(57)【特許請求の範囲】
【請求項１】
ねぎを植栽する位置から畝に対して直交する方向先端側までの長さがねぎの軟白に要する長さ以上あるマルチフィルムをねぎを植栽する畝に沿って敷設し、
前記マルチフィルムによってねぎのマルチ栽培を行なうとともに、
ねぎが所定の大きさに成長した時点で前記マルチフィルムの前記畝に対して直交する方向先端側を持上げて前記マルチ栽培時の上側表面がねぎ側になるようにねぎの根元側を所定の高さまで覆った状態で係止手段によって係止し、前記マルチフィルムを用いて軟白を行なうようにしたことを特徴とするねぎの栽培方法。
【請求項２】
畝に沿って所定の間隔で支柱または係止手段を立て、前記支柱に取付けられている係止手段または係止手段それ自体によって係止されている紐状体によってねぎを両側面から押え、前記支柱または係止手段と前記紐状体とによって形成される枠によって適当な本数のねぎを区画して保持するようにしたことを特徴とする請求項１に記載のねぎの栽培方法。
【請求項３】
表裏の反射率が異なるマルチフィルムを用い、第１の反射率の一方の面を上側にしてマルチ栽培を行なうとともに、第２の反射率の他方の面を外側にしてねぎの根元側を覆うことを特徴とする請求項１に記載のねぎの栽培方法。
【発明の詳細な説明】
【０００１】
【産業上の利用分野】
本発明はねぎの栽培方法およびフィルム係止具に係り、とくに遮光フィルムから成るマルチフィルムを用いてねぎの根元側の部分の軟白を行なうようにしたねぎの栽培方法、およびこの栽培方法において用いられるマルチフィルムを持上げて軟白のために用いられるフィルム係止具に関する。
【０００２】
【従来の技術】
食用に供されるねぎは、とくにその根元側の部分が軟白化されなければならない。根元の部分が軟白化されていないと商品価値が極めて低く、食用に適さないものとなる。従来の露地栽培によってねぎを育成する場合には、鍬や土寄せ機によって３〜５回に分けてねぎに両側から土を寄せ、被覆された土の遮光性を利用して根元側に２０〜４０ｃｍの軟白化を実現している。
【０００３】
土による軟白化が難しい場合には、土の代りに籾がらを利用し、この籾がらによって遮光を行なう等の方法が開発されている。
【０００４】
【発明が解決しようとする課題】
土寄せによるねぎの軟白化は、土を寄せるために畝幅を８０〜１００ｃｍの値にしなければならず、畝と畝との間に広い間隔をとらなければならない欠点がある。また土寄せによって崩れ難い土質でないと、良質の軟白ねぎが栽培できないという問題がある。さらに土寄せを行なうために根を傷め、これによって生育が停滞されるとともに、切った根から病原菌が入込む問題があった。また土寄せ作業を軽減する目的で、植溝を深く掘って移植するために、湿害に遭遇し易く、直播には不向きな栽培方法であった。
【０００５】
このような問題点に鑑みて、軟白を目的とした高分子フィルムによる遮光を行ないながら軟白を行なうようにした栽培方法が開発された。ところが従来のこのような方法は、軟白フィルムを被覆する作業時間が非常に多くかかり、風が吹くとねぎが倒伏したり曲ったりする欠点があった。また高分子フィルムの密着度が劣るために、軟白むらが生じ易いという問題があった。
【０００６】
軟白用の高分子フィルムの密着度を改善するために事務用クリップを使用すると、軟白むらは減少するが、クリップの幅が必要以上に広いのでねぎが曲がる問題がある。倒伏防止テープと軟白フィルムとを一緒に挟むと、ねぎにテープの跡がつき、これによってねぎの品質の低下を招くようになる。またねぎの生育にむらが生じているときに、倒伏防止テープと軟白フィルムとを一緒に挟むと、生育が劣っているねぎの新葉が倒伏防止テープに押えられ、かえってねぎを歪に生育させ、ねぎの曲りを助長させることになる。倒伏防止テープを支柱に縛りつけると多大な作業時間がかかりすぎ、作業中にねぎを傷め易い。また高分子フィルムによる軟白化は、栽培中の除草作業に難点を生ずる。
