(57)【特許請求の範囲】
【請求項１】
配列番号：１に示した１〜２６０で表されるアミノ酸配列をコードする塩基配列からなるＤＮＡを保持する組換えプラスミドによって形質転換された３−ヒドロキシ酪酸脱水素酵素を生産する微生物。
【請求項２】
微生物がエッシェリヒア属に属する微生物である請求項１記載の微生物。
【請求項３】
エッシェリヒア属に属する微生物が、プラスミドｐＨＢＤ２によって形質転換されたものである請求項２記載の微生物。
【請求項４】
プラスミドｐＨＢＤ２によって形質転換された微生物が、エッシェリヒア・コリーＤＨ１−ｐＨＢＤ２（ＦＥＲＭ  ＢＰ−４７４９）である請求項３記載の微生物。
【請求項５】
配列番号：１に示した１〜２６０で表されるアミノ酸配列を有する３−ヒドロキシ酪酸脱水素酵素をコードする塩基配列からなるＤＮＡ。
【請求項６】
塩基配列が配列番号：１に示した４０４〜１１８３で表される塩基配列である請求項５記載のＤＮＡ。
【請求項７】
配列番号：１に示した１〜２６０で表されるアミノ酸配列を有する３−ヒドロキシ酪酸脱水素酵素をコードする塩基配列からなるＤＮＡを保持する組換えプラスミドによって形質転換された３−ヒドロキシ酪酸脱水素酵素を生産する微生物を培地で培養し、次いでその培養物から３−ヒドロキシ酪酸脱水素酵素を採取することを特徴とする３−ヒドロキシ酪酸脱水素酵素の製造法。
【請求項８】
形質転換された微生物が、プラスミドｐＨＢＤ２によって形質転換された微生物である請求項７記載の３−ヒドロキシ酪酸脱水素酵素の製造法。
【請求項９】
プラスミドｐＨＢＤ２によって形質転換された微生物が、エッシェリヒア・コリーＤＨ１−ｐＨＢＤ（ＦＥＲＭ  ＢＰ−４７４９）である請求項８記載の３−ヒドロキシ酪酸脱水素酵素の製造法。
【発明の詳細な説明】
【０００１】
【産業上の利用分野】
本発明は３−ヒドロキシ酪酸脱水素酵素を生産する実質上純粋な微生物、３−ヒドロキシ酪酸脱水素酵素のアミノ酸配列をコードする塩基配列を有するＤＮＡ及び３−ヒドロキシ酪酸脱水素酵素の製造法に関する。
【０００２】
【従来の技術】
従来、３−ヒドロキシ酪酸脱水素酵素は、ニコチンアミドアデニンジヌクレオチド（ＮＡＤ）の存在下、基質として１モルの３−ヒドロキシ酪酸に作用して１モルのＮＡＤを消費し、１モルのアセト酢酸及び１モルの還元型ＮＡＤに変換する触媒作用を有し、酵素番号Ｅ．Ｃ．１．１．１．３０として知られている（酵素ハンドブック、第６頁、１９８２年、朝倉書店発行）。
【０００３】
３−ヒドロキシ酪酸脱水素酵素は糖尿病の検査におけるケトン体の１つである３−ヒドロキシ酪酸の定量に利用される有用な酵素である。
【０００４】
これまでに、３−ヒドロキシ酪酸脱水素酵素は動物由来のものとしては例えばラット脳〔Ｂｉｏｃｈｅｍ．Ｃｅｌｌ  Ｂｉｏｌ．，６８，９８０−９８３（１９９０）〕、ラット肝臓〔Ｂｉｏｃｈｅｍ．Ｃｅｌｌ  Ｂｉｏｌ．６８，１２２５−１２３０（１９９０）〕、ウシ心臓〔Ａｒｃｈ．Ｂｉｏｃｈｅｍ．Ｂｉｏｐｈｙｓ．，２６２，８５−９８（１９８８）〕が報告されている。
【０００５】
また、微生物由来のものとしてはロードスピリラム・ルブラム（Ｒｈｏｄｏｓｐｉｒｉｌｌｕｍ  ｒｕｂｒｕｍ）〔Ｊ．Ｂｉｏｌ．Ｃｈｅｍ．，２３７，６０３−６０７（１９６２）〕、シュードモナス・レモイグネイ（Ｐｓｅｕｄｏｍｏｎａｓ  ｌｅｍｏｉｇｎｅｉ）〔Ｊ．Ｂｉｏｌ．Ｃｈｅｍ．，２４０，４０２３−４０２８（１９６５）〕、マイコバクテリウム・フレイ（Ｍｙｃｏｂａｃｔｅｒｉｕｍ  ｐｈｌｅｉ）〔Ｊ．Ｇｅｎ．Ｍｉｃｒｏｂｉｏｌ．，１０４，１２３−１２６（１９７８）〕、パラコッカス・デニトリフィカンス（Ｐａｒａｃｏｃｃｕｓ  ｄｅｎｉｔｒｉｆｉｃａｎｓ）〔Ｂｉｏｃｈｅｍ．Ｂｉｏｐｈｙｓ．Ａｃｔａ，８３９，３００−３０７（１９８５）〕、ズーグロエア・ラミゲラ（Ｚｏｏｇｌｏｅａ  ｒａｍｉｇｅｒａ）〔Ｊ．Ｂｉｏｃｈｅｍ．，８９，６２５−６３５（１９８１）〕、ロードシュードモナス・スフェロイデス（Ｒｈｏｄｏｐｓｅｕｄｏｍｏｎａｓ  ｓｐｈｅｒｏｉｄｅｓ）〔Ｂｉｏｃｈｅｍ．Ｊ．，２４１，２９７−３００（１９８７）〕、アゾスピリルム・ブラジレンズ（Ａｚｏｓｐｉｒｉｌｌｕｍ  ｂｒａｓｉｌｅｎｓｅ）〔Ｊ．Ｇｅｎ．Ｍｉｃｒｏｂｉｏｌ．，１３６，６４５−６４９（１９９０）〕が報告されている。
