(57)【要約】食料品を加熱し、焦げ目を付け、および／またはカリカリに仕上げるための多様なブランク、トレイ、カートン、システム、およびその他の構成要素を提供する。
2009532088.tif 000002
【特許請求の範囲】
【請求項１】
マイクロ波エネルギー相互作用構成体を形成するためのブランクであって、
少なくとも部分的に重なり合う関係でパネルに少なくとも部分的に固定されるマイクロ波エネルギー相互作用要素を含む積層体と、
複数のフランジセグメントを含む少なくとも１つのフランジ付受容要素と、を含み、
前記フランジセグメントは、少なくとも内部へ延在し、かつそれぞれが互いに隣接しており、
（ａ）前記複数のフランジセグメントの隣接するフランジセグメントの間にそれぞれ配置され、（ｂ）少なくとも部分的に前記マイクロ波エネルギー相互作用要素を通って延在し、かつ（ｃ）少なくとも部分的に前記パネルを通って延在する複数の分裂によって、前記フランジセグメントが少なくとも部分的に画定される、ブランク。
【請求項２】
前記複数の分裂は複数のスリットから成る、請求項１に記載のブランク。
【請求項３】
前記複数の分裂は放射状に配列される、請求項１に記載のブランク。
【請求項４】
前記フランジセグメントは前記積層体と同一平面上にある、請求項１に記載のブランク。
【請求項５】
前記フランジセグメントは、前記積層体のほぼ平面な部分に対して斜めに延在する、請求項１に記載のブランクから形成される構成体。
【請求項６】
前記積層体のほぼ平面な部分は、少なくとも部分的にフランジ付受容要素の周囲に延在する、請求項５に記載のブランクから形成される構成体。
【請求項７】
請求項６に記載の構成体であって、前記積層体のほぼ平面な部分は、対向する第１の側および第２の側を含み、
前記マイクロ波エネルギー相互作用要素は、前記積層体のほぼ平面な部分の前記第１の側を形成し、
前記フランジセグメントは、前記積層体のほぼ平面な部分の前記第２の側から突出し、かつ前記第２の側に隣接することができる、構成体。
【請求項８】
前記フランジ付受容要素の前記フランジセグメントは、少なくとも部分的に受口の周囲に延在して受口を画定する、請求項７に記載の構成体。
【請求項９】
食料品と併用される請求項８に記載の構成体であって、前記食料品は前記受口に配置され、
前記マイクロ波エネルギー相互作用要素の一部は、前記フランジ付受容要素の前記フランジセグメントの各部分であり、
前記フランジ付受容要素の前記フランジセグメントの各部分であるマイクロ波エネルギー相互作用要素の前記部分の少なくともいくつかは、前記食料品と向かい合って接触する、構成体。
【請求項１０】
マイクロ波エネルギー相互作用トレイを形成するためのブランクであって、
（ａ）ベースパネルと、
（ｂ）少なくとも部分的に前記ベースパネルを覆う、マイクロ波エネルギー相互作用要素と、
（ｃ）複数のフランジセグメントを含む少なくとも１つのフランジ付受容要素とを備え、
前記フランジセグメントは、前記マイクロ波エネルギー相互作用要素およびベースパネルを通して延在する複数の放射状に配列されたスリットによって画定される、ブランク。
【請求項１１】
前記マイクロ波エネルギー相互作用要素は、マイクロ波透過基材上に支持されるマイクロ波エネルギー相互作用材料を含む、請求項１０に記載のブランク。
【請求項１２】
前記放射状に配列されたスリットは、物理的開口から前記マイクロ波エネルギー相互作用要素および前記ベースパネルを通して延在する、請求項１０に記載のブランク。
【請求項１３】
前記放射状に配列されたスリットは星形に配列される、請求項１０に記載のブランク。
【請求項１４】
前記放射状に配列されたスリットは、渦巻き形に配列される、請求項１０に記載のブランク。
【請求項１５】
各フランジセグメントは、それぞれの終点で終了する一対の隣接スリットによって画定され、前記ブランクは、前記それぞれの終点の間に延在する折線をさらに含む、請求項１０に記載のブランク。
【請求項１６】
前記ベースパネルに接合される少なくとも１つのサイドパネルをさらに含む、請求項１０に記載のブランク。
【請求項１７】
請求項１０に記載のブランクから形成されるトレイ。
【請求項１８】
マイクロ波エネルギー相互作用トレイを形成するためのブランクであって、主折線に沿って接合された第１の主パネルおよび第２の主パネルを備え、
該第１の主パネルおよび第２の主パネルは、それぞれは独立して、マイクロ波エネルギー相互作用要素と、複数のフランジセグメントを含む少なくとも１つのフランジ付受容要素とを含み、
前記フランジセグメントは、複数の放射状に配列されたスリットによって画定され、
前記第１の主パネルにおける前記フランジ付受容要素と、前記第２の主パネルにおける前記フランジ付受容要素とは、前記主折線によって画定される対称線に沿って反対の関係でほぼ整合するように配列される、ブランク。
【請求項１９】
前記放射状に配列されたスリットは、物理的開口から前記マイクロ波エネルギー相互作用要素および前記パネルを通して延在する、請求項１８に記載のブランク。
【請求項２０】
各フランジセグメントは、それぞれの終点で終了する一対の隣接スリットによって画定され、前記ブランクは、該それぞれの終点の間に延在する折線をさらに含む、請求項１８に記載のブランク。
【請求項２１】
少なくとも１つの副折線に沿って前記第２の主パネルに接合される少なくとも１つの副パネルをさらに含む、請求項１８に記載のブランク。
【請求項２２】
前記第２の主パネルの第１の端部から第１の副折線に沿って延在する第１の副パネルと、前記第２の主パネルの第２の端部から第２の副折線に沿って延在する第２の副パネルと、前記第２の主パネルの第３の端部から第３の副折線に沿って延在する第３の副パネルと、をさらに含む、請求項１８に記載のブランク。
【請求項２３】
請求項１２に記載のブランクから、マイクロ波相互作用加熱トレイを形成する方法であって、
（ａ）前記第１の副パネルと、前記第２の副パネルと、前記第３の副パネルとを、それぞれ、前記第１の副折線と、前記第２の副折線と、前記第３の副折線とに沿って、前記マイクロ波エネルギー相互作用要素から離れる方向に折り曲げるステップと、
（ｂ）前記主折線に沿って前記第１の主パネルを前記第２の主パネルの方に折り曲げるステップと、
（ｃ）前記折り曲げられた第１の副パネルと、前記第２の副パネルと、前記第３の副パネルとが、前記第１の主パネルおよび前記第２の主パネルの支持要素として機能するように、前記折り曲げられたパネルをほぼ平面な表面に配置するステップと、
を含む、方法。
【請求項２４】
請求項１８に記載のブランクから形成されるトレイ。
【請求項２５】
第１のトレイおよび第２のトレイに対向して向かい合う関係で、少なくとも一対のほぼ整合したフランジ付受容要素を備えたトレイ組立体であって、前記第１のトレイおよび前記第２のトレイの前記フランジ付受容要素のぞれぞれは、
（ａ）前記トレイを通して延在する放射状に配列されたスリットによって画定される複数のフランジセグメントと、
（ｂ）前記フランジセグメントのそれぞれの大部分を独立して覆うマイクロ波エネルギー相互作用要素と、を含む、トレイ組立体。
【請求項２６】
前記第１のトレイおよび前記第２のトレイの少なくとも１つは、それから延在する少なくとも１つの持ち上げ要素を含む、請求項２５に記載のトレイ組立体。
【請求項２７】
前記放射状に配列されたスリットは、物理的開口から星形の配置で延在する、請求項２５に記載のトレイ組立体。
【請求項２８】
各フランジセグメントは、それぞれの終点で終了する一対の隣接スリットによって画定され、前記トレイは、前記それぞれの終点の間に延在する折線をさらに含む、請求項２５に記載のトレイ組立体。
【請求項２９】
前記フランジセグメントは、前記セグメントへの付勢力に応答して、隣接スリット間の折線に沿って蝶番式に動作する、請求項２５に記載のトレイ組立体。
【請求項３０】
各マイクロ波エネルギー相互作用要素は、独立して、マイクロ波透過基材上に支持されるマイクロ波エネルギー相互作用材料を含む、請求項２５に記載のトレイ組立体。
【請求項３１】
マイクロ波エネルギー相互作用加熱システムであって、
（ａ）カートンを備え、該カートンは、
（ｉ）上部パネル、下部パネル、および前記上部パネルと前記下部パネルとの間に延在する複数の壁部を含み、前記上部パネル、前記下部パネル、および前記壁部は内部空間を画定し、該カートンは、
（ｉｉ）前記内部空間に向かい合う前記上部パネルの少なくとも一部分を覆う第１のマイクロ波エネルギー相互作用要素を含み、
該マイクロ波エネルギー相互作用加熱システムは、
（ｂ）前記カートン内に収容されるように寸法どりされたマイクロ波エネルギー相互作用トレイを備え、該マイクロ波エネルギー相互作用トレイは、寸法的に安定した基部を少なくとも部分的に覆う第２のマイクロ波エネルギー相互作用要素と、
前記カートンの前記下部パネルから前記基部を持ち上げるための少なくとも１つの支持要素と、
複数の蝶番式動作可能なフランジセグメントを含む少なくとも１つのフランジ付受容要素とを含み、前記蝶番式動作可能なフランジセグメントは、前記マイクロ波エネルギー相互作用加熱要素および前記寸法的に安定した基部を通って延在する複数の放射状に配置されたスリットによって画定される、マイクロ波エネルギー相互作用加熱システム。
【請求項３２】
前記第１のマイクロ波エネルギー相互作用要素はサセプタを含む、請求項３１に記載のシステム。
【請求項３３】
前記第１のマイクロ波エネルギー相互作用要素は、ポリマーフィルム上に支持されるマイクロ波エネルギー相互作用材料を含む、請求項３１に記載のシステム。
【請求項３４】
前記第１のマイクロ波エネルギー相互作用要素は、マイクロ波エネルギー相互作用絶縁材料を含む、請求項３１に記載のシステム。
【請求項３５】
請求項３４に記載の前記マイクロ波エネルギー相互作用加熱システムであって、前記マイクロ波エネルギー相互作用絶縁材料は、
（ａ）第１のポリマーフィルム層上に支持されるマイクロ波エネルギー相互作用材料と、
（ｂ）前記マイクロ波エネルギー相互作用材料に重ねられる水分含有層と、
（ｃ）所定のパターンで前記水分含有層に接合された第２のポリマーフィルム層とを含み、前記水分含有層と前記第２のポリマーフィルム層との間に１つ以上の閉じたセルが形成される、システム。
【請求項３６】
前記の閉じたセルは、マイクロ波エネルギーに暴露されることに応答して拡大し、前記拡大されたセルは、前記マイクロ波エネルギー相互作用材料を、前記マイクロ波エネルギー相互作用トレイの方向に隆起させる、請求項３５に記載のシステム。
【請求項３７】
請求項３４に記載のシステムであって、前記マイクロ波エネルギー相互作用絶縁材料は、
（ａ）サセプタと、
（ｂ）マイクロ波エネルギーに暴露されることに反応して膨張する、複数の拡大可能なセルと、を含む、システム。
【請求項３８】
前記第２のマイクロ波エネルギー相互作用要素は、マイクロ波エネルギー透過基材上に支持されたマイクロ波エネルギー相互作用材料を含む、請求項３１に記載のシステム。
【請求項３９】
前記放射状に配列されたスリットは、物理的開口から、前記マイクロ波エネルギー相互作用要素および前記基部を通って延在する、請求項３１に記載のシステム。
【請求項４０】
各フランジセグメントは、それぞれの終点で終了する一対の隣接スリットによって画定され、前記トレイは、前記それぞれの終点間に延在する折線をさらに含む、請求項３１に記載のシステム。
【請求項４１】
電子レンジ中の食料品を加熱し、焦げ目を付け、カリカリに仕上げるための方法であって、
（ａ）マイクロ波エネルギー相互作用加熱トレイを提供するステップを有し、
前記トレイは、第１の表面から延在する少なくとも１つの持ち上げ支持要素を有する寸法的に安定した基部と、前記第１の表面に対向する第２の表面を少なくとも部分的に覆うマイクロ波エネルギー相互作用要素と、複数の蝶番式のフランジセグメントとを含む少なくとも１つのフランジ付受容要素を含み、前記フランジセグメントは、前記マイクロ波エネルギー相互作用要素および寸法的に安定した基部を通って延在する複数の放射状に配列されたスリットによって画定され、該方法は、
（ｂ）前記食料品を前記フランジ付受容要素に付勢して、前記フランジセグメントを前記支持要素の方に変形させるステップと、
（ｃ）前記食料品の少なくとも一部分が、前記マイクロ波エネルギー相互作用要素と密着
するように、前記食料品を前記変形したフランジセグメント間に収容させるステップと、
（ｄ）前記受容要素内に収容された前記食料品をマイクロ波エネルギーに暴露するステップと、
を含む、方法。
【請求項４２】
マイクロ波エネルギー相互作用トレイを形成するためのブランクであって、
（ａ）ベースパネルと、
（ｂ）前記ベースパネルを少なくとも部分的に覆うマイクロ波エネルギー相互作用要素と、
（ｃ）少なくとも１つのフランジ付受容要素と、を含む、ブランク。
【発明の詳細な説明】
【関連出願の記述】
【０００１】
本出願は、２００６年３月３１日出願の欧州特許出願第０６２９０５４１．９号の利益を主張するものであり、引用によりその全体が本明細書に組み込まれる。
【技術分野】
【０００２】
本発明は、電子レンジで使える食料品を加熱し、または調理するための多様な材料、パッケージ、構成要素、およびシステムに関する。特に、本発明は、円形の食料品を電子レンジで加熱または調理するための多様な材料、パッケージ、構成要素、およびシステムに関する。
