(57)【特許請求の範囲】
【請求項１】
栽培ビンのビン口部に着脱する円筒形の装着部と、この装着部の上端を覆い、かつ栽培ビンの内部から外部へキノコの生長を許容する一つ又は二つ以上のキノコ通孔部を設けた覆板部とをプラスチック素材により一体に形成してなるキノコ栽培キャップを備えるキノコ栽培補助具であって、前記覆板部に設けるキノコ通孔部の数量を異ならせた複数のキノコ栽培キャップを備え、各キノコ通孔部における一株のキノコ収量に対応して前記キノコ栽培キャップを選択可能にするとともに、前記キノコ通孔部は、一つの栽培ビンにおけるキノコ分布の全体の密度を均一化させるパターンを選定した形状に形成してなることを特徴とするキノコ栽培補助具。
【請求項２】
前記キノコ通孔部は、前記覆板部における中心側の幅が外周側の幅よりも狭く形成することを特徴とする請求項１記載のキノコ栽培補助具。
【請求項３】
前記キノコ栽培キャップは、前記装着部の外面における水平方向外方に円リング形の第一突出部を一体に形成し、かつ内面における水平方向内方に凹凸による第二突出部を一体に形成するとともに、前記覆板部の内面における垂直方向下方に凹凸による第三突出部を一体に形成してなることを特徴とする請求項１又は２記載のキノコ栽培補助具。
【請求項４】
前記第一突出部は、自動着脱装置のチャック部により把持又は把持解除可能に形成するとともに、前記装着部に対する補強を兼ねるように形成することを特徴とする請求項１，２又は３記載のキノコ栽培補助具。
【請求項５】
前記第二突出部は、前記装着部の周方向に沿って所定間隔毎に設け、前記ビン口部に装着した際に、垂直方向に沿った垂直通気空間を形成するとともに、前記装着部に対する補強を兼ねるように形成することを特徴とする請求項１〜４のいずれかに記載のキノコ栽培補助具。
【請求項６】
前記第三突出部は、前記覆板部の周方向に沿って所定間隔毎に設け、前記ビン口部に装着した際に、前記ビン口部の上端に当接することにより前記垂直通気空間に連通する水平通気空間を形成するとともに、前記覆板部に対する補強を兼ねるように形成することを特徴とする請求項１〜５のいずれかに記載のキノコ栽培補助具。
【発明の詳細な説明】
【技術分野】
【０００１】
本発明は、栽培ビンのビン口部に着脱可能に装着してキノコの生長を補助するキノコ栽培キャップを備えるキノコ栽培補助具に関する。
【背景技術】
【０００２】
一般に、栽培ビンを用いてブナシメジやナメコ等の株取りキノコを栽培するビン栽培法は知られている。また、栽培ビンのビン口部に装着することにより、キノコをより大きくできるようにしたビン栽培用キャップも知られており、通常、この種のキャップには栽培ビンの内部から外部へキノコの生長を許容する所定のキノコ通孔部を設けている。
【０００３】
従来、このような目的で用いられるキャップとしては、特許文献１で開示されるきのこ栽培用キャップが知られている。このキャップは、太い茎と大きな傘を有するナメコの収穫を目的としたものであり、きのこの栽培瓶に着脱可能に設けられ、蓋部によって瓶口を覆うきのこ栽培用キャップであって、遮光性を有する材料からなると共に、蓋部はきのこの子実体を通す四つの貫通穴を有し、栽培瓶に装着された際には栽培瓶内のきのこ栽培用培地の上部表面に、貫通穴を介してのみ光が照射されるように構成したものである。
【先行技術文献】
【特許文献】
【０００４】
【特許文献１】特開２００５−３３３９８３号公報
【発明の概要】
【発明が解決しようとする課題】
【０００５】
しかし、栽培ビンに装着する上述した従来のきのこ栽培用キャップは、次のような問題点があった。
【０００６】
第一に、従来のキャップは、生長するキノコの本数を制限してキノコ一本当たりの大きさを大きくするものであり、キャップには四つの貫通穴を設けている。したがって、収穫されるキノコは一瓶当たり四株になるため、例えば、２００〔ｇ〕収穫用の最も一般的な栽培瓶により栽培したキノコを袋詰めして販売する場合、複数の株を組合わせて一袋に入れて販売する必要がある。この結果、取扱う際には株同士の接触（衝突）を招き、袋内のキノコを痛めやすいとともに、袋が無用にかさ張る原因ともなる。
