(57)【特許請求の範囲】
【請求項１】
（１）地力の無い培地を雨水及び大地から遮断し、（２）作物を発芽又は定植させ、（３）発芽又は定植後に水と窒素肥料を断ち、（４）作物が萎れ始めたら慣行（晴耕法）の１／１０〜１／１００の少量の水及び肥料を与え、（５）（３）と（４）の作業を繰り返して地表面付近に吸水力と吸肥力の強い断食根を生成させて糖度の高い作物を収穫する作物の栽培方法において、培地として土の礫、火山礫及び人工の礫から成る群から選択した粒度２〜５ｍｍの礫を用い、地力の無い培地を作物の根圏の深さを１０ｃｍ以内に制限する栽培容器に収容して作物を栽培することを特徴とする作物の栽培方法。
【請求項２】
培地が腐葉土及び／又はミネラルを有する請求項１の栽培方法。
【請求項３】
人工の礫がクロボク、ローム又は赤土の焼成礫、ボタ及びズリから成る群から選択したものである請求項１又は２の栽培方法。
【請求項４】
栽培容器とは別個に播種した容器又は育苗した容器を栽培容器の定植孔の内部の培地中に設置し、又は定植孔の上に載置して栽培する請求項１、２又は３の栽培方法。
【請求項５】
栽培容器とは別個に育苗した容器を栽培容器の定植孔の内部の培地中に設置し、又は定植孔の上に載置して栽培する請求項４の栽培方法。
【請求項６】
栽培容器として、非通根性、非通気性及び非透水性で柔軟な可撓性の物質から製されていて通常は折り畳めるので貯蔵時の高さが僅少な袋であり、上表面の定植孔と、側面上部の通気孔と、側面下端部の排水孔とを有する栽培容器を用いる請求項１、２、３、４又は５の栽培方法。
【発明の詳細な説明】
【０００１】
【発明の属する技術分野】
本発明は植物、特に農作物の栽培方法と栽培容器に関するものである。
【０００２】
【従来の技術】
本発明者は先に特公平３−４１７０号に記載されているように、地力の無い培地に作物を発芽又は定植させた後、水と窒素肥料を断ち、作物が萎れ始めたら慣行（清耕法）の約１／１０〜１／１００の小量の水と窒素肥料を与え、水と窒素肥料の断絶と施与を繰り返して地表面付近に吸水力と吸肥力の強い断食根を生成させて糖度の高い作物を栽培する方法を発明した（図７参照）。同方法に依れば糖度が高い作物を収穫できる。然し、培地として大地を用いる為大地の成分の影響を受けるので、個々の作物の成長の度合いが相違してムラがあり、コンピューターによる灌水と施肥の計画的な制御が難しく、作業効率が低下し、品質が不安定でムラがあった。施与した水と肥料が作物に完全には吸収されないで地下や外部に流出するので、環境汚染の惧れもあった。培地が大地であって取り換えできない為、連作障害が生ずる危険もあった。作物は上部の葉の部分で光合成を行うが、内部の葉の部分では殆んど光合成を行わないので、栽培空間に無駄な空間が生じ、栽培空間中に占める無効容積の割合が大きくなり、日照と通気が不充分であり、密植による増収は図れず、品質が不安定でムラがあった。
【０００３】
【発明が解決しようとする課題】
本発明は前述の特公平３─４１７０号の栽培方法の欠点を改善して、さらに優れた栽培方法を提供することを目的とする。
また本発明は、糖度が高い作物を、作業効率良く、ムラ無く安定して収量良く低廉な栽培費用で提供することを目的とする。
また本発明は、コンピューターにより水と肥料を制御して施与するにあたり、水と肥料をさらに無駄なく有効に利用することを目的とする。
また本発明は、作物を矮性化し、日照と通風を良好とし、生殖成長させ、省力化し、無効容積を無くし、栽培空間を有効に利用することを目的とする。
また本発明は、環境に及ぼす悪影響の少ない栽培方法と栽培容器を提供することを目的とする。
また本発明は、連作障害の無い栽培方法と栽培容器を提供することを目的とする。
また本発明は、作業効率が良く簡便で費用が低廉な栽培容器を提供することを目的とする。
これ等の目的は、本発明により達成される。
【０００４】
【課題を解決する手段】
