(57)【特許請求の範囲】
【請求項１】
米と水とを収納する内鍋と、該内鍋を加熱する加熱手段と、該加熱手段の加熱状態を制御して炊飯を行う炊飯制御手段と、該炊飯制御手段による炊飯動作の進行に応じた炊飯完了までの残時間を演算して表示する残時間表示手段と、内鍋内の水温を検出する水温検出手段とを備えてなる電気炊飯器であって、上記水温検出手段によって炊飯開始後に内鍋内の初期水温を複数回検出し、前回の検出温度と今回の検出温度との差が水温の安定状態を示す所定の温度差以下となった時の初期水温に基いて上記残時間を設定表示するようにしたことを特徴とする電気炊飯器。
【請求項２】
米と水とを収納する内鍋と、該内鍋を加熱する加熱手段と、該加熱手段の加熱状態を制御して炊飯を行う炊飯制御手段と、該炊飯制御手段による炊飯動作の進行に応じた炊飯完了までの残時間を演算して表示する残時間表示手段と、内鍋内の水温を検出する水温検出手段とを備えてなる電気炊飯器であって、上記水温検出手段によって炊飯開始後に内鍋内の初期水温を複数回検出し、さらに上記加熱手段を作動させて炊飯量を判定し、上記複数回検出した初期水温の前回の検出温度と今回の検出温度との差が水温の安定状態を示す所定の温度差以下となった時の初期水温と上記判定された炊飯量とに基いて上記残時間を設定表示するようにしたことを特徴とする電気炊飯器。
【請求項３】
米と水とを収納する内鍋と、該内鍋を加熱する加熱手段と、該加熱手段の加熱状態を制御して炊飯を行う炊飯制御手段と、炊飯開始後に上記内鍋内の初期水温を検出し、該検出された初期水温に基いて、上記炊飯制御手段による炊飯動作の進行に応じて適宜正確に補正しながら、炊飯完了までの残時間を演算して表示する残時間表示手段とを備えてなる電気炊飯器であって、上記残時間の補正時には、上記残時間の表示に変えて現在時刻の表示を行うようにしたことを特徴とする電気炊飯器。
【請求項４】
米と水とを収納する内鍋と、該内鍋を加熱する加熱手段と、該加熱手段の加熱状態を制御して炊飯を行う炊飯制御手段と、炊飯開始後に上記内鍋内の初期水温を検出し、さらに上記加熱手段を作動させて炊飯量を判定し、上記検出された初期水温と判定された炊飯量とに基いて、上記炊飯制御手段による炊飯動作の進行に応じて適宜正確に補正しながら炊飯完了までの残時間を演算して表示する残時間表示手段とを備えてなる電気炊飯器であって、上記残時間の補正時には、上記残時間の表示に変えて現在時刻の表示を行うようにしたことを特徴とする電気炊飯器。
【発明の詳細な説明】
【０００２】
【発明の属する技術分野】
【０００３】
本願発明は、炊飯開始から炊飯完了までの残時間を表示できるようにした電気炊飯器に関するものである。
【従来の技術】
【０００４】
最近では、炊飯開始スイッチをＯＮにし、炊飯を開始してから最終的に炊飯が完了するまでに、どの程度の時間がかかるかを表示するようにした残時間表示機能を備えた電気炊飯器が提供されるようになっている。
【０００５】
そのような電気炊飯器の例として、例えば特開平８−６６３０７号公報に示されるものがある。
【０００６】
該公報のものでは、内鍋内に米と水を入れて炊飯開始スイッチをＯＮにすると、予じめ用意されている最大の残時間が液晶表示部に表示され、その後、炊飯の進行に応じて１分毎に減算計時して行って、所定分数経過した時に、それまで表示されていた残時間を新たな残時間に変更して表示する。この動作を炊飯完了まで複数回繰り返し、所定の時間間隔で順次表示されている残時間を減少させて行く。
【０００７】
したがって、該構成では、次に表示時間が変更されるまでの所定時間の間は、同一の残時間が継続して表示されることになる。
【０００８】
そして、該構成の場合、予じめ用意されている上記最大の残時間は、最大炊飯量の炊飯時間に、低電圧や低水温、低室温などの環境条件を考慮した余裕時間を加算して設定されるようになっており、同時間を基準にして、炊飯開始時に炊飯終了までの残時間を表示し、沸騰継続後のむらし時間等を調節することにより最初に表示した残時間通りの時間で炊飯を終了し、保温に移行する構成となっている。
【０００９】
しかし、このような構成では、最初に表示される炊飯所要時間が、実際の炊飯所要時間よりも余裕をもって長めに設定されることになるため、むらし時間が通常よりも長くなり、むらし過ぎとなる問題点がある。
【００１０】
