(57)【要約】【課題】新たな回路の追加なく、ヒータやヒータ駆動回路に異常があったとき洗浄水の温度変化から異常を検知するので、価格アップや回路追加による異常検知の発生確率が上がることがなく、安全を確保することができる食器洗い機を提供する。【解決手段】被洗浄物１０を収容する洗浄槽２と、洗浄槽２内の洗浄水を加熱するヒータ１４と、被洗浄物１０に洗浄水を噴射する洗浄ポンプ１１ｂと、洗浄水を排出する排水ポンプ１１ｃと、洗浄水の温度を検出する温度検知部１７と、被洗浄物１０の洗浄、すすぎ、乾燥の各工程を制御する制御部７０とを備え、制御部７０は、運転中の所定時間ごとに洗浄水の温度を温度検知部１７により測定し、ヒータ１４の通電または非通電時にそれぞれ所定の温度変化がない時、ヒータ１４またはヒータ駆動回路の異常と判断するように構成されたものである。【選択図】図５
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【特許請求の範囲】
【請求項１】
被洗浄物を収容する洗浄槽と、前記洗浄槽内の洗浄水を加熱するヒータと、被洗浄物に洗浄水を噴射する洗浄ポンプと、洗浄水を排出する排水ポンプと、洗浄水の温度を検出する温度検知部と、被洗浄物の洗浄、すすぎ、乾燥の各工程を制御する制御部とを備え、前記制御部は、運転中の所定時間ごとに洗浄水の温度を前記温度検知部により測定し、前記ヒータの通電または非通電時にそれぞれ所定の温度変化がない時、前記ヒータや前記ヒータ駆動回路の異常と判断するように構成された食器洗い機。
【請求項２】
前記制御部は、前記ヒータへの通電なしに、洗浄やすすぎを行う工程の制御を有し、この工程において洗浄水の温度が所定以上の変化をするとき、前記ヒータ駆動回路のショート異常と判断するように構成された請求項１記載の食器洗い機。
【請求項３】
前記ヒータは所定の温度で断線する温度ヒューズを備え、前記制御部は、前記ヒータが通電状態であることを異常と判断した時、前記排水ポンプを駆動して排水することにより前記温度ヒューズを溶断するように構成された請求項１または２記載の食器洗い機。
【請求項４】
前記ヒータの異常を使用者に知らせる報知装置を有し、前記制御部は、運転中に異常と判断した場合、運転中または運転終了後に、前記報知装置により使用者に異常を知らせるように構成された請求項１から３のうちいずれか一項記載の食器洗い機。
【発明の詳細な説明】
【技術分野】
【０００１】
本発明は食器洗い機に関するものである。
【背景技術】
【０００２】
被洗浄物の加熱洗浄や加熱すすぎのためのヒータ駆動回路の異常を検出し、報知する食器洗い機がある（例えば、特許文献１参照）。これは、洗浄槽に供給した洗浄水を予想加熱時間以上加熱運転しても洗浄水温度が設定温度まで達しなければヒータ異常と判断して警報器を発し、さらに前記洗浄水温度が上限所定温度を超えたときにヒータ制御部異常と判断して警報器から発して異常処理行程に移行する。このうち、ヒータ制御部異常でヒータが連続通電されることにより異常処理行程に運転が移行すれば、その後使用者が主電源を切断するまで警報を発しながら、洗浄水をオーバーフローさせたままとするか、もしくは、貯水と排水を繰り返してヒータの異常過熱を防止している。
【０００３】
また、他の特許文献において、ヒータなどをオンオフするリレーのリレー接点の開閉のタイミングを交流電圧の特定の位相に偏って同期しないようにしてばらつかせるように駆動することにより、リレー接点が溶着するなどの故障と寿命のばらつきが低減され、信頼性を向上させることが開示されている（例えば、特許文献２参照）。
【先行技術文献】
【特許文献】
【０００４】
【特許文献１】特開昭６１−１７４９８３号公報
【特許文献２】特開平０８−０９６６８２号公報
【発明の概要】
【発明が解決しようとする課題】
【０００５】
