(57)【特許請求の範囲】
【請求項１】
水を入れ、加熱手段により加熱される容器に対応し、同容器上部の開口部に係合して支持される蒸し器であって、耐熱性のある弾性材よりなり、上記容器上部の開口部に係合する係合片を有し、該係合片には持ち手部が設けられ、該持ち手部により上記容器からの取り出しを容易にしているとともに、上記係合片を当該蒸し器の側壁部外周面から半径方向外方に所定の幅を有して延びる連結部を介して設け、上記容器上部の開口部への係合時において同連結部の弾力的な剛性を上記容器上部の内周面に作用させることにより、上記容器上部の開口部に対する係合力を増大させるようになっていることを特徴とする蒸し器。
【請求項２】
水を入れ、加熱手段により加熱される容器に対応し、同容器上部の開口部に係合して支持される蒸し器であって、耐熱性のある弾性材よりなり、該弾性材には収縮および拡開可能なリング部材が付設され、該リング部材により、上記容器に対する係合力を増大させるようになっていることを特徴とする蒸し器。
【請求項３】
水を入れ、加熱手段により加熱される容器に対応し、同容器上部の開口部に係合して支持される蒸し器であって、耐熱性のある弾性材よりなり、上記容器上部の開口部の上面に係合する係合片と、該係合片の下部側にあって上記容器上部の開口部の内周面に圧接する第１の環状リブと、該第１の環状リブよりも下方にあって上記容器側壁部の内周面に圧接する第２の環状リブとを有し、上記係合片を介して上記容器上部の開口部上面に係合されるとともに上記第１の環状リブを上記容器上部の開口部の内周面に圧接させ、上記係合片の上部に上記容器上部の開口部を覆う蓋側のパッキンを当接重合することにより、上記容器上部の開口部におけるシール性が向上されるようになっているとともに、上記第２の環状リブを上記容器側壁部の内周面に圧接させることにより、上記蒸し器底部側の上記容器に対する係合力とシール性が向上されるようになっていることを特徴とする蒸し器。
【発明の詳細な説明】
【技術分野】
【０００１】
この出願の発明は、蒸し器の構成に関するものである。
【背景技術】
【０００２】
従来、一般に蒸し器は、合成樹脂、金属等の剛性のあるものにより形成されていて、水を入れ、所定の加熱手段により加熱される所定の容器の上部に係合した状態で支持され、その上部側に蓋がかけられた状態で使用されるようになっている。
【０００３】
そして、上記所定の容器としては、ガスコンロやＩＨ式クッキングテーブルなどに載せて使用される蒸し用容器のほかに、電気炊飯器本体にセットされる内鍋なども同様の容器として使用される（例えば特許文献１を参照）。
【０００４】
ところで、上記蒸し器は、使用時に相当に高温になるので耐熱性の高い材料であることが必要であり、上述した金属製のものは十分に耐熱性が高く、一応その要求を満たす。
【０００５】
しかし、一方金属の場合、熱伝導性が良く、それ自体の温度が高くなりすぎるので、蒸し上った段階で蒸し器を容器から取り外すのに困難を伴う欠点がある。
【０００６】
他方、合成樹脂製（例えばＰＰ製）の蒸し器の場合には、金属ほどには温度が高くならないが、それ自体の耐熱性が低いために、例えば密閉状態で高温になる電気炊飯器の内鍋を容器として使用したような時に、内鍋との係合部その他の部分が溶ける恐れもある。
【０００７】
このような事情から、最近では、上記のような蒸し器等をエラストマー樹脂、シリコンゴム等の弾性のある高耐熱材で形成するようになっている（例えば特許文献２を参照）。
【０００８】
このような観点から構成された蒸し器および同蒸し器を備えた電気炊飯器の構成を、例えば図２４〜図２６に示す。この電気炊飯器は、図２４に示すように、内鍋３と、該内鍋３を任意にセットし得るように形成された金属製の有底筒状の内ケース４と、該内ケース４を保持する外部筺体である有底筒状の外ケース１と、該外ケース１と上記内ケース４とを一体化して形成された炊飯器本体の上部に開閉可能に設けられた蓋ユニット２とから構成されている。
【０００９】
そして、この実施の形態の場合、上記内鍋（水収納および加熱用の容器）３としては、例えば熱伝導性の高い金属板よりなるものが採用されている一方、当該内鍋３に対する炊飯時の加熱手段として、上記金属製の内ケース４の底壁部４ａの上部にあって内鍋３の底部３ａの略全面に広く接面する形で設けられた、内部にメインヒータＨ１を有するヒータプレートＨＰが設けられている。
【００１０】
また当該内鍋３に対する保温時の加熱手段として、当該内鍋３の側部３ｂの全周に対応する保温ヒータＨ２が内ケース４の側壁部４ｂ部分に設けられている。そして、それら各ヒータＨ１，Ｈ２をマイコン制御ユニットによって適切に駆動制御することによって、適切な炊飯機能と保温機能とを実現できるようになっている。
【００１１】
また上記外ケース１は、例えば合成樹脂材で形成された上下方向に筒状のカバー部材１ａと、該カバー部材１ａの上端部に結合された合成樹脂製の肩部材１１と、上記カバー部材１ａの下端部に一体化された合成樹脂製の底部材１ｂとからなり、かつ上記内ケース４の底壁部４ａとの間に所定の広さの断熱および通風空間部を形成した全体として有底の筒状体に構成されている。そして、上記外ケース１内の内ケース４の外周には、筒状の断熱材６が設置されている。
【００１２】
一方、上記炊飯および保温の各機能に対するタイマー予約や炊飯および保温メニューの選択、それら各メニューに対応した加熱量、加熱パターン、保温温度、保温時間などの操作設定は、上記外ケース１の前面側操作パネル部２０に設けられた各種入力スイッチ群を介してユーザーにより行われ、その設定内容に応じて最終的に上記メインヒータＨ１（又は）および保温ヒータＨ２が制御されるようになっている。
【００１３】
また、上記操作パネル部２０の中央部には、炊飯、保温の各メニュー、設定された保温温度、設定保温時間並びに現在時刻および炊飯完了までの残時間その他の必要事項を表示する液晶表示部２１が設けられている。
【００１４】
