(57)【特許請求の範囲】
【請求項１】
剛性あるいは半剛性を備えたＬ字状断面の側壁を有し、外縁部分に外向きフランジを設けた容器本体と、
該容器本体上面の外向きフランジに張設された柔軟なシート蓋とを備え、
前記容器本体は側壁のＬ字状をなす隅部を切欠いて、上面の外向きフランジに前記側壁のＬ字部の切欠き部分との間において、ほぼ三角形、かつ先端及び上方に向かって約１〜１０°の角度で反り返らせてあるテーブル部を形成し、
かつ切欠き部分の上端には前記テーブル部分に至る凹溝を形成してあり、
前記テーブル部上面のシート蓋を剥がして前記凹溝を露出することにより、容器本体内の液が排液できるようにしたことを特徴とする液切り機能付容器。
【請求項２】
前記凹溝は、さらに容器本体の底部近傍まで伸びるガイド溝と連結していることを特徴とする請求項１記載の液切り機能付容器。
【請求項３】
前記テーブル部は、前記凹溝と所定の間隔をおいてその先端側に液排出口を形成され、該液排出口にはその先端側から垂下させた薄片状のストッパーが取り付けてあることを特徴とする請求項１または請求項２のいずれかに記載の液切り機能付容器。
【請求項４】
前記容器本体は、その底部内側に台部が形成されており、該台部は前記切欠き部分に向かって低くなるよう形成されていることを特徴とする請求項１ないし３のいずれかに記載の液切り機能付容器
【発明の詳細な説明】
【技術分野】
【０００１】
この発明は、例えば朝漬けや古漬け等の調味液入りの漬物類を収納するのに適した液切り機能付容器に関する。
【背景技術】
【０００２】
従来、漬物類を収納する容器としては、例えば、容器本体周壁上端に外向きフランジを付設し、かつ該外向きフランジ上面にシート蓋の外周部を剥離可能に貼着して容器本体の上端開口面を閉塞したものが一般的である。
また、前記シート蓋に代えて、容器本体の周壁上端にはめ込まれるようにした成形嵌合蓋を用いることもあった。
【０００３】
しかしながら、前者のシート蓋においても、また後者の成形嵌合蓋においても以下のような不具合のあることが知られている。
＜シート蓋＞
１）正方形容器の一箇所に水切り開封箇所があるが見分けが付きにくい。
２）開封の際、中身の「調味液」が飛び散り、使用者自身と身の回りを汚す。
＜成形嵌合蓋＞
１）正方形容器の一箇所に水切り開封箇所があるが見分けが付きにくい。
２）嵌合機能付き容器のため、開封に力が必要で難しい。
３）開封の際、中身の「調味液」が飛び散り、使用者自身と身の回りを汚す。
４）容器本体と成形嵌合蓋の「接着シール強度」が若干足りない。
【０００４】
ちなみに、特開２００１−５５２８６号公報（特許文献１参照）に正方形の容器本体にシート蓋を取り付けた例を示す。この先行技術には、豆腐と水が収納された容器本体の外向きフランジに排水用の凹溝を設けることにより容器本体内からの排水を容易にした水切り構造が示されている。
【先行技術文献】
【特許文献】
【０００５】
【特許文献１】特開２００１−５５２８６号公報
【発明の概要】
【発明が解決しようとする課題】
【０００６】
従来の朝漬けや古漬け等の調味液入りの漬物類の収納容器においては、食するに際してシート蓋または成形嵌合蓋の一部または全部を剥がして容器本体から水を排出させる。この場合に排水口を形成するのはシート蓋が剥がされた平坦な開口部であるため、排水のためには容器本体の傾斜角度を大きくする必要があるが、傾斜角度および開口部が大きい場合には食品そのものが容器本体外へ出てしまう。このため食品を他方の手で押さえなければならず、しかも水の流出幅も大きいことから周囲を濡らすおそれがあった。
また特許文献１の、容器本体の外向きフランジに排水用の凹溝を設けることにより容器本体内からの排水を容易にした水切り構造においては、水の流出幅を小さくすることはできるものの、逆に勢いよく水が流出してやはり周囲を濡らすという課題は十分解決されるには至っていなかった。
【０００７】
そこでこの発明は、シート蓋の開封しやすさが特段に改善され、また開封時に周囲を濡らすという課題が十分に解消された好適な水切り機能を付与されるとともに、朝漬けや古漬け等の調味液入りの漬物商品のイメージが向上し、購入希望の年配あるいは女性等にも取り扱いやすく、したがって売り上げ増に寄与する液切り機能付容器の提供をその目的とするものである。
【課題を解決するための手段】
【０００８】
すなわちこの発明の液切り機能付容器は、剛性あるいは半剛性を備えたＬ字状断面の側壁を有し、外縁部分に外向きフランジを設けた容器本体と、