【０００７】
高分子フィルムを用いないで、その代りに籾がらを使用した方法は、大量の籾がらが必要になり、その保管場所が必要であるばかりでなく、使用後における籾がらの事後処理に問題を生ずる。また籾がらを用いる軟白化は、安定したねぎの直播栽培に不適当なものである。このように土寄せに代る従来の軟白技術が必ずしも完成したものではなく、安定した効率の良い栽培方法が確率できていない問題がある。
【０００８】
本発明はこのような問題点を解決し、栽培が容易であってしかも高品質の軟白ねぎを栽培する方法およびその方法に供されるフィルム係止具を提供することを目的とするものである。
【０００９】
【課題を解決するための手段】
第１の発明は、ねぎを植栽する位置から畝に対して直交する方向先端側までの長さがねぎの軟白に要する長さ以上あるマルチフィルムをねぎを植栽する畝に沿って敷設し、
前記マルチフィルムによってねぎのマルチ栽培を行なうとともに、
ねぎが所定の大きさに成長した時点で前記マルチフィルムの前記畝に対して直交する方向先端側を持上げて前記マルチ栽培時の上側表面がねぎ側になるようにねぎの根元側を所定の高さまで覆った状態で係止手段によって係止し、前記マルチフィルムを用いて軟白を行なうようにしたことを特徴とするねぎの栽培方法に関するものである。
【００１０】
第２の発明は、上記第１の発明において、畝に沿って所定の間隔で支柱または係止手段を立て、前記支柱に取付けられている係止手段または係止手段それ自体によって係止されている紐状体によってねぎを両側面から押え、前記支柱または係止手段と前記紐状体とによって形成される枠によって適当な本数のねぎを区画して保持するようにしたことを特徴とするねぎの栽培方法に関するものである。
【００１１】
第３の発明は、表裏の反射率が異なるマルチフィルムを用い、第１の反射率の一方の面を上側にしてマルチ栽培を行なうとともに、第２の反射率の他方の面を外側にしてねぎの根元側を覆うことを特徴とするねぎの栽培方法に関するものである。
【００１４】
【作用】
第１の発明によれば、ねぎの生育の初期段階においては敷設されているマルチフィルムによってマルチ栽培が行なわれる。このようなマルチ栽培によって土壌水分の蒸散や肥料の流出が防止される。またマルチフィルムの遮光性によって除草作用を生じ、とくにねぎの初期の生育を早める良好な土壌環境が作られる。
【００１５】
このようなマルチ栽培を行なうためのマルチフィルムは、ねぎの軟白を必要とする長さ以上の幅を使用しているために、ねぎにマルチフィルムを持上げて被覆した高さだけ光を通さず、被覆した高さだけねぎが軟白する。また事前にマルチフィルムが敷設されているために、このフィルムを持上げるだけでよく、軟白フィルムの設置作業が省略できる。
【００１６】
第２の発明によれば、畝に沿って筋状に植栽されているねぎを適度な間隔および適度な高さで支柱または係止手段と両側の紐状体とによって形成される枠で囲むことができ、ねぎが曲ったり倒伏したりするのを防ぐことができる。また一定間隔で囲うために、外葉部のみが直接紐状体に接触し、ねぎの生育に最も影響のある新葉部に直接紐状体が接触せず、このために生育を阻害することがない。
【００１７】
第３の発明によれば、マルチ栽培時と軟白化時とでマルチフィルムの太陽光を遮断する外表面の反射率を変更して使用することができるために、マルチ栽培と軟白化とをそれぞれ気候条件に応じて最適な状態で行なうことが可能になる。
【００２１】
【実施例】
以下本発明の一実施例を図面を参照して説明する。ねぎを移植あるいは直播する前またはその後の何れかに、遮光率が９９．９％であって反射率が６５％で、厚さが４０μｍで、幅が５０ｃｍのポリエチレン製のマルチフィルム１２を畝１０に植栽されているねぎ１１を挟むように２〜３ｃｍの植穴間隔をとり、図１に示すように敷設する。マルチフィルム１２はフィルム押え１３によって固定する。なおフィルム押え１３に代えて土で固定してもよい。
