(57)【要約】  以下の（ａ）〜（ｃ）のいずれか一つのアミノ酸配列を含む配列からなり、且つ、フェニルアラニン特異的ｔＲＮＡに所望の非天然アミノ酸を結合させる活性を有するタンパク質をコードするＤＮＡ、及び、該ＤＮＡを絹糸腺特異的に発現させるプロモーターを有することを特徴とするトランスジェニックカイコ。（ａ）配列番号１に示されるアミノ酸配列のアミノ酸番号４３２位に変異を有するアミノ酸配列、（ｂ）前記（ａ）のアミノ酸番号４３２位以外の部位において１乃至数個のアミノ酸が欠失、挿入、置換若しくは付加されたアミノ酸配列、（ｃ）前記（ａ）のアミノ酸番号４３２位以外の部位において、８０％以上の同一性を有するアミノ酸配列【特許請求の範囲】
【請求項１】
以下の（ａ）〜（ｃ）のいずれか一つのアミノ酸配列を含む配列からなり、且つ、フェニルアラニン特異的ｔＲＮＡに所望の非天然アミノ酸を結合させる活性を有するタンパク質をコードするＤＮＡ、及び、該ＤＮＡを絹糸腺特異的に発現させるプロモーターを有することを特徴とするトランスジェニックカイコ。
（ａ）配列番号１に示されるアミノ酸配列のアミノ酸番号４３２位に変異を有するアミノ酸配列、
（ｂ）前記（ａ）のアミノ酸番号４３２位以外の部位において１乃至数個のアミノ酸が欠失、挿入、置換若しくは付加されたアミノ酸配列、
（ｃ）前記（ａ）のアミノ酸番号４３２位以外の部位において、８０％以上の同一性を有するアミノ酸配列
【請求項２】
前記（ａ）のアミノ酸番号４３２位が、アラニン、バリン、ロイシン、メチオニン、スレオニン、システイン、又はチロシンである請求項１に記載のトランスジェニックカイコ。
【請求項３】
以下の（ｄ）〜（ｈ）のいずれか一つのアミノ酸配列を含む配列からなり、且つ、フェニルアラニン特異的ｔＲＮＡに所望の非天然アミノ酸を結合させる活性を有するタンパク質をコードするＤＮＡ、及び、該ＤＮＡを絹糸腺特異的に発現させるプロモーターを有する請求項１又は２に記載のトランスジェニックカイコ。
（ｄ）配列番号２に示されるアミノ酸配列、
（ｅ）配列番号３に示されるアミノ酸配列、
（ｆ）配列番号４に示されるアミノ酸配列、及び、
（ｇ）配列番号２〜配列番号４のいずれかに示されるアミノ酸配列のアミノ酸番号４３２位以外の部位において１乃至数個のアミノ酸が欠失、挿入、置換若しくは付加されたアミノ酸配列、
（ｈ）配列番号２〜配列番号４のいずれかに示されるアミノ酸配列のアミノ酸番号４３２位以外の部位において、８０％以上の同一性を有するアミノ酸配列
【請求項４】
さらに、前記（ａ）〜（ｈ）のアミノ酸番号４０７位に変異を有する請求項１〜３のいずれか一項に記載のトランスジェニックカイコ。
【請求項５】
前記アミノ酸番号４０７位の変異が、アラニン又はグリシンである請求項４に記載のトランスジェニックカイコ。
【請求項６】
前記ＤＮＡを絹糸腺特異的に発現させるプロモーターは、前記ＤＮＡを後部絹糸腺特異的に発現させるプロモーターである請求項１〜５のいずれか一項に記載のトランスジェニックカイコ。
【請求項７】
前記ＤＮＡを絹糸腺特異的に発現させるプロモーターは、フィブロインＬ鎖由来のプロモーターである請求項１〜６のいずれか一項に記載のトランスジェニックカイコ。
【請求項８】
請求項１〜７のいずれか一項に記載のトランスジェニックカイコと、実用系統とを交配してなることを特徴とするＦ１交雑種。
【請求項９】
請求項１〜７のいずれか一項に記載のトランスジェニックカイコ又は請求項８に記載のＦ１交雑種に非天然アミノ酸を投与する工程を有することを特徴とする非天然アミノ酸含有タンパク質の製造方法。
【請求項１０】
前記非天然アミノ酸は、フェニルアラニン類縁体である請求項９に記載の非天然アミノ酸含有タンパク質の製造方法。
【請求項１１】
前記非天然アミノ酸は、下記一般式（１）で表されるアミノ酸である請求項９又は１０に記載の非天然アミノ酸含有タンパク質の製造方法。
【化１】
2018190333.tif 000004
［式中、Ｒはハロゲン原子、アジド基、又はエチニル基を表す。］
【請求項１２】
前記Ｒはアジド基又はエチニル基である請求項１１に記載の非天然アミノ酸含有タンパク質の製造方法。
【発明の詳細な説明】
【技術分野】
【０００１】
本発明はトランスジェニックカイコ、および該カイコを用いた非天然アミノ酸含有タンパク質の製造方法に関する。
本願は、２０１７年４月１２日に、日本に出願された特願２０１７−７９２９４号に基づき優先権を主張し、その内容をここに援用する。
【背景技術】
【０００２】
石油、金属、セラミックス等の天然資源は、将来の枯渇が懸念されている。枯渇のおそれの無い次世代素材としてシルクタンパク質が挙げられている。
シルクはそれ自身有用な特性を多く備えるが、その特性を改変することで、より有用な素材として産業上活用されると期待される。
例えば、既存のシルク素材を上回る強靭なシルク素材の開発や、デバイスのウェラブル化が進む中で、シルクタンパク質へのデバイス導入等が期待されている。また、生体親和性が高いシルクタンパク質の医療材料や化粧品材料等への応用が期待されている。【０００３】
シルクの特性を改変する方法として、カイコの遺伝子組換え技術を用いてシルクタンパク質の特性を改変させる方法が挙げられる。なかでも、タンパク質への非天然アミノ酸導入法は、非天然アミノ酸を構成要素として使用でき、天然にはない特性を有するタンパク質を創出できることから注目される。【０００４】
タンパク質への非天然アミノ酸導入法には、二つの方法が知られている。一つは「部位特異的非天然アミノ酸導入法」である。この方法では、非天然アミノ酸の投与、及びターゲットタンパク質遺伝子配列の改変を必要とし、改変した配列のコドンに対応するアンチコドンを有するｔＲＮＡ、及びそのｔＲＮＡを非天然アミノ酸でアミノアシル化するためのａａＲＳ（アミノアシル−ｔＲＮＡ合成酵素）を用いる。しかしながら、この部位特異的非天然アミノ酸導入法では、ターゲットタンパク質遺伝子と目的のａａＲＳ遺伝子の両方を改変させなければならず工程が煩雑である。また、ターゲットタンパク質遺伝子の配列が既知のものでなくてはならないという制限がある。
一方、二つ目の方法として「残基特異的非天然アミノ酸導入法」が知られている。この方法では、非天然アミノ酸の投与に加え、アミノ酸結合部位に変異を導入した変異型ａａＲＳの強制発現によって非天然アミノ酸の取り込み効率を向上させる。この残基特異的非天然アミノ酸導入法は、ターゲットタンパク質遺伝子の配列を改変させなくとも実施可能なため、部位特異的非天然アミノ酸導入法に比べ利用が簡便であり、ターゲットタンパク質遺伝子の配列が未知であっても利用可能という利点等があるため、利用価値の高い技術である。【０００５】
本発明者は、残基特異的非天然アミノ酸導入法を改良し、天然アミノ酸と大きく構造が異なる非天然アミノ酸等のある種の非天然アミノ酸（例えばｐ‐Ｎ３‐Ｐｈｅ）を含有するタンパク質をカイコにおいて製造することに成功した（非特許文献１参照）。
【先行技術文献】
【非特許文献】
【０００６】
【非特許文献１】Teramoto et al. Azide-Incorporated Clickable Silk Fibroin Materials with the Ability to Photopattern. ACS Biomater. Sci. Eng., 2016, 2 (2), pp 251-258.
