(57)【要約】【課題】製造コストを低く抑えながら、お弁当を効率よく冷却できる弁当箱を提供する。【解決手段】弁当箱１０は、調理された食品を収容する食品容器１２と、食品容器１２を収容する保冷空間Ｓを構成する収容箱１６とを備える。食品容器１２は、通気性を有する不織布で形成されたシート状の被包体１４で包まれる。また、弁当箱１０は、食品容器１２の下面１２ｄと収容箱１６の底壁部４６の上面４６ａとの間に第２空間Ｓ２を確保するスペーサ部材１８と、食品容器１２の上方の第１空間Ｓ１に配置される保冷剤２０とを備える。食品容器１２を保冷空間Ｓに収容したとき、食品容器１２の側面１２ｂ，１２ｃと収容箱１６の側壁部４２，４４の内面４２ａ，４４ａとの間には、第１空間Ｓ１と第２空間Ｓ２とを互いに連通させる空気流路Ｒが設けられる。また、被包体１４の一部が、空気流路Ｒに配置されて、側面１２ｂ，１２ｃおよび内面４２ａ，４４ａに接触される。【選択図】図２
0003233840.tif 000002
【実用新案登録請求の範囲】
【請求項１】
調理された食品を収容する食品容器と、
断熱性を有し、前記食品容器を収容する密閉された保冷空間を構成する収容箱と、
前記保冷空間における前記食品容器の下方に設けられ、前記食品容器の下面と前記収容箱の底壁部の上面との間に空間を確保するスペーサ部材と、
前記保冷空間における前記食品容器の上方に配置される保冷剤とを備え、
前記食品容器の側面と前記収容箱の側壁部の内面との間には、前記食品容器の上方の第１空間と前記食品容器の下方の第２空間とを互いに連通させる空気流路が設けられる、弁当箱。
【請求項２】
前記収容箱は、上方へ向けて開かれた開口を有する箱本体と、前記開口を塞ぐように前記箱本体に着脱可能に設けられる蓋体とを有する、請求項１に記載の弁当箱。
【請求項３】
前記スペーサ部材は、お箸、おしぼりおよびお品書のうちの少なくとも１つで構成される、請求項１または２に記載の弁当箱。
【請求項４】
前記収容箱は、発泡樹脂で形成される、請求項１ないし３のいずれか１項に記載の弁当箱。
【請求項５】
前記保冷剤は、前記食品容器の上面およびそれに対向する前記収容箱の内壁面に押し付けられる、請求項１ないし４のいずれか１項に記載の弁当箱。
【請求項６】
通気性を有し、前記食品容器を包むシート状または袋状の被包体を備え、
前記被包体の一部は、前記空気流路に配置されて、前記食品容器の側面およびそれに対向する前記収容箱の側壁部の内面に接触される、請求項１ないし５のいずれか１項に記載の弁当箱。
【請求項７】
前記被包体は、不織布で形成される、請求項６に記載の弁当箱。
【請求項８】
前記食品容器は、互いに上下に重ね合わされる第１容器および第２容器を有し、
前記被包体の大きさは、前記食品容器の全体を包むことができるように定められる、請求項６または７に記載の弁当箱。
【請求項９】
前記被包体は、シート状に形成されるとともに、前記食品容器の上面で結ばれた結び目を有し、
前記保冷剤は、前記結び目の上に配置される、請求項６ないし８のいずれか１項に記載の弁当箱。
【請求項１０】
前記被包体は、シート状に形成されるとともに、前記食品容器の上面で結ばれた結び目を有し、
前記結び目は、前記収容箱の内壁面に下方から押し付けられる、請求項６ないし８のいずれか１項に記載の弁当箱。
【考案の詳細な説明】
【技術分野】
【０００１】
本考案は、調理された食品を収容する食品容器を保冷剤と共に収容箱に収容した弁当箱に関する。
【背景技術】
【０００２】
法事や結婚式などの冠婚葬祭時には、お土産のお弁当を参列者に渡すことがあるが、夏場などの暑い時期には、細菌の繁殖を抑制するために、お弁当を冷却する必要がある。その冷却方法としては、調理された食品を収容する食品容器を、保冷剤と共に収容箱に収容する方法が一般的であるが、この方法では、お弁当を効率よく冷却することが困難であった。つまり、保冷剤を食品容器の上方に配置した場合には、食品容器の下部に収容された食品を冷却することが困難であり、保冷剤を食品容器の下方に配置した場合には、食品容器の上部に収容された食品を冷却することが困難であった。また、保冷剤を食品容器の上方および下方に配置した場合には、保冷剤の数が増えるため、コスト高になるという問題があった。