さらに、上記内ケース４の底壁部４ａおよびヒータプレートＨＰの中央部には、上下方向に同心状に貫通したセンタセンサ収納空間部５が形成されており、該センタセンサ収納空間部５中に上下方向に昇降自在な状態で、かつ常時コイルスプリングにより上方に上昇付勢された状態で内鍋温度検知センサ（および必要に応じて内鍋検知スイッチ）を備えたセンタセンサＣＳが設けられている。
【００１５】
一方、符号２は蓋ユニットであり、該蓋ユニット２は、その器体を構成する合成樹脂製のカバー部材２ａと、該カバー部材２ａの下方に蒸気パイプユニット２ｂを介して設けられた金属製の放熱板２ｄと、該放熱板２ｄを支持する内枠部材２ｃとを備えて構成されている。また、放熱板２ｄの外周縁部の内側には、上記内鍋３の開口縁部（水平方向に円弧状に延びたフランジ部）３ｃに対応するパッキン２ｆが設けられている一方、同放熱板２ｄの外周縁部の外端は上述の内枠部材２ｃの上面に接触させられている。
【００１６】
この蓋ユニット２は、上記外ケース１上部の肩部材１１後端部に対してヒンジ機構８を介して回動自在に取付けられており、その開放端側には、該蓋ユニット２の所定位置に係合して該蓋ユニット２の上下方向への開閉を行うロック機構９が設けられている。
【００１７】
一方、符号１０が蒸し器であり、この蒸し器１０は、例えばシリコンゴム等の耐熱性が高く、しかも弾力性がある材料により、図示のような有底の筒状体に成型して構成されている。
【００１８】
その基本的な形状は、底部１０ａまでに所定の深さを有し、開口部の径が大きな筒状体形状のものであり、底部１０ａ部分には、上下に貫通した複数の穴１２，１２・・・が開いており、該複数の穴１２，１２・・・を介して内鍋３内の蒸気が自由に浸入するようになっている。
【００１９】
一方、その筒状の側壁部１０ｂの上端側開口縁部１０ｃは、上記内鍋３の漏斗状に拡がる開口縁部３ｃの内側部分に重なる形で半径方向外方に漏斗状に延びる所定の幅の係合片となっている。
【先行技術文献】
【特許文献】
【００２０】
【特許文献１】特開２００２−１２５８４９号公報
【特許文献２】特表２０１０−５３７７５７号公報
【発明の概要】
【発明が解決しようとする課題】
【００２１】
ところが、上記のように、蒸し器１０をシリコンゴム等の弾性のある高耐熱材料で形成した場合、同材料は剛性がなく、粘着性が高いために、内鍋３等の容器に張り付きやすく、取り出しにくい難点がある。
【００２２】
また、一般に蒸し器１０上端側の開口縁部１０ｃにはフランジ状の係合縁部が設けられ、該係合縁部を介して容器の開口部に係合されるが、蒸し器１０は加熱によって一層柔らかくなるので、当該係合力が低下し、容器内に落下する可能性が生じる。
【００２３】
特に図２４のような電気炊飯器の内鍋３を水収納および加熱用の容器として使用した場合、一般に蓋ユニット２側には、パッキン２ｆが設けられ、このパッキン２ｆが内鍋３の開口縁部３ｃに気密に対応することが必要であるので、同部分でのパッキン２ｆとの干渉を避けるために、図２５、図２６から明らかなように、上記内鍋３に対する係合縁部を極力小さくしていた。
【００２４】
そのために、より係合力が低かった。
【００２５】
本願発明は、以上のような問題を解決するためになされたもので、容器上部の開口部に張り付きにくくするとともに係合部に持ち手部を設けることにより、上記容器からの取り出しを容易にし、また、上記容器上部の開口部に対する係合力、上記容器側壁部に対する係合力を増大させることにより、上記容器に対する蒸し器係合時の支持力、シール性を向上させた蒸し器を提供することを目的とするものである。
【課題を解決するための手段】
【００２６】
本願発明は、上記の目的を達成するために、次のような課題解決手段を備えて構成されている。
【００２７】
（１）  請求項１の発明
この発明の蒸し器は、水を入れ、加熱手段により加熱される容器に対応し、同容器上部の開口部に係合して支持される蒸し器であって、耐熱性のある弾性材よりなり、上記容器上部の開口部に係合する係合片を有し、該係合片には持ち手部が設けられ、該持ち手部により上記容器からの取り出しを容易にしているとともに、上記係合片を当該蒸し器の側壁部外周面から半径方向外方に所定の幅を有して延びる連結部を介して設け、上記容器上部の開口部への係合時において同連結部の弾力的な剛性を上記容器上部の内周面に作用させることにより、上記容器上部の開口部に対する係合力を増大させるようになっていることを特徴としている。
【００２８】
このような構成によれば、容器上部の開口部に係合する係合片が設けられているので、蒸し器の容器上部の開口部に対する係合が確実になる。また、同係合片には持ち手部が設けられているので、持ち手部を持って容器から取り出すことができるようになり、例えばシリコンゴム等の粘着性のある高耐熱性の弾性材により蒸し器を形成した場合にも、容器からの取り出しが容易になる。
【００２９】
また、持ち手部が容器開口部に対する係合力を増大させることになり、さらに係合片が蒸し器の側壁部外周面から半径方向外方に所定の幅を有して延びる連結部を介して設けられていることから、上記容器上部の開口部への係合時において同連結部の弾力的な剛性を上記容器上部の内周面に作用させることになるので、容器開口部に対する蒸し器の係合状態がより確実になり、調理物が重いような時にも蒸し器が容器内に落下するようなことがなくなる。
【００３０】
また、そのように蒸し器の側壁部外周面から半径方向外方に所定の幅を有して延びる連結部を介して設けられた係合片を介して、係合片部分のみを容器上部の開口部に係合させるようにしているから、蒸し器の側壁部全体が容器の側壁部から開口部に当接される場合のような張り付きが生じにくい。
【００３１】
さらに、係合片は弾性材であるので、その厚さを薄くしさえすれば、蓋側のパッキンとの干渉を問題にしなくても良くなる。
【００３２】
（２）  請求項２の発明
この発明の課題解決手段は、水を入れ、加熱手段により加熱される容器に対応し、同容器上部の開口部に係合して支持される蒸し器であって、耐熱性のある弾性材よりなり、該弾性材には収縮および拡開可能なリング部材が付設され、該リング部材により、上記容器に対する係合力を増大させるようになっていることを特徴としている。
