(57)【要約】      （修正有）【課題】口や手を汚すことなく、串刺しされた複数の食品を１つずつ確実に串の先端まで移動させることができ、力加減の調整が容易で省力性に優れ、食品が潰れたり、串から抜け落ちたりすることがなく、誰でも串刺しされた食品を手軽に食べることができる実用性、機能性、取扱い性に優れた串刺し食品移動具を提供する。【解決手段】串を持っていない方の手で握られる軸部２と、軸部の先端に形成され串が遊嵌される切り欠き部３ａと串刺しされた食品と食品との間に差込まれ串の先端側の食品の後面に当接する突起部４とを有する二股状の差込み部３と、軸部に摺動自在に保持される摺動部５ａと摺動部に延設され切り欠き部に遊嵌される串の先端に押当てられる押当て部５ｂとを有する串押し部５と、を備える。【選択図】図１
0003196958.tif 000002
【実用新案登録請求の範囲】
【請求項１】
串刺しされた食品を串に沿って移動させるための串刺し食品移動具であって、
前記串を持っていない方の手で握られる軸部と、前記軸部の先端に形成され前記串が遊嵌される切り欠き部と串刺しされた食品と食品との間に差込まれ前記串の先端側の食品の後面に当接する突起部とを有する二股状の差込み部と、前記軸部に摺動自在に保持される摺動部と前記摺動部に延設され前記切り欠き部に遊嵌される串の先端に押当てられる押当て部とを有する串押し部と、を備えていることを特徴とする串刺し食品移動具。
【請求項２】
前記切り欠き部の上端側の幅が広く下端側の幅が狭く形成されていることを特徴とする請求項１に記載の串刺し食品移動具。
【請求項３】
前記差込み部の根元側に前記串に沿って移動させる食品の底部を支持する食品支持部が形成されていることを特徴とする請求項１又は２に記載の串刺し食品移動具。
【考案の詳細な説明】
【技術分野】
【０００１】
本考案は、串刺しされた焼鳥等の食品を串の先端まで移動させるための串刺し食品移動具に関するものである。
【背景技術】
【０００２】
従来、串刺しされた焼鳥等の食品を食べる際には、食品を口にくわえて串から引抜くことが多いが、口の周りが汚れることや、串の先で怪我をするおそれもあり、このような食べ方に抵抗がある場合は、箸で食品を挟んだ状態若しくは箸で食品を皿の上に押さえつけた状態で食品を串から引抜くことが行われている。
しかし、食品が串に固く食込んでいる場合などは食品を串から引抜くことが困難であり、力任せに食品を串から引抜こうとすると、串から抜けた勢いで食品が飛び散ってしまうことがあり、特に女性にとっては食べ難いものとなっていた。
この問題点を解決するものとして、例えば（特許文献１）には、柄体の先端に、二股状の突起を先方に向けて形成した串刺し食品用フォークが開示されている。
また、（特許文献２）には、適宜形状の寄せ板に串の太さよりも僅かに大き目の貫通穴（または溝部）が設けられ、この貫通穴（または溝部）を介して串の把持部に寄せ板が差し込まれ、串刺し食品のうち、先端部位の食品を食した後、寄せ板と串を相対的に移動させて残りの食品を先端側に寄せる串刺し食品の食事用補助具が開示されている。
【先行技術文献】
【特許文献】
【０００３】
【特許文献１】実用新案登録第３０８４６３２号公報
【特許文献２】実用新案登録第３１２５３６９号公報
【考案の開示】
【考案が解決しようとする課題】
【０００４】
しかしながら、上記従来の技術は以下のような課題を有していた。
（１）（特許文献１）は、突起で食品を刺すか、或いは突起の間に串を入れるようにして食品を串から引き抜こうとするものであり、箸で食品を挟む場合や箸で食品を皿の上に押さえつける場合に比べ、食品を確実に保持することができるが、串刺し食品用フォークを握った手の力だけで食品をスライドさせるので、力を加える向きが安定し難く、食品が串に固く食込んでいる場合には容易に引抜くことができず、取扱い性に欠けるという課題を有していた。
