(57)【要約】  【課題】化石燃料のような付加的な熱エネルギーを用いることなく、比較的含水率の高い動植物残渣の含水率を短時間で低減することができる動植物残渣の処理方法および処理装置を提供することを課題とする。  【解決手段】動植物残渣が堆積されてなる処理対象物内に、酸素含有ガスを通気して処理対象物を好気発酵させるに際し、処理対象物の内部温度に応じて酸素含有ガスの通気量を処理対象物１ｍ3当たり１２０Ｌ／分以上９００Ｌ／分以下の範囲で調節する通気発酵工程を備えることを特徴とする。【選択図】図１
2014046251.tif 000002
【特許請求の範囲】
【請求項１】
動植物残渣が堆積されてなる処理対象物内に、酸素含有ガスを通気して処理対象物を好気発酵させるに際し、処理対象物の内部温度に応じて酸素含有ガスの通気量を処理対象物１ｍ3当たり１２０Ｌ／分以上９００Ｌ／分以下の範囲で調節する通気発酵工程を備えることを特徴とする動植物残渣の処理方法。
【請求項２】
前記通気発酵工程を開始してから７日目の処理対象物の含水率が通気発酵工程を開始する前に対して６％以上低下するように酸素含有ガスの通気量を調節することを特徴とする請求項１に記載の動植物残渣の処理方法。
【請求項３】
前記通気発酵工程を開始してから１４日目までに、処理対象物の内部温度が少なくとも５日間４５℃以上８５℃以下に維持されるように、酸素含有ガスの通気量を調節することを特徴とする請求項１又は２に記載の動植物残渣の処理方法。
【請求項４】
動植物残渣が堆積されてなる処理対象物を収容する収容設備と、酸素含有ガスを処理対象物内に通気させる通気設備と、処理対象物の内部温度を測定する温度測定設備とを備え、処理対象物１ｍ3当たり１２０Ｌ／分以上９００Ｌ／分以下の通気量で酸素含有ガスを通気設備から処理対象物内に通気して処理対象物を好気発酵させると共に、処理対象物の内部温度に応じて前記通気量を調節可能に構成されることを特徴とする動植物残渣の処理装置。
【請求項５】
前記通気設備は、処理対象物の下方から上方に向かって処理対象物内に酸素含有ガスを通気可能に構成されることを特徴とする請求項４に記載の動植物残渣の処理装置。
【発明の詳細な説明】
【技術分野】
【０００１】
本発明は、含水率の比較的高い動植物残渣の処理方法および処理装置に関し、特に、斯かる動植物残渣の含水率を発酵熱を用いて低減させる処理方法および処理装置に関する。
【背景技術】
【０００２】
近年、地球温暖化対策や、化石燃料の価格上昇などの影響により、バイオマス資源を燃料としたボイラなどの熱利用設備が注目されている。斯かる熱利用設備の燃料としては、使いやすさの観点から、乾燥した動植物残渣を用いることが好ましい。このため、動植物残渣の含水率が比較的高い場合には、動植物残渣を乾燥させることが必要となる。
【０００３】
斯かる動植物残渣を乾燥させる方法としては、灯油、軽油などの化石燃料を熱源として用いる方法が考えられる。しかし、大掛かりな乾燥設備が必要となると共に、含水率の比較的高い動植物残渣に対しては、大きな熱エネルギーが必要になる。これに対し、化石燃料を熱源として用いない方法として、動植物残渣を野積みにして天日乾燥する方法も考えられるが、含水率の低減に長期間を要す。
【０００４】
そこで、化石燃料を熱源として用いない他の方法として、動植物残渣に通気して動植物残渣を好気発酵させると共に、生じる発酵熱によって動植物残渣から水分を蒸発させる方法が提案されている（特許文献１参照）。斯かる方法では、発酵熱による水分の蒸発によって動植物残渣の乾燥を迅速に行うことが可能となる。また、斯かる方法において発酵熱による動植物残渣からの水分の蒸発を行った後、通気量を増加させて発酵後の動植物残渣の冷却を行う方法も提案されている（特許文献２参照）。
