(57)【要約】【課題】  アルコールを含むアルコール飲料の誤販売を確実に防止することができる飲料ディスペンサを提供することを目的とする。【解決手段】  飲料を選択する第１の飲料選択スイッチ１２、第２の飲料選択スイッチ１３、第３の飲料選択スイッチ１４、第４の飲料選択スイッチ１５と、これら飲料選択スイッチの操作に基づいてカップにアルコール飲料、又は、ノーアルコール飲料を供給する制御装置と、音声スピーカ２２と、液晶ディスプレイ２０とを備え、制御装置は、飲料選択スイッチによりアルコール飲料が選択された場合、音声スピーカ２２によりアルコール飲料であることの所定の音声を出力し、又は、液晶ディスプレイ２０によりアルコール飲料であることの所定の文字を表示する。【選択図】図１
2006264733.tif 000002
【特許請求の範囲】
【請求項１】
アルコール飲料とアルコールを含まないノーアルコール飲料を選択してカップに供給可能とされた飲料ディスペンサにおいて、
飲料を選択する飲料選択手段と、
該飲料選択手段の操作に基づいてカップにアルコール飲料、又は、ノーアルコール飲料を供給する制御手段と、
音声又は文字で情報を出力する出力手段とを備え、
前記制御手段は、前記飲料選択手段によりアルコール飲料が選択された場合、前記出力手段によりアルコール飲料であることの所定の音声を出力し、又は、アルコール飲料であることの所定の文字を表示することを特徴とする飲料ディスペンサ。
【請求項２】
アルコール飲料とアルコールを含まないノーアルコール飲料を選択してカップに供給可能とされた飲料ディスペンサにおいて、
飲料を選択する飲料選択手段と、
該飲料選択手段の操作に基づいてカップにアルコール飲料、又は、ノーアルコール飲料を供給する制御手段と、
前記カップがアルコール飲料用か否かを識別するための識別手段とを備え、
前記制御手段は、前記識別手段により識別された前記カップがアルコール飲料用では無い場合、アルコール飲料の供給を禁止することを特徴とする飲料ディスペンサ。
【請求項３】
前記識別手段は、カップに設けられた情報を書き込み／読み取り可能な情報記憶装置内の情報を読み取る読取装置であることを特徴とする請求項２の飲料ディスペンサ。
【請求項４】
前記識別手段は、カップに設けられたバーコードを読み取るバーコードリーダであることを特徴とする請求項２の飲料ディスペンサ。
【請求項５】
前記識別手段は、カップの形状を検出する形状検出装置であることを特徴とする請求項２の飲料ディスペンサ。
【請求項６】
前記識別手段は、カップの光の透過率を検出する光透過率検出装置であることを特徴とする請求項２の飲料ディスペンサ。
【請求項７】
請求項３の飲料ディスペンサと、情報を書き込み／読み取り可能な情報記憶装置を備えたカップと、該情報記憶装置内の情報を読み取り、出力可能とされた携帯端末及び／又は固定端末とから構成される飲料提供システム。
【発明の詳細な説明】
【技術分野】
【０００１】
本発明は、アルコールを含むアルコール飲料とアルコールを含まないノーアルコール飲料を選択してカップに供給可能な飲料ディスペンサ及びそれを用いた飲料提供システムに関するものである。
【背景技術】
【０００２】
従来より例えば飲料ディスペンサは、グレープフルーツ、レモン、ピーチなどの濃縮果汁に砂糖を加えた果実シロップなどの濃度の高い液体原料を収容した液体飲料タンクを飲料ディスペンサに装填し、これら液体原料と、希釈水や炭酸水等の希釈液を適度の比率で混ぜ合わせながら所定の大きさのカップに所定量注入していた。
【０００３】
即ち、飲料ディスペンサにて所定の大きさのカップに炭酸飲料を供給する場合、所定位置にカップをセットした状態で、飲料選択ボタンが押されると、カップの大きさに応じた炭酸飲料を供給するのに必要とされる時間だけ制御装置から各ポストミックスバルブに信号が出力される。信号が出力されるとポストミックスバルブに接続された各ソレノイドが作動してバルブを開放し、液体原料タンクから液体原料と希釈水や炭酸水等の希釈液がノズル内に供給され、そこで混合されて炭酸飲料となり、カップ内に所定量の炭酸飲料が供給される構成であった（特許文献１参照）。
【０００４】
また、近年では飲料ディスペンサで販売する飲料の種類がますます多様化する傾向にあり、例えばグレープフルーツ、レモン、ピーチなどの炭酸飲料に焼酎などのアルコールを添加したアルコール飲料を販売するものも開発されてきている。この飲料ディスペンサ１台で、従来のノーアルコールの炭酸飲料とアルコール飲料の両方を販売可能に構成されていた。
【特許文献１】特開２００３−２６２９３号
【発明の開示】
【発明が解決しようとする課題】
【０００５】
このように一台の飲料ディスペンサにより、炭酸飲料などのノーアルコール飲料（ソフト飲料）と、焼酎などのアルコール飲料の双方を販売できるようにすると、見た目は殆ど同じであるため、アルコール飲料とノーアルコール飲料を取り違えて客に提供してしまう不都合が生じる。特に未成年者やアルコールを飲めない客がアルコール飲料を誤飲した場合、体調を崩したり急性アルコール中毒になるなど、身体的に被害を与える恐れがあった。
【０００６】
係る操作ミスを防止するため、アルコール飲料を販売する際、アルコール選択スイッチを押してアルコール表示ランプを点滅、或いは、点灯させた状態で、各ソフト飲料の販売ボタンを押すことで、アルコール飲料が提供されるような２度押し操作を要するようにすることも考えられるが、そのような２度押し操作だけではアルコールの有無の区別が依然困難である。
【０００７】