そこで、この問題を解決するために、例えば特開平１０−１６５３００号公報に示されるように、上記最大の炊飯所要時間を基準にして上記炊飯制御手段による炊飯開始以降から炊飯終了までの残時間を計時する残時間計時手段と、前記残時間計時手段により計時される残時間を表示する残時間表示手段と、炊飯の進行状況に伴い上記残時間計時手段で計時される残時間を短縮方向に修正する残時間修正手段とを備えたものも提案されている。
【００１１】
このような構成によれば、炊飯の進行に伴う状況を考慮して、炊飯終了までの残時間を残時間修正手段で修正しながら残時間表示手段で表示するため、炊飯を行っている状況に応じて炊飯性能に悪影響が出ないように、つまり、ひたし時間が必要以上に長くならないように残時間を修正して表示することができる。また、残時間修正手段による残時間の修正は、炊き上がりまでの時間を短かくする方向に行なわれるので、炊飯開始時に表示した残時間よりも前に、炊飯を終了させることができるようになる。
【発明が解決しようとする課題】
【００１２】
しかし、後者の構成による場合にも、次のような問題が残されている。
【００１３】
（１）  予じめ設定される最大残時間が概算的なものであるため、以後の修正時間幅が大きくなりすぎ、正確な残時間表示とは言い難い。
【００１４】
（２）  季節等その時の外気温の相違によって表示される残時間が相当に異なってくる筈であるが、それに対応することができない。
【００１５】
（３）  所定時間内同一の残時間を表示したまま補正を行ない、所定時間が経過した時点で補正された新たな残時間に変わるようになっており、補正によって、急に残時間が変化することから、ユーザーに違和感を抱かせる。
【００１６】
本願発明は、以上のような問題を解決するためになされたもので、可能な限り正確な残時間を最初から最後まで必要に応じて所望の表示形態で可能な限り違和感なく表示できるようにした電気炊飯器を提供することを目的とするものである。
【課題を解決するための手段】
【００１７】
本願各発明は、以上のような問題を解決することを目的としてなされたものであって、該目的を達成するために、それぞれ次のような有効な課題解決手段を備えて構成されている。
【００１８】
（１）  請求項１の発明
すなわち、本願請求項１の発明の電気炊飯器は、米と水とを収納する内鍋と、該内鍋を加熱する加熱手段と、該加熱手段の加熱状態を制御して炊飯を行う炊飯制御手段と、該炊飯制御手段による炊飯動作の進行に応じた炊飯完了までの残時間を演算して表示する残時間表示手段と、内鍋内の水温を検出する水温検出手段とを備えてなる電気炊飯器であって、上記水温検出手段によって炊飯開始後に内鍋内の初期水温を複数回検出し、前回の検出温度と今回の検出温度との差が水温の安定状態を示す所定の温度差以下となった時の初期水温に基いて上記残時間を設定表示するようになっている。
【００１９】
このように、該構成では、炊飯スイッチがＯＮされて炊飯が開始された後の内鍋内の安定した初期水温を検知して、それに基いて最初に表示される最大の残時間を設定して表示するようになっている。
【００２０】
炊飯開始時の初期水温は、季節や地域、その日の外気温などによって大きく変動し、炊飯に要する時間に大きな影響を与える。そのために、可能な限り、その時の安定した水温を正確に検知し、最初に演算設定される最大の残時間に反映させる必要がある。
【００２１】
そこで、以上のように、例えば炊飯スイッチがＯＮされて炊飯が開始された後の内鍋内の水温を複数回検出し、前回と今回の検出温度の差が所定の温度差以下となった安定した水温を初期水温に決定して、それに基いて最初に表示される最大の残時間を演算設定するようにすると、その要求に適切に対応できるようになる。
【００２２】
（２）  請求項２の発明
次に、本願請求項２の発明の電気炊飯器は、米と水とを収納する内鍋と、該内鍋を加熱する加熱手段と、該加熱手段の加熱状態を制御して炊飯を行う炊飯制御手段と、該炊飯制御手段による炊飯動作の進行に応じた炊飯完了までの残時間を演算して表示する残時間表示手段と、内鍋内の水温を検出する水温検出手段とを備えてなる電気炊飯器であって、上記水温検出手段によって炊飯開始後に内鍋内の初期水温を複数回検出し、さらに上記加熱手段を作動させて炊飯量を判定し、上記複数回検出した初期水温の前回の検出温度と今回の検出温度との差が水温の安定状態を示す所定の温度差以下となった時の初期水温と上記判定された炊飯量とに基いて上記残時間を設定表示するようになっている。
