(57)【特許請求の範囲】
【請求項１】
グリル庫内に備えた整流板と、強制送風用モータファンからグリル庫内へ送給される空気とで庫内の温度分布を均等化する強制送風式グリルにおいて、
上記整流板に熱電対集積体を一体に組込んで整流板と強制送風用モータファンを駆動する電源とを兼備せしめ、上記強制送風用モータファンをグリルバーナで加熱される上記熱電対集積体の出力で駆動するように設け
たことを特徴とする強制送風式グリルの整流板。
【請求項２】
熱電素子を構成する２種の異なる金属線で形成された熱電対集積体をセラミック焼成前の２つの粘土状セラミック板間に挟み込む第１工程と、
熱電対集積体が挟着された上記粘土状セラミック板を焼結一体化する第２工程と
からなることを特徴とする強制送風式グリルの整流板の製造方法。
【請求項３】
熱電素子を構成する２種の異なる金属線で形成された熱電対集積体の表面を耐熱絶縁塗料で被覆する第１工程と、
耐熱絶縁塗料で被覆された上記熱電対集積体を２つの耐熱鋼板で挟圧保持する第２工程と、
熱電対集積体を挟圧保持している上記耐熱鋼板を溶着して一体化する第３工程と
からなることを特徴とする強制送風式グリルの整流板の製造方法。
【発明の詳細な説明】
【０００１】
【産業上の利用分野】
この発明は、強制送風式グリルの整流板及びその製造方法に関する。
【０００２】
【従来の技術】
従来のこの種の強制送風式グリルは、たとえば、図１４に示されているように、両面焼きグリルにおいて、庫内における下バーナ３′による加熱温度の分布を各部均等にするための整流板１′は、耐熱鋼板等の単なる板体で構成されているにすぎず、また、強制送風用モータファンはＡＣ電源、乾電池等の直接電源で駆動する構造となっている。
【０００３】
【発明が解決しようとする課題】
しかしながら、従来の強制送風式グリルでは、強制送風用モータファンの駆動にはＡＣ電源や乾電池等の直接電源を用いているので、そのための乾電池ケース、複雑な配線構造等の付加が必要となる。したがって、コスト的に高価となるばかりでなく、器具も大型化するという問題点があった。
【０００４】
この発明は上記課題を解決し、庫内温度を均等化するための整流板と強制送風用モータファンを駆動する電源とを１つの構成部品で兼備せしめることにより乾電池等の直接電源を不要としてコンパクトでコスト的にも安価とした強制送風式グリルの整流板の提供と、均一かつ良質な製品が低コストで量産できる上記整流板の製造方法の提供とを目的としている。
【０００５】
【課題を解決するための手段】
上記課題を解決するこの発明の第１の発明である強制送風式グリルの整流板は、
グリル庫内に備えた整流板と、強制送風用モータファンからグリル庫内へ送給される空気とで庫内の温度分布を均等化する強制送風式グリルにおいて、
上記整流板に熱電対集積体を一体に組込んで整流板と強制送風用モータファンを駆動する電源とを兼備せしめ、上記強制送風用モータファンをグリルバーナで加熱される上記熱電対集積体の出力で駆動するように設け
たことを特徴とする。
【０００６】
上記課題を解決するこの発明の第２の発明である強制送風式グリルの整流板の製造方法は、
熱電素子を構成する２種の異なる金属線で形成された熱電対集積体をセラミック焼成前の２つの粘土状セラミック板間に挟み込む第１工程と、
熱電対集積体が挟着された上記粘土状セラミック板を焼結一体化する第２工程と
からなることを要旨とする。
【０００７】
上記課題を解決するこの発明の第３の発明である強制送風式グリルの整流板の製造方法は、
熱電素子を構成する２種の異なる金属線で形成された熱電対集積体の表面を耐熱絶縁塗料で被覆する第１工程と、
耐熱絶縁塗料で被覆された上記熱電対集積体を２つの耐熱鋼板で挟圧保持する第２工程と、
