(57)【要約】【課題】従来の飲食店検索システムやサービスでは、美味しさや居心地・雰囲気、価格の評価から飲食店を検索することはできるが、少子高齢化や生活習慣病の増加などの社会問題を抱える日本の外食産業においては、健康面にまで配慮した評価および検索サービスの提供が重要であるにも関わらず、これまでで十分に普及しているとは言えない。【解決手段】飲食店が利用者の健康維持に貢献するための要素を挙げ、その要素から飲食店の健康貢献度を評価するシステムを構築、その評価システムに基づき健康維持を希望する人々に対して健康面にまで配慮した飲食店を検索できる方法及び情報提供を行う。【選択図】図１
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【特許請求の範囲】
【請求項１】
飲食店を評価するシステムにおいて、当該飲食店内で収集可能な飲食店情報から飲食店利用者の健康維持貢献に対して評価を示す情報を管理する健康貢献度評価情報管理サーバであって、当該飲食店が使用する飲食店端末から受信した当該飲食店情報に対して前記評価情報管理サーバにより示された評価情報に基づいて、評価ランキングに係る情報を生成する生成手段と、それを備えたことを特徴とする評価情報管理システム。
【請求項２】
前記評価情報管理サーバにより示された評価情報に基づいて、前記飲食店情報により登録された所定の地域および／または前記飲食店情報により登録された評価対象の所定のジャンルに対応する評価対象をランク付けした評価ランキングに係る情報を生成する手段をさらに備えたことを特徴とする請求項１に記載の評価情報管理システム。
【請求項３】
利用者が飲食店利用後に評価する利用者評価システムを介して評価された評価情報を受け付ける受付手段と、前記評価情報管理サーバにより示された評価情報に基づいて、前記利用者評価受付手段により評価を受け付けた飲食店に対応する再評価を集計、評価ランキングに係る情報を生成する手段をさらに備えたことを特徴とする請求項１、２に記載の評価情報管理システム。
【請求項４】
請求項１、２または３に記載の評価情報管理システムにおいて、前記飲食店情報により登録された所定の地域および／または前記飲食店情報により登録された所定のジャンルに対して利用者が選択をし、検索をしたときに検索結果を利用者端末装置に送信する飲食店検索手段を備え、前記端末装置の利用者が飲食店の検索結果に含まれる飲食店の一覧の中から所望の飲食店を選択することを特徴とする飲食店の評価情報および検索サービスを提供するシステム。
【発明の詳細な説明】
【技術分野】
【０００１】本発明は、飲食店から収集可能な情報を基に飲食店の健康貢献度を評価するシステム、及び健康維持を希望する人々を利用者とし、健康面に配慮した飲食店を検索できる飲食店情報提供サービスに関する。
【背景技術】
【０００２】従来、インターネット上に利用者から提供された情報を公開する電子掲示板のサービスが利用されている。たとえば、さまざまな利用者が飲食店を評価し、評価の高い順に飲食店をランキング表示する電子掲示板サービスなどが提供されている。【０００３】さらに、このような利用者間の情報交換において、情報の正確性、人気度、新鮮度を確保する情報提供システムが考案されている（たとえば、特許文献１を参照）。具体的には、この情報提供システムでは、利用者により投稿された情報が不正確な場合に、利用者による情報修正を受け付ける。
【先行技術文献】
【０００４】
【特許文献１】特開２００５−１５７４９５号公報
【発明の概要】
【発明が解決しようとする課題】
【０００５】しかしながら、従来の飲食店評価システムやサービスでは、美味しさや居心地・雰囲気、価格の評価から飲食店を検索することはできるが、少子高齢化や生活習慣病増加などの社会背景から健康・医療問題を抱える日本では、健康面にまで配慮した飲食店の評価および検索システムを提供することが重要であるにも関わらず、これまで十分に普及しているとは言えない。【０００６】特許文献１に開示された情報提供システムによれば、利用者により投稿された情報から評価システムを作ることができる。しかしながら、利用者の健康面にまで配慮する飲食店を評価するためには、健康作りに関する専門家の知識、飲食店の環境、提供する料理やサービス、経営者の知識や意識など、飲食店各々のハード面とソフト面からの情報収集を要し、飲食店がそれら情報を発信、システムが評価していくことは新たな仕組みが必要であり、利用者へその評価情報およびその評価から飲食店を検索できるシステムを提供することは困難であった。【０００７】本発明は、上記課題を解決するためになされたもので、飲食店が利用者の健康維持に貢献するための要素を健康作りに関する専門家とともに考案し、その要素から飲食店の健康貢献度を評価するシステムを構築、その評価システムに基づき健康維持を希望する人々に対して健康面にまで配慮した飲食店を検索できる方法及び情報提供することを目的とする。
