【手続補正書】
【提出日】平成29年3月13日(2017.3.13)
【手続補正１】
【補正対象書類名】特許請求の範囲
【補正対象項目名】全文
【補正方法】変更
【補正の内容】
【特許請求の範囲】
【請求項１】
ペット用おやつであって、
卵白を含むある量のタンパク質；および
炭水化物
を含み、該ペット用おやつの重量１グラムあたり５カロリー未満を有する、ペット用おやつ。
【請求項２】
該ペット用おやつの重量１グラムあたり３．５カロリー未満のカロリー密度を有する、請求項１記載のペット用おやつ。
【請求項３】
該ペット用おやつの７．６重量％未満の含水率を有する、請求項２記載のペット用おやつ。
【請求項４】
該ペット用おやつの２．５重量％未満の脂肪含有率を有する、請求項２記載のペット用おやつ。
【請求項５】
該ペット用おやつの少なくとも５１重量％のタンパク質含有率を有する、請求項２記載のペット用おやつ。
【請求項６】
該ペット用おやつ内に、１ｍｍ２あたり少なくとも１１から２３個の気泡を有する、請求項２記載のペット用おやつ。
【請求項７】
少なくとも５１重量％のタンパク質を含み、該タンパク質が、ある量の卵およびある量の卵白のうちの少なくとも１つを含み、該ペット用おやつの重量１グラムあたり３カロリー未満を有する、ペット用空気混入おやつ。
【請求項８】
０．３４５ｇ／ｃｃから０．２８４ｇ／ｃｃの嵩密度を有する、請求項７記載のペット用空気混入おやつ。
【請求項９】
該ペット用おやつの７．６重量％未満の含水率を有する、請求項８記載のペット用空気混入おやつ。
【請求項１０】
該ペット用おやつの２．５重量％未満の脂肪含有率を有する、請求項８記載のペット用空気混入おやつ。
【請求項１１】
該ペット用おやつ内に１ｍｍ２あたり少なくとも１１から２３個の気泡を有する、請求項８記載のペット用空気混入おやつ。
【請求項１２】
ある量のタンパク質を含むペット用おやつであって、
前記タンパク質が、ある量の卵およびある量の卵白のうちの少なくとも１つを含み、
該ペット用おやつの重量１グラムあたり５カロリー未満のカロリー密度を有し、および
０．３４５ｇ／ｃｃから０．２８４ｇ／ｃｃの嵩密度を有する、ペット用おやつ。
【請求項１３】
グリセリンをさらに含む、請求項１２記載のペット用おやつ。
【請求項１４】
ゼラチンをさらに含む、請求項１２記載のペット用おやつ。
【請求項１５】
水をさらに含む、請求項１２記載のペット用おやつ。
【請求項１６】
動物血漿をさらに含む、請求項１２記載のペット用おやつ。
【請求項１７】
前記タンパク質が、ある量の卵白およびある量の動物血漿を含む、請求項１２記載のペット用おやつ。
【請求項１８】
前記タンパク質が動物血漿を含む、請求項１記載のペット用おやつ。
【請求項１９】
前記タンパク質が動物血漿をさらに含む、請求項７記載のペット用おやつ。
【請求項２０】
前記タンパク質が、ゼラチン、乳清タンパク質、キャノーラタンパク質、キャノーラタンパク質単離物、エンドウタンパク質、エンドウタンパク質単離物、およびダイズタンパク質のうちの少なくとも１つをさらに含む、請求項７記載のペット用おやつ。
【手続補正２】
【補正対象書類名】明細書
【補正対象項目名】００８６
【補正方法】変更
【補正の内容】
【００８６】
結果および結論
上記方法の結果、軽量でペットにとって魅力的なメレンゲタイプのおやつが得られた。ペット用おやつは、少なくとも５１％のタンパク質含有率、約２．５％の脂肪含有率、約０．５％の繊維含有率、および約７．６％の含水率を有していた。おやつの密度は０．２８４ｇ／ｃｃから０．３４５ｇ／ｃｃの間であった。
他の実施態様
１．それぞれの量のタンパク質源および炭水化物を含むペット用おやつであって、重量１グラムあたり約５カロリー未満を有する、ペット用おやつ。
２．タンパク質源および炭水化物を含むペット用低カロリーおやつであって、重量１グラムあたり約３．５カロリー未満のカロリー密度を有する、ペット用低カロリーおやつ。
３．約７．６重量％未満の含水率を有する、実施態様２に記載のペット用低カロリーおやつ。
