(57)【特許請求の範囲】
【請求項１】
（Ａ）コウジン、（Ｂ）ベンズアルデヒド含有香料、（Ｃ）クエン酸又はその塩、並びに（Ｄ）エリスリトール、スクラロース及びアセスルファムカリウムから選ばれる１種又は２種以上を含有し、成分（Ａ）と成分（Ｂ）の含有質量比（Ａ／Ｂ）が３０〜２００である内用液剤組成物。
【請求項２】
成分（Ｄ）が、エリスリトール、スクラロース及びアセスルファムカリウムを含有する請求項１記載の内用液剤組成物。
【請求項３】
成分（Ａ）を内用液剤組成物１００ｍＬ中１，０００〜１０，０００ｍｇ含有するものである請求項１又は２記載の内用液剤組成物。
【請求項４】
成分（Ｃ）を内用液剤１００ｍＬ中３００〜１０００ｍｇ含有するものである請求項１〜３のいずれか１項記載の内用液剤組成物。
【請求項５】
エリスリトールを内用液剤組成物１００ｍＬ中１，０００〜１０，０００ｍｇ含有するものである請求項１〜４のいずれか１項記載の内用液剤組成物。
【請求項６】
スクラロースを内用液剤組成物１００ｍＬ中４〜１００ｍｇ含有するものである請求項１〜５のいずれか１項記載の内用液剤組成物。
【請求項７】
アセスルファムカリウムを内用液剤組成物１００ｍＬ中４〜１００ｍｇ含有する請求項１〜６のいずれか１項記載の内用液剤組成物。
【請求項８】
成分（Ａ）と成分（Ｂ）の含有質量比（Ａ／Ｂ）が４０〜１２０である請求項１〜７のいずれか１項記載の内用液剤組成物。
【請求項９】
成分（Ｂ）が、ウメフレーバー及びカリンフレーバーから選ばれるベンズアルデヒド含有香料である請求項１〜８のいずれか１項記載の内用液剤組成物。
【請求項１０】
成分（Ｂ）が、ベンズアルデヒドを含有するウメフレーバーである請求項１〜９のいずれか１項記載の内用液剤組成物。
【発明の詳細な説明】
【技術分野】
【０００１】
本発明は、生薬であるコウジンを含有する内用液剤組成物に関する。
【背景技術】
【０００２】
コウジンは、強壮、強精作用を有する薬用ニンジンの一種の生薬である。コウジンは、神経を活発にして、胃腸などの体の機能を高めるため、食欲不振や胃もたれ、病中病後の体の弱っているときに内用薬として用いられる。
【０００３】
しかし、コウジンは、苦味及び特有の異味を有し、特に内用液剤にしたときの異味は強い。従って、コウジンを含有する内用液剤の服用性は極めて悪い。
【０００４】
一方、生薬等の苦味のマスキングには、有機酸とフルーツ系香料の使用（特許文献１、２）や、脂肪酸エステル、果糖及び白糖の使用（特許文献３）等が行なわれている。
【先行技術文献】
【特許文献】
【０００５】
【特許文献１】特開２００３−１７１３１４号公報
【特許文献２】特開平０９−２４９６９４号公報
【特許文献３】特開２００８−９４７４２号公報
【発明の概要】
【発明が解決しようとする課題】
【０００６】
しかしながら、前記特許文献１〜３の手段をコウジンを含有する内用液剤に適用した場合には、単なる苦味ではないコウジン特有の異味は十分にマスキングできず、甘味を強くすると全体の味が悪化してしまうという問題があることが判明した。
従って、本発明の課題は、コウジン特有の異味を十分にマスキングし、味が良好で服用感の良好な内用液剤を提供することにある。
【課題を解決するための手段】
【０００７】
そこで本発明者は、コウジンを含有する液剤に種々の成分を配合して、コウジン特有の異味のマスキングについて種々検討した結果、コウジンに、一定量のベンズアルデヒド含有香料と、クエン酸又はその塩と、エリストリール、スクラロース及びアセスルファムカリウムから選ばれる１種又は２種以上の甘味料とを組み合わせて配合すれば、コウジン特有の異味がマスキングでき、かつ服用感の良好な内用液剤が得られることを見出し、本発明を完成した。
【０００８】
