(57)【要約】      （修正有）【課題】包丁を保持する信頼性を向上させることができ、かつ、保持部材を容易に取り外し、かつ、容易に取り付けることができる包丁収納器具の提供を目的とする。【解決手段】包丁収納器具１は、収納部材２と、支持部材３ａ、３ｂ、３ｃと、保持部材４ａ、４ｂとを備え、保持部材４ａを柄方向に移動させると、包丁が保持され、保持部材４ａを切っ先方向に移動させると、包丁の保持が解除され、第一側板部を外側に移動させ、段付き部を側壁部の上面から離し、第二側板部を下方に移動させることによって、下板部が係合溝から抜ける構成としてある。【選択図】図１
2014018566.tif 000002
【特許請求の範囲】
【請求項１】
底部、該底部の両側から上方に突出した一対の側壁部、包丁の刃を収納する収納部、前記一対の側壁部の各上部内側に、長手方向に沿って対向して形成された係入溝、及び、前記一対の側壁部の各中部外側に、長手方向に沿って形成され、下方に開口するように形成された係合溝、前記係合溝の外側に位置する外壁部を有する収納部材と、
上板部、該上板部の両側から下方に突出した一対の側板部、前記上板部に形成され、前記包丁の柄を支持する柄支持部、前記上板部に形成され、前記包丁の刃が差し込まれる差込口、前記包丁の刃を収納する収納部、及び、前記一対の側板部の各下部外側に、長手方向に沿って対向して形成され、前記係入溝に係入する係入部を有する支持部材と、
天板部、該天板部の両側から下方に突出した一対の第一側板部、該一対の第一側板部の各下部外側に、長手方向に沿って対向して形成された段付き部、該段付き部の各縁部から下方に突出した第二側板部、該第二側板部の各下部内側に、長手方向に沿って対向して形成された下板部、及び、該下板部の各縁部から上方に突出し、前記係合部に係合する係合部を有し、前記刃が前記差込口に差し込まれ、前記柄が前記柄支持部に支持された前記包丁を保持する保持部材と
を備え、
前記保持部材を柄方向に移動させると、前記包丁が保持され、前記保持部材を切っ先方向に移動させると、前記包丁の保持が解除され、
前記第一側板部を外側に移動させ、前記段付き部を前記側壁部の上面から離し、前記第一側板部を下方に移動させることによって、前記係合部が前記係合溝から抜けることを特徴とする包丁収納器具。
【請求項２】
前記一対の係合溝の下方であって、かつ、各側壁部の外側に、前記係合部の下部が入る取外し用溝が、長手方向に沿って形成されたことを特徴とする請求項１に記載の包丁収納器具。
【請求項３】
前記天板部の下面に、前記包丁の刃の峰と当接するゴム製又は樹脂製の弾性体が取り付けられたことを特徴とする請求項１又は２に記載の包丁収納器具。
【請求項４】
前記第一側板部及び前記第二側板部の少なくとも一方に、指が滑ることを防止する滑り防止部が形成されたことを特徴とする請求項１〜３のいずれか一項に記載の包丁収納器具。
【請求項５】
前記包丁収納器具を着脱可能に取り付ける取付け部材を有し、前記取付け部材が、前記係合溝に係合する一対の取付用係合部を有することを特徴とする請求項１〜４のいずれか一項に記載の包丁収納器具。
【発明の詳細な説明】
【技術分野】
【０００１】
本発明は、包丁収納器具に関し、特に、包丁保持の信頼性を向上させることができ、かつ、清掃する際などに、保持部材を容易に取り外しかつ取り付けることができる包丁収納器具に関する。
【背景技術】
【０００２】
近年の流し台は、利用者の使い勝手を考慮して、様々な工夫が施されており、また、流し台に取り付けられる包丁収納器具についても、同様に、様々な技術が提案されている。
【０００３】
