(57)【特許請求の範囲】
【請求項１】
複数の表示枠を有する枠表示機と、複数の特定情報を表示することができるとともにこの枠表示機に表示信号を送信してこの表示枠にこの特定情報と同じ特定情報を表示することができる情報表示機と、この枠表示機の表示枠に表示された特定情報を消すことができる枠消機とを備え、この枠消機により枠表示機に送信された枠消信号に基づき、表示枠の特定情報を消すとともに、この枠表示機はこの情報表示機に消去信号を送信して情報表示機の特定情報を消すことができ、
前記情報表示機においては、特定情報ごとに対応する複数のスイッチを並べて点灯または消灯することができ、
前記枠表示機においては、情報表示機からの表示信号に基づき情報表示機の特定スイッチの点灯に伴いその特定スイッチに対応する特定情報を表示枠に表示して点灯することができ、
前記枠消機においては、枠表示機の表示枠ごとに対応する複数のスイッチを並べてそのスイッチに対応する表示枠を枠消信号に基づき消灯することができ、
前記情報表示機においては、枠表示機からの消去信号に基づき枠表示機の特定表示枠の消灯に伴いその特定表示枠に表示された特定情報に対応する情報表示機の特定スイッチを消灯することができることを特徴とする情報管理システム。
【請求項２】
前記枠表示機は、枠消機からの枠消信号を消去信号に変換する変換部を備えることを特徴とする請求項１に記載の情報管理システム。
【請求項３】
前記情報表示機の各スイッチ及び前記枠消機の各スイッチは、それぞれ、識別符号により区別されていることを特徴とする請求項１または請求項２に記載の情報管理システム。
【請求項４】
前記情報表示機において情報は依頼人によるオーダーであることを特徴とする請求項３に記載の情報管理システム。
【請求項５】
前記枠表示機に表示信号を送信することができるスイッチを有する連絡機を備え、この連絡機からの表示信号に基づき枠表示機の表示枠に依頼人に係る特定情報を表示して点灯させることができることを特徴とする請求項４に記載の情報管理システム。
【発明の詳細な説明】
【技術分野】
【０００１】
本発明は、例えば来店した客による飲食物のオーダーに伴うオーダー管理システムなどの情報管理システムに関するものである。
【背景技術】
【０００２】
従来のオーダー管理システムとしては、下記の特許文献１及び特許文献２などが提案されている。図２に示すオーダー管理システムは、店舗の適宜箇所に配置された枠表示機１と、厨房５の付近の適宜箇所に配置された情報表示機２と、接客係６により保持される枠消機３と、客席７に設置された連絡機４とを備えている。
【０００３】
情報表示機２においては、各スイッチ１１のうち、例えば、仕上がった飲食物に対応する特定識別符号３を有する特定スイッチ１１ａと、仕上がった飲食物に対応する特定識別符号１２を有する特定スイッチ１１ｂとを厨房５の担当者が順次押すと、その特定スイッチ１１ａ，１１ｂが点灯するとともに、枠表示機１にその特定スイッチ１１ａ，１１ｂに係る処理信号Ｓ２が送信される。
【０００４】
枠表示機１は、連絡機４に関する情報を表示する複数の表示枠９（第一表示枠９ａ、第二表示枠９ｂ、第三表示枠９ｃ）と、情報表示機２に関する情報を表示する複数の表示枠１０（第四表示枠１０ａ、第五表示枠１０ｂ）とに区分された表示枠８を備え、情報表示機２からの処理信号Ｓ２を受信し、特定スイッチ１１ａの特定識別符号３と同じ特定識別符号３を第四表示枠１０ａに表示して点灯するとともに、特定スイッチ１１ｂの特定識別符号１２と同じ特定識別符号１２を第五表示枠１０ｂに表示して点灯する。
【０００５】
