(57)【要約】【課題】内鍋そのものを直接的又は間接的に駆動する内鍋駆動手段を設けて、内鍋内の米等の撹拌を可能とした電気炊飯器を提供する。【解決手段】この発明の課題解決手段は、米等を収容する内鍋と、この内鍋を収容する内ケースと、この内ケースを収容する外ケースと、上記内ケースおよび外ケースの上部に開閉可能に設けられた蓋体とを備えてなる電気炊飯器において、上記内ケース内の内鍋を駆動する駆動機構を設けたことを特徴としている。  このように、電気炊飯器において、内ケース内の内鍋を動かす駆動機構を設け、それによって内鍋自体を動かすようにすると、撹拌羽根や撹拌アームを要することなく内鍋内の米や水が撹拌され、洗米等必要な作業を行うことができるようになる。【選択図】        図３
2014100298.tif 000002
【特許請求の範囲】
【請求項１】
米等を収容する内鍋と、この内鍋を収容する内ケースと、この内ケースを収容する外ケースと、上記内ケースおよび外ケースの上部に開閉可能に設けられた蓋体とを備えてなる電気炊飯器において、上記内ケース内の内鍋を駆動する駆動機構を設けたことを特徴とする電気炊飯器。
【請求項２】
内鍋は内ケースを介してフローティング支持され、駆動機構により上下方向に振動せしめられるようになっていることを特徴とする請求項１記載の電気炊飯器。
【請求項３】
内鍋は内ケースに対して回転可能に支持され、駆動機構により水平方向に回転せしめられるようになっていることを特徴とする請求項１記載の電気炊飯器。
【請求項４】
上下方向の駆動機構が内ケースの周方向に複数組設置されており、それぞれが周方向に順々に駆動されるようになっていることを特徴とする請求項２記載の電気炊飯器。
【請求項５】
駆動機構は蓋体に設けられた回転駆動手段であり、蓋体の下方に設けられた内蓋を介して内鍋を回転させるようになっていることを特徴とする請求項３記載の電気炊飯器。
【発明の詳細な説明】
【技術分野】
【０００１】
この出願の発明は、内鍋を直接的又は間接的に駆動する駆動手段を有し、該駆動手段により内鍋を駆動することによって内鍋内の米等の撹拌を可能とした電気炊飯器の構成に関するものである。
【背景技術】
【０００２】
従来から電気炊飯器には種々の改良が施されて来ており、最近の電気炊飯器の使い勝手や炊飯性能は相当に向上したものとなっている。
【０００３】
しかし、それでも内鍋内に収納する米を洗い、米の量に応じた所定量の水を入れて炊飯するのは同じであり、内鍋内の米を洗う洗米作業は比較的繁雑な作業であり、改善が求められている。
【０００４】
また、一方、これまでの電気炊飯器では、内鍋に対するワークコイル等加熱手段の配置を工夫したり、加熱パターンを変えることにより、炊飯時の内鍋内の対流状態を良好にすることにより、加熱状態を均一にして、炊飯性能を向上させる努力もなされている。
【０００５】
しかし、加熱方法、対流状態の改善による炊飯性能の向上には限界があり、特に炊飯量が多い時には十分な対流効果を得ることが難しい。
【０００６】
このような事情から、例えば一部に、電気炊飯器の蓋体の下面部に格納可能な折り畳み構造の撹拌羽根又は撹拌アームを設け、該撹拌羽根又は撹拌アームによって、人手によらない自動的な洗米を可能とする一方、必要に応じて炊飯中の米を撹拌することにより、自然対流に比べて良好な均一加熱を実現しようとするものが提案されている（例えば特許文献１、特許文献２を参照）。
【先行技術文献】
【特許文献】
【０００７】
【特許文献１】特開平７−２８９４２４号公報
【特許文献２】特開２０１２−１３５６０５号公報
【発明の概要】
【発明が解決しようとする課題】
【０００８】
以上のように、内鍋内の米・水その他各種調理物の撹拌手段を設けると、水を使用する洗米作業が楽になり、また吸水、昇温工程等の炊飯工程中においても、自然対流に加えて一層良好な強制的な撹拌が可能となるから、炊飯性能も向上するし、さらには調理中の焦げ付きなどを回避することができる。
【０００９】
しかし、上記従来の撹拌手段は、相当な長さの撹拌羽根又は撹拌アームを直接内鍋内に挿入してモータにより回転させるものであり、蓋体部への取り付け、取り外し、折り畳みなどの複雑な構成を必要とし、それらの駆動機構を組み込む蓋体自体も大型化するなど、高コストで、しかも使い勝手も悪いものであった。
【００１０】
この出願の発明は、このような課題を解決するためになされたもので、内鍋そのものを直接的又は間接的に駆動する内鍋駆動手段を設けて、内鍋内の米等の撹拌を可能とした電気炊飯器を提供することを目的とするものである。
【課題を解決するための手段】
【００１１】
本願発明は、上記の目的を達成するために、次のような課題解決手段を備えて構成されている。
【００１２】
（１）  請求項１の発明
この発明の課題解決手段は、米等を収容する内鍋と、この内鍋を収容する内ケースと、この内ケースを収容する外ケースと、上記内ケースおよび外ケースの上部に開閉可能に設けられた蓋体とを備えてなる電気炊飯器において、上記内ケース内の内鍋を駆動する駆動機構を設けたことを特徴としている。
【００１３】
このように、電気炊飯器において、内ケース内の内鍋を動かす駆動機構を設け、それによって内鍋自体を動かすようにすると、撹拌羽根や撹拌アームを要することなく内鍋内の米や水が撹拌され、洗米等必要な作業を行うことができるようになる。
【００１４】
（２）  請求項２の発明
この発明の課題解決手段は、上記請求項１の発明の課題解決手段の構成において、内鍋は内ケースを介してフローティング支持され、駆動機構により上下方向に振動せしめられるようになっていることを特徴としている。
【００１５】
このように、内鍋が内ケースを介してフローティング支持され、駆動機構により上下方向に振動せしめられるようになっている場合、同内鍋の上下振動によって、内鍋内の米と水が撹拌され、洗米作業等が可能となる。
【００１６】
（３）  請求項３の発明
この発明の課題解決手段は、上記請求項１の発明の課題解決手段の構成において、内鍋は内ケースに対して回転可能に支持され、駆動機構により水平方向に回転せしめられるようになっていることを特徴としている。
【００１７】
このように、内鍋が、内ケースに対して回転可能に支持されていて、駆動機構により水平方向に回転せしめられるようになっている場合、同内鍋の回転により、内鍋内の米と水が効率良く撹拌され、効果的な洗米作業等が可能となる。