【０００６】
３−ヒドロキシ酪酸脱水素酵素の遺伝子に関してはラットミトコンドリア（Ｂｉｏｌ．Ｃｅｌｌ，７３，１２１−１２９（１９９１））、ヒト心臓（Ｊ．Ｂｉｏｌ．Ｃｈｅｍ．，２６７（２２），１５４５９−１５４６３（１９９２））、ラット肝（Ｂｉｏｃｈｅｍ．Ｃｅｌｌ  Ｂｉｏｌ．，７１，４０６−４１１（１９９３））等が報告されている。
【０００７】
しかしながら、動物由来の３−ヒドロキシ酪酸脱水素酵素は活性の発現にリン脂質を必要とし、また微生物由来の酵素はＥＤＴＡにより阻害を受け、更に０℃における失活や３７℃、１５分間の処理で７０％失活するなどの欠点があり、さらにまた、上記いずれの生産株も生産性が低いことから、実用的ではなかった。そこで、活性発現にリン脂質を必要とせず、ＥＤＴＡにより阻害をうけず、３７℃で失活しない３−ヒドロキシ酪酸脱水素酵素の遺伝子工学による生産が望まれていた。
【０００８】
【発明が解決しようとする課題】
本発明は、このような実情のもとで、ケトン体の定量に有用で、かつ理化学的性質において良好な３−ヒドロキシ酪酸脱水素酵素を効率よく生産する微生物を開発し、この微生物を用いて該酵素を量産する方法を提供することを目的としてなされたものである。
【０００９】
【課題を解決するための手段】
本発明者らは前記目的を達成するために鋭意研究を重ねた結果、まず、アルカリゲネス・エスピー・Ｎｏ．９８１（Ａｌｃａｌｉｇｅｎｅｓ  ｓｐ．Ｎｏ．９８１；ＦＥＲＭ  ＢＰ−２５７０）が３−ヒドロキシ酪酸脱水素酵素を産生することを見いだした（特願平６−１８１０４７号明細書）。
【００１０】
しかしながら、その生産性が低いことが判明したため、本３−ヒドロキシ酪酸脱水素酵素について高純度に精製し、そのＮ末端領域のアミノ酸分析を行い、この結果に基づき種々プローブを作成したが３−ヒドロキシ酪酸脱水素酵素遺伝子を保持するクローンを見いだすことができなかった。
【００１１】
さらに研究を続け、本ＩＦＯ−１３１１１株から３−ヒドロキシ酪酸脱水素酵素を生産する微生物由来の染色体ＤＮＡライブラリーを構築し、この中から、該酵素を発現する遺伝子ＤＮＡをスクリーニングすることに成功し、次いでこのＤＮＡを用いて発現ベクターを構築した後、例えばエッシェリヒア・コリー（Ｅｓｃｈｅｒｉｃｈｉａ  ｃｏｌｉ；以下Ｅ．ｃｏｌｉと略称する）に属する微生物に導入して３−ヒドロキシ酪酸脱水素酵素を生産する実質上純粋な形質転換微生物を作出し、これを培地中で培養することによって、該３−ヒドロキシ酪酸脱水素酵素を効率よく量産することを見出した。この知見に基づいて本発明を完成するに至った。
本発明は上記の知見に基づいて完成されたもので、
【００１２】
【化４】
0003578415.tif 000002
で表されるアミノ酸配列をコードする塩基配列から実質的になるＤＮＡを保持する組換えプラスミドによって形質転換された３−ヒドロキシ酪酸脱水素酵素を生産する実質上純粋な微生物、３−ヒドロキシ酪酸脱水素酵素のアミノ酸配列をコードする塩基配列を有するＤＮＡである。
更に本発明は、
【００１３】
【化５】
0003578415.tif 000003
で表されるアミノ酸配列をコードする塩基配列から実質的になるＤＮＡを保持する組換えプラスミドによって形質転換された３−ヒドロキシ酪酸脱水素酵素を生産する実質上純粋な微生物を培地に培養し、ついでその培養物から３−ヒドロキシ酪酸脱水素酵素を採取することを特徴とする３−ヒドロキシ酪酸脱水素酵素の製造法である。
【００１４】
以下、本発明を詳細に説明する。
本発明において、３−ヒドロキシ酪酸脱水素酵素を生産する形質転換された微生物を作出するのに用いられる３−ヒドロキシ酪酸脱水素酵素を発現する遺伝子ＤＮＡは、例えば該酵素を生産する微生物由来の染色体ＤＮＡライブラリーの中から、スクリーニングすることによって得ることができる。
【００１５】
本発明においては、前記の３−ヒドロキシ酪酸脱水素酵素を生産する微生物として、アルカリゲネス・ファエカリスＩＦＯ−１３１１１（ＦＥＲＭ  ＢＰ−４７５０）またはアルカリゲネス・エスピー・Ｎｏ．９８１（Ａｌｃａｌｉｇｅｎｅｓ  ｓｐ．Ｎｏ９８１；ＦＥＲＭ  ＢＰ２５７０）が好ましく用いられる。