枠消機３は、枠表示機１の表示枠９（第一表示枠９ａ、第二表示枠９ｂ、第三表示枠９ｃ）に対応して特定識別符号１〜３が付された特定スイッチ１３（第一特定スイッチ１３ａ、第二特定スイッチ１３ｂ、第三特定スイッチ１３ｃ）と、枠表示機１の表示枠１０（第四表示枠１０ａ、第五表示枠１０ｂ）に対応して特定識別符号４〜５が付された特定スイッチ１４（第四特定スイッチ１４ａ、第五特定スイッチ１４ｂ）とに区分された特定スイッチ１２を備え、接客係６が第四特定スイッチ１４ａを押すと、枠表示機１に第四特定スイッチ１４ａに係る枠消信号Ｓ３を送信する。枠表示機１は、その枠消信号Ｓ３を受信し、第四特定スイッチ１４ａに対応する第四表示枠１０ａを消灯する。第四表示枠１０ａには特定識別符号１２が第五表示枠１０ｂから移って点灯される。
【０００６】
連絡機４においては、客が特定客席７のスイッチ１６を押すと、枠表示機１に処理信号Ｓ４が送信される。枠表示機１においては、その処理信号Ｓ４を受信し、第一表示枠９ａが特定客席７の特定識別符号２０を表示して点灯する。
【０００７】
枠消機３においては、接客係６が第一特定スイッチ１３ａを押すと、枠表示機１に第一特定スイッチ１３ａに係る枠消信号Ｓ３が送信される。枠表示機１は、その枠消信号Ｓ３を受信し、第一特定スイッチ１３ａに対応する第一表示枠９ａを消灯する。
【先行技術文献】
【特許文献】
【０００８】
【特許文献１】特開２００８−２８７６１０号公報
【特許文献２】特開２０００−２７６６６５号公報
【発明の概要】
【発明が解決しようとする課題】
【０００９】
図２に示すオーダー管理システムにおいては、枠消機３の各特定スイッチ１４と枠表示機１の各表示枠１０とは互いに対応するため、枠消機３からの枠消信号Ｓ３により枠表示機１の各表示枠１０を消灯することはできる。一方、情報表示機２から枠表示機１に処理信号Ｓ２が送信された順で各表示枠１０に特定識別符号１〜１２が表示されて点灯されるため、各表示枠１０に表示されて点灯される特定識別符号１〜１２には任意性がある。従って、枠消機３の各特定スイッチ１４と情報表示機２の各特定スイッチ１１とは互いに対応せず、枠消機３からの枠消信号Ｓ３により情報表示機２の各特定スイッチ１１を消灯することができない。そこで、情報表示機２の特定スイッチ１１を消灯するには専用の消灯機を枠消機３以外に用意する必要があるため、オーダー管理システムの部品点数が増えてその構造が複雑になる問題があった。
【００１０】
この発明は、前述したオーダー管理システムなどの情報管理システムにおいて、部品点数を増やすことなく情報表示機の特定情報を消すことができるように、枠表示機を改良することを目的としている。
【課題を解決するための手段】
【００１１】
後記実施形態の図面（図１）の符号を援用して本発明を説明する。
請求項１の発明にかかる情報管理システムは、複数の表示枠（８）を有する枠表示機（１）と、複数の特定情報（１〜１２）を表示することができるとともにこの枠表示機（１）に処理信号（Ｓ２）を送信してこの表示枠（８）にこの特定情報（１〜１２）と同じ特定情報（１〜１２）を表示することができる情報表示機（２）と、この枠表示機（１）の表示枠（８）に表示された特定情報（１〜１２）を消すことができる枠消機（３）とを備えている。この枠消機（３）により枠表示機（１）に送信された枠消信号（Ｓ３）に基づき、表示枠（８）の特定情報（１〜１２）を消すとともに、この枠表示機（１）はこの情報表示機（２）に消去信号（Ｓ１）を送信して情報表示機（２）の特定情報（１〜１２）を消すことができる。