(57)【要約】      （修正有）【課題】設置に必要な体積を縮小できる麺体輸送機構を提供する。【解決手段】麺体輸送機構はコンベアベルト、コンベアベルトに設置される複数の搭載プレート６０からなり、コンベアベルトは相対的に平行な２本のチェーン５１により組成され、両側チェーン５１は相対する複数のチェーンリンク５２をそれぞれ有し、少なくとも１個の相対するチェーンリンク５２に相対して延伸する枢軸５３を設置し、各枢軸５３はそれぞれ１個の受け止め台５５を枢設し、各受け止め台５５は搭載プレート６０に対応する錐形ウェッジ片５７を有し、搭載プレート６０両端に、底縁中央開口部が下向きの錐形ウェッジ口６１をそれぞれ形成し、各搭載プレート６０は各錐形ウェッジ口６１を各錐形ウェッジ片５７上に直接跨いで設置する。機械を止めなくとも取り付け／取り外し洗浄ができ、コンベアベルトの輸送方向をフレキシブルに設計できる。【選択図】図４
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【実用新案登録請求の範囲】
【請求項１】
麺体輸送機構であって、コンベアベルト、及び前記コンベアベルトに設置される複数の搭載プレートからなり、各前記搭載プレートを利用し、少なくとも１個の麺カゴを搭載し、
前記コンベアベルトは、相対的に平行な２本のチェーンにより組成され、しかも両側のチェーンは、相対する複数のチェーンリンクをそれぞれ有し、２個の内の少なくとも１個の相対するチェーンリンクには、相対して延伸する枢軸を突出するように設置し、各前記枢軸は、それぞれ１個の受け止め台を枢設し、各前記受け止め台は、前記搭載プレートに対応し、錐形ウェッジ片を有し、
前記搭載プレート両端には、各前記受け止め台の底縁中央に対応し、開口部が下向きの錐形ウェッジ口をそれぞれ形成し、しかも前記搭載プレート両端底縁の錐形ウェッジ口内縁輪郭は、各前記受け止め台の錐形ウェッジ片の外縁輪郭に対応し、
これにより、使得前記搭載プレート可利用各前記錐形ウェッジ口跨設於コンベアベルト両側チェーンの相対受け止め台の各前記錐形ウェッジ片上，洗浄に便利で、しかも輸送方向をフレキシブルに設計可能な麺体輸送機構を構成する
ことを特徴とする、
麺体輸送機構。
【請求項２】
前記受け止め台上端には、前記枢軸を通して嵌める可動穴カバーを備え、これにより各前記受け止め台は、前記枢軸を中心として自由に回転できる
ことを特徴とする、
請求項１に記載の麺体輸送機構。
【考案の詳細な説明】
【技術分野】
【０００１】
本考案は輸送技術の領域に関し、特に取り付け／取り外しが容易な麺体輸送機構に関する。
【背景技術】
【０００２】
近年、外食人口の大幅な増加に伴い、メーカー各社が準備する食材も増加している。
食品の味わい及び品質の一致性及び安全性を維持し、しかも小売り現場での準備の時間と空間を節減するため、多くはセントラルキッチンを採用し、前段階の準備を行う作業方式を採っている。
麺類についていえば、通常は、麺体輸送設備を通して、生麺を乾燥設備に入れて乾燥させ、乾燥完成後に順番に送り出し、包装する。
一般の麺体輸送設備は、図１及び図２に示す通り、２本の相互に平行なチェーン１１によりコンベアベルト１０を構成する。
両側のチェーン１１は、相対するチェーンリンク１２の両端枢軸１２１、１２２上に固定片１５をそれぞれ設置する。
しかも、両側チェーン１１の相対固定片１５間には、搭載プレート２０を固定して設置し、搭載プレート２０上には、生麺を入れる数個の麺カゴ２５を設置する。
【０００３】
輸送設備の設計は実際の使用時、生麺の乾燥過程で、小麦粉が落下し搭載プレート２０と麺カゴ２５間の隙間に入りこむが、麺体の衛生及び味わいを維持するため、定期的に洗浄しなければならない。
但し、搭載プレート２０は、チェーン１１上に固定されているため、機械を止めた後に逐一分解して洗浄しなければならない。
しかも、洗浄後は再び逐一取り付けなければならず、全体の乾燥効率に影響を及ぼし、生産効率の遅延を招く。
しかも、搭載プレート２０が、環状を呈した封鎖性チェーンに従い移動する過程において、搭載プレート２０の開口方向はそれに従い変化し、洗浄及び取り付け上の難度をさらに拡大している。
さらに、搭載プレート２０と各固定片１５は２点固定状を呈し、しかも乾燥設備は細長い直線状を呈して設置されるため、輸送設備は、乾燥設備の設置方向に従い、水平方向に延伸して設置することしかできない。
これにより、設備が占めるスペースを拡大しており、また工場空間運用のフレキシブル性に影響を及ぼし、同時に土地使用コストを拡大している。
【０００４】
言い換えれば、既存の麺体輸送設備設計は完璧とは言えず、その衛生と全体効率に影響を及ぼしている。
前述の問題をいかにして解決するかは、業界と使用者にとって喫緊の課題で、また本考案が解決に挑む課題でもある。
【考案の概要】
【考案が解決しようとする課題】
【０００５】
前記先行技術には、設備が大きなスペースを占めるため、工場空間運用のフレキシブル性に影響を及ぼし、土地使用コストをも拡大しているという欠点がある。
