(57)【要約】【課題】  包装付き成形米飯食品に使用するシート体内のシート状食品が湿気ることを防止する。【解決手段】  短手方向に２分割するための分断手段を有する表側フィルム１０に、短手方向に２分割するための分断手段を有する裏側フィルム１３を重ね合わせ、内部にシート状食品Ｎを収容するための袋部を構成するように表側フィルムと裏側フィルムを固着した成形米飯食品を包装するためのシート体にして、フィルムに凹設した線状の溝からなる引き裂き誘導線１４をもって裏側フィルムの分断手段とする。【選択図】      図１
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【特許請求の範囲】
【請求項１】
短手方向に２分割するための分断手段を有する表側フィルムに、短手方向に２分割するための分断手段を有する裏側フィルムを重ね合わせ、内部にシート状食品を収容するための袋部を構成するように表側フィルムと裏側フィルムを固着した成形米飯食品を包装するためのシート体にして、フィルムに凹設した線状の溝からなる引き裂き誘導線をもって裏側フィルムの分断手段としたことを特徴とする成形米飯食品包装用シート体。
【請求項２】
裏側フィルムの表面にして引き裂き誘導線上に帯状片を重ね、上記帯状片は引き裂き誘導線を境界とした裏側フィルムの何れかの領域に固着される請求項１記載の成形米飯食品包装用シート体。
【請求項３】
下記(1) の構成からなるシート体により製袋される包装体と、これに包装される成形米飯食品からなり、成形米飯食品を載せた状態でシート体を短手側の両端辺同士が向き合うようにコ字状に折り曲げると共に、長手側の両端辺を成形米飯食品の側壁側に折り曲げて互いに接合することにより上方を開口した直方体に製袋し、更に開口において向き合ったシート体の短手側の両端辺同士を封止したことを特徴とする包装付き成形米飯食品。
(1) 短手方向に２分割するための分断手段を有する表側フィルムに、短手方向に２分割するための分断手段を有する裏側フィルムを重ね合わせ、内部にシート状食品を収容するための袋部を構成するように表側フィルムと裏側フィルムを固着した成形米飯食品を包装するためのシート体にして、フィルムに凹設した線状の溝からなる引き裂き誘導線をもって裏側フィルムの分断手段としたことを特徴とする成形米飯食品包装用シート体。
【発明の詳細な説明】
【技術分野】
【０００１】
この発明は、おにぎりなどの成形米飯食品を包装するシート体に関し、特に密閉性に意を払ったシート体及びこれを使用した包装付き成形米飯食品に関する。
【背景技術】
【０００２】
おにぎりを包装するためのプラスチックフィルム製の包装材として、短手方向に２分割するためのカットテープからなる分断手段を有する長方形の表側フィルムに、短手方向に２分割した一対のフィルム片により表側フィルムを覆うと共に表側フィルムの分断手段に位置する箇所にフィルム片同士の重なり部を設けた裏側フィルムを重ね合わせ、内部に海苔などのシート状食品を収容するための袋部を構成するように表側フィルムと裏側フィルムをヒートシール部において融着したシート体が広く使用されている（特許文献１）。
【０００３】
前記の包装付き成形米飯食品においては、包装体を構成するシート体は内部に海苔などのシート状食品を収容するための袋部を有するものであるが、おにぎりから蒸散する水分（蒸気）がシート体のフィルム片同士の重なり部から袋部内に侵入し、収容されているシート状食品を湿らせ、これが海苔である場合には海苔特有のぱりっとした食感を損なう問題があった。
【０００４】
そこで、前記シート体において裏側フィルムの一対のフィルム片の重なり部において、裏側フィルムの一方のフィルム片端に帯状片を一端が開口して隙間を構成するように固着して上記の隙間に他方のフィルム片端を挿入することにより、フィルム片同士の重なり部の気密性を向上させることを企図した発明が提案されている（特許文献３及び４）。
【０００５】
尚、表側フィルムを短手方向に２分割するための分断手段として、フィルムに凹設した線状の溝からなる引き裂き誘導線を用いる発明が提案されている（特許文献２）。
【０００６】
一方、前記のシート体を用いた包装付き成形米飯食品として、おにぎりを載せた状態でシート体を短手側の両端辺同士が向き合うようにコ字状に折り曲げると共に、長手側の両端辺を成形米飯食品の側壁側に折り曲げて互いに接合することにより上方を開口した直方体に製袋し、更に開口において向き合ったシート体の短手側の両端辺同士をヒートシール部において融着したものが提案されている（特許文献５）。
【特許文献１】実願平３−３５０６３（実開平６−８２６４）のＣＤ−ＲＯＭ
【特許文献２】実願平３−８２６５３（実開平６−５２４８３）のＣＤ−ＲＯＭ
