(57)【特許請求の範囲】
【請求項１】
底部寄りが鉛直円筒状のボトルの下部のみを挿入ガイドする窪みを有し、その設置面と接する下部外面が揺動し易い球面状又は凸円弧状に形成されている不安定ホルダーに、泡盛の入ったボトルを立てて下部のみを挿入して泡盛を熟成させることを特徴とする泡盛の簡易熟成方法。
【請求項２】
前記不安定ホルダーの中央部のみを平坦状にするか曲率を小さくし、又は中心部を重くすることを特徴とする請求項１に記載の泡盛の簡易熟成方法。
【請求項３】
底部寄りが鉛直円筒状のボトルの下部のみを挿入ガイドする窪みを有し、その設置面と接する下部外面が揺動し易い球面状又は凸円弧状に形成されている、泡盛の入った前記ボトルを立てて下部のみを挿入ガイドする不安定ホルダー。
【請求項４】
前記不安定ホルダーの中央部のみを平坦状にするか曲率を小さくし、又は中心部を重くしたことを特徴とする請求項３に記載の不安定ホルダー。
【発明の詳細な説明】
【技術分野】
【０００１】
泡盛を販売するとき、ビンやカメなどの容器に入れた状態で販売するが、販売容器に移した後も熟成が円滑に進行するように容器に工夫を加えてある。また、泡盛の販売量が減少しているので、販売促進につながるようなＰＲが必要である。
【背景技術】
【０００２】
泡盛を入れた容器を揺動させると、内部の泡盛の熟成が進んで美味しくなることが知られており、泡盛を収納した容器をモータで揺動させることによって、内部の泡盛の熟成が促されるような工夫は、特許文献１でも開示されている。
【先行技術文献】
【特許文献】
【０００３】
【特許文献１】実用新案登録第3179597 号
【発明の概要】
【発明が解決しようとする課題】
【０００４】
前記のようにモータを用いて揺動させるには大がかりとなり、業者用となる。末端の消費者でも簡易に熟成できると、泡盛が普及し、消費も増える。また泡盛を世界遺産として登録する動きもあり、泡盛文化のＰＲのためにも、一般の消費者に泡盛の知識を普及させることが必要となる。泡盛の消費量を増やすためのＰＲ効果も期待できる。
本発明の技術的課題は、このような問題に着目し、素人の消費者でも容易に熟成でき、しかも泡盛のＰＲにも繋がる泡盛容器や容器ホルダーを実現する。
【課題を解決するための手段】
【０００５】
請求項１は、底部寄りが鉛直円筒状のボトルの下部のみを挿入ガイドする窪みを有し、その設置面と接する下部外面が揺動し易い球面状又は凸円弧状に形成されている不安定ホルダーに、泡盛の入ったボトルを立てて下部のみを挿入して泡盛を熟成させることを特徴とする泡盛の簡易熟成方法である。
【０００６】
請求項２は、前記不安定ホルダーの中央部のみを平坦状にするか曲率を小さくし、又は中心部を重くすることを特徴とする請求項１に記載の泡盛の簡易熟成方法である。
【０００７】
請求項３は、底部寄りが鉛直円筒状のボトルの下部のみを挿入ガイドする窪みを有し、その設置面と接する下部外面が揺動し易い球面状又は凸円弧状に形成されている、泡盛の入った前記ボトルを立てて下部のみを挿入ガイドする不安定ホルダーである。
【０００８】
請求項４は、前記不安定ホルダーの中央部のみを平坦状にするか曲率を小さくし、又は中心部を重くしたことを特徴とする請求項３に記載の不安定ホルダーである。
【発明の効果】
【０００９】
請求項１のように、１升ビンのような底部寄りが鉛直円筒状のボトルの下部のみを挿入ガイドする窪みを有し、その設置面と接する下部外面が揺動し易い球面状又は凸円弧状に形成されている不安定ホルダーに、泡盛の入ったボトルを立てて下部のみを前記不安定ホルダーに挿入する際に、内部の泡盛が揺れ動くことで熟成される。また、泡盛を入れたボトルを立てたまま揺らすと、不安定ホルダーが安定し難いために、効果的に揺動して容易に熟成できる。
【００１０】
請求項２のように、前記不安定ホルダーの中央部のみを平坦状にするか曲率を小さくし、又は中心部を重くするので、出願時の段落「0022」の中段に明記のように、徐々にボトルＢを直立させることができる。このように、ある程度、揺れ動いた後に、安定して直立状態に立って停止するので、泡盛の呑み過ぎ防止を暗示しているとも説明でき、呑むのを中止できる。
【００１１】