【課題を解決するための手段】
【０００６】
本考案は機械を止めない状況下で、即時に分離して洗浄が可能で、麺体乾燥の効率と衛生を確保でき、その実用性を大幅に増進でき、また、運転過程で麺カゴの開口を上向きに維持でき、これにより輸送方向は水平に設計されるばかりか、垂直上向き或いは斜め向き移動も可能で、輸送機構の輸送方向のフレキシブル性を拡大し、工場空間を効果的に節減できる麺体輸送機構に関する。
【０００７】
本考案による麺体輸送機構は、コンベアベルト及び該コンベアベルトに設置される複数の搭載プレートからなり、各該搭載プレートを利用し、少なくとも１個の麺カゴを搭載する。
【０００８】
該コンベアベルトは、相対的に平行な２本のチェーンにより組成され、しかも両側のチェーンは、相対する複数のチェーンリンクをそれぞれ有し、２個の内の少なくとも１個の相対するチェーンリンクには、相対して延伸する枢軸を突出するように設置し、各該枢軸は、それぞれ１個の受け止め台を枢設し、各該受け止め台は、該搭載プレートに対応し、錐形ウェッジ片を有する。
【０００９】
該搭載プレート両端には、各該受け止め台の底縁中央に対応し、開口部が下向きの錐形ウェッジ口をそれぞれ形成し、しかも該搭載プレート両端底縁の錐形ウェッジ口内縁輪郭は、各該受け止め台の錐形ウェッジ片の外縁輪郭に対応する。
【００１０】
前記技術手段を通して、本考案は以下のことを具体的に実現可能である。
本考案の麺体輸送機構は、該搭載プレートの錐形ウェッジ口を直接、該コンベアベルト両側チェーンの各該受け止め台の錐形ウェッジ片上に跨いで設置でき、これにより機械を止めなくとも、便利に取り付け／取り外しができ、麺体乾燥効率の水準を確保でき、しかも該搭載プレートと麺カゴの洗浄を便利に行える。
さらに、該搭載プレートと麺カゴは、どのような角度であっても開口方向を上向きに維持できるため、該コンベアベルトの輸送方向はフレキシブルに設計できる。
こうして、コンベアベルト全体の設置に必要な体積を縮小でき、乾燥設備は必ずしも細長い直線状設置とする必要はなく、工場の企画、計画に有利であり、使用の利便性と実用性を大幅に増進でき、その付加価値と経済効果をさらに高めることができる。
【００１１】
しかも、本考案は以下の技術手段を利用し、前述の目的及び機能を実現する。
【００１２】
該受け止め台上端には、該枢軸を通して嵌める可動穴カバーを備え、これにより各該受け止め台は、該枢軸を中心として自由に回転できる。
【図面の簡単な説明】
【００１３】
【図１】従来の麺体輸送設備の立体外観模式図である。
【図２】従来の麺体輸送設備の側視平面模式図である。
【図３】本考案の立体外観模式図である。
【図４】本考案の立体分解模式図であり、その主要構成部材の形態及び相対関係を説明する。
【図５】本考案による取り付け部位の側視平面模式図であり、その組成後の状態を説明する。
【図６】本考案による取り付け部位の端視平面模式図である。
【図７】本考案を組成後の局部側視平面模式図である。
【考案を実施するための形態】
【００１４】
（一実施形態）
本考案の構成、特徴及びその他目的をご理解いただくため、以下では実施形態を用い、図を合わせて詳細に説明する。
またこれにより、該項技術領域の習熟者は具体的な実施を行うことができる。
【００１５】
本考案による麺体輸送機構において、図に示す本考案の具体実施形態及びその構成部材中で、前と後、左と右、頂部と底部、上部と下部、及び水平と垂直の参考は説明の便のために用いるのであって、本考案を制限するものではなく、その構成部材を、何らかの位置或いは空間方向に制限するものではない。
図と説明書中で指定するサイズは、本考案の実用新案登録請求から離れない範囲内で、本考案の具体的実施形態の設計と必要に応じて変化を加えることができる。
【００１６】
本考案による麺体輸送機構は、図３、図４に示す通り、コンベアベルト５０及びコンベアベルト５０に設置される複数の搭載プレート６０からなる。
各搭載プレート６０を利用し、少なくとも１個の麺カゴ６５を搭載し、しかもコンベアベルト５０の進行方向に従い移動する。
【００１７】
コンベアベルト５０は、相対的に平行な２本のチェーン５１により組成され、しかも両側のチェーン５１は、相対する複数のチェーンリンク５２をそれぞれ有する。
２個の内の少なくとも１個の相対するチェーンリンク５２には、相対延伸を呈する枢軸５３をそれぞれ突出するように設置し、各枢軸５５は、１個の受け止め台５５を枢設する。
各受け止め台５５上端には、チェーンリンク５２枢軸５３を通して嵌める可動穴カバー５６を備え、これにより各受け止め台５５は、枢軸５３を中心として自由に回転できる。
また、各受け止め台５５は、搭載プレート６０の表面に対応し、錐形ウェッジ片５７を有し、これに搭載プレート６０は跨いで設置される。
【００１８】
搭載プレート６０両端は、受け止め台５５の底縁中央に対応し、開口部が下向きの錐形ウェッジ口６１をそれぞれ形成し、しかも搭載プレート６０両端底縁の錐形ウェッジ口６１内縁輪郭は、各受け止め台５５の錐形ウェッジ片５７外縁輪郭に対応する。
