(57)【要約】【課題】商品に対する消費者の信用度を増大させると共に、消費者が安心して商品を選択できるようにする。【解決手段】食品１を製造するにあたって用いられた食品添加物４が食品１とは別個に封入された食品添加物封入体５を備える。食品１と食品添加物封入体５は一体的に包装紙６で包装されており、包装紙にはシール８ａが貼り付けられている。シール８ａには、食品添加物の名称、食品添加物の生産者及び食品添加物の生産地が記載されている。【選択図】図３
2014241126.tif 000002
【特許請求の範囲】
【請求項１】
二次産品である所定の食品と、
該食品に用いられた原材料の名称と、同原材料を生産した生産者の情報と、同原材料が生産された生産地の地番の情報とを含む情報であり、または、前記食品に用いられた原材料の名称と、同原材料を生産した生産者の情報と、同原材料が生産された生産地の地番の情報とを含む情報に通信回線を介してアクセス可能な情報であり、かつ、前記食品と共に提供される食品情報とを備える
食品製品。
【請求項２】
前記生産者の情報には、生産者の電話番号、生産者のファクシミリ番号、生産者の電子メールアドレス、若しくは、生産者のホームページアドレスの少なくとも１つである生産者の連絡先情報が含まれている
請求項１に記載の食品製品。
【請求項３】
二次産品である所定の食品と、
該食品に用いられた食品添加物の総重量と同じ重量の食品添加物、前記食品に用いられた食品添加物の総重量と同じ重量の擬似物、前記食品に用いられた食品添加物の総体積と同じ体積の食品添加物、前記食品に用いられた食品添加物の総体積と同じ体積の擬似物、前記食品に用いられた食品添加物の総体積と見かけ上同じ体積の食品添加物、前記食品に用いられた食品添加物の総体積と見かけ上同じ体積の擬似物、前記食品に用いられた砂糖の総重量と同じ重量の砂糖、前記食品に用いられた砂糖の総重量と同じ重量の擬似物、前記食品に用いられた砂糖の総体積と同じ体積の砂糖、前記食品に用いられた砂糖の総体積と同じ体積の擬似物、前記食品に用いられた砂糖の総体積と見かけ上同じ体積の砂糖、前記食品に用いられた砂糖の総体積と見かけ上同じ体積の擬似物、前記食品に用いられた塩の総重量と同じ重量の塩、前記食品に用いられた塩の総重量と同じ重量の擬似物、前記食品に用いられた塩の総体積と同じ体積の塩、前記食品に用いられた塩の総体積と同じ体積の擬似物、前記食品に用いられた塩の総体積と見かけ上同じ体積の塩、前記食品に用いられた塩の総体積と見かけ上同じ体積の擬似物、前記食品に用いられたタンパク加水分解物の総重量と同じ重量のタンパク加水分解物、前記食品に用いられたタンパク加水分解物の総重量と同じ重量の擬似物、前記食品に用いられたタンパク加水分解物の総体積と同じ体積のタンパク加水分解物、前記食品に用いられたタンパク加水分解物の総体積と同じ体積の擬似物、前記食品に用いられたタンパク加水分解物の総体積と見かけ上同じ体積のタンパク加水分解物、前記食品に用いられたタンパク加水分解物の総体積と見かけ上同じ体積の擬似物、前記食品に用いられた加工油脂の総重量と同じ重量の加工油脂、前記食品に用いられた加工油脂の総重量と同じ重量の擬似物、前記食品に用いられた加工油脂の総体積と同じ体積の加工油脂、前記食品に用いられた加工油脂の総体積と同じ体積の擬似物、前記食品に用いられた加工油脂の総体積と見かけ上同じ体積の加工油脂、前記食品に用いられた加工油脂の総体積と見かけ上同じ体積の擬似物、前記食品に用いられた加工デンプンの総重量と同じ重量の加工デンプン、前記食品に用いられた加工デンプンの総重量と同じ重量の擬似物、前記食品に用いられた加工デンプンの総体積と同じ体積の加工デンプン、前記食品に用いられた加工デンプンの総体積と同じ体積の擬似物、前記食品に用いられた加工デンプンの総体積と見かけ上同じ体積の加工デンプン、前記食品に用いられた加工デンプンの総体積と見かけ上同じ体積の擬似物、前記食品に用いられた食品添加物のうち一括名の表示が認められた食品添加物の総重量と同じ重量の食品添加物、前記食品に用いられた食品添加物のうち一括名の表示が認められた食品添加物の総重量と同じ重量の擬似物、前記食品に用いられた食品添加物のうち一括名の表示が認められた食品添加物の総体積と同じ体積の食品添加物、前記食品に用いられた食品添加物のうち一括名の表示が認められた食品添加物の総体積と同じ体積の擬似物、前記食品に用いられた食品添加物のうち一括名の表示が認められた食品添加物の総体積と見かけ上同じ体積の食品添加物、前記食品に用いられた食品添加物のうち一括名の表示が認められた食品添加物の総体積と見かけ上同じ体積の擬似物、前記食品に用いられた合成ビタミンの総重量と同じ重量の合成ビタミン、前記食品に用いられた合成ビタミンの総重量と同じ重量の擬似物、前記食品に用いられた合成ビタミンの総体積と同じ体積の合成ビタミン、前記食品に用いられた合成ビタミンの総体積と同じ体積の擬似物、前記食品に用いられた合成ビタミンの総体積と見かけ上同じ体積の合成ビタミン、前記食品に用いられた合成ビタミンの総体積と見かけ上同じ体積の擬似物、前記食品に用いられた食品添加物のうちキャリーオーバーとみなされた食品添加物の総重量と同じ重量の食品添加物、前記食品に用いられた食品添加物のうちキャリーオーバーとみなされた食品添加物の総重量と同じ重量の擬似物、前記食品に用いられた食品添加物のうちキャリーオーバーとみなされた食品添加物の総体積と同じ体積の食品添加物、前記食品に用いられた食品添加物のうちキャリーオーバーとみなされた食品添加物の総体積と同じ体積の擬似物、前記食品に用いられた食品添加物のうちキャリーオーバーとみなされた食品添加物の総体積と見かけ上同じ体積の食品添加物、前記食品に用いられた食品添加物のうちキャリーオーバーとみなされた食品添加物の総体積と見かけ上同じ体積の擬似物、前記食品に用いられた食品添加物のうちキャリーオーバーとみなされた食品添加物を除く食品添加物の総重量と同じ重量の食品添加物、前記食品に用いられた食品添加物のうちキャリーオーバーとみなされた食品添加物を除く食品添加物の総重量と同じ重量の擬似物、前記食品に用いられた食品添加物のうちキャリーオーバーとみなされた食品添加物を除く食品添加物の総体積と同じ体積の食品添加物、前記食品に用いられた食品添加物のうちキャリーオーバーとみなされた食品添加物を除く食品添加物の総体積と同じ体積の擬似物、前記食品に用いられた食品添加物のうちキャリーオーバーとみなされた食品添加物を除く食品添加物の総体積と見かけ上同じ体積の食品添加物、前記食品に用いられた食品添加物のうちキャリーオーバーとみなされた食品添加物を除く食品添加物の総体積と見かけ上同じ体積の擬似物、前記食品に用いられた脱脂加工大豆の総重量と同じ重量の脱脂加工大豆、前記食品に用いられた脱脂加工大豆の総重量と同じ重量の擬似物、前記食品に用いられた脱脂加工大豆の総体積と同じ体積の脱脂加工大豆、前記食品に用いられた脱脂加工大豆の総体積と同じ体積の擬似物、前記食品に用いられた脱脂加工大豆の総体積と見かけ上同じ体積の脱脂加工大豆、若しくは、前記食品に用いられた脱脂加工大豆の総体積と見かけ上同じ体積の擬似物であり、かつ、前記食品と共に提供される付属物と、
前記食品に用いられた食品添加物の名称と、同食品添加物を生産した生産者の情報と、同食品添加物が生産された生産地の情報とを含む情報、若しくは、前記食品に用いられた砂糖の名称と、同砂糖を生産した生産者の情報と、同砂糖が生産された生産地の情報とを含む情報、若しくは、前記食品に用いられた塩の名称と、同塩を生産した生産者の情報と、同塩が生産された生産地の情報とを含む情報、若しくは、前記食品に用いられたタンパク加水分解物の名称と、同タンパク加水分解物を生産した生産者の情報と、同タンパク加水分解物が生産された生産地の情報とを含む情報、若しくは、前記食品に用いられた加工油脂の名称と、同加工油脂を生産した生産者の情報と、同加工油脂が生産された生産地の情報とを含む情報、若しくは、前記食品に用いられた加工デンプンの名称と、同加工デンプンを生産した生産者の情報と、同加工デンプンが生産された生産地の情報とを含む情報、若しくは、前記食品に用いられた合成ビタミンの名称と、同合成ビタミンを生産した生産者の情報と、同合成ビタミンが生産された生産地の情報とを含む情報、若しくは、前記食品に用いられた脱脂加工大豆の名称と、同脱脂加工大豆を生産した生産者の情報と、同脱脂加工大豆が生産された生産地の情報とを含む情報であり、または、前記食品に用いられた食品添加物の名称と、同食品添加物を生産した生産者の情報と、同食品添加物が生産された生産地の情報とを含む情報に通信回線を介してアクセス可能な情報、若しくは、前記食品に用いられた砂糖の名称と、同砂糖を生産した生産者の情報と、同砂糖が生産された生産地の情報とを含む情報に通信回線を介してアクセス可能な情報、若しくは、前記食品に用いられた塩の名称と、同塩を生産した生産者の情報と、同塩が生産された生産地の情報とを含む情報に通信回線を介してアクセス可能な情報、若しくは、前記食品に用いられたタンパク加水分解物の名称と、同タンパク加水分解物を生産した生産者の情報と、同タンパク加水分解物が生産された生産地の情報とを含む情報に通信回線を介してアクセス可能な情報、若しくは、前記食品に用いられた加工油脂の名称と、同加工油脂を生産した生産者の情報と、同加工油脂が生産された生産地の情報とを含む情報に通信回線を介してアクセス可能な情報、若しくは、前記食品に用いられた加工デンプンの名称と、同加工デンプンを生産した生産者の情報と、同加工デンプンが生産された生産地の情報とを含む情報に通信回線を介してアクセス可能な情報、若しくは、前記食品に用いられた合成ビタミンの名称と、同合成ビタミンを生産した生産者の情報と、同合成ビタミンが生産された生産地の情報とを含む情報に通信回線を介してアクセス可能な情報、若しくは、前記食品に用いられた脱脂加工大豆の名称と、同脱脂加工大豆を生産した生産者の情報と、同脱脂加工大豆が生産された生産地の情報とを含む情報に通信回線を介してアクセス可能な情報であり、かつ、前記食品と共に提供される食品情報とを備える
食品製品。
【請求項４】
二次産品である所定の食品と、
該食品に用いられた食品添加物の少なくとも一部が所定の機能別若しくは所定の用途別に封入された封入体を有し、かつ、前記食品と共に提供される付属物と、
前記食品に用いられた食品添加物の名称と、同食品添加物を生産した生産者の情報と、同食品添加物が生産された生産地の情報とを含む情報であり、または、前記食品に用いられた食品添加物の名称と、同食品添加物を生産した生産者の情報と、同食品添加物が生産された生産地の情報とを含む情報に通信回線を介してアクセス可能な情報であり、かつ、前記食品と共に提供される食品情報とを備える
食品製品。
【請求項５】
二次産品である所定の食品と、
該食品に用いられた食品添加物の総重量に所定の割合を乗じて得られた重量と同じ重量の食品添加物、前記食品に用いられた食品添加物の総重量に所定の割合を乗じて得られた重量と同じ重量の擬似物、前記食品に用いられた食品添加物の総体積に所定の割合を乗じて得られた体積と同じ体積の食品添加物、前記食品に用いられた食品添加物の総体積に所定の割合を乗じて得られた体積と同じ体積の擬似物、前記食品に用いられた食品添加物の総体積に所定の割合を乗じて得られた体積と見かけ上同じ体積の食品添加物、前記食品に用いられた食品添加物の総体積に所定の割合を乗じて得られた体積と見かけ上同じ体積の擬似物、前記食品に用いられた砂糖の総重量に所定の割合を乗じて得られた重量と同じ重量の砂糖、前記食品に用いられた砂糖の総重量に所定の割合を乗じて得られた重量と同じ重量の擬似物、前記食品に用いられた砂糖の総体積に所定の割合を乗じて得られた体積と同じ体積の砂糖、前記食品に用いられた砂糖の総体積に所定の割合を乗じて得られた体積と同じ体積の擬似物、前記食品に用いられた砂糖の総体積に所定の割合を乗じて得られた体積と見かけ上同じ体積の砂糖、前記食品に用いられた砂糖の総体積に所定の割合を乗じて得られた体積と見かけ上同じ体積の擬似物、前記食品に用いられた塩の総重量に所定の割合を乗じて得られた重量と同じ重量の塩、前記食品に用いられた塩の総重量に所定の割合を乗じて得られた重量と同じ重量の擬似物、前記食品に用いられた塩の総体積に所定の割合を乗じて得られた体積と同じ体積の塩、前記食品に用いられた塩の総体積に所定の割合を乗じて得られた体積と同じ体積の擬似物、前記食品に用いられた塩の総体積に所定の割合を乗じて得られた体積と見かけ上同じ体積の塩、前記食品に用いられた塩の総体積に所定の割合を乗じて得られた体積と見かけ上同じ体積の擬似物、前記食品に用いられたタンパク加水分解物の総重量に所定の割合を乗じて得られた重量と同じ重量のタンパク加水分解物、前記食品に用いられたタンパク加水分解物の総重量に所定の割合を乗じて得られた重量と同じ重量の擬似物、前記食品に用いられたタンパク加水分解物の総体積に所定の割合を乗じて得られた体積と同じ体積のタンパク加水分解物、前記食品に用いられたタンパク加水分解物の総体積に所定の割合を乗じて得られた体積と同じ体積の擬似物、前記食品に用いられたタンパク加水分解物の総体積に所定の割合を乗じて得られた体積と見かけ上同じ体積のタンパク加水分解物、前記食品に用いられたタンパク加水分解物の総体積に所定の割合を乗じて得られた体積と見かけ上同じ体積の擬似物、前記食品に用いられた加工油脂の総重量に所定の割合を乗じて得られた重量と同じ重量の加工油脂、前記食品に用いられた加工油脂の総重量に所定の割合を乗じて得られた重量と同じ重量の擬似物、前記食品に用いられた加工油脂の総体積に所定の割合を乗じて得られた体積と同じ体積の加工油脂、前記食品に用いられた加工油脂の総体積に所定の割合を乗じて得られた体積と同じ体積の擬似物、前記食品に用いられた加工油脂の総体積に所定の割合を乗じて得られた体積と見かけ上同じ体積の加工油脂、前記食品に用いられた加工油脂の総体積に所定の割合を乗じて得られた体積と見かけ上同じ体積の擬似物、前記食品に用いられた加工デンプンの総重量に所定の割合を乗じて得られた重量と同じ重量の加工デンプン、前記食品に用いられた加工デンプンの総重量に所定の割合を乗じて得られた重量と同じ重量の擬似物、前記食品に用いられた加工デンプンの総体積に所定の割合を乗じて得られた体積と同じ体積の加工デンプン、前記食品に用いられた加工デンプンの総体積に所定の割合を乗じて得られた体積と同じ体積の擬似物、前記食品に用いられた加工デンプンの総体積に所定の割合を乗じて得られた体積と見かけ上同じ体積の加工デンプン、前記食品に用いられた加工デンプンの総体積に所定の割合を乗じて得られた体積と見かけ上同じ体積の擬似物、前記食品に用いられた食品添加物のうち一括名の表示が認められた食品添加物の総重量に所定の割合を乗じて得られた重量と同じ重量の食品添加物、前記食品に用いられた食品添加物のうち一括名の表示が認められた食品添加物の総重量に所定の割合を乗じて得られた重量と同じ重量の擬似物、前記食品に用いられた食品添加物のうち一括名の表示が認められた食品添加物の総体積に所定の割合を乗じて得られた体積と同じ体積の食品添加物、前記食品に用いられた食品添加物のうち一括名の表示が認められた食品添加物の総体積に所定の割合を乗じて得られた体積と同じ体積の擬似物、前記食品に用いられた食品添加物のうち一括名の表示が認められた食品添加物の総体積に所定の割合を乗じて得られた体積と見かけ上同じ体積の食品添加物、前記食品に用いられた食品添加物のうち一括名の表示が認められた食品添加物の総体積に所定の割合を乗じて得られた体積と見かけ上同じ体積の擬似物、前記食品に用いられた合成ビタミンの総重量に所定の割合を乗じて得られた重量と同じ重量の合成ビタミン、前記食品に用いられた合成ビタミンの総重量に所定の割合を乗じて得られた重量と同じ重量の擬似物、前記食品に用いられた合成ビタミンの総体積に所定の割合を乗じて得られた体積と同じ体積の合成ビタミン、前記食品に用いられた合成ビタミンの総体積に所定の割合を乗じて得られた体積と同じ体積の擬似物、前記食品に用いられた合成ビタミンの総体積に所定の割合を乗じて得られた体積と見かけ上同じ体積の合成ビタミン、前記食品に用いられた合成ビタミンの総体積に所定の割合を乗じて得られた体積と見かけ上同じ体積の擬似物、前記食品に用いられた食品添加物のうちキャリーオーバーとみなされた食品添加物の総重量に所定の割合を乗じて得られた重量と同じ重量の食品添加物、前記食品に用いられた食品添加物のうちキャリーオーバーとみなされた食品添加物の総重量に所定の割合を乗じて得られた重量と同じ重量の擬似物、前記食品に用いられた食品添加物のうちキャリーオーバーとみなされた食品添加物の総体積に所定の割合を乗じて得られた体積と同じ体積の食品添加物、前記食品に用いられた食品添加物のうちキャリーオーバーとみなされた食品添加物の総体積に所定の割合を乗じて得られた体積と同じ体積の擬似物、前記食品に用いられた食品添加物のうちキャリーオーバーとみなされた食品添加物の総体積に所定の割合を乗じて得られた体積と見かけ上同じ体積の食品添加物、前記食品に用いられた食品添加物のうちキャリーオーバーとみなされた食品添加物の総体積に所定の割合を乗じて得られた体積と見かけ上同じ体積の擬似物、前記食品に用いられた食品添加物のうちキャリーオーバーとみなされた食品添加物を除く食品添加物の総重量に所定の割合を乗じて得られた重量と同じ重量の食品添加物、前記食品に用いられた食品添加物のうちキャリーオーバーとみなされた食品添加物を除く食品添加物の総重量に所定の割合を乗じて得られた重量と同じ重量の擬似物、前記食品に用いられた食品添加物のうちキャリーオーバーとみなされた食品添加物を除く食品添加物の総体積に所定の割合を乗じて得られた体積と同じ体積の食品添加物、前記食品に用いられた食品添加物のうちキャリーオーバーとみなされた食品添加物を除く食品添加物の総体積に所定の割合を乗じて得られた体積と同じ体積の擬似物、前記食品に用いられた食品添加物のうちキャリーオーバーとみなされた食品添加物を除く食品添加物の総体積に所定の割合を乗じて得られた体積と見かけ上同じ体積の食品添加物、前記食品に用いられた食品添加物のうちキャリーオーバーとみなされた食品添加物を除く食品添加物の総体積に所定の割合を乗じて得られた体積と見かけ上同じ体積の擬似物、前記食品に用いられた脱脂加工大豆の総重量に所定の割合を乗じて得られた重量と同じ重量の脱脂加工大豆、前記食品に用いられた脱脂加工大豆の総重量に所定の割合を乗じて得られた重量と同じ重量の擬似物、前記食品に用いられた脱脂加工大豆の総体積に所定の割合を乗じて得られた体積と同じ体積の脱脂加工大豆、前記食品に用いられた脱脂加工大豆の総体積に所定の割合を乗じて得られた体積と同じ体積の擬似物、前記食品に用いられた脱脂加工大豆の総体積に所定の割合を乗じて得られた体積と見かけ上同じ体積の脱脂加工大豆、若しくは、前記食品に用いられた脱脂加工大豆の総体積に所定の割合を乗じて得られた体積と見かけ上同じ体積の擬似物であり、かつ、前記食品と共に提供される付属物と、
前記所定の割合を表示した表示物と、
前記食品に用いられた食品添加物の名称と、同食品添加物を生産した生産者の情報と、同食品添加物が生産された生産地の情報とを含む情報、若しくは、前記食品に用いられた砂糖の名称と、同砂糖を生産した生産者の情報と、同砂糖が生産された生産地の情報とを含む情報、若しくは、前記食品に用いられた塩の名称と、同塩を生産した生産者の情報と、同塩が生産された生産地の情報とを含む情報、若しくは、前記食品に用いられたタンパク加水分解物の名称と、同タンパク加水分解物を生産した生産者の情報と、同タンパク加水分解物が生産された生産地の情報とを含む情報、若しくは、前記食品に用いられた加工油脂の名称と、同加工油脂を生産した生産者の情報と、同加工油脂が生産された生産地の情報とを含む情報、若しくは、前記食品に用いられた加工デンプンの名称と、同加工デンプンを生産した生産者の情報と、同加工デンプンが生産された生産地の情報とを含む情報、若しくは、前記食品に用いられた合成ビタミンの名称と、同合成ビタミンを生産した生産者の情報と、同合成ビタミンが生産された生産地の情報とを含む情報、若しくは、前記食品に用いられた脱脂加工大豆の名称と、同脱脂加工大豆を生産した生産者の情報と、同脱脂加工大豆が生産された生産地の情報とを含む情報であり、または、前記食品に用いられた食品添加物の名称と、同食品添加物を生産した生産者の情報と、同食品添加物が生産された生産地の情報とを含む情報に通信回線を介してアクセス可能な情報、若しくは、前記食品に用いられた砂糖の名称と、同砂糖を生産した生産者の情報と、同砂糖が生産された生産地の情報とを含む情報に通信回線を介してアクセス可能な情報、若しくは、前記食品に用いられた塩の名称と、同塩を生産した生産者の情報と、同塩が生産された生産地の情報とを含む情報に通信回線を介してアクセス可能な情報、若しくは、前記食品に用いられたタンパク加水分解物の名称と、同タンパク加水分解物を生産した生産者の情報と、同タンパク加水分解物が生産された生産地の情報とを含む情報に通信回線を介してアクセス可能な情報、若しくは、前記食品に用いられた加工油脂の名称と、同加工油脂を生産した生産者の情報と、同加工油脂が生産された生産地の情報とを含む情報に通信回線を介してアクセス可能な情報、若しくは、前記食品に用いられた加工デンプンの名称と、同加工デンプンを生産した生産者の情報と、同加工デンプンが生産された生産地の情報とを含む情報に通信回線を介してアクセス可能な情報、若しくは、前記食品に用いられた合成ビタミンの名称と、同合成ビタミンを生産した生産者の情報と、同合成ビタミンが生産された生産地の情報とを含む情報に通信回線を介してアクセス可能な情報、若しくは、前記食品に用いられた脱脂加工大豆の名称と、同脱脂加工大豆を生産した生産者の情報と、同脱脂加工大豆が生産された生産地の情報とを含む情報に通信回線を介してアクセス可能な情報であり、かつ、前記食品と共に提供される食品情報とを備える