特に、週末やウィークデイの夕方の繁忙時間帯には、アルコール飲料、ノーアルコール飲料共に販売数が多くなると共に、従業員は飲料の販売だけでなく、調理や接客業務を兼務していることが多いため、操作ミスによるアルコール飲料の誤販売が生じ易くなる。
【０００８】
本発明は、係る従来の技術的課題を解決するために成されたものであり、アルコールを含むアルコール飲料の誤販売を確実に防止することを目的とする。
【課題を解決するための手段】
【０００９】
即ち、請求項１の発明の飲料ディスペンサは、アルコール飲料とアルコールを含まないノーアルコール飲料を選択してカップに供給可能とされたものであって、飲料を選択する飲料選択手段と、この飲料選択手段の操作に基づいてカップにアルコール飲料、又は、ノーアルコール飲料を供給する制御手段と、音声又は文字で情報を出力する出力手段とを備え、制御手段は、飲料選択手段によりアルコール飲料が選択された場合、出力手段によりアルコール飲料であることの所定の音声を出力し、又は、アルコール飲料であることの所定の文字を表示することを特徴とする。
【００１０】
また、請求項２の発明の飲料ディスペンサは、アルコール飲料とアルコールを含まないノーアルコール飲料を選択してカップに供給可能とされたものであって、飲料を選択する飲料選択手段と、この飲料選択手段の操作に基づいてカップにアルコール飲料、又は、ノーアルコール飲料を供給する制御手段と、カップがアルコール飲料用か否かを識別するための識別手段とを備え、制御手段は、識別手段により識別されたカップがアルコール飲料用では無い場合、アルコール飲料の供給を禁止することを特徴とする。
【００１１】
また、請求項３の発明の飲料ディスペンサは、上記において、識別手段は、カップに設けられた情報を書き込み／読み取り可能な情報記憶装置内の情報を読み取る読取装置であることを特徴とする。
【００１２】
また、請求項４の発明の飲料ディスペンサは、請求項２の発明において、識別手段は、カップに設けられたバーコードを読み取るバーコードリーダであることを特徴とする。
【００１３】
また、請求項５の発明の飲料ディスペンサは、請求項２の発明において、識別手段は、カップの形状を検出する形状検出装置であることを特徴とする。
【００１４】
また、請求項６の発明の飲料ディスペンサは、請求項２の発明において、識別手段は、カップの光の透過率を検出する光透過率検出装置であることを特徴とする。
【００１５】
また、請求項７の発明の飲料システムは、請求項３の飲料ディスペンサと、情報を書き込み／読み取り可能な情報記憶装置を備えたカップと、該情報記憶装置内の情報を読み取り、出力可能とされた携帯端末及び／又は固定端末とから構成されるものである。
【発明の効果】
【００１６】
請求項１の発明によれば、アルコール飲料とアルコールを含まないノーアルコール飲料を選択してカップに供給可能とされた飲料ディスペンサにおいて、飲料を選択する飲料選択手段と、この飲料選択手段の操作に基づいてカップにアルコール飲料、又は、ノーアルコール飲料を供給する制御手段と、音声又は文字で情報を出力する出力手段とを備え、制御手段は、飲料選択手段によりアルコール飲料が選択された場合、出力手段によりアルコール飲料であることの所定の音声を出力し、又は、アルコール飲料であることの所定の文字を表示するようにしたので、出力手段による音声でカップ内の飲料がアルコール飲料であるかノーアルコール飲料であるかを簡単、且つ、確実に識別できるようになる。又は、文字表示により、操作途中で作業する従業員が変わっても、後に操作する者は確実にアルコール飲料であることを判別できる。これにより、アルコール飲料が誤って提供される不都合を確実に防止することができるようになる。
【００１７】
また、請求項２の発明によれば、アルコール飲料とアルコールを含まないノーアルコール飲料を選択してカップに供給可能とされた飲料ディスペンサにおいて、飲料を選択する飲料選択手段と、この飲料選択手段の操作に基づいてカップにアルコール飲料、又は、ノーアルコール飲料を供給する制御手段と、カップがアルコール飲料用か否かを識別するための識別手段とを備え、制御手段は、識別手段により識別されたカップがアルコール飲料用では無い場合、アルコール飲料の供給を禁止するようにしたので、アルコール飲料用では無いカップにアルコール飲料が供給され、誤ってアルコール飲料が販売提供されてしまう不都合を確実に防止することができるようになる。
【００１８】
また、上記において、請求項３の如く識別手段を、カップに設けられた情報を書き込み／読み取り可能な情報記憶装置内の情報を読み取る読取装置とすれば、アルコール飲料用のカップに予め所定の情報の書き込まれた情報記憶装置を取り付けておくことにより、読取装置にてアルコール飲料用であることの情報を読み取ることができた場合にのみアルコール飲料が供給されるようになる。従って、アルコール飲料用とノーアルコール飲料用のカップを区別し、少なくともアルコール飲料用のカップに上記情報記憶装置を取り付けておけば、ノーアルコール飲料用のカップに誤ってアルコール飲料を供給してしまい、誤販売される不都合を確実に回避することができるようになる。
【００１９】
また、請求項２の発明において、請求項４の如く識別手段をカップに設けられたバーコードを読み取るバーコードリーダとすれば、例えば、アルコール飲料用のカップに予めアルコール飲料用であることの所定のバーコードを設けておけば、それをバーコードリーダにて読み取ることができた場合のみアルコール飲料が提供されるようになる。従って、アルコール飲料用とノーアルコール飲料用のカップを区別し、少なくともアルコール飲料用のカップに上記バーコードを設けておけば、ノーアルコール飲料用のカップに誤ってアルコール飲料を供給してしまい、誤販売される不都合を確実に回避することができるようになる。
