(57)【特許請求の範囲】
【請求項１】
全乾物中、繊維（NDF）が20〜26質量%であって、大豆皮またはビートパルプが3質量%以上配合されている泌乳牛用飼料。
【請求項２】
全飼料に対し、脂肪分が2.5〜3.4質量％に設計されている請求項１記載の泌乳牛用飼料。
【請求項３】
耐久度が95％以上、且つ硬度が8.5kgf以上のペレット形状である請求項１又は２記載の泌乳牛用飼料。
【請求項４】
請求項３に記載のペレット状乳牛用飼料を自動給餌機又は搾乳ロボット機で給与する泌乳牛の飼育方法。
【発明の詳細な説明】
【技術分野】
【０００１】
本発明は、採食性が優れた乳牛飼育用飼料及び当該飼料を用いた乳牛の飼育方法に関し、特に、乳牛用の自動給餌機や搾乳ロボットで使用するのに適した乳牛飼育用飼料に関する。
【背景技術】
【０００２】
近年、酪農現場において労働力低減のために配合飼料を自動で給餌するシステム（自動給餌機：特許文献１、搾乳ロボット機：特許文献２）の普及が進んでおり、それに伴って配合飼料単体を多量給与するケースが増えてきつつある。
【０００３】
それらのシステムでは、牛の自発的な採食行動によって給餌をコントロールしており、裏を返せば採食性の高い飼料を用いることで安定した摂取量を維持できることになる。
【０００４】
このような自動給餌システムにおいて、飼料を多給できれば栄養の充足が高まり乳量、乳成分が増加する一方、発酵性の高いデンプンなどがルーメン内で急激に高まるとルーメン内のｐＨが低下、いわゆるルーメンアシドーシスが生じ、それに起因する採食性の低下、生産性の悪化などの悪影響を引き起こし、反対に、飼料の栄養濃度が低く過ぎると、牛の摂取欲求が低下し、給餌機に寄付かない懸念があった。
【０００５】
また、これら自動給餌システムは容量によって給餌量が決定されるが、飼料タンクから給餌器への搬送ラインで飼料の形状や比重が変わると、給餌量は大きく変動し、栄養供給量のコントロールが難しいという問題もあった。
【０００６】
以上のことから、自動給餌システムに用いる飼料に求められる要素として、エネルギー要求量を満たしつつ、且つルーメンアシドーシスのリスクを抑えた栄養濃度であり、更に、搬送ラインでも崩れない安定した形状であることが求められている。
【先行技術文献】
【特許文献】
【０００７】
【特許文献１】特表平０９−５０２３６１号公報
【特許文献２】特表平０８−５０８４０１号公報
【発明の概要】
【発明が解決しようとする課題】
【０００８】
本件発明は、上記従来技術の問題点に鑑みなされたもので、配合多給時でもアシドーシスのリスクを抑え、採食性を高め、更に、ペレットの硬度を高めることで形状の安定化を図った自動給餌機や搾乳ロボットで使用するのに適した乳牛飼育用飼料を提供することである。
【課題を解決するための手段】
【０００９】
本発明は、繊維（NDF）レベルを高めることでアシドーシスのリスクを低減し、且つ、消化性の高い繊維源である大豆皮、ビートパルプをペレット形状の製品として組み合わせることでエネルギー要求量を満たし採食性を高め、さらに、飼料中の脂肪含量を低減することで、ペレット硬度を高め、給餌精度の向上を図ったものである。
【００１０】
本発明の実施態様は、以下のとおりである。
〔１〕全乾物中、繊維（NDF）が20〜26質量％であって、大豆皮またはビートパルプが3〜20質量%配合されている乳牛用飼料。
〔２〕全飼料に対し脂肪分が2.5〜3.4質量％に設計されている〔１〕の乳牛用飼料。
〔３〕耐久度が95％以上、且つ硬度が8.5kgf以上のペレット形状である〔１〕又は〔２〕の乳牛用飼料。
〔４〕〔３〕のペレット状乳牛用飼料を自動給餌機又は搾乳ロボット機で給与する乳牛の飼育方法。
【発明の効果】
【００１１】
本発明の乳牛飼育用飼料を給与して乳牛を飼育すれば、エネルギー要求量を満たし採食性を高めつつ、アシドーシスのリスクを低減することができ、脂肪含量を低減することで、ペレット硬度を高め、自動給餌機を利用する乳牛飼育における給餌精度を向上させることができる。
【００１２】
また、本発明の乳牛用飼料は、乳牛に対する嗜好性に優れているので、乳牛が搾乳ロボットに進入する動機付けとなり、搾乳ロボットの搾乳効率が向上する。
さらに、本発明の乳牛用飼料は高NDF,低デンプンなので、進入回数の多い牛のアシドーシスを防ぐことができる。
【図面の簡単な説明】
【００１３】
【図１】搾乳ロボット機での給与事例１における乳量の推移を示すグラフ
【図２】搾乳ロボット機での給与事例１における採食量の推移を示すグラフ
【図３】搾乳ロボット機での給与事例１における搾乳回数の推移を示すグラフ
【図４】搾乳ロボット機での給与事例２における給餌・搾乳箇所への訪問回数
【図５】繊維源（NDF）の主要成分の30時間後の消化率を示すグラフ
【図６】本発明の飼料と一般飼料のペレットの耐久度、硬度の測定結果
【発明を実施するための形態】
【００１４】
本発明の乳牛飼育用飼料に用いられる繊維としては、大豆皮、ビートパルプ等が例示され、アシドーシスのリスクを有効に低減するためには、乾量基準で全飼料に対し20〜26質量％とする必要があり、より好ましくは20〜24質量％とすることが望ましい。繊維が20質量％未満ではアシドーシスのリスクが高まり、26質量％を超えるとエネルギー不足から摂取欲求が低下するという問題が生じる。
【００１５】
本発明の乳牛飼育用飼料に用いられる大豆皮は、大豆の外表面の薄皮で、大豆の製粉時の副産物であり、ビートパルプは、ビートを窄汁した後の残渣であり、こられのいずれか又はこれらの混合物を、乾量基準で全飼料に対し3〜20質量％とする必要があり、3質量％以上とすると、エネルギー摂取量が増加してさらに好ましい。さらに、これらの原料をペレット形状で配合率を高めることにより、採食性を高めた。
