(57)【要約】【課題】線香製造時の香料揮散抑制性に優れた線香の製造方法、およびその製造方法により製造される線香製造時の香料揮散抑制性に優れた線香を提供する。また、これにより、従来の線香では表現できなかった明るく、フレッシュな、さわやかな香りを有する線香を提供する。【解決手段】香料のシクロデキストリン包接物と特定成分との混合物を配合して線香を製造することにより、線香製造時の香料揮散が抑制され、より香気保持性の高い線香が提供でき、揮発性の高い香りが線香使用時まで保持される。【選択図】なし【特許請求の範囲】
【請求項１】
香料のシクロデキストリン包接物（Ａ）と特定成分（Ｂ）との混合物を配合することを特徴とする、線香製造時の香料揮散抑制性に優れた線香の製造方法。
（Ｂ）：トリエチルシトレート、ジエチルフタレートおよびイソパラフィン系炭化水素から選ばれる少なくとも１種以上
【請求項２】
混合物の配合率が線香固形分中に１〜７５質量％であることを特徴とする、請求項１に記載の線香の製造方法。
【請求項３】
混合物中の成分（Ａ）の含有率が１〜６５質量％であることを特徴とする、請求項１または２に記載の線香の製造方法。
【請求項４】
成分（Ａ）が成分（Ｂ）でコーティングされていることを特徴とする、請求項１〜３のいずれかに記載の線香の製造方法。
【請求項５】
請求項１〜４のいずれかに記載の製造方法で製造される線香。
【発明の詳細な説明】
【技術分野】
【０００１】
本発明は、香気の保持性に優れた線香に関する。
【背景技術】
【０００２】
従来、線香の製造方法は、ビャクシン粉末、ビャクダン粉末、クスノキ粉末、杉葉粉末、カヤノキ粉末、マチラス粉末、タブノキ粉末などの樹木または樹皮粉末に、ポリビニールアルコールなどの合成糊料、デンプン、カルボキシメチルセルロースなどの糊料助剤、木炭粉末などの燃焼剤、防腐剤、防黴剤、液体香料等を適宜配合し、水または温水を加えて混練した後、成型、乾燥することにより製造されている。その際、乾燥は、香気成分の揮発をできるだけ防ぐため、通常、常温での自然乾燥によって行われているが、それでも低沸点の香気成分は徐々に飛散消失し、香気的に充分に満足できる製品が得られないというのが実情である。
そのため、製造時には香料成分の飛散消失をあらかじめ考慮して、液体香料を多量に使用することが必要になり、それはコスト高になる上、保存中に他の物に移り香しやすい。
また、香料中の低沸点成分の飛散消失のため線香中の香料の分布が均一にならない故に燃焼時の香りの均一性が保持し難く、製造工程中および貯蔵中に揮発性の高い成分ほど早期に消失するため、線香燃焼時には香料成分のバランスが崩れ、予期した正確な芳香が得られ難い。
そのことから、線香には揮発し難い高沸点の香料を主に使用しており、重厚で落ち着きのある香りの線香が多く上市され、香りのバリエーションも限られているが、近年、線香は、仏事用のみならず芳香性線香として香りを楽しむ目的で使用する製品も多く、様々な香りが求められている。
線香に使用する香料の飛散消失を改善する一つの方法として、低沸点の香料成分をシクロデキストリンで包接する方法が提案されている（特許文献１、特許文献２）。
【先行技術文献】
【特許文献】
【０００３】
【特許文献１】特公昭５８−１９２９９号公報
【特許文献２】特開昭５４−８０４３３号公報
【発明の概要】
【発明が解決しようとする課題】
【０００４】
しかしながら、線香の製造は上記の通り、原料に水または温水を加えて混練する工程があり、その際、水と香料のシクロデキストリン包接物とが接触するため、シクロデキストリンで包接させた香料成分も混練工程中に一部放出され揮発する。そのため、香料を保持させる更なる技術が必要となっている。
