(57)【特許請求の範囲】
【請求項１】
把持部の下部の固定部に、大小の径を有する二種類のコイルスプリング形状の外部切断溶解部材と内部切断溶解部材をほぼ同一軸に取付けると共に、外部切断溶解部材，内部切断溶解部材の最短縮時の長さに相当する高さを有する被溶解物押出部材を、内部切断溶解部材の内側であって固定部の下方に設け、把持部を上方から押圧を加えることで、外部切断溶解部材と内部切断溶解部材を圧縮することで、内部切断溶解部材内部に入れた味噌を、外部切断溶解部材と内部切断溶解部材のスプリングの隙間から外部に押し出すことを特徴とする味噌溶き具。
【請求項２】
逆方向の巻きとする外部切断溶解部材、内部切断溶解部材を用いることを特徴とする請求項１に記載の味噌溶き具。
【請求項３】
外部切断溶解部材と内部切断溶解部材の巻きピッチ、或いは太さを変えることを特徴とする請求項１又は２に記載の味噌溶き具。
【請求項４】
味噌を１人分の量を挿入可能とした内部切断溶解部材の大きさとすることを特徴とする請求項１〜３の何れか１項に記載の味噌溶き具。
【請求項５】
外部切断溶解部材，内部切断溶解部材の最短縮時の長さに相当する高さを有する縦切断溶解部材を、被溶解物押出部材下面から垂設し、又は外部切断溶解部材，内部切断溶解部材の最下部に立設することと特徴とする請求項１〜４の何れか１項に記載の味噌溶き具。
【発明の詳細な説明】
【技術分野】
【０００１】
本発明は、味噌溶き具に関する。
【背景技術】
【０００２】
従来、味噌が収納された容器から使う分量だけ掬い出して湯中に溶かす調理具として、種々のものが提案されている。例えば、お玉に一方端に椀状掬い部の一側縁を上方に延設し、この延設部に複数の味噌解き用長孔部を設け、お玉で味噌を味噌容器から掬い出しそのまま鍋の湯を少し入れて掬い出した味噌の小塊を菜箸等で崩しながら徐々に湯で溶かすそして、この作業の時、お玉に一方端に椀状掬い部の一側縁には、複数の味噌解き用長孔部が設けてあり、お玉で掬い出した味噌の小塊を湯中で、味噌解き用長孔部から、湯中に小塊を潰しながら崩して溶かす作業を行うものがあった。（例えば、特許文献１参照）
【０００３】
また、特許文献２に使用しているような、網目状の容器を有する受け部に、味噌を入れて、味噌の小塊を湯中に浸漬した後スプーン或いはお玉で容器内の味噌を押しながら崩して溶かすのが一般的であった。
【０００４】
更に、特許文献３に記載の技術では、充填口を先端に形成した筒体内周に摺動嵌合する押し板とを有し、押し板５に押圧された味噌等の半固形物を、筒体の周面に形成した複数の吐出口から半固形物を突出せしめ、特許文献３と同様に、味噌を細い糸状にとして、湯中で押し出す構成で効率の良い味噌溶かしを行う構成となっている。
【先行技術文献】
【特許文献】
【０００５】
【特許文献１】実用新案登録第３１０３５０４号公報
【特許文献２】実用新案登録第３０５１９５３号公報
【特許文献３】特開２０１１−１８８９６６号公報
【発明の概要】
【発明が解決しようとする課題】
【０００６】
特許文献１によれば、味噌の小塊を菜箸等で崩しながら徐々に湯で溶かすそして、この作業の時、お玉に一方端に椀状掬い部の一側縁を上方に延設し、この延設部に複数の味噌解き用長孔部が設けてあり、お玉で掬い出した味噌の小塊を湯中で、味噌解き用長孔部から、湯中に小塊を潰しながら崩して溶かす作業を行う。
しかしながら、菜箸で味噌を溶かす作業は、細い箸先で湯の入った椀の中の味噌の小塊を探しながら崩して行うので、効率が悪く時間がかかり煩わしいという欠点があった。
【０００７】
又、特許文献２等のスプーン或いはお玉の網目状容器の底の網目から線状に押し出されると、表面が湯に溶けて粘性が無くなり順次崩れて線状全体が湯に溶ける。
しかし、スプーン或いはお玉で押されなかった部分の味噌は、スプーン或いはお玉の底面で網の底部に数回押し付けられることにより崩されて溶ける部分と、押されて網目から線状に押し出されて溶ける部分があり、網目状容器を数回湯から引き上げて味噌が溶けて網目状容器内から無くなったことを確認しなければならないという煩わしさがあった。
【０００８】
特許文献３によれば、ある程度、味噌の溶け具合は良好であるが、構成部品が多く、台所用品として安価に製造することが出来ない。