【００１８】
（４）  請求項４の発明
この発明の課題解決手段は、上記請求項２の発明の課題解決手段の構成において、上下方向の駆動機構が内ケースの周方向に複数組設置されており、それぞれが周方向に順々に駆動されるようになっていることを特徴としている。
【００１９】
このように、上下方向の振動発生手段である駆動機構が内ケースの周方向に複数組設置されており、それぞれが周方向に順々に駆動されるようになっていると、内鍋が周方向に順次傾倒と水平状態への復帰を繰り返しながら振動して行き、同振動により内鍋内の米と水が上下に昇降移動されながら周方向にも旋回移動することになる。
【００２０】
その結果、より効果的な洗米作業等が可能となる。
【００２１】
（５）  請求項５の発明
この発明の課題解決手段は、上記請求項３の発明の課題解決手段の構成において、駆動機構は蓋体に設けられた回転駆動手段であり、蓋体の下方に設けられた内蓋を介して内鍋を回転させるようになっていることを特徴としている。
【００２２】
このように、駆動機構が蓋体に設けられた回転駆動手段であり、蓋体の下方に設けられた内蓋を介して内鍋が回転せしめられるされるようになっていると、モータ等の内蓋内に設けた回転駆動手段によって容易に内鍋を回転させることができ、特別な回転力伝達機構を設ける必要がなくなる。
【発明の効果】
【００２３】
以上の結果、本願発明によると、撹拌羽根や撹拌アーム等を必要としない簡単な構成での自動的な洗米等内鍋内の撹拌が可能となり、電気炊飯器の高機能化、高性能化を実現することができる。また、利便性も向上する。
【図面の簡単な説明】
【００２４】
【図１】本願発明の実施の形態１に係る電気炊飯器の全体的な構成を示す本体前後方向の断面図（図２のＡ−Ａ線断面図）である。
【図２】同電気炊飯器の構成を示す本体前後方向の底面図である。
【図３】同電気炊飯器の本体要部（駆動機構）の拡大断面図である。
【図４】同電気炊飯器の図３と異なる状態（作動状態）の拡大断面図である。
【図５】同電気炊飯器の一部の構成を変形した変形例の拡大断面図である。
【図６】同電気炊飯器の図５と異なる状態（作動状態）の拡大断面図である。
【図７】本願発明の実施の形態２に係る電気炊飯器の全体的な構成を示す本体左右方向の断面図である。
【図８】同電気炊飯器の要部（駆動機構）の拡大断面図である。
【発明を実施するための形態】
【００２５】
（実施の形態１）
以下、添付の図１〜図６の図面を参照して、本願発明の実施の形態１の構成について詳細に説明する。
【００２６】
まず図１〜図４には、本願発明の実施の形態１にかかる電気炊飯器の全体および要部の構成が示されている。
【００２７】
＜炊飯器本体の構成＞
本願発明の実施の形態１にかかる電気炊飯器における炊飯器本体１は、例えば一例として、図１および図２に示すように、米および水を収容する非金属材料からなる内鍋３（例えば、一例として土鍋等セラミック製の鍋）と、該内鍋３を任意に収納セットし得るように形成された、下部側合成樹脂製の皿状の第１の保護枠（下部側の枠体）４ａおよびその上部側の上下両端側が開口した筒状の第２の保護枠（上部側の枠体）４ｂよりなる内ケース（保護ユニット）４と、該内ケース４を保持する外部筺体である有底筒状の外ケース１ａとによって構成されており、この炊飯器本体１の上部側開口部の一側（後部）には、該上部側開口部を開閉可能に覆蓋する蓋体２がヒンジユニット１１を介して前後方向に開閉自在に取り付けられている。
【００２８】
上記内ケース４の下部を構成している第１の内ケース４ａの上面側には、例えば皿状のセラミック製の保護枠（遮熱プレート）６が半径方向に部分的に配設された所定の厚さの接着剤を介して、かつ所定の断熱空気層を保った状態で貼設されており、このセラミック製の保護枠６の上方に第１，第２の誘導発熱体Ｇ１，Ｇ２を含む内鍋３の底壁部（フラット面部およびアール面部の略全体）３ａが載置され、その下面側をカバーされるようになっている。このセラミック製の保護枠６の中央には、上記第１の内ケース４ａ中央のセンターセンサー嵌合口１０ａに対応するセンターセンサー嵌挿穴６ａが設けられており、さらにその外周囲には、周方向に１２０゜の間隔を置いて、内鍋支持用の凸状パッキン６ｂ，６ｂ，６ｂを嵌装する嵌装孔が設けられている。そして、この嵌装孔内に、図示のようにシリコンゴム等の耐熱性が高く、弾性がある凸状パッキン６ｂ，６ｂ，６ｂが嵌装され、下部側第１の内ケース４ａのポケット部Ｐ，Ｐ，Ｐとの間で安定した固定状態に支持されている。
【００２９】
そして、その上部に内鍋３の底壁部３ａの高台部分が当接する状態で内鍋３の開口部が後述する肩部材８部分に吊設され、セラミック製の保護枠６との間に所定の隙間（通風空間）を保った状態で支持されるようになっている。
【００３０】
ところで、この実施の形態の場合、上記第１の内ケース４ａと第２の内ケース４ｂは、それぞれ相互に別体に構成されており、例えば図３に示すように、第１の内ケース４ａの周壁部上端の段部４１部分に、上記セラミック製の保護枠６の開口部６ｃ外周側フランジ部６ｄを介して、環状の枠部材４２を嵌合し、該環状の枠部材４２を介して、その上部４２ａ部分に第２の内ケース４ｂの下端側を載置嵌合して、内鍋３を収納し得る内ケース構造とするようになっている。この第１の内ケース４ａは、後述するように、フローティング支持機構によって、上述の底ケース１ｂ上に弾性的にフローティング支持されている。
【００３１】
一方、第２の内ケース４ｂは、合成樹脂製の筒状部材４０ａを中心とし、その上端側に所定幅水平方向外方に張り出した肩部材および各種補強部材等取付用の取付縁部４０ｃを形成しているとともに、さらに同筒状部材４０ａの内周側には金属製の略同じ上下幅の筒状部材４０ｂが所定の隙間を保って２重筒構造に一体化されている。
【００３２】
そして、内鍋側金属製の筒状部材４０ｂの外周面には、炊飯および保温時において加熱手段として機能する例えばコードヒータ等よりなるヒータＨ１が設けられており、炊飯時および保温時において上記内鍋３の側壁部３ｂを有効かつ均一に加熱するようになっている。
【００３３】