すなわち、本発明は、（Ａ）コウジン、（Ｂ）ベンズアルデヒド含有香料、（Ｃ）クエン酸又はその塩、並びに（Ｄ）エリスリトール、スクラロース及びアセスルファムカリウムから選ばれる１種又は２種以上の甘味料を含有し、成分（Ａ）と成分（Ｂ）の含有質量比（Ａ／Ｂ）が３０〜２００である内用液剤組成物を提供するものである。
【発明の効果】
【０００９】
本発明の内用液剤組成物は、有効量のコウジンを含有しており、コウジン特有の異味がマスキングされ、かつ全体の味のバランスが良好で服用感に優れる。
【発明を実施するための形態】
【００１０】
本発明の内用液剤組成物に用いられる（Ａ）コウジンは、薬用ニンジンの一種の生薬である。（Ａ）コウジンとしては、コウジンの乾燥粉末及びその抽出物のいずれも用いられる。コウジンの抽出物としては、コウジンの水、アルコール、含水アルコール等による抽出物が挙げられる。ここでアルコールとしてはエタノールが好ましい。
本発明の内用液剤組成物１００ｍＬ中のコウジンの含有量は、有効性、異味のマスキング効果の点から、乾燥固形分換算で１，０００〜１０，０００ｍｇが好ましく、１，２００〜８，０００ｍｇがより好ましく、１，２００〜６，０００ｍｇがさらに好ましく、２，０００〜６，０００ｍｇがさらに好ましい。
【００１１】
本発明の内用液剤組成物に用いられる（Ｂ）ベンズアルデヒド含有香料としては、ベンズアルデヒド特有の香気を有する香料であればよく、バラ目バラ科サクラ属又はカリン属のフレーバーが好ましく、ウメ、アンズ、プルーン、サクランボ、カリン等の香りを有する天然香料又は調合香料がより好ましく、ウメ特有の香りを有するベンズアルデヒドを含有するウメフレーバーが、コウジンの異味のマスキング効果、服用感の点からさらに好ましい。
本発明においては、成分（Ａ）と成分（Ｂ）の含有質量比（Ａ／Ｂ）が３０〜２００であるのが、コウジンの異味のマスキングとさわやかな服用感を得る点で重要である。当該含有質量比（Ａ／Ｂ）は、３０〜１５０がより好ましく、４０〜１２０がさらに好ましい。
【００１２】
本発明に用いられる（Ｃ）クエン酸又はその塩としては、クエン酸、クエン酸ナトリウム、クエン酸カリウム等のクエン酸のアルカリ金属塩等が挙げられ、クエン酸ナトリウムが好ましい。クエン酸とクエン酸アルカリ金属塩とを併用するのがより好ましく、クエン酸とクエン酸ナトリウムを併用するのがさらに好ましい。
本発明の内用液剤組成物１００ｍＬ中の成分（Ｃ）の含有量は、コウジンの異味のマスキング効果、服用感の改善の点から３００〜１０００ｍｇが好ましく、３５０〜９００ｍｇがより好ましく、４００〜８００ｍｇがさらに好ましい。
【００１３】
本発明に用いられる（Ｄ）エリスリトール、スクラロース及びアセスルファムカリウムから選ばれる１種又は２種以上の甘味料は、低カロリーで高い甘味度を有し、かつコウジン特有の異味のマスキング効果を有する。これらの甘味料は、１種又は２種以上を組み合わせて用いるのが好ましく、２種以上組み合わせるのがより好ましく、エリスリトール、スクラロース及びアセスルファムカリウムの３成分を組み合わせて用いるのがさらに好ましい。
本発明の内用液剤組成物１００ｍＬ中のエリスリトールの含有量は、コウジンの異味のマスキング効果及び服用感の点から、１，０００〜１０，０００ｍｇが好ましく、２，０００〜８，０００ｍｇがより好ましく、３，０００〜６，０００ｍｇがさらに好ましい。また、内用液剤組成物１００ｍＬ中のスクラロースの含有量は、コウジンの異味のマスキング効果の点から、４〜１００ｍｇが好ましく、４〜９０ｍｇがより好ましく、４〜５０ｍｇがさらに好ましい。また、内用液剤組成物１００ｍＬ中のアセスルファムカリウムの含有量は、コウジンの異味のマスキング効果の点から、４〜１００ｍｇが好ましく、４〜９０ｍｇがより好ましく、４〜５０ｍｇがさらに好ましい。
【００１４】
