(57)【要約】  【課題】  洗浄槽から排出した水が洗浄槽の底面に滞留した場合であっても、洗浄槽内の雰囲気温度の検知精度を向上することができる食器洗い乾燥機を提供する。  【解決手段】  本発明に係る食器洗い乾燥機は、洗浄槽２が底面と一体化した凸部を有し、その凸部にサーミスタ３０を備える。洗浄時及びすすぎ時には、サーミスタ３０が洗浄槽２に貯留された水に浸漬し、かつ、乾燥時には、たとえ洗浄槽２の底面に水が滞留した場合であっても、サーミスタ３０が滞留した水に触れることはない。このようにすれば、洗浄時及びすすぎ時には、サーミスタ３０が水に浸漬することにより、その水温を正確に検知することができ、乾燥時には、たとえ水が洗浄槽２の底面に滞留した場合であっても、洗浄槽内の空気の温度を正確に検知することができる。【選択図】        図１
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【特許請求の範囲】
【請求項１】
食器が収容された洗浄槽に貯留した水を循環させて食器を洗浄し、該食器を洗浄した後に前記洗浄槽から貯留した水を排出し、洗浄槽内の空気を加熱して前記食器を乾燥させる食器洗い乾燥機において、
前記洗浄槽は、底面と一体化した凸部を有し、
該凸部に、前記洗浄槽に貯留した水の温度と前記洗浄槽内の空気の温度とを検知する温度検知手段を備え、
該温度検知手段にて検知した温度に基づいて、前記洗浄槽に貯留した水及び前記洗浄槽内の空気の温度を制御するようにしてあること
を特徴とする食器洗い乾燥機。
【請求項２】
食器が収容された洗浄槽に貯留した水を循環させて食器を洗浄し、該食器を洗浄した後に前記洗浄槽から貯留した水を排出し、洗浄槽内の空気を加熱して前記食器を乾燥させる食器洗い乾燥機において、
前記洗浄槽の側面に、前記洗浄槽に貯留した水の温度と前記洗浄槽内の空気の温度とを検知する温度検知手段を備え、
該温度検知手段にて検知した温度に基づいて、前記洗浄槽に貯留した水及び前記洗浄槽内の空気の温度を制御するようにしてあること
を特徴とする食器洗い乾燥機。
【請求項３】
食器が収容された洗浄槽に貯留した水を循環させて食器を洗浄し、該食器を洗浄した後に前記洗浄槽から貯留した水を排出し、洗浄槽内の空気を加熱して前記食器を乾燥させる食器洗い乾燥機において、
前記洗浄槽に貯留した水の温度と前記洗浄槽内の空気の温度とを検知する温度検知手段を備え、
前記洗浄槽に貯留した水の経路のうち、前記温度検知手段が備えられた位置より上流側に突起部が配置されていること
を特徴とする食器洗い乾燥機。
【請求項４】
前記温度検知手段の近傍に、前記洗浄槽に貯留する水の給水口が配置されていること
を特徴とする請求項１乃至請求項３のいずれか１つに記載の食器洗い乾燥機。
【請求項５】
前記洗浄槽の内部に、前記貯留した水を加熱するとともに、前記洗浄槽内の空気を加熱する加熱手段を備え、
前記温度検知手段は、前記加熱手段が備えられた位置より低い位置に配置されていること
を特徴とする請求項１乃至請求項４のいずれか１つに記載の食器洗い乾燥機。
【発明の詳細な説明】
【技術分野】
【０００１】
本発明は、食器を洗浄槽に収容し、食器の洗浄に用いる水の温度と食器の乾燥を行う際の洗浄槽内の温度とを正確に検知して、所望の温度となるように、水の温度及び洗浄槽内の温度を調整することができる食器洗い乾燥機に関する。
【背景技術】
【０００２】
従来の食器洗い乾燥機は、食器が収容された洗浄槽に貯留した水を循環させて食器を洗浄し、食器を洗浄した後に洗浄槽から貯留した水を排出し、洗浄槽内の空気を加熱して食器を乾燥させる（例えば、特許文献１参照）。図６は、従来の食器洗い乾燥機の断面図である。従来の食器洗い乾燥機１００は、利用者が食器類１４５を食器かご１０３に収容して、食器かご１０３を洗浄槽１０２の内部に収容するとともに、洗剤を投入した後、ドアを閉口して、スタートボタンを押下することにより、洗浄工程、すすぎ工程及び乾燥工程が開始される。