さらに、同金属製の筒状部材４０ｂの下端側には、嵌合時において上記下方側皿状のセラミック製の保護枠６の開口部６ｃ内周面に延設されて嵌合部を内外方向にシールするスカート状のパッキン３５が取り付けられており、第１の内ケース４ａおよびセラミック製の保護枠６の上端側に環状の枠部材４２を介して第２の内ケース４ｂを嵌合した時に、同パッキン３５のスカート部（シール用縁部）３５ａがセラミック製の保護枠６の上端側開口部６ｃの内周面に対して隙間なく内接するようになっている（図３参照）。
【００３４】
一方、この時、上記環状の枠部材４２の下端と上記セラミック製の保護枠６の上端側開口部６ｃの外端側外周のフランジ部６ｄとの間には、所定上下寸法の隙間Ａが形成され、同隙間Ａを介して水分が外方に排出されるようになっている（図３参照）。
【００３５】
また、上記パッキン３５の取付用基部３５ｂの内周面側には、収納された内鍋３の側壁部３ｂの下端部分と当接して当該内鍋３の中心位置を規制するセンタリング用凸部３５ｃ，３５ｃ・・・が周方向に所定の間隔を保って複数個設けられている。
【００３６】
一方、内鍋３の底壁部３ａの外周面および該底壁部３ａから側壁部３ｂ面に至る間の湾曲面における外周面には、内部に誘起されるうず電流によって自己発熱が可能な、例えば銀ペースト等の金属製の第１，第２の誘導発熱体Ｇ１，Ｇ２が個別に貼設されている。
【００３７】
そして、上記内ケース４の底壁部である第１の内ケース４ａの下方側には、コイル台９が設けられ、その周方向４方の下面部側にはフェライトコア収納部を介してフェライトコアが配置され、また、同コイル台９の上部側には、上記内鍋３の底壁部３ａの下面側と側部湾曲面側の上記第１，第２の各誘導発熱体Ｇ１，Ｇ２位置に対応して各々リッツ線が同心状に巻成された内鍋加熱手段である第１，第２の２組のワークコイルＣ１，Ｃ２が配設されており、それにより通電時には内鍋３の上記第１，第２の誘導発熱体Ｇ１，Ｇ２にうず電流を誘起して、内鍋３を間接的に加熱するようになっている。
【００３８】
なお、上記第１，第２のワークコイルＣ1，Ｃ２の一端は、図示しない整流回路および平滑回路を介した電源ラインに、また他端は、図示しないＩＧＢＴ（パワートランジスタ）のコレクタにそれぞれ接続されている。また、符号１６は、下方側からのコイル台押え、１６ａはその取付けネジである。
【００３９】
他方、上記外ケース１ａは、例えば合成樹脂材で形成された上下方向に筒状のカバー部材により形成されており、該カバー部材（即ち、外ケース１ａ）の上端部は、合成樹脂製の方形環状の肩部材８の外周縁部分が嵌合状態で結合され、その内鍋３側の円形の開口部が上述した炊飯器本体１の開口部外周縁を形成している。また、上記カバー部材（即ち、外ケース１ａ）の下端部には、合成樹脂製の底ケース１ｂが結合され、上記内ケース４の第１の内ケース４ａとの間に所定の広さの断熱および通風空間部を形成している。
【００４０】
そして、上記内ケース４下方側の上記コイル台９の中央部には、上下方向に同心状に貫通したセンターセンサー嵌合口（センターセンサー収納空間部）１０ａが形成されており、該センターセンサー嵌合口１０ａに上下方向に昇降自在な状態で、かつ常時コイルスプリングにより上方に上昇付勢された状態でサーミスタ等の内鍋温度検知センサーよりなるセンターセンサーＣＳが設けられている。
【００４１】
ところで、上記内ケース４、外ケース１ａ、肩部材８、底ケース１ｂの各々は、例えば高圧状態での炊飯がなされる圧力型の電気炊飯器の特性を考慮して、それぞれ十分な補強構造が採用されている。
【００４２】
＜蓋体取付部の詳細な構成＞
一方、上記蓋体２は、その上部外周面を構成する合成樹脂製の上板２１と、該上板２１の内側（下側）に設けられた同じく合成樹脂製の下板２２と、該下板２２の本体部の内側（下側）にゴム製の第１のパッキン２５を介して重合固定される蓋ヒータ（図示省略）を有する金属製の放熱板２３と、該放熱板２３の下方に設けられ、その外周縁部分に合成樹脂製の着脱可能な枠部材２７を介してゴム製の第２のパッキン１４が取り付けられている金属製の内蓋２４とから形成されている。
【００４３】
そして、耐圧力強度を高めるために、中心となる上記下板２２本体部分の後端部２２ａの外周側部分を連結片２２ｂ、ネジ２２ｃを介してヒンジユニット１１側の連結片１１ｅに係止しているとともに、同下板２２の本体部上面には、所定の板厚、所定の構造の金属製の補強板および多数の補強リブを左右および前後に亘って設けることにより、当該蓋体２の全体を高強度の構造体に形成するようにしている。
【００４４】
すなわち、上記下板２２は、その本体部後端側外周２２ａの中間部分が上方に向けてコ字状に曲成され、内側に前述したヒンジユニット１１を収納しているとともに、その外周端側下降部はヒンジユニット１１をカバーしている。
【００４５】
そして、これら下板２２後端側外周２２ａの各部部分を取付ブラケットとして、上記蓋体２は、その後端側を、上記炊飯器本体１上部の開口部を形成している肩部材８に対してヒンジユニット１１を介して回動自在に取付けられており、その開放端側（前端側）には、該蓋体２の所定位置に係合して該蓋体２の上下方向への開閉を行うロックおよびロック解除機構１３が設けられている。
【００４６】
＜蓋体における圧力調節機構の詳細な構成＞
また、この実施の形態では、本願発明を、一例として圧力型電気炊飯器に適用した場合について示しており、上記蓋体２の略中央部には、お粘成分を回収しながら蒸気のみを外部に逃がすとともに炊飯工程に応じて内鍋３内の圧力を常圧、中圧（第１の圧力）、高圧（第２の圧力）の３段階に調節する第１，第２の調圧ユニット２６Ａ，２６Ｂ（２６Ｂは切断面の関係で見えないため、図示を省略）が設けられている。
【００４７】
この第１，第２の２組の調圧ユニット２６Ａ，２６Ｂは、内鍋３内から外部に向けて迂回する第１，第２の対応する２組の蒸気逃し通路９０ａ〜９０ｃ、９０ａ〜９０ｃと同第１，第２の２組の蒸気逃し通路９０ａ〜９０ｃ、９０ａ〜９０ｃに設けた２組の圧力調整機構よりなっている。そして、同２組の圧力調整機構は、上記第１，第２の蒸気逃し通路９０，９０ａ〜９０ｃ、９０ａ〜９０ｃ各々の内蓋２４、放熱板２３部分の蒸気入口９０の下流側（上方部）に位置して、重さおよび大きさの異なる球体弁Ｂ１（大），Ｂ２（小：切断面の関係で、見えないため図示を省略））を設け、同球体弁Ｂ１，Ｂ２による蒸気逃し通路の開閉によって上記の３段階に調圧圧力を設定するようになっている。
