(57)【特許請求の範囲】
【請求項１】
炊飯器本体の上方開口部を閉鎖する蓋体の内面を、蒸気中の米成分を含んだ粘性を有するオネバが前記蓋体に形成した蒸気排出口を介して外部に排出されることを防止する補助部品が装着された内蓋で構成した炊飯器の蓋体構造において、
前記内蓋の内面に凹部を形成し、
前記補助部品を、
前記炊飯器本体内に連通する蒸気排出口を形成され、パッキンを介して前記凹部を閉鎖する閉鎖板、及び、
前記凹部内に突出し、閉鎖板の蒸気排出口を介して炊飯器本体内の蒸気が流入する流入空間と、該流入空間に流入した蒸気が通過する際、オネバを凹部の内面に付着させて分離する分離空間とに仕切る仕切壁で構成したことを特徴とする炊飯器の蓋体構造。
【請求項２】
炊飯器本体の上方開口部を閉鎖する蓋体の内面を、蒸気中の米成分を含んだ粘性を有するオネバが前記蓋体に形成した蒸気排出口を介して外部に排出されることを防止する補助部品が装着された内蓋で構成した炊飯器の蓋体構造において、
前記内蓋に開口部を形成し、
前記補助部品を、
前記炊飯器本体内に連通する蒸気排出口を形成され、パッキンを介して前記開口部を閉鎖する閉鎖板、
前記開口部の内側に突出し、前記閉鎖板の蒸気排出口と前記蓋体の蒸気排出口を連通させる空間を形成する外装体、及び、
前記外装体内に突出し、閉鎖板の蒸気排出口を介して炊飯器本体内の蒸気が流入する流入空間と、該流入空間に流入した蒸気が通過する際、オネバを凹部の内面に付着させて分離する分離空間とに仕切る仕切壁で構成したことを特徴とする炊飯器の蓋体構造。
【請求項３】
前記補助部品は、前記内蓋に取り外し可能に取り付けたことを特徴とする請求項１又は２に記載の炊飯器の蓋体構造。
【発明の詳細な説明】
【０００１】
【発明の属する技術分野】
本発明は炊飯器の蓋体構造、特に、補助部品の取り付けに適した蓋体構造に関するものである。
【０００２】
【従来の技術】
一般に、炊飯器では、蓋体の内面にヒータによって加熱される内蓋が取り付けられ、米飯の保温や露飛ばしに利用されている。蓋体には、炊飯器の内部で発生した蒸気を外部に排出するための蒸気排出路が形成され、そこには米の成分を含んだ粘性を有する蒸気であるオネバが蓋体の外部にふきこぼれることを防止するための部品（補助部品）が装着されている（特開平８−３８３５０号公報、特開平１０−２０１６２０号公報、特開平１０−２１６０１１号公報等参照）。
【０００３】
【発明が解決しようとする課題】
しかしながら、前記補助部品は、内蓋の上面に装着されてオネバのふきこぼれを防止するための空間を形成しているため、炊飯器の内圧上昇により、補助部品と内蓋との間に隙間が形成される方向に力が作用する。補助部品と内蓋との間にはパッキンが配設されて封止されてはいるが、経時劣化等によりパッキンの弾性が喪失するに従って蓋体内に蒸気が侵入してヒータ等が損傷する可能性が出てくる。
【０００４】
また、前記補助部品を内蓋の上面に装着する場合、パッキンの配設スペースのみならず、リベット等の内蓋への装着スペースも必要とするので、内蓋の放熱板との接触面積が小さくなり、ヒータからの熱を適切に内蓋に伝達しにくくなる。
【０００５】
そこで、本発明は、内圧の上昇に応じて、補助部品の装着部から蓋体内に蒸気が漏れることを的確に防止し、内蓋の放熱板との接触面積を確保してヒータからの熱伝達を適切に行わせることのできる炊飯器の蓋体構造を提供することを課題とする。
【０００６】
【課題を解決するための手段】
本発明は、前記課題を解決するための手段として、炊飯器本体の上方開口部を閉鎖する蓋体の内面を、蒸気中の米成分を含んだ粘性を有するオネバが前記蓋体に形成した蒸気排出口を介して外部に排出されることを防止する補助部品が装着された内蓋で構成した炊飯器の蓋体構造において、
前記内蓋の内面に凹部を形成し、
前記補助部品を、
前記炊飯器本体内に連通する蒸気排出口を形成され、パッキンを介して前記凹部を閉鎖する閉鎖板、及び、
前記凹部内に突出し、閉鎖板の蒸気排出口を介して炊飯器本体内の蒸気が流入する流入空間と、該流入空間に流入した蒸気が通過する際、オネバを凹部の内面に付着させて分離する分離空間とに仕切る仕切壁で構成したものである。
【０００７】
