(57)【特許請求の範囲】
【請求項１】
機枠内の上部から下部にかけて、精米ホッパ、洗米器、炊飯釜を順に配設し、精米ホッパから精米を計量して洗米器に移し、洗米器による洗米後に洗米器内において炊飯条件に見合った水量調整を行った後、炊飯釜に開閉自在に取付けた蓋体を自動的に開いて洗米器から水と米とを炊飯釜に落下させて収容し、炊飯を開始する行程を自動的に行う炊飯装置であって、
蓋体の略中央位置に設けた蒸気排出孔に略Ｌ字状としたセンサ配設用パイプを取り付け、同パイプ内にセンサ先端が臨むように蒸気用温度センサを設けるとともに、この蒸気用温度センサと制御部とを接続している電気信号線を、蓋体の上部に架設するとともに蓋体を開閉するアームに枢支連結したバー内に通して、蓋体を開閉自在としながら蒸気用温度センサで炊飯釜内の蒸気温度を検出可能として炊飯釜内が沸騰したことを認識可能とし、
炊飯釜内が沸騰したことを認識した後に、その後の炊飯釜の加熱予定時間と釜底目標温度とを設定し、加熱予定時間が経過するか、若しくは釜底に設けた釜底用温度センサで釜底の目標温度が検出されるか、いずれか一方の条件が満たされるまで加熱することを特徴とする炊飯装置。
【請求項２】
炊飯工程における時間や温度の各種条件を詳細に設定可能な操作パネルを具備し、炊き上がり状態を任意に決定可能としたことを特徴とする請求項１記載の炊飯装置。
【発明の詳細な説明】
【０００１】
【発明の属する技術分野】
本発明は、炊飯釜内の温度検出を確実にして美味しい炊飯を可能とした炊飯装置に関する。
【０００２】
【従来の技術】
従来より、精米の計量、洗米、水加減の調整、及び炊飯を自動的に行う炊飯装置があった。
【０００３】
かかる炊飯装置は、精米ホッパと、洗米器と、炊飯釜とが機枠内に配設されており、操作盤を用いて炊飯量をセットしてスタートスイッチを操作すると、精米ホッパから所定量の精米が洗米器に供給され、所定回数洗米された後に炊飯釜へ水とともに移され、所定時間加熱されて、さらに、所定時間蒸らすという行程が自動的に行えるように構成されている。
【０００４】
また、かかる従来の炊飯装置は、炊飯釜の底部外側に取付けた温度センサによって炊飯釜の温度を検出しながら加熱時間を制御するようにしている。
【０００５】
【発明が解決しようとする課題】
ところが、上記したように、従来の構成では温度センサは炊飯釜の底部に取付けられているために、炊飯釜内部の温度を直接的に検出することはできず、釜を介して間接的な測定しかできないものであった。
【０００６】
したがって、たとえば、米の澱粉質が沈殿して熱伝達の低下する部分が釜内部に発生した場合や、あるいは、いわゆる混ぜご飯を炊くときなどに、油や調味料等を添加した場合にやはり熱の伝わりが悪い状態となったりすると、釜の温度が内部に比べて大きく上昇することがある。すると、その温度を検出して加熱を制御している制御部は加熱を停止してしまい、結果的に半炊き状態になってしまうことがあった。
【０００７】
すなわち、美味しいご飯を炊くためには、炊飯釜内の温度を正確に検出することが必要であり、炊飯釜内の温度を検出するには、蒸気温度を検出することが考えられる。
【０００８】
しかし、炊飯釜内に温度センサを設けることは技術的に難しいために、釜内が沸騰したことを機械的に検出できるものとして、蒸気圧で作動する装置を蓋部に設けることが考えられた。ところが、機械的なものは構成が複雑になり、故障も多いことから、結局のところは釜底の温度検出が主流となり、前述したような課題が残されたままとなっている。
【０００９】
本発明は、上記課題を解決することのできる炊飯装置を提供することを目的としている。
【００１０】
上記課題を解決するために、請求項１記載の本発明では、機枠内の上部から下部にかけて、精米ホッパ、洗米器、炊飯釜を順に配設し、精米ホッパから精米を計量して洗米器に移し、洗米器による洗米後に洗米器内において炊飯条件に見合った水量調整を行った後、炊飯釜に開閉自在に取付けた蓋体を自動的に開いて洗米器から水と米とを炊飯釜に落下させて収容し、炊飯を開始する行程を自動的に行う炊飯装置であって、蓋体の略中央位置に設けた蒸気排出孔に略Ｌ字状としたセンサ配設用パイプを取り付け、同パイプ内にセンサ先端が臨むように蒸気用温度センサを設けるとともに、この蒸気用温度センサと制御部とを接続している電気信号線を、蓋体の上部に架設するとともに蓋体を開閉するアームに枢支連結したバー内に通して、蓋体を開閉自在としながら蒸気用温度センサで炊飯釜内の蒸気温度を検出可能として炊飯釜内が沸騰したことを認識可能とし、炊飯釜内が沸騰したことを認識した後に、その後の炊飯釜の加熱予定時間と釜底目標温度とを設定し、加熱予定時間が経過するか、若しくは釜底に設けた釜底用温度センサで釜底の目標温度が検出されるか、いずれか一方の条件が満たされるまで加熱することとした。