【０００７】
第二に、貫通孔の形状はいわば常識的な円形であり、貫通孔の形状については特に考慮されていない。したがって、各貫通孔におけるキノコは円形に従って放射方向に生長するため、各貫通孔同士が対向する側にあるキノコは、キノコ同士が相互に当接し、キノコ分布の密度を部分的に大きくしてしまうとともに、キノコの形崩れを生じるなど、キノコ品質の低下、更には商品性の低下を招きやすい。
本発明は、このような背景技術に存在する課題を解決したキノコ栽培補助具の提供を目的とするものである。
【課題を解決するための手段】
【０００８】
本発明は、上述した課題を解決するため、栽培ビンＢのビン口部Ｂｒに着脱する円筒形の装着部２と、この装着部２の上端を覆い、かつ栽培ビンＢの内部から外部へキノコの生長を許容する一つ又は二つ以上のキノコ通孔部Ｓ…を設けた覆板部３とをプラスチック素材Ｒにより一体に形成してなるキノコ栽培キャップを備えるキノコ栽培補助具１であって、覆板部３に設けるキノコ通孔部Ｓ…の数量を異ならせた複数のキノコ栽培キャップＣ１…を備え、各キノコ通孔部Ｓ…における一株のキノコ収量に対応してキノコ栽培キャップＣ１…を選択可能にするとともに、キノコ通孔部Ｓ…は、一つの栽培ビンＢにおけるキノコＭ分布の全体の密度を均一化させるパターンＰ１…を選定した形状に形成してなることを特徴とする。
【０００９】
この場合、発明の好適な態様により、キノコ通孔部Ｓ…は、覆板部３における中心Ｘｃ側の幅Ｌｃが外周側Ｘｆの幅Ｌｆよりも狭く形成することができる。また、キノコ栽培キャップＣ１…は、装着部２の外面２ｏにおける水平方向Ｆｈ外方に円リング形の第一突出部４を一体に形成し、かつ装着部２の内面２ｉにおける水平方向Ｆｈ内方に凹凸による第二突出部５…を一体に形成するとともに、覆板部３の内面３ｉにおける垂直方向Ｆｖ下方に凹凸による第三突出部６…を一体に形成することができる。この際、第一突出部４は、自動着脱装置Ａのチャック部Ａｃにより把持又は把持解除可能に形成するとともに、装着部２に対する補強を兼ねるように形成することができる。また、第二突出部５…は、装着部２の周方向Ｆｆに沿って所定間隔毎に設け、ビン口部Ｂｒに装着した際に、垂直方向Ｆｖに沿った垂直通気空間Ｓｖを形成するとともに、装着部２に対する補強を兼ねるように形成することができる。さらに、第三突出部６…は、覆板部３の周方向Ｆｆに沿って所定間隔毎に設け、ビン口部Ｂｒに装着した際に、ビン口部Ｂｒの上端に当接することにより垂直通気空間Ｓｖに連通する水平通気空間Ｓｈを形成するとともに、覆板部３に対する補強を兼ねるように形成することができる。
【発明の効果】
【００１０】
このような構成を有する本発明に係るキノコ栽培補助具１によれば、次のような顕著な効果を奏する。
【００１１】
（１）  覆板部３に設けるキノコ通孔部Ｓ…の数量を異ならせた複数のキノコ栽培キャップＣ１…を備え、各キノコ通孔部Ｓ…における一株のキノコ収量に対応してキノコ栽培キャップＣ１…を選択可能にしたため、販売する一袋当たりの量に対応してキノコ栽培キャップＣ１…を選択すれば、キノコ栽培段階で一株当たりの収量を設定できる。即ち、キノコ通孔部Ｓ…の数によりキノコＭの株数を設定できるため、例えば、キノコ通孔部Ｓ…が二つの場合、一栽培ビン当たりのキノコの全量（例えば、２００〔ｇ〕）に対して、その半量を一株として収穫かつ袋詰めすることができる。これにより、販売する一袋当たりの重さがどのような重さであっても常に一株のキノコＭとして収穫可能となり、取扱いに伴うキノコＭの傷付きや袋がかさ張るなどの不具合を回避できる。
【００１２】