【背景技術】
【０００３】
電子レンジは、多数の生地ベースおよびポテトベースのインスタント食料品を含む多様な食料品を加熱するための便利な手段を提供する。しかしながら、電子レンジはそのような品物を不均一に調理しがちであり、完全な加熱と焦げ目の付いたカリカリした外側表面の所望のバランスを実現することができない。いくつかのマイクロ波エネルギー相互作用材料およびパッケージは、電子レンジで食料品の表面に焦げ目を付け、カリカリな仕上げを実現するために開発されてきた。しかしながら、多様な食料品を所望の度合いで加熱し、焦げ目を付け、および／またはカリカリに仕上げることを提供するマイクロ波エネルギー相互作用材料およびパッケージの改善の継続的必要性がある。別な方法では現在使用可能なマイクロ波エネルギー相互作用シート材料と十分な表面接触を実現できない、円形を有する食料品の加熱および焦げ目付けおよび／またはカリカリな仕上げの所望の度合いを提供する材料およびパッケージの改善の継続的必要性がさらにある。
【発明の開示】
【０００４】
本発明は、一般的に、電子レンジで食料品をより良く加熱し、焦げ目を付け、および／またはカリカリに仕上げることを提供する多様なブランク、トレイ、トレイ組立体、材料、構成要素、パッケージ、およびシステムに関する。
一側面において、本発明は、マイクロ波エネルギー相互作用構成要素を形成するためのブランクに関する。ブランクは、少なくとも部分的に重なり合う関係で少なくとも部分的にパネルに固定されるマイクロ波エネルギー相互作用要素を含む積層体と、複数のフランジセグメントを含む少なくとも１つのフランジ付受容要素と、を含む。フランジセグメントは、少なくとも、概して、内側に向かって延在し、それぞれ互いに隣接する。さらに、フランジセグメントは、少なくとも部分的にそれぞれが複数のフランジセグメントの隣接フランジセグメント間に配置される複数の分裂によって画定され、該複数の分裂は、少なくとも部分的にマイクロ波エネルギー相互作用要素を通って延在し、少なくとも部分的にパネルを通って延在する。複数の分裂は、放射状または他の任意の好適な配置で配列される複数のスリットを含むことができる。フランジセグメントは、積層体と同一平面上にあってもよく、または積層体のほぼ平面な部分に対して斜めに延在することができる。積層体のほぼ平面な部分は、少なくとも部分的に、フランジ付受容要素の周囲に延在することができる。
【０００５】
特定の一実施例において、積層体のほぼ平面な部分は、対向する第１の側および第２の側を含み、マイクロ波エネルギー相互作用要素は積層体のほぼ平面な部分の第１の側を形成し、フランジセグメントは積層体のほぼ平面な部分の第２の側から離れるように隆起し、該第２の側に隣接することができる。フランジ付受容要素のフランジセグメントは、少なくとも部分的に、受口の周囲に延在し、受口を画定することができる。食料品と併用する場合、食料品を受口に置くことができ、マイクロ波エネルギー相互作用要素の一部分は、フランジ付受容要素のフランジセグメントのそれぞれの部分になることができ、フランジ付受容要素のフランジセグメントのそれぞれの部分である、マイクロ波エネルギー相互作用要素の少なくともいくつかの部分は食料品に対向して接触することができる。
【０００６】
別の側面において、本発明は、マイクロ波エネルギー相互作用トレイを形成するためのブランクに関する。ブランクは、ベースパネル、少なくとも部分的にベースパネルを覆うマイクロ波エネルギー相互作用要素、複数のフランジセグメントを含む少なくとも１つのフランジ付受容要素を含み、フランジセグメントはマイクロ波エネルギー相互作用要素およびベースパネルを通って延在する複数の放射状に配列されたスリット、およびベースパネルに接合された少なくとも１つのサイドパネルによって画定される。必要に応じて、放射状に配列されたスリットは、物理的開口からマイクロ波エネルギー相互作用要素およびベースパネルを通って延在することができる。放射状に配列されたスリットは、星形、渦巻き形、または他の任意の形で配列することができる。各フランジセグメントは、それぞれの終点で終了する一対の隣接スリットおよびその終点間に延在する折線によって画定することができる。
【０００７】
別の側面において、ブランクは、主折線に沿って接合された第１の主パネルおよび第２の主パネルを含む。第１の主パネルおよび第２の主パネルは、それぞれ独立して、マイクロ波エネルギー相互作用要素および複数のフランジセグメントを含む少なくとも１つのフランジ付受容要素を含む。フランジセグメントは、複数の放射状に配列されたスリットによって画定される。第１のパネルにおけるフランジ付受容要素および第２のパネルにおけるフランジ付受容要素は、主折線によって画定される対称線に沿って実質的に対向する関係の配列で配列される。放射状に配列されたスリットは、物理的開口からマイクロ波エネルギー相互作用要素およびパネルを通って延在することができる。必要に応じて、折線は、フランジセグメントを画定する各一対の隣接スリットのそれぞれの終点間に延在することができる。
【０００８】
本発明の別の側面によると、トレイ組立体は、第１のトレイおよび第２のトレイにおいて実質的に対向関係に配列される少なくとも一対のフランジ付受容要素を含み、第１のトレイおよび第２のトレイにおけるそれぞれのフランジ付受容要素は、トレイを介して延在する放射状に配列されたスリットによって画定される複数のフランジセグメントを含む。マイクロ波エネルギー相互作用要素は、独立して、それぞれのフランジセグメントの広範囲を覆う。第１のトレイおよび第２のトレイの少なくとも１つは、そこから延在する少なくとも１つの持ち上げ要素を含む。放射状に配列されたスリットは、物理的開口から星形に延在することができ、またはその他の任意の形をとることができる。
【０００９】
本発明の別の側面によると、マイクロ波エネルギー相互作用加熱システムは、カートン、およびカートン内で受け取られるように寸法されたトレイを含む。カートンは上部パネル、下部パネル、および上部パネルおよび下部パネル間に延在する複数の壁部を含み、上部パネル、下部パネル、および壁部は、内部空間を画定する。第１のマイクロ波エネルギー相互作用要素は、内部空間に面する上部パネルの少なくとも一部分を覆う。トレイは、寸法的に安定した基部に少なくとも部分的に重なり合う第２のマイクロ波エネルギー相互作用要素と、基部をカートンの下部パネルから持ち上げるための少なくとも１つの支持要素と、複数の蝶番式動作可能なフランジセグメントを含む少なくとも１つのフランジ付受容要素と、を含み、蝶番式動作可能なフランジセグメントは、マイクロ波エネルギー相互作用加熱要素および寸法的に安定した基部を通って延在する複数の放射状に配列されたスリットによって画定される。第１のマイクロ波エネルギー相互作用要素はサセプタ、マイクロ波エネルギー相互作用絶縁材料、または他の任意の好適な材料を含むことができる。一実施例において、マイクロ波エネルギー相互作用絶縁材料は、第１のポリマーフィルム層上に支持されたマイクロ波エネルギー相互作用材料と、マイクロ波エネルギー相互作用材料を重ねられた水分含有層と、所定の形で水分含有層に接合された第２のポリマーフィルム層と、を含み、それにより、水分含有層と第２のポリマーフィルム層との間に閉じたセルを１つ以上形成する。閉じたセルは、マイクロ波エネルギーに暴露されることに反応して拡大され、拡大されたセルは、マイクロ波エネルギー相互作用材料をマイクロ波エネルギー相互作用トレイの方向に隆起させる。
【００１０】
本発明の別の側面によると、電子レンジで食料品を加熱し、焦げ目を付け、カリカリに仕上げるための方法が提供される。該方法は、マイクロ波エネルギー相互作用加熱トレイを提供するステップであって、該トレイは、第１の表面から延在する少なくとも１つの持ち上げ支持要素を有する寸法的に安定した基部と、第１の表面に対向する第２の表面を少なくとも部分的に覆うマイクロ波エネルギー相互作用要素と、複数の蝶番式動作可能なフランジセグメントを含む少なくとも１つのフランジ付受容要素と、を含み、フランジセグメントは、マイクロ波エネルギー相互作用要素および寸法的に安定した基部を通って延在する複数の放射状に配列されたスリットによって画定さるステップ、食料品をフランジ付受容要素に接触させ、それによりフランジセグメントを支持要素の方向へ屈曲させるステップ、屈曲したフランジセグメント間に、食料品の少なくとも一部分がマイクロ波エネルギー相互作用要素に密接するように食料品を留めるステップ、および、受容要素内に留められた食料品をマイクロ波エネルギーに暴露するステップとを含む。
【００１１】
本発明のその他の側面、特徴、および利点は、以下の説明および添付図面から明らかになるであろう。
本説明は、添付図面を参照するが、複数の図面を通して、同様の参照符号は同様の要素を示す。
【発明を実施するための最良の形態】
【００１２】
本発明は、一般的に、マイクロ波エネルギー相互作用トレイ、パッケージシステム、またはその他の構成要素（総称「構成要素」）を形成するための多様なブランク、それから形成される多様な構成要素、そのような構成要素を作製するための多様な方法、および円形の表面を有する食料品を加熱し、焦げ目を付け、および／またはカリカリに仕上げる方法に関する。
【００１３】
多様な構成要素は、パッケージ内に含まれる円形の食料品の輪郭に適合する１つ以上の機構を含むことができる。例えば、多様な構成要素は、複数のより小さいセグメントに分割される１つ以上の受容要素を含むことができ、各セグメントは、食料品の輪郭に適合するように屈曲することが可能である。多様な構成要素は、さらに、食料品をマイクロ波で加熱し、焦げ目を付け、および／またはカリカリに仕上げることを促進する１つ以上の機構を含むことができる。そのような機構は、食料品の輪郭がマイクロ波促進機構に近位で、または密着して接触するように、屈曲可能なセグメントの少なくとも一部分を覆うことができる。
【００１４】
一側面において、本発明は、例えば、食料品をその上に支持するための基部またはプラットフォーム、および電子レンジの床から基部またはプラットフォームを持ち上げるための支持要素を１つ以上含むトレイなどの、マイクロ波エネルギー相互作用加熱構成要素に関する。別の側面において、トレイは、成形フランジ付受容要素を１つ以上含み、それぞれは円形の食料品を支持するためのものである。さらに別の側面において、トレイは、すべての油、油脂、またはその他の液体が、その中の食料品から流れ出ることを可能にするための、成形受容要素と連通する１つ以上の開口部を含む。さらなる側面において、基部またはプラットフォームは、食料品の加熱、焦げ目付け、および／またはカリカリな仕上げを促進するマイクロ波エネルギー相互作用要素によって、少なくとも部分的にコーティングされる。
【００１５】
必要に応じて、トレイをカートン内に配置してもよい。カートンは、下部パネルおよび蓋を含むことができ、トレイは下部パネルで支持される。一側面において、さらに、蓋の内側表面は、円形の食料品の形に適合するように成形される。内側表面は、さらに、食料品の加熱、焦げ目付け、および／またはカリカリな仕上げを促進するマイクロ波エネルギー相互作用要素によって、少なくとも部分的にコーティングされる。別の側面において、柔軟性のある、拡大可能なマイクロ波エネルギー相互作用絶縁材料は、少なくとも部分的に、蓋の内側表面を覆う。マイクロ波エネルギーに暴露すると、材料は食料品に向かって拡大し、食料品の輪郭に適合し、その焦げ目付けおよび／またはカリカリな仕上げを促進する。
【００１６】
本発明の種々の側面は、図面を参照することによって例示することができる。簡略化のために、同様の符号を用いて同様の特徴を説明する場合がある。複数の類似した特徴が表される場合、必ずしもそのようなすべての特徴がそれぞれの図面上において符号が付されるわけではないことが理解されよう。本発明のいくつかの異なる例示的な側面、実施、および実施形態が示されるが、それらの多数の相互関係、それらの組み合わせ、および本発明の多様な発明、側面、実施、および実施形態の修正は、本明細書によって考慮される。
【００１７】
図１Ａは、本発明の種々の側面によって使用することのできる例示的なブランク１００を表す。ブランク１００は、ベースパネル１０２および、ベースパネル１０２からそれぞれの折線１０６に沿って延在する複数のサイドパネル１０４を含む。本実施例において、ベースパネル１０２は、実質的に正方形であり、ＣＬ１とＣＬ２の対称線に沿って、実質的に対称的である。しかしながら、ベースパネルは、必要に応じて、例えば、円形、三角形、長方形、五角形、六角形、八角形、またはいずれのその他の規則的な形あるいは不規則な形など、いかなる好適な形であってもよいということが理解されるだろう。それぞれのサイドパネル１０４は、台形に近い形であり、それぞれの折線１０６の長さによって画定される第１の寸法であるＬ１と、それぞれの端部１０８によって画定される第２の寸法であるＬ２を有する。
【００１８】