【００２３】
上記の如く炊飯開始時の初期水温は、季節や地域、その日の外気温などによって大きく変動し、炊飯に要する時間に大きな影響を与える。そのために、可能な限り、その時の安定した水温を正確に検知し、最初に演算設定される最大の残時間に反映させる必要がある。一方、それと同時に実際の炊飯量が、最終的な時間を決定する。
【００２４】
そこで、以上のように、炊飯スイッチがＯＮされて炊飯が開始された後の内鍋内の水温を複数回検出し、前回と今回の検出温度との差が所定の温度差以下となった時の安定した水温を初期水温と決定する一方、さらに加熱手段を作動させて炊飯量を判定し、それらの両方に基いて最初に表示される最大の残時間を演算設定するようにすると、上記２つの要求に適切に対応できるようになる。
【００２５】
（３）  請求項３の発明
この発明の電気炊飯器は、米と水とを収納する内鍋と、該内鍋を加熱する加熱手段と、該加熱手段の加熱状態を制御して炊飯を行う炊飯制御手段と、炊飯開始後に上記内鍋内の初期水温を検出し、該検出された初期水温に基いて、上記炊飯制御手段による炊飯動作の進行に応じて適宜正確に補正しながら、炊飯完了までの残時間を演算して表示する残時間表示手段とを備えてなる電気炊飯器であって、上記残時間の補正時には、上記残時間の表示に変えて現在時刻の表示を行うようになっている。
【００２６】
該構成では、上記のように初期水温を考慮して最初に可及的に正確な残時間が表示されることから、以後の炊飯工程における補正自体も容易かつ正確なものになり、補正後の表示時間の変化量も小さくなる。
【００２７】
したがって、そのまま従来のような表示方法を採用したとしても、違和感が小さい。
【００２８】
しかも、この発明では、その場合において、さらに上記残時間の補正時には、上記残時間の表示に変えて現在時刻の表示を行うようになっている。
【００２９】
したがって、該構成では、補正時には残時間の表示が消えるとともに、それに代って現在時刻が表示され、補正が完了した時に改めて新たな残時間が表示される。
【００３０】
したがって、所定の残時間が表示されている状態から、急に表示時間が増えたり、減ったりする違和感が解消される。
【００３１】
（４）  請求項４の発明
この発明の電気炊飯器は、米と水とを収納する内鍋と、該内鍋を加熱する加熱手段と、該加熱手段の加熱状態を制御して炊飯を行う炊飯制御手段と、炊飯開始後に上記内鍋内の初期水温を検出し、さらに上記加熱手段を作動させて炊飯量を判定し、上記検出された初期水温と判定された炊飯量とに基いて、上記炊飯制御手段による炊飯動作の進行に応じて適宜正確に補正しながら炊飯完了までの残時間を演算して表示する残時間表示手段とを備えてなる電気炊飯器であって、上記残時間の補正時には、上記残時間の表示に変えて現在時刻の表示を行うようにしている。
【００３２】
該構成では、上記のように初期水温を考慮して最初に可及的に正確な残時間が表示されることから、以後の炊飯工程における補正自体も容易かつ正確なものになり、補正後の表示時間の変化量も小さくなる。
【００３３】
したがって、そのまま従来のような表示方法を採用したとしても、違和感が小さい。
【００３４】
しかも、この発明では、その場合において、さらに上記残時間の補正時には、上記残時間の表示に変えて現在時刻の表示を行うようになっている。
【００３５】
したがって、該構成では、補正時には残時間の表示が消えるとともに、それに代って現在時刻が表示され、補正が完了した時に改めて新たな残時間が表示される。
【００３６】
したがって、所定の残時間が表示されている状態から、急に表示時間が増えたり、減ったりする違和感が解消される。
【発明の効果】
【００３７】
以上の結果、本願発明の電気炊飯器によると、可能な限り正確な残時間を、最初から最後まで必要に応じて所望の表示形態で可能な限り違和感なく表示することができる電気炊飯器を提供することができる。
【発明の実施の形態】
【００３８】
（実施の形態１）
図１〜図６は、本願発明の実施の形態１に係る残時間表示機能を有した電気炊飯器の炊飯器本体および同炊飯器本体各部の構成と作用をそれぞれ示している。
【００３９】
（全体の特徴）
