(57)【要約】      （修正有）【課題】野菜や果実からなる収穫物の常温保存に好適な簡便な貯蔵庫を提供する。【解決手段】収納箱４０は、上限が線５１を超えないようにする。結果、十分に大きな空気溜まり２８がアーチ天井２７の下に形成される。収納箱４０は壁２４に付けないようにする。すなわち、壁２４と収納箱４０との間に所定の間隔Ｗが空くようにして、収納箱４０を置く。ファンモータ３４を始動すると、空気溜まり２８の空気の一部は、矢印（１）のように循環する。間隔Ｗが確保されているため、空気溜まり２８の空気の残部は、矢印（２）のように壁２４に沿って床２３へ向かって流下する。壁２４に沿って空気を流すようにしたため、収納箱内での温度差は許容範囲に収まる。【選択図】図６
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【実用新案登録請求の範囲】
【請求項１】
野菜や果実からなる収穫物を常温で貯蔵する収穫物の貯蔵庫であって、
床と、この床に立てられ前記収穫物を収納した収納箱を段積みしたときの最大高さに対応する高さの壁と、これらの壁の上端に掛けられアーチ天井を有する屋根と、前記アーチ天井に取付けられ空気を上から下へ前記アーチ天井に沿って流す複数個の軸流ファンとを備えたことを特徴とする収穫物の貯蔵庫。
【請求項２】
前記屋根は、アーチ屋根であることを特徴とする請求項１記載の収穫物の貯蔵庫。
【請求項３】
前記壁のうち、妻面には、上部に給気ファンが備えられ、下部に排気ファンが備えられていることを特徴とする請求項１又は請求項２記載の収穫物の貯蔵庫。
【請求項４】
前記軸流ファンは、回転速度を制御する制御部を備え、この制御部は、庫内の温度に比例して回転速度を高める制御を実施することを特徴とする請求項１〜３のいずれか１項記載の収穫物の貯蔵庫。
【請求項５】
前記収穫物は、かぼちゃであることを特徴とする請求項１〜４のいずれか１項記載の収穫物の貯蔵庫。
【請求項６】
前記壁の上部又は前記アーチ天井の下部に、前記収納箱を段積みしたときの前記最大高さを示す標識が付されていることを特徴とする請求項１項記載の収穫物の貯蔵庫。
【請求項７】
前記床に、前記壁から前記収納箱を一定距離離すことを示す目印が付されていることを特徴とする請求項１項記載の収穫物の貯蔵庫。
【考案の詳細な説明】
【技術分野】
【０００１】
本考案は、かぼちゃの常温保存に好適な貯蔵庫に関する。
【背景技術】
【０００２】
収穫した野菜や果実（以下「収穫物」と言う。）は、出荷するまでの間、倉庫などで保管される。保管中に極力鮮度を保つように配慮することが求められ、そのための工夫が施された貯蔵庫や保管庫が各種提案されてきた（例えば、特許文献１（図１、図２、図３）参照）。
【０００３】
特許文献１の図３に示されるように、収容ケース（２）（括弧付き数字は、特許文献１に記載された符号を示す。以下同様）には、上面の中央に給気孔（３ａ）が設けられ、底面の中央に排気孔（３）が設けられている。
【０００４】
このような収容ケース（２）に収穫物を収容し、特許文献１の図２に示される保管倉庫（１１）に設置された基台（９）上に、段積みする。
ガス分解装置（１０）を始動すると、特許文献１の図１に示されるように、空気が下向きに流れ、ガス分解装置（１０）に至り、このガス分解装置（１０）でエチレンガスが除去される。浄化された空気が保管倉庫（１１）内に戻される。エチレンガスが除去されるため、鮮度が保たれる。
【０００５】
エチレンガスは除去されるが、特許文献１の図３に示されるように、給気孔（３ａ）及び排気孔（３）が局部的（部分的）に設けられているため、特許文献１の図１に示す空気流れは、収容ケース（２）の中央に主として形成される。収容ケース（２）の四隅にある収穫物には空気が当たらない。