本発明は、斯かる実情に鑑み、簡易な構成でありながら、確実に味噌を溶かすことが出来る、味噌溶き具を提供しようとするものである。
【課題を解決するための手段】
【０００９】
本発明は味噌溶き具にかかるもので、
把持部の下部の固定部に、大小の径を有する二種類のコイルスプリング形状の外部切断溶解部材と内部切断溶解部材をほぼ同一軸に取付けると共に、外部切断溶解部材，内部切断溶解部材の最短縮時の長さに相当する高さを有する被溶解物押出部材を、内部切断溶解部材の内側であって固定部の下方に設け、把持部を上方から押圧を加えることで、外部切断溶解部材と内部切断溶解部材を圧縮することで、内部切断溶解部材内部に入れた味噌を、外部切断溶解部材と内部切断溶解部材のスプリングの隙間から外部に押し出すことを特徴とする。
又、逆方向の巻きとする外部切断溶解部材、内部切断溶解部材を用いたこと、或いは、外部切断溶解部材と内部切断溶解部材の巻きピッチ、或いは太さを変えることを特徴とする。
更に、味噌を１人分の量を挿入可能とした内部切断溶解部材の大きさとしても良く、外部切断溶解部材，内部切断溶解部材の最短縮時の長さに相当する高さを有する縦切断溶解部材を、被溶解物押出部材下面から垂設し、又は外部切断溶解部材，内部切断溶解部材の最下部に立設することと特徴とする。
【００１０】
上記手段によれば、以下のような作用が得られる。
把持部の下部の固定部に、大小の径を有する二種類のコイルスプリング形状の外部切断溶解部材と内部切断溶解部材をほぼ同一軸に取付けている。そして外部切断溶解部材，内部切断溶解部材の最短縮時の長さに相当する高さを有する被溶解物押出部材が内部切断溶解部材の内側であって、固定部の下方に向かって設けている。従って、把持部を上方から押圧を加えると、外部切断溶解部材と内部切断溶解部材を圧縮し、内部切断溶解部材の内部の体積が減少し、内部切断溶解部材内部に入れた味噌は内部切断溶解部材のコイルの隙間から外に押し出される。内部切断溶解部材から押し出された味噌は、内部切断溶解部材の外側に介在する外部切断溶解部材のスプリングの隙間で更に切断するように、外部切断溶解部材の外部に押し出すように作用する。
【００１１】
なお、外部切断溶解部材と内部切断溶解部材を圧縮後に、押圧を無くすると、外部切断溶解部材，内部切断溶解部材の弾性力により、長さが伸びる。このとき外部切断溶解部材，内部切断溶解部材の内部には、湯が進入し、味噌と湯の混合が行われる。そして、更に把持部を上方から押圧を加えると、外部切断溶解部材と内部切断溶解部材を圧縮し、内部に存在する湯と、味噌は、攪拌されながら内部切断溶解部材のコイルの隙間から外に押し出される。味噌の溶解を促進させ、把持部を上方から押圧する動作を、複数回繰り返すことにより、簡単に味噌を溶解することができるように作用する。
【００１２】
又、外部切断溶解部材、内部切断溶解部材を逆方向の巻きとすると、内部切断溶解部材から押し出された味噌が、更に外部切断溶解部材により、複雑に切断され味噌の溶かすことを促進させる。同様に、外部切断溶解部材，内部切断溶解部材の最短縮時の長さに相当する高さを有する縦切断溶解部材を、被溶解物押出部材下面から垂設し、又は外部切断溶解部材，内部切断溶解部材の最下部に立設する構成とすることにより、コイルの側面から押し出される味噌を更に細かくすることが出来るように作用する。
【発明の効果】
【００１３】
本発明の味噌溶き具によれば、内部切断溶解部材内に味噌を挿入した味噌溶き具の湯内で把持部に上下に押圧するだけで簡単に味噌を溶かすことが出来、効率的な味噌溶き作業を行うことが出来る。また、本発明に係る味噌溶き具は簡単な構成で有り、安価に生産することが出来る等、優れた効果を奏し得る。
なお、本発明の味噌溶き具は味噌溶き具として使用出来る他、酒粕を溶かす道具としても使用出来、更にコイル状の外部切断溶解部材、内部切断溶解部材を用いていることより通常の泡立て器に使用することが出来る等すぐれた効果を有する。
【図面の簡単な説明】
【００１４】
【図１】本発明に係る味噌溶き具の斜視図。
【図２】本発明に係る味噌溶き具の側面図。
【図３】本発明に係る味噌溶き具の分解した部品の斜視図。
【図４】本発明に係る味噌溶き具の要部拡大断面図。