（２）（特許文献２）は、貫通穴（または溝部）を介して串の把持部に寄せ板が差し込まれているので、寄せ板を串に沿って移動させることができ、寄せ板に力が伝わり易いが、先端部位の食品を食した後の残りの食品全てをまとめてスライドさせなければならないため、大きな力が必要となり、特に食品が串に固く食込んでいる場合には、食品が潰れ易く、寄せ板が途中で止まってしまい、食品を先端側に寄せることができず、実用性、機能性に欠けるという課題を有していた。
【０００５】
本考案は上記課題を解決するもので、口や手を汚すことなく、串刺しされた複数の食品を１つずつ確実に串の先端まで移動させることができ、力加減の調整が容易で省力性に優れ、食品が潰れたり、串から抜け落ちたりすることがなく、誰でも串刺しされた食品を手軽に食べることができる実用性、機能性、取扱い性に優れた串刺し食品移動具の提供を目的とする。
【課題を解決するための手段及びそれによって得られる作用、効果】
【０００６】
上記課題を解決するために本考案の串刺し食品移動具は、以下の構成を有している。
本考案の請求項１に記載の串刺し食品移動具は、串刺しされた食品を串に沿って移動させるための串刺し食品移動具であって、前記串を持っていない方の手で握られる軸部と、前記軸部の先端に形成され前記串が遊嵌される切り欠き部と串刺しされた食品と食品との間に差込まれ前記串の先端側の食品の後面に当接する突起部とを有する二股状の差込み部と、前記軸部に摺動自在に保持される摺動部と前記摺動部に延設され前記切り欠き部に遊嵌される串の先端に押当てられる押当て部とを有する串押し部と、を備えた構成を有している。
この構成により、以下のような作用、効果を有する。
（１）軸部の先端に形成され串が遊嵌される切り欠き部と串刺しされた食品と食品との間に差込まれ串の先端側の食品の後面に当接する突起部とを有する二股状の差込み部を備えていることにより、二股状の差込み部を食品と食品との間に差込んで、切り欠き部で串を遊嵌した状態で、先端側の食品の後面に突起部を当接させることができるので、食品を串の先端側に移動させる際に、切り欠き部で支えながら串をスライドさせることができ、突起部から食品に力が伝わり易く、小さな力で効率的に食品を串の先端側に移動させることができ、取扱い性に優れる。
（２）軸部に摺動自在に保持される摺動部と摺動部に延設され切り欠き部に遊嵌される串の先端に押当てられる押当て部とを有する串押し部を備えているので、串の先端の食品を食べた後、二股状の差込み部を残りの食品と食品との間に差込んで、切り欠き部で串を遊嵌した状態で、串押し部の押当て部を串の先端に押当て、軸部を握っている手の親指等で串押し部を軸部の先端方向（差込み部側）に押して摺動させることにより、小さな力で食品を確実に串の先端側に移動させることができ、省力性、取扱い性に優れる。
（３）二股状の差込み部を串刺しされた食品と食品との間に差込むことができるので、小さな力で食品を１つずつ確実に串の先端側に移動させることができ、省力性、動作の確実性に優れる。
（４）串押し部で串の先端を押して食品を移動させる際に、食品が串の先端まで移動した時点で押当て部と接触するので、食品が串から抜け落ちることがなく、衛生的で使用性に優れる。
（５）軸部を持っている方の手の親指等で串押し部を摺動させる力を加減することにより、串に加わる力を容易に調整することができるので、食品が押当て部と差込み部との間に挟まれて潰れることがなく、操作性、取扱い性に優れる。
【０００７】
ここで、串刺し食品移動具の材質は、ステンレス等の金属、ポリエチレン、ポリカーボネート、ポリプロピレン等の合成樹脂、竹、木等の中から適宜、選択することができる。
切り欠き部の幅は串の太さと同等か、串の太さよりやや広めに形成される。
また、差込み部の長さや形状は食品の大きさや形状などに応じて適宜、選択することができる。