【００２０】
更に、請求項２の発明において、請求項５の如く識別手段をカップの形状を検出する形状検出装置とすれは、アルコール飲料用のカップの形状であると識別できた場合にのみアルコール飲料が提供されるようになる。従って、アルコール飲料用とノーアルコール飲料用とで異なるカップ形状としておけば、ノーアルコール飲料用のカップに誤ってアルコール飲料を供給してしまい、誤販売される不都合を確実に回避することができるようになる。
【００２１】
更にまた、請求項２の発明において、請求項６の如く識別手段をカップの光の透過率を検出する光透過率検出装置とすれば、アルコール飲料用のカップの光透過率であると識別できた場合にのみアルコール飲料が提供されるようになる。従って、アルコール飲料用とノーアルコール飲料用とで異なる光透過率のカップを使用すれば、ノーアルコール飲料用のカップに誤ってアルコール飲料を供給してしまい、誤販売される不都合を確実に回避することができるようになる。
【００２２】
請求項７の発明によれば、請求項３の飲料ディスペンサと、情報を書き込み／読み取り可能な情報記憶装置を備えたカップと、該情報記憶装置内の情報を読み取り、出力可能とされた携帯端末及び／又は固定端末とから飲料システムを構成することで、例えばオーダーを取るために従業員が携帯する携帯端末にてカップの情報記憶装置を読み取り、アルコール飲料であるか否かを識別することができる。これにより、飲料の提供段階において再度当該カップ内の飲料がアルコール飲料であるか否かを確認することができるようになる。
【００２３】
また、例えばテーブルなどに固定端末を設けておけば、この固定端末を用いてカップ内の飲料がアルコール飲料であるか否かを確認することができる。これにより、従業員若しくは客が自ら当該カップ内の飲料がアルコール飲料であるか否かを確認できるようになり、総じてアルコール飲料の誤販売・誤飲を確実に防止することができるようになるものである。
【発明を実施するための最良の形態】
【００２４】
本発明の実施例１は、アルコール飲料の誤販売を確実に防止するという目的をアルコール飲料が選択された場合に音声出力手段により所定の音声を出力し、文字表示手段により所定の文字を表示することにより実現した。
【実施例１】
【００２５】
次に、図面に基づき本発明の一実施形態を詳述する。図１は本発明の飲料ディスペンサ１の正面図、図２は飲料ディスペンサ１の制御ブロック図をそれぞれ示している。図中、１は居酒屋やレストラン、ファーストフード等の店舗に設置される飲料ディスペンサで、所謂アルコール飲料とアルコールを含まないノーアルコール飲料（ソフト飲料）の両方を吐出可能なポストミックスタイプのディスペンサである。２は飲料ディスペンサ１の本体、４は飲料をカップ４０内に供給するノズルであり、ノズル４Ａからは果実シロップ、ノズル４Ｂからは希釈液としての炭酸水、ノズル４Ｃからは焼酎がそれぞれ供給可能に設けられている。尚、この出願においてノーアルコール飲料とはアルコールを実質的に含まない飲料を意味するものであり、社会通念上ノーアルコール飲料として扱われる極めて低い濃度のアルコールを含む飲料も本出願におけるノーアルコール飲料に含むものとする。
【００２６】
飲料ディスペンサ１の本体２の前面には、出力手段（文字表示手段）としての液晶ディスプレイ２０が取り付けられており、当該液晶ディスプレイ２０の横（図１では左側）には、同じく出力手段（音声出力手段）としての音声スピーカ２２が設けられている。液晶ディスプレイ２０と音声スピーカ２２の下側には飲料選択手段としての第１の飲料選択スイッチ１２と、第２の飲料選択スイッチ１３と、第３の飲料選択スイッチ１４の各販売スイッチ、及び、第４の飲料選択スイッチ１５が並設されている。当該第１の飲料選択スイッチ１２、第２の飲料選択スイッチ１３及び第３の飲料選択スイッチ１４は隣接して略等間隔に配置されている。また、第４の飲料選択スイッチ１５は後述するようにアルコール原料入りを選択するものであるため、他の飲料選択スイッチ１２〜１４から少許間隔を存して設けられている。
【００２７】
第１の飲料選択スイッチ（第１の飲料選択ＳＷ）１２は、例えばグレープフルーツの濃縮果汁に砂糖を加えた果汁シロップなどの液体原料入りの飲料、第２の飲料選択スイッチ（第２の飲料選択ＳＷ）１３は、例えばレモンの濃縮果汁に砂糖を加えた果汁シロップなどの液体原料入りの飲料、第３の飲料選択スイッチ（第３の飲料選択ＳＷ）１４は、例えばピーチの濃縮果汁に砂糖を加えた果汁シロップなどの液体原料入りの飲料を供給するための販売スイッチである。
【００２８】
また、第４の飲料選択スイッチ１５はアルコール原料入りの飲料を選択するためのスイッチであり、当該第４の選択スイッチ１５を押した後、所定時間内、例えば３０秒以内に前記第１の飲料選択スイッチ１２、第２の飲料選択スイッチ１３、又は、第３の飲料選択スイッチ１４のうち何れかの販売スイッチを押すことで、アルコール入りのアルコール飲料が選択可能に構成されている。
【００２９】
即ち、第４の飲料選択スイッチ１５を押した後、３０秒以内に第１の選択選択スイッチ１２を押すと、グレープフルーツの濃縮果汁に砂糖を加えた果汁シロップなどの液体原料と、後述する炭酸水製造装置にて製造された希釈液としての炭酸水と、アルコールを含んだアルコール原料（例えば焼酎）などを適度の比率で混ぜ合わせたグレープフルーツサワーを選択することができる。
【００３０】
