(57)【要約】      （修正有）【課題】一般家庭で、冷たい水に手を浸すことなく片手でも簡単に操作できる米などの食品を洗浄し、簡単に給排水できる洗浄洗米機を提供する。【解決手段】桶状に形成された容器２に、笊状の蓋体１を覆い、蓋体に容器を簡単に固定する止め具１ａを設け、蓋体中心部に、洗浄ブラシ６に水平回転を可能にするシャフト挿入具５を取り付け、シャフト４を挿入し、上部にハンドル３を取り付け、下部に洗浄ブラシを取り付けた攪拌洗浄機構を備えた構成とし、米などの洗浄排水を伴う食品を容器内に収容し、適量の水を給水後、前記ハンドル操作による洗浄ブラシの回転によって攪拌洗浄し、蓋体を取り外すことなく水切りおよび給排水を可能にしたことを特徴とし、冷たい水に手を浸すことなく片手でも簡単に操作できる洗浄洗米機。【選択図】図１
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【特許請求の範囲】
【請求項１】
桶状に形成された容器に笊状の蓋体を覆い、蓋体に容器を簡単に固定する止め具を設け、蓋体中心部に洗浄ブラシに水平回転を可能にするシャフト挿入具を取り付け、シャフトを挿入し、上部にハンドルを取り付け、下部に洗浄ブラシを取り付けた攪拌洗浄機構を備えた構成とし、米などの洗浄排水を伴う食品を容器内に収容し、適量の水を給水後、前記ハンドル操作による洗浄ブラシの回転によって攪拌洗浄し、蓋体を取り外すことなく水切りおよび給排水を可能にしたことを特徴とする洗浄洗米機。
【請求項２】
前記洗浄ブラシの柄の毛先が柄を中心に上下に等間隔で配列されたことを特徴とする請求項１記載の洗浄洗米機。
【発明の詳細な説明】
【技術分野】
【０００１】
本発明は、家庭等で米などの洗浄排水を伴う食品を洗浄する場合に、使用する洗浄洗米機に関する。
【背景技術】
【０００２】
従来、米を炊飯する場合、米を炊飯器に投入する前に、米研ぎ（以下、洗米という）が必要である。この洗米は、例えば炊飯器内の内釜に所定量の米を投入し、この内釜に水を入れて、手によって米をかき混ぜ、濁った水を排出するといった作業を所定回数繰り返している。この方法にあっては、手作業であるため、その作業が面倒であるという問題点がある。そこで、この洗米を機械的に行うものとして、例えば実公平３−４９６３２号公報に開示の洗米器が提案されている。
【０００３】
この洗米器は、金網籠と、この金網籠に装填された攪拌羽根とハンドルからなる攪拌機構とを具備している。そして、この洗米器は、米が投入された金網籠を洗い鍋に入れ、この洗い鍋内に一定量の水を供給し、ハンドルを操作することによって、攪拌羽根を回転させ、金網籠内の米を水内で攪拌させて洗米する。そして、洗米し終わったところで、金網籠から攪拌機構を取り外し、金網籠内の米を水切りした後に、この米を炊飯器の内釜に戻すようにしたものである。
【発明の開示】
【発明が解決しようとする課題】
【０００４】
しかしながら、この洗米器にあっては、米の欠けが発生し易く、洗米に時間がかかるという問題点があった。すなわち、米が収容される籠が金網であるため、攪拌羽根によって攪拌される際に、金網の網目によって米の移動が滑らかに行われ難い。特に、米の細長く尖った部分が、網目に引っかかり易く、この状態で攪拌されると米に欠けが発生することになる。また、米が投入された金網籠を洗い鍋に入れ、この洗い鍋内に一定量の水を供給し、この水で洗米するため、洗い鍋内の水が濁り易く、清浄な水による洗米が困難になって、洗米に時間がかかることになる。
【０００５】
本発明は、このような事情に鑑みてなされたもので、その目的は、米などの洗浄排水を伴う食品を冷たい水に手を浸すことなく片手でも簡単に洗浄でき、米の洗米時には、米の欠けや洗米のむらを防止し、洗浄時間の短縮が図れる洗浄洗米機を提供することにある。
