(57)【要約】【課題】操作が簡単で処理時間が短く、安価な生ごみ処理機を提供する。【解決手段】生ごみ処理機本体１内に設けられた収納容器２内に、台所のシンク等で生ごみを投入するストレ−ナ−３を挿入し、その上方にはＰＴＣヒ−タ−で構成された加熱手段４が設けられた蓋５を着脱可能に被せ、ストレ−ナ−３下方には、駆動モータ８の働きにより回転する撹拌台６を設け、また駆動モータ８上方に設けたファン１５により、収納容器２内の排気を行う排気手段を構成し、また前記加熱手段４近傍にマイクロ波発生手段１７を設け、ストレ−ナ−３ごと生ごみを乾燥させるため、生ごみを零したりすることがなく、撹拌手段や排気手段・マイクロ波発生手段の働きで処理速度が速く、ＰＴＣヒ−タ−の採用で回路基盤が不要で安価に構成でき、また蓋が取れるためにメンテナンス性にも優れた生ごみ処理機を提供することができる。【選択図】図１
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【特許請求の範囲】
【請求項１】
生ごみを収納する収納容器と、収納容器内の生ごみを加熱する加熱手段と、前記収納容器を収納する本体と、前記収納容器内に、台所のシンク内で使用されるストレーナーを組込自在に構成した生ごみ処理機。
【請求項２】
収納容器内にストレーナーを撹拌する撹拌手段を設けた請求項１記載の生ごみ処理機。
【請求項３】
収納容器内の空気を排気する排気手段を設けた請求項１または２記載の生ごみ処理機。
み処理機。
【請求項４】
収納容器の上方に蓋を備え、加熱手段を前記蓋と一体に設けると共に、前記蓋を本体と着脱可能に構成した請求項１〜３のいずれか１項に記載の生ごみ処理機。
【請求項５】
排気手段をモータとファンで構成した請求項３または４に記載の生ごみ処理機。
【請求項６】
撹拌手段を駆動するモータを備え、前記モータと排気手段のモータとを共用にした請求項５に記載の生ごみ処理機。
【請求項７】
撹拌手段を加熱手段より先に動作させる請求項２〜６のいずれか１項に記載の生ごみ処理機。
【請求項８】
収納容器からの配管通路を、台所の流し台排水配管と連通させた請求項１〜３のいずれか１項に記載の生ごみ処理機。
【請求項９】
加熱手段を、自己制御型のＰＴＣヒータおよび／またはマイクロ波を発生させるマイクロ波発生手段とした請求項１〜８のいずれか１項に記載の生ごみ処理機。
【発明の詳細な説明】
【技術分野】
【０００１】
本発明は、家庭やレストランの厨房で発生する生ごみを減量処理する生ごみ処理機に関するものである。
【背景技術】
【０００２】
従来、この種の生ごみ処理機は、生ごみの処理を行うたびに別容器に生ごみを移載させるものが多かった（例えば、特許文献１参照）。図４は前記特許文献１に記載された従来の生ごみ処理機を示すものである。
【０００３】
図４において、１１０は生ごみ処理機本体で、１１１は乾燥用容器、１１２は生ごみを収納する生ごみ収納容器で、１２４は生ごみ収納容器１１２を開閉自在に覆う蓋である。生ごみ収納容器１１２の内部には、ごみを撹拌する撹拌手段１１４が配され、その撹拌手段１１４は回転モータ１１５により減速装置１１９を介して駆動される。生ごみ収納容器１１２には、生ごみを加熱するヒータ１３０が設けられている。
【０００４】
１２２は、生ごみから発生する蒸気に含まれる臭気を脱臭する脱臭装置で、その出力側は、生ごみから発生する蒸気を吸引すると共に外部に排出する遠心ファン１２６に接続されている。また脱臭装置１２２の入力側は、排気ホース１２１を介して、蓋１２４の底部に設けた排出口１２０と連通している。１４２は生ごみ処理機本体１１０に設けた排気窓で、遠心ファン１２６によって排出された蒸気を、外部に排出するためのものである。
【０００５】
上記構成による、作用は以下の通りである。
【０００６】
生ごみ収納容器１１２に生ごみを投入し、前記生ごみ収納容器１１２を乾燥用容器１１１内に挿入した後に生ごみ処理機本体１１０の運転を開始すると、ヒータ１３０が通電され、乾燥処理が開始する。
【０００７】
さらに、加熱乾燥処理中、遠心ファン１２６が回転する事により、生ごみ収納容器１１２・乾燥用容器１１１内に負圧が作用し、吸気口１３６から外気を取りいれ、生ごみから発生する蒸気とともに、排出口１２０、排気ホース１２１を経て脱臭装置１２２に送られ、そこで蒸気に含まれる臭気が脱臭され、次に遠心ファン１２６より放出され、最終的に排気窓１４２より生ごみ処理機本体１１０の外に排出される。
【０００８】
