(57)【特許請求の範囲】
【請求項１】
ワークトップの作業面から凹陥した水槽を有する流し台であって、ワークトップの作業面と水槽の開口部との間で、ワークトップの作業面から浅く凹陥して水槽部に至るように形成した水切デッキを設け、水切デッキの上と水槽部の上との間で水切板をスライドできるようにガイドするガイド段部を前記作業面の水切デッキおよび水槽が凹陥している開口に沿って設け、水切板は前記水切デッキをほぼ覆う大きさおよび形状を有するもの２枚を少なくとも重ねた折り畳み状態および２枚並んだ開き状態で利用できるように連結して備え、水切デッキの側に寄って位置する開き状態の水切板の水槽側のものには、水槽の底部に設けられた排水口と上下に対向して開口する孔を設けたことを特徴とする流し台。
【請求項２】
前記孔を有する水切板は、他の水切板の下になるように折り畳んで使用される請求項１に記載の流し台。
【請求項３】
ワークトップの作業面から凹陥した水槽を有する流し台であって、ワークトップの作業面と水槽の開口部との間で、ワークトップの作業面から浅く凹陥して水槽部に至るように形成した水切デッキを設け、水切デッキの上と水槽部の上との間で水切板をスライドできるようにガイドするガイド段部を前記作業面の水切デッキおよび水槽が凹陥している開口に沿って設け、水切板は前記水切デッキをほぼ覆う大きさおよび形状を有するもの２枚を少なくとも重ねた折り畳み状態および２枚並んだ開き状態で利用できるように連結して備え、ガイド段部上で開き状態の水切板を、この水切板が水切デッキ上から水槽側に退避し、水切デッキのほぼ全体を露出させる位置に位置決めするストッパを設けたことを特徴とする流し台。
【請求項４】
ガイド段部に載置して使用する水切板であって、２枚の水切板を重ねた状態および並んだ状態での連結使用と分離した状態での単独使用ができるように、前記２枚の水切板の連結部の少なくとも一方にマグネットを配し、他方に磁性体またはマグネットを配し、磁力で連結することを特徴とする流し台用水切板。
【発明の詳細な説明】
【０００１】
【産業上の利用分野】
本発明はスライドできる水切板を持った流し台に関し、例えば家庭のキッチンにて調理および調理の準備作業、調理器や食器類の洗浄作業、ごみ処理作業、その他各種作業を行う流し台と流し台用水切板に関するものである。
【０００２】
【従来の技術】
一般家庭の流し台の水槽部には、水切板を着脱でき、また移動できるように設けたものが知られている。水切板は、水槽で洗い物をしながら、洗ったものを置き並べて水切りをし、水切り後に拭き取って収納するようなことが行われている。また、濡れた調理材料をザルに入れて水切するような場合に、これを水切板の上に置いて置くことにより、水槽内に置くような不衛生なことなしに水切りを行い、落ちる水は水切板を通じて水槽内に戻すことができる。
【０００３】
また、ワークトップの作業面と水槽の開口部との間で、ワークトップの作業面から浅く凹陥して水槽部に至るように形成した水切デッキを設けた流し台に水切板を併用して、水切り作業にさらに便利なようにすることも行われている。
【０００４】
【発明が解決しようとする課題】
しかし、これら水切デッキと水切板とが水槽部で並列状態にしかならないのでは、どちらも使用しない場合や、いずれか一方を用いない場合に、水切面が徒に広い面積を占有して、水槽の作業域を狭めてしまう問題がある。したがって、水切板をあまり大きくすると水槽での作業域を狭めてしまう。また、２枚の水切板を用意しておき、必要に応じて１枚幅か、２枚幅かを選択して使用することも考えられる。しかし、２枚の水切板を利用すると取扱い枚数が増え、２枚使用時と、１枚使用時との切換え等に不便である。
【０００５】
本発明は、このような問題を解消することを課題とし、前記水切板および水切デッキの併用がワークトップや水槽での作業に影響なく、便利に使用できる流し台と流し台用水切板を提供することを目的とするものである。
【０００６】
【課題を解決するための手段】