【００４８】
これら球体弁Ｂ１，Ｂ２は、それぞれ所定の電磁ソレノイドにより電気的に選択して作動制御されるようになっている。
【００４９】
＜その他の蓋体部分の構成＞
また、上記放熱板２３の外周側は、上方側に略直角に曲成されて筒状壁に形成されているとともに、該筒状壁の一部（中間）を扁平に重合して半径方向外方に凸部を形成し、同凸部部分にゴム製の第１のパッキン２５の基部を嵌合している。
【００５０】
この第１のパッキン２５の先端は、次に述べる内蓋２４の外周縁部２４ａの上端に当接されるようになっている。
【００５１】
上記内蓋２４の外周縁部２４ａは、クランク状に曲成されて、上下方向の筒状壁と該筒状壁の上端から半径方向外方に向けて水平に延びるフランジ部とが形成されている。
【００５２】
そして、同筒状壁とフランジ部との間の外方側コーナー空間を利用して、ゴム製の第２のパッキン１４が取り付けられている。この第２のパッキン１４は、断面フック型形状の基部を合成樹脂製の固定用枠部材の断面Ｈ型形状の内周側基部に係合する形で固定されており、同基部から下方に延びる筒状壁部が上記内蓋２４の筒状壁部と平行になる形で嵌合されている。
【００５３】
そして、同筒状壁部の下端からは、さらに半径方向外方に延びる所定の幅の水平部が設けられ、該水平部の外周端には、後述する内鍋３の開口部外周縁のフランジ部３ｃ上面に当接する第１のシール片と同内鍋３開口部のネック部の内周面に当接する第２のシール片との２組のシール片が一体に設けられている。
【００５４】
そして、このような構成の第２のパッキン１４は、上述した枠部材２７の基部部分とその外周の把手片部分を介して上記内蓋２４の外周側クランク状にカールした外周縁部２４ａの内側に係合固定することによって、図示のように固定されている。
【００５５】
一方、上記蓋体２の上板２１の前部中央には、当該炊飯器の操作部および表示部を構成する操作パネル１０嵌合用の開口部が、またその下部側の中板２０部分には、同操作パネル１０嵌合用の凹溝部が形成されており、同開口部および凹溝部部分に上板２１の外周面と連続する外周面を形成する形で、例えば透明なＡＢＳ樹脂製の操作パネル１０が嵌合されてカバーされるようになっている。
【００５６】
該操作パネル１０は、そのパネル部裏側に所定の深さの基板および液晶パネル収納ボックスを備えてなり、圧力調整機構の制御手段としてのマイコンを備えたマイコン基板１０Ｂおよび液晶パネル１０Ａが上記上板２１の開口部および中板２０の凹溝部内に嵌合して収納されている。そして、その中央部には液晶パネル１０Ａの表示面に対応する透明窓を有するとともに、同透明窓の周囲に、タイマー炊飯用の炊飯予約スイッチ、炊飯スイッチ、保温スイッチ、取消スイッチ、炊飯メニュー（例えば白米、早炊き、おこわ、おかゆ、玄米その他のコースメニュー）を選択するメニュースイッチ、自動洗米コース選択スイッチ、時計及びタイマーの時刻時・分設定スイッチなどの各種操作キーが設けられている。
【００５７】
＜炊飯器本体側肩部の詳細な構成＞
一方、炊飯器器体１の内鍋収納口の開口部周縁を形成している上記肩部材８は、その内周側から外周側にかけて、内周側第２の筒状壁８１ｂ側を上記内ケース４の上記第２の内ケース４ｂの筒状部４０ａ，４０ｂの上端に対して係合され、上端側周方向の略全体に内鍋３のフランジ部３ｃを係合する内鍋係合用の段部を形成している断面逆Ｕ字状の内鍋支持部８２と、該断面逆Ｕ字状の内鍋支持部８２の外周壁に設けた係合凸部８４を上記外ケース１ａの上端に係合している断面逆Ｕ字状の肩枠部とからなり、それらを相互に連続一体化して構成されている。
【００５８】
上記内鍋支持部８２は、その内側に肩ヒータＨ２を収納しているとともに、左右方向の最大寸法位置では、把手溝を形成するために低く形成され、内鍋３の開口縁部（フランジ部）３ｃとの間に指が入る隙間が形成されるようになっている。
【００５９】
また、この実施の形態では、例えば図１に示すように、上記ヒンジユニット取付片８ｂ部分の後端側から、図１のようなヒンジユニット取付片補強部材（以下、単にヒンジ片補強部材という）１１ｅが挿入係合されて、組付時に締結一体化されるようになっている。
【００６０】
このヒンジ片補強部材１１ｅは、上下方向に延びるヒンジユニット取付片８ｂの下部側、肩枠部８ｃ下部の縦壁部分の嵌合溝に挿入嵌合されて、肩枠部８ｃの下面部と第２の内ケース４ｂの後部側補強部材取付用縁部部分に螺合締結される上下２段、かつ左右一対の締結片と上下方向に所定の幅を有して、ヒンジユニット取付片８ｂの背面側に締結一体化される本体部とからなり、本体部の左右両端側上部には、上記ヒンジユニット取付片８ｂの両端側背面部に位置して、ヒンジユニット１１のヒンジ軸１１ｂを嵌合支持するヒンジ軸支持片ａが一体に設けられている。
【００６１】
そして、これを利用して、ヒンジユニット取付片８ｂおよび肩枠部８ｃが強固に補強されるとともにヒンジユニット１１のヒンジ軸１１ｂが安定した状態に支持されている。
【００６２】
この結果、蓋体２の大きな重量にもかかわらず、肩部材８の後部の安定した剛性、形状が確保されるようになっている。
【００６３】
＜内ケース下部の第１の保護枠およびコイル台等の構成＞
ところで、上記セラミック製の保護枠６を一体化した合成樹脂製の第１の保護枠４ａは、上記炊飯器本体１の底ケース１ｂ上にコイルバネ６２を備えたフローティング支持機構を介して上方に付勢された状態で弾性的にフローティング支持されている。
【００６４】
このフローティング支持機構は、例えば次のように構成されている。
【００６５】
すなわち、まず第１，第２のワークコイルＣ１，Ｃ２を介して第１の保護枠４ａを支持するコイル台９は、上記第１のワークコイルＣ１を支持する皿状の第１のワークコイル受けと、コイル台９の外周面側４方に位置し（９０゜間隔で）、かつ上端側が第１の内ケース４ａの外周まで延びて設けられた第２のワークコイルＣ２を支持する第２のワークコイル受けとからなっている。
【００６６】
第２のワークコイル受けは、内面側に弾力性があるワークコイルパッド、その外面側にフェライトコア収納部（コア収納溝）を備えるとともに、それらの側部壁下面側４角には、図４に示すような所定長さ下方に延びる第１のスリーブ部材７０，７０，７０，７０が一体に成型されている。この第１のスリーブ部材７０，７０，７０，７０は、下部側小径の第１の筒体部７０ａと上部側大径の第２の筒体部７０ｂとを有して構成されている。