【発明の概要】
【発明が解決しようとする課題】
【０００７】
更に、少量の非天然アミノ酸で、高効率に非天然アミノ酸を含有するタンパク質の製造方法が求められている。【０００８】
本発明は、上記事情に鑑みてなされたものであり、少量の非天然アミノ酸で、高効率に非天然アミノ酸含有タンパク質を製造できるトランスジェニックカイコ、及び該トランスジェニックカイコを用いた非天然アミノ酸含有タンパク質の製造方法を提供する。
【課題を解決するための手段】
【０００９】
本発明者は、上記課題を解決すべく鋭意研究した結果、ｔＲＮＡに所望の非天然アミノ酸を結合させる活性を有するタンパク質をコードするＤＮＡを絹糸腺特異的に発現するトランスジェニックカイコを見出し、本発明を完成させた。【００１０】
すなわち、本発明は、下記の特徴を有するトランスジェニックカイコ、及び該トランスジェニックカイコを用いた非天然アミノ酸含有タンパク質の製造方法を提供するものである。【００１１】
（１）以下の（ａ）〜（ｃ）のいずれか一つのアミノ酸配列を含む配列からなり、且つ、フェニルアラニン特異的ｔＲＮＡに所望の非天然アミノ酸を結合させる活性を有するタンパク質をコードするＤＮＡ、及び、該ＤＮＡを絹糸腺特異的に発現させるプロモーターを有することを特徴とするトランスジェニックカイコ。
（ａ）配列番号１に示されるアミノ酸配列のアミノ酸番号４３２位に変異を有するアミノ酸配列、
（ｂ）前記（ａ）のアミノ酸番号４３２位以外の部位において１乃至数個のアミノ酸が欠失、挿入、置換若しくは付加されたアミノ酸配列、
（ｃ）前記（ａ）のアミノ酸番号４３２位以外の部位において、８０％以上の同一性を有するアミノ酸配列【００１２】
（２）前記（ａ）のアミノ酸番号４３２位が、アラニン、バリン、ロイシン、メチオニン、スレオニン、システイン、又はチロシンである前記（１）に記載のトランスジェニックカイコ。
（３）以下の（ｄ）〜（ｈ）のいずれか一つのアミノ酸配列を含む配列からなり、且つ、フェニルアラニン特異的ｔＲＮＡに所望の非天然アミノ酸を結合させる活性を有するタンパク質をコードするＤＮＡ、及び、該ＤＮＡを絹糸腺特異的に発現させるプロモーターを有する請求項１又は２に記載のトランスジェニックカイコ。
（ｄ）配列番号２に示されるアミノ酸配列、
（ｅ）配列番号３に示されるアミノ酸配列、
（ｆ）配列番号４に示されるアミノ酸配列、
（ｇ）配列番号２〜配列番号４のいずれかに示されるアミノ酸配列のアミノ酸番号４３２位以外の部位において１乃至数個のアミノ酸が欠失、挿入、置換若しくは付加されたアミノ酸配列、
（ｈ）配列番号２〜配列番号４のいずれかに示されるアミノ酸配列のアミノ酸番号４３２位以外の部位において、８０％以上の同一性を有するアミノ酸配列【００１３】
（４）さらに、前記（ａ）〜（ｈ）のアミノ酸番号４０７位に変異を有する前記（１）〜（３）のいずれか一つに記載のトランスジェニックカイコ。
（５）前記アミノ酸番号４０７位の変異が、アラニン又はグリシンである前記（４）に記載のトランスジェニックカイコ。
（６）前記ＤＮＡを絹糸腺特異的に発現させるプロモーターは、前記ＤＮＡを後部絹糸腺特異的に発現させるプロモーターである前記（１）〜（５）のいずれか一つに記載のトランスジェニックカイコ。
（７）前記ＤＮＡを絹糸腺特異的に発現させるプロモーターは、フィブロインＬ鎖由来のプロモーターである前記（１）〜（６）のいずれか一つに記載のトランスジェニックカイコ。【００１４】
（８）前記（１）〜（７）のいずれか一つに記載のトランスジェニックカイコと、実用系統とを交配してなることを特徴とするＦ１交雑種。
（９）前記（１）〜（７）のいずれか一つに記載のトランスジェニックカイコ又は前記（８）に記載のＦ１交雑種に非天然アミノ酸を投与する工程を有することを特徴とする非天然アミノ酸含有タンパク質の製造方法。
（１０）前記非天然アミノ酸は、フェニルアラニン類縁体である前記（９）に記載の非天然アミノ酸含有タンパク質の製造方法。
（１１）前記非天然アミノ酸は、下記一般式（１）で表されるアミノ酸である前記（９）又は（１０）に記載の非天然アミノ酸含有タンパク質の製造方法。【００１５】
【化１】
2018190333.tif 000002
【００１６】
［式中、Ｒはハロゲン原子、シアノ基、アジド基、又はエチニル基を表す。］
（１２）前記Ｒはアジド基又はエチニル基である前記（１１）に記載の非天然アミノ酸含有タンパク質の製造方法。
【発明の効果】
【００１７】
本発明によれば、少量の非天然アミノ酸で、高効率に非天然アミノ酸含有タンパク質を製造できるトランスジェニックカイコ、及び該トランスジェニックカイコを用いた非天然アミノ酸含有タンパク質の製造方法を提供できる。
【図面の簡単な説明】
【００１８】
【図１】各変異体の増殖阻害をまとめた表である。
【図２】カイコＰｈｅＲＳ（フェニルアラニル−ｔＲＮＡ合成酵素）のαサブユニット遺伝子（ＢｍＦＲＳ１）を後部絹糸腺で発現するトランスジェニックカイコを作出するためのｐｉｇｇｙＢａｃベクターマップである。ＢｍＦＲＳ１に付けたアスタリスク（＊）は変異体遺伝子であることを示す。
【図３】一定量のｐ−Ｎ３−Ｐｈｅを投与したカイコの一頭当たりのフィブロイン生産量（棒グラフ）、及びｐ−Ｎ３−Ｐｈｅを投与したカイコが生産したフィブロイン中へのｐ−Ｎ３−Ｐｈｅの取り込み量（質量分析ピークの強度比）（丸プロット）を示す。