【０００３】
まず、給水弁１１５の開動作により、水道接続部１１４から給水管１１６を通って給水口１１７より洗浄槽１０２の内部に給水され、ヒータ１０４が浸漬する以上の水位となる。洗浄可能な水位にまで水が貯留されると、図示しない水位センサが水位を検知し、制御部１１２は、給水弁１１５の開動作を停止し、給水を停止させ、以後の一連の動作を自動的に実行する。
【０００４】
給水停止と同時にモータ１０８が正回転を開始し、モータ１０８の回転軸に接続されたポンプ１０７のインペラも回転を開始する。これにより、ポンプ１０７は洗浄槽１０２の底部から吸込管１０６を介して水を洗浄吐出管１０９へ圧送し、さらに吐出管１０９から回転ノズル１１１へ供給し、ノズル開口部から上部に設置された食器類１４５へ勢いよく噴射させて、循環を繰返す。
【０００５】
このとき、必要に応じてヒータ１０４への通電が行なわれ、洗浄槽１０２に貯留された水が加熱される。これにより、回転ノズル１１１から噴射される洗浄水の機械力、熱及び洗剤の作用により汚れが食器類１４５から分離、溶解及び分解して、食器類１４５が洗浄される。所定の時間が経過した場合、洗浄工程を終了し、モータ１０８を逆回転させて、ポンプ１０７から洗浄槽１０２の内部の汚れた洗浄水を、排水吐出管１１０を経て、排水口１１３から洗浄槽１０２の外部へ排出する。次に、給水弁１１５を開動作させて、新たな水道水の給水を行ない、すすぎ工程へ進む。
【０００６】
すすぎ工程では、ポンプ１０７を正回転させて、ノズル１１１から水を噴射させてすすいだ後、再びポンプ１０７を逆回転させて排水する工程を数回繰返して、食器類１４５及び洗浄槽１０２に残っている汚れや洗剤を排出させてすすぐ。このとき、最終すすぎ工程では、ヒータ１０４で加熱して高温の水ですすぐ。
【０００７】
最終すすぎ工程の排水が行なわれて、すべてのすすぎ工程が終了すると、図示しない送風ファンが運転開始して乾燥工程が開始する。外部から洗浄槽１０２の内部へ送風を行ない、ドア付近に開口した排気口から排気されるとともに、ヒータ１０４への断続運転を行って食器類１４５及び洗浄槽内部の乾燥を行う。そして、所定時間の乾燥運転が終了すると、送風ファン及びヒータ１０４の運転が切れて、全工程が終了する。
【特許文献１】特開平８−９８７９７号公報
【発明の開示】
【発明が解決しようとする課題】
【０００８】
しかしながら、従来の食器洗い乾燥機は、洗浄工程、すすぎ工程及び乾燥工程において、ぞれぞれ、洗浄水の温度、すすぎ水の温度及び送風の温度（洗浄槽内の空気の温度（雰囲気温度））を検知し、所望の温度となるようにヒータの通電を制御する必要があり、これら各種温度はサーミスタによって検知される。サーミスタは、洗浄工程及びすすぎ工程では、洗浄槽に貯留されている洗浄水及びすすぎ水の温度をそれぞれ検知できるように、洗浄槽の底面に設けられていた。
【０００９】
したがって、すすぎ工程から乾燥工程へ移行すべく、洗浄槽に貯留された水を洗浄槽から排水した場合であっても、サーミスタの周辺に水が滞留する虞があった。例えば、排水吐出管がサーミスタよりも上方に配管されていると、排水後に排水吐出管から水が逆流し、逆流した水がサーミスタの周辺に滞留する場合がある。また、コップが上向きで食器かごに載せられ、コップ内に溜まった水が送風によって洗浄槽へ溢れ出し、洗浄槽の水位が上昇してサーミスタに水が付着する場合がある。
【００１０】
上述したように、水がサーミスタの周辺に滞留した場合、サーミスタは、滞留した水の温度を検知してしまい、検知すべき洗浄槽内の空気の温度を正確に検知することが困難であった。