結果、収容ケース（２）内部で温度にばらつきが発生し、四隅にある収穫物が中央にあるものよりも、早く痛むという現象が発生する。
【０００６】
対策として特許文献２が提案された。
特許文献２の図１に示されるように、周壁（２）、（２）（括弧付き数字は、特許文献２に記載された符号を示す。以下同様）に沿ってファン付き吸気ダクト（１６、１６）が立てられている。これらのファン付き吸気ダクト（１６、１６）の天井に、各々モータ駆動ファン（１９、１９）が設けられており、これらのモータ駆動ファン（１９、１９）を始動すると、コンテナ毎に水平の空気流れが形成され、温度むらが是正される。
【０００７】
特許文献２の技術によれば、温度むらは是正されるものの、図１では省略されているが空調機が必要である。すなわち、特許文献２は空調機を内蔵する高価な自動倉庫を前提としており、倉庫の設備費が嵩む。その上、空調機はコンプレッサを運転させるため電気代が嵩む。設備費及び電気代は、収穫物の価格高騰を招く。
購買欲を考慮すると、設備費や電気代を抑えた簡便な貯蔵庫が必要となる。
【先行技術文献】
【特許文献】
【０００８】
【特許文献１】特開２００１−２１１８２０号公報
【特許文献２】特開平８−１２０１０号公報
【考案の概要】
【考案が解決しようとする課題】
【０００９】
本考案は、設備費や電気代を抑えることができる簡便な貯蔵庫を提供することを課題とする。
【課題を解決するための手段】
【００１０】
請求項１に係る考案は、野菜や果実からなる収穫物を常温で貯蔵する収穫物の貯蔵庫であって、
床と、この床に立てられ前記収穫物を収納した収納箱を段積みしたときの最大高さに対応する高さの壁と、これらの壁の上端に掛けられアーチ天井を有する屋根と、前記アーチ天井に取付けられ空気を上から下へ前記アーチ天井に沿って流す複数個の軸流ファンとを備えたことを特徴とする。
【００１１】
請求項２に係る考案では、屋根は、アーチ屋根であることを特徴とする。
【００１２】
請求項３に係る考案では、壁のうち、妻面には、上部に給気ファンが備えられ、下部に排気ファンが備えられていることを特徴とする。
【００１３】
請求項４に係る考案では、軸流ファンは、回転速度を制御する制御部を備え、この制御部は、庫内の温度に比例して回転速度を高める制御を実施することを特徴とする。
【００１４】
請求項５に係る考案では、収穫物は、かぼちゃであることを特徴とする。
【００１５】
請求項６に係る考案では、壁の上部又はアーチ天井の下部に、収納箱を段積みしたときの最大高さを示す標識が付されていることを特徴とする。
【００１６】
請求項７に係る考案では、床に、壁から収納箱を一定距離離すことを示す目印が付されていることを特徴とする。
【考案の効果】
【００１７】
請求項１に係る考案では、貯蔵庫は、壁と、アーチ天井を有する屋根と、アーチ天井に設けた複数個の軸流ファンとからなるため、構成が簡単であり、設備費を圧縮することができる。軸流ファンはそれ程電気を消費しないため、電気代を圧縮することができる。
【００１８】
アーチ天井には大きな空気溜まりができる。この空気溜まりの空気が壁に沿って下向きに流される。空気流れが、収納箱内の収穫物に直接当たることはない。結果、収納箱内に温度むらが発生することはない。
よって、請求項１によれば、設備費や電気代を抑えることができる簡便な貯蔵庫が提供される。
【００１９】
請求項２に係る考案では、屋根もアーチ屋根である。仮に、屋根を陸屋根や片流れとし、下面をアーチ天井にすることでも本考案の目的は達成される。しかし、陸屋根や片流れでは、無駄なスペースが発生する。この点、屋根と天井を共にアーチにすることで、屋根厚さが一定となり、無駄なスペースが発生しない。設備費の圧縮も可能となる。