該容器本体上面の外向きフランジに張設された柔軟なシート蓋とを備え、
前記容器本体は側壁のＬ字状をなす隅部を切欠いて、上面の外向きフランジに前記側壁のＬ字部の切欠き部分との間において、ほぼ三角形、かつ先端及び上方に向かって約１〜１０°の角度で反り返らせてあるテーブル部を形成し、
かつ切欠き部分の上端には前記テーブル部分に至る凹溝を形成してあり、
前記テーブル部上面のシート蓋を剥がして前記凹溝を露出することにより、容器本体内の液が排液できるようにしたことを特徴とするものである。
とりわけ、前記Ｌ字部の切欠き部分との間においてほぼ三角形のテーブル部を形成し、かつ切欠き部分の上端には前記テーブル部分に至る凹溝を形成したことが重要なポイントである。
そして、前記テーブル部は、先端及び上方に向かって約１〜１０°の角度で反り返らせてあることをも特徴とするものである。
【０００９】
この発明の液切り機能付容器において、前記凹溝は、さらに容器本体の底部近傍まで伸びるガイド溝と連結していることをも特徴とするものである。
【００１０】
この発明の液切り機能付容器において、前記テーブル部は、前記凹溝と所定の間隔をおいてその先端側に液排出口を形成され、該液排出口にはその先端側から垂下させた薄片状のストッパーが取り付けてあることをも特徴とするものである。
【００１１】
この発明の液切り機能付容器において、前記容器本体は、その底部内側に台部が形成されており、該台部は前記切欠き部分に向かって低くなるよう形成されていることをも特徴とするものである。
【発明の効果】
【００１２】
この発明の液切り機能付容器は以上のように構成したので、以下のような作用効果を発揮することができる。
請求項１の発明においては、前記容器本体の側壁のＬ字状をなす隅部を切欠いて、上面の外向きフランジに前記Ｌ字部分と切欠き部分とで構成されるテーブル部を形成し、かつ切欠き部分の上端には前記テーブル部分に至る凹溝を形成したので、例えば漬物類の調味液は凹溝から広がることなく排出される。
また前記調味液は、前記テーブル部とシート蓋との間を浸みだすように排出されるので、開封の際に、中身の調味液が飛び散って、使用者自身と身の回りを汚す心配がない。
そして、前記テーブル部が先端及び上方に向かって約１〜１０°の角度で反り返らせてあるので、前記テーブル部とシート蓋との密着性が向上して、前記調味液が前記テーブル部とシート蓋との間を浸みだすように排出されるという機能が確実なものとなる。
したがって、開封の際に中身の調味液が飛び散って、使用者自身と身の回りを汚す心配がない。
【００１３】
請求項２の発明においては、前記凹溝は、さらに容器本体の底部近傍まで伸びるガイド溝と連結させてある。
したがって、漬物類の調味液が容器本体から凹溝へ無理なく導かれ、開封の際に中身の調味液が飛び散って、使用者自身と身の回りを汚す心配がない。
【００１４】
請求項３の発明においては、前記テーブル部は、前記凹溝と所定の間隔をおいてその先端側に液排出口を形成され、該液排出口にはその先端側から垂下させた薄片状のストッパーが取り付けてある。
したがって、漬物類の調味液がテーブル部から勢いよく放出されそうになった場合でも、前記液排出口に導かれ、かつその際前記ストッパーによって下向きに排出されるので、開封の際に中身の調味液が飛び散って、使用者自身と身の回りを汚す心配がない。
【００１５】
請求項４の発明においては、前記容器本体は、その底部内側に台部が形成されており、該台部は前記切欠き部分に向かって低くなるよう形成されている。
したがって、容器本体の底部は前記テーブル部に対して奥から手前側に向かって所定の角度で低くなっており、水切り機能を発揮させるための前記ガイド溝側に調味液が溜まり易くなっているので、調味液を効率よく容器本体から排出させることができる。
【００１６】
その他の効果としては次のような項目を挙げることができる。
１）蓋材にイージーピールフィルムを採用することができ、開封性を容易にすることが可能となった。
２）効果的な水切り機能が付与されるので、調味液の飛び跳ねが解消できた。
３）前記水切り位置と連動して、開封箇所が明確で消費者が非常に取扱いやすくなった。
４）蓋材にラミネートフィルムを採用することにより、容器本体とのシール強度を上げやすくなった。
【図面の簡単な説明】
【００１７】
【図１】この発明に係る液切り機能付容器の第１実施例を示す平面図である。
【図２】そのＡ−Ａ’断面図である。
【図３】そのＢ−Ｂ’断面図である。
【図４】この発明に係る液切り機能付容器の第２実施例を示す平面図である。