しかしながら、特許文献１の食器洗い機では、ヒータやヒータ駆動回路の異常を検出するために新たな回路部品を付加しなければならなかった。これは、価格アップに繋がるとともに、追加された回路の故障も発生するので、異常検知の発生確率が上がるという不具合があった。
【０００６】
また、ヒータが常時通電される加熱洗浄工程や加熱すすぎ工程の場合、ヒータ駆動回路のショート異常であるヒータ制御部異常の検知が、運転途中のヒータが温度調節等のために非通電になるまでできないという不具合があった。
【０００７】
また、異常処理行程に運転が移行すれば、使用者が主電源を切断するまで警報を発しながら洗浄水をオーバーフローさせてヒータを冷却し続ける。これは、使用者が主電源を切断するまでヒータの電力と冷却するための洗浄水とを浪費し続けるという不具合があった。
【０００８】
そして、特許文献２のように、ヒータリレーの信頼性が向上したとしても、ヒータリレーの溶着による故障が完全になくなることは困難で、いずれ発生する可能性がある。
【０００９】
本発明の目的は、新たな回路の追加なく、ヒータやヒータ駆動回路に異常があったとき洗浄水の温度変化から異常を検知して、価格アップや回路追加による異常検知の発生確率が上がることがない食器洗い機を提供することである。さらに、ヒータ駆動回路のショート故障を早期に検知し、ヒータへの通電を早期に遮断することにより、安全を確保するとともに無駄な電力消費を防止することができる食器洗い機を提供することである。
【課題を解決するための手段】
【００１０】
本発明に係る食器洗い機は、被洗浄物を収容する洗浄槽と、前記洗浄槽内の洗浄水を加熱するヒータと、被洗浄物に洗浄水を噴射する洗浄ポンプと、洗浄水を排出する排水ポンプと、前記洗浄水の温度を検出する温度検知部と、被洗浄物の洗浄、すすぎ、乾燥の各工程を制御する制御部とを備える。その食器洗い機において、前記制御部は、運転中の所定時間ごとに洗浄水の温度を前記温度検知部により測定し、前記ヒータの通電または非通電時にそれぞれ所定の温度変化がない時、前記ヒータや前記ヒータ駆動回路の異常と判断するように構成されたものである。これにより、新たな回路の追加なく、ヒータやヒータ駆動回路に異常があったとき洗浄水の温度変化から異常を検知するので、価格アップや回路追加による異常検知の発生確率が上がることがなく、安全を確保することができる。
【発明の効果】
【００１１】
本発明の食器洗い機は、新たな回路の追加なく、ヒータやヒータ駆動回路に異常があったとき洗浄水の温度変化から異常を検知するので、価格アップや回路追加による異常検知の発生確率が上がることがなく、安全を確保することができる。そして、ヒータ駆動回路のショート故障を速やかに検知してヒータへの通電を早期に遮断することにより、使用者がいなくても安全を確保することができる。
【図面の簡単な説明】
【００１２】
【図１】本発明の実施の形態１に係る食器洗い機の構成を示す側面断面図
【図２】同食器洗い機の制御系の構成を示すブロック図
【図３】同食器洗い機の動作概要を示すフローチャート
【図４】同食器洗い機の運転の各工程における洗浄水の温度変化を示すグラフ
【図５】同食器洗い機の洗浄工程におけるヒータ駆動回路のショート異常を検知するためのフローチャート
【図６】同食器洗い機の加熱洗浄工程におけるヒータおよびヒータ駆動回路のオープン異常を検知するためのフローチャート
【図７】同食器洗い機のヒータ駆動回路のショート異常検知後の排水動作によるヒータの通電を遮断するためのフローチャート
【発明を実施するための形態】
【００１３】
第１の発明に係る食器洗い機は、被洗浄物を収容する洗浄槽と、前記洗浄槽内の洗浄水を加熱するヒータと、被洗浄物に洗浄水を噴射する洗浄ポンプと、洗浄水を排出する排水ポンプと、前記洗浄水の温度を検出する温度検知部と、被洗浄物の洗浄、すすぎ、乾燥の各工程を制御する制御部とを備えるものである。その食器洗い機において、前記制御部は、運転中の所定時間ごとに洗浄水の温度を前記温度検知部により測定し、前記ヒータの通電または非通電時にそれぞれ所定の温度変化がない時、前記ヒータまたは前記ヒータ駆動回路の異常と判断するように構成されたものである。これにより、新たな回路の追加なく、ヒータやヒータ駆動回路に異常があったとき洗浄水の温度変化から異常を検知するので、価格アップや回路追加による異常検知の発生確率が上がることがなく、安全を確保することができる。