本発明の流し台は、上記のような目的を達成するために、ワークトップの作業面から凹陥した水槽を有する流し台であって、ワークトップの作業面と水槽の開口部との間で、ワークトップの作業面から浅く凹陥して水槽部に至るように形成した水切デッキを設け、水切デッキの上と水槽部の上との間で水切板をスライドできるようにガイドするガイド段部を前記作業面の水切デッキおよび水槽が凹陥している開口に沿って設け、水切板は前記水切デッキをほぼ覆う大きさおよび形状を有するもの２枚を少なくとも重ねた折り畳み状態および２枚並んだ開き状態で利用できるように連結して備え、水切デッキの側に寄って位置する開き状態の水切板の水槽側のものには、水槽の底部に設けられた排水口と上下に対向して開口する孔を設けたことを主たる特徴とするものである。
【０００７】
前記孔を有する水切板は、他の水切板の下になるように折り畳んで使用されるようにするのが好適である。
【０００８】
ワークトップの作業面から凹陥した水槽を有する流し台であって、ワークトップの作業面と水槽の開口部との間で、ワークトップの作業面から浅く凹陥して水槽部に至るように形成した水切デッキを設け、水切デッキの上と水槽部の上との間で水切板をスライドできるようにガイドするガイド段部を前記作業面の水切デッキおよび水槽が凹陥している開口に沿って設け、水切板は前記水切デッキをほぼ覆う大きさおよび形状を有するもの２枚を少なくとも重ねた折り畳み状態および２枚並んだ開き状態で利用できるように連結して備え、ガイド段部上で開き状態の水切板を、この水切板が水切デッキ上から水槽側に退避し、水切デッキのほぼ全体を露出させる位置に位置決めするストッパを設けたことを今１つの特徴とするものである。
【０００９】
本発明の流し台用水切板は、ガイド段部に載置して使用する水切板であって、２枚の水切板を重ねた状態および並んだ状態での連結使用と分離した状態での単独使用ができるように、前記２枚の水切板の連結部の少なくとも一方にマグネットを配し、他方に磁性体またはマグネットを配し、磁力で連結することを特徴とするものである。
【００１１】
【作用】
本発明の流し台の主たる特徴の上記構成では、水切デッキが、ワークトップの作業面と、このワークトップの作業面から凹陥した水槽の開口との間に位置して、ワークトップの作業面と、水槽とに隣接して位置させられるので、ワークトップの作業面と水槽部とのどちらで行った作業についても、極く手近な水切デッキを利用した水切りを行うことができ、しかも、水切デッキがワークトップの作業面から浅く凹陥して水槽に至っていることにより、水切りした水や、水切デッキを洗い流す場合の洗浄水は、水切デッキの前記ワークトップ作業面との段差によって、ワークトップの作業面に拡がらないのは勿論、ワークトップの作業面に流れ出すことなく水槽に流れ込むので、広い範囲を汚さずに用い、また簡易に極く短時間に洗浄作業を行うことができる。
【００１２】
また、前記作業面の水切デッキおよび水槽が凹陥している開口に沿ったガイド段部によって、前記水切デッキの上と水槽部の上との間でスライドできる水切板が、前記水切デッキをほぼ覆う大きさおよび形状を有するもの２枚を少なくとも重ねた折り畳み状態および２枚並んだ開き状態で利用できるように連結したものであるため、これらは１つのものとして簡易に取り扱いながら収納や取出しを行い、また折り畳み状態と開き状態とに簡易に切り換えて使用することができるし、水切板を２枚重ねに折り畳んで水切デッキを覆う位置に移動させることにより、水切デッキ分のスペースをワークトップの作業面の一部として利用できるようにするとともに、水槽の側に張り出さないので、水槽での作業域を全く狭めない状態とすることができる。したがって、水切デッキや水切板を持たない流し台と同じように使用することができるし、折り畳み状態の水切板はそのまま水切に利用しても、水切りした水は最下段の水切デッキに落ちて水槽に流れるので問題はなく便利である。必要に応じて水切デッキを露出させれば、水切板２枚分と水切デッキ分とを合わせた広い面積にて水切りを行うことができる。
【００１３】
水切デッキを利用したい場合は、水切板をそのまま水槽の側に移動させるだけで水切デッキが露出するので、これを即座に利用することができるし、水槽の側には水切板１枚分の幅が張り出すだけであるので、水槽での作業域をさほど狭めることはない。水槽で洗い物をしながら水切板で水切りを行うような場合は、水切板をガイド段部上で２枚並んだ状態に開いて水切デッキ側一杯に移動させておけば、水切デッキのスペースを利用して水槽を最大限に開放させて水切りが行えるようにする上、２枚並んだ状態の水切板を水切デッキの側に寄って位置するように移動させると、水槽側の水切板に設けた孔が、水槽の底部に設けられた排水口と上下に対向するので、水切板を使用しながら、水槽内を汚したくない等のために排水口に直接投入したい各種のものを、水切板下に隠れて外観され難い体裁のよいものとした排水口に水切板を取り除くことなく前記孔を通じて投入することができる。また、水切板の上にまな板を置いてこの上で調理の下ごしらえ等をする場合、野菜等の調理材料の切り屑や魚の臓物等を孔を通じて直に排水口に投入して処理することもできるので便利である。