【図５】そのＡ−Ａ’断面図である。
【図６】そのＢ−Ｂ’断面図である。
【図７】この発明に係る液切り機能付容器の第３実施例を示す平面図である。
【図８】そのＡ−Ａ’断面図である。
【図９】そのＢ−Ｂ’断面図である。
【図１０】焼きそば用湯切り容器に適用した場合におけるシート蓋の開封状態を示す斜視図である。
【図１１】焼きそば用湯切り容器に適用した場合（液排出口なし）におけるシート蓋の開封状態を示す斜視図である。
【図１２】かき用液切り機能付容器におけるシート蓋の密閉状態を示す斜視図である。
【図１３】かき用液切り機能付容器におけるシート蓋の開封状態を示す斜視図である。
【図１４】液切り機能付容器におけるシート蓋のポンプ機能およびホース機能を説明するための斜視図である。
【発明を実施するための形態】
【００１８】
以下、この発明に係る液切り機能付容器１０の実施の形態を図面を参照しながら説明する。
図１ないし図３に示す第１実施例において、１１は剛性あるいは半剛性を備えた容器本体で、四角形状の周壁を構成する側壁１２上端の外縁部分に外向きフランジ１３を付設してある。そして、該外向きフランジ１３の１つの隅部１４のＬ字状断面の側壁１２を切欠き、上面の外向きフランジ１３における側壁１２の前記Ｌ字部の切欠き部分１６に、ほぼ三角形のテーブル部１５を形成してある。
そして、前記容器本体１１上面の外向きフランジ１３には、三角形のテーブル部１５を含めて柔軟なシート蓋４１が剥離可能に貼着されている。
【００１９】
前記容器本体１１についてより詳しく説明すると、容器本体１１は底部内側に台部２１が形成されており、該台部２１は前記切欠き部分１６に向かって低くなるよう傾斜させてある。
この傾斜する台部２１により、漬物類の調味液は台部２１の外周の周溝２２部分に集積されやすくなる。また前記各側壁１２にも上方に向かって突出し幅が大きくなるよう張出し部２３がそれぞれ設けてあり、この張出し部２３も台部２１と同様に調味液を台部２１の外周の周溝２２部分に集積させる機能を持つ。
図において、２４は側壁１２の上部に形成した棚部で、調味液の充填量を示したり、あるいは側壁１２を補強したり、また積み重ねた容器本体１１の分離しやすさ等のために形成されている。２５は棚部２４の適所に形成された、積み重ねた容器本体１１が密着しすぎないようにするためのスペーサ、２６は外向きフランジ１３と棚部２４との間において、側壁１２の前記Ｌ字部を補強するために設けられた横リブである。
【００２０】
前記切欠き部分１６の上端には前記テーブル部１５に至る凹溝２７が形成されており、前記テーブル部１５上面のシート蓋４１を剥がして前記凹溝２７を露出することにより、容器本体１１内の調味液が排液できるようになっている。
前記凹溝２７においては、切欠き部分１６側の端面は、前記棚部２４には達しない深さの直線的な側辺２７−１を備えたＶ字状に、またテーブル部１５側の端面は、テーブル部１５の先端側に適宜の間隔が空くよう外向きに広がる曲線的な側辺２７−２を備えたＶ字状にそれぞれ形成されている。
【００２１】
図において２８は１または複数本の突条で、前記側壁１２上の外向きフランジ１３のほぼ中央位置から、前記テーブル部１５の凹溝２７の側辺２７−２の外側を取り巻くように形成されている。もちろん、前記突条２８に代えて１または複数本の線シールを用いてもよい。
また２９は、前記ほぼ三角形のテーブル部１５の外周を取り巻くように形成された破線状の突起あるいは突条で、前記シート蓋４１はこれらの突条（あるいは線シール）２８や突条あるいは突起２９に熱融着されて密封される。
【００２２】
前記テーブル部１５は切欠き部分１６を基準線として、先端及び上方に向かって約１〜１０°の角度で反り返らせてある。この反り返りは、容器本体１１の成形時に金型において形成しても、また成形後に熱処理等で変形させてもよい。１°以下の場合は前記テーブル部１５とシート蓋４１との密着性させる効果があまり期待できず、１０°以上の場合は逆に液切り機能付容器１０が取り扱いにくくなってしまう。
なお理由は詳らかではないが、前記テーブル部１５の外周を取り巻くよう形成した突条２８および破線状の突起あるいは突条２９に前記シート蓋４１を熱融着によって密封する際に、シート蓋４１等の収縮その他の原因で前記テーブル部１５は切欠き部分１６を基準線として、先端及び上方に向かって約１〜１０°の角度で反り返ることが判明しており、この際の反り返りを有効に利用してもよい。