【先行技術文献】
【特許文献】
【０００５】
【特許文献１】特開２００１−１７０６９３号公報
【特許文献２】再公表ＷＯ２０１０／０５２７７４
【発明の概要】
【発明が解決しようとする課題】
【０００６】
しかしながら、特許文献１に開示の方法は、動植物残渣の堆肥化を目的としているため、二次発酵終了時でも含水率が５０〜６５％程度までしか低下しない。このため、斯かる方法で処理された動植物残渣を熱利用設備の燃料として使用する際には、動植物残渣を更に乾燥させる工程が必要となる。また、特許文献２に開示の方法では、通気しつつ好気発酵を行う工程の後、通気量を変更して動植物残渣を冷却する工程が必要であるため、動植物残渣の処理を迅速に行うことができない。
【０００７】
そこで、本発明は、上記問題点に鑑み、化石燃料のような付加的な熱エネルギーを用いることなく、比較的含水率の高い動植物残渣の含水率を短時間で低減することができる動植物残渣の処理方法および処理装置を提供することを課題とする。
【課題を解決するための手段】
【０００８】
本発明に係る動植物残渣の処理方法は、動植物残渣が堆積されてなる処理対象物内に、酸素含有ガスを通気して処理対象物を好気発酵させるに際し、処理対象物の内部温度に応じて酸素含有ガスの通気量を処理対象物１ｍ3当たり１２０Ｌ／分以上９００Ｌ／分以下の範囲で調節する通気発酵工程を備えることを特徴とする。
【０００９】
斯かる方法によれば、処理対象物内への酸素含有ガスの通気によって、処理対象物内への酸素の供給が効果的に行われるため、処理対象物を構成する動植物残渣の好気発酵が促進される。この際、発酵熱が発生し、該発酵熱によって処理対象物の内部温度が上昇する。これにより、発酵熱による処理対象物からの水分の蒸発と、通気による処理対象物からの水分の蒸発とによって処理対象物からの水分の蒸発を促進させることができる。更に、処理対象物内への酸素含有ガスの通気によって、蒸発した水分が処理対象物の外側へ排出される。これにより、処理対象物内の湿度が低下するため、処理対象物からの水分の蒸発を促進させることができる。
【００１０】
また、処理対象物内への通気によって、処理対象物内に蓄積される発酵熱が処理対象物の外側へ排出される。このため、処理対象物内への酸素含有ガスの通気量を処理対象物の内部温度に応じて調節することで、好気発酵に適した内部温度を維持することができる。
【００１１】
以上のように、処理対象物の内部温度に応じて処理対象物内への通気量を上記の範囲で調節することで、処理対象物内への酸素の供給と、処理対象物内の除湿と、処理対象物内の温度調節とをすることができる。これにより、処理対象物（即ち、動植物残渣）の含水率を化石燃料等の付加的な熱エネルギーを用いることなく迅速に低下させることができる。なお、通気量とは、単位時間当たりに処理対象物内を通過する酸素含有ガスの体積である。
【００１２】
また、前記通気発酵工程を開始してから７日目の処理対象物の含水率が通気発酵工程を開始する前に対して６％以上低下するように酸素含有ガスの通気量を調節することが好ましい。
【００１３】
また、前記通気発酵工程を開始してから１４日目までに、処理対象物の内部温度が少なくとも５日間４５℃以上８５℃以下に維持されるように、酸素含有ガスの通気量を調節することが好ましい。
【００１４】
本発明に係る動植物残渣の処理装置は、動植物残渣が堆積されてなる処理対象物を収容する収容設備と、酸素含有ガスを処理対象物内に通気させる通気設備と、処理対象物の内部温度を測定する温度測定設備とを備え、処理対象物１ｍ3当たり１２０Ｌ／分以上９００Ｌ／分以下の通気量で酸素含有ガスを通気設備から処理対象物内に通気して処理対象物を好気発酵させると共に、処理対象物の内部温度に応じて前記通気量を調節可能に構成されることを特徴とする。
