(57)【要約】  本発明は、数世代にわたって安定的に種子の無い果実を生産し得る植物、該植物から得られる種子の無い果実、簡便かつ確実に種子の無い果実を生産し得る品種の作出方法、該作出方法により作出された品種、及び、該作出された品種より得られる種子の無い果実を提供する。具体的に、本発明は、（ａ）雄性不稔性系統の個体と単為結果性系統の個体とを交配させることにより得られた雑種第一代個体群から、雄性不稔性及び単為結果性を有し、種子の無い果実を生産し得る雑種第一代個体を選出する工程、及び（ｂ）選出された前記雑種第一代個体に、当該個体の単為結果性及び雄性不稔性を維持できる固定系統の個体を花粉親として交配させることにより、単為結果性及び雄性不稔性を有する後代個体を得る工程を有する交配方法により得られることを特徴とする、種子の無い果実を生産し得る植物を提供する。【特許請求の範囲】
【請求項１】
下記工程（ａ）〜（ｂ）を有する交配方法により得られることを特徴とする、種子の無い果実を生産し得る植物；
（ａ）雄性不稔性系統の個体と単為結果性系統の個体とを交配させることにより得られた雑種第一代個体群から、雄性不稔性及び単為結果性を有し、種子の無い果実を生産し得る雑種第一代個体を選出する工程、及び
（ｂ）選出された前記雑種第一代個体に、当該個体の単為結果性及び雄性不稔性を維持できる固定系統の個体を花粉親として交配させることにより、単為結果性及び雄性不稔性を有する後代個体を得る工程。
【請求項２】
前記工程（ｂ）の後、下記工程（ｃ）を１回以上繰り返す交配方法により得られる個体であることを特徴とする、請求項１記載の種子の無い果実を生産し得る植物；
（ｃ）得られた前記後代個体に、さらに、工程（ｂ）において花粉親として用いられた固定系統の個体を花粉親として戻し交配させることにより、単為結果性及び雄性不稔性を有する後代個体を得る工程。
【請求項３】
前記固定系統が、葯培養又は胚珠培養により固定化した系統であることを特徴とする、請求項１又は２記載の種子の無い果実を生産し得る植物。
【請求項４】
ピーマンであることを特徴とする、請求項１又は２記載の種子の無い果実を生産し得る植物。
【請求項５】
前記単為結果性及び雄性不稔性を有する後代個体が、３み７４−２（ＦＥＲＭ  ＢＰ−１０９３５）、３み７４−４（ＦＥＲＭ  ＢＰ−１０９３６）、及びこれらの後代個体からなる群より選択される個体であることを特徴とする、請求項４記載の種子の無い果実を生産し得る植物。
【請求項６】
前記固定系統が、み７４（ＦＥＲＭ  ＢＰ−１０９３４）であることを特徴とする、請求項４記載の種子の無い果実を生産し得る植物。
【請求項７】
請求項１又は２記載の種子の無い果実を生産し得る植物の個体を、受精させることなく結実させることにより得られることを特徴とする、種子の無い果実。
【請求項８】
単為結果性を有する雄性不稔性品種の個体に、当該個体の単為結果性及び雄性不稔性を維持できる固定系統の個体を花粉親として、戻し交配させることを特徴とする、種子の無い果実を生産し得る品種の作出方法。
【請求項９】
前記単為結果性を有する雄性不稔性品種が、下記工程（ａ）〜（ｂ）を有する交配方法により得られる品種であることを特徴とする、請求項８記載の種子の無い果実を生産し得る品種の作出方法；
（ａ）雄性不稔性系統の個体と単為結果性系統の個体とを交配させることにより得られた雑種第一代個体群から、雄性不稔性と単為結果性を有し、種子の無い果実を生産し得る雑種第一代個体を選出する工程、及び
（ｂ）選出された前記雑種第一代個体に、当該個体の単為結果性及び雄性不稔性を維持できる固定系統の個体を花粉親として交配させることにより、単為結果性及び雄性不稔性を有する後代個体を得る工程。
【請求項１０】
前記単為結果性を有する雄性不稔性品種が、下記工程（ａ）〜（ｃ）を有し、工程（ｃ）を１回以上繰り返す交配方法により得られる品種であることを特徴とする、請求項８記載の種子の無い果実を生産し得る品種の作出方法；