本発明は、線香製造時の香料揮散抑制性に優れた線香の製造方法、およびその製造方法により製造される線香製造時の香料揮散抑制性に優れた線香を提供することを目的とする。また、従来の線香では表現できなかった明るく、フレッシュな、さわやかな香りを有する線香を提供することを目的とする。
【課題を解決するための手段】
【０００５】
本発明者らは鋭意検討した結果、香料を包接したシクロデキストリン包接物と特定成分との混合物を線香に配合することにより、線香製造時の香料揮散を抑制し、その製造方法により製造することによって、線香製造時の香料揮散抑制性に優れた線香を提供できることを見出し、本発明の完成に至った。
【０００６】
すなわち、本発明は、香料のシクロデキストリン包接物（Ａ）と、下記の特定成分（Ｂ）との混合物を配合することを特徴とする線香製造時の香料揮散抑制性に優れた線香の製造方法およびその製造方法により製造されることを特徴とする線香製造時の香料揮散抑制性に優れた線香である。
（Ｂ）：トリエチルシトレート、ジエチルフタレートおよびイソパラフィン系炭化水素から選ばれる少なくとも１種以上
また、混合物の配合率が線香固形分中に１〜７５質量％であることを特徴とする。
さらに、混合物中の成分（Ａ）の含有率が１〜６５質量％であることを特徴とする。
【発明の効果】
【０００７】
本発明によれば、香料のシクロデキストリン包接物と特定成分との混合物を配合して線香を製造することにより、線香製造時の香料揮散が抑制され、より香気保持性の高い線香が提供でき、揮発性の高い香りが線香使用時まで保持されることで、従来の線香では表現できなかった明るく、フレッシュな、さわやかな香りを発現することができる。
【０００８】
以下、本発明について詳細に説明する。
本発明は、線香製造時に、香料のシクロデキストリン包接物と特定成分との混合物を配合する。
【０００９】
１．  香料のシクロデキストリン包接物
（１）香料
本発明で使用する香料は、合成香料、天然香料、またはそれらを調合した調合香料を用いても良い。例えば、炭素数６〜１２のアルデヒド（例えば、ヘキシルアルデヒド、デシルアルデヒド等）、アニスアルデヒド、アセトアルデヒドフェニルエチルプロピルアセタール、アセトフェノン、アセチルセドレン、アドキサール、アリルアミルグリコレート、アリルシクロヘキサンプロピオネート、アリルヘプタノエート、αダマスコン、βダマスコン、アンブレットリッド、アンブロキサン、アミルシンナミックアルデヒド、アミルシンナミックアルデヒドジメチルアセタール、アミルバレリアネート、アミルサリシレート、イソアミルアセテート、ブチルアセテート、エチルブチレート、アセチルユゲノール、イソアミルサリシレート、インドール、アリルカプロエート、エチルカプロエート、エチルプロピオネート、エチルアセトアセテート、
【００１０】
αイオノン、βイオノン、αメチルイオノン、αイソメチルイオノン、βメチルイオノン、βイソメチルイオノン、γメチルイオノン、γイソメチルイオノン、インデン、エチルバニリン、オウランチオール、オークモスＮｏ.１、オリボン、オキシフェニロン、カリオフィレン、カシュメラン、カルボン、ガラキソリッド、キャロン、クマリン、ｐ−クレジールメチルエーテル、ゲラニオール、ゲラニルアセテート、ゲラニルフォーメート、ゲラニルニトリル、テトラヒドロゲラニオール、テトラヒドロゲラニールアセテート、コアボン、サンダロア、サンデラ、サンタレックス、サンタリノール、メチルサリシレート、シンナミックアルコール、シンナミックアルデヒド、シスジャスモン、
【００１１】
シトラール、シトラールジメチルアセタール、シトラサール、シトロネラール、シトロネロール、シトロネリルアセテート、シトロネリルフォーメート、シトロネリルニトリル、シクラメンアルデヒド、シンナミルアセテート、ジヒドロジャスモン、ジメトール、イソシクロシトラール、ジャスマール、ジャスモラクトン、ジャスモフィラン、スチラリルアセテート、スチラリールプロピオネート、セドロアンバー、セドリルアセテート、セドロール、セレストリッド、ターピネオール（αターピネオール、γターピネオール）、ターピニルアセテート、チモール、デルタダマスコン、デルタＣ６〜Ｃ１３ラクトン、トナリッド、トラセオライド、トリプラール、イソノニルアセテート、ネロール、ネリールアセテート、ネオベルガメート、ノピールアセテート、ノピールアルコール、