【００１６】
例えば、アルカリゲネス・ファエカリスＩＦＯ−１３１１１の場合、その染色体ＤＮＡライブラリーから該酵素を発現する遺伝子ＤＮＡをスクリーニングする方法の具体例について説明すると、まず、該微生物の染色体ＤＮＡ１００〜２０００μｇ程度を通常用いられている方法によって抽出した後、その１〜１０μｇ程度を制限酵素Ｓａｕ３ＡＩで部分切断して、例えばクローニング用ベクターのプラスミドｐＵＣ１１９ＢａｍＨＩ部位に連結し、次いでこの組換えＤＮＡを宿主微生物に導入して該染色体ＤＮＡのクローニングを行い、１０４  〜１０５  クローンからなる染色体ＤＮＡライブラリーを作製する。この際用いられる宿主微生物としては、組換えＤＮＡが安定でかつ自律的に増殖可能であるものであれば特に制限されず、通常の遺伝子組換えに用いられているもの、例えばエッシェリヒア属、バチルス属に属する微生物などが好ましく使用される。
【００１７】
宿主微生物に組換えＤＮＡを導入する方法としては、例えば宿主微生物がエシェリヒア属に属する微生物の場合には、カルシウムイオンの存在下に組換えＤＮＡの導入を行ってもよいし、コンピテントセル法を用いてもよい。またバチルス属に属する微生物の場合には、コンピテントセル法またはプロトプラスト法などを用いることができるし、エレクトロポレーション法あるいはマイクロインジェクション法を用いてもよい。
【００１８】
宿主微生物への所望組換えＤＮＡ導入の有無の選択については、組換えＤＮＡを構成するベクターの薬剤耐性マーカーに基づく選択培地で、該宿主微生物を培養し、生育する宿主微生物を選択すればよい。
次いで、前記の染色体ＤＮＡの中から、３−ヒドロキシ酪酸脱水素酵素を発現する遺伝子をスクリーニングするわけであるが、この段階が本発明において非常に困難な部分であった。
【００１９】
通常、遺伝子のクローニングは、コードされているタンパクの部分的アミノ酸配列から推定されるＤＮＡ配列をもとにした合成ＤＮＡプローブを用いるハイブリダイゼーション法によって行われる。常法に従い、３−ヒドロキシ酪酸脱水素酵素のＮ末端領域のアミノ酸配列から種々の合成ＤＮＡプローブを作製し、スクリーニングを行ったが、３−ヒドロキシ酪酸脱水素酵素遺伝子を保持するクローンを見い出すことは出来なかった。
【００２０】
そこで、３−ヒドロキシ酪酸脱水素酵素活性を指標としたショットガン法によってクローニングすることを試みた。詳細は後述するが、３−ヒドロキシ酪酸脱水素酵素遺伝子のプロモーターが大腸菌内で機能するかどうか判らないのでベクターに付属のｌａｃプロモーターの下流に外来遺伝子を挿入し、大腸菌に導入後培地に添加したＩＰＴＧ（イソプロピルβ−Ｄ（−）−チオガラクトピラノシド）によってｌａｃプロモーターが機能するよう誘導をかけた。
【００２１】
その際、しばしばこのような誘導によって大腸菌の生育が悪くなり目的のクローンを得ることができないことから、一度ＩＰＴＧ無添加で遺伝子ライブラリーを作製した後、ＩＰＴＧ添加プレートにレプリカすることによってＩＰＴＧの悪影響を防いだ。また、メンブレン上にレプリカした菌体を用いて３−ヒドロキシ酪酸脱水素酵素活性の有無を調べるために、培地および大腸菌由来の酵素タンパクの影響（バックグラウンドの上昇）を避けるため、３−ヒドロキシ酪酸脱水素酵素が高いｐＨの環境でも安定であることを利用して、アルカリ性の緩衝液で前処理を行った。さらに、シグナルを検出する感度を上げるため、反応液にリゾチームを加えた。これらのことを組み合わせることによって初めて目的の遺伝子ＤＮＡのクローニングを達成することが出来た。
【００２２】
次に、この目的の遺伝子ＤＮＡを含む形質転換された宿主微生物から、例えばマニアティス（Ｍａｎｉａｔｉｓ）らの方法［「モレキュラル・クローニング：コールドスプリングハーバー（Ｍｏｌｅｃｕｌａｒ  Ｃｌｏｎｉｎｇ：ＣｏｌｄＳｐｒｉｎｇ  Ｈａｒｂｏｒ）」（１９８２年）］などに従って、３−ヒドロキシ酪酸脱水素酵素を発現するＤＮＡを含む組換えプラスミド（ｐＨＢＤ１と命名した）を調製することができる。このプラスミドの構成を示す模式図を図４に示した。