【００６７】
そして、この第１のスリーブ部材７０の下部側第１の筒体部７０ａの下方には、さらに、以下に述べるようにコイルバネ６２を介して昇降部材６１が遊嵌（外嵌）されている。
【００６８】
この昇降部材６１は、底部６１ａが球面形状の筒体部よりなり、上部側に上記第１の筒体部７０ａを遊嵌（内嵌）する大径の第１の筒状部６１ｂ、その内側にあって上記のコイルバネ６２を嵌装（外嵌）する小径の第２の筒状部６１ｄ、第１の筒状部６１ｂの外周面部分に、底ケース１ｂ側第２のスリーブ部材６３の筒体部６３ａのの上端に係合して支持されるストッパ片としてのフランジ６１ｃが各々設けられている。
【００６９】
底ケース１ｂ側の第２のスリーブ部材６３は、図２のように、上記第１の内ケース４ａ側第１のスリーブ部材７０，７０，７０，７０と同軸上に対応する周方向の４角に位置して設けられ、底ケース１ｂの底板部分よりも所定の高さ上方に延びる筒体部６３ａと、該筒体部分６３ａに連続し、底ケース１ｂの底板部分よりも所定寸法下方に突出した底部６３ｂ部分よりなる有底の筒状体よりなっていて、その側壁部には、図示のように、上記フランジ部６１ｃを介して下降位置に係止されている昇降部材６１の下端側球面部６１ａの中心軸位置に向けて作動ロッド５０ａが侵入する開口６３ｃが設けられている。
【００７０】
そして、まず同底ケース１ｂ側第２のスリーブ部材６３，６３，６３，６３の各々の筒体部６３ａ，６３ａ，６３ａ，６３ａ内の中心軸位置に上記昇降部材６１，６１，６１，６１の下端側を挿入し、その上で同昇降部材６１，６１，６１，６１の上部側筒体部６１ｂ，６１ｂ，６１ｂ，６１ｂの上端側にコイルバネ６２の下端側を挿入する一方、同挿入されたコイルバネ６２の上端側に上記第１の内ケース４ａ側の第１のスリーブ部材７０の下端側筒体部７０，７０，７０，７０を嵌合し、さらに同コイルバネ６２を内部に介装する形で昇降部材６１，６１，６１，６１の筒体部６１ａ内に第１のスリーブ部材７０，７０，７０，７０の筒体部７０ａ，７０ａ，７０ａ，７０ａを遊嵌する。
【００７１】
以上の各部材７０，６１，６３は相互に繰り返し摺動するので、特に摺動性の高い、例えば共重合系ポリアセタール等の合成樹脂により成型される。
【００７２】
この結果、上記皿状のセラミック製の保護枠６を一体化している上記下部側第１の内ケース４ａは、上記肩部材８に吊設されて固定状態にある上部側第２の内ケース４ｂの下端部に対して、上記コイルバネ６２を介して上下方向に昇降可能、かつ上方に上昇付勢された状態で、弾性的にフローティング支持されることになる。
【００７３】
一方、この状態で、上記底部材１ｂ側第２のスリーブ部材６３，６３，６３，６３の開口部６３ｃ，６３ｃ，６３ｃ，６３ｃ側部には、それぞれ図示のように各々電磁プランジャ５０，５０，５０，５０が設置されている（図２参照）。そして、その作動ロッド５０ａ，５０ａ，５０ａ，５０ａが開口部６３ｃ，６３ｃ，６３ｃ，６３ｃを介して、上記下降位置にある昇降部材６１，６１，６１，６１の中心軸部最下面位置より所定寸法ｂだけ高い位置に向けて侵入衝合するように位置決めして設けられている。
【００７４】
したがって、今例えば、未だ作動ロッド５０ａが伸張作動されていない図３の状態で電磁プランジャ５０がＯＮ駆動されると、その作動ロッド５０ａが図３から図４のように伸長駆動されて、昇降部材６１をスムーズに所定寸法ｂだけ上方に持ち上げる。
【００７５】
すると、これにより上記第１の保護枠４ａを介して内鍋３が対角方向に所定角傾動される。この結果、内鍋３内の米および水も対角方向に移動される。
【００７６】
この電磁プランジャ５０の作動ロッド５０ａの伸縮は、例えば所定の周期で繰り返され、それによって上記第１の保護枠４ａは上記寸法ｂの昇降ストロークで昇降振動され、内鍋３も同様に昇降振動せしめられる。
【００７７】
そして、この電磁プランジャ５０のＯＮ，ＯＦＦ駆動は、上記周方向４角のものが、同時ではなく、周方向所定の向きに順番に連続して駆動されてゆくようになっている。
【００７８】
このように、上下方向の昇降振動発生手段である駆動機構が内ケース４の周方向に複数組設置されており、それぞれが周方向に順々に連続して駆動されるようになっていると、内鍋３が周方向に順次傾倒と水平状態への復帰を繰り返しながら振動して行き、同振動により内鍋３内の米と水が上下に昇降移動されながら周方向にも旋回移動することになる。
【００７９】
その結果、旋回流が形成され、より効果的な洗米作業等が可能となる。
【００８０】
さらに、この実施の形態のような、個々の仕上り寸法精度に変動（公差）があるセラミック製の内鍋３を採用した場合において、内鍋３の開口縁部３ｃと蓋体２との良好なシール性を確保しようとすると、上述のように、内鍋３を肩部材８の段部部分に吊り下げて固定支持するようにして両者間の隙間の変動を防止することになる。
【００８１】
ところが、このような構成を採用すると、やはり内鍋３の仕上り精度の関係で、今度は、内鍋３底部外周面の第１，第２の誘導発熱体Ｇ１，Ｇ２とコイル台９側第１，第２のワークコイルＣ１，Ｃ２との距離を一定値に保つことができず、製品によって電磁誘導効率が変動することになる。
【００８２】
これを回避しようとして、内鍋３の肩部材８への吊設を止め、上記第１の保護枠４ａのセラミック製の保護枠６上に内鍋３を載置する収納方式を採用すると、同問題は回避されるが、上述のように蓋体２とのシール性の悪化が生じる。
【００８３】
ところが、これを以上のようにして逆にセラミック製の保護枠６を備えた下部側第１の保護枠４ａの方を上部側第２の保護枠４ｂとの間に相対的に所定の隙間間隔Ａ（図３、図４参照）を保って相対移動可能な状態で独立別体に設置し（支持し）、下方側フローティング支持機構のコイルバネ６２で上昇付勢して均一に当接させるようにすると、上記内鍋３側の第１，第２の誘導発熱体Ｇ１，Ｇ２とコイル台９側第１，第２のワークコイルＣ１，Ｃ２との距離は常に一定に保つことができる。
【００８４】
しかも、この時の下部側第１の保護枠４ａの上端と上部側第２の保護枠４ｂ下端との間に生じる隙間Ａおよび隙間Ａの変動（図３）に示す設計値Ａ０に対するＡ０±αは、後述するようにパッキン３５のスカート部３５ａがカバーしてくれるし、収納時および相対的な昇降時の内鍋３の底壁部３ａと第１，第２のワークコイルＣ１，Ｃ２とのセンタリングも、当該パッキン３５上端側のセンタリング用凸部３５ｃのガイド面が実現してくれる。