【０００３】
下記特許文献１には、保冷剤を用いて、お弁当を効率よく冷却できる弁当ケース（食品容器）が開示されている。この弁当ケース（食品容器）は、調理された食品を収容するセパレート式の複数の内容器と、複数の内容器を収容する外容器とを備えており、外容器の側面には、通風口が設けられている。この弁当ケース（食品容器）が、保冷剤と共にキャリングケース（収容箱）に収容されると、保冷剤で冷却された空気が、通風口から外容器の内部に取り込まれ、複数の内容器のそれぞれに収容された食品がむらなく冷却される。
【先行技術文献】
【特許文献】
【０００４】
【特許文献１】特開２００４−１９６４０６公報
【０００５】
しかしながら、特許文献１の弁当ケース（食品容器）では、通風口を有する外容器を備えているので、市販の弁当ケース（食品容器）をそのまま使用することができず、製造コストが高くなるという問題があった。
【考案の概要】
【０００６】
本考案は上記問題に対処するためになされたものであり、製造コストを低く抑えながら、お弁当を効率よく冷却できる弁当箱を提供することにある。
【０００７】
上記目的を達成するため、本考案に係る弁当箱の特徴は、調理された食品を収容する食品容器と、断熱性を有し、前記食品容器を収容する密閉された保冷空間を構成する収容箱と、前記保冷空間における前記食品容器の下方に設けられ、前記食品容器の下面と前記収容箱の底壁部の上面との間に空間を確保するスペーサ部材と、前記保冷空間における前記食品容器の上方に配置される保冷剤とを備え、前記食品容器の側面と前記収容箱の側壁部の内面との間には、前記食品容器の上方の第１空間と前記食品容器の下方の第２空間とを互いに連通させる空気流路が設けられることにある。
【０００８】
この構成において、調理された食品を保冷剤と共に収容箱の保冷空間に収容すると、第１空間の空気が保冷剤によって冷却される。第１空間の空気は、空気流路を通して第２空間へ供給されるため、第２空間の空気も冷却される。したがって、第１空間、空気流路および第２空間のそれぞれの空気（冷気）によって食品容器を全周囲から冷却でき、食品容器に収容された食品を効率よく冷却できる。また、食品容器は、特別な構成を有しておらず、市販のものを適宜選択して使用できるので、製造コストを低く抑えることができる。
【０００９】
本考案に係る弁当箱の他の特徴は、前記収容箱は、上方へ向けて開かれた開口を有する箱本体と、前記開口を塞ぐように前記箱本体に着脱可能に設けられる蓋体とを有することにある。
【００１０】
この構成では、蓋体を箱本体から離脱させることによって、開口を上方へ向けて開くことができるので、収容箱の保冷空間に収容される食品容器を開口から容易に出し入れすることができる。
【００１１】
本考案に係る弁当箱の他の特徴は、前記スペーサ部材は、お箸、おしぼりおよびお品書のうちの少なくとも１つで構成されることにある。
【００１２】
この構成では、お箸、おしぼりおよびお品書のうちの少なくとも１つでスペーサ部材が構成されるので、収容箱の底壁部にスペーサとなる部分を別途設ける必要がなく、製造コストを低減できる。
【００１３】
本考案に係る弁当箱の他の特徴は、前記収容箱は、発泡樹脂で形成されることにある。
【００１４】
この構成では、断熱性を有する収容箱を、発泡樹脂で簡単かつ安価に形成できる。
【００１５】
本考案に係る弁当箱の他の特徴は、前記保冷剤は、前記食品容器の上面およびそれに対向する前記収容箱の内壁面に押し付けられることにある。
【００１６】
この構成では、保冷剤が、食品容器の上面および収容箱の内壁面の両方に押し付けられるので、保冷空間における食品容器の移動を抑制でき、食品容器に収容された食品の型崩れなどを抑制できる。