【００１５】
また、前記通気設備は、処理対象物の下方から上方に向かって処理対象物内に酸素含有ガスを通気可能に構成されることが好ましい。
【発明の効果】
【００１６】
以上のように、本発明によれば、化石燃料のような付加的な熱エネルギーを用いることなく、比較的含水率の高い動植物残渣の含水率を短時間で低減することができる。
【図面の簡単な説明】
【００１７】
【図１】本発明の実施形態における動植物残渣の処理装置を概略的に示した図である。
【発明を実施するための形態】
【００１８】
以下、本発明の実施形態について、図１を参照しつつ説明する。
【００１９】
本実施形態に係る動植物残渣の処理方法は、動植物残渣の好気発酵によって生じる発酵熱を利用して動植物残渣の含水率を低下させるものである。また、斯かる処理方法は、図１に示すように、動植物残渣が堆積されてなる処理対象物Ａを収容する収容設備２と、酸素含有ガスを処理対象物Ａ内に通気させる通気設備３と、処理対象物Ａの内部温度を測定する温度測定設備４とを備える動植物残渣の処理装置１に用いられるものである。
【００２０】
前記収容設備２は、処理対象物Ａ（即ち、動植物残渣）が載置される底部２ａと、該底部２ａの外周部から起立する側壁部２ｂと、底部２ａの外周部から下方に延びる脚部２ｃとから構成される。収容設備２の底部２ａは、処理対象物Ａ内へ酸素含有ガスを通気させるガス通気部３ａ（ガス通気部３ａについては後述する）を載置可能に構成される。また、収容設備２の底部２ａは、ガス通気部３ａに酸素含有ガスを送る送風機３ｂ（送風機３ｂについては後述する）とガス通気部３ａとを連結する配管系Ｌを挿入可能な底部挿入孔２１ａを備える。また、側壁部２ｂは、収容設備２内の処理対象物Ａの内部温度を測定する温度測定設備４を挿入可能な側壁部挿入孔２１ｂを備える。また、収容設備２は、処理対象物Ａ（即ち、動植物残渣）を所定の高さ位置（具体的には、０．３ｍ以上３ｍ以下）まで収容可能に構成される。収容設備２に収容される処理対象物Ａの体積としては、特に限定されるものではないが、発酵熱を効率的に内部に蓄積させるために、１ｍ3以上１５００ｍ3以下であることが好ましい。
【００２１】
前記通気設備３は、酸素含有ガスを収容設備２内で通気させるガス通気部３ａと、ガス通気部３ａに酸素含有ガスを送る送風機３ｂと、送風機３ｂからガス通気部３ａへ送られる酸素含有ガスの風量を調節する風量調節部３ｃとから構成される。また、ガス通気部３ａと送風機３ｂとは、配管系Ｌを介して連結される。
【００２２】
ガス通気部３ａは、収容設備２内（具体的には、底部２ａ上）に配置可能に構成される。また、ガス通気部３ａは、処理対象物Ａの略全体に酸素含有ガスを通気させるように収容設備２の底部２ａに配置される。例えば、底部２ａ上に複数のガス通気部３ａが載置されて、処理対象物Ａの略全体に酸素含有ガスを通気させるように底部２ａが複数のガス通気部３ａで覆われてもよく、底部２ａ上に単一のガス通気部３ａが載置されて、底部２ａの略全域が単一のガス通気部３ａで覆われてもよい。ガス通気部３ａの形状としては、特に限定されるものではなく、箱状、筒状などを用いることができる。
【００２３】
また、ガス通気部３ａは、配管系Ｌを介して送風機３ｂから供給される酸素含有ガスが充填される内部空間（以下、ガス充填空間とも記す）Ｒを備える。また、ガス通気部３ａは、ガス充填空間Ｒに連通すると共に、酸素含有ガスが流通可能に構成された複数の貫通孔（以下、ガス流通孔とも記す）３１ａと、配管系Ｌを挿入可能に構成されると共に、ガス充填空間Ｒに連通する配管挿入孔３２ａとを備える。