たとえば、特許文献１には、包丁差込み空間及びこの包丁差込み空間の上向きの開口によって形成された包丁抜差し口を有して一丁の包丁だけを収納可能な包丁保持具の複数個と、流し台の開閉型パネルに取り付けられて個々の上記包丁保持具を各別に配置可能な複数の保持具取付け区画を有してその保持具取付け区画の数を変更可能な保持具支持体と、上記保持具取付け区画に配備した上記包丁保持具を上記保持具支持体に固定するための保持具固定手段と、を備えていることを特徴とする包丁収納ユニットの技術が開示されている。
この包丁収納ユニットは、カバー体（保持部材）を備えており、例えば、子供が、包丁を不用意に引き上げようとしても、カバー体を閉位置にスライドさせないと、包丁を引き出すことができない構成としてある。
【０００４】
また、特許文献２には、流し台の前扉の幕板に対向する部分がその下の部分と分割されて上扉となっており、その上扉の下縁を回動軸にして前記幕板に開閉自在に取り付けられているとともに、その上扉と幕板の間に包丁の収納ボックスが設けられていて、その上扉の開閉に連動して、前記収納ボックスが出没するようになっている流し台の技術が開示されている。
この包丁の収納ボックスは、樹脂で形成されており、包丁が差し込まれる断面Ｕ字の樋状の本体と、この本体がはめ込まれるホルダと、上面に鋸刃状の突条が複数設けられ、上面の幅中心には長手方向に沿って包丁を差し込むためのガイド溝が間欠的に設けられたカバーからなる構成としてある。
【０００５】
また、特許文献３には、包丁の刃板を差込み収納し得る差込口を備えた器体に、この差込口に刃板を差込みした際に包丁の握柄を支承してこの握柄を器体外部に露出状態に保持する握柄保持部を備えた包丁収納器具の技術が開示されている。
この包丁収納器具は、前記器体若しくは前記握柄保持部に、前記差込口に差込みした刃板を抜け止め状態にロックするロック解除可能なロック手段を設けた構成としてある。
【先行技術文献】
【特許文献】
【０００６】
【特許文献１】特開２００９−１６０１９２号公報
【特許文献２】実用新案登録第３０７０７４７号公報
【特許文献３】特開２００８−２６４４８３号公報
【発明の概要】
【発明が解決しようとする課題】
【０００７】
しかしながら、上述した特許文献１の包丁収納ユニットは、カバー体（保持部材）を備えているものの、カバー体の一対の側板の下部内側に突設されたリブが、外側に開口したスライド溝に、スライド自在に嵌合する構成としてあり、側板が外側に変形すると、カバー体が外れる心配があり、また、カバー体を容易に取り外せない場合がある心配があった。
【０００８】
また、上述した特許文献２の包丁の収納ボックスは、包丁を保持する保持部材を備えていないので、子供が包丁を不用意に引き上げようとした場合などに対応することができなかった。
さらに、この包丁の収納ボックスは、本体とホルダの係合構造、及び、本体とカバーとの結合構造を有しており、さらに、包丁を保持する保持部材を備えようとしても、構造が複雑となるといった問題があった。
【０００９】
また、上述した特許文献３の包丁収納器具は、差込口に差込みした刃板を抜け止め状態にロックするロック解除可能なロック手段を設けた構成としてあるものの、構造が複雑すぎるといった問題があった。
さらに、例えば、複数の動作を必要とする場合、動作が複雑となり、使い勝手が悪くなる心配や、例えば、子供が触っているうちに、偶然にロックが解除される場合があるといった心配があった。
【００１０】
本発明は、上記事情に鑑み提案されたものであり、包丁を保持する信頼性を向上させることができ、かつ、チャイルドロックなどとして機能する保持部材が不要なとき、保持部材を容易に取り外すことができ、また、清掃する際などに、保持部材を容易に取り外し、かつ、容易に取り付けることができる包丁収納器具の提供を目的とする。
【課題を解決するための手段】
【００１１】