また、第４の飲料選択スイッチ１５を押した後、３０秒以内に第２の飲料選択スイッチ１３を押せば、レモンの濃縮果汁に砂糖を加えた果汁シロップなどの液体原料と、炭酸水と、アルコールを含んだアルコール原料（例えば焼酎）などを適度の比率で混ぜ合わせたレモンサワーを選択することができる。同様に、第４の飲料選択スイッチ１５を押した後、３０秒以内に第３の飲料選択スイッチ１４を押せば、ピーチの濃縮果汁に砂糖を加えた果汁シロップなどの液体原料と、炭酸水と、アルコールを含んだアルコール原料（例えば焼酎）などを適度の比率で混ぜ合わせたピーチサワーを選択することができる。
【００３１】
一方、第４の飲料選択スイッチ１５が押されることなく、第１の飲料選択スイッチ１２のみを押すと、レモンの濃縮果汁に砂糖を加えた果汁シロップなどの液体原料と炭酸水とを適度の比率で混合した（アルコール原料が混合されていない）グレープフルーツジュースを選択することができる。また、第２の飲料選択スイッチ１３のみを押すと、レモンの濃縮果汁に砂糖を加えた果汁シロップなどの液体原料と、炭酸水とを適度の比率で混合した（アルコール原料が混合されていない）レモンジュースを、第３の飲料選択スイッチ１４のみを押すと、ピーチの濃縮果汁に砂糖を加えた果汁シロップなどの液体原料と、炭酸水とを適度の比率で混合した（アルコール原料が混合されていない）ピーチジュースを選択可能に構成されている。
【００３２】
そして、本体２の各飲料選択手段（第１の飲料選択スイッチ１２、第２の飲料選択スイッチ１３、第３の飲料選択スイッチ１４及び第４の飲料選択スイッチ１５）の直上には各飲料選択手段に対応して選択飲料名表示部１９がそれぞれ設けられている。即ち、選択飲料名表示部１９には、第１の飲料選択スイッチ１２の直上に「グレープフルーツ」、第２の飲料選択スイッチ１３直上に「レモン」、第３の飲料選択スイッチ１４直上に「ピーチ」、第４の飲料選択スイッチ１５直上に「焼酎入り」などの選択飲料名が掲載されている。これによって、各飲料選択スイッチ１２、１３、１４、１５でどの様な飲料をカップ４０に供給できるか選択できるように構成されている。
【００３３】
他方、飲料ディスペンサ１には、前述した炭酸水製造装置３０が内蔵されている。当該炭酸水製造装置３０は所定の水槽タンクと炭酸ガスが充填されたボンベとを備えている。そして、ボンベから供給される炭酸ガスを圧縮し、この圧縮された炭酸ガスを水槽タンク内の水中に吐出させることで、炭酸水を製造している。当該炭酸水製造装置３０にて製造された炭酸水は、ノズル４Ｂを介してカップ４０内に供給されるように構成されている。
【００３４】
また、飲料ディスペンサ１にはマイクロコンピュータから構成される制御装置１０（図２に示す制御手段）が設けられている。当該制御装置１０は、飲料ディスペンサ１の制御を司る制御手段であり、複数の入力装置１１と複数の出力装置２１が接続されている。入力装置１１として、カップ４０に供給する飲料の種類を選択する飲料選択手段（第１の飲料選択スイッチ１２と、第２の飲料選択スイッチ１３と、第３の飲料選択スイッチ１４と、第４の飲料選択スイッチ１５）が接続されている。制御装置１０は、当該飲料選択手段（第１の飲料選択スイッチ１２と、第２の飲料選択スイッチ１３と、第３の飲料選択スイッチ１４と、第４の飲料選択スイッチ１５）の操作に基づいて、カップ４０にアルコール飲料、又は、ノーアルコール飲料を供給する。
【００３５】
また、出力装置２１としては、飲料ディスペンサ１の本体２内に設けられた濃度の高い液体原料（例えば、グレープフルーツの濃縮果汁シロップ、レモンの濃縮果汁シロップ、或いはピーチの濃縮果汁シロップ）や焼酎などがそれぞれ別々に収容された液体原料タンク（図示せず）からノズル４を介してカップ４０内に飲料を供給する飲料供給手段（第１のタンク電磁弁２４、第２のタンク電磁弁２５、第３のタンク電磁弁２６及び第４のタンク電磁弁２７）と、炭酸水製造装置３０と、液晶ディスプレイ２０と、音声スピーカ２２とが接続されている。
【００３６】
そして、制御装置１０から第４のタンク電磁弁２７に信号が出力されると、第４のタンク電磁弁２７に接続された図示しないソレノイドが作動して第４のタンク電磁弁２７が開放し、ノズル４Ｃを介してカップ４０内に所定量の焼酎が供給される。また、制御装置１０から炭酸水製造装置３０に信号が出力されると、当該炭酸水製造装置３０にて製造された炭酸水がノズル４Ｂを介してカップ４０内に所定量供給される。
【００３７】
更に、制御装置１０から第１のタンク電磁弁２４に信号が出力されると、第１のタンク電磁弁２４に接続されたソレノイドが作動して第１のタンク電磁弁２４が開放し、ノズル４Ａを介してカップ４０内に所定量のグレープフルーツ濃縮果汁シロップが供給され、第２のタンク電磁弁２５に信号が出力されると、第２のタンク電磁弁２５に接続されたソレノイドが作動して第２のタンク電磁弁２５が開放し、ノズル４Ａを介してカップ４０内に所定量のレモン濃縮果汁シロップが供給される。また、第３のタンク電磁弁２６に信号が出力されると、第３のタンク電磁弁２６に接続されたソレノイドが作動して第３のタンク電磁弁２６が開放し、ノズル４Ａを介してカップ４０内に所定量のピーチ濃縮果汁シロップが供給される。
【００３８】
液晶ディスプレイ２０は、カップ４０内に供給される飲料がアルコール飲料であるかノーアルコール飲料であるかを識別するための文字表示手段（出力手段）であり、制御装置１０は、アルコール飲料が選択された場合、当該液晶ディスプレイ２０にアルコール飲料である旨の所定の文字を表示する。
【００３９】