【００２４】
本実施形態では、ガス流通孔３１ａは、ガス通気部３ａが収容設備２内に配置された状態で、ガス通気部３ａの上部に形成されると共に、上方に向かって酸素含有ガスを放出可能に構成される。なお、ガス流通孔３１ａは、ガス通気部３ａの外周の略全体に複数形成されてもよい。ガス流通孔３１ａの開口率は、ガス通気部３ａの表面積に対して、０．３％以上９０％以下であることが好ましく、０．６％以上９０％以下であることがより好ましい。これにより、処理対象物Ａへの酸素含有ガスの通気の均一性を高めることができ、処理対象物Ａの含水率を均一に低減することができる。更に、処理対象物Ａ内への通気量を得ることができる。ガス流通孔３１ａの孔径としては、特に限定されるものではなく、２０ｍｍ以下であることが好ましい。
【００２５】
前記送風機３ｂからガス通気部３ａへ供給される酸素含有ガスの風量は、風量調節部３ｃによって調節される。具体的には、風量調節部３ｃは、温度測定設備４における測定結果に基づいて、ガス通気部３ａへの風量の調節を行うように構成される。ガス通気部３ａから放出される酸素含有ガスの風速としては、０．０１ｍ／秒以上１６ｍ／秒以下となることが好ましく、０．０２ｍ／秒以上１５ｍ／秒以下となることがより好ましい。斯かる風速は、ガス流通孔３１ａの開口率、及び風量を調整することで調節することもできる。具体的には、風速を上げるためには、ガス流通孔３１ａの開口率を小さくする。一方、ガス流通孔３１ａの開口率を大きくする（即ち、孔数を増加させる）ことで、風速が低下する。
【００２６】
上記のような動植物残渣の処理装置では、含水率が４０％以上の動植物残渣が処理されることが好ましい。動植物残渣としては、特に限定されるものではなく、例えば、コーヒー抽出後の豆かす、緑茶やウーロン茶や紅茶などの抽出後の茶かす、ビール醸造での麦芽かす、日本酒醸造後の酒かす、豆腐など豆乳抽出後の大豆かす、食用油抽出後の菜種、大豆、トウモロコシ、ゴマ、ヤシの実のかす、みかんなどの果汁抽出後のかす、籾殻、家畜糞尿の脱水汚泥、食肉や下水などの有機汚水の脱水汚泥等が挙げられる。なお、これらに、オガクズや木片、草葉等を混合してもよい。
【００２７】
次に、上記の処理装置を用いた動植物残渣の処理方法について説明する。まず始めに、上記の動植物残渣を１種、又は、複数種選択する。動植物残渣の大きさとしては、特に限定されるものではないが、０．１ｃｍ以上２０ｃｍ以下の粒状または塊状であることが好ましい。０．１ｃｍ以上の粒状または塊状であることで、通気性が良好となるため、乾燥が促進されると共に、局所的に熱が蓄積されることによる発火の危険性を低減することができる。また、２０ｃｍ以下の粒状または塊状であることで、粒状または塊状の動植物残渣の内部から水分が抜けやすくなり、乾燥時間を短縮することができる。動植物残渣が上記のような粒状または塊状でない場合は、粉砕したり、粒状または塊状の他の動植物残渣と混合したりして、粒状または塊状となるように構成する。例えば、動植物残渣として汚泥状物を用いる場合、豆かすや茶かすや籾殻などの粒状物を汚泥状物と混合して粒状または塊状とすることが好ましい。これにより、通気性の確保を図ると共に、初期の含水率の調整を図ることができる。
【００２８】
次に、通気設備３および温度測定設備４が取り付けられた収容設備２内に上記の動植物残渣を収容して所定の高さ位置（０．３ｍ以上３ｍ以下）まで堆積させ、処理対象物Ａとする。これにより、処理対象物Ａの下方にガス通気部３ａが位置し、処理対象物Ａの下方から上方に向かって酸素含有ガスが通気されることになる。
【００２９】