【００１４】
第２の発明は、第１の発明において、前記制御部は、前記ヒータへの通電なしに、洗浄やすすぎを行う工程の制御を有し、この工程において洗浄水の温度が所定以上の変化をするとき、前記ヒータ駆動回路のショート異常と判断するように構成されたものである。このように制御部は、ヒータに通電しない工程の制御を有することにより、ヒータ駆動回路のショート故障を速やかに検知することができる。
【００１５】
第３の発明は、第１または第２の発明において、前記ヒータは所定の温度で断線する温
度ヒューズを備え、前記制御部は、前記ヒータが通電状態であることを異常と判断した時、前記排水ポンプを駆動して排水することにより前記温度ヒューズを溶断するように構成されたものである。このように、制御部は、ヒータ駆動回路がショート故障状態になりヒータが連続通電されたときに、排水ポンプを駆動して排水することにより、ヒータを一時的に空焚き状態にすることで、内蔵された温度ヒューズを溶断し、ヒータへの通電を早期に遮断することにより、使用者がいなくても安全を確保することができる。
【００１６】
第４の発明は、第１〜第３の発明のうちいずれかの発明において、前記ヒータの異常を使用者に知らせる報知装置を有し、前記制御部は、運転中に異常と判断した場合、運転中または運転終了後に、前記報知装置により使用者に異常を知らせるように構成されたものである。これにより、使用者に異常が発生したことを迅速かつ明確に知らせることができる。
【００１７】
以下、本発明の実施の形態について、図面を参照しながら説明する。以下の説明においては、食器等の被洗浄物の洗浄およびすすぎに用いられる液体を洗浄水と称する。なお、この実施の形態によって本発明が限定されるものではない。
【００１８】
（実施の形態１）
（１）食器洗い機の構成
図１は、本発明の実施の形態１における食器洗い機の構成を示す側面断面図である。
図１において、食器洗い機１は筐体１ａを備える。筐体１ａの前面部には開閉可能な扉１６が設けられている。筐体１ａ内に食器等の被洗浄物１０の洗浄を行うための洗浄槽２が設けられている。洗浄槽２の上段部には上段食器かご８が前後方向に移動可能に設けられている。洗浄槽２の下段部には下段食器かご９が前後方向に移動可能に設けられている。上段食器かご８、ならびに下段食器かご９に種々の被洗浄物１０が収容される。
【００１９】
洗浄槽２の背面には略＋（プラス）形状の固定洗浄ノズル５が配置されている。略＋形状で左右に延びる固定洗浄ノズル５の片側から前方に延びるように、導水管６が取り付けられている。導水管６の先端部に回転洗浄ノズル７が鉛直軸周りに回転可能に取り付けられている。回転洗浄ノズル７は回転中心から一方向および逆方向に延びる羽根部を有し、それらの羽根部の上面に複数の液噴射口（図示せず）が形成されている。回転洗浄ノズル７は上段食器かご８の下方に配置される。
【００２０】
洗浄槽２の底部には回転洗浄ノズル３が鉛直軸周りに回転可能に取り付けられている。回転洗浄ノズル３は、回転洗浄ノズル７と同様に、回転中心から一方向および逆方向に延びる羽根部を有し、それらの羽根部の上面には複数の液噴射口（図示せず）が形成されている。
【００２１】
下段食器かご９の下方における洗浄槽２の前部には、被洗浄物１０の洗浄またはすすぎに用いられる洗浄水を一時的に貯留する貯留部１２が形成されている。貯留部１２には、貯留された洗浄水を加熱するため、および洗浄槽２内部の雰囲気を加熱するためのヒータ１４が配置されている。また、貯留部１２には、貯留された洗浄水の温度および洗浄槽２内部の雰囲気の温度を検出する温度検知部１７である温度センサが設けられている。