【図４】一定量のｐ−Ｎ３−Ｐｈｅを投与したカイコの一頭当たりのフィブロイン生産量（棒グラフ）、及びｐ−Ｎ３−Ｐｈｅを投与したカイコが生産したフィブロイン中へのｐ−Ｎ３−Ｐｈｅの取り込み量（質量分析ピークの強度比）（丸プロット）を示す。
【図５】異なる量のｐ−Ｎ３−Ｐｈｅを投与したカイコの一頭当たりのフィブロイン生産量（棒グラフ）、及びｐ−Ｎ３−Ｐｈｅを投与したカイコが生産したフィブロイン中へのｐ−Ｎ３−Ｐｈｅの取り込み量（質量分析ピークの強度比）（丸プロット）を示す。
【図６】異なる量のｐ−Ｎ３−Ｐｈｅを投与したカイコの一頭当たりのフィブロイン生産量（棒グラフ）、及びｐ−Ｎ３−Ｐｈｅを投与したカイコが生産したフィブロイン中へのｐ−Ｎ３−Ｐｈｅの取り込み量（質量分析ピークの強度比）（丸プロット）を示す。
【図７】異なる量のｐ−Ｎ３−Ｐｈｅを投与したカイコの一頭当たりのフィブロイン生産量（棒グラフ）、及びｐ−Ｎ３−Ｐｈｅを投与したカイコが生産したフィブロイン中へのｐ−Ｎ３−Ｐｈｅの取り込み量（質量分析ピークの強度比）（丸プロット）を示す。
【発明を実施するための形態】
【００１９】
《トランスジェニックカイコ》
本発明のトランスジェニックカイコは、以下の（ａ）〜（ｃ）のいずれか一つのアミノ酸配列を含む配列からなり、且つ、フェニルアラニン特異的ｔＲＮＡに所望の非天然アミノ酸を結合させる活性を有するタンパク質をコードするＤＮＡ、及び、該ＤＮＡを絹糸腺特異的に発現させるプロモーターを有することを特徴とするトランスジェニックカイコである。
（ａ）配列番号１に示されるアミノ酸配列のアミノ酸番号４３２位に変異を有するアミノ酸配列、
（ｂ）前記（ａ）のアミノ酸番号４３２位以外の部位において１乃至数個のアミノ酸が欠失、挿入、置換若しくは付加されたアミノ酸配列、
（ｃ）前記（ａ）のアミノ酸番号４３２位以外の部位において、８０％以上の同一性を有するアミノ酸配列
【００２０】
ｔＲＮＡのアミノアシル化は、それぞれのアミノ酸に対応するアミノアシル−ｔＲＮＡ合成酵素（ａａＲＳ）によって触媒される。ａａＲＳはタンパク質を構成する２０種のアミノ酸間で厳密な基質特異性を有している。例えば、フェニルアラニンに対応するａａＲＳは、フェニルアラニル−ｔＲＮＡ合成酵素（ＰｈｅＲＳ）と呼ばれる。前記（ａ）〜（ｃ）のアミノ酸配列を有するタンパク質をコードするＤＮＡは、カイコＰｈｅＲＳのαサブユニットに変異を有するＤＮＡであって、フェニルアラニン特異的ｔＲＮＡに所望の非天然アミノ酸を結合させる活性を有するタンパク質をコードするＤＮＡである。
このフェニルアラニン特異的ｔＲＮＡに所望の非天然アミノ酸を結合させる活性を有するタンパク質は、該活性を有していればよいのであって、前記（ａ）〜（ｃ）のいずれかの配列に加えて、タンパク質タグ等の任意の配列（例えば、ヒスチジンタグ、ＨＡタグ、ＧＦＰ等）をさらに有していてもよい。
前記（ａ）〜（ｃ）のいずれかの配列を有するタンパク質をコードするＤＮＡを絹糸腺で発現させることで、絹糸腺で作られるタンパク質に対し本来のコドンとは通常は対応しないアミノ酸（非天然アミノ酸）を導入することが可能である。更に、絹糸腺で作られるタンパク質に対し、少量の該非天然アミノ酸で、高効率に該非天然アミノ酸を導入することができる。
【００２１】
実施例において後述するように、本発明のトランスジェニックカイコは、前記（ａ）のアミノ酸番号４３２位が、アラニン、バリン、ロイシン、メチオニン、スレオニン、システイン、又はチロシンであることが好ましく、アラニン、バリン、メチオニンがより好ましい。
【００２２】
即ち、本発明のトランスジェニックカイコは、以下の（ｄ）〜（ｈ）のいずれか一つのアミノ酸配列を含む配列からなり、且つ、フェニルアラニン特異的ｔＲＮＡに所望の非天然アミノ酸を結合させる活性を有するタンパク質をコードするＤＮＡ、及び、該ＤＮＡを絹糸腺特異的に発現させるプロモーターを有することが好ましい。
（ｄ）配列番号２（Ｐｈｅ４３２Ｖａｌ）に示されるアミノ酸配列、
（ｅ）配列番号３（Ｐｈｅ４３２Ａｌａ）に示されるアミノ酸配列、
（ｆ）配列番号４（Ｐｈｅ４３２Ｍｅｔ）に示されるアミノ酸配列、
（ｇ）配列番号２〜配列番号４のいずれかに示されるアミノ酸配列のアミノ酸番号４３２位以外の部位において１乃至数個のアミノ酸が欠失、挿入、置換若しくは付加されたアミノ酸配列、
（ｈ）配列番号２〜配列番号４のいずれかに示されるアミノ酸配列のアミノ酸番号４３２位以外の部位において、８０％以上の同一性を有するアミノ酸配列
【００２３】
ここで、欠失、挿入、置換若しくは付加されたアミノ酸の数としては、１〜５０個が好ましく、１〜２０個がより好ましく、１〜１０個が更に好ましく、１〜５個が特に好ましく、１〜２個が最も好ましい。
同一性としては、８５％以上が好ましく、９０％以上がより好ましく、９５％以上が更に好ましく、９９％以上が特に好ましい。
【００２４】
更に、本発明のトランスジェニックカイコは、アミノ酸番号４３２位の変異に加えて、アミノ酸番号４０７位に変異を有していてもよい。アミノ酸番号４０７位における変異としては、アラニン又はグリシンが好ましい。
【００２５】
前記絹糸腺で作られる非天然アミノ酸含有タンパク質は特に制限されることはなく、カイコが絹糸腺において生産するシルクタンパク質が好ましい。また、絹糸腺において任意のタンパク質をコードする外来性のＤＮＡを強制発現させ、任意のタンパク質を絹糸腺に生産させてもよい。