【００２０】
請求項３に係る考案では、壁のうち、妻面には、上部に給気ファンが備えられ、下部に排気ファンが備えられている。
収穫物が呼吸で排出する二酸化炭素は空気より重い。下部に排気ファンを設けることにより、二酸化炭素の排出を促すことができる。
【００２１】
請求項４に係る考案では、軸流ファンは、回転速度を制御する制御部を備え、この制御部は、庫内の温度に比例して回転速度を高める制御を実施する。
収穫物から出る熱により、庫内の温度が上昇する場合には、循環空気量を増やして、温度上昇を抑制する。
【００２２】
請求項５に係る考案では、収穫物は、かぼちゃである。かぼちゃを暗所で保管すると３ヶ月保管が可能といわれている。本考案よれば、６ヶ月の保管が可能となる。
【００２３】
請求項６に係る考案では、収納箱を段積みしたときの最大高さを示す標識が付されている。標識により、天井アーチ下に所定のボリュームの空気溜まりが確保される。
【００２４】
請求項７に係る考案では、床に、目印が付され、壁に収納箱が近づき過ぎることがなくなる。壁と収納箱との間に下降空気流れが維持される。
【図面の簡単な説明】
【００２５】
【図１】（ａ）は本考案に係る貯蔵庫の側面図、（ｂ）は背面図、（ｃ）は正面図である。
【図２】ファンの配置を説明する平面図である。
【図３】貯蔵庫の断面図である。
【図４】図３の４−４矢視図である。
【図５】収納箱の断面図である。
【図６】軸流ファンの作用図である。
【図７】高さ標識及び目印の一例を示す図である。
【考案を実施するための形態】
【００２６】
本考案の実施の形態を添付図に基づいて以下に説明する。なお、図面は符号の向きに見るものとする。
【実施例】
【００２７】
図１（ａ）に示すように、貯蔵庫１０は、正面妻面１１と背面妻面１２を有する切り妻型建屋を構成要素の一つとする。
図１（ｂ）に示すように、背面妻面１２には、上部（左右の壁より上）に給気ファン１３を備え、下部に排気ファン１４、１４を備える。
図１（ｃ）に示すように、正面妻面１１には、上部（左右の壁より上）に給気ファン１３を備え、下部に排気ファン１４、１４を備えると共に、フォークリフトやトラックが出入りする大型出入口１５及び人が通る小型出入り口１６を備える。
【００２８】
図２に示すように、正面妻面１１に給気ファン１３及び排気ファン１４、１４を備え、背面妻面１２に給気ファン１３及び排気ファン１４、１４を備えると共に、貯蔵庫１０の庫内に複数の軸流ファン１７を備える。白抜き矢印は空気の流れを示す。
この例では、２４基の軸流ファン１７を千鳥配置したが、基数や配置パターンは適宜変更することができる。
【００２９】
北海道では、１２月〜翌年２月の厳冬期に、外気は氷点下（０℃以下）に下がる。過度な低温に備えて、ＦＦ暖房機１８を備える。ＦＦ暖房機１８は、灯油を燃焼させる。燃焼に必要な空気は給気管１９を用いて、屋外から取り入れる。燃焼排ガスは、排気管２１を用いて、屋外へ排出する。
【００３０】
図３に示すように、貯蔵庫１０は、コンクリート床などの床２３と、この床２３に立てられた左右の壁２４、２５と、これらの壁２４、２５の上端に掛けられ下面にアーチ天井２７を有する屋根２６と、アーチ天井２７に取付けられ複数個の軸流ファン１７とを備えている。
【００３１】
この例では、屋根２６は、アーチ屋根である。アーチ屋根にアーチ天井２７を備えることにより、屋根２６の厚さＴをほぼ一定にすることができ、且つ、アーチ天井２７の下に大きな体積（容積）の空気溜まり２８を形成することができる。
【００３２】