これにより、搭載プレート６０は、錐形ウェッジ口６１を利用し、コンベアベルト５０両側チェーン５１に位置する相対受け止め台５５の錐形ウェッジ片５７上を跨いで設置される（図５、図６参照）。
【００１９】
これにより、搭載プレート６０は随時コンベアベルト５０と分離でき、搭載プレート６０の麺カゴ６５の開口部を上向きに保持できる。
こうして、洗浄に便利で、しかも輸送方向の設計がフレキシブルな麺体輸送機構を構成する。
【００２０】
本考案による麺体輸送機構を実際に応用する際には、図３、図４、図７に示す通り、各搭載プレート６０において、両端の錐形ウェッジ口６１を両側チェーン５１の相対する受け止め台５５の錐形ウェッジ口６１上に対応させて設置（図５、図６参照）、各搭載プレート６０上に、麺を入れる数個の麺カゴ６５を搭載する。
こうして、麺を茹でる作業に用いられ、しかも各搭載プレート６０両端の受け止め台５５は、可動穴カバー５６を通して相対チェーンリンク５２の枢軸５３に枢設されるため、搭載プレート６０の重量を利用して下向きを保持できる。
これにより、搭載プレート６０上の各麺カゴ６５の開口部は上向きを保持され、コンベアベルト５０のチェーン５１輸送方向は、水平方向の延伸にのみ限定されることはなく、斜め或いは垂直方向にも設計できるため、輸送方向設計のフレキシブル性を増進できる。
こうして、コンベアベルト全体５０の設置に必要な体積を縮小でき、乾燥設備は必ずしも細長い直線状設置とする必要はなく、工場の企画、計画に有利である。
【００２１】
コンベアベルト５０上の任意の搭載プレート６０と各麺カゴ６５を洗浄する必要がある時には、搭載プレート６０は、両側チェーン５１の各受け止め台５５上に跨いで設置され、しかも相互間は、錐形ウェッジ片５７のみを利用して、搭載プレート６０の錐形ウェッジ口６１を積載するため、搭載プレート６０をそのまま取り外すことができる。
しかも、取り付け／取り外しには一切の工具を必要とせず、また機械を止めなくとも洗浄が行え、効果的に洗浄により衛生が保持され、全体の製造効率を高めることもできる。
【００２２】
前記の構造設計及び動作説明により明らかなように、本考案による麺体輸送機構は、搭載プレート６０の錐形ウェッジ口６１をコンベアベルト５０の両側チェーン５１の各受け止め台５５錐形ウェッジ片５７上に直接跨いで設置することで、機械を止めなくとも、便利に取り付け／取り外しができ、麺を茹でる効率の水準を確保でき、しかも搭載プレート６０と麺カゴ６５の清潔性を高められ、環境衛生を維持できる。
さらに、搭載プレート６０と麺カゴ６５はいかなる角度であろうと開口方向を上向きに保持できるため、コンベアベルト５０の輸送方向はフレキシブルに設計でき、こうしてコンベアベルト全体５０の設置に必要な体積を縮小でき、また乾燥設備は必ずしも細長い直線状設置とする必要はなく、工場の企画、計画に有利で、その実用性を大幅に増進できる。
【００２３】
上記のように、本考案は極めて高い創意性を備えた新型考案であり、従来の構造が直面する問題を解決できるばかりか、機能を大幅に増進でき、しかも同様の技術領域では同様或いは近似の製品、考案は見当たらず、或いは公開使用されておらず、同時に機能の増進をも備えている。
よって、本考案は実用新案登録の「新規性」と「進歩性」の要件を備える。
【００２４】
前述した本考案の実施形態は本考案を限定するものではなく、よって、本考案により保護される範囲は後述される実用新案登録請求の範囲を基準とする。
【符号の説明】
【００２５】
１０  コンベアベルト、
１１  チェーン、
１２  チェーンリンク、
１２１  枢軸、
１２２  枢軸、
１５  固定片、
２０  搭載プレート、
２５  麺カゴ、
５０  コンベアベルト、
５１  チェーン、
５２  チェーンリンク、
５３  枢軸、
５５  受け止め台、
５６  可動穴カバー、
５７  錐形ウェッジ片、
６０  搭載プレート、
６１  錐形ウェッジ口、
６５  麺カゴ。
【図１】
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【図２】
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【図３】
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【図４】
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【図５】
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【図６】
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【図７】
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