【００１４】
前記孔を有する水切板は、他の水切板の下になるように折り畳んで使用される構成では、
水切板が折り畳まれ、水切板の上面をワークトップの作業面の一部として使用されるような場合に、孔が表に出て邪魔になるのを防止することができる。
【００１５】
本発明の今１つの特徴における、ガイド段部上で折り畳んだ状態の水切板を、この水切板が水切デッキ上から水槽側に退避し、水切デッキのほぼ全体を露出させる位置に位置決めするストッパを設ける構成では、
水切板が水切デッキを覆うように位置する使用態様と、水切デッキを露出させる使用態様とが、ガイド段部がワークトップの作業面との間に形成する水切デッキ側の段差部と、前記ストッパとに、水切板が当接するまで移動させるだけの単純な作業によって得られるので、使用態様の切り換えを移動位置を特に気にすることなく瞬時に失敗なく達成することができる。
【００１６】
本発明の流し台用水切板の特徴の上記構成では、双方の水切板は近づけると、前記磁性体とマグネットとが、またはマグネットどうしが、吸引し合うことにより、双方を一体に移動させられるように連結するし、一方の水切板を他方の水切板の上に重ねる場合にも、前記吸着状態が続くので、連結状態を保って簡易に折り畳める。しかも、双方の水切板を前記吸着力に打ち勝って引き離すことにより、双方を分離して単独で取り扱えるようになる。また、このような連結構造は外観に出ないので、水切板が単純な板形状のままの体裁のよいものとなるし、細かな筋目や隙間にごみが詰まって汚れると云ったようなことがなく清潔に保ちやすいものとなる。
【００１７】
本発明の今１つの特徴における、ガイド段部上で折り畳んだ状態の水切板を、この水切板が水切デッキ上から水槽側に退避し、水切デッキのほぼ全体を露出させる位置に位置決めするストッパを設ける構成では、
水切板が水切デッキを覆うように位置する使用態様と、水切デッキを露出させる使用態様とが、ガイド段部がワークトップの作業面との間に形成する水切デッキ側の段差部と、前記ストッパとに、水切板が当接するまで移動させるだけの単純な作業によって得られるので、使用態様の切り換えを移動位置を特に気にすることなく瞬時に失敗なく達成することができる。
【００１８】
【実施例】
以下本発明の第１の実施例としての流し台について、図１〜図５を参照しながら説明する。
【００１９】
本実施例の流し台は一般家庭のキッチンに設置される場合のものであり、図１、図２に示すような流し台１に適用されている。この流し台１は、ワークトップ２の必要な箇所にワークトップ２の作業面２ａから深く凹陥した水槽５を有する。水槽５の底部には排水口６が設けられ、これに図５に示すような金属板製のストレーナ４を着脱できるように嵌め付けることにより、排水中の生ごみ等の固形異物を捕集し、これが排水中に混入しないようにしている。排水中から捕集した異物はストレーナ４を取り外すことにより簡単に廃棄することができる。
【００２０】
ワークトップ２の作業面２ａと水槽５の開口５ａとの間に、図１〜図６に示すようにワークトップ２の作業面から浅く凹陥した水切デッキ１１を形成し、この水切デッキ１１に水切りのためのリブ１１ａを形成している。
【００２１】
このようにして設けられた水切デッキ１１は、ワークトップの作業面２ａと、この作業面２ａから凹陥した水槽５の開口５ａとの間に位置して、ワークトップ２の作業面２ａと水槽５部とのどちらで行った作業についても、極く手近な水切デッキ１１を利用した水切りを行うことができ、しかも、水切デッキ１１がワークトップ２の作業面２ａから浅く凹陥して水槽５に至っていることにより、水切りした水や、水切デッキ１１を洗い流す場合の洗浄水は、水切デッキ１１の前記ワークトップ作業面２ａとの段差によって、ワークトップ２の作業面２ａに拡がらないのは勿論、ワークトップ２の作業面２ａに流れ出すことなく水槽５に流れ込むので、広い範囲を汚さずに用い、また簡易に極く短時間に洗浄作業を行うことができる。