【００１２】
バクダノール、ヒヤシンスジメチルアセタール、ヒドロトロピックアルコール、ヒドロキシシトロネロール、ヒドロキシシトロネラール、αピネン、βピネン、ブチルブチレート、ｐ−ｔ−ブチルシクロヘキサノール、ｐ−ｔ−ブチルシクロヘキシルアセテート、ｏ−ｔ−ブチルシクロヘキサノール、ｏ−ｔ−ブチルシクロヘキシルアセテート，ジフェニルオキサイド、フルイテート、フェンチールアルコール、フェニルエチルフェニルアセテート、イソブチルキノリン、フェニルエチルアルコール、フェニルエチルアセテート、フェニルアセトアルデハイドジメチルアセタール、ベンジルアセテート、ベンジルアルコール、ベンジルサリシレート、ベンズアルデヒド、ベンジルフォーメート、ジメチルベンジルカルビノール、ヘリオナール、ヘリオトロピン、
【００１３】
シス−３−ヘキセノール、シス−３−ヘキセニールアセテート、シス−３−ヘキセニールサリシレート、ヘキシルシンナミックアルデヒド、ヘキシルサリシレート、ペンタリッド、ベルドックス、オルトボルニルアセテート、イソボルニルアセテート、イソボルネオール、ボルネオール、マンザネート、マイヨール、ミューゲアルデヒド、ミラックアルデヒド、ミルセノール、ジヒドロミルセノール、ジミルセトール、ムゴール、ムスクＴＭ−II、ムスク７８１、ムスクＣ１４、ムスクＴ、ムスクケトン、ムスクチベチン、ムスクモスケン、メンサニールアセテート、メンソネート、メチルアンスラニレート、メチルユゲノール、メントール、メチルフェニルアセテート、ユゲノール、イソユゲノール、メチルイソユゲノール、
【００１４】
γＣ６〜１３ラクトン（例えば、γノナラクトン、γデカラクトン等）、ライムオキサイド、メチルラベンダーケトン、ジヒドロリナロール、リグストラール、リモネン、リナロール、リナロールオキサイド、テトラヒドロリナロール、テトラヒドロリナリールアセテート、リナリルアセテート、リラール、ルバフラン、ローズフェノン、ローズオキサイド、ベンゾイン、ペルーバルサム、トルーバルサム、チュベローズ油、ムスクチンキ、カストリウムチンキ、シベットチンキ、アンバーグリスチンキ、ジヒドロターピニルアセテート、１,８−シネオール、７−アセチ−１，２，３，４，５，６，７，８−オクタハイドロ−１，１，６，７-テトラメチルナフタレン、カンフル、４−アセトキシ−３−アミルテトラハイドロピラン、トリシクロデセニルアセテート、
【００１５】
βナフチルメチルエステル、ベンゾフェノン、ベンジルベンゾエート、ジメチルヘプタノール、クミンアルデヒド、マイラックアルデヒド、クミンアルコール、メントン、チオメントン、シクロヘキシサリシレート、サンタリナアルコール、バニリン、エチルバニリン、ボルネオール、イソロンギフォラノン、バグダノール、３，７−ジメチル−７−メトキシオクタン−２−オール、２，４，６−トリメチル−２−フェニル−１，３−ジオキサン、４，６，６，７，８，８−ヘキサメチル−１，３，４，６，７，８−ヘキサハイドロシクロペンタベンゾピラン、ジメチルベンジルアセテート、メチルジヒドロジャスモネート、ウンデカラクトンガンマ、シクロガルバナム、ネロール、テルペニルアセテート、シス−３−ヘキサノール、シス−３−ヘキシルアセテート、１，４−シネオール、αターピネン、ｐ−サイメン、シス−オシメン、リメトール、トランス−β−オシメン、ターピノレン、２−ペンチロキシグリコール酸アリル、２−ｎ−ペンチルシクロペンタノン、ベンジルブチレート、エチルアセテート、カプロン酸エチル、イソアミルブチレート、