【００１７】
本考案に係る弁当箱の他の特徴は、通気性を有し、前記食品容器を包むシート状または袋状の被包体を備え、前記被包体の一部は、前記空気流路に配置されて、前記食品容器の側面およびそれに対向する前記収容箱の側壁部の内面に接触されることにある。
【００１８】
この構成では、被包体の一部が、食品容器の側面およびそれに対向する収容箱の側壁部の内面に接触されるので、空気流路における食品容器のがたつきを抑制でき、食品容器に収容された食品の型崩れなどを抑制できる。
【００１９】
本考案に係る弁当箱の他の特徴は、前記被包体は、不織布で形成されることにある。
【００２０】
この構成では、食品容器を包む被包体を、不織布で簡単かつ安価に形成できる。
【００２１】
本考案に係る弁当箱の他の特徴は、前記食品容器は、互いに上下に重ね合わされる第１容器および第２容器を有し、前記被包体の大きさは、前記食品容器の全体を包むことができるように定められることにある。
【００２２】
この構成では、被包体で食品容器の全体を包み込むことができるので、互いに重ね合わされる第１容器および第２容器の位置ずれを防止できる。
【００２３】
本考案に係る弁当箱の他の特徴は、前記被包体は、シート状に形成されるとともに、前記食品容器の上面で結ばれた結び目を有し、前記保冷剤は、前記結び目の上に配置されることにある。
【００２４】
この構成では、保冷剤が結び目の上に配置されるので、食品容器の上面の一部が保冷剤によって過度に冷却されることを防止でき、食品容器に収容された食品が部分的に冷たくなることを防止できる。
【００２５】
本考案に係る弁当箱の他の特徴は、前記被包体は、シート状に形成されるとともに、前記食品容器の上面で結ばれた結び目を有し、前記結び目は、前記収容箱の内壁面に下方から押し付けられることにある。
【００２６】
この構成では、食品容器の上面で結ばれた結び目が収容箱の内壁面に下方から押し付けられることによって、保冷空間における食品容器の移動を抑制でき、食品容器に収容された食品の型崩れなどを抑制できる。
【図面の簡単な説明】
【００２７】
【図１】第１実施形態に係る弁当箱の構成を示す分解斜視図である。
【図２】第１実施形態に係る弁当箱の構成を示す断面図である。
【図３】食品容器の構成を示す斜視図である。
【図４】食品容器の構成を示す分解斜視図である。
【図５】食品容器および被包体の構成を示す図であり、（Ａ）は、被包体を開いた状態を示す平面図、（Ｂ）は、被包体で食品容器を包んだ状態を示す斜視図である。
【図６】スペーサ部材を示す平面図である。
【図７】第２実施形態に係る弁当箱の構成を示す断面図である。
【図８】第３実施形態に係る弁当箱の構成を示す断面図である。
【図９】第４実施形態に係る弁当箱の構成を示す断面図である。
【考案を実施するための形態】
【００２８】
以下、本考案に係る弁当箱の実施形態について、図面を参照しながら説明する。
【００２９】
（弁当箱の構成）
図１は、第１実施形態に係る弁当箱１０の構成を示す分解斜視図である。図２は、弁当箱１０の構成を示す断面図である。図３は、食品容器１２の構成を示す斜視図である。図４は、食品容器１２の構成を示す分解斜視図である。図５は、食品容器１２および被包体１４の構成を示す図であり、（Ａ）は、被包体１４を開いた状態を示す斜視図、（Ｂ）は、被包体１４で食品容器１２を包んだ状態を示す斜視図である。図６は、スペーサ部材１８を示す平面図である。
【００３０】
なお、以下の説明で用いる「上・下・左・右・前・後」の各方向は、図面において矢印で示す各方向と一致する。
【００３１】
図１に示す弁当箱１０は、夏場などの暑い時期の法事や結婚式の際に、参列者に渡されるお土産のお弁当に使用されるものであり、調理された食品Ｘ（図４）を収容する食品容器１２と、食品容器１２を包む被包体１４と、断熱性を有する収容箱１６と、スペーサ部材１８と、保冷剤２０とを備えている。なお、弁当箱１０は、お土産のお弁当だけでなく、例えば、店舗で販売されるお弁当などに用いられてもよい。