図１Ａに示される例示的なブランク１００において、マイクロ波エネルギー相互作用要素１１０は少なくとも部分的にベースパネル１０２の少なくとも一部分を覆い、重なり合う関係で接合することができる。例えば、マイクロ波エネルギー相互作用要素１１０は、サセプタフィルムを含む。サセプタは、マイクロ波透過基材または「不活性」基材に支持されるマイクロ波エネルギー相互作用材料の薄層を含む。ポリマーフィルム基材で支持される場合、サセプタは「サセプタフィルム」と称される場合がある。マイクロ波エネルギー相互作用材料は、マイクロ波エネルギーを吸収するようにされており、それにより、食料品との接触面で熱を生成し、その表面の焦げ目付けおよび／またはカリカリの仕上げを促進する。サセプタは本明細書で詳細に説明されるが、その他のマイクロ波エネルギー相互作用要素も本発明に従って使用することができるということが理解され得るだろう。例えば、マイクロ波エネルギー相互作用要素は、マイクロ波エネルギー遮蔽要素またはマイクロ波エネルギー配向性要素を含むことができる。
【００１９】
マイクロ波エネルギー相互作用材料は、例えば、金属箔として提供される金属もしくは合金、真空蒸着した金属もしくは合金、または、金属インク、有機インク、無機インク、金属ペースト、有機ペースト、無機ペースト、あるいはそれらのあらゆる組み合わせなどの、電気伝導性または半導電性材料であることができる。本発明での使用に好適となり得る金属および合金の例としては、アルミニウム、クロム、銅、インコネル合金（ニオブを含むニッケル−クロム−モリブデン合金）、鉄、マグネシウム、ニッケル、ステンレス鋼、スズ、チタン、タングステン、およびそれらのあらゆる組み合わせまたは合金が挙げられるが、これらに限定されない。
【００２０】
別様には、マイクロ波エネルギー相互作用材料は、金属酸化物を含んでもよい。本発明での使用に好適となり得る金属酸化物の例としては、アルミニウム、鉄、およびスズの酸化物が挙げられ、必要に応じて導電性材料と共に使用されるが、これらに限定されない。本発明での使用に好適となり得る金属酸化物の別の例としては、酸化インジウムスズ（ＩＴＯ）が挙げられる。ＩＴＯは、マイクロ波エネルギー相互作用材料として、加熱効果、遮蔽効果、焦げ目を付ける効果および／またはカリカリに仕上げる効果、またはそれらの組み合わせの効果を提供するために使用することができる。例えば、サセプタを形成するために、ＩＴＯは透明ポリマーフィルム上にスパッタすることができる。スパッタリングプロセスは、一般的に、金属蒸着に用いられる蒸発による蒸着プロセスよりも低い温度で行われる。ＩＴＯは、より均一の結晶構造を有しているので、大抵のコーティング厚さにおいて透過的である。加えて、ＩＴＯは、加熱または電磁場管理効果のいずれかに使用することができる。ＩＴＯはまた、金属よりも欠陥が非常に少ないので、ＩＴＯの厚膜コーティングは、アルミニウムのような金属の厚膜コーティングよりも電磁場の管理に好適なものとなる。
【００２１】
別様に、マイクロ波エネルギー相互作用材料は、好適な電気伝導性、半導電性、または、非導電性の人工誘電体または強誘電体を含むことができる。人工誘電体は、ポリマーまたは他の好適なマトリクスまたはバインダ内に導電性の細分化された材料を含み、電気伝導性金属（例、アルミニウム）のフレークを含む場合がある。
【００２２】
マイクロ波エネルギー相互作用材料のための基材は、ポリマー材料、紙、板紙、またはいかなるそれらの組み合わせを含む場合がある。本明細書で使用する場合、「ポリマー」または「ポリマー材料」という用語には、これに限定されないが、ホモポリマー、例えばブロック、グラフト、ランダム、および交互コポリマーなどのコポリマー、ターポリマーなど、およびそれらの混合物およびそれらを改質したものが含まれる。さらに、他の点で特に制限される場合を除き、「ポリマー」という用語は、すべての可能な分子の幾何学的構造を含むものとする。これらの構造には、これに限定されないが、アイソタクチック、ジンジオタクチック、および、ランダムな対称性が挙げられる。本発明での使用に好適となり得るポリマーの例としては、ポリオレフィン（例、ポリエチレン、ポリプロピレン、ポリブチレン、およびそれらのコポリマー）、ポリテトラフルオロエチレン、ポリエステル（例、ポリエチレンテレフタレート、共押し出しポリエチレンテレフタレート）、ビニルポリマー（例、ポリ塩化ビニル、ポリビニルアルコール、ポリ塩化ビニリデン、ポリビニルアセテート、ポリ塩化ビニルアセテート、ポリビニルブチラール）、アクリル樹脂（例、ポリアクリレート、ポリメチルアクリレート、およびポリメチルメタクリレート）、ポリアミド（例、ナイロン６，６）、ポリスチレン、ポリウレタン、ポリカーボネート、セルロース樹脂（例、硝酸セルロース、酢酸セルロース、酢酸酪酸セルロース、エチルセルロース）、上述の材料のうちのあらゆるコポリマー、またはそれらの混合物あるいは組み合わせが挙げられるが、これらに限定されない。
【００２３】
特定の一実施例において、基材は、一般的に、例えばポリマーフィルムなどの電気絶縁体を含む。一般的に、フィルムの厚さは約３５ゲージから約１０ミルにすることができる。一側面において、フィルムの厚さは、約４０ゲージから約８０ゲージである。別の側面において、フィルムの厚さは、約４５ゲージから約５０ゲージである。さらに別の側面において、フィルムの厚さは、約４８ゲージである。
【００２４】
好適となり得るポリマーフィルムの例には、ポリオレフィン、ポリエステル、ポリアミド、ポリイミド、ポリスルホン、ポリエーテルケトン、セロハン、またはいかなるそれらの組み合わせが挙げられるが、これらに限定されない。特定の一実施例において、ポリマーフィルムは、ポリエチレンテレフタレートを含む。基材としての使用に好適となり得るポリエチレンテレフタレートフィルムの例としては、ＭＥＬＩＮＥＸ（登録商標）（ＤｕＰｏｎｔ  Ｔｅｉｊａｎ  Ｆｉｌｍｓ（Ｈｏｐｅｗｅｌｌ，Ｖｉｒｇｉｎｉａ）から市販されている）、および、ＳＫＹＲＯＬ（ＳＫＣ，Ｉｎｃ．（Ｃｏｖｉｎｇｔｏｎ，Ｇｅｏｒｇｉａ）から市販されている）が挙げられるが、これらに限定されない。ポリエチレンテレフタレートフィルムは、例えば、ＱＷＩＫＷＡＶＥ（登録商標）  ＦｏｃｕｓサセプタおよびＭＩＣＲＯＲＩＴＥ（登録商標）サセプタといった市販のサセプタに使用されており、いずれもＧｒａｐｈｉｃ  Ｐａｃｋｉｎｇ  Ｉｎｔｅｒｎａｔｉｏｎａｌ（Ｍａｒｉｅｔｔａ，Ｇｅｏｒｇｉａ）から入手可能である。ポリマー基材が本明細書に詳細に記載される一方、紙および紙積層体、金属酸化物、ケイ酸塩、セルロース誘導体、またはいかなるそれらの組み合わせなどの、その他の非導電性基材材料もさらに使用することができるということが理解されるだろう。
【００２５】
必要に応じて、ポリマーフィルムは、水分バリア、酸素バリア、またはそれらの組み合わせを提供するように選択することができる。そのようなバリアフィルムの層は、希望に応じて、バリア特性を有するポリマーから、あるいは、その他の任意のバリア層またはコーティングから形成することができる。好適なポリマーフィルムは、エチレンビニルアルコール、バリアナイロン、ポリ塩化ビニリデン、バリアフッ素重合体、ナイロン６、ナイロン６，６、共押し出しナイロン６／ＥＶＯＨ／ナイロン６、酸化ケイ素コーティングフィルム、またはいかなるそれらの組み合わせを含むが、これらに限定されない。
【００２６】
本発明での使用に好適となり得るバリアフィルムの一例は、Ｈｏｎｅｙｗｅｌｌ  Ｉｎｔｅｒｎａｔｉｏｎａｌ（Ｐｏｔｔｓｖｉｌｌｅ、Ｐｅｎｎｓｙｌｖａｎｉａ）から販売されているＣＡＰＲＡＮ（登録商標）  ＥＭＢＬＥＭ１２００Ｍナイロン６である。好適となり得るバリアフィルムの別の例は、これもＨｏｎｅｙｗｅｌｌ  Ｉｎｔｅｒｎａｔｉｏｎａｌから市販されているＣＡＰＲＡＮ（登録商標）  ＯＸＹＳＨＩＥＬＤ  ＯＢＳ単軸方向性の共押し出しナイロン６／エチレンビニルアルコール（ＥＶＯＨ）／ナイロン６である。本発明での使用に好適となり得るバリアフィルムのさらに別の例は、Ｅｎｈａｎｃｅ  Ｐａｃｋａｇｉｎｇ  Ｔｅｃｈｎｏｌｏｇｉｅｓ（Ｗｅｂｓｔｅｒ、ＮｅｗＹｏｒｋ）から市販されているＤＡＲＴＥＫ（登録商標）  Ｎ−２０１ナイロン６，６である。
【００２７】
また別のバリアフィルムは、Ｓｈｅｌｄａｈｌ  Ｆｉｌｍｓ（Ｎｏｒｔｈｆｉｅｌｄ、Ｍｉｎｎｅｓｏｔａ）から販売されているような、酸化ケイ素コーティングフィルムを含む。従って、一例において、サセプタは、ポリエチレンテレフタレートなどのフィルムを含み、フィルム上に酸化ケイ素の層がコーティングされ、酸化ケイ素上にはＩＴＯまたはその他の材料が蒸着された構造を有することができる。必要に応じて、または希望に応じて、プロセス中にそれぞれの層を破損から守るために追加の層またはコーティングを提供することができる。
【００２８】
バリアフィルムは、約２０ｃｃ／ｍ２／日未満の酸素透過率（ＯＴＲ）（ＡＳＴＭ  Ｄ３９８５を使用して測定）を有することができる。一側面において、バリアフィルムは、約１０ｃｃ／ｍ２／日未満のＯＴＲを有する。別の側面において、バリアフィルムは、約１ｃｃ／ｍ２／日未満のＯＴＲを有する。さらに別の側面において、バリアフィルムは、約０．５ｃｃ／ｍ２／日未満のＯＴＲを有する。また別の側面において、バリアフィルムは、約０．１ｃｃ／ｍ２／日未満のＯＴＲを有する。
【００２９】
バリアフィルムは、１００ｇ／ｍ２／日未満の水蒸気透過速度（ＷＶＴＲ）（ＡＳＴＭ  Ｆ１２４９を使用して測定）を有することができる。一側面において、バリアフィルムは、約５０ｇ／ｍ２／日未満の水蒸気透過速度（ＡＳＴＭ  Ｆ１２４９を使用して測定）を有する。別の側面において、バリアフィルムは、約１５ｇ／ｍ２／日未満のＷＶＴＲを有する。さらに別の側面において、バリアフィルムは、約１ｇ／ｍ２／日未満のＷＶＴＲを有する。また別の側面において、バリアフィルムは、約０．１ｇ／ｍ２／日未満のＷＶＴＲを有する。またさらに別の側面において、バリアフィルムは、約０．０５ｇ／ｍ２／日未満のＷＶＴＲを有する。
【００３０】
マイクロ波エネルギー相互作用材料は、すべての適切な手法で基材に適用することができ、場合によっては、マイクロ波エネルギー相互作用材料は、基材に印刷、押し出し、スパッタ、蒸着、または積層体される。
【００３１】
マイクロ波エネルギー相互作用材料は、食料品の所望の加熱効果を実現するために、任意のパターンで、任意の技法を使用して、基材に適用することができる。例えば、マイクロ波エネルギー相互作用材料は、円状、ループ、多角形、島状、正方形、長方形、八角形などを含む、連続または不連続な層またはコーティングとして、提供することができる。本発明での使用に好適となり得る多種のパターンおよび方法の例は、米国特許番号第６，７６５，１８２号、第６，７１７，１２１号、第６，６７７，５６３号、第６，５５２，３１５号、第６，４５５，８２７号、第６，４３３，３２２号、第６，４１４，２９０号、第６，２５１，４５１号、第６，２０４，４９２号、第６，１５０，６４６号、第６，１１４，６７９号、第５，８００，７２４号、第５，７５９，４２２号、第５，６７２，４０７号、第５，６２８，９２１号、第５，５１９，１９５号、第５，４２４，５１７号、第５，４１０，１３５号、第５，３５４，９７３号、第５，３４０，４３６号、第５，２６６，３８６号、第５，２６０，５３７号、第５，２２１，４１９号、第５，２１３，９０２号、第５，１１７，０７８号、第５，０３９，３６４号、第４，９６３，４２４号、４，９３６，９３５号、第４，８９０，４３９号、第４，７７５，７７１号、第４，８６５，９２１号、および、再発行番号第３４，６８３号に提供され、それぞれは参照により全体で本明細書に組み込まれる。マイクロ波エネルギー相互作用材料のパターンの特定例が本明細書に示され、説明されるが、マイクロ波エネルギー相互作用材料のその他のパターンが本発明により考慮されることが理解されるべきである。
【００３２】
図１Ａに表されるブランク１００の例において、ベースパネル１０２は、食料品（例、ポテトボール、フルーツダンプリング、エッグロール、またはその他の食料品）を加熱し、焦げ目を付け、および／またはカリカリに仕上る、複数のフランジ付受容要素または容器１１２を含む。この例において、ベースパネル１０２は９個のフランジ付受容要素１１２含み、それぞれは食料品を受け取ることが可能である（図示せず）。しかしながら、任意の数および形のフランジ付受容要素１１２を、希望に応じて使用することができるということが理解されるだろう。従って、例えば、ベースパネルは、１、２、３、４、５、６、７、８、１０、または他の任意の数のフランジ付受容要素を含むことができ、そのようなフランジ付受容要素は任意の形を有することができる。フランジ付受容要素の数、サイズ、および形は、加熱される食料品の数、食料品のサイズ、所望のトレイのサイズを含むがこれらには限定されない多数の要因により異なる。つまり、例えば、フランジ付受容要素は、例えばエッグロールなどの細長い食料品を受け取るために、多少楕円形であってもよい。本明細書で使用される場合に、「楕円形」という用語は、その終点まで平行線の接面で接合された２つの半円から成る形を意味する。別の実施例として、フランジ付受容要素は、例えば、パン粉焼きチーズカードまたはピザロールなどの、多少立方体の形をした食料品を受け取るために、多少正方形の形であってもよい。
【００３３】