食品製品。
【請求項６】
前記付属物は、前記食品とは別個に封入されている
請求項３、請求項４または請求項５に記載の食品製品。
【請求項７】
前記付属物は、少なくとも一部が透明である
請求項３、請求項４または請求項５に記載の食品製品。
【請求項８】
前記付属物は、前記食品に添付されている
請求項３、請求項４または請求項５に記載の食品製品。
【請求項９】
前記生産地の情報は、生産地の地番を含む情報である
請求項３、請求項４または請求項５に記載の食品製品。
【請求項１０】
前記生産者の情報には、生産者の電話番号、生産者のファクシミリ番号、生産者の電子メールアドレス、若しくは、生産者のホームページアドレスの少なくとも１つである生産者の連絡先情報が含まれている
請求項３、請求項４または請求項５に記載の食品製品。
【請求項１１】
二次産品である所定の食品と、
該食品に用いられた原材料の名称と、同原材料を生産した生産者の情報と、同原材料が生産された生産地の地番の情報とを含む情報であり、または、前記食品に用いられた原材料の名称と、同原材料を生産した生産者の情報と、同原材料が生産された生産地の地番の情報とを含む情報に通信回線を介してアクセス可能な情報である食品情報とを、
共に提供する工程を備える
食品製品の提供方法。
【請求項１２】
二次産品である所定の食品と、
該食品に用いられた食品添加物の総重量と同じ重量の食品添加物、前記食品に用いられた食品添加物の総重量と同じ重量の擬似物、前記食品に用いられた食品添加物の総体積と同じ体積の食品添加物、前記食品に用いられた食品添加物の総体積と同じ体積の擬似物、前記食品に用いられた食品添加物の総体積と見かけ上同じ体積の食品添加物、前記食品に用いられた食品添加物の総体積と見かけ上同じ体積の擬似物、前記食品に用いられた砂糖の総重量と同じ重量の砂糖、前記食品に用いられた砂糖の総重量と同じ重量の擬似物、前記食品に用いられた砂糖の総体積と同じ体積の砂糖、前記食品に用いられた砂糖の総体積と同じ体積の擬似物、前記食品に用いられた砂糖の総体積と見かけ上同じ体積の砂糖、前記食品に用いられた砂糖の総体積と見かけ上同じ体積の擬似物、前記食品に用いられた塩の総重量と同じ重量の塩、前記食品に用いられた塩の総重量と同じ重量の擬似物、前記食品に用いられた塩の総体積と同じ体積の塩、前記食品に用いられた塩の総体積と同じ体積の擬似物、前記食品に用いられた塩の総体積と見かけ上同じ体積の塩、前記食品に用いられた塩の総体積と見かけ上同じ体積の擬似物、前記食品に用いられたタンパク加水分解物の総重量と同じ重量のタンパク加水分解物、前記食品に用いられたタンパク加水分解物の総重量と同じ重量の擬似物、前記食品に用いられたタンパク加水分解物の総体積と同じ体積のタンパク加水分解物、前記食品に用いられたタンパク加水分解物の総体積と同じ体積の擬似物、前記食品に用いられたタンパク加水分解物の総体積と見かけ上同じ体積のタンパク加水分解物、前記食品に用いられたタンパク加水分解物の総体積と見かけ上同じ体積の擬似物、前記食品に用いられた加工油脂の総重量と同じ重量の加工油脂、前記食品に用いられた加工油脂の総重量と同じ重量の擬似物、前記食品に用いられた加工油脂の総体積と同じ体積の加工油脂、前記食品に用いられた加工油脂の総体積と同じ体積の擬似物、前記食品に用いられた加工油脂の総体積と見かけ上同じ体積の加工油脂、前記食品に用いられた加工油脂の総体積と見かけ上同じ体積の擬似物、前記食品に用いられた加工デンプンの総重量と同じ重量の加工デンプン、前記食品に用いられた加工デンプンの総重量と同じ重量の擬似物、前記食品に用いられた加工デンプンの総体積と同じ体積の加工デンプン、前記食品に用いられた加工デンプンの総体積と同じ体積の擬似物、前記食品に用いられた加工デンプンの総体積と見かけ上同じ体積の加工デンプン、前記食品に用いられた加工デンプンの総体積と見かけ上同じ体積の擬似物、前記食品に用いられた食品添加物のうち一括名の表示が認められた食品添加物の総重量と同じ重量の食品添加物、前記食品に用いられた食品添加物のうち一括名の表示が認められた食品添加物の総重量と同じ重量の擬似物、前記食品に用いられた食品添加物のうち一括名の表示が認められた食品添加物の総体積と同じ体積の食品添加物、前記食品に用いられた食品添加物のうち一括名の表示が認められた食品添加物の総体積と同じ体積の擬似物、前記食品に用いられた食品添加物のうち一括名の表示が認められた食品添加物の総体積と見かけ上同じ体積の食品添加物、前記食品に用いられた食品添加物のうち一括名の表示が認められた食品添加物の総体積と見かけ上同じ体積の擬似物、前記食品に用いられた合成ビタミンの総重量と同じ重量の合成ビタミン、前記食品に用いられた合成ビタミンの総重量と同じ重量の擬似物、前記食品に用いられた合成ビタミンの総体積と同じ体積の合成ビタミン、前記食品に用いられた合成ビタミンの総体積と同じ体積の擬似物、前記食品に用いられた合成ビタミンの総体積と見かけ上同じ体積の合成ビタミン、前記食品に用いられた合成ビタミンの総体積と見かけ上同じ体積の擬似物、前記食品に用いられた食品添加物のうちキャリーオーバーとみなされた食品添加物の総重量と同じ重量の食品添加物、前記食品に用いられた食品添加物のうちキャリーオーバーとみなされた食品添加物の総重量と同じ重量の擬似物、前記食品に用いられた食品添加物のうちキャリーオーバーとみなされた食品添加物の総体積と同じ体積の食品添加物、前記食品に用いられた食品添加物のうちキャリーオーバーとみなされた食品添加物の総体積と同じ体積の擬似物、前記食品に用いられた食品添加物のうちキャリーオーバーとみなされた食品添加物の総体積と見かけ上同じ体積の食品添加物、前記食品に用いられた食品添加物のうちキャリーオーバーとみなされた食品添加物の総体積と見かけ上同じ体積の擬似物、前記食品に用いられた食品添加物のうちキャリーオーバーとみなされた食品添加物を除く食品添加物の総重量と同じ重量の食品添加物、前記食品に用いられた食品添加物のうちキャリーオーバーとみなされた食品添加物を除く食品添加物の総重量と同じ重量の擬似物、前記食品に用いられた食品添加物のうちキャリーオーバーとみなされた食品添加物を除く食品添加物の総体積と同じ体積の食品添加物、前記食品に用いられた食品添加物のうちキャリーオーバーとみなされた食品添加物を除く食品添加物の総体積と同じ体積の擬似物、前記食品に用いられた食品添加物のうちキャリーオーバーとみなされた食品添加物を除く食品添加物の総体積と見かけ上同じ体積の食品添加物、前記食品に用いられた食品添加物のうちキャリーオーバーとみなされた食品添加物を除く食品添加物の総体積と見かけ上同じ体積の擬似物、前記食品に用いられた脱脂加工大豆の総重量と同じ重量の脱脂加工大豆、前記食品に用いられた脱脂加工大豆の総重量と同じ重量の擬似物、前記食品に用いられた脱脂加工大豆の総体積と同じ体積の脱脂加工大豆、前記食品に用いられた脱脂加工大豆の総体積と同じ体積の擬似物、前記食品に用いられた脱脂加工大豆の総体積と見かけ上同じ体積の脱脂加工大豆、若しくは、前記食品に用いられた脱脂加工大豆の総体積と見かけ上同じ体積の擬似物である付属物と、
前記食品に用いられた食品添加物の名称と、同食品添加物を生産した生産者の情報と、同食品添加物が生産された生産地の情報とを含む情報、若しくは、前記食品に用いられた砂糖の名称と、同砂糖を生産した生産者の情報と、同砂糖が生産された生産地の情報とを含む情報、若しくは、前記食品に用いられた塩の名称と、同塩を生産した生産者の情報と、同塩が生産された生産地の情報とを含む情報、若しくは、前記食品に用いられたタンパク加水分解物の名称と、同タンパク加水分解物を生産した生産者の情報と、同タンパク加水分解物が生産された生産地の情報とを含む情報、若しくは、前記食品に用いられた加工油脂の名称と、同加工油脂を生産した生産者の情報と、同加工油脂が生産された生産地の情報とを含む情報、若しくは、前記食品に用いられた加工デンプンの名称と、同加工デンプンを生産した生産者の情報と、同加工デンプンが生産された生産地の情報とを含む情報、若しくは、前記食品に用いられた合成ビタミンの名称と、同合成ビタミンを生産した生産者の情報と、同合成ビタミンが生産された生産地の情報とを含む情報、若しくは、前記食品に用いられた脱脂加工大豆の名称と、同脱脂加工大豆を生産した生産者の情報と、同脱脂加工大豆が生産された生産地の情報とを含む情報であり、または、前記食品に用いられた食品添加物の名称と、同食品添加物を生産した生産者の情報と、同食品添加物が生産された生産地の情報とを含む情報に通信回線を介してアクセス可能な情報、若しくは、前記食品に用いられた砂糖の名称と、同砂糖を生産した生産者の情報と、同砂糖が生産された生産地の情報とを含む情報に通信回線を介してアクセス可能な情報、若しくは、前記食品に用いられた塩の名称と、同塩を生産した生産者の情報と、同塩が生産された生産地の情報とを含む情報に通信回線を介してアクセス可能な情報、若しくは、前記食品に用いられたタンパク加水分解物の名称と、同タンパク加水分解物を生産した生産者の情報と、同タンパク加水分解物が生産された生産地の情報とを含む情報に通信回線を介してアクセス可能な情報、若しくは、前記食品に用いられた加工油脂の名称と、同加工油脂を生産した生産者の情報と、同加工油脂が生産された生産地の情報とを含む情報に通信回線を介してアクセス可能な情報、若しくは、前記食品に用いられた加工デンプンの名称と、同加工デンプンを生産した生産者の情報と、同加工デンプンが生産された生産地の情報とを含む情報に通信回線を介してアクセス可能な情報、若しくは、前記食品に用いられた合成ビタミンの名称と、同合成ビタミンを生産した生産者の情報と、同合成ビタミンが生産された生産地の情報とを含む情報に通信回線を介してアクセス可能な情報、若しくは、前記食品に用いられた脱脂加工大豆の名称と、同脱脂加工大豆を生産した生産者の情報と、同脱脂加工大豆が生産された生産地の情報とを含む情報に通信回線を介してアクセス可能な情報である食品情報とを、
共に提供する工程を備える
食品製品の提供方法。
【請求項１３】
二次産品である所定の食品と、
該食品に用いられた食品添加物の少なくとも一部が所定の機能別若しくは所定の用途別に封入された封入体を有する付属物と、
前記食品に用いられた食品添加物の名称と、同食品添加物を生産した生産者の情報と、同食品添加物が生産された生産地の情報とを含む情報であり、または、前記食品に用いられた食品添加物の名称と、同食品添加物を生産した生産者の情報と、同食品添加物が生産された生産地の情報とを含む情報に通信回線を介してアクセス可能な情報である食品情報とを、
共に提供する工程を備える
食品製品の提供方法。
【請求項１４】
二次産品である所定の食品と、
該食品に用いられた食品添加物の総重量に所定の割合を乗じて得られた重量と同じ重量の食品添加物、前記食品に用いられた食品添加物の総重量に所定の割合を乗じて得られた重量と同じ重量の擬似物、前記食品に用いられた食品添加物の総体積に所定の割合を乗じて得られた体積と同じ体積の食品添加物、前記食品に用いられた食品添加物の総体積に所定の割合を乗じて得られた体積と同じ体積の擬似物、前記食品に用いられた食品添加物の総体積に所定の割合を乗じて得られた体積と見かけ上同じ体積の食品添加物、前記食品に用いられた食品添加物の総体積に所定の割合を乗じて得られた体積と見かけ上同じ体積の擬似物、前記食品に用いられた砂糖の総重量に所定の割合を乗じて得られた重量と同じ重量の砂糖、前記食品に用いられた砂糖の総重量に所定の割合を乗じて得られた重量と同じ重量の擬似物、前記食品に用いられた砂糖の総体積に所定の割合を乗じて得られた体積と同じ体積の砂糖、前記食品に用いられた砂糖の総体積に所定の割合を乗じて得られた体積と同じ体積の擬似物、前記食品に用いられた砂糖の総体積に所定の割合を乗じて得られた体積と見かけ上同じ体積の砂糖、前記食品に用いられた砂糖の総体積に所定の割合を乗じて得られた体積と見かけ上同じ体積の擬似物、前記食品に用いられた塩の総重量に所定の割合を乗じて得られた重量と同じ重量の塩、前記食品に用いられた塩の総重量に所定の割合を乗じて得られた重量と同じ重量の擬似物、前記食品に用いられた塩の総体積に所定の割合を乗じて得られた体積と同じ体積の塩、前記食品に用いられた塩の総体積に所定の割合を乗じて得られた体積と同じ体積の擬似物、前記食品に用いられた塩の総体積に所定の割合を乗じて得られた体積と見かけ上同じ体積の塩、前記食品に用いられた塩の総体積に所定の割合を乗じて得られた体積と見かけ上同じ体積の擬似物、前記食品に用いられたタンパク加水分解物の総重量に所定の割合を乗じて得られた重量と同じ重量のタンパク加水分解物、前記食品に用いられたタンパク加水分解物の総重量に所定の割合を乗じて得られた重量と同じ重量の擬似物、前記食品に用いられたタンパク加水分解物の総体積に所定の割合を乗じて得られた体積と同じ体積のタンパク加水分解物、前記食品に用いられたタンパク加水分解物の総体積に所定の割合を乗じて得られた体積と同じ体積の擬似物、前記食品に用いられたタンパク加水分解物の総体積に所定の割合を乗じて得られた体積と見かけ上同じ体積のタンパク加水分解物、前記食品に用いられたタンパク加水分解物の総体積に所定の割合を乗じて得られた体積と見かけ上同じ体積の擬似物、前記食品に用いられた加工油脂の総重量に所定の割合を乗じて得られた重量と同じ重量の加工油脂、前記食品に用いられた加工油脂の総重量に所定の割合を乗じて得られた重量と同じ重量の擬似物、前記食品に用いられた加工油脂の総体積に所定の割合を乗じて得られた体積と同じ体積の加工油脂、前記食品に用いられた加工油脂の総体積に所定の割合を乗じて得られた体積と同じ体積の擬似物、前記食品に用いられた加工油脂の総体積に所定の割合を乗じて得られた体積と見かけ上同じ体積の加工油脂、前記食品に用いられた加工油脂の総体積に所定の割合を乗じて得られた体積と見かけ上同じ体積の擬似物、前記食品に用いられた加工デンプンの総重量に所定の割合を乗じて得られた重量と同じ重量の加工デンプン、前記食品に用いられた加工デンプンの総重量に所定の割合を乗じて得られた重量と同じ重量の擬似物、前記食品に用いられた加工デンプンの総体積に所定の割合を乗じて得られた体積と同じ体積の加工デンプン、前記食品に用いられた加工デンプンの総体積に所定の割合を乗じて得られた体積と同じ体積の擬似物、前記食品に用いられた加工デンプンの総体積に所定の割合を乗じて得られた体積と見かけ上同じ体積の加工デンプン、前記食品に用いられた加工デンプンの総体積に所定の割合を乗じて得られた体積と見かけ上同じ体積の擬似物、前記食品に用いられた食品添加物のうち一括名の表示が認められた食品添加物の総重量に所定の割合を乗じて得られた重量と同じ重量の食品添加物、前記食品に用いられた食品添加物のうち一括名の表示が認められた食品添加物の総重量に所定の割合を乗じて得られた重量と同じ重量の擬似物、前記食品に用いられた食品添加物のうち一括名の表示が認められた食品添加物の総体積に所定の割合を乗じて得られた体積と同じ体積の食品添加物、前記食品に用いられた食品添加物のうち一括名の表示が認められた食品添加物の総体積に所定の割合を乗じて得られた体積と同じ体積の擬似物、前記食品に用いられた食品添加物のうち一括名の表示が認められた食品添加物の総体積に所定の割合を乗じて得られた体積と見かけ上同じ体積の食品添加物、前記食品に用いられた食品添加物のうち一括名の表示が認められた食品添加物の総体積に所定の割合を乗じて得られた体積と見かけ上同じ体積の擬似物、前記食品に用いられた合成ビタミンの総重量に所定の割合を乗じて得られた重量と同じ重量の合成ビタミン、前記食品に用いられた合成ビタミンの総重量に所定の割合を乗じて得られた重量と同じ重量の擬似物、前記食品に用いられた合成ビタミンの総体積に所定の割合を乗じて得られた体積と同じ体積の合成ビタミン、前記食品に用いられた合成ビタミンの総体積に所定の割合を乗じて得られた体積と同じ体積の擬似物、前記食品に用いられた合成ビタミンの総体積に所定の割合を乗じて得られた体積と見かけ上同じ体積の合成ビタミン、前記食品に用いられた合成ビタミンの総体積に所定の割合を乗じて得られた体積と見かけ上同じ体積の擬似物、前記食品に用いられた食品添加物のうちキャリーオーバーとみなされた食品添加物の総重量に所定の割合を乗じて得られた重量と同じ重量の食品添加物、前記食品に用いられた食品添加物のうちキャリーオーバーとみなされた食品添加物の総重量に所定の割合を乗じて得られた重量と同じ重量の擬似物、前記食品に用いられた食品添加物のうちキャリーオーバーとみなされた食品添加物の総体積に所定の割合を乗じて得られた体積と同じ体積の食品添加物、前記食品に用いられた食品添加物のうちキャリーオーバーとみなされた食品添加物の総体積に所定の割合を乗じて得られた体積と同じ体積の擬似物、前記食品に用いられた食品添加物のうちキャリーオーバーとみなされた食品添加物の総体積に所定の割合を乗じて得られた体積と見かけ上同じ体積の食品添加物、前記食品に用いられた食品添加物のうちキャリーオーバーとみなされた食品添加物の総体積に所定の割合を乗じて得られた体積と見かけ上同じ体積の擬似物、前記食品に用いられた食品添加物のうちキャリーオーバーとみなされた食品添加物を除く食品添加物の総重量に所定の割合を乗じて得られた重量と同じ重量の食品添加物、前記食品に用いられた食品添加物のうちキャリーオーバーとみなされた食品添加物を除く食品添加物の総重量に所定の割合を乗じて得られた重量と同じ重量の擬似物、前記食品に用いられた食品添加物のうちキャリーオーバーとみなされた食品添加物を除く食品添加物の総体積に所定の割合を乗じて得られた体積と同じ体積の食品添加物、前記食品に用いられた食品添加物のうちキャリーオーバーとみなされた食品添加物を除く食品添加物の総体積に所定の割合を乗じて得られた体積と同じ体積の擬似物、前記食品に用いられた食品添加物のうちキャリーオーバーとみなされた食品添加物を除く食品添加物の総体積に所定の割合を乗じて得られた体積と見かけ上同じ体積の食品添加物、前記食品に用いられた食品添加物のうちキャリーオーバーとみなされた食品添加物を除く食品添加物の総体積に所定の割合を乗じて得られた体積と見かけ上同じ体積の擬似物、前記食品に用いられた脱脂加工大豆の総重量に所定の割合を乗じて得られた重量と同じ重量の脱脂加工大豆、前記食品に用いられた脱脂加工大豆の総重量に所定の割合を乗じて得られた重量と同じ重量の擬似物、前記食品に用いられた脱脂加工大豆の総体積に所定の割合を乗じて得られた体積と同じ体積の脱脂加工大豆、前記食品に用いられた脱脂加工大豆の総体積に所定の割合を乗じて得られた体積と同じ体積の擬似物、前記食品に用いられた脱脂加工大豆の総体積に所定の割合を乗じて得られた体積と見かけ上同じ体積の脱脂加工大豆、若しくは、前記食品に用いられた脱脂加工大豆の総体積に所定の割合を乗じて得られた体積と見かけ上同じ体積の擬似物である付属物と、
前記所定の割合を表示した表示物と、
前記食品に用いられた食品添加物の名称と、同食品添加物を生産した生産者の情報と、同食品添加物が生産された生産地の情報とを含む情報、若しくは、前記食品に用いられた砂糖の名称と、同砂糖を生産した生産者の情報と、同砂糖が生産された生産地の情報とを含む情報、若しくは、前記食品に用いられた塩の名称と、同塩を生産した生産者の情報と、同塩が生産された生産地の情報とを含む情報、若しくは、前記食品に用いられたタンパク加水分解物の名称と、同タンパク加水分解物を生産した生産者の情報と、同タンパク加水分解物が生産された生産地の情報とを含む情報、若しくは、前記食品に用いられた加工油脂の名称と、同加工油脂を生産した生産者の情報と、同加工油脂が生産された生産地の情報とを含む情報、若しくは、前記食品に用いられた加工デンプンの名称と、同加工デンプンを生産した生産者の情報と、同加工デンプンが生産された生産地の情報とを含む情報、若しくは、前記食品に用いられた合成ビタミンの名称と、同合成ビタミンを生産した生産者の情報と、同合成ビタミンが生産された生産地の情報とを含む情報、若しくは、前記食品に用いられた脱脂加工大豆の名称と、同脱脂加工大豆を生産した生産者の情報と、同脱脂加工大豆が生産された生産地の情報とを含む情報であり、または、前記食品に用いられた食品添加物の名称と、同食品添加物を生産した生産者の情報と、同食品添加物が生産された生産地の情報とを含む情報に通信回線を介してアクセス可能な情報、若しくは、前記食品に用いられた砂糖の名称と、同砂糖を生産した生産者の情報と、同砂糖が生産された生産地の情報とを含む情報に通信回線を介してアクセス可能な情報、若しくは、前記食品に用いられた塩の名称と、同塩を生産した生産者の情報と、同塩が生産された生産地の情報とを含む情報に通信回線を介してアクセス可能な情報、若しくは、前記食品に用いられたタンパク加水分解物の名称と、同タンパク加水分解物を生産した生産者の情報と、同タンパク加水分解物が生産された生産地の情報とを含む情報に通信回線を介してアクセス可能な情報、若しくは、前記食品に用いられた加工油脂の名称と、同加工油脂を生産した生産者の情報と、同加工油脂が生産された生産地の情報とを含む情報に通信回線を介してアクセス可能な情報、若しくは、前記食品に用いられた加工デンプンの名称と、同加工デンプンを生産した生産者の情報と、同加工デンプンが生産された生産地の情報とを含む情報に通信回線を介してアクセス可能な情報、若しくは、前記食品に用いられた合成ビタミンの名称と、同合成ビタミンを生産した生産者の情報と、同合成ビタミンが生産された生産地の情報とを含む情報に通信回線を介してアクセス可能な情報、若しくは、前記食品に用いられた脱脂加工大豆の名称と、同脱脂加工大豆を生産した生産者の情報と、同脱脂加工大豆が生産された生産地の情報とを含む情報に通信回線を介してアクセス可能な情報である食品情報とを、