図４に示すように、軸流ファン１７は、丸穴３１を有する角型フレーム３２と、丸穴３１の中心で交差するように丸穴３１に渡したステイ３３、３３と、これらのステイ３３、３３で支えるファンモータ３４と、このファンモータ３４のモータ軸に取付けた羽根３５とからなる。空気は、図面手前から奥へ流れる。空気流れがモータ軸に沿っているため軸流ファンと呼ばれる。軸流ファン１７は、産業用換気扇として市販されている物を使用することができる。
【００３３】
軸流ファン１７は、遠心ファンや斜流ファンに比較して、吐出圧は低いが、風量が大きい。したがって、少ない基数で大量の空気を流すことができる。
図４に示すように、軸流ファン１７は、角型フレーム３２がアーチ天井２７に直角（ほぼ直角を含む。）になるようにアーチ天井２７に取付け、ワイヤ３６で補強する。
結果、複数のファンモータ３４を通る線３７は、アーチ天井２７に平行になる。
【００３４】
図５に示すように、収納箱４０は、フォークリフトのフォークを挿入するフォーク穴４１、４１が設けられているパレット４２と、このパレット４２に立てた複数本の支柱４３と、これらの支柱４３に掛け渡した複数段の横材４４とからなる。こられの横材４４は、収穫物としてのかぼちゃ４５が、脱落しない程度の大きさの隙間４６を保って配置する。
【００３５】
このような形態の収納箱４０は、すかし箱と呼ばれ、隙間４６での空気の流通が期待でき、隙間４６の分だけ軽くなる。なお、収納箱４０は、すかし木箱の他、段ボール箱であってもよい。
【００３６】
図６に示すように、壁２４、２５に、庫内の温度を検出し、温度を電気信号に変換する温度センサ４８、４８を取付ける。加えて、ファンモータ３４を駆動するモータドライバ４９、４９と、モータドライバ４９、４９を制御する制御部５０を設ける。制御部５０を回路基板を内蔵するコントローラや制御箱であればよく、形態は任意である。
【００３７】
このような貯蔵庫１０に、トラック、トラッククレーン、フォークリフト等を用いて収納箱４０を段積みする。壁２４、２５の上端同士を結ぶ線５１が収納箱４０の最大高さとなる。
すなわち、収納箱４０は、上限が線５１を超えないようにする。結果、十分に大きな空気溜まり２８がアーチ天井２７の下に形成される。
【００３８】
加えて、収納箱４０は壁２４、２５に接近し過ぎないようにする。すなわち、壁２４、２５と収納箱４０との間に所定の間隔Ｗ、Ｗが空くようにして、収納箱４０を置く。
間隔Ｗ、Ｗを確保し、上限が線５１を超えないようにして収納箱４０を段積みしたら、ファンモータ３４を始動する。すると、空気溜まり２８の空気の一部は、矢印（１）、（１）のように循環する。
【００３９】
また、間隔Ｗ、Ｗが確保されているため、空気溜まり２８の空気の残部は、矢印（２）、（２）のように壁２４、２５に沿って床２３へ向かって流下する。流下する空気は、かぼちゃが発する熱で暖められると浮力（ドラフト）が勝り、空気溜まり２８へ戻る。よって、空気溜まり２８の空気は穏やかに貯蔵庫１０内を循環する。
【００４０】
従来の多くの技術は、収納箱内の収穫物に直接空気を当てるものであり、収納箱の中央と収納箱の隅では必然的に温度差が発生し、収納箱の隅の収穫物が中央に比べて、先に傷むという問題があった。
この点、本考案では、壁２４、２５に沿って空気を流すようにしたため、収納箱内での温度差は許容範囲に収まる。従来、収穫後３ヶ月が貯蔵限度であったものが、本考案によれば、収穫後６ヶ月まで貯蔵が可能となった。
【００４１】
収穫物は、保管中に熟成が進み、熱を発する。
経験的に、かぼちゃは、１０℃以下では傷みやすくなり、１２〜１５℃では長期保存が可能となり、１５℃を超えると品質が低下することが知られている。
【００４２】
＜高温対策＞：
温度センサ４８で検出した温度が１５℃を超えているか又は超える心配がある場合には、制御部５０は、ファンモータ３４の回転速度を増加する。回転速度は、ＶＶＶＦ（電圧変更−周波数変更）制御により、実施することが推奨される。