【図５】本発明に係る味噌溶き具の外部切断溶解部材、内部切断溶解部材を固定部に固定部の部分拡大分解説明図。
【図６】本発明に係る味噌溶き具の味噌溶き状態を示す説明図。
【図７】本発明に係る味噌溶き具の外部切断溶解部材、内部切断溶解部材の圧縮状体を示す説明図。
【図８】本発明に係る味噌溶き具の第２の実施例を示す断面図。
【図９】本発明に係る味噌溶き具の第３の実施例を示す断面図。
【発明を実施するための形態】
【００１５】
以下、本発明の実施の形態を、添付図面を参照して説明する。
図１〜図６は発明の実施例１を示すもので、本発明は、把持部１の下部の固定部２に、大小の径を有する二種類のコイルスプリング形状の外部切断溶解部材３と内部切断溶解部材４をほぼ同一軸に取付けると共に、外部切断溶解部材３，内部切断溶解部材４の最短縮時の長さに相当する高さを有する被溶解物押出部材５を、内部切断溶解部材４の内側であって固定部２の下方に設ける構成である。
以下、詳細に説明する。
【００１６】
＜把持部１＞
把持部１は、本発明に係る味噌溶き具の使用者が把持する部分であり、後述の如く把持部１を持って、味噌溶き具を押圧動作することより、持ちやすい形状で押圧したときに、湯内に入らない長さで、熱が伝わらないものであることが望ましく、例えばポリプロピレン等に適宜の材質で製作する。そして、把持部１の下端部には螺合部１０が螺設しており、後述する固定部２及び被溶解物押出部材５の取付に使用する。
【００１７】
＜固定部２＞
固定部２は、後述する外部切断溶解部材３及び内部切断溶解部材４を、把持部１に固定するために用いるものである。そして、固定部２は、図３〜５に示す如く、固定蓋２０と下部固定板２１より構成する。固定蓋２０と下部固定板２１の間で外部切断溶解部材３及び内部切断溶解部材４の最上部の円弧部を把持する構成で、内部切断溶解部材４の外周部の点対照的に一部切り欠き、この切り欠き部分を使用して、図５に示すように、外部切断溶解部材３及び内部切断溶解部材４の螺旋部分の最上部のみを下部固定板２１上面に位置させ、固定蓋２０との間で挟持した状態で、前記把持部１の下端に有する螺合部１０に装入し、固定ナット２２を螺合して、固定蓋２０と下部固定板２１を把持部１に固定する。
【００１８】
＜外部切断溶解部材３、内部切断溶解部材４＞
外部切断溶解部材３，内部切断溶解部材４は、例えばステンレスの線材よりなるコイル状の弾性材で形成する。
外部切断溶解部材３はやや大きめの半径とし，内部切断溶解部材４の大きさは、外部切断溶解部材３よりやや小さい半径に形成する。そして、外部切断溶解部材３，内部切断溶解部材４を短縮したとき、お互いに干渉せずにそれぞれ独立して伸縮可能とし、両者間に例えば１〜３ｍｍ程度の隙間を設けている。又、実施例では、外部切断溶解部材３，内部切断溶解部材４とは、異なる方向に巻く構成のコイルばねを使用している。
この様に外部切断溶解部材３，内部切断溶解部材４とは、異なる方向に巻く構成のコイルばねを使用することで、近接した外部切断溶解部材３と内部切断溶解部材４間で、味噌の押し出す方向に変化を持たせて、味噌の溶解を促進させることが出来る。
内部切断溶解部材４の大きさは、例えば味噌を１人分の量を挿入可能な体積となるコイルばねの大きさとすることが出来る。勿論２人分の容積として、適宜調整して味噌の量を挿入してしても良いことは言うまでもない。
【００１９】
＜被溶解物押出部材５＞
被溶解物押出部材５は、外部切断溶解部材３，内部切断溶解部材４の最短縮時の長さに相当する高さとし、前記した把持部１の下端に有する螺合部１０に被溶解物押出部材５の雌ネジ部５０を螺合することで、固定部２下方の、内部切断溶解部材４の内側に位置して設けている。
なお、被溶解物押出部材５高さは、外部切断溶解部材３、内部切断溶解部材４のコイルばねの最圧縮時に、最低限必要な長さとしている。この被溶解物押出部材５は、外部切断溶解部材３、内部切断溶解部材４を圧縮内部切断溶解部材４時に、内部切断溶解部材４内部に挿入した味噌を残らず、内部切断溶解部材４外に押し出すために設けている。従って、外部切断溶解部材３、内部切断溶解部材４のコイルばねが、順次小径、或いは大径となる変形コイルスプリングを用いた場合には被溶解物押出部材５の高さを小さくすることが出来る。