生ごみの乾燥が進み、発生する蒸気の量が減ってくると、排気ホース１２１を通る蒸気が減るため、蒸気温度センサで検知される温度が上昇してくる。その温度が所定の温度以上になったら、乾燥が終了したものとして、ヒータ１３０への通電を停止し、冷却工程に移る。冷却工程では、遠心ファン１２６を所定時間あるいは、生ごみ収納容器１１２内の温度が所定の温度以下になるまで回転させるようにし、最終的に本体の運転を停止する。    
【特許文献１】特開平１０−３４１１１号公報
【発明の開示】
【発明が解決しようとする課題】
【０００９】
しかしながら前記従来の生ごみ処理機においては、台所等から発生した生ごみを、処理を行なう度に生ごみ収納容器１１２に移載し、その生ごみ収納容器１１２を生ごみ処理機本体１１０内の乾燥用容器１１１に挿入する必要があり、その操作が大変手間であるとともに、そのとき生ごみ収納容器１１２外に生ごみを零したりする問題があった。
【００１０】
本発明は上記課題を解決するもので、処理毎の操作が簡単で使いやすく、また低ランニングコストで経済的に優れた生ごみ処理機を提供することを目的とする。
【課題を解決するための手段】
【００１１】
上記従来の課題を解決するために本発明の生ごみ処理機は、生ごみを収納する収納容器と、収納容器内の生ごみを加熱する加熱手段と、前記収納容器を収納する本体と、前記収納容器内に、台所のシンク内で使用されるストレーナーを組込自在に構成したものであり、台所のシンク内に生ごみを貯めるストレーナーを設け、生ごみの処理を行なうとき、ストレーナーを直接生ごみ処理機の収納容器内に挿入するため、生ごみの移載の際に零したり、不潔な生ごみに触れたりすることもなく、簡単・清潔に乾燥処理を行うことができる。
【００１２】
また台所のシンク内でストレーナーの中で放置された生ごみは、重力である程度の水分が除去されているため、水に濡れた生ごみを直接処理した場合と比較し、処理時間を短縮することができ、処理時の電気代を節約することができ、さらに生ごみを加熱乾燥するとき、ストレ−ナ−も同時に加熱されるため、作業者が手で触れるストレ−ナ−の殺菌が行え、清潔に保てるものである。
【発明の効果】
【００１３】
本発明の生ごみ処理機は、台所のシンクで生ごみを貯めるストレーナーを直接収納容器内に挿入し、ストレーナーごと乾燥処理を行なうため、簡単・清潔に乾燥処理を行なうことができると共に、前もって水切りができるため乾燥時間を短縮でき、操作が簡単で経済的な生ごみ処理機を提供することができる。
【発明を実施するための最良の形態】
【００１４】
第１の発明は、生ごみを収納する収納容器と、収納容器内の生ごみを加熱する加熱手段と、前記収納容器を収納する本体と、前記収納容器内に台所のシンク内に使用されるストレーナーを設けたものであり、台所のシンク内に生ごみを貯めるストレーナーを設け、生ごみの処理を行なうとき、ストレーナーを直接生ごみ処理機の収納容器内に挿入するため、生ごみの移載の際に零したり、不潔な生ごみに触れたりすることもなく、簡単・清潔に乾燥処理を行うことができ、また台所のシンク内でストレーナーの中で放置された生ごみは、重力で一定量の水分が除去されているため、水に濡れた生ごみを直接処理した場合と比較し、処理時間を短縮でき、処理時の電気代を節約することができる。
【００１５】
第２の発明は、収納容器内にストレーナーを撹拌する撹拌手段を設けたものであり、撹拌手段でストレーナーを撹拌することにより、その遠心力で生ごみに含まれる水分を一定量除去することができ、また処理中においても生ごみを均一に混ぜながら処理を行なうことができるため、早期に均一に生ごみを乾燥処理することができる。
【００１６】
第３の発明は、収納容器内の空気を排気する排気手段を設けたものであり、加熱手段で乾燥処理を行なう際、発生した水蒸気を排気手段で早急に排出できるため、乾燥処理をより早く行なうことができ、処理時間の短縮に貢献できる。
【００１７】
第４の発明は、収納容器の上方に蓋を備え、加熱手段を前記蓋と一体に設けると共に、蓋を本体と着脱可能に構成したものであり、収納容器内にストレーナーを挿入するとき、障害物となる蓋が外せるため、挿入しやすいと共に、加熱手段の不具合等で部品を交換する場合にも、容易に蓋ごと交換することが可能であり、簡単に対応できる。
【００１８】
第５の発明は、排気手段をモータとファンで構成したものであり、電気掃除機の様に大風量を発生できるモータとファンを組み合わせたため、ストレーナーから生じた大量の蒸気を強力に素早く機外に排出でき、生ごみを素早く乾燥させることができるため、処理速度の速い機器が構成できる。