【００８５】
また、以上のように下部側第１の保護枠４ａ上に皿状のセラミック製の保護枠６を一体に接合し、これらを一体として下部側第１の保護枠ユニットとして機能させるようにすると、同下部側第１の保護枠ユニットが実質的に樹脂とセラミックの２重構造の保護枠となる。
【００８６】
また、それらに加えて、以上のように、セラミック製の保護枠６を一体化した下部側第１の保護枠４ａをコイルバネ６２を介したフローティング機構でフローティング支持するようにすると、下部側第１の保護枠４ａが任意に上下し、例えば内鍋３の上下寸法が、例えば設計値に対して変動しても、同図示のように、内鍋３の底壁部３ａと第１，第２のワークコイルＣ１，Ｃ２との距離が常に一定になるように追従して当接するので、それらの誘導効率を変化させることはない。
【００８７】
一方、このようにすると、部品精度との関係もあって、固定状態にある上部側第２の保護枠４ｂの下端との間に、所定の寸法範囲で隙間Ａを、上記内鍋３が収納されていない状態でも予じめ設計値として設ける必要がある。
【００８８】
この結果、そのままの状態では見映えが悪く、また隙間Ａ（Ａ０）から内鍋３側の熱が逃げるので、内鍋側壁面３ｂ側の加熱量が不足して、ご飯の炊き上がりが悪くなる。
【００８９】
このため、本実施の形態では、上述のように上部側の第２の保護枠４ｂの下端に、上記セラミック製の保護枠６の上端側開口部内周面６ｃにオーバラップ状態で当接してシールするシリコンゴムなどの耐熱性が高いスカート状のパッキン３５を設けて、下部側第１の保護枠４ａが昇降可能な状態で上記隙間Ａ（Ａ０）をシールするようにしている。
【００９０】
その結果、上記隙間Ａ（Ａ０）は確実にシールされ、上述のような問題は解消される。
【００９１】
しかも、このパッキン３５の上端側内周面には、収納される内鍋３の底壁部３ａ上端側Ｒ部の外周面を小さな接触面積でスムーズにガイドして内鍋３の収納位置のセンターリングを図るセンタリング用の凸部３５ｃが設けられている。
【００９２】
この結果、同センタリング用の凸部３５ｃが従来の肩パッキンのガイド機能を果たし、内鍋３の適切なセンターリング機能が実現される。その結果、従来のような肩パッキンが不要となる。
【００９３】
また、センタリング用凸部３５ｃを内鍋３の底壁部３ａ外周のＲ面部に極力小さな接触面積で接触させることによりガイドするようにしているので、同センタリング用凸部３５ｃの摩耗も少なく、耐久性が高い。
【００９４】
また、以上のように第１の保護枠４ａの上面側に、その外周端までに亘って皿状のセラミック製の保護枠６を設けた場合、第２の保護枠４ｂ側枠部材４２の下端とセラミック製の保護枠６外周のフランジ部６ｄとが、第１の保護枠４ａの昇降時に衝合して損傷する可能性がある。そこで、この実施形態では、それらの間の隙間Ａ（設計時の寸法Ａ０）を第１の保護枠４ａの外周端４１ａ上端と第２の保護枠４ｂ側枠部材段部４２ａ外端との間の隙間ａ（図３、図４参照）よりも大きく設定することにより、そのような衝合をを生じさせないようにしている。
【００９５】
（変形例１）
以上の図３、図４の構成では、昇降部材６１の底部６１ａを球面体とする一方、対応する電磁プランジャ５０の作動ロッド５０ａの先端も球面体として、可能な限り小さな押圧力で上記昇降部材６１をスムーズに昇降させることができるようにしている。
【００９６】
しかし、それでも上記セラミック製の内鍋３などの場合、相当に重量があり、それ相当の押圧力がないとスムーズには昇降しない。
【００９７】
また、球面体の場合、その曲率が大きいほど昇降ストロークを大きくすることができるが、そのようにすると、昇降させるのに一層大きな押圧力が必要となる。
【００９８】
そこで、この変形例では、例えば図５、図６に示すように、昇降部材６１の底部６１ａの中心軸部下端に所望の直径の回転ローラ８０を設け、該回転ローラ８０の回転力を利用して、より小さな押圧力で楽にかつ、より大きなストロークで昇降部材６１を昇降させることができるようにしたことを特徴とするものである。
【００９９】
なお、符号８０ａは、上記回転ローラ８０の回転支軸である。
【０１００】
（変形例２）
以上の実施の形態１および変形例１の構成では、それらの何れにあっても、昇降部材６１を運動軸の作動方向が直交する、側方に設けた電磁プランジャ５０によって昇降作動させるように構成した。
【０１０１】
しかし、これは例えば、電磁プランジャ５０を昇降部材６１の下方に設け、作動ロッド５０ａの運動軸を昇降部材６１の中心軸と同軸方向に位置させて昇降作動させるようにすることもできる。
【０１０２】
また、このように昇降部材６１の下方に昇降部材駆動機構を設けるようにする場合、同駆動機構として、上記のような電磁プランジャに代えて、例えば圧電素子などを採用することも可能である。
【０１０３】
（変形例３）
以上の実施形態では、一例として圧力型の土鍋炊飯器を採用して説明したが、これは通常の常圧型、金属鍋製の電気炊飯器にも全く同様に適用できるものであることは言うまでもない。
【０１０４】
（実施の形態２）
次に図６および図７は、内鍋を回転させるようにした本願発明の実施の形態２に係る電気炊飯器の構成を示している。
【０１０５】
内鍋３内の米や水を撹拌させるために内鍋３の全体を機械的に動かす構成は、何も上述のような機械的な上下傾動、上下振動を与える構成のみには限らない。
【０１０６】
例えば内鍋３自体を何らかの方法で水平回動自在に支持し、蓋体２側から何らかの方法で回転力を伝えるようにすると、内鍋３自体を内ケース４内で水平方向に回転させることができ、それによって内鍋３内の米や水を回動（旋回）させることができ、洗米作業を可能とすることができる。
【０１０７】
この実施の形態の電気炊飯器は、そのような観点から構成されている。
【０１０８】
（炊飯器本体の概要）
この電気炊飯器の炊飯器本体１は、例えば図７に示すように、内部に誘起されるうず電流によって自己発熱が可能な例えばステンレス鋼板等の磁性金属板を含むクラッド（多層板）構造の内鍋３と、該内鍋３を任意に収納セットし得るように形成された合成樹脂製の有底筒状の内ケース（保護枠）４と、該内ケース４を保持する外部筺体である有底筒状の外ケース１ａと、該外ケース１ａと上記内ケース４とを一体化して形成された炊飯器器体の開口面上部に開閉可能に設けられた蓋体２とから構成されている。