【００２２】
ねぎ１１が大きくなるまでの適当な時期に、図２に示すように直径が１６ｍｍの鉄パイプの支柱２０をマルチフィルム１２間の植穴であって畝１０の中心に２ｍおきにしっかりと立てる。この支柱には、地面から２０ｃｍおよび３０ｃｍの位置にそれぞれ防錆処理してある直径が２ｍｍの鉄線を用いた嵌込み型係止具２１（図１２参照）が取付けられている。
【００２３】
ねぎ１１が約５０ｃｍの長さに成長した時点で、紐１６をねぎ１１の両側であって高さが２０ｃｍの位置に張りめぐらす。紐１６は図２に示すように嵌込み型係止具２１の爪２３によって係止される。必要に応じて防錆処理してある３ｍｍの直径の支柱付き係止具３７（図１７参照）をパイプ１２間に１本または２本以上差込むとともに、このような係止具３７の挟着部４２に紐１６を挟んだり引張ったりして係止する。そして支柱２０や係止具３７と両側の紐１６とによって構成される枠によって適当な本数を区画して保持する。本実施例においては、互いに隣接する支柱２０間に２〜３本の係止具３７を差込むようにしている。
【００２４】
ねぎ１１が７０ｃｍ程度成長した時点で、再び紐１６を３０ｃｍの高さの位置に上述の場合と同様にして取付け、係止具３７を引上げて同様に設置し、図３および図４に示す要領で、支柱２０または係止具３７と、両側のテープ１６とによって区画を形成し、その中に複数本のねぎ１１を保持する。
【００２５】
図５に示すように、ねぎ１１の直径が２ｃｍ以上になった段階で、両側に敷設されているマルチフィルム１２のねぎ１１から遠い方の端部の裾のフィルム押え１３を外し、図５〜図９に示すように、上側の紐１６の内側にマルチフィルム１２を３〜５ｃｍ包み込むように折曲げてねぎ１１の根元側であって軟白を要する部分を被覆する。マルチフィルム１２の係止に当っては、図６の要領で嵌込み型係止具２１の爪２３の両側に挟んだり、図７に示すように係止具３７の収納部４１の内側に紐１６を挟み込んだマルチフィルム１２を左右に分け、支柱２０をマルチフィルム１２に沿って外側の土に差込む。
【００２６】
収穫時の１５〜２０日前に、被覆したマルチフィルム１１の密着度の劣った場所を探し、図８および図９に示す要領で係止具３１を用いて両側のフィルム１２のみを挟むようにする。なお持上げられたマルチフィルム１２の係止は、嵌込み型係止具２１のみならず、係止具３７、係止具３１（図１６参照）等のそれぞれの単独あるいは複数の組合わせによって容易に実現可能である。
【００２７】
図１０はねぎ１１が植付けられている畝１０間にマルチフィルム１２を２枚重ねで被覆したものであって、ねぎ１１の植付け間隔を狭くして密植させるとともに、慣行土寄せ栽培の２〜３倍の収穫を行なうようにしたものである。すなわち上下のマルチフィルム１２をねぎが所定の長さまで生育した段階で左右に持上げることによって左側および右側のねぎ１１の根元部分を覆うようにし、マルチフィルム１２を軟白フィルムとして用いるようにしている。
【００２８】
図１１は別の例を示している。この例はマルチフィルム１２に形成されている植穴の部分にねぎ１１を植付けてマルチ栽培を行なうようにしたものである。このようなマルチ栽培によってねぎ１１が所定の長さに生育した段階で、このマルチフィルム１２の幅方向の両端を持上げて軟白を行なう。このような方法によれば、フィルム押え１３の使用箇所が少なくなり、これによってマルチフィルム１２の敷設が容易になる。
【００２９】
次に上記マルチフィルム１２を持上げて軟白化を行なう際に紐１６またはフィルム１２を係止するための係止具について説明する。図１２は支柱２０に着脱自在に取付けられる嵌着部２２を備える係止具を示しており、この嵌着部２２に一体に連設されている爪２３が図１３に示すように、支柱２０の外表面に圧着され、このような爪２３によって紐１６を挟み込んで係止するようにしたものである。