このように、液晶ディスプレイ２０にアルコール飲料であることの所定の文字が表示されていれば、カップ４０内の飲料がアルコール飲料であるかノーアルコール飲料であるかを従業員は簡単に識別できるようになる。この表示は飲料供給の作業途中で従業員が変わっても続けられているので、後に作業する者が間違えることもない。
【００４０】
また、音声スピーカ２２は、カップ４０内に供給される飲料がアルコール飲料であるかノーアルコール飲料であるかを識別するための音声出力手段（出力手段）であり、制御装置１０は、アルコール飲料が選択された場合、音声スピーカ２２によりアルコール飲料であることの所定の音声を出力する。
【００４１】
このように、音声スピーカ２２によりアルコール飲料であることの所定の音声を出力していれば、カップ４０内の飲料がアルコール飲料であるかノーアルコール飲料であるか容易に識別できるようになる。また、飲料ディスペンサ１を操作する者（飲料ディスペンサ１を操作する従業員）だけでなく、周囲（他の従業員等）にもアルコール飲料が供給されていることを印象づけ、注意を促すことができる。
【００４２】
以上の構成で、次に図３のフローチャートを参照して飲料ディスペンサ１の動作を説明する。最初にアルコール飲料（グレープフルーツサワー）をカップ４０に供給する場合について説明する。尚、飲料ディスペンサ１の電源は予め投入された状態であるものとする。ノズル４の下にカップ４０がセットされ、ステップＳ１で選択飲料名表示部１９の「焼酎入り」の下の第４の飲料選択スイッチ１５（焼酎ＳＷ）が押されると、制御装置１０はアルコール飲料であることを認識してステップＳ４に進む。
【００４３】
このステップＳ４で制御装置１０は、第１の飲料選択スイッチ１２、第２の飲料選択スイッチ１３及び第３の飲料選択スイッチ１５のうちの何れかの飲料選択スイッチ（販売ＳＷ）が押されたか判定し、押されていない場合にはステップＳ６に進み、第４の飲料選択スイッチ１５が押されてから３０秒経過したか否かを判定し、３０秒経過していない場合には、ステップＳ４に戻る。制御装置１０は、第１の飲料選択スイッチ１２、第２の飲料選択スイッチ１３及び第３の飲料選択スイッチ１５のうちの何れかの飲料選択スイッチが押されるか、若しくは、第４の飲料選択スイッチ１５が押されてから３０秒経過するまで、ステップＳ４及びステップＳ６を繰り返す。
【００４４】
ステップＳ４でステップＳ１にて第４の飲料選択スイッチ１５が押されてから３０秒以内に選択飲料名表示部１９の「グレープフルーツ」の下の第１の飲料選択スイッチ１２が押されると、制御装置１０はステップＳ５及びＳ７に進む。尚、ステップＳ４で３０秒以内に上記何れかの飲料選択スイッチ１２、１３、１４が押されなかった場合には、リセットされて、制御装置１０はステップＳ１に戻る。
【００４５】
ステップＳ４で第４の飲料選択スイッチ１５が押されてから３０秒以内に第１の飲料選択スイッチ１２が押されると、制御装置１０は、第１のタンク電磁弁２４、第４のタンク電磁弁２７及び炭酸水製造装置３０に所定の信号を出力する。これにより、第１のタンク電磁弁２４、第４の電磁弁２７及び炭酸水製造装置３０の図示しない電磁弁が開放され、各液体原料タンクからグレープフルーツ濃縮果汁シロップ、焼酎及び炭酸水製造装置３０にて製造された炭酸水がノズル４を介してカップ４０内に所定量吐出供給され、グレープフルーツサワーが製造される（ステップＳ５）。
【００４６】
制御装置１０は、所定量のグレープフルーツ濃縮果汁シロップ、焼酎及び炭酸水を吐出すると、第１のタンク電磁弁２４、第４のタンク電磁弁２７、炭酸水製造装置３０の電磁弁を閉じて、販売を終了し、待機状態となる。この場合、カップ４０内ではグレープフルーツ濃縮果汁シロップ、焼酎及び炭酸水が混合されて（ポストミックス）、飲料「グレープフルーツサワー」となる。
【００４７】
ここで、制御装置１０は上記ステップＳ５と並行して、ステップＳ５における飲料供給中、ステップＳ７でアルコール飲料であることの所定の誤飲防止用の音声信号、例えば「アルコール飲料です」の音声を音声スピーカ２２から出力し、アルコール飲料であることの所定の文字による表示案内、例えば「アルコール飲料です」の文字を液晶ディスプレイ２０に表示する（ステップＳ７）。
【００４８】
このように、液晶ディスプレイ２０にアルコール飲料であることの所定の文字を表示することで、当該液晶ディスプレイ２０を見てカップ４０内の飲料がアルコール飲料であるかノーアルコール飲料であるかが簡単に識別できるようになる。また、音声スピーカ２２により所定の音声を出力させることで、当該飲料ディスペンサ１を操作する者（飲料ディスペンサ１を操作する従業員）だけでなく、周囲（他の従業員等）にもアルコール飲料が供給されていることを印象づけ、注意を促すことが可能となる。
【００４９】
また、当該飲料ディスペンサ１を操作する従業員が飲料供給途中で交代した場合にも、液晶ディスプレイ２０の文字表示や音声スピーカ２２からの音声により、カップ４０内に吐出される飲料がアルコール飲料であるかノーアルコール飲料であるかを簡単に識別できるようになる。
【００５０】
これにより、アルコール飲料が誤って提供される不都合を確実に防止することができるようになる。尚、上記実施例では液晶ディスプレイ２０による文字表示と音声スピーカ２２による音声出力の両方を行ったが、何れか一方のみを飲料ディスペンサ１に設けて出力させてもよい。
【００５１】
次に、ノーアルコール飲料（レモンジュース）をカップ４０に供給する場合について説明する。ノズル４の下にカップ４０がセットされ、ステップＳ１で第４の飲料選択スイッチ１５が押されなかった場合、制御装置１０は、ステップＳ２に進む。そしてこの状態で、例えば選択飲料名表示部１９の「レモン」の表示の下の第２の飲料選択スイッチ１３が押されると、制御装置１０は、ステップＳ３に進み、第２のタンク電磁弁２５及び炭酸水製造装置３０に所定の信号を出力する。