この反り返りは製品としては通常好まれるものではないが、逆に前記テーブル部１５とシート蓋４１との密着性を向上させ、前記調味液が前記テーブル部１５とシート蓋４１との間を浸みだすように排出されるという機能を確実なものとする作用がある。したがってこの反り返りを設けることにより、開封の際に中身の調味液が飛び散って、使用者自身と身の回りを汚す心配がない。
なお、通常の変形のない容器本体１１にシート蓋４１を熱融着した場合には、逆にテーブル部１５の先端が下向きに傾斜してしまい、上記反り返りを得ることはできないことが判明している。
【００２３】
さらに前記テーブル部１５は、前記凹溝２７と所定の間隔をおいてその先端側に液排出口３１を形成してある。この液排出口３１は所定の幅を有すれば形状は特に問われない。該液排出口３１には、その先端側から垂下させた薄片状のストッパー３２が取り付けてある。
したがって、漬物類の調味液が前記テーブル部１５から勢いよく放出されそうになった場合でも、調味液は前記液排出口３１に導かれ、かつその際前記ストッパー３２によって下向きに排出されるので、開封の際に中身の調味液が飛び散って、使用者自身と身の回りを汚す心配がない。
【００２４】
この第１実施例において、前記凹溝２７は、さらに容器本体１１の底部近傍まで伸びるガイド溝３３と連結している。
したがって、漬物類の調味液が容器本体１１から凹溝２７へ無理なく導かれ、開封の際に中身の調味液が飛び散って、使用者自身と身の回りを汚す心配がない。
【００２５】
図４ないし図６は第２実施例を示すものであり、この第２実施例と前記第１実施例との違いは、容器本体１１に設けた前記テーブル部１５の先端側に液排出口３１が形成されていないだけである。この場合も、前記テーブル部１５とシート蓋４１とが密着し、前記調味液が前記テーブル部１５とシート蓋４１との間を浸みだすように排出されるという機能が保たれている。したがって、開封の際に中身の調味液が飛び散って、使用者自身と身の回りを汚す心配がない。
もちろんこの場合、前記テーブル部１５を小さくすることができ、したがって容器本体１１の全体的なサイズが同じときにはその内容量を大きくすることができる。
【００２６】
図７ないし図９は第３実施例を示すものであり、この第３実施例と前記第２実施例との違いは、前記第１実施例および第２実施例と比較して、前記容器本体１１の形状をより深底にした点にあり、こうすることによって小さい面積のサイズで内容量を大きくすることができるようになる。
【００２７】
図１０は、この発明の液切り機能付容器を焼きそば用湯切り容器１０に適用した場合を示し、その場合におけるシート蓋４１の開封状態を示すものである。この例では外向きフランジ１３の外周は下向きに折り返され、外向きフランジ１３部分がより補強されるようになっている。
また、この例のようにテーブル部１５の存在によってシート蓋４１の開封位置をより明確にすることができるようになった。
図１１は、前記焼きそば用湯切り容器１０に適用した場合におけるシート蓋４１の開封状態を示すものである。この例では、テーブル部１５に液排出口３１は設けられていない。
【００２８】
図１２は、この発明の液切り機能付容器をかき用液切り機能付容器１０に適用した場合を示し、その場合におけるシート蓋４１の密閉状態を示す。
また図１３は前記かき用液切り機能付容器１０におけるシート蓋４１の開封状態を示すものであり、テーブル部１５には熱融着位置を示す突起ないし突条は設けられていない。
【００２９】
なお、前記容器本体１１の周壁の断面形状は四角形状に限られず、三角形でも、あるいは多角形状でもよい。これらの場合も上記同様に外向きフランジ１３の隅部の内縁部にテーブル部１５と凹溝２７を形成することにより同様の作用効果が得られる。
さらに、周壁の断面形状としては円形でもよく、この場合にはその一部にＬ字状断面の側壁を形成して切欠き、その外向きフランジにおける側壁の前記Ｌ字部の切欠き部分に、ほぼ三角形のテーブル部を形成すればよい。
【００３０】
次に前記各実施形態の作用について説明する。
内部に充填した食品等を取り出すに先立って容器本体１内の例えば調味液を排出するには、図１０等に示すように、前記テーブル部１５上のシート蓋４１を上方へ引き上げることで剥離して凹溝２７を容器本体１１外部へ開口させた後、容器本体１１を傾斜させればよい。
＜ポンプ機能＞
この発明の液切り機能付容器において、容器本体１１は剛性ないし半剛性素材で構成され、シート蓋４１はプラスチックフィルム等の軟質素材で構成されているので、図１４のように手で挟むだけでシート蓋４１が矢印α方向に撓んで容器本体１１の内部に押し込まれ、ポンプ機能が働いくことにより充填されている調味液が自動的に前記テーブル部１５の凹溝２７から排出される。