【００１１】
また、食器を洗浄することによって生じた汚物がサーミスタに引っかかった場合、サーミスタは、汚物の温度を検知してしまい、検知すべき洗浄槽内の空気の温度を正確に検知することが困難であった。特に、ワカメ又は豆腐など吸水性の汚物がサーミスタに付着した場合、汚物に吸水された水によって、サーミスタの応答性が鈍化する。
【００１２】
サーミスタによって検知された洗浄槽内の空気の温度は、乾燥時の処理シーケンスに用いられることから、検知した温度が不正確である場合、誤った処理シーケンスが実行される。例えば、実際には洗浄槽内の温度が高いにもかかわらず、誤って低い温度を検出した場合、温度を上げ続けてしまい、食器に熱ストレスを与えてしまうという問題があった。
【００１３】
本発明は斯かる事情に鑑みてなされたものであり、温度検知手段を洗浄槽の底面より高い位置に設ける構成とすることにより、洗浄槽から排出した水が洗浄槽の底面に滞留した場合であっても、滞留した水に温度検知手段が接触することを抑制して、洗浄槽内の空気の温度の検知精度を向上することができ、検知した温度に応じて、所望の温度となるように、水の温度及び洗浄槽内の空気の温度を調整することができる食器洗い乾燥機の提供を目的とする。
【００１４】
また本発明は、洗浄槽に貯留した水の経路のうち、温度検知手段が備えられた位置より上流側に突起部を配置する構成とすることにより、食器を洗浄することによって生じた汚物が、温度検知手段に引っかかるのを防止して、洗浄槽内の空気の温度の検知精度を向上することができ、検知した温度に応じて、所望の温度となるように、水の温度及び洗浄槽内の空気の温度を調整することができる食器洗い乾燥機の提供を目的とする。
【００１５】
また本発明は、温度検知手段の近傍に、洗浄槽に貯留する水の給水口を配置する構成とすることにより、外部にて高温にした水を洗浄槽に給水する場合、給水温度を温度検出手段にてより早く検知することができるので、高温給水に異常が生じたか否かをより早く判定することができる食器洗い乾燥機の提供を目的とする。
【課題を解決するための手段】
【００１６】
本発明に係る食器洗い乾燥機は、食器が収容された洗浄槽に貯留した水を循環させて食器を洗浄し、該食器を洗浄した後に前記洗浄槽から貯留した水を排出し、洗浄槽内の空気を加熱して前記食器を乾燥させる食器洗い乾燥機において、前記洗浄槽は、底面と一体化した凸部を有し、該凸部に、前記洗浄槽に貯留した水の温度と前記洗浄槽内の空気の温度とを検知する温度検知手段を備え、該温度検知手段にて検知した温度に基づいて、前記洗浄槽に貯留した水及び前記洗浄槽内の空気の温度を制御するようにしてあることを特徴とする。
【００１７】
本発明にあっては、洗浄槽の底面と一体化した凸部を有し、その凸部に温度検知手段が配置されていることにより、温度検知手段が洗浄槽の底面から離隔する。温度検知手段の位置が洗浄槽の底面より高い位置となるので、食器を乾燥する場合、洗浄槽から排出した水が洗浄槽の底面に滞留したとしても、滞留した水に温度検知手段が接触することが抑制され、洗浄槽内の空気の温度、すなわち雰囲気温度の検知精度を向上することができ、検知した雰囲気温度に応じて、洗浄槽内の空気を加熱して所定の雰囲気温度に調整することができる。また、食器を洗浄する場合、貯留された水の水位より低い位置に温度検知手段を備えることにすれば、洗浄槽に貯留された水の温度を温度検知手段にて正確に検知することができ、検知した温度に応じて、水の温度を制御して所定の温度に調整することができる。所定の温度の水を食器へ噴射すれば、水の噴射による機械力及び水の熱の作用により汚れを食器から分離、溶解及び分解して食器を洗浄することができる。さらに、洗浄槽は、凸部が底面と一体化しているため、低コストでの製作が可能であり、従来の食器洗い乾燥機を、低コストで、水の温度及び洗浄槽内の空気の温度を正確に検知することができるように改良することが可能である。またさらに、凸部が底面と一体化しているため、凸部が設けられている箇所に間隙が生じることはなく、水漏れが発生することはない。