前記情報表示機（２）は特定情報（１〜１２）ごとに対応する複数のスイッチ（１１）を並べて点灯または消灯することができ、前記枠表示機（１）は情報表示機（２）からの処理信号（Ｓ２）に基づき情報表示機（２）の特定スイッチ（１１）の点灯に伴いその特定スイッチ（１１）に対応する特定情報（１〜１２）を表示枠（８）に表示して点灯することができ、前記枠消機（３）は枠表示機（１）の表示枠（８）ごとに対応する複数のスイッチ（１２）を並べてそのスイッチ（１２）に対応する表示枠（８）を枠消信号（Ｓ３）に基づき消灯することができ、前記情報表示機（２）は枠表示機（１）からの消去信号（Ｓ１）に基づき枠表示機（１）の特定表示枠（８）の消灯に伴いその特定表示枠（８）に表示された特定情報（１〜１２）に対応する情報表示機（２）の特定スイッチ（１１）を消灯することができる。
【００１２】
請求項１の発明では、枠表示機（１）に受信機能ばかりではなく送信機能をも持たせることにより、枠消機（３）から枠表示機（１）への枠消信号（Ｓ３）を情報表示機（２）への消去信号（Ｓ１）に変換して、部品点数を増やすことなく既存の枠消機（３）で情報表示機（２）の特定情報（１〜１２）を消すことができる。また、情報表示機（２）及び枠消機（３）を各スイッチ（１１，１２）により簡単に操作して、既存の枠消機（３）で情報表示機（２）の特定スイッチ（１１）を消灯することができる。
【００１３】
請求項１の発明を前提とする請求項２の発明において、前記枠表示機（１）は、枠消機（３）からの枠消信号（Ｓ３）を消去信号（Ｓ１）に変換する変換部を備える。請求項２の発明では、枠表示機（１）は、枠消機（３）からの枠消信号（Ｓ３）を消去信号（Ｓ１）に変換する変換部を備えることにより、枠消機（３）から枠表示機（１）への枠消信号（Ｓ３）を情報表示機（２）への消去信号（Ｓ１）に変換して、部品点数を増やすことなく既存の枠消機（３）で情報表示機（２）の特定情報（１〜１２）を消すことができる。
【００１４】
請求項１または請求項２の発明を前提とする請求項３の発明において、前記情報表示機（２）の各スイッチ（１１）及び前記枠消機（３）の各スイッチ（１２）は、それぞれ、識別符号により区別されている。請求項３の発明では、情報表示機（２）の各スイッチ（１１）に付された特定識別符号（１〜１２）により特定情報を容易に区別することができるとともに、枠消機（３）の各スイッチ（１２）に付された特定識別符号（１〜５）により枠消機（３）の各スイッチ（１２）を枠表示機（１）の各表示枠（８）ごとに容易に対応させることができるので、情報表示機（２）及び枠消機（３）を各スイッチ（１１，１２）により簡単に操作することができる。
【００１５】
請求項３の発明を前提とする請求項４の発明にかかる情報表示機（２）において情報は依頼人（７）によるオーダーである。請求項４の発明では、情報管理システムをオーダー管理システムに応用することができる。
【００１６】
請求項４の発明を前提とする請求項５の発明において、前記枠表示機（１）に処理信号（Ｓ４）を送信することができるスイッチ（１６）を有する連絡機（４）を備え、この連絡機（４）からの処理信号（Ｓ４）に基づき枠表示機（１）の表示枠（８）に依頼人（７）に係る特定情報（２０）を表示して点灯させることができる。請求項５の発明では、依頼人（７）に係る特定情報（２０）を容易に管理することができる。
【発明の効果】
【００１７】
本発明は、枠表示機（１）と情報表示機（２）と枠消機（３）とを備えたオーダー管理システムなどの情報管理システムにおいて、部品点数を増やすことなく既存の枠消機（３）で情報表示機（２）の特定情報（１〜１２）を消すことができる。
【図面の簡単な説明】
【００１８】