先ず本実施の形態の電気炊飯器は、その炊飯器本体Ａ側において例えば内鍋３として電磁誘導の可能な磁性金属板よりなるものが採用されている一方、当該内鍋３に対する炊飯時の加熱手段として、合成樹脂製の内ケース４を介して当該内鍋３の底壁部３ａから側壁部３ｂの略全体を包み込むように当該内鍋３の底壁部３ａの中央部側と側方部側、および側壁部３ｂ側の３ケ所の全周に対応する３組のワークコイルＣ1，Ｃ2，Ｃ3が設けられ、また当該内鍋３に対する保温時の加熱手段として、当該内鍋３の側壁部３ｂの全周に対応する保温ヒータＨ1が設けられている。そして、それらによって適切な炊飯機能と保温機能とを実現できるようになっている。
【００４０】
一方、それらの各機能に対するタイマー予約や炊飯および保温メニューの選択、それら各メニューに対応した加熱パターンの操作設定は、当該電気炊飯器本体Ａの前面側操作パネル部２０に設けられた各種入力スイッチ群２２ａ〜２２ｈを介してユーザーにより行われ、その設定内容に応じて最終的に上記ワークコイルＣ1〜Ｃ3および保温ヒータＨ1が制御されるようになっている。
【００４１】
また、上記操作パネル部２０の中央部には、炊飯、保温の各メニュー、並びに現在時刻および炊飯完了までの残時間その他の必要事項を表示する液晶表示部２１が設けられており、後述するように１つの例として先ず炊飯開始後の内鍋３内の初期水温Ｔｏを基に可及的正確に最初の残時間を演算設定し、その後の工程で炊飯量やむらし移行までの所要時間に対応して適切に補正しながら可及的に正確に表示するようになっている。
【００４２】
（炊飯器本体部分の構成）
すなわち、先ず該電気炊飯器の炊飯器本体Ａは、例えば図１に示すように、内部に誘起されるうず電流によって自己発熱が可能な例えばステンレス鋼板等の磁性金属板よりなる内鍋(飯器）３と、該内鍋３を任意にセットし得るように形成された合成樹脂製の有底筒状の内ケース（保護枠）４と、該内ケース４を保持する外部筺体である有底筒状の外ケース１と、該外ケース１と上記内ケース４とを一体化して形成された炊飯器器体Ａの上部に開閉可能に設けられた蓋ユニット２とから構成されている。
【００４３】
上記内ケース４の底壁部（底部）４ａの下方側にはコイル台７が設けられ、その上部には、フェライトコアを介し、上記内鍋３の底壁部（底部）３ａの中央部と側方部および内鍋３の側壁部３ｂの各位置に対応して各々リッツ線が同心状に巻成された３組のワークコイルＣ1，Ｃ2，Ｃ3が、それぞれ内鍋３の底壁部３ａから側壁部３ｂに到る略全体を包み込むように設けられており、それらにより通電時には内鍋３の略全体にうず電流を誘起して、その全体を略均一に加熱するようになっている。そして、該ワークコイルＣ1，Ｃ2，Ｃ3は、それぞれ相互に直列に接続され、その一端は、例えば図３の制御回路図に示すように整流回路３５および平滑回路３６を介した電源ラインに、また他端はＩＧＢＴ（パワートランジスタ）３７のコレクタにそれぞれ接続されている。
【００４４】
また、上記側壁部側ワークコイルＣ3の上方部には、保温時において加熱手段として機能する保温ヒータＨ1が設けられており、保温時において上記内鍋３の全体を有効かつ均一に加熱するようになっている。
【００４５】
また、上記内ケース４およびコイル台７の下方部側には、例えば図２に示されるような、ワークコイルＣ1，Ｃ2，Ｃ3、保温ヒータＨ1、肩ヒータＨ2等を駆動制御する上記ＩＧＢＴ３７やヒータ駆動回路３３，３４、マイコン制御ユニット３２、電源電圧整流用のダイオードブリッジよりなる整流回路３５、平滑回路３６などを備えた制御回路基板９が設けられている。
【００４６】
また上記外ケース１は、例えば合成樹脂材で形成された上下方向に筒状のカバー部材１ａと、該カバー部材１ａの上端部に結合された合成樹脂製の肩部材１１と、上記カバー部材１ａの下端部に一体化された合成樹脂製の底部材１ｂとからなり、かつ上記内ケース４の底壁部４ａとの間に所定の広さの断熱および通風空間部を形成した全体として有底の筒状体に構成されている。そして、該外ケース１の前面部上方には、例えば図３に示すような略半月形状の操作パネル部２０が設けられている。該操作パネル部２０面には、十分に広く大きな表示面積をもつ液晶表示部２１と炊飯スイッチ２２ａ、タイマー予約スイッチ２２ｂ、取消スイッチ２２ｃ、保温スイッチ２２ｄ、再加熱スイッチ２２ｅ、メニュー選択スイッチ２２ｆ、時スイッチ２２ｇ、分スイッチ２２ｈ等の各種入力スイッチ群のみが設けられている。また、上記肩部材１１の肩部内周側には、肩ヒータＨ2が設けられている。
【００４７】