【００１８】
本発明に係る食器洗い乾燥機は、食器が収容された洗浄槽に貯留した水を循環させて食器を洗浄し、該食器を洗浄した後に前記洗浄槽から貯留した水を排出し、洗浄槽内の空気を加熱して前記食器を乾燥させる食器洗い乾燥機において、前記洗浄槽の側面に、前記洗浄槽に貯留した水の温度と前記洗浄槽内の空気の温度とを検知する温度検知手段を備え、該温度検知手段にて検知した温度に基づいて、前記洗浄槽に貯留した水及び前記洗浄槽内の空気の温度を制御するようにしてあることを特徴とする。
【００１９】
本発明にあっては、洗浄槽の側面に温度検知手段が配置されていることにより、温度検知手段が洗浄槽の底面から離隔する。温度検知手段の位置が洗浄槽の底面より高い位置となるので、食器を乾燥する場合、洗浄槽から排出した水が洗浄槽の底面に滞留したとしても、滞留した水に温度検知手段が接触することが抑制され、洗浄槽内の空気の温度、すなわち雰囲気温度の検知精度を向上することができ、検知した雰囲気温度に応じて、洗浄槽内の空気を加熱して所定の雰囲気温度に調整することができる。また、食器を洗浄する場合、貯留された水の水位より低い位置に温度検知手段を備えることにすれば、洗浄槽に貯留された水の温度を温度検知手段にて正確に検知することができ、検知した温度に応じて、水の温度を制御して所定の温度に調整することができる。所定の温度の水を食器へ噴射すれば、水の噴射による機械力及び水の熱の作用により汚れを食器から分離、溶解及び分解して食器を洗浄することができる。さらに、洗浄槽の一部を用いて構成できるため、従来の食器洗い乾燥機を、低コストで、水の温度及び洗浄槽内の空気の温度を正確に検知することができるように改良することが可能である。
【００２０】
本発明に係る食器洗い乾燥機は、食器が収容された洗浄槽に貯留した水を循環させて食器を洗浄し、該食器を洗浄した後に前記洗浄槽から貯留した水を排出し、洗浄槽内の空気を加熱して前記食器を乾燥させる食器洗い乾燥機において、前記洗浄槽に貯留した水の温度と前記洗浄槽内の空気の温度とを検知する温度検知手段を備え、前記洗浄槽に貯留した水の経路のうち、前記温度検知手段が備えられた位置より上流側に突起部が配置されていることを特徴とする。
【００２１】
本発明にあっては、洗浄槽に貯留した水の経路のうち、温度検知手段が備えられた位置より上流側に突起部を配置することにより、食器を洗浄することによって生じた汚物が、突起部によって、その進行方向を変更され、温度検知手段に引っかかるのを防止することができる。
【００２２】
本発明に係る食器洗い乾燥機は、上述した各発明において、前記温度検知手段の近傍に、前記洗浄槽に貯留する水の給水口が配置されていることを特徴とする。
【００２３】
本発明にあっては、温度検知手段の近傍に、洗浄槽に貯留する水の給水口を配置することにより、外部にて高温にした水を洗浄槽に給水する場合、給水温度を温度検出手段にてより早く検知することができるので、高温給水が生じたか否かをより早く判定することができる。
【００２４】
本発明に係る食器洗い乾燥機は、上述した発明において、前記洗浄槽の内部に、前記貯留した水を加熱するとともに、前記洗浄槽内の空気を加熱する加熱手段を備え、前記温度検知手段は、前記加熱手段が備えられた位置より低い位置に配置されていることを特徴とする。
【００２５】