【課題を解決するための手段】
【０００６】
かかる目的を達成するために、請求項１記載の洗浄洗米機は、桶状に形成された容器に、笊状の蓋体を覆い、蓋体に容器を簡単に固定する止め具を設け、蓋体中心部に、洗浄ブラシに水平回転を可能にするシャフト挿入具を取り付け、シャフトを挿入し、上部にハンドルを取り付け、下部に洗浄ブラシを取り付けた攪拌洗浄機構を備えた構成とし、米などの洗浄排水を伴う食品を容器内に収容し、適量の水を給水後、前記ハンドル操作による洗浄ブラシの回転によって攪拌洗浄し、蓋体を取り外すことなく水切りおよび給排水を可能にしたことを特徴とし、冷たい水に手を浸すことなく片手でも簡単に操作できる洗浄洗米機。
【発明の効果】
【０００７】
以上のごとく本発明の洗浄洗米機にあっては、桶状に形成された容器に、笊状の蓋体を覆い、蓋体に容器を簡単に固定する止め具を設け、蓋体中心部に、洗浄ブラシに水平回転を可能にするシャフト固定具を取り付け、シャフトを挿入し、上部にハンドルを取り付け、下部に洗浄ブラシを取り付けた攪拌洗浄機構を備えた構成とし、米などの洗浄排水を伴う食品を容器内に収容し、適量の水を給水後、前記ハンドル操作による洗浄ブラシの回転によって、攪拌洗浄し、蓋体を取り外すことなく水切りおよび給排水を可能にしたことを特徴とし、冷たい水に手を浸すことなく片手でも簡単に操作でき、洗米時の米の欠けの発生を防止することができる。また、桶状容器内の水をより清浄に保つことなどができて、洗米時間を短縮することができるなどの効果を奏する。
【発明を実施するための最良の形態】
【０００８】
まず、請求項１記載の洗浄洗米機によれば、桶状の容器に米などの洗浄排水を伴う食品を投入後、笊状の蓋体を容器に固定し、蓋体上部より容器内に適量の水を給水する。この状態で、蓋体に回転可能に配設されているハンドルを回転させると、洗浄ブラシが回転する。野菜の千切りや麺類などは、洗浄ブラシで攪拌洗浄され、米は洗浄ブラシの間を通過する際の摩擦と、米と米との摩擦により満遍なく一粒一粒がきれいに洗米される。洗浄後の濁った水は、蓋体を取り外すことなく容器を傾けることで笊状の蓋体より排出でき水切りもできる。また、水を給水する状態で洗浄しても、容器内に投入した食品は、溢れ出ることはない。この一連の操作は、冷たい水に手を浸すことなく片手でも短時間で洗浄できる。なお、米の洗米は、水流を利用した洗米や回転羽を利用した洗米と違い、直接洗浄ブラシを米自体に接触させ洗米するため、高速回転を必要とはせず、緩やかな回転で洗米でき、洗米時に米が欠けることはない。
【０００９】
以下、本発明の一実施例を図面に基づいて詳細に説明する。図１は正面図、図２は側面図で、本発明に係わる洗浄洗米機の図を示し、図３は図１の斜視図、図４は、図２の斜視図を示し、図５は実施例図である。図において、洗浄洗米機は、桶状容器２とこの容器２を覆う笊状蓋体１とこれに蓋体１に回転可能に装着された攪拌洗浄機構３などを有している。
【００１０】
桶状容器２は、笊状蓋体１の容器止め具１ａが取り付けられる構造とし、底に滑り止めが付いた例えばブラスチック類やナイロン類や樹脂もしくはアルミニウムなどの金属の有底円筒形で桶状に形成された内側の直径約200mm、深さ約100mm程度のものを使用するが、例えば市販されている同じ形状類の容器や炊飯釜などを使用してもよい。
【００１１】
この桶状容器２を覆う笊状蓋体１は、例えばブラスチック類やナイロン類や樹脂もしくはアルミニウムなどの金属の円形状で、桶状容器２の直径に合わせた大きさと、垂直方向に歪みが発生しないよう形成され、その外周縁には、桶上容器２に固定する容器止め具１ａが円周上の等間隔位置に４個所設けられ、笊状蓋体１の中心部に、洗浄ブラシ６に安定した水平回転を可能にするシャフト挿入具５を取り付けられる円形状の直径約30mmの空洞が設けられ、形成されている。この空洞からシャフト４を介して、攪拌洗浄機構３などが装着されている。