【００３３】
このような構成によれば、蒸し器がシリコンゴム等の耐熱性のある断熱材よりなっているので、例えば容器として高温になる電気炊飯器の内鍋を用いたような場合にも十分に使用することができるようになる。
【００３４】
そして、そのような高温状態での使用時にも、リング部材を使用して容器に対して拡開力を作用させることができるので、安定かつ確実な係合力を実現することができ、容器に対する係合状態も確実になり、調理物が重いような時にも蒸し器が容器内に落下するようなことがなくなる。
【００３５】
また、その結果、容器の開口部への重合幅を小さくすることができるので、蓋側パッキンとの干渉も避けやすくなる。
【００３６】
（３）  請求項３の発明
この発明は、水を入れ、加熱手段により加熱される容器に対応し、同容器上部の開口部に係合して支持される蒸し器であって、耐熱性のある弾性材よりなり、上記容器上部の開口部の上面に係合する係合片と、該係合片の下部側にあって上記容器上部の開口部の内周面に圧接する第１の環状リブと、該第１の環状リブよりも下方にあって上記容器側壁部の内周面に圧接する第２の環状リブとを有し、上記係合片を介して上記容器上部の開口部上面に係合されるとともに上記第１の環状リブを上記容器上部の開口部の内周面に圧接させ、上記係合片の上部に上記容器上部の開口部を覆う蓋側のパッキンを当接重合することにより、上記容器上部の開口部におけるシール性が向上されるようになっているとともに、上記第２の環状リブを上記容器側壁部の内周面に圧接させることにより、上記蒸し器底部側の上記容器に対する係合力とシール性が向上されるようになっていることを特徴としている。
【００３７】
このような構成によれば、容器上部の開口部上面に係合する係合片が設けられているので、蒸し器の容器上部の開口部に対する係合が確実になる。しかも、同係合片の下部側には、上記容器上部の開口部の内周面に圧接する第１の環状リブが設けられており、該第１の環状リブによって上記係合片の下部側部分と上記容器上部の開口部内周面部分とが確実にシールされる。また、上記係合片よりも下方の蒸し器底部側には、上記容器側壁部の内周面に圧接する第２の環状リブが設けられており、該第２の環状リブによって上記蒸し器底部側部分と上記容器側壁部の内周面部分とが確実にシールされ、かつ係合力が向上される。
【００３８】
さらに、同構成の場合、上記のように係合片を介して上記容器上部の開口部上面に係合された後に、上記容器上部の開口部には、当該開口部を覆う蓋側のパッキンが当接重合されるようになっており、それにより上記係合片の係合力がより向上するとともに、上記容器上部の開口部、および蒸し器底部におけるシール性がより向上する。
【００３９】
特に、同構成の場合、上記のように、上記係合片の下部側に上記容器上部の開口部の内周面に圧接する第１の環状リブが設けられていて、該第１の環状リブによって上記係合片の下部側部分と上記容器上部の開口部内周面部分とを確実にシールする一方、上記係合片よりも下方の蒸し器底部側に位置して、上記容器側壁部の内周面に圧接する第２の環状リブが設けられており、該第２の環状リブによって上記蒸し器底部側部分と上記容器側壁部の内周面部分とをシールするようになっているので、蒸し器全体の容器に対する係合力が向上し、より安定した係合状態を実現することができる。
【００４０】
また、蒸し器下方からの蒸気を蒸し器底部側でシールして、蒸し器上部側に漏れないようにすることができるので、よりシール性が高くなるとともに蒸し効率も向上する。
【００４１】
また、上記第１、第２の環状リブにより蒸し器自体の容器に対する接触面積を小さくすることができ、容器に対する蒸し器の張り付きを回避することができる。
【００４２】
したがって、この発明の構成では、例えば容器として蓋を有する電気炊飯器の内鍋を用いたような場合にも十分に使用することができる。
【００４３】
すなわち、容器に蓋がある場合、蓋と容器との間のシール性が問題となるが（特に容器が電気炊飯器の内鍋であり、内鍋が開口面の寸法公差にバラツキがある土鍋であるような場合）、上記の構成の場合、蒸し器上端側の係合片がシリコンゴム等の弾力性がある耐熱材により形成されているため、当該開口面の寸法公差のバラツキを吸収した上で、上記容器上部の開口部に当該開口部を覆う蓋側のパッキンが当接重合されるので、蓋と容器との間の密着度が向上し、シール性も同時に向上する。
【発明の効果】
【００４４】
以上の結果、本願発明によると、耐熱性が高く、容器に対する係合力が高い蒸し器の提供が可能となり、電気炊飯器への適用も容易となる。
【図面の簡単な説明】
【００４５】
【図１】本願発明の実施の形態１に係る蒸し器および同蒸し器を利用して構成した電気炊飯器本体の構成を示す断面図である。
【図２】同蒸し器における要部の構成を示す平面図である。
【図３】同蒸し器における要部の構成を示す拡大断面図である。
【図４】同蒸し器における他の要部の構成を示す拡大断面図である。
【図５】本願発明の実施の形態２に係る蒸し器および同蒸し器を利用して構成した電気炊飯器本体の構成を示す断面図である。
【図６】同蒸し器におけるリング部材を外した要部の構成を示す拡大断面図である。
【図７】同蒸し器におけるリング部材を嵌合した要部の構成を示す拡大断面図である。
【図８】同蒸し器における要部の構成を示す第１の状態（係合力作用状態）における平面図である。
【図９】同蒸し器における要部の構成を示す第２の状態（係合力解除状態）における平面図である。
【図１０】本願発明の実施の形態３に係る蒸し器および同蒸し器を利用して構成した電気炊飯器本体の構成を示す断面図である。
【図１１】同蒸し器における要部の構成を示す拡大断面図である。
【図１２】本願発明の実施の形態４に係る蒸し器および同蒸し器を利用して構成した電気炊飯器内鍋部分の構成を示す断面図である。