【００１１】
また、請求項２記載の本発明では、炊飯工程における時間や温度の各種条件を詳細に設定可能な操作パネルを具備し、炊き上がり状態を任意に決定可能とした。
【００１５】
【発明の実施の形態】
本発明に係る炊飯装置は、炊飯釜内の蒸気温度を検出する温度センサを具備しており、蒸気温度を検出して炊飯釜内が沸騰したことを認識した後に、炊飯終了までの加熱時間を設定することとしたものである。
【００１６】
また、同時に炊飯釜の釜底温度を検出できるように、前記した炊飯釜内の蒸気温度を検出する蒸気用温度センサに加え、釜底の温度を検出する釜底用温度センサを設け、蒸気温度を検出して炊飯釜内が沸騰したことを認識した後に釜底温度の目標値を設定し、釜底用温度センサが目標温度を検出するまで加熱するようにすることができる。
【００１７】
すなわち、蒸気用温度センサにより蒸気温度を検出して炊飯釜内が沸騰したことを認識した後に、炊飯釜の加熱を終了する条件として、その後の加熱予定時間と、経験的に分かっている釜底目標温度とを設定し、加熱予定時間が経過するか、若しくは釜底の目標温度が検出されるか、いずれか一方の条件が満たされるまで加熱するものである。
【００１８】
このようにすれば、炊飯釜内が沸騰したことを確実に検出することができ、この沸騰状態となったときを基準として、経験的に分かっている釜底温度になるまで加熱することで最適の炊き上がりが実現できる。
【００１９】
すなわち、単に釜底温度だけを目安にすると、炊飯釜内部では、米の澱粉質が沈殿して熱伝達の低下する部分が発生していたり、あるいは、いわゆる混ぜご飯を炊くときなどに、油や調味料等を添加した場合にやはり熱の伝わりが悪い状態となることがある。
【００２０】
このような場合、実際の釜内の温度に比べて釜底の温度が大きく上昇することがあるので、釜底温度を目標温度として検出してしまうと誤認識してしまい、実際の釜内温度は低いのにもかかわらず制御部は加熱を停止して、結果的に半炊き状態になってしまうことがあるからである。
【００２１】
また、炊飯釜内の温度を正確に検出できるので、内容物や内部状態によって釜毎に検出結果がばらつくことがなく、仕上がりが安定した良好な状態を確保できる。
【００２２】
このように、本発明によれば、美味しいご飯を炊くために必要な釜内温度の正確な検出を容易かつ正確に行える。
【００２３】
ところで、蒸気用温度センサは、炊飯釜の蓋体に蒸気排出孔を設け、同孔内に配設することができる。かかる構成であれば、簡単にセンサ取付けができ、かつ炊飯釜内の温度を正確に検出することができる。しかも、加熱を終えた後の蒸らし行程では、蒸気排出孔から余分な水分をとばすことができるので、ご飯の仕上がりが良好となる。
【００２４】
上記炊飯釜は、炊飯装置の外殻となる機枠の下部に配設すると、炊きあげたご飯をジャー等の容器に移すのに都合がよく、具体的には、機枠内の上部に精米ホッパを配設し、その下方に洗米器を配設し、さらにその下方に炊飯釜を配設すると、精米を計量して洗米器に落とし込むことができ、さらに、洗米後は炊飯釜へ落とし込むことができるので、精米ホッパ内の精米を効率的に移動させながら自動炊飯が行え、できあがったご飯を炊飯釜から他の容器等に簡単に移すことができる。
【００２５】
なお、本実施の形態では、上記した蒸気用温度センサで蒸気温度を検出する際に、特別な高地以外の場所で使用するのであれば、沸騰温度は約９７℃なので、センサがこの値を検出すると、その後の加熱時間を設定するようにしている。
【００２６】
【実施例】
以下、本発明の実施例を図面を参照しながら説明する。
【００２７】
図１は本発明に係る炊飯装置Ａの正面図、図２は同側面図である。