【００５２】
これにより、第２のタンク電磁弁２５及び炭酸水製造装置３０の電磁弁が開放され、レモン濃縮果汁シロップの入った液体原料タンク及び炭酸水製造装置３０にて製造された炭酸水がノズル４を介してカップ４０内に所定量吐出される。
【００５３】
このとき、制御装置１０は、液晶ディスプレイ２０による文字表示及び音声スピーカによる音声出力を行わないので、カップ４０内の飲料がノーアルコール飲料（ソフト飲料）であることを識別できる。
【００５４】
一方、制御装置１０は、所定量のレモン濃縮果汁シロップ及び炭酸水を吐出すると、第２のタンク電磁弁２４、炭酸水製造装置３０の電磁弁を閉じて、販売を終了し、待機状態となる。この場合、カップ４０内ではレモン濃縮果汁シロップと炭酸水が混合されて（ポストミックス）、飲料「レモンジュース」となる。
【００５５】
以上詳述したように、アルコール飲料が選択された場合、音声スピーカ２２によりアルコール飲料であることの所定の音声を出力し、又は、液晶ディスプレイ２０によりアルコール飲料であることの所定の文字を表示することで、液晶ディスプレイ２０を見てカップ内の飲料がアルコール飲料であるかノーアルコール飲料であるかが簡単に識別できる。特に、文字表示により途中作業するものが交代しても後の従業員が支障無くアルコール飲料であることを認識できる。また、音声出力により当該飲料ディスペンサ１を操作する者だけでなく、周囲にもアルコール飲料が供給されていることを印象づけ、注意を促すことができるようになる。これにより、アルコール飲料が誤って販売される不都合を確実に防止することができるようになる。
【実施例２】
【００５６】
次に、本発明の他の実施形態を説明する。以下、上記実施例（実施例）と異なる部分について説明する。図４はこの場合の実施例の飲料ディスペンサ１００の正面図、図５は図４の飲料ディスペンサ１００の制御ブロック図を示している。尚、図４及び図５において、図１及び図２と同一の符号が付されているものは同一若しくは同様の機能を奏するものとする。
【００５７】
この場合、カップはアルコール飲料を供給するアルコール飲料用のカップ５０と、ノーアルコール飲料を供給するノーアルコール飲料用のカップとに区別されており、アルコール飲料用のカップ５０の底面には、情報を書き込み／読み取り可能な情報記憶装置としての半導体チップであるＩＣタグ１０２が取り付けられている。そして、このＩＣタグ１０２には当該カップ５０がアルコール飲料用であることの情報が書き込まれている。尚、ノーアルコール飲料用のカップにもＩＣタグを取り付け、当該ＩＣタグにはノーアルコール飲料用であることの情報を書き込んでもよい。
【００５８】
また、飲料ディスペンサ１００のカップ５０がセットされた際に、当該カップ５０の直下となる位置の本体２には、ＩＣタグ１０２を読み取る読取装置としてのＩＣタグリーダ１０４が内蔵されている。このＩＣタグリーダ１０４は、飲料ディスペンサ１００にセットされたカップ５０がアルコール飲料用か否かを識別するための識別手段であり、図２の制御装置１０に接続されている。
【００５９】
また、飲料ディスペンサ１００の本体前面の第４の飲料選択スイッチ１５の上側には焼酎モードランプ１０６が取り付けられている。この焼酎モードランプ１０６は、アルコール飲料が選択されたことを知らせるための通報ランプであり、第４の飲料選択スイッチ１５が押されると、制御装置１０は、当該焼酎モードランプ１０６を点灯、若しくは、点滅する。これにより、作業する従業員は焼酎モードランプ１０６にてカップ内の飲料がアルコール飲料であるかノーアルコール飲料であるかを識別できる。
【００６０】
以上の構成で、次に図６のフローチャートを参照してこの場合の飲料ディスペンサ１の動作を説明する。先ず、アルコール飲料（ピーチサワー）をアルコール飲料用のカップ５０に供給する場合について説明する。尚、飲料ディスペンサ１の電源は予め投入された状態であるものとする。ノズル４の下にカップ５０がセットされ、ステップＳ１で選択飲料名表示部１９の「焼酎入り」の下の第４の飲料選択スイッチ１５（焼酎ＳＷ）が押されると、制御装置１０は前記焼酎モードランプ１０６を点灯すると共に、ステップＳ１４に進む。
【００６１】
ステップＳ４１で制御装置１０は、ＩＣタグリーダ１０４にてカップ５０に取り付けられたＩＣタグ１０２の情報を読み取る。このとき、飲料ディスペンサ１００にアルコール飲料用のカップ５０（焼酎対応カップ）がセットされている場合には、ＩＣタグリーダ１０４によりＩＣタグ１０２内のアルコール飲料用である旨の上記情報を読み取ることができるので、制御装置１０は次のステップＳ１５に進む。
【００６２】
ステップＳ１５で制御装置１０は、第１の飲料選択スイッチ１２、第２の飲料選択スイッチ１３及び第３の飲料選択スイッチ１５のうちの何れかの飲料選択スイッチ（販売ＳＷ）が押されたか判定し、押されていない場合にはステップＳ１８に進み、第４の飲料選択スイッチ１５が押されてから３０秒経過したか否かを判定する。そして、第４の飲料選択スイッチ１５が押されてから３０秒経過していない場合には、ステップＳ１５に戻る。制御装置１０は、第１の飲料選択スイッチ１２、第２の飲料選択スイッチ１３及び第３の飲料選択スイッチ１５のうちの何れかの飲料選択スイッチが押されるか、若しくは、第４の飲料選択スイッチ１５が押されてから３０秒経過するまで、ステップＳ１５及びステップＳ１８を繰り返す。
