(57)【要約】      （修正有）【課題】構造が簡単であり、利用が便利であり、多くの機能を有する多機能付き料理道具を提供する。【解決手段】軸線を囲む囲み壁１１と、互いに距離を置いて囲み壁に取り付けられて異なる切削機能を持つ多数の刃具１３、１４、１５と、を有し、囲み壁により円錐状を呈する収容空間１９が形成され、囲み壁は、小径端部１１１と、開放状を呈し小径端部から遠ざかった大径端部１１２と、小径端部から大径端部へ徐々に拡径する裏円錐面１１３と、を有し、これらの刃具は、大径端部から小径端部へ延びる本体１０と、本体の収容空間に脱着可能に取り付けられており、囲み壁に対して回動不能であり、収容空間を、利用しようとする刃具に隣接し円錐状を呈する操作空間と、その他の刃具に隣接する遮蔽空間とに分ける仕切り部材２０と、を含み、仕切り部材は、操作空間に隣接する受け面２１を有し、受け面は、内側端部２１１と、内側端部から遠ざかった外側端部２１２と、を有する。【選択図】図１
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【実用新案登録請求の範囲】
【請求項１】
軸線を囲む囲み壁と、互いに距離を置いて前記囲み壁に取り付けられており異なる切削機能を持つ多数の刃具と、を有し、前記囲み壁により円錐状を呈する収容空間が形成され、前記囲み壁は、小径端部と、開放状を呈し前記小径端部から遠ざかった大径端部と、前記小径端部から前記大径端部へ徐々に拡径する裏円錐面と、を有し、これらの前記刃具は、前記大径端部から前記小径端部へ延びる本体と、
前記本体の前記収容空間に脱着可能に取り付けられており、前記囲み壁に対して回動不能であり、前記収容空間を、利用しようとする前記刃具に隣接し円錐状を呈する操作空間と、その他の前記刃具に隣接する遮蔽空間とに分ける仕切り部材と、を含み、
前記仕切り部材は、前記操作空間に隣接する受け面を有し、前記受け面は、前記小径端部に対応し利用しようとする前記刃具に近接する内側端部と、前記内側端部から遠ざかった外側端部と、を有することを特徴とする、
多機能付き料理道具。
【請求項２】
前記本体は、前記軸線に沿うように前記収容空間の軸方向に設けられている裏穴と、前記収容空間と前記裏穴の連接箇所に形成されている肩部と、を有し、前記仕切り部材は、前記受け面の反対側に位置し前記遮蔽空間に隣接する背側面と、前記受け面と前記背側面の間に連接されており、前記肩部に当接可能な底縁と、前記底縁の反対側に位置し前記囲み壁に当接する上縁と、前記底縁に近接し前記背側面から突出し前記裏穴に挿入可能なスリーブと、を含むことを特徴とする、請求項１に記載の多機能付き料理道具。
【請求項３】
前記本体の前記囲み壁には、前記大径端部に近接する定位部が多数設けられており、前記仕切り部材には、前記囲み壁のこれら前記定位部とそれぞれ嵌止可能な規制部が設けられており、前記囲み壁は、前記裏円錐面の反対側に位置する外環状面と、前記外環状面に設けられているミル部と、を有し、前記ミル部は多数の突起を有し、前記囲み壁には、前記軸線に沿うハンドルが設けられており、前記ハンドルは前記囲み壁から遠ざかった末端を有し、前記末端には、鋭いＶ字形を呈する掘り部が設けられており、前記本体に吊り穴が設けられていることを特徴とする、請求項１に記載の多機能付き料理道具。
【考案の詳細な説明】
【技術分野】
【０００１】
本考案は、多機能付き料理道具に関するものである。
【背景技術】
【０００２】
従来、硬質な野菜や果物（例えば林檎及び人参など）を取り扱う螺旋切削器（特許文献１のＥＰ２２１８５６１  Ｂ１）は、互いに逆方向に設けられており底部が連接する二つの本体を有し、これらの前記本体が、円錐状を呈し、切削ユニットをそれぞれ有する。前記切削ユニットは、野菜や果物を、異なる幅を有する糸状、又は異なる幅を有するシート状に切削することが可能である。