【００２２】
貯留部１２の底部には排水口１２ａが形成されている。排水口１２ａの直上には、被洗浄物１０から取り除かれた残菜を収集するための残菜フィルタ１３が着脱可能に取り付けられている。なお、本実施の形態において、残菜とは、洗浄またはすすぎにより被洗浄物１０から取り除かれた汚れのうちの固形物をいう。
【００２３】
排水口１２ａの下部には洗浄水導入導出部Ｇが形成されている。洗浄水導入導出部Ｇに
は給水管３１の一端が接続されている。給水管３１は筐体１ａの外部に延びるとともに、その他端が図示しない水道配管に接続される。筐体１ａの内部において、給水管３１には給水弁３１ａが介挿されている。給水弁３１ａが開くことにより、洗浄水導入導出部Ｇ内に洗浄水として水道水が導入される。
【００２４】
また、洗浄水導入導出部Ｇには配管１１ａを介してポンプ１１が接続されている。これにより、ポンプ１１の内部空間と洗浄水導入導出部Ｇおよび給水管３１の内部空間とが連通する。ポンプ１１には、筐体１ａの外部に延びる排水管３２および分水機構１５が取り付けられている。なお、本実施の形態では、ポンプ１１として可逆回転型のポンプが用いられ、回転方向によって水流方向が変わる。
【００２５】
ポンプ１１の側方にはファン２８が設けられている。ファン２８は、気体導入管（図示せず）を通して洗浄槽２の背面から洗浄槽２の内部に空気を供給する。これにより、後述する被洗浄物１０の乾燥工程で洗浄槽２の内部空間に気流が発生する。
【００２６】
食器洗い機１において、被洗浄物１０の洗浄またはすすぎが行われる場合には、まず給水弁３１ａが開かれることにより給水管３１から洗浄水導入導出部Ｇおよび排水口１２ａを通して貯留部１２内に洗浄水（水道水）が供給される。
【００２７】
所定量の洗浄水が貯留部１２内に貯留された後、ポンプ１１のモータが正方向に回転する。このときポンプ１１は洗浄ポンプ１１ｂとして動作する。これにより、貯留部１２に貯留された洗浄水がポンプ１１により吸引され、分水機構１５を介して圧送される。そして、回転洗浄ノズル３の液噴射口から下段食器かご９に収容された被洗浄物１０に向けて洗浄水が噴射される。また、洗浄水は回転洗浄ノズル７の液噴射口から上段食器かご８に収容された被洗浄物１０に向けて噴射される。回転洗浄ノズル３、７から洗浄水が噴射される際には、洗浄水の噴射に伴って羽根部に作用する反力により回転洗浄ノズル３、７が鉛直軸周りに回転する。
【００２８】
上記の食器洗い機１において、被洗浄物１０の洗浄またはすすぎが終了すると、ポンプ１１のモータが逆方向に回転する。このときポンプ１１は水流方向を変えて排水ポンプ１１ｃとして動作する。これにより、貯留部１２に貯留された洗浄水および分水機構１５に残留する洗浄水が、排水口１２ａおよび洗浄水導入導出部Ｇを通してポンプ１１により吸引され、排水管３２を通して洗浄槽２の外部に排出される。
【００２９】
食器洗い機１における被洗浄物１０の洗浄、すすぎ、乾燥の各工程の動作は、筐体１ａ内に設けられた制御装置２９の制御部７０によって制御される。図２は本発明の実施の形態１における食器洗い機の制御系の構成を示すブロック図である。図２に示されるように、食器洗い機１は制御部７０を備える。制御部７０には、水位検知部４、温度検知部１７、報知部１８ａ、表示部１８ｂ、リレー２１の駆動部２０、負荷駆動部２７が接続される。
【００３０】
制御部７０は、食器洗い機１が故障したとき、報知装置１８であるランプなどの表示部１８ｂやブザーなどの報知部１８ａにより、使用者に知らせることができる。制御部７０は洗浄槽２内の洗浄水の温度を温度検知部１７により検知する。制御部７０は、負荷駆動部２７により、排水ポンプ１１ｃ、洗浄ポンプ１１ｂ、ヒータ１４、給水弁３１ａ、ファン２８をオンオフさせる。
【００３１】