共に提供する工程を備える
食品情報の提供方法。
【請求項１５】
二次産品である所定の食品を、
該食品に用いられた原材料の名称と、同原材料を生産した生産者の情報と、同原材料が生産された生産地の地番の情報とを含む情報であり、または、前記食品に用いられた原材料の名称と、同原材料を生産した生産者の情報と、同原材料が生産された生産地の地番の情報とを含む情報に通信回線を介してアクセス可能な情報である食品情報を見せて提供する工程を備える
食品製品の提供方法。
【請求項１６】
二次産品である所定の食品を、
該食品に用いられた食品添加物の総重量と同じ重量の食品添加物、前記食品に用いられた食品添加物の総重量と同じ重量の擬似物、前記食品に用いられた食品添加物の総体積と同じ体積の食品添加物、前記食品に用いられた食品添加物の総体積と同じ体積の擬似物、前記食品に用いられた食品添加物の総体積と見かけ上同じ体積の食品添加物、前記食品に用いられた食品添加物の総体積と見かけ上同じ体積の擬似物、前記食品に用いられた砂糖の総重量と同じ重量の砂糖、前記食品に用いられた砂糖の総重量と同じ重量の擬似物、前記食品に用いられた砂糖の総体積と同じ体積の砂糖、前記食品に用いられた砂糖の総体積と同じ体積の擬似物、前記食品に用いられた砂糖の総体積と見かけ上同じ体積の砂糖、前記食品に用いられた砂糖の総体積と見かけ上同じ体積の擬似物、前記食品に用いられた塩の総重量と同じ重量の塩、前記食品に用いられた塩の総重量と同じ重量の擬似物、前記食品に用いられた塩の総体積と同じ体積の塩、前記食品に用いられた塩の総体積と同じ体積の擬似物、前記食品に用いられた塩の総体積と見かけ上同じ体積の塩、前記食品に用いられた塩の総体積と見かけ上同じ体積の擬似物、前記食品に用いられたタンパク加水分解物の総重量と同じ重量のタンパク加水分解物、前記食品に用いられたタンパク加水分解物の総重量と同じ重量の擬似物、前記食品に用いられたタンパク加水分解物の総体積と同じ体積のタンパク加水分解物、前記食品に用いられたタンパク加水分解物の総体積と同じ体積の擬似物、前記食品に用いられたタンパク加水分解物の総体積と見かけ上同じ体積のタンパク加水分解物、前記食品に用いられたタンパク加水分解物の総体積と見かけ上同じ体積の擬似物、前記食品に用いられた加工油脂の総重量と同じ重量の加工油脂、前記食品に用いられた加工油脂の総重量と同じ重量の擬似物、前記食品に用いられた加工油脂の総体積と同じ体積の加工油脂、前記食品に用いられた加工油脂の総体積と同じ体積の擬似物、前記食品に用いられた加工油脂の総体積と見かけ上同じ体積の加工油脂、前記食品に用いられた加工油脂の総体積と見かけ上同じ体積の擬似物、前記食品に用いられた加工デンプンの総重量と同じ重量の加工デンプン、前記食品に用いられた加工デンプンの総重量と同じ重量の擬似物、前記食品に用いられた加工デンプンの総体積と同じ体積の加工デンプン、前記食品に用いられた加工デンプンの総体積と同じ体積の擬似物、前記食品に用いられた加工デンプンの総体積と見かけ上同じ体積の加工デンプン、前記食品に用いられた加工デンプンの総体積と見かけ上同じ体積の擬似物、前記食品に用いられた食品添加物のうち一括名の表示が認められた食品添加物の総重量と同じ重量の食品添加物、前記食品に用いられた食品添加物のうち一括名の表示が認められた食品添加物の総重量と同じ重量の擬似物、前記食品に用いられた食品添加物のうち一括名の表示が認められた食品添加物の総体積と同じ体積の食品添加物、前記食品に用いられた食品添加物のうち一括名の表示が認められた食品添加物の総体積と同じ体積の擬似物、前記食品に用いられた食品添加物のうち一括名の表示が認められた食品添加物の総体積と見かけ上同じ体積の食品添加物、前記食品に用いられた食品添加物のうち一括名の表示が認められた食品添加物の総体積と見かけ上同じ体積の擬似物、前記食品に用いられた合成ビタミンの総重量と同じ重量の合成ビタミン、前記食品に用いられた合成ビタミンの総重量と同じ重量の擬似物、前記食品に用いられた合成ビタミンの総体積と同じ体積の合成ビタミン、前記食品に用いられた合成ビタミンの総体積と同じ体積の擬似物、前記食品に用いられた合成ビタミンの総体積と見かけ上同じ体積の合成ビタミン、前記食品に用いられた合成ビタミンの総体積と見かけ上同じ体積の擬似物、前記食品に用いられた食品添加物のうちキャリーオーバーとみなされた食品添加物の総重量と同じ重量の食品添加物、前記食品に用いられた食品添加物のうちキャリーオーバーとみなされた食品添加物の総重量と同じ重量の擬似物、前記食品に用いられた食品添加物のうちキャリーオーバーとみなされた食品添加物の総体積と同じ体積の食品添加物、前記食品に用いられた食品添加物のうちキャリーオーバーとみなされた食品添加物の総体積と同じ体積の擬似物、前記食品に用いられた食品添加物のうちキャリーオーバーとみなされた食品添加物の総体積と見かけ上同じ体積の食品添加物、前記食品に用いられた食品添加物のうちキャリーオーバーとみなされた食品添加物の総体積と見かけ上同じ体積の擬似物、前記食品に用いられた食品添加物のうちキャリーオーバーとみなされた食品添加物を除く食品添加物の総重量と同じ重量の食品添加物、前記食品に用いられた食品添加物のうちキャリーオーバーとみなされた食品添加物を除く食品添加物の総重量と同じ重量の擬似物、前記食品に用いられた食品添加物のうちキャリーオーバーとみなされた食品添加物を除く食品添加物の総体積と同じ体積の食品添加物、前記食品に用いられた食品添加物のうちキャリーオーバーとみなされた食品添加物を除く食品添加物の総体積と同じ体積の擬似物、前記食品に用いられた食品添加物のうちキャリーオーバーとみなされた食品添加物を除く食品添加物の総体積と見かけ上同じ体積の食品添加物、前記食品に用いられた食品添加物のうちキャリーオーバーとみなされた食品添加物を除く食品添加物の総体積と見かけ上同じ体積の擬似物、前記食品に用いられた脱脂加工大豆の総重量と同じ重量の脱脂加工大豆、前記食品に用いられた脱脂加工大豆の総重量と同じ重量の擬似物、前記食品に用いられた脱脂加工大豆の総体積と同じ体積の脱脂加工大豆、前記食品に用いられた脱脂加工大豆の総体積と同じ体積の擬似物、前記食品に用いられた脱脂加工大豆の総体積と見かけ上同じ体積の脱脂加工大豆、若しくは、前記食品に用いられた脱脂加工大豆の総体積と見かけ上同じ体積の擬似物である付属物と、
前記食品に用いられた食品添加物の名称と、同食品添加物を生産した生産者の情報と、同食品添加物が生産された生産地の情報とを含む情報、若しくは、前記食品に用いられた砂糖の名称と、同砂糖を生産した生産者の情報と、同砂糖が生産された生産地の情報とを含む情報、若しくは、前記食品に用いられた塩の名称と、同塩を生産した生産者の情報と、同塩が生産された生産地の情報とを含む情報、若しくは、前記食品に用いられたタンパク加水分解物の名称と、同タンパク加水分解物を生産した生産者の情報と、同タンパク加水分解物が生産された生産地の情報とを含む情報、若しくは、前記食品に用いられた加工油脂の名称と、同加工油脂を生産した生産者の情報と、同加工油脂が生産された生産地の情報とを含む情報、若しくは、前記食品に用いられた加工デンプンの名称と、同加工デンプンを生産した生産者の情報と、同加工デンプンが生産された生産地の情報とを含む情報、若しくは、前記食品に用いられた合成ビタミンの名称と、同合成ビタミンを生産した生産者の情報と、同合成ビタミンが生産された生産地の情報とを含む情報、若しくは、前記食品に用いられた脱脂加工大豆の名称と、同脱脂加工大豆を生産した生産者の情報と、同脱脂加工大豆が生産された生産地の情報とを含む情報であり、または、前記食品に用いられた食品添加物の名称と、同食品添加物を生産した生産者の情報と、同食品添加物が生産された生産地の情報とを含む情報に通信回線を介してアクセス可能な情報、若しくは、前記食品に用いられた砂糖の名称と、同砂糖を生産した生産者の情報と、同砂糖が生産された生産地の情報とを含む情報に通信回線を介してアクセス可能な情報、若しくは、前記食品に用いられた塩の名称と、同塩を生産した生産者の情報と、同塩が生産された生産地の情報とを含む情報に通信回線を介してアクセス可能な情報、若しくは、前記食品に用いられたタンパク加水分解物の名称と、同タンパク加水分解物を生産した生産者の情報と、同タンパク加水分解物が生産された生産地の情報とを含む情報に通信回線を介してアクセス可能な情報、若しくは、前記食品に用いられた加工油脂の名称と、同加工油脂を生産した生産者の情報と、同加工油脂が生産された生産地の情報とを含む情報に通信回線を介してアクセス可能な情報、若しくは、前記食品に用いられた加工デンプンの名称と、同加工デンプンを生産した生産者の情報と、同加工デンプンが生産された生産地の情報とを含む情報に通信回線を介してアクセス可能な情報、若しくは、前記食品に用いられた合成ビタミンの名称と、同合成ビタミンを生産した生産者の情報と、同合成ビタミンが生産された生産地の情報とを含む情報に通信回線を介してアクセス可能な情報、若しくは、前記食品に用いられた脱脂加工大豆の名称と、同脱脂加工大豆を生産した生産者の情報と、同脱脂加工大豆が生産された生産地の情報とを含む情報に通信回線を介してアクセス可能な情報である食品情報とを見せて提供する工程を備える
食品製品の提供方法。
【請求項１７】
二次産品である所定の食品を、
該食品に用いられた食品添加物の少なくとも一部が所定の機能別若しくは所定の用途別に封入された封入体を有する付属物と、
前記食品に用いられた食品添加物の名称と、同食品添加物を生産した生産者の情報と、同食品添加物が生産された生産地の情報とを含む情報であり、または、前記食品に用いられた食品添加物の名称と、同食品添加物を生産した生産者の情報と、同食品添加物が生産された生産地の情報とを含む情報に通信回線を介してアクセス可能な情報である食品情報とを見せて提供する工程を備える
食品製品の提供方法。
【請求項１８】
二次産品である所定の食品を、
該食品に用いられた食品添加物の総重量に所定の割合を乗じて得られた重量と同じ重量の食品添加物、前記食品に用いられた食品添加物の総重量に所定の割合を乗じて得られた重量と同じ重量の擬似物、前記食品に用いられた食品添加物の総体積に所定の割合を乗じて得られた体積と同じ体積の食品添加物、前記食品に用いられた食品添加物の総体積に所定の割合を乗じて得られた体積と同じ体積の擬似物、前記食品に用いられた食品添加物の総体積に所定の割合を乗じて得られた体積と見かけ上同じ体積の食品添加物、前記食品に用いられた食品添加物の総体積に所定の割合を乗じて得られた体積と見かけ上同じ体積の擬似物、前記食品に用いられた砂糖の総重量に所定の割合を乗じて得られた重量と同じ重量の砂糖、前記食品に用いられた砂糖の総重量に所定の割合を乗じて得られた重量と同じ重量の擬似物、前記食品に用いられた砂糖の総体積に所定の割合を乗じて得られた体積と同じ体積の砂糖、前記食品に用いられた砂糖の総体積に所定の割合を乗じて得られた体積と同じ体積の擬似物、前記食品に用いられた砂糖の総体積に所定の割合を乗じて得られた体積と見かけ上同じ体積の砂糖、前記食品に用いられた砂糖の総体積に所定の割合を乗じて得られた体積と見かけ上同じ体積の擬似物、前記食品に用いられた塩の総重量に所定の割合を乗じて得られた重量と同じ重量の塩、前記食品に用いられた塩の総重量に所定の割合を乗じて得られた重量と同じ重量の擬似物、前記食品に用いられた塩の総体積に所定の割合を乗じて得られた体積と同じ体積の塩、前記食品に用いられた塩の総体積に所定の割合を乗じて得られた体積と同じ体積の擬似物、前記食品に用いられた塩の総体積に所定の割合を乗じて得られた体積と見かけ上同じ体積の塩、前記食品に用いられた塩の総体積に所定の割合を乗じて得られた体積と見かけ上同じ体積の擬似物、前記食品に用いられたタンパク加水分解物の総重量に所定の割合を乗じて得られた重量と同じ重量のタンパク加水分解物、前記食品に用いられたタンパク加水分解物の総重量に所定の割合を乗じて得られた重量と同じ重量の擬似物、前記食品に用いられたタンパク加水分解物の総体積に所定の割合を乗じて得られた体積と同じ体積のタンパク加水分解物、前記食品に用いられたタンパク加水分解物の総体積に所定の割合を乗じて得られた体積と同じ体積の擬似物、前記食品に用いられたタンパク加水分解物の総体積に所定の割合を乗じて得られた体積と見かけ上同じ体積のタンパク加水分解物、前記食品に用いられたタンパク加水分解物の総体積に所定の割合を乗じて得られた体積と見かけ上同じ体積の擬似物、前記食品に用いられた加工油脂の総重量に所定の割合を乗じて得られた重量と同じ重量の加工油脂、前記食品に用いられた加工油脂の総重量に所定の割合を乗じて得られた重量と同じ重量の擬似物、前記食品に用いられた加工油脂の総体積に所定の割合を乗じて得られた体積と同じ体積の加工油脂、前記食品に用いられた加工油脂の総体積に所定の割合を乗じて得られた体積と同じ体積の擬似物、前記食品に用いられた加工油脂の総体積に所定の割合を乗じて得られた体積と見かけ上同じ体積の加工油脂、前記食品に用いられた加工油脂の総体積に所定の割合を乗じて得られた体積と見かけ上同じ体積の擬似物、前記食品に用いられた加工デンプンの総重量に所定の割合を乗じて得られた重量と同じ重量の加工デンプン、前記食品に用いられた加工デンプンの総重量に所定の割合を乗じて得られた重量と同じ重量の擬似物、前記食品に用いられた加工デンプンの総体積に所定の割合を乗じて得られた体積と同じ体積の加工デンプン、前記食品に用いられた加工デンプンの総体積に所定の割合を乗じて得られた体積と同じ体積の擬似物、前記食品に用いられた加工デンプンの総体積に所定の割合を乗じて得られた体積と見かけ上同じ体積の加工デンプン、前記食品に用いられた加工デンプンの総体積に所定の割合を乗じて得られた体積と見かけ上同じ体積の擬似物、前記食品に用いられた食品添加物のうち一括名の表示が認められた食品添加物の総重量に所定の割合を乗じて得られた重量と同じ重量の食品添加物、前記食品に用いられた食品添加物のうち一括名の表示が認められた食品添加物の総重量に所定の割合を乗じて得られた重量と同じ重量の擬似物、前記食品に用いられた食品添加物のうち一括名の表示が認められた食品添加物の総体積に所定の割合を乗じて得られた体積と同じ体積の食品添加物、前記食品に用いられた食品添加物のうち一括名の表示が認められた食品添加物の総体積に所定の割合を乗じて得られた体積と同じ体積の擬似物、前記食品に用いられた食品添加物のうち一括名の表示が認められた食品添加物の総体積に所定の割合を乗じて得られた体積と見かけ上同じ体積の食品添加物、前記食品に用いられた食品添加物のうち一括名の表示が認められた食品添加物の総体積に所定の割合を乗じて得られた体積と見かけ上同じ体積の擬似物、前記食品に用いられた合成ビタミンの総重量に所定の割合を乗じて得られた重量と同じ重量の合成ビタミン、前記食品に用いられた合成ビタミンの総重量に所定の割合を乗じて得られた重量と同じ重量の擬似物、前記食品に用いられた合成ビタミンの総体積に所定の割合を乗じて得られた体積と同じ体積の合成ビタミン、前記食品に用いられた合成ビタミンの総体積に所定の割合を乗じて得られた体積と同じ体積の擬似物、前記食品に用いられた合成ビタミンの総体積に所定の割合を乗じて得られた体積と見かけ上同じ体積の合成ビタミン、前記食品に用いられた合成ビタミンの総体積に所定の割合を乗じて得られた体積と見かけ上同じ体積の擬似物、前記食品に用いられた食品添加物のうちキャリーオーバーとみなされた食品添加物の総重量に所定の割合を乗じて得られた重量と同じ重量の食品添加物、前記食品に用いられた食品添加物のうちキャリーオーバーとみなされた食品添加物の総重量に所定の割合を乗じて得られた重量と同じ重量の擬似物、前記食品に用いられた食品添加物のうちキャリーオーバーとみなされた食品添加物の総体積に所定の割合を乗じて得られた体積と同じ体積の食品添加物、前記食品に用いられた食品添加物のうちキャリーオーバーとみなされた食品添加物の総体積に所定の割合を乗じて得られた体積と同じ体積の擬似物、前記食品に用いられた食品添加物のうちキャリーオーバーとみなされた食品添加物の総体積に所定の割合を乗じて得られた体積と見かけ上同じ体積の食品添加物、前記食品に用いられた食品添加物のうちキャリーオーバーとみなされた食品添加物の総体積に所定の割合を乗じて得られた体積と見かけ上同じ体積の擬似物、前記食品に用いられた食品添加物のうちキャリーオーバーとみなされた食品添加物を除く食品添加物の総重量に所定の割合を乗じて得られた重量と同じ重量の食品添加物、前記食品に用いられた食品添加物のうちキャリーオーバーとみなされた食品添加物を除く食品添加物の総重量に所定の割合を乗じて得られた重量と同じ重量の擬似物、前記食品に用いられた食品添加物のうちキャリーオーバーとみなされた食品添加物を除く食品添加物の総体積に所定の割合を乗じて得られた体積と同じ体積の食品添加物、前記食品に用いられた食品添加物のうちキャリーオーバーとみなされた食品添加物を除く食品添加物の総体積に所定の割合を乗じて得られた体積と同じ体積の擬似物、前記食品に用いられた食品添加物のうちキャリーオーバーとみなされた食品添加物を除く食品添加物の総体積に所定の割合を乗じて得られた体積と見かけ上同じ体積の食品添加物、前記食品に用いられた食品添加物のうちキャリーオーバーとみなされた食品添加物を除く食品添加物の総体積に所定の割合を乗じて得られた体積と見かけ上同じ体積の擬似物、前記食品に用いられた脱脂加工大豆の総重量に所定の割合を乗じて得られた重量と同じ重量の脱脂加工大豆、前記食品に用いられた脱脂加工大豆の総重量に所定の割合を乗じて得られた重量と同じ重量の擬似物、前記食品に用いられた脱脂加工大豆の総体積に所定の割合を乗じて得られた体積と同じ体積の脱脂加工大豆、前記食品に用いられた脱脂加工大豆の総体積に所定の割合を乗じて得られた体積と同じ体積の擬似物、前記食品に用いられた脱脂加工大豆の総体積に所定の割合を乗じて得られた体積と見かけ上同じ体積の脱脂加工大豆、若しくは、前記食品に用いられた脱脂加工大豆の総体積に所定の割合を乗じて得られた体積と見かけ上同じ体積の擬似物である付属物と、
前記所定の割合を表示した表示物と、
前記食品に用いられた食品添加物の名称と、同食品添加物を生産した生産者の情報と、同食品添加物が生産された生産地の情報とを含む情報、若しくは、前記食品に用いられた砂糖の名称と、同砂糖を生産した生産者の情報と、同砂糖が生産された生産地の情報とを含む情報、若しくは、前記食品に用いられた塩の名称と、同塩を生産した生産者の情報と、同塩が生産された生産地の情報とを含む情報、若しくは、前記食品に用いられたタンパク加水分解物の名称と、同タンパク加水分解物を生産した生産者の情報と、同タンパク加水分解物が生産された生産地の情報とを含む情報、若しくは、前記食品に用いられた加工油脂の名称と、同加工油脂を生産した生産者の情報と、同加工油脂が生産された生産地の情報とを含む情報、若しくは、前記食品に用いられた加工デンプンの名称と、同加工デンプンを生産した生産者の情報と、同加工デンプンが生産された生産地の情報とを含む情報、若しくは、前記食品に用いられた合成ビタミンの名称と、同合成ビタミンを生産した生産者の情報と、同合成ビタミンが生産された生産地の情報とを含む情報、若しくは、前記食品に用いられた脱脂加工大豆の名称と、同脱脂加工大豆を生産した生産者の情報と、同脱脂加工大豆が生産された生産地の情報とを含む情報であり、または、前記食品に用いられた食品添加物の名称と、同食品添加物を生産した生産者の情報と、同食品添加物が生産された生産地の情報とを含む情報に通信回線を介してアクセス可能な情報、若しくは、前記食品に用いられた砂糖の名称と、同砂糖を生産した生産者の情報と、同砂糖が生産された生産地の情報とを含む情報に通信回線を介してアクセス可能な情報、若しくは、前記食品に用いられた塩の名称と、同塩を生産した生産者の情報と、同塩が生産された生産地の情報とを含む情報に通信回線を介してアクセス可能な情報、若しくは、前記食品に用いられたタンパク加水分解物の名称と、同タンパク加水分解物を生産した生産者の情報と、同タンパク加水分解物が生産された生産地の情報とを含む情報に通信回線を介してアクセス可能な情報、若しくは、前記食品に用いられた加工油脂の名称と、同加工油脂を生産した生産者の情報と、同加工油脂が生産された生産地の情報とを含む情報に通信回線を介してアクセス可能な情報、若しくは、前記食品に用いられた加工デンプンの名称と、同加工デンプンを生産した生産者の情報と、同加工デンプンが生産された生産地の情報とを含む情報に通信回線を介してアクセス可能な情報、若しくは、前記食品に用いられた合成ビタミンの名称と、同合成ビタミンを生産した生産者の情報と、同合成ビタミンが生産された生産地の情報とを含む情報に通信回線を介してアクセス可能な情報、若しくは、前記食品に用いられた脱脂加工大豆の名称と、同脱脂加工大豆を生産した生産者の情報と、同脱脂加工大豆が生産された生産地の情報とを含む情報に通信回線を介してアクセス可能な情報である食品情報とを見せて提供する工程を備える
食品情報の提供方法。
【発明の詳細な説明】
【技術分野】
【０００１】
本発明は、食品製品及び食品製品の提供方法に関する。詳しくは、食品と共に所定の食品情報等を提供する食品製品及び食品製品の提供方法に係るものである。
【背景技術】
【０００２】
従来、食品を中心として商品の安全性が消費者に注目されており、消費者が商品を選択する際に、消費者は商品自体や商品の原料がどの様な物であるのかという点にまで関心を示す様になっている。
【０００３】
そのため、商品の提供者は、提供する商品や商品の原料の成分や産地、製造年月日等の情報を商品の包装に貼付したラベルに記載したり、ＩＣタグに記録したりして、商品を提供している。