【００２６】
絹糸腺で作られるタンパク質は繭糸としてカイコ体外に分泌されるため、特別の回収方法を用いずとも回収が容易であり、また多量のタンパク質を容易に得ることができる。
【００２７】
また、前記ＤＮＡをトランスジェニックカイコ全体に発現させることによって生じる毒性を回避するという観点から、本発明においては、絹糸腺において前記ＤＮＡを発現させるプロモーターが用いられる。絹糸腺は、前部絹糸腺、中部絹糸腺及び後部絹糸腺に大別される。ここで前記ＤＮＡを絹糸腺特異的に発現させるプロモーターとしては、前記ＤＮＡを絹糸腺特異的に発現させることができるプロモーターであれば特に制限されず、上記三つの部位のいずれか一つ又は二つ以上の組み合わせからなる部位で発現させることができるプロモーターであってもよい。
中部絹糸腺特異的に発現させるプロモーターとして、例えば、セリシン１タンパク質またはセリシン２タンパク質をコードするＤＮＡのプロモーターが挙げられる。中部絹糸腺特異的に発現させるプロモーターを用いることにより、中部絹糸腺で生産されるタンパク質に非天然アミノ酸を導入することができる。カイコの中部絹糸腺で生産されるタンパク質としてはセリシンが挙げられる。
また、後部絹糸腺特異的に発現させるプロモーターとしてはフィブロインＬ鎖（ＦｉｂＬ）タンパク質をコードするＤＮＡのプロモーターが挙げられる。後部絹糸腺特異的に発現させるプロモーターを用いることにより、後部絹糸腺で生産されるタンパク質に非天然アミノ酸を導入することができる。カイコの後部絹糸腺で生産されるタンパク質はフィブロインであり、フィブロインがカイコの繭糸タンパク質の大部分を占めているため、後部絹糸腺特異的に発現させるプロモーターを用いることで、シルクタンパク質の性質の制御がより容易となる。
【００２８】
前記プロモーターを用いる際には、同時に、前記ＤＮＡの発現、その後のタンパク質への翻訳等を制御するための他の配列を用いてもよく、そのような配列としては例えば３’ＵＴＲ（非翻訳領域）、５’ＵＴＲ配列等が挙げられる。
【００２９】
本発明のトランスジェニックカイコの作出に用いるホストのカイコとしては、後述する本発明の非天然アミノ酸含有タンパク質の製造方法において、非天然アミノ酸を含むタンパク質を製造できるカイコであれば特に制限されず、例えば、遺伝子組換え作成用として広く用いられるｗ１−ｐｎｄ等の系統を用いても構わないが、飼料として投与された非天然アミノ酸のカイコ個体への取り込み量を増加させるという観点から、人工飼料摂食性に優れたカイコを用いることが好ましい。例えば、日０１号、日５０９号、日５１０号、日６０３号、日６０４号、中６０４号、中６０５号等の品種が好ましく、非天然アミノ酸を含む人工飼料の１個体あたりの摂食量が多い白／ＣＳ（系統名：ＭＣＳ６０１）がより好ましい。
また、本発明のトランスジェニックカイコを実用系統と交配したＦ１交雑種を作出してもよい。実用系統としては、日５０９号×日５１０号、日６０３号×日６０４号、中５０９号×中５１０号、中６０４号×中６０５号等が挙げられる。
【００３０】
また、本発明のトランスジェニックカイコの作出に用いるカイコとしては、前述のとおり特に制限されず、非休眠卵を産下する性質のカイコまたは休眠卵を産下する性質のカイコの、どちらも用いることが可能である。休眠卵を産下する性質のカイコを用いる場合には、「低温暗催青法」を用いて非休眠卵を産下させることができる。すなわち、胚子を胸肢発生期以後、特に剛毛発生期以後を１５℃程度に保護する。この低温期間は、日数にして１０日以上必要である。胚の反転から頭部着色の頃までを暗黒に保つ。その後孵化した幼虫を飼育して得たカイコ蛾は非休眠卵を産下する。（蚕種総論  著者：高見丈夫  発行：全国蚕種協会  （昭和４４年５月３１日））。
【００３１】
低温暗催青法以外の方法として、幼虫期の光条件をコントロールすることで非休眠卵を産下させる方法（特開２００３−８８２７４参照）を採択してもよい。
【００３２】
低温暗催青法等の方法を用いても非休眠卵が得られないカイコを使用する場合は、カイコ卵を浸酸処理することで、卵を休眠打破してもよい。前記浸酸処理の具体的な方法として、採卵から３〜４時間後のカイコ卵を室温で３０分間程度塩酸に浸漬させ、水洗により塩酸を洗い流した後、卵を風乾させることが挙げられる。前記塩酸は、例えば比重１．１１のものを用いることができる（Ａｉ−Ｃｈｕｎ Ｚｈａｏ ｅｔ.ａｌ．， Ｉｎｓｅｃｔ Ｓｃｉｅｎｃｅ （２０１２） Ｖｏｌ．１９， ｐｐ．１７２-１８２．参照）。
【００３３】
トランスジェニックカイコの作出方法としては、例えばカイコ卵へＤＮＡを導入する方法が挙げられる。カイコ卵へのＤＮＡの導入は、例えば、カイコの発生初期卵へ、トランスポゾンをベクターとして注射する方法（Ｔａｍｕｒａ，Ｔ. ,ｅｔ．ａｌ.,Ｎａｔｕｒｅ Ｂｉｏｔｅｃｈｎｏｌｏｇｙ,（２０００）Ｖｏｌ．１８, ｐｐ.８１−８４.参照）に従って行うことができる。
【００３４】