４．約２．５重量％未満の脂肪含有率を有する、実施態様２に記載のペット用低カロリーおやつ。
５．少なくとも約５１％のタンパク質含有率を有する、実施態様２に記載のペット用低カロリーおやつ。
６．前記タンパク質源が卵を含む、実施態様２に記載のペット用低カロリーおやつ。
７．前記おやつが、前記おやつの構造内で１ｍｍ２あたり少なくとも１１から２３個の気泡を有する、実施態様２に記載のペット用低カロリーおやつ。
８．それぞれの量のタンパク質源および糖を含むペット用空気混入おやつであって、重量１グラムあたり約３カロリー未満を有する、ペット用空気混入おやつ。
９．タンパク質源および糖を含むペット用空気混入おやつであって、約０．３４５ｇ／ｃｃから０．２８４ｇ／ｃｃの嵩密度を有する、ペット用空気混入おやつ。
１０．約７．６重量％未満の含水率を有する、実施態様９に記載のペット用空気混入おやつ。
１１．約２．５重量％未満の脂肪含有率を有する、実施態様９に記載のペット用空気混入おやつ。
１２．少なくとも約５１％のタンパク質含有率を有する、実施態様９に記載のペット用空気混入おやつ。
１３．前記タンパク質源が卵を含む、実施態様９に記載のペット用空気混入おやつ。
１４．前記おやつの構造内で１ｍｍ２あたり少なくとも１１から２３個の気泡を有する、実施態様９に記載のペット用空気混入おやつ。
１５．タンパク質源および糖を含むペット用低脂肪おやつであって、約２．５％未満の脂肪含有率を有する、ペット用低脂肪おやつ。
１６．タンパク質源および糖を含むペット用低脂肪おやつであって、重量１グラムあたり約３．０カロリー未満のカロリー密度を有し、約０．３４５ｇ／ｃｃから０．２８４ｇ／ｃｃの嵩密度を有する、ペット用低脂肪おやつ。
１７．約７．６重量％未満の含水率を有する、実施態様１６に記載のペット用低脂肪おやつ。
１８．少なくとも約５１％のタンパク質含有率を有する、実施態様１６に記載のペット用低脂肪おやつ。
１９．前記タンパク質源が卵を含む、実施態様１６に記載のペット用低脂肪おやつ。
２０．前記おやつの構造内で１グラムあたり少なくとも１１から２３個の気泡を有する、実施態様１６に記載のペット用低脂肪おやつ。
２１．動物において体重を管理する方法であって、少なくとも約５１重量％のタンパク質を含み、重量１グラムあたり約３．０カロリー未満のカロリー密度を有するペット用おやつを前記動物に投与することを含む、方法。
２２．動物において体重を管理する方法であって、少なくとも約５１重量％のタンパク質を含み、重量１グラムあたり約３．０カロリー未満のカロリー密度を有するペット用おやつを前記動物に投与することを含み、前記ペット用おやつが、前記動物によって消費される食物の体積の２０％を占める、方法。
２３．動物において体重を管理する方法であって、少なくとも約５１重量％のタンパク質を含み、重量１グラムあたり約４．５カロリー未満のカロリー密度を有し、約２．５％未満の脂肪含有率を有するペット用おやつを前記動物に投与することを含み、前記ペット用おやつが、前記動物によって消費される食物の体積の２０％を占める、方法。
２４．動物において体重を管理する方法であって：
ａ．気泡が形成されるように、タンパク質源および炭水化物を含む組成物をホイップするステップと、
ｂ．前記組成物を表面上に小分量で落下させるステップと、
ｃ．前記組成物が安定化するように前記小分量を加熱し、焼成されたペット用おやつが得られるステップであって、前記得られたペット用おやつが少なくとも約５１重量％のタンパク質含率、約０．３４５ｇ／ｃｃから０．２８４ｇ／ｃｃの嵩密度、約７．６重量％未満の含水率を有し、重量１グラムあたり約４．０カロリー未満のカロリー密度を有するものであるステップと、
ｄ．前記ペット用おやつを、それを必要とする動物に投与するステップと、
を含む、方法。
２５．ボウルおよびホイップ用ブレードを使用して前記ホイッピングステップを行う、実施態様２４に記載の方法。
２６．前記ホイッピングステップが約１分から３分を要する、実施態様２５に記載の方法。
２７．連続ミキサーを使用して前記ホイッピングステップを行う、実施態様２４に記載の方法。