＜ホース機能＞
また、調味液が凹溝２７から排出されて前記テーブル部１５上を流れる際に、その液流が当該部分のシート蓋４１を矢印β方向に吸引し、容器本体１１との間にホース状の排出流路が形成されることとなる。
そして、調味液は前記テーブル部１５とシート蓋４１とが重なった状態で浸みだすようにかつ十分な線状の流れとなって排出されるので、水切りの際に中身の調味液が飛び散って、使用者自身と身の回りを汚す心配がない。
前記容器本体１１内の食品等の取り出しは、前記テーブル部１５側とは対角線上の位置の、シート蓋４１の開封端部４１ａを斜め上方へ引っ張って外向きフランジ１３から十分に剥離させればよく、そうすることによって簡単に取り出すことができる。
【００３１】
この発明の液切り機能付容器１０におけるその他の効果としては、次のような項目を挙げることができる。
１）蓋材にイージーピールフィルムを採用することができ、開封性を容易にすることが可能となった。
２）効果的な水切り機能が付与されるので、調味液の飛び跳ねが解消できた。
３）前記水切り位置と連動して、開封箇所が明確で説明書を読まなくても直感的に使うことができ、消費者が非常に取扱いやすくなった。
４）蓋材にラミネートフィルムを採用することによって、容器本体とのシール強度を上げやすくなり、運搬時等にシート蓋が剥がれたり破損しにくくなって不良の発生率を大幅に低減することができる。
【産業上の利用可能性】
【００３２】
この発明の液切り機能付容器は、前記朝漬けや古漬け等の調味液入りの漬物類のみならず、焼きそば等の湯切りを伴うインスタント食品やペットフード商品、ところてんやシラタキその他の水に浸した商品、みつ豆等のシロップ入り商品、牡蛎やシジミ等の水に浸した水産食品等を収納する液切り機能付容器に適用することができる。
もちろん前記の例示した商品以外でも、水切り等の機能を要求される商品であれば好適に適用することができることはいうまでもない。
【符号の説明】
【００３３】
１０  液切り機能付容器
１１  容器本体
１２  側壁
１３  外向きフランジ
１４  隅部
１５  テーブル部
１６  切欠き部分
２１  台部
２２  周溝
２３  張出し部
２４  棚部
２５  スペーサ
２６  横リブ
２７  凹溝
２７−１  直線的な側辺
２７−２  曲線的な側辺
２８  突条
２９  破線状の突起あるいは突条
３１  液排出口
３２  ストッパー
３３  ガイド溝
４１  シート蓋
４１ａ  シート蓋の開封端部
【図１】
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【図２】
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【図３】
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【図４】
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【図５】
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【図６】
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【図７】
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【図８】
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【図９】
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【図１０】
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【図１１】
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【図１２】
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【図１３】
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【図１４】
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