【００２２】
本実施例の流し台は、木製のキャビネット１７の上にワークトップ２を設置してある。ワークトップ２は合成樹脂製の疑似石板をなし、ステンレス鋼板製の水槽５と組み合わせ使用され、水切デッキ１１および水槽５を露出させる開口２ｂを有している。水槽５を形成しているステンレス鋼板１９は、これの周縁のフランジ部１９ａが前記開口２ｂの口縁にこれの裏側から当てがって、必要なシール処理をした状態でネジや接着等によって結合されるか、キャビネット１７側の支持部材によって強く押圧保持されるかして、相互間に水もれのない実質的に一体のものとして使用され得るようになっている。もっとも、これらを同一部材によって一体に形成することもできる。
【００２３】
ステンレス鋼板１９のワークトップ２の開口２ｂと水槽５の開口５ａとの間の露出部分を利用して、ワークトップ２の作業面２ａから浅く凹陥して水槽５に至る前記水切デッキ１１を形成してある。流し台１のキャビネット１７の前面には、図１、図４に示すような部分的に独立した扉２７が設けられ、各部での物品の出し入れが容易なようにしている。
【００２４】
特に本実施例では、図１、図２に実線で示し、図５に実線で示すように、前記水切デッキ１１の上と水槽５部の上との間で水切板８２をスライドできるようにガイドするガイド段部８１を前記作業面２ａの水切デッキ１１および水槽５が凹陥している開口２ｂに沿って設け、水切板８２は前記水切デッキ１１をほぼ覆う大きさおよび形状を有するもの２枚を、少なくとも図５に仮想線で示すように重ねた折り畳み状態および、図１、図２、図５の実線で示すように２枚並んだ開き状態で利用できるように合わせ目８４部でステンレス鋼等の金属製のヒンジ金具８５により連結して備え、ガイド段部８１上で開き状態の水切板８２は図５に実線で示すように作業面２ａよりも低くなるようにしてある。
【００２５】
このように、前記作業面２ａの水切デッキ１１および水槽５が凹陥している開口２ａに沿ったガイド段部８１によって、前記水切デッキ１１の上と水槽５部の上との間でスライドできる水切板８２が、前記水切デッキ１１をほぼ覆う大きさおよび形状を有するもの２枚を少なくとも重ねた折り畳み状態および２枚並んだ開き状態で利用できるようにヒンジ金具８５により連結したものであるため、これらは１つのものとして簡易に取り扱いながら収納や取出しを行い、また折り畳み状態と開き状態とに簡易に切り換えて使用することができるし、水切板８２を２枚重ねに折り畳んで水切デッキ１１を覆う図５の仮想線の位置に移動させることにより、水切デッキ１１分のスペースをワークトップ２の作業面２ａの一部として利用できるようにするとともに、水槽５の側に張り出さないので、水槽５での作業域を全く狭めない状態とすることができる。したがって、水切デッキ１１や水切板８２を持たない流し台１と同じように使用することができるし、折り畳み状態の水切板８２はそのまま水切に利用しても、水切りした水は最下段の水切デッキ１１に落ちて水槽５に流れるので問題はなく便利である。必要に応じて水切デッキ１１を図１に示すように露出させれば、水切板８２の２枚分と水切デッキ１１分とを合わせた広い面積にて水切りを行うことができる。
【００２６】
水切デッキ１１を利用したい場合は、水切板８２を図５の仮想線の位置からそのまま、あるいは図１に示すように開いた状態で、水槽５の側に移動させるだけで水切デッキ１１が露出するので、これを即座に利用することができるし、水槽５の側には水切板８２の１枚分の幅が張り出すだけであるので、水槽５での作業域をさほど狭めることはない。水槽５で洗い物をしながら水切板８２で水切りを行うような場合は、水切板８２をガイド段部８１上で図１に示すように２枚並んだ状態に開いて水切デッキ１１側一杯に移動させておけば、水切デッキ１１のスペースを利用して水槽５を最大限に開放させて水切りが行えるようにする上、ガイド段部８１上で開き状態の水切板８２がワークトップ２の作業面２ａよりも低くなるようにしてあるので、水切りに際し水切板８２上の水がワークトップ２の作業面２ａ上に流れ出るような不都合がないようにするし、この場合も水切デッキ１１は水切板８２が被さっている状態で、この水切板８２から落ちる水を前記のように水槽５の側に流す役目をするので水切デッキ１１上での水切りに問題はない。
【００２７】