本発明の内用液剤組成物には、さらにコウジンの異味のマスキング効果に悪影響を及ぼさない限り、ベンズアルデヒド以外の成分を含有するフレーバー、他の薬効成分、エタノール、ｐＨ調整剤、保存剤、着色剤、可溶化剤、グリセリン、水等を配合することができる。ここで他の薬効成分としては、ビタミンＢ１、ビタミンＢ２、ビタミンＢ６、ビタミンＢ１２、ビタミンＥ、ビタミンＥ酢酸エステル、コンドロイチン硫酸ナトリウム、肝臓加水分解物、ニコチン酸アミド、カルニチン、パンテノール等が挙げられる。
【００１５】
また本発明の内用液剤組成物のｐＨは安定性の点から、４〜７が好ましく、特に４．５〜６．５が好ましい。
【００１６】
本発明の内用液剤組成物はコウジンを有効量含有し、かつコウジン特有の異味がマスキングされ、服用感が良好であるから、コウジンの薬理作用、すなわち滋養強壮効果、食欲不振や胃もたれの改善効果、血行促進効果等が奏される。
【実施例】
【００１７】
次に実施例を挙げて本発明を更に詳細に説明する。
【００１８】
実施例１〜２５及び比較例１〜１３
表１〜表５に記載の処方に従い、内用液剤を製造し、その味を１０名のパネラーにより、５段階評価した。表１〜表５中の配合量は、内用液剤５０ｍＬ中の含有量（ｍｇ）である。
【００１９】
（１）内用液剤の製法
コウジン乾燥エキスの水溶液を加熱攪拌し、冷却後、ろ過したところへ、クエン酸、クエン酸ナトリウム、エリスリトール、スクラロース、アセスルファムカリウム、及び香料を加えｐＨ調整、ろ過、充てん、殺菌をして内用液剤とした。
【００２０】
（２）味の評価方法
パネラー１０名に、コウジン特有の異味のマスキング効果及び全体の服用感（味）を５段階で評価させた。表１〜表５にはその平均値を示した。
５：極めて良好
４：良好
３：改善されていない
２：悪い
１：極めて悪い
【００２１】
【表１】
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【００２２】
【表２】
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【００２３】
【表３】
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【００２４】
【表４】
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【００２５】
【表５】
0005891694.tif 000006
【００２６】
表１〜表５より、（Ａ）コウジン、（Ｂ）ベンズアルデヒド含有香料、（Ｃ）クエン酸又はその塩、並びに（Ｄ）エリスリトール、スクラロース及びアセスルファムカリウムから選ばれる１種又は２種以上の甘味料を含有し、Ａ／Ｂ＝３０〜２００である本発明の内用液剤は、コウジン特有の異味が良好にマスキングされ、服用感（味）も良好であった。これに対し、Ａ／Ｂが３０〜２００の範囲外の場合（比較例１及び２）や、他の種々のフレーバーを用いた場合（比較例３〜１３）では、十分なマスキング効果が得られなかった。
【００２７】
実施例２６
コンドロイチン硫酸エステルナトリウム（９００ｍｇ）とエリスリトール（２０００ｍｇ）に水を加え加熱溶解後、トコフェロール酢酸エステル（１００ｍｇ）、パラオキシ安息香酸ブチル（７ｍｇ）、ポリオキシエチレン硬化ヒマシ油６０、濃グリセリン及び水で調製した可溶化液を加え、さらに、コウジン乾燥エキス（３００ｍｇ）（コウジンとして３０００ｍｇ）に水を加え、加熱処理し、ろ過したものを加える。溶解を確認後、ニコチン酸アミド（１２ｍｇ）、パンテノール（２０ｍｇ）、クエン酸（５０ｍｇ）、クエン酸ナトリウム（２５０ｍｇ）、安息香酸ナトリウム（３５ｍｇ）、スクラロース（９ｍｇ）、アセスルファムカリウム（６ｍｇ）、カラメル（５０ｍｇ）、ウメフレーバー（３３ｍｇ：小川香料株式会社製）、チリフレーバー（１７ｍｇ）を加えたのち、ｐＨ調整し５０ｍＬに調製したものを、ろ過、充てん、殺菌をして内用液剤とする。