(57)【要約】【課題】  顧客により多くの情報を提供することが可能となるプライスシール、および、このようなプライスシールを作成するためのシステムを提供する。【解決手段】  貼付対象食材名掲載部Ｓ１には、食材名、産地、価格の情報が所定の大きさで割付けられ、二次元コード掲載部Ｓ２には、食材の詳細情報を記録した二次元コードが印刷され、バーコード掲載部Ｓ３には、貼付対象食材のバーコード情報をバーコード化したものが印刷され、必要食材掲載部Ｓ４には、その料理に使用される貼付対象食材以外の食材についての情報が印刷され、作り方掲載部Ｓ５には、その料理の作り方が印刷されている。【選択図】  図３
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【特許請求の範囲】
【請求項１】
貼付対象とする食品の価格を表示し、当該食品に貼付されて利用されるプライスシールであって、
貼付対象とする食品である貼付対象食品を食材として利用する料理のレシピが掲載されていると共に、前記貼付対象食品に関する詳細情報を記録した二次元コードが掲載されていることを特徴とするプライスシール。
【請求項２】
前記レシピとして、料理の作り方、必要な食材が掲載されており、当該食材については、各食材について価格が掲載されていることを特徴とする請求項１に記載のプライスシール。
【請求項３】
料理ごとに使用する食材の情報を記録したレシピデータベースと、
食材の在庫状況を記録した食材データベースと、
貼付対象とする食品である貼付対象食品を食材として利用する料理を前記レシピデータベースから抽出するレシピ抽出手段と、
前記抽出されたレシピに使用される食材の情報を前記食材在庫データベースから抽出する食材情報抽出手段と、
前記貼付対象食品に関する詳細情報を二次元コードに変換するコード変換手段と、
前記貼付対象食品の価格情報、前記抽出したレシピ、前記変換により得られた二次元コードを所定のレイアウトに割り付けて割付データを作成する割付処理手段と、
前記割付データをシール用紙に印刷するプライスシールプリンタと、
を有することを特徴とするプライスシール作成システム。
【請求項４】
前記食材情報抽出手段は、レシピに使用される食材について、当該食材の店舗内における陳列位置情報を抽出するものであり、
前記割付手段は、店内のレイアウトを表現した店内図に、当該陳列位置情報で特定される位置に印を付ける処理を行うものであることを特徴とする請求項３に記載のプライスシール作成システム。
【請求項５】
食材のチラシ掲載情報を記録したチラシ情報データベースをさらに有し、
前記レシピ抽出手段は、前記チラシ情報データベースから抽出した食材リストに含まれる食材を利用する料理を前記レシピデータベースから抽出するものであることを特徴とする請求項３または請求項４のいずれかに記載のプライスシール作成システム。
【発明の詳細な説明】
【技術分野】
【０００１】
本発明は、食材を販売する店舗内において、価格を表示するために食材のパッケージに貼付されるプライスイール、およびプライスシールの作成技術に関する。
【背景技術】
【０００２】
従来より、スーパーマーケット等の食料品を販売する店舗においては、食材のパッケージに、価格を表示するためのプライスシールが貼付され、食材の販売が行われている。このようなプライスシールには、その食材の価格の他、その食材の名称、内容量、賞味期限、産地、バーコード等が印刷されているのが一般的である。
【０００３】
一方、店舗側では、食材の販売促進や顧客の利便性向上のために、様々な販売努力を行っているが、顧客が献立を考えるための参考としてもらうため、店舗内にレシピカードを置いていることもその一つである。このレシピカードには、食材や、作り方等が記載されている（例えば、特許文献１参照）。
【特許文献１】特開２００４−７４６０４号公報
【発明の開示】
【発明が解決しようとする課題】
【０００４】
しかしながら、上記のようなレシピカードは、必ずしも全ての顧客が目にするとは限らず、実際に食材選択の場に置かれていても、購入時にそれが見落とされてしまうことがある。
【０００５】
上記のような点に鑑み、本発明は、顧客により多くの情報を提供することが可能となるプライスシール、および、このようなプライスシールを作成するためのシステムを提供することを課題とする。
【課題を解決するための手段】
【０００６】