本発明の作物の栽培方法は、（１）地力の無い培地を雨水及び大地から遮断し、（２）作物を発芽又は定植させ、（３）発芽又は定植後に水と窒素肥料を断ち、（４）作物が萎れ始めたら慣行（清耕法）の１／１０〜１／１００の小量の水及び肥料を与え、（５）（３）と（４）の作業を繰り返して地表面付近に吸水力と吸肥力の強い断食根を生成させて糖度の高い作物を収穫する作物の栽培方法において、培地として土の礫、火山礫及び人工の礫から成る群から選択した粒度２〜５ｍｍの礫を用い、地力の無い培地を作物の根圏の深さを１０ｃｍ以内に制限する栽培容器に収容して作物を栽培することを特徴とする作物の栽培方法である。
本発明で「地力の無い」とは特公平４−４１７０号に記したと同様に、ＥＣ（土壌塩類濃度の指標となる電気伝導度（単位ムオー＝１／Ω、現在の単位はジーメンス＝Ｓ／ｃｍで示す）で表される土壌塩類濃度が６００ｍＳ／ｃｍより小、通常１０〜５００ｍＳ／ｃｍであることを意味する。
本発明はまた、地力の無い培地を収容する為の非通根性、非通気性及び非透水性の高さ約１０ｃｍ以下の袋状であり、上表面の定植孔と、側面上部の通気孔と、側面下端部の排水孔とを有することを特徴とする作物の栽培容器である。
袋の「高さ」とは培地収容時の袋の高さを指す。袋は柔軟で可撓性の物質から製されていて、通常は折り畳めるので、貯蔵時の高さは僅小である。
【０００５】
作物の根圏を深さ約１０ｃｍ以内に制限することは、栽培容器に収容する培地の深さを約１０ｃｍ以内に制限することにより、容易に達成される。一方、根圏が浅すぎると培地が少なくなるので栽培が難しく、この面から深さは制限される。作物によっても異なるが、培地は表面から底部迄の深さが少なくとも約４ｃｍ、通常、約５ｃｍ以上である。
本発明では、作物の直根を生成させないで、作物の根圏を深さ１０ｃｍ以内に制限して、断食根群を集中して層状に分布させる。
栽培容器は播種容器又は育苗容器として使用しても良いが、別個に播種した容器又は育苗した容器を栽培容器の定植孔の内部の培地中に設置するか、定植孔の上に載置すると好都合である（図５参照）。このようにすると、播種及び育苗を別個に効率的に行ない、確実に発芽し略々均一に成長した良好な苗のみが対照となるので、コンピューターによる計画的な灌水と施肥の管理が可能になり、作業効率と収量が良くなり、安定してムラが無い品質の作物を低廉に提供できる。
【０００６】
栽培容器の定植孔の部分は栽培時には切り取って使用する。
栽培容器は鉢、ポット、トレイ、プランター、ベッド又は袋等で良いが、作物の栽培にあたって約１０ｃｍ以内の培地の深さを確保できるものを用いる。
栽培容器を雨水及び大地から遮断すると、大地の地下水の影響を遮断し、大地から放出されるエチレンガス及び一酸化炭素等の植物の生育に有害なガスを遮断し、灌水と施肥を容易に且つ正確に制御できるので好都合である。大地は場所に依っては水質が不適当なことがあるが、このような大地の影響を受けない。
【０００７】
培地は土の礫、火山礫及び人工の礫から成る群から選択した礫を用いると好適である。礫はφ約２〜５ｍｍの粒度の礫が好適である。これはこの粒度の礫が、通気性と透水性が最適で、毛細管現象により培地の下部から表面近辺まで水を吸い上げるのに最適な為である。
土の礫又は人工の礫は容易に分解して作物に好まれる微量要素を放出し、作物に吸収させるので、作物の味が良くなり、好ましい。礫は殺菌して用いることができる。土の礫は通常の土の礫、例えば山土、畑土、田土等の礫である。人工の礫は焼き土と焼結土をも包含する。これ等の礫は選別、殺菌及び微量要素の混入が容易である。赤土の焼成礫は好ましい礫の例である。約７００〜１０００℃で焼いた赤土は分解し易く、好ましい。約１０００℃以上で焼くと、分解し難く、好ましくない。クロボク又はロームの焼成礫も使用できる。火山礫は生成後日時が経過して分解し易くなっているものであれば使用できる。その他、ボラ、コラ、ボタ、ズリ等を礫として使用できる。
火山灰は微量要素を吸収し難い直根が出易く、Ｎを多く吸収して味が不味くなるので、土の礫と人工の礫ほどは好ましくない。
砂や岩の礫は分解し難いので、微量要素の供給が少なく、作物の味が劣り、作物の味を良くする為には多量の高価な微量要素を必要とする。