【００１６】
ペパーミント油、ペリラ油、プチグレン油、パイン油、ローズ油、ローズマリー油、しょう脳油、芳油、クラリーセージ油、サンダルウッド油、スペアミント油、スターアニス油、ラバンジン油、ラベンダー油、レモン油、レモングラス油、ライム油、ネロリ油、オークモス油、オコチア油、パチュリ油、タイム油、トンカ豆チンキ、テレピン油、ワニラ豆チンキ、バジル油、ナツメグ油、シトロネラ油、クローブ油、ボアドローズ油、カナンガ油、カルダモン油、カシア油、シダーウッド油、オレンジ油、マンダリン油、タンジェリン油、アニス油、ベイ油、コリアンダー油、エレミ油、ユーカリ油、フェンネル油、ガルバナム油、ゼラニウム油、ヒバ油、桧油、ジャスミン油、ベチバー油、ベルガモット油、イランイラン油、グレープフルーツ油、ゆず油等の香料成分を１種単独でまたは２種以上を組み合わせて使用すればよい。
【００１７】
これらの中でも、好ましくは、炭素数６〜１２のアルデヒド（例えば、ヘキシルアルデヒド、デシルアルデヒド等）、アリルアミルグリコレート、イソアミルアセテート、ブチルアセテート、エチルブチレート、イソアミルサリシレート、アリルカプロエート、エチルカプロエート、エチルプロピオネート、エチルアセトアセテート、カルボン、シトラール、αピネン、βピネン、ブチルブチレート、シス−３−ヘキセン−１−オール、シス−３−ヘキセニールアセテート、シス−３−ヘキセニールサリシレート、マンザネート、ミルセノール、ジヒドロミルセノール、メントール、ジヒドロリナロール、リグストラール、リモネン、リナロール、リナロールオキサイド、テトラヒドロリナロール、テトラヒドロリナリールアセテート、リナリルアセテート、スチラリルアセテート、１,８−シネオール、１，４−シネオール、αターピネン、ｐ−サイメン、シス−オシメン、リメトール、トランス−β−オシメン、ターピノレン、ベンジルブチレート、エチルアセテート、イソアミルブチレート、ペパーミント油、パイン油、ローズ油、ローズマリー油、クラリーセージ油、スペアミント油、スターアニス油、ラバンジン油、ラベンダー油、レモン油、レモングラス油、ライム油、ネロリ油、カナンガ油、オレンジ油、マンダリン油、タンジェリン油、ユーカリ油、フェンネル油、ゼラニウム油、ヒバ油、ベルガモット油、イランイラン油、グレープフルーツ油、ゆず油が挙げられる。これらの香料を使用することで、明るく、フレッシュな、さわやかな香りを付与することができる。
【００１８】
（２）シクロデキストリン
本発明で使用するシクロデキストリン（cyclodextrin）は、澱粉に微生物由来のシクロデキストリン合成酵素（cyclodextrin glucanotransferase）を作用させて得られるマルトオリゴ糖であり、６〜１２個のグルコースがα−１,４結合で環状に結合した環状構造をなし、分子内に空洞を持ち、外側は親水性、内側は親油性を示すものである。
好ましくは、グルコース６分子から成るα−シクロデキストリン（α−ＣＤ）、グルコース７分子から成るβ−シクロデキストリン（β−ＣＤ）、グルコース８分子から成るγ−シクロデキストリン（γ−ＣＤ）といった天然型デキストリンの他、天然型デキストリンを化学修飾したものが挙げられる。
化学修飾型デキストリンとしては、ヘプタキス−（２,６−ジ−Ｏ−メチル）β−ＣＤ、ヘプタキス（２,３,６−トリ−Ｏ−メチル）β−ＣＤといったメチル化β−シクロデキストリンや、２−ヒドロキシプロピル−β−ＣＤといったヒドロキシプロピル化β−シクロデキストリンなどが挙げられる。
中でも、価格の面からβ−シクロデキストリンを用いることが望ましい。
これらシクロデキストリンとそれに包接される香料は、シクロデキストリンに対し質量比で香料が０．００１〜０．２５倍量、好ましくは０．０３〜０．１５倍量である。０．２５倍量を超える場合、シクロデキストリンの包接能に対して香料が過剰となり、無駄になる。また、０．００１倍量より少ない場合、シクロデキストリンに対して香料が少な過ぎるため、シクロデキストリン包接物による十分な効果が得られ難い。