【０００４】
しかし、単に情報を記載や記録したものを商品に添付して提供するだけでは、その情報の改竄や偽造等が容易であり、現に情報の改竄や偽造等が行われている事実もあり、消費者の信用度が低く、消費者が安心して商品を選択することが困難であった。
【０００５】
そこで、本発明の発明者は、単に情報を記載や記録したものを商品に添付するのではなく、食品の原料を粉末にした原料粉末見本を食品に添付して食品を提供する技術を提案している（特許文献１参照）。
【先行技術文献】
【特許文献】
【０００６】
【特許文献１】特開２００９−５６５６号公報
【発明の概要】
【発明が解決しようとする課題】
【０００７】
ところで、食品を含む各種商品の品質は、その商品が消費者に提供されるまでの過程における様々な要因に強く影響を受けるものである。
【０００８】
そのため、食品の原料粉末は、食品の品質についての情報を得ることができる要因ではあるものの、たった１つの要因に過ぎず、原料粉末見本を食品に添付して食品を提供するといった特許文献１に記載の技術のみでは、消費者が安心して食品を選択するといった目的を実現するのに充分ではない場合がある。
【０００９】
本発明は以上の点に鑑みて創案されたものであって、より一層充分に消費者が安心して食品を選択することが可能となる食品製品及び食品製品の提供方法を提供することを目的とするものである。
【課題を解決するための手段】
【００１０】
上記の目的を達成するために、本発明の食品製品では、二次産品である所定の食品と、該食品に用いられた原材料の名称と、同原材料を生産した生産者の情報と、同原材料が生産された生産地の地番の情報とを含む情報であり、または、前記食品に用いられた原材料の名称と、同原材料を生産した生産者の情報と、同原材料が生産された生産地の地番の情報とを含む情報に通信回線を介してアクセス可能な情報であり、かつ、前記食品と共に提供される食品情報とを備える。
【００１１】
また、上記の目的を達成するために、本発明の食品製品の提供方法では、二次産品である所定の食品と、該食品に用いられた原材料の名称と、同原材料を生産した生産者の情報と、同原材料が生産された生産地の地番の情報とを含む情報であり、または、前記食品に用いられた原材料の名称と、同原材料を生産した生産者の情報と、同原材料が生産された生産地の地番の情報とを含む情報に通信回線を介してアクセス可能な情報である食品情報とを、共に提供する工程を備える。
【００１２】
更に、上記の目的を達成するために、本発明の食品製品の提供方法では、二次産品である所定の食品を、該食品に用いられた原材料の名称と、同原材料を生産した生産者の情報と、同原材料が生産された生産地の地番の情報とを含む情報であり、または、前記食品に用いられた原材料の名称と、同原材料を生産した生産者の情報と、同原材料が生産された生産地の地番の情報とを含む情報に通信回線を介してアクセス可能な情報である食品情報を見せて提供する工程を備える。
【００１３】
ここで、食品情報中の原材料の名称によって、食品に用いられた原材料を特定することができる。同様に、食品情報から通信回線を介してアクセス可能な情報中の原材料の名称によって、食品に用いられた原材料を特定することができる。
【００１４】
また、食品情報中の原材料を生産した生産者の情報、及び、食品情報中の原材料が生産された生産地の地番の情報によって、生産者自身が原材料に対して責任の所在を明らかにすることができる。同様に、食品情報から通信回線を介してアクセス可能な情報中の原材料を生産した生産者の情報、及び、食品情報から通信回線を介してアクセス可能な情報中の原材料が生産された生産地の地番の情報によって、生産者自身が原材料に対して責任の所在を明らかにすることができる。
なお、「原材料を生産した生産者」とは、原材料（最終製品）を生産した者のみならず、最終製品である原材料が生産される過程において関与した者の全てを含む意味である。また、「原材料が生産された生産地の地番」は、生産国や生産県といったおおよその地域が特定できるというものではなく、実際の生産現場を特定できるほどの詳細な情報であり、例えば、食品製品の購入者が生産現場に足を運び、生産の現場を確認することを可能にする情報である。
更に、生産者の情報に、生産者の電話番号、生産者のファクシミリ番号、生産者の電子メールアドレス、若しくは、生産者のホームページアドレスの少なくとも１つである生産者の連絡先情報が含まれている場合には、食品製品の購入者が生産者に直接連絡できることとなり、より一層、安心して食品製品を選択することが可能となる。
【００１５】
また、上記の目的を達成するために、本発明の食品製品では、二次産品である所定の食品と、該食品に用いられた食品添加物の総重量と同じ重量の食品添加物、前記食品に用いられた食品添加物の総重量と同じ重量の擬似物、前記食品に用いられた食品添加物の総体積と同じ体積の食品添加物、前記食品に用いられた食品添加物の総体積と同じ体積の擬似物、前記食品に用いられた食品添加物の総体積と見かけ上同じ体積の食品添加物、前記食品に用いられた食品添加物の総体積と見かけ上同じ体積の擬似物、前記食品に用いられた砂糖の総重量と同じ重量の砂糖、前記食品に用いられた砂糖の総重量と同じ重量の擬似物、前記食品に用いられた砂糖の総体積と同じ体積の砂糖、前記食品に用いられた砂糖の総体積と同じ体積の擬似物、前記食品に用いられた砂糖の総体積と見かけ上同じ体積の砂糖、前記食品に用いられた砂糖の総体積と見かけ上同じ体積の擬似物、前記食品に用いられた塩の総重量と同じ重量の塩、前記食品に用いられた塩の総重量と同じ重量の擬似物、前記食品に用いられた塩の総体積と同じ体積の塩、前記食品に用いられた塩の総体積と同じ体積の擬似物、前記食品に用いられた塩の総体積と見かけ上同じ体積の塩、前記食品に用いられた塩の総体積と見かけ上同じ体積の擬似物、前記食品に用いられたタンパク加水分解物の総重量と同じ重量のタンパク加水分解物、前記食品に用いられたタンパク加水分解物の総重量と同じ重量の擬似物、前記食品に用いられたタンパク加水分解物の総体積と同じ体積のタンパク加水分解物、前記食品に用いられたタンパク加水分解物の総体積と同じ体積の擬似物、前記食品に用いられたタンパク加水分解物の総体積と見かけ上同じ体積のタンパク加水分解物、前記食品に用いられたタンパク加水分解物の総体積と見かけ上同じ体積の擬似物、前記食品に用いられた加工油脂の総重量と同じ重量の加工油脂、前記食品に用いられた加工油脂の総重量と同じ重量の擬似物、前記食品に用いられた加工油脂の総体積と同じ体積の加工油脂、前記食品に用いられた加工油脂の総体積と同じ体積の擬似物、前記食品に用いられた加工油脂の総体積と見かけ上同じ体積の加工油脂、前記食品に用いられた加工油脂の総体積と見かけ上同じ体積の擬似物、前記食品に用いられた加工デンプンの総重量と同じ重量の加工デンプン、前記食品に用いられた加工デンプンの総重量と同じ重量の擬似物、前記食品に用いられた加工デンプンの総体積と同じ体積の加工デンプン、前記食品に用いられた加工デンプンの総体積と同じ体積の擬似物、前記食品に用いられた加工デンプンの総体積と見かけ上同じ体積の加工デンプン、前記食品に用いられた加工デンプンの総体積と見かけ上同じ体積の擬似物、前記食品に用いられた食品添加物のうち一括名の表示が認められた食品添加物の総重量と同じ重量の食品添加物、前記食品に用いられた食品添加物のうち一括名の表示が認められた食品添加物の総重量と同じ重量の擬似物、前記食品に用いられた食品添加物のうち一括名の表示が認められた食品添加物の総体積と同じ体積の食品添加物、前記食品に用いられた食品添加物のうち一括名の表示が認められた食品添加物の総体積と同じ体積の擬似物、前記食品に用いられた食品添加物のうち一括名の表示が認められた食品添加物の総体積と見かけ上同じ体積の食品添加物、前記食品に用いられた食品添加物のうち一括名の表示が認められた食品添加物の総体積と見かけ上同じ体積の擬似物、前記食品に用いられた合成ビタミンの総重量と同じ重量の合成ビタミン、前記食品に用いられた合成ビタミンの総重量と同じ重量の擬似物、前記食品に用いられた合成ビタミンの総体積と同じ体積の合成ビタミン、前記食品に用いられた合成ビタミンの総体積と同じ体積の擬似物、前記食品に用いられた合成ビタミンの総体積と見かけ上同じ体積の合成ビタミン、前記食品に用いられた合成ビタミンの総体積と見かけ上同じ体積の擬似物、前記食品に用いられた食品添加物のうちキャリーオーバーとみなされた食品添加物の総重量と同じ重量の食品添加物、前記食品に用いられた食品添加物のうちキャリーオーバーとみなされた食品添加物の総重量と同じ重量の擬似物、前記食品に用いられた食品添加物のうちキャリーオーバーとみなされた食品添加物の総体積と同じ体積の食品添加物、前記食品に用いられた食品添加物のうちキャリーオーバーとみなされた食品添加物の総体積と同じ体積の擬似物、前記食品に用いられた食品添加物のうちキャリーオーバーとみなされた食品添加物の総体積と見かけ上同じ体積の食品添加物、前記食品に用いられた食品添加物のうちキャリーオーバーとみなされた食品添加物の総体積と見かけ上同じ体積の擬似物、前記食品に用いられた食品添加物のうちキャリーオーバーとみなされた食品添加物を除く食品添加物の総重量と同じ重量の食品添加物、前記食品に用いられた食品添加物のうちキャリーオーバーとみなされた食品添加物を除く食品添加物の総重量と同じ重量の擬似物、前記食品に用いられた食品添加物のうちキャリーオーバーとみなされた食品添加物を除く食品添加物の総体積と同じ体積の食品添加物、前記食品に用いられた食品添加物のうちキャリーオーバーとみなされた食品添加物を除く食品添加物の総体積と同じ体積の擬似物、前記食品に用いられた食品添加物のうちキャリーオーバーとみなされた食品添加物を除く食品添加物の総体積と見かけ上同じ体積の食品添加物、前記食品に用いられた食品添加物のうちキャリーオーバーとみなされた食品添加物を除く食品添加物の総体積と見かけ上同じ体積の擬似物、前記食品に用いられた脱脂加工大豆の総重量と同じ重量の脱脂加工大豆、前記食品に用いられた脱脂加工大豆の総重量と同じ重量の擬似物、前記食品に用いられた脱脂加工大豆の総体積と同じ体積の脱脂加工大豆、前記食品に用いられた脱脂加工大豆の総体積と同じ体積の擬似物、前記食品に用いられた脱脂加工大豆の総体積と見かけ上同じ体積の脱脂加工大豆、若しくは、前記食品に用いられた脱脂加工大豆の総体積と見かけ上同じ体積の擬似物であり、かつ、前記食品と共に提供される付属物と、前記食品に用いられた食品添加物の名称と、同食品添加物を生産した生産者の情報と、同食品添加物が生産された生産地の情報とを含む情報、若しくは、前記食品に用いられた砂糖の名称と、同砂糖を生産した生産者の情報と、同砂糖が生産された生産地の情報とを含む情報、若しくは、前記食品に用いられた塩の名称と、同塩を生産した生産者の情報と、同塩が生産された生産地の情報とを含む情報、若しくは、前記食品に用いられたタンパク加水分解物の名称と、同タンパク加水分解物を生産した生産者の情報と、同タンパク加水分解物が生産された生産地の情報とを含む情報、若しくは、前記食品に用いられた加工油脂の名称と、同加工油脂を生産した生産者の情報と、同加工油脂が生産された生産地の情報とを含む情報、若しくは、前記食品に用いられた加工デンプンの名称と、同加工デンプンを生産した生産者の情報と、同加工デンプンが生産された生産地の情報とを含む情報、若しくは、前記食品に用いられた合成ビタミンの名称と、同合成ビタミンを生産した生産者の情報と、同合成ビタミンが生産された生産地の情報とを含む情報、若しくは、前記食品に用いられた脱脂加工大豆の名称と、同脱脂加工大豆を生産した生産者の情報と、同脱脂加工大豆が生産された生産地の情報とを含む情報であり、または、前記食品に用いられた食品添加物の名称と、同食品添加物を生産した生産者の情報と、同食品添加物が生産された生産地の情報とを含む情報に通信回線を介してアクセス可能な情報、若しくは、前記食品に用いられた砂糖の名称と、同砂糖を生産した生産者の情報と、同砂糖が生産された生産地の情報とを含む情報に通信回線を介してアクセス可能な情報、若しくは、前記食品に用いられた塩の名称と、同塩を生産した生産者の情報と、同塩が生産された生産地の情報とを含む情報に通信回線を介してアクセス可能な情報、若しくは、前記食品に用いられたタンパク加水分解物の名称と、同タンパク加水分解物を生産した生産者の情報と、同タンパク加水分解物が生産された生産地の情報とを含む情報に通信回線を介してアクセス可能な情報、若しくは、前記食品に用いられた加工油脂の名称と、同加工油脂を生産した生産者の情報と、同加工油脂が生産された生産地の情報とを含む情報に通信回線を介してアクセス可能な情報、若しくは、前記食品に用いられた加工デンプンの名称と、同加工デンプンを生産した生産者の情報と、同加工デンプンが生産された生産地の情報とを含む情報に通信回線を介してアクセス可能な情報、若しくは、前記食品に用いられた合成ビタミンの名称と、同合成ビタミンを生産した生産者の情報と、同合成ビタミンが生産された生産地の情報とを含む情報に通信回線を介してアクセス可能な情報、若しくは、前記食品に用いられた脱脂加工大豆の名称と、同脱脂加工大豆を生産した生産者の情報と、同脱脂加工大豆が生産された生産地の情報とを含む情報に通信回線を介してアクセス可能な情報であり、かつ、前記食品と共に提供される食品情報とを備える。
【００１６】
更に、上記の目的を達成するために、本発明の食品製品の提供方法では、二次産品である所定の食品と、該食品に用いられた食品添加物の総重量と同じ重量の食品添加物、前記食品に用いられた食品添加物の総重量と同じ重量の擬似物、前記食品に用いられた食品添加物の総体積と同じ体積の食品添加物、前記食品に用いられた食品添加物の総体積と同じ体積の擬似物、前記食品に用いられた食品添加物の総体積と見かけ上同じ体積の食品添加物、前記食品に用いられた食品添加物の総体積と見かけ上同じ体積の擬似物、前記食品に用いられた砂糖の総重量と同じ重量の砂糖、前記食品に用いられた砂糖の総重量と同じ重量の擬似物、前記食品に用いられた砂糖の総体積と同じ体積の砂糖、前記食品に用いられた砂糖の総体積と同じ体積の擬似物、前記食品に用いられた砂糖の総体積と見かけ上同じ体積の砂糖、前記食品に用いられた砂糖の総体積と見かけ上同じ体積の擬似物、前記食品に用いられた塩の総重量と同じ重量の塩、前記食品に用いられた塩の総重量と同じ重量の擬似物、前記食品に用いられた塩の総体積と同じ体積の塩、前記食品に用いられた塩の総体積と同じ体積の擬似物、前記食品に用いられた塩の総体積と見かけ上同じ体積の塩、前記食品に用いられた塩の総体積と見かけ上同じ体積の擬似物、前記食品に用いられたタンパク加水分解物の総重量と同じ重量のタンパク加水分解物、前記食品に用いられたタンパク加水分解物の総重量と同じ重量の擬似物、前記食品に用いられたタンパク加水分解物の総体積と同じ体積のタンパク加水分解物、前記食品に用いられたタンパク加水分解物の総体積と同じ体積の擬似物、前記食品に用いられたタンパク加水分解物の総体積と見かけ上同じ体積のタンパク加水分解物、前記食品に用いられたタンパク加水分解物の総体積と見かけ上同じ体積の擬似物、前記食品に用いられた加工油脂の総重量と同じ重量の加工油脂、前記食品に用いられた加工油脂の総重量と同じ重量の擬似物、前記食品に用いられた加工油脂の総体積と同じ体積の加工油脂、前記食品に用いられた加工油脂の総体積と同じ体積の擬似物、前記食品に用いられた加工油脂の総体積と見かけ上同じ体積の加工油脂、前記食品に用いられた加工油脂の総体積と見かけ上同じ体積の擬似物、前記食品に用いられた加工デンプンの総重量と同じ重量の加工デンプン、前記食品に用いられた加工デンプンの総重量と同じ重量の擬似物、前記食品に用いられた加工デンプンの総体積と同じ体積の加工デンプン、前記食品に用いられた加工デンプンの総体積と同じ体積の擬似物、前記食品に用いられた加工デンプンの総体積と見かけ上同じ体積の加工デンプン、前記食品に用いられた加工デンプンの総体積と見かけ上同じ体積の擬似物、前記食品に用いられた食品添加物のうち一括名の表示が認められた食品添加物の総重量と同じ重量の食品添加物、前記食品に用いられた食品添加物のうち一括名の表示が認められた食品添加物の総重量と同じ重量の擬似物、前記食品に用いられた食品添加物のうち一括名の表示が認められた食品添加物の総体積と同じ体積の食品添加物、前記食品に用いられた食品添加物のうち一括名の表示が認められた食品添加物の総体積と同じ体積の擬似物、前記食品に用いられた食品添加物のうち一括名の表示が認められた食品添加物の総体積と見かけ上同じ体積の食品添加物、前記食品に用いられた食品添加物のうち一括名の表示が認められた食品添加物の総体積と見かけ上同じ体積の擬似物、前記食品に用いられた合成ビタミンの総重量と同じ重量の合成ビタミン、前記食品に用いられた合成ビタミンの総重量と同じ重量の擬似物、前記食品に用いられた合成ビタミンの総体積と同じ体積の合成ビタミン、前記食品に用いられた合成ビタミンの総体積と同じ体積の擬似物、前記食品に用いられた合成ビタミンの総体積と見かけ上同じ体積の合成ビタミン、前記食品に用いられた合成ビタミンの総体積と見かけ上同じ体積の擬似物、前記食品に用いられた食品添加物のうちキャリーオーバーとみなされた食品添加物の総重量と同じ重量の食品添加物、前記食品に用いられた食品添加物のうちキャリーオーバーとみなされた食品添加物の総重量と同じ重量の擬似物、前記食品に用いられた食品添加物のうちキャリーオーバーとみなされた食品添加物の総体積と同じ体積の食品添加物、前記食品に用いられた食品添加物のうちキャリーオーバーとみなされた食品添加物の総体積と同じ体積の擬似物、前記食品に用いられた食品添加物のうちキャリーオーバーとみなされた食品添加物の総体積と見かけ上同じ体積の食品添加物、前記食品に用いられた食品添加物のうちキャリーオーバーとみなされた食品添加物の総体積と見かけ上同じ体積の擬似物、前記食品に用いられた食品添加物のうちキャリーオーバーとみなされた食品添加物を除く食品添加物の総重量と同じ重量の食品添加物、前記食品に用いられた食品添加物のうちキャリーオーバーとみなされた食品添加物を除く食品添加物の総重量と同じ重量の擬似物、前記食品に用いられた食品添加物のうちキャリーオーバーとみなされた食品添加物を除く食品添加物の総体積と同じ体積の食品添加物、前記食品に用いられた食品添加物のうちキャリーオーバーとみなされた食品添加物を除く食品添加物の総体積と同じ体積の擬似物、前記食品に用いられた食品添加物のうちキャリーオーバーとみなされた食品添加物を除く食品添加物の総体積と見かけ上同じ体積の食品添加物、前記食品に用いられた食品添加物のうちキャリーオーバーとみなされた食品添加物を除く食品添加物の総体積と見かけ上同じ体積の擬似物、前記食品に用いられた脱脂加工大豆の総重量と同じ重量の脱脂加工大豆、前記食品に用いられた脱脂加工大豆の総重量と同じ重量の擬似物、前記食品に用いられた脱脂加工大豆の総体積と同じ体積の脱脂加工大豆、前記食品に用いられた脱脂加工大豆の総体積と同じ体積の擬似物、前記食品に用いられた脱脂加工大豆の総体積と見かけ上同じ体積の脱脂加工大豆、若しくは、前記食品に用いられた脱脂加工大豆の総体積と見かけ上同じ体積の擬似物である付属物と、前記食品に用いられた食品添加物の名称と、同食品添加物を生産した生産者の情報と、同食品添加物が生産された生産地の情報とを含む情報、若しくは、前記食品に用いられた砂糖の名称と、同砂糖を生産した生産者の情報と、同砂糖が生産された生産地の情報とを含む情報、若しくは、前記食品に用いられた塩の名称と、同塩を生産した生産者の情報と、同塩が生産された生産地の情報とを含む情報、若しくは、前記食品に用いられたタンパク加水分解物の名称と、同タンパク加水分解物を生産した生産者の情報と、同タンパク加水分解物が生産された生産地の情報とを含む情報、若しくは、前記食品に用いられた加工油脂の名称と、同加工油脂を生産した生産者の情報と、同加工油脂が生産された生産地の情報とを含む情報、若しくは、前記食品に用いられた加工デンプンの名称と、同加工デンプンを生産した生産者の情報と、同加工デンプンが生産された生産地の情報とを含む情報、若しくは、前記食品に用いられた合成ビタミンの名称と、同合成ビタミンを生産した生産者の情報と、同合成ビタミンが生産された生産地の情報とを含む情報、若しくは、前記食品に用いられた脱脂加工大豆の名称と、同脱脂加工大豆を生産した生産者の情報と、同脱脂加工大豆が生産された生産地の情報とを含む情報であり、または、前記食品に用いられた食品添加物の名称と、同食品添加物を生産した生産者の情報と、同食品添加物が生産された生産地の情報とを含む情報に通信回線を介してアクセス可能な情報、若しくは、前記食品に用いられた砂糖の名称と、同砂糖を生産した生産者の情報と、同砂糖が生産された生産地の情報とを含む情報に通信回線を介してアクセス可能な情報、若しくは、前記食品に用いられた塩の名称と、同塩を生産した生産者の情報と、同塩が生産された生産地の情報とを含む情報に通信回線を介してアクセス可能な情報、若しくは、前記食品に用いられたタンパク加水分解物の名称と、同タンパク加水分解物を生産した生産者の情報と、同タンパク加水分解物が生産された生産地の情報とを含む情報に通信回線を介してアクセス可能な情報、若しくは、前記食品に用いられた加工油脂の名称と、同加工油脂を生産した生産者の情報と、同加工油脂が生産された生産地の情報とを含む情報に通信回線を介してアクセス可能な情報、若しくは、前記食品に用いられた加工デンプンの名称と、同加工デンプンを生産した生産者の情報と、同加工デンプンが生産された生産地の情報とを含む情報に通信回線を介してアクセス可能な情報、若しくは、前記食品に用いられた合成ビタミンの名称と、同合成ビタミンを生産した生産者の情報と、同合成ビタミンが生産された生産地の情報とを含む情報に通信回線を介してアクセス可能な情報、若しくは、前記食品に用いられた脱脂加工大豆の名称と、同脱脂加工大豆を生産した生産者の情報と、同脱脂加工大豆が生産された生産地の情報とを含む情報に通信回線を介してアクセス可能な情報である食品情報とを、共に提供する工程を備える。