【００６３】
ステップＳ１５でステップＳ１にて第４の飲料選択スイッチ１５が押されてから３０秒以内に選択飲料名表示部１９の「ピーチ」の下の第２の飲料選択スイッチ１３が押されると、制御装置１０はステップＳ１６に進む。尚、ステップＳ１８で３０秒以内に上記何れかの飲料選択スイッチ１２、１３、１４が押されなかった場合には、リセットされて、制御装置１０はステップＳ１に戻る。
【００６４】
ステップＳ１５で第４の飲料選択スイッチ１５が押されてから３０秒以内に第２の飲料選択スイッチ１３が押されると、制御装置１０は、ステップＳ１６で第２のタンク電磁弁２５、第４のタンク電磁弁２７及び炭酸水製造装置３０に所定の信号を出力する。これにより、第２のタンク電磁弁２５、第４の電磁弁２７及び炭酸水製造装置３０の図示しない電磁弁が開放され、各液体原料タンクからピーチ濃縮果汁シロップ、焼酎及び炭酸水製造装置３０にて製造された炭酸水がノズル４を介してカップ５０内に所定量吐出され、カップ内にピーチサワーが供給製造される。
【００６５】
このとき、制御装置１０により焼酎モードランプ１０６が点灯されているので、当該焼酎モードランプ１０６を見ることで、従業員はカップ５０内に吐出される飲料がアルコール飲料であることを確認することができる。
【００６６】
制御装置１０は、所定量のピーチ濃縮果汁シロップ、焼酎及び炭酸水を吐出すると、第２のタンク電磁弁２５、第４のタンク電磁弁２７、炭酸水製造装置３０の電磁弁を閉じると共に、焼酎モードランプ１０６を消灯し、販売を終了して待機状態となる。この場合、カップ５０内ではピーチ濃縮果汁シロップ、焼酎及び炭酸水が混合されて（ポストミックス）、飲料「ピーチサワー」となる。
【００６７】
一方、飲料ディスペンサ１００にアルコール飲料用でないノーアルコール飲料用のカップがセットされると、前記ステップＳ１４で、ＩＣタグリーダ１０４により上記アルコール飲料用であることの情報を読み取ることができない。この場合、制御装置１０は、アルコール飲料の供給を禁止する。即ち、ステップＳ１４で、ＩＣタグリーダ１０４により所定の情報を読み取ることができない場合には、制御装置１０は、ステップＳ１７に進み、焼酎モードランプ１０６を消灯した後、ステップＳ２に進む。
【００６８】
そして、ステップＳ２で第４の飲料選択スイッチ１５が押されてから３０秒以内に何れかの飲料選択スイッチ１２、１３、１４が押されたとしても、制御装置１０はステップＳ３で第４のタンク電磁弁２７を開放せずに、第２のタンク電磁弁２５及び炭酸水製造装置３０の電磁弁のみを開放する。これにより、液体原料タンクからピーチ濃縮果汁シロップと、炭酸水製造装置３０にて製造された炭酸水のみがノズル４を介してカップ内に所定量吐出される。
【００６９】
このとき、制御装置１０により焼酎モードランプ１０６が消灯されているので、当該焼酎モードランプ１０６を見ることで、カップ５０内に吐出される飲料がノーアルコール飲料であることを確認することができる。
【００７０】
制御装置１０は、所定量のピーチ濃縮果汁シロップ及び炭酸水を吐出すると、第２のタンク電磁弁２５及び炭酸水製造装置３０の電磁弁を閉じて、販売を終了し、待機状態となる。この場合、カップ内ではピーチ濃縮果汁シロップと炭酸水が混合されて（ポストミックス）、飲料「ピーチジュース」となる。
【００７１】
このように、ＩＣタグリーダ１０４により識別されるカップがアルコール飲料用では無い場合、アルコール飲料の供給を禁止し、アルコール飲料用のカップ５０の場合にのみアルコール飲料が供給されるようにしたので、ノーアルコール飲料用のカップにアルコール飲料が供給される操作ミスを確実に防止し、アルコール飲料の誤販売を回避することができるようになる。
【００７２】
尚、ノーアルコール飲料をカップに供給する場合の動作は実施例１と同様であるため説明を省略する。
【００７３】
ここで、図７は上記飲料ディスペンサ１００とカップ５０を用いて構築される飲料供給システムＳの構成図を示している。この飲料供給システムＳは、前記飲料ディスペンサ１００と、情報記憶装置としてのＩＣタグ１０２を備えたカップ５０と、ＩＣタグ１０２内の情報を読み取り、出力可能とされた携帯端末としての携帯端末機１１０及び固定端末としての固定端末機１２０とから構成されている。
【００７４】
携帯端末機１１０は、当該居酒屋等で従業員が携帯しているオーダー取るための端末であり、当該携帯端末機１１０はＩＣタグリーダ１１２と、表示ディスプレイ１１３と、スピーカ１１４とを備えている。そして、携帯端末機１１０は、ＩＣタグ１０２が取り付けられたカップ５０を近づけると、ＩＣタグリーダ１１２によりＩＣタグ１０２の情報を読み取り、文字表示／音声出力可能に構成されている。
【００７５】
即ち、ＩＣタグリーダ１１２がＩＣタグ１０２内の前記アルコール飲料用であることの情報を読み取った場合には、表示ディスプレイ１１３にアルコール飲料であることの文字表示、例えば「アルコール飲料です」の文字を表示する。また、アルコール飲料であることの出力、例えば「アルコール飲料です」の音声をスピーカ１１４から出力する。
【００７６】
このように、携帯端末機１１０をＩＣタグ１０２内の情報を読み取り、出力可能に構成することで、従業員が飲料をテーブル１３０に運び、携帯端末機１１０にカップを近づけること、アルコール飲料である場合には音声とディスプレイ表示されるので、従業員はそれを確認して客に手渡すことができる。これにより、提供する際にアルコール飲料であるかノーアルコール飲料であるかを従業員が確認することができる。
【００７７】