熱電対集積体を挟圧保持している上記耐熱鋼板を溶着して一体化する第３工程と
からなることを要旨とする。
【０００８】
【作用】
上記構成を有するこの発明の第１の発明である強制送風式グリルの整流板は、グリル庫内の温度分布を均等化するための整流板と強制送風用モータファンを駆動する熱電対集積体による電源とを１つの構成部品で兼備せしめ、グリルバーナで加熱される熱電対集積体の出力で強制送風用モータファンを駆動する。この結果、ＡＣ電源、乾電池等の直接電源は不要となる。
【０００９】
上記構成を有するこの発明の第２の発明である強制送風式グリルの整流板の製造方法は、第１工程で、熱電素子を構成する２種の異なる金属線を交互に配して一連に接続された熱電対集積体をセラミック焼成前の２つの粘土状セラミック板間に温接点と冷接点を外部に露出して挟み込み、第２工程では、熱電対集積体を挟んだ上記粘土状セラミック板を焼成炉で焼結してこれらを一体化することにより、整流板と強制送風用モータファンを駆動する熱電対集積体による電源とを兼備する１つの構成部品が作られる。この結果、自動製造ラインによる自動製造が可能となり、均一かつ良質な製品が低コストで量産できる。
【００１０】
上記構成を有するこの発明の第３の発明である強制送風式グリルの整流板の製造方法は、第１工程で、熱電素子を構成する２種の異なる金属線を交互に配して一連に接続された熱電対集積体の表面を耐熱絶縁塗料で被覆し、第２工程では耐熱絶縁塗料で被覆された上記熱電対集積体を２つの耐熱鋼板間にその温接点と冷接点を外部に露出させて挟み２つの耐熱鋼板で熱電対集積体を挟圧保持せしめる。そして、第３工程で熱電対集積体を挟圧保持している上記２つの耐熱鋼板をスポット溶接等により溶着してこれらを一体化することにより、整流板と強制送風用モータファンを駆動する熱電対集積体による電源とを兼備する１つの構成部品が作られる。この結果、自動製造ラインによる自動製造が可能となり、均一かつ良質な製品が低コストで量産できる。
【００１１】
【実施例】
以上説明したこの発明の構成、作用を一層明確にするために、以下この発明の好適な実施例について図面を参照して説明する。
【００１２】
図面において、Ａは整流板１に熱電対集積体２を一体に組込んで整流板１と強制送風用モータファンＦを駆動する熱電対集積体２による電源とを兼備させた１つの板状構成部品であって、この板状構成部品Ａは、たとえば、図１２及び図１３に示されているように、ガステーブルこんろに組込まれた両面焼きグリルにおいて、強制送風用モータファンＦからダクト４を介してグリル庫５内へ送給される空気の吐出口６の近くに設けられた下バーナ３の炎口上部に、その温接点ａはグリル庫５内にあって下バーナ３の火炎ｃで加熱され、冷接点ｂは空気ダクト４内にあって空気で冷却され、しかも、全体が若干前傾した状態に設置されている。
【００１３】
Ｆは強制送風用モータファンで、たとえば、大風量が得られるクロスフローファンをモータで駆動する構成となっており、該モータは上記熱電対集積体２による電源と接続され、熱電対集積体２の起電力により駆動され、グリルの操作ツマミと連動して熱電対回路をＯＮ、ＯＦＦさせることにより、グリルの使用中のみ駆動するようになし、上記強制送風用モータファンＦの空気吐出管７を上記空気ダクト４に接続して、空気取入口８からの空気が強制送風用モータファンＦにより空気ダクト４を介して空気吐出口６からグリル庫内の各部へ均等に送給されるようになっている。
【００１４】