（２）  キノコ通孔部Ｓ…は、一つの栽培ビンＢにおけるキノコＭ分布の全体の密度を均一化させるパターンＰ１…を選定した形状により形成したため、キノコＭ分布の全体の密度を均一化させることができるとともに、キノコＭの形崩れ等を回避できる。これにより、キノコ品質の向上、更には商品性を高めることができるとともに、形状的にも単純形状から花びら等のユニークな形状にできるため、形状性（デザイン性）を高めることもできる。
【００１３】
（３）  好適な態様により、キノコ栽培キャップＣ１…を、装着部２の外面２ｏにおける水平方向Ｆｈ外方に円リング形の第一突出部４を一体に形成し、かつ装着部２の内面２ｉにおける水平方向Ｆｈ内方に凹凸による第二突出部５…を一体に形成するとともに、覆板部３の内面３ｉにおける垂直方向Ｆｖ下方に凹凸による第三突出部６…を一体に形成すれば、第一突出部４及び第二突出部５…は装着部２に対する補強機能を有し、かつ第三突出部６…は覆板部３に対する補強機能を有する。したがって、キノコ栽培補助具１全体の薄肉化が可能になり、全体重量の軽量化，使用材料の節減，コストダウン及び耐久性の向上を図ることができるとともに、特に、地球環境保護の観点からもより望ましい形態を実現できる。
【００１４】
（４）  好適な態様により、第一突出部４を、自動着脱装置Ａのチャック部Ａｃにより把持又は把持解除可能に形成するとともに、装着部２に対する補強を兼ねるように形成すれば、装着部２に対する補強機能に加えて、キノコ生産における栽培ビンＢに対するキノコ栽培補助具１の着脱の全自動化を容易かつ確実に実現できるため、生産性（量産性）及び作業性を高めることができる。
【００１５】
（５）  好適な態様により、第二突出部５…を、装着部２の周方向Ｆｆに沿って所定間隔毎に設け、ビン口部Ｂｒに装着した際に、垂直方向Ｆｖに沿った垂直通気空間Ｓｖを形成するとともに、装着部２に対する補強を兼ねるように形成すれば、装着部２に対する補強機能に加えて、栽培ビンＢの内部と外部間の必要かつ十分な通気性を容易かつ確実に確保できる。特に、外部に臨む垂直通気空間Ｓｖを下方に向けることができるとともに、通気経路を非直線状にできるため、栽培ビンＢの内部への埃，塵，雑菌等の進入を有効に防止できる。
【００１６】
（６）  好適な態様により、第三突出部６…を、覆板部３の周方向Ｆｆに沿って所定間隔毎に設け、ビン口部Ｂｒに装着した際に、ビン口部Ｂｒの上端に当接することにより垂直通気空間Ｓｖに連通する水平通気空間Ｓｈを形成するとともに、覆板部３に対する補強を兼ねるように形成すれば、覆板部３に対する補強機能に加えて、特に、上述した垂直通気空間Ｓｖと組合わさることにより、栽培ビンＢの内部と外部間における必要かつ十分な通気性を容易かつ確実に確保できる。
【００１７】
（７）  好適な態様により、第三突出部６…を、底面視を十字形Ｄｍに形成すれば、単純形状により最も有効性の高い形態により実施できるため、覆板部３に対する補強機能及び栽培ビンＢの内部と外部間の通気機能の双方を同時に確保する観点から最も望ましいパフォーマンスを得ることができる。
【図面の簡単な説明】
【００１８】
【図１】本発明の好適実施形態に係るキノコ栽培補助具の機能説明図、
【図２】同キノコ栽培補助具のキノコ栽培キャップ（１／４量用）の斜視図、
【図３】同キノコ栽培キャップの図４中のＸ−Ｘ線断面図、
【図４】同キノコ栽培キャップの平面図、
【図５】同キノコ栽培キャップの底面図、
【図６】同キノコ栽培キャップに有する第一突出部の機能説明図、
【図７】同キノコ栽培キャップに有するキノコ通孔部の機能説明図、
【図８】同キノコ栽培キャップに有するキノコ通孔部の作用説明図、
【図９】背景技術に係るキノコ栽培キャップの作用説明図、
【図１０】本発明の好適実施形態に係るキノコ栽培キャップの図４中のＹ−Ｙ線断面を含む使用状態説明図、
【図１１】同キノコ栽培キャップの機能説明図、
【発明を実施するための形態】
【００１９】
次に、本発明に係る好適実施形態を挙げ、図面に基づき詳細に説明する。
【００２０】