即ち、飲料提供時においても従業員が飲料の確認を行うことができるようになるので、アルコール飲料を注文していない客にアルコール飲料を提供してしまう不都合をより確実に回避することができるようになる。
【００７８】
一方、固定端末１２０は、例えば客が着座するテーブル１３０に取り付けられている。この固定端末１２０は、ＩＣタグリーダ１２２と、ディスプレイ１２３と、スピーカ１２４を備えている。当該固定端末１２０は、ＩＣタグ１０２が取り付けられたカップ５０を近づけると、ＩＣタグリーダ１２２によりＩＣタグ１０２の情報を読み取り、文字表示／音声出力可能に構成されている。
【００７９】
即ち、ＩＣタグリーダ１２２がＩＣタグ１０２の情報を読み取った場合には、ディスプレイ１２３にアルコール飲料であることの文字表示、例えば「アルコール飲料です」の文字を表示すると共に、アルコール飲料であることの出力、例えば「アルコール飲料です」の音声をスピーカ１２４から出力する。
【００８０】
このように、固定端末１２０をテーブル１３０に取り付けることで、客自身がカップ内の飲料がアルコール飲料であるかノーアルコール飲料であるかを確認することができる。これにより、特に、未成年者やアルコールを飲めない客が、アルコール飲料を誤飲して、体調を崩したり、急性アルコール中毒になるなど、身体的に被害を与える不都合を解消できるようになる。
【実施例３】
【００８１】
尚、上記実施例では、飲料ディスペンサ１００にカップがアルコール飲料用か否かを識別するための識別手段としてＩＣタグリーダ１１４を取り付けるものとしたが、これに限らず、識別手段としてバーコードリーダを取り付けるものとしても構わない。
【００８２】
この場合、同様にカップをアルコール飲料用とノーアルコール飲料用とで区別しておき、例えばアルコール飲料用のカップにアルコール飲料用であることの所定のバーコードを印刷し、それをバーコードリーダにて読み取ることができた場合にのみ、飲料ディスペンサ１００からアルコール飲料が提供されるものとすれば、ノーアルコール飲料用のカップにアルコール飲料が供給される操作ミスを確実に防止し、アルコール飲料の誤販売を回避することができるようになる。
【実施例４】
【００８３】
また、アルコール飲料用のカップとノーアルコール飲料用のカップとで異なる形状のカップを使用し、識別手段としてＩＣタグリーダ１１４の代わりにカップの形状を検出する形状検出装置としての形状検出センサを使用して、アルコール飲料用のカップと識別できる場合にのみ、アルコール飲料が提供されるものとすれば、ノーアルコール飲料用のカップにアルコール飲料が供給される操作ミスを確実に防止し、アルコール飲料の誤販売を回避することができるようになる。
【実施例５】
【００８４】
更にまた、アルコール飲料用のカップとノーアルコール飲料用のカップとで光透過率の異なるカップを使用すると共に、識別手段としてＩＣタグリーダ１１４の代わりに光の透過率を検出する光透過率検出装置としての透過率検出センサを使用して、アルコール飲料用のカップと識別できる場合にのみ、アルコール飲料が提供されるものとしても、ノーアルコール飲料用のカップにアルコール飲料が供給される操作ミスを確実に防止し、アルコール飲料の誤販売を回避することができるようになる。
【図面の簡単な説明】
【００８５】
【図１】本発明の飲料ディスペンサの正面図である。（実施例１）
【図２】図１の飲料ディスペンサの制御ブロック図である。
【図３】図１の飲料ディスペンサの動作を示すフローチャートである。
【図４】本発明の他の実施例の飲料ディスペンサの正面図である。（実施例２）
【図５】図４の飲料ディスペンサの制御ブロック図である。
【図６】図４の飲料ディスペンサの動作を示すフローチャートである。
【図７】図４の飲料ディスペンサを適用した構築された飲料供給システムの構成図である。
【符号の説明】
【００８６】
１、１００  飲料ディスペンサ
２    本体
４、４Ａ、４Ｂ、４Ｃ  ノズル
１０  制御装置
１１  入力装置
１２  第１の飲料選択スイッチ
１３  第２の飲料選択スイッチ
１４  第３の飲料選択スイッチ
１５  第４の飲料選択スイッチ
１９  選択飲料名表示部
２０  液晶ディスプレイ
２２  音声スピーカ
２４  第１のタンク電磁弁
２５  第２のタンク電磁弁
２６  第３のタンク電磁弁
２７  第４のタンク電磁弁
４０、５０  カップ
１０２  ＩＣタグ
１０４  ＩＣタグリーダ
１０６  焼酎モードランプ
１１０  携帯端末機
１１２、１２２  ＩＣタグリーダ
１１３  表示ディスプレイ
１１４、１２４  スピーカ
１２０  固定端末機
１２３  ディスプレイ
１３０  テーブル
【図１】
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【図２】
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【図３】
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【図４】
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【図５】
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【図６】
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【図７】
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