各フランジ付受容要素１１２は、本例においては、マイクロ波エネルギー相互作用要素１１０およびベースパネル１０２を通って延在するスリット１１６である複数の分断によって画定される、ほぼ平面なフランジセグメント１１４を複数含む。スリット１１６またはその他の分断は任意の形、長さ、を有することができ、例えば、星形（図１Ａに示される）、グリッド形、渦巻き形、またはその他の任意の好適なパターンあるいは配置を伴い、またはそのパターンで配列することができる。各フランジセグメント１１４は一対の隣接スリット１１６またはそれぞれの終点１１８で終了するその他の分断によって画定される。分断は、少なくとも部分的にマイクロ波エネルギー相互作用要素１１０を通って、および／または少なくとも部分的にベースパネル１０２を通って延在することができる。
【００３４】
図１Ｂおよび１Ｃに模式的に表されるように、フランジセグメント１１４は、ベースパネル１０２の平面から離れるＹの方向に付勢されるようにしてもよく、それにより、その中の円形の食料品Ｆを受け取るための空間を画定することができる。食料品Ｆは、入れられた後、ベースパネル１０２の平面から斜めに延在するフランジセグメント１１４で、フランジ付受容要素１１２内の、浮かされた、実質上固定された位置に保持される。結果として、図１Ｄに図式的に示されるように、平面サセプタパネルＳＰに単純に置かれた食料品Ｆに比べて、より大きい割合の食料品Ｆの表面がサセプタ１１０に接触する。
【００３５】
任意に、折線、分割線、屈曲線、切り取り屈曲線、またはその他の任意の折り曲げ機構１２０（総称「折線」）は、図１Ａ〜１Ｃに表されるように、それぞれの終点１１８間に延在し、それぞれのフランジセグメント１１４の屈曲またはヒンジを促進することができる。
【００３６】
本明細書に記載される、または、本明細書によって考慮される、多数のマイクロ波相互作用要素のすべては、連続性であっても、つまりは実質的な破断または中断を有さなくても、または、例えば、それを介してマイクロ波エネルギーを伝達する１つ以上の破断あるいは開口部を含むことにより、不連続性であってもよい。例えば、図１Ａに表されるように、スリット１１６は、物理的開口または開口部１２２からマイクロ波エネルギー相互作用要素１１０およびベースパネル１０２を通って放射状に延在する。
【００３７】
破断または開口は、食料品の特定の領域を選択的に加熱するように大きさを決め、配置してもよい。本例において、開口は実質上円形であり、フランジ付受容要素内の中心に位置する。しかしながら、そのような破断または開口の数、形、サイズ、および配置は、形成される容器の種類、その中、あるいはその上で加熱される食料品、望まれる遮蔽、焦げ目付け、および／またはカリカリ仕上げの程度、均一加熱を達成するために食料品をマイクロ波エネルギーへ直接暴露することが必要であるかどうか、直接加熱することによる食料品の温度の変化の調節の必要性、および通気の必要性と必要とされる通気の程度によって、特定の用途に応じて変わってもよい。
【００３８】
本発明の本側面およびその他の側面において、開口部は、マイクロ波エネルギー相互作用要素における物理的な開口または空間であるか、または、非物理的「開口」であってもよい。非物理的開口は、非活性化または別の方法によってマイクロ波エネルギー不活性であるマイクロ波エネルギー相互作用要素の一部分、あるいは、別の形態でマイクロ波エネルギーに対して透過的なマイクロ波エネルギー相互作用要素の一部分であってもよい。従って、例えば、マイクロ波エネルギー相互作用材料がトレイの少なくとも一部分を形成するために使用される場所において、開口は、マイクロ波エネルギー活性材料無しでで形成される容器の一部分であってもよく、または、別の方法として、非活性化されたマイクロ波エネルギー活性材料で形成されるトレイの一部分であってもよい。物理的開口および非物理的開口の両方が、マイクロ波エネルギーによる食料品の直接的な加熱を可能にするが、物理的開口は、スチームまたはその他の蒸気が容器の内部から出ることを可能にする通気機能をさらに提供する。
【００３９】
ブランク１００を、食料品を加熱し、焦げ目を付け、および／またはカリカリに仕上げるためのトレイ１２４に組み立てるため、サイドパネル１０４を、図１Ｅに示されるように、サイドパネル１０４がベースパネル１０２に対してほぼ垂直になるように、マイクロ波エネルギー相互作用要素１１０から離れる方向にそれぞれの折線１０６に沿って折り曲げる。この構成において、ベースパネル１０２は、マイクロ波エネルギー相互作用要素１１０に接触するその上の食料品または複数の食料品（図示せず）を支持するためのプラットフォームとして機能し、サイドパネル１０４は、プラットフォームまたはベースパネル１０２電子レンジ（図示せず）の床から離れるように持ち上げる支持要素または支持脚として機能する。本発明の本側面またはその他の側面において、本明細書はステップの特定の順序を提供するが、多様なトレイ、トレイ組立体、カートン、およびシステムは、多様な異なる順序のプロセスステップで、任意の好適な方法において、組み合わせることができるということが理解されるだろう。
【００４０】
図１Ｆおよび１Ｇに示される模式的側面図に示されるように、食料品Ｆを、フランジセグメント１１４に対して付勢して、それによりフランジセグメント１１４をベースパネル１０２の残りの部分から離れるように屈曲させることができる。結果として、そうでなければ転がる可能性のある円形の食料品Ｆは、食料品Ｆの少なくとも一部分がベースパネル１０２の平面の下に置かれ、フランジ付受容要素１１２内で固定して留まる。そのようにすると、その中に置かれる食料品Ｆは、サセプタ材料１１０により広く接触し、それゆえ、より広い表面の焦げ目付けおよび／またはカリカリな仕上げが可能である。加えて、すべての油脂、油、またはその他の流体は、加熱中、食料品から落ちることができる。当業者には容易に明らかであるように、複数のそのような食料品を、本方法によって加熱し、焦げ目を付け、および／またはカリカリに仕上げることができる。
【００４１】
図２Ａは、本発明の種々の側面によって使用され得る別の例示的なブランク２００を表す。ブランク２００は、中心線ＣＬ３およびＣＬ４に沿って実質上対称である。ブランク２００はベースパネル２０２、それぞれの折線２０６に沿ってベースパネル２０２に接合される、一対の向かい合うエンドパネル２０４、およびそれぞれの折線２１０に沿ってベースパネル２０２接合される、一対の向かい合うサイドパネル２０８を含む。各サイドパネル２０８は、それぞれの折線２１４に沿ってそこから延在している、一対のコーナーパネル２１２を含む。本実施例において、ベースパネル２０２は、ほぼ正方形の形である。しかしながら、ベースパネルは、特定の使用における必要性、または希望に応じて、任意の形をとることができる。
【００４２】
ベースパネル２０２は、複数のフランジ付受容要素２１６を含み、それぞれは、それぞれの終点２２２で終了する一対の隣接スリット２２０によって画定される複数のフランジセグメント２１８を含む。所望により、折線、分割線、屈曲線、切り取り屈曲線、またはその他の任意の折り曲げ機構２２４（総称「折線」）は、それぞれの終点２２２間に延在することが可能であり、例えば、図１Ｂおよび１Ｃに示されるものと同様の、少なくとも部分的にベースパネル２０２を覆うサセプタなどの、マイクロ波エネルギー相互作用要素２２６から離れる方向にそれぞれのフランジセグメント２１８が屈曲またはヒンジ接続することを促進する。本実施例において、スリット２２０の各セットは、ほぼ円形の開口部２２８からベースパネル２０２およびマイクロ波エネルギー相互作用要素２２６を通って延在している。
【００４３】
各エンドパネル２０４は、やや台形の形であり、折線２１０間に延在する折線２０６の長さによっておおよそ画定される第１の寸法Ｌ３、および、端部２３０の長さに一致する、第１の寸法Ｌ３よりも小さい第２の寸法Ｌ４を有し、エンドパネル２０４は折線２０６からそれぞれの端部２３０までの寸法において、先細の幅を有する。各エンドパネル２０４は複数の多少Ｃの形をした対向する受容スロット２３２を含む。
【００４４】
各サイドパネル２０８もまた、やや台形の形であり、折線２０６間に延在する折線２１０の長さによって画定される第１の寸法Ｌ５および、端部２３４の長さに一致する、第１の寸法Ｌ５よりも長い第２の寸法Ｌ６を有し、サイドパネル２０８は、折線２１０から端部２３４までの寸法において、先太の幅を有する。
【００４５】
各コーナーパネル２１２は、図２Ｂに示されるように、ブランク２００をトレイ２３８に折り曲げる際、それぞれのサイドパネル２０８において隣接する受容スロット２３２内に適合するように寸法されたノッチ固定タブ２３６を含む。
【００４６】
ブランク２００からトレイ２３８を形成するために、エンドパネル２０４およびサイドパネル２０８を、パネル２０４および２０８がベースパネル２０２に対してほぼ垂直になるように、マイクロ波エネルギー相互作用要素２２６から離れる方向に折り曲げる。コーナーパネル２１２を内側方向へ折り曲げ、それぞれの固定タブ２３６は、それぞれ対応する受容スロット２３２に入れられ、それによりこの構成でパネル２０４および２０６を固定する。折り曲げられたエンドパネル２０４、サイドパネル２０８、およびコーナーパネル２１２は、ベースパネル２０２を支持する支持要素または支持脚として機能し、図１Ｆおよび１Ｇに関連して上述されるものと同様に、その上の食料品（図示せず）を配置するためのプラットフォームとして機能する。
【００４７】
図３Ａおよび３Ｂは、本発明の種々の側面によるトレイ組立体３００の略図を提供する。トレイ組立体３００は、積み重ねられ対向する関係で配列された一対のトレイ３０２、３０４を含み、実質的に、第１のトレイ３０２と第２のトレイ３０４において対向して向かい合う関係で配列された、少なくとも一対のフランジ付受容要素３０６を有する。本明細書に記載されるか、または本明細書によって考慮される、すべての好適なトレイを使用することができる。
【００４８】
第１のトレイ３０２および第２のトレイ３０４におけるフランジ付受容要素３０６のそれぞれは、上述のように、各トレイ３０２、３０４を通って延在する放射状に配列されたスリット（図示せず）によって画定される複数のフランジセグメント３０８を含む。各フランジセグメント３０８は、それぞれの終点（図示せず）で終了する一対の隣接スリット（図示せず）により画定することができる。折線３１０またはその他の機構は、それぞれの終点間に延在することができ、それに適用される付勢力に応答してフランジセグメント３０８の蝶番的な動き（ヒンジ動作）を促進することができる。マイクロ波エネルギー相互作用要素３１２は、各フランジセグメント３０８の広範囲の部分を覆う。
【００４９】
トレイ３０２、３０４の少なくとも１つは、電子レンジの床（図示せず）からトレイ組立体３００を持ち上げるための、例えば、それらの下部表面３１６から延在するような、１つ以上の足部、脚部、またはその他の支持要素３１４を含んでもよい。別の方法として、トレイ組立体３００は、例えば、寸法的に安定したリング（図示せず）などの、トレイ組立体３００を持ち上げるための分離した構成部品を提供してもよい。
【００５０】
図３Ａおよび３Ｂに示されるように、加熱される各食料品Ｆを、第１のトレイ３０２においてフランジセグメント３０８に対して付勢して、フランジセグメント３０８を食料品Ｆから離れるように屈曲させて、食料品Ｆが収容される空間または空洞３１８を形成する。食料品Ｆは、フランジセグメント３０８によって、浮かされ、上げられた状態で維持される。本構成において、食料品Ｆの表面のより広い部分が、上述のように、マイクロ波エネルギー相互作用要素３１２に隣接して、または密着して、接触する。
【００５１】
第２のトレイ３０４は、それから第１のトレイ３０２内の食料品Ｆの上に置くことが可能である。そのようにすると、第２のトレイ３０４におけるフランジセグメント３０８は、その中の食料品Ｆを収容するように第１のトレイ３０２から離れて屈曲する。本構成において、食料品Ｆの表面のより広い部分が、マイクロ波エネルギー相互作用要素３１２に隣接して、または密着して、接触する。従って、二重のトレイ組立体３００の使用は、１つの単独トレイの使用に比べて、食料品Ｆと第１のトレイ３０２および第２のトレイ３０４上のマイクロ波エネルギー相互作用要素３１２との隣接した接触または密着した接触の量を大幅に増加させる。
【００５２】
図４Ａは、本発明の種々の側面によって使用され得る別のブランク４００を表す。ブランク４００は、中心線ＣＬ５に沿ってほぼ対称である。本実施例において、ブランク４００は、主折線４０６に沿って第２の主パネル４０４に接合される第１の主パネル４０２を含む。エンドパネル４０８は、折線４１０に沿って第２の主パネル４０４に接合される。マイクロ波エネルギー相互作用要素４１２（例、サセプタフィルム）は、独立して、第１の主パネル４０２の少なくとも一部分、および第２の主パネル４０４の少なくとも一部分を覆う。第１の主パネルおよび第２の主パネルにおけるマイクロ波エネルギー相互作用要素は、同じ参照番号を与えられるが、それぞれに使用される実際のマイクロ波エネルギー相互作用要素は、同じ種類のマイクロ波エネルギー相互作用要素であっても、異なるものであってもよく、特定の使用に応じて変わるということを理解されたい。
【００５３】