【図１】本実施形態にかかるオーダー管理システムを示すブロック図である。
【図２】従来のオーダー管理システムを示すブロック図である。
【発明を実施するための形態】
【００１９】
以下、本実施形態にかかる情報管理システムについて図面を参照して説明する。
情報管理システムは、図１に示すように、枠表示機１（送信部と受信部とを有する送受信機）と情報表示機２（送信部と受信部とを有する送受信機）と枠消機３（送信部を有する送信機）と連絡機４（送信部を有する送信機）とを備えている。例えば、来店した客（依頼人）による飲食物のオーダーに伴うオーダー管理システムにおいて、枠表示機１は店舗の適宜箇所に一または複数配置されてそれぞれ互いに連動し、情報表示機２は厨房５の付近の適宜箇所に一または複数配置されてそれぞれ互いに連動し、枠消機３は枠表示機１を見ることができるように接客係６により保持され、連絡機４は各客席７に設置されている。
【００２０】
前記枠表示機１においては、複数の表示枠８とスピーカ１ａとが並べて設けられ、表示枠８ごとに点灯または消灯することができる。各表示枠８は、連絡機４に関する情報を表示する複数の表示枠９（第一表示枠９ａ、第二表示枠９ｂ、第三表示枠９ｃ）と、情報表示機２に関する情報を表示する複数の表示枠１０（第四表示枠１０ａ、第五表示枠１０ｂ）とに区分されている。表示枠１０においては、第四表示枠１０ａ及び第五表示枠１０ｂ以外に、無表示枠が第五表示枠１０ｂに続いて設けられている。表示枠９においては、第一表示枠９ａ、第二表示枠９ｂ及び第三表示枠９ｃ以外に、無表示枠が第三表示枠９ｃに続いて設けられている。
【００２１】
前記情報表示機２においては、複数のスイッチ１１が並べて設けられ、特定スイッチ１１ごとに、個々の識別符号１〜１２のうちいずれかの識別符号または一括識別符号１〜１２により区別されているとともに、それぞれの特定スイッチ１１に付された識別符号１〜１２により、飲食物などの情報を区別することができる。いずれかの特定スイッチ１１を消灯状態で直接押すと、押された特定スイッチ１１が点灯する。いずれかの特定スイッチ１１を点灯状態で直接押すと、押された特定スイッチ１１が消灯する。なお、いずれかの特定スイッチ１１を指定することができる送信機（図示せず）からの信号を受信しても同様に点灯または消灯する。
【００２２】
いずれかの特定スイッチ１１が点灯または消灯されると、点灯または消灯された特定スイッチ１１に付された個々の識別符号１〜１２または一括識別符号１〜１２に係る処理信号Ｓ２が枠表示機１に順次無線送信または有線送信される。
【００２３】
枠表示機１は情報表示機２からの処理信号Ｓ２を受信して記憶し、表示枠１０（第四表示枠１０ａ、第五表示枠１０ｂ、無表示枠）が個々の識別符号１〜１２に係る処理信号Ｓ２に基づき順次処理され、または、一括識別符号１〜１２に係る処理信号Ｓ２に基づき一括処理される。
【００２４】
前記枠消機３においては、複数のスイッチ１２が並べて設けられ、特定スイッチ１２ごとに、個々の識別符号１〜５のうちいずれかの識別符号または一括識別符号１〜５により区別されている。各特定スイッチ１２は、前記枠表示機１の表示枠９（第一表示枠９ａ、第二表示枠９ｂ、第三表示枠９ｃ）に対応して識別符号１〜３が付された特定スイッチ１３（第一特定スイッチ１３ａ、第二特定スイッチ１３ｂ、第三特定スイッチ１３ｃ）と、前記枠表示機１の表示枠１０（第四表示枠１０ａ、第五表示枠１０ｂ）に対応して識別符号４〜５が付された特定スイッチ１４（第四特定スイッチ１４ａ、第五特定スイッチ１４ｂ）と、一括識別符号１〜５が付された特定スイッチ１５とに区分されている。
【００２５】
