(57)【特許請求の範囲】
【請求項１】
流し台の排水管の近傍に、厨芥を収納する容器と、排水管に連結した排気管を有する排気装置を備えた収納蓋とからなる収納庫を設け、排気管内に空気が連通するように排水逆流防止弁を設け、排水逆流防止弁の下端部近傍に排気装置と連動した磁気感知センサと永久磁石を空気流に対し対向させ、排水逆流防止弁内に下部に磁気遮蔽体を有する浮子式弁体を設け、浮子式弁体の重心を下部の磁気遮蔽体に設けると共に、磁気感知センサが逆流を感知すると排気装置を停止させる厨芥収納装置。
【請求項２】
流し台の排水管の近傍に、厨芥を収納する容器と、排水管に連結した排気管を有する排気装置を備えた収納蓋とからなる収納庫を設け、排気管内に空気が連通するように排水逆流防止弁を設け、排水逆流防止弁の下端部近傍に排気装置と連動した磁気感知センサを設け、排水逆流防止弁内に下部に磁気放射体を有する浮子式弁体を設け、浮子式弁体の重心を下部の磁気放射体に設けると共に、磁気感知センサが逆流を感知すると排気装置を停止させる厨芥収納装置。
【発明の詳細な説明】
【０００１】
【産業上の利用分野】
本発明は家庭または食堂、ホテル、病院等の調理場に設置され、厨芥を投入し、袋にパックする厨芥収納装置に関するものである。
【０００２】
【従来の技術】
従来の厨芥収納装置は図４に示すように、厨房の流し台近傍設置型で、扉１と外殻２で形成された空間に、収納庫３を設け、収納庫３の直上に臭気吸引用のファン４が設けられ、ファン４の排気口５は、排水管６内に二重管形式の排気管７と臭気抜き管８で接続され、排気管７の先端は排水管６と同様に、下水部に開口したものがあった（例えば、実公平１−３０４１２号公報）。
【０００３】
そして上記従来の厨芥収納装置は、少なくとも扉１が開かれた時は、ファン４が動作し、収納庫３内の臭気を臭気抜き管８および排気管７を通じて下水部に排出するというものであった。
【０００４】
【発明が解決しようとする課題】
しかしながら上記従来の構成では、扉１を開けて収納庫３内に厨芥の投入をする時、あるいは扉１が閉鎖中に一定の周期で収納庫３内の臭気を吸引し、排水管６に排出していたが、下水部の詰まりなどによって排水が臭気抜き管８から逆流して、収納庫３内に溢れることがあった。また、臭気抜き管８の途中に排水逆流防止弁が設けられたものもあったが、この場合は、排水の逆流は防止できたが、逆流の事態を感知しないため使用者に報知することができず、同時に逆流による閉塞と無関係にファン４が動作するため、収納庫３内の臭気が外気に排出されず、厨房空間内にあふれでる欠点があった。
【０００５】
本発明は上記課題を解決し、一時保管時の臭気の排出を円滑に行い、臭気の逆流を抑えることにより快適性を確保し、電力ロスを抑えた厨芥収納装置を提供することを目的としたものである。
【０００６】
【課題を解決するための手段】
前記課題を解決するため、本発明の厨芥収納装置は下記の構成とした。
【０００７】
流し台の排水管の近傍に、厨芥を収納する容器と、排水管に連結した排気管を有する排気装置を備えた収納蓋とからなる収納庫を設け、排気管内に空気が連通するように排水逆流防止弁を設け、排水逆流防止弁の下端部近傍に排気装置と連動した磁気感知センサと永久磁石を空気流に対し対向させ、排水逆流防止弁内に下部に磁気遮蔽体を有する浮子式弁体を設け、浮子式弁体の重心を磁気遮蔽体に設けると共に、磁気感知センサが逆流を感知すると排気装置を停止させる。
【０００８】
また、流し台の排水管の近傍に、厨芥を収納する容器と、排水管に連結した排気管を有する排気装置を備えた収納蓋とからなる収納庫を設け、排気管内に空気が連通するように排水逆流防止弁を設け、排水逆流防止弁の下端部近傍に排気装置と連動した磁気感知センサを設け、排水逆流防止弁内に下部に磁気放射体を有する浮子式弁体を設け、浮子式弁体の重心を磁気放射体に設け設けると共に、磁気感知センサが逆流を感知すると排気装置を停止させる。