上記課題を解決するため、本発明では、貼付対象とする食品の価格を表示し、当該食品に貼付されて利用されるプライスシールを、貼付対象とする食品である貼付対象食品を食材として利用する料理のレシピが掲載されていると共に、前記貼付対象食品に関する詳細情報を記録した二次元コードが掲載されている構成としたことを特徴とする。また、本発明は、プライスシールを作成するシステムを、料理ごとに使用する食材の情報を記録したレシピデータベースと、食材の在庫状況を記録した食材在庫データベースと、貼付対象とする食品である貼付対象食品を食材として利用する料理を前記レシピデータベースから抽出するレシピ抽出手段と、前記抽出されたレシピに使用される食材の情報を前記食材在庫データベースから抽出する食材情報抽出手段と、前記貼付対象食品に関する詳細情報を二次元コードに変換するコード変換手段と、前記貼付対象食品の価格情報、前記抽出したレシピ、前記変換により得られた二次元コードを所定のレイアウトに割り付けて割付データを作成する割付手段と、前記割付データをシール用紙に印刷するプライスシールプリンタを有する構成としたことを特徴とする。
【発明の効果】
【０００７】
本発明によれば、プライスシール上に、対象とする食材を使用した料理のレシピが掲載されていると共に、食材の詳細情報を記録した二次元コードが掲載されているので、顧客により多くの情報を提供することが可能となるという効果を奏する。また、本発明によれば、商品購入時に消費者が確認する価格、賞味期限の情報が記載されているプライスシールにおすすめレシピ情報を合わせて掲載して売場での商品選択をする上で、消費者に効果的にレシピ提案を行うことができ、消費者の購買行動へ誘導することができる。レシピ情報に記載された当該食材以外の食材の店舗売場位置を示す情報も当該プライスシールに付与することにより、顧客が迷わず漏れなく短時間に食材購入を済ませることができるようになり、消費者のまとめ買いに誘引することができる。産地や生産者、生産方法など、シールに掲載しきれない情報は二次元コードに記録し、携帯電話端末のモニターで読み取り閲覧できる。
【発明を実施するための最良の形態】
【０００８】
以下、本発明の好適な実施形態について、図面を参照して詳細に説明する。
（システム構成）
まず、本発明に係るプライスシール作成システムについて説明する。図１は、本発明のプライスシール作成システムの一実施形態を示す機能ブロック図である。図１において、１０はレシピデータベース、２０は食材データベース、３０は対象食材入力手段、４０はレシピ抽出手段、５０は食材情報抽出手段、６０はコード変換手段、７０は割付処理手段、８０はプライスシールプリンタ、９０は店内図記憶手段である。
【０００９】
レシピデータベース１０は、料理別に、必要な食材および作り方（いわゆるレシピ）を記録したデータベースである。食材データベース２０は、その店舗で販売している食材に関する情報を記録したデータベースである。対象食材入力手段３０は、プライスシールを貼付する対象である食材を特定する情報を入力するためのものである。レシピ抽出手段４０は、対象食材入力手段３０から入力された食材情報を用いて、レシピデータベース１０から、その食材を利用した料理についての情報を抽出する機能を有している。食材情報抽出手段５０は、レシピ抽出手段４０が抽出した料理において使用される食材の情報を、食材データベース２０から抽出する機能を有している。コード変換手段６０は、食材情報抽出手段５０が抽出した情報のうち、所定の情報を二次元コードに変換する機能を有している。割付処理手段７０は、レシピ抽出手段４０が抽出したレシピ情報、食材情報抽出手段５０が抽出した食材情報、コード変換手段６０が変換した二次元コードをレイアウトした割付データを作成する機能を有している。プライスシールプリンタ８０は、割付処理手段７０から受け取った割付データをシール用紙に印刷する機能を有している。店内図記憶手段９０は、店内のレイアウトを表現した店内図データを記憶した記憶手段である。
【００１０】
図１に示したシステムは、現実には、コンピュータが専用のソフトウェアを実行することにより実現される。すなわち、レシピデータベース１０、食材データベース２０に登録される情報は、ハードディスク等のコンピュータの外部記憶装置に確保された記憶領域に記録され、レシピ抽出手段４０、食材情報抽出手段５０、コード変換手段６０、割付処理手段７０は、専用のプログラムに従ってコンピュータが処理を実行することになる。対象食材入力手段３０としては、キーボードやマウス等の入力機器とＧＵＩを組み合わせることにより実現される。プライスシールプリンタ８０としては、シール印刷用の専用のプリンタを採用することができる。
【００１１】
