(57)【要約】 【課題】  加熱調理装置からの熱気が収納部の前面に廻り込むのを効果的に防止できるウォールキャビネットを提供する。【解決手段】  加熱調理装置１４を使用しない場合には、スライドフード３１はその先端面が収納部２２の前面と面一になる位置まで後退している。この状態で、収納部２２に対して容易に物の出し入れができる。一方、加熱調理装置１４を使用する場合には、モータ３３が駆動してスライドフード３１を前進端まで引き出され、加熱調理装置１４からの熱気は全て固定フード２７及びスライドフード３１によって捕捉され排気ユニット２３を介して外部に排出される。【選択図】        図２
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【特許請求の範囲】
【請求項１】
フロアキャビネットの一部に組み込まれる加熱調理装置の上方に配置されるウォールキャビネットユニットであって、このウォールキャビネットユニットはウォールキャビネットの前面扉がフロアキャビネットの天板の前縁よりも奥側に位置し、また前記ウォールキャビネットの背面側に排気ユニットが配置され、前記ウォールキャビネットの下側に前記排気ユニットに加熱調理装置からの熱気を導く固定フードが配置され、この固定フードに前記加熱調理装置からの熱気が前記ウォールキャビネットの前面側に回り込むのを防止するスライドフードが摺動可能に設けられ、このスライドフードは後退端位置でその前面がウォールキャビネットの前面扉と面一となり、前進端位置でその前面がフロアキャビネットの天板の前縁と面一になることを特徴とするウォールキャビネットユニット。
【請求項２】
請求項１に記載のウォールキャビネットユニットにおいて、前記スライドフードはモータの駆動によって移動せしめられ、且つ後退端位置と前進端位置との間の任意の位置で停止可能とされていることを特徴とするウォールキャビネットユニット。
【請求項３】
請求項１または請求項２に記載のウォールキャビネットユニットにおいて、このウォールキャビネットユニットには別のウォールキャビネットが隣接してなり、これらウォールキャビネットの前面扉は面一とされていることを特徴とするウォールキャビネットユニット。
【発明の詳細な説明】
【技術分野】
【０００１】
本発明はウォールキャビネットと排気ユニットとを備えたウォールキャビネットユニットに関する。
【背景技術】
【０００２】
一般的なシステムキッチンは、フロアキャビネットの一部に加熱調理装置を組み込み、この加熱調理装置の上方に排気ユニットを配置し、この排気ユニットの側方にウォールキャビネットを備えている。
【０００３】
一般的に、ウォールキャビネットの奥行き寸法はフロアキャビネットの奥行き寸法よりも小さくなっている。これはウォールキャビネットの奥行き寸法を大きくすると、奥に収納した物が取り出しにくくなるからである。そのため、ウォールキャビネットの前面扉はフロアキャビネットの天板の前縁よりも奥に位置し、更に意匠性を高めるため複数のウォールキャビネットの前面扉を面一にしている。
【０００４】
しかしながら、排気ユニットのフードは加熱調理装置からの熱気を吸引しなければならないため、加熱調理装置の上方を覆うように他の収納部とは関係なく張り出している。（特許文献１の図１０）
【０００５】
また、特許文献２には加熱調理装置の直上の排気ユニットの手前側にウォールキャビネットを設け、このウォールキャビネットの前面扉をフロアキャビネットの天板の前縁よりも奥に位置せしめた構成が開示されている。
【０００６】
一方、特許文献３にはレンジフードの一部を手前側に引き出し可能とされた排気ユニットが開示されている。
【特許文献１】特開２００１−３２１２３２号公報
【特許文献２】実開昭６３−１６８７４０号公報
【特許文献３】実開昭６４−５０３５号公報
【発明の開示】
【発明が解決しようとする課題】
【０００７】
特許文献１にあっては、仮に加熱調理装置の直上の排気ユニットの手前側にウォールキャビネットを配置した場合には、他のウォールキャビネットに比べて突出してしまうため、採用し難い。
【０００８】
また、特許文献２に開示されるように、加熱調理装置の直上の排気ユニットの手前側にウォールキャビネットを配置し、更にこのウォールキャビネットの前面扉をフロアキャビネットの天板の前縁よりも奥に位置せしめる場合には、ウォールキャビネットの前面扉を面一にして商品性を高めることが可能になる。しかしながら、特許文献２にあっては、最も火力が強い手前側のコンロの直上がウォールキャビネットになっており、仮にウォールキャビネットの下面に空間部（照明収納空間）を設けても、ウォールキャビネットは高温になってしまう。