制御部７０は、給水弁３１ａの開閉を制御し、水位検知部４により所定の水位になるまで洗浄槽２内に給水する。所定の水位はヒータ１４が十分水面下にある水位に設定される。ヒータ１４は所定の温度で溶断する温度ヒューズ（図示せず）を備えている。
【００３２】
商用電源２６は、リレー２１、負荷駆動部２７ならびに制御部７０に供給される。排水ポンプ１１ｃ、洗浄ポンプ１１ｂ、ヒータ１４、給水弁３１ａ、ファン２８にはリレー２１が直列接続されている。制御部７０は、運転開始前に駆動部２０を動作させてリレー２１のコイル（図示せず）に印加電圧を加え、リレー２１をオン状態にする。運転開始後、負荷駆動部２７を動作させることにより各負荷を動作させる。
【００３３】
（２）食器洗い機の動作概要
食器洗い機１の動作概要について説明する。図３は、本発明の実施の形態１における食器洗い機１の動作概要を示すフローチャートである。図３に示されるように、まず、洗浄槽２内に残留する洗浄水が排出され、給水弁３１ａが開かれることにより給水管３１から貯留部１２内に水道水が供給される（ステップＳ１：排水／給水工程）。
【００３４】
次に、洗浄槽２内に供給された水道水に洗剤が加えられることにより洗浄水が得られ、その洗浄水がポンプ１１により圧送される。これにより、回転洗浄ノズル３、７および固定洗浄ノズル５から被洗浄物１０に洗浄水が噴射され、被洗浄物１０の洗浄が行われる（ステップＳ２：洗浄／加熱洗浄工程）。この場合、被洗浄物１０に噴射された洗浄水は、洗浄槽２の壁面等を伝って貯留部１２に流入し、再び貯留部１２に貯留される。貯留部１２に貯留された洗浄水は再びポンプ１１により圧送され、各洗浄ノズル３、５、７から被洗浄物１０に噴射される。このように、被洗浄物１０の洗浄時には洗浄槽２の内部で洗浄水が循環する。加熱洗浄工程では洗浄水がヒータ１４により熱せられて水温が上昇する。
【００３５】
被洗浄物１０の洗浄が終了すると、被洗浄物１０の洗浄に用いられた洗浄水がポンプ１１により排水管３２を通して排出される。そして、給水弁３１ａが開かれることにより、洗浄槽２の貯留部１２に再び水道水が供給される（ステップＳ３：排水／給水工程）。
【００３６】
次に、洗浄槽２内に供給された水道水が洗浄水としてポンプ１１により圧送される。これにより、各洗浄ノズル３、５、７から被洗浄物１０に洗浄水が噴射され、被洗浄物１０のすすぎが行われる（ステップＳ４：すすぎ工程）。被洗浄物１０のすすぎが終了すると、すすぎに用いられた洗浄水がポンプ１１により排水管３２を通して排出される。そして、給水弁３１ａが開かれることにより、洗浄槽２の貯留部１２に再び水道水が供給される（ステップＳ５：排水／給水工程）。
【００３７】
次に、ヒータ１４に通電することにより、貯留部１２内に貯留された水道水が所定の温度に加熱される。そして、加熱された水道水が洗浄水としてポンプ１１により圧送される。これにより、各洗浄ノズル３、５、７から被洗浄物１０に所定温度に加熱された洗浄水が噴射され、被洗浄物１０の加熱すすぎが行われる（ステップＳ６：加熱すすぎ工程）。この場合、熱によって被洗浄物１０の除菌を行うことができるとともに、後の乾燥工程における被洗浄物１０の乾燥効率を高めることができる。被洗浄物１０の加熱すすぎが終了すると、加熱すすぎに用いられた洗浄水がポンプ１１により排水管３２を通して排出される（ステップＳ７：排水工程）。
【００３８】
最後に、ポンプ１１の動作が停止され、図１のファン２８が動作する。ファン２８は洗浄槽２の内部空間に気流を発生させる。これにより、ヒータ１４により所定温度に加熱された空気が洗浄槽２の内部を循環し、被洗浄物１０が乾燥される（ステップＳ８：乾燥工程）。被洗浄物１０の乾燥が完了することにより、食器洗い機１における一連の動作が終了する。
【００３９】
（３）ヒータ駆動回路のショート異常検知の詳細
洗浄工程およびすすぎ工程におけるヒータ駆動回路（たとえば、負荷駆動部２７やリレ