まず、本実施形態に係るキノコ栽培補助具１の理解を容易にするため、同補助具１に用いる一つのキノコ栽培キャップＣ４の構成について、図２〜図１０を参照して具体的に説明する。
【００２１】
キノコ栽培キャップＣ４は、図２に示すように、大別して、円筒形の装着部２とこの装着部２の上端を覆う覆板部３を備え、全体をプラスチック素材Ｒにより一体に形成する。プラスチック素材Ｒは、非透光性のプラスチックを使用し、射出成形用金型等により全体を一体成形することができる。
【００２２】
装着部２は、偏平な円筒形に形成し、図１０に示すように、栽培ビンＢのビン口部Ｂｒにおける外周面に対して適度な力で着脱できるように内径を選定する。例示のキノコ栽培キャップＣ４は、ビン口部Ｂｒの外径が８０ｍｍとなる最も一般的な栽培ビンＢに使用することを想定している。また、装着部２の外面（外周面）２ｏにおける下端位置には、水平方向Ｆｈ外方（放射方向）へ直角に突出した円リング形の第一突出部４を一体形成する。第一突出部４は、図６に示すように、自動着脱装置Ａのチャック部Ａｃにより把持又は把持解除可能に形成するとともに、装着部２に対する補強を兼ねるように形成する。なお、この第一突出部４は、キノコ栽培キャップＣ４を手作業により着脱する際にも取手として有効に機能させることができる。このような第一突出部４を設ければ、装着部２に対する補強機能に加えて、キノコ生産における栽培ビンＢに対するキノコ栽培キャップＣ４の着脱の全自動化を容易かつ確実に実現することができ、生産性（量産性）及び作業性を高めることができる利点がある。
【００２３】
さらに、装着部２の内面（内周面）２ｉには、周方向Ｆｆに沿って凹凸による四つの第二突出部５…を等間隔で一体形成する。即ち、装着部２の内面２ｉに、厚肉形成した第二突出部（凸状部）５…と薄肉形成した凹状部２ｓ…を交互に設ける。したがって、この凹状部２ｓ…は、ビン口部Ｂｒに装着した際に垂直方向Ｆｖに沿った垂直通気空間Ｓｖとして機能する。このような第二突出部５…を設ければ、装着部２に対する補強機能に加えて、栽培ビンＢの内部と外部間の必要かつ十分な通気性を容易かつ確実に確保できるとともに、特に、外部に臨む垂直通気空間Ｓｖを下方に向けることができ、かつ通気経路を非直線状にできるため、栽培ビンＢの内部への埃，塵，雑菌等の進入を有効に防止できる利点がある。また、第二突出部５…の内面には、例えば、半円球状に形成した係合突起部１１…を一体に設ける。これにより、図１０に示すように、ビン口部Ｂｒに装着した際には、各係合突起部１１…がビン口部Ｂｒの上端に形成した厚肉縁部Ｂｒｓに係合してキノコ栽培キャップＣ４の抜止めが図られる。
【００２４】
一方、覆板部３は、装着部２の上端を覆い、かつ栽培ビンＢの内部から外部へキノコＭの生長を許容する対称的かつ周方向へ等間隔に配した四つのキノコ通孔部Ｓ…を設けて形成する。図７に示すように、例示するキノコ通孔部Ｓの形状は卵形である。この場合、キノコ通孔部Ｓの基本的な形状は、一つの栽培ビンＢにおけるキノコＭ分布の全体の密度を均一化させるパターンＰ４を選定した非円形形状に形成する。したがって、具体的な形状としては、図７に示すように、キノコ栽培キャップＣ４（覆板部３）における中心Ｘｃ側の幅Ｌｃを外周側Ｘｆの幅Ｌｆよりも狭くなる卵形に形成した。キノコ通孔部Ｓ…の形状を、このような形状に選定すれば、中心Ｘｃ側におけるキノコＭの量を抑制し、キノコＭ分布の全体の密度を均一化させることができるとともに、キノコＭの形崩れ等を回避できる。この結果、キノコ品質の向上、更には商品性を高めることができるとともに、形状的にも単純形状から花びら等のユニークな形状にできるため、形状性（デザイン性）を高めることができる。なお、卵形は一例であり、一つの栽培ビンＢにおけるキノコＭ分布の全体の密度を均一化させるパターンＰ４を選定した各種非円形形状を適用可能である（図１参照）。
【００２５】