礫は火力で焼いたり、大量の水で洗ったり、ハウス内で乾燥させることにより、容易に地力の無いものとすることができる。
培地は使用後、洗浄、篩別、加熱殺菌した後、再利用することができるので、環境に及ぼす悪影響が少ない。
培地は腐葉土及び／又はミネラルを有することができる。腐葉土は窒素成分を殆んど有せず、容易にボロボロに崩れて粒径約２〜５ｍｍの粉末となる。ミネラルはいおう、カルシウム、マグネシウム、鉄等の公知のものである。カルシウムは例えば石灰石、牡蠣殻、甲殻類の殻等の粒子を使用できる。粒径は例えば約２〜５ｍｍとすることができる。
再利用にあたって、栽培により培地が若干減少していることがあるので、必要ならば新規な培地を補充する。補充は約３〜７％、通常約５％程度である。
【０００８】
作物は栄養成長するときと生殖成長するときがある。栄養成長のときは作物の味が悪く、生殖成長のときは味が良い。柚子は５０年以上栽培すると生殖成長が中心となって最高の味となり、オリーブは１００年以上栽培すると生殖成長が中心となって最高の味となる。肥料だけでは栄養成長になり、生殖成長し難い。トマト、胡瓜、茄子、ピーマン等の果菜は栄養成長と生殖成長を同時にする。Ｎは主として栄養成長を行ない、ＰとＫは生殖成長を行なう。光を当てると生殖成長が主となり、光が少ないと栄養成長が主となる。水が多いと栄養成長が主となり、乾燥すると生殖成長が長くなる。味が美味しい為には生殖成長が好ましく、微量要素の吸収が好ましい。作物は微量要素を選択吸収する。
作物は表層の葉の部分で光合成を行ない、内部の葉の部分では殆んど光合成を行なわないので、上部の葉の部分を増やせば、光合成が効率的に行なわれるが、本発明は全ての葉が光合成を行なうように働くので、栽培空間に無駄が無くなり、栽培空間中に占める無効容積の割合が小さくなり、光合成が効率的に行なわれる。
通常、野菜は１月も鉢植え栽培すると根巻きを生ずるが、本発明は根圏を制限するので、１年以上の長期間栽培しても根巻きを生じない。
本発明では栽培容器の上部を定植孔部分以外は、フィルムで被覆（マルチ）することができる。
肥料は液肥を使用し、大型の置き肥も施用できる。必要ならば、ペーストタイプの肥料も施用できる。堆厩肥は用いない。
本発明に適する作物は、根圏の範囲を制限する必要上から、果菜が好適であり、特に茄子、胡瓜、トマト、ピーマンが好適である。
【０００９】
栽培容器は栽培作物に応じた最低限の栽培容積を有する。果菜の場合、最低限の栽培容積は約２ｌであり、上限は取り換え、持ち運び等の見地から約１２ｌである。通常、栽培容積は約２〜８ｌである。
栽培容器は集水路又は集水管を具える不透水性のシート、樋形のベッド、コンクリート床等の上に載置して使用すると、灌水と施肥の再利用が容易となるので、栽培費用が低廉となり好都合である。
栽培容器とパイプ等の輸送装置から流出する作物に利用されなかった灌水と液肥は、濾過と加熱殺菌を行なった後、養液組成に変動を与えない比率で再利用して、栽培費用を低廉とすることができる。
【００１０】
栽培容器が袋であると、大地の影響を排除して、灌水と施肥を容易に且つ正確に制御できる上、取扱、運搬、培地の取換、殺菌及び補充が容易となるので、作業効率が向上し、栽培費用が低廉となるので好都合である。
袋としては種々の形式の袋を用いることが可能であり、例えば、ガセットタイプ等の枕型、ウインナソーセージ型を用いることができる。
袋は白色でスリップ防止剤、紫外線防止剤及び／又は帯電防止剤を有することが好ましい。白色であると太陽光を反射して培地が過度に温度上昇せず、実際に２６℃以上にはならない。スリップ防止剤、紫外線防止剤及び帯電防止剤は、各々別個の成分であっても良いが、同一の成分であっても良い。スリップ防止剤を有すると、培地を収容する栽培容器をパレットの上に数段積み重ねて輸送するときに、栽培容器同士が荷崩れしない。紫外線防止剤を有すると、栽培容器が１年以上太陽光に曝されても、紫外線による劣化を防止できる。帯電防止剤を有すると、栽培容器製造中のプラスチックフィルム同士の付着を防止でき、栽培中のゴミの付着を防止でき、栽培容器の端部開けが容易であるので培地を自動充填できる。また、充填後の栽培容器を数段積み重ねて輸送するときに、栽培容器同士の付着を防止できる。