上記目的を達成するため、本発明の包丁収納器具は、底部、該底部の両側から上方に突出した一対の側壁部、包丁の刃を収納する収納部、前記一対の側壁部の各上部内側に、長手方向に沿って対向して形成された係入溝、及び、前記一対の側壁部の各中部外側に、長手方向に沿って形成され、下方に開口するように形成された係合溝、前記係合溝の外側に位置する外壁部を有する収納部材と、上板部、該上板部の両側から下方に突出した一対の側板部、前記上板部に形成され、前記包丁の柄を支持する柄支持部、前記上板部に形成され、前記包丁の刃が差し込まれる差込口、前記包丁の刃を収納する収納部、及び、前記一対の側板部の各下部外側に、長手方向に沿って対向して形成され、前記係入溝に係入する係入部を有する支持部材と、天板部、該天板部の両側から下方に突出した一対の第一側板部、該一対の第一側板部の各下部外側に、長手方向に沿って対向して形成された段付き部、該段付き部の各縁部から下方に突出した第二側板部、該第二側板部の各下部内側に、長手方向に沿って対向して形成された下板部、及び、該下板部の各縁部から上方に突出し、前記係合部に係合する係合部を有し、前記刃が前記差込口に差し込まれ、前記柄が前記柄支持部に支持された前記包丁を保持する保持部材とを備え、前記保持部材を柄方向に移動させると、前記包丁が保持され、前記保持部材を切っ先方向に移動させると、前記包丁の保持が解除され、さらに、前記第一側板部を外側に移動させ、前記段付き部を前記側壁部の上面から離し、前記第一側板部を下方に移動させることによって、前記係合部が前記係合溝から抜ける構成としてある。
【発明の効果】
【００１２】
本発明の包丁収納器具によれば、包丁を保持する信頼性を向上させることができる。さらに、チャイルドロックなどとして機能する保持部材が不要なとき、保持部材を容易に取り外すことができ、また、清掃する際などに、保持部材を容易に取り外し、かつ、容易に取り付けることができるので、使い勝手を向上させることができる。
【図面の簡単な説明】
【００１３】
【図１】図１は、本発明の実施形態にかかる包丁収納器具の概略斜視図を示している。
【図２】図２は、本発明の実施形態にかかる包丁収納器具の概略分解斜視図を示している。
【図３】図３は、本発明の実施形態にかかる包丁収納器具の要部の概略拡大断面図を示している。
【図４】図４は、本発明の実施形態にかかる包丁収納器具の収納部材及び支持部材を説明するための概略拡大斜視図を示している。
【図５】図５は、本発明の実施形態にかかる包丁収納器具の保持部材を説明するための概略拡大斜視図を示している。
【図６】図６は、本発明の実施形態にかかる包丁収納器具の取付部材を説明するための概略拡大斜視図であり、（ａ）は正面図を示しており、（ｂ）は平面図を示しており、（ｃ）は左側面図を示している。
【図７】図７は、本発明の実施形態にかかる包丁収納器具の動作を説明するための概略拡大断面図を示している。
【発明を実施するための形態】
【００１４】
［包丁収納器具の実施形態］
図１は、本発明の実施形態にかかる包丁収納器具の概略斜視図を示している。
また、図２は、本発明の実施形態にかかる包丁収納器具の概略分解斜視図を示している。
図１、２において、本実施形態の包丁収納器具１は、収納部材２と、支持部材３ａ、３ｂ、３ｃと、保持部材４ａ、４ｂと、取付け部材５ａ、５ｂとを備えた構成としてある。この包丁収納器具１は、例えば、流し台の扉（図示せず）などに取り付けられ、四丁の包丁１０を収納する。
なお、包丁収納器具１は、通常、樹脂製である。
【００１５】
（収納部材）
図３は、本発明の実施形態にかかる包丁収納器具の要部の概略拡大断面図を示している。
図２、３において、収納部材２は、断面形状がほぼＵ字状の棒状部材であり、底部２１、一対の側壁部２２、収納部２３、係入溝２４、係合溝２５、外壁部２６、及び、取外し用溝２７などを有している。
【００１６】
底部２１は、断面形状がほぼ半円形状であり、包丁１０の刃１１の切っ先が接触する。なお、底部２１の断面形状は、上記の形状に限定されるものではない。