【００１９】
第６の発明は、撹拌手段を駆動するモータを備え、前記モータと排気手段のモータとを共用にしたものであり、排気手段用と撹拌手段用を１つのモータで兼ねるため、モータをそれぞれ１つずつ使用する場合と比較して費用が安く、安価に機器が構成できる。
【００２０】
第７の発明は、撹拌手段を加熱手段より先に動作させるものであり、加熱手段で生ごみを乾燥させる前に、撹拌手段にてストレーナーを撹拌し、一定量の水分を除去するため、素早く水切りを行なえ、素早く処理ができる。
【００２１】
第８の発明は、収納容器からの配管通路を、台所の流し台排水配管と連通させたものであり、撹拌手段で抽出した水分や、排気手段で排気された水蒸気を含んだ空気が、配管を通じて流し台配管に強制的に送られ、機器内に水分が蓄積することもなく、また機器外に排出しないため、部屋内部の湿度が上昇することもなく、使用性の向上を実現できる。
【００２２】
第９の発明は、加熱手段を自己制御型のＰＴＣヒーターおよび／またはマイクロ波を発生させるマイクロ波発生手段としたものであり、自己制御型のＰＴＣヒーターの場合は、温度の制御をヒーター単独で行うことができるため、温度制御用の基板・回路が不要となり、より安価に機器が構成できる。また、台所で生じた生ごみには体積の大きなものもあり、このような生ごみはヒーターのような加熱手段で表面から加熱すると同時に、マイクロ波でその中心部を同時に加熱することで、短期間に且確実に処理を行なうことができる。
【００２３】
以下、本発明の実施の形態について、図面を参照しながら説明する。なお、本実施の形態によって、本発明が限定されるものではない。
【００２４】
（実施の形態１）
図１は本発明の実施の形態における断面図であり、生ごみ処理機本体１内に設けられた収納容器２内に、台所のシンク等に置かれ、調理時に生じる生ごみを投入するストレ−ナ−３が挿入されており、その上方には、前記ストレーナー３内の生ごみを加熱・乾燥するため、加熱手段４が設けられた蓋５が、着脱可能に被せられている。
【００２５】
前記加熱手段４は、電流を投入するだけで温度を自己制御できるＰＴＣヒ−タ−で構成されているとともに、前記ストレーナー３は、内部に投入される生ごみの水切りが行なえるよう、メッシュ状の部材で構成されている。
【００２６】
前記収納容器２内面の底部には、前記ストレーナー３を乗せて回転する撹拌台６が本体１に回転可能に軸支され、さらにその撹拌台６下面には、歯車Ａ７が固定されている。前記歯車７には、前記本体１内に設けられた駆動モータ８が発生する回転力が、モータ軸９、その先端部に設けられた歯車Ｃ１０、さらに歯車Ｂ１１を介して伝達され、撹拌台６上のストレーナー３を回転させることで、ストレーナー３内の生ごみに含まれる水分を分離する。前記駆動モータ８は、生ごみを処理すべくストレ−ナ−３を収納容器２内部の撹拌台６上に乗せ、電源スイッチを投入すると即座に回転を始め、その後加熱手段４の電源が自動的に投入される様に構成されている。分離された水分は受皿部１２に集められ、排水配管１３・ニップル部１４を通じて本体１外に排出される。
【００２７】
前記モータ軸９の他方端にはファン１５が固定され、前記駆動モータ８から発生する回転力によって前記ファン１５が回転し、前記収納容器２に連通する排気口１６に負圧を発生させることで、前記収納容器２内の水蒸気等を吸引し、排水配管１３・ニップル部１４を通じて本体１外に排出される。
【００２８】
ここで図３に示す様に、ニップル部１４からの配管を台所の流し台排水配管と連通させることにより、本体１からの排水を全て排水配管に収集し廃棄する。
【００２９】
さらに前記蓋５裏面の加熱手段４外方には、マイクロ波を発生させるマイクロ波発生手段１７が設けられ、ストレ−ナ−３内の生ごみを、その内部から加熱できるように構成されている。
【００３０】
以上のように構成された生ごみ処理機において、以下その動作、作用を説明する。
【００３１】
台所での調理中などに発生した生ごみを、シンク内に置いたストレ−ナ−３内に収集し、満杯になった状態で前記ストレ−ナ−３を収納容器２内に移動させる。このときストレ−ナ−３ごと生ごみを移動させ、生ごみを別容器に移載させないため、生ごみを零すこともなく、生ごみに触れることもないため、清潔に操作できる。また台所で生ごみが蓄積されている間にも、生ごみに含まれている水分は乾燥や重力で一定量除去されるため、水に濡れた生ごみを直接処理した場合と比較し、処理時間を短縮することができ、処理時の電気代を節約できる。