【００３２】
図４に示すように、食品容器１２は、互いに上下に重ね合わされる第１容器２２および第２容器２４を有している。第１容器２２は、上方へ向けて開かれた開口２６ａを有する平面視で四角形の箱状の第１容器本体２６と、開口２６ａを塞ぐように第１容器本体２６の上部に設けられる平面視で四角形の板状の第１蓋体２８とを有している。第１容器２２の大きさは、お弁当の種類などに応じて適宜選択される。
【００３３】
第２容器２４は、上方へ向けて開かれた開口３０ａを有する平面視で四角形の箱状の第２容器本体３０と、開口３０ａを塞ぐように第２容器本体３０の上部に設けられる平面視で四角形の板状の第２蓋体３２とを有している。第２容器２４の大きさは、お弁当の種類などに応じて適宜選択される。
【００３４】
本実施形態では、第１容器２２と第２容器２４とが、ほぼ同じ大きさに形成されている。したがって、図３に示すように、第１容器２２と第２容器２４とを互いに上下に重ね合わせたとき、食品容器１２の全体形状は直方体状となる。食品容器１２のサイズは、前後方向長さＷ１が１３７ｍｍ、左右方向長さＬ１が１９７ｍｍ、上下方向長さＨ１が６４ｍｍとなるように定められている。
【００３５】
図５（Ａ）に示すように、被包体１４は、通気性を有する不織布を用いて、平面視で正方形のシート状に形成されている。被包体１４の大きさは、食品容器１２の全体を包むことができるように定められており、本実施形態では、正方形の一辺の長さが５００ｍｍに定められている。なお、被包体１４の平面視形状は、正方形に限定されるものではなく、例えば、長方形に形成されてもよい。
【００３６】
図５（Ｂ）に示すように、被包体１４で食品容器１２の全体を包んだ状態において、被包体１４は、食品容器１２の上面１２ａで結ばれた結び目１４ａを有している。つまり、被包体１４は、対角を構成する角部どうしを食品容器１２の上面１２ａで結ぶことによって、袋状に構成されている。図１に示す保冷剤２０は、結び目１４ａの上に配置される。
【００３７】
図１に示すように、収容箱１６は、食品容器１２を収容する密閉された保冷空間Ｓを構成するものであり、上方へ向けて開かれた開口３４ａを有する箱本体３４と、開口３４ａを塞ぐように箱本体３４の上部に着脱可能に設けられる蓋体３６とを有している。本実施形態の収容箱１６は、直方体状の食品容器１２を収容する保冷空間Ｓを構成するように、発泡ポリスチレンなどの発泡樹脂によって直方体状に形成されている。そして、箱本体３４の上面３４ｂには、環状の突部３８が形成されており、蓋体３６の下面３６ａには、突部３８と篏合される環状の凹部４０が形成されている。なお、図１では、蓋体３６の下面３６ａが上方に向けられている。
【００３８】
図１に示す保冷空間Ｓの左右方向長さＬ２は、図３に示す食品容器１２の左右方向長さＬ１よりも６ｍｍ長い２０３ｍｍに定められている。また、図１に示す保冷空間Ｓの前後方向長さＷ２は、図３に示す食品容器１２の前後方向長さＷ１よりも６ｍｍ長い１４３ｍｍに定められている。なお、保冷空間Ｓのサイズは、本実施形態に限定されるものではなく、食品容器１２のサイズに応じて適宜変更されてもよい。
【００３９】
図２に示すように、被包体１４で包まれた食品容器１２を保冷空間Ｓに収容した状態では、食品容器１２の左右の側面１２ｂ，１２ｃと収容箱１６の左右の側壁部４２，４４の内面４２ａ，４４ａとの間に、食品容器１２の上方の第１空間Ｓ１と食品容器１２の下方の第２空間Ｓ２とを互いに連通させる空気流路Ｒが設けられている。また、図示していないが、食品容器１２の前後の側面と収容箱１６の前後の側壁部の内面との間にも、第１空間Ｓ１と第２空間Ｓ２とを互いに連通させる空気流路Ｒが設けられている。
【００４０】
そして、食品容器１２を包んだ被包体１４の一部は、空気流路Ｒに配置されて、食品容器１２の側面１２ｂ，１２ｃ（前後の側面を含む。）およびそれに対向する収容箱１６の側壁部４２，４４（前後の側壁部を含む。）の内面４２ａ，４４ａに接触されている。