また、一対の側壁部２２は、底部２１の両側から上方に突出するように形成されている。なお、収納部材２は、底部２１と側壁部２２とからなっており、各側壁部２２に、係入溝２４、係合溝２５、外壁部２６、及び、取外し用溝２７が形成されている。
【００１７】
収納部材２は、包丁１０の刃１１を収納する収納部２３と、一対の側壁部２２の各上部内側に、長手方向（図１参照）に沿って対向して形成された係入溝２４と、一対の側壁部２２の各中部（上下方向の中部）外側に、長手方向に沿って形成され、下方に開口するように形成された係合溝２５と、各係合溝２５の外側に位置する外壁部２６とを有している。
【００１８】
ここで、好ましくは、一対の係合溝２５の下方であって、かつ、各側壁部２２の外側に、後述する係合部４６の下部が入る取外し用溝２７が、長手方向に沿って形成されるとよい。
このようにすると、後述するように、保持部材４ａ、４ｂをさらに容易に取り外すことができ、かつ、乱暴に、あるいは、コツを知らない場合であっても、例えば、係合部４６が折れるといった不具合を効果的に回避することができる。
【００１９】
（支持部材）
図４は、本発明の実施形態にかかる包丁収納器具の収納部材及び支持部材を説明するための概略拡大斜視図を示している。
図２、３、４において、本実施形態の支持部材は、二丁の包丁１０を支持する支持部材３ａと、各一丁の包丁１０を支持する支持部材３ｂ、３ｃとからなっており、支持部材３ａ、３ｂ、３ｃは、この順で連結された状態で使用される。
すなわち、支持部材３ａは、切っ先方向の端部に、収納部３５などを閉止する閉止板３７が形成され、柄方向の端部に、係合用凸部３８が形成されている。
また、支持部材３ｂは、切っ先方向の端部に、支持部材３ａの係合用凸部３８と係合する係合用凹部３９が形成され、柄方向の端部に、係合用凸部３８が形成されている。
また、支持部材３ｃは、切っ先方向の端部に、支持部材３ｂの係合用凸部３８と係合する係合用凹部３９が形成され、柄方向の端部に、収納部３５などを閉止する閉止板３７が形成されている。
【００２０】
このようにすると、包丁収納器具１を清掃などする際、支持部材３ａ、３ｂ、３ｃを長手方向にスライドさせることによって、容易に取り外し、また、取り付けることができ、使い勝手を向上させることができる。
なお、本実施形態では、二丁の包丁１０を支持する支持部材３ａと、各一丁の包丁１０を支持する支持部材３ｂ、３ｃとを用いているが、これに限定されるものではない。
【００２１】
支持部材３ａは、下方に開口した棒状部材であり、上板部３１、一対の側板部３２、柄支持部３３、差込口３４、収納部３５、及び、係入部３６などを有している。
なお、支持部材３ａに関するこれらの構成は、支持部材３ｂ、３ｃにおいても、ほぼ同様としてある。
【００２２】
一対の側板部３２は、上板部３１の両側から下方に突出するように形成されている。なお、支持部材３は、上板部３１と側板部３２とからなっている。
また、支持部材３は、柄支持部３３、差込口３４、収納部３５及び係入部３６を有している。柄支持部３３は、上板部３１に形成されており、包丁１０の柄１２を支持する。また、差込口３４は、上板部３１に形成されており、包丁１０の刃１１が差し込まれる。また、収納部３５は、包丁１０の刃１１を収納する。さらに、係入部３６は、一対の側板部３２の各下部外側に、長手方向に沿って対向して形成されており、係入溝２４に係入する。
【００２３】
上記の柄支持部３３は、柄１２の切っ先方向側の下面を支持する傾斜した載置面３３１と、柄１２の切っ先方向側の端面を支持する当接面３３２とを有しており、外側から見ると、鋸刃状となっている（図４参照）。
また、係合用凸部３８と係合用凹部３９とが係合する位置に対応する載置面３３１は、載置面３３３と載置面３３４とからなっている。