尚、突起部は差込み部の少なくとも一部に形成される。突起部の根元側を幅広に形成したり、突起部を円弧状等に湾曲させたりすることにより、突起部を確実に食品に当接させることができる。
【０００８】
串押し部の摺動部は軸部の上面側を摺動するものであればよいが、筒状やリップ溝形（Ｃ型）に形成された摺動保持部を軸部の外周に遊嵌して保持されるものが好適に用いられる。摺動保持部は摺動部の全長に渡って形成する必要はなく、少なくとも一部に形成されていればよい。特に、摺動保持部を摺動部の中央部や後端部などに形成し、摺動部の一部が摺動保持部よりも前方に突出するようにした場合、摺動部の前端に形成された押当て部を差込み部に近づける際に、摺動保持部が差込み部の食品支持部に干渉することがなく、動作の確実性、操作性に優れる。
尚、摺動部の表面に凹部や凸部等を設けたり、軸部に指掛け部を設けたりしてもよい。摺動部の表面に凹部や凸部等を形成した場合、軸部を持っている方の手の親指等を凹部や凸部等に押し当てることにより、指が滑り難く、確実に串押し部を摺動させることができ、操作性に優れる。また、軸部に指掛け部を形成した場合、親指等で串押し部を摺動させる際に、他の指を指掛け部に引っ掛けることにより、摺動部をスムーズに摺動させることができ、操作性に優れる。
押当て部は摺動部と一体に形成してもよいし、別部材で形成して螺子止め、溶着、接着等の各種固定手段を用いて摺動部に固定してもよい。
【０００９】
請求項２に記載の考案は、請求項１に記載の串刺し食品移動具であって、前記切り欠き部の上端側の幅が広く下端側の幅が狭く形成されている構成を有している。
この構成により、請求項１の作用、効果に加え、以下のような作用、効果を有する。
（１）切り欠き部の上端側の幅が広く下端側の幅が狭く形成されていることにより、切り欠き部に串を差込み易く、また、太さの異なる串にも対応して突起部を食品の後面に確実に当接させることができ、使用性、汎用性に優れる。
ここで、切り欠き部は略Ｖ字状に形成したものが好適に用いられる。
【００１０】
請求項３に記載の考案は、請求項１又は２に記載の串刺し食品移動具であって、前記差込み部の根元側に前記串に沿って移動させる食品の底部を支持する食品支持部が形成されている構成を有している。
この構成により、請求項１又は２の作用、効果に加え、以下のような作用、効果を有する。
（１）差込み部の根元側に串に沿って移動させる食品の底部を支持する食品支持部が形成されることにより、食品を串に沿って移動させる際に、食品を確実に支持することができ、食品を移動させ易く、機能性、使用性に優れる。
【００１１】
ここで、食品支持部の形状や大きさは適宜、選択することができるが、食品支持部を差込み部より幅広に形成したり、凹面状に形成したりすることにより、食品を安定して支持することができ、信頼性に優れる。
【図面の簡単な説明】
【００１２】
【図１】実施の形態１の串刺し食品移動具の平面模式図
【図２】実施の形態１の串刺し食品移動具の側面模式図
【図３】（ａ）実施の形態１の串刺し食品移動具の正面模式図  （ｂ）実施の形態１の串刺し食品移動具の背面模式図
【図４】実施の形態１の串刺し食品移動具の使用方法を示す平面模式図
【考案を実施するための形態】
【００１３】
本考案の串刺し食品移動具について、以下図面を参照しながら説明する。なお、本考案は以下に説明する実施の形態に限定されるものではない。
（実施の形態１）
図１は実施の形態１の串刺し食品移動具の平面模式図であり、図２は実施の形態１の串刺し食品移動具の側面模式図であり、図３（ａ）は実施の形態１の串刺し食品移動具の正面模式図であり、図３（ｂ）は実施の形態１の串刺し食品移動具の背面模式図である。
