(57)【特許請求の範囲】
【請求項１】
流し台の上面に開口させたゴミ投入口と、このゴミ投入口の下部に配置した生ゴミ用及び乾燥ゴミ用のゴミ収納容器と、少なくとも前記生ゴミ用のゴミ収納容器内の空気を吸引排気する吸引排気手段と、前記乾燥ゴミ用のゴミ収納容器を覆う蓋及び生ゴミ用のゴミ収納容器を覆う蓋と、前記ゴミ投入口の開口縁と前記それぞれの蓋の相対向する部分に設ける磁石及びリード接点により構成されるスイッチ手段を備え、前記それぞれの蓋は、前記それぞれのゴミ収納容器を覆う如くゴミ投入口に配置され、かつ相互に重なりあう方向にスライド自在であり、前記吸引排気手段は前記スイッチ手段の出力に基いて動作する厨房装置。
【請求項２】
前記吸引排気手段は、前記蓋が開いている間は連続に作動し、蓋が閉じている間は間欠的に作動する請求項１記載の厨房装置。
【発明の詳細な説明】
【０００１】
【産業上の利用分野】
本発明はゴミ収納容器とその投入口を覆う蓋を備えた厨房装置に関するものである。
【０００２】
【従来の技術】
一般に流し台等の厨房装置での作業には食器等の水洗いとともに野菜や魚等の生ゴミがつきものとなっており、従来はこの生ゴミを台所に別途設けたごみ容器内に入れるようになっていた。しかしながらこの生ゴミは水気を持ち、かつ臭気を発散させるためその処理に難儀するというものであった。
【０００３】
そこで本発明者らは流し台等のワークトップの下部にゴミ収納容器を設け、このゴミ収納容器内と連通させて吸引排気手段を設けて、前記ゴミ収納容器内の空気、即ち臭気を吸引して外部に排気するようにした厨房装置を考えた。
【０００４】
この厨房装置は厨房作業で発生した生ゴミをゴミ収納容器に入れるだけでその臭気を吸引排気手段で吸引し排水管を介して外部に排気できるので、臭気が台所に発散することがなく、生ゴミの扱いが容易になると言う利点がある。
【０００５】
このような厨房装置において、本発明者はさらに上記ゴミ収納容器の投入口を覆う開閉自在な蓋を開くと吸引排気手段が作動するようにすることを考えた。すなわち、蓋の開閉によってオン、オフするスイッチ手段を設け、このスイッチ手段の出力によって吸引排気手段を制御するようにした。
【０００６】
【発明が解決しようとする課題】
しかしながら、上記スイッチ手段は一般的な押しボタンスイッチを用いたため一定の押し圧が必要であり、蓋の開閉力をある程度強くする必要があって蓋が確実に閉止状態にならない場合が生じるという課題が生じた。またスイッチ手段のオン、オフが不確実なものとなるという課題もあった。
【０００７】
本発明はこのような課題を解決するもので、ゴミ収納蓋の確実な閉止維持とスイッチ手段の確実なオン、オフ性能の確保を第１の目的とし、臭気防止効果の向上を第２の目的としたものである。
【０００８】
【課題を解決するための手段】
本発明は上記第１の目的を達成するため、流し台の上面に開口させたゴミ投入口と、このゴミ投入口の下部に配置した生ゴミ用及び乾燥ゴミ用のゴミ収納容器と、少なくとも前記生ゴミ用のゴミ収納容器内の空気を吸引排気する吸引排気手段と、前記乾燥ゴミ用のゴミ収納容器を覆う蓋及び生ゴミ用のゴミ収納容器を覆う蓋と、前記ゴミ投入口の開口縁と前記それぞれの蓋の相対向する部分に設ける磁石及びリード接点により構成されるスイッチ手段を備え、前記それぞれの蓋は、前記それぞれのゴミ収納容器を覆う如くゴミ投入口に配置され、かつ相互に重なりあう方向にスライド自在であり、前記吸引排気手段は前記スイッチ手段の出力に基いて動作する構成としてある。
【０００９】
また第２の目的を達成するため、吸引排気手段は、前記蓋が開いている間は連続に作動し、蓋が閉じている間は間欠的に作動する構成としてある。
【００１０】
【作用】
本発明は上記第１の構成によって蓋の開閉によって吸引排気手段の動作を制御することが出来るとともに、蓋は非接触によってスイッチ手段を駆動するのでスイッチ手段のオン、オフが確実なものとなり、しかも磁石の吸着力によって閉蓋状態を確実に保持することも出来る。
【００１１】
また第２の構成とすることによって、蓋を開いているときは吸引排気手段によってゴミ収納容器内の空気、即ち臭気を確実に吸引するとともに、蓋を閉じているときも間欠的に臭気を吸引するので、ゴミ収納容器内に充満した臭気が室内に漏出する事を防止することが出来る。
【００１２】
【実施例】
以下、本発明の一実施例について、図１〜図５を参照しながら説明する。
【００１３】
