(57)【特許請求の範囲】
【請求項１】
γ―オリザノールを含有し、γ―オリザノールの含有量がペットフードの全質量に基づいて１０〜２０００ｐｐｍであるペットフードを、犬に給与して、犬の被毛の艶を増加させる方法。
【請求項２】
米胚芽油および／または米油を添加したペットフードであって、米胚芽油および／または米油の添加量が、ペットフード中のγ―オリザノールの含有量がペットフードの全質量に基づいて１０〜２０００ｐｐｍとなる量であるペットフードを、犬に給与して、犬の被毛の艶を増加させる方法。
【発明の詳細な説明】
【技術分野】
【０００１】
本発明は、特定のペットフードをペット類に給与して、ペット類の被毛の艶および皮膚の状態を良好にする方法に関する。
【背景技術】
【０００２】
近年、犬や猫などのペット類が数多く飼育されている。それに伴って、ペット類においても、人間と同様に、運動不足、栄養過多、高齢化などによる肥満、糖尿病、肝臓疾患などの種々の疾患が生じており、更には細菌感染、アレルギー、寄生虫、避妊手術に伴うホルモンバランスの崩れなどの疾患も多くなっている。
【０００３】
前記した疾患をはじめとして、病気に罹ったペット類や体調不良のペット類では、被毛の艶が失われたり、皮膚の滑らかさが失われたりすることが多い。
かかる点から、ペット類における被毛の艶や皮膚の状態などを良好にするためのペットフードやペット用サプリメントが従来から提案されており、そのような従来技術として、ビール酵母、高度不飽和脂肪酸、コラーゲンペプチド、ケラチン加水分解物、亜鉛およびビタミン類を含有するペースト状のペット用サプリメント（特許文献１）、マルトオリゴ糖および乳酸菌を含有するペットフード（特許文献２）などが知られている。
【０００４】
しかし、特許文献１に記載されているペースト状ペット用サプリメントは、ビール酵母、高度不飽和脂肪酸、コラーゲンペプチド、ケラチン加水分解物、亜鉛およびビタミン類という少なくとも６種類の成分を組み合わせて用いる必要があるため、原料の調達やペット用サプリメントの調製に手間がかかり、しかもペースト状であるため、保存性、取り扱い性などが必ずしも良好であるとは言えない。
【０００５】
また、特許文献２に記載されているペットフードは、マルトオリゴ糖と組み合わせて用いられる乳酸菌が、一般に６０℃以上の高温に加熱されると失活したり死滅してその作用を失うため、ペットフードの製造を乳酸菌の失活しない温度（一般的には５０℃以下の温度）で行う必要があり、通常１００℃以上の高温下で混練・成形が行われる、保存性や取り扱い性に優れるドライタイプのペットフードにすることは困難である。
【先行技術文献】
【特許文献】
【０００６】
【特許文献１】特開２００４−３５７５０８号公報
【特許文献２】特開２００７−１３５５８６号公報
【発明の概要】
【発明が解決しようとする課題】
【０００７】
本発明の目的は、ペット類による嗜好性が良好でペット類が好んで摂餌し、ペット類が摂取することでペット類の被毛の艶および皮膚の状態が良好になるペットフードをペット類に給与してペット類の被毛の艶を増加させる方法を提供することである。
さらに、本発明の目的は、ドライタイプのペットフードなどのような高温での製造工程を経てもペット類における被毛の艶や皮膚状態の向上などの作用効果が失われず、ドライタイプのペットフード、セミモイストタイプのペットフード、モイストタイプのペットフード、缶詰、レトルトパウチに充填したものなどのいずれの形態であっても、ペット類における被毛の艶や皮膚状態の向上効果を十分に発揮することのできるペットフードをペット類に給与してペット類の被毛の艶を増加させる方法を提供することである。