第１の主パネル４０２および第２の主パネル４０４は、それぞれ、複数のフランジ付受容要素４１４を含む。各フランジ付受容要素４１４は、複数の放射状に配列されたスリット４１８によって画定される複数のフランジセグメント４１６を含む。第１の主パネル４０２におけるフランジ付受容要素４１４および第２の主パネル４０４におけるフランジ付受容要素４１４は、主折線４０６によって画定される対称線に沿って実質的に整列し、対向する関係に配列され、それによって、図４Ｂに示されるように、第１の主パネル４０２を第２の主パネル４０４に向かって主折線４０６に沿って折り曲げる際、第１の主パネル４０２および第２の主パネル４０４におけるフランジ付受容要素４１４は実質的に重なり合う関係となる。
【００５４】
さらに図４Ｂを見ると、各フランジ付受容要素４１４内に置かれる食料品Ｆは、少なくとも部分的に、第１の主パネル４０２を覆うサセプタフィルム４１２に密着して、または隣接して接触し、少なくとも部分的に第２の主パネル４０４を覆うサセプタフィルム４１２に密着して、または隣接して接触する。従って、電子レンジでの加熱中、食料品Ｆのより広い表面に焦げ目を付け、および／またはカリカリに仕上げることが可能である。
【００５５】
必要に応じて、放射状に配列されたスリット４１８は、物理的開口４２０からマイクロ波エネルギー相互作用要素４１２および第１および／または第２の主パネル４０２または４０４を通って延在することができる。さらに、折線４２２は、各セグメント４１６を画定する隣接するスリット４１８の終点４２４間に延在することができる。副パネル４２６、４２８、および４３０は、第２の主パネル４０４からそれぞれの折線４３２、４３４、および４３６を通って延在し、ブランク４００から形成されるトレイ４３８における支持要素として機能することができる。
【００５６】
ブランク４００からトレイ（図示せず）を形成するために、第１の副パネル４２６、第２の副パネル４２８、および第３の副パネル４３０を、第１の副折線４３２、第２の副折線４３４、および第３の副折線４３６に沿って、それぞれが第２の主パネル４０４上のマイクロ波エネルギー相互作用要素４１２から離れる方向に、折り曲げることができる。第１の主パネル４０２は、それから第２の主パネル４０４に向かって、主折線４０６に沿って折り曲げることができる。折り畳まれたパネル４０２および４０４を、それから、折り畳まれた第１の副パネル４２６、第２の副パネル４２８、および第３の副パネル４３０が、第１の主パネル４０２および第２の主パネル４０４のための支持要素として機能するように、ほぼ平面な表面（図示せず）に位置することができる。トレイ４３８は、図４Ｂに模式的に示されるように、図３Ａおよび３Ｂに関連して説明されたのと同様の形態で使用することができる。
【００５７】
必要に応じて、本明細書に記載される、または本明細書により考慮される、すべての多数のトレイは、外側のカートン内に提供されうる。その中で加熱される食料品は、トレイ内に提供され、オーバーラップ、接着ボンド、または任意のその他の固定機構を使用して、封することができる。別の方法として、食料品は、別々の密封されたパッケージ（例、ポリマーフィルムポーチ）に提供することができる。そのような場合、ユーザは、食料品をフィルムポーチから取り出し、電子レンジで加熱する前に、各ピースをトレイ内に配置する。
【００５８】
図５は、本発明の種々の側面による、カートンを形成することができる、例示的なブランク５００を表す。ブランク５００は、対称線ＣＬ６に沿って、ほぼ対称である。ブランク５００は、対向する一対のサイドパネル５１０、およびそこから折線５２０および５２５のそれぞれに沿って延在する接着フラップ５１５を有する上部パネル５０５を含む。背面パネル５５０は、折線５３５に沿って、上部パネル５０５に接合する。接着フラップ５４０は、背面パネル５５０から折線５４５のそれぞれに沿って延在する。またブランク５００は、折線５５５に沿って背面パネル５３０に接合する、下部パネル５５０をも含む。対向する一対のサイドパネル５６０は、折線５６５のそれぞれに沿って、下部パネル５５０に接合する。前面パネル５７０は、折線５７５に沿って、下部パネル５５０に接合する。対向する一対の接着フラップ５８０は、前面パネル５７０から折線５８５のそれぞれに沿って延在する。
【００５９】
ブランク５００をカートン５９０（図６Ａおよび６Ｂに示される）にするために、パネル５３０、５６０、および５７０を、折線５３５、５５５、および５７５のそれぞれに沿って、内側に折り曲げ、ほぼ直立する壁部を形成する。折線５４５および５８０に沿って、接着フラップ５４０および５７５を内側に折り曲げ、接着物またはその他の好適な固定機構を使用し、サイドパネル５６０の内側または外側表面に固定する。そして、折線５２０および５２５のそれぞれに沿って、パネル５１０および５１５を内側に折り曲げる。上部パネル５０５を下部パネル５５０と重ね、接着により固定するか、または別の方法でカートン５９０を形成する。本実施例、および、本明細書に記載のその他のカートンは、接着剤を用いて組み立てられるが、他の熱的、化学的、または機械的方法あるいは技術を使用してをパネルに固定してもよいことが理解されるだろう。さらに、本発明の本側面およびその他の側面において、パネルを操作してカートンを形成するために、多様なその他の方法、ステップ、および順番を使用してもよいことが理解されるだろう。
【００６０】
図６Ａおよび６Ｂは、本発明の種々の側面による、例示的な加熱し、焦げ目を付け、および／またはカリカリに仕上げるシステム、あるいはパッケージ６００を表す。システム６００は、一般的に、例えば、図１Ｅに示されるような、食料品または品物を受け取るためのトレイ１２４、および例えば、図５のブランク５００から形成されるような、カートン５９０を含む。カートン５９０は、一般的に、上部パネル５０５、下部パネル５５０、および上部パネル５０５と下部パネルとの間に延在し、共同で内空６０２を画定する、複数のサイドパネルまたは壁部５３０、５６０、ならびに５７０を含む。トレイ１２４は、カートン５９０の内空６０２内に受け取られるように寸法される。必要に応じて、トレイ１２４を適所に固定するために、カートン５９０の下部パネル５５０、背面パネル５３０、サイドパネル５６０、および／または前面パネル５７０に取り付けてもよい。別様には、トレイ１２４をカートン５９０内に脱着可能に据えてもよい。
【００６１】
システム６００を使用するために、多様なフランジ付受容要素１１２と位置を合わせて１つ以上の円形の食料品Ｆ（図６Ｂ）をトレイ１２４に置いてもよい。食料品がフランジセグメント１１４に対して押し促されると、フランジセグメント１１４がカートン５９０の下部パネル５５０の方向に折られる。完全に据えられた位置では、食料品Ｆは、マイクロ波エネルギー相互作用要素１１０と密接にまたは隣接して接触した状態となり、カートン５９０の下部パネル５５０の上に保持される。そして提供される指示に従い、電子レンジ（図示せず）にシステム６００を置いてもよく、１つ以上の食料品Ｆを加熱し、焦げ目を付け、および／またはカリカリに仕上げることができる。
【００６２】
本発明の本側面およびその他の側面において、カートンは、内空に面する上部パネルの少なくとも一部分を覆うマイクロ波エネルギー相互作用要素を含んでもよい。そのようなカートンは、本明細書において、「マイクロ波エネルギー相互作用カートン」と称される場合がある。サセプタまたはマイクロ波エネルギー相互作用絶縁材料を含むが、それらに限定されない、いかなるマイクロ波エネルギー相互作用要素を使用することができる。
【００６３】
本明細書で使用される、「マイクロ波エネルギー相互作用絶縁材料」または「絶縁材料」という用語は、食料品を加熱するために使用される際、マイクロ波エネルギーに反応し、ある程度の断熱を提供することができる、材料の層のいかなる組み合わせを指す。
【００６４】
絶縁材料は一般的な電子レンジの加熱温度、例えば約２５０°Ｆで軟化、焼け、燃焼、または変形に耐性を示す条件で、多様な構成部品を含んでよい。絶縁材料は、マイクロ波エネルギーに反応する、または相互作用する構成部品、およびマイクロ波エネルギーに対して透過性、または不活性な構成部品の両方を含んでよい。各マイクロ波相互作用構成部品は、特定の電子レンジ加熱のために必要な、あるいは望ましい形態でマイクロ波エネルギーを吸収する、マイクロ波エネルギーを伝達する、マイクロ波エネルギーを反射する、またはマイクロ波エネルギーを導くために、特定の形状に配列される、１つ以上のマイクロ波エネルギー相互作用材料またはセグメントを備える。結果として、１つ以上の構成部品は、食料品に焦げ目を付けるおよび／または食料品をカリカリに仕上げることを促進する、領域内の食料品を加熱しすぎることを防ぐために食料品をマイクロ波エネルギーから遮蔽する、または食料品の特定の部分に向かって、またはそこから離れてマイクロ波エネルギーを伝達することを促進する場合がある。
【００６５】
一側面において、絶縁材料は、１つ以上の拡大可能な絶縁セルと組み合わせられた１つ以上のサセプタ層を備える。さらに、絶縁材料は、マイクロ波エネルギー相互作用材料の取り扱いの容易性を向上するための寸法上の安定性を提供するため、および／またはマイクロ波エネルギー相互作用材料と食料品との間の接触を防ぐために、マイクロ波エネルギーに対して透過性、または不活性な材料を１つ以上含んでもよい。
【００６６】
いくつかの例示的な絶縁材料を図７Ａ〜図９に表す。本明細書に示される各実施例において、層の幅は、必ずしも正しい比率で示されてはいないことが理解されるだろう。いくつかの場合、例えば、接着層は、その他の層と比較して非常に薄い可能性があるが、それにもかかわらず、層の配置を明確に示すという目的のために、ある程度の厚みを持たせて示されている。
【００６７】
一側面において、マイクロ波エネルギー相互作用絶縁材料は、第１のポリマーフィルム層上に支持されるマイクロ波エネルギー相互作用材料、マイクロ波エネルギー相互作用材料と重ね合わせられた水分含有層、および所定の形で水分含有層に接合された第２のポリマーフィルム層を含み、その結果、水分含有層と第２のポリマーフィルム層との間に１つ以上の閉じたセルを形成する。閉じたセルは、マイクロ波エネルギーの暴露に反応して拡大または膨張し、その結果、マイクロ波エネルギー相互作用材料の隆起および変形を引き起こす。
【００６８】
図７Ａを参照すると、絶縁材料７００は、いくつかの異なる層の組み合わせであってもよい。一般的に、第１のポリマーフィルム７１０に支持されるマイクロ波エネルギー相互作用材料７０５の薄層を含む、サセプタフィルムは、接着物７８５を用いる積層体により（または別の方法で）、寸法的に安定な基材７２０、例えば紙に接着される。閉じたセル７３５が材料７００内に形成されるように、形作られた接着物７３０またはその他の材料を使用して、基材７２０を第２のプラスチックフィルム７２５に接着させる。閉じたセル７３５は、蒸気移動に対して、実質上耐性を示す。
【００６９】
オプションとして、図７Ｂに描写されるように、接着材７４５またはその他のものにより、マイクロ波エネルギー相互作用材料７０５と対向する第１のプラスチックフィルム７１０にさらなるマイクロ波透過層７４０を接着してもよい。追加マイクロ波透過層７４０は、紙、フィルム、またはいかなるその他の好適な材料の層であってもよく、加熱中に絶縁材料７００’からひび割れ、剥がれるいかなるサセプタフィルムの破片からも食料品（図示せず）を遮蔽するために、提供されてもよい。
【００７０】
図７Ｃに示されるように、絶縁材料７００を切断し、実質的に平坦な多層シート７５０として提供してもよい。
図７Ｄは、電子レンジのマイクロ波エネルギーに暴露されている、例示的な図７Ｂの絶縁材料７５０を表す。マイクロ波エネルギーの衝突によりサセプタが加熱されると、基材７２０、例えば紙が保持する一般的に水蒸気、およびその他の気体、および、閉じたセル７３５内の第２のプラスチックフィルム７２５と基材７２０との間の狭い空間に閉じ込められたすべての空気は膨張する。閉じたセル７３５内の水蒸気および空気の膨張は、閉じたセル７３５の一つの面のサセプタフィルム７１０および基材７２０、ならびにもう一方面の第２のプラスチックフィルム７２５に圧力を加える。閉じたセル７３５を形成する材料７００のそれぞれの面は、加熱および蒸気の膨張に同時だが独自に反応する。セル７３５は、膨張または増大し、サセプタフィルム７１０と基材７２０との積層体内に、通路（図示せず）により分離されるクッションのキルト上面７６０を形成し、第２のプラスチックフィルム７２５により形成される底面７６５より高く隆起する。この膨張は、エネルギーが掛けられている電子レンジ内で、１から１００秒以内に生じる場合があり、場合によっては、２から１０秒以内に生じる場合がある。結果として絶縁材料７５０’は、キルト状またはクッション状の外観を有する。マイクロ波加熱が停止すると、一般的に、キルトは収縮し、多少平坦な状態に戻る。
【００７１】
別の側面において、絶縁材料は、耐久的な膨張性絶縁材料を備える。本明細書で使用される「耐久的な膨張性絶縁材料」または「耐久的な膨張性材料」という用語は、マイクロ波エネルギーへの暴露の終了後、少なくとも部分的に膨張した状態を維持する傾向がある膨張性絶縁セルを含む、膨張性マイクロ波エネルギー相互作用絶縁材料を指す。場合によっては、セルは、マイクロ波エネルギーへの暴露の終了後、ほぼ膨張したままであることがある。