【０１０９】
上記内ケース４の底部４ａの下方側にはコイル台が設けられ、その上部には、図示しないフェライトコアを介し、上記内鍋３の底部３ａの中央部と側方部（コーナー部）の各位置に対応して各々リッツ線が同心状に巻成された第１，第２の２組のワークコイルＣ１，Ｃ２が、それぞれ内鍋３の底部３ａの中心部から側部に到る略全体を包み込むように設けられており、それにより通電時には内鍋３の底部にうず電流を誘起して、その全体を略均一に加熱するようになっている。
【０１１０】
また上記外ケース１ａは、例えば合成樹脂材で形成された上下方向に筒状のカバー部材よりなり、該カバー部材の上端部には合成樹脂製の肩部材８が、また該カバー部材１ａの下端部には合成樹脂製の底部材１ｂが一体化され、上記炊飯器本体１は全体として有底の筒状体に構成されている。
【０１１１】
さらに、上記内ケース４の側壁部４ｂ外周には、上記収納された内鍋３に対する保温時の加熱手段として、当該内鍋３の側部３ｂの全周に対応する保温ヒータＨ３が設けられている。そして、上記第１，第２のワークコイルＣ１，Ｃ２および保温ヒータＨ３をマイコン制御ユニットによって適切に駆動制御することによって適切な炊飯機能と保温機能とを実現できるようになっている。
【０１１２】
一方、それらの各機能に対するタイマー予約や炊飯および保温メニューの選択、それら各メニューに対応した加熱量、加熱パターン、保温温度、保温時間などの操作設定、自動洗米コースなどの選択設定は、当該電気炊飯器の前面側（または蓋体上面側）の操作パネル部に設けられている各種入力スイッチを使用して行われ、その設定内容に応じて、所定のマイコン制御ユニットにより上記第１，第２のワークコイルＣ１，Ｃ２および保温ヒータＨ３、蓋ヒータＨ４などが制御されるようになっている。
【０１１３】
また、その内の上記自動洗米コース選択スイッチが操作された時は、蓋体２に設けられている後述する内蓋回転モータ１０３が駆動され、内蓋２４を介して内鍋３が回転駆動される。
【０１１４】
また、上記内ケース４の底部４ａ中央にはセンタセンサ嵌合口１０ａが形成されており、該センタセンサ嵌合口１０ａに上下方向に昇降自在な状態で、かつ常時コイルスプリングにより上方に上昇付勢された状態で内鍋温度検知センサよりなるセンタセンサＣＳが設けられている。符号１６は、上述したフェライトコアの下方に設けられているコア押えである。
【０１１５】
一方、符号２は蓋体であり、該蓋体２は、その器体中心部分を構成するとともに調圧用の蒸気ユニット設置溝（調圧用蒸気ユニットの設置用凹部）２Ａおよび蒸気パイプ嵌合孔２Ｂを有する合成樹脂製の上板２１と、該上板２１の外周縁部２１ａ下方に設けられた合成樹脂製の下板２２と、該下板２２の中央部に設けられた蒸気パイプ嵌合孔２Ｃと、上記下板２２の下方に設けられた金属製の放熱板２３とを備えて構成されている。また、放熱板２３の下方には、さらに内蓋２４が着脱可能な状態で設けられている。また、内蓋２４の外周部２４ａ下部には、内鍋３の開口縁部（水平な所定幅のフランジ部）３ｃに対応するパッキン２４ｆが設けられている。さらに、放熱板２３の上面には内鍋３の上部側を加熱する蓋ヒータＨ４が設けられている。また、符号２１ｂは、上板２１上面のカバー材である。
【０１１６】
この蓋体２は、その後端側で上記外ケース１ａ上部の肩部材８に対してヒンジ機構（切断方向の関係で見えない）を介して回動自在に取付けられており、その逆の開放端側には、該蓋体２の所定位置に係合して該蓋体２の上下方向への開閉を行う蓋開閉レバーが設けられている。
【０１１７】
（蓋体および炊飯器本体要部部分の詳細な構成）
ところで、上記蓋体２の中央部には、例えば本件出願人の出願である特開２０１０−２８４４０１号公報（図１〜図４中の符号４０）に示されるような調圧ユニットの設置溝（同調圧用蒸気ユニットの設置用凹部）２Ａが設けられている。この蒸気ユニット設置溝２Ａは、上記合成樹脂製の上板２１の一部を略下板２２位置まで深く凹ませて調圧機構である蒸気ユニットの設置用凹部を形成したものであり、その底面中央部には、重合状態にある上板２１および下板２２の重合部分を貫通して放熱板２３および内蓋２４側に伸びる所定の径の蒸気パイプ嵌合孔２Ｂが設けられている。
【０１１８】
この蒸気パイプ嵌合孔２Ｂ部分では、上記のように合成樹脂製の上板２１と下板２２の開口縁部同士を重ね合わせた状態で上下方向に延びる円形筒状の開口を形成しているが、それら相互の開口縁部重合部分にはシール用のゴム製パッキン２Ｃが介装されている。
【０１１９】
また、この蒸気パイプ嵌合孔２Ｂと同軸上の下方側位置にある放熱板２３の中央部には、当該蒸気パイプ嵌合孔２Ｂよりも相当に大径の円形の開口２Ｄが設けられている。
【０１２０】
そして、この電気炊飯器の場合、同蓋体２の蒸気ユニット設置溝２Ａおよび蒸気パイプ嵌合孔２Ｂ、開口２Ｄを利用して、例えば図７に示すように、内蓋回転モータ１０３を備えた内蓋回転ユニット１００が着脱可能な状態に装着されるようになっている。
【０１２１】
すなわち、この場合、上記内蓋回転ユニット１００は、上述した蒸気ユニット設置溝２Ａ部分に設置される上記従来の調圧用蒸気ユニットの外部形状、外部寸法と略同一の形状、寸法を有して相互に嵌合されるモータカバー１０１とモータケース１０２とを有し、それらの間に形成されるモータ収容空間内にブラケット片１０４を介して筒体状の内蓋駆動モータ１０３を収納し、上部にモータ取付用のフランジ部１０５ａを有する筒状のモータ固定部材１０５を介して、回転軸１０３ａが上方から下方に延びるように固定されている。
【０１２２】
上記筒状のモータ固定部材１０５の下部には、上記従来例に示す蒸気ユニットの蒸気パイプ嵌合孔２Ｂに嵌合される蒸気パイプ部と同一の外部形状、外部寸法に形成されていて、同部分を利用して上記蒸気パイプ嵌合孔２Ｂ部分に安定した状態で嵌合固定されるようになっており、それによって上記内蓋回転モータ１０３を有する内蓋回転ユニット１００が振動なく安定した図７のような状態に装着される。
【０１２３】