また、本発明の目的は、ペット類における被毛の艶や皮膚状態を向上させるために多種類の成分を組み合わせて用いる必要がなく、少ない種類の成分でペット類における被毛の艶や皮膚状態の向上効果を十分に発揮することのできるペットフードをペット類に給与してペット類の被毛の艶を増加させる方法を提供することである。
【課題を解決するための手段】
【０００８】
本発明者らは、上記の目的を達成すべく種々検討を重ねてきた。その結果、ペットフード中にγ―オリザノールを含有させると、ペット類における被毛の艶が増し、しかも皮膚状態が良好になること、そしてペットフード中にγ―オリザノールを含有させてもペット類による嗜好性が低下せず、ペット類が好んで摂餌することを見出した。
また、本発明者らは、γ―オリザノールは耐熱性、耐酸化性などに優れていて、γ―オリザノールをペットフード用原料に添加して１００℃以上の高温下で混練・成形、加熱殺菌処理、レトルト処理などを行ってペットフードを製造しても、γ―オリザノールによるペット類における被毛および皮膚状態の向上効果が低下しないことを見出した。
更に、本発明者らは、γ―オリザノールを含有させたペットフードは、ペット類における被毛の艶や皮膚状態の向上効果だけでなく、ペット類における健康状態の向上作用（例えば血糖値の高いペット類では血糖値の低下作用、総コレステロール値の高いペット類では総コレステロール値の低下作用、ペット類における精神安定化作用など）をも有することを見出した。
また、本発明者らは、ペットフード用原料に米胚芽油および／または米油を添加することによって、ペットフードにおける栄養バランスなどを良好に維持しながら、所定の量のγ―オリザノールをペットフード中に均一に含有させ得ることを見出し、それらの知見に基づいて本発明を完成した。
【０００９】
すなわち、本発明は、
（１）  γ―オリザノールを含有し、γ―オリザノールの含有量がペットフードの全質量に基づいて１０〜２０００ｐｐｍであるペットフードを、犬、猫、モルモット、ウサギ、ハムスターおよびマウスから選ばれるペットに給与して、ペットの被毛の艶を増加させる方法である。
【００１０】
さらに、本発明は、
（２）  米胚芽油および／または米油を添加したペットフードであって、米胚芽油および／または米油の添加量が、ペットフード中のγ―オリザノールの含有量がペットフードの全質量に基づいて１０〜２０００ｐｐｍとなる量であるペットフードを、犬、猫、モルモット、ウサギ、ハムスターおよびマウスから選ばれるペットに給与して、ペットの被毛の艶を増加させる方法である。
【発明の効果】
【００１１】
γ―オリザノールを含有するペットフードをペット類に給与する本発明の方法によって、ペット類における被毛の艶が増し、しかも皮膚における皮脂量が多くなり、皮膚の状態が良好になる。
本発明で用いるγ―オリザノールを含有するペットフードは、ペット類による嗜好性が良好であり、ペット類が好んで摂餌する。
γ―オリザノールは耐熱性、耐酸化性などに優れていて、γ―オリザノールをペットフード用原料に添加して１００℃以上の高温下で混練・成形、加熱殺菌処理、レトルト処理などを行ってペットフードを製造しても、γ―オリザノールによるペット類における被毛および皮膚状態の向上効果などが低下しないため、本発明の方法で用いるγ―オリザノールを含有するペットフードは、ドライタイプのペットフード、セミモイストタイプのペットフード、モイストタイプのペットフード、缶詰、レトルトパウチに充填したものなどの任意の形態にすることができる。
本発明で用いるγ―オリザノールを含有するペットフードは、ペット類における被毛の艶や皮膚状態の向上効果だけでなく、ペット類における健康状態の向上作用（例えば血糖値の高いペット類では血糖値の低下作用、総コレステロール値の高いペット類では総コレステロール値の低下作用、ペット類における精神安定化作用など）をも有する。