【０００９】
一方、特許文献３にはレンジフードとウォールキャビネットとの関係に関する記載はない。
【課題を解決するための手段】
【００１０】
上記課題を解決するため本願の請求項１に係るウォールキャビネットユニットは、加熱調理装置の上方に配置されるウォールキャビネットの前面扉がフロアキャビネットの天板の前縁よりも奥側に位置し、またウォールキャビネットの背面側に排気ユニットを配置し、ウォールキャビネットの下側に前記排気ユニットに加熱調理装置からの熱気を導く固定フードを配置し、この固定フードに前記加熱調理装置からの熱気がウォールキャビネットの前面側に回り込むのを防止するスライドフードが摺動可能に設けられ、このスライドフードは後退端位置でその前面がウォールキャビネットの前面扉と面一となり、前進端位置でその前面がフロアキャビネットの天板の前縁と面一になる構成とされている。
【００１１】
上記構成とすることで、加熱調理装置を使用している際には、スライドフードの先端がウォールキャビネットよりも手前に引き出され、加熱調理装置からの熱気がウォールキャビネットの前側に廻り込むことを防げる。
【００１２】
請求項２に係るウォールキャビネットユニットは、前記スライドフードがモータの駆動によって移動せしめられ、且つ後退端位置と前進端位置との間の任意の位置で停止可能とされた構成とした。このようにすることで、清掃作業なども簡単に行える。
【００１３】
請求項３に係るウォールキャビネットユニットは、複数のウォールキャビネットを連接してなり、これら収納部の前面扉が面一とされている。このようにすることで、使い勝手が高まり、意匠性も高まる。
【発明の効果】
【００１４】
本発明に係るウォールキャビネットユニットは、ウォールキャビネットの前面扉をフロアキャビネットの天板の前縁よりも奥側に位置せしめ、前記ウォールキャビネットの下方の固定フードからスライドフードを引き出し可能としたため、加熱調理装置を使用中は熱気が前記ウォールキャビネットの前側に廻り込むことがなく、また加熱調理装置を使用しないときはスライドフードは引っ込んでいるため、物の出し入れが楽に行える。
【発明を実施するための最良の形態】
【００１５】
以下に本発明の実施の態様を添付図面に基づいて説明する。先ず、図１及び図２に基づいて本発明に係るウォールキャビネットユニットを適用したシステムキッチンについて説明する。
【００１６】
システムキッチン１はフロアキャビネット１０とウォールキャビネット２０からなる。床面に固定されたフロアキャビネット１０は複数の引き出し１１…を備え、天板４１の中央の調理台１２の右側にはシンク１３、左側には加熱調理装置１４を配置している。
【００１７】
加熱調理装置１４は手前側に火力の強い２つのコンロ１５，１５を、奥側に火力の弱い１つのコンロ１６を設けている。また、加熱調理装置１４の手前側には操作パネル１７を設けている。この操作パネル１７のボタンを押すことで、コンロの着火、後述するスライドフードの移動開始・停止、排気ファンのオンオフなどを行う。
【００１８】
本実施例にあっては、壁２１に３つのウォールキャビネット２０を固定しており、このうちの加熱調理装置１４の上方に位置するウォールキャビネット２０が本発明に係るウォールキャビネットユニットを構成するウォールキャビネットになる。
【００１９】
各ウォールキャビネット２０は天板、底板、左右の側板、扉及び裏板からなり、各ウォールキャビネット２０の前面の扉２２は面一とされ、且つ前記フロアキャビネット１０を構成する天板４１の前縁４１ａよりも奥側に位置することで、ウォールキャビネット内への物の出し入れが自然な姿勢で楽に行えるようにしている。
【００２０】
次に、図３〜図７をも参照して本発明に係るウォールキャビネットユニットの詳細を説明する。ここで、図３はウォールキャビネットユニットの側面図、図４はウォールキャビネットユニットの平面図、図５はスライドフードを収納した状態の排気ユニットの斜視図、図６はスライドフードを引き出した状態の排気ユニットの斜視図、図７は隙間調整用の連結金具の使用状態を示す図である。
【００２１】
加熱調理装置１４の直上に位置する本発明のウォールキャビネットユニットを構成するウォールキャビネット２０の背面側には、排気ユニット２３が設けられている。この排気ユニット２３は図２に示すように、薄型且つ大径のターボファン２４を回転軸が水平方向から若干傾くように斜めに配置し、下方には吸引口２５が、上方にはダクトにつながる排出口２６が形成されている。
【００２２】
前記排気ユニット２３は固定フード２７の上面に固着され、これら排気ユニット２３と固定フード２７が一体となって壁２１に取り付けられている。この固定フード２７の前面はウォールキャビネット２０の前面扉２２と面一とされている。