【００２８】
図１に示すように、炊飯装置Ａは、機枠１の下部に炊飯釜２を配設し、その上方に、洗米器３を、さらにその上方に精米ホッパ４を配設している。なお、Ｈは機枠１の最下部に設けたＩＨ加熱インバータ、Ｈ１はインバータ冷却用ファンである。
【００２９】
精米ホッパ４の底部には計量器５を付設しており、所定量の米Ｒを洗米器３に落とし込むことができる。
【００３０】
例えば、機枠１の前面パネル１０に設けた後に詳述する操作用タッチパネル６により自動炊飯を選択すれば、予め設定された米の量が自動計量されて洗米器３に収容され、設定条件に従って洗米→炊飯と作動する。
【００３１】
洗米器３には、図３に示すように、図示しない水源と接続した給水管３１が連通連結されている。そして、給水管３１の中途に電磁弁からなる流路切換弁Ｖを取付け、同流路切換弁Ｖの下流側を、主流路３１ａ  とオリフィス３２を設けた副流路３１ｂ  とに分岐し、いずれかの流路を選択できるようにして、選択した流路３１ａ，３１ｂ  から再び給水管３１に合流させて洗米器３内に給水可能としている。なお、３３は排水管であり、洗米後の水をサイホンの原理により系外へ排出するものである。
【００３２】
Ｓは本実施例に係る炊飯器Ａの動作を制御する制御部であり、機枠１の上部に収納配設されている（図２参照）。そして、前記タッチパネル６と電気的に接続して、同タッチパネル６からの入力条件により、流路切換弁Ｖの切換え信号や、前記した計量器５等のその他の機器へ作動信号を出力する。
【００３３】
３４は洗米器３の下部に設けた米排出口であり、同排出口３４には前記給水管３０と連通して洗米器３内に給水する弁体３５を昇降自在に取り付け、米排出口３４を開閉自在としている。なお、３６は弁体３５に設けた給水口であり、給水管３０と連通している。
【００３４】
さらに、洗米器３の上部略中央位置に、洗米器３内の水面の上昇を監視する超音波センサ７を設けている。そして、同超音波センサ７により、設定水位の近傍まで主流路３１ａ  から比較的に大流量で給水し、その後は、設定水位に達するまで副流路３１ｂ  から徐々に給水するように構成している。
【００３５】
したがって、簡単な構成でありながら、水源から送られる水の圧力や流量の変動があっても正確な量で給水可能となる。
【００３６】
すなわち、洗米終了後は、タッチパネル６で入力された炊飯条件に見合った量で正確に給水する必要があり、しかも短時間で給水できることが望ましいことから、給水当初は、主流路３１ａ  から給水して、設定水位の直前に定めた流路切換水位まで一気に給水し、その後は、流路切換弁Ｖの流路を切換え、流量を絞った副流路３１ｂ  で超音波センサ７で水位を監視しながら設定水位まで徐々に給水するようにしている。徐々に給水されるので水面の波打ちも殆どなく、超音波センサ７により確実に水位の検出がなされる。
【００３７】
所定水位まで給水されると、洗米器３の弁体３５が下降し、水と米Ｒが炊飯釜２に落下して収容されるが、当然ながら、このときには、炊飯釜２に開閉自在に取付けた蓋体２０は自動的に開いた状態となる（図２参照）。
【００３８】
そして、炊飯釜２において、所定時間加熱炊飯された後に蒸らされて炊飯が完了する。なお、本実施例では、炊飯が完了すると、炊飯釜２の下部に設けたモータＭを駆動させて、炊飯釜傾動用リンクＭ１を介して炊飯釜２を前方へ傾動させることができ、ご飯の取り出しを行いやすくしている。
【００３９】
本炊飯装置Ａは、炊飯時における加熱時間の制御に特徴があり、図４に示すように、炊飯釜２内の蒸気温度を検出する蒸気用温度センサ８を設け、この蒸気用温度センサ８により蒸気温度を検出し、炊飯釜２内が沸騰したことを認識した後に、炊飯終了までの加熱時間を設定するようにしている。
【００４０】
また、炊飯釜２の底部には釜底の温度を検出する釜底用温度センサ９を設けており、前記温度センサ８により蒸気温度を検出して炊飯釜２内が沸騰したことを認識した後に、釜底温度の目標値を設定し、釜底用温度センサ９が目標温度を検出するまで加熱するように制御している。９０は釜底用温度センサ９と制御部Ｓとを接続する電気信号線である。
【００４１】