【特許文献３】特開２００４−１５４０６４公報
【特許文献４】特許第３０９８２２６号公報
【特許文献５】特開２００４−２４８６３７
【発明の開示】
【発明が解決しようとする課題】
【０００７】
気密性の向上を企図した前記の従来技術（特許文献３）においては、フィルム片と帯状片により構成される隙間内に、他方のフィルム片端が完全に挿入されることにより初めて完全な気密性が確保されることはいうまでもない。
【０００８】
ところで、現実の製造工程においては帯状片はヒートーシールによる融着によりフィルム片に固着されるが、その融着は事前に帯状片とフィルム片間に他方のフィルム片端を挿入した状態で行われる。即ち、帯状片の他方のフィルム片端が外れた位置にヒートシール部を配してヒートーシールローラの当接により融着を行う。この場合、加工精度に照らした場合、ヒートーシールローラを他方のフィルム片の先端の直近まで近接して当接することは困難であり、誤って他方のフィルム片まで融着してしまうおそれがあるので、ヒートシール部は他方のフィルム片の先端からはるかに離れた位置に設けざるを得なかった。その結果、隙間内において他方のフィルム片の先端から隙間の突き当たり部を構成するヒートーシール部の開始位置までに間隙が生じて気密性を損なう問題があった。
【課題を解決するための手段】
【０００９】
この発明は湿気防止を前記の従来技術とは異なるアプローチにより実現するシート体を提供することを目的として創作されたものであり、短手方向に２分割するための分断手段を有する表側フィルムに、短手方向に２分割するための分断手段を有する裏側フィルムを重ね合わせ、内部にシート状食品を収容するための袋部を構成するように表側フィルムと裏側フィルムを固着した成形米飯食品を包装するためのシート体において、裏側フィルムを予め２分しないで１枚のフィルムで構成し、フィルムに凹設した線状の溝からなる引き裂き誘導線をもって分断手段としたことを特徴とする。
【００１０】
又、前記のシート体において、裏側フィルムの表面にして引き裂き誘導線上に帯状片を重ね、上記帯状片は引き裂き誘導線を境界とした裏側フィルムの何れかの領域に固着される発明も第２発明として開示する。  
【００１１】
一方、この発明の包装付き成形米飯食品は前記シート体を用いて、成形米飯食品を載せた状態でシート体を短手側の両端辺同士が向き合うようにコ字状に折り曲げると共に、長手側の両端辺を成形米飯食品の側壁側に折り曲げて互いに接合することにより上方を開口した直方体に製袋し、更に開口において向き合ったシート体の短手側の両端辺同士をヒートシールにより融着することにより封止したことを特徴とする。
【発明の効果】
【００１２】
この発明のシート体によれば、分断手段を確保した上で裏側フィルムを１枚のフィルムで構成するので、２分割していた従来技術のようにおにぎりから蒸散する水分がシート体のフィルム片同士の重なり部から袋部内に侵入して収容されているシート状食品を湿らせることがない。
【００１３】
一方、裏側フィルムの分断手段としてフィルムに凹設した線状の溝からなる引き裂き誘導線を使用しているので、先ず表側フィルムをカットテープ等の分断手段により分断した後シート体を左右に引っ張れば、強度が弱い引き裂き誘導線を境として裏側フィルムは左右に分断され、シート状食品を成形米飯食品の周囲に残したままシート体のフィルム部分が左右に分断されて除去されることとなる。
【００１４】
又、第２発明においては裏側フィルムの表面にして引き裂き誘導線上に帯状片を重ね、上記帯状片は引き裂き誘導線を境界とした裏側フィルムの何れかの領域に固着されるので、包装付き成形米飯食品の輸送や陳列時に何らかの外力により引き裂き誘導線の一部が裂けても、裂け目は帯状片により覆われるので気密性が損なわれることが防止される。
【発明を実施するための最良の形態】
【００１５】
図１乃至図２はこの発明のシート体１の構成を示す図である。このシート体１は裏面をヒートシール層とした表側フィルム１０と裏側フィルム１３を、内部にシート状食品を収容するための袋部を構成するように重合した構成からなる。表側フィルム１０は長方形からなり、短手方向に２分割するための帯状の切り取りによる分断手段を有する。この実施例においては分断手段として表側フィルム１０に固着される２条の細幅のカットテープＲ１、Ｒ２を採用しているが、引き上げることにより表側フィルム１０に帯状の切り取りを与えられるものであれば分断手段はカットテープに限られないことは勿論である。又、分断手段（カットテープ）の引き上げ開始時における引き裂きを容易にするために、表側フィルムの一端の分断手段の開始箇所の左右に一対の切り込み６Ａ、６Ａを設けている。
【００１６】