さらに、図示はしないが、上記内ケース４下方側のコイル台７の中央部には、上下方向に同心状に貫通したセンタセンサ収納空間部が形成されており、該センタセンサ収納空間部中に上下方向に昇降自在な状態で、かつ常時コイルスプリングにより上方に上昇付勢された状態で図２に示す内鍋温度検知センサＳおよび内鍋検知スイッチＬＳを備えたセンタセンサが設けられている。
【００４８】
一方、符号２は蓋ユニットであり、該蓋ユニット２は、その外周面を構成する合成樹脂製の外カバー１２と、該外カバー１２と内枠１４との間に設けられた金属製の断熱構造体１３と、該断熱構造体１３の内側にパッキン１７を介して設けられた金属製の内カバー１５と、該内カバー１５の下方に設けられた金属製の放熱板１６とによって内側が中空の断熱構造体に形成されている。また、上記断熱構造体１３は上下２枚の金属板１３ａ，１３ｂを閉断面構造に対向させて一体化することにより形成されている。
【００４９】
この蓋ユニット２は、上記外ケース１上部の肩部材１１に対してヒンジ機構を介して回動自在に取付けられており、その開放端側には、該蓋ユニット２の所定位置に係合して該蓋ユニット２の上下方向への開閉を行うロック機構１８が設けられている。
【００５０】
したがって、該構成では、先ず炊飯時には、上記内鍋３は、上記３組のワークコイルＣ1，Ｃ2，Ｃ3の駆動によりその底壁部３ａから側壁部３ｂ側にかけて略全体が均一に発熱し、例えば内鍋３内の水に浸された飯米が断熱部として作用する吸水工程などにおいても内鍋３の上部側をもムラなく加熱して略全体に均一な吸水性能を可能にするとともに、炊飯量が多い時などにも内鍋３の全体を略均一に加熱して加熱ムラなく効率良く炊き上げることができる。また、沸騰工程以降の水分がなくなった状態における内鍋３の底壁部３ａの局部的な熱の集中を防止して焦げ付きの発生を防止することができる。次に、保温時には、上記内鍋３の側壁部３ｂに対応して設けられた上記保温ヒータＨ1および肩ヒータＨ2の駆動により、内鍋３の底壁部３ａから側壁部３ｂおよび上方部の全体が適切な加熱量で均一に加熱されて加熱ムラのない保温が実現される。
【００５１】
一方、上記制御回路基板９のマイコン制御ユニット３２には、上記各入力スイッチ２２ａ〜２２ｈを介して入力されたユーザーの指示内容を判断する所望の認識手段が設けられており、該認識手段で認識されたユーザーの指示内容に応じて所望の炊飯又は保温機能、所望の炊飯又は保温メニュー、それら炊飯又は保温メニューに対応した所定の加熱パターンを設定して、その炊飯加熱制御手段又は保温加熱制御手段を適切に作動させて所望の炊飯又は保温を行うようになっている。
【００５２】
したがって、ユーザーは、上記各入力スイッチ２２ａ〜２２ｈを使って炊飯又は保温、タイマー予約、予約時刻設定、白米又は玄米、早炊、おかゆ、かため又はやわらかめ、すしめし、炊き込み等の炊き分け、通常保温又は低温保温その他の各種の炊飯又は保温機能の選択設定内容を入力すれば、それに対応した機能内容が当該マイコン制御ユニット３２内の認識手段を介して炊飯および保温加熱パターン等設定部に自動的に設定入力され、対応する炊飯又は保温加熱制御が所望の制御パターンで適切になされるようになる。
【００５３】
（炊飯器本体側制御回路部分の構成）
次に、図２は上述のように構成された炊飯器本体Ａ側の炊飯および保温制御並びに残時間表示制御用のマイコン制御ユニット３２を中心とする制御回路部分の構成を示す。
【００５４】
図中、符号３２が上述のような炊飯加熱制御手段および保温加熱制御手段、残時間設定表示手段に加え、内鍋温度判定手段、内鍋検知手段、ブザー報知手段等を備えた炊飯・保温制御用のマイコン制御ユニット（ＣＰＵ）であり、該マイコン制御ユニット３２はマイクロコンピュータを中心として構成され、例えば内鍋３の温度検知回路部、ワークコイル駆動制御回路部、内鍋３の検知回路部、発振回路部、リセット回路部、保温ヒータおよび肩ヒータ等駆動制御回路部、残時間設定表示制御回路部、ブザー報知部、電源回路部等を各々有して構成されている。
【００５５】
そして、先ず上記内鍋３の底壁部３ａ側センタセンサ部の内鍋温度検知センサＳ、内鍋検知スイッチＬＳに対応して設けられた温度検知回路４３および鍋検知回路４４には、例えば上記内鍋温度検知センサＳによる内鍋３の底壁部３ａの温度検知信号、内鍋検知スイッチＬＳによる鍋検知信号がそれぞれ入力されるようになっている。
【００５６】