そして、送風機３ｂを作動させてガス通気部３ａへ酸素含有ガスを供給し、ガス流通孔３１ａから酸素含有ガスを放出させて処理対象物Ａ内への通気を行う。これにより、動植物残渣からなる処理対象物Ａを好気発酵させる（通気発酵工程）。処理対象物Ａ内への通気は、間欠的であってもよく、連続的であってもよいが、処理対象物Ａの内部温度に応じて適宜選択されることが好ましい。
【００３０】
処理対象物Ａ内に通気させる酸素含有ガスの通気量としては、処理対象物１ｍ3当たり１２０Ｌ／分以上９００Ｌ／分以下とし、処理対象物１ｍ3当たり３００Ｌ／分以上７００Ｌ／分以下とすることが好ましい。処理対象物Ａ内への通気量の調節は、処理対象物Ａの内部温度に応じて行われる。具体的には、温度測定設備４の測定結果が所定値よりも高い場合（高温の場合）には、送風機３ｂの風量を増加させて処理対象物Ａ内への通気量を増加させる。これにより、処理対象物Ａの内部に蓄積した熱が外部へ排出され、処理対象物Ａの内部温度が低下する。逆に、温度測定設備４の測定結果が所定値よりも低い場合（低温の場合）には、送風機３ｂの風量を低下させて処理対象物Ａ内への通気量を低減する。これにより、処理対象物Ａの内部に発酵熱が蓄積され易くするなり、好気性細菌の活動が活発となるため、処理対象物Ａの内部温度を効率的に上昇させることができる。
【００３１】
また、処理対象物Ａ内への通気量の調節は、通気発酵工程を開始してから７日目の処理対象物Ａの含水率が通気発酵工程を開始する前に対して、好ましくは６％以上、より好ましくは２５％以上、更に好ましくは３５％以上低下するように行われる。また、処理対象物Ａ内への通気量の調節は、通気発酵工程を開始してから１４日目の処理対象物の含水率が好ましくは５９％以下、より好ましくは４０％以下、更に好ましくは３５％以下になるように行われる。
【００３２】
酸素含有ガスとしては、酸素を含有するものであれば、特に限定されるものではなく、酸素のみからなるガスや、空気等のように酸素と他の成分との混合ガスを用いることができる。酸素含有ガスの温度としては、好気性細菌の活動を阻害しない限り特に限定されるものではないが、乾燥時間を短縮できる観点から、温熱排気（廃熱から得られる温風）を利用することが好ましい。
【００３３】
上記のような通気によって、処理対象物Ａ内への酸素の供給が効果的に行われる。このため、処理対象物Ａを構成する動植物残渣の好気発酵が促進される。この際、発酵熱が発生し、該発酵熱によって処理対象物Ａの内部温度が上昇する。これにより、発酵熱による処理対象物Ａからの水分の蒸発と、通気による処理対象物Ａからの水分の蒸発とによって処理対象物Ａからの水分の蒸発が促進される。更に、上記のような通気によって、蒸発した水分が処理対象物Ａの外側へ排出される。このため、処理対象物Ａ内の湿度が低下し、処理対象物Ａからの水分の蒸発が促進される。
【００３４】
また、上記のような通気によって、処理対象物Ａ内に蓄積される発酵熱が処理対象物Ａの外側へ排出される。このため、処理対象物Ａ内への通気量を処理対象物Ａの内部温度に応じて調節することで、処理対象物Ａ内に発酵熱が蓄積して必要以上に内部温度が上昇、又は、低下するのを防止することができ、好気発酵に適した内部温度を維持することができる。処理対象物Ａの内部温度としては、通気発酵工程を開始してから１４日目までに処理対象物Ａの内部温度が少なくとも５日間４５℃以上８５℃以下に維持されるように、酸素含有ガスの通気量を調節することが好ましい。これにより、処理対象物Ａの含水率が所望する値となるまで好気発酵に適した内部温度が維持され、動植物残渣の含水率を迅速に低減することができる。
【００３５】