γ―オリザノールを含有する米胚芽油および／または米油を添加することによって得られる、本発明で用いるペットフードでは、ペットフードにおける栄養バランスなどを良好に維持しながら、所定の量のγ―オリザノールをペットフード中に均一に含有させるか、またはペットフードの表面に被覆することができる。
【発明を実施するための形態】
【００１２】
以下に本発明について詳細に説明する。
本発明の方法では、γ―オリザノールを含有するペットフード或いは米胚芽油および／または米油を添加したペットフードを、犬、猫、モルモット、ウサギ、ハムスター、マウスから選ばれるペットに給与し、特に犬、猫に好ましく給与する。
【００１３】
本発明で用いるγ―オリザノールは、フェラル酸とステロールとが縮合したエステル類の総称であって、無色〜淡黄色の粉末である（ＣＡＳ登録番号［１１０４２−６４−１］）。
γ―オリザノールは、米（玄米）、米糠、米胚芽から採取される米胚芽油や米油などに含まれている。
【００１４】
本発明では、ペットフード中にγ―オリザノールを含有させるに当たっては、γ―オリザノール自体をペットフード用原料に配合してペットフードを製造してもよいが、γ―オリザノールを含有している米胚芽油および／または米油をペットフード用原料に配合してペットフードを製造することが、ペットフード中にγ―オリザノールを均一に含有させることができる点、コストなどの点から好ましい。
【００１５】
γ―オリザノールを含有する米胚芽油は色々市販されており、そのうちでも、γ―オリザノールを１質量％以上の量で含有している米胚芽油を用いることが、所定のγ―オリザノールをペットフード中に円滑に含有させ得る点から好ましい。限定されるものではないが、γ―オリザノールを１質量％以上の量で含有する米胚芽油としては、例えば、築野食品工業株式会社製「米胚芽油ＰＲＯ−１５」（γ―オリザノール含有量１．５質量％）、築野食品工業株式会社製「米胚芽油ガンマ」（γ―オリザノール含有量３０質量％）、オリザ油化株式会社製「オリザ玄米胚芽油−オリザオイルＳ−１」（γ―オリザノール含有量１．２〜１．５質量％）などを挙げることができ、これらのいずれを用いてもよい。
【００１６】
また、γ―オリザノールを含有する米油も色々市販されている。γ―オリザノールを含有する市販の米油中のγ―オリザノール含有量は、通常０．１〜０．５質量％程度である。γ―オリザノールを含有する米油の例としては、三和油脂株式会社製「みづほ米サラダ油」（γ―オリザノール含有量約０．１８質量％）、築野食品工業株式会社製「こめ油」（γ−オリザノール含有量約０．１５質量％）などを挙げることができる。
【００１７】
ペットフード中にγ―オリザノールを含有させるに当たっては、ペットフード用原料に、γ―オリザノール含有成分として、γ―オリザノールを含有する米胚芽油のみを添加してもよいし、γ―オリザノールを含有する米油のみを添加してもよいし、またはγ―オリザノールを含有する米胚芽油とγ―オリザノールを含有する米油の両方を添加してもよい。
そのうちでも、γ―オリザノールを１質量％以上の量で含有する米胚芽油をペットフード用原料に添加してペットフードを製造することが、所定量のγ―オリザノールをペットフード中に均一に含有させることができ、γ―オリザノールを１質量％以上の量で含有する米胚芽油は耐酸化性に優れていて品質の低下がなく、しかもγ−オリザノール１質量部当たりの単価が低いことから好ましい。
【００１８】
ペットフードにおけるγ―オリザノールの含有量は、ペットフードの全質量（γ―オリザノールをも含めた全質量）に基づいて、１０〜２０００ｐｐｍであることが好ましく、２０〜１０００ｐｐｍであることがより好ましく、３０〜５００ｐｐｍであることが更に好ましく、５０〜３００ｐｐｍであることが一層好ましい。