かかる制御をより具体的に説明すると、蒸気用温度センサ８により蒸気温度を検出し、制御部Ｓが炊飯釜２内が沸騰したことを認識し、次いで、その後の加熱予定時間と釜底目標温度とを設定し、加熱予定時間が経過するか、若しくは釜底の目標温度が検出されるか、いずれか一方の条件が満たされるまで加熱するようにしているものである。
【００４２】
このように、蒸気用温度センサ８を設けたことにより、炊飯釜２内が沸騰したことを確実に検出することができ、この沸騰状態となったときを基準として、最良の炊き上がりとなることが経験的に分かっている加熱時間や釜底温度になるまで加熱することで最適の炊き上がりが実現できる。
【００４３】
ところで、蒸気用温度センサ８は、図４に示すように、炊飯釜２の蓋体２０の略中央位置に設けた蒸気排出孔２１内に配設されている。
【００４４】
本実施例では、同蒸気排出孔２１に略Ｌ字状としたセンサ配設用パイプ２２を取り付け、同パイプ２２内にセンサ先端が臨むように配設しており、前記制御部Ｓと電気信号線２３により接続している。なお、電気信号線２３は、蓋体２０の上部に架設され、蓋体２０を開閉するアーム２４に枢支連結したバー２５内を通るように配線し、外部からは見えないようにしている。
【００４５】
また、蒸気排出口２１を設けたことから、蒸らし時には不要な水分を飛ばすことができるので、炊き上がりが良好となる。
【００４６】
また、炊飯釜２の蓋体２０は、その周縁部を上方へ折り返し状としたフランジ部２０ａ  を形成しており、蓋体２０の強度を向上させるとともに、釜本体２６の内側上縁に密着するようにして吹きこぼれを防止している。
【００４７】
なお、蒸気排気口２１は、必ずしも蓋体２０の中心位置に設ける必要はなく、図５に示すように、炊飯釜２の中心から若干オフセットした位置に設けることもできる。
【００４８】
ここで、本実施例に係る炊飯装置Ａで実際に炊飯する場合について説明する。
【００４９】
本炊飯装置Ａは、洗米から蒸らしまで自動炊飯可能となっており、使用者は図１で示したタッチパネル６で自動炊飯を選択するだけでよい（図６）。そして、本実施例に係る炊飯装置Ａにおいては、さらに、好みに応じた炊飯状態を実現できるように、詳細なお好み設定が可能となっている。
【００５０】
すなわち、図６（ａ）に示すように、初期状態においては、タッチパネル６には「メニュー１」の画面が表示されており、通常であれば「自動炊飯」を選択し、確認画面に切り替わったところで「確認ボタン」を押し、次いで、「炊飯スタートスイッチ」を押すと標準的な条件での自動炊飯が行われるが、「メニュー１」の「次へ」のボタンを押すと、図６（ｂ）に示すように、「メニュー２」の画面が表示され同「メニュー２」の画面の「詳細設定」を選択すれば、好みに応じた炊き加減で自動炊飯するお好み炊飯を行うことができる。以下、お好みの炊飯を行うための詳細設定について説明する。
【００５１】
図７（ａ）に示すように、「詳細設定」を選択すると、詳細設定の内容を選択する画面が表示される（図７（ｂ））。
【００５２】
（イ）水加減を詳細に設定する
画面上で「水加減」を選択し（図７（ｂ））、次いで、米Ｒの量を指定する。例えば３升であればそのボタンを押す（図７（ｃ））。そして、炊き上がりを「やわらかめ」「ふつう」「かため」の中から好みに応じて選択するが、必要に応じ、増減ボタンでその選択した中でさらに水量の微調整をおこなうことができる（図７（ｄ））。そして、設定を終えると「戻る」を押して「メニュー２」の画面に戻る。そして、必要に応じてこの  「メニュー２」の画面から再度「詳細設定」を選択し、詳細設定の内容から他の項目についての詳細設定ができる。
【００５３】
（ロ）火加減を詳細に設定する
例えば「火加減」を選択すると（図８（ａ））、ここでは炊飯を複数の段階に分けて個別に調整することができるようにしてあり、「前炊き調整」「炊き上げ調整１」「炊き上げ調整２」「蒸らし調整」の中から選択するようにしている。そして、「前炊き調整」を選択すると（図８（ｂ））、前炊きの調整画面に変わり（図８（ｃ））、ここで、「前炊き温度」「前炊き出力」「前炊き時間」を予めメモリーされている基本設定からそれぞれ「増減スイッチ」によって変更する。ここで「戻る」を押すと再度「白飯調整」の画面に戻り、他の「炊き上げ調整１」「炊き上げ調整２」「蒸らし調整」を新たに設定することができる。