【図１３】本願発明の実施の形態５に係る蒸し器および同蒸し器を利用して構成した電気炊飯器内鍋部分の構成を示す断面図である。
【図１４】本願発明の実施の形態６に係る蒸し器および同蒸し器を利用して構成した電気炊飯器内鍋部分の構成を示す断面図である。
【図１５】本願発明の実施の形態７に係る電気炊飯器用の蒸し器の内鍋に対する係合時の構成を示す断面図である。
【図１６】同蒸し器の内鍋から取り出した状態における構成を示す断面図である。
【図１７】本願発明の実施の形態８に係る電気炊飯器用の蒸し器の内鍋に対する係合時の構成を示す断面図である。
【図１８】同蒸し器の内鍋から取り出した状態における構成を示す断面図である。
【図１９】本願発明の実施の形態９に係る電気炊飯器用の蒸し器の内鍋に対する係合時の構成を示す断面図である。
【図２０】同蒸し器の内鍋から取り出した状態における構成を示す断面図である。
【図２１】本願発明の実施の形態１０に係る電気炊飯器用の蒸し器の内鍋に対する係合時の構成を示す断面図である。
【図２２】本願発明の実施の形態１１に係る電気炊飯器用の蒸し器の係合容器を用いた内鍋に対する係合時の構成を示す断面図である。
【図２３】同蒸し器の蒸し皿部分の内鍋および係合容器から取り外した状態における構成を示す斜視図である。
【図２４】従来例に係る蒸し器および同蒸し器を利用して構成した電気炊飯器本体の構成を示す断面図である。
【図２５】従来例に係る蒸し器および同蒸し器を利用して構成した電気炊飯器の内鍋部分の構成を示す断面図である。
【図２６】同蒸し器の内鍋から取り出した状態における構成を示す断面図である。
【発明を実施するための形態】
【００４６】
＜実施の形態１＞
図１〜図４は、本願発明の実施の形態１に係る蒸し器および同蒸し器を適用して構成した電気炊飯器の構成をそれぞれ示している。
【００４７】
（電気炊飯器の構成）
先ず本願発明の実施の形態１の蒸し器が適用される電気炊飯器は、内鍋３と、該内鍋３を任意にセットし得るように形成された金属製の有底筒状の内ケース４と、該内ケース４を保持する外部筺体である有底筒状の外ケース１と、該外ケース１と上記内ケース４とを一体化して形成された炊飯器本体の上部に開閉可能に設けられた蓋ユニット２とから構成されている。
【００４８】
そして、この実施の形態の場合、上記内鍋（水収納および加熱用容器）３としては、例えば熱伝導性の高い金属板よりなるものが採用されている一方、当該内鍋３に対する炊飯時の加熱手段として、上記金属製の内ケース４の底部４ａの上部にあって内鍋３の底部３ａの略全面に広く接面する形で設けられた、内部にメインヒータＨ１を有するヒータプレートＨＰが設けられている。
【００４９】
また当該内鍋３に対する保温時の加熱手段として、内ケース４の側壁部４ｂ部分に位置して当該内鍋３の側部３ｂの全周に対応する保温ヒータＨ２が設けられている。そして、それら各ヒータＨ１，Ｈ２をマイコン制御ユニットによって適切に駆動制御することによって、適切な炊飯機能と保温機能とを実現できるようになっている。
【００５０】
また上記外ケース１は、例えば合成樹脂材で形成された上下方向に筒状のカバー部材１ａと、該カバー部材１ａの上端部に結合された合成樹脂製の肩部材１１と、上記カバー部材１ａの下端部に一体化された合成樹脂製の底部材１ｂとからなり、かつ上記内ケース４の底壁部４ａとの間に所定の広さの断熱および通風空間部を形成した全体として有底の筒状体に構成されている。そして、上記外ケース１内の内ケース４の外周には、筒状の断熱材６が設置されている。
【００５１】
一方、上記炊飯および保温の各機能に対するタイマー予約や炊飯および保温メニューの選択、それら各メニューに対応した加熱量、加熱パターン、保温温度、保温時間などの操作設定は、上記外ケース１の前面側操作パネル部２０に設けられた各種入力スイッチ群を介してユーザーにより行われ、その設定内容に応じて最終的に上記メインヒータＨ１（又は）および保温ヒータＨ２が制御されるようになっている。
【００５２】
また、上記操作パネル部２０の中央部には、炊飯、保温の各メニュー、設定された保温温度、設定保温時間並びに現在時刻および炊飯完了までの残時間その他の必要事項を表示する液晶表示部２１が設けられている。
【００５３】
さらに、上記内ケース４の底壁部４ａおよびヒータプレートＨＰの中央部には、上下方向に同心状に貫通したセンタセンサ収納空間部５が形成されており、該センタセンサ収納空間部５中に上下方向に昇降自在な状態で、かつ常時コイルスプリングにより上方に上昇付勢された状態で内鍋温度検知センサ（および必要に応じて内鍋検知スイッチ）を備えたセンタセンサＣＳが設けられている。
【００５４】
一方、符号２は蓋ユニットであり、該蓋ユニット２は、その器体を構成する合成樹脂製のカバー部材２ａと、該カバー部材２ａの下方に蒸気パイプユニット２ｂおよび内枠部材２ｃを介して設けられた金属製の放熱板２ｄとを備えて構成されている。また、放熱板２ｄの外周縁部の内枠部材２ｃの内側には、上記内鍋３の開口縁部（水平方向に伸びたフランジ部）３ｃの上面に対応するパッキン２ｆが設けられている一方、同放熱板２ｄの外周縁部の外端は上述の内枠部材２ｃの上面に接触させられている。
【００５５】
この蓋ユニット２は、上記外ケース１上部の肩部材１１後端部に対してヒンジ機構８を介して回動自在に取付けられており、その開放端側には、該蓋ユニット２の所定位置に係合して該蓋ユニット２の上下方向への開閉を行うロック機構９が設けられている。
【００５６】
（蒸し器の構成）
一方、図１〜図４中において符号１０で示されているものが蒸し器であり、この蒸し器１０は、例えばシリコンゴム等の耐熱性が高く、しかも弾力性がある材料により、図示のような有底の筒状体に成型して構成されている。
【００５７】
その基本的な形状は、すでに述べた従来のもの（図２４〜図２６）と同様の底部１０ａまでに所定の深さを有し、上端側開口部の径が大きな筒状体形状のものであり、底部１０ａ部分には、上下に貫通した複数の穴１２，１２・・・が開いており、該複数の穴１２，１２・・・を介して内鍋３内の蒸気が自由に浸入するようになっている。