以上のように、処理対象物Ａの内部温度に応じて処理対象物Ａ内への酸素含有ガスの通気量を上記の範囲で調節することで、処理対象物Ａ内への酸素の供給と、処理対象物Ａ内の除湿と、処理対象物Ａ内の温度調節とが行われる。これにより、処理対象物Ａ（即ち、動植物残渣）の含水率を化石燃料等の付加的な熱エネルギーを用いることなく迅速に低下させることができる。具体的には、通気発酵工程（即ち、処理対象物Ａへの通気）を開始してから７日目の処理対象物Ａの含水率は、通気発酵工程を開始する前に対して６％以上低下することが好ましく、２５％以上低下することがより好ましく、３５％以上低下することが更に好ましい。そして、通気発酵工程を開始してから１４日目の処理対象物Ａの含水率は、５９％以下となることが好ましく、４０％以下となることがより好ましく、３０％以下となることが更に好ましい。
【００３６】
処理対象物Ａの含水率は、処理対象物Ａの質量Ｗ１と、処理対象物Ａを１０５℃で加熱して重量変化が略無くなった時の質量Ｗ２とを測定し、下記（１）式により算出した。
含水率（％）＝（Ｗ１―Ｗ２）×１００／Ｗ１…（１）
【００３７】
以上のように、本発明に係る動植物残渣の処理方法および処理装置によれば、化石燃料のような付加的な熱エネルギーを用いることなく、比較的含水率の高い動植物残渣の含水率を短時間で低減することができる。
【００３８】
なお、本発明に係る動植物残渣の処理方法および処理装置は、上記実施形態に限定されるものではなく、本発明の要旨を逸脱しない範囲で種々の変更が可能である。また、上記した複数の実施形態の構成や方法等を任意に採用して組み合わせてもよく（１つの実施形態に係る構成や方法等を他の実施形態に係る構成や方法等に適用してもよく）、さらに、下記する各種の変更例に係る構成や方法等を任意に選択して、上記した実施形態に係る構成や方法等に採用してもよいことは勿論である。
【００３９】
例えば、上記実施形態では、処理対象物Ａの下方から上方に向かって通気が行われるように構成されているが、これに限定されるものではなく、ガス通気部３ａが処理対象物Ａの側方に位置するように配置され、処理対象物Ａに対して略水平方向から通気が行われてもよい。
【００４０】
また、上記実施形態では、ガス通気部３ａから酸素含有ガスを放出することで、処理対象物Ａ内に酸素含有ガスを通気させるように構成されているが、これに限定されるものではなく、ガス通気部３ａから収容設備２内の空気を吸引することで、処理対象物Ａ内に空気を通気させるようにしてもよい。
【００４１】
また、より効率的に、均一に含水率を低減させるために、収容設備２に撹拌装置を取り付け、定期的に撹拌装置を作動させることで、処理対象物Ａの上層と、下層とを撹拌混合させてもよい。
【実施例】
【００４２】
以下、実施例を挙げて本発明をさらに詳しく説明するが、本発明は、これらに限定されるものではない。
【００４３】
＜実施例１〜５＞
１．通気発酵工程
図１に示す処理装置１を用いて通気発酵工程を行うと共に、動植物残渣の含水率を測定した。具体的には、底部２ａを上方から見た際の面積が１００ｍ2である収容設備２に、下記表１に記載の各動植物残渣のそれぞれを収容し、ガス通気部３ａ上の高さ１．５ｍの位置まで堆積させて処理対象物Ａとした。処理対象物Ａの体積は、１５０ｍ3とした。そして、処理対象物Ａへの通気量が下記表１に記載の通りとなるように、送風機３ｂの風量を調節し、処理対象物Ａに空気（酸素含有ガス）を通気した。通気期間は、下記表１に記載の通りとした。また、各通気期間における処理対象物Ａの内部温度を測定した。内部温度の測定結果については下記表１に記載の通りである。
【００４４】
２．含水率の測定
処理対象物Ａ１００ｇ程度を採取して質量Ｗ１を測定した。その後、斯かる処理対象物Ａを１０５℃に保持した乾燥機で１２時間加熱した。そして、加熱後の処理対象物Ａをデシケータ内にて室温まで放冷した後に質量Ｗ２を測定した。これにより、上記（１）式を用いて、処理対象物Ａの含水率を算出した。なお、市販の赤外加熱式水分自動測定装置などで含水率を測定してももちろん構わない。