（ａ）雄性不稔性系統の個体と単為結果性系統の個体とを交配させることにより得られた雑種第一代個体群から、雄性不稔性と単為結果性を有し、種子の無い果実を生産し得る雑種第一代個体を選出する工程、
（ｂ）選出された前記雑種第一代個体に、当該個体の単為結果性及び雄性不稔性を維持できる固定系統の個体を花粉親として交配させることにより、単為結果性及び雄性不稔性を有する後代個体を得る工程、及び
（ｃ）得られた前記後代個体に、さらに、工程（ｂ）において花粉親として用いられた固定系統の個体を花粉親として戻し交配させることにより、単為結果性及び雄性不稔性を有する後代個体を得る工程。
【請求項１１】
前記固定系統が、葯培養又は胚珠培養により固定化した系統であることを特徴とする、請求項８〜１０のいずれか記載の種子の無い果実を生産し得る品種の作出方法。
【請求項１２】
前記種子の無い果実を生産し得る品種が、ピーマンであることを特徴とする、請求項８〜１０のいずれか記載の種子の無い果実を生産し得る品種の作出方法。
【請求項１３】
前記単為結果性を有する雄性不稔性品種が、３み７４−２（ＦＥＲＭ  ＢＰ−１０９３５）、３み７４−４（ＦＥＲＭ  ＢＰ−１０９３６）、及びこれらの後代品種からなる群より選択される品種であることを特徴とする、請求項１２記載の種子の無い果実を生産し得る品種の作出方法。
【請求項１４】
前記固定系統がみ７４（ＦＥＲＭ  ＢＰ−１０９３４）であることを特徴とする、請求項１２記載の種子の無い果実を生産し得る品種の作出方法。
【請求項１５】
請求項８〜１０のいずれか記載の種子の無い果実を生産し得る品種の作出方法により作出された品種。
【請求項１６】
請求項１５記載の品種の個体を、受精させることなく結実させることにより得られることを特徴とする、種子の無い果実。
【発明の詳細な説明】
【技術分野】
【０００１】
本発明は、種子の無い果実を生産し得る植物、該植物から得られる種子の無い果実、種子の無い果実を生産する品種の作出方法、該作出方法により作出された品種、及び、該作出された品種の個体から得られる種子の無い果実に関する。
本願は、２００８年２月５日に、日本に出願された特願２００８−２５４２４号に基づき優先権を主張し、その内容をここに援用する。
【背景技術】
【０００２】
野菜や果物等の植物においては、従来から、収量性や耐病性、市場における嗜好性等がより優れた品種を求めて、品種改良が盛んに行われている。特に近年では、消費者は、味や外観が優れていることに加え、簡便に調理できる食材を好む傾向がある。例えば、調理や食事の際に果実から種子を取り除くという面倒な作業が必要とされる点が、ピーマンやトウガラシ等の食べることのできない種子を含む植物の、食材としての魅力を損なう一因となっている。最初から種子のない野菜等を提供することができれば、一般消費者の嗜好に添うだけではなく、大量に使用する外食産業等における効率化も期待することができる。このため、種子の無い果実を生産する品種の作出が盛んに試みられている。【０００３】
種子の無い果実の作出方法については、種々の方法が開示されている。例えば、普通の種子のある植物に、植物ホルモンを作用させることにより、種子のない果実を作出する方法がある。スイカではコルヒチン、ブドウではジベレリンが主に用いられている。【０００４】
一方、種子の無い果実を生産する品種の作出方法についても、種々の方法が開示されている。例えば、（１）次の工程：ａ．ｐｋ、ｆｓ−複合体（すなわち、第一のｐｋ、ｆｓ−親）を含む第一のトマト植物を提供する；ｂ．ｐｋ、ｆｓ−複合体（すなわち、第二のｐｋ、ｆｓ−親）を含む第二のトマト植物を提供する；ｃ．ｐｋ、ｆｓ−複合体を含む、種子のような栽培材料の生産のために前記第一および第二のトマト植物を交配する；ｄ．場合に応じて、そのようにして得られた栽培材料を、種無しトマトを産生する能力のあるトマト植物に栽培する；ｅ．場合に応じて、種無しトマトを産生するまで前記トマト植物を育成し、そしてそのようにして得られた種無しトマトを収穫することを含む、種無しトマト、種無しトマトを産生するかもしくは種無しトマトを産生する能力を有する植物、またはトマト植物のための種子のような栽培材料を生産する方法が開示されている（例えば、特許文献１参照。）。該方法では、まず、既知の種無し親に非種無し親を交配させて得られた雑種第一代個体を全て自家授粉させる。こうして得た雑種第二代個体のうち、種無し、又は機能的生殖不能な個体を選択し、それぞれを自家授粉することを数世代繰り返して固定化することにより、種子の無い果実を生産する系統を作出する。  