【００２３】
次に、前記のようにして染色体ＤＮＡライブラリーの中から、３−ヒドロキシ酪酸脱水素酵素を発現する遺伝子ＤＮＡを選択し、それを組み込んだ発現ベクターを構築する。この発現用ベクターとしては、宿主微生物で自律的に増殖し得るファージまたはプラスミドから遺伝子組換え用として構築されたものが適している。前者のファージとしては、例えばＥ．ｃｏｌｉを宿主微生物とする場合には、λｇｔ・λＣ、λｇｔ・λＢなどが用いられる。
【００２４】
また、プラスミドとしては、Ｅ．ｃｏｌｉを宿主微生物とする場合には、例えばｐＢＲ３２２、ｐＢＲ３２５、ｐＡＣＹＣ１８４、ｐＵＣ１２、ｐＵＣ１３、ｐＵＣ１８、ｐＵＣ１９、ｐＵＣ１１８、ｐＵＣ１１９などが用いられる。さらに、バチルス属を宿主微生物とする場合は、例えばｐＨＹ３００ＰＬＫなどを用いればよく、サッカロミセス属を宿主微生物とする場合は、例えばｐＹＡＣ５などを用いればよい。
【００２５】
これらのベクターに、３−ヒドロキシ酪酸脱水素酵素遺伝子ＤＮＡを組み込む方法についてはとくに制限はなく、従来慣用されている方法を用いることができる。例えば適当な制限酵素を用いて、前記の３−ヒドロキシ酪酸脱水素酵素遺伝子ＤＮＡを含む組換えプラスミド及び該発現用ベクターを処理し、それぞれ３−ヒドロキシ酪酸脱水素酵素遺伝子を含むＤＮＡ断片及びベクター断片を得た後、それぞれの接着末端をアニーリング後、適当なＤＮＡリガーゼを用いて結合させることによって、発現プラスミドが得られる。
【００２６】
後述の実施例における発現プラスミドは、前記の組換えプラスミドｐＨＢＤ１とベクタープラスミドｐＵＣ１１９から得られ、ｐＨＢＤ２と命名されたものであり、その構成の模式図は図５に示したとおりである。また、該プラスミド中のアルカリゲネス・ファエカリスＩＦＯ−１３１１１染色体ＤＮＡ由来（３−ＨＢＤＨ  Ｇｅｎｅ）の部位の制限酵素地図は図３に示したとおりである。
【００２７】
このようにして、構築された発現ベクターをＥ．ｃｏｌｉに属する微生物に導入し、該宿主微生物を形質転換させれば３−ヒドロキシ酪酸脱水素酵素を生産する実質上純粋な微生物が得られる。発現ベクターの導入及び選択方法については前述した方法を用いて行う。
【００２８】
本発明においては、前記組換えプラスミドｐＨＢＤ２によって形質転換されたＥ．ｃｏｌｉに属する微生物は、エッシェリヒア・コリーＤＨ１−ｐＨＢＤ２（ＦＥＲＭ  ＢＰ−４７４９）と命名された。
【００２９】
このようにして得られた形質転換微生物の培養は、該微生物の生育に必要な炭素源や窒素源などの栄養源や無機成分などを含む培地中において行うことができる。炭素源としては、例えばグルコース、デンプン、ショ糖、モラッセス、デキストリンなどが挙げられる。窒素源としては、例えばペプトン、肉エキス、カゼイン加水分解物、コーンスチープリカー、硝酸塩、アンモニウム塩などが挙げられ、無機成分としては、例えばナトリウム、カリウム、カルシウム、マグネシウム、コバルト、亜鉛、マンガン、鉄などの陽イオンや塩素、硫酸、リン酸などの陰イオンを含む塩が挙げられる。
【００３０】
培養方法については特に制限はなく公知の方法、例えば通気撹拌培養、振盪培養、回転培養、静置培養などの方法によって、通常２０〜５０℃、好ましくは２５〜４２℃、より好ましくは３７℃近辺で、１２〜４８時間程度培養する方法が用いられる。
【００３１】
このようにして培養を行ったのち、遠心分離処理などの手段によって菌体を集め、次いで酵素処理、自己消化、フレンチプレス、超音波処理などによって細胞を破壊して目的とする酵素を含有する抽出液を得る。この抽出液から、該酵素を分離、精製するには、例えば、塩析、脱塩、イオン交換樹脂による吸脱着処理などを行ったのち、さらに吸着クロマトグラフィー、ゲル濾過、電気泳動法などによって精製すればよい。
【００３２】
この精製標品について、３−ヒドロキシ酪酸脱水素酵素の酵素活性及び物理化学的性質を調べることによって、該形質転換微生物が３−ヒドロキシ酪酸脱水素酵素の産生能を有することが確認された。