例えば、トランスポゾンの逆位末端反復配列（Ｈａｎｄｌｅｒ，Ａ.Ｍ.,ｅｔ．ａｌ., Ｐｒｏｃ． Ｎａｔｌ． Ａｃａｄ． Ｓｃｉ． Ｕ．Ｓ．Ａ．,（１９９８）Ｖｏｌ．９５, ｐｐ.７５２０−７５２５.参照。）の間に上記ＤＮＡを挿入したベクターとともに、トランスポゾン転移酵素をコードするＤＮＡを有するベクター（ヘルパーベクター）をカイコ卵に導入する方法が挙げられる。ヘルパーベクターとしては、ｐＨＡ３ＰＩＧ （Ｔａｍｕｒａ, Ｔ., ｅｔ．ａｌ., Ｎａｔｕｒｅ  Ｂｉｏｔｅｃｈｎｏｌｏｇｙ,（２０００）Ｖｏｌ．１８, ｐｐ.８１−８４.参照。）が挙げられるが、これに限定されるものではない。
【００３５】
本発明におけるトランスポゾンとしては、ｐｉｇｇｙＢａｃが好ましいが、これに限定されるものではなく、マリナー（ｍａｒｉｎｅｒ）、ミノス（ｍｉｎｏｓ）等を用いることもできる（Ｓｈｉｍｉｚｕ,Ｋ．，Ｉｎｓｅｃｔ  Ｍｏｌ．Ｂｉｏｌ．，（２０００）Ｖｏｌ．９，ｐｐ.２７７−２８１.参照。）。
【００３６】
また、本発明のトランスジェニックカイコの作出にはバキュロウイルスベクターを使用することもできる（Ｙａｍａｏ，Ｍ．,ｅｔ．ａｌ., Ｇｅｎｅｓ Ｄｅｖ．（１９９９）Ｖｏｌ．１３，ｐｐ.５１１−５１６.参照。）。
【００３７】
上述したトランスポゾンをベクターとして注射する方法、バキュロウイルスベクターを使用する方法、及びその他のカイコ卵へのＤＮＡの導入方法は前記アミノ酸配列を有するタンパク質をコードするＤＮＡに対して用いてもよく、また、本発明のトランスジェニックカイコを用いた非天然アミノ酸含有タンパク質の製造において、製造される任意のタンパク質をコードするＤＮＡに対して用いてもよい。
【００３８】
カイコ卵へのＤＮＡの導入は、当業者においては一般的な方法により実施することができる。例えば、以下のように、特開２０１２−１８７１２３号公報に記載の方法で実施することができる。
カイコ卵へＤＮＡ注入用の管を使用して直接卵内へＤＮＡを導入することが可能であるが、好ましい態様としては、前もって物理的または化学的に卵殻に穴を空け、該穴からＤＮＡを導入する。
【００３９】
本発明において、物理的に卵殻に穴を空ける方法としては、例えば針、微小レーザー等を用いて穴を空ける方法が挙げられる。中でも、針を用いた方法によって卵殻に穴を空ける方法が好ましい。用いられる針としては、カイコの卵殻に穴を空けることができるものであれば、その材質、強度等は、特に制限されない。一方、化学的に卵殻に穴を空ける方法としては、例えば薬品（次亜塩素酸等）等を用いて穴を空ける方法が挙げられる。
【００４０】
本発明において、ＤＮＡ導入方法としては、上記のカイコ卵に物理的または化学的に穴を空け、ＤＮＡ注入用の管を該穴から卵内に挿入し、ＤＮＡを注入する工程を、針とＤＮＡ注入用の管が一体型となったマニュピュレーターを使用して行うことが好ましい。マニュピュレーターを構成要素の１つとする装置を使用できる。
【００４１】
このような装置しては、解剖顕微鏡、照明装置、可動式のステージ、顕微鏡に金具で固定した粗動マニュピュレーター、このマニュピュレーターに付けたマイクロマニュピュレーター、ＤＮＡを注射するための空気圧を調整するインジェクターから構成されるものが挙げられる。なお、使用される装置としては、特許第１６５４０５０号公報に記載の装置または該装置を改良した装置が挙げられる。
【００４２】
カイコ卵にＤＮＡが導入されたか否かは、例えば、注射したＤＮＡを卵から再度抽出して測定する方法（Ｎａｇａｒａｊｕ，Ｊ., ｅｔ．ａｌ., Ａｐｐｌ．Ｅｎｔｏｍｏｌ．Ｚｏｏｌ.,（１９９６）Ｖｏｌ．３１,ｐｐ.５８９−５９８.参照。）や、注射した遺伝子としてのＤＮＡの卵内での発現を見る方法（Ｔａｍｕｒａ，Ｔ．，ｅｔ．ａｌ.,（１９９０）Ｊｐｎ． Ｊ． Ｇｅｎｅｔ．，Ｖｏｌ．６５，ｐｐ.４０１−４１０.参照。）等によって確認することができる。カイコ卵に導入されたＤＮＡが、カイコの染色体に組込まれ、遺伝子組換えカイコが得られたか否かは、たとえばＤＮＡを注射した卵から育った成虫を交配し（相互に、あるいは非組換えカイコと）受精卵を得、その産卵後６〜１０日にマーカー遺伝子（たとえば、ＥＧＦＰや、ＤｓＲｅｄ，ＣＦＰ，ＹＦＰなど）の発現を蛍光顕微鏡で観察することや、体色マーカー遺伝子（たとえば、Ｂｍ−ａａＮＡＴなど）の発現を目視で確認することによって可能である。
【００４３】
カイコ卵に導入したＤＮＡがカイコにおいて発現しているかどうかは、インジェクションした卵（Ｇ０世代）から成長した個体が産んだ卵（Ｇ１世代）については、マーカー遺伝子の発現を蛍光顕微鏡で観察して確認する。なお、カイコからトータルＲＮＡを抽出し、抽出したＲＮＡをテンプレートに、ＲＴ−ＰＣＲにより導入遺伝子の確認をしてもよい。
【００４４】
また、カイコに導入したＤＮＡがカイコ個体のどの部位で発現しているのかを確認する方法は、例えば、幼虫から組織を摘出し、各組織別に発現を確認する方法や、ＣＦＰ、ＧＦＰ、ＥＧＦＰ、ＹＦＰ、ＤｓＲＥＤ等の既知のレポーター遺伝子等を用い、蛍光顕微鏡を用いてカイコ個体を観察する方法等によって確認することができる。
【００４５】
《非天然アミノ酸含有タンパク質の製造方法》
本発明の非天然アミノ酸含有タンパク質の製造方法は、本発明のトランスジェニックカイコに非天然アミノ酸を投与する工程を有する。ここで非天然アミノ酸とは、タンパク質を構成しないアミノ酸を意味する。タンパク質を構成するアミノ酸とは、２０種の標準天然アミノ酸、セレノシステイン、及びピロリジンを意味する。すなわち、本発明において、非天然アミノ酸とは、タンパク質を構成するこれらアミノ酸の類縁体（修飾アミノ酸）、又はタンパク質を構成するこれらアミノ酸以外の任意のアミノ酸を意味する。