いずれかの特定スイッチ１２が押されると、押された特定スイッチ１２に付された個々の識別符号１〜５または一括識別符号１〜５に係る枠消信号Ｓ３が枠表示機１に順次無線送信される。
【００２６】
枠表示機１は枠消機３からの枠消信号Ｓ３を受信して記憶し、表示枠９（第一表示枠９ａ、第二表示枠９ｂ、第三表示枠９ｃ）が個々の識別符号１〜３に係る枠消信号Ｓ３に基づき順次処理され、または、表示枠１０（第四表示枠１０ａ、第五表示枠１０ｂ）が個々の識別符号４〜５に係る枠消信号Ｓ３に基づき順次処理され、または、一括識別符号１〜５に係る枠消信号Ｓ３に基づき一括処理される。
【００２７】
枠表示機１は、表示枠１０（第四表示枠１０ａ、第五表示枠１０ｂ）に係る枠消信号Ｓ３を消去信号Ｓ１に変換する変換部を備え、その消去信号Ｓ１を情報表示機２に順次無線送信または有線送信する。情報表示機２は枠表示機１からの消去信号Ｓ１を受信して記憶し、表示枠１０（第四表示枠１０ａ、第五表示枠１０ｂ）に付された個々の識別符号１〜１２に係る特定スイッチ１１が消去信号Ｓ１に基づき順次処理される。
【００２８】
前記連絡機４においては、スイッチ１６が設けられている。スイッチ１６を押すと、各客席７の識別符号（例えば２０番）に係る処理信号Ｓ４が枠表示機１に無線送信される。枠表示機１は連絡機４からの処理信号Ｓ４を受信して記憶し、表示枠９（第一表示枠９ａ、第二表示枠９ｂ、第三表示枠９ｃ、無表示枠）が処理信号Ｓ４に基づき順次処理される。
【００２９】
次に、飲食物のオーダーに関する管理について述べる。
情報表示機２においては、各スイッチ１１のうち、仕上がった飲食物に対応する特定識別符号３を有する特定スイッチ１１ａを厨房５の担当者が押すと、その特定スイッチ１１ａが点灯するとともに、枠表示機１にその特定スイッチ１１ａに係る処理信号Ｓ２が送信される。枠表示機１は、その処理信号Ｓ２を受信し、その特定スイッチ１１ａの特定識別符号３と同じ特定識別符号３を第四表示枠１０ａに表示して点灯する。
【００３０】
次に、各スイッチ１１のうち、仕上がった飲食物に対応する特定識別符号１２を有する特定スイッチ１１ｂを厨房５の担当者が押すと、その特定スイッチ１１ｂが点灯するとともに、枠表示機１にその特定スイッチ１１ｂに係る処理信号Ｓ２が送信される。枠表示機１は、その処理信号Ｓ２を受信し、その特定スイッチ１１ｂの特定識別符号１２と同じ特定識別符号１２を第五表示枠１０ｂに表示して点灯する。
【００３１】
その際、枠表示機１のスピーカ１ａがチャイム音を発して第四表示枠１０ａ及び第五表示枠１０ｂの点灯を接客係６に知らせる。
なお、各特定スイッチ１１のうち特定スイッチ１１ａ，１１ｂ以外のもの、例えば特定識別符号７を有する特定スイッチ１１ｃを押すと、その特定スイッチ１１ｃが点灯するとともに、枠表示機１に処理信号Ｓ２が送信されて、その特定スイッチ１１ｃの特定識別符号７が記憶されるが、枠表示機１には特定識別符号７が表示されずに第五表示枠１０ｂの次に無表示枠で待機する。
【００３２】
枠消機３においては、接客係６が枠表示機１の第四表示枠１０ａの点灯を確認して仕上がった飲食物を客席７に出した後に第四特定スイッチ１４ａを押すと、枠表示機１に第四特定スイッチ１４ａに係る枠消信号Ｓ３が送信される。枠表示機１は、その枠消信号Ｓ３を受信し、第四特定スイッチ１４ａに対応する第四表示枠１０ａを消灯するとともに、枠消機３からの枠消信号Ｓ３に基づき、情報表示機２に第四表示枠１０ａに係る消去信号Ｓ１を送信する。情報表示機２においては、第四表示枠１０ａで表示された特定識別符号３と同じ特定識別符号３が表示された特定スイッチ１１ａが消灯する。
【００３３】