本発明にあっては、加熱手段が洗浄槽の内部に設けられている場合、温度検知手段を加熱手段が設けられた位置より低い位置に配置することにより、洗浄槽に貯留される水量が何らかの異常によって少なくなって、貯留した水の水位が温度検知手段と加熱手段との間になってしまった場合であっても、温度検知手段は洗浄槽に貯留された水の温度を正確に検知することができる。加熱手段による水温の調整（上昇）が困難となるが、温度検知手段は、洗浄槽内の雰囲気温度ではなく、水温を検知しているので、この場合でも、温度検知手段にて検知された水温に応じて、加熱手段の制御が行われる。したがって、温度検知手段が洗浄槽内の雰囲気温度を検知してしまい、誤った水温の水によって洗浄が完了することはなく、洗浄不足となることはない。
【発明の効果】
【００２６】
本発明によれば、温度検知手段を洗浄槽の底面より高い位置に設ける構成としたので、洗浄槽から排出した水が洗浄槽の底面に滞留した場合であっても、滞留した水に温度検知手段が接触することを抑制して、洗浄槽内の空気の温度の検知精度を向上することができ、検知した温度に応じて、所望の温度となるように、水の温度及び洗浄槽内の空気の温度を調整することができる。
【００２７】
本発明によれば、洗浄槽に貯留した水の経路のうち、温度検知手段が備えられた位置より上流側に突起部を配置する構成としたので、食器を洗浄することによって生じた汚物が、温度検知手段に引っかかるのを防止することができ、洗浄槽内の空気の温度の検知精度を向上することができる。
【００２８】
本発明によれば、温度検知手段の近傍に、洗浄槽に貯留する水の給水口を配置する構成としたので、外部にて高温にした水を洗浄槽に給水する場合、給水温度を温度検出手段にてより早く検知することができるので、高温給水に異常が生じたか否かをより早く判定することができる等、優れた効果を奏する。
【発明を実施するための最良の形態】
【００２９】
以下、本発明をその実施の形態を示す図面に基づいて詳述する。
【００３０】
図１は、本発明に係る食器洗い乾燥機の断面図である。
本発明に係る食器洗い乾燥機は、洗浄槽２が内部に設けられたキャビネット１を備える。洗浄槽２は食器類４５を洗浄するとともに、洗浄後にすすぎ及び乾燥の一連の工程を行う槽としても機能し、その内部には、食器類４５を収容する食器かご３が前方へスライド可能に収容されている。
【００３１】
接続部１４は、水道水を食器洗い乾燥機内へ供給させるものであり、接続部１４の一方は、図示しないホースを介して水道蛇口に接続される。接続部１４の他方は、給水弁１５を介して給水管１６に接続されている。給水管１６は、取り回しされて洗浄槽内の給水口１７に接続されている。なお、図１において、分かり易くするために、接続部１４を図中右側に配置している例を示しているが、接続部の配置位置について限定されるものではなく、例えば、食器洗い乾燥機の背面に接続部を配置してもよい。
【００３２】
洗浄槽２の底部には、正逆回転式のモータ８の回転軸に接続されたポンプ７が設けられている。ポンプ７のポンプケーシングには、１つの吸込口と２つの吐出口（洗浄吐出口，排水吐出口）が形成されており、洗浄吐出口及び排水吐出口はそれぞれ洗浄吐出管９及び排水吐出管１０に連結されている。洗浄吐出口及び排水吐出口には切換弁が設けられて、一方の吐出口が開く構造とし、正回転の場合には吸込管６から吸込んだ水がポンプインペラの回転によるケーシング内の動圧によって、切換弁が排水吐出口を閉鎖して洗浄吐出管９へ圧送し、逆回転の場合には切換弁が洗浄吐出口を閉鎖して、排水吐出管１０へ圧送する構造となっている。
【００３３】