【００１２】
攪拌洗浄機構は、笊状蓋体１に設けた中央空洞部に、シャフト４に左右前後のぶれを防止する効果と、洗浄ブラシ６に水平回転を可能するシャフト挿入具５を取り付ける。シャフト挿入具５は、若干の余裕を持つシャフト４を挿入できる空洞と上部にネジ状の溝を施した傘状に形成され、笊状蓋体１の裏面でシャフト挿入具固定具５ａにより固定される。このシャフト挿入具５の空洞にシャフト４を挿入する。シャフト４は、上部に連結され固定したハンドル３と、シャフト４の下部に連結された洗浄ブラシ６を有している。シャフト上端は、ハンドル３と結合し洗浄ブラシ６と桶状容器２の底の空間調整をする約15mmのネジ状の溝と、その中央にハンドル固定具３ｃを取り付け固定する空間が設けられ、下端には、洗浄ブラシを取り付ける空間と洗浄ブラシ固定具６ｂを取り付ける直径2mm程度の空洞が設けられている。ハンドル３のシャフト４との結合内部は円筒状の蓋体に形成され、円筒状内部にシャフト４と結合するネジ状の溝が施され洗浄ブラシ６と桶状容器２の底の空間調整をし、固定する洗浄ブラシ固定具６ｂを取り付ける空洞が対面に設けられている。
【００１３】
シャフト４の上端に固定されたハンドル３は、水平方向に延び、その先端には、回転取っ手支柱３ｂが取り付けられ、回転取っ手３ａが設けられている。この回転取っ手３ａを握ってハンドル３を回転させることにより、シャフト４が、一体となって回転する。また、シャフト４の下端には、ブラスチック類やナイロン類や樹脂もしくはアルミニウム等の金属の樹脂もしくは、金属製の洗浄ブラシ６が洗浄ブラシ固定具６ｂで固定されている。洗浄ブラシ６は、ブラシ柄のブラシ部６ａの毛先が、軸を中心に上下に等間隔で配列した形状で桶状容器２の底に平行で設置される形成となっている。
【００１４】
なお、洗浄ブラシ６は、桶状容器１内側の面に接触しない程度の長さと幅約10mm、高さ7mm程度のブラシの柄に、先端をボール上に形成した直径5mm、長さ35mm程度のブラシ部６ａの毛先が柄を中心にシャフト４との固定部を除き約７mmの間隔で上下に等間隔に配列されている。洗浄ブラシ６の下部は、主に米などの水に沈殿する食材を洗浄し、上部は浮上する野菜の千切りなどを洗浄し、上下のブラシで麺類などを洗浄する。洗浄ブラシ６は、それぞれの食品の洗浄に効果を発揮する形状になっている。
【００１５】
次に、この洗浄洗米機１０の使用方法の一例を、図５を参照して説明する。まず、攪拌洗浄機構３などを有した笊状蓋体１を桶状容器２から取り外し桶状容器２内に米７を入れ、攪拌洗浄機構３などを有した笊状蓋体１を取り外す前の状態に桶状容器２にセットする。
【００１６】
この時、洗浄ブラシ６のボール状に形成されたブラシ毛先６ａは、桶状容器２に収容された米７を傷つけることなく押し分けながら、所定の深さまで挿入されることになる。この状態で、ハンドル３の取っ手３ａを握持して回転させる。回転方向は左右どちらでも良い。
【００１７】
笊状蓋体１がセットされたら、上方に、水道の蛇口９が位置する如く、桶状容器２をセットし、蛇口９を操作して水８を笊状蓋体１の網目より適量供給する
【００１８】
蛇口９から水８を適量供給した後、ハンドル３の取っ手３ａを握持してハンドル３を回すと、シャフト４および洗浄ブラシ６が一体となって回転する。回転方向は、左右どちらでも良い。この洗浄ブラシ６の回転により、米７がブラシ毛先６ａによって攪拌洗浄される。この時、洗浄ブラシ６は、桶状容器１の内側の面に接触しない程度の長さと、幅約１0mm、高さ7mm程度のブラシの柄に、先端をボール上に形成した直径5mm、長さ35mm程度のブラシ毛先６ａが柄を中心にシャフト４との固定部を除き約6mmの間隔で上下に等間隔に配列されているため、米７はブラシ毛先６ａの間をそれぞれすり抜ける際の摩擦と、米７と米７の摩擦とで研がれ、一粒一粒が満遍なくきれいに洗浄される。洗浄によって濁った水は、笊状蓋対１によって米７をこぼすことなく、桶状容器を傾けるだけで排水できる。濯ぎは、給水した状態で行うが、米７は、笊状蓋体１によって溢れ出ることはなく、常にきれいな水で洗浄できる。この操作を水８がきれいになるまで行い洗米を終了する。