ー２１など）のショート異常の検知について説明する。図４は、本発明の実施の形態１における食器洗い機の各工程の洗浄水の温度変化を表すグラフである。洗浄水は、洗浄工程並びにすすぎ工程ではヒータ１４の通電がないため、ほぼ一定の温度に保たれる。まず、洗浄水を加熱せずに被洗浄物１０が洗浄される。次に、洗浄水がヒータ１４の通電により加熱され、油やこびり付いた汚れを溶かしながら洗浄を行う加熱洗浄工程がある。すすぎ工程についても、ヒータ１４の通電のないすすぎ工程と、ヒータ１４が通電されて洗浄水を加熱する加熱すすぎ工程がある。加熱すすぎ工程を行うのは、被洗浄物１０に残った汚れや油をさらに溶かすためであり、また、被洗浄物１０が同時に加熱されることで次工程の乾燥を効率的に行うためである。
【００４０】
図５は、洗浄工程およびすすぎ工程におけるヒータ駆動回路のショート異常を検知するためのフローチャートである。図４と図５を用いて、ヒータ駆動回路のショート異常を検知する方法を説明する。
【００４１】
まず、洗浄工程が開始されると、制御部７０は、洗浄水の温度を温度検知部１７により測定する（ステップＳ１０１）。次に、洗浄ポンプ１１ｂを動作させて（ステップＳ１０２）被洗浄物１０を洗浄する。所定時間Ｔが経過するまで動作は継続される。所定時間Ｔはあらかじめ実験的に決められ、ここではＴ＝１０（分）に設定する。所定時間Ｔが短いと洗浄水の温度の変化が小さく、異常検知の誤差が発生する。また、長くなると、異常検知に時間がかかることになる。
【００４２】
図４におけるａ１が洗浄工程の初期水温になる。所定時間Ｔが経過すると（ステップＳ１０３のＹｅｓ）、再度洗浄水の温度が測定される（ステップＳ１０４）。この時の温度がａ２となる。ａ２−ａ１＜５℃の時（ステップＳ１０５のＹｅｓ）は正常であるため、そのまま洗浄ポンプ１１ｂによる洗浄動作が継続される（ステップＳ１０６）。温度差の５℃はあらかじめ実験により求められたもので、小さすぎると誤検知することになる。
【００４３】
次に、ａ２−ａ１≧５℃の時（ステップＳ１０５のＮｏ）は、洗浄水が何らかの原因により温度が上昇しており、特に原因として考えられるのがヒータ駆動回路の故障により、ヒータ１４が通電されていることである。この状態が継続すると、洗浄水や洗浄槽２の温度が高温になり、安全性に問題があるため、洗浄ポンプ１１ｂを停止し（ステップＳ１０９）、駆動部２０によりリレー２１をオフして（ステップＳ１１０）、完全にヒータ１４への通電を遮断する。その後、報知部１８ａや表示部１８ｂの報知装置１８により、使用者にヒータ１４の異常を知らせる（ステップＳ１１１）。
【００４４】
ヒータ１４等が正常であれば、所定の洗浄時間、たとえば４５分間経過すると（ステップＳ１０７のＹｅｓ）、洗浄ポンプ１１ｂを停止し（ステップＳ１０８）、次工程に進む。
【００４５】
すすぎ工程についても同様にヒータ駆動回路のショート異常を検出することができる。図４より、すすぎ工程では洗浄水の初期温度をａ５、Ｔ時間後の温度をａ６とし、ａ６−ａ５≧５℃の時、ヒータ駆動回路の故障によりショート異常と判断する。
【００４６】
本実施の形態１に示すように、ヒータ１４に通電しない洗浄工程とすすぎ工程を追加することにより、ヒータ駆動回路の故障によるショート異常を早期に検知することができる。すなわち、これらの工程が無い場合のショート異常検知は、加熱洗浄工程ならびに加熱すすぎ工程におけるヒータ１４がオフされる状態（洗浄水の温度を所定の温度以下にするための温度調節期間）で洗浄水の温度変化をみることになり、洗浄水の温度も高温で使用者が万一触れた場合、安全性に問題がある。
【００４７】
（４）ヒータおよびヒータ駆動回路のオープン異常検知の詳細
図６は、本発明の実施の形態１における食器洗い機の加熱洗浄工程および加熱すすぎ工程におけるヒータ１４およびヒータ駆動回路のオープン異常を検知するためのフローチャートである。図４と図６を用いて、加熱洗浄工程および加熱すすぎ工程におけるヒータ１４およびヒータ駆動回路（たとえば、負荷駆動部１７）のオープン異常の検知について説明する。