ポンプ７が正回転することによって洗浄槽２に貯留された水は、残菜フィルタ５を通過し、吸込管６から洗浄吐出管９を経て、回転ノズル１１へ圧送され、回転ノズル直上に収容された食器類４５に噴射される。洗浄槽２の底面は傾斜（ここでは右下方向に傾斜）しており、食器類４５に噴射した水が洗浄槽２の底面の傾斜に沿って流水するように、水の経路が決定されている。一方、ポンプ７が逆回転すると、洗浄槽２に貯留された水は、吸込管６から排水吐出管１０を経て、排水口１３から外部へ排出される。なお、ポンプ７の構成はこれに限定されるものではなく、１個のモータ軸に２室のケーシングを有して、それぞれの室に吸込口と吐出口が形成され、洗浄用と排水用のインペラを配設して、正逆回転により洗浄と排水とを切換える方式のポンプでもよく、また、洗浄用ポンプ及びモータと、排水用ポンプ及びモータとを独立に設けたような形態であってもよい。
【００３４】
洗浄槽２の底部付近には、洗浄時及びすすぎ時に洗浄槽２に貯留された洗浄用の水（以下、洗浄水という）及びすすぎ用の水（以下、水道水という）を加熱し、乾燥時に洗浄槽内の空気を加熱するヒータ４が設けられている。（なお、以下、洗浄水と水道水との区別が不要な場合は、単に水ということがある。）ヒータ４は、水を直接的に加熱する必要があるため、水が洗浄槽２の所定の水位まで貯留された場合に、その水に浸漬する位置に設けられている。また、キャビネット１の底部付近には、洗浄からすすぎを経て乾燥に至る一連のシーケンスを実行及び制御するための制御部１２が設けられている。
【００３５】
洗浄槽２の底面より高い位置には、洗浄時及びすすぎ時に洗浄槽２に貯留された水の水温を検知するとともに、乾燥時に洗浄槽内の空気の温度を検知するためのサーミスタ３０が設けられている。図２は、サーミスタ３０の配置位置を示す斜視図である。サーミスタ３０が配置される周辺を洗浄槽２の底面２ａより高くする構造とし、洗浄時及びすすぎ時には、サーミスタ３０が洗浄槽２に貯留された水に浸漬し、かつ、乾燥時には、たとえ洗浄槽２の底面２ａに水が滞留した場合であっても、サーミスタ３０が滞留した水に触れないようにする。例えば、図２に示したように、洗浄槽２の底面２ａと一体化した凸部３１を設け、凸部３１にサーミスタ３０を配置する。
【００３６】
なお、このような形状の洗浄槽２は、凸部３１が底面２ａと一体化しているため、低コストでの製作が可能である。換言すれば、従来の食器洗い乾燥機を、低コストで、水の温度及び洗浄槽内の空気の温度を正確に検知することができるように改良することが可能である。また、凸部３１が底面２ａと一体化しているため、凸部３１が設けられている箇所に間隙が生じることはなく、水漏れが発生することはない。なお、洗浄槽２に設けた凸部３１の底面２ａからの高さは、貯留される水の水位に応じて適宜調整する。
【００３７】
このようにすれば、洗浄時及びすすぎ時には、サーミスタ３０が水に浸漬することにより、サーミスタ３０先端の検温部が水に直接触れることになり、その水温を正確に検知することができる。一方、乾燥時には、洗浄槽内の水が洗浄槽２から排出される。このとき、たとえ水が洗浄槽２の底面２ａに滞留した場合であっても、サーミスタ３０が洗浄槽２の底面２ａより高い位置に配置されているため、滞留した水は、サーミスタ３０先端の検温部に直接触れることがないので、洗浄槽内の空気の温度を正確に検知することができる。
【００３８】
次に、上述したような食器洗い乾燥機の動作について説明する。利用者が食器類４５を食器かご３に収容して、食器かご３を洗浄槽２の内部に収容し、洗剤を投入した後、ドアを閉口して、スタートボタンを押下することにより、食器洗い乾燥機は、洗浄工程、すすぎ工程及び乾燥工程を順次開始する。
【００３９】