【００５４】
「炊き上げ調整１」を選択すると（図９（ａ））、炊き上げ１の調整画面に変わり（図９（ｂ））、ここで、「炊上１温度」「炊上１出力」「炊上１時間」を予めメモリーされている基本設定からそれぞれ「増減スイッチ」によって変更する。ここで「戻る」を押すと再度「白飯調整」の画面に戻り、「炊き上げ調整２」「蒸らし調整」を新たに設定することができる。
【００５５】
「炊き上げ調整２」を選択すると（図１０（ａ））、炊き上げ２の調整画面に変わり、（図１０（ｂ））、ここで、「炊上２温度」「炊上２出力」「炊上２時間」を予めメモリーされている基本設定からそれぞれ「増減スイッチ」によって変更する。ここで「戻る」を押すと再度「白飯調整」の画面に戻り、さらに「蒸らし調整」を新たに設定することができる。
【００５６】
「蒸らし調整」を選択すると（図１１（ａ））、蒸らし炊きの調整画面に変わり、（図１１（ｂ））、ここで、「蒸らし温度」「蒸らし炊き出力」を予めメモリーされている基本設定からそれぞれ「増減スイッチ」によって変更する。
【００５７】
ここで「戻る」を押すと、今度は、「メニュー２」の画面に戻るので、必要に応じて他の詳細設定を行う。必要がなければ、画面に表示されている「戻る」ボタンを押して「メニュー１」の画面に戻って「自動炊飯」を選択すればよい。
【００５８】
（ハ）洗米加減を詳細に設定する
次に「洗米加減」を詳細に設定しようとすれば、「詳細設定」を選択して詳細設定の内容を選択する画面を表示し（図１１（ｃ））、「洗米加減」を選択すると、ここでは省略しているが、先ず、図７（ｃ）で示したように米の量を指定する画面が表示され、そこで例えば「３升」を選択すると、「洗米時間」「研ぎ回数」「すすぎ時間」の設定ができる画面へと移る（図１１（ｄ））。
【００５９】
ここで、予めメモリーされている基本設定からそれぞれ「増減スイッチ」によって適宜好みに応じた内容に変更する。
【００６０】
なお、設定操作中、各画面上には常時「戻る」が表示されているので、いつでも順に前画面に戻り、最後には「メニュー１」の画面まで戻ることができる。
【００６１】
上記してきた他、「メニュー１」の画面では、炊飯開始時間を設定できる「予約炊飯」、直接炊飯から開始する「炊飯のみ」、洗米のみを行う「洗米のみ」の選択や、また、「メニュー２」画面では、上記してきた「詳細設定」の他、メンテナンスに係る内容やトラブルシューティング的な内容等の選択が可能となっている。
【００６２】
このように、本実施例に係る炊飯装置Ａでは、炊飯釜２内の蒸気温度を検出する蒸気用温度センサ８を設けて正確な温度を検出できるようにしたことにより、操作用タッチパネル６によってより詳細な炊飯条件を任意に選択設定することが可能となり、好みに応じた炊き上がりの米飯をいつでも得ることができる。
【００６３】
また、本実施例では、炊飯終了後に炊飯釜２から飯を移し替える容器Ｂを載置する作業台１１を、機枠１内に収納・引出し自在に配設している。
【００６４】
すなわち、図１２に示すように、炊飯釜２を釜枠２７により支持するとともに、同釜枠２７に炊飯釜傾動用リンクＭ１を連結し、さらに、前記釜枠２７を、機枠１に収納・引出し自在に配設した釜用機枠２８に回動自在に取付けている。
【００６５】
そして、機枠１の下部両側に水平レール１２を配設し（図２参照）、同水平レール１２を介して前記釜用機枠２８を引き出し自在に配設し、さらに、釜用機枠２８の下部両側面に斜め上方に傾斜させた引上用レール１３を設け、同引上用レール１３に作業台１１を収納・引出し自在に取付けている。
【００６６】
作業台１１は、図１３に示すように、前記引上用レール１３をスライドする左右枠１１ａ，１１ａ  と、両左右枠１１ａ，１１ａ  間を連結する桟体１１ｂ  とから構成している。図１３中、１４は作業台１１を水平に倒したときにこれを支持する水平支持杆である。
【００６７】
このように、作業台１１を機枠１内に収納・引き出し自在に配設したことにより、炊き上げた飯を移す容器Ｂを載置するための載置台が別途には不要となり、かかる載置台を保管する場所も不要となるので厨房等を広く使うことができる。
【００６８】
【発明の効果】
以上説明してきたように、本発明は上記した形態で実施されるものであり、以下の効果を奏する。