なお、柄支持部３３の高さ方向の位置は、通常、包丁１０の大きさなどに応じて設定されている。本実施形態では、最も切っ先方向の柄支持部３３が、他の三つの柄支持部３３より高く、他の三つの柄支持部３３は、同じ高さとしてある。また、これらの高さなどは、適宜、設定される。
【００２４】
（保持部材）
図５は、本発明の実施形態にかかる包丁収納器具の保持部材を説明するための概略拡大斜視図を示している。
図３、５において、保持部材４ａは、天板部４１、一対の第一側板部４２、段付き部４３、下板部４５、及び、係合部４６などを有している。
なお、保持部材４ａは、最も切っ先方向に位置に収納される包丁１０に対応しており、保持部材４ｂは、他の三丁の包丁１０に対応している。
また、保持部材４ｂは、保持部材４ａと比べると、第一側板部４２が低く形成されている点が異なっており、他の構成は、保持部材４ａとほぼ同様としてある。
【００２５】
天板部４１は、上方に突き出た中央部と、該中央部の両側から斜め下方に傾斜した傾斜部とからなっており、収納された包丁１０の刃１１の峰の傾斜と対応するように、切っ先方向の斜め下方に傾斜している。
また、一対の第一側板部４２は、天板部４１の両側、すなわち、本実施形態では、一対の傾斜部の各端から下方に突出するように形成されている。
【００２６】
保持部材４ａは、一対の第一側板部４２の各下部外側に、長手方向に沿って対向して形成された段付き部４３と、一対の段付き部４３の各縁部から下方に突出した第二側板部４４と、  一対の第二側板部４４の各下部内側に、長手方向に沿って対向して形成された下板部４５と、一対の下板部４５の各縁部から上方に突出し、係合溝２５に係合する係合部４６とを有している。
この保持部材４ａは、包丁１０の刃１１が差込口３４に差し込まれ、柄１２が柄支持部３３に支持された包丁１０を保持する。
【００２７】
ここで、好ましくは、天板部４１の下面に、包丁１０の刃１１の峰と当接するゴム製又は樹脂製の弾性体４７（例えば、シリコンゴムなど）が取り付けられるとよい。
このようにすると、弾性変形した弾性体４７が、刃１１の峰と面接触することができ、例えば、天板部４１の下面が、刃１１の峰に対して滑ってしまい、保持状態が容易に解除されてしまうといった不具合を効果的に回避することができる。特に、チャイルドロックとしての機能を期待する使用者にとっては、その安全性を格段に向上させることができる。
なお、本実施形態では、矩形板状の弾性体４７が、天板部４１の中央部の下に係入される構成としてあり、接着剤などを使用する場合と比べると、製造原価のコストダウンを図ることができる。
【００２８】
また、好ましくは、第二側板部４４に、指が滑ることを防止する滑り防止部としての孔４８が形成されるとよい。
このようにすると、例えば、指が濡れている場合であっても、保持部材４ａを容易に、かつ、確実に指を掛けることができ、操作性を向上させることができる。
なお、本実施形態では、滑り防止部として、孔４８を形成してあるが、これに限定されるものではなく、たとえば、複数の凸部（図示せず）を形成してもよい。
また、滑り防止部は、第二側板部４４に形成される構成に限定されるものではなく、たとえば、図示してないが、第一側板部４２に形成してもよく、あるいは、第一側板部４２及び第二側板部４４の両方に形成してもよい。
【００２９】
（取付け部材）
図６は、本発明の実施形態にかかる包丁収納器具の取付部材を説明するための概略拡大斜視図であり、（ａ）は正面図を示しており、（ｂ）は平面図を示しており、（ｃ）は左側面図を示している。
図２、６において、取付け部材５ａは、正面板５１、背面板５２、側板５３、底板５４、及び、一対の取付用係合部５５などを有している。
なお、取付け部材５ａは、収納部材２の切っ先方向の端部に取り付けられる構成としてあり、取付け部材５ｂは、収納部材２の柄方向の端部に取り付けられる構成としてある。