【特許文献１】特表２００３−５０１０５３号公報
【発明の開示】
【発明が解決しようとする課題】
【０００５】
しかしながら、植物ホルモンを用いる方法では、適切な時期に適切な量の植物ホルモンを、一つ一つの個体に作用させることが必要であり、過大な労力を要するという問題がある。
一方、上記（１）の方法では、種無しトマトを産生する能力のある系統を作出するため、個体毎に植物ホルモンを作用させるという手間は解決されるものの、自家授粉をさせるために、好ましくは手動で、親トマト植物の閉鎖花粉管を開放して花粉管から花粉を取り出し、親トマト植物のめしべに授粉させる、という煩雑な操作が必要である。また、固定系統を作出するために、自家授粉を繰り返し、数世代にわたって栽培を続ける必要があり、やはり多大な時間と手間がかかる。【０００６】
本発明は、数世代にわたって安定的に種子の無い果実を生産し得る植物、該植物から得られる種子の無い果実、簡便かつ確実に種子の無い果実を生産し得る品種の作出方法、該作出方法により作出された品種、及び、該作出された品種より得られる種子の無い果実を提供することを目的とする。
【課題を解決するための手段】
【０００７】
本発明者らは、上記課題を解決すべく鋭意研究した結果、雄性不稔性系統の個体と単為結果性系統の個体とを交配させることにより得られた雄性不稔性及び単為結果性を有する雑種第一代個体に、該個体の雄性不稔性及び単為結果性を維持できる系統の個体を花粉親として交配させることにより、両表現型を受け継ぐ次世代個体が得られること、及び、該次世代個体に、該個体の花粉親と同じ固定系統の個体を花粉親として戻し交配をすることにより、数世代にわたって安定的に種子の無い果実を生産する品種を作出し得ることを見出し、本発明を完成させた。【０００８】
すなわち、本発明は、下記工程（ａ）〜（ｂ）を有する交配方法により得られることを特徴とする、種子の無い果実を生産し得る植物を提供するものである；（ａ）雄性不稔性系統の個体と単為結果性系統の個体とを交配させることにより得られた雑種第一代個体群から、雄性不稔性及び単為結果性を有し、種子の無い果実を生産し得る雑種第一代個体を選出する工程、及び（ｂ）選出された前記雑種第一代個体に、当該個体の単為結果性及び雄性不稔性を維持できる固定系統の個体を花粉親として交配させることにより、単為結果性及び雄性不稔性を有する後代個体を得る工程。
また、本発明は、前記工程（ｂ）の後、下記工程（ｃ）を１回以上繰り返す交配方法により得られる個体であることを特徴とする、種子の無い果実を生産し得る植物を提供するものである；（ｃ）得られた前記後代個体に、さらに、工程（ｂ）において花粉親として用いられた固定系統の個体を花粉親として戻し交配させることにより、単為結果性及び雄性不稔性を有する後代個体を得る工程。
また、本発明は、前記固定系統が、葯培養又は胚珠培養により固定化した系統であることを特徴とする、種子の無い果実を生産し得る植物を提供するものである。
また、本発明は、ピーマンであることを特徴とする、種子の無い果実を生産し得る植物を提供するものである。
また、本発明は、前記単為結果性及び雄性不稔性を有する後代個体が、３み７４−２（ＦＥＲＭ  ＢＰ−１０９３５）、３み７４−４（ＦＥＲＭ  ＢＰ−１０９３６）、及びこれらの後代個体からなる群より選択される個体であることを特徴とする、種子の無い果実を生産し得る植物を提供するものである。
また、本発明は、前記固定系統が、み７４（ＦＥＲＭ  ＢＰ−１０９３４）であることを特徴とする、種子の無い果実を生産し得る植物を提供するものである。