【００５８】
一方、その筒状の側壁部１０ｂの上端側開口縁部１０ｃは、例えば図３に示すように、その開口部が上方に向けてストレートに開口されている一方、その外周側には上記内鍋３の漏斗状に拡がる開口縁部３ｃの上面に重なる形で半径方向外方に漏斗状に延びる所定の幅の係合片１０ｅが所定の間隔１３を置いて、別に設けられている。
【００５９】
そして、この内鍋３に対する係合片１０ｅには、例えば図２および図４に示すように、周方向に９０゜の間隔で所定の幅の持ち手部１０ｆ，１０ｆ・・が設けられている。
【００６０】
この実施の形態の場合、同持ち手部１０ｆ，１０ｆ・・は、例えば図４に示すように、内鍋３の開口縁部３ｃの外端に被さり、その外周縁側が同内鍋３の開口縁部３ｃの外端よりも所定寸法下方に位置する状態で冠合して係合されており、これにより図２４、図２５に示す従来のものに比べて、遥かに確実な係合力を維持できるようになっている。
【００６１】
また、この実施の形態の場合、上記内鍋３に対する係合片１０ｅは、蒸し器１０の側壁部から半径方向外方に所定の幅を有して水平に延びる連結部１０ｄを介して断面逆Ｕ字状に設けられているので、同連結部１０ｄによる半径方向外方への弾力的な突張り剛性が内鍋３の内周壁面に作用し、より安定した係合力を実現できる一方、側壁部１０ｂ全体が内鍋３の内周壁面に接触する可能性がある従来の構造のもの（図２４、図２５）に比べて、取り出し時の摩擦力が小さく、よりスムーズな取り出し（上記持ち手があることに加えて）が可能となる。
【００６２】
このような構成によれば、先ず蒸し器１０がシリコンゴム等の耐熱性のある弾性材よりなっているので、例えば容器として高温になる上記電気炊飯器の内鍋３を用いたような場合にも十分に使用することができるようになる。
【００６３】
また、このような構成によれば、上記係合片１０ｅよりも幅が広い持ち手部１０ｆ，１０ｆ・・を持って容器である内鍋３から取り出すことができるので、例えばシリコンゴム等の粘着性のある高耐熱性の弾性材料により蒸し器１０を形成した場合にも、容器である内鍋３からの取り出しが容易になる。
【００６４】
また、持ち手部１０ｆ，１０ｆ・・が容器である内鍋３の開口縁部３ｃに対する係合力を大きく増大させることになるので、内鍋３に対する係合状態も確実になり、例えば図２５、図２６に示すように、皿Ｂなどを有していて被調理物Ａが重いような時にも蒸し器１０が内鍋３内に落下するようなことがなくなる。
【００６５】
さらに、蒸し器１０の全体がシリコンゴム等の弾性材料であるので、その係合片１０ｅ部分の厚さを薄くしさえすれば、蓋ユニット２側のパッキン２ｆとの干渉を問題にしなくても良くなる。
【００６６】
そのために、シール性も向上し、蒸し効率も向上する。
【００６７】
また、そのようにすると、蓋ユニット２と炊飯器本体側との間の隙間を拡大させなくて済む。
【００６８】
＜実施の形態２＞
次に図５〜図９は、本願発明の実施の形態２に係る蒸し器および同蒸し器を適用して構成した電気炊飯器の構成を示している。
【００６９】
この実施の形態では、上述の実施の形態１の持ち手部１０ｆ，１０ｆ・・による係合力アップ構造に代えて、蒸し器１０の開口縁部１０ｃ部分に内鍋３の内周壁面に向けて圧接力を作用させる金属製のリング部材１５を設けて内鍋３に対する係合力をアップさせるようにしたことを特徴とするものである。
【００７０】
この実施の形態においても、電気炊飯器本体側の構成は、上述した実施の形態１の電気炊飯器本体の構成と全く同じであり、蒸し器１０の開口縁部１０ｃ周辺の構成のみが異なっている。
【００７１】
すなわち、この実施の形態の蒸し器１０でも、開口縁部１０ｃの外周側に所定の間隔を置いて内鍋３の開口縁部３ｃに係合する係合片１０ｈを設けているが、その半径方向外方への係合幅は小さく、内鍋３の開口縁部３ｃの上面には、蓋ユニット２側のシール用パッキン２ｆが直接当接するだけの幅が残されている。
【００７２】
これにより、蓋ユニット２を閉めた時にも、蓋ユニット２と電気炊飯器本体の内ケース４および外ケース１との間の隙間が全く拡大されないようになっている。
【００７３】
しかし、同係合片１０ｈと側壁部１０ｂとの連結部１０ｇ部分は、上下方向に所定寸法以上の幅を有して厚肉部が形成されており、この厚肉の連結部１０ｇの内側には、周方向の全体に亘って所定の深さのリング部材嵌合溝１４が設けられている。
【００７４】
そして、このリング部材嵌合溝１４には、例えば図８、図９に示すような半径方向の両端に平面視Ｕ状の持ち手部（ツマミ部）１５ｂ，１５ｂを形成したバネ係数の高いリング部材１５のリング部１５ａ部分が直径を拡大する方向の拡開付勢力を有した状態で図５および図７のように嵌合されている。
【００７５】
このリング部１５ａの直径を拡大する方向の付勢力は、上記Ｕ状の持ち手部１５ｂ，１５ｂ部分が図８の矢印に示すように左右両方向に拡大するように変形加工（曲成加工）されていることにより生じる。
【００７６】
したがって、同拡開方向の付勢力が生じている図７および図８の状態では、上記上下方向に幅が広い連結部１０ｇ（および係合片１０ｈ部分）がリング部材１５によって内鍋３の内周壁面に対して強く圧接され、内鍋３に対して強固に係合されることになる。
【００７７】
その結果、蒸し器１０内に重量の大きな被調理物が収納されているような場合にも、下方にズリ落ちるようなことがなくなる。
【００７８】
一方、調理終了後等に蒸し器１０を取り出す時は、例えば図９中に矢印で示すように、上記Ｕ状の持ち手部１５ｂ，１５ｂの両側部分を内側方向に縮小させこるとによってリング部１５ａの直径を縮小させる。すると、上述した内鍋３の内周壁面に対するリング部材１５の圧接力は低下するので、そのまま同左右の持ち手部１５ｂ，１５ｂを利用して上方に持ち上げればスムーズに取り出すことができる。
【００７９】
このような構成によっても、上記実施の形態１のものと略同様の作用効果を得ることができる。
【００８０】
＜実施の形態３＞