また、上記ワークコイル駆動制御回路部は、例えばパルス幅変調回路４１、同期トリガー回路４０、ＩＧＢＴ駆動回路４２、ＩＧＢＴ３７、共振コンデンサ３８によって形成されている。そして、上記マイコン制御ユニット３２のワークコイル駆動制御回路部により、上記パルス幅変調回路４１を制御することにより、例えば炊飯工程に応じて上記ワークコイルＣ1，Ｃ2，Ｃ3の出力値および同出力値でのＯＮデューティー比（例えばｎ秒／１６秒）をそれぞれ適切に変えることによって、炊飯工程の各工程における内鍋３の加熱温度と加熱パターンを炊飯量を考慮して適切に可変コントロールし、均一な吸水作用と加熱ムラのない御飯の炊き上げを実現するための適切な出力制御が行われるようになっている。
【００５７】
また同マイコン制御ユニット３２の保温ヒータ駆動制御回路部および肩ヒータ駆動制御回路部により、それぞれ保温ヒータ駆動回路３３および肩ヒータ駆動回路３４を制御することにより、例えば保温又は炊飯工程に応じて上記保温ヒータＨ1、肩ヒータＨ2の出力値および同出力値でのＯＮデューティー比（例えばｎ秒／１６秒）をそれぞれ適切に変えることによって、保温又は炊飯工程の各工程における内鍋３の加熱温度と加熱パターンとを実際の炊飯量を考慮して適切に可変コントロールするための適切な出力制御が行われるようになっている。
【００５８】
また、符号２２ａ〜２２ｈは上述した各種入力スイッチ部であり、同スイッチの必要なものが適切に操作されると、上記マイコン制御ユニット３２側の認識手段によってユーザーの指示内容が認識され、その認識内容に応じて所望の炊飯又は保温加熱パターンを設定して上記炊飯加熱制御手段又は保温加熱制御手段を適切に作動させて所望の炊飯又は保温を行うようになっている。
【００５９】
したがって、ユーザーは、同入力スイッチ２２ａ〜２２ｈを使用して炊飯又は保温、タイマー予約、予約時刻設定、白米又は玄米、早炊、おかゆ、かため又はやわらかめ、すしめし、炊き込み等の炊き分け、通常保温又は低温保温等の各種の炊飯又は保温機能の選択設定内容を入力すれば、それに対応した機能内容が当該マイコン制御ユニット３２の上述した認識手段を介して炊飯又は保温加熱パターン設定部に自動的に設定入力され、対応する炊飯又は保温加熱制御が適切になされる。
【００６０】
なお、図３中の符号３９は、上記ＩＧＢＴ３７のフライホイールダイオードである。また符号３５は、家庭用ＡＣ電源３０との間に挿入された上記ワークコイル駆動用のダイオードブリッジを内蔵した電源側整流回路、３６はその平滑回路である。
【００６１】
さらに、符号１７は炊飯完了を知らせるブザー報知部、１６はリセット回路、２１は液晶表示部である。この実施の形態の場合、上記液晶表示部２１には、上記入力スイッチ２２ａ〜２２ｈのＯＮ操作に対応して所望のメニューや時刻等の必要事項が表示され、以後設定内容に応じた必要な表示がなされて行くようになっている。また、この実施の形態の場合、特に炊飯開始後において、安定した初期水温Ｔｏを検知決定し、それに基いて先ず基本となる最初の炊飯残時間をできるだけ正確に演算設定する。そして、その上で同残時間を、上記液晶表示部２１の時刻表示に対応する部分に、図５のように時刻表示に変えて表示する。そして、以後、それを順次補正して表示して行くことにより、可及的に正確な残時間を表示するようになっている。
【００６２】
なお、図２の制御回路では、繁雑さを避けるために、上記マイコン制御ユニット３２側への定電圧電源回路は省略して示している。
【００６３】
（通常炊飯時の残時間の設定表示制御方法、表示形態、補正方法等）
図４は、通常炊飯時の残時間設定表示制御方法を、図５は、同残時間の表示形態を、図６は、同残時間の補正方法を、それぞれ示している。
【００６４】
先ず図４の残時間の設定表示制御方法について、図６のタイムチャートを参照して説明する。
【００６５】
先ず上記炊飯スイッチ２２ａがＯＮされ、炊飯動作が開始されると、ステップＳ1で一旦上記各ワークコイルＣ1〜Ｃ3をＯＦＦにする。そして、内鍋３内の水温Ｔを安定させる。
【００６６】
その後、ステップＳ2で上記センタセンサの内鍋温度検知センサＳにより内鍋３内の水温（初期水温）Ｔを複数回（ｎ回）検出し、前回の検出温度Ｔn-1と今回の検出温度Ｔnとの差の絶対値｜Ｔn−Ｔn-1｜が、予じめ設定された水温の安定状態を示す温度差ΔＴ以下となったことをステップＳ3で判定する。
【００６７】