【００１９】
（３）その他の成分
本発明において使用する上記の必須構成成分の他に、本発明の効果を損なわない範囲において、通常の香料または粉末香料製剤に用いられる香料成分や添加剤等を併用することができる。すなわち、従来から線香の製造に使用されているところの添加剤として、木粉、椨粉、粉末木炭、結晶セルロース、コーンスターチ、デンプン、活性炭、乳糖、果糖、ショ糖、デキストリン、マルトデキストリン、ポリビニールアルコール、ポリアクリルアミド、ポリアクリル酸ナトリウム、ポリエチレンオキシド、ポリビニールピロリドン、メチルセルロース、エチルセルロース、ヒドロキシエチルセルロース、ヒドロキシプロピルセルロース、カルボキシメチルセルロース塩、カルボキシメチル澱粉塩、ジアルデヒド澱粉、カチオン澱粉等の賦形剤、塩素酸カリウム、塩素酸ナトリウム、硝酸カリウム、硝酸ナトリウム等の燃焼助剤、ジブチルヒドロキシトルエン（ＢＨＴ）、ブチルヒドロキシアニソール（ＢＨＡ）などの酸化防止剤、イソチオシアン酸アリル、安息香酸、ソルビン酸デヒドロ酢酸などの酸、それらの塩やエステル等の防黴剤、色素等があげられる。
【００２０】
２．香料のシクロデキストリン包接物の製造方法
香料のシクロデキストリン包接物は、公知の方法（例えば特開昭６３−２５４１９７号公報等）によって調製することができる。
例えば、シクロデキストリンを適当量の水に溶解させた後、香料を添加し、ホモミキサーなどを用いて高速で攪拌することで、包接化合物を生成させることができる。それをスプレードライ等の方法により乾燥させ、粉末化してもよい。シクロデキストリン包接物を生成後すぐに線香原料に添加しない場合は、防腐のため粉末化した状態で保管しておくことが望ましい。
【００２１】
３．特定成分
本発明は、香料のシクロデキストリン包接物の他に必須成分として、特定成分（Ｂ）を使用する。
（Ｂ）：トリエチルシトレート、ジエチルフタレートおよびイソパラフィン系炭化水素から選ばれる少なくとも１種以上
これらの特定成分は、低〜中極性、且つ、燃焼時の匂いが弱いことが特徴である。
また、イソパラフィン系炭化水素は、中でも比較的引火点の高いＩＰソルベント２０２８やＩＰソルベント２８３５（出光興産株式会社製）などが好ましい。
かかる成分を香料のシクロデキストリン包接物に混合して混合物とし、その混合物を線香製造時に配合することで、香料のシクロデキストリン包接物が特定成分でコーティングされ、線香製造時に、香料のシクロデキストリン包接物と水との接触を妨げ、香料の揮散を抑制することができる。なお、本発明において、コーティングとは、香料のシクロデキストリン包接物の粒子表面を液体の特定成分で覆うことをいう。また、この製造方法で線香を製造することで、より香気保持性の高い線香を提供できる。
【００２２】
４．線香
本発明で用いる線香は、原料として、ビャクシン粉末、ビャクダン粉末、クスノキ粉末、杉葉粉末、カヤノキ粉末、マチラス粉末、タブノキ粉末などの樹木または樹皮粉末に、ポリビニールアルコールなどの合成糊料、デンプン、カルボキシメチルセルロースなどの糊料助剤、木炭粉末などの燃焼剤、防腐剤、防黴剤、色素等を用い、その組成および割合は、線香の用途等に応じて自由に変えることができる。
【００２３】
本発明において、線香とは仏事用の線香のみならず、練香や印香、竹芯のあるスティック香、蚊取り線香なども包含する。その形状は棒状のみならず、渦巻き状、板状、円錐状などの任意の形状のものであってもよい。また、お焼香に用いられる抹香のように粉末状であってもよい。
【００２４】
５．香料を包接したシクロデキストリンと特定成分との混合物を配合した線香の製造方法