したがって、本発明において用いた３−ヒドロキシ酪酸脱水素酵素を発現する遺伝子ＤＮＡは、図１で表されるアミノ酸配列をコードする塩基配列を有し、かつその塩基配列が図２に示す配列であることが明らかであり、特に本発明は３−ヒドロキシ酪酸脱水素酵素のアミノ酸配列をコードする塩基配列から実質的になるＤＮＡを提供でき、上記塩基配列の均等物も包含される。
【００３３】
このようにして得られた３−ヒドロキシ酪酸脱水素酵素は、ＮＡＤの存在下、３−ヒドロキシ酪酸をアセト酢酸に効果的に変換する触媒作用を有することから、例えば血清中のケトン体の１つである３−ヒドロキシ酪酸の定量など、臨床用酵素として有用である。
なお、本発明明細書に記載の塩基配列の記号及びアミノ酸配列の記号は、当該分野における慣用略号に基づくもので、それらの例を以下に列記する。また、すべてのアミノ酸はＬ体を示すものとする。
【００３４】
ＤＮＡ：デオキシリボ核酸
Ａ：アデニン
Ｔ：チミン
Ｇ：グアニン
Ｃ：シトシン
Ｎ：アデニン、チミン、グアニンまたはシトシン
Ｒ：アデニンまたはグアニン
Ｙ：チミンまたはシトシン
Ａｌａ：アラニン
Ａｒｇ：アルギニン
Ａｓｎ：アスパラギン
Ａｓｐ：アスパラギン酸
Ｃｙｓ：システイン
Ｇｌｎ：グルタミン
【００３５】
Ｇｌｕ：グルタミン酸
Ｈｉｓ：ヒスチジン
Ｉｌｅ：イソロイシン
Ｌｅｕ：ロイシン
Ｌｙｓ：リジン
Ｍｅｔ：メチオニン
Ｐｈｅ：フェニルアラニン
Ｐｒｏ：プロリン
Ｓｅｒ：セリン
Ｔｈｒ：スレオニン
Ｔｒｐ：トリプトファン
Ｔｙｒ：チロシン
Ｖａｌ：バリン
【００３６】
【実施例】
次に、参考例及び実施例によって本発明をさらに詳細に説明するが、本発明はこれらの例によってなんら限定されるものではない。
参考例１
染色体ＤＮＡの分離：
アルカリゲネス・ファエカリスＩＦＯ−１３１１１（ＦＥＲＭ  ＢＰ−４７５０）菌株を普通ブイヨン培地〔１８ｇ／リットル、普通ブイヨン「栄研」（栄研化学社製）〕２００ｍｌにて３０℃で一昼夜振盪培養した後、この培養液を高速冷却遠心機（トミーＣＸ−２５０型）を用い、６５００ｒｐｍ（７６６０Ｇ）で１０分間遠心分離処理して、菌体を集菌した。
【００３７】
次いで、この菌体を５０ｍＭトリス−塩酸（ｐＨ８．０）、５０ｍＭのＥＤＴＡ（ｐＨ８．０）及び１５％シュクロースからなる溶液２０ｍｌ中に懸濁し、最終濃度が２ｍｇ／ｍｌとなるようにリゾチーム（生化学工業社製）を加え、３７℃で３０分間処理して菌株の細胞壁を破壊した。
次に、これに１０％ラウリル硫酸ナトリウム（シグマ社製）水溶液１ｍｌを加えて、３７℃で２０分間処理した後、１００００ｒｐｍ（１２０８０Ｇ）で１０分間遠心分離処理して水相を回収した。
【００３８】
この水相に２倍量のエタノールを静かに重層し、ガラス棒でゆっくり撹拌しながら、ＤＮＡをガラス棒にまきつかせて分離した後、１０ｍＭトリス−塩酸（ｐＨ８．０）及び１ｍＭ  ＥＤＴＡからなる溶液２０ｍｌで溶解し、次いでこれに等量のフェノール／クロロホルム（１／１）混合液を加え、撹拌した後、１００００ｒｐｍ（１２０８０Ｇ）で１０分間遠心分離処理して水相を分取した。
次に、この水相に２倍量のエタノールを加えて前記の方法でもう一度ＤＮＡを分離した後、１０ｍＭトリス−塩酸（ｐＨ８．０）及び１ｍＭ  ＥＤＴＡからなる溶液２ｍｌに溶解した。
【００３９】
参考例２
アルカリゲネス・ファエカリスＩＦＯ−１３１１１遺伝子ライブラリーの作製：
参考例１で得られたアルカリゲネス・ファエカリスＩＦＯ−１３１１１染色体１０μｇを制限酵素Ｓａｕ３ＡＩ（宝酒造社製）０．３単位を用い、５０ｍＭのトリス−塩酸（ｐＨ７．５）、１００ｍＭのＮａＣｌ、１０ｍＭのＭｇＣｌ２  及び１ｍＭのＤＴＴからなる混合物１００μｇ／ｍｌの存在下、３７℃で３０分間切断処理した。そして、０．７％アガロースゲル電気泳動にて約２．０〜６．０ｋｂのＤＮＡ断片を回収した。
【００４０】
また、クローニングベクターｐＵＣ１１９（宝酒造社製）５μｇを制限酵素ＢａｍＨＩ（宝酒造社製）３０単位を用い、２０ｍＭのトリス−塩酸（ｐＨ８．５）、１００ｍＭのＫＣｌ、１０ｍＭのＭｇＣｌ２  及び１ｍＭのＤＴＴから成る混合物１００μｇ／ｍｌの存在下、３７℃で３時間切断処理した。ｐＵＣ１１９の切断溶液は、５’末端を脱リン酸化するために、さらに反応液にアルカリ性ホスファターゼ（宝酒造社製）１単位を加えて６５℃で２時間処理した。