なお、実施例のように、上記強制送風用モータファンＦをグリルの排気路９と連通管１０で連通して排気の一部循環を可能にすると、庫内への強制送風が効率的にできるとともに、燃焼性と低Ｎｏｘ性が高められ、しかも、庫内温度が過剰に冷えることもなくなるので、焼き料理がうまくでき調理性能も向上する。また、上記電源としては、１．５Ｖ／３０ｍＡ程度の出力が得られる熱電対集積体２を用いてモータの回転駆動が支障なく行いうるようにする。なお、図中１８は上バーナで輻射式となっている。１９はグリル皿で前面扉２０と一体に連結されている。２１は焼き網、２２は排気口の蓋、２３はこんろ部の五徳である。
【００１５】
上記構成において、グリルの使用にあたり、その操作ツマミを点火操作すると、熱電対回路はＯＮする。そこで、板状構成部品Ａの電源である熱電対集積体２の温接点ａは庫内にあって下バーナ３の火炎ｃで確実に加熱され、冷接点ｂは空気ダクト４内にあって空気で冷却されるので、熱電対集積体２の高い起電力で強制送風用モータファンＦを駆動してグリル庫５内へ空気を送給する。一方、構成部品Ａは全体が板状となっており、下バーナ３の炎口上部に若干前傾した状態を保って設置されているので、下バーナ３による加熱温度のグリル庫５内における温度分布をその整流作用と上記空気混入との相乗作用により均等化する。
【００１６】
整流板１と強制送風用モータファンＦを駆動する熱電対集積体２による電源とを兼備する１つの板状構成部品Ａは次の方法をもって製造される。
【００１７】
第１実施例
第１工程で、熱電素子２ａ、２ｂを構成する２種の異なる金属線を交互に配して一連に接続された熱電対集積体２をセラミック焼成前の２つの粘土状セラミック板１１、１２間にその温接点ａと冷接点ｂを外部に露出して挟み込む。そして、第２工程において、上記第１工程で作られた熱電対集積体２を挟んだ粘土状セラミック板１１、１２を焼成炉で焼結してこれらを一体化することにより、整流板１と強制送風用モータファンＦを駆動する熱電対集積体による電源とを兼備する１つの板状構成部品Ａが作られる（図１〜図３参照）。なお、図４に示されているように、熱電対集積体２を２つの粘土状セラミック板１１、１２間に、たとえば、セラミック等の絶縁材１３を介在して挟み込み、焼結一体化してもよい。
【００１８】
第２実施例
第１工程で、熱電素子２ａ、２ｂを構成する２種の異なる金属線を交互に配して一連に接続された熱電対集積体２の表面に耐熱絶縁塗料をコーティングして熱電対集積体２の表面を耐熱絶縁塗料１４で被覆し、第２工程では第１工程で耐熱絶縁塗料１４がコーティングされた熱電対集積体２を２つの耐熱鋼板１５、１６間にその温接点ａと冷接点ｂを外部に露出して挟み、硬質ゴム等によるプレス加工により２つの耐熱鋼板１５、１６で熱電対集積体２を挟圧保持する。そして、第３工程において、第２工程で作られた熱電対集積体２を挟圧保持している２つの耐熱鋼板１５、１６をスポット溶接等により溶着１７してこれらを一体化することにより、整流板１と強制送風用モータファンＦを駆動する熱電対集積体２による電源とを兼備する１つの板状構成部品Ａが作られる（図５〜図８参照）。
【００１９】
上記各々の実施例における熱電対集積体２は次の方法をもって作るのが好ましい。すなわち、熱電素子２ａ、２ｂを構成する２種の異なる金属線としては、たとえば、銅とコンスタンタン又はクロメルとコンスタンタン等の断面形状が丸形、角形等の長尺線を用いる。そこで、上記２種の異なる長尺線材３０、３１を必要起電力が得られる本数だけ一定の間隔と角度をもって交互に並べ、各々の交差部３３が直線状に位置する菱形格子状に配列する（図９参照）。そして、各々の交差部３３をプロジェクション溶接等により溶着３４し、該溶着部３４の外側の切断ラインｄからこれらを切断して（図１０参照）、熱電素子２ａ、２ｂを構成する２種の異なる金属線が交互に接続された温接点ａと冷接点ｂを有する熱電対集積体２を作る（図１１参照）。