【０００９】
【作用】
本発明は上記構成によって、下記の作用を有する。
【００１０】
すなわち、排水逆流防止弁の下端部近傍に排気装置と連動した磁気感知センサと永久磁石を対向させ、排水逆流防止弁内に下部に磁気遮蔽体を有する浮子式弁体を設けたことにより、排水逆流時は浮子式弁体が浮上するため、磁気感知センサと永久磁石の間の磁気遮蔽が解除され、磁気感知センサが逆流を感知し、それにより連動する排気装置を停止制御することができる。したがって、排水詰まり時の排気装置作動による収納庫からの臭気漏れを防止すると共に、排気装置への不要な通電を抑えることができる。また、逆流が解消された場合、浮子式弁体の重心は下部の磁気遮蔽体にあるため、元のように確実に磁気遮蔽体を下にして納まる。また、永久磁石は水分に接触しないため、被覆する必要がない。
【００１１】
また、排水逆流防止弁の下端部近傍に前記排気装置と連動した磁気感知センサを設け、排水逆流防止弁内に下部に磁気放射体を有する浮子式弁体を設けたことにより、排水逆流時は浮子式弁体が浮上するため、磁気感知センサに与えられていた磁界が解除され、磁気感知センサが逆流を感知し、それにより連動する排気装置を停止制御することができる。したがって、排水詰まり時の排気装置作動による収納庫からの臭気漏れを防止すると共に、排気装置への不要な通電を抑えることができる。同様に逆流が解消された場合、浮子式弁体の重心は下部の磁気放射体にあるため、元のように確実に磁気放射体を下にして納まる。また、磁気感知センサと磁気放射体の間の空隙は小さいため、磁力が弱くても差し支えない。
【００１２】
したがって、厨芥の一時保管時の臭気の排出を円滑に行い、排水詰まりを感知して使用者に報知し、同時に臭気の逆流を抑えることにより快適性を確保し、電力ロスを抑えた厨芥収納装置を提供することができる。
【００１３】
【実施例】
以下、本発明の実施例を図を参照して説明する。
【００１４】
（実施例１）
図１において、１はシンクであり、この底部に上端部を開口した排水筒９を設けている。排水筒９の底部には厨芥落下口１０と排水口１１を設け、厨芥落下口９の下部には仕切り弁１２を、排水口１１の下部にはわんトラップ１３を設けている。また排水筒９の内部には、上端部の厨芥落下口１０より挿入し厨芥落下口１０の上に載る水切り筒１４を設けている。水切り筒１４には底面は無く側面は複数の孔１５が開口している。また仕切り弁１２は駆動部１６によって図１で左右に移動し開閉される。また、厨芥落下口１０の直下には容器１７が設けられており、容器１７の上部の収納蓋１８には、排水管１９に開口した排気管２０と連結された、吸引ファンからなる排気装置２１、およびネオンランプ等からなる報知装置２２がある。排気管２０の直行部の途中には、排水逆流防止弁２３が設けられ、排水逆流防止弁２３の排気空気流に対し下流側の端部には、相対向する位置に磁気感知センサ２４、および永久磁石２５が設置されている。一方、排水逆流防止弁２３内には、下部にフェライト系ステンレス薄板を円筒状に成型した磁気遮蔽体２６を有する中空球形の浮子式弁体２７が移動自在に置かれている。なお、排気装置２１は報知装置２２および磁気感知センサ２４と連動している。
【００１５】
上記構成において、厨芥を水切り筒１４に投入すると、厨芥に含まれる水はこの水切り筒の側面の孔１５を経て流れ出し、排水口１１、わんトラップ１３を経て排水される。さらに、厨芥を投入後は駆動部１６を駆動し仕切り弁１２を開けると厨芥は重力によって厨芥落下口１０より落下し、容器１７内に収納される。厨芥が落下した後は仕切り弁１２を閉じれば、水切り筒１４は単なる排水の通路になり、水は排水口１１、わんトラップ１３を経て下水へ導かれる。