図１乃至図３中、１は実施の形態１の串刺し食品移動具、２は串を持っていない方の手で握られる串刺し食品移動具の軸部、３は軸部２の先端に形成された二股状の差込み部、３ａは串が遊嵌される差込み部３の切り欠き部、４は串刺しされた食品と食品との間に差込まれ串の先端側の食品の後面に当接する差込み部３の突起部、５は軸部２に摺動自在に保持される串押し部、５ａは軸部２の上面側を摺動する串押し部５の摺動部、５ｂは摺動部５ａの先端から上方に向かって延設され切り欠き部３ａに遊嵌される串の先端に押当てられる串押し部５の押当て部（図２）、５ｃは摺動部５ａの長手方向中央部にリップ溝形（Ｃ型）に形成されて軸部２の外周に遊嵌される摺動保持部（図２、図３（ｂ））、５ｄは摺動部５ａの上面に形成された複数の凸部（図２）、６は差込み部３の根元側に形成され串に沿って移動させる食品の底部を支持する串刺し食品移動具１の食品支持部である。
【００１４】
以上のように構成された実施の形態１の串刺し食品移動具の使用方法について説明する。
図４は実施の形態１の串刺し食品移動具の使用方法を示す平面模式図である。
図４中、１０は焼鳥等の食品１１ａ〜１１ｄが串刺しされた串、２０は串刺し食品移動具１の軸部２を握った左手、２０ａは摺動部５ａを操作して串押し部５を軸部２に沿って摺動させる左手２０の親指、２１ａ，２１ｂは串１０の末端側を摘んだ右手２１の親指と人差し指である。
【００１５】
まず、串１０の先端に串刺しされていた食品１１ａを食べた後、図４に示すように、左手２０で串刺し食品移動具１の軸部２を握り、親指２０ａを串押し部５の摺動部５ａの上に載せる。差込み部３の突起部４を食品１１ｂと食品１１ｃとの間に差込み、先端側の食品１１ｂの後面に当接させて、切り欠き部３ａで串１０を遊嵌する。
このとき、図３に示したように、切り欠き部３ａが、上端側の幅が広く下端側の幅が狭い略Ｖ字状に形成されているので、切り欠き部３ａに串１０を差込み易く、また、太さの異なる串１０にも対応することができる。尚、本実施の形態では突起部４を扁平状に形成したが、突起部４の形状はこれに限定されるものではなく、先端側が細くなるように先細り状などに形成してもよい。
そして、右手２１の親指２１ａと人差し指２１ｂで串１０の末端側を摘んだ状態で、串押し部５の押当て部５ｂを串１０の先端に押し当て、左手２０の親指２０ａで摺動部５ａを前方に押して串押し部５を矢印方向に摺動させることにより、食品１１ｂを串１０の先端側（食品１１ａの位置）まで移動させて食べることができる。
以下、食品１１ｃ，１１ｄに対して同様の動作を繰り返すことにより、口の周りが汚れることや、串１０の先で怪我をすることなく、全ての食品１１ａ〜１１ｄを食べることができる。
【００１６】
本実施の形態では、図２に示したように、摺動保持部５ｃが摺動部５ａの中央部に形成され、摺動部５ａの先端側が摺動保持部５ｃよりも前方に突出しているので、摺動部５ａを摺動させて押当て部５ｂを差込み部３に近づける際に、摺動保持部５ｃが差込み部３の食品支持部６に干渉することがなく、動作の確実性、操作性に優れる。
また、摺動部５ａの長さを長く形成することにより、串１０の長さ等に応じて、摺動部５ａの長手方向の操作し易い位置を選択して親指２０ａで操作することができ、汎用性に優れる。特に、串１０の根元側にある食品１１ｄを移動させる場合、差込み部３から串１０の先端までの距離が長くなり、串押し部５を摺動させる距離も必要になるが、摺動部５ａが長ければ、親指２０ａの位置を動かすことなく摺動部５ａを前方に送り出すようにして串押し部５を移動させることができ、操作性に優れる。また、このとき、摺動部５ａの上面に所定の間隔で凸部５ｄが形成されていることにより、親指２０ａが滑り難く、スムーズに串押し部５を摺動させることができ、操作性に優れる。
【００１７】
尚、串押し部５の摺動部５ａは軸部２の上面側を摺動するものであればよく、摺動保持部５ｃ及び凸部５ｄの形状や配置は、本実施の形態に限定されることなく、適宜、選択することができる。例えば、摺動保持部５ｃは筒状（ロ字型）に形成してもよい。また、軸部２に指掛け部を形成し、他の指を引っ掛けたりすることにより、操作性を向上させて摺動部５ａをスムーズかつ確実に摺動させることもできる。