【００７２】
一実施例において、耐久的な膨張性材料は、マイクロ波エネルギーへの暴露に伴い、気体を放出する、試薬または添加剤を１つ以上含む。例えば、添加剤は、反応して二酸化炭素を形成する、重炭酸ナトリウム（ＮａＨＣＯ３）と好適な酸との組み合わせが挙げられる。二酸化炭素が放出されると、気体はセルの膨張を引き起こす。特定の試薬および気体が本明細書に記載されているが、その他の試薬および放出気体が本明細書で考慮されいることが理解されよう。いずれの好適な方法で、試薬を耐久的な膨張性材料に組み込んでもよく、場合によっては、分散またはラテックスとして、膨張性セルに隣接する層の１つ以上の全体または一部をコーティングしてもよい。
【００７３】
一実施例において、耐久的な膨張性材料は、いくつかの異なる層の組み合わせを含む。第１のプラスチックフィルム上のマイクロ波相互作用材料の薄層を含サセプタは、例えば、接着物を用いる積層体により、寸法的に安定な基材、例えば紙と結合する。基材は、閉じたセルが材料内に形成されるように、ある形状の接着物またはその他の材料を使用して、第２のプラスチックフィルムと結合する。閉じたセルは、蒸気移動に対して、実質上耐性を示す。マイクロ波エネルギーへの暴露に伴い、気体を生成する試薬を１つ以上含むコーティングは、マイクロ波エネルギー相互作用材料の全体または一部を覆う。別様には、コーティングを基材に塗布してもよい。
【００７４】
マイクロ波エネルギーの衝撃によりサセプタが加熱されると、基材、例えば紙が通常保持する水蒸気およびよびその他の気体、および閉じたセル内の第２のプラスチックフィルムと基材との間の狭い空間に閉じ込められたあらゆる空気は、膨張する。閉じたセル内の水蒸気および空気の膨張は、クローズドセルの一つの面のサセプタフィルムおよび基材、ならびにもう一方の側の第２のプラスチックフィルムに圧力を加える。さらに、選択される特定の試薬によっては、水蒸気および／または熱の存在が試薬間の反応を開始する場合がある。閉じたセルを形成する材料のそれぞれの側は、加熱および蒸気の膨張に同時だが独自に反応する。セルは、膨張または増大し、サセプタフィルムと基材との積層体内に、通路（図示せず）により分離されるセルのキルト上面を形成し、第２のプラスチックフィルムにより形成される底面より高く持ち上がる。この膨張は、エネルギーが掛けられている電子レンジ内で、１から１５秒以内に生じる場合があり、場合によっては、２から１０秒以内に生じる場合がある。マイクロ波エネルギーへの暴露が終了後、セルは、膨張したままである。
【００７５】
本側面およびその他の側面において、本明細書で考慮される例示的な絶縁材料は、電子レンジでの加熱前、中、後に、いくつかの利益を提供する。最初に、閉じたセルに包含される水蒸気、空気、およびその他の気体は、食料品と電子レンジの周囲環境との間の絶縁を提供する。電子レンジの基部、例えばほとんどの電子レンジに見られるガラストレイは、大きな放熱板としての役割を果たし、サセプタフィルムにより生成される、または食料品自体の中の熱の大半を吸収する。本発明により形成されるセル内の蒸気ポケットは、食料品およびサセプタフィルムを電子レンジの表面、および電子レンジの空洞内で排出される空気から絶縁するために使用することができ、従って食料品内に留まる、または食料品に伝達される熱量を増加させる。
【００７６】
次に、セルの生成は、材料が食料品の表面により密接に適合し、サセプタフィルムを食料品のより近位に置くことを可能にする。これは、食料品の対流加熱に加え、伝導加熱によってサセプタフィルムが食料品の表面に焦げ目を付け、カリカリに仕上げる能力を向上する。
【００７７】
本発明により使用される多様な絶縁材料が、そこに隣接する食料品を加熱し、焦げ目を付け、カリカリに仕上げることを助長することが理解されるだろう。サセプタと共に絶縁セルを使用することにより、サセプタにより生成される顕熱が、電子レンジ環境ではなく、食料品の表面により多く移動される。絶縁材料がない場合、サセプタにより生成される熱の一部またはすべては、周囲の空気および電子レンジの床面または回転盤などのその他の導電媒を介して損失される可能性がある。従って、サセプタにより生成される顕熱のより多くを食料品に向け、焦げ目を付ける、およびカリカリに仕上げることを促進する。さらに、絶縁材料は、電子レンジで調理する際に、食料品の水分を保持することを助長し、従って食料品の食感および風味を向上することができる。そのような材料のさらなる利点および側面は、それぞれの全体は、その引用により本明細書に組み込まれる、国際特許出願番号第ＰＣＴ／ＵＳ０３／０３７７９、米国特許出願番号第１０／５０１，００３号、および米国特許出願番号第１１／３１４，８５１号に記載される。
【００７８】
本明細書に記載される、または本明細書に組み込まれるいかなる絶縁材料は、特定の食料品の調理を向上する、選択される接着形態を含んでもよいことが、当業者により理解されるだろう。例えば、食料品がより大きな品物の場合、ほぼ均一な形状の膨張性セルを形成するように接着形態を選択してもよい。食料品が小さな品物の場合、個々の品物がそれらの多様な表面に一定せずに接触することを可能にする、複数の異なる大きさのセルを形成するように接着形態を選択しても良い。いくつかの実施例が本明細書で提供されるが、多数のその他の形態が本明細書で考慮され、選択される形態は、特定の食料品およびパッケージの加熱、焦目付け、カリカリ仕上げ、および絶縁に対するニーズに依存することが理解されるだろう。
【００７９】
必要に応じて、本明細書に記載される、または本明細書で考慮される多様な加熱シートおよび絶縁特性を向上し、従って食料品の焦げ目を付け、カリカリに仕上げることを促進するために、絶縁材料の多層膜を使用してもよい。多層膜が使用される際、層は分離したままでもよく、または例えば、熱結合、接着結合、超音波結合、あるいは溶着、機械締結、もしくはいかなるその組み合わせなど、いずれかの好適なプロセスまたは技術により、接合されてもよい。一実施例において、絶縁材料の２つのシートを、それらのそれぞれのサセプタ層が互いに反対方向を向くように配置してもよい。別の実施例において、絶縁材料の２つのシートを、それらのそれぞれのサセプタ層が互いに向かい合うように設置してもよい。さらに別の実施例において、絶縁材料の複数のシートを、同様の方法で重ねてもよい。さらに別の実施例において、多様な絶縁物の複数のシートを、特定の用途の必要に応じて、または希望により、いかなるその他の形状で重ねてもよい。そして多層材料または構造を、本発明に従って、トレイ、カートン、システム、または他の構成要素を形成するために、あるいはそれらと共に使用してもよい。
【００８０】
図８および９は、本発明の多様な形態による、他の例示的な絶縁材料を表す。最初に図８を参照すると、ある形状の接着層により接着された２つの対称な層配置を有する絶縁材料８００を示す。第１の対称な層配置は、図面の上から始めて、ＰＥＴフィルム層８０５、金属層８１０、接着層８１５、および紙または板紙層８２０を含む。金属層８１０は、少なくともＰＥＴフィルム層８０５の一部分に沿って配置されるアルミニウムなどの金属を含んでもよい。ＰＥＴフィルム８０５および金属層８１０は、共にサセプタを画定する。接着層８１５は、ＰＥＴフィルム８０５および金属層８１０を板紙層８２０に結合する。
【００８１】
第２の対称な層配置も、図面の下から始めて、ＰＥＴフィルム層８２５、金属層８３０、接着層８３５、および紙または板紙層８４０を含む。必要に応じて、２つの対称な配置は、１つの層配置をそれ自体の上に折り曲げることによって形成されてもよい。第１の対称な配置の層と同様の方法で、第２の対称な層配置の層を共に結合してもよい。２つの紙層８２０と８４０との間に、ある形態の接着層８４５を提供し、マイクロ波エネルギーに暴露される際、膨張するように構成される閉じたセル８５０の形態を画定する。本発明による２つの金属層８１０および８３０を有する絶縁材料８００は、より多くの熱を生成し、よりセルを持ち上げることが見出された。結果として、そのような材料は、そこに置かれる食料品を、単一マイクロ波エネルギー相互作用材料層を有する絶縁材料よりも高く持ち上げることができる。
【００８２】
図９を参照すると、さらに別の絶縁材料９００を示す。材料９００は、ＰＥＴフィルム層９０５、金属層９１０、接着層９１５、および紙層９２０を含む。さらに、材料９００は、透明ＰＥＴフィルム層９２５、接着物９３５、紙層９４０を含んでもよい。層は、ある形態の接着物９４５により、接着、または固定され、複数の閉じた膨張性セル９５０を画定する。
【００８３】
次に図１０は、マイクロ波相互作用カートン１０９５（図１１Ａおよび１１Ｂ）を形成するためのブランク１０００を示す。ブランク１０００は、対称線ＣＬ７に沿って、ほぼ対称である。ブランク１０００は、対向する一対のサイドパネル１０１０、およびそこから折線１０２０および１０２５のそれぞれに沿って延在する上部パネル１００５を有する接着フラップ１０１５を含む。背面パネル１０３０は、折線１０３５に沿って、上部パネル１００５に接合する。接着フラップ１０４０は、背面パネル１０３０から折線１０４５のそれぞれに沿って延在する。またブランク１０００は、折線１０５５に沿って背面パネル１０３０に接合する、下部パネル１０５０も含む。対向する一対のサイドパネル１０６０は、折線１０６５のそれぞれに沿って、下部パネル１０５０に接合する。前面パネル１０７０は、折線１０７５に沿って、下部パネル１０５０に接合する。対向する一対の接着フラップ１０８０は、前面パネル１０７０から折線１０８５のそれぞれに沿って延在する。
【００８４】
マイクロ波エネルギー相互作用要素１０９０は、上部パネル１００５の少なくとも一部分を覆う。本実施例において、マイクロ波エネルギー相互作用要素１０９０は、サセプタフィルムである。しかし、その他のマイクロ波エネルギー相互作用要素が本発明で使用されてもよい。
【００８５】
ブランク１０００をカートン１０９５（図１１Ａおよび１１Ｂに示される）にするために、パネル１０３０、１０６０、および１０７０を、折線１０３５、１０５５、および１０７５のそれぞれに沿って、内側に折り曲げ、ほぼ直立する壁部を形成する。折線１０４５および１０８０に沿って、接着フラップ１０４０および１０７５を内側に折り曲げ、接着材またはその他の好適な固定機構を使用し、サイドパネル１０６０に固定する。そして、折線１０２０および１０２５のそれぞれに沿って、パネル１０１０および１０１５を内側に折り曲げる。そして上部パネル１００５が下部パネル１０５０に重ね合わされ、接着またはその他の方法で固定し、カートン１０９５を形成する。
【００８６】
図１１Ａおよび１１Ｂは、本発明の種々の側面による、別の例示的な加熱システムまたはパッケージ１１００を示す。システム１１００は、カートン、例えば、図１０のブランク１０００から形成されるカートン１０９５、およびそこに置かれる少なくとも１つの加熱トレイ、例えば、図２Ｂのトレイ２３８を含む。本明細書に記載される多様なその他のシステムと同様に、トレイ２３８をカートン１０９５に固定してもよく、またはそこから離れたままでもよい。
【００８７】
システム１１００を使用するには、１つ以上の円形の食料品Ｆをトレイ２３８に置き、多様なフランジ付受容要素２１６に対して付勢する。そうすることで、食料品Ｆによりフランジセグメント２１８に対して力が作用し、フランジセグメント２１８をカートン１０９５の下部パネル１０５０に向けて屈曲させる。完全に配置された位置においては、食料品Ｆの少なくとも一部は、マイクロ波エネルギー相互作用要素２２６に載置され、カートン１０９５の下部パネル１０５０の上方で懸架された状態で維持される。
【００８８】
そして、マイクロ波エネルギー相互作用要素１０９０が食料品Ｆの上部分に隣接する、またはそれと密接に接触するように、下部パネル１０５０に向けて上部パネル１００５を折る。そして提供される指示に従い、システム１１００を電子レンジ（図示せず）に置き、１つ以上の食料品Ｆを加熱し、焦げ目を付け、カリカリに仕上げる。本実施例における、トレイおよび上部パネルの両方へのマイクロ波エネルギー相互作用要素の使用は、食料品の表面にさらに焦げ目を付ける、および／またはカリカリに仕上げることを促進する。
【００８９】
図１２は、本発明の種々の側面により、使用することのできる、別の例示的なブランク１２００を表す。ブランク１２００は、対称線ＣＬ８に沿って、ほぼ対称である。ブランク１２００は、一対の向かい合うサイドパネル１２１０と、折線１２２０および１２２５のそれぞれに沿ってそこから延在する接着フラップ１２１５と、を有する上部パネル１２０５を含む。背面パネル１２３０は、折線１２３５に沿って、上部パネル１２０５に接合する。接着フラップ１２４０は、背面パネル１２３０から折線１２４５のそれぞれに沿って延在する。またブランク１２００は、折線１２５５に沿って背面パネル１２３０に接合する、下部パネル１２５０も含む。対向する一対のサイドパネル１２６０は、折線１２６５のそれぞれに沿って、下部パネル１２５０に接合する。前面パネル１２７０は、折線１２５５に沿って、下部パネル１２５０に接合する。対向する一対の接着フラップ１２８０は、前面パネル１２７０から折線１２８５のそれぞれに沿って延在する。