γ―オリザノールの含有量が少なすぎると、ペット類における被毛の艶および／または皮膚の状態の向上効果が発揮されなくなる。一方、γ―オリザノールの含有量が多すぎると、コストの上昇などが生じ易くなる。
【００１９】
γ―オリザノールを含有する米胚芽油および／またはγ―オリザノールを含有する米油を添加してペットフードを製造する場合は、γ―オリザノールを含有する米胚芽油および／またはγ―オリザノールを含有する米油の添加量は、ペットフード中のγ―オリザノールの含有量が、ペットフードの全質量に基づいて１０〜２０００ｐｐｍとなる量であることが好ましく、２０〜１０００ｐｐｍであることがより好ましく、３０〜５００ｐｐｍであることが更に好ましく、５０〜３００ｐｐｍであることが一層好ましい。
例えば、γ―オリザノールの含有量が１．０質量％である米胚芽油を添加する場合は、当該米胚芽油の添加量は、ペットフードの全質量に基づいて、０．１〜２０質量％であることが好ましく、０．２〜１０質量％であることがより好ましく、０．３〜５質量％であることが更に好ましく、０．５〜３質量％であることが一層好ましい。
【００２０】
本発明では、γ―オリザノールを含有させるペットフードの種類および形態は特に制限されず、従来から知られているいずれのペットフードであってもよい。
水分含量からいうと、ペットに給与するペットフードは、例えば、ドライタイプのペットフード、セミモイストタイプのペットフード、モイストタイプのペットフード、缶詰、レトルトパウチに充填したものなどのいずれであってもよい。
また、形状や形態からいうと、ペットに給与するペットフードは、例えば、ペレット状、小球状、リング状、ドッグボーン状、その他特定の固体形状、粉末状、マッシュ状、ペースト状などのいずれであってもよい。
【００２１】
ペットに給与するペットフードでは、ペットフードにおけるγ―オリザノールの含有形態は特に制限されず、γ―オリザノールを含有している限りは、ペットフードの種類、形態などに応じて任意の含有形態を採用することができる。
例えば、ペットに給与するペットフードでは、ペットフードの上記した種類や形態などに応じて、γ―オリザノールがペットフード用原料中に均一に混合されていてもよいし、γ―オリザノールがペットフードの表面に施されていてもよいし、γ―オリザノールをペットフード用原料中に混合すると共にペットフードの表面にも施してもよい。
そのうちでも、γ―オリザノールをペットフード用原料中に均一に混合することが好ましい。
【００２２】
本発明においてペットに給与するペットフードでは、γ―オリザノール以外のペットフード原料の種類および配合割合などは特に限定されず、対象とするペットの種類などに応じて、従来のペットフードと同様のものを適宜使用することができる。何ら限定されるものではないが、例えば肉粉、魚粉、穀粉類（小麦粉、トウモロコシ粉、大豆粉、米粉、各種澱粉類）、大豆粕、ふすま、麦芽、ビートパルプ、おから、小麦グルテン、油脂類（牛脂、豚脂などの動物脂、大豆油、菜種油、サラダ油などの植物油など）、ビタミン類、ミネラル類、卵製品、ガム類などの増粘剤、ゲル化剤、食塩、調味料、フレーバー、エキス、香辛料などを使用することができる。
【００２３】
本発明で用いるペットフードの製法および製造装置は特に制限されず、ペットフードの種類や形態、さらにはペットフードへのγ―オリザノールの含有のさせ方などに応じて、従来から知られている種々の製法および装置を使用して製造することができる。