また、本発明は、前記記載の種子の無い果実を生産し得る植物の個体を、受精させることなく結実させることにより得られることを特徴とする、種子の無い果実を提供するものである。
また、本発明は、単為結果性を有する雄性不稔性品種の個体に、当該個体の単為結果性及び雄性不稔性を維持できる固定系統の個体を花粉親として、戻し交配させることを特徴とする、種子の無い果実を生産し得る品種の作出方法を提供するものである。
また、本発明は、前記単為結果性を有する雄性不稔性品種が、下記工程（ａ）〜（ｂ）を有する交配方法により得られる品種であることを特徴とする、種子の無い果実を生産し得る品種の作出方法を提供するものである；（ａ）雄性不稔性系統の個体と単為結果性系統の個体とを交配させることにより得られた雑種第一代個体群から、雄性不稔性と単為結果性を有し、種子の無い果実を生産し得る雑種第一代個体を選出する工程、及び（ｂ）選出された前記雑種第一代個体に、当該個体の単為結果性及び雄性不稔性を維持できる固定系統の個体を花粉親として交配させることにより、単為結果性及び雄性不稔性を有する後代個体を得る工程。
また、本発明は、前記単為結果性を有する雄性不稔性品種が、下記工程（ａ）〜（ｃ）を有し、工程（ｃ）を１回以上繰り返す交配方法により得られる品種であることを特徴とする、種子の無い果実を生産し得る品種の作出方法を提供するものである；（ａ）雄性不稔性系統の個体と単為結果性系統の個体とを交配させることにより得られた雑種第一代個体群から、雄性不稔性と単為結果性を有し、種子の無い果実を生産し得る雑種第一代個体を選出する工程、（ｂ）選出された前記雑種第一代個体に、当該個体の単為結果性及び雄性不稔性を維持できる固定系統の個体を花粉親として交配させることにより、単為結果性及び雄性不稔性を有する後代個体を得る工程、及び（ｃ）得られた前記後代個体に、さらに、工程（ｂ）において花粉親として用いられた固定系統の個体を花粉親として戻し交配させることにより、単為結果性及び雄性不稔性を有する後代個体を得る工程。
また、本発明は、前記固定系統が、葯培養又は胚珠培養により固定化した系統であることを特徴とする、種子の無い果実を生産し得る品種の作出方法を提供するものである。
また、本発明は、前記種子の無い果実を生産し得る品種が、ピーマンであることを特徴とする、種子の無い果実を生産し得る品種の作出方法を提供するものである。
また、本発明は、前記単為結果性を有する雄性不稔性品種が、３み７４−２（ＦＥＲＭ  ＢＰ−１０９３５）、３み７４−４（ＦＥＲＭ  ＢＰ−１０９３６）、及びこれらの後代品種からなる群より選択される品種であることを特徴とする、種子の無い果実を生産し得る品種の作出方法を提供するものである。
また、本発明は、前記固定系統がみ７４（ＦＥＲＭ  ＢＰ−１０９３４）であることを特徴とする、種子の無い果実を生産し得る品種の作出方法を提供するものである。
また、本発明は、前記いずれか記載の種子の無い果実を生産し得る品種の作出方法により作出された品種を提供するものである。
また、本発明は、前記記載の品種の個体を、受精させることなく結実させることにより得られることを特徴とする、種子の無い果実を提供するものである。
【発明の効果】
【０００９】
本発明の種子の無い果実を生産し得る植物は、単為結果性を有していることから、授粉させないこと以外は単に常法により栽培するだけで、確実かつ安定的に、種子のない果実（以下、「無種子果実」ということがある。）を生産することができる。生産された無種子果実の品質や収穫性等は、通常、本発明の植物を作出するための戻し交配において花粉親として用いた固定系統の果実に近似していくことから、本発明の植物から生産された無種子果実は、市場で許容され得るのみならず、充分に需要の見込まれる果実であることが期待される。さらに、本発明の植物は、単に戻し交配を行うことにより、簡便に種子の無い果実を生産し得る後代個体を作出することができる。