【００４１】
次に、前記のようにして得られた２種のＤＮＡ溶液を混合し、この混合液に等量のフェノール／クロロホルム（１／１）混合液を加えて処理した後、遠心分離処理によって水相を分取した。次いで、この水相に１／１０量の３Ｍ酢酸ナトリウム溶液を加え、さらに２倍量のエタノールを加えて遠心分離処理することによってＤＮＡを沈澱させた後、減圧乾燥した。
【００４２】
このＤＮＡを１０ｍＭトリス−塩酸（ｐＨ８．０）及び１ｍＭのＥＤＴＡ溶液からなる溶液にて溶解した後、６６ｍＭトリス−塩酸（ｐＨ７．６）、６．６ｍＭのＭｇＣｌ２  、１０ｍＭのＤＴＴ及び６６０μＭのＡＴＰ（ベーリンガーマンハイム社製）の存在下、Ｔ４ＤＮＡライゲース（宝酒造社製）１００単位を用い、１６℃で１６時間ライゲーションを行った。
【００４３】
次いで、これをケー・シゲサダ（Ｋ．Ｓｈｉｇｅｓａｄａ）の方法［「細胞工学」第２巻、６１６〜６２６ページ（１９８３年）］によりコンピテント細胞としたＥ．ｃｏｌｉ  ＤＨ１（ＡＴＣＣ３３８４９）［Ｆ−  、ｒｅｃＡ１、ｅｎｄＡ１、ｇｙｒＡ９６、ｔｈｉ−１、ｈｓｄＲ１７（ｒｋ  −  、ｍｋ  ＋  ）、ＳｕｐＥ４４、ｒｅｌＡ１、λ−  ］［「モレキュラル・クローニング：コールドスプリングハーバー（Ｍｏｌｅｃｕｌａｒ  Ｃｌｏｎｉｎｇ：Ｃｏｌｄ  Ｓｐｒｉｎｇ
Ｈａｒｂｏｒ）」５０４〜５０６ページ（１９８２年）］にトランスフォーメーションし、これをアンピシリン５０μｇ／ｍｌ含有ＢＨＩ寒天培地にて、３７℃で一昼夜培養し、約３００００株の形質転換微生物を得て、これを遺伝子ライブラリーとした。
【００４４】
実施例１
３−ヒドロキシ酪酸脱水素酵素遺伝子含有ＤＮＡのスクリーニング：
参考例２で得た遺伝子ライブラリー、すなわち平板寒天培地上のアンピシリン耐性コロニーの上に、ナイロンメンブレンフィルター［ハイボンド−Ｎ＋（アマシャムジャパン社製）］を重ね、フィルター上に該コロニー菌体の一部を移行させた後、このフィルターをアンピシリン５０μｇ／ｍｌ、１ｍＭのＩＰＴＧ含有ＢＨＩ寒天培地上に菌体が上になるようにして置き、３７℃で６時間培養した。
【００４５】
そしてこのナイロンメンブレンを１００ｍＭのグリシン−ＮａＯＨ（ｐＨ１０．０）で浸した濾紙上に置き、５分間放置し、これをもう一度繰り返した。次に、１００ｍＭのトリス−塩酸（ｐＨ８．５）で浸した濾紙上に置き、５分間放置した。これを３回繰り返した。
【００４６】
更に、１００ｍＭのトリス−塩酸（ｐＨ８．５）、０．１％のリゾチーム（生化学工業社製）、１ｍＭのＮＡＤ、５ｍＭの３−ヒドロキシ酪酸、５単位／ｍｌのジアフォラーゼ、０．０２５％のＮＢＴ及び０．１％のトリトンＸ−１００から成る溶液を浸した濾紙上に置き、発色（紫色）するコロニーを選択し、１株の陽性株を得た。該コロニーを３−ヒドロキシ酪酸脱水素酵素をコードするＤＮＡを含む形質転換体Ｅ．ｃｏｌｉ  ＤＨ１−ｐＨＢＤ１と命名した。
【００４７】
実施例２
組み換えプラスミドの抽出：
上記実施例１で取得したＥ．ｃｏｌｉ  ＤＨ１−ｐＨＢＤ１を、アンピシリン５０μｇ／ｍｌ含有ＢＨＩ培地にて３７℃で一昼夜培養した後、ティー・マニアティスらの方法［「モレキュラル・クローニング：コールド・スプリング・ハーバー（Ｍｏｌｅｃｕｌａｒ  Ｃｌｏｎｉｎｇ：Ｃｏｌｄ  Ｓｐｒｉｎｇ  Ｈａｒｂｏｒ）」第８６〜９４ページ（１９８２年）］により、３−ヒドロキシ酪酸脱水素酵素をコードするＤＮＡを含む組み換えプラスミドｐＨＢＤ１を抽出した。このプラスミドの構成を示す模式図を図４に示した。
【００４８】
該プラスミド中のアルカリゲネス・ファエカリスＩＦＯ−１３１１１染色体由来の部位をジデオキシ法［「サイエンス（Ｓｃｉｅｎｃｅ）」第２１４巻、第１２０５〜１２１０ページ（１９８１年）］により、塩基配列を決定し、３−ヒドロキシ酪酸脱水素酵素をコードする全ＤＮＡが含まれていることを確認すると共に、その全塩基配列を決定し、少なくとも図２にて示される配列を含むものであることを確認した。
今回解析した３−ヒドロキシ酪酸脱水素酵素精製標品のＮ末端側アミノ酸配列３０残基（図６）が完全に一致した。
【００４９】
実施例３
大腸菌内での３−ヒドロキシ酪酸脱水素酵素の活性発現：