また、覆板部３の内面３ｉには、垂直方向Ｆｖ下方（図３参照）に突出する第三突出部６…を一体形成する。この場合、第三突出部６は、凸条６ｓにより形成し、四つの第三突出部６…を、覆板部３の周方向Ｆｆに沿って等間隔に形成するとともに、覆板部３に対する補強を兼ねるように形成する。この第三突出部６…は、ビン口部Ｂｒに装着した際に、ビン口部Ｂｒの上端に当接するため、各第三突出部６…の相互間には、上述した垂直通気空間Ｓｖに連通する水平通気空間Ｓｈが形成される。この第三突出部６…の全体形状は、図５に示すように、底面視が十字形Ｄｍとなる。このような第三突出部６…を設ければ、覆板部３に対する補強機能に加えて、特に、上述した垂直通気空間Ｓｖと組合わさることにより、栽培ビンＢの内部と外部間における必要かつ十分な通気性を容易かつ確実に確保できる。また、第三突出部６…の全体形状を十字形Ｄｍに形成すれば、単純形状により最も有効性の高い形態により実施できるため、覆板部３に対する補強機能及び栽培ビンＢの内部と外部間の通気機能の双方を同時に確保する観点から最も望ましいパフォーマンスを得ることができる利点がある。
【００２６】
しかも、装着部２の外面２ｏにおける水平方向Ｆｈ外方に円リング形の第一突出部４を一体に形成し、かつ装着部２の内面２ｉにおける水平方向Ｆｈ内方に凹凸による第二突出部５…を一体に形成するとともに、覆板部３の内面３ｉにおける垂直方向Ｆｖ下方に凹凸による第三突出部６…を一体に形成してなるため、第一突出部４及び第二突出部５…は装着部２に対する補強機能を有し、かつ第三突出部６…は覆板部３に対する補強機能を有する。したがって、キノコ栽培キャップＣ４全体の薄肉化が可能になり、全体重量の軽量化，使用材料の節減，コストダウン及び耐久性の向上を図ることができ、特に、地球環境保護の観点からもより望ましい形態を実現できる利点がある。
【００２７】
次に、このような構成を有するキノコ栽培キャップＣ４の使用方法及び機能（作用）を含むキノコＭの栽培方法について、図２〜図１１を参照して説明する。
【００２８】
キノコ栽培に係わる基本的な栽培工程及び栽培条件は、公知のビン栽培法を適用できる。最初に、培地充填工程により栽培ビンＢ…にキノコ培地Ｅ（図１０参照）を充填する。次いで、キノコ培地Ｅが充填された栽培ビンＢ…を殺菌工程により殺菌処理する。殺菌処理が終了したなら冷却し、キノコ培地Ｅの上面にキノコＭの種菌を接種する。この後、栽培ビンＢ…を培養室に収容し、培養工程により菌糸培養を行う。そして、菌糸が蔓延したなら必要な菌掻きを行うとともに、発芽室に収容し、芽出し工程により芽出しを行う。
【００２９】
この際、芽が出る前に、図７に示すように、本実施形態に係るキノコ栽培キャップＣ４を栽培ビンＢのビン口部Ｂｒに装着する。ビン口部Ｂｒに対するキノコ栽培キャップＣ４の装着処理は、図６に示すように、自動着脱装置Ａを使用し、この自動着脱装置Ａのチャック部Ａｃにより第一突出部４を把持し、全自動工程により装着することができる。したがって、キノコ栽培キャップＣ４を装着した後は、チャック部Ａｃは第一突出部４に対する把持を解除し、所定のリリース位置に戻される。このように、第一突出部４は、自動着脱装置Ａのチャック部Ａｃにより把持又は把持解除可能に形成されるため、キノコ生産における栽培ビンＢに対するキノコ栽培キャップＣ４の着脱の全自動化を容易かつ確実に実現することができ、もって、生産性（量産性）及び作業性を高めることができる。
【００３０】
また、キノコ栽培キャップＣ４をビン口部Ｂｒに装着した際には、装着部２の内面２ｉに設けた係合突起部１１…が、ビン口部Ｂｒの上端に設けた厚肉縁部Ｂｒｓに係合して抜止めされる。さらに、装着部２の内面２ｉに設けた薄肉部（凹状部）２ｓ…は垂直通気空間Ｓｖとして機能し、外部に対して通気口は下方を向くため、外気は、当該通気口から上方へ進入する。一方、第三突出部６…はビン口部Ｂｒの上端に当接するため、第三突出部６…以外の部分には隙間が形成される。したがって、垂直通気空間Ｓｖを通って進入した外気は、ビン口部Ｂｒと覆板部３間に形成された隙間、即ち、水平通気空間Ｓｈを通って栽培ビンＢの内部に進入し、内気と外気の交換が有効に行われる。