次に図１０および図１１は、本願発明の実施の形態３に係る蒸し器および同蒸し器を適用して構成した電気炊飯器の構成を示している。
【００８１】
この実施の形態では、例えば内鍋３０が土鍋となっている一方、内鍋３０の加熱手段として電磁誘導式加熱手段が採用されており、上述した蒸し器１０の開口縁部１０ｃの外周側に半径方向外方に向けて肉厚となるリング状の厚肉部１０ｋを形成するとともに、その外周面側下部に内鍋３０の内周壁面に圧接する突出寸法の小さな第１のシール用環状リブ１０ｊ、また上端部に内鍋３０の開口縁部３０ｃ上の幅方向の全体に亘って重合される広い幅の係合片１０ｍが一体に設けられている。
【００８２】
この実施の形態のように内鍋３０を土鍋とした場合、土鍋は焼き物であるため、同一精度の製品の量産が難しく、どうしても寸法公差上のバラツキが生じる。
【００８３】
したがって、上述のように内鍋３０の比較的フラットで半径方向に幅も広い開口縁部３０ｃ上に肉厚の厚い係合片１０ｍを重ねたのでは、蓋ユニット２を閉めた時に、蓋と本体との間に大きな隙間が生じ、しかも上記公差上のバラツキによって隙間の変動が生じることも想定される。
【００８４】
このため、上記係合片１０ｍは、そのような公差上のバラツキを吸収し、蓋閉時の隙間のバラツキを生じさせない範囲で、可能な限り薄く形成している。また、この実施の形態の場合、同係合片１０ｍの外周側所定幅部分１０ｎは、内鍋３０の若干上方に高い環状部よりも上方に延びており、この１０ｎ部分を蒸し器取り出し時の持ち手片として利用できるようになっている。
【００８５】
そして、上記係合片１０ｍ部分には、例えば図１１に示すように、蓋ユニット２を閉じた時に、蓋ユニット内枠部材２ｃの内側のパッキン取付部材２３部分に取り付けられている断面くの字状のパッキン２ｆが重合圧着されるようになっており、それによって蓋ユニット２閉時の高いシール性が保たれるようになっている。
【００８６】
この場合、パッキン２ｆは、上記蓋ユニット２側のパッキン取付部材２３の周囲に嵌合固定される断面コ字状の嵌合部２２ａと上述した断面くの字状のシール部２２ｂとから構成されている。
【００８７】
一方、蒸し器１０の底部１０ａ側外周面には、上方側厚肉部１０ｋにつながる縦壁構造の補強リブ１０ｒ，１０ｒ・・・を介して半径方向外方に延びるフランジ状の第２のシール用環状リブ１０ｉ（内鍋３の内径よりも外径が大きく形成されている）が設けられており、内鍋３の側壁部３ｂ内周壁面に対して所定の圧接力を有して圧接することによって、係合力をアップさせるとともに、上述した第１のリブ１０ｊと共に底部１０ａ下方側からの蒸気が蒸し器１０の周囲から上方に漏れないように確実にシールしている。これにより蒸気のシール性能が向上し、蒸し効率も向上する。
【００８８】
蒸し器１０の側壁部１０ｂ外周面に所定の間隔を保って設けられた複数の縦壁構造の補強リブ１０ｒ，１０ｒ・・・は、蒸し器１０本体の剛性をアップし、安定した形状、内鍋３に対する係合力を維持することに寄与している。
【００８９】
なお、この実施の形態の場合、内鍋３０の加熱手段としては、上記のように電磁誘導加熱方式が採用されており、上記土鍋である内鍋３０の底壁部３０ａの外周面および該底壁部３０ａには、内部に誘起されるうず電流によって自己発熱が可能な、例えば銀ペースト等の金属製の第１，第２の誘導発熱体（図示省略）が個別に貼設されている。
【００９０】
すなわち、該電気炊飯器は、同構成の内鍋３０と、該内鍋３０を任意にセットし得るように形成された下部側合成樹脂製の皿状の底壁部４０ａおよび底壁部外周側側部４０ｂ、上部側筒状の側壁部４０ｃよりなる内ケース（保護枠）４０と、該内ケース４０を保持する外部筺体である有底筒状の外ケース１と、該外ケース１と上記内ケース４０とを一体化して形成された炊飯器本体の上部に開閉可能に設けられた蓋ユニット２とから構成されている。
【００９１】
上記内ケース４０の底壁部４０ａの下方側にはコイルカバーが設けられ、その下部にはフェライトコアを配置し、またその上部には、上記内鍋３０の底壁部３０ａの下面側と側部湾曲面側の各誘導発熱体位置に対応して各々リッツ線が同心状に巻成された第１，第２の２組のワークコイルＣ１，Ｃ２が設けられており、それにより通電時には内鍋３０の上記第１，第２の誘導発熱体にうず電流を誘起して、内鍋３０を加熱するようになっている。
【００９２】
内ケース４０の皿状の底壁部４０ａは、中央部にセンターセンサーＣＳのセンサー部嵌合口が形成されているとともに、同センサー部嵌合口の外周側上面にドーナツ状の遮熱板５０が設けられている。また、外周側側部４０ｂの上端側には、所定幅半径方向外方に張り出したフランジ状の段部が設けられ、この段部部分に上部側筒状の側壁部４０ｃの下端側が係合載置されている。
【００９３】
他方、上部側筒状の側壁部４０ｃの上端は、内枠部材を介して炊飯器本体側上端の肩部材１１に連結して固定されている。
【００９４】
このような構成によれば、先ず蒸し器１０がシリコンゴム等の耐熱性のある弾性材よりなっているので、例えば容器として特に高温になる土鍋製の内鍋３０を用いたような場合にも十分に使用することができるようになる。
【００９５】
また、このような構成によれば、上記係合片１０ｍよりも外側の持ち手部１０ｎ部分を持って容器である内鍋３０から取り出すことができるので、例えばシリコンゴム等の粘着性のある高耐熱性の弾性材料により蒸し器１０を形成した場合にも、容器である内鍋３０からの取り出しが容易になる。
【００９６】
また、係合片１０ｍおよび持ち手部１０ｎが容器である内鍋３０の開口縁部３０ｃに対する係合力を大きく増大させることになるので、内鍋３０に対する係合状態も確実になり、例えば図２５、図２６に示すように、皿Ｂなどを有していて被調理物Ａが重いような時にも蒸し器１０が内鍋３０内に落下するようなことがなくなる。
【００９７】
さらに、蒸し器１０の全体がシリコンゴム等の弾性材料であるので、その係合片１０ｍおよび持ち手部１０ｎ部分の厚さを薄くしさえすれば、蓋ユニット２側のパッキン２ｆとの干渉を問題にしなくても良くなる。