袋には作物の播種、育苗及び成育用の定植孔を設ける。定植孔は作物の根圏の深さを制御し、これに伴って作物の成長範囲を制限するので、定植孔も小さく径約９ｃｍ以下に制限し、通常径約５〜７ｃｍとする。
袋の定植孔に相当する部分は、白色である必要はなく、作物の播種、育苗及び生育にあたって切り取るので、色抜きとし、スリップ防止剤、紫外線防止剤及び帯電防止剤を省略できる。
【００１１】
培地を収容時の栽培容器の寸法は、例えば次の通りである。
幅：１０〜３０ｃｍ
長さ：１０〜１２０ｃｍ
高さ：４０〜１０ｃｍ
通気・排水孔（小孔）：径約２ｍｍ
各組の間隔は定植孔の間隔に合わせる。
定植孔の大きさ：φ５０〜９０ｍｍ、通常７０ｍｍ
充填時容量：２〜１２ｌ、通常２〜８ｌ
定植孔の間隔：慣行の作物の１／２にできる。
中心から中心迄  １０〜２５ｃｍ
通常    ２０〜２１ｃｍ
【００１２】
【作用】
本発明に依れば、栽培容器を浅く薄いものとして断食栽培を繰り返すので、断食根が容易に迅速に成長する。直根を生長させないので、直根が栽培容器を突き破らない。
大地と栽培容器を隔離することにより、大地からの土壌深部生息性病原菌の培地への侵入と、作物への感染が防止される。また、大地の地下水の影響を受けない。さらに、培地の温度制御を容易にし、寒冷期においても根の成長と活動を停止させない。
確実に発芽し略々均一に成長した良好な苗のみを対象に栽培できるので、コンピューターによる計画的な灌水と施肥の管理が可能になり、作業効率と収量が良くなり、栽培費用が低廉になり、品質が良くなり、安定してムラが無くなる。
作物の根圏を深さ１０ｃｍ以内に制限すると、培地上の作物の高さも根圏に応じて小さく制限されるので、作物が占める空間も小さく、作物の矮性化が実現する。例えば、慣行では作物の根圏を２０ｃｍ、高さを２０ｃｍとして栽培していたものを、根圏を１０ｃｍ、高さを１０ｃｍとして栽培すれば、８０００ｃｍ３  の栽培空間を１０００ｃｍ３  と１／８に小さくし、作物の節間長さを１／２とし、栄養成長を少なくし、無効容積に対する有効容積の割合を大きくし、日照、通気を良好とし、ムラが無く安定して高い糖度の作物を作業効率良く収穫できる。作物は密植できて、理論上は最大約６倍もの多収穫になる。
植物の光合成に対する有効容積と無効容積との関係を図８に例示する。植物Ｂの大きさは植物Ａの大きさの１／２（容積では１／８）であるが、Ａと略々同じ有効容積を有する。斜線部分のみの比較ではＡの有効容積が大きく表わされているが、日照の当たらない日陰部分が大きくなるから、隣接する植物の日射側にも影を作るので、無効容積ができる。Ｂは高さもＡの１／２で、間隔を狭くして密植しても無効容積が生じない。
同じ面積に従来の植え方Ａでは９本植えられるのに対し、本発明の植え方Ｂでは４倍の３６本植えられる（図８参照）。また、有効容積が大きい植え方Ｂの１本から従来の植え方Ａの約１．５倍の収量が得られるから、最大約６倍の収穫ができる。
Ｂの１本の樹冠の直径がＡの１本の樹冠の直径の５０％であり、Ｂの１本の樹冠部分の占める培地上の面積＝Ａの１本の樹冠部分の占める培地上の面積×２５％である（図９参照）。
植え方Ａより植え方Ｂの植物の頭上空間が広いので、採光が良い他に風の通りが良く、温度と湿度が調節し易い（図１０参照）。隣接する植物によって生ずる日陰（無効容積）を最小にする為には、Ｂの株間距離ｂはＡの株間距離ａの１／２で良い。従って、培地面積は１／４で済む。
農業では実際の栽培が理論通りに行かず、理論と実際が逆になり、品質が低下又は収穫が減少することが屡々あるが、本発明は実地に栽培したところ、予想以上に高い糖度の作物を多量に収穫でき、品質にムラが無く安定している。
パイプの節間が短くなるのでパイプの長さが短くなり、パイプのロスが少ない（図１１参照）。
高品質多収穫を達成しながら、日照、通気が良好となり、作業効率が高まり、作業が省力化し、栽培費用が低廉になる。