【００１７】
また更に、上記の目的を達成するために、本発明の食品製品の提供方法では、二次産品である所定の食品を、該食品に用いられた食品添加物の総重量と同じ重量の食品添加物、前記食品に用いられた食品添加物の総重量と同じ重量の擬似物、前記食品に用いられた食品添加物の総体積と同じ体積の食品添加物、前記食品に用いられた食品添加物の総体積と同じ体積の擬似物、前記食品に用いられた食品添加物の総体積と見かけ上同じ体積の食品添加物、前記食品に用いられた食品添加物の総体積と見かけ上同じ体積の擬似物、前記食品に用いられた砂糖の総重量と同じ重量の砂糖、前記食品に用いられた砂糖の総重量と同じ重量の擬似物、前記食品に用いられた砂糖の総体積と同じ体積の砂糖、前記食品に用いられた砂糖の総体積と同じ体積の擬似物、前記食品に用いられた砂糖の総体積と見かけ上同じ体積の砂糖、前記食品に用いられた砂糖の総体積と見かけ上同じ体積の擬似物、前記食品に用いられた塩の総重量と同じ重量の塩、前記食品に用いられた塩の総重量と同じ重量の擬似物、前記食品に用いられた塩の総体積と同じ体積の塩、前記食品に用いられた塩の総体積と同じ体積の擬似物、前記食品に用いられた塩の総体積と見かけ上同じ体積の塩、前記食品に用いられた塩の総体積と見かけ上同じ体積の擬似物、前記食品に用いられたタンパク加水分解物の総重量と同じ重量のタンパク加水分解物、前記食品に用いられたタンパク加水分解物の総重量と同じ重量の擬似物、前記食品に用いられたタンパク加水分解物の総体積と同じ体積のタンパク加水分解物、前記食品に用いられたタンパク加水分解物の総体積と同じ体積の擬似物、前記食品に用いられたタンパク加水分解物の総体積と見かけ上同じ体積のタンパク加水分解物、前記食品に用いられたタンパク加水分解物の総体積と見かけ上同じ体積の擬似物、前記食品に用いられた加工油脂の総重量と同じ重量の加工油脂、前記食品に用いられた加工油脂の総重量と同じ重量の擬似物、前記食品に用いられた加工油脂の総体積と同じ体積の加工油脂、前記食品に用いられた加工油脂の総体積と同じ体積の擬似物、前記食品に用いられた加工油脂の総体積と見かけ上同じ体積の加工油脂、前記食品に用いられた加工油脂の総体積と見かけ上同じ体積の擬似物、前記食品に用いられた加工デンプンの総重量と同じ重量の加工デンプン、前記食品に用いられた加工デンプンの総重量と同じ重量の擬似物、前記食品に用いられた加工デンプンの総体積と同じ体積の加工デンプン、前記食品に用いられた加工デンプンの総体積と同じ体積の擬似物、前記食品に用いられた加工デンプンの総体積と見かけ上同じ体積の加工デンプン、前記食品に用いられた加工デンプンの総体積と見かけ上同じ体積の擬似物、前記食品に用いられた食品添加物のうち一括名の表示が認められた食品添加物の総重量と同じ重量の食品添加物、前記食品に用いられた食品添加物のうち一括名の表示が認められた食品添加物の総重量と同じ重量の擬似物、前記食品に用いられた食品添加物のうち一括名の表示が認められた食品添加物の総体積と同じ体積の食品添加物、前記食品に用いられた食品添加物のうち一括名の表示が認められた食品添加物の総体積と同じ体積の擬似物、前記食品に用いられた食品添加物のうち一括名の表示が認められた食品添加物の総体積と見かけ上同じ体積の食品添加物、前記食品に用いられた食品添加物のうち一括名の表示が認められた食品添加物の総体積と見かけ上同じ体積の擬似物、前記食品に用いられた合成ビタミンの総重量と同じ重量の合成ビタミン、前記食品に用いられた合成ビタミンの総重量と同じ重量の擬似物、前記食品に用いられた合成ビタミンの総体積と同じ体積の合成ビタミン、前記食品に用いられた合成ビタミンの総体積と同じ体積の擬似物、前記食品に用いられた合成ビタミンの総体積と見かけ上同じ体積の合成ビタミン、前記食品に用いられた合成ビタミンの総体積と見かけ上同じ体積の擬似物、前記食品に用いられた食品添加物のうちキャリーオーバーとみなされた食品添加物の総重量と同じ重量の食品添加物、前記食品に用いられた食品添加物のうちキャリーオーバーとみなされた食品添加物の総重量と同じ重量の擬似物、前記食品に用いられた食品添加物のうちキャリーオーバーとみなされた食品添加物の総体積と同じ体積の食品添加物、前記食品に用いられた食品添加物のうちキャリーオーバーとみなされた食品添加物の総体積と同じ体積の擬似物、前記食品に用いられた食品添加物のうちキャリーオーバーとみなされた食品添加物の総体積と見かけ上同じ体積の食品添加物、前記食品に用いられた食品添加物のうちキャリーオーバーとみなされた食品添加物の総体積と見かけ上同じ体積の擬似物、前記食品に用いられた食品添加物のうちキャリーオーバーとみなされた食品添加物を除く食品添加物の総重量と同じ重量の食品添加物、前記食品に用いられた食品添加物のうちキャリーオーバーとみなされた食品添加物を除く食品添加物の総重量と同じ重量の擬似物、前記食品に用いられた食品添加物のうちキャリーオーバーとみなされた食品添加物を除く食品添加物の総体積と同じ体積の食品添加物、前記食品に用いられた食品添加物のうちキャリーオーバーとみなされた食品添加物を除く食品添加物の総体積と同じ体積の擬似物、前記食品に用いられた食品添加物のうちキャリーオーバーとみなされた食品添加物を除く食品添加物の総体積と見かけ上同じ体積の食品添加物、前記食品に用いられた食品添加物のうちキャリーオーバーとみなされた食品添加物を除く食品添加物の総体積と見かけ上同じ体積の擬似物、前記食品に用いられた脱脂加工大豆の総重量と同じ重量の脱脂加工大豆、前記食品に用いられた脱脂加工大豆の総重量と同じ重量の擬似物、前記食品に用いられた脱脂加工大豆の総体積と同じ体積の脱脂加工大豆、前記食品に用いられた脱脂加工大豆の総体積と同じ体積の擬似物、前記食品に用いられた脱脂加工大豆の総体積と見かけ上同じ体積の脱脂加工大豆、若しくは、前記食品に用いられた脱脂加工大豆の総体積と見かけ上同じ体積の擬似物である付属物と、前記食品に用いられた食品添加物の名称と、同食品添加物を生産した生産者の情報と、同食品添加物が生産された生産地の情報とを含む情報、若しくは、前記食品に用いられた砂糖の名称と、同砂糖を生産した生産者の情報と、同砂糖が生産された生産地の情報とを含む情報、若しくは、前記食品に用いられた塩の名称と、同塩を生産した生産者の情報と、同塩が生産された生産地の情報とを含む情報、若しくは、前記食品に用いられたタンパク加水分解物の名称と、同タンパク加水分解物を生産した生産者の情報と、同タンパク加水分解物が生産された生産地の情報とを含む情報、若しくは、前記食品に用いられた加工油脂の名称と、同加工油脂を生産した生産者の情報と、同加工油脂が生産された生産地の情報とを含む情報、若しくは、前記食品に用いられた加工デンプンの名称と、同加工デンプンを生産した生産者の情報と、同加工デンプンが生産された生産地の情報とを含む情報、若しくは、前記食品に用いられた合成ビタミンの名称と、同合成ビタミンを生産した生産者の情報と、同合成ビタミンが生産された生産地の情報とを含む情報、若しくは、前記食品に用いられた脱脂加工大豆の名称と、同脱脂加工大豆を生産した生産者の情報と、同脱脂加工大豆が生産された生産地の情報とを含む情報であり、または、前記食品に用いられた食品添加物の名称と、同食品添加物を生産した生産者の情報と、同食品添加物が生産された生産地の情報とを含む情報に通信回線を介してアクセス可能な情報、若しくは、前記食品に用いられた砂糖の名称と、同砂糖を生産した生産者の情報と、同砂糖が生産された生産地の情報とを含む情報に通信回線を介してアクセス可能な情報、若しくは、前記食品に用いられた塩の名称と、同塩を生産した生産者の情報と、同塩が生産された生産地の情報とを含む情報に通信回線を介してアクセス可能な情報、若しくは、前記食品に用いられたタンパク加水分解物の名称と、同タンパク加水分解物を生産した生産者の情報と、同タンパク加水分解物が生産された生産地の情報とを含む情報に通信回線を介してアクセス可能な情報、若しくは、前記食品に用いられた加工油脂の名称と、同加工油脂を生産した生産者の情報と、同加工油脂が生産された生産地の情報とを含む情報に通信回線を介してアクセス可能な情報、若しくは、前記食品に用いられた加工デンプンの名称と、同加工デンプンを生産した生産者の情報と、同加工デンプンが生産された生産地の情報とを含む情報に通信回線を介してアクセス可能な情報、若しくは、前記食品に用いられた合成ビタミンの名称と、同合成ビタミンを生産した生産者の情報と、同合成ビタミンが生産された生産地の情報とを含む情報に通信回線を介してアクセス可能な情報、若しくは、前記食品に用いられた脱脂加工大豆の名称と、同脱脂加工大豆を生産した生産者の情報と、同脱脂加工大豆が生産された生産地の情報とを含む情報に通信回線を介してアクセス可能な情報である食品情報とを見せて提供する工程を備える。
【００１８】
ここで、食品情報中の食品添加物の名称によって、食品に用いられた食品添加物を特定することができる。同様に、食品情報から通信回線を介してアクセス可能な情報中の食品添加物の名称によって、食品に用いられた食品添加物を特定することができる。
なお、「食品添加物の名称」とは、個々の食品添加物の名称を意味しており、例えば、リン酸ナトリウム、サッカリンナトリウム、ステビアといった具合である。
【００１９】
また、食品情報中の食品添加物を生産した生産者の情報、及び、食品情報中の食品添加物が生産された生産地の情報によって、生産者自身が食品添加物に対して責任の所在を明らかにすることができる。同様に、食品情報から通信回線を介してアクセス可能な情報中の食品添加物を生産した生産者の情報、及び、食品情報から通信回線を介してアクセス可能な情報中の食品添加物が生産された生産地の情報によって、生産者自身が食品添加物に対して責任の所在を明らかにすることができる。
なお、「食品添加物を生産した生産者」とは、食品添加物（最終製品）を生産した者のみならず、最終製品である食品添加物が生産される過程に関与した者の全てを含む意味である。また、「食品添加物が生産された生産地」とは、生産国や生産県といった場合もあれば、より詳細な住所の場合もある。
【００２０】
更に、食品に用いられた食品添加物の総重量と同じ重量の食品添加物若しくは擬似物である付属物によって、食品に用いられた食品添加物の総重量を容易に把握することができる。また、食品に用いられた食品添加物の総体積と同じ体積の食品添加物若しくは擬似物である付属物によって、食品に用いられた食品添加物の総体積を容易に把握することができる。更に、食品に用いられた食品添加物の総体積と見かけ上同じ体積の食品添加物若しくは擬似物である付属物によって、食品に用いられた食品添加物の総体積を容易に把握することができる。
なお、「見かけ上同じ体積」とは、見た目が同じ体積の様に見えることを意味する。例えば、食品に用いられた食品添加物の総体積が１ｃｍ３である場合に、１ｃｍ×１ｃｍ×１ｃｍの中空状の立方体は、実際の体積は中空部分が存在するために１ｃｍ３に満たないが、見かけ上同じ体積に該当する。
【００２１】
また、食品情報中の砂糖の名称によって、食品に用いられた砂糖を特定することができる。同様に、食品情報から通信回線を介してアクセス可能な情報中の砂糖の名称によって、食品に用いられた砂糖を特定することができる。
【００２２】
また、食品情報中の砂糖を生産した生産者の情報、及び、食品情報中の砂糖が生産された生産地の情報によって、生産者自身が砂糖に対して責任の所在を明らかにすることができる。同様に、食品情報から通信回線を介してアクセス可能な情報中の砂糖を生産した生産者の情報、及び、食品情報から通信回線を介してアクセス可能な情報中の砂糖が生産された生産地の情報によって、生産者自身が砂糖に対して責任の所在を明らかにすることができる。
なお、「砂糖を生産した生産者」とは、砂糖（最終製品）を生産した者のみならず、最終製品である砂糖が生産される過程に関与した者の全てを含む意味である。例えば、サトウキビ農家及び製糖工場の双方を含む意味である。また、「砂糖が生産された生産地」とは、生産国や生産県といった場合もあれば、より詳細な住所の場合もある。
【００２３】
更に、食品に用いられた砂糖の総重量と同じ重量の砂糖若しくは擬似物である付属物によって、食品に用いられた砂糖の総重量を容易に把握することができる。また、食品に用いられた砂糖の総体積と同じ体積の砂糖若しくは擬似物である付属物によって、食品に用いられた砂糖の総体積を容易に把握することができる。更に、食品に用いられた砂糖の総体積と見かけ上同じ体積の砂糖若しくは擬似物である付属物によって、食品に用いられた砂糖の総体積を容易に把握することができる。
なお、「見かけ上同じ体積」とは、見た目が同じ体積の様に見えることを意味する。例えば、食品に用いられた砂糖の総体積が１ｃｍ３である場合に、１ｃｍ×１ｃｍ×１ｃｍの中空状の立方体は、実施の体積は中空部分が存在するために１ｃｍ３に満たないが、見かけ上同じ体積に該当する。
【００２４】
また、食品情報中の塩の名称によって、食品に用いられた塩を特定することができる。同様に、食品情報から通信回線を介してアクセス可能な情報中の塩の名称によって、食品に用いられた塩を特定することができる。
【００２５】
また、食品情報中の塩を生産した生産者の情報、及び、食品情報中の塩が生産された生産地の情報によって、生産者自身が塩に対して責任の所在を明らかにすることができる。同様に、食品情報から通信回線を介してアクセス可能な情報中の塩を生産した生産者の情報、及び、食品情報から通信回線を介してアクセス可能な情報中の塩が生産された生産地の情報によって、生産者自身が塩に対して責任の所在を明らかにすることができる。
なお、「塩を生産した生産者」とは、塩（最終製品）を生産した者のみならず、最終製品である塩が生産される過程に関与した者の全てを含む意味である。また、「塩が生産された生産地」とは、生産国や生産県といった場合もあれば、より詳細な住所の場合もある。
【００２６】
更に、食品に用いられた塩の総重量と同じ重量の塩若しくは擬似物である付属物によって、食品に用いられた塩の総重量を容易に把握することができる。また、食品に用いられた塩の総体積と同じ体積の塩若しくは擬似物である付属物によって、食品に用いられた塩の総体積を容易に把握することができる。更に、食品に用いられた塩の総体積と見かけ上同じ体積の塩若しくは擬似物である付属物によって、食品に用いられた塩の総体積を容易に把握することができる。
なお、「見かけ上同じ体積」とは、見た目が同じ体積の様に見えることを意味する。例えば、食品に用いられた塩の総体積が１ｃｍ３である場合に、１ｃｍ×１ｃｍ×１ｃｍの中空状の立方体は、実施の体積は中空部分が存在するために１ｃｍ３に満たないが、見かけ上同じ体積に該当する。
【００２７】
また、食品情報中のタンパク加水分解物の名称によって、食品に用いられたタンパク加水分解物を特定することができる。同様に、食品情報から通信回線を介してアクセス可能な情報中のタンパク加水分解物の名称によって、食品に用いられたタンパク加水分解物を特定することができる。
【００２８】
また、食品情報中のタンパク加水分解物を生産した生産者の情報、及び、食品情報中のタンパク加水分解物が生産された生産地の情報によって、生産者自身がタンパク加水分解物に対して責任の所在を明らかにすることができる。同様に、食品情報から通信回線を介してアクセス可能な情報中のタンパク加水分解物を生産した生産者の情報、及び、食品情報から通信回線を介してアクセス可能な情報中のタンパク加水分解物が生産された生産地の情報によって、生産者自身がタンパク加水分解物に対して責任の所在を明らかにすることができる。
なお、「タンパク加水分解物を生産した生産者」とは、タンパク加水分解物（最終製品）を生産した者のみならず、最終製品であるタンパク加水分解物が生産される過程に関与した者の全てを含む意味である。また、「タンパク加水分解物が生産された生産地」とは、生産国や生産県といった場合もあれば、より詳細な住所の場合もある。
【００２９】
更に、食品に用いられたタンパク加水分解物の総重量と同じ重量のタンパク加水分解物若しくは擬似物である付属物によって、食品に用いられたタンパク加水分解物の総重量を容易に把握することができる。また、食品に用いられたタンパク加水分解物の総体積と同じ体積のタンパク加水分解物若しくは擬似物である付属物によって、食品に用いられたタンパク加水分解物の総体積を容易に把握することができる。更に、食品に用いられたタンパク加水分解物の総体積と見かけ上同じ体積のタンパク加水分解物若しくは擬似物である付属物によって、食品に用いられたタンパク加水分解物の総体積を容易に把握することができる。
なお、「見かけ上同じ体積」とは、見た目が同じ体積の様に見えることを意味する。例えば、食品に用いられたタンパク加水分解物の総体積が１ｃｍ３である場合に、１ｃｍ×１ｃｍ×１ｃｍの中空状の立方体は、実際の体積は中空部分が存在するために１ｃｍ３に満たないが、見かけ上同じ体積に該当する。
【００３０】
また、食品情報中の加工油脂の名称によって、食品に用いられた加工油脂を特定することができる。同様に、食品情報から通信回線を介してアクセス可能な情報中の加工油脂の名称によって、食品に用いられた加工油脂を特定することができる。
【００３１】
また、食品情報中の加工油脂を生産した生産者の情報、及び、食品情報中の加工油脂が生産された生産地の情報によって、生産者自身が加工油脂に対して責任の所在を明らかにすることができる。同様に、食品情報から通信回線を介してアクセス可能な情報中の加工油脂を生産した生産者の情報、及び、食品情報から通信回線を介してアクセス可能な情報中の加工油脂が生産された生産地の情報によって、生産者自身が加工油脂に対して責任の所在を明らかにすることができる。
なお、「加工油脂を生産した生産者」とは、加工油脂（最終製品）を生産した者のみならず、最終製品である加工油脂が生産される過程に関与した者の全てを含む意味である。また、「加工油脂が生産された生産地」とは、生産国や生産県といった場合もあれば、より詳細な住所の場合もある。
【００３２】
更に、食品に用いられた加工油脂の総重量と同じ重量の加工油脂若しくは擬似物である付属物によって、食品に用いられた加工油脂の総重量を容易に把握することができる。また、食品に用いられた加工油脂の総体積と同じ体積の加工油脂若しくは擬似物である付属物によって、食品に用いられた加工油脂の総体積を容易に把握することができる。更に、食品に用いられた加工油脂の総体積と見かけ上同じ体積の加工油脂若しくは擬似物である付属物によって、食品に用いられた加工油脂の総体積を容易に把握することができる。
なお、「見かけ上同じ体積」とは、見た目が同じ体積の様に見えることを意味する。例えば、食品に用いられた加工油脂の総体積が１ｃｍ３である場合に、１ｃｍ×１ｃｍ×１ｃｍの中空状の立方体は、実際の体積は中空部分が存在するために１ｃｍ３に満たないが、見かけ上同じ体積に該当する。
【００３３】
また、食品情報中の加工デンプンの名称によって、食品に用いられた加工デンプンを特定することができる。同様に、食品情報から通信回線を介してアクセス可能な情報中の加工デンプンの名称によって、食品に用いられた加工デンプンを特定することができる。
【００３４】
また、食品情報中の加工デンプンを生産した生産者の情報、及び、食品情報中の加工デンプンが生産された生産地の情報によって、生産者自身が加工デンプンに対して責任の所在を明らかにすることができる。同様に、食品情報から通信回線を介してアクセス可能な情報中の加工デンプンを生産した生産者の情報、及び、食品情報から通信回線を介してアクセス可能な情報中の加工デンプンが生産された生産地の情報によって、生産者自身が加工デンプンに対して責任の所在を明らかにすることができる。
なお、「加工デンプンを生産した生産者」とは、加工デンプン（最終製品）を生産した者のみならず、最終製品である加工デンプンが生産される過程に関与した者の全てを含む意味である。また、「加工デンプンが生産された生産地」とは、生産国や生産県といった場合もあれば、より詳細な住所の場合もある。
【００３５】
更に、食品に用いられた加工デンプンの総重量と同じ重量の加工デンプン若しくは擬似物である付属物によって、食品に用いられた加工デンプンの総重量を容易に把握することができる。また、食品に用いられた加工デンプンの総体積と同じ体積の加工デンプン若しくは擬似物である付属物によって、食品に用いられた加工デンプンの総体積を容易に把握することができる。更に、食品に用いられた加工デンプンの総体積と見かけ上同じ体積の加工デンプン若しくは擬似物である付属物によって、食品に用いられた加工デンプンの総体積を容易に把握することができる。
なお、「見かけ上同じ体積」とは、見た目が同じ体積の様に見えることを意味する。例えば、食品に用いられた加工デンプンの総体積が１ｃｍ３である場合に、１ｃｍ×１ｃｍ×１ｃｍの中空状の立方体は、実際の体積は中空部分が存在するために１ｃｍ３に満たないが、見かけ上同じ体積に該当する。
【００３６】
また、食品情報中の食品添加物のうち一括名の表示が認められた食品添加物の名称によって、食品に用いられた食品添加物のうち一括名の表示が認められた食品添加物を特定することができる。同様に、食品情報から通信回線を介してアクセス可能な情報中の食品添加物のうち一括名の表示が認められた食品添加物の名称によって、食品に用いられた食品添加物のうち一括名の表示が認められた食品添加物を特定することができる。