洗浄工程では、まず、給水弁１５の開動作により、水道水が接続部１４から給水管１６を通って、給水口１７より洗浄槽２へ給水され、ヒータ４が浸漬する以上の水位となる。そして、ヒータ４が通電されることにより、給水された水の温度が上昇し、投入された洗剤が水に溶解して洗浄水３５となる。そして、洗浄水３５を回転ノズル１１から食器類４５にミスト状に噴射する。また、サーミスタ３０が洗浄水３５に浸漬されることにより、サーミスタ３０先端の検温部が洗浄水３５に直接触れることになるので、洗浄水３５の温度を正確に検知することができる（図３（ａ））。したがって、制御部１２は、所望の温度となるようにヒータ４の通電を制御するとともに、洗浄水３５の温度に応じた処理シーケンスを確実に実行することができる。
【００４０】
洗浄工程が終了した場合、洗浄槽２に貯留している洗浄水を排出した後に、すすぎ工程が開始される。すすぎ工程の開始にあたっては、洗浄工程と同様に、給水弁１５の開動作により、水道水が給水口１７から洗浄槽２へ給水される。すすぎ工程が複数回工程からなる場合では、すべてのすすぎ工程において、洗浄槽２への給水と、洗浄槽２からの排水とを繰り返し行う。
【００４１】
すすぎ工程では、洗浄槽２に給水された水道水をヒータ４で加熱して、所定温度に上昇させて、回転ノズル１１から食器類４５にミスト状に噴射する。すすぎ工程は、洗浄工程にて洗浄された食器類の表面を水道水で、さらに洗浄する工程であり、水道水を利用することによって、ウォータースポットの生成を抑制することができる。
【００４２】
また、すすぎ工程では、上述した洗浄工程と同様、サーミスタ３０が水道水３６に浸漬されることにより、サーミスタ３０先端の検温部が水道水３６に直接触れることになるので、水道水３６の温度を正確に検知することができる（図３（ｂ））。したがって、制御部１２は、所望の温度となるようにヒータ４の通電を制御するとともに、水道水３６の温度に応じた処理シーケンスを確実に実行することができる。すすぎ工程が複数実行される場合、最終の段階では、高温の水道水ですすぎを行うことが好ましく、すすぎ工程の次の乾燥工程における洗浄槽２の温度上昇に要する時間を短縮することができる。
【００４３】
すすぎ工程が終了した場合、乾燥工程が開始される。乾燥工程の開始にあたっては、制御部１２は、モータ８への通電を制御することにより、ポンプ７のインペラを逆回転させ、切換弁が洗浄吐出口を閉鎖して、洗浄槽２に貯留された水を排水吐出管１０へ圧送し、排水口１３から排出する。
【００４４】
乾燥工程では、送風ファンを回転させ、外部から洗浄槽２の内部へ送風を行ない、ドア付近に開口した排気口から排気されるとともに、ヒータ４への断続運転を行って食器類４５及び洗浄槽内の乾燥を行う。
【００４５】
乾燥工程では、上述した洗浄工程及びすすぎ工程と異なり、サーミスタ３０が洗浄槽２の底面２ａより高い位置に配置されているため、たとえ水道水３６が洗浄槽２の底面２ａに滞留した場合であっても、滞留した水道水３６がサーミスタ３０先端の検温部に直接触れることがないので、洗浄槽内の空気の温度を正確に検知することができる（図３（ｃ））。したがって、制御部１２は、所望の温度となるようにヒータ４の通電を制御するとともに、洗浄槽内の空気の温度に応じた処理シーケンスを確実に実行することができ、食器に熱ストレスを与えてしまう虞はない。そして、所定時間の乾燥運転が終了すると、送風ファン及びヒータの運転が切れて、全工程が終了する。
【００４６】
以上、上述した如く、サーミスタ３０を洗浄槽２の底面２ａより高い位置に設ける構成としたので、洗浄槽２から排出した水が洗浄槽２の底面２ａに滞留した場合であっても、滞留した水にサーミスタ３０が接触することを抑制することができるので、乾燥時における洗浄槽内の温度の検知精度を向上することができる。
【００４７】