肥料として粉末肥料や堆厩肥を用いないで液肥を使用するので、必要な肥料成分を確実に迅速に施与でき、施与の自動制御化が実現する。
栽培容器は上部に定植孔を有し、側面上部に通気孔、側面下端部に排水孔を有するほか、培地も粗目の土の礫又は人工の礫又は火山礫を使用するので、通気性と透水性が良い。
栽培容器と培地の保管、移動が簡単なので、入れ替え作業と植え換え作業を短時間に簡便に効率良く低廉に行なえる。
栽培容器の培地が浅いので、培地の下部に落ちた水と肥料も毛細管現象で培地の表面付近に上昇するので、単なる断食栽培よりも一段と有効に水と肥料を利用できる。
糖度が高い作物を高い収量で収穫しながら、灌水量と施肥量を最小量とするので、栽培費用が低廉となる。
作物の根圏を制限するので、灌水と肥料の制御を迅速に簡便に行なえるようになり、作業効率を高め、作業を省力化できる。
コンピューターによる点滴式灌水システムを導入できることにより、灌水量と施肥量を常時適量均一に保つことが容易になる。
断食根が栽培容器に充満しても、根巻きを起こさない。慣行栽培の野菜は成長が早いので、通常約１ケ月もすると、根巻きを起こす。
根群が大量で一定だから、大規模栽培でも栽培とコンピューター処理が制御し易く、高糖度の作物を生産し易い。
栽培容器はプラスチックスの薄いフィルムを使用できるので、安価であり、加工、縫製、接着が容易になので、工業的に安価に大量生産できる。
育苗容器として通気性、透水性及び通根性が有る容器を用いると、栽培容器の定植孔上に直接載置したり、埋め込むことができるので、大規模栽培での定植作業の労力を節減できる。
ハウスよりも小型で効率の高い育苗容器で、又はハウス内の限定された小さな苗畑で、効率的に栽培して育苗期間を縮減できるので、ハウスを有効に利用することができる。
定植孔に育苗鉢から土ごと抜いた苗を定植するか、定植孔の上に苗を育苗鉢ごと載置するか、又は栽培しながら育苗することにより、定植孔に順次に作物を定植できるので、同一又は別種の作物を引き続いて栽培（時間差栽培）できる。
栽培容器がマルチの働きをして、外部の光、温度等の影響を受けることが少なく、栽培容器内の水分の蒸発によりハウス内の温度を高めることが少ない。
根張りの範囲が栽培容器によって制限されるので、栽培容器の寸法を変えるだけで根域と栽培の変更と制御が容易となる。
栽培容器の容積と培地の量を必要最小限に制限するので、灌水量と施肥量が最小になる。
栽培容器を１〜２年で容易に交換できるから、連作障害がない。
栽培容器の下部に水が溜まらず、根腐れが無いので、過湿、過乾燥の状態が無くなる。
【００１３】
【実施例】
以下、本発明を実施例についてさらに詳細に説明する。
【００１４】
【実施例１】
本発明の栽培方法をトマトについて、次のようにして実施した。
幅１４ｃｍ、充填時高さ１０ｃｍ、長さ６０ｃｍ、定植孔直径７０ｍｍで、側面上部に通気孔（φ２ｍｍ）６ケと、側面下端部の排水孔（φ２ｍｍ）６ケとを有するナイロンとポリビニールをラミネートした袋に、赤土を焼成した粒度２〜５ｍｍの礫約８ｌを充填した栽培容器に、育苗ポットで育成したマルトマト苗を定植した。栽培容器は上表面端部にも通気孔（φ２ｍｍ）６ケを有し、底面端部にも排水孔（φ２ｍｍ）６ケを有した（図６参照）。定植した苗は長さ５０ｍ、幅２０ｍのハウス内で育成栽培した。栽培区Ｂは栽培面積１０ａ、栽培株数２４００本（１６列２条植×７５本）、畝間距離０．６ｍ、畝幅０．６ｍ、株間距離０．３ｍであった（図１１の栽培区Ｂ参照）。栽培は冬作一作とし、期間は平成１０年１０月１５日〜１１年６月末で、場所は浜松市都田町であった。
対照例として、特公平３─４１７０号の方法により粘土質土壌の地力をハウストンネル栽培によりＥＣ値で１０ｍＳ／ｃｍとした培地で、トマトを栽培した。苗は栽培区Ｂと同じ発育状態のマルトマト苗を用い、長さ５０ｍ、幅２０ｍのハウス内で育成栽培した。栽培区Ａは栽培面積１０ａ、栽培株数１４４０本（１５列２条植×４８本）、畝間距離０．６ｍ、畝幅０．７ｍ、株間距離０．５ｍであった（図１１の対照区Ａ参照）。栽培期間と場所は栽培区Ｂと同じであった。