【００４１】
図２に示す保冷空間Ｓの上下方向長さＨ２は、図３に示す食品容器１２の上下方向長さＨ１よりも３６ｍｍ長い１００ｍｍに定められている。そして、図２に示すように、食品容器１２の上方の第１空間Ｓ１には、保冷剤２０が設けられており、食品容器１２の下方の第２空間Ｓ２には、スペーサ部材１８が設けられている。
【００４２】
図２に示すように、スペーサ部材１８は、食品容器１２の下面１２ｄと収容箱１６の底壁部４６の上面４６ａとの間に第２空間Ｓ２を確保するものであり、保冷空間Ｓにおける食品容器１２の下方に設けられている。
【００４３】
図６に示すように、本実施形態のスペーサ部材１８は、お箸１８ａ、おしぼり１８ｂおよびお品書１８ｃで構成されており、これらは、透明の袋４８に収容されている。袋４８の長さは、お箸１８ａの長さの半分よりもやや長く定められており、お箸１８ａおよびお品書１８ｃのそれぞれの一部は、袋４８から外部に突出している。
【００４４】
図１に示す保冷剤２０は、保冷空間Ｓの空気を冷却するものであり、図示しない高吸水性ポリマーおよび水と、これらを収容する袋体２０ａとを有している。図２に示すように、保冷剤２０は、保冷空間Ｓにおける食品容器１２の上方に配置されている。なお、保冷剤２０の種類は、特に限定されるものではなく、市販されているものを適宜選択して使用することができる。
【００４５】
（弁当箱の使用方法）
弁当箱１０を使用する際には、まず、図４に示すように、調理された食品Ｘを、食品容器１２を構成する第１容器２２および第２容器２４に詰める。続いて、図５（Ａ），（Ｂ）に示すように、被包体１４で食品容器１２を包み込む。なお、このとき、第１容器２２および第２容器２４を輪ゴムや巻紙など（図示省略）で一体化させてもよい。
【００４６】
そして、図１に示すように、スペーサ部材１８と、被包体１４で包まれた食品容器１２と、冷却された保冷剤２０とを、収容箱１６の保冷空間Ｓに順番に収容し、最後に、蓋体３６で開口３４ａを塞ぐ。
【００４７】
図２に示すように、被包体１４で包まれた食品容器１２を保冷空間Ｓに収容した状態では、被包体１４の一部が、空気流路Ｒに配置されて、食品容器１２の側面１２ｂ，１２ｃ（前後の側面を含む。）およびそれに対向する収容箱１６の側壁部４２，４４（前後の側壁部を含む。）の内面４２ａ，４４ａに接触される。しかし、被包体１４は、通気性を有するため、空気流路Ｒを流れる空気を遮断しない。
【００４８】
図２に示すように、蓋体３６で開口３４ａを塞ぐと、第１空間Ｓ１の空気が保冷剤２０によって冷却される。また、第１空間Ｓ１の冷却された空気は、空気流路Ｒを通して第２空間Ｓ２へ供給され、第２空間Ｓ２の空気も冷却される。したがって、食品容器１２は、第１空間Ｓ１、空気流路Ｒおよび第２空間Ｓ２のそれぞれの空気（冷気）によって、全周囲から冷却される。
【００４９】
（弁当箱の効果）
本実施形態によれば、上記構成により以下の各効果を奏することができる。すなわち、図２に示す食品容器１２を、保冷剤２０で冷却された空気（冷気）で全周囲から冷却できるので、食品容器１２に収容された食品Ｘ（図４）を効率よく冷却できる。また、食品容器１２は、特別な構成を有しておらず、市販のものを適宜選択して使用できるので、製造コストを低く抑えることができる。
【００５０】
図１に示すように、蓋体３６を箱本体３４から離脱させることによって、開口３４ａを上方へ向けて開くことができるので、保冷空間Ｓに収容される食品容器１２を開口３４ａから容易に出し入れすることができる。
【００５１】
図６に示すように、スペーサ部材１８が、お箸１８ａ、おしぼり１８ｂおよびお品書１８ｃで構成されるので、収容箱１６の底壁部４６（図２）にスペーサとなる部分を別途設ける必要がなく、製造コストを低減できる。
【００５２】
図２に示す収容箱１６を、発泡樹脂で簡単かつ安価に形成できるとともに、図５（Ａ），（Ｂ）に示す被包体１４を、不織布で簡単かつ安価に形成できる。