本発明における香料のシクロデキストリン包接物と特定成分との混合物を配合した線香は、上記の線香原料に、香料のシクロデキストリン包接物と特定成分との混合物を配合し、従来と同様にして、これに適当量の水または温水を加えてよく混練し、プレス成型機、押出成型機、打出成型機、射出成型機等により任意の形に成型し、乾燥することにより製造することができる。成形後の乾燥は、通常、常温における自然乾燥が好ましいが、場合によっては、４０℃以下の温度の雰囲気下で加熱乾燥してもよい。
【００２５】
混合物の配合率が線香固形分中に１〜７５質量％、好ましくは１０〜５０質量％であることを特徴とする。混合物の配合率が１質量％未満だと十分な香りがせず、７５質量％を超えると、線香が成形し難くなるばかりか、シクロデキストリンの加熱の際の臭気が問題となり、特に芳香用の線香として用いるには不向きとなる。なお、本発明において、線香固形分とは、水を除く成分のことをいう。具体的には、タブノキ粉末等の線香原料、香料のシクロデキストリン包接物、特定成分、およびその他の任意成分のことをいう。
【００２６】
また、香料のシクロデキストリン包接物と特定成分との混合物において、さらに香料のシクロデキストリン包接物の含有率が１〜６５質量％、好ましくは１０〜５０質量％であることを特徴とする。前記混合物中の香料のシクロデキストリン包接物が１質量％未満であると、線香中に添加できる香料のシクロデキストリン包接物の割合が少なくなり十分な香りがせず、６５質量％を超えると香料のシクロデキストリン包接物を特定成分で十分にコーティングすることができず、線香製造時に香気が揮散してしまう。
【実施例】
【００２７】
次に実施例を示して本発明をさらに具体的に説明するが、本発明は、これらの実施例に限定されるものではない。
【００２８】
実施例１〜３、比較例１〜１１
（１）マスカット香料のシクロデキストリン（以下ＣＤという）包接物の調製
β−ＣＤ（ＣＡＶＡＭＡＸ（登録商標）Ｗ７：Ｗａｃｋｅｒ  Ｃｈｅｍｉｅ  ＡＧ製）１１３.５ｇをイオン交換水４３８.４ｇに懸濁し、４０℃に加温後、ホモミキサーで５０００ｒｐｍ、１０分間攪拌する。この混合液に、マスカット香料１５.６ｇをゆっくり添加し、さらに５０００ｒｐｍ、３０分間攪拌する。得られた白色スラリーを室温で一晩静置し、これをスプレードライヤーにより噴霧乾燥すると、マスカット香料のＣＤ包接物が得られる。
マスカット香料の処方を表１に示す。
【００２９】
【表１】
2014193831.tif 000002
【００３０】
（２）マスカット香料のＣＤ包接物と特定成分またはその他溶剤との混合物を配合した線香の製造
表２に示すような組成に基づいて、タブノキ粉末を主成分とした線香原料に、（１）で調製したマスカット香料のＣＤ包接物と特定成分またはその他溶剤とを質量比１７：２０で予め混合した混合物を配合し、さらに水１００ｇを加えよく混練した。（実施例１〜３、比較例１〜８）また、タブノキ粉末を主成分とした線香原料に、（１）で調製したマスカット香料のＣＤ包接物、特定成分の順で混合し、さらに水１００ｇを加えよく混練した。（比較例９〜１１）その際の香りを嗅覚のよく訓練されたパネラー１０人により評価した。
また、混練した生地を長さ６５ｍｍ、幅５ｍｍ、厚さ２ｍｍの細い板状に成形後、１週間室温で乾燥させ、線香を得た。得られた線香の状態、保香性および溶剤臭を合わせて評価した。保香性および溶剤臭の評価方法は、線香の着火後の芳香をそれぞれ比較しながら行った。
線香製造時の香りの判定基準  ○：香りが弱い、△：香りがやや強い、×：香りが非常に強い
線香の状態の判定基準  ○：よく乾燥していて固い、△：固いがやや湿っている、×：湿っていて柔らかい
保香性の判定基準  ○：香料本来の香気を保ち、拡散力も十分ある、△：香気、拡散力のどちらかが、十分満足できるものではない、×：香気、拡散力ともに不十分