【００２３】
一方、ウォールキャビネット２０は排気ユニット２３或いは固定フード２７とは別体として筒状をなすフレーム２８を介して壁２１に固着されている。この状態で、ウォールキャビネット２０の底板と固定フード２７の上面との間には断熱用の隙間２９が形成されている。
【００２４】
ここで、ウォールキャビネット２０と固定フード２７は個別に壁２１に固着されるため、取付誤差などによって隙間２９の間隔が一定になりにくい。そこで、図７に示すように、ウォールキャビネット２０の底板と固定フード２７のそれぞれに連結金具３０ａ，３０ｂを設けこれらをネジ３０ｃで結合し、隙間２９の間隔を一定にしている。
【００２５】
また、前記固定フード２７内にはスライドフード３１が設けられている。このスライドフード３１は固定フード２７の左右側部に設けたレール３２に係合し、モータ３３の駆動によってレール３２に沿って出入りする。尚、スライドフード３１の前進端（最も引き出された位置）では、図２に示すように、スライドフード３１の前面３１ａがフロアキャビネット１０を構成する天板４１の前縁４１ａと面一となる位置まで前進し、スライドフード３１の後退端（最も収納された位置）では、スライドフード３１の前面がウォールキャビネット２０の前面扉２２と面一となる。
【００２６】
また、固定フード２７及びスライドフード３１の下面には、それぞれ整流板３４，３５が所定の隙間をもって取り付けられ、これら整流板３４，３５によって固定フード２７及びスライドフード３１との周囲の吸引口を絞り込み、ターボファン２４から離れた箇所でも強い吸引力を発揮し得るようにしている。尚、整流板３４，３５は着脱自在とされており、掃除の際には取り外して固定フード２７及びスライドフード３１の下面を清掃する。
【００２７】
更に、本実施例ではファンや排気ユニットの内面などに付着した油は、表面の傾斜によって固定フード２７の下面奥側のオイルキャッチャー３６に集約する構造になっている。このオイルキャッチャー３６は取外し可能とされ、一定量のオイルが溜まったならば、オイルキャッチャー３６内のオイルを廃棄することで、フィルターを省略している。
【００２８】
以上において、加熱調理装置１４を使用しない場合には、スライドフード３１はその前面３１ａがウォールキャビネット２０の扉２２と面一になる位置まで後退している。よって、フロアキャビネット１０を構成する天板４１の前縁４１ａよりも奥側にウォールキャビネット２０の扉２２が揃う構成となる。その結果、フロアキャビネット１０に接近して作業するときに、使用者がウォールキャビネット２０の扉２２に頭をぶつけるなどの不具合がなくなり、使い勝手が向上する。
【００２９】
一方、加熱調理装置１４を使用する場合には、モータ３３が駆動してスライドフード３１が前進端まで引き出される。モータ３３の駆動はコンロが着火したことを図示しないセンサが検出するか、使用者がスイッチを押すことによって行う。そして、スライドフード３１が迫り出してきて加熱調理装置１４の上方を覆うため、加熱調理装置１４での被加熱物からの熱気は全て固定フード２７及びスライドフード３１によって捕捉され排気ユニット２３を介して外部に排出される。
【００３０】
上記の説明ではスライドフード３１の選択可能な位置として、後退端位置と前進端位置を説明したが、後退端位置から若干前進した位置など、複数の位置或いは任意の位置において停止できる設定としてもよい。このようにすることで、例えばスライドフード３１を後退端位置から若干前進した位置で停止させ、内部を掃除することが可能となる。
【００３１】
図８及び図９は別実施例を示す図であり、図８に示す実施例ではウォールキャビネット２０の背面側と排気ユニット２３との間に隙間３７を、またウォールキャビネット２０の上面と排気ユニット２３からの延出部３８との間にも隙間３９を設け、隙間２９，３７，３９にて１つの風路を形成している。このように風路を形成することで冷却効果は更に高まる。
【００３２】
図９に示す実施例は、ウォールキャビネット２０の背面側と排気ユニット２３との間に隙間３７を形成し、更に排気ユニット２３の立壁に連通孔４０を形成し、ターボファン２４を駆動することで、隙間２９，３７及び連通孔４０を介して排気ユニット２３までの風路が形成される。この場合、ターボファン２４に向けて風路内の空気が移動するので冷却効果は更に高まる。
【００３３】
また、風路を形成する代わりに隙間３４にロックウールを芯材とする真空断熱材を配置して断熱効果を高めることも可能である。
【図面の簡単な説明】
【００３４】
【図１】本発明に係るウォールキャビネットを適用したシステムキッチンの斜視図