この構成により、炊飯が開始され、補助部品と内蓋の凹部とで構成される空間内の圧力が上昇しても、補助部材には炊飯器の内圧が作用しているため、補助部品の外縁部と凹部の開口縁部との間に隙間が発生することはない。万一、隙間が形成されて蒸気が漏れたとしても、凹部や炊飯器内であり、蓋体内に侵入することはない。
【０００８】
また、本発明は、前記課題を解決するための他の手段として、炊飯器本体の上方開口部を閉鎖する蓋体の内面を、蒸気中の米成分を含んだ粘性を有するオネバが前記蓋体に形成した蒸気排出口を介して外部に排出されることを防止する補助部品が装着された内蓋で構成した炊飯器の蓋体構造において、
前記内蓋に開口部を形成し、
前記補助部品を、
前記炊飯器本体内に連通する蒸気排出口を形成され、パッキンを介して前記開口部を閉鎖する閉鎖板、
前記開口部の内側に突出し、前記閉鎖板の蒸気排出口と前記蓋体の蒸気排出口を連通させる空間を形成する外装体、及び、
前記外装体内に突出し、閉鎖板の蒸気排出口を介して炊飯器本体内の蒸気が流入する流入空間と、該流入空間に流入した蒸気が通過する際、オネバを凹部の内面に付着させて分離する分離空間とに仕切る仕切壁で構成したものである。
【０００９】
この構成により、炊飯が開始され、補助部品に内圧が作用すると、補助部品の外縁部がパッキンを開口部の内面側縁部に圧接して封止性を高めるので、蒸気が蓋体内に侵入することはない。
【００１０】
前記補助部品を、２枚の板状体で構成した内蓋の間に挟み込んで装着すると、部品点数を削減して外観に優れた構成とすることができる点で好ましい。
【００１１】
前記補助部品を、前記内蓋に取り外し可能に取り付けると、補助部品の清掃性を高めることができる点で好ましい。
【００１２】
【発明の実施の形態】
以下、本発明に係る実施形態を添付図面に従って説明する。
【００１３】
（第１実施形態）
図１は第１実施形態に係る炊飯器１を示す。この炊飯器１は、内鍋２が取出自在に収容される炊飯器本体３と、この炊飯器本体３に回動可能に取り付けられる蓋体４とからなる。
【００１４】
炊飯器本体３は、有底筒状の胴体５内に、内鍋２を収容する保護枠６を備え、胴体５と保護枠６との間に、誘導加熱コイル７，内鍋用温度センサ８等を配設した周知の構成である。
【００１５】
蓋体４は、上板９、下板１０、及び内蓋１１からなり、前記炊飯器本体３に開閉可能に取り付けられている。
【００１６】
前記上板９には、第１蒸気排出口１２が形成され、その内面側周囲より筒状のリブ１３が下方に向かって延設されている。リブ１３の先端には第１パッキン１４が設けられている。
【００１７】
前記下板１０には、略中央部に上方に向かう収容凹部１５が形成され、その天井面には前記第１パッキン１４が挿通する挿通口１６が穿設されている。また、前記下板１０の下面には上面に蓋ヒータ１７を備えた放熱板１８が取り付けられ、内蓋１１を加熱可能となっている。
【００１８】
前記内蓋１１の外周部には、内鍋２の上端縁に圧接して内部を密閉するための第２パッキン１９が設けられている。また、内蓋１１の略中央部には、前記下板１０の収容凹部１５に沿うように上方に向かう凹部２０が形成されている。凹部２０の開口縁には段部２１が形成され、天井面には連通口２２が穿設されている。連通口２２の周囲には前記上板９のリブ１３に設けた第１パッキン１４が圧接し、蒸気の漏れが防止される。
【００１９】
前記凹部２０には、本発明に係る補助部品である排気ダクト部材２３が取り付けられている。排気ダクト部材２３は、図１及び図２（Ａ），（Ｂ）に示すように、略楕円形状の閉鎖板２４の上面に、略半円形状の仕切壁２５を形成した構造である。排気ダクト部材２３は、その外縁部と前記凹部２０の段部２１との間に第３パッキン２６を介在させた状態でリベット２７（図３参照）により固定される。そして、この固定状態で、仕切壁２５により、凹部２０内を連通路２８（図２（Ｂ）参照）によって連通させる流入空間２９と分離空間３０とに区画する。流入空間２９は、図２（Ｂ）中、右側に位置する小さい空間で、前記閉鎖板２４に穿設した第２蒸気排出口３１を介して炊飯器１内の蒸気が流入する。分離空間３０は、図２（Ｂ）中、左側に位置する大きい空間で、前記流入空間２９に流入した蒸気が連通路２８を通過して旋回する際、蒸気中に含まれる米の成分を含んだオネバを凹部２０の内面に付着させて分離する。