枠表示機１において、特定識別符号３が表示された第四表示枠１０ａが消灯されると、第五表示枠１０ｂで表示された特定識別符号１２が第四表示枠１０ａで表示されて点灯されるとともに、第五表示枠１０ｂの次に無表示枠で待機している特定識別符号７が第五表示枠１０ｂで表示されて点灯される。
【００３４】
連絡機４においては、客（依頼人）などが特定客席７のスイッチ１６を押すと、枠表示機１に処理信号Ｓ４が送信される。枠表示機１においては、その処理信号Ｓ４を受信し、第一表示枠９ａが特定客席７に対応する特定識別符号２０（依頼人情報）を表示して点灯するとともに、枠表示機１のスピーカ１ａがチャイム音を発して客からの呼び出しを接客係６に知らせる。また、接客係６がその特定客席７の連絡機４のスイッチ１６を再度押すと、枠表示機１に消去信号Ｓ４が送信され、特定識別符号２０を表示した第一表示枠９ａが消灯する。特定識別符号２０の特定客席７以外の特定客席のスイッチを押すと、第一表示枠９ａ、第二表示枠９ｂ、第三表示枠９ｃ及び無表示枠がスイッチを押した順で処理される。
【００３５】
枠消機３においては、接客係６が第一特定スイッチ１３ａを押すと、枠表示機１に第一特定スイッチ１３ａに係る枠消信号Ｓ３が送信される。枠表示機１は、その枠消信号Ｓ３を受信し、第一特定スイッチ１３ａに対応する第一表示枠９ａを消灯する。
【００３６】
本実施形態は下記の効果を有する。
（１）  枠表示機１に受信機能ばかりではなく送信機能をも持たせたので、枠消機３から枠表示機１への枠消信号Ｓ３を情報表示機２への消去信号Ｓ１に変換して、部品点数を増やすことなく既存の枠消機３で情報表示機２の特定スイッチ１１を消灯することができる。
【００３７】
（２）  情報表示機２の各スイッチ１１に付された特定識別符号１〜１２を点灯または消灯することにより、来店した客による飲食物のオーダーに関する情報を容易に区別して情報表示機２を簡単に操作することができる。また、枠消機３の各スイッチ１２に付された特定識別符号１〜５を点灯または消灯することにより、枠消機３の各スイッチ１２を枠表示機１の表示枠８ごとに容易に対応させて枠消機３を簡単に操作することができる。
【００３８】
（３）  特定客席７に係る識別符号を連絡機４により枠表示機１の表示枠８に表示して点灯させることができるとともに、その表示枠８で特定客席７に係る識別符号を枠消機３により消灯することができるので、特定客席７を容易に管理することができる。
【００３９】
前記実施形態以外にも例えば下記のように構成してもよい。
・  連絡機４、枠表示機１の表示枠９（第一表示枠９ａ、第二表示枠９ｂ、第三表示枠９ｃ、無表示枠）及び枠消機３の特定スイッチ１３（第一特定スイッチ１３ａ、第二特定スイッチ１３ｂ、第三特定スイッチ１３ｃ）を省略し、枠表示機１の表示枠１０の数や枠消機３の特定スイッチ１４の数を増やす。
【００４０】
・  オーダー管理システムとしては、来店した客による飲食物のオーダー以外に、来店した客による衣服などのオーダーの管理システムに応用することができる。
・  情報管理システムはオーダー以外の各種情報の管理に応用することができる。
【符号の説明】
【００４１】
１…枠表示機、２…情報表示機、３…枠消機、４…連絡機、５…厨房、６…接客係、７…客席（依頼人）、８…枠表示機の表示枠、１１…情報表示機のスイッチ、１２…枠消機のスイッチ、１６…連絡機のスイッチ、Ｓ１…枠表示機の消去信号、Ｓ２…情報表示機の処理信号、Ｓ３…枠消機の枠消信号、Ｓ４…連絡機の処理信号。
【図１】
0005940629.tif 000002
【図２】
0005940629.tif 000003