【図２】同システムキッチンの排気ユニットの部分での縦断面図
【図３】本発明に係るウォールキャビネットの側面図
【図４】同ウォールキャビネットの平面図
【図５】同ウォールキャビネットのスライドフードを収納した状態の斜視図
【図６】同ウォールキャビネットのスライドフードを引き出した状態の斜視図
【図７】隙間調整金具の使用状態を示す図
【図８】別実施例の側面図
【図９】別実施例の側面図
【符号の説明】
【００３５】
１…システムキッチン、１０…フロアキャビネット、１１…収納部、１２…調理台、１３…シンク、１４…加熱調理装置、１５，１６…コンロ、１７…操作パネル、２０…ウォールキャビネット、２１…壁、２２…ウォールキャビネットの扉、２３…排気ユニット、２４…ターボファン、２５…吸引口、２６…排出口、２７…固定フード、２８…フレーム、２９…断熱用の隙間、３０ａ、３０ｂ…連結金具、３０ｃ…ネジ、３１…スライドフード、３１ａ…スライドフードの前面、３２…レール、３３…モータ、３４，３５…整流板、３６…オイルキャッチャー、３７，３９…隙間、３８…延出部、４０…連通孔、４１…天板、４１ａ…天板の前縁。
【図１】
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【図２】
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【図３】
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【図４】
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【図５】
2006325771.tif 000007
【図６】
2006325771.tif 000008
【図７】
2006325771.tif 000009
【図８】
2006325771.tif 000010
【図９】
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【手続補正書】
【提出日】平成18年9月8日(2006.9.8)
【手続補正１】
【補正対象書類名】特許請求の範囲
【補正対象項目名】全文
【補正方法】変更
【補正の内容】
【特許請求の範囲】
【請求項１】
フロアキャビネットの一部に組み込まれる加熱調理装置の上方に配置されるウォールキャビネットユニットであって、このウォールキャビネットユニットはウォールキャビネットの前面扉がフロアキャビネットの天板の前縁よりも奥側に位置し、また前記ウォールキャビネットの背面と壁との間に排気ユニットが配置され、前記ウォールキャビネットの下側に前記排気ユニットに加熱調理装置からの熱気を導く固定フードが配置され、この固定フードに前記加熱調理装置からの熱気が前記ウォールキャビネットの前面側に回り込むのを防止するスライドフードが摺動可能に設けられ、前記排気ユニットは、ファンを回転軸が水平方向から傾くように斜めに配置し、下方に前記固定フードが導く熱気の吸引口が形成されていることを特徴とするウォールキャビネットユニット。
【請求項２】
請求項１に記載のウォールキャビネットユニットにおいて、前記スライドフードはモータの駆動によって移動せしめられ、且つ後退端位置と前進端位置との間の任意の位置で停止可能とされていることを特徴とするウォールキャビネットユニット。
【請求項３】
請求項１または請求項２に記載のウォールキャビネットユニットにおいて、このウォールキャビネットユニットには別のウォールキャビネットが隣接してなり、これらウォールキャビネットの前面扉は面一とされていることを特徴とするウォールキャビネットユニット。
【手続補正２】
【補正対象書類名】明細書
【補正対象項目名】００１０
【補正方法】変更
【補正の内容】
【００１０】
上記課題を解決するため本願の請求項１に係るウォールキャビネットユニットは、加熱調理装置の上方に配置されるウォールキャビネットの前面扉がフロアキャビネットの天板の前縁よりも奥側に位置し、またウォールキャビネットの背面と壁との間に排気ユニットを配置し、ウォールキャビネットの下側に前記排気ユニットに加熱調理装置からの熱気を導く固定フードを配置し、この固定フードに前記加熱調理装置からの熱気がウォールキャビネットの前面側に回り込むのを防止するスライドフードが摺動可能に設けられ、
前記排気ユニットは、ファンを回転軸が水平方向から傾くように斜めに配置し、下方に前記固定フードが導く熱気の吸引口が形成されている構成とされている。
【手続補正３】
【補正対象書類名】明細書
【補正対象項目名】００１１
【補正方法】削除
【補正の内容】