しかし、このような螺旋切削器は、複数の機能を有するが、一つの本体に二つの切削ユニットが設けられていて、四つの機能を有する場合には、ユーザが切削ユニットの刃部の方向に注意しなくて野菜や果物を逆方向にして切削すると、希望の切削態様を得ることができず、食材を無駄にする虞がある。
【先行技術文献】
【特許文献】
【０００３】
【特許文献１】ＥＰ２２１８５６１  Ｂ１公報
【考案の概要】
【考案が解決しようとする課題】
【０００４】
本考案の主な目的は、構造が簡単であり、利用が便利であり、多くの機能を有する多機能付き料理道具を提供することにある。
【課題を解決するための手段】
【０００５】
本考案の多機能付き料理道具は、軸線を囲む囲み壁と、互いに距離を置いて囲み壁に取り付けられており異なる切削機能を持つ多数の刃具と、を有し、囲み壁により円錐状を呈する収容空間が形成され、囲み壁は、小径端部と、開放状を呈し小径端部から遠ざかった大径端部と、小径端部から大径端部へ徐々に拡径する裏円錐面と、を有し、これらの刃具は、大径端部から小径端部へ延びる本体と、本体の収容空間に脱着可能に取り付けられており、囲み壁に対して回動不能であり、収容空間を、利用しようとする刃具に隣接し円錐状を呈する操作空間と、その他の刃具に隣接する遮蔽空間とに分ける仕切り部材と、を含み、仕切り部材は、操作空間に隣接する受け面を有し、受け面は、小径端部に対応し利用しようとする刃具に近接する内側端部と、内側端部から遠ざかった外側端部と、を有することを特徴とする。
【０００６】
本考案の多機能付き料理道具は、本体は、軸線に沿うように収容空間の軸方向に設けられている裏穴と、収容空間と裏穴の連接箇所に形成されている肩部と、を有し、仕切り部材は、受け面の反対側に位置し遮蔽空間に隣接する背側面と、受け面と背側面の間に連接されており、肩部に当接可能な底縁と、底縁の反対側に位置し囲み壁に当接する上縁と、底縁に近接し背側面から突出し裏穴に挿入可能なスリーブと、を含むことを特徴とする。
【０００７】
本考案の多機能付き料理道具は、本体の囲み壁には、大径端部に近接する定位部が多数設けられており、仕切り部材には、囲み壁のこれら定位部とそれぞれ嵌止可能な規制部が設けられており、囲み壁は、裏円錐面の反対側に位置する外環状面と、外環状面に設けられているミル部と、を有し、ミル部は多数の突起を有し、囲み壁には、軸線に沿うハンドルが設けられており、ハンドルは囲み壁から遠ざかった末端を有し、末端には、鋭いＶ字形を呈する掘り部が設けられており、本体に吊り穴が設けられていることを特徴とする。
【考案の効果】
【０００８】
本考案の多機能付き料理道具によれば、次のような効果がある。
（１）図６に示すように、刃具１５が設けられている囲み壁１１の外環状面１１４を硬質な野菜や果物に当接すると、刃具１５により、硬質な野菜や果物の皮を除去することが可能である。
【０００９】
（２）ミル部１６の突起１６１により、硬質な野菜や果物を泥状にすることが可能である。
【００１０】
（３）掘り部１７により、硬質な野菜や果物の不要な部位を除去することが可能である。
【００１１】
（４）吊り穴１８により、希望の箇所に本体１０を吊ることが可能である。整理及び収納は極めて便利である。
【図面の簡単な説明】
【００１２】
【図１】本考案の一実施例を示す分解斜視図である。
【図２】本考案の一実施例の組合済み状態を示す斜視図である。
【図３】本考案の一実施例の組合済み状態を示す断面図である。
【図４】本考案の一実施例により、野菜をシート状に切削する操作を示す図である。
【図５】本考案の一実施例により、野菜を糸状に切削する操作を示す図である。
【図６】本考案の一実施例により、野菜の皮を除去する操作を示す図である。
【考案を実施するための形態】
【００１３】
以下、本考案の実施の形態を図面に基づいて説明する。
