を取り付ける。蒸気移送パイプ２４を拡大連結槽Ｏリング１１．１２と冷却連結榑Ｏリングｌ３．１４に挿入する。【００３０】  水槽１７に２，０００ｍＩの水を入れ、その後、供給水パイプＯリング２１を供給水パイプＯリング１９．２０に挿入する。水量調節バルブ１８を１時間で約２，０００ｍＩボイラー３に供給できるよう調節する。水はナチュラルミネラルウォーター使用のため、このような供給構造にした。【００３１】  ガスコンロに火をつけ蒸留を用意すると、約１５分後にボイラー排出Ｏリング４．２２を通過し伝導拡散器５を通過して、緑豆篭６を通過して拡大連結槽１０で蒸気を十分溜め拡大連結槽Ｏリング１１．１２を通り、蒸気移送パイプ２４から冷却連結槽Ｏリング１３．１４を通り、冷却水入り口１５から供給された水道水で冷却され液体排出口７から液体となり排出される構造にあり、濃度の高いものは、蒸留できず、廃液出口２３より排出される。【００３２】  緑豆エキスに因る頭髪の発毛に対する実施例について説明する、緑豆エキスの１回の使用量は約２ｍＩで、１日２回（朝、夕）夜は洗髪後、髪の水分をタオルで拭き取り、手の指１０木の腹で約２分間軽く叩いて頭皮の血液の循環を促し、その後緑豆エキスをスプレーする。この方法で３〜５ヶ月続行すると、頭皮より産毛の発毛がみられる。飲量は１回約１０ｍＩで、１日２回（朝、夕）飲用する。この方法で毎日続けて１年半位で頭髪が約１０ｃｍになる。
【産業上の利用可能性】
【００３３】  本発明の緑豆の抽出装置は構造体を大きくするか、小さくするかで、工場又は、家庭でも緑豆エキスの製造可能であり、事業化できる。事業的には上述したように頭髪の発毛は勿論のこと、胃腸病、前立腺肥大、爪の白癬菌、高血糖値、皮膚のかゆみ、、肌のシミ、腰痛、目の充血疲労、体の疲労回復等に効果あり、治癒増進又は、健康維持食品として製造販売することが可能である。
【図面の簡単な説明】
【００３４】
【図１】  本発明の第一の実施の形態に因る緑豆の抽出装置の断面図である。
【図２】  図１の緑豆の抽出装置の平面図である。
【符号の説明】
【００３５】  ３                  ボイラー。
４、２２            ボイラー排出Ｏリング。
５                  伝導拡散器。
６                  緑豆篭。
７                  液体排出口。
８                  伝導抽出槽。
９、２６            伝導抽出槽Ｏリング。
１０                拡大連結槽。
１１、１２          拡大連結槽Ｏリング。
１３、１４          冷却連結槽Ｏリング。
１５                冷却水入り口
１６                冷却水排出口。
１７                水槽。
１８                水量調節バルブ。
１９、２０、２１    供給水パイプＯリング。
２３                廃液出口。
２４                蒸気移送パイプ。
２５                冷却水槽。
２７                緑豆篭止め。
２８                冷却槽止めボルト。
２９                冷却槽脚。
３０                水槽止めボルト。
３１                水槽脚。
３２                冷却槽レベルボル。
３３                水槽レベルボルト。
【図１】
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【図２】
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