【００１９】
洗米が完了したことを確認すると、炊飯器の内釜（図示せず）に移す際に、桶状容器２の内側に米が付着しないよう適量の水を残し排水し、笊状蓋対１を取り外し、米７を炊飯器の内釜（図示せず）に移し炊飯する。なお、洗米の完了は、笊状の網目から見ることもできるし、透明な桶状容器２をから、目視によっても確認することができる。
【００２０】
このように、上記実施例においては、洗浄ブラシ６が桶状容器１の内側の面に接触しない程度の長さと、幅約１0mm、高さ7mm程度のブラシの柄に先端をボール上に形成した直径5mm、長さ35mm程度のブラシ毛先６ａが、柄を中心にシャフト４と洗浄ブラシ６との固定部を除き、約6mmの間隔で上下に等間隔に配列し形成されているため、洗浄ブラシ６の回転による攪拌時に、米７はブラシ毛先６ａの間をそれぞれすり抜ける際の摩擦と、米７と米７の摩擦とで研がれ、米が欠けることなく一粒一粒が満遍なくきれいに洗浄される。その結果、おいしいご飯の炊飯が可能になる。
【００２１】
また、笊状蓋体１から、桶状容器２内に水８を連続供給できるため、桶状容器２内の水８を清浄に保つことができ、この清浄な水８での洗米が可能になり、桶状容器２内の水８を入れ換える作業が不要になり、洗米を短時間に行うことができる。
【００２２】
さらに、笊状蓋体１は、洗米時に米７が溢れ出ることはなく、流し台などを汚すこともなくなり、台所を清潔に保つことができる。また、桶状容器２を蛇口９の下方に位置させ、水８を供給しながらハンドル３を回転させるだけで、洗米を行うことができるため、洗米作業を容易に行うことができると共に、手を水８に浸すことがなくなり、主婦の手の荒れを防ぐことができ、冷たい水８による作業から開放される。
【００２３】
なお、上記実施例は、一例であって、桶状容器２の大きさ等に応じて適宜変更可能である。また、上記実施例における、笊状蓋体１および、攪拌洗浄機構３などの構成、洗浄ブラシ６の形状等も一例であって、本発明の要旨を逸脱しない範囲において、種々変更可能であることは言うまでもない。
【図面の簡単な説明】
【００２４】
【図１】本実施形態の洗浄洗米機の正面図
【図２】本実施形態の洗浄洗米機の側面図
【図３】本実施形態の洗浄洗米機の正面斜視図
【図４】本実施形態の洗浄洗米機の側面斜視図
【図５】本実施形態の一例を示す実施例図
【符号の説明】
【００２５】
１    笊状蓋体
１ａ  容器止め具
２    桶状容器
３    ハンドル
３ａ  回転取っ手
３ｂ  回転取っ手支柱
３ｃ  ハンドル固定具
４    シャフト
５    シャフト挿入具
５ａ  シャフト挿入具固定具
６    洗浄ブラシ
６ａ  ブラシ部
７    米
８    水
９    蛇口
10    洗浄洗米機
【図１】
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【図２】
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【図３】
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【図４】
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【図５】
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