そして、その結果、ＹＥＳの時に初めてステップＳ4に進んで、初期水温Ｔｏを決定し、続くステップＳ5で、該初期水温Ｔｏに基いて最初の炊飯残時間を設定して液晶表示部２１に表示可能とする。これは、図７のタイムチャート中の説明「１」から明らかなように、具体的には上記初期水温Ｔｏをパラメータとして予じめ作成してある残時間初期値テーブル（データマップ）を参照し、対応する時間をルックアップする方法によってなされる。
【００６８】
なお、このように、炊飯開始時の内鍋３内の初期水温Ｔｏを基に可及的正確に演算設定された最初の残時間は、図６のタイムチャート中の「２」，「３」の説明に示されるように、その後の工程で判定される炊飯量やむらし移行までの所要時間に対応して、所定のタイミングで適切に補正されながら可及的に正確に表示されて行くようになっている。
【００６９】
次に、図５の具体的な残時間の表示形態について説明する。
【００７０】
この実施の形態の場合、上記のようにして演算設定され、順次補正されて行く残時間は、先ず上記初期水温Ｔｏの検知決定後から上記液晶表示部２１の時刻表示に対応する部分に、図５のようにして表示される。
【００７１】
このように該構成では、炊飯スイッチ２２ｇがＯＮされて炊飯が開始された後の内鍋３内の安定した初期水温Ｔｏを検知して、それに基いて最初に表示される最大の残時間を設定して表示するようにしている。
【００７２】
炊飯開始時の初期水温は、季節や地域、その日の外気温などによって大きく変動し、炊飯に要する時間に大きな影響を与える。そのために、可能な限り、その時の安定した水温を正確に検知し、最初に演算設定される最大の残時間に反映させる必要がある。
【００７３】
そこで、以上のように、炊飯スイッチ２２ｇがＯＮされて炊飯が開始された後の内鍋３内の安定した初期水温Ｔｏを検知して、それに基いて最初に表示される最大の残時間を演算設定するようにすると、その要求に適切に対応できるようになる。
【００７４】
また、そのようにして決定表示される残時間は、炊飯動作の進行に応じて適宜正確に補正されるようになっている。
【００７５】
そして、同構成では、最初に可及的に正確な残時間が表示されることから、その補正自体も容易かつ正確なものになり、補正後の表示時間の変化量も小さくなる。
【００７６】
したがって、図５のような、連続的な表示方法を採用したとしても、補正時の違和感が小さい。
【００７７】
一方、同補正に関し、上記初期水温と同時に実際の炊飯量も最終的な時間を決定する大きな要因である。
【００７８】
そこで、以上のように、炊飯スイッチがＯＮされて炊飯が開始された後の内鍋内の安定した初期水温を検知する一方、さらに加熱手段を作動させて炊飯量を判定し、それらに基いて最初に表示される最大の残時間を補正設定するようにすると、それらの要求にも適切に対応できるようになる。
【００７９】
（実施の形態２）
次に図７および図８は、本願発明の実施の形態２に係る電気炊飯器の残時間の表示方法と表示形態をそれぞれ示している。
【００８０】
この実施の形態の場合、上述のようにして演算設定された残時間は、そのままでは表示されることなく、通常は液晶表示部２１の対応する部分には、図８のように時刻『１０：０８』のみが表示されるようになっている。
【００８１】
そこで、残時間を見たいと思うと、先ずステップＳ1で、上述の時スイッチ２２ｇをＯＮにする。
【００８２】
すると、ステップＳ2で、炊飯中か否かの判定を行った上で、炊飯中である場合には、ステップＳ3で残時間の表示が行われ、液晶表示部２１は、例えば図８に示すように、現在時刻『１０：０８』の表示から残時間『あと４０分』の表示に切り替えられる。この状態は、上記時スイッチ２２ｇがＯＮ操作されてから所定時間経つと、自動的にリセットされる。
【００８３】
もちろん、上記のように時スイッチ２２ｇがＯＮされない時は、通常通りステップＳ4で、現在時刻『１０：０８』を表示する。
【００８４】
（実施の形態３）
次に図９は、本願発明の実施の形態２に係る電気炊飯器の残時間表示制御方法を示し、さらに詳しくは上述のようにして演算設定された残時間の以後の炊飯工程の進行に応じた残時間の補正と同補正時の表示制御方法を示している。
【００８５】
先ず図９のフローチャートのステップＳ1において、現在炊飯中であるか否かを、また続くステップＳ2において残時間データがあるか否かを順次判定し、次にステップＳ3に進んで現在表示中の残時間データと最新の演算データとの比較を行う。