また、本発明の種子の無い果実を生産し得る品種の作出方法により、世代ごとに目的の表現型を発現する個体を選抜することなく、他の固定系統と同様に安定的かつ簡便に、種子の無い果実を生産し得る品種を作出することができる。すなわち、本発明の作出方法は、従来法に比べて非常に効率的であり、かつ、経済的にも好ましい。
【発明を実施するための最良の形態】
【００１０】
本発明において、「単為結果性」とは、授粉や受精をすることなく果実が成長肥大する性質をいう。通常、単為結果により得られた果実は種子のない果実となる。植物の種類によっては、気温や日照時間等の栽培環境を適切に整えることにより単為結果性を示すことができる場合もある。すなわち単為結果性は、遺伝的に決定されるものと、栽培環境によって決定されるものとがあるが、本発明における単為結果性は、遺伝的に決定されるものである。信頼性と再現性が高いこと、及び、栽培環境の管理労力を低減し得ることから、食用として栽培される植物の場合には、遺伝的に決定される単為結果性を有する植物であることが好ましい。【００１１】
本発明において、「雄性不稔性」とは、遺伝的に決定されるものであって、花粉等の雄性生殖因子に起因して受精が阻害され、種子が形成されない性質をいう。本発明における雄性不稔性は、最終的に受精が阻害されるものであれば、特に限定されるものではなく、花粉自体が全く生成されない結果生じるものであってもよく、花粉の機能不全の結果生じるものであってもよい。また、花粉以外の要因による結果生じるものであってもよい。このような花粉以外の要因として、例えば、花粉管の閉塞やおしべの形態不全等がある。【００１２】
本発明の種子の無い果実を生産し得る植物は、（ａ）雄性不稔性系統の個体と単為結果性系統の個体とを交配させることにより得られた雑種第一代個体群から、雄性不稔性及び単為結果性を有し、種子の無い果実を生産し得る雑種第一代個体を選出する工程と、（ｂ）工程（ａ）において選出された雑種第一代個体に、当該個体の単為結果性及び雄性不稔性を維持できる固定系統の個体を花粉親として交配させることにより、単為結果性及び雄性不稔性を有する後代個体を得る工程を有する交配方法により得られることを特徴とする。以下、工程ごとに説明する。【００１３】
まず、工程（ａ）として、雄性不稔性系統の個体と単為結果性系統の個体とを交配させることにより得られた雑種第一代個体群から、雄性不稔性及び単為結果性を有し、種子の無い果実を生産し得る雑種第一代個体を選出する。具体的には、雄性不稔性系統の個体に、単為結果性系統の個体の花粉を授粉させることにより得られた雑種第一代個体群の中から、雄性不稔性と単為結果性を有する個体を選出する。工程（ａ）において用いられる雄性不稔性系統の個体としては、雄性不稔性を有するものであれば特に限定されるものではなく、既知の雄性不稔性系統の個体を用いてもよく、葯培養等の公知の手法により新たに作出した雄性不稔性を有する個体を用いてもよい。同じく、単為結果性系統の個体としては、特に限定されるものではなく、既知の単為結果性育成系統の個体を用いてもよく、葯培養等の公知の手法により新たに作出した単為結果性を有する個体を用いてもよい。【００１４】
このようにして選出された雑種第一代個体は、単為結果性を有することから、通常、種子の無い果実を生産し得る個体である。一方で、他の品種の個体と交配させることによって次世代個体を得ることができる。但し、交配相手如何によっては、せっかく獲得した雄性不稔性と単為結果性を次世代個体に継承させることができない。そこで、当該個体の単為結果性及び雄性不稔性を維持できる固定系統の個体を花粉親として交配させることにより、単為結果性及び雄性不稔性を有する後代個体を作出することができる。具体的には、工程（ｂ）として、工程（ａ）において選出された雑種第一代個体に、当該個体の単為結果性及び雄性不稔性を維持できる固定系統の個体を花粉親として交配させることにより、単為結果性及び雄性不稔性を有する後代個体、すなわち本発明の種子の無い果実を生産し得る植物（以下、「無種子果実生産性植物」ということがある。）を得ることができる。【００１５】