【００３１】
一方、芽出し後は、キノコＭの子実体が生長し、図１１に示すように、キノコ通孔部Ｓ…を通して外部に生長する。この際、各キノコ通孔部Ｓ…の基本的な形状は、一つの栽培ビンＢにおけるキノコＭ分布の全体の密度を均一化させるパターンＰ４を選定した非円形形状、即ち、キノコ栽培キャップＣ４（覆板部３）における中心Ｘｃ側の幅Ｌｃが外周側Ｘｆの幅Ｌｆよりも狭くなるように卵形に形成されるため、図８に示すように、中心Ｘｃ側におけるキノコＭ量が相対的に抑制され、キノコ同士が当接し合うエリアはほとんど無くなる。この結果、キノコＭ分布の全体の密度が均一化されるとともに、キノコＭの形崩れ等が回避される。
【００３２】
ところで、図９に示すように、背景技術におけるこの種の栽培用キャップＣ４ｒの場合、キノコ通孔部Ｓｒ…の形状は常識的な円形である。したがって、各キノコ通孔部Ｓｒ…におけるキノコＭｒ…は円形に従って点線円で示す放射方向に生長する。この結果、各キノコ通孔部Ｓｒ…同士が相互に対向する側のキノコは、キノコ同士が当接し合うことによりキノコ分布の密度が大きくなるとともに、キノコの形崩れ等を生じやすい。図９に点線で示した円が重なり合うエリアＭｃ…がキノコ同士が当接し合う部分となり、このエリアＭｃ…ではキノコ分布の密度が大きくなる。このように、背景技術に係わるこの種の栽培用キャップＣ４ｒでは、各キノコ通孔部Ｓ…同士が対向する側にあるキノコは、キノコ同士が相互に当接し、キノコ分布の密度を部分的に大きくするとともに、キノコの形崩れ等が生じる原因になるなど、キノコ品質の低下、更には商品性の低下を招きやすい。しかし、本実施形態に係るキノコ栽培キャップＣ４では、図８に示したように、エリアＭｃ…に相当する部分は発生しないため、背景技術のような弊害は回避される。
【００３３】
さらに、キノコＭが生長し、収穫時期になったなら収穫を行う。収穫に際しては、自動収穫機の使用又は手作業により、キノコ栽培キャップＣ４の第一突出部４を持ち上げれば、容易に収穫することができる。また、キノコ栽培キャップＣ４の上面から上のキノコ部分をカッティング装置によりカッティングすれば、四つのキノコ株を得ることができる。例示のキノコ栽培キャップＣ４を装着した栽培ビンＢは、最も一般的な容量である８００〔ｃｃ〕であり、キノコＭは２００〔ｇ〕収穫用である。したがって、四つの各キノコ通孔部Ｓ…における一株のキノコＭは概ね５０〔ｇ〕となる。なお、このようなカッティングにより、石づきの無いキノコＭを得れるため、栽培者にとっては収穫後の作業が軽減される。さらに、消費者にとっても、石づきをカットして廃棄する処理等が不要なるため、家庭ゴミの削減を図れるとともに、購入したキノコＭをそのまま調理できるなど、消費者の利便性向上に寄与できる。
【００３４】
次に、本実施形態に係るキノコ栽培補助具１の全体構成について、図１を参照して説明する。
【００３５】
本実施形態に係るキノコ栽培補助具１は、上述したキノコ栽培キャップＣ４を含む複数の異なるキノコ栽培キャップＣ１…により構成する。即ち、キノコ栽培補助具１は、図１に示すように、覆板部３に設けるキノコ通孔部Ｓ…の数量（孔数）を異ならせた複数のキノコ栽培キャップＣ１，Ｃ２，Ｃ３…を有し、各キノコ通孔部Ｓ…における一株のキノコ収量に対応してキノコ栽培キャップＣ１…を選択可能にしたものである。したがって、図２〜図１１に示した前述のキノコ栽培キャップＣ４は、複数のキノコ栽培キャップＣ１…により構成されるキノコ栽培補助具１におけるキノコ栽培キャップの一つとなる。
【００３６】
キノコ栽培キャップＣ４以外に用意する他のキノコ栽培キャップＣ１，Ｃ２，Ｃ３を、図１に一覧で示す。なお、基本的には、四つのキノコ栽培キャップＣ１，Ｃ２，Ｃ３，Ｃ４を用いることにより十分に対応できるが、五つ以上（一般的にｎ）のキノコ通孔部Ｓ…を有する場合を排除するものではない。図１には、五つ以上の一例として、六つのキノコ通孔部Ｓ…を設けたものであってパターンＰｎ（パターンＰ４と同形状）を選定したキノコ栽培キャップＣｎを示す。