【００９８】
そのために、シール性も向上し、蒸し効率も向上する。また、その結果、蓋ユニット２と炊飯器本体側との隙間も小さくて済む。
【００９９】
さらに、蒸し器１０の側壁部１０ｂの上下両端側に第１，第２の２つのシール用環状リブ１０ｊ，１０ｉを有しているので、内鍋３０内周壁面とのシール性が高く、蒸し効率も向上する。
【０１００】
＜実施の形態４＞
次に図１２は、本願発明の実施の形態４に係る蒸し器および同蒸し器を適用して構成した電気炊飯器の内鍋部分の構成を示している。
【０１０１】
この実施の形態では、その基本的な構成は、上記実施の形態３の蒸し器１０と略同様であるが、その蒸し器１０の開口縁部１０ｃ外周部分が厚肉部１０ｋではなく、段差部１０ｓとすることによって、その外周面側を金属製の内鍋３の開口縁部３ｃ内周面に圧接させるとともに側壁部１０ｂの下方側にシールおよび係合力アップ用のリブ１０ｉを設けて構成されている。
【０１０２】
そして、この場合にも、実施の形態３の場合と同様に係合片１０ｍ（および持ち手部となる幅広部分１０ｎ）が蓋ユニット２側のパッキン２ｆにより押圧されて確実に係合され、かつシールされるようになっている。
【０１０３】
この場合、図面上は、内鍋３全体の肉厚を金属鍋のように薄く表現しているが、内鍋３は土鍋でも金属鍋の何れであってもかまわない。
【０１０４】
＜実施の形態５＞
次に図１３は、本願発明の実施の形態５に係る蒸し器および同蒸し器を適用して構成した電気炊飯器の内鍋部分の構成を示している。
【０１０５】
この実施の形態では、上記実施の形態４の持ち手部分１０ｎを、上述の実施の形態１のものと同様に内鍋３の開口縁部３ｃの下方側まで被る形で嵌合させ、より大きく係合力をアップさせたことを特徴とするものである。
【０１０６】
その他の構成は、実施の形態４のものと同一である。
【０１０７】
＜実施の形態６＞
次に図１４は、本願発明の実施の形態６に係る蒸し器および同蒸し器を適用して構成した電気炊飯器の内鍋部分の構成を示している。
【０１０８】
この実施の形態では、例えば上記実施の形態４のものと同一の構造の持ち手部１０ｎ等を備えた蒸し器１０の全体を非弾性材料（例えばＰＰなど）で形成することにより、係合力を向上させた場合において、内鍋３の下方側の高温部に当接するシール用のリブ１０ｉのみを耐熱性、シール性の高いシリコンゴム等の弾性部材により構成して別途固定するようにしたことを特徴とするものである。
【０１０９】
このような構成によると、剛性および係合力と耐熱性、シール性の全てを両立させることができる。
【０１１０】
＜実施の形態７＞
次に図１５および図１６は、本願発明の実施の形態７に係る蒸し器（蒸し器を備えた電気炊飯器の蒸し器部分）の構成を示している。
【０１１１】
本件のような蒸し器１０の場合、例えば図２５に示すように、上述のような水Ｗを入れた電気炊飯器の内鍋３内に蒸し器１０を掛けて、加熱沸とうさせ、被調理物Ａを蒸し調理し、調理が完了すると、蒸し器１０を取り出して、図２６のようにテーブル又は調理台Ｔ上に置くことになる。
【０１１２】
ところが、この場合、例えば図示の例のように、被調理物Ａが魚であり、煮汁Ｃを得るために皿Ｂの上に載せた状態で蒸し調理したものであるような場合、図２６のようにテーブル等の上に置かれた状態でも、蒸し器１０の深さが相当に深く、かつ取り出し状態では熱いために、容易に皿Ｂに載せたまま手で取り出すことができず、無理に取り出そうとすると、折角の煮汁をこぼしてしまう問題があった。
【０１１３】
この実施の形態は、このような問題を解決するために構成されており、蒸し器１０を電気炊飯器の内鍋３の開口縁部３ｃ部分に係合される係合容器１０Ａ部分と、該係合容器１０Ａの底部１０ａの開口部１０ｙに係合させて吊り下げられ、蒸し器１０を内鍋３から取り出してテーブル又は調理台Ｔ上に置かれた時には、その被調理物Ａ部分が係合容器１０Ａの上端側開口縁部１０ｃ部分に位置するようになる皿状の蒸し台１０Ｂ部分との２種の構成部分からなっている。
【０１１４】
皿状の蒸し台１０Ｂの下面側には円筒状の脚部１０ｘが所定の長さ下方に延設されており、上記のように蒸し器１０が取り出されてテーブル又は調理台Ｔ上に置かれた時には、係合容器１０Ａ底部１０ａの開口部１０ｙから上方に離脱せしめられて係合容器１０Ａの開口縁部１０ｃ部分に位置せしめられることになる。
【０１１５】
この結果、煮汁Ｃが入ったままの皿Ｂを極めて簡単に取り出すことができる。
【０１１６】
なお、符号１０ｃ′は、係合容器１０Ａの底部１０ａの開口部１０ｙに係合される蒸し台１０Ｂ側の開口縁部、１０ｂ′は同蒸し台１０Ｂの側壁部、１０ａ′は同蒸し台１０Ｂの皿状部の底部であり、底部１０ａ′には、蒸気導入用の穴１２，１２・・・が設けられている。
【０１１７】
＜実施の形態８＞
次に図１７および図１８は、本願発明の実施の形態８に係る蒸し器（蒸し器を備えた電気炊飯器の蒸し器部分）の構成を示している。
【０１１８】
この実施の形態では、上記実施の形態７と同様の機能を果たす蒸し台１８を、上述のような皿状の構造のものではなく、図１７、図１８に示すようなフラットな円形プレート１８ａとし、同円形プレート１８ａを軸状の脚部材１８ｂ，１８ｂで昇降可能に支持するようにしたことを特徴とするものである。
【０１１９】
この場合には、蒸し器１０自体の構造は殆ど本来のものから変更することなく、単に底部１０ａ部分に円形プレート１８ａの脚部材１８ｂ，１８ｂの挿通孔１３，１３・・を形成しさえすれば良いから、構成も簡単で済む。
【０１２０】
＜実施の形態９＞
次に図１９および図２０は、本願発明の実施の形態９に係る蒸し器（蒸し器を備えた電気炊飯器の蒸し器部分）の構成を示している。
【０１２１】
この実施の形態では、上記実施の形態７および８と同様の目的を実現するに際し、図１９のような蒸し器１０の側壁部１０ｂ部分を、例えば図２０のように水平方向の蛇腹構造に折り畳むことができるように構成し、内鍋３から取り出した時には、被調理物Ａが皿Ｂのままオープンになるようにしている。