【００５３】
図２に示すように、被包体１４の一部が、食品容器１２の側面１２ｂ，１２ｃ（前後の側面を含む。）およびそれに対向する収容箱１６の側壁部４２，４４（前後の側壁部を含む。）の内面４２ａ，４４ａに接触されるので、空気流路Ｒにおける食品容器１２のがたつきを抑制でき、食品容器１２に収容された食品Ｘ（図４）の型崩れなどを抑制できる。
【００５４】
図５（Ａ），（Ｂ）に示すように、被包体１４で食品容器１２の全体を包み込むことができるので、図３に示す互いに重ね合わされた第１容器２２および第２容器２４の位置ずれを防止できる。
【００５５】
図２に示すように、保冷剤２０が被包体１４の結び目１４ａの上に配置されるので、食品容器１２の上面１２ａの一部が保冷剤２０によって過度に冷却されることを防止でき、食品容器１２に収容された食品Ｘ（図４）が部分的に冷たくなることを防止できる。
【００５６】
（変形例）
なお、本考案の実施にあたっては、上記実施形態に限定されず、本考案の目的を逸脱しない限りにおいて種々の変更が可能である。例えば、上記実施形態では、図２に示す収容箱１６が発泡樹脂で形成されているが、収容箱１６は、アルミ蒸着シートなどの断熱性を有する他の材料で形成されてもよい。また、上記実施形態では、図１に示す被包体１４が、通気性を有する不織布でシート状に形成されているが、被包体１４は、通気性を有する不織布で袋状に形成されてもよいし、通気性を有する織物や編物などでシート状または袋状に形成されてもよい。
【００５７】
上記実施形態では、図３に示す食品容器１２が、第１容器２２および第２容器２４の２段重ねに構成されているが、食品容器１２の段数は、１段でもよいし、３段以上でもよい。また、上述のように、第１容器２２および第２容器２４は、輪ゴムや巻紙などで一体化されてもよく、この場合、被包体１４は省略されてもよい。
【００５８】
上記実施形態では、図２に示す保冷剤２０が被包体１４の結び目１４ａの上に配置されているが、保冷剤２０は、被包体１４における結び目１４ａから離れた部分の上に配置されてもよい。この場合でも、保冷剤２０と食品容器１２との間に断熱材を設けることなどによって、食品容器１２の上面１２ａの一部が過度に冷却されることを防止でき、食品容器１２に収容された食品Ｘ（図４）が部分的に冷たくなることを防止できる。
【００５９】
上記実施形態では、図２に示す保冷剤２０が、食品容器１２の上面１２ａに設けられているが、保冷剤２０は、蓋体３６の下面３６ａに設けられてもよい。この場合には、保冷剤２０と食品容器１２との間に隙間を確保できるので、食品容器１２の一部が過度に冷却されることを防止でき、食品容器１２に収容された食品Ｘ（図４）が部分的に冷たくなることを防止できる。
【００６０】
上記実施形態では、図１に示す箱本体３４の開口３４ａが、上方へ向けて開かれているが、開口３４ａが開かれる方向は、前方、後方、左方および右方から選択されるいずれか１つの方向であってもよいし、２つ以上の方向であってもよい。また、図２に示すスペーサ部材１８は、図６に示すお箸１８ａ、おしぼり１８ｂおよびお品書１８ｃの全てで構成される必要はなく、これらから選択される少なくとも１つで構成されてもよいし、他の物品（図示省略）で構成されてもよい。さらに、収容箱１６の底壁部４６に設けられた突起５２（図７）で構成されてもよい。
【００６１】
図７は、第２実施形態に係る弁当箱５０の構成を示す断面図である。図７に示す弁当箱５０では、箱本体３４の開口３４ａが、前方へ向けて開かれるとともに、スペーサ部材１８が、収容箱１６の底壁部４６に設けられた突起５２で構成されている。したがって、開口３４ａが上方へ向けて開かれる場合に比べて、開口３４ａの面積を小さくでき、保冷性を高めることができる。また、突起５２によって、食品容器１２の下方に第２空間Ｓ２を確実に確保できる。
【００６２】