一般家庭のゴミ収納装置はキッチンに設置される流し台１に適用される。流し台１は、ワークトップ２の一端に水槽３を設け、作業スペース４を残している。そしてこの流し台１は、ワートップ２に開口させたゴミ投入口５と、このゴミ投入口５の下部に配置した生ゴミ用および乾燥ゴミ用のゴミ収納容器６、７と、前記各ゴミ収納容器６、７を覆う如くゴミ投入口５にスライド自在に配置した蓋８、９とを備えており、上記各蓋８、９は相互に重なり合う方向にスライド自在に設定することにより、開閉できるようにしてある。
【００１４】
上記ゴミ投入口５の開口縁１０とこれを覆う蓋８、９の相対向する部分にはスイッチ手段、即ち投入口５の開口縁１０にはリード接点１１、１２を、蓋８、９には磁石１３、１４を各々に埋め込んで、リードスイッチからなるスイッチ手段１５が設けてある。
【００１５】
また上記流し台１は、ファン１６によって、生ゴミ用および乾燥ゴミ用のゴミ収納容器６、７内にオゾン発生器１７を経た外気を供給し、かつ生ゴミ用および乾燥ゴミ用のゴミ収納容器６、７内の空気を吸引排気する吸引排気手段１８を設けてあり、上記吸引排気手段１８は前記スイッチ手段１５からの出力に基づいて制御する制御部１９によって、蓋８、９が開いている間は連続に駆動され、蓋が閉じている間は間欠的に駆動されるようになっている。
【００１６】
なお、この実施例では吸引排気手段１８からの排気は水槽３からの排水路２０に向けて行い、排水路２０がつながっている升２１を経て大気中に発散させるか、下水道２２中に発散させるようにしている。また、水槽３からの排水路２０にはトラップ２３を設け、排気が排水路２０を通じて水槽３内に上がることがないようにしてある。
【００１７】
上記構成において、この流し台１は生ゴミ用および乾燥ゴミ用のゴミ収納容器６、７を覆う蓋８、９が重なり合う方向にスライド自在になっており、ゴミ投入口５の開口縁１０とこれを覆う蓋８、９の相対向する部分に磁石１４とリード接点からなるスイッチ手段１５が設けてあるので、スイッチ手段１５の開閉に際して一定の押し圧等が必要でなくなり、蓋８、９の開閉が軽く行えるようになる。また蓋８、９はこれに設けた磁石１４の開口縁１０に対する吸着力により閉蓋状態を確実に保持されることになる。
【００１８】
一方、上記蓋８、９を開いたときスイッチ手段１５からの出力に基づき制御部１９が吸引排気手段１８を連続作動させるので、ゴミ投入口５の下部に配置した生ゴミ用および乾燥ゴミ用のゴミ収納容器６、７内の空気、即ち臭気は上記吸引排気手段１８によって吸引排気される。また蓋８、９が閉じている時は制御部１９が吸引排気手段１８を間欠的に作動させるので、臭気がゴミ収納容器６、７内に充満する前にこれを吸引排気するようになり、室内に臭気が漏出するのを防止することが出来る。
【００１９】
【発明の効果】
以上の実施例の説明より明らかなように、本発明の第１の構成によれば、蓋の開閉によって吸引排気手段の動作を制御することが出来るとともに、蓋は非接触によってスイッチ手段を駆動するのでスイッチ手段のオン、オフが確実なものとなり、しかも磁石の吸着力によって閉蓋状態を確実に保持することもでき、使い勝手や信頼性が向上する。
【００２０】
また第２の構成とすることによって、蓋を開いているときは吸引排気手段によってゴミ収納容器内の空気、即ち臭気を確実に吸引するとともに、蓋を閉じているときも間欠的に臭気を吸引するので、ゴミ収納容器内に充満した臭気が室内に漏出する事を防止することができ、臭気防止効果が向上する。
【図面の簡単な説明】
【図１】本発明の一実施例を示す厨房装置の外観斜視図
【図２】同厨房装置の構成を示す模式図
【図３】図１のＸ−Ｘ線断面図
【図４】同図１のＹ−Ｙ線断面図
【図５】同厨房装置の要部を示す拡大断面図
【符号の説明】
１  流し台
２  ワークトップ
５  ゴミ投入口
６  生ゴミ用収納容器
７  乾燥ゴミ収納容器
８  スライド蓋
９  スライド蓋
１０  ゴミ投入口開口縁
１１  リード接点
１２  リード接点
１３  磁石
１４  磁石
１５  スイッチ手段
【図１】
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【図２】
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【図３】
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【図４】
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【図５】
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