裏側フィルム１３は包装時に成形米飯食品に接する側のフィルムであり、表側フィルム１０の全部又は一部を覆う形状に構成される。上記裏側フィルム１３には長手方向にフィルムを横切る引き裂き誘導線１４が短手方向中央に設けられ、短手方向に２分割するための分断手段となる。引き裂き誘導線１４はフィルムに凹設された線状の溝からなり、裏側フィルム１３を左右に引っ張った時に容易に裂けるように構成される。尚、引き裂き誘導線を凹設する手段としては刃物による刻設やレーザ加工等が想定できる。
【００１７】
表側フィルム１０と裏側フィルム１３は、周縁にヒートシール部Ｓ１を設けて融着、重合されることにより内部にシート状食品Ｎを収容するための袋部を構成する。この実施例においてはシート状食品Ｎとして海苔を想定している。
【００１８】
図中符合１５は、裏側フィルム１３の表面（成形米飯食品Ｒに接する側）にして引き裂き誘導線１４上に重ねられる帯状片である。上記帯状片１５は裏側フィルムの分断を阻害しないように引き裂き誘導線１４を境界とした裏側フィルムの何れかの領域に固着され、他の領域に対してはフリーとなる。図２乃至図５は上記帯状片１５と裏側フィルム１３の関係を示す図であり、図中符合１６は帯状片と裏側フィルムとの固着箇所（ヒートシール部）を示す。
【００１９】
図６乃至図９はこの発明のシート体を用いた包装付き成形米飯食品の一例の製造過程を示す図であり、ここでは成形米飯食品として三角形状のおにぎりを例示している。図中符号１はシート体であり、ここにおにぎりＲを当接した状態で折り目２Ｂ、２Ｂを境として包装体の正面部Ａ、底襠部Ｂ、背面部Ｃを構成する領域がおにぎりの正面に密接するようにコ字状に折り曲げられ、その後、折り目２Ａ、２Ａを境として包装体の側襠部Ｄ、Ｄを構成する領域３、３がおにぎり側に折り曲げられる。又、その際に包装体の側襠部Ｄ、Ｄを構成する領域３、３と折り目２Ａに挟まれる領域４が折り目２Ｂ、２Ｂ及び２Ｃ、２Ｃを境として折り畳まれて、領域３、３の裏面に重合される。
【００２０】
以上の過程により上方を開口した直方体からなる包装体が得られ、側襠部Ｄ、Ｄを構成する領域３、３と、折り畳まれてその裏面に重合される領域４がヒートシール部Ｓ２において同時に融着されると共に、領域３、３同士もヒートシールされる（図８参照）。
【００２１】
次に、側襠部Ｄ、Ｄを折り目５Ａが包装体内方に突出するように内方に折り込みながら正面部Ａと背面部Ｃを開口において近接させ（図９参照）、更に開口において向き合ったシート体１の短手側の両端辺同士を融着して封止することにより一連の包装は完了する（図示せず）。
【図面の簡単な説明】
【００２２】
【図１】この発明のシート体の分解斜視図。
【図２】同上、裏側フィルムに帯状片を固着した状態の断面図。
【図３】同上、裏側フィルムに帯状片を固着する前の状態の拡大断面図。
【図４】同上、裏側フィルムに帯状片を固着した状態の拡大断面図。
【図５】同上、裏側フィルムを分断した状態の拡大断面図。
【図６】この発明の包装付き成形米飯食品の製造過程を示す斜視図。
【図７】この発明の包装付き成形米飯食品の製造過程を示す斜視図。
【図８】この発明の包装付き成形米飯食品の製造過程を示す斜視図。
【図９】この発明の包装付き成形米飯食品の製造過程を示す斜視図。
【符号の説明】
【００２３】
Ｒ            成形米飯食品
Ｎ            シート状食品
１            シート体
１０          表側フィルム
１３          裏側フィルム
１４          引き裂き誘導線
１５          帯状片
【図１】
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【図２】
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【図３】
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【図４】
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【図５】
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【図６】
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【図７】
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【図８】
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【図９】
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