【００６９】
（１）機枠内の上部から下部にかけて、精米ホッパ、洗米器、炊飯釜を順に配設し、精米ホッパから精米を計量して洗米器に移し、洗米器による洗米後に洗米器内において炊飯条件に見合った水量調整を行った後、炊飯釜に開閉自在に取付けた蓋体を自動的に開いて洗米器から水と米とを炊飯釜に落下させて収容し、炊飯を開始する行程を自動的に行う炊飯装置であって、蓋体の略中央位置に設けた蒸気排出孔に略Ｌ字状としたセンサ配設用パイプを取り付け、同パイプ内にセンサ先端が臨むように蒸気用温度センサを設けるとともに、この蒸気用温度センサと制御部とを接続している電気信号線を、蓋体の上部に架設するとともに蓋体を開閉するアームに枢支連結したバー内に通して、蓋体を開閉自在としながら蒸気用温度センサで炊飯釜内の蒸気温度を検出可能として炊飯釜内が沸騰したことを認識可能とし、炊飯釜内が沸騰したことを認識した後に、その後の炊飯釜の加熱予定時間と釜底目標温度とを設定し、加熱予定時間が経過するか、若しくは釜底に設けた釜底用温度センサで釜底の目標温度が検出されるか、いずれか一方の条件が満たされるまで加熱することによって、蒸気用温度センサにより炊飯釜内が沸騰したことを確実に検出することができ、この沸騰状態となったときを基準として、経験的に分かっている釜底温度になるまで、あるいは、最適な加熱時間で加熱することで最適の炊き上がりが実現できる。
【００７０】
（２）炊飯工程における時間や温度の各種条件を詳細に設定可能な操作パネルを具備し、炊き上がり状態を任意に決定可能としたことによって、好みに応じた炊き上がりの米飯を得ることができる。
【図面の簡単な説明】
【図１】本発明に係る自動炊飯装置の正面図である。
【図２】同炊飯装置の側面図である。
【図３】同炊飯装置の洗米器の模式的説明図である。
【図４】同炊飯装置の炊飯釜の説明図である。
【図５】同炊飯釜の他の形態を示す説明図である。
【図６】タッチパネルの説明図である。
【図７】同タッチパネルの操作説明図である。
【図８】同タッチパネルの操作説明図である。
【図９】同タッチパネルの操作説明図である。
【図１０】同タッチパネルの操作説明図である。
【図１１】同タッチパネルの操作説明図である。
【図１２】釜用機枠の説明図である。
【図１３】作業台の説明図である。
【符号の説明】
Ａ    炊飯装置
１  機枠
２  炊飯釜
３  洗米器
４  精米ホッパ
５  計量器
８  蒸気用温度センサ
９  釜底用温度センサ
２１  蒸気排出孔
【図１】
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【図２】
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【図３】
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【図４】
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【図５】
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【図６】
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【図７】
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【図８】
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【図９】
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【図１０】
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【図１１】
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【図１２】
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【図１３】
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