実施例１において定植できる株数を、本発明区と対照区とを比較して例示した平面図が図１２であり、無効容積と有効容積との関係を例示する線図的説明図が図１３であり、節間距離、樹冠の大きさ、樹高及び無効容積を対照区と比較して例示する線図的説明図が図１４である。図１２〜１４において、株間距離ａ＝０．５ｍであり、株間距離ｂ＝０．３ｍである。
図１４において、節間距離（トマトの場合、果房と次の果房との距離）が短くなったので、茎の高さが低くなり、日照を受け易く、頭上が広いので風の通りも良くなり、樹冠も小さくなった。従って、同じ空間容積（面積×高さ）の温室内では、株数を多く定植できるから増収につながった。同一面積に植えられる株数が１．６倍強になった。一株当りの収量は対照区と同等であるが、高糖度の収量の割合が増え、対照区と比較して約３倍であった。単位面積当りの収量は約１．７倍強であった。
0003598263.tif 000002
栽培株数は本発明区Ｂが２，４００本、対照区Ａが１，４４０本なので、一株当りの施肥量は本発明区Ｂが対照区Ａの６０％である。
0003598263.tif 000003
前述のデータから明らかなように、本発明は一株当りの灌水量と施肥量を略々６０％の小量としながら、収穫量が遙かに多く、糖度別収量も格段に優れていた。
【００１５】
【実施例２】
実施例１と同様にして、宮崎県でファーストトマト（年１作）を、図６に記したと同じ構造の育苗ポットで育成した苗を栽培容器に定植して栽培した。
対照区では現在最も普及している栽培法であるロックウール法によりトマトを栽培した。本発明と対照試験では、定植時に同じ発育状態のトマトを用いた。作付け面積は各１０アール、培地には粒度２〜５ｍｍの火山礫を使用した。
播種は平成１０年８月７日、鉢上げは同年８月２０日、栽培容器に定植は同年９月４日、収穫開始は同年１２月１０日、収穫終了は平成１１年６月末であった。
なお、一般の露地栽培及び雨除けハウス栽培では通年の比較試験ができないので、栽培はプラスチックハウス内で行なった。
0003598263.tif 000004
収穫量は本発明が１０トン、対照区が糖度が規格外のものを含めても７トンであった。
0003598263.tif 000005
前述のデータから明らかなように、本発明は灌水量と施肥量を略々１／１０の少量としながら、収穫量が遙かに多く、糖度別収量も格段に優れていた。
【００１６】
【実施例３】
実施例１と同様にして、千歳市でマルトトマト（年３作）を栽培した。
図４に記したと同じ構造の育苗ポットで育成した苗を栽培容器に定植して栽培した。対照区のものはロックウール法により栽培した。本発明と対照区では、定植時には同じ発育状態のトマトを用いた。作付け面積は各１０アール、培地には粒度２〜５ｍｍの火山礫を使用した。
なお、一般の露地栽培及び雨除けハウス栽培では通年の比較栽培試験ができないので、ガラスハウス内で比較栽培試験を行なった。
0003598263.tif 000006
収穫量は本発明が２１トン、対照区が糖度５度以下の規格外のものを含めても１４トンであった。
0003598263.tif 000007
前述のデータから明らかなように、本発明は灌水量と施肥量を略々１／１０の小量としながら、収穫量が遙かに多く、糖度別収量も格段に優れていた。
【００１７】
【実施例４】
実施例１と同様にして、千歳市でミディトマト（年１作）を、図６に記したと同じ構造の育苗ポットで育成した苗を栽培容器に定植して栽培した。対照試験のものは現在最も普及しているトマトの栽培法であるロックウール法により栽培した。本発明と対照区では、定植時には同じ発育状態のトマトを用いた。作付け面積は各１０アール、培地には粒度２〜５ｍｍの火山礫を使用した。
なお、一般の露地栽培及び雨除けハウス栽培では通年の比較試験ができないので、ガラスハウス内で栽培した。
播種は平成１０年８月７日、鉢上げは同年８月２０日、栽培容器への定植は同年９月４日、収穫開始は同年１２月１０日、収穫終了は平成１１年６月末であった。