一方、モータ回転軸１０３ａの下端には、所定の直径のマグネットディスク１０６が固設されており、同マグネットディスク１０６を利用して内蓋２４が着脱可能に取り付けられるようになっている。
【０１２４】
すなわち、この実施の形態の場合、上述した内蓋２４の中央部２４ｂには、上記マグネットディスク１０６に対応した形状と寸法のマグネットディスク１０７が固定されており、同マグネットディスク１０７を上記モータ回転軸１０３ａ側のマグネットディスク１０６に吸着させることによって連結固定されている。
【０１２５】
これら両マグネットディスク１０６，１０７相互の対応する吸着面は、例えば凹凸状態で係合して回転方向の係合力を維持する図示のような凹凸面に形成されている。
【０１２６】
したがって、同構成の場合、未だ蓋体２の内側に内蓋２４を連結していない状態の内蓋回転ユニット１００は、必要に応じて上記従来の構造の調圧用の蒸気ユニットに代えて、上記蓋体２の上記蒸気パイプ嵌合孔２Ｂ部分に任意に着脱可能な状態で設置することができ、設置後に、蓋体２を開いて、そのモータ回転軸１０３ａ部分に内蓋２４を取り付けることができる。
【０１２７】
そして、その後、蓋体２を閉め、例えば操作パネル部分の自動洗米コース選択スイッチをＯＮ操作（自動洗米コースを選択）すると、内蓋２４が所定の速度で回転可能となる。
【０１２８】
なお、この場合、上述の内蓋回転モータ１０３の電源および制御端子部分には、上記蒸気パイプ嵌合孔２Ｂ部分に内蓋回転ユニット１００を嵌合した時に、蓋体２内の所要部の電源端子および制御端子と所望のコネクタ（ピンプラグ等）を介して接続されるようになっており、電源および必要な制御信号が入出力される。
【０１２９】
一方、この実施の形態の場合、上述した内鍋３は、その所定幅の開口縁部３ｃ部分を上述した炊飯器本体１の肩部材８部分に図８のように回転体８５を介して吊設状態で支持されており、内ケース４内で水平方向に自由に回転（回動）できるようになっている。
【０１３０】
すなわち、肩部材８は、図８のように、内外方向に第１，第２の筒状壁８１ａ，８１ｂを有する構造となっており、外周側第１の筒状壁８１ａの上部に蓋体２の上板２１端部２１ｃが係合される段部８ａが形成されているとともに、内周側第２の筒状壁８１ｂが上述の内ケース４の側部４ｂの側壁部４０ａの上端に係合されて支持されている。
【０１３１】
そして、それら第１，第２の筒状壁８１ａ，８１ｂの上端部間には、所定の間隔を置いて周方向に延びる筒状の側壁８２ａ，８２ｂによって断面Ｕ状に形成された回転体収納溝８３が設けられている。
【０１３２】
そして、同回転体収納溝８３内の周方向所定位置に複数の回転体８５，８５・・が設けられ、上述した内鍋３を回転可能に支持している。
【０１３３】
回転体８５は、図示のように、上部側８５ａが小径、下部側８５ｂが大径のダルマ形状をなし、その上端側で内鍋３の開口縁部３ｃを支持しているとともに、下端面に球状ボール８６を回動自在に装着しており、それによって回転体収納溝８３内を内鍋３を支持した状態で自由に走行するようになっている。
【０１３４】
そして、蓋体２を閉じた状態では、同内鍋３の開口縁部３ｃ上面には、図示のように内蓋２４の外周側カール部２４ａ部分に芯材２４ｄを介して基部２４ｅ部分を固定したシール用パッキン（舌部）２４ｆが所定値以上の押圧力を有して圧接するようになっている。
【０１３５】
なお、符号２４ｃは、内蓋２４の外周に嵌合された合成樹脂製のリング部材である。
【０１３６】
したがって、同状態で、上述のように操作パネル部分の自動洗米コース選択スイッチをＯＮ操作（自動洗米コースを選択）し、内蓋２４を所定の速度で回転させると、内鍋３自体が回転し、例えば所望の量収容されている内鍋３内の水と米が撹拌される。
【０１３７】
この結果、内鍋３内の米が自動的に洗米される。そして、同洗米後、汚れた水を捨て、新たな水を入れると、炊飯が可能となる。
【０１３８】
本願発明の場合、同洗米完了後、新たに水を入れた状態で、炊飯開始スイッチを押すと、吸水工程に入るが、この吸水工程や、さらに以後の昇温工程などでも、合数や工程に応じた所定の回転数、回転速度で内鍋３を回転させ、可能な限り、米を内鍋３の底部に滞留させない浮遊状態で均一な加熱を行うと、吸水性能、昇温性能を可及的に向上させることができる。また、その場合において、同回転制御を炊飯メニューに応じたものとすると、さらに効果的なものとすることができる。
【０１３９】
後者のように炊飯工程で使用する場合、上記内蓋回転ユニット１００そのもの（その一部）に調圧機構を並設すると良い。
【０１４０】
（その他の実施形態）
本願発明では、以上の各実施の形態の構成に加えて、さらに次のような構成を組み合わせることもできる。
【０１４１】
（１）内ケース４の下部にスタラーファン駆動型の電磁モーターを付設する一方、内鍋３内に同電磁モーターの電磁力で離隔的に回転駆動される撹件部材を挿入可能とし、それによって炊飯中などでも容易に米と水の所定速度、所定回転状態での撹件を可能とする。
【０１４２】
このような構成によると、炊飯行程における均一な加熱が可能となり、炊きむらが無くなる。
【０１４３】
（２）上記同様に内ケース４の外周に超音波発生器を設け、同超音波発生器からの超音波で内鍋３内の米と水を振動させる。
【０１４４】
そして、それによって、上記同様の米と水の均一な撹拌をはかり、炊きむらを解消する。
【符号の説明】
【０１４５】
１は炊飯器本体、２は蓋体、２Ａは蒸気ユニット設置溝、２Ｂは蒸気パイプ嵌合孔、２Ｃはゴム製のパッキン、２Ｄは円形の開口、３は内鍋、３ｃは内鍋開口縁部、４は内ケース、２４は内蓋、５０は電磁プランジャ、５０ａは作動ロッド、６１は昇降部材、６３は第２のスリーブ部材、７０は第１のスリーブ部材、８５は回転体、１０３は内蓋回転モータ、１０３ａはモータ回転軸、１０６，１０７はマグネットディスク、Ｃ１，Ｃ２は第１，第２のワークコイルである。
【図１】
2014100298.tif 000003
【図２】
2014100298.tif 000004
【図３】
2014100298.tif 000005
【図４】
2014100298.tif 000006
【図５】
2014100298.tif 000007
【図６】
2014100298.tif 000008
【図７】
2014100298.tif 000009
【図８】
2014100298.tif 000010