【課題を解決するための手段】
【０００８】本発明の飲食店の健康貢献度評価システムは、飲食店の環境、料理やサービス、オーナーや人材の知識や意識など、利用者の健康に作用する要素から飲食店の健康貢献度を評価するシステムを構築、インターネットや電話回線等のネットワークを介して飲食店に提供していくことを特徴とするものである。【０００９】上記の飲食店の健康貢献度を評価するシステムを飲食店が利用することにより、飲食店の健康貢献度評価が診断され、利用者へ健康貢献度評価を表示し、健康面にまで配慮した飲食店検索サービスや情報提供を行う。【００１０】また、利用者が健康面に配慮した飲食店を利用した後に利用者が評価できるシステムも提供、システム提供者とシステム利用者によって評価が出来るシステムを備えていることも特徴とするものである。
【発明の効果】
【００１１】本発明によれば、飲食店は健康貢献度を評価するシステムを利用することで健康貢献度の評価を受けることができ、利用者は健康面に配慮した飲食店を検索することができる。【００１２】その結果、本発明では飲食店が飲食利用者の健康面に配慮した営業を行うことで健康面に配慮しない飲食店との差別化を図ることができ、健康維持を希望する人々を顧客化することができる。【００１３】利用者にとっても、飲食店を検索する際に健康面に配慮した飲食店を見つけることが容易となり、より健康的な外食生活を送ることができる。【００１４】また、本発明では、利用者が自己の再利用、また他利用者のために利用者側でも飲食店の評価を行うことができ、その結果、利用者のサービス継続利用も促すことができる。【００１５】健康貢献度を評価については、サービス提供者と利用者による評価実施が行われることで、飲食店及び利用者に対して平等性の高い評価情報を提供することができる。
【図面の簡単な説明】
【００１６】
【図１】本発明の第１の実施の形態に係る飲食店の健康貢献度評価システムを示すブロック図である。
【図２】本発明の第１の実施の形態に係る飲食店評価システムのシステム提供者側が評価する項目のデータベース例を示す図である。
【図３】本発明の第１の実施の形態に係る飲食店評価システムのシステム利用者側が評価する項目のデータベース例を示す図である。
【図４】本発明の第１の実施の形態に係る飲食店評価システムの動作を示すフローチャートである。
【発明を実施するための最良の形態】
【００１７】以下、本発明の一実施の形態について図１〜図４を参照して説明する。この実施形態の健康貢献度評価システム１００は、健康維持を希望する利用者に対し、健康面にまで配慮した飲食店検索サービスや情報提供を行うために使用される。この実施形態の健康貢献度評価システム１００は、図１に示すように、システム提供者の評価システム２００とシステム利用者の評価システム３００の各評価項目の入力内容に応じて情報を処理、飲食店の健康貢献度評価が算出される。【００１８】システム提供者の評価システム２００は、飲食店端末装置１および飲食店端末装置２からインターネットや電話回線等のネットワーク４を介し、飲食店から情報を収集する。飲食店端末装置１は、パーソナルコンピュータ、スマートフォン、携帯電話機、ＰＨＳ、ＰＤＡなど、飲食店端末装置２はＦＡＸや電話などである。【００１９】飲食店端末装置１は飲食店が評価情報を入力するための入力部１１と、飲食店に対して評価情報を提示するための提示部１２と、評価情報記憶のための記憶部１３を備えている。このような構成により、飲食店端末装置１は、健康貢献度評価システム１００に情報を送信する機能、および評価結果を受信し、情報提供する機能を実現する。【００２０】システム利用者の評価システム３００は、利用者端末装置３からインターネット等のネットワーク４を介してシステム利用者にて利用される。利用者端末装置３は、パーソナルコンピュータ、スマートフォン、携帯電話機、ＰＨＳ、ＰＤＡなどである。