0003598263.tif 000008
収穫量は本発明が２３トン、対照区が２３トンであったが、対照区は糖度が規格外のものが多量に含まれていた。
0003598263.tif 000009
前述のデータから明らかなように、本発明は灌水量と施肥量を略々１／１０の少量としながら、収穫量が多く、糖度別収量も格段に優れていた。
【００１８】
【実施例５】
山土２５重量部と田土２５重量部をヘドロ状に混合し、日干煉瓦状に形成し乾燥後粉砕したゴロ土を粒径２〜５ｍｍに篩別したもの５０重量部と、粒径２〜５ｍｍのボラ２０重量部と、腐葉土（窒素成分は殆んど無く、混合時に容易にボロボロに崩れて粒径約２〜５ｍｍの粉末となる）３０重量部と、ミネラルとして粒径２〜５ｍｍの牡蠣殻粉末２重量部とを混合して培地とした。
実施例１と同様な材質で光劣化防止剤を含有する長さ６５ｃｍ、幅２５ｃｍ、高さ４〜７ｃｍの容量約１０〜１２ｌの袋に、前述の培地８〜１０ｋｇを装入し封止して、培地を有する栽培容器とした。
【００１９】
【発明の効果】
かくて本発明に依れば、灌水量と施肥量が適宜且つ最小となるので、糖度が６〜１８と著しく高い作物をムラ無く安定して多量に収穫でき、栽培費用を低減できる。
断食根が容易に迅速に成長するので、作物の成長が早い。
大地と栽培容器を隔離するので、地下水の影響を受ず、大地からの土壌深部生息性病原菌の培地への侵入と、作物への感染を防止することができる。また、培地の温度制御を容易にし、寒冷期においても根の成長と活動を停止させない。
確実に発芽し略々均一に成長した良好な苗のみを対照に栽培できるので、コンピューターによる計画的な灌水と施肥の管理が可能になり、作業効率と収量が良くなり、作物が低廉になり、品質が良くなり、安定してムラが無くなる。
作物の根圏の深さを１０ｃｍ以内に制限するので、栄養成長が少なくなり、生殖成長が多くなり、培地上の作物の高さも根圏に応じて小さく制限されるので、作物を矮性化し、栽培空間中に占める無効容積の割合を小さくし、栽培空間を小さくし、日照、通気を良好とし、高い糖度の作物を効率良く、ムラ無く安定して多量に収穫し、同時に省力化できる。
作物は密植できて、栽培間隔を１／２とすれば、理論上は最大約６倍の多収穫が可能になる。
パイプの長さを短縮し、パイプのロスを減少できる。
高品質多収穫を達成しながら、日照、通気が良好となり、作業効率が高まり、作業が省力化し、栽培費用が低廉になる。
肥料として液肥を使用するので、必要な肥料成分を確実に迅速に施与でき、施与を自動制御化することができる。
栽培容器は上部に定植孔を有し、側面上部に通気孔、側面下部に排水孔を有するほか、培地も最適な粒度の礫を使用するので、通気性と透水性が良い。
栽培容器と培地の保管、移動が簡単なので、入れ替え作業と植え換え作業を短時間に効率良く簡便に低廉に行なえる。
糖度が高い作物を高い収量で収穫しながら、灌水量と施肥量を最小量とするので、栽培費用が低廉となる。
栽培容器の培地が浅いので、培地の下部に落ちた灌水と肥料も毛細管現象で培地の表面付近に上昇するので、単なる断食栽培よりも一段と有効に水と肥料を利用できる。
作物の根圏を制限するので、灌水と施肥の制御を計画的に迅速に簡便に行なえるようになり、作業効率を高め、作業を省力化できる。
コンピューターによる点滴式灌水システムを導入することにより、灌水量を容易に適量且つ均一に保つことができる。
断食根が栽培容器に充満しても、根巻きを起こさない。
根群が大量で一定なので、大規模栽培でも栽培し易く、コンピューター処理が容易であり、高糖度の作物を効率良くムラ無く安定して大量生産できる。
栽培容器が安価であり、加工、縫製、接着が容易に可能なので、工業的に低廉に大量生産できる。
通気性、透水性及び通根性が有る育苗容器を用いると、大規模栽培での定植作業の労力と時間を節減でき、効率的に栽培でき、栽培費用を低減できる。
ハウスよりも小型で効率の高い育苗容器で栽培して育苗期間を縮減できるので、又はハウス内の一部の狭い育苗畑で効率的に育苗できるので、ハウスを有効に利用することができる。
同一又は別種の作物を引き続いて時間差栽培できる。
栽培容器がマルチの働きをするので、外部の光、温度等の影響を受けることが少なく、栽培容器内の水分の蒸発が少なくなり、水分の蒸発によるハウス内の温度の上昇が少なくなる。
根張りの範囲が栽培容器によって制限されるので、栽培容器の寸法を変えるだけで根圏と栽培の変更と制御を容易に実施できる。
栽培容器の容積と培地の量を必要最小限に制限できるので、灌水量と施肥量を最小にすることができる。
栽培容器を１〜２年で容易に交換できるから、連作障害がない。
栽培容器の下部に水が溜まらず、根腐れが無いので、過湿、過乾燥の状態が無くなる。
【００２０】
以上本発明を特定の例及び数値につき説明したが、本発明はこれ等の例及び数値にのみ限定されるものではなく、本発明の広範な精神と視野を逸脱することなく種々の変更と修整を為し得ること勿論である。
【図面の簡単な説明】
【図１】本発明に係る栽培容器の一例を示す平面図
【図２】図１のＡ−Ａ線上の横断面図
【図３】図１のＢ−Ｂ線上の横断面図
【図４】定植孔の直径と育苗鉢との関係の一例を示す上面図
【図５】栽培容器の定植孔と育苗鉢との関係の一例を示す斜視図
【図６】本発明に用いる育苗容器の一例を示す二重容器の横断面図
【図７】植物の有効容積と無効容積を従来の植え方と比較して説明する図
【図８】本発明による作物の密植状態を示す説明図
【図９】樹冠部分の占める培地上の面積が従来のものよりも遙かに小さいことを示す説明図
【図１０】本発明による植物の頭上空間が広く、採光と風の通りが良く、温度と湿度が調節し易いことを示す図
【図１１】本発明による栽培パターンの一例を示す模式的平面図
【図１２】定植できる株数を本発明と対照区とを比較して例示する平面図
【図１３】無効容積と有効容積との関係を例示する線図的説明図
【図１４】本発明の栽培法による節間距離、樹冠の大きさ、樹高及び無効容積を対照区と比較して例示する線図的説明図である。
【符号の説明】
１：栽培容器        ７：植物苗
２：定植孔          ８：断食根
３：育苗鉢          ９：培地
４：通気孔        １０：直根
５：排水孔        １１：外部容器
１２：空気層
【図１】
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【図２】
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【図３】
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【図４】
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【図５】
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【図６】
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【図７】
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【図８】
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【図９】
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【図１０】
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【図１１】
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【図１２】
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【図１３】
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【図１４】
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