また、取付け部材５ｂは、取付け部材５ａと比べると、側板５３が形成される場所が反対側である点が異なっており、他の構成は、取付け部材５ａとほぼ同様としてある。
【００３０】
取付け部材５ａは、正面板５１、背面板５２、側板５３及び底板５４によって、ほぼ直方体状の収納部５７を有しており、収納部材２の切っ先方向の端部が、この収納部５７に収容される。したがって、取付け部材５ａ、５ｂは、収納部材２を降下させると、収納部材２が取り付けられ、収納部材２を上昇させると、収納部材２が取り外される。
なお、側板５３は、収納部材２の切っ先方向の端部が収納部５７に収容されると、収納部２３を閉止する。また、底板５４及び背面板５２には、それぞれ二箇所にねじ穴５６が形成されており、例えば、流し台の扉（図示せず）などに、底板５４や背面板５２を容易に螺着することができる。
【００３１】
ここで、好ましくは、取付け部材５ａ、５ｂは、収納部材２の一対の係合溝２５にそれぞれ係合する一対の取付用係合部５５を有するとよい。
このようにすると、収納部材２を容易に着脱することができるといった機能を損なうことなく、かつ、係合溝２５を利用することによって、取付強度を向上させることができる。
【００３２】
次に、上記構成の包丁収納器具１の動作などについて説明する。
図１に示す状態の包丁収納器具１に対して、包丁１０を収納し保持する場合、使用者は、保持部材４ａの第二側板部４４を撮んで切っ先方向に移動させ、刃１１を差込口３４に差し込み、柄１２の切っ先方向側の下面を載置面３３１に載置し、柄１２の切っ先方向側の端面を当接面３３２に当接させる。これにより、包丁１０の柄１２が柄支持部３３に支持され、刃１１の切っ先が底部２１に支持される（図３参照）。
【００３３】
次に、使用者が、保持部材４ａの第二側板部４４を撮んで柄方向に移動させると、図３に示すように、下板部４５と外壁部２６とが接触し、かつ、包丁１０の刃１１の峰が、弾性体４７を介して天板部４１と接触することによって、包丁１０が保持される。
ここで、包丁１０が保持された状態において、係合部４６は、上下方向に移動することができず、かつ、外側方向にも移動できないので、保持の信頼性を向上させることができる。すなわち、上述した特許文献１の包丁収納ユニットにおいては、カバー体の側板が外側に変形すると、カバー体が外れる心配があるのに対して、包丁収納器具１の係合部４６は、外側方向にも移動できないので、保持の信頼性を向上させることができる。
【００３４】
また、保持部材４ａは、弾性変形した弾性体４７が、刃１１の峰と面接触することができ、例えば、天板部４１の下面が、刃１１の峰に対して滑ってしまい、保持状態が容易に解除されてしまうといった不具合を効果的に回避することができる。特に、チャイルドロックとしての機能を期待する使用者にとっては、その安全性を格段に向上させることができる。
【００３５】
次に、使用者が、保持部材４ａの第二側板部４４を撮んで切っ先方向に移動させると、図示してないが、下板部４５が外壁部２６から離れ、一対の段付き部４３が一対の側壁部２２の上面と接触し、包丁１０の刃１１の峰から天板部４１が離れることによって、包丁１０の保持が解除される。
なお、上述した動作は、保持部材４ｂにおいても、ほぼ同様である。
【００３６】
また、使用者が料理人などであり、チャイルドロックなどとして機能する保持部材４ａ、４ｂが不要な場合、包丁収納器具１は、保持部材４ａ、４ｂを容易に取り外すことが要望され、また、清掃する際などに、保持部材４ａ、４ｂを容易に取り外し、かつ、容易に取り付けることが要望されている。
次に、包丁収納器具１における保持部材４ａの取り外しの動作などについて、図面を参照して説明する。
【００３７】
図７は、本発明の実施形態にかかる包丁収納器具の動作を説明するための概略拡大断面図を示している。