【０１２２】
なお、１９ａ，１９ｂは、蒸し器１０の側壁部１０ｂ上下のリング状の骨部材部分を示している。
【０１２３】
上部側の骨部材１９ａにより内鍋３に対する必要な係合力は、十分に実現することができる。
【０１２４】
＜実施の形態１０＞
次に図２１は、本願発明の実施の形態１０に係る蒸し器および同蒸し器を備えた電気炊飯器の内鍋部分の構成を示している。
【０１２５】
この実施の形態では、各種の変形例を想定し、例えば内鍋３の開口縁部３ｃに係合される係合容器１０Ａ部分を剛性の高い非弾性部材（例えばＰＰ）で形成し、内鍋３に対する安定した係合力を実現する一方、高い耐熱性が要求される底部側蒸し台１０Ｂ部分をシリコンゴム等の弾性材料で形成し、係合容器１０Ａ側の底部１０ａに形成した開口部に係合させて支持したことを特徴としている。
【０１２６】
符号１０ｃ′は、同蒸し台１０Ｂ部分の係合縁部、１０ｂ′は同側壁部、１０ａ′は同底部であり、底部１０ａ′に蒸気導入用の穴１２，１２・・・が設けられている。
【０１２７】
＜実施の形態１１＞
次に図２２および図２３は、本願発明の実施の形態１１に係る蒸し器および同蒸し器を備えた電気炊飯器の内鍋部分の構成を示している。
【０１２８】
この実施の形態では、上記実施の形態１０のように蒸し皿１０Ｂ側を内鍋３に係合した係合容器１０Ａの底部１０ａの開口部に係合するように構成した場合において、蒸し皿１０Ｂの側壁部１０ｂ′外周面２ケ所部分に、第１〜第３の高さの異なる係合片６０ａ，６０ｂ，６０ｃ、６０ａ，６０ｂ，６０ｃよりなる高さ調節部６０を設けて、所望に回転させることにより蒸し皿１０Ｂの高さを３段階に調節できるようにしたことを特徴とするものである。
【０１２９】
蒸し調理に時間がかかるものは、内鍋３内に入れる水の量も多くなるので、蒸し皿１０Ｂの高さは高くないといけない一方、短時間で済むものや被調理物の嵩が高いものは、水の量を少なくして蒸し皿１０Ｂの高さを低くする必要がある。
【０１３０】
以上のように構成すると、このような要求に容易に対応することができる。
【０１３１】
また、この場合において、図２２の如く蒸し皿１０Ｂの下部に脚部材６２，６２・・を設けると、調理終了後に上述した実施の形態７，８のものと同様の作用効果を得ることができる。
【符号の説明】
【０１３２】
１は外ケース、２は蓋ユニット、３は内鍋、３ｃは開口縁部、４は内ケース、１０は蒸し器、１０ａは底部、１０ｂは側壁部、１０ｃは開口縁部、１０ｅ，１０ｍは係合片、１０ｆ，１０ｎは持ち手部、１４はリング部材嵌合溝、１５はリング部材、１０ｉ，１０ｊはリブである。
【図１】
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【図２】
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【図３】
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【図４】
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【図５】
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【図６】
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【図７】
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【図８】
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【図９】
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【図１０】
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【図１１】
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【図１２】
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【図１３】
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【図１４】
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【図１５】
0005929373.tif 000016
【図１６】
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【図１７】
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【図１８】
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【図１９】
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【図２０】
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【図２１】
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【図２２】
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【図２３】
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【図２４】
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【図２５】
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【図２６】
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