【００３７】
各キノコ栽培キャップＣ１…において、まず、キノコ栽培キャップＣ１は、覆板部３の中心位置に一つのキノコ通孔部Ｓを設けたものである。キノコ栽培キャップＣ１では、一つの栽培ビンＢにおけるキノコＭ分布の全体の密度を均一化させるキノコ通孔部Ｓの形状として、略六角形状となるパターンＰ１を選定して非円形形状に形成した。このパターンＰ１には直線部分と湾曲形成した角度部分が含まれる。このようなパターンＰ１を選定することにより、キノコが一部の方向に片寄る不具合を回避できる。キノコ栽培キャップＣ１は、キノコ通孔部Ｓが一つのため、収穫できるのは一株となり、全量用として使用することができる。即ち、２００〔ｇ〕収穫用の栽培ビンＢに適用した場合、一株２００〔ｇ〕のキノコＭを一株得ることができる。
【００３８】
キノコ栽培キャップＣ２は、覆板部３の中心を通る径方向線に対して線対称位置に配した二つのキノコ通孔部Ｓ，Ｓを設けたものである。キノコ栽培キャップＣ２では、一つの栽培ビンＢにおけるキノコＭ分布の全体の密度を均一化させるキノコ通孔部Ｓの形状として、径方向線に沿って細長となるパターンＰ２を選定して非円形形状に形成した。キノコ栽培キャップＣ２は、キノコ通孔部Ｓ…が二つのため、収穫できるのは二株となり、半量用として使用することができる。即ち、２００〔ｇ〕収穫用の栽培ビンＢに用いた場合、一株１００〔ｇ〕のキノコＭを二株得ることができる。
【００３９】
キノコ栽培キャップＣ３は、覆板部３の中心に対して周方向に沿って等間隔の位置に配した三つのキノコ通孔部Ｓ…を設けたものである。キノコ通孔部Ｓの形状は、前述したキノコ栽培キャップＣ４と同様に、覆板部３における中心側の幅を外周側の幅よりも狭くなる条件を適用した。しかし、キノコ栽培キャップＣ４では具体的な形状として卵形に形成したが、キノコ栽培キャップＣ３では三角形の変形形状を有するパターンＰ３を非円形形状に選定して形成した。このキノコ栽培キャップＣ３は、キノコ通孔部Ｓ…が三つのため、収穫できるのは三株となり、１／３量用として使用することができる。即ち、２００〔ｇ〕収穫用の栽培ビンＢに用いた場合、一株２００／３≒６７〔ｇ〕のキノコＭを三株得ることができる。
【００４０】
なお、キノコ栽培キャップＣ４は、図２〜図１１に示したキノコ栽培キャップである。このキノコ栽培キャップＣ４は、前述したように、キノコ通孔部Ｓ…が四つのため、収穫できるのは四株となり、１／４量用として使用することができる。即ち、２００〔ｇ〕収穫用の栽培ビンＢに用いた場合、一株５０〔ｇ〕のキノコＭを四株得ることができる。
【００４１】
次に、本実施形態に係るキノコ栽培補助具１の使用方法について、図１〜図１１を参照して説明する。
【００４２】
本実施形態に係るキノコ栽培保持具１によれば、覆板部３に設けるキノコ通孔部Ｓ…の数量を異ならせた複数のキノコ栽培キャップＣ１，Ｃ２，Ｃ３，Ｃ４を備え、各キノコ通孔部Ｓ…における一株のキノコ収量に対応してキノコ栽培キャップＣ１，Ｃ２，Ｃ３，Ｃ４を選択可能にしたため、キノコを栽培するに際しては、予め、販売する一袋当たりの量に対応してキノコ栽培キャップＣ１…を選択することができる。
【００４３】
例えば、販売する一袋当たりの量を１００〔ｇ〕とした場合、一つのキノコ通孔部Ｓから収穫できる一株の量が１００〔ｇ〕となるキノコ栽培キャップ、即ち、本実施形態のキノコ栽培保持具１の場合、キノコ栽培キャップＣ２を選択すればよい。したがって、前述したキノコ栽培の一例において、キノコ栽培キャップＣ２を使用した場合、一栽培ビン当たりのキノコの全量（２００〔ｇ〕）に対して、その半量（１００〔ｇ〕）を一株として収穫かつ袋詰めして販売することができる。
【００４４】