【００１６】
乳牛飼育用飼料に用いられる原料で脂肪分が含まれるものとしては、穀類や添加油脂等が知られており、本発明の飼料の調製に当たっては、これらの配合量を調整することにより、全飼料に対し2.5〜3.4質量％とする必要がある。脂肪分が2.5質量％未満ではエネルギーを充足することが難しく、3.4質量％を超えるとペレット硬度、耐久性が低下するという問題が生じる。
【実施例】
【００１７】
＜搾乳ロボット機での給与事例１＞
本発明の乳牛用飼料と従来品として市販されているペレット製品を使用して搾乳ロボット（レリー社製、アストロノートA4）における搾乳試験を行った。
【００１８】
実験は、4月7日まで従来品（コーンフレーク＆ペレット製品、商品名：フリータイムC）を給与し、乳量、採食量、搾乳回数を測定し、4月8日以降は本発明の飼料に切り替え、同様な測定を行った。本試験で使用した飼料の配合割合は、表１に示すとおりである。なお、グラフの値はデータ抽出日前7日間の平均値を示している。
【００１９】
【表１】
0006038378.tif 000002
【００２０】
測定結果を図１から図３に示す。これらのグラフから明らかなように、本発明の飼料を給与することにより、従来製品と比べ、乳量、採食量、搾乳回数は有意に増加した。
【００２１】
＜搾乳ロボット機での給与事例２＞
本発明の乳牛用飼料と従来品として市販されているペレット製品を使用して搾乳ロボットにおける給餌・搾乳箇所への訪問回数の実験を行った。
【００２２】
本実験で使用した飼料は表2に示すとおりで、従来品は、給与事例１と同じものである。
実験結果は図4に示すとおりであった。
【００２３】
【表２】
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【００２４】
ここで、リフューズ回数とは、搾乳ロボット機において搾乳を行わずにロボットを通過した回数である。搾乳は一定時間が経過しないと許可されない設定となっており、その時間内にロボットを訪問した場合は、牛は搾乳されずに通過する。牛は搾乳ロボット内のペレット飼料を摂取したいという欲求からロボットを訪問するため、飼料の採食性の良し悪しを判断する基準となる。
【００２５】
図４のグラフの単位は、回/日/頭で、数値は、データ抽出日前7日間の平均値であり、数値の大きい順に並べたものである。従来品では、一般的に搾乳回数は2.5〜3.0回/日/頭、リフューズ回数は1.0回/日/頭程度であると言われており、多くても4回程度であるが、本発明品を給与した事例では4回以上の個体が60%を超えており、10回を超える個体も約9%いることが確認されている。なお、データ抽出時の飼育乳牛頭数は207頭であった。
【００２６】
＜繊維消化性＞
本発明の乳牛飼育用飼料で使用される繊維源（NDF）の主要成分の30時間後の消化率を測定した。なお、測定は、米国、メリーランド州のCumberland Valley Analytical Services社に依頼した。
結果は、図５に示すとおりで、大豆皮、ビートパルプの消化率が他の繊維原料と比べ高いことがわかる。
【００２７】
＜ペレットの耐久度、硬度＞
本発明の乳牛飼育用飼料をペレット化し、その耐久度と硬度を測定した。
本発明でいう「耐久度」とは、一定の負荷を加えた時のペレット形状残存率を数値〔単位は％〕化したもので、本実験では、リグノテスター（Borregaard社、型番：LT-III）を使用し、チャンバー径4.0mm(特注)、下部篩目：2.0mm、風圧70mbar、60秒の条件下で測定した。
また、本発明でいう「硬度」は、ペレットの硬さの数値〔単位：kgf〕であり、本実験では、木屋式デジタル硬度計（株式会社藤原製作所製、型番：KHT-20N）を使用して測定した。
【００２８】
測定に使用した試料は、従来品（表品名：フリータイムC）と本発明の飼料を、打錠機（CPM社製、7730-8型式）を使用し打錠したものである。
【００２９】
結果は図６に示すとおりで、本発明の飼料を打錠したペレットは、従来製品と比べ、耐久度及び硬度のいずれもが優れていた。
【産業上の利用可能性】
【００３０】
本発明の乳牛飼育用飼料を使用すれば、搾乳ロボットや自動給餌機などの使用時の乳牛の飼育及び搾乳効率を向上させることができ、この分野における省力化に貢献する。
【要約】
【課題】配合多給時でもアシドーシスのリスクを抑え、採食性を高め、更に、ペレットの硬度を高めることで形状の安定化を図ること
【解決手段】全乾物中、繊維（NDF）が20〜26質量%であって、大豆皮またはビートパルプが3質量%以上配合し、且つ脂肪分が2.5〜3.4質量％に設計されているペレット形状の乳牛用飼料
【選択図】図１【図１】
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【図２】
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【図３】
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【図４】
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【図５】
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【図６】
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