なお、水切板８２は合成樹脂製で、折り畳み時の合わせ面８２ｃには、周囲を残して浅く凹陥した水切面８２ｇ部に水切りようのスリット８２ｆを形成し、折り畳んだ時にヒンジ金具８５のヒンジ部８５ａの水切面８２ｇへの突出が、水切面８２ｇと合わせ面８２ｃとの間に作る空間に収まり、前記折り畳みの邪魔にならないようにしている。
【００２８】
また、本実施例の場合、ガイド段部８１上で折り畳んだ状態の２枚の水切板８２は、図５の仮想線で示すように前記作業面２ａと面一になるようにしてある。
【００２９】
したがって、図２に示すように水切板８２を折り畳んだ状態で、前記水切デッキ１１を覆ってワークトップ２の作業面２ａとする場合に、水切板８２がワークトップ２の作業面２ａと面一で段差ができないので、段差部に物が引っ掛かったりすることがなく、ワークトップ２の作業面２ａで作業しやすくすることができる。なお、水切板８２の上記厚みの条件は、双方の厚みが同一であることを必要としていない。必要に応じて種々の組み合わせに設定することができる。
【００３０】
さらに、ガイド段部８１上で開き状態の水切板８２を、この水切板８２が水切デッキ１１上から水槽５側に退避し、水切デッキ１１のほぼ全体を露出させる図１、図４の実線に示す位置に位置決めするストッパ９０を設けてある。
【００３１】
したがって、水切板８２が水切デッキ１１を覆うように位置する図１の仮想線で示す使用態様と、水切デッキ１１を露出させる図１の実線で示す使用態様とが、ガイド段部８１がワークトップ２の作業面２ａとの間に形成する水切デッキ１１側の段差部９３と、前記ストッパ９０とに、図２の実線と仮想線で示すように水切板８２が当接するまで移動させるだけの単純な判断および作業によって得られるので、使用態様の切り換えを難なく瞬時に達成することができる。
【００３２】
なお、２枚並べて使用する各水切板８２の合わせ目８４部の端部に、図１に仮想線で示すような切欠き８２ａを設けておくと、水切に際してこの切欠き８２ａ部からも水を水槽５内に落とせるので、水切板８２の上面の水が回りに溢れだし難くすることができる。
【００３３】
２枚の水切板８２は単独のものとすることもできるが、前記合わせ目８４にて折り畳みできるようにヒンジ等で連結するのが前記各態様での使用に便利である。しかし、連結するにも連結を解いて個別にも取り扱えるようにすると、洗浄やその他の取扱いに便利となる。
【００３４】
図６は本発明の第２の実施例として、折り畳みできる水切板８２の一具体例を示している。合成樹脂製の水切板８２を第１の実施例と同じようにステンレス鋼等からなる金属製のヒンジ金具８５により連結した場合の他の例を示し、双方が折り畳まれるときに水切リブ８２ｂどうしが干渉し合わないように、双方の水切リブ８２ｂの位置をずらせてある。そして、水切リブ８２ｂの突出代を利用して、ヒンジ金具８５のヒンジ部８５ａの水切板８２の合わせ面８２ｃからの突出を許容できるようにしてある。
【００３５】
図７は本発明の第３の実施例として、折り畳みできる水切板８２を分離もできるようにした一具体例を示している。本実施例で各水切板８２を分離できるように、着脱式に連結できるヒンジ金具８６を用いている。ヒンジ金具８６は一方の水切板８２に取り付けられる金具８６ａが筒部８６ｂを有し、他方の水切板８２に取付けられる金具８６ｃに前記筒部８６ｂに抜き差しできるピン８６ｄを有している。このピン８６ｄを筒部８６ｂに抜き差しすることによって、２枚の水切板８２を折り畳みできるように連結したり、この連結を解いて各水切板８２を単独で取り扱えるようにもする。
【００３６】
図８は本発明の第４の実施例として、合成樹脂製の水切板８２の合わせ面８２ｃ側を金属板８７により形成し、この金属板８７の合わせ目８４部での対向縁間にヒンジ連結部８８を形成した場合を示している。この場合、図７のような分離できない連結にしてもよいし、図８のような分離できる連結にすることもできる。
【００３７】
図９の（ａ）、（ｂ）は本発明の第５の実施例として、２枚の水切板８２の連結を分離できるように連結するため、マグネットの吸着力を利用している。さらに具体的には、図９の（ａ）に示すように双方の水切板８２の合わせ目８４での対向縁の一方のほぼ全長に磁性体９１を内蔵し、他方の両端部および中央部の３か所にマグネット９２を内蔵している。
【００３８】