請求項３のように、底部寄りが鉛直円筒状のボトルの下部のみを挿入ガイドする窪みを有し、その設置面と接する下部外面が揺動し易い球面状又は凸円弧状に形成されている、泡盛の入った前記ボトルを立てて下部のみを挿入ガイドする不安定ホルダーを有しているので、泡盛の入った前記ボトルを立てて下部のみを挿入ガイドする際に、内部の泡盛が揺れ動くことで熟成され、また泡盛を入れたボトルを立てたまま揺らすと、不安定ホルダーが安定し難いために、効果的に揺動して容易に熟成できるので、簡易な構成の不安定ホルダーを設けるだけで、泡盛の熟成が可能となる。
【００１２】
請求項４のように、前記不安定ホルダーの中央部のみを平坦状にするか曲率を小さくし、又は中心部を重くすることで、出願時の段落「0022」の中段に明記のように、徐々にボトルＢを直立させることができる。このように、ある程度、揺れ動いた後に、安定して直立状態に立って停止するので、泡盛の呑み過ぎ防止を暗示しているとも説明でき、呑むのを中止できる。
【図面の簡単な説明】
【００１３】
【図１】本発明による泡盛容器の一例の斜視図である。
【図２】泡盛容器を安定台に載せて好みの姿勢で安定させた斜視図である。
【図３】正八角形の泡盛容器の斜視図である。
【図４】正八角形の角を取って円弧状に形成した泡盛容器の斜視図である。
【図５】球状に形成した泡盛容器の斜視図である。
【図６】少なくとも下部が球状のホルダーにビンを立てた斜視図である。
【図７】円筒の一部から成るホルダーの上にビンを立てた状態の断面図である。
【図８】２本のビンで「人」の字を表現した斜視図である。
【図９】泡盛容器として１斗缶を用いた斜視図である。
【発明を実施するための形態】
【００１４】
次に本発明による泡盛容器が実際上どのように具体化されるか実施形態で説明する。図１は本発明による泡盛容器の斜視図であり、円形の正面壁１と円形の背面壁２とを有し、円筒を寝かせた状態の両側壁３、４と天井壁５と底壁６とで太鼓状の容器を形成している。泡盛を出し入れする口７は天井壁５の中央に形成されており、口７を閉じるキャップは外してある。
このように円筒を寝かせた状態の容器に泡盛を入れて揺らすと、底壁６が円弧状なため、徐々に振幅が減少し、遂に停止するが、長期間に渡って揺れ動く。従って、このような揺動を繰り返すことで、中の泡盛も揺れ動いて熟成される。
【００１５】
このような容器だけだと、不安定すぎて、止まる位置も一定しないので、両側に三角形のストッパーＳ１、Ｓ２を置くと、移動するのを規制できる。図２のように、上面が凹円弧状で下面が平坦な安定台８の上に置くと、揺れ動くことはなく、置いた状態で安定する。安定台８の左右端を除いた中央側の曲率を鎖線のように小さくすると、安定台８の範囲内で揺動する。なお、Ｃはキャップである。
【００１６】
多角形の角数を増やすと、円形に近づく。図１、２の円筒形を正八角形にしたのが図３であり、どの辺を下向きにするかで、容器の姿勢を変えて、容器のキャップＣの向きを自由に変えられる。
図３のように容器の各辺を平坦にする構成に代えて、図４のように円弧状Ｒにすると、揺動が容易になる。しかも、強く揺らさない限り、隣接する円弧を越えることはない。このように円弧状にすると、多角形の場合に比べて、花びら状に見えて軟らかく感じる。
図３の多角形状のような平坦でなく、図４のような円弧状にすると、容器を揺らした際に、内部の泡盛が複雑な動きをするので、攪拌効果で熟成が円滑に進行し、効果的である。なお、七転び八起きや沖縄の泡盛製造所が４８か所であることも暗示している。
以上のように、太鼓状の正面壁１と背面壁２とを有する容器の場合、正面壁１や背面壁２が軟質で振動できると、音を受けて振動するので、内部の泡盛も振動して熟成される。
従って、正面壁１や背面壁２が振動し易いように、可撓性に富んだ軟質の合成樹脂やステンレス板などの金属板又は厚紙などが好ましい。なお、内面に合成樹脂膜や金属箔を積層してもよい。
【００１７】
ガード下に泡盛容器を置くと、機械的な振動を受けると共に音もうるさいので、より効果的である。図９に示す一斗缶のような６面体の容器に泡盛を入れてガード下に置くと、各面が騒音を受けて振動するほか、電車が通過する際の機械的な振動も受けるので、泡盛の熟成に最高である。
ガード下を利用する場合は、橋桁に吊り下げた棚に泡盛容器を置けば、ダンパーなどが介在しないので、電車が走行する際の振動や音が直接に容器に伝わり、より効果的である。