【００４６】
本発明のトランスジェニックカイコはフェニルアラニン特異的ｔＲＮＡに所望の非天然アミノ酸を結合させる活性を有するタンパク質をコードするＤＮＡ配列を有する。そのため、用いられる非天然アミノ酸はフェニルアラニン類縁体であることが好ましい。フェニルアラニン類縁体としては、フェニルアラニンの側鎖の少なくとも一つ以上の水素原子が置換基によって置換されていることが好ましく、フェニルアラニン側鎖のベンゼン環の水素原子が置換されていることがより好ましく、前記ベンゼン環のパラ位が置換されていることが特に好ましい。前記置換基としては、例えば、フッ素、塩素、臭素、ヨウ素等のハロゲン原子；エチニル基；シアノ基；アジド基等の置換が挙げられる。
即ち、フェニルアラニン類縁体としては、下記一般式（１）で表されるアミノ酸が好ましい。
【００４７】
【化２】
2018190333.tif 000003
【００４８】
［式中、Ｒはハロゲン原子、アジド基、又はエチニル基を表す。］
中でも、前記Ｒはアジド基又はエチニル基が好ましい。
【００４９】
本発明のトランスジェニックカイコを用いた非天然アミノ酸含有タンパク質の製造にあたって、タンパク質に含有される非天然アミノ酸の種類及び含有量を確認する方法としては、種々の方法を選択できるが、質量分析法による分析を行うのが好ましく、ＭＡＬＤＩ−ＴＯＦ−ＭＳ法により質量スペクトルを測定する方法が特に好ましい。
【００５０】
本発明によれば、製造される非天然アミノ酸含有タンパク質に、本来のタンパク質の性質や機能を向上又は改変させることができる。更には、本来のタンパク質にない新たな性質や機能を付与することができる。例えば、非天然アミノ酸の導入手法をシルクタンパク質に適用することで、シルクタンパク質に非天然アミノ酸を含有させ、本来のシルクにはない性質や機能を付与することができる。
【００５１】
本発明の非天然アミノ酸含有タンパク質の製造方法を用いることで、従来の改変手法における問題点を解決できる。例えば、化学反応にともなう毒性の懸念が小さい、「後加工」であるため機能性分子が失活しないなどの利点があり、特異的な化学反応が可能な官能基の導入により、従来の「化学的方法」によらない精密かつクリーンなタンパク質の化学改変を行うことが可能である。例えば、アジド基又はエチニル基を有する非天然アミノ酸をシルクタンパク質にとりこませることで、エチニル基又はアジド基との反応を介して、任意のタンパク質、ペプチド、薬剤、色素、糖鎖、架橋分子、キレート分子等の分子をシルクに結合させることが可能である。このような改変により、シルクの物性そのものを変化させることが可能である。従って、カイコが絹糸腺において生産するタンパク質の有用性を飛躍的に増大させる。また、シアノ基やフッ素など特徴的な赤外吸収や核磁気共鳴を示す原子（団）を残基特異的に導入することで、これまで不可能であった局所的なシルクの構造情報が得られる。
【００５２】
前記シルク材料の形態は特に制限されず、例えば、溶液状、パウダー状、繊維状、スポンジ状、フィルム状、ブロック状などの形態が挙げられる。
【００５３】
本発明で用いる非天然アミノ酸は、天然アミノ酸と同時に用いることができ、用いる非天然アミノ酸は１種類のみでもよく、２種類以上の非天然アミノ酸を同時に用いることもできる。
【００５４】
本発明におけるカイコの飼育方法は、当業者において一般的なカイコの飼育方法に従い、非天然アミノ酸を含有する飼料を与え、行うことができる。例えば、「文部省（１９７８） 蚕種製造.ｐｐ１９３、実教出版社、東京」に記載の方法に従って飼育を行うことができる。
【００５５】
また、光によって化学反応が引き起こされる官能基を有する非天然アミノ酸をカイコに給餌する場合、非天然アミノ酸に光が照射されない条件下で、カイコを飼育することが好ましい。好ましい飼育方法として、光を一切照射しない連続暗期環境下でカイコを飼育する方法が挙げられる。または、カイコには光が照射されていてもよいが、前記の光によって化学反応が引き起こされる官能基を有する非天然アミノ酸には光が照射されない条件下で、カイコを飼育する方法が挙げられ、例えば、給餌する餌の周囲の空間を物理的に光源から遮蔽し、該非天然アミノ酸をカイコに与え、さらに、カイコが絹糸腺から該非天然アミノ酸を含有するタンパク質を生産する際に、該タンパク質に光が照射されない環境でカイコを飼育する等の方法が挙げられる。
【００５６】
本発明のトランスジェニックカイコを用いたタンパク質製造方法は、残基特異的非天然アミノ酸導入法である。したがって、本発明によれば該カイコに投与する非天然アミノ酸の種類を変えるだけで、同一の系統のトランスジェニックカイコから任意の種類の非天然アミノ酸を含有するタンパク質を製造することができる。
【実施例】
【００５７】
次に実施例を示して本発明をさらに詳細に説明するが、本発明は以下の実施例に限定されるものではない。
［変異型カイコＰｈｅＲＳの作製］