これにより、双方の水切板８２は合わせ目８４に対向縁を近づけると、前記磁性体９１とマグネット９２とが吸引し合うことにより、双方を一体に移動させられるように連結するし、一方の水切板８２を図９の（ｂ）に示すように他方の水切板８２の上に重ねる場合にも、前記吸着状態が続くので、前記合わせ目８４での吸引による連結状態を保って簡易に折り畳める。しかも、双方の水切板８２を前記吸着力に打ち勝って引き離すことにより、双方を分離して単独で取り扱えるようになる。
【００３９】
このような連結構造は外観に出ないので、水切板８２が単純な板形状のままの体裁のよいものとなるし、細かな筋目や隙間にごみが詰まって汚れると云ったようなことがなく清潔に保ちやすいものとなる。
【００４０】
もっとも、水切板８２の双方に異極が対向し合うマグネットを設けて連結するようにすることもできる。
【００４１】
ここで、再度図１〜図５に示す第１の実施例に戻ってさらに説明すると、図１〜図５に示すように水切デッキ１１およびこれに隣接する水槽５の一端部分と、ワークトップ２の開口２ｂとの間には、水切デッキ１１とワークトップ２の作業面２ａとの間の高さに位置する補助デッキ２ｃが、ステンレス鋼板１９によって形成され、この補助デッキ２ｃには図１、図５に示すように洗剤容器５１、たわし５２、スポンジ５３と云った洗い具を収納する小ポケット５４ａ、５４ｂ、５４ｃがワークトップ２の作業面２ａ側から水槽５までの間に図１に示すように一列に並んで形成されている。
【００４２】
小ポケット５４ｃは、ワークトップ２の作業面２ａ側に位置し、小ポケット５４ｂは真ん中、小ポケット５４ａは水槽５の側に位置するようにステンレス鋼等の金属板からなる容器部材５０によって一体に形成され、前記ステンレス鋼板１９が形成する補助デッキ２ｃに上方から嵌め付けて、防水処理して固定してある。しかし、これらを別部材で形成して取付けてもよく、またいずれの場合も着脱できるようにすることができる。
【００４３】
小ポケット５４ａは背の高い洗剤容器５１を収納して、これの頭部が取出しが不便とならない程度に少し上方へ突出するような深さにしてある。これによって背の高い洗剤容器５１が大きく外部に突出するような不体裁を回避しながら、洗剤容器５１の取出しには不便にならないようにしている。
【００４４】
また小ポケット５４ｂ、５４ｃは、たわし５２、スポンジ５３をそれぞれ収納してこれの取出しが不便にならない程度に上方へ露出するように収納する極く浅く形成している。
【００４５】
これによって、背の高さが違う洗剤容器５１、たわし５２、スポンジ５３を収納するのに、それぞれの取出しが不便にならないようにしながら、あまり上方へ突出しない状態に高さをほぼ揃えられるので、体裁のよい収納状態が得られる。
【００４６】
これら小ポケット５４ａ〜５４ｃの口部まわりを洗浄するような場合でも、補助デッキ２ｃはワークトップ２の作業面２ａよりも低いので、洗浄水がワークトップ２の作業面に拡がるような不都合を防止することができる。また、補助デッキ２ｃは水切デッキ１１よりも高いので、水切デッキ１１の生ごみ収納口１２や乾燥ごみ収納口１３のまわりが洗浄されるときの洗浄水が流れてくるようなことも回避される。
【００４７】
また、図３〜図５に示すように、水槽５および前記小ポケット５４ａからの排水管４２、４３を前後方向に集約して配管してある。したがって、深い小ポケット５４ａの排水構造を利用し、小ポケット５４ａ〜５４ｃを洗い流す洗浄水を排水できるようにして、それらの洗浄を容易にしながら、流し台１のキャビネット１７内で左右スペースを殆ど取らず、キャビネット１７内に物品を前後方向に出し入れして使用されるのに余り邪魔にならないようにしている。
【００４８】
さらに、水槽５および小ポケット５４ａからの個別排水管４２、４３は、１つの基部排水管４４に合流されるようにしてあるので、複数の配管構造を簡易にしてコストの低減とさらなる省スペースを図ることができる。
【００４９】
基部排水管４４には、個別排水管４２、４３との接続部よりも下にＵ字管方式のトラップ４５が設けられている。これにより、基部排水管４４の上部に接続される複数の排水管４２、４３について、１つのトラップ４５を共用し、排水構造をさらに簡略化し、コストを低減し省スペースを達成することができる。また二重トラップ禁止の要件を満足する。
【００５０】