【００９０】
マイクロ波エネルギー相互作用要素１２９０は、上部パネル１２０５の少なくとも一部分を覆う。本実施例において、マイクロ波エネルギー相互作用要素１２９０は、膨張性セル絶縁材料である。しかし、本発明でその他のマイクロ波エネルギー相互作用要素を使用してもよい。
【００９１】
ブランク１２００をカートン１２９５（図１３Ａおよび１３Ｂに示される）にするために、パネル１２３０、１２６０、および１２７０を、折線１２５５、１２６５、および１２７５のそれぞれに沿って、内側に折り曲げ、ほぼ直立する壁部を形成する。折線１２４０および１２８０に沿って、接着フラップ１２４５および１２８５を内側に折り曲げ、接着材またはその他の好適な固定機構を使用し、サイドパネル１２６０に固定する。そして、折線１２２０および１２２５のそれぞれに沿って、パネル１２１０および１２１５を内側に折り曲げる。そして下部パネル１２５０に向けて上部パネル１２０５を折り曲げ、必要に応じて、接着またはその他の方法で固定し、カートン１２９５を形成する。
【００９２】
図１３Ａおよび１３Ｂは、本発明の種々の側面による、別の例示的な加熱システムまたはパッケージ１３００を示す。システム１３００は、カートン、例えば、図１２のブランク１２００から形成されるカートン１２９５、およびそこに置かれる少なくとも１つの加熱トレイ、例えば、図２Ｂのトレイ２３８を含む。本明細書に記載される多様なその他のシステムと同様に、トレイ２３８をカートン１２９５に固定してもよく、またはそこから離れたままでもよい。
【００９３】
システム１３００を使用するには、１つ以上の円形の食料品Ｆがトレイ２３８内の多様な受容要素２１６に進められ、カートン１２９５のフランジセグメント２１８が下部パネル１２５０に向けて折り曲げられる。完全に据えられた状態で、食料品Ｆはマイクロ波相互作用要素２２６に置かれ、カートン１２９５の下部パネル１２５０の上に保持される。
【００９４】
そして、マイクロ波エネルギー相互作用要素１２９０が食料品Ｆの上部分に隣接面接触するように、下部パネル１２５０に向けて上部パネル１２０５を折り曲げる。そして提供される指示に従い、システム１３００を電子レンジ（図示せず）に置き、１つ以上の食料品Ｆを加熱し、焦げ目を付け、カリカリに仕上げる。マイクロ波エネルギーへの暴露に伴い、絶縁材料１２９０は、図１３Ｂに示されるように、食料品Ｆに向かって膨張し、隆起する。結果として、食料品Ｆは、トレイ２３８上のマイクロ波エネルギー相互作用要素２２６に向かって押される。さらに、膨張した絶縁材料１２９０は、食料品Ｆの表面と適合することができ、従って、そこでサセプタとのより優れた接触を提供する。結果として、食料品の表面に焦げ目をつける、および／またはそれをカリカリに仕上げることが促進される。
【００９５】
本実施例において特定のカートンおよびトレイが使用されるが、本発明に従い、１ピース、多ピース、トップローディング、およびエンドローディングカートン、ならびにその他のカートンおよびトレイを組み合わせて使用してもよいことを理解されたい。例えば、図１４は、本発明の使用に適するであろう、別の例示的なブランク１４００を示す。ブランク１４００は、折線１４０６に沿って、エンドパネル１４０４に接合する、上部パネル１４０２を含む。マイクロ波相互作用要素１４０８、例えば、サセプタまたは絶縁材料は、上部パネル１４０２の内側表面の少なくとも一部分を覆う。上部パネル１４０２の少なくとも一部分、およびエンドパネル１４０４の少なくとも一部分を含む着脱可能部位１４１０は、開裂線１４１２によって画定される。脱着可能部位１４１０は、ユーザがつまみ、引くことで、脱着可能部位１４１０を裂き、少なくとも部分的にカートンの残りの部分から部位１４１０を分離できる、タブ１４１４を含む。従って、食料品または品物を加熱後、少なくとも部分的にカートンの残りの部分から脱着可能部位１４１０を取り外し、その中の食料品または品物に触れることができる。本明細書に１つの例示的な脱着可能部位が示されるが、多数のその変更形態が本明細書に考慮されることを理解されたい。
【００９６】
多様な材料から、本明細書に記載される、または本明細書で考慮される多様なブランク、トレイ、パッケージ、システム、およびその他の構成要素を形成してもよい。一側面において、板紙材料から、多様なブランク、トレイ、パッケージ、システム、およびその他の構成要素を形成してもよい。板紙は、一般的に、秤量約６０から約３３０ポンド／リーム、例えば、約８０から約１４０ポンド／リームを有する場合がある。板紙は、一般的に、厚さ約６から約３０ミル、例えば、約１２から約２８ミルを有する場合がある。特定の一実施例において、板紙は、厚さ約１２ミルを有する。Ｇｒａｐｈｉｃ  Ｐａｃｋａｇｉｎｇ  Ｉｎｔｅｒｎａｔｉｏｎａｌから市販されているＳＵＳ（登録商標）ボードなどのような、頑丈な漂白されたまたは頑丈な未漂白の硫酸塩ボードなど、任意の適切な板紙を使用することができる。必要あるいは希望であれば、基材の１つ以上の部分は、選択されるパネルまたはパネル部分の１つ以上において、異なる、または同様のシート状の材料に積層体されてもよく、またはそれでコーティングされてもよい。
【００９７】
必要に応じて、ニス、クレー、またはその他の材料を単独または組み合わせて、本明細書に記載される、または本明細書で考慮される、多様なブランク、トレイ、パッケージ、システム、およびその他の構成要素の１つ以上のパネルをコーティングしてもよい。そして、コーティングは、その上に製品広告、またはその他の情報あるいは画像を印刷してもよい。そこに印刷されるいかなる情報を保護するために、ブランク、トレイ、パッケージ、システム、およびその他の構成要素をコーティングすることができる。さらに、ブランク、トレイ、パッケージ、システム、およびその他の構成要素の片側、または両側を、例えば、水分障壁層でコーティングしてもよい。
【００９８】
別様に、またはさらに、本発明のいかなるブランク、トレイ、パッケージ、システム、その他の構成要素も、吸収性、撥水性、透明性、色、印刷適性、剛性または緩衝性など、その他の特性を与えるために、その他の材料でコーティングしてもよい。例えば、吸収性サセプタは、２００４年８月２５日に出願された米国仮申請番号第６０／６０４，６３７号、およびＭｉｄｄｌｅｔｏｎらによる表題が「Ａｂｓｏｒｂｅｎｔ  Ｍｉｃｒｏｗａｖｅ  Ｉｎｔｅｒａｃｔｉｖｅ  Ｐａｃｋａｇｉｎｇ」である、２００５年８月２５日に出願された米国特許番号第１１／２１１，８５８号に記載され、どちらも、その全体は、その引用により本明細書に組み込まれる。さらに、ブランク、トレイ、パッケージ、システム、およびその他の構成要素は、そこに画像または製品の広告が印刷されてもよい。
【００９９】
本明細書で示される実施例において、構成要素は、やや正方形の形状である。しかし、本明細書に記載される、または本明細書で考慮される、本発明の本側面およびその他の側面は、多様なパネル、および従って構成要素を形成するために、多数の好適な形状および構成を使用してもよい。本明細書に包含される実施例には、多角形、円形、楕円形、円柱、角柱、多面体、および楕円体が挙げられるが、それらに限定されない。各構成要素の形状は、主として、加熱する、焦げ目をつける、および／またはカリカリに仕上げる食料品あるいは品物の種類、形状、および量により決定される場合があり、異なる食料品、例えば、プレッツェルバイト、ポテトボール、ピザバイト、チーズスティックまたはボール、ペストリー、パン生地、エッグロール、春巻きなどに対して、異なるパッケージが考慮されることが理解されるべきである。同様に、構成要素は、特定の食料品および／または分量に適合するために、ガセット、ひだ、追加パネル、または必要とする、あるいは希望するいかなるその他の機構を含んでもよい。さらに、本発明は、一人分および複数人分のためのブランクおよび構成要素を考慮することを理解されたい。
【０１００】
また、本明細書に記載される、または本明細書で考慮される多様なブランクおよび構成要素のそれぞれにおける、「折線」は、真っ直ぐである必要はないが、ほぼ直線であってもよく、それに沿って折り曲げることを容易にする、弱化形態であることを理解されたい。本発明の範囲を狭めるものではないが、より具体的には、折線は、所望の弱化線に沿って材料に破砕部分を作る、鈍い刻み刃などで形成されるような分割線、および／または所望の弱線に沿って、材料を部分的にまたは完全に貫通する、一連の切り込み、あるいはこれらの機構のいかなる組み合わせであってもよい。切断により折線を作成する際、切断は、ユーザが間違って折線を切断線と無理なく考えてしまうことがないように、一般的には、過度に切り込まれない。
【０１０１】
例えば、従来の開裂線の１種類は、材料を完全に貫通し、一般に一時的に開裂線を越えて材料をつなぐための切り目（例えば、材料の、小さな、やや橋渡しのような部分）が、隣接する切り込み間に画定されるように、少し間隔を空けて隣接する切り込みを有する、ひと続きの切り込みである。切り目は、開裂線に沿って引き裂く際に、壊れる。切り目を含むそのような開裂線は、一般に切り目が主線の比較的小さな割合を占めることから、カットラインと称される場合があり、別様には、切り目は、そのようなカットラインから省かれてもよい。上述されるように、切断により折線を提供する際、切断は、ユーザが間違って折線を切断線と無理なく考えてしまうことがないように、一般的には、過度に切り込まれない。同様に、カットライン（例えば、開裂線）に切り目が存在する場合、切れ目は、ユーザが間違って主線を折線と無理なく考えてしまうことがないように、一般的には、過度に大きい、または過度に多いことはない。
【０１０２】
特定の機構から別の特定の機構、例えば、ある特定のパネルから別のパネルに、ある先端から別の先端に、またはそのいかなる組み合わせに延在する折線、引裂き線、分割線、およびその他の線を有するように、多様な例示的なブランクおよび構成要素が本明細書に示され、記載される。しかし、そのような線は、そのような正確な方法で機構間に延在する必要がないことを理解されたい。そうではなく、そのような線は、一般的に、そのような線の目的を達成するために、必要に応じて多様な機構間に延在してもよい。例えば、特定の開裂線がブランクの第１の先端からブランクの別の先端に延在して示される場合、引裂き線はそのような先端の一方または両方に全面的に延在する必要はない。むしろ、引裂き線は、ただ、脱着可能なストリップまたはパネルが、ブランクまたは構成要素に望ましくない損傷をそこに与えることなく、手で分割することができるように、先端の十分に隣接した位置に延在する必要がある。
【０１０３】
本発明のある実施形態は、ある程度の特殊性を持って記載されるが、当業者は、本発明の精神または範囲を逸脱することなく、開示される実施形態の多数の改変を行うことができる。すべての方向指示（例えば、上方、下方、前方、後方、左、右、右側、上部、下部、上、下、垂直、水平、右回り、および左回り）は、読者が本発明の多様な実施形態を理解することを助長する、識別目的のためだけに使用され、請求の範囲で特に示されない限り、位置、配向、または本発明の使用に関して制限、指示するものではない。結合指示（例えば、接合した、取り付けた、連結した、接続したなど）は、広義に解釈され、要素の連結部の中間部材、および要素間の相対動作を含んでもよい。したがって、結合指示は、必ずしも２つの要素が直接接続され、互いに固定された関係を意味しない。
【０１０４】
多様な実施形態に関する、記載の多様な要素は、本発明の範囲によりもたらされる、全く新しい実施形態を作るために、交換されてもよいことが、当業者により理解されるだろう。上述の説明または添付図面に含まれるすべての事柄は、実例として解釈され、制限するものではないことが意図される。細部または構造の変更は、本発明の精神から逸脱することなく行うことが可能である。本明細書に記載の詳細説明は、本発明を制限することを意図したものでもなく、また、本発明のその他の実施側面、適応、変形、修正および同等の構成を除外することを意図したものでもない。
【０１０５】
従って、当業者は、本発明の詳細説明を考慮すれば、本発明に、幅広い実用性および用途の可能性があることを容易に理解するであろう。多数の変形、修正、および同等の機構と共に、本明細書にて説明したもの以外の本発明の多数の適応は、本発明の本質および範囲から逸脱することなく、本発明および上述の詳細説明によって、明らかとなるか、または合理的に提案されよう。
【０１０６】
本発明は、本明細書において特定の側面に関して説明しているが、この詳細説明は、本発明の例証および例示のみを意図したものであり、単に本発明の完全かつ可能な開示を行ったものであると理解されたい。本明細書に記載された詳細説明は、本発明を制限することを意図したものでもなく、また、本発明のそのようなその他の実施形態、適応、変形、修正、および同等の構成を除外すること意図したものでもない。
【図面の簡単な説明】
【０１０７】
【図１Ａ】本発明の種々の態様による、マイクロ波エネルギー相互作用加熱トレイを形成するために使用することのできる例示的なブランクを表す。
【図１Ｂ】本発明の種々の態様による、使用中の、例示的な受容要素を表す。