【００３０】
図１４は別の係止具２６を示している。この係止具２６はその主体部が円周方向の一部が欠如された円筒状部から成る嵌着部２７から構成されており、この嵌着部２７には下方に延出された爪２８が連設されている。このような爪２８が下方に延出された係止具２６が図１５に示すように支柱２０に着脱可能に嵌着されるようになっている。そして爪２８が支柱２０に対して紐１６を挟み込んで係止するようになっている。
【００３１】
図１６は両側のフィルム１２を押えるための係止具であって、その一端にはＵ字状に屈曲された幅の狭い収納部３２が設けられるとともに、この収納部３２の入口側の部分が互いに圧接されるようになっている挟着部３３から構成され、しかもこの係止具３１の下端側にはＵ字状に屈曲された屈曲部３４が形成されている。
【００３２】
図１７は直接土中に挿入して使用することができる係止具３７を示しており、この係止具３７は下方に突出する一対の支柱３８、３９を備えている。そして上端側は折曲げられた区画部４０から構成されており、左右に下方に曲っている収納部４１を備えるとともに、収納部４１の先端側には挟着部４２が設けられており、この挟着部４２で紐１６あるいはフィルム１２を挟着して係止するようになっている。
【００３３】
図１８は図１７と同様の係止具４５を示しており、この係止具４５は支柱４６、４７を備えるとともに、支柱４６、４７の上端側には区画部４８が連設されている。そして区画部４８の内側が収納部４９になっている。
【００３４】
図１９はさらに別の係止具５１を示しており、この係止具５１は下方に延びる支柱５２を有するとともに、上端側には縦長の長円形の収納部５３が形成され、しかもこの収納部５３の入口側の部分が挟着部５４から構成され、この挟着部５４によって紐１６あるいはマルチフィルム１２を係止して押えるようになっている。
【００３５】
このようなマルチフィルム１２を用いたねぎの栽培方法によれば、マルチ栽培のためのフィルム１２がそのままねぎの軟白化のためのフィルムに転用できるために、経済的でかつ作業効率が良好になる。しかもこのような栽培方法によれば、作業要因でねぎの根を傷めることなく栽培できるために、土壌病菌の侵入による病気の発生がなくなる。またマルチフィルム１２によって土壌水分が均一になり、必要以上の水分の蒸散が抑えられ、土壌の硬化を防ぐことによって、ねぎの根の張りがとくに旺盛になり、生育が早く、揃いもよくなる。また従来のように溝を深く掘ってねぎを移植する必要がなく、慣行の野菜栽培と同様に平畝あるいは高畝で栽培できるために、湿害に遭う恐れがなく、場所を選ぶことなく栽培できることになる。
【００３６】
またこのようなマルチフィルム１２を利用した栽培方法によると、土壌環境が良化するので、従来不向きであった直播栽培が安定できるようになり、慣行土寄せ栽培と比較すると、移植による生育停滞、土寄せによる生育停滞がともになくなり、栽培日数が４０〜６０日間短縮できる。またマルチ栽培に用いられるフィルム１２の種類により、より適した土壌温度および軟白栽培時の温度を容易に得られるようになる。例えば地温の高い夏に播種し、冬に収穫する場合には、表裏の反射率が互いに異なり、表側の反射率が６５％以上であって裏側の反射率が４５％以下のフィルムを用いることによって、反射率の高い面を上にしてマルチ栽培を行ない、反射率の低い面を外にして軟白のためのねぎの被覆を行なうことが可能になる。このようにして夏期の高地温を防ぎ、冬期の温度不足を補うことが容易になる。
【００３７】
このような栽培方法は、必要な時期に紐１６や係止具３７を用いて、ねぎを一定間隔毎に囲って間仕切りを行なうことができるために、ねぎが曲ったり、倒伏したりすることを事前に防ぐことができ、こまめに紐１６を多段に使用することによって、その効果がさらに向上するようになる。