【００４５】
＜比較例１〜４＞
１．通気発酵工程
下記表２に記載の動植物残渣を処理対象物Ａとし、処理対象物Ａへの通気量を下記表２に示す通りとしたこと以外は、各実施例と同一の装置を用いて、通気発酵工程を行った。通気量、処理対象物Ａの内部温度および含水率については、下記表２に示す通りである。
【００４６】
【表１】
2014046251.tif 000003
【００４７】
【表２】
2014046251.tif 000004
【００４８】
＜まとめ＞
各実施例と比較例１〜３とを比較すると、各実施例の方が含水率の低下が早いことが認められる。比較例１〜３のように、通気量が１２０Ｌ／分・ｍ3未満になると、処理対象物Ａ内に酸素が供給され難くなるため、好気発酵が進行し難くなり、処理対象物Ａの内部温度が上昇し難くなる。このため、処理対象物Ａ（即ち、動植物残渣）の水分が発酵熱によって蒸発し難くなり、含水率が低下し難くなる。また、通気による乾燥もされ難くなる。
【００４９】
これに対して、各実施例のように、通気量が１２０Ｌ／分・ｍ3以上であることで、処理対象物Ａ内へ酸素の供給が効果的に行われるため、好気発酵が効率的に進行する。これにより、発酵熱の蓄積によって処理対象物Ａの内部温度が上昇し、処理対象物Ａの水分が効率的に蒸発することになる。更に、上記の通気量以上になることで、処理対象物Ａ内に蒸発した水分が処理対象物Ａの外側に効果的に排出されるため、処理対象物Ａ（即ち、動植物残渣）の含水率を迅速に低下させることができる。更に、上記の通気量以上になることで、処理対象物Ａ内の湿気が外部へ効果的に排出されるため、処理対象物Ａの湿度が低下し、発酵熱および通気による水分の蒸発が促進される。また、斯かる通気量以上になることで、処理対象物Ａ内の熱が外部へ排出されるため、処理対象物Ａ内に熱が蓄積され過ぎて処理対象物Ａ内が好気発酵に適した温度を超えてしまうのを防止することができる。
【００５０】
また、各実施例と比較例４とを比較すると、各実施例の方が含水率の低下が早いことが認められる。比較例４のように、通気量が９００Ｌ／分・ｍ3を超えると、処理対象物Ａの外側へ発酵熱が排出され過ぎてしまうため、発酵熱が処理対象物Ａ内に蓄積されず、処理対象物Ａの内部温度が水分を効果的に蒸発し得る程度にまで上昇し難くなる。このため、発酵熱による水分の蒸発が行われる難くなり、処理対象物Ａ（即ち、動植物残渣）の含水率の低下が遅くなる。
【００５１】
これに対し、通気量が９００Ｌ／分・ｍ3以下となることで、処理対象物Ａ内に発酵熱が適度に蓄積されるため、処理対象物Ａの内部温度が水分を効果的に蒸発し得る程度にまで上昇することになる。これにより、発酵熱と通気による乾燥とによって処理対象物Ａ（即ち、動植物残渣）の含水率を迅速に低下させることができる。
【００５２】
以上のように、処理対象物Ａの内部温度に応じて処理対象物Ａ内への通気量を本発明の範囲で調節することで、処理対象物Ａ内への酸素の供給と、処理対象物Ａ内の除湿と、処理対象物Ａ内の温度調節とを行うことができ、処理対象物Ａ（即ち、動植物残渣）の含水率を化石燃料等の付加的な熱エネルギーを用いることなく迅速に低下させることが可能となる。
【符号の説明】
【００５３】
１…処理装置、２…収容設備、２ａ…底部、２ｂ…側壁部、２ｃ…脚部、３…通気設備、３ａ…ガス通気部、３ｂ…送風機、３ｃ…風量調節部、４…温度測定設備、３１ａ…ガス流通孔、Ａ…処理対象物、Ｌ…配管系、Ｒ…ガス充填空間
【図１】
2014046251.tif 000005