また、図３、図５に示すように、流し台１の水切デッキ１１部および小ポケット５４ｂ、５４ｃが設けられている部分は、極く浅く下方に沈んでいるだけであるので、これに対応するキャビネット１７内には、これらの下方空間を利用して出し入れできるスライドラック１０１を収納している。このスライドラック１０１は片側を上下のガイドレール１０２にて出し入れできるように支持したものを示している。キャビネット１７内の他の部分には別の幅が広く浅い形のスライドラック１０３も設けられている。このものは底部左右のガイドレール１０４によって出し入れできるように支持してある。
【００５１】
なお、図１および図２に示す６１は湯と水の混合栓、６２はソープディスペンサである。
【００５２】
図１０は本発明の第６の実施例を示し、図に示すように水切デッキ１１の側に寄って位置する開いた状態の水切板８２の水槽５側のものに、水槽５の底部に設けられた排水口６と上下に対向して開口する孔９５を設けた点で、第１の実施例と異なっている。他の構成および作用効果に変わりはなく、重複する図示および説明は省略する。
【００５３】
本実施例では、開いた状態の水切板８２を水切デッキ１１の側に寄って位置するように移動させると、水槽５側の水切板８２に設けた孔９５が、水槽５の底部に設けられた排水口６と上下に対向するので、水切板８２を使用しながら、水槽５内を汚したくない等のために排水口６に直接投入したい各種のものを、水切板８２下に隠れて外観され難い体裁のよいものとした排水口６に水切板８２を取り除くことなく前記孔９５を通じて投入することができる。また、水切板８２の上に図１０に示すようにまな板８０を置いてこの上で調理の下ごしらえ等をする場合、野菜等の調理材料の切り屑や魚の臓物等を孔９５を通じて直に排水口６に投入して処理することもできるので便利である。
【００５４】
また、前記孔９５を有する水切板８２は、他の水切板８２の下になるように折り畳んで使用されるようにするのがよく、これにより、水切板８２が重ねられて、水切板８２の上面をワークトップ２の作業面２ａの一部として使用されるような場合に、孔９５が表に出て邪魔になるのを防止することができる。なお、孔９５を有する水切板８２が下になるように他の水切板８２と重ね合わせても、水切デッキ１１を覆う位置まで移動できるように、切欠き８２ａを丸みのある形状にしてある。
【００５５】
なお、本実施例での小ポケット５４ｂ、５４ｃは、ステンレス鋼板等による金属製部材５５によって一体成形し、これを容器部材５０にて形成した深い小ポケット５４ａに上方から着脱自在に嵌め合わせて使用するようにしてある。これによって、小ポケット５４ｂ、５４ｃの洗浄が容易となる。
【００５６】
【発明の効果】
本発明の流し台の主たる特徴によれば、水切デッキが、ワークトップの作業面と、水槽とに隣接し、ワークトップの作業面と水槽部とのどちらで行った作業についても、極く手近な水切デッキを利用した水切りを行えるので、作業ししやすい。しかも、水切デッキでの、水切りした水や、水切デッキを洗い流す場合の洗浄水は、水切デッキの前記ワークトップ作業面との段差によって、ワークトップの作業面に拡がらないのは勿論、ワークトップの作業面に流れ出すことなく水槽に流れ込むので、広い範囲を汚さずに用い、また簡易に極く短時間に洗浄作業を行うことができる。
【００５７】
また、前記水切デッキの上と水槽部の上との間でスライドできるように設ける水切板が、前記水切デッキをほぼ覆う大きさおよび形状を有するもの２枚を少なくとも重ねた折り畳み状態および２枚並んだ開き状態で利用できるように連結していて、これらは１つのものとして簡易に取り扱いながら収納や取出しを行い、また折り畳み状態と開き状態とに簡易に切り換えて使用することができるし、水切板を２枚重ねに折り畳んで水切デッキを覆う位置に移動させると、水切デッキ分のスペースをワークトップの作業面の一部として利用できるようにするとともに、水槽の側に張り出さないので、水槽での作業域を全く狭めない状態として、水切デッキや水切板を持たない流し台と同じように使用することができるし、折り畳み状態の水切板はそのまま水切に利用しても、水切りした水は最下段の水切デッキに落ちて水槽に流れるので問題はなく便利である。
【００５８】