なお、突起５２の形状は、特に限定されるものではなく、平面視で円形、四角形または異形などの点状に形成されてもよいし、平面視で線状に形成されてもよい。また、突起５２の数は、複数であることが望ましいが、１つであってもよい。例えば、１つの線状の突起５２が広い範囲に連続して形成されてもよい。また、収容箱１６は、蓋体３６が箱本体３４から分離する構成のほかに、蓋体３６が箱本体３４に対して屈曲自在に繋がって構成されていてもよい。
【００６３】
図２に示す第１実施形態に係る弁当箱１０では、保冷剤２０の上面２０ｂと蓋体３６の下面３６ａとの間に隙間Ｑ１が形成されており、図７に示す第２実施形態に係る弁当箱５０では、保冷剤２０の上面２０ｂと収容箱１６の天井面１６ａとの間に隙間Ｑ２が形成されているが、これらの隙間Ｑ１，Ｑ２は、形成されなくてもよい。
【００６４】
つまり、図２に示す保冷剤２０が、食品容器１２の上面１２ａに上方から押し付けられるとともに、蓋体３６の下面３６ａ（収容箱１６の内壁面）に下方から押し付けられてもよい。また、図７に示す保冷剤２０が、食品容器１２の上面１２ａに上方から押し付けられるとともに、収容箱１６の天井面１６ａ（収容箱１６の内壁面）に下方から押し付けられてもよい。これらの場合には、保冷空間Ｓにおける食品容器１２の移動を抑制でき、食品容器１２に収容された食品Ｘ（図４）の型崩れなどを抑制できる。
【００６５】
さらに、図２に示す被包体１４の結び目１４ａが、蓋体３６の下面３６ａ（収容箱１６の内壁面）に下方から押し付けられてもよいし、図７に示す被包体１４の結び目１４ａが、収容箱１６の天井面１６ａ（収容箱１６の内壁面）に下方から押し付けられてもよい。これらの場合にも、保冷空間Ｓにおける食品容器１２の移動を抑制でき、食品容器１２に収容された食品Ｘ（図４）の型崩れなどを抑制できる。
【００６６】
図８は、第３実施形態に係る弁当箱５６の構成を示す断面図である。図８に示す弁当箱５６では、食品容器１２の上面１２ａと蓋体３６の下面３６ａ（収容箱１６の内壁面）との間に、被包体１４の結び目１４ａおよび保冷剤２０が上下に重ねて設けられている。そして、保冷剤２０が、蓋体３６に押されて食品容器１２の上面１２ａに上方から押し付けられるとともに、蓋体３６の下面３６ａ（収容箱１６の内壁面）に下方から押し付けられている。つまり、食品容器１２の上面１２ａと、それに対向する蓋体３６の下面３６ａ（収容箱１６の内壁面）とによって、保冷剤２０が挟まれている。これにより、保冷空間Ｓにおける食品容器１２の移動が抑制されている。
【００６７】
図９は、第４実施形態に係る弁当箱５８の構成を示す断面図である。図９に示す弁当箱５８では、食品容器１２の上面１２ａと蓋体３６の下面３６ａ（収容箱１６の内壁面）との間に、被包体１４の結び目１４ａが、保冷剤２０の上面２０ｂよりも上方へ突出するように設けられている。そして、結び目１４ａは、蓋体３６に押されて蓋体３６の下面３６ａ（収容箱１６の内壁面）に下方から押し付けられている。これにより、保冷空間Ｓにおける食品容器１２の移動が抑制されている。
【符号の説明】
【００６８】
Ｒ…空気流路、Ｓ１…第１空間、Ｓ２…第２空間、Ｓ…保冷空間、Ｘ…食品、
１０，５０…弁当箱、１２…食品容器、１４…被包体、１４ａ…結び目、１６…収容箱、
１８…スペーサ部材、１８ａ…お箸、１８ｂ…おしぼり、１８ｃ…お品書、
２０…保冷剤、２２…第１容器、２４…第２容器、３４…箱本体、３６…蓋体、
４２，４４…側壁部、４２ａ，４４ａ…内面、４６…底壁部、４６ａ…上面。
【図１】
0003233840.tif 000003
【図２】
0003233840.tif 000004
【図３】
0003233840.tif 000005
【図４】
0003233840.tif 000006
【図５】
0003233840.tif 000007
【図６】
0003233840.tif 000008
【図７】
0003233840.tif 000009
【図８】
0003233840.tif 000010
【図９】
0003233840.tif 000011