本実施例の多機能付き料理道具は、図１から図３に示すように、本体１０と、仕切り部材２０と、を含む。
【００１４】
本体１０は、軸線Ｌを囲む囲み壁１１と、軸線Ｌに沿うように囲み壁１１に固定されているハンドル１２と、互いに距離を置いて囲み壁１１に取り付けられており異なる切削機能を持つ刃具１３、１４、１５と、囲み壁１１に設けられているミル部１６と、ハンドル１２に設けられている掘り部１７と、掘り部１７内に設けられている吊り穴１８と、を有する。
【００１５】
囲み壁１１により、円錐状を呈する収容空間１９が形成される。囲み壁１１は、ハンドル１２と連接する小径端部１１１と、開放状を呈し小径端部１１１から遠ざかった大径端部１１２と、小径端部１１１から大径端部１１２へ徐々に拡径する裏円錐面１１３と、裏円錐面１１３から遠ざかった外環状面１１４と、大径端部１１２に近接する多数の定位部１１５と、大径端部１１２に設けられている多数の係止部１１６と、を有する。
裏円錐面１１３は収容空間１９を囲む。これらの定位部１１５は、裏円錐面１１３から収容空間１９に延びる。これらの係止部１１６は、凹み状を呈し、これらの定位部１１５からずれるように設けられている。
本体１０は、図３に示すように、更に、軸線Ｌに沿うように収容空間１９の一側に設けられており、ハンドル１２の内部に設けられている裏穴１９１と、収容空間１９と裏穴１９１の接続箇所に設けられている肩部１９２と、裏穴１９１に設けられており、肩部１９２から分離するように設けられている階段部１９３と、を有する。
【００１６】
ハンドル１２は、囲み壁１１から遠ざかった末端１２１を有する。
【００１７】
刃具１３、１４、１５は、大径端部１１２から小径端部１１１へ延びるように設けられており、異なる機能を有する。刃具１３は、硬質な野菜や果物を連続的なシート状にするものである。刃具１４は、硬質な野菜や果物を連続的な糸状にするものである。刃具１５は、硬質な野菜や果物の皮を除去するものである。
【００１８】
ミル部１６は、外環状面１１４に設けられており、多数の突起１６１を有し、硬質な野菜や果物を泥状にするものである。
【００１９】
掘り部１７は、鋭いＶ字形を呈し、ハンドル１２の末端１２１に設けられている。
【００２０】
仕切り部材２０は、本体１０の収容空間１９に脱着可能に取り付けられており、囲み壁１１に対して回動不能であり、収容空間１９を、利用しようとする刃具（本実施例では刃具１３を例にし）に隣接し円錐状を呈する操作空間１９０と、その他の刃具（本実施例では刃具１４、１５を例にし）に隣接しクローズ状を呈する遮蔽空間１９０Ａとに分ける。
仕切り部材２０は、操作空間１９０に隣接する受け面２１と、受け面２１の反対側に位置し、遮蔽空間１９０Ａに隣接する背側面２２と、受け面２１と背側面２２の間に連接されており、肩部１９２に当接可能な底縁２３と、底縁２３の反対側に位置し囲み壁１２に当接する上縁２４と、底縁２３に近接し背側面２２から突出し裏穴１９１に挿入可能なスリーブ２５と、上縁２４に設けられており、これら定位部１１５とそれぞれ嵌止可能な二つの規制部２６と、上縁２４に設けられており、係止部１１６のうちの一つと互いに嵌止可能な嵌止部２７と、を有する。
【００２１】
受け面２１は、小径端部１１１に対応し、利用しようとする刃具１３に近接する内側端部２１１と、内側端部２１１から遠ざかった外側端部２１２と、を有する。
【００２２】
これらの規制部２６は、凹み状を呈し、上縁２４に設けられている。
【００２３】
これらの嵌止部２７は、これらの規制部２６からずれるように設けられている。本実施例では、嵌止部２７がこれらの規制部２６の間に設けられている。嵌止部２７は、これらの係止部１１６と互いに嵌止するネック部２７１と、ネック部２７１の末端と連接し、幅がネック部２７１よりも大きい握り部２７２と、を有する。