ここで、選出された雑種第一代個体に花粉親として交配させる固定系統の個体は、花粉親として機能し得る固定系統であって、該雑種第一代個体の単為結果性及び雄性不稔性を維持できる、すなわち、該雑種第一代個体との交配により単為結果性と雄性不稔性を有する雑種第二代個体が得られる固定系統の個体であれば、特に限定されるものではない。この花粉親として交配させる固定系統（以下、「花粉親固定系統」ということがある。）は、単為結果性系統であってもよく、単為結果性系統でなくてもよいが、単為結果性系統であることが好ましい。【００１６】
雄性不稔性と単為結果性の何れの性質も、複数の遺伝子が関係していると推測されるものの、詳細な表現型発現機序は明らかではない。したがって、どの系統の個体と交配させた場合に、選出された該雑種第一代個体が有する雄性不稔性と単為結果性の両表現型を次世代に受け継がせることができるかを、交配操作なしに判別することは非常に困難である。このため、いずれの固定系統が工程（ｂ）における花粉親固定系統として用いることができるかは、工程（ａ）において選出された雑種第一代個体に、多種多様な固定系統の個体から得られた花粉を授粉させることにより、実際に交配して確認して判断することが、現時点では最も確実であり好ましい。【００１７】
このようにして得られた後代個体は、親である雑種第一代個体と同様に、種子の無い果実を生産し得る個体であるが、戻し交配により、安定的かつ簡便に、単為結果性及び雄性不稔性を有する後代個体を得ることができる。具体的には、工程（ｃ）として、得られた後代個体に、工程（ｂ）において用いられた花粉親固定系統の個体を花粉親として戻し交配させることを、１回以上繰り返すことにより、単為結果性及び雄性不稔性を有する後代個体を得ることができる。工程（ｃ）の戻し交配の繰り返しの回数は特に制限されるものではないため、本発明の無種子果実生産性植物は、他の固定系統と同様に数世代に渡って安定的に作出することができる。  【００１８】
本発明の無種子果実生産性植物の作出において、花粉親として固定系統の個体を用いることにより、交配の結果の再現性、確実性を担保することができる。また、該花粉親固定系統として、ホモ接合体を有する固定系統を用いることが好ましい。雄性不稔性も単為結果性も、関連する遺伝子がホモ接合体である場合に表現型が発現されやすく、また戻し交配しやすいと推察されるためである。このようなホモ接合体を有する固定系統は、既知の純系の固定系統であってもよく、従来行われている自家授粉により作出された固定系統であってもよく、葯培養又は胚珠培養により固定化した系統であってもよい。葯培養や胚珠培養は、公知の作出方法であり、全接合体がホモである多種多様な固定系統を、簡便かつ迅速に作出することができる。本発明の作出方法において用いられる花粉親固定系統としては、葯培養又は胚珠培養により固定化した系統であることが好ましい。【００１９】
本発明の種子の無い果実を生産し得る品種の作出方法は、単為結果性を有する雄性不稔性品種の個体に、当該個体の単為結果性及び雄性不稔性を維持できる固定系統の個体を花粉親として、戻し交配させることを特徴とする。通常の戻し交配においては、得られた後代個体群から目的の性質を有する個体を選別する必要があるが、本発明の作出方法では、ほぼ全ての後代個体が、単為結果性を有する雄性不稔性品種の個体である。ここで、本発明の作出方法における単為結果性を有する雄性不稔性品種は、例えば本発明の無種子果実生産性植物を用いることができる。また、本発明の作出方法における花粉親として用いられる単為結果性及び雄性不稔性を維持できる固定系統は、前記工程（ｂ）において用いられる花粉親固定系統と同様のものを用いることができる。【００２０】