【００３７】
また、食品情報中の食品添加物のうち一括名の表示が認められた食品添加物を生産した生産者の情報、及び、食品情報中の食品添加物のうち一括名の表示が認められた食品添加物が生産された生産地の情報によって、生産者自身が食品添加物のうち一括名の表示が認められた食品添加物に対して責任の所在を明らかにすることができる。同様に、食品情報から通信回線を介してアクセス可能な情報中の食品添加物のうち一括名の表示が認められた食品添加物を生産した生産者の情報、及び、食品情報から通信回線を介してアクセス可能な情報中の食品添加物のうち一括名の表示が認められた食品添加物が生産された生産地の情報によって、生産者自身が食品添加物のうち一括名の表示が認められた食品添加物に対して責任の所在を明らかにすることができる。
なお、「食品添加物のうち一括名の表示が認められた食品添加物を生産した生産者」とは、食品添加物のうち一括名の表示が認められた食品添加物（最終製品）を生産した者のみならず、最終製品である食品添加物のうち一括名の表示が認められた食品添加物が生産される過程に関与した者の全てを含む意味である。また、「食品添加物のうち一括名の表示が認められた食品添加物が生産された生産地」とは、生産国や生産県といった場合もあれば、より詳細な住所の場合もある。
【００３８】
更に、食品に用いられた食品添加物のうち一括名の表示が認められた食品添加物の総重量と同じ重量の食品添加物若しくは擬似物である付属物によって、食品に用いられた食品添加物のうち一括名の表示が認められた食品添加物の総重量を容易に把握することができる。また、食品に用いられた食品添加物のうち一括名の表示が認められた食品添加物の総体積と同じ体積の食品添加物若しくは擬似物である付属物によって、食品に用いられた食品添加物のうち一括名の表示が認められた食品添加物の総体積を容易に把握することができる。更に、食品に用いられた食品添加物のうち一括名の表示が認められた食品添加物の総体積と見かけ上同じ体積の食品添加物若しくは擬似物である付属物によって、食品に用いられた食品添加物のうち一括名の表示が認められた食品添加物の総体積を容易に把握することができる。
なお、「見かけ上同じ体積」とは、見た目が同じ体積の様に見えることを意味する。例えば、食品に用いられた食品添加物のうち一括名の表示が認められた食品添加物の総体積が１ｃｍ３である場合に、１ｃｍ×１ｃｍ×１ｃｍの中空状の立方体は、実際の体積は中空部分が存在するために１ｃｍ３に満たないが、見かけ上同じ体積に該当する。
【００３９】
また、食品情報中の合成ビタミンの名称によって、食品に用いられた合成ビタミンを特定することができる。同様に、食品情報から通信回線を介してアクセス可能な情報中の合成ビタミンの名称によって、食品に用いられた合成ビタミンを特定することができる。
また、「合成ビタミン」とは、ビタミンＢ１、ビタミンＢ２、ビタミンＣ、ビタミンＥ等を意味している。なお、ビタミンＢ１は「ビタミンＢ１ラウリル硫酸塩」という保存料であり、ビタミンＢ２は合成添加物で自然で穏やかなクリーム色を演出する黄色系の合成着色料であり、ビタミンＣはアスコルビン酸やアスコルビン酸Ｎａであり、ビタミンＥはトコフェロール等の合成酸化防止剤である。本発明では、これらのビタミン化学物質をまとめて合成ビタミンとして取り扱っている。
【００４０】
また、食品情報中の合成ビタミンを生産した生産者の情報、及び、食品情報中の合成ビタミンが生産された生産地の情報によって、生産者自身が合成ビタミンに対して責任の所在を明らかにすることができる。同様に、食品情報から通信回線を介してアクセス可能な情報中の合成ビタミンを生産した生産者の情報、及び、食品情報から通信回線を介してアクセス可能な情報中の合成ビタミンが生産された生産地の情報によって、生産者自身が合成ビタミンに対して責任の所在を明らかにすることができる。
なお、「合成ビタミンを生産した生産者」とは、合成ビタミン（最終製品）を生産した者のみならず、最終製品である合成ビタミンが生産される過程に関与した者の全てを含む意味である。また、「合成ビタミンが生産された生産地」とは、生産国や生産県といった場合もあれば、より詳細な住所の場合もある。
【００４１】
更に、食品に用いられた合成ビタミンの総重量と同じ重量の合成ビタミン若しくは擬似物である付属物によって、食品に用いられた合成ビタミンの総重量を容易に把握することができる。また、食品に用いられた合成ビタミンの総体積と同じ体積の合成ビタミン若しくは擬似物である付属物によって、食品に用いられた合成ビタミンの総体積を容易に把握することができる。更に、食品に用いられた合成ビタミンの総体積と見かけ上同じ体積の合成ビタミン若しくは擬似物である付属物によって、食品に用いられた合成ビタミンの総体積を容易に把握することができる。
なお、「見かけ上同じ体積」とは、見た目が同じ体積の様に見えることを意味する。例えば、食品に用いられた合成ビタミンの総体積が１ｃｍ３である場合に、１ｃｍ×１ｃｍ×１ｃｍの中空状の立方体は、実際の体積は中空部分が存在するために１ｃｍ３に満たないが、見かけ上同じ体積に該当する。
【００４２】
また、食品情報中の食品添加物のうちキャリーオーバーとみなされた食品添加物の名称によって、食品に用いられた食品添加物のうちキャリーオーバーとみなされた食品添加物を特定することができる。同様に、食品情報から通信回線を介してアクセス可能な情報中の食品添加物のうちキャリーオーバーとみなされた食品添加物の名称によって、食品に用いられた食品添加物のうちキャリーオーバーとみなされた食品添加物を特定することができる。
【００４３】
また、食品情報中の食品添加物のうちキャリーオーバーとみなされた食品添加物を生産した生産者の情報、及び、食品情報中の食品添加物のうちキャリーオーバーとみなされた食品添加物が生産された生産地の情報によって、生産者自身が食品添加物のうちキャリーオーバーとみなされた食品添加物に対して責任の所在を明らかにすることができる。同様に、食品情報から通信回線を介してアクセス可能な情報中の食品添加物のうちキャリーオーバーとみなされた食品添加物を生産した生産者の情報、及び、食品情報から通信回線を介してアクセス可能な情報中の食品添加物のうちキャリーオーバーとみなされた食品添加物が生産された生産地の情報によって、生産者自身が食品添加物のうちキャリーオーバーとみなされた食品添加物に対して責任の所在を明らかにすることができる。
なお、「食品添加物のうちキャリーオーバーとみなされた食品添加物を生産した生産者」とは、食品添加物のうちキャリーオーバーとみなされた食品添加物（最終製品）を生産した者のみならず、最終製品である食品添加物のうちキャリーオーバーとみなされた食品添加物が生産される過程に関与した者の全てを含む意味である。また、「食品添加物のうちキャリーオーバーとみなされた食品添加物が生産された生産地」とは、生産国や生産県といった場合もあれば、より詳細な住所の場合もある。
【００４４】
更に、食品に用いられた食品添加物のうちキャリーオーバーとみなされた食品添加物の総重量と同じ重量の食品添加物若しくは擬似物である付属物によって、食品に用いられた食品添加物のうちキャリーオーバーとみなされた食品添加物の総重量を容易に把握することができる。また、食品に用いられた食品添加物のうちキャリーオーバーとみなされた食品添加物の総体積と同じ体積の食品添加物若しくは擬似物である付属物によって、食品に用いられた食品添加物のうちキャリーオーバーとみなされた食品添加物の総体積を容易に把握することができる。更に、食品に用いられた食品添加物のうちキャリーオーバーとみなされた食品添加物の総体積と見かけ上同じ体積の食品添加物若しくは擬似物である付属物によって、食品に用いられた食品添加物のうちキャリーオーバーとみなされた食品添加物の総体積を容易に把握することができる。
なお、「見かけ上同じ体積」とは、見た目が同じ体積の様に見えることを意味する。例えば、食品に用いられた食品添加物のうちキャリーオーバーとみなされた食品添加物の総体積が１ｃｍ３である場合に、１ｃｍ×１ｃｍ×１ｃｍの中空状の立方体は、実際の体積は中空部分が存在するために１ｃｍ３に満たないが、見かけ上同じ体積に該当する。
【００４５】
また、食品情報中の食品添加物のうちキャリーオーバーとみなされた食品添加物を除く食品添加物の名称によって、食品に用いられた食品添加物のうちキャリーオーバーとみなされた食品添加物を除く食品添加物を特定することができる。同様に、食品情報から通信回線を介してアクセス可能な情報中の食品添加物のうちキャリーオーバーとみなされた食品添加物を除く食品添加物の名称によって、食品に用いられた食品添加物のうちキャリーオーバーとみなされた食品添加物を除く食品添加物を特定することができる。
【００４６】
また、食品情報中の食品添加物のうちキャリーオーバーとみなされた食品添加物を除く食品添加物を生産した生産者の情報、及び、食品情報中の食品添加物のうちキャリーオーバーとみなされた食品添加物を除く食品添加物が生産された生産地の情報によって、生産者自身が食品添加物のうちキャリーオーバーとみなされた食品添加物を除く食品添加物に対して責任の所在を明らかにすることができる。同様に、食品情報から通信回線を介してアクセス可能な情報中の食品添加物のうちキャリーオーバーとみなされた食品添加物を除く食品添加物を生産した生産者の情報、及び、食品情報から通信回線を介してアクセス可能な情報中の食品添加物のうちキャリーオーバーとみなされた食品添加物を除く食品添加物が生産された生産地の情報によって、生産者自身が食品添加物のうちキャリーオーバーとみなされた食品添加物を除く食品添加物に対して責任の所在を明らかにすることができる。
なお、「食品添加物のうちキャリーオーバーとみなされた食品添加物を除く食品添加物を生産した生産者」とは、食品添加物のうちキャリーオーバーとみなされた食品添加物を除く食品添加物（最終製品）を生産した者のみならず、最終製品である食品添加物のうちキャリーオーバーとみなされた食品添加物を除く食品添加物が生産される過程に関与した者の全てを含む意味である。また、「食品添加物のうちキャリーオーバーとみなされた食品添加物を除く食品添加物が生産された生産地」とは、生産国や生産県といった場合もあれば、より詳細な住所の場合もある。
【００４７】
更に、食品に用いられた食品添加物のうちキャリーオーバーとみなされた食品添加物を除く食品添加物の総重量と同じ重量の食品添加物若しくは擬似物である付属物によって、食品に用いられた食品添加物のうちキャリーオーバーとみなされた食品添加物を除く食品添加物の総重量を容易に把握することができる。また、食品に用いられた食品添加物のうちキャリーオーバーとみなされた食品添加物を除く食品添加物の総体積と同じ体積の食品添加物若しくは擬似物である付属物によって、食品に用いられた食品添加物のうちキャリーオーバーとみなされた食品添加物を除く食品添加物の総体積を容易に把握することができる。更に、食品に用いられた食品添加物のうちキャリーオーバーとみなされた食品添加物を除く食品添加物の総体積と見かけ上同じ体積の食品添加物若しくは擬似物である付属物によって、食品に用いられた食品添加物のうちキャリーオーバーとみなされた食品添加物を除く食品添加物の総体積を容易に把握することができる。
なお、「見かけ上同じ体積」とは、見た目が同じ体積の様に見えることを意味する。例えば、食品に用いられた食品添加物のうちキャリーオーバーとみなされた食品添加物を除く食品添加物の総体積が１ｃｍ３である場合に、１ｃｍ×１ｃｍ×１ｃｍの中空状の立方体は、実際の体積は中空部分が存在するために１ｃｍ３に満たないが、見かけ上同じ体積に該当する。
【００４８】
また、食品情報中の脱脂加工大豆の名称によって、食品に用いられた脱脂加工大豆を特定することができる。同様に、食品情報から通信回線を介してアクセス可能な情報中の脱脂加工大豆の名称によって、食品に用いられた脱脂加工大豆を特定することができる。
【００４９】
また、食品情報中の脱脂加工大豆を生産した生産者の情報、及び、食品情報中の脱脂加工大豆が生産された生産地の情報によって、生産者自身が脱脂加工大豆に対して責任の所在を明らかにすることができる。同様に、食品情報から通信回線を介してアクセス可能な情報中の脱脂加工大豆を生産した生産者の情報、及び、食品情報から通信回線を介してアクセス可能な情報中の脱脂加工大豆が生産された生産地の情報によって、生産者自身が脱脂加工大豆に対して責任の所在を明らかにすることができる。
なお、「脱脂加工大豆を生産した生産者」とは、脱脂加工大豆（最終製品）を生産した者のみならず、最終製品である脱脂加工大豆が生産される過程に関与した者の全てを含む意味である。また、「脱脂加工大豆が生産された生産地」とは、生産国や生産県といった場合もあれば、より詳細な住所の場合もある。
【００５０】
更に、食品に用いられた脱脂加工大豆の総重量と同じ重量の脱脂加工大豆若しくは擬似物である付属物によって、食品に用いられた脱脂加工大豆の総重量を容易に把握することができる。また、食品に用いられた脱脂加工大豆の総体積と同じ体積の脱脂加工大豆若しくは擬似物である付属物によって、食品に用いられた脱脂加工大豆の総体積を容易に把握することができる。更に、食品に用いられた脱脂加工大豆の総体積と見かけ上同じ体積の脱脂加工大豆若しくは擬似物である付属物によって、食品に用いられた脱脂加工大豆の総体積を容易に把握することができる。
なお、「見かけ上同じ体積」とは、見た目が同じ体積の様に見えることを意味する。例えば、食品に用いられた脱脂加工大豆の総体積が１ｃｍ３である場合に、１ｃｍ×１ｃｍ×１ｃｍの中空状の立方体は、実際の体積は中空部分が存在するために１ｃｍ３に満たないが、見かけ上同じ体積に該当する。
【００５１】
また、上記の目的を達成するために、本発明の食品製品では、二次産品である所定の食品と、該食品に用いられた食品添加物の少なくとも一部が所定の機能別若しくは所定の用途別に封入された封入体を有し、かつ、前記食品と共に提供される付属物と、前記食品に用いられた食品添加物の名称と、同食品添加物を生産した生産者の情報と、同食品添加物が生産された生産地の情報とを含む情報であり、または、前記食品に用いられた食品添加物の名称と、同食品添加物を生産した生産者の情報と、同食品添加物が生産された生産地の情報とを含む情報に通信回線を介してアクセス可能な情報であり、かつ、前記食品と共に提供される食品情報とを備える。
【００５２】
更に、上記の目的を達成するために、本発明の食品製品の提供方法では、二次産品である所定の食品と、該食品に用いられた食品添加物の少なくとも一部が所定の機能別若しくは所定の用途別に封入された封入体を有する付属物と、前記食品に用いられた食品添加物の名称と、同食品添加物を生産した生産者の情報と、同食品添加物が生産された生産地の情報とを含む情報であり、または、前記食品に用いられた食品添加物の名称と、同食品添加物を生産した生産者の情報と、同食品添加物が生産された生産地の情報とを含む情報に通信回線を介してアクセス可能な情報である食品情報とを、共に提供する工程を備える。
【００５３】
また更に、上記の目的を達成するために、本発明の食品製品の提供方法では、二次産品である所定の食品を、該食品に用いられた食品添加物の少なくとも一部が所定の機能別若しくは所定の用途別に封入された封入体を有する付属物と、前記食品に用いられた食品添加物の名称と、同食品添加物を生産した生産者の情報と、同食品添加物が生産された生産地の情報とを含む情報であり、または、前記食品に用いられた食品添加物の名称と、同食品添加物を生産した生産者の情報と、同食品添加物が生産された生産地の情報とを含む情報に通信回線を介してアクセス可能な情報である食品情報とを見せて提供する工程を備える。
【００５４】
ここで、食品に用いられた食品添加物の少なくとも一部が所定の機能別に封入された封入体を有する付属物によって、食品に用いられた食品添加物の機能を容易に把握することができる。同様に、食品に用いられた食品添加物の少なくとも一部が所定の用途別に封入された封入体を有する付属物によって、食品に用いられた食品添加物の用途を容易に把握することができる。
【００５５】
また、食品情報中の食品添加物の名称によって、食品に用いられた食品添加物を特定することができる。同様に、食品情報から通信回線を介してアクセス可能な情報中の食品添加物の名称によって、食品に用いられた食品添加物を特定することができる。
なお、「食品添加物の名称」とは、個々の食品添加物の名称を意味しており、例えば、リン酸ナトリウム、サッカリンナトリウム、ステビアといった具合である。
【００５６】
また、食品情報中の食品添加物を生産した生産者の情報、及び、食品情報中の食品添加物が生産された生産地の情報によって、生産者自身が食品添加物に対して責任の所在を明らかにすることができる。同様に、食品情報から通信回線を介してアクセス可能な情報中の食品添加物を生産した生産者の情報、及び、食品情報から通信回線を介してアクセス可能な情報中の食品添加物が生産された生産地の情報によって、生産者自身が食品添加物に対して責任の所在を明らかにすることができる。
なお、「食品添加物を生産した生産者」とは、食品添加物（最終製品）を生産した者のみならず、最終製品である食品添加物が生産される過程に関与した者の全てを含む意味である。また、「食品添加物が生産された生産地」とは、生産国や生産県といった場合もあれば、より詳細な住所の場合もある。
【００５７】
また、上記の目的を達成するために、本発明の食品製品では、二次産品である所定の食品と、該食品に用いられた食品添加物の総重量に所定の割合を乗じて得られた重量と同じ重量の食品添加物、前記食品に用いられた食品添加物の総重量に所定の割合を乗じて得られた重量と同じ重量の擬似物、前記食品に用いられた食品添加物の総体積に所定の割合を乗じて得られた体積と同じ体積の食品添加物、前記食品に用いられた食品添加物の総体積に所定の割合を乗じて得られた体積と同じ体積の擬似物、前記食品に用いられた食品添加物の総体積に所定の割合を乗じて得られた体積と見かけ上同じ体積の食品添加物、前記食品に用いられた食品添加物の総体積に所定の割合を乗じて得られた体積と見かけ上同じ体積の擬似物、前記食品に用いられた砂糖の総重量に所定の割合を乗じて得られた重量と同じ重量の砂糖、前記食品に用いられた砂糖の総重量に所定の割合を乗じて得られた重量と同じ重量の擬似物、前記食品に用いられた砂糖の総体積に所定の割合を乗じて得られた体積と同じ体積の砂糖、前記食品に用いられた砂糖の総体積に所定の割合を乗じて得られた体積と同じ体積の擬似物、前記食品に用いられた砂糖の総体積に所定の割合を乗じて得られた体積と見かけ上同じ体積の砂糖、前記食品に用いられた砂糖の総体積に所定の割合を乗じて得られた体積と見かけ上同じ体積の擬似物、前記食品に用いられた塩の総重量に所定の割合を乗じて得られた重量と同じ重量の塩、前記食品に用いられた塩の総重量に所定の割合を乗じて得られた重量と同じ重量の擬似物、前記食品に用いられた塩の総体積に所定の割合を乗じて得られた体積と同じ体積の塩、前記食品に用いられた塩の総体積に所定の割合を乗じて得られた体積と同じ体積の擬似物、前記食品に用いられた塩の総体積に所定の割合を乗じて得られた体積と見かけ上同じ体積の塩、前記食品に用いられた塩の総体積に所定の割合を乗じて得られた体積と見かけ上同じ体積の擬似物、前記食品に用いられたタンパク加水分解物の総重量に所定の割合を乗じて得られた重量と同じ重量のタンパク加水分解物、前記食品に用いられたタンパク加水分解物の総重量に所定の割合を乗じて得られた重量と同じ重量の擬似物、前記食品に用いられたタンパク加水分解物の総体積に所定の割合を乗じて得られた体積と同じ体積のタンパク加水分解物、前記食品に用いられたタンパク加水分解物の総体積に所定の割合を乗じて得られた体積と同じ体積の擬似物、前記食品に用いられたタンパク加水分解物の総体積に所定の割合を乗じて得られた体積と見かけ上同じ体積のタンパク加水分解物、前記食品に用いられたタンパク加水分解物の総体積に所定の割合を乗じて得られた体積と見かけ上同じ体積の擬似物、前記食品に用いられた加工油脂の総重量に所定の割合を乗じて得られた重量と同じ重量の加工油脂、前記食品に用いられた加工油脂の総重量に所定の割合を乗じて得られた重量と同じ重量の擬似物、前記食品に用いられた加工油脂の総体積に所定の割合を乗じて得られた体積と同じ体積の加工油脂、前記食品に用いられた加工油脂の総体積に所定の割合を乗じて得られた体積と同じ体積の擬似物、前記食品に用いられた加工油脂の総体積に所定の割合を乗じて得られた体積と見かけ上同じ体積の加工油脂、前記食品に用いられた加工油脂の総体積に所定の割合を乗じて得られた体積と見かけ上同じ体積の擬似物、前記食品に用いられた加工デンプンの総重量に所定の割合を乗じて得られた重量と同じ重量の加工デンプン、前記食品に用いられた加工デンプンの総重量に所定の割合を乗じて得られた重量と同じ重量の擬似物、前記食品に用いられた加工デンプンの総体積に所定の割合を乗じて得られた体積と同じ体積の加工デンプン、前記食品に用いられた加工デンプンの総体積に所定の割合を乗じて得られた体積と同じ体積の擬似物、前記食品に用いられた加工デンプンの総体積に所定の割合を乗じて得られた体積と見かけ上同じ体積の加工デンプン、前記食品に用いられた加工デンプンの総体積に所定の割合を乗じて得られた体積と見かけ上同じ体積の擬似物、前記食品に用いられた食品添加物のうち一括名の表示が認められた食品添加物の総重量に所定の割合を乗じて得られた重量と同じ重量の食品添加物、前記食品に用いられた食品添加物のうち一括名の表示が認められた食品添加物の総重量に所定の割合を乗じて得られた重量と同じ重量の擬似物、前記食品に用いられた食品添加物のうち一括名の表示が認められた食品添加物の総体積に所定の割合を乗じて得られた体積と同じ体積の食品添加物、前記食品に用いられた食品添加物のうち一括名の表示が認められた食品添加物の総体積に所定の割合を乗じて得られた体積と同じ体積の擬似物、前記食品に用いられた食品添加物のうち一括名の表示が認められた食品添加物の総体積に所定の割合を乗じて得られた体積と見かけ上同じ体積の食品添加物、前記食品に用いられた食品添加物のうち一括名の表示が認められた食品添加物の総体積に所定の割合を乗じて得られた体積と見かけ上同じ体積の擬似物、前記食品に用いられた合成ビタミンの総重量に所定の割合を乗じて得られた重量と同じ重量の合成ビタミン、前記食品に用いられた合成ビタミンの総重量に所定の割合を乗じて得られた重量と同じ重量の擬似物、前記食品に用いられた合成ビタミンの総体積に所定の割合を乗じて得られた体積と同じ体積の合成ビタミン、前記食品に用いられた合成ビタミンの総体積に所定の割合を乗じて得られた体積と同じ体積の擬似物、前記食品に用いられた合成ビタミンの総体積に所定の割合を乗じて得られた体積と見かけ上同じ体積の合成ビタミン、前記食品に用いられた合成ビタミンの総体積に所定の割合を乗じて得られた体積と見かけ上同じ体積の擬似物、前記食品に用いられた食品添加物のうちキャリーオーバーとみなされた食品添加物の総重量に所定の割合を乗じて得られた重量と同じ重量の食品添加物、前記食品に用いられた食品添加物のうちキャリーオーバーとみなされた食品添加物の総重量に所定の割合を乗じて得られた重量と同じ重量の擬似物、前記食品に用いられた食品添加物のうちキャリーオーバーとみなされた食品添加物の総体積に所定の割合を乗じて得られた体積と同じ体積の食品添加物、前記食品に用いられた食品添加物のうちキャリーオーバーとみなされた食品添加物の総体積に所定の割合を乗じて得られた体積と同じ体積の擬似物、前記食品に用いられた食品添加物のうちキャリーオーバーとみなされた食品添加物の総体積に所定の割合を乗じて得られた体積と見かけ上同じ体積の食品添加物、前記食品に用いられた食品添加物のうちキャリーオーバーとみなされた食品添加物の総体積に所定の割合を乗じて得られた体積と見かけ上同じ体積の擬似物、前記食品に用いられた食品添加物のうちキャリーオーバーとみなされた食品添加物を除く食品添加物の総重量に所定の割合を乗じて得られた重量と同じ重量の食品添加物、前記食品に用いられた食品添加物のうちキャリーオーバーとみなされた食品添加物を除く食品添加物の総重量に所定の割合を乗じて得られた重量と同じ重量の擬似物、前記食品に用いられた食品添加物のうちキャリーオーバーとみなされた食品添加物を除く食品添加物の総体積に所定の割合を乗じて得られた体積と同じ体積の食品添加物、前記食品に用いられた食品添加物のうちキャリーオーバーとみなされた食品添加物を除く食品添加物の総体積に所定の割合を乗じて得られた体積と同じ体積の擬似物、前記食品に用いられた食品添加物のうちキャリーオーバーとみなされた食品添加物を除く食品添加物の総体積に所定の割合を乗じて得られた体積と見かけ上同じ体積の食品添加物、前記食品に用いられた食品添加物のうちキャリーオーバーとみなされた食品添加物を除く食品添加物の総体積に所定の割合を乗じて得られた体積と見かけ上同じ体積の擬似物、前記食品に用いられた脱脂加工大豆の総重量に所定の割合を乗じて得られた重量と同じ重量の脱脂加工大豆、前記食品に用いられた脱脂加工大豆の総重量に所定の割合を乗じて得られた重量と同じ重量の擬似物、前記食品に用いられた脱脂加工大豆の総体積に所定の割合を乗じて得られた体積と同じ体積の脱脂加工大豆、前記食品に用いられた脱脂加工大豆の総体積に所定の割合を乗じて得られた体積と同じ体積の擬似物、前記食品に用いられた脱脂加工大豆の総体積に所定の割合を乗じて得られた体積と見かけ上同じ体積の脱脂加工大豆、若しくは、前記食品に用いられた脱脂加工大豆の総体積に所定の割合を乗じて得られた体積と見かけ上同じ体積の擬似物であり、かつ、前記食品と共に提供される付属物と、前記所定の割合を表示した表示物と、前記食品に用いられた食品添加物の名称と、同食品添加物を生産した生産者の情報と、同食品添加物が生産された生産地の情報とを含む情報、若しくは、前記食品に用いられた砂糖の名称と、同砂糖を生産した生産者の情報と、同砂糖が生産された生産地の情報とを含む情報、若しくは、前記食品に用いられた塩の名称と、同塩を生産した生産者の情報と、同塩が生産された生産地の情報とを含む情報、若しくは、前記食品に用いられたタンパク加水分解物の名称と、同タンパク加水分解物を生産した生産者の情報と、同タンパク加水分解物が生産された生産地の情報とを含む情報、若しくは、前記食品に用いられた加工油脂の名称と、同加工油脂を生産した生産者の情報と、同加工油脂が生産された生産地の情報とを含む情報、若しくは、前記食品に用いられた加工デンプンの名称と、同加工デンプンを生産した生産者の情報と、同加工デンプンが生産された生産地の情報とを含む情報、若しくは、前記食品に用いられた合成ビタミンの名称と、同合成ビタミンを生産した生産者の情報と、同合成ビタミンが生産された生産地の情報とを含む情報、若しくは、前記食品に用いられた脱脂加工大豆の名称と、同脱脂加工大豆を生産した生産者の情報と、同脱脂加工大豆が生産された生産地の情報とを含む情報であり、または、前記食品に用いられた食品添加物の名称と、同食品添加物を生産した生産者の情報と、同食品添加物が生産された生産地の情報とを含む情報に通信回線を介してアクセス可能な情報、若しくは、前記食品に用いられた砂糖の名称と、同砂糖を生産した生産者の情報と、同砂糖が生産された生産地の情報とを含む情報に通信回線を介してアクセス可能な情報、若しくは、前記食品に用いられた塩の名称と、同塩を生産した生産者の情報と、同塩が生産された生産地の情報とを含む情報に通信回線を介してアクセス可能な情報、若しくは、前記食品に用いられたタンパク加水分解物の名称と、同タンパク加水分解物を生産した生産者の情報と、同タンパク加水分解物が生産された生産地の情報とを含む情報に通信回線を介してアクセス可能な情報、若しくは、前記食品に用いられた加工油脂の名称と、同加工油脂を生産した生産者の情報と、同加工油脂が生産された生産地の情報とを含む情報に通信回線を介してアクセス可能な情報、若しくは、前記食品に用いられた加工デンプンの名称と、同加工デンプンを生産した生産者の情報と、同加工デンプンが生産された生産地の情報とを含む情報に通信回線を介してアクセス可能な情報、若しくは、前記食品に用いられた合成ビタミンの名称と、同合成ビタミンを生産した生産者の情報と、同合成ビタミンが生産された生産地の情報とを含む情報に通信回線を介してアクセス可能な情報、若しくは、前記食品に用いられた脱脂加工大豆の名称と、同脱脂加工大豆を生産した生産者の情報と、同脱脂加工大豆が生産された生産地の情報とを含む情報に通信回線を介してアクセス可能な情報であり、かつ、前記食品と共に提供される食品情報とを備える。
【００５８】
更に、上記の目的を達成するために、本発明の食品製品の提供方法では、二次産品である所定の食品と、該食品に用いられた食品添加物の総重量に所定の割合を乗じて得られた重量と同じ重量の食品添加物、前記食品に用いられた食品添加物の総重量に所定の割合を乗じて得られた重量と同じ重量の擬似物、前記食品に用いられた食品添加物の総体積に所定の割合を乗じて得られた体積と同じ体積の食品添加物、前記食品に用いられた食品添加物の総体積に所定の割合を乗じて得られた体積と同じ体積の擬似物、前記食品に用いられた食品添加物の総体積に所定の割合を乗じて得られた体積と見かけ上同じ体積の食品添加物、前記食品に用いられた食品添加物の総体積に所定の割合を乗じて得られた体積と見かけ上同じ体積の擬似物、前記食品に用いられた砂糖の総重量に所定の割合を乗じて得られた重量と同じ重量の砂糖、前記食品に用いられた砂糖の総重量に所定の割合を乗じて得られた重量と同じ重量の擬似物、前記食品に用いられた砂糖の総体積に所定の割合を乗じて得られた体積と同じ体積の砂糖、前記食品に用いられた砂糖の総体積に所定の割合を乗じて得られた体積と同じ体積の擬似物、前記食品に用いられた砂糖の総体積に所定の割合を乗じて得られた体積と見かけ上同じ体積の砂糖、前記食品に用いられた砂糖の総体積に所定の割合を乗じて得られた体積と見かけ上同じ体積の擬似物、前記食品に用いられた塩の総重量に所定の割合を乗じて得られた重量と同じ重量の塩、前記食品に用いられた塩の総重量に所定の割合を乗じて得られた重量と同じ重量の擬似物、前記食品に用いられた塩の総体積に所定の割合を乗じて得られた体積と同じ体積の塩、前記食品に用いられた塩の総体積に所定の割合を乗じて得られた体積と同じ体積の擬似物、前記食品に用いられた塩の総体積に所定の割合を乗じて得られた体積と見かけ上同じ体積の塩、前記食品に用いられた塩の総体積に所定の割合を乗じて得られた体積と見かけ上同じ体積の擬似物、前記食品に用いられたタンパク加水分解物の総重量に所定の割合を乗じて得られた重量と同じ重量のタンパク加水分解物、前記食品に用いられたタンパク加水分解物の総重量に所定の割合を乗じて得られた重量と同じ重量の擬似物、前記食品に用いられたタンパク加水分解物の総体積に所定の割合を乗じて得られた体積と同じ体積のタンパク加水分解物、前記食品に用いられたタンパク加水分解物の総体積に所定の割合を乗じて得られた体積と同じ体積の擬似物、前記食品に用いられたタンパク加水分解物の総体積に所定の割合を乗じて得られた体積と見かけ上同じ体積のタンパク加水分解物、前記食品に用いられたタンパク加水分解物の総体積に所定の割合を乗じて得られた体積と見かけ上同じ体積の擬似物、前記食品に用いられた加工油脂の総重量に所定の割合を乗じて得られた重量と同じ重量の加工油脂、前記食品に用いられた加工油脂の総重量に所定の割合を乗じて得られた重量と同じ重量の擬似物、前記食品に用いられた加工油脂の総体積に所定の割合を乗じて得られた体積と同じ体積の加工油脂、前記食品に用いられた加工油脂の総体積に所定の割合を乗じて得られた体積と同じ体積の擬似物、前記食品に用いられた加工油脂の総体積に所定の割合を乗じて得られた体積と見かけ上同じ体積の加工油脂、前記食品に用いられた加工油脂の総体積に所定の割合を乗じて得られた体積と見かけ上同じ体積の擬似物、前記食品に用いられた加工デンプンの総重量に所定の割合を乗じて得られた重量と同じ重量の加工デンプン、前記食品に用いられた加工デンプンの総重量に所定の割合を乗じて得られた重量と同じ重量の擬似物、前記食品に用いられた加工デンプンの総体積に所定の割合を乗じて得られた体積と同じ体積の加工デンプン、前記食品に用いられた加工デンプンの総体積に所定の割合を乗じて得られた体積と同じ体積の擬似物、前記食品に用いられた加工デンプンの総体積に所定の割合を乗じて得られた体積と見かけ上同じ体積の加工デンプン、前記食品に用いられた加工デンプンの総体積に所定の割合を乗じて得られた体積と見かけ上同じ体積の擬似物、前記食品に用いられた食品添加物のうち一括名の表示が認められた食品添加物の総重量に所定の割合を乗じて得られた重量と同じ重量の食品添加物、前記食品に用いられた食品添加物のうち一括名の表示が認められた食品添加物の総重量に所定の割合を乗じて得られた重量と同じ重量の擬似物、前記食品に用いられた食品添加物のうち一括名の表示が認められた食品添加物の総体積に所定の割合を乗じて得られた体積と同じ体積の食品添加物、前記食品に用いられた食品添加物のうち一括名の表示が認められた食品添加物の総体積に所定の割合を乗じて得られた体積と同じ体積の擬似物、前記食品に用いられた食品添加物のうち一括名の表示が認められた食品添加物の総体積に所定の割合を乗じて得られた体積と見かけ上同じ体積の食品添加物、前記食品に用いられた食品添加物のうち一括名の表示が認められた食品添加物の総体積に所定の割合を乗じて得られた体積と見かけ上同じ体積の擬似物、前記食品に用いられた合成ビタミンの総重量に所定の割合を乗じて得られた重量と同じ重量の合成ビタミン、前記食品に用いられた合成ビタミンの総重量に所定の割合を乗じて得られた重量と同じ重量の擬似物、前記食品に用いられた合成ビタミンの総体積に所定の割合を乗じて得られた体積と同じ体積の合成ビタミン、前記食品に用いられた合成ビタミンの総体積に所定の割合を乗じて得られた体積と同じ体積の擬似物、前記食品に用いられた合成ビタミンの総体積に所定の割合を乗じて得られた体積と見かけ上同じ体積の合成ビタミン、前記食品に用いられた合成ビタミンの総体積に所定の割合を乗じて得られた体積と見かけ上同じ体積の擬似物、前記食品に用いられた食品添加物のうちキャリーオーバーとみなされた食品添加物の総重量に所定の割合を乗じて得られた重量と同じ重量の食品添加物、前記食品に用いられた食品添加物のうちキャリーオーバーとみなされた食品添加物の総重量に所定の割合を乗じて得られた重量と同じ重量の擬似物、前記食品に用いられた食品添加物のうちキャリーオーバーとみなされた食品添加物の総体積に所定の割合を乗じて得られた体積と同じ体積の食品添加物、前記食品に用いられた食品添加物のうちキャリーオーバーとみなされた食品添加物の総体積に所定の割合を乗じて得られた体積と同じ体積の擬似物、前記食品に用いられた食品添加物のうちキャリーオーバーとみなされた食品添加物の総体積に所定の割合を乗じて得られた体積と見かけ上同じ体積の食品添加物、前記食品に用いられた食品添加物のうちキャリーオーバーとみなされた食品添加物の総体積に所定の割合を乗じて得られた体積と見かけ上同じ体積の擬似物、前記食品に用いられた食品添加物のうちキャリーオーバーとみなされた食品添加物を除く食品添加物の総重量に所定の割合を乗じて得られた重量と同じ重量の食品添加物、前記食品に用いられた食品添加物のうちキャリーオーバーとみなされた食品添加物を除く食品添加物の総重量に所定の割合を乗じて得られた重量と同じ重量の擬似物、前記食品に用いられた食品添加物のうちキャリーオーバーとみなされた食品添加物を除く食品添加物の総体積に所定の割合を乗じて得られた体積と同じ体積の食品添加物、前記食品に用いられた食品添加物のうちキャリーオーバーとみなされた食品添加物を除く食品添加物の総体積に所定の割合を乗じて得られた体積と同じ体積の擬似物、前記食品に用いられた食品添加物のうちキャリーオーバーとみなされた食品添加物を除く食品添加物の総体積に所定の割合を乗じて得られた体積と見かけ上同じ体積の食品添加物、前記食品に用いられた食品添加物のうちキャリーオーバーとみなされた食品添加物を除く食品添加物の総体積に所定の割合を乗じて得られた体積と見かけ上同じ体積の擬似物、前記食品に用いられた脱脂加工大豆の総重量に所定の割合を乗じて得られた重量と同じ重量の脱脂加工大豆、前記食品に用いられた脱脂加工大豆の総重量に所定の割合を乗じて得られた重量と同じ重量の擬似物、前記食品に用いられた脱脂加工大豆の総体積に所定の割合を乗じて得られた体積と同じ体積の脱脂加工大豆、前記食品に用いられた脱脂加工大豆の総体積に所定の割合を乗じて得られた体積と同じ体積の擬似物、前記食品に用いられた脱脂加工大豆の総体積に所定の割合を乗じて得られた体積と見かけ上同じ体積の脱脂加工大豆、若しくは、前記食品に用いられた脱脂加工大豆の総体積に所定の割合を乗じて得られた体積と見かけ上同じ体積の擬似物である付属物と、前記所定の割合を表示した表示物と、前記食品に用いられた食品添加物の名称と、同食品添加物を生産した生産者の情報と、同食品添加物が生産された生産地の情報とを含む情報、若しくは、前記食品に用いられた砂糖の名称と、同砂糖を生産した生産者の情報と、同砂糖が生産された生産地の情報とを含む情報、若しくは、前記食品に用いられた塩の名称と、同塩を生産した生産者の情報と、同塩が生産された生産地の情報とを含む情報、若しくは、前記食品に用いられたタンパク加水分解物の名称と、同タンパク加水分解物を生産した生産者の情報と、同タンパク加水分解物が生産された生産地の情報とを含む情報、若しくは、前記食品に用いられた加工油脂の名称と、同加工油脂を生産した生産者の情報と、同加工油脂が生産された生産地の情報とを含む情報、若しくは、前記食品に用いられた加工デンプンの名称と、同加工デンプンを生産した生産者の情報と、同加工デンプンが生産された生産地の情報とを含む情報、若しくは、前記食品に用いられた合成ビタミンの名称と、同合成ビタミンを生産した生産者の情報と、同合成ビタミンが生産された生産地の情報とを含む情報、若しくは、前記食品に用いられた脱脂加工大豆の名称と、同脱脂加工大豆を生産した生産者の情報と、同脱脂加工大豆が生産された生産地の情報とを含む情報であり、または、前記食品に用いられた食品添加物の名称と、同食品添加物を生産した生産者の情報と、同食品添加物が生産された生産地の情報とを含む情報に通信回線を介してアクセス可能な情報、若しくは、前記食品に用いられた砂糖の名称と、同砂糖を生産した生産者の情報と、同砂糖が生産された生産地の情報とを含む情報に通信回線を介してアクセス可能な情報、若しくは、前記食品に用いられた塩の名称と、同塩を生産した生産者の情報と、同塩が生産された生産地の情報とを含む情報に通信回線を介してアクセス可能な情報、若しくは、前記食品に用いられたタンパク加水分解物の名称と、同タンパク加水分解物を生産した生産者の情報と、同タンパク加水分解物が生産された生産地の情報とを含む情報に通信回線を介してアクセス可能な情報、若しくは、前記食品に用いられた加工油脂の名称と、同加工油脂を生産した生産者の情報と、同加工油脂が生産された生産地の情報とを含む情報に通信回線を介してアクセス可能な情報、若しくは、前記食品に用いられた加工デンプンの名称と、同加工デンプンを生産した生産者の情報と、同加工デンプンが生産された生産地の情報とを含む情報に通信回線を介してアクセス可能な情報、若しくは、前記食品に用いられた合成ビタミンの名称と、同合成ビタミンを生産した生産者の情報と、同合成ビタミンが生産された生産地の情報とを含む情報に通信回線を介してアクセス可能な情報、若しくは、前記食品に用いられた脱脂加工大豆の名称と、同脱脂加工大豆を生産した生産者の情報と、同脱脂加工大豆が生産された生産地の情報とを含む情報に通信回線を介してアクセス可能な情報である食品情報とを、共に提供する工程を備える。
【００５９】
また更に、上記の目的を達成するために、本発明の食品製品の提供方法では、二次産品である所定の食品を、該食品に用いられた食品添加物の総重量に所定の割合を乗じて得られた重量と同じ重量の食品添加物、前記食品に用いられた食品添加物の総重量に所定の割合を乗じて得られた重量と同じ重量の擬似物、前記食品に用いられた食品添加物の総体積に所定の割合を乗じて得られた体積と同じ体積の食品添加物、前記食品に用いられた食品添加物の総体積に所定の割合を乗じて得られた体積と同じ体積の擬似物、前記食品に用いられた食品添加物の総体積に所定の割合を乗じて得られた体積と見かけ上同じ体積の食品添加物、前記食品に用いられた食品添加物の総体積に所定の割合を乗じて得られた体積と見かけ上同じ体積の擬似物、前記食品に用いられた砂糖の総重量に所定の割合を乗じて得られた重量と同じ重量の砂糖、前記食品に用いられた砂糖の総重量に所定の割合を乗じて得られた重量と同じ重量の擬似物、前記食品に用いられた砂糖の総体積に所定の割合を乗じて得られた体積と同じ体積の砂糖、前記食品に用いられた砂糖の総体積に所定の割合を乗じて得られた体積と同じ体積の擬似物、前記食品に用いられた砂糖の総体積に所定の割合を乗じて得られた体積と見かけ上同じ体積の砂糖、前記食品に用いられた砂糖の総体積に所定の割合を乗じて得られた体積と見かけ上同じ体積の擬似物、前記食品に用いられた塩の総重量に所定の割合を乗じて得られた重量と同じ重量の塩、前記食品に用いられた塩の総重量に所定の割合を乗じて得られた重量と同じ重量の擬似物、前記食品に用いられた塩の総体積に所定の割合を乗じて得られた体積と同じ体積の塩、前記食品に用いられた塩の総体積に所定の割合を乗じて得られた体積と同じ体積の擬似物、前記食品に用いられた塩の総体積に所定の割合を乗じて得られた体積と見かけ上同じ体積の塩、前記食品に用いられた塩の総体積に所定の割合を乗じて得られた体積と見かけ上同じ体積の擬似物、前記食品に用いられたタンパク加水分解物の総重量に所定の割合を乗じて得られた重量と同じ重量のタンパク加水分解物、前記食品に用いられたタンパク加水分解物の総重量に所定の割合を乗じて得られた重量と同じ重量の擬似物、前記食品に用いられたタンパク加水分解物の総体積に所定の割合を乗じて得られた体積と同じ体積のタンパク加水分解物、前記食品に用いられたタンパク加水分解物の総体積に所定の割合を乗じて得られた体積と同じ体積の擬似物、前記食品に用いられたタンパク加水分解物の総体積に所定の割合を乗じて得られた体積と見かけ上同じ体積のタンパク加水分解物、前記食品に用いられたタンパク加水分解物の総体積に所定の割合を乗じて得られた体積と見かけ上同じ体積の擬似物、前記食品に用いられた加工油脂の総重量に所定の割合を乗じて得られた重量と同じ重量の加工油脂、前記食品に用いられた加工油脂の総重量に所定の割合を乗じて得られた重量と同じ重量の擬似物、前記食品に用いられた加工油脂の総体積に所定の割合を乗じて得られた体積と同じ体積の加工油脂、前記食品に用いられた加工油脂の総体積に所定の割合を乗じて得られた体積と同じ体積の擬似物、前記食品に用いられた加工油脂の総体積に所定の割合を乗じて得られた体積と見かけ上同じ体積の加工油脂、前記食品に用いられた加工油脂の総体積に所定の割合を乗じて得られた体積と見かけ上同じ体積の擬似物、前記食品に用いられた加工デンプンの総重量に所定の割合を乗じて得られた重量と同じ重量の加工デンプン、前記食品に用いられた加工デンプンの総重量に所定の割合を乗じて得られた重量と同じ重量の擬似物、前記食品に用いられた加工デンプンの総体積に所定の割合を乗じて得られた体積と同じ体