実施例２で得られたプラスミドｐＨＢＤ１の５μｇを制限酵素ＮｈｅＩ及びＥｃｏＲＩ（宝酒造社製）それぞれ１０単位を用い、１０ｍＭのトリス−塩酸（ｐＨ７．５）、５０ｍＭのＮａＣｌ、１０ｍＭのＭｇＣｌ２  及び１ｍＭのＤＴＴから成る溶液５０μｇ／ｍｌで切断し、３−ヒドロキシ酪酸脱水素酵素遺伝子を含む約１．５ｋｂのＤＮＡフラグメントを０．７％アガロースゲル電気泳動で分離回収した。
【００５０】
一方、Ｅ．ｃｏｌｉのベクタープラスミドｐＵＣ１１９（宝酒造社製）５μｇを制限酵素ＸｂａＩ及びＥｃｏＲＩ（宝酒造社製）を用い、上記と同じ反応溶液で切断し、１００ｍＭのトリス−塩酸（ｐＨ８．０）存在下に、アルカリ性フォスファターゼ（宝酒造社製）１単位を加え、６５℃で２時間処理した。
【００５１】
次いで、前記のＤＮＡ溶液を混合し、参考例２と同様にライゲーション、トランスフォーメーションを行い、アンピシリン５０μｇ／ｍｌ含有ＢＨＩ寒天培地にまき、３７℃で一昼夜培養した。このようにして、ベクタープラスミドｐＵＣ１１９のＸｂａＩ及びＥｃｏＲＩ部位に３−ヒドロキシ酪酸脱水素酵素遺伝子を含む約１．５ｋｂのＤＮＡフラグメントが挿入されたプラスミドを得、これをプラスミドｐＨＢＤ２と命名し、このプラスミドで常法により、Ｅ．ｃｏｌｉ  ＤＨ１  を形質転換して、形質転換微生物を取得した。
【００５２】
プラスミドｐＨＢＤ２を保持する形質転換微生物をアンピシリン５０μｇ／ｍｌ含有ＢＨＩ培地にて３７℃一昼夜培養した後、培養液を１５０００ｒｐｍで１分間遠心分離処理して沈澱を回収した。この沈澱に、該培養液と同量の１０ｍＭトリス−塩酸（ｐＨ８．０）を加え、超音波破砕を行った。
【００５３】
この破砕液を適宜希釈した後、５μｌとり、これに１Ｍのトリス−塩酸（ｐＨ８．５）５０μｌ、５０ｍＭの３−ヒドロキシ酪酸の１００μｌ、１０ｍＭのＮＡＤの１００μｌ、０．２５％ニトロブルーテトラゾリウム  ２０μｌ、１００単位／ｍｌのジアフォラーゼ５０μｌ、１０％のトリトンＸ−１００を１０μｌ及び水６７０μｌからなる反応液１０００μｌを加え、３７℃で１０分間反応した後、０．１ＮのＨＣｌを２ｍｌ加えて反応を停止し、５５０ｎｍにおける吸光度を測定することによって、３−ヒドロキシ酪酸脱水素酵素活性を定量した。
【００５４】
なお、比較のためにｐＵＣ１１９のみをトランスフォーメーションしたＥ．ｃｏｌｉの破砕液についても前記と同様の処理を行い、３−ヒドロキシ酪酸脱水素酵素活性を測定した。
【００５５】
その結果、プラスミドｐＨＢＤ２を保持した形質転換微生物での活性は２２．４Ｕ／ｍｌであったが、ｐＵＣ１１９を持つものの活性は検出できなかった。これより、３−ヒドロキシ酪酸脱水素酵素活性をもつ形質転換体が得られていることが確認された。この形質転換体をエッシェリヒア・コリー  ＤＨ１−ｐＨＢＤ２（Ｅｓｃｈｅｒｉｃｈｉａ  ｃｏｌｉ  ＤＨ１−ｐＨＢＤ２）（ＦＥＲＭ  ＢＰ−４７４９）と命名した。さらに得られた３−ヒドロキシ酪酸脱水素酵素を単離・精製し、物理化学的性質を検討した結果は下記の通りである。
【００５６】
物理化学的性質：
（１）酵素作用：基質として３−ヒドロキシ酪酸を用いた酵素作用を以下に示す。
【００５７】
【化６】
0003578415.tif 000004
（２）基質特異性：３−ヒドロキシ酪酸に基質特異性を示す。各種基質に対する特異性は表１の通りである。
【００５８】
【表１】
0003578415.tif 000005
【００５９】
（３）Ｋｍ値：１．６±０．５（ｍＭ）（３−ヒドロキシ酪酸）
０．１２±０．００５（ｍＭ）（ＮＡＤ）
（４）等電点：５．０±０．２（キャリアーアンフォラインを用いた電気泳動法にて）
（５）分子量：６００００±５０００（ＴＳＫ  Ｇ−３０００ＳＷによるゲル濾過法にて）、３００００±５０００（ＳＤＳポリアクリルアミドゲル電気泳動法にて）
【００６０】
（６）至適ｐＨ：ｐＨ５．０〜６．０の範囲は１００ｍＭの酢酸緩衝液、ｐＨ６．０〜７．５の範囲は１００ｍＭのリン酸緩衝液、ｐＨ７．５〜９．０の範囲は１００ｍＭのトリス−塩酸緩衝液、ｐＨ９．０〜１１．０の範囲は１００ｍＭのグリシン−水酸化ナトリウム緩衝液を使用して、至適ｐＨを求めた。その結果、至適ｐＨは８〜９にあった。