【００１６】
一方、容器１７内に厨芥が落下すると、一定の時間サイクルで排気装置２１が動作することによって、臭気は排気管２０から排水逆流防止弁２３を経て排水管１９に排出される。通常、浮子式弁体２７が下がっている状態では、磁気感知センサ２４と永久磁石２５の間には磁気遮蔽体２６があるため逆流と判断せず、排気装置２１は正常に動作する。逆に、図２に示すように排水が逆流し、浮子式弁体２７が浮上すると、磁気感知センサ２４と永久磁石２５の間には排水だけとなり、磁気感知センサ２４が永久磁石２５からの磁気を感知し、報知装置２２を点灯すると同時に、連動する排気装置２１を停止させるよう制御する。また、逆流が解消された場合、浮子式弁体２７の重心は下部の磁気遮蔽体２６にあるため、元のように磁気遮蔽体２６を下にして納まる。この構成では、永久磁石２５は水分に接触しないため、防錆被覆を必要としない。一方、磁気感知センサ２４と永久磁石２５の間の距離が長いため、比較的強力な磁力を要する。
【００１７】
（実施例２）
図３において、排水逆流防止弁２３ａの排気空気流に対し下流側の端部には、磁気感知センサ２４ａが設置されている。一方、排水逆流防止弁２３ａ内には、下部に防錆被覆した永久磁石からなる磁気放射体２８を有する中空球形の浮子式弁体２７ａが移動自在に置かれている。同様に、排気装置２１は報知装置２２および磁気感知センサ２４ａと連動している。
【００１８】
上記の構成において、通常、浮子式弁体２７ａが下がっている状態では、磁気感知センサ２４ａの近傍に磁気放射体２８があるため逆流と判断せず、排気装置２１は正常に動作する。逆に、排水が逆流し、浮子式弁体２７ａが浮上すると磁気感知センサ２４ａの近傍には排水だけとなり、逆流を感知することにより報知装置２２を点灯すると同時に、連動する排気装置２１を停止させるよう制御する。同様に逆流が解消された場合、浮子式弁体２７ａの重心は下部の磁気放射体２８にあるため、元のように磁気放射体２８を下にして納まる。この構成では、浮子式弁体２７ａが下がっている状態では、磁気感知センサ２４ａの極く近傍に磁気放射体が来るため、もとになる永久磁石は強い磁力を必要とせず、安価な磁石でよい。
【００１９】
【発明の効果】
本発明の厨芥収納装置によれば以下に列記する効果が得られる。
【００２０】
（１）相対向する磁気感知センサと永久磁石の間に、下部に磁気遮蔽体を有する浮子式弁体を置き、あるいは磁気感知センサの近傍に、下部に磁気放射体を有する浮子式弁体を置いて、浮子式弁体の重心を下部の磁気遮蔽体あるいは磁気放射体に設けることで、磁気感知センサで逆流を確実に感知させると共に排気装置を停止させたことにより、排水詰まり時の排気装置作動による収納庫からの臭気漏れを防止すると共に、排気装置への不要な通電を抑えることができる。
【図面の簡単な説明】
【図１】本発明の厨芥収納装置の磁気感知センサ、永久磁石、磁気遮蔽体を有する場合の一実施例の断面図
【図２】同実施例の逆流時の浮子式弁体の位置を示す断面図
【図３】本発明の厨芥収納装置の磁気感知センサ、磁気放射体を設けた浮子式弁体を有する場合の一実施例の断面図
【図４】従来の厨芥収納装置の断面図
【符号の説明】
１７  容器
１８  収納蓋
１９  排水管
２０  排気管
２１  排気装置
２２  報知装置
２３、２３ａ  排水逆流防止弁
２４、２４ａ  磁気感知センサ
２５  永久磁石
２６  磁気遮蔽体
２７、２７ａ  浮子式弁体
２８  磁気放射体
【図１】
0003555167.tif 000002
【図２】
0003555167.tif 000003
【図３】
0003555167.tif 000004
【図４】
0003555167.tif 000005