これにより、販売する一袋当たりの重さがどのような重さであっても常に一株のキノコＭとして収穫可能となり、取扱いに伴うキノコＭの傷付きや袋がかさ張るなどの不具合を回避できる。キノコ栽培キャップＣ２を選択した場合を示したが、他のキノコ栽培キャップＣ１，Ｃ３，Ｃ４を選択した場合も同様であり、それぞれ一株当たり、５０〔ｇ〕，６７〔ｇ〕，２００〔ｇ〕のキノコＭを得ることができる。このように、各種重さに対応した単一のキノコ株を袋詰めすることが可能となる。即ち、販売する一株の重さに対応してキノコ栽培キャップＣ１…を選択し、いわばキノコ栽培段階で一株当たりのキノコ量を設定することができる。
【００４５】
以上、好適実施形態について詳細に説明したが、本発明は、このような実施形態に限定されるものではなく、細部の構成，形状，素材，数量，数値等において、本発明の要旨を逸脱しない範囲で、任意に変更，追加，削除することができる。
【００４６】
例えば、一栽培ビンＢにおけるキノコＭ分布の全体の密度を均一化させるキノコ通孔部Ｓ…のパターンＰ１，Ｐ２…は、例示した形状に限定されるものではなく、目的を達成し得る各種形状を選定することができる。なお、本発明の実施に際しては、キノコ通孔部Ｓ…のパターンＰ１，Ｐ２…として非円形形状が望ましいが、円形形状を排除するものではない。また、第一突出部４は装着部２の外面２ｏにおける下端位置に設けた場合を示したが、上下方向の中間位置であってもよいし上端位置であってもよい。さらに、第一突出部４，第二突出部５…，第三突出部６…の形状は、例示に限定されるものではなく、各種形状や数量により実施可能である。なお、各キノコ栽培キャップＣ１，Ｃ２，Ｃ３，Ｃ４は、全部を揃えることが望ましいが、一部を揃える場合を排除するものではない。
【産業上の利用可能性】
【００４７】
本発明に係るキノコ栽培補助具は、ブナシメジ，ナメコ等の各種キノコのビン栽培における各種栽培ビンに利用することができる。
【符号の説明】
【００４８】
１：キノコ栽培補助具，２：装着部，２ｉ：装着部の内面，２ｏ：装着部の外面，３：覆板部，３ｉ：覆板部の内面，４：第一突出部，５…：第二突出部，５ｓ：凸条，６…：第三突出部，Ｆｖ：垂直方向，Ｆｈ：水平方向，Ｆｄ：径方向，Ａ：自動着脱装置，Ａｃ：チャック部，Ｂ：栽培ビン，Ｂｒ：ビン口部，Ｍ：キノコ，Ｓ…：キノコ通孔部，Ｒ：プラスチック素材，Ｃ１，Ｃ２，Ｃ３，Ｃ４：キノコ栽培キャップ，Ｐ１…：パターン形状，Ｘｃ：覆板部における中心側，Ｘｆ：覆板部における外周側，Ｌｃ：中心側の幅，Ｌｆ：外周側の幅
【図１】
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【図２】
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【図３】
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【図４】
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【図５】
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【図６】
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【図７】
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【図８】
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【図９】
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【図１０】
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【図１１】
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