【００２１】利用者端末装置３は利用者が評価情報を入力するための入力部３１と、利用者に対して評価情報を表示するための表示部３２と、評価情報記憶のための記憶部３３を備えている。このような構成により、利用者端末装置３は、検索条件を入力・選択し、検索条件を健康貢献度評価システム１００に送信する機能、および検索結果を受信し、検索結果を画面に表示する機能を実現する。【００２２】図２はシステム提供者の評価システム２００のシステム提供者の評価データベース２０１の項目例を示す図、図３はシステム利用者の評価システム３００のシステム利用者の評価データベース３０１の項目を示す図である。図２に示すように、システム提供者の評価データベース２０１には、飲食店端末装置１および飲食店端末装置２から飲食店が情報送信した後に飲食店ＩＤと、飲食店の健康貢献度評価項目が対応付けられて予め登録されている。図３に示すように、システム利用者の評価データベース３０１には、利用者端末装置３から利用者に割り当てられた会員ＩＤと、利用者による評価項目が対応付けられて予め登録されている。【００２３】以上のような構成により、システム提供者の評価システム２００は飲食店端末装置１または飲食店端末装置２からから飲食店ＩＤと飲食店の健康貢献度評価項目の情報を受信、またシステム利用者の評価システム３００が利用者端末装置３から会員ＩＤと利用者による評価情報とを受信し、健康貢献度評価システム１００により健康貢献度評価を算出、利用者へ健康貢献度評価を表示し、健康面にまで配慮した飲食店検索サービスや情報提供を実現する。【００２４】図４は飲食店評価システムの動作を示すフローチャートである。
まず、飲食店は飲食店端末装置１または飲食店端末装置２を利用してシステム提供者の評価システム２００へ情報を発信する。（図４ステップＳ１）飲食店が発信した情報は、システム提供者の評価データベース２０１が受信、健康貢献度評価システム１００が発信された情報内容に応じて情報を処理、飲食店の健康貢献度評価を算出、健康面にまで配慮した飲食店検索サービスや情報提供を飲食店や利用者へ行う。（図４ステップＳ２）【００２５】利用者は、システム提供者より提供されている飲食店検索サービスや情報は利用者端末装置３を介して利用する。（図４ステップＳ３）利用者は、飲食店利用後に利用者端末装置３を利用して飲食店の利用評価を行い、システム利用者の評価システム３００へ情報を発信する。（図４ステップＳ４）利用者が発信した情報は、システム利用者の評価データベース３０１が受信、健康貢献度評価システム１００が発信された情報内容に応じて情報を追加処理、飲食店の健康貢献度評価を新たに算出、飲食店や利用者へ情報提供を行う。（図４ステップＳ５）
【産業上の利用可能性】
【００２６】本発明は、飲食店が他飲食店と差別化を図る際に使うサービスとして、また健康維持を希望する人々向けの飲食店検索サービスとして活用することができる。
【符号の説明】
【００２７】１          飲食店端末装置
１１        飲食店が評価情報を入力するための入力部
１２        飲食店に対して評価情報を表示するための表示部
１３        飲食店が評価情報を記憶するための記憶部
２          飲食店端末装置
３          利用者端末装置
３１        利用者が評価情報を入力するための入力部
３２        利用者に対して評価情報を表示するための表示部
３３        利用者が評価情報を記憶するための記憶部
４          ネットワーク
１００      健康貢献度評価システム
２００      システム提供者の評価システム
２０１      システム提供者の評価データベース
３００      システム利用者の評価システム
３０１      システム利用者の評価データベース
【図１】
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【図２】
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【図３】
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【図４】
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