すなわち、本発明の無種子果実生産性植物、及び本発明の作出方法により作出された種子の無い果実を生産し得る品種は、単為結果性を有しており、授粉を防止することにより、確実かつ効率よく無種子果実を生産することができる。また、作出に用いた花粉親固定系統の個体から採取した花粉を用いて授粉させることにより、簡便に雄性不稔性及び単為結果性を有する後代個体を得ることもできる。なお、本発明において、授粉の方法は特に限定されるものではなく、常法により行うことができるが、目的の花粉を確実に授粉させることができるため、花粉親固定系統の個体から採取した花粉用いた人工交配を行うことが好ましい。【００２１】
本発明の無種子果実生産性植物、及び本発明の作出方法により作出された品種は、雄性不稔性及び単為結果性を有する以外は、同じ種類の他の植物と大きな相違はなく、同様の生育条件下において、常法により栽培することができる。授粉を制御するために、ビニルハウス等の環境を管理し得る閉鎖空間内において栽培することが好ましい。【００２２】
本発明の無種子果実生産性植物等から生産された無種子果実の味等の品質や収穫性等は、戻し交配を重ねていくうちに、戻し交配において用いた花粉親固定系統の果実に近似していく。このため、花粉親固定系統の品種を適宜選択して用いることにより、生産される無種子果実の品質や収穫性等を所望のものとすることができる。【００２３】
本発明の無種子果実生産性植物、及び本発明の作出方法の対象となる品種は、種子を有する果実が生産される植物であれば、特に限定されるものではないが、果実が食用となる植物であることが好ましい。また、一年草であってもよく、多年草であってもよい。該植物として、例えば、ピーマン、パプリカ、トウガラシ、ナス、トマト等のナス科の植物等がある。本発明の無種子果実生産性植物等としては、ピーマン、パプリカ、トウガラシであることが好ましく、ピーマンであることがより好ましい。【００２４】
例えば、ピーマンの場合には、まず、既知の雄性不稔性育成系統ピーマンである「ＭＳ昌介」に、既知の単為結果性育成系統ピーマンである「Ａ３」や「Ａ７」を交配することによって得られた雄性不稔性と単為結果性を有する種子無しピーマンを生産し得る雑種第一代個体である「ＳＡ３」及び「ＳＡ７」を選出する。その後、既知の単為結果性育成系統ピーマンである「みおぎ（園芸研究所から取得可能品種）」の葯培養により得られた「み７４」等のＤＨ（Ｄｏｕｂｌｅ  Ｈａｐｌｏｉｄ）系統（ホモ接合体を有する固定系統）を花粉親として順次戻し交配することにより、「３み７４−２」や「３み７４−４」等の種子無しピーマンを生産する植物を得ることができる。なお、「３み７４−２」は「ＳＡ３」に「み７４」を２回戻し交配したもの、「３み７４−４」は４回戻し交配したものである。また、「３み７４−２」や「３み７４−４」の個体に、「み７４」から採取された花粉を用いて交配させることにより、種子無しピーマンを生産し得る後代個体を安定的に得ることができる。
【実施例】
【００２５】
次に実施例を示して本発明をさらに詳細に説明するが、本発明は以下の実施例に限定されるものではない。なお、各ピーマンの栽培は常法により行った。【００２６】
＜雄性不稔性、単為結果性、無種子果実生産性を有する雑種第一代個体の選出＞
まず、既知の雄性不稔性ピーマン「ＭＳ昌介」を、自然授粉を防止し得るビニルハウス内にて栽培した。
栽培された「ＭＳ昌介」の各個体の雌蕊に、既知の育成系統「Ａ３」から採取した花粉をそれぞれ点着させて交配し、雑種第一代個体を得た。これらの雑種第一代個体の中から、雄性不稔性及び単為結果性を有し、種子の無い果実を生産し得る雑種第一代個体「ＳＡ３」を選出した。育成系統「Ａ３」に代えて既知の育成系統「Ａ７」、「Ａ２１」、「Ａ２７」、「Ａ３３」をそれぞれ用いて同様に「ＭＳ昌介」と交配させ、雄性不稔性及び単為結果性を有し、種子の無い果実を生産し得る雑種第一代個体「ＳＡ７」、「ＳＡ２１」、「ＳＡ２７」、「ＳＡ３３」をそれぞれ選出した。【００２７】
＜本発明の無種子果実生産性植物の作製＞