【００３８】
支柱２０に嵌着自在に嵌込み型係止具２１、２６を必要な高さに取付けるようにしているために、支柱２０に紐１６を巻付ける必要がなく、被覆高さの目安とすることができる。従って作業時間を大幅に短縮することが可能になる。また軟白化のために持上げたフィルム１２の被覆高さが一定になり、ねぎ１１の揺れで紐１６の位置がずれることをなくし、高さ維持が容易になる。
【００３９】
マルチフィルム１２を軟白化のために用いる際に係止具３７を使用すると、収納部４１または区画部４０で紐１６を左右に分けることができ、紐１６でねぎ１１を必要以上に傷めつけることなく適正な広がりをもってねぎ１１を矯正し、新葉を傷めることなくねぎを生育させることができる。また支柱２０の直径が適度に細く、適度な長さでねぎとねぎとの間にマルチフィルム１２を挟み込むようになるために、ねぎ１１とマルチフィルム１２との密着性が向上し、ねぎ１１内に太陽光が入らず、軟白部と緑色部との境が鮮明な高品質の軟白ねぎが栽培できる。また支柱３８がフィルム１２の外側に沿って土に差込むようになっているために、支柱３８の押圧作用によってフィルム１２のバタつきが少なく、フィルム１２の押えが不要になり、フィルム１２の係止の高さの維持が容易になり、この係止具３７の支柱３８に沿ったねぎ１１は畝１０の方向への曲りが矯正され、真直ぐに伸長するようになり、良質の軟白ねぎを栽培できるようになる。
【００４０】
さらにこのような支柱付きの係止具３７は、挟着部４２に紐１６を引掛け、支柱３８を土中に差込んで使用することができるために、紐１６の横揺れやねぎ１１の畝方向への曲りが少なくなる。またマルチフィルム１２の被覆時に、事前に設置した支柱付き係止具３７を使用するために、大きくなったねぎ１１の間を何回も移動することなく効率のよい作業を行なうことが可能になる。
【００４１】
さらには収穫の直前に軟白のために持上げられたマルチフィルム１２のゆるみを補正するために、係止具３１で挟むことによって、軟白ねぎ１１の均一化がさらに進み、軟白部と緑色部の境が鮮明になって良質の軟白ねぎが栽培できるようになる。また狭い幅でマルチフィルム１２を挟むために、係止具３１によるねぎ１１の曲りが助長されない。
【００４２】
またこのようなマルチフィルム１２を利用したねぎの軟白化の方法は、伸びのよいマルチフィルム１２を使用するために、マルチフィルム１２の硬さでねぎ１１の伸長を妨げることなくねぎに密着でき、軟白の品質がさらに向上する。また嵌込み型係止具２１に紐１６とマルチフィルム１２とを一緒に挟み込むことができるために、マルチフィルム１２を持上げたときの高さの維持や係止作業の作業性が向上する。
【００４３】
マルチフィルム１２を図１０に示すように事前に２枚重ねで栽培するとともに、上下のマルチフィルム１２を持上げて左右のねぎ１１の根元部分を覆うことによって、ねぎの条間が１／２〜１／３になり、従来の栽培方法の２〜３倍の収穫量のねぎ１１を収穫することが可能になる。
【００４４】
【発明の効果】
第１の発明は、ねぎが所定の大きさに成長した時点でマルチ栽培を行なうためのマルチフィルムの畝に対して直交する方向先端側を持上げてマルチ栽培時の上側表面がねぎ側になるようにねぎの根元側を覆って軟白を行なうようにしたものである。
【００４５】
従ってマルチフィルムを軟白フィルムに転用して軟白化を行なうことができ、経済的でかつ作業効率のよいねぎの栽培が可能になる。
【００４６】
第２の発明は、支柱または係止手段と両側の紐状体とによって形成される枠によって適当な本数のねぎを区画して保持するようにしたものである。従ってねぎの倒れや曲りが防止されるようになる。
【００４７】