【００２０】
次に、前記構成の炊飯器１内に発生した蒸気の排出動作について説明する。
炊飯時、内鍋２の内圧が上昇し、蒸気が発生する。発生した蒸気は内蓋１１の第２蒸気排出口３１を介して排気ダクト部材２３の流入空間２９内に流入し、流入空間２９内で方向変換されて連通路２８に向かう。連通路２８の開口面積は小さいため、蒸気の流速が大きくなり、図２（Ｂ）に示すように、凹部２０及び仕切壁２５の壁面に沿って略螺旋状に旋回する。このとき、比重の大きなオネバが凹部２０及び仕切壁２５の壁面に付着する。オネバを除去された蒸気は、連通口２２、第１パッキン１４及びリブ１３を介して第１蒸気排出口１２から蓋体４の外部に排気される。
【００２１】
前記蒸気の排出動作中、内鍋２の内圧の上昇により補助部品である排気ダクト部材２３の閉鎖板２４に上向きの力が作用する。この力は第３パッキン２６を圧縮する方向に作用するので、段部２１と閉鎖板２４との間から分離空間３０に蒸気が侵入することはない。したがって、蒸気の旋回流れが妨げられることがなく、オネバの除去が確実に行われる。
【００２２】
ところで、前記分離空間３０で除去したオネバは、蓋体４から内蓋１１を取り外すことにより簡単に洗浄することができる。すなわち、分離空間３０を構成する凹部２０及び排気ダクト部材２３は、いずれも内蓋１１に形成されているため、蓋体４から内蓋１１を取り外せば、丸洗いすることが可能となる。
【００２３】
（第２実施形態）
図７は、第２実施形態に係る炊飯器１を示す。この炊飯器１は、前記第１実施形態に係るものとは内蓋１１及び排気ダクト部材２３の構造が相違しているだけであり、他の部分は略同一の構成となっている（以下の説明では、前記第１実施形態の構成と同一構成部分に対応する符号を付してその説明を省略している。）。
【００２４】
内蓋１１には、前記凹部２０の代わりに開口部３２が形成されている。
排気ダクト部材２３は、閉鎖板２４の上面に外縁部を残して仕切壁２５を覆うように外装体３３が形成されている。そして、外装体３３と閉鎖板２４とで形成される内部空間を仕切壁２５で仕切ることにより、前記第１実施形態同様、連通路２８によって連通する流入空間２９と分離空間３０とに区画されている。また、前記外装体３３の上面には、上板９の第１蒸気排気口１２に至る筒状部３４が形成され、分離空間３０から外部に蒸気を排出可能となっている。さらに、前記外装体３３の上面には、貫通孔３４が穿設され、図８に示すように、キャップ３５を螺合させることにより開閉可能となっている。
【００２５】
この構成によれば、炊飯の開始により内鍋２の内圧が上昇して閉鎖板２４に作用する力は、閉鎖板２４の外縁部を、第３パッキン２６を介して開口部３２の下面側縁部に圧接する力として働く。したがって、内鍋２内で発生した蒸気が排気ダクト部材２３の閉鎖板２４と開口部３２の下面側縁部との間から蓋体４内に侵入することはない。
【００２６】
なお、前記各実施形態では、リベット２７を使用して排気ダクト部材２３を内蓋１１に固定するようにしたが、図４や図６に示す構成で固定するようにしてもよい。
【００２７】
図４では、２枚の板状体１１ａ，１１ｂの間に排気ダクト部材２３を挟持した状態で、板状体１１ａ，１１ｂをリベット２７により一体化している（圧着，接着等により一体化してもよい。）。また、板状体１１ａ，１１ｂは、圧着等で一体化すると共に、あるいは、圧着等に代えて、板状体１１ａ，１１ｂの外縁部を、図５に示すように、略コ字形状に折り曲げてリング３６に係合し、ねじ止めにて一体化するようにしてもよい。この場合、板状体１１ａ，１１ｂと共に第３パッキン２６をも一体化しても構わない。
【００２８】
図６では、排気ダクト部材２３にフック３７を設け、その爪部３７ａを内蓋１１の係止孔１１ａに係脱させるようにしている。フック３７は、支軸３７ｂを中心として回動自在で、支軸３７ｂに巻回したスプリング３８によって爪部３７ａが内蓋１１の係止孔１１ａに係止するように付勢されている。フック３７の（爪部３７ａとは反対側の）端部は、内蓋１１から内面側に突出する操作部３７ｃとなっており、この操作部３７ｃを介して爪部３７ａを係止孔１１ａから脱落させて内蓋１１から排気ダクト部材２３を取り外すことが可能となっている。