ｐ−Ｎ３−Ｐｈｅの認識に優れる変異型カイコＰｈｅＲＳを作製するため、ヒトＰｈｅＲＳの立体構造解析（Ｓｔｒｕｃｔｕｒｅ ｏｆ ｈｕｍａｎ ｃｙｔｏｓｏｌｉｃ ｐｈｅｎｙｌａｌａｎｙｌ−ｔＲＮＡ ｓｙｎｔｈｅｔａｓｅ: ｅｖｉｄｅｎｃｅ ｆｏｒ ｋｉｎｇｄｏｍ−ｓｐｅｃｉｆｉｃ ｄｅｓｉｇｎ ｏｆ ｔｈｅ ａｃｔｉｖｅ ｓｉｔｅｓ ａｎｄ ｔＲＮＡ ｂｉｎｄｉｎｇ ｐａｔｔｅｒｎｓ. Ｆｉｎａｒｏｖ Ｉ, Ｍｏｏｒ Ｎ, Ｋｅｓｓｌｅｒ Ｎ, Ｋｌｉｐｃａｎ Ｌ, Ｓａｆｒｏ ＭＧ. Ｓｔｒｕｃｔｕｒｅ. ２０１０ Ｍａｒ １０;１８（３）:３４３−５３.）の情報から、Ａｓｎ４０４→Ａｌａ、Ｐｒｏ４０５→Ｇｌｙ、Ｔｙｒ４０６→Ａｌａ、Ｇｌｕ４０８→Ａｌａ、Ｐｈｅ４３２→Ａｌａの５つの変異体を作製し、これらの変異体がＰｈｅＲＳとしての活性を有しているか調べたところ、全てＰｈｅＲＳとしての活性を有していることが認められた。
これらの変異型カイコＰｈｅＲＳ、又はＴｈｒ４０７Ｇｌｙ、若しくはＴｈｒ４０７Ａｌａの変異型カイコＰｈｅＲＳと、酵母ｔＲＮＡＰｈｅと、を共発現する大腸菌を、ｐ−Ｎ３−Ｐｈｅを含む培地で培養した。大腸菌に増殖阻害が認められれば、ｐ−Ｎ３−Ｐｈｅがタンパク質合成に取り込まれたものと判断できる。作製した変異体の中で、Ｔｈｒ４０７Ｇｌｙ、Ｔｈｒ４０７Ａｌａ、Ｐｈｅ４３２Ａｌａで顕著な増殖阻害が認められた。  更に、Ｐｈｅ４３２Ｘ（Ｘ＝２０種類のアミノ酸）、とＴｈｒ４０７Ｘ’（Ｘ’＝Ｔｈｒ,Ｇｌｙ,Ａｌａ）組み合わせた変異体を作製し、各変異体の増殖阻害を検討した。結果を図１に示す。図１中、色が濃いほど強い増殖阻害が認められたことを示す。
図１に示すように、Ｐｈｅ４３２Ｖａｌ, Ｐｈｅ４３２Ａｌａ, Ｔｈｒ４０７Ａｌａ／Ｐｈｅ４３２Ｖａｌ, Ｔｈｒ４０７Ａｌａ／Ｐｈｅ４３２Ｍｅｔの４つがｐ−Ｎ３−Ｐｈｅの認識に優れていることが確認された。【００５８】
［組み換えベクターの作製］
当業者の常識の範囲である既存の手法に準じ、配列番号１に示されるアミノ酸配列をコードするＤＮＡ（配列番号７）を用いて、配列番号２（Ｐｈｅ４３２Ｖａｌ）、配列番号３（Ｐｈｅ４３２Ａｌａ）、配列番号５（Ｔｈｒ４０７Ａｌａ／Ｐｈｅ４３２Ｖａｌ）、及び配列番号６（Ｔｈｒ４０７Ａｌａ／Ｐｈｅ４３２Ｍｅｔ）に示されるアミノ酸配列をコードするＤＮＡ（ＢｍＦＲＳ１＊；（配列番号８：配列番号２（Ｐｈｅ４３２Ｖａｌ）に示されるアミノ酸配列をコードするＤＮＡ、配列番号９：配列番号３（Ｐｈｅ４３２Ａｌａ）に示されるアミノ酸配列をコードするＤＮＡ、配列番号１０：配列番号５（Ｔｈｒ４０７Ａｌａ／Ｐｈｅ４３２Ｖａｌ）、配列番号１１：配列番号６（Ｔｈｒ４０７Ａｌａ／Ｐｈｅ４３２Ｍｅｔ）に示されるアミノ酸配列をコードするＤＮＡ））を有するｐｉｇｇｙＢａｃベクター（５塩基の５’ＵＴＲ配列を含む）（図２）をそれぞれ作製した。なお、上記ベクターにはフィブロインＬ鎖（ＦｉｂＬ）由来のプロモーターおよび３’ＵＴＲ配列をそれぞれ、上記ＢｍＦＲＳ１＊の５’および３’側に付加した。ＦｉｂＬ由来のプロモーター配列を付加することにより、目的遺伝子を後部絹糸腺で特異的に発現させることが可能である。これにより、変異型遺伝子が幼虫の全身で発現することで生じると想定される幼虫の発育不全を回避することができた。【００５９】
［トランスジェニックカイコの作出と組換え遺伝子の発現確認］
受精卵へのｐｉｇｇｙＢａｃベクターのインジェクションおよびその後の組換え体のスクリーニング等は、当業者の常識の範囲である既存の方法に準じて行った。なお、白／ＣＳ（系統名：ＭＣＳ６０１）は休眠卵を産下し、前述の低温暗催青法による非休眠化ができない系統であるため、前述の浸酸処理によって卵の休眠打破を行った。ゲノム中に挿入された変異型遺伝子のコピー数を、リアルタイムＰＣＲ法を用いて解析し、変異型遺伝子をホモで有するトランスジェニックカイコの系統を確立した。これらのトランスジェニックカイコの系統を、それぞれＨ０６（Ｐｈｅ４３２Ｖａｌ）、Ｈ０７（Ｐｈｅ４３２Ａｌａ）、Ｈ０８（Ｔｈｒ４０７Ａｌａ／Ｐｈｅ４３２Ｖａｌ）、Ｈ０９（Ｔｈｒ４０７Ａｌａ／Ｐｈｅ４３２Ｍｅｔ）と名付けた。【００６０】
［ｐ−Ｎ３−Ｐｈｅ含有シルクタンパク質の製造］
（実験例１）
上記トランスジェニックカイコＨ０６〜Ｈ０９を、５齢起蚕から２日目まで通常組成の人工飼料を給餌した後、３日目以降、０．１％（ｄｒｙ  ｄｉｅｔ換算）のｐ−Ｎ３−Ｐｈｅ（一般式（１）で表されるアミノ酸において、Ｒ＝Ｎ３）を含む人工飼料を給餌した。３日目以降のカイコの飼育は、ｐ−Ｎ３−Ｐｈｅの光反応を避けるため、遮光条件下にて行った。対照として、Ｈ０３（Ｔｈｒ４０７Ａｌａ）を用いた。カイコの一頭当たりのフィブロイン生産量とｐ−Ｎ３−Ｐｈｅの取り込み量（質量分析ピークの強度比）を図３〜４に示す。
図３〜４において、縦軸（左）は、棒グラフで表されたカイコの一頭当たりのフィブロイン生産量を示し、縦軸（右）は、丸プロットで表されたフィブロイン中のｐ−Ｎ３−Ｐｈｅのピーク強度の割合を示す。【００６１】
フィブロイン中のｐ−Ｎ３−Ｐｈｅのピーク強度は、以下の方法で算出した。
トランスジェニックカイコの繭層を約５０ ｍｇ／ｍＬの濃度になるように８Ｍ ＬｉＢｒ水溶液に３５℃で４０分間加熱して溶解させた。この溶解液を８Ｍ 尿素水溶液に約４．５ ｍｇ／ｍＬ
の濃度になるように希釈し、さらに還元剤を含むサンプルバッファーと混合して約３ ｍｇ／ｍＬの濃度に調整した後、室温で３０分以上静置して還元処理を行った。還元処理した試料液をＳＤＳ−ＰＡＧＥで分離し、ＦｉｂＬのバンドを切り出して脱色・洗浄・乾燥処理した後、トリプシンにより３７℃で一晩ゲル内消化した。生じたペプチド断片を抽出して乾燥固化した後、０．１％ＴＦＡ水溶液とアセトニトリルの２：１混合液に溶解した。この溶解液をＨＣＣＡで飽和させた０．１％ＴＦＡ水溶液とアセトニトリルの２：１混合液と混合し、ＭＡＬＤＩターゲットプレート上に滴下して乾燥させ、測定データを取得した。