【００８６】
その結果に基き、両者の間に差があり、表示時間の補正を行う必要があるか否かを、さらにステップＳ4で判定する。その結果、ＹＥＳの時は、ステップＳ5に進み、補正動作中の表示をキャンセルするための表示切替タイマをスタートさせる。
【００８７】
そして、その上でステップＳ6に進んで、上述の図５における、それまでの残時間『あと４０分』を消して現在時刻の表示に切替える。
【００８８】
次に、ステップＳ7で、上記表示切替タイマの切替設定時間の経過を判定し、同時間が経過したＹＥＳの時には、ステップＳ8で当該補正後の新たな残時間の表示を行う。
【００８９】
つまり、該構成では、補正時には残時間の表示が一旦消え、補正が完了した時に改めて新たな残時間が表示されるようになる。
【００９０】
したがって、所定の残時間が表示されている状態から、補正によって急に表示時間が増えたり、減ったりする従来の違和感が解消される。
【００９１】
（実施の形態４）
次に、図１０は、本願発明の実施の形態４に係る電気炊飯器の残時間の表示方法を示している。
【００９２】
この実施の形態の電気炊飯器では、上記実施の形態１の電気炊飯器と同様の構成のものにおいて、図１０のように現在時刻表示と残時間表示とが、自動的に交互に行われるようにしている。
【００９３】
したがって、該構成では、時計表示手段を残時間表示手段に兼用することができるようになることは勿論、実施の形態２のもののように、残時間を知りたい時に時スイッチ２２ｇ等の操作キーを押す必要がなくなる。
【００９４】
また、交互に表示が変わることから、注視しやすくなる。
【００９５】
（他の実施の形態）
以上の各実施の形態では、それぞれ内鍋３の加熱手段としてワークコイルを採用したが、これは一般的な電熱ヒータに変更しても良いことは言うまでもない。
【図面の簡単な説明】
【００９６】
【図１】本願発明の各実施の形態に共通な電気炊飯器の構成を示す断面図である。
【図２】同電気炊飯器本体の制御回路部分のシステムブロック図である。
【図３】同電気炊飯器本体の要部である操作パネル部分の上面図である。
【図４】本願発明の実施の形態１に係る電気炊飯器の残時間設定表示方法（残時間演算表示制御方法）のフローチャートである。
【図５】同電気炊飯器の残時間表示形態の変化図である。
【図６】同電気炊飯器の炊飯工程に対応した残時間表示と補正方法のタイムチャートである。
【図７】本願発明の実施の形態２に係る電気炊飯器の残時間表示制御方法のフローチャートである。
【図８】同電気炊飯器の残時間表示形態の変化図である。
【図９】本願発明の実施の形態３に係る電気炊飯器の残時間補正時の表示制御方法を示すフローチャートである。
【図１０】本願発明の実施の形態４に係る電気炊飯器の残時間表示制御の表示形態を示す図である。
【符号の説明】
【００９７】
１は外ケース、２は蓋ユニット、３は内鍋、４は内ケース、２０は操作パネル、２１は液晶表示部、２２ａは炊飯スイッチ、２２ｇは時スイッチである。
【図１】
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【図２】
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【図３】
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【図４】
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【図５】
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【図６】
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【図７】
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【図８】
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【図９】
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【図１０】
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