【００４８】
加熱洗浄工程および加熱すすぎ工程ではヒータ１４が通電されるため、洗浄水の温度は上昇する。まず、加熱洗浄工程が開始されると、制御部７０は、洗浄水の温度を温度検知部１７により測定する（ステップＳ２０１）。次に、洗浄ポンプ１１ｂを動作させて（ステップＳ２０２）被洗浄物１０を洗浄し、負荷駆動部２７によりヒータ１４に通電して（ステップＳ２０３）洗浄水を加熱する。所定時間Ｔが経過するまで動作は継続される（ステップＳ２０４のＮｏ）。所定時間Ｔはあらかじめ実験的に決められ、ここではＴ＝１０（分）に設定する。所定時間Ｔが短いと洗浄水の温度の変化が小さく、異常検知の誤差が発生する。また、長くなると、異常検知に時間がかかることになる。
【００４９】
図４におけるａ３が加熱洗浄工程の初期水温になる。所定時間Ｔが経過すると（ステップＳ２０４のＹｅｓ）、再度洗浄水の温度が測定される（ステップＳ２０５）。この時の温度がａ４となる。ａ４−ａ３＞２０℃の時（ステップＳ２０６のＹｅｓ）は正常であるため、そのまま洗浄ポンプ１１ｂによる洗浄動作が継続される（ステップＳ２０７）。ヒータ１４も継続して通電される（ステップＳ２０８）。温度差の２０℃はあらかじめ実験により求められたもので、ヒータ１４の消費電力や被洗浄物の量や水量などのばらつきを考慮して決められる。また、小さすぎると誤検知することになる。
【００５０】
次に、ａ４−ａ３≦２０℃の時（ステップＳ２０６のＮｏ）は、洗浄水が何らかの原因により温度が設定どおり上昇していないことになる。原因として考えられるのがヒータ１４およびヒータ駆動回路の故障により、ヒータ１４が通電されていないことである。この場合、洗浄水が加熱されないので、洗浄率が悪くなり、油汚れやこびり付いた汚れが残るという不具合が発生する。この時、制御部７０は、洗浄ポンプ１１ｂを停止し（ステップＳ２１２）、負荷駆動部２７によるヒータ１４への通電を停止するとともに（ステップＳ２１３）、駆動部２０によりリレー２１をオフして（ステップＳ２１４）、完全にヒータ１４への通電を遮断する。その後、報知部１８ａや表示部１８ｂにより、使用者にヒータ１４の異常を知らせる（ステップＳ２１５）。
【００５１】
ヒータ１４等が正常であれば、所定の洗浄時間、たとえば４５分間経過すると（ステップＳ２０９のＹｅｓ）、洗浄ポンプ１１ｂを停止し（ステップＳ２１０）、ヒータ１４への通電を停止する（ステップ２１１）ことで、次工程に進む。
【００５２】
加熱すすぎ工程についても同様に、洗浄水の初期温度をａ７、Ｔ時間後の温度をａ８とし、ａ８−ａ７≦２０℃の時、ヒータ１４およびヒータ駆動回路の故障によりオープン異常と判断する。
【００５３】
（５）ショート異常検知後の排水ポンプ動作によるヒータへの通電遮断
洗浄工程およびすすぎ工程におけるヒータ駆動回路（たとえば、負荷駆動部２７やリレー２１など）のショート異常の検知後の排水ポンプの動作について説明する。
【００５４】
図７は、ヒータ駆動回路のショート異常検知後の排水動作によるヒータ１４の通電を遮断するためのフローチャートである。図４と図７により、ヒータ１４およびヒータ駆動回路のショート異常検知後に排水ポンプを動作させて、ヒータを一時的に空焚状態にすることでヒータ１４に備えられている温度ヒューズを溶断させてヒータ１４への通電を遮断す
る方法を説明する。
【００５５】
まず、ヒータ１４には所定の温度で溶断する温度ヒューズが内蔵されている（図示せず）。これはヒータ１４の空焚きの継続により不安全になるのを防止するとともに、できるだけヒータ１４の周囲の部品が焦げたり変形したりしないようにするためである。
【００５６】