水切デッキを利用したい場合は、水切板をそのまま水槽の側に移動させれば水切デッキが露出して、これを即座に利用することができるし、水槽の側には水切板１枚分の幅が張り出すだけであるので、水槽での作業域をさほど狭めることはない。水槽で洗い物をしながら水切板で水切りを行うような場合は、水切板を開いて水切デッキ側一杯に移動させておけば、水切デッキのスペースを利用して水槽を最大限に開放させて水切りが行えるようにする上、必要に応じて水切デッキを露出させれば、水切板２枚分と水切デッキ分とを合わせた広い面積にて水切りを行うことができる。２枚並んだ状態の水切板を水切デッキの側に寄って位置するように移動させると、水槽側の水切板に設けた孔が、水槽の底部に設けられた排水口と上下に対向するので、水切板を使用しながら、水槽内を汚したくない等のために排水口に直接投入したい各種のものを、水切板下に隠れて外観され難い体裁のよいものとした排水口に水切板を取り除くことなく前記孔を通じて投入することができる。また、水切板の上にまな板を置いてこの上で調理の下ごしらえ等をする場合、野菜等の調理材料の切り屑や魚の臓物等を孔を通じて直に排水口に投入して処理することもできるので便利である。
【００５９】
前記孔を有する水切板は、他の水切板の下になるように折り畳んで使用される構成では、
水切板が折り畳まれ、水切板の上面をワークトップの作業面の一部として使用されるような場合に、孔が表に出て邪魔になるのを防止することができる。
【００６０】
本発明の今１つの特徴によれば、水切板が水切デッキを覆うように位置する使用態様と、水切デッキを露出させる使用態様とが、ガイド段部がワークトップの作業面との間に形成する水切デッキ側の段差部と、前記ストッパとに、水切板が当接するまで移動させるだけの単純な作業によって得られるので、使用態様の切り換えを移動位置を特に気にすることなく瞬時に失敗なく達成することができる。
【００６１】
本発明の流し台用水切板は、ガイド段部に載置して使用する水切板であって、２枚の水切板を重ねた状態および並んだ状態での連結使用と分離した状態での単独使用ができるように、前記２枚の水切板の連結部の少なくとも一方にマグネットを配し、他方に磁性体またはマグネットを配し、磁力で連結することを特徴とするものである。
【図面の簡単な説明】
【図１】本発明の第１の実施例としての流し台を示す斜視図である。
【図２】図１の流し台の平面図である。
【図３】図１の流し台の断面図である。
【図４】図１の流し台の図３とは向きを変えて見た断面図である。
【図５】図１の流し台の水切デッキ回りの断面図である。
【図６】本発明の第２の実施例としての水切板を示す平面図および断面図である。
【図７】本発明の第３の実施例としての水切板を示す一部の平面図である。
【図８】本発明の第４の実施例としての水切板を示す断面図である。
【図９】本発明の第５の実施例としての水切板を示す平面図および断面図である。
【図１０】本発明の第６の実施例としての流し台を示す平面図である。
【符号の説明】
１  流し台
２  ワークトップ
２ａ  作業面
２ｂ  開口
５  水槽
５ａ  開口
１１  水切デッキ
８１  ガイド段部
８２  水切板
８５、８６、８８  ヒンジ金具
９１  磁性体
９２  マグネット
【図１】
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【図２】
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【図３】
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【図４】
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【図５】
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【図６】
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【図７】
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【図８】
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【図９】
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【図１０】
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