まず、選出された雑種第一代個体と交配させる花粉親固定系統として用いるために、既知の育成系統「みおぎ」を葯培養し、６つのＤＨ系統「み５４」、「み６４」、「み７４」、「み１４４」、「み１５２」、「み１５９」を作製した。同様に既知の育成系統「土佐姫Ｒ」を葯培養し、６つのＤＨ系統「土３３」、「土５５」、「土５７」、「土７１」、「土１１９」、「土１２０」を作製した。なお、「みおぎ」は日本園芸研究所から、「土佐姫Ｒ」は高知県経済連から、それぞれ種子を取得して栽培した。
このようにして得られた各ＤＨ系統から花粉を採取し、「ＳＡ３」、「ＳＡ７」、「ＳＡ２１」、「ＳＡ２７」、「ＳＡ３３」の５つの雑種第一代個体にそれぞれ交配させ、種子（後代個体）を得た。これらの種子を栽培し、受精させることなく結実させ、得られた果実の稔性を観察した。
この結果、「土佐姫Ｒ」の６つのＤＨ系統と、５品種の雑種第一代個体をそれぞれ交配することによって得られた後代個体は、全て種子が形成されており、無種子果実生産性植物ではなかった。
一方、「みおぎ」の６つのＤＨ系統と、５品種の雑種第一代個体をそれぞれ交配することによって得られた後代個体の稔性を調査したところ、表１に示す結果となった。表中、「○」は後代個体が不稔性であったものを、「×」は後代個体が可稔性であったものを、「−」はデータがないものを、それぞれ示している。【００２８】
【表１】
2009098983.tif 000002
【００２９】
「ＳＡ３」と「ＳＡ７」は、「み５４」、「み６４」、「み７４」、「み１５２」、「み１５９」の５系統を花粉親とすることにより、単為結果性及び雄性不稔性を有する後代個体を得ることができること、及びこれらの後代個体は無種子果実生産性植物であることが分かった。さらに、これらの後代個体に対し、それぞれを作出するために花粉親として用いられたＤＨ系統の個体を花粉親として戻し交配させ、種子（後代個体）を得た。これらの種子を栽培し、受精させることなく結実させ、得られた果実を調査したところ、親と同様に単為結果性及び雄性不稔性を有する無種子果実生産性植物であることが分かった。
特に、「ＳＡ３」と「み５４」、「ＳＡ３」と「み７４」、「ＳＡ３」と「み１５２」、「ＳＡ７」と「み５４」、「ＳＡ７」と「み６４」、「ＳＡ７」と「み１５２」をそれぞれ交配させて得られた後代個体は、戻し交配により３世代まで後代個体を得たが、全て雄性不稔性を有する無種子果実生産性植物であった。また、これらの無種子果実生産性植物より得られた種子無しピーマンは、味や風味等の品質や収穫性が、花粉親である「みおぎ」のピーマンと近似しており、これらの無種子果実生産性植物は、食用栽培種としても良好な適性を有していた。得られた無種子果実生産性植物のうち、「ＳＡ３」と「み７４」の交配により得られた後代植物を「３み７４」と名付けた。さらに「３み７４」に、「み７４」を花粉親として戻し交配を順次繰り返すことにより、後代植物を得た。これらの後代植物は、全て無種子果実生産性植物であった。【００３０】
このようにして得られた無種子果実生産性植物、及びその花粉親固定系統は、本発明者らが作製した新規植物である。そこで、本発明者らは、これらの後代植物のうち、「３み７４−２」と「３み７４−４」の種子、及びこれらの花粉親固定系統である「み７４」の種子を、独立行政法人産業技術総合研究所特許生物寄託センターに新規植物として寄託した。受託番号は、「み７４」がＦＥＲＭ  ＢＰ−１０９３４であり、「３み７４−２」がＦＥＲＭ  ＢＰ−１０９３５であり、「３み７４−４」がＦＥＲＭ  ＢＰ−１０９３６である。なお、受託日は平成１９年１１月２８日である。
【産業上の利用可能性】
【００３１】
本発明の無種子果実生産性植物、及び本発明の作出方法により作出される品種を、単に受精させることなく結実させることにより、簡便かつ確実に、無種子果実を得ることができるため、特に種子を有する食用果実の栽培分野で利用が可能である。
【００３２】
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【国際調査報告】
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