何ら限定されるものではないが、ペットフードがドライタイプのペットフードまたはセミモイストタイプのペットフードである場合は、例えば、ペットフード用原料を押出し造粒機、転動造粒機などの造粒機に供給して加熱混練した後に造粒して所定の大きさの粒状体をつくり、得られた粒状体を必要に応じて乾燥することによって、ドライタイプまたはセミモイストタイプのペットフードを製造することができる。より具体的には、押出造粒機を用いる場合は、ペットフード用原料を押出機（押出造粒機）に供給して加熱加圧下に混練し、押出機のダイスからストランド状に押し出した後、適当なサイズに切断してペレットなどの粒状体をつくり、得られた粒状体を必要に応じて乾燥することによって、ドライタイプまたはセミモイストタイプのペットフードを製造することができる。
その際に、ペットフードへのγ―オリザノールの含有形態に応じて、例えば、（ｉ）押出機やその他の造粒機を使用して粒状体を製造する際にペットフード用原料中にγ―オリザノール自体、γ―オリザノールを含有する米胚芽油や米油を添加してγ―オリザノールを含有する本発明のペットフード（ドライタイプまたはセミモイストタイプのペットフード）を製造する方法、（ii）γ―オリザノールを含有しないペットフード用原料を用いて押出機や造粒機械を使用して粒状体を製造し、それを必要に応じて乾燥した後に、得られた粒状体の表面にγ―オリザノールを含有する米胚芽油や米油を被覆する方法などを採用して製造することができる。
【００２４】
また、本発明でペットに給与するペットフードが、ウエットタイプのペットフードである場合は、例えば、ペットフード用原料にγ―オリザノール自体、γ―オリザノールを含有する米胚芽油や米油を添加して、緩やかに回転する撹拌装置などを有するミキサー、転動式ミキサーなどを用いる混合方法、手作業による混合方法などを採用して混合し、得られた混合物を缶、レトルトパウチ、ビンなどの容器に充填し、必要に応じて加圧加熱殺菌処理などを行うことによって製造することができる。
【００２５】
γ―オリザノールを含有するペットフードは、ペット類による嗜好性が良好であり、γ―オリザノールを含有することによる嗜好性の低下を何ら生じない。また、γ―オリザノールは人などに対して安全であることが確認されている物質であり、そのためγ―オリザノールを含有する本発明で用いるペットフードは安全性の点でも優れている。
ペットフードのペット類への給与方法や給与量は特に制限されず、従来のペットフードと同様にして給与することができる。
【実施例】
【００２６】
以下に、実施例などによって本発明について具体的に説明するが、本発明は以下の実施例により何ら限定されるものではない
以下の例において、ペット（犬）における被毛の光沢度の測定、被毛における総脂質量の測定は、次の方法で行った。
【００２７】
（１）犬における被毛の光沢度の測定：
犬の背中のほぼ中央部分の被毛に、光沢度測定装置［ＣＫ  ｅｌｅｃｔｒｏｎｉｃ社製（ドイツ、ケルン）「Ｇｒｏｓｓｙｍｅｔｅｒ  ＧＬ２００」］を配置して、光を照射した被毛部分の光沢度を測定した。
【００２８】
（２）被毛における遊離脂肪酸およびコレステロールの含有量の測定：
（ｉ）被毛からの脂質の採取および試料の調製：
犬の臀部背中寄りの被毛約１ｇを採取してその質量を測定した後、採取した被毛の全量を１０ｍｌ容のガラスビンに入れ、そこにエタノール２ｍｌを注入して、３７℃で１時間抽出処理を行った。抽出液（エタノール）の遠心分離を行い、被毛を除去した後、窒素気流下で乾燥して試料とした。
（ii）被毛における遊離脂肪酸およびコレステロールの含有量の測定：
高性能薄層クロマトグラフィー（ＨＰＴＬＣ）を用いて、以下の方法で測定した。