溶剤臭の判定基準  ○：溶剤臭がない、△：やや溶剤臭がある、×：溶剤臭が強い
【００３１】
【表２】
2014193831.tif 000003
【００３２】
【表２】
2014193831.tif 000004
【００３３】
表２の結果から、香料のＣＤ包接物と特定成分との混合物を配合した本発明品は、線香製造時の香料の揮散を抑制し、保香性および香気的に優れた線香であることがわかる。反して、高極性溶剤であるジプロピレングリコール、プロピレングリコール、グリセリンは水溶性のため線香製造時の香りが強く、吸湿力が高いため乾燥が不十分となり、保香性も劣ることがわかる。それ以外の溶剤は、燃焼時の溶剤臭が強く、線香に使用するには不向きであることがわかる。
また、香料のＣＤ包接物と特定成分を別々に添加したものは、香料のＣＤ包接物を特定成分で十分にコーティングすることができず、線香製造時の香りが強く、ＣＤに包接させた香料の揮散量が大きいことがわかる。
【００３４】
（３）実施例４および５、比較例１２〜１５
表３に示すような組成に基づいて、タブノキ粉末を主成分とした線香原料に、（１）で調製したマスカット香料のＣＤ包接物とトリエチルシトレートを質量比１７：２０で混合した混合物を配合した。水分が足りない場合には、全体が耳たぶ程度の固さになるように水を適量添加した。混練した生地を長さ６５ｍｍ、幅５ｍｍ、厚さ２ｍｍの細い板状に成形後、１週間室温で乾燥させ、マスカット香料のＣＤ包接物と特定成分との混合物を配合した線香を得た。得られた線香の保香性、成型性を評価した。保香性の評価方法および判定基準は（２）と同様、成型性は、混練時の粘度や柔軟性から成型のし易さを判断した。
成型性の判定基準 ○：適度な粘度と固さがあり成型し易い、△：やや粘度が高く仕上がりが美しくない、×：粘度が高く餅状となり成型が困難
【００３５】
【表３】
2014193831.tif 000005
【００３６】
表３の結果から、香料のＣＤ包接物と特定成分との混合物の配合率が線香固形分中に１〜７５質量％であることが保香性および成型性の面から良いとわかる。反して比較例は、十分な香気を保てていない、またはＣＤの加熱の際の臭気が香りに影響して保香性が悪く、成型性も悪いことがわかる。
【００３７】
（４）実施例６および７、比較例１６〜１９
（１）で調製したマスカット香料のＣＤ包接物とトリエチルシトレートを表４に示すような組成に基づき配合し、香料のＣＤ包接物と特定成分との混合物（ａ）〜（ｆ）を作成した。作成した香料のＣＤ包接物と特定成分との混合物（ａ）〜（ｆ）を用いて、表５に示すような組成に基づき（３）と同様の製造手順により、香料のＣＤ包接物と特定成分との混合物を配合した線香を得た。
得られた線香の製造時の香りおよび着火後の保香性を評価した。線香製造時の香りおよび保香性の判定基準は（２）と同様である。
【００３８】
【表４】
2014193831.tif 000006
【００３９】
【表５】
2014193831.tif 000007
【００４０】
表５の結果から、香料のＣＤ包接物と特定成分との混合物中の香料のＣＤ包接物の含有率が１〜６５質量％であることが良いことがわかる。反して比較例は、線香中に添加される香料のＣＤ包接物の割合が少ないため十分な香りがしない、または香料のＣＤ包接物を特定成分で十分にコーティングすることができず、線香製造時に香気が揮散してしまい、香料揮散抑制性に優れていないことがわかる。
【産業上の利用可能性】
【００４１】
本発明の線香は、線香中に、香料のシクロデキストリン包接物と特定成分との混合物を配合して製造することで、製造時の香料揮散抑制性に優れ、より香気保持性の高い線香が提供でき、揮発性の高い香りが線香使用時まで保持されることで、従来の線香では表現できなかった明るく、フレッシュな、さわやかな香りを発現することができる。