【００２０】
本発明は、上述のように構成する。そして本発明の内部切断溶解部材４の内部に味噌を入れ、図６の（ａ）に示すように、鍋７の湯内に挿入し、上方から外部切断溶解部材３，内部切断溶解部材４を圧縮するように、押圧する。このとき最下点まで押し込むと押し出すことが出来なかった味噌が残るが（同図（ｂ））、この状態で、押圧を解除すると弾性力で外部切断溶解部材３，内部切断溶解部材４は伸当初の状態に伸縮する（同図（ｃ））。このとき内部切断溶解部材４内部には、押し出されなかった味噌が残存するが、内部切断溶解部材４内に大量の湯が進入し、混合されることになる。この状態で再度把持部１に上方から外部切断溶解部材３，内部切断溶解部材４を圧縮するように、押圧する（同図（ｄ））。相当量の味噌が、外部切断溶解部材３、内部切断溶解部材４から湯内に押し出される。これを繰り返すとほぼ完全に内部切断溶解部材４内の味噌が湯内に溶け出し完全に被溶解物押出部材５が鍋７の底まで着くようになり、味噌を確実に溶かすことが出来る（同図（ｅ））。
ここで、湯内に押し出された、味噌は殆ど溶けた状態となるが、本発明に係る味噌溶き具をマドラーの如く掻き回すと、湯内に残存した味噌、及び外部切断溶解部材３，内部切断溶解部材４に付着した味噌は、ほぼ完全に溶かすことが出来る。
【００２１】
図７は、外部切断溶解部材３，内部切断溶解部材４の圧縮状態を示すのもので、本実施例ではコイルピッチをことにしているため、外部切断溶解部材３，内部切断溶解部材４の当初の状態（図7（ａ））からほぼ半分に圧縮した状態（図7（ｂ））、９割方圧縮した状態（図7（ｃ））に示す如く隙間の大部分が、干渉し合うことになり、味噌の切断効率を高めることが出来る。
【００２２】
なお、内部切断溶解部材４内に味噌を１人分の量を挿入可能な体積とした場合には、人数分の味噌を繰り返し行うことで所定の人数分の味噌溶き作業を終えることが出来る。
【００２３】
図８，図９は第２、第３の実施例を示すもので、図８は、外部切断溶解部材３，内部切断溶解部材４の最短縮時の長さに相当する高さを有する縦切断溶解部材６を、外部切断溶解部材３，内部切断溶解部材４の最下部の円周方向であって、直上の外部切断溶解部材３、内部切断溶解部材４のコイルばねの伸縮に支障のない状態で立設するものである。
この様の縦切断溶解部材６を設けることで外部切断溶解部材３内部切断溶解部材４から押し出される味噌を、縦方向ににも切断し、より湯との接触を多くすることで、味噌の溶解を促進させることが出来る。
【産業上の利用可能性】
【００２４】
本発明の味噌溶き具は、味噌や酒粕等の湯に溶けやすい半固形物を湯中に溶かして調理する際に、効率的に湯中に溶けやすい形態にして吐出する調理具を製造する産業で利用される。
【符号の説明】
【００２５】
１    把持部
１０  螺合部
２    固定部
２０  固定蓋
２１  下部固定板
２２  固定ナット
３    外部切断溶解部材
４    内部切断溶解部材
５    被溶解物押出部材
５０  雌ネジ部
６    縦切断溶解部材
【図１】
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【図２】
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【図３】
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【図４】
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【図５】
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【図６】
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【図７】
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【図８】
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【図９】
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