すなわち、上記（ｉ）で調製した試料に、有機溶媒［クロロホルム：メタノール＝２：１（容積比）の混合溶媒］５０μｌを添加して脂質を溶解し、その脂質溶液の１０μｌをプレート［ＭＥＲＣＫ社製（ドイツ）、ＨＰＴＬＣガラスプレート、シリカゲル６０（サイズ＝２０ｃｍ×１０ｃｍ）］に滴下し、ヘキサンをプレートのトップまで展開した後、混合溶媒［クロロホルム：メタノール：酢酸＝１９０：９：１（容積比）で混合した混合溶媒］をプレートのボトムから５ｃｍまで展開し、展開したプレートに１０％ＣｕＳＯ3／８％Ｈ3ＰＯ4をかけ、１８０℃のホットプレートで加熱してセラミドのバンドを発色させた。
得られたバンドをスキャンした後、Ｂｉｏ.１Ｄ−ｖｅｒ．１２．１１ ｓｏｆｔｗａｒｅ（Ｖｉｌｂｅｒ Ｌｏｕｒｍａｔ，Ｍａｒｎｅｌａ−Ｖａｌｌｅｅ，フランス）を用いて、遊離脂肪酸（μｇ／ｍｇ被毛）およびコレステロール（μｇ／ｍｇ被毛）を算出した。
【００２９】
《実施例１》[γ―オリザノールを含有するドッグフードの製造]
（１）  下記の表１に示す基本ドッグフード配合を準備した。
【００３０】
【表１】
0005860714.tif 000002
【００３１】
（２）  上記の表１に示した基本ドッグフード配合１０００質量部に、米胚芽油（築野食品工業株式会社製「米胚芽油ＰＲＯ−１５」（γ―オリザノール含有量１．５質量％）８．２５質量部を添加し、これに水１０質量部を加えて、押出機（ウエンガー社製「Ｘ−１８５」）に供給して１００〜１５０℃で加熱混練した後、押出機のダイスから温度１００〜１５０℃で棒状に押し出し、切断した後、温度８０℃で乾燥して、γ―オリザノールを１２３ｐｐｍの量で含有するドッグフードを製造した。
【００３２】
《比較例１》
上記の表１に示した基本ドッグフード配合１０００質量部に、牛脂（米胚芽油を含まず）８．２５質量部を添加し、これに水１０質量部を加えて、押出機（ウエンガー社製「Ｘ−１８５」）に供給して１００〜１５０℃で加熱混練した後、押出機のダイスから温度１００〜１５０℃で棒状に押し出し、切断した後、温度８０℃で乾燥してドッグフードを製造した（なお、比較例１のドッグフードでは、実施例１のドッグフードと脂質含量が同じくなるようにするために、前記のように牛脂８．２５質量部を添加した）。
【００３３】
《試験例１》
（１）  皮膚症状のない健常なビーグル犬１０頭（内わけ：１歳オス２頭、１歳メス６頭、４歳メス１頭、６歳メス１頭）を２群に分けた（第１群＝１歳オス１頭、１歳メス３頭、４歳メス１頭；第２群＝１歳オス１頭、１歳メス３頭、６歳メス１頭）。
（２）（ｉ）  第１群のビーグル犬５頭の被毛の遊離脂肪酸およびコレステロールの含有量を上記した方法で測定して、５頭の平均値を採ったところ、下記の表２に示すとおりであった。
（ii）  第１群のビーグル犬５頭に対して、実施例１で得られたγ―オリザノールを含有するドッグフードを１ヶ月間給与した。１ヶ月間の各犬に対するドッグフードの給与量は体重維持量［体重が増減しないカロリー量、１日当たりの各犬ごとの給与カロリー量＝１３２ｋｃａｌ×（体重）0.75（但し体重の単位はｇ）］とした。
この１ヶ月間の給与期間中、５頭の犬はいずれも給与したγ―オリザノールを含有するドッグフードを全く残すことなく好んで摂餌し、また健康状態も良好であった。
（iii）  １ヵ月後に、この第１群のビーグル犬５頭の被毛の遊離脂肪酸およびコレステロールの含有量を上記した方法で測定して、５頭の平均値を採ったところ、下記の表２に示すとおりであった。
【００３４】
（３）（ｉ）  第２群のビーグル犬５頭の被毛の遊離脂肪酸およびコレステロールの含有量を上記した方法で測定して、５頭の平均値を採ったところ、下記の表２に示すとおりであった。