図７（ａ）において、使用者が、例えば、左側の第一側板部４２を左の外側に移動させ、左側の段付き部４３を側壁部２２の上面から離し、この段付き部４３を下方に移動させると、左側の係合部４６が係合溝２５から抜ける。
なお、この際、包丁１０は、通常、包丁収納器具１に収納されていない。
【００３８】
次に、図７（ｂ）に示すように、使用者が、例えば、左側の下板部４５に指を掛けて、上板部３１を乗り越えるように時計回り方向に移動させる。この際、右側の係合部４６の下部が取外し用溝２７に入るので、右側の係合部４６と係合溝２５との係合がスムースに解除され、右側の第一側板部４２及び第二側板部４４などを容易に時計回り方向に移動させることができ、保持部材４ａをさらに容易に取り外すことができる。また、乱暴に取り扱われた場合であっても、例えば、係合部４６が折れるといった不具合を効果的に回避することができる。
【００３９】
また、取り外した保持部材４ａを取り付ける際、図示してないが、一対の第二側板部４４を広げて、一対の係合部４６をそれぞれ側壁部２２の上側の側面と接触させ、次に、例えば、図７（ｂ）に示すように、右側の係合部４６を係合溝２５に係合させる。
続いて、左側の第二側板部４４の下部を内側に押すようにして、右側の係合部４６を係合溝２５に係合させる。
このように、保持部材４ａは、容易に取り外すことができ、また、容易に取り付けることができる。
なお、上述した動作は、保持部材４ｂにおいても、ほぼ同様である。
【００４０】
以上説明したように、本実施形態の包丁収納器具１によれば、包丁１０を保持する信頼性を向上させることができる。また、チャイルドロックなどとして機能する保持部材４ａ、４ｂが不要なとき、保持部材４ａ、４ｂを容易に取り外すことができ、また、清掃する際などに、保持部材４ａ、４ｂを容易に取り外し、かつ、容易に取り付けることができる。これにより、使い勝手などに優れた包丁収納器具１を提供することができる。
【００４１】
以上、本発明の包丁収納器具について、好ましい実施形態を示して説明したが、本発明に係る包丁収納器具は、上述した実施形態にのみ限定されるものではなく、本発明の範囲で種々の変更実施が可能であることは言うまでもない。
例えば、図示してないが、支持部材３ａ、３ｂ、３ｃの長さ及び各差込口３４の長さは、包丁１０に応じて、適宜、設定されてもよい。このようにすると、包丁１０が刺身包丁のように刃１１が長い場合であっても、容易に対応することができる。
【符号の説明】
【００４２】
１  包丁収納器具
２  収納部材  
３ａ、３ｂ、３ｃ  支持部材  
４ａ、４ｂ  保持部材  
５ａ、５ｂ  取付け部材  
１０  包丁
１１  刃  
１２  柄  
２１  底部  
２２  側壁部
２３  収納部  
２４  係入溝  
２５  係合溝
２６  外壁部
２７  取外し用溝
３１  上板部  
３２  側板部  
３３  柄支持部  
３４  差込口  
３５  収納部  
３６  係入部  
３７  閉止板
３８  係合用凸部
３９  係合用凹部
４１  天板部  
４２  第一側板部  
４３  段付き部  
４４  第二側板部
４５  下板部
４６  係合部
４７  弾性体  
４８  孔
５１  正面板
５２  背面板
５３  側板
５４  底板
５５  取付用係合部
５６  ねじ穴
５７  収納部
３３１、３３３、３３４  載置面
３３２  当接面
【図１】
2014018566.tif 000003
【図２】
2014018566.tif 000004
【図３】
2014018566.tif 000005
【図４】
2014018566.tif 000006
【図５】
2014018566.tif 000007
【図６】
2014018566.tif 000008
【図７】
2014018566.tif 000009