【００３２】
ストレ−ナ−３を収納容器２に挿入した後電源スッチを投入すると、駆動モータ８が回転し、モータ軸９、歯車Ｃ１０、歯車Ｂ１１、歯車Ａ７を介して撹拌台６が回転することで、その上方に設置したストレ−ナ−３が回転し、内部の生ごみに含まれる水分が遠心力でさらに除去される。その後生ごみに含まれる水分を蒸発・乾燥させるが、このように事前に水切りを行うため、乾燥時間を短縮できる。
【００３３】
次に加熱手段４を動作させるが、これは自己制御型のＰＴＣヒ−タ−からなっているため、温度制御を行う回路基板が不要で、部品点数削減に貢献でき、安価な生ごみ処理機の構成が可能となる。
【００３４】
加熱手段４の働きで生ごみの蒸発・乾燥を行っているとき、前記駆動モータ８の他方端のファン１５も回転し、前記収納容器２に連通する排気口１６に負圧を生じさせ、前記収納容器２内の水蒸気等を吸引し、排水配管１３・ニップル部１４を通じて本体１外に排出される。この排気効果により、生ごみから発生する水蒸気を効率よく除去でき、乾燥時間の短縮に貢献できるとともに、掃除機の吸引源のように、ファン１５の回転力によって強力な負圧を発生させるため、強力な吸引力を発生させることができ、大幅な処理時間短縮を実現できる。
【００３５】
また１つの駆動モータ８にて、吸引力を発生させるファン１５と、ストレ−ナ−３を両方回転させるため、２つを別々のモータで駆動する場合と比較し、安価に機器が構成できる。
【００３６】
またストレ−ナ−３の回転遠心力で発生した水分や、加熱手段４の加熱で発生した水蒸気は、排水配管１３・ニップル部１４を通じて本体１外に排出されるが、図３に示すように、前記ニップル部１４を台所の流し台排水配管と連通させることで、配管を通じて流し台配管に強制的に送られるため、本体１に水分が蓄積することもなく、また本体１外に排出しないため、部屋内部の湿度が上昇することもなく、使用性の向上を実現できる。
【００３７】
さらに加熱手段４周囲にマイクロ波を発生させるマイクロ波発生手段１７が設けられているため、大きな体積の生ごみの蒸発・乾燥を行なっているとき、加熱手段４で表面より加熱するのに加え、マイクロ波発生手段１７から生じたマイクロ波で、生ごみの中心部を同時に加熱することができ、生ごみ内部の未乾燥が生じたりする事もなく、また処理時間短縮に貢献できる。
【００３８】
さらに加熱手段４或いはマイクロ波発生手段１７は、着脱可能な蓋５裏面に設けられ、収納容器２内にストレーナー３を挿入するとき、蓋５を取り外すことで障害物が除去されることとなり、作業が行いやすく、また加熱手段４或いはマイクロ波発生手段１７の不具合が生じたときには、簡単に蓋５ごと交換することができ、メンテナンス性にも優れている。
【産業上の利用可能性】
【００３９】
以上のように、本発明にかかる生ごみ処理機によれば、生ごみ処理機への投入時に零したりすることがなく、非常に清潔で使いやすいと共に、撹拌手段・排気手段の効果及びマイクロ波発生手段の採用により、処理時間も短縮でき、またＰＴＣヒ−タ−の採用による回路部品削減や、撹拌手段・排気手段のモータ共用化などで、部品点数削減によるコスト削減にも貢献でき、また生ごみの乾燥時に生じた水蒸気は、全て台所の流し台排水配管に流され、室内の湿度が上昇することもなく、さらにストレ−ナ−挿入時やメンテナンス時には、蓋が取り外せるために操作がしやすく、清潔で使いやすく、処理時間の早い安価な機器が構成できるため、家庭やレストランの厨房から排出される生ごみの処理に極めて有用である。
【図面の簡単な説明】
【００４０】
【図１】本発明の実施の形態１を示す生ごみ処理機の断面図
【図２】同生ごみ処理機の蓋を取り外した平面図
【図３】同生ごみ処理機をシンク横に設置した状態図
【図４】従来の生ごみ処理機の断面図
【符号の説明】
【００４１】
１  本体
２  収納容器
３  ストレーナー
４  加熱手段
５  蓋
６  撹拌台
８  駆動モータ
１５  ファン
１７  マイクロ波発生手段
【図１】
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【図２】
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【図３】
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【図４】
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