ステップ１０１〜ステップ１０８については、ショート異常検知の詳細で説明した内容と同様である。制御部７０は、ショート異常が検知されると（Ｓ１０５のＮｏ）、洗浄ポンプ１１ｂを停止し（ステップＳ１１２）、駆動部２０によりリレー２１や負荷駆動部２７をオフして（ステップＳ１１３）、完全にヒータ１４への通電を遮断する。
【００５７】
しかし、リレー２１と負荷駆動部２７が共に故障してショート状態にある場合は、ヒータ１４は継続して通電されることになる。このとき、洗浄槽２内には洗浄水が満たされており、洗浄水の温度は徐々に上がり沸騰することになる。このとき、使用者が扉１６を開けると高温の蒸気が出て安全性に問題がある。また、すべての洗浄水が蒸発するまで長時間加熱されることになると、ヒータ１４の周囲の洗浄槽２や残菜フィルタ１３などが熱で変形してしまうとともに、無駄な電力を消費してしまうなどの不具合があった。
【００５８】
本発明によれば、制御部７０がヒータ駆動回路のショート異常を検知すると排水ポンプ１１ｃにより排水を行うため（ステップ１１４）、ヒータ１４は洗浄水に水没することなく空焚きとなり、短時間で高温になり内部の温度ヒューズが切れる。これによって、ヒータ１４への通電は完全に遮断され、使用者にとっても安全であり、故障の修理においても洗浄槽２などを交換する必要がない。その後もしくは排水ポンプ１１ｃの動作と合わせて、報知部１８ａや表示部１８ｂにより、使用者にヒータ１４の異常を知らせる（ステップＳ１１５）。
【００５９】
本実施の形態で説明された食器洗い機１は、以上の構成による作用により、ヒータ駆動回路のショート故障を速やかに検知してヒータ１４への通電を早期に遮断することができ、使用者がいなくても安全を確保することができる。
【００６０】
なお、温度ヒューズは、ヒータ１４に内蔵されずにヒータ１４に直列に回路接続され、近接して配置されていてもよい。温度ヒューズは正常な運転中には溶断しないように設けられている。そして、所定の温度になって溶断した時には、ヒータ１４の周囲の部品が焦げたり変形したりしないように設けられていることが好ましい。
【００６１】
（６）他の実施の形態
上記実施の形態では、異常を検知すると運転を停止して、すぐに異常を使用者に知らせたが、ヒータ１４またはヒータ駆動回路の故障によりオープン異常と判断した場合は、運転を継続して運転終了後に使用者に知らせてもよい。この場合、洗浄効果が低下するが、汚れが少ない場合など、運転途中で停止するよりも使用者にとっては使い勝手の良いものになる。
【産業上の利用可能性】
【００６２】
本発明は、食器洗い機、洗濯乾燥機等の被洗浄物を洗浄し、乾燥する装置に有効に利用することができる。
【符号の説明】
【００６３】
１  食器洗い機
２  洗浄槽
３、７  回転洗浄ノズル
５  固定洗浄ノズル
１０  被洗浄物
１１ｂ  洗浄ポンプ
１１ｃ  排水ポンプ
１２  貯留部
１４  ヒータ
１７  温度検知部
１８  報知装置
１８ａ  報知部
１８ｂ  表示部
２０  駆動部
２１  リレー
２７  負荷駆動部
３１ａ  給水弁
７０  制御部
【図１】
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【図２】
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【図３】
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【図４】
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【図５】
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【図６】
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【図７】
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