ｐ−Ｎ３−Ｐｈｅを投与したトランスジェニックカイコにおいて、Ｐｈｅからｐ−ＮＨ２−Ｐｈｅへの置換にともなう質量増加（理論値：１４Ｎ１Ｈ１Ｈ-１Ｈ ＝ ＋１５．０１ Ｄａ）が観察される。Ｎ３基はＳＤＳ−ＰＡＧＥサンプル調製時の還元処理及び／あるいはＭＡＬＤＩ−ＴＯＦ−ＭＳ測定中にＮＨ２基へ還元されたと考えられる。係る測定データからＰｈｅ含有ペプチド断片に対するｐ−Ｎ３−Ｐｈｅ含有ペプチド断片の相対的ピーク強度を求めた。【００６２】
図４に示されるように、０．１％のｐ−Ｎ３−Ｐｈｅを含む人工飼料を与えたＨ０９におけるフィブロインの生産量は、Ｈ０３におけるフィブロインの生産量と同等であった。  更に、図３〜４に示されるように、カイコが生産したフィブロイン中のｐ−Ｎ３−Ｐｈｅの取り込み量は、Ｈ０６〜Ｈ０９がＨ０３に対して優位に多かった。【００６３】
（実験例２）
トランスジェニックカイコＨ０６、Ｈ０７において、給餌する人工飼料中のｐ−Ｎ３−Ｐｈの含有割合を変えたときのカイコの単位量当たりのフィブロイン生産量、及びｐ−Ｎ３−Ｐｈｅの取り込み量を確認した。結果を図５〜６に示す。図５〜６において、横軸は、人工飼料中のｐ−Ｎ３−Ｐｈｅの含有割合（ｄｒｙ  ｄｉｅｔ換算）を示し、縦軸（左）は、棒グラフで表されたカイコの単位量当たりのフィブロイン生産量を示し、縦軸（右）は、丸プロットで表されたフィブロイン中のｐ−Ｎ３−Ｐｈｅのピーク強度の割合を示す。【００６４】
図５において、Ｈ０６では、合成飼料中に０．０５％のｐ−Ｎ３−Ｐｈｅを含有することで、ｐ−Ｎ３−Ｐｈｅを導入したフィブロインを約１００ｍｇ産生することができ、取り込まれたｐ−Ｎ３−Ｐｈｅのピーク強度の割合が約０．１５であった。非特許文献１におけるＨ０３の結果と比較すると、Ｈ０６は、必要なｐ−Ｎ３−Ｐｈｅの含有割合が、Ｈ０３の１／１０で済み、かつ、ｐ−Ｎ３−Ｐｈｅの導入効率が、Ｈ０３の３倍であった。【００６５】
同様に、図６において、Ｈ０７では、合成飼料中に０．０５％のｐ−Ｎ３−Ｐｈｅを含有することで、フィブロイン生産量は約８０ｍｇに減少したが、取り込まれたｐ−Ｎ３−Ｐｈｅのシグナル強度の割合が約０．１６であった。【００６６】
（実験例３）
トランスジェニックカイコＨ０６を一般品種日５０９×日５１０と交配し、その交雑種Ｈ０６×（日５０９×日５１０）を得た。Ｈ０６×（日５０９×日５１０）の雄幼虫および雌幼虫それぞれに対し、５齢起蚕から２日目まで通常組成の人工飼料を給餌した後、３日目以降、異なるｐ−Ｎ３−Ｐｈｅ含有割合の人工飼料を給餌した。それぞれの条件について、カイコの単位量当たりのフィブロイン生産量、及びｐ−Ｎ３−Ｐｈｅの取り込み量を確認した。結果を図７に示す。図７において、横軸は、人工飼料中のｐ−Ｎ３−Ｐｈｅの含有割合（ｄｒｙ  ｄｉｅｔ換算）を示し、縦軸（左）は、棒グラフで表されたカイコの単位量当たりのフィブロイン生産量を示し、縦軸（右）は、丸プロットで表されたフィブロイン中のｐ−Ｎ３−Ｐｈｅのピーク強度の割合を示す。
図７に示されるように、０．０５％のｐ−Ｎ３−Ｐｈｅを含む人工飼料を与えたＨ０６×（日５０９×日５１０）におけるフィブロイン生産量は雄幼虫で約１７０ｍｇ、雌幼虫で約１６０ｍｇと、Ｈ０６におけるフィブロイン生産量の約１．６〜１．７倍であった。一方で、フィブロイン中のｐ−Ｎ３−Ｐｈｅの取り込み量は雄幼虫で約０．１４、雌幼虫で約０．１６と、Ｈ０６と同等であり、交雑による取り込み量の減少は見られなかった。
上記の実験結果から、本発明に示すトランスジェニック系統を一般品種と交雑することによって、ｐ−Ｎ３−Ｐｈｅの取り込み量を減少させることなくフィブロイン生産量を向上させられることが示された。【００６７】
以上で説明した各実施形態における各構成及びそれらの組み合わせ等は一例であり、本発明の趣旨を逸脱しない範囲で、構成の付加、省略、置換、およびその他の変更が可能である。また、本発明は各実施形態によって限定されることはなく、請求項（クレーム）の範囲によってのみ限定される。
【産業上の利用可能性】
【００６８】
本発明のトランスジェニックカイコを用いて製造された非天然アミノ酸含有タンパク質、例えば非天然アミノ酸含有シルクタンパク質は、テキスタイル・医療分野・機能性材料等の分野に広く適用可能であり、それぞれの用途により適した改変シルクを提供できる可能性を有している。また、本発明によって新たなシルクの用途を開拓できる可能性がある。
【図１】
2018190333.tif 000005
【図２】
2018190333.tif 000006
【図３】
2018190333.tif 000007
【図４】
2018190333.tif 000008
【図５】
2018190333.tif 000009
【図６】
2018190333.tif 000010
【図７】
2018190333.tif 000011
【配列表】
2018190333000001.app
【国際調査報告】
2018190333.tif 000012
2018190333.tif 000013
2018190333.tif 000014
2018190333.tif 000015