（ii）  第２群のビーグル犬５頭に対して、比較例１で得られたγ―オリザノールを含有しないドッグフードを１ヶ月間給与した。１ヶ月間の各犬に対するドッグフードの給与量は体重維持量［体重が増減しないカロリー量、１日当たりの各犬ごとの給与カロリー量＝１３２ｋｃａｌ×（体重）0.75（但し体重の単位はｇ）］とした。この１ヶ月間の給与期間中、５頭の犬は、いずれも、給与したドッグフードを残すことなく摂餌した。
（iii）  １ヵ月後に、この第２群のビーグル犬５頭の被毛の遊離脂肪酸およびコレステロールの含有量を上記した方法で測定して、５頭の平均値を採ったところ、下記の表２に示すとおりであった。
【００３５】
【表２】
0005860714.tif 000003
【００３６】
上記の表２にみるように、実施例１のγ―オリザノールを含有するドッグフードを給与した第１群の犬は、比較例１のγ―オリザノールを含有しないドッグフードを給与した第２群の犬に比べて、ドッグフードを１ヶ月間給与したときの被毛の遊離脂肪酸およびコレステロールの含有量が増加しており、被毛の艶が増し、皮膚の状態も向上している。
【００３７】
《試験例２》
（１）（ｉ）  直径３ｃｍの試験管に有機溶媒［アセトン：ジエチルエーテル＝１：１（容積比）の混合溶媒］２０ｍｌを入れ、試験例１の（２）において実施例１のγ―オリザノールを含有するドッグフードを１ヶ月間給与した第１群のビーグル犬５頭それぞれの臀部背中寄りの被毛に、試験管を逆さまにして出来るだけ試験管内の液がこぼれないようにしながら１０分間当接して、当該当接箇所の被毛と皮膚部分の脱脂を行った。
（ii）  上記（ｉ）で脱脂した箇所における被毛の光沢度および被毛のコレステロール含有量を上記した方法で測定したところ、下記の表３に示すとおりであった。
（iii）  上記（ii）で脱脂を行った第１群の５頭のビーグル犬に対して、実施例１のγ―オリザノールを含有するドッグフードを、試験例１の（２）の（ii）と同じように、体重維持量で３日間給与し、１日ごとに脱脂した箇所における被毛の光沢度および被毛のコレステロール含有量を上記した方法で測定したところ、下記の表３に示すとおりであった。
【００３８】
（２）（ｉ）  直径３ｃｍの試験管に有機溶媒［アセトン：ジエチルエーテル＝１：１（容積比）の混合溶媒］２０ｍｌを入れ、試験例１の（３）において比較例１のγ―オリザノールを含有しないドッグフードを１ヶ月間給与した第２群のビーグル犬５頭それぞれの臀部背中寄りの被毛に、試験管を逆さまにして出来るだけ試験管内の液がこぼれないようにしながら１０分間当接して、当該当接箇所の被毛と皮膚部分の脱脂を行った。
（ii）  上記（ｉ）で脱脂した箇所における被毛の光沢度および被毛のコレステロール含有量を上記した方法で測定したところ、下記の表３に示すとおりであった。
（iii）  上記（ii）で脱脂を行った第２群の５頭のビーグル犬に対して、比較例１のγ―オリザノールを含有しないドッグフードを、試験例１の（３）の（ii）と同じように、体重維持量で３日間給与し、１日ごとに脱脂した箇所における被毛の光沢度および被毛のコレステロール含有量を上記した方法で測定したところ、下記の表３に示すとおりであった。
【００３９】
【表３】
0005860714.tif 000004
【００４０】
上記の表３にみるように、脱脂後に実施例１のγ―オリザノールを含有するドッグフードを給与した第１群の犬は、脱脂後に比較例１のγ―オリザノールを含有しないドッグフードを給与した第２群の犬に比べて、脱脂後の被毛の光沢度（艶）の回復および皮膚状態の回復が速やかに行われる。
【産業上の利用可能性】
【００４１】
本発明の方法では、γ―オリザノールを含有するペットフードをペット類に給与することでペット類の被毛の艶および皮膚の状態を良好にし、ペット類を健康に維持することができるため、有用である。