２８．前記連続ミキサーを約１分間から３分間使用する、実施態様２７に記載の方法。
２９．前記ホイッピングステップがエアレータを使用して行われる、実施態様２４に記載の方法。
３０．前記エアレータが約２１９１ｃｃｍから約３７６０ｃｃｍの空気流を有する、実施態様２９に記載の方法。
３１．前記落下ステップが前記小分量を手作業で成形することを含む、実施態様２４に記載の方法。
３２．前記加熱ステップが、従来のオーブン、真空オーブン、過熱水スチームオーブン、および電子レンジからなる群から選択される加熱源の使用を含む、実施態様２４に記載の方法。
３３．動物における体重減少のための方法であって、少なくとも約５１重量％のタンパク質を含み、重量１グラムあたり約５．０カロリー未満のカロリー密度を有するペット用おやつを投与することを含む、方法。
３４．前記ペット用おやつが前記動物の１日のおやつ摂取量の少なくとも５０％を構成する、実施態様３３に記載の方法。
３５．動物における体重減少のための方法であって、少なくとも約５１重量％のタンパク質を含み、重量１グラムあたり約３．１カロリー未満のカロリー密度を有するペット用おやつを前記動物に投与することを含み、前記ペット用おやつが、前記動物によって消費される食物の体積の２０％を占める、方法。
３６．動物における体重減少のための方法であって、少なくとも約５１重量％のタンパク質を含み、重量１グラムあたり約４．０カロリー未満のカロリー密度を有し、約２．５％未満の脂肪含有率を有するペット用おやつを前記動物に投与することを含み、前記ペット用おやつが前記動物によって消費される食物の体積の２０％を占める、方法。
３７．動物における体重減少のための方法であって：
ａ．気泡が形成されるように、タンパク質源および糖を含む組成物をホイップするステップと、
ｂ．前記組成物を表面上に小分量で落下させるステップと、
ｃ．前記組成物が安定化するように前記小分量を加熱して、焼成されたペット用おやつを得るステップであって；前記得られたペット用おやつが、少なくとも約５１％のタンパク質含有率、約０．３４５ｇ／ｃｃから０．２８４ｇ／ｃｃの嵩密度、約０．０１ｇ／ｃｃ未満の密度、約７．６重量％未満の含水率を有し、重量１グラムあたり約５．０カロリー未満のカロリー密度を有するものであるステップと、
ｄ．前記ペット用おやつを、それを必要とする動物に投与するステップと、
を含む、方法。
３８．ペット用おやつであって、噛みごたえのある外側部分およびカリカリした内側部分を含み、前記おやつ内に気泡が形成されるようにホイップされたタンパク質源および糖から構成されている、ペット用おやつ。
３９．ペット用おやつであって、噛みごたえのある外側部分およびカリカリした内側部分を含み、タンパク質源および糖から構成され、嵩密度が約０．３４５ｇ／ｃｃから０．２８４ｇ／ｃｃであり、含水率が１０重量％未満であり、カロリー密度が重量１グラムあたり２．５カロリーから５．０カロリーである、ペット用おやつ。
４０．動物の歯磨き方法であって、外層および内層を備える本体を有するおやつを投与するステップを含み、前記外層が、前記おやつ本体から離れる前のひと咬みの閉鎖咀嚼運動の少なくとも４０％にわたって歯の表面と接触したままであり、前記本体が重量１グラムあたり約３．２カロリー未満のカロリー密度を有する、方法。
４１．それぞれの量のタンパク質源および炭水化物を含むペット用おやつであって、おやつ１個あたり約１カロリー未満を有する、ペット用おやつ。
４２．タンパク質源および炭水化物を含むペット用おやつであって、おやつ１個あたり約１．０カロリー未満を有し、約０．３４５ｇ／ｃｃから０．２８４ｇ／ｃｃの嵩密度を有する、ペット用おやつ。
４３．タンパク質源および炭水化物を含むペット用おやつであって、おやつ１個あたり約１．０カロリー未満および１ｍｍ２あたり約１１から２３個の気泡を有する、ペット用おやつ。
４４．タンパク質源および炭水化物を含むペット用おやつであって、前記ペット用おやつが、おやつ１個あたり約１．０カロリー未満、１ｍｍ２あたり約１１から２３個の気泡および約０．３４５ｇ／ｃｃから０．２８４ｇ／ｃｃの嵩密度を有する、ペット用おやつ。