第３の発明は、表裏の反射率が異なるマルチフィルムを用い、第１の反射率の一方の面を上側にしてマルチ栽培を行なうとともに、第２の反射率の他方の面を外側にしてねぎの根元側を覆うようにしたものである。
【００４８】
従って同じマルチフィルムでありながら、第１の反射率によってマルチ栽培を行なうとともに、第２の反射率でねぎの軟白化を行なうことができ、マルチ栽培とねぎの軟白とをそれぞれ最適な光線反射率に設定することが可能になる。
【図面の簡単な説明】
【図１】植付けられたねぎの両側にマルチフィルムを敷設した状態の斜視図である。
【図２】ねぎの間に支柱を立設した状態の斜視図である。
【図３】同正面図である。
【図４】２段にわたって紐を張りめぐらせた状態の斜視図である。
【図５】マルチフィルムを持上げた状態の断面図である。
【図６】マルチフィルムの支柱による係止を示す断面図である。
【図７】マルチフィルムの係止具による係止を示す断面図である。
【図８】マルチフィルムによって根元側の部分が被覆されたねぎの正面図である。
【図９】同外観斜視図である。
【図１０】二重にマルチフィルムを畝間に敷設した状態の斜視図である。
【図１１】マルチフィルムの植穴の部分にねぎを植付けた状態の斜視図である。
【図１２】係止具の斜視図である。
【図１３】係止具を嵌着した支柱の上端側の斜視図である。
【図１４】別の係止具の斜視図である。
【図１５】係止具を嵌着した支柱の斜視図である。
【図１６】別の係止具の正面図である。
【図１７】支柱付き係止具の正面図である。
【図１８】別の支柱付き係止具の正面図である。
【図１９】さらに別の支柱付き係止具の正面図である。
【符号の説明】
１０  畝
１１  ねぎ
１２  マルチフィルム
１３  フィルム押え
１６  紐
２０  支柱
２１  係止具
２２  嵌着部
２３  爪
２６  係止具
２７  嵌着部
２８  爪
３１  係止具
３２  収納部
３３  挟着部
３４  屈曲部
３７  係止具
３８、３９  支柱
４０  区画部
４１  収納部
４２  挟着部
４５  係止具
４６、４７  支柱
４８  区画部
４９  収納部
５１  係止具
５２  支柱
５３  収納部
５４  挟着部
【図１】
0003549121.tif 000002
【図２】
0003549121.tif 000003
【図３】
0003549121.tif 000004
【図４】
0003549121.tif 000005
【図５】
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【図６】
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【図７】
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【図８】
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【図９】
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【図１０】
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【図１１】
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【図１２】
0003549121.tif 000013
【図１３】
0003549121.tif 000014
【図１４】
0003549121.tif 000015
【図１５】
0003549121.tif 000016
【図１６】
0003549121.tif 000017
【図１７】
0003549121.tif 000018
【図１８】
0003549121.tif 000019
【図１９】
0003549121.tif 000020