【００４３】
基本的に、外気が低温であるため、給気ファン１３で低温の空気を空気溜まり２８へ混入し、温度をさげる。軸流ファン１７の回転速度を増加することで、貯蔵庫１０内の温度を下げることができ、温度を１５℃以下に保つことができる。
【００４４】
＜低温対策＞：
温度センサ４８で検出した温度が１２℃を下回っているか又は下回る心配がある場合には、制御部５０は、ファンモータ３４の回転速度を減少する。そして、ＦＦ暖房機１８を運転する。なお、給気ファン１３により、０℃以下の冷気が空気溜まり２８へ混入するが、空気溜まり２８のボリュームが十分に大きいため、外気により空気はそれ程下がらない。結果、外気温に比較して、空気溜まり２８の温度を高めに保つことができる。
【００４５】
そのためには、収納箱４０の最大高さの管理が重要となる。管理を怠り、収納箱４０の上限が空気溜まり２８に侵入すると、矢印（１）、（１）の流れが維持できなくなるからである。
そのためには、ヒューマンエラーの発生を未然に防止する対策を講じることが望まれる。その対策の具体例を、次に説明する。
【００４６】
例えば、図７に示すように、壁２４、２５からＷ、Ｗだけ離れた部位にて、床２３に目印５２、５２を付す。これらの目印５２、５２は、駐車場の車輪止めブロックで代用できる。車輪止めブロックにパレット（図５、符号４２）が載ると傾くため、位置決め不良の発生を防止することができる。目印５２、５２は目立つ色のペンキ、タイルであってもよい。
【００４７】
また、最大高さを示す標識５３をアーチ天井２７から吊り下げる。標識５３は、例えば虎模様（黒と黄の縞模様）を付したバー５４と吊りワイヤ５５、５５とからなる。バー５４は妻面１２に平行であるため、軸流ファン１７で発生する空気流れを妨げない。
標識５３は、壁２４の上部と壁２５の上部（又はアーチ天井の下部）に渡した虎ロープであってもよい。虎ロープは、黒と黄の縞模様であるため、目立つ。
【００４８】
尚、本考案では、屋根２６をアーチ屋根としたが、陸屋根や片流れ屋根でもよく、下部にアーチ天井が形成できればよい。
また、給気ファン１３や排気ファン１４を、軸流ファン１７と同期して温度に応じて回転速度制御するようにしても良い。
さらに、本考案は、かぼちゃに適した貯蔵庫を提供するが、貯蔵する収穫物はかぼちゃ以外の作物であってもよい。
【産業上の利用可能性】
【００４９】
本考案の貯蔵庫は、かぼちゃの貯蔵に好適である。
【符号の説明】
【００５０】
１０…貯蔵庫、１１、１２…妻面、１３…給気ファン、１４…排気ファン、１７…軸流ファン、２３…床、２４、２５…壁、２６…屋根、２７…アーチ天井、２８…空気溜まり、４０…収納箱、４５…収穫物（かぼちゃ）、５０…制御部、５２…目印、５３…標識、Ｗ…壁からの一定距離。
【図１】
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【図２】
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【図３】
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【図４】
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【図５】
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【図６】
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【図７】
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