なお、ガート下に保管する場合の容器の材質も、騒音でも変形し易いように、金属板の他に合成樹脂板や厚紙のパックなどでもよい。
【００１８】
図５は容器の形状を球状９にした例であり、中に泡盛を入れた状態で容器９を揺らすと、あらゆる方向に揺れるので、内部の泡盛が効果的に熟成される。なお、底部が球状や図１のように円弧状をしていると、転がる恐れがあるので、底部だけを多少平坦状にするか、曲率を小さくするのがよい。
太い紐やロープなどでリングを形成して置き、その中で、底部が球状や円弧状の泡盛容器を揺らすと、ストッパーとなって、動きや移動を規制できる。
【００１９】
以上は泡盛の容器自体を工夫してあるのに対し、図６、図７は、ありふれた形状のボトルの底に不安定なホルダーを挟む発想である。図６の場合は、球体の一部１０であり、その上に一ビンＢなどを置けるように浅い窪み１１をガイドとして形成してある。
この実施例は、ガイド１１より外径の小さなボトルを想定しているが、ボトルの外径より小さな球体一部を水溶性の接着剤などで、ボトルの底に接着することもできる。この場合、球体一部がボトルの底から突出するので、あらゆる方向にボトルが揺動する。
【００２０】
図７は、円筒の一部１２に、ボトルＢの底部が入る窪み１３を形成し、泡盛の入ったボトルＢの底部を挿入してあるので、円弧の方向にボトルＢを揺らすと、中の泡盛が揺動して熟成される。以上の説明では、人力で泡盛容器を揺らしたが、容器に団扇などのような帆を取付けると、エアコンなどから来る自然の風力でも揺らせる。
ボトルＢを直立の状態に安定させるのであれば、球体一部１０や円弧状部１２の中央部のみを平坦状にするか、曲率を小さくするとよい。中心部に砂や鉛１４などを詰めて重くする方法でも、徐々にボトルＢを直立させることができる。以上のように、ある程度、揺れ動いた後に、安定して直立状態に立って安定するので、泡盛の呑み過ぎ防止を暗示しているとも説明でき、呑むのを中止できる。
なお、図８のように、２本の泡盛入りのボトルＢ、Ｂを斜めに立てて互いに支え合う状態にすると、「人」の字が形成され、沖縄の人達は互いに「結い」すなわち「支え合い」の精神で生きていることを表現できる。
【産業上の利用可能性】
【００２１】
以上のように、泡盛の入った１升ビンなどの容器が単独で揺動し易い構成や容器自体の一部が揺動し易い球体や円筒の一部であるから、中の泡盛の熟成が促進され、しかも独特の形状であるので、泡盛を呑みながら、容器の由来や熟成の由来を話しのネタにでき、呑み過ぎ防止にも利用できる。また、話題性に富むため、泡盛の世界遺産登録や売上げ増加にも寄与できる。
【符号の説明】
【００２２】
１  円形の正面壁
２  円形の背面壁
３・４  円筒を寝かせた状態の両側壁
５  天井壁
６  底壁
７  出し入れ口
Ｃ  キャップ
Ｓ１、Ｓ２  ストッパー
８  安定台
Ｒ  円弧状部
９  球状容器
１０  球体の一部
Ｂ  ボトル
１１  窪み
１２  円筒の一部
１３  円形窪み
１４  鉛
【図１】
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【図２】
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【図３】
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【図４】
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【図５】
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【図６】
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【図７】
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【図８】
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【図９】
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