【図１Ｃ】本発明の種々の態様による、使用中の、例示的な受容要素を表す。
【図１Ｄ】従来技術のサセプタを表す。
【図１Ｅ】図１Ａの例示的なブランクから形成されるマイクロ波相互作用加熱トレイを表す。
【図１Ｆ】使用中の、図１Ａのトレイを模式的に表す。
【図１Ｇ】使用中の、図１Ａのトレイを模式的に表す。
【図２Ａ】本発明の種々の態様による、マイクロ波エネルギー相互作用加熱トレイを形成するために使用することのできる別の例示的なブランクを表す。
【図２Ｂ】使用中の、図２Ａの例示的なブランクから形成されるマイクロ波相互作用加熱トレイを表す。
【図３Ａ】本発明の種々の態様により、使用することのできる例示的なトレイ組立体を示す。
【図３Ｂ】本発明の種々の態様により、使用することのできる例示的なトレイ組立体を示す。
【図４Ａ】本発明の種々の側面による、マイクロ波エネルギー相互作用加熱トレイを形成するために使用することのできるさらに別の例示的なブランクを表す。
【図４Ｂ】使用中の、図４Ａの例示的なブランクから形成されるマイクロ波相互作用加熱トレイを表す。
【図５】本発明の種々の態様による、マイクロ波エネルギー相互作用加熱トレイで使用するためのカートンを形成するために使用することのできる例示的なブランクを表す。
【図６Ａ】本発明の種々の態様による、例示的なマイクロ波加熱システムを表す。
【図６Ｂ】使用中の、図６Ａの例示的なマイクロ波加熱パッケージを表す。
【図７Ａ】本発明の種々の態様で使用するための例示的なマイクロ波エネルギー相互作用絶縁材料を表す。
【図７Ｂ】本発明の種々の態様で使用するための別の例示的なマイクロ波エネルギー相互作用絶縁材料を表す。
【図７Ｃ】本発明の種々の態様で使用するための、切断された絶縁シート状の図７Ａの例示的なマイクロ波エネルギー相互作用絶縁材料を表す。
【図７Ｄ】マイクロ波エネルギーに暴露された図７Ｃの絶縁シートを表す。
【図８】本発明の種々の態様で使用するための、別の例示的なマイクロ波エネルギー相互作用絶縁材料を表す。
【図９】本発明の種々の態様で使用するための、さらに別の例示的なマイクロ波エネルギー相互作用絶縁材料を表す。
【図１０】本発明の種々の態様による、マイクロ波エネルギー相互作用加熱トレイで使用するための、マイクロ波相互作用カートンを形成するために使用することのできる、さらに別の例示的なブランクを表す。
【図１１Ａ】本発明の種々の態様による、別の例示的なマイクロ波加熱システムを表す。
【図１１Ｂ】使用中の、図１１Ａのマイクロ波加熱パッケージを表す。
【図１２】本発明の種々の態様による、マイクロ波エネルギー相互作用加熱トレイで使用するためのカートンを形成するために使用することのできる別の例示的なブランクを表す。
【図１３Ａ】図１２のブランクから形成される例示的なカートンを表し、それは、本発明の種々の態様による、マイクロ波加熱システムで使用することができる。
【図１３Ｂ】使用中の、図１３Ａのカートンを表す。
【図１４】本発明の種々の態様による、マイクロ波エネルギー相互作用加熱トレイで使用するためのマイクロ波相互作用カートンを形成するために使用することのできる、さらに別の例示的なブランクを表す。
【図１Ａ】
2009532088.tif 000003
【図１Ｂ】
2009532088.tif 000004
【図１Ｃ】
2009532088.tif 000005
【図１Ｄ】
2009532088.tif 000006
【図１Ｅ】
2009532088.tif 000007
【図１Ｆ】
2009532088.tif 000008
【図１Ｇ】
2009532088.tif 000009
【図２Ａ】
2009532088.tif 000010
【図２Ｂ】
2009532088.tif 000011
【図３Ａ】
2009532088.tif 000012
【図３Ｂ】
2009532088.tif 000013
【図４Ａ】
2009532088.tif 000014
【図４Ｂ】
2009532088.tif 000015
【図５】
2009532088.tif 000016
【図６Ａ】
2009532088.tif 000017
【図６Ｂ】
2009532088.tif 000018
【図７Ａ】
2009532088.tif 000019
【図７Ｂ】
2009532088.tif 000020
【図７Ｃ】
2009532088.tif 000021
【図７Ｄ】
2009532088.tif 000022
【図８】
2009532088.tif 000023
【図９】
2009532088.tif 000024
【図１０】
2009532088.tif 000025
【図１１Ａ】
2009532088.tif 000026
【図１１Ｂ】
2009532088.tif 000027
【図１２】
2009532088.tif 000028
【図１３Ａ】
2009532088.tif 000029
【図１３Ｂ】
2009532088.tif 000030
【図１４】
2009532088.tif 000031
【手続補正書】
【提出日】平成20年11月20日(2008.11.20)
【手続補正１】
【補正対象書類名】特許請求の範囲
【補正対象項目名】全文
【補正方法】変更
【補正の内容】
【特許請求の範囲】
【請求項１】
焦げ目をつける及び/又はカリカリに仕上げることが意図されている表面を有する食料品を加熱するためのマイクロ波エネルギー相互作用加熱トレイであって、寸法的に安定した基部と、該基部を持上げるための少なくとも一つの支持要素と、該基部を通して延在する放射状に配列された複数のスリットにより画成される複数の蝶番式動作可能なフランジセグメントを含み、かつ該食料品を収容するようにされた少なくとも一つのフランジ付受容要素と、該蝶番式動作可能なフランジセグメントを覆うマイクロ波エネルギー相互作用材料とを備え、該蝶番式動作可能なフランジセグメントは変形してマイクロ波エネルギー相互作用材料が該食料品の前記表面に密接するようにされている、マイクロ波エネルギー相互作用加熱トレイ。
【請求項２】
前記放射状に配列されたスリットは星形に配列される、請求項１に記載のトレイ。
【請求項３】
前記放射状に配列されたスリットは、渦巻き形に配列される、請求項１に記載のトレイ。
【請求項４】
前記フランジ付受容要素は開口を含み、前記放射状に配列されたスリットは該開口から放射状に延在する、請求項１ないし３のいずれかに記載のトレイ。
【請求項５】
各フランジセグメントは、それぞれの終点で終了する一対の隣接スリットによって画成され、該それぞれの終点の間に折線が延在している、請求項１ないし３のいずれかに記載のトレイ。
【請求項６】
前記フランジセグメントに印加される付勢力に応答して、前記フランジセグメントは、隣接するスリット間に配置されている折線に沿って蝶番式に動作するようにされている、請求項１ないし３のいずれかに記載のトレイ。
【請求項７】
前記マイクロ波エネルギー相互作用材料は、衝突するマイクロ波エネルギーの一部を熱エネルギーに変換する、請求項１ないし６のいずれかに記載のトレイ。
【請求項８】
食料品をフランジ付受容要素に収容する前の第１の態様においては、前記フランジセグメントは前記基部とほぼ面一とされており、食料品をフランジ付受容要素に収容した後の第２の態様においては、前記フランジセグメントは前記基部に対して斜めに配向される、請求項１ないし７のいずれかに記載のトレイ。
【請求項９】
請求項１ないし６のいずれかに記載のトレイと組合せた請求項１ないし８のいずれかに記載のトレイであって、それぞれのフランジ付受容要素が互いにほぼ整合するように、前記トレイが、互いに向きあっているそれぞれの基部に対抗する関係とされている、請求項１ないし８のいずれかに記載のトレイ。
【請求項１０】
カートンとの組合せにおける請求項１ないし８のいずれかに記載のトレイであって、該カートンは、上部パネル、下部パネル、および該上部パネルと該下部パネルとの間に延在する複数の壁部を含み、該上部パネル、該下部パネル、および該壁部は内部空間を画成し、該カートンは、該内部空間に向かい合う該上部パネルの少なくとも一部分を覆うマイクロ波エネルギー相互作用要素を含み、該トレイの基部が該カートンの上部パネルと向かい合うようにして該トレイが該カートンの内部空間内に受入れられるようにされている、請求項１ないし８のいずれかに記載のトレイ。
【請求項１１】
カートンとの組合せにおける請求項１０に記載のトレイであって、該上部パネルの少なくとも一部分を覆う前記マイクロ波エネルギー相互作用要素は、サセプタを含む、請求項１０に記載のトレイ。
【請求項１２】
カートンとの組合せにおける請求項１０に記載のトレイであって、該上部パネルの少なくとも一部分を覆う前記マイクロ波エネルギー相互作用要素は、マイクロ波エネルギー相互作用絶縁材料を含む、請求項１０に記載のトレイ。
【請求項１３】
カートンとの組合せにおける請求項１２に記載のトレイであって、前記マイクロ波エネルギー相互作用絶縁材料は、サセプタフィルムと、該サセプタフィルムに結合される水分含有層と、所定のパターンで該水分含有層と結合されるポリマーフィルム層とを含み、該水分含有層と該ポリマーフィルム層との間に１つ以上の閉じたセルが形成される、請求項１２に記載のトレイ。
【請求項１４】
カートンとの組合せにおける請求項１３に記載のトレイであって、前記閉じたセルは、マイクロ波エネルギーに暴露されることに反応して膨張し、前記マイクロ波エネルギー相互作用材料を、前記トレイの方向に隆起させる、請求項１３に記載のトレイ。
【請求項１５】
マイクロ波エネルギー相互作用構成体を形成するためのブランクであって、該ブランクは、焦げ目をつける及び/又はカリカリに仕上げることが意図されている表面を有する食料品を収容するようにされているフランジ付受容要素を含む主パネルを備え、該フランジ付受容要素は、放射状に配列された複数のスリットによって画成される複数の蝶番式動作可能なフランジセグメントを含み、該ブランクは、
該蝶番式動作可能なフランジセグメントを覆うマイクロ波エネルギー相互作用材料と、
基部を持上げるための支持要素とを備え、該マイクロ波エネルギー相互作用材料を該食料品の該表面に密接させるように該蝶番式動作可能なフランジセグメントが構成されている、ブランク。
【請求項１６】
前記主パネルは、開口を含み、前記放射状に配列されているスリットは該開口から外方に延在している、請求項１５に記載のブランク。
【請求項１７】
前記放射状に配列されたスリットは星形に配列される、請求項１５又は１６に記載のブランク。
【請求項１８】
前記放射状に配列されたスリットは、渦巻き形に配列される、請求項１５または１６に記載のブランク。
【請求項１９】
各フランジセグメントは、それぞれの終点で終了する一対の隣接スリットによって画成され、該それぞれの終点の間に延在する折線を更に含む、請求項１５ないし１８のいずれかに記載のブランク。
【請求項２０】
前記フランジセグメントに印加される付勢力に応答して、前記フランジセグメントは、前記それぞれの終点の間に延在する折線に沿って蝶番式に動作するようにされている、請求項１９に記載のトレイ。
【請求項２１】
前記蝶番式動作可能なフランジセグメントは、前記主パネルの平坦な部分によって規定されている、請求項１５ないし２０のいずれかに記載のブランク。
【請求項２２】
第１の態様においては、前記フランジセグメントは前記主パネルの平坦な部分とほぼ面一とされており、第２の態様においては、前記フランジセグメントは前記主パネルの平坦な部分に対して斜めに配向される、請求項２１に記載のブランク。
【請求項２３】
前記支持要素は、前記主パネルに接続されている副パネルから成る、請求項１５ないし２２のいずれかに記載のブランク。
【請求項２４】
前記支持要素は、複数の支持要素の内の第１の支持要素である、請求項１５ないし２２のいずれかに記載のブランク。
【請求項２５】
前記主パネルは、第１の主パネルであり、折線に沿って該第１の主パネルに接続される第２の主パネルを更に含む、請求項１５ないし２４のいずれかに記載のブランク。
【請求項２６】
前記第２の主パネルはフランジ付受容要素を含み、該第２の主パネルのフランジ付受容要素は、該第２の主パネルにおいて放射状に配列された複数のスリットにより画成される複数の蝶番式動作可能なフランジセグメントを含み、該第２の主パネルにおいて該蝶番式動作可能なフランジセグメントを覆うマイクロ波エネルギー相互作用材料を含み、
該第１の主パネルと該第２の主パネルとが互いの方向に折り曲げられて重なりあう関係とされたときに、該第１の主パネルのフランジ付受容要素と該第２の主パネルのフランジ付受容要素とがほぼ整合するようにされている、請求項２５に記載のブランク。
【請求項２７】
前記第２の主パネルは、マイクロ波エネルギー相互作用材料を含む、請求項２５に記載のブランク。
【請求項２８】
前記マイクロ波エネルギー相互作用材料は、第１のポリマーフィルム上に支持されており、前記第２の主パネルは、該マイクロ波エネルギー相互作用材料に結合される水分含有層と、所定のパターンで該水分含有層と結合される第２のポリマーフィルム層とを含み、該水分含有層と該第２のポリマーフィルム層との間に１つ以上の閉じたセルが形成される、請求項２７に記載のブランク。
【国際調査報告】
2009532088.tif 000032
2009532088.tif 000033