【００２９】
この構成によれば、蓋体４から内蓋１１を取り外すだけでなく、さらに内蓋１１から排気ダクト部材２３をも取り外すことができるので、洗浄しやすくなり、便利である。
【００３０】
また、前記各実施形態では、補助部品として排気ダクト部材２３の例を示したが、調圧ボールやソレノイド等の圧力式炊飯器に採用される調圧機構であっても、排気ダクト部材２３と同様に本発明に係る構成を採用することが可能である。
【００３１】
【発明の効果】
以上の説明から明らかなように、本発明によれば、補助部品を、内蓋に形成した凹部や開口部の内面縁部にパッキンを介して装着したので、炊飯器の内圧が大きくなるに従ってパッキンを介して内蓋に圧接する補助部品の圧接力も増大する。このため、補助部品の装着部分に於ける封止性が高められ、蓋体内への蒸気の漏れを防止してヒータ等の損傷を阻止することが可能となる。
【００３２】
また、補助部品を、２枚の板状体で構成した内蓋の間に挟み込んで装着するようにしたので、部品点数を削減して安価に製作することが可能となる。
【００３３】
また、補助部品を、取り外し可能に設けたので、清掃性を向上させることが可能となる。
【図面の簡単な説明】
【図１】第１実施形態に係る炊飯器の断面図である。
【図２】図１に示す排気ダクト部材の斜視図（Ａ）、及びその平面図（Ｂ）である。
【図３】図１に示す排気ダクト部材の取付構造の一例を示す断面図である。
【図４】図１に示す排気ダクト部材の取付構造の他の例を示す断面図である。
【図５】図１に示す排気ダクト部材の取付構造の他の例を示す断面図である。
【図６】図１に示す排気ダクト部材の取付構造の他の例を示す断面図である。
【図７】第２実施形態の炊飯器を示す断面図である。
【図８】図７に示す排気ダクト部材の斜視図（Ａ）、及びその一部平面図（Ｂ）である。
【符号の説明】
１…炊飯器                        ２…内鍋
３…炊飯器本体                    ４…蓋体
９…上板                          １０…下板
１１…内蓋                        １２…第１蒸気排出口
１３…リブ                        １４…第１パッキン
１５…収容凹部                    １６…挿通口
１７…蓋ヒータ                    １９…第２パッキン
２０…凹部                        ２２…連通口
２３…排気ダクト部材              ２４…閉鎖板
２５…仕切壁                      ２７…リベット
２８…連通路                      ２９…流入空間
３０…分離空間                    ３１…開口部
３２…外装体                      ３６…リング
３７…フック                      ３８…スプリング
【図１】
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【図２】
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【図３】
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【図４】
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【図５】
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【図６】
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【図７】
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【図８】
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