【００６１】
（７）ｐＨ安定性：１００ｍＭの各種緩衝液（３−ヒドロキシ酪酸脱水素酵素１Ｕ／ｍｌ）を３７℃、６０分間処理し、その残存活性を求めた。ｐＨ４．０〜５．０は１００ｍＭクエン酸緩衝液、ｐＨ５．０〜６．０は１００ｍＭ酢酸緩衝液、ｐＨ７．５〜９．０は１００ｍＭのトリス−塩酸緩衝液、ｐＨ９．０〜１１．０は１００ｍＭグリシン−水酸化ナトリウム緩衝液を使用した。その結果、ｐＨ７．５〜１１の範囲で最も良好な安定性を示した。
【００６２】
（８）至適温度：温度を２５℃〜６０℃の範囲で変化させて至適温度を求めた結果、本酵素の至適温度は４５〜５０℃であった。
（９）熱安定性：１００ｍＭのトリス−塩酸緩衝液（ｐＨ８．５）（３−ヒドロキシ酪酸脱水素酵素１Ｕ／ｍｌ）を各温度で１０分間加熱処理した後の残存活性を測定した結果、少なくとも３７℃まで安定であった。
（１０）金属イオンの影響：各種金属イオン（１ｍＭ）の本酵素活性への影響について調べた結果は表２に示す通りで、銅イオンによる強い阻害がみられた。
【００６３】
【表２】
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【００６４】
（１１）ＥＤＴＡ、ＮａＮ３  の影響：ＥＤＴＡ、ＮａＮ３  （１ｍＭ）の本酵素活性への阻害影響について調べた結果、影響はなかった。
上記のように発現蛋白の理化学的性質を確認し、３−ヒドロキシ酪酸脱水素酵素が発現されたことを確認した。
【００６５】
【発明の効果】
本発明によるとアルカリゲネス・ファエカリスＩＦＯ−１３１１１由来の染色体ＤＮＡライブラリーから、３−ヒドロキシ酪酸脱水素酵素を発現する遺伝子ＤＮＡをスクリーニングし、これを用いて構築された発現ベクターの組み換えプラスミドを例えばＥ．ｃｏｌｉに属する微生物に導入することによって、得られた形質転換微生物は効率よく３−ヒドロキシ酪酸脱水素酵素を生産することができた。また、本発明によって、３−ヒドロキシ酪酸脱水素酵素の全アミノ酸配列及びこのアミノ酸をコードする遺伝子ＤＮＡの塩基配列が決定できたので、該酵素の基質及び補酵素特異性の変換や耐熱性の向上などのプロテインエンジニアリングが可能となった。
【配列表】
【００６６】
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0003578415.tif 000009
【配列表】
【００６７】
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【図面の簡単な説明】
【図１】３−ヒドロキシ酪酸脱水素酵素のアミノ酸配列を示す図である。
【図２】図１のアミノ酸をコードする３−ヒドロキシ酪酸脱水素酵素遺伝子ＤＮＡの塩基配列を示す図である。
【図３】プラスミドｐＨＢＤ２におけるアルカリゲネス・ファエカリスＩＦＯ−１３１１１由来の染色体ＤＮＡの制限酵素地図である。
【図４】プラスミドｐＨＢＤ１の構造を示す模式図である。
【図５】プラスミドｐＨＢＤ２の構造を示す模式図である。
【図６】３−ヒドロキシ酪酸脱水素酵素精製標品のＮ末端側アミノ酸配列を示す図である。
【図７】本発明で用いた３−ヒドロキシ酪酸脱水素酵素遺伝子発現プラスミドの構築の流れを示す模式図である。
【図１】
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【図２】
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【図３】
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【図４】
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【図５】
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【図６】
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【図７】
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