ここで、レシピデータベース１０、食材データベース２０に記録されている情報について説明しておく。図２（ａ）は、レシピデータベース１０に記録されているレシピ情報の一例を示す図である。図２（ａ）に示すように、レシピ情報を特定するレシピＩＤに対応させて、料理名、作り方、料理画像、季節、気候、食材、その他の項目についての情報が記録されている。図２（ａ）に示す項目のうち、「作り方」は、作り方を文章で表現したものであり、テキストデータで記録されている。「料理画像」は、料理の完成状態を撮影した画像データである。「季節」の項目には、「春」「夏」「秋」「冬」等の季節が記録されている。「気候」の項目には、「晴れ」「曇り」「雨」の天気や「暑い」「寒い」等の気温を組み合わせた情報が記録されている。「食材」の項目には、その料理に必要な食材が、食材を特定する食材ＩＤで記録されている。「食材」の項目は、その料理に必要な食材数に対応して、食材Ａ、食材Ｂ、…というように複数設けられている。
【００１２】
図２（ｂ）は、食材データベース２０に記録されている食材情報の一例を示す図である。図２（ｂ）に示すように、食材情報を特定する食材ＩＤに対応させて、食材名、陳列位置、価格、在庫数、産地、生産者、農薬、飼料、糖度、その他の項目についての情報が記録されている。その他の項目としては、ビタミンやミネラルなどの構成栄養素も記録されている。図２（ｂ）に示す項目のうち、「陳列位置」は、店舗内における陳列位置を、後述する店内図に対応させて記録したものである。
【００１３】
（処理動作）
次に、図１に示したプライスシール作成システムの処理動作について説明する。まず、作業者は、当日を含む期間を対象として新聞の折込み等により配布したチラシに掲載された食材のリストを入手する。これは、例えば、食材のチラシ掲載情報を記録したチラシ情報データベース（図示省略）等から入手することができる。続いて、作業者は、入手した食材リストに掲載されている食材を特定するための食材ＩＤを対象食材入力手段３０から入力する。すると、レシピ抽出手段４０は、入力された食材ＩＤで、レシピデータベース１０を検索する。さらに、レシピ抽出手段４０は、検索の結果、該当するレシピのうち、現在の季節、気候に応じたレシピをプライスシールに掲載すべきレシピとして抽出する。例えば、季節については、レシピデータベース１０に季節情報を記録しておき、コンピュータが管理する日付情報に対応するものを抽出するようにし、気候については、レシピデータベース１０に天気、気温等を記録しておき、当日の状態を別途入力し、それと合致するものを抽出するようにすれば良い。
【００１４】
続いて、食材情報抽出手段５０が、レシピ抽出手段４０が抽出したレシピ情報に含まれる食材ＩＤを利用して食材データベース２０を検索する。検索の結果、該当する食材の情報が抽出されるが、この際、在庫数が所定数以下の食材が含まれる場合は、その旨をレシピ抽出手段４０に渡す。すると、レシピ抽出手段４０は、他のレシピ情報を食材情報抽出手段５０に渡す。そして、最終的に使用されている食材全ての在庫数が所定値以上である場合に、それらの食材情報を食材データベース２０から抽出する。この際、レシピ情報に記録されている他の食材情報と共に、貼付対象とする食材についての情報も食材データベース２０から抽出するが、貼付対象とする食材については、他の食材に比べ、より詳細な情報を抽出する。具体的には、他の食材については、食材名、価格、陳列位置のみ抽出すれば良いが、貼付対象とする食材については、さらに、商品画像、バーコード情報、産地、生産者、その他（野菜の場合は使用した農薬、精肉の場合は与えた飼料、果物の場合は糖度など）の情報を抽出する。この際、食材の陳列位置の情報も食材データベース２０から抽出する。なお、チラシに掲載された食材を用いてレシピを作成することも可能である。この場合、上述のチラシ情報データベースには、チラシに掲載した食材のリストを保存しておく。食材情報抽出手段５０は、チラシ情報データベースから抽出した食材と合致する食材情報を食材データベース２０から抽出し、以下上記と同様の処理を行う。
【００１５】
次に、コード変換手段６０が、食材情報抽出手段５０が抽出した食材情報のうち、貼付対象とする食材について抽出したより詳細な情報を、二次元コードに変換する。所定の情報を二次元コードに変換する処理を行う。より詳細な情報としては、設定により適宜変更することが可能であるが、本実施形態では、食材の産地、生産者、その他（野菜の場合は使用した農薬、精肉の場合は与えた飼料、果物の場合は糖度など）としている。二次元コードとしては、例えば周知のＱＲコード等を利用することができる。所定の情報を二次元コードに変換する技術については、周知であるので詳細な説明は省略する。
【００１６】
割付処理手段７０は、レシピ抽出手段４０から受け取ったレシピ情報、食材情報抽出手段５０から受け取った食材情報、コード変換手段６０から受け取った二次元コード、店内図記憶手段９０から抽出した店内図データを、事前に設定されたレイアウトに従って割付け処理を実行する。店内図データには、各食材の陳列位置に対応する位置に、対応する番号を配置する処理を行う。これにより、各情報が所定の位置に割付けられた割付データが得られる。この割付データは、プライスシールプリンタ８０に渡され、事前にセットされているシール用紙に印刷が行われる。シール用紙としては、印刷される対象となる基材層、貼着を行うための接着層、接着層を保護するための剥離層の少なくとも三層を有する構造の周知のものを用いることができる。作業者は、印刷されたシール用紙において、剥離紙（剥離層）から各プライスシールを剥がし、販売対象とする食材のパッケージに貼ることになる。