【００２０】
以上この発明の実施例について説明したが、この発明はこうした実施例に何等限定されるものではなく、この発明の要旨を逸脱しない範囲において種々なる態様で実施し得ることは勿論である。
【００２１】
【発明の効果】
以上説明したこの発明の第１の発明は、グリル庫内の温度分布を均等化するための整流板と強制送風用モータファンの熱電対集積体による駆動電源とを１つの構成部品で兼備せしめたから、ＡＣ電源、乾電池等の直接電源は不要となり、器具のコンパクト化及びコストダウンが図りうるとともに、焼き性能もよいグリルが提供できる。
【００２２】
以上説明したこの発明の第２の発明は、熱電対集積体をセラミック焼成前の２つの粘土状セラミック板で挟み、これらを焼結一体化することにより、整流板と強制送風用モータファンの駆動電源とを兼備する１つの構成部品が作られるから、自動製造ラインにより均一かつ良質な製品が低コストで量産できる。
【００２３】
以上説明したこの発明の第３の発明は、表面が耐熱絶縁塗料で被覆された熱電対集積体を２つの耐熱鋼板で挟圧保持し、これらを溶接等により一体化することにより、整流板と強制送風用モータファンの駆動電源とを兼備する１つの構成部品が作られるから、自動製造ラインにより均一かつ良質な製品が低コストで量産できる。
【図面の簡単な説明】
【図１】一実施例としての熱電対集積体と２つの粘土状セラミック板を分離して示した斜視図である。
【図２】熱電対集積体を２つの粘土状セラミック板で挟み焼結一体化した一部切欠平面図である。
【図３】図２のＸ−Ｘ断面図である。
【図４】熱電対集積体を２つの粘土状セラミック板で絶縁材を介在して挟み焼結一体化した実施例の断面図である。
【図５】他の実施例としての熱電対集積体と２つの耐熱鋼板を分離して示した斜視図である。
【図６】熱電対集積体を２つの耐熱鋼板で挟圧一体化した一部切欠平面図である。
【図７】図６のＹ−Ｙ断面図である。
【図８】耐熱絶縁塗料で被覆された熱電対集積体の一部拡大断面図である。
【図９】熱電対集積体の製造方法の一実施例としての２種の異なる金属線を菱形格子状に配列した状態の平面図である。
【図１０】その交差部を溶着した状態の平面図である。
【図１１】切断ラインから切断して作られた熱電対集積体の平面図である。
【図１２】この発明の整流板をガステーブルこんろに組込まれた両面焼きグリルに適用した場合の縦断側面図である。
【図１３】その縦断正面図である。
【図１４】従来例の縦断正面図である。
【符号の説明】
１  整流板
２  熱電対集積体
Ａ  整流板と電源を兼備する構成部品
Ｆ  強制送風用モータファン
３  グリルバーナ
５  グリル庫
１１  セラミック板
１２  セラミック板
１４  耐熱絶縁塗料
１５  耐熱鋼板
１６  耐熱鋼板
【図１】
0003594693.tif 000002
【図２】
0003594693.tif 000003
【図３】
0003594693.tif 000004
【図４】
0003594693.tif 000005
【図５】
0003594693.tif 000006
【図６】
0003594693.tif 000007
【図７】
0003594693.tif 000008
【図８】
0003594693.tif 000009
【図９】
0003594693.tif 000010
【図１０】
0003594693.tif 000011
【図１１】
0003594693.tif 000012
【図１２】
0003594693.tif 000013
【図１３】
0003594693.tif 000014
【図１４】
0003594693.tif 000015