なお、サーミスタ３０は、図１に示したように、ヒータ４が設けられた位置より低い位置に配置されていることが好ましい。これは、洗浄槽２に供給される水量が少なかったために、水の水位がサーミスタ３０とヒータ４との間になってしまった場合であっても、サーミスタ３０は洗浄槽２に供給された水の温度を正確に検知することができる。この場合には、ヒータ４による水温の調整（上昇）が困難となるが、サーミスタ３０は、洗浄槽内の空気の温度ではなく、水温を検知しているので、サーミスタ３０にて検知された水温に応じて、ヒータ４の制御が行われる。したがって、サーミスタ３０が洗浄槽２の洗浄槽内の空気の温度を検知してしまい、誤った水温の水によって洗浄が完了することはなく、洗浄不足となることはない。
【００４８】
また、図４に示すように、サーミスタ３０を洗浄槽２の側面２ｂに設けるようにしてもよい。このようにしても、サーミスタ３０の位置が洗浄槽２の底面２ａより高い位置となるので、洗浄時及びすすぎ時には、サーミスタ３０が洗浄槽２に貯留された水に浸漬し、かつ、乾燥時には、たとえ洗浄槽２の底面２ａに水が滞留した場合であっても、滞留した水にサーミスタ３０が触れることはない。したがって、洗浄時及びすすぎ時には、水の温度を正確に検知することができ、かつ、乾燥時には、たとえ水が洗浄槽２の底面２ａに滞留した場合であっても、洗浄槽内の空気の温度を正確に検知することができる。もちろん、サーミスタ３０を配置する箇所の洗浄槽２の側面形状を凸状に加工してもよい。
【００４９】
また、図５に示すように、サーミスタ３０が備えられた位置より上流側に突起部４０を配置することが好ましい。突起部４０を配置することにより、食器類４５を洗浄することによって生じた汚物が、突起部４０によって、その進行方向を変更され、サーミスタ３０に引っかかるのを防止することができる。なお、サーミスタ３０が凸部３１に配置されている場合、突起部４０は、水の経路の上流側から見て、凸部３１が隠れる大きさで、水流に対して負荷がかからない弧状であることが好ましい。
【００５０】
また、実施の形態では、常温水を洗浄槽２に貯留した後に、ヒータ４で加熱することで所定の温度に上昇させるような形態について説明したが、外部（例えば給湯器）にて高温にした水を洗浄槽に給水するような形態であってもよい。この場合、洗浄槽に水を貯留するための給水口１７を、サーミスタ３０を配置した近傍に配置することが好ましい。このようにすれば、給水温度をサーミスタ３０にてより早く検知することができるので、高温給水に異常が生じたか否かをより早く判定することができる。
【００５１】
さらに、実施の形態では、洗剤を洗浄槽２に投入して、食器類４５を洗浄するような場合について説明したが、洗剤を用いずに、Ｃａイオン、Ｍｇイオンなどの多い硬水で洗浄することにより、食器類４５を洗浄するようにしてもよい。
【図面の簡単な説明】
【００５２】
【図１】本発明に係る食器洗い乾燥機の断面図である。
【図２】サーミスタの配置位置を示す斜視図である。
【図３】洗浄工程、すすぎ工程及び乾燥工程における洗浄槽の水位とサーミスタとの位置関係を説明するための説明図である。
【図４】サーミスタの配置位置の他の一例を示す斜視図である。
【図５】洗浄槽の他の一例を示す斜視図である。
【図６】従来の食器洗い乾燥機の断面図である。
【符号の説明】
【００５３】
１  キャビネット
２  洗浄槽
２ａ  底面
２ｂ  側面
３  食器かご
４  ヒータ
７  ポンプ
８  モータ
１１  回転ノズル
１２  制御部
１３  排水口
１７  給水口
３０  サーミスタ
３１  凸部
４０  突起部
４５  食器類
【図１】
2006075237.tif 000003
【図２】
2006075237.tif 000004
【図３】
2006075237.tif 000005
【図４】
2006075237.tif 000006
【図５】
2006075237.tif 000007
【図６】
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