【００１７】
（プライスシール）
以上のようにして作成されたプライスシールの平面図を図３（ａ）に示す。図３（ａ）において、Ｓ１は貼付対象食材名掲載部、Ｓ２は二次元コード掲載部、Ｓ３はバーコード掲載部、Ｓ４は必要食材掲載部、Ｓ５は作り方掲載部である。貼付対象食材名掲載部Ｓ１には、食材データベース２０から抽出された食材名、産地、価格の情報が所定の大きさで割付けられている。食材名には、単に食材名だけでなく、その食材を用いた料理名を付加した状態で表示される。二次元コード掲載部Ｓ２には、コード変換手段６０から受け取った二次元コードが印刷されている。バーコード掲載部Ｓ３には、食材データベース２０から抽出された貼付対象食材のバーコード情報をバーコード化したものが印刷されている。必要食材掲載部Ｓ４には、食材データベース２０から抽出された、貼付対象食材以外の食材についての情報が印刷されている。図３（ａ）の例では、必要食材掲載部Ｓ４には、個々の食材の単価を示しているが、これらの合計金額も印刷するようにしても良い。作り方掲載部Ｓ５には、レシピデータベース１０から抽出された作り方が印刷されている。図３（ｂ）には、プライスシールの利用時のイメージを示す。図３（ｂ）に示すように、本発明のプライスシールは、従来のプライスシールと同様、貼付対象商品のパッケージの上面に貼付されることになる。
【００１８】
プライスシールに割付ける情報は、設定により変更することができる。図３（ａ）に示したものとは別の様式のプライスシールを図４に示す。図４の例では、図３（ａ）に示したものに加え、料理画像掲載部Ｓ６、食材陳列位置掲載部Ｓ７を設けた点に特徴がある。料理画像掲載部Ｓ６には、レシピデータベース１０から抽出された料理画像が印刷されている。食材陳列位置掲載部Ｓ７には、食材データベース２０から抽出された、貼付対象食材以外の食材の陳列位置が対応する番号により示されている。二次元コードの代わりに非接触型のＩＣタグを、プライスシールにつけて、その非接触型ＩＣタグに、食材の産地、生産者等の情報を埋め込んでも良い。
【００１９】
（プライスシールの利用）
図３（ｂ）に示したように、プライスシールは食材に貼付されて利用される。本発明によるプライスシールにより、利用者は、食材名や価格だけでなく、その食材を利用した料理、およびそのレシピを知ることができる。また、利用者が、二次元コード認識機能を備えた端末を所持している場合には、これを利用してプライスシールに掲載された二次元コードを読み取って、二次元コードに記録された食材の産地、生産者、その他の詳細な情報を知ることができる。近年では、二次元コード認識可能な携帯電話機が普及しているため、このような携帯電話機を利用することにより、二次元コードに記録された情報を携帯電話機の画面に表示させることが可能である。この際、本発明においては、二次元コードに記録されているアクセス情報を利用して、他のコンピュータにアクセスし、情報を入手するのではなく、情報が直接二次元コード化されて記録されているため、直接情報の入手が可能となる。これにより、他のコンピュータにアクセスするための通信料金が不要となる。
【図面の簡単な説明】
【００２０】
【図１】本発明のプライスシール作成システムの一実施形態を示す機能ブロック図である。
【図２】レシピデータベース１０、食材データベース２０に記録されている情報の一例を示す図である。
【図３】プライスシールを平面から見た状態およびプライスシールの利用状態の一例を示す図である。
【図４】プライスシールの他の例を示す平面図である。
【符号の説明】
【００２１】
１０・・・レシピデータベース
２０・・・食材データベース
３０・・・対象食材入力手段
４０・・・レシピ抽出手段
５０・・・食材情報抽出手段
６０・・・コード変換手段
７０・・・割付処理手段
８０・・・プライスシールプリンタ
９０・・・店内図記憶手段
【図１】
2006171137.tif 000003
【図２】
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【図３】
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【図４】
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