本実施の形態では、串押し部５全体を一体に形成したが、押当て部５ｂや摺動保持部５ｃを別部材で形成して螺子止め、溶着、接着等の各種固定手段を用いて摺動部５ａに固定してもよい。また、押当て部５ｂは串１０の先端に押当てることができれば、どのような形状でも構わない。
【００１８】
以上のように構成された実施の形態１の串刺し食品移動具は、以下の作用を有する。
（１）軸部の先端に形成され串が遊嵌される切り欠き部と串刺しされた食品と食品との間に差込まれ串の先端側の食品の後面に当接する突起部とを有する二股状の差込み部を備えていることにより、二股状の差込み部を食品と食品との間に差込んで、切り欠き部で串を遊嵌した状態で、先端側の食品の後面に突起部を当接させることができるので、食品を串の先端側に移動させる際に、切り欠き部で支えながら串をスライドさせることができ、突起部から食品に力が伝わり易く、小さな力で効率的に食品を串の先端側に移動させることができ、取扱い性に優れる。
（２）軸部に摺動自在に保持される摺動部と摺動部に延設され切り欠き部に遊嵌される串の先端に押当てられる押当て部とを有する串押し部を備えているので、串の先端の食品を食べた後、二股状の差込み部を残りの食品と食品との間に差込んで、切り欠き部で串を遊嵌した状態で、串押し部の押当て部を串の先端に押当て、軸部を握っている手の親指等で串押し部を軸部の先端方向（差込み部側）に押して摺動させることにより、小さな力で食品を確実に串の先端側に移動させることができ、省力性、取扱い性に優れる。
（３）二股状の差込み部を串刺しされた食品と食品との間に差込むことができるので、小さな力で食品を１つずつ確実に串の先端側に移動させることができ、省力性、動作の確実性に優れる。
（４）串押し部で串の先端を押して食品を移動させる際に、食品が串の先端まで移動した時点で押当て部と接触するので、食品が串から抜け落ちることがなく、衛生的で使用性に優れる。
（５）軸部を持っている方の手の親指等で串押し部を摺動させる力を加減することにより、串に加わる力を容易に調整することができるので、食品が押当て部と差込み部との間に挟まれて潰れることがなく、操作性、取扱い性に優れる。
（６）切り欠き部の上端側の幅が広く下端側の幅が狭く形成されていることにより、切り欠き部に串を差込み易く、また、太さの異なる串にも対応して突起部を食品の後面に確実に当接させることができ、使用性、汎用性に優れる。
（７）差込み部の根元側に串に沿って移動させる食品の底部を支持する食品支持部が形成されることにより、食品を串に沿って移動させる際に、食品を確実に支持することができ、食品を移動させ易く、機能性、使用性に優れる。
【産業上の利用可能性】
【００１９】
本考案により、口や手を汚すことなく、串刺しされた複数の食品を１つずつ確実に串の先端まで移動させることができ、力加減の調整が容易で省力性に優れ、食品が潰れたり、串から抜け落ちたりすることがなく、誰でも串刺しされた食品を手軽に食べることができる実用性、機能性、取扱い性に優れた串刺し食品移動具の提供を行うことができ、女性や子供でも安心して串刺し食品を食することができる。
【符号の説明】
【００２０】
１  串刺し食品移動具
２  軸部
３  差込み部
３ａ  切り欠き部
４  突起部
５  串押し部
５ａ  摺動部
５ｂ  押当て部
５ｃ  摺動保持部
５ｄ  凸部
６  食品支持部
１０  串
１１ａ〜１１ｄ  食品
２０  左手
２０ａ  親指
２１  右手
２１ａ  親指
２１ｂ  人差し指
【図１】
0003196958.tif 000003
【図２】
0003196958.tif 000004
【図３】
0003196958.tif 000005
【図４】
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