【００２４】
次に、図２及び図３を参照しながら本実施例の使用方法を説明する。まず、利用したい機能によって、仕切り部材２０を、利用しようとする刃具（本実施例では刃具１３を例にし）に位置合わせて、本体１０の収容空間１９に嵌め込む。このとき、仕切り部材２０の受け面２１と囲み壁１１の裏円錐面１１３の間に操作空間１９０が形成されている。
仕切り部材２０は、スリーブ２５が裏穴１９１に挿入されており、スリーブ２５の末端が階段部１９３に当接し、底縁２３が肩部１９２に当接し、上縁２４が囲み壁１２に当接し、嵌止部２７が刃具１３の係止部１１６に嵌止されているため、本体１０に対して位置決められる。そして、これらの規制部２６がそれぞれこれらの定位部１１５に嵌止されており、嵌止部２７が刃具１３の係止部１１６に嵌止されているため、仕切り部材は、囲み壁１１に対応し、本体１０に対して位置決めされる。
【００２５】
図４に示すように、硬質な野菜や果物を、操作空間１９０に入れて、受け面２１と囲み壁１１の裏円錐面１１３の間に押付けて、本体１０を回転すると、刃具１３により、硬質な野菜や果物が連続的なシート状を呈する食材となり、当該食材が刃具１３を通過して囲み壁１１の外環状面１１４から外部に出る。
【００２６】
異なる切削モードに切り替えたいときには、握り部２７２を握って、本体１０から仕切り部材２０を容易に取り出すことが可能である。この後、利用したい刃具１４に仕切り部材２０を位置合わせて、本体１０の収容空間１９に仕切り部材２０を嵌め込むと、図５に示すように、刃具１４により、硬質な野菜や果物が連続的な糸状を呈する食材となり、当該食材が刃具１４を通過して囲み壁１１の外環状面１１４から外部に出る。
【００２７】
このように、利用したい刃具に仕切り部材２０を位置合わせして、本体１０の収容空間１９に仕切り部材２０を嵌め込むと、当該刃具が操作空間１９０に位置合わせできるため、硬質な野菜や果物を希望の態様にすることが可能である。
【００２８】
本実施例の多機能付き料理道具によれば、本体１０と仕切り部材２０の合わせの形態を切り替えることにより、二種類の切削機能を得ることが可能であり、そして本体１０にミル部１６及び掘り部１７が設けられているため、更に多い切削機能を得ることが可能である。
【００２９】
本考案は、料理道具に適用することができる。
【符号の説明】
【００３０】
１０  本体
１１  囲み壁
１２  ハンドル
１３、１４、１５  刃具
１６  ミル部
１７  掘り部
１８  吊り穴
１９  収容空間
２０  仕切り部材
２１  受け面
２２  背側面
２３  底縁
２４  上縁
２５  スリーブ
２６  規制部
２７  嵌止部
１１１  小径端部
１１２  大径端部
１１３  裏円錐面
１１４  外環状面
１１５  定位部
１１６  係止部
１２１  末端
１６１  突起
１９０  操作空間
１９０Ａ  遮蔽空間
１９１  裏穴
１９２  肩部
１９３  階段部
２１１  内側端部
２１２  外側端部
２７１  ネック部
２７２  握り部
【図１】
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【図２】
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【図３】
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【図４】
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【図５】
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【図６】
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