積の加工デンプン、前記食品に用いられた加工デンプンの総体積に所定の割合を乗じて得られた体積と同じ体積の擬似物、前記食品に用いられた加工デンプンの総体積に所定の割合を乗じて得られた体積と見かけ上同じ体積の加工デンプン、前記食品に用いられた加工デンプンの総体積に所定の割合を乗じて得られた体積と見かけ上同じ体積の擬似物、前記食品に用いられた食品添加物のうち一括名の表示が認められた食品添加物の総重量に所定の割合を乗じて得られた重量と同じ重量の食品添加物、前記食品に用いられた食品添加物のうち一括名の表示が認められた食品添加物の総重量に所定の割合を乗じて得られた重量と同じ重量の擬似物、前記食品に用いられた食品添加物のうち一括名の表示が認められた食品添加物の総体積に所定の割合を乗じて得られた体積と同じ体積の食品添加物、前記食品に用いられた食品添加物のうち一括名の表示が認められた食品添加物の総体積に所定の割合を乗じて得られた体積と同じ体積の擬似物、前記食品に用いられた食品添加物のうち一括名の表示が認められた食品添加物の総体積に所定の割合を乗じて得られた体積と見かけ上同じ体積の食品添加物、前記食品に用いられた食品添加物のうち一括名の表示が認められた食品添加物の総体積に所定の割合を乗じて得られた体積と見かけ上同じ体積の擬似物、前記食品に用いられた合成ビタミンの総重量に所定の割合を乗じて得られた重量と同じ重量の合成ビタミン、前記食品に用いられた合成ビタミンの総重量に所定の割合を乗じて得られた重量と同じ重量の擬似物、前記食品に用いられた合成ビタミンの総体積に所定の割合を乗じて得られた体積と同じ体積の合成ビタミン、前記食品に用いられた合成ビタミンの総体積に所定の割合を乗じて得られた体積と同じ体積の擬似物、前記食品に用いられた合成ビタミンの総体積に所定の割合を乗じて得られた体積と見かけ上同じ体積の合成ビタミン、前記食品に用いられた合成ビタミンの総体積に所定の割合を乗じて得られた体積と見かけ上同じ体積の擬似物、前記食品に用いられた食品添加物のうちキャリーオーバーとみなされた食品添加物の総重量に所定の割合を乗じて得られた重量と同じ重量の食品添加物、前記食品に用いられた食品添加物のうちキャリーオーバーとみなされた食品添加物の総重量に所定の割合を乗じて得られた重量と同じ重量の擬似物、前記食品に用いられた食品添加物のうちキャリーオーバーとみなされた食品添加物の総体積に所定の割合を乗じて得られた体積と同じ体積の食品添加物、前記食品に用いられた食品添加物のうちキャリーオーバーとみなされた食品添加物の総体積に所定の割合を乗じて得られた体積と同じ体積の擬似物、前記食品に用いられた食品添加物のうちキャリーオーバーとみなされた食品添加物の総体積に所定の割合を乗じて得られた体積と見かけ上同じ体積の食品添加物、前記食品に用いられた食品添加物のうちキャリーオーバーとみなされた食品添加物の総体積に所定の割合を乗じて得られた体積と見かけ上同じ体積の擬似物、前記食品に用いられた食品添加物のうちキャリーオーバーとみなされた食品添加物を除く食品添加物の総重量に所定の割合を乗じて得られた重量と同じ重量の食品添加物、前記食品に用いられた食品添加物のうちキャリーオーバーとみなされた食品添加物を除く食品添加物の総重量に所定の割合を乗じて得られた重量と同じ重量の擬似物、前記食品に用いられた食品添加物のうちキャリーオーバーとみなされた食品添加物を除く食品添加物の総体積に所定の割合を乗じて得られた体積と同じ体積の食品添加物、前記食品に用いられた食品添加物のうちキャリーオーバーとみなされた食品添加物を除く食品添加物の総体積に所定の割合を乗じて得られた体積と同じ体積の擬似物、前記食品に用いられた食品添加物のうちキャリーオーバーとみなされた食品添加物を除く食品添加物の総体積に所定の割合を乗じて得られた体積と見かけ上同じ体積の食品添加物、前記食品に用いられた食品添加物のうちキャリーオーバーとみなされた食品添加物を除く食品添加物の総体積に所定の割合を乗じて得られた体積と見かけ上同じ体積の擬似物、前記食品に用いられた脱脂加工大豆の総重量に所定の割合を乗じて得られた重量と同じ重量の脱脂加工大豆、前記食品に用いられた脱脂加工大豆の総重量に所定の割合を乗じて得られた重量と同じ重量の擬似物、前記食品に用いられた脱脂加工大豆の総体積に所定の割合を乗じて得られた体積と同じ体積の脱脂加工大豆、前記食品に用いられた脱脂加工大豆の総体積に所定の割合を乗じて得られた体積と同じ体積の擬似物、前記食品に用いられた脱脂加工大豆の総体積に所定の割合を乗じて得られた体積と見かけ上同じ体積の脱脂加工大豆、若しくは、前記食品に用いられた脱脂加工大豆の総体積に所定の割合を乗じて得られた体積と見かけ上同じ体積の擬似物である付属物と、前記所定の割合を表示した表示物と、前記食品に用いられた食品添加物の名称と、同食品添加物を生産した生産者の情報と、同食品添加物が生産された生産地の情報とを含む情報、若しくは、前記食品に用いられた砂糖の名称と、同砂糖を生産した生産者の情報と、同砂糖が生産された生産地の情報とを含む情報、若しくは、前記食品に用いられた塩の名称と、同塩を生産した生産者の情報と、同塩が生産された生産地の情報とを含む情報、若しくは、前記食品に用いられたタンパク加水分解物の名称と、同タンパク加水分解物を生産した生産者の情報と、同タンパク加水分解物が生産された生産地の情報とを含む情報、若しくは、前記食品に用いられた加工油脂の名称と、同加工油脂を生産した生産者の情報と、同加工油脂が生産された生産地の情報とを含む情報、若しくは、前記食品に用いられた加工デンプンの名称と、同加工デンプンを生産した生産者の情報と、同加工デンプンが生産された生産地の情報とを含む情報、若しくは、前記食品に用いられた合成ビタミンの名称と、同合成ビタミンを生産した生産者の情報と、同合成ビタミンが生産された生産地の情報とを含む情報、若しくは、前記食品に用いられた脱脂加工大豆の名称と、同脱脂加工大豆を生産した生産者の情報と、同脱脂加工大豆が生産された生産地の情報とを含む情報であり、または、前記食品に用いられた食品添加物の名称と、同食品添加物を生産した生産者の情報と、同食品添加物が生産された生産地の情報とを含む情報に通信回線を介してアクセス可能な情報、若しくは、前記食品に用いられた砂糖の名称と、同砂糖を生産した生産者の情報と、同砂糖が生産された生産地の情報とを含む情報に通信回線を介してアクセス可能な情報、若しくは、前記食品に用いられた塩の名称と、同塩を生産した生産者の情報と、同塩が生産された生産地の情報とを含む情報に通信回線を介してアクセス可能な情報、若しくは、前記食品に用いられたタンパク加水分解物の名称と、同タンパク加水分解物を生産した生産者の情報と、同タンパク加水分解物が生産された生産地の情報とを含む情報に通信回線を介してアクセス可能な情報、若しくは、前記食品に用いられた加工油脂の名称と、同加工油脂を生産した生産者の情報と、同加工油脂が生産された生産地の情報とを含む情報に通信回線を介してアクセス可能な情報、若しくは、前記食品に用いられた加工デンプンの名称と、同加工デンプンを生産した生産者の情報と、同加工デンプンが生産された生産地の情報とを含む情報に通信回線を介してアクセス可能な情報、若しくは、前記食品に用いられた合成ビタミンの名称と、同合成ビタミンを生産した生産者の情報と、同合成ビタミンが生産された生産地の情報とを含む情報に通信回線を介してアクセス可能な情報、若しくは、前記食品に用いられた脱脂加工大豆の名称と、同脱脂加工大豆を生産した生産者の情報と、同脱脂加工大豆が生産された生産地の情報とを含む情報に通信回線を介してアクセス可能な情報である食品情報とを見せて提供する工程を備える。
【００６０】
ここで、食品情報中の食品添加物の名称によって、食品に用いられた食品添加物を特定することができる。同様に、食品情報から通信回線を介してアクセス可能な情報中の食品添加物の名称によって、食品に用いられた食品添加物を特定することができる。
なお、「食品添加物の名称」とは、個々の食品添加物の名称を意味しており、例えば、リン酸ナトリウム、サッカリンナトリウム、ステビアといった具合である。
【００６１】
また、食品情報中の食品添加物を生産した生産者の情報、及び、食品情報中の食品添加物が生産された生産地の情報によって、生産者自身が食品添加物に対して責任の所在を明らかにすることができる。同様に、食品情報から通信回線を介してアクセス可能な情報中の食品添加物を生産した生産者の情報、及び、食品情報から通信回線を介してアクセス可能な情報中の食品添加物が生産された生産地の情報によって、生産者自身が食品添加物に対して責任の所在を明らかにすることができる。
なお、「食品添加物を生産した生産者」とは、食品添加物（最終製品）を生産した者のみならず、最終製品である食品添加物が生産される過程に関与した者の全てを含む意味である。また、「食品添加物が生産された生産地」とは、生産国や生産県といった場合もあれば、より詳細な住所の場合もある。
【００６２】
更に、食品に用いられた食品添加物の総重量に所定の割合を乗じて得られた重量と同じ重量の食品添加物若しくは擬似物である付属物と、所定の割合を表示した表示物とによって、食品に用いられた食品添加物の総重量を容易に把握することができる。また、食品に用いられた食品添加物の総体積に所定の割合を乗じて得られた体積と同じ体積の食品添加物若しくは擬似物である付属物と、所定の割合を表示した表示物とによって、食品に用いられた食品添加物の総体積を容易に把握することができる。更に、食品に用いられた食品添加物の総体積に所定の割合を乗じて得られた体積と見かけ上同じ体積の食品添加物若しくは擬似物である付属物と、所定の割合を表示した表示物とによって、食品に用いられた食品添加物の総体積を容易に把握することができる。
なお、「見かけ上同じ体積」とは、見た目が同じ体積の様に見えることを意味する。例えば、食品に用いられた食品添加物の総体積が１ｃｍ３である場合に、１ｃｍ×１ｃｍ×１ｃｍの中空状の立方体は、実際の体積は中空部分が存在するために１ｃｍ３に満たないが、見かけ上同じ体積に該当する。
【００６３】
また、食品情報中の砂糖の名称によって、食品に用いられた砂糖を特定することができる。同様に、食品情報から通信回線を介してアクセス可能な情報中の砂糖の名称によって、食品に用いられた砂糖を特定することができる。
【００６４】
また、食品情報中の砂糖を生産した生産者の情報、及び、食品情報中の砂糖が生産された生産地の情報によって、生産者自身が砂糖に対して責任の所在を明らかにすることができる。同様に、食品情報から通信回線を介してアクセス可能な情報中の砂糖を生産した生産者の情報、及び、食品情報から通信回線を介してアクセス可能な情報中の砂糖が生産された生産地の情報によって、生産者自身が砂糖に対して責任の所在を明らかにすることができる。
なお、「砂糖を生産した生産者」とは、砂糖（最終製品）を生産した者のみならず、最終製品である砂糖が生産される過程に関与した者の全てを含む意味である。また、「砂糖が生産された生産地」とは、生産国や生産県といった場合もあれば、より詳細な住所の場合もある。
【００６５】
更に、食品に用いられた砂糖の総重量に所定の割合を乗じて得られた重量と同じ重量の砂糖若しくは擬似物である付属物と、所定の割合を表示した表示物とによって、食品に用いられた砂糖の総重量を容易に把握することができる。また、食品に用いられた砂糖の総体積に所定の割合を乗じて得られた体積と同じ体積の砂糖若しくは擬似物である付属物と、所定の割合を表示した表示物とによって、食品に用いられた砂糖の総体積を容易に把握することができる。更に、食品に用いられた砂糖の総体積に所定の割合を乗じて得られた体積と見かけ上同じ体積の砂糖若しくは擬似物である付属物と、所定の割合を表示した表示物とによって、食品に用いられた砂糖の総体積を容易に把握することができる。
なお、「見かけ上同じ体積」とは、見た目が同じ体積の様に見えることを意味する。例えば、食品に用いられた砂糖の総体積が１ｃｍ３である場合に、１ｃｍ×１ｃｍ×１ｃｍの中空状の立方体は、実際の体積は中空部分が存在するために１ｃｍ３に満たないが、見かけ上同じ体積に該当する。
【００６６】
また、食品情報中の塩の名称によって、食品に用いられた塩を特定することができる。同様に、食品情報から通信回線を介してアクセス可能な情報中の塩の名称によって、食品に用いられた塩を特定することができる。
【００６７】
また、食品情報中の塩を生産した生産者の情報、及び、食品情報中の塩が生産された生産地の情報によって、生産者自身が塩に対して責任の所在を明らかにすることができる。同様に、食品情報から通信回線を介してアクセス可能な情報中の塩を生産した生産者の情報、及び、食品情報から通信回線を介してアクセス可能な情報中の塩が生産された生産地の情報によって、生産者自身が塩に対して責任の所在を明らかにすることができる。
なお、「塩を生産した生産者」とは、塩（最終製品）を生産した者のみならず、最終製品である塩が生産される過程に関与した者の全てを含む意味である。また、「塩が生産された生産地」とは、生産国や生産県といった場合もあれば、より詳細な住所の場合もある。
【００６８】
更に、食品に用いられた塩の総重量に所定の割合を乗じて得られた重量と同じ重量の塩若しくは擬似物である付属物と、所定の割合を表示した表示物とによって、食品に用いられた塩の総重量を容易に把握することができる。また、食品に用いられた塩の総体積に所定の割合を乗じて得られた体積と同じ体積の塩若しくは擬似物である付属物と、所定の割合を表示した表示物とによって、食品に用いられた塩の総体積を容易に把握することができる。更に、食品に用いられた塩の総体積に所定の割合を乗じて得られた体積と見かけ上同じ体積の塩若しくは擬似物である付属物と、所定の割合を表示した表示物とによって、食品に用いられた塩の総体積を容易に把握することができる。
なお、「見かけ上同じ体積」とは、見た目が同じ体積の様に見えることを意味する。例えば、食品に用いられた塩の総体積が１ｃｍ３である場合に、１ｃｍ×１ｃｍ×１ｃｍの中空状の立方体は、実際の体積は中空部分が存在するために１ｃｍ３に満たないが、見かけ上同じ体積に該当する。
【００６９】
また、食品情報中のタンパク加水分解物の名称によって、食品に用いられたタンパク加水分解物を特定することができる。同様に、食品情報から通信回線を介してアクセス可能な情報中のタンパク加水分解物の名称によって、食品に用いられたタンパク加水分解物を特定することができる。
【００７０】
また、食品情報中のタンパク加水分解物を生産した生産者の情報、及び、食品情報中のタンパク加水分解物が生産された生産地の情報によって、生産者自身がタンパク加水分解物に対して責任の所在を明らかにすることができる。同様に、食品情報から通信回線を介してアクセス可能な情報中のタンパク加水分解物を生産した生産者の情報、及び、食品情報から通信回線を介してアクセス可能な情報中のタンパク加水分解物が生産された生産地の情報によって、生産者自身がタンパク加水分解物に対して責任の所在を明らかにすることができる。
なお、「タンパク加水分解物を生産した生産者」とは、タンパク加水分解物（最終製品）を生産した者のみならず、最終製品であるタンパク加水分解物が生産される過程に関与した者の全てを含む意味である。また、「タンパク加水分解物が生産された生産地」とは、生産国や生産県といった場合もあれば、より詳細な住所の場合もある。
【００７１】
更に、食品に用いられたタンパク加水分解物の総重量に所定の割合を乗じて得られた重量と同じ重量のタンパク加水分解物若しくは擬似物である付属物と、所定の割合を表示した表示物とによって、食品に用いられたタンパク加水分解物の総重量を容易に把握することができる。また、食品に用いられたタンパク加水分解物の総体積に所定の割合を乗じて得られた体積と同じ体積のタンパク加水分解物若しくは擬似物である付属物と、所定の割合を表示した表示物とによって、食品に用いられたタンパク加水分解物の総体積を容易に把握することができる。更に、食品に用いられたタンパク加水分解物の総体積に所定の割合を乗じて得られた体積と見かけ上同じ体積のタンパク加水分解物若しくは擬似物である付属物と、所定の割合を表示した表示物とによって、食品に用いられたタンパク加水分解物の総体積を容易に把握することができる。
なお、「見かけ上同じ体積」とは、見た目が同じ体積の様に見えることを意味する。例えば、食品に用いられたタンパク加水分解物の総体積が１ｃｍ３である場合に、１ｃｍ×１ｃｍ×１ｃｍの中空状の立方体は、実際の体積は中空部分が存在するために１ｃｍ３に満たないが、見かけ上同じ体積に該当する。
【００７２】
また、食品情報中の加工油脂の名称によって、食品に用いられた加工油脂を特定することができる。同様に、食品情報から通信回線を介してアクセス可能な情報中の加工油脂の名称によって、食品に用いられた加工油脂を特定することができる。
【００７３】
また、食品情報中の加工油脂を生産した生産者の情報、及び、食品情報中の加工油脂が生産された生産地の情報によって、生産者自身が加工油脂に対して責任の所在を明らかにすることができる。同様に、食品情報から通信回線を介してアクセス可能な情報中の加工油脂を生産した生産者の情報、及び、食品情報から通信回線を介してアクセス可能な情報中の加工油脂が生産された生産地の情報によって、生産者自身が加工油脂に対して責任の所在を明らかにすることができる。
なお、「加工油脂を生産した生産者」とは、加工油脂（最終製品）を生産した者のみならず、最終製品である加工油脂が生産される過程に関与した者の全てを含む意味である。また、「加工油脂が生産された生産地」とは、生産国や生産県といった場合もあれば、より詳細な住所の場合もある。
【００７４】
更に、食品に用いられた加工油脂の総重量に所定の割合を乗じて得られた重量と同じ重量の加工油脂若しくは擬似物である付属物と、所定の割合を表示した表示物とによって、食品に用いられた加工油脂の総重量を容易に把握することができる。また、食品に用いられた加工油脂の総体積に所定の割合を乗じて得られた体積と同じ体積の加工油脂若しくは擬似物である付属物と、所定の割合を表示した表示物とによって、食品に用いられた加工油脂の総体積を容易に把握することができる。更に、食品に用いられた加工油脂の総体積に所定の割合を乗じて得られた体積と見かけ上同じ体積の加工油脂若しくは擬似物である付属物と、所定の割合を表示した表示物とによって、食品に用いられた加工油脂の総体積を容易に把握することができる。
なお、「見かけ上同じ体積」とは、見た目が同じ体積の様に見えることを意味する。例えば、食品に用いられた加工油脂の総体積が１ｃｍ３である場合に、１ｃｍ×１ｃｍ×１ｃｍの中空状の立方体は、実際の体積は中空部分が存在するために１ｃｍ３に満たないが、見かけ上同じ体積に該当する。
【００７５】
また、食品情報中の加工デンプンの名称によって、食品に用いられた加工デンプンを特定することができる。同様に、食品情報から通信回線を介してアクセス可能な情報中の加工デンプンの名称によって、食品に用いられた加工デンプンを特定することができる。
【００７６】
また、食品情報中の加工デンプンを生産した生産者の情報、及び、食品情報中の加工デンプンが生産された生産地の情報によって、生産者自身が加工デンプンに対して責任の所在を明らかにすることができる。同様に、食品情報から通信回線を介してアクセス可能な情報中の加工デンプンを生産した生産者の情報、及び、食品情報から通信回線を介してアクセス可能な情報中の加工デンプンが生産された生産地の情報によって、生産者自身が加工デンプンに対して責任の所在を明らかにすることができる。
なお、「加工デンプンを生産した生産者」とは、加工デンプン（最終製品）を生産した者のみならず、最終製品である加工デンプンが生産される過程に関与した者の全てを含む意味である。また、「加工デンプンが生産された生産地」とは、生産国や生産県といった場合もあれば、より詳細な住所の場合もある。
【００７７】
更に、食品に用いられた加工デンプンの総重量に所定の割合を乗じて得られた重量と同じ重量の加工デンプン若しくは擬似物である付属物と、所定の割合を表示した表示物とによって、食品に用いられた加工デンプンの総重量を容易に把握することができる。また、食品に用いられた加工デンプンの総体積に所定の割合を乗じて得られた体積と同じ体積の加工デンプン若しくは擬似物である付属物と、所定の割合を表示した表示物とによって、食品に用いられた加工デンプンの総体積を容易に把握することができる。更に、食品に用いられた加工デンプンの総体積に所定の割合を乗じて得られた体積と見かけ上同じ体積の加工デンプン若しくは擬似物である付属物と、所定の割合を表示した表示物とによって、食品に用いられた加工デンプンの総体積を容易に把握することができる。
なお、「見かけ上同じ体積」とは、見た目が同じ体積の様に見えることを意味する。例えば、食品に用いられた加工デンプンの総体積が１ｃｍ３である場合に、１ｃｍ×１ｃｍ×１ｃｍの中空状の立方体は、実際の体積は中空部分が存在するために１ｃｍ３に満たないが、見かけ上同じ体積に該当する。
【００７８】
また、食品情報中の食品添加物のうち一括名の表示が認められた食品添加物の名称によって、食品に用いられた食品添加物のうち一括名の表示が認められた食品添加物を特定することができる。同様に、食品情報から通信回線を介してアクセス可能な情報中の食品添加物のうち一括名の表示が認められた食品添加物の名称によって、食品に用いられた食品添加物のうち一括名の表示が認められた食品添加物を特定することができる。
【００７９】
また、食品情報中の食品添加物のうち一括名の表示が認められた食品添加物を生産した生産者の情報、及び、食品情報中の食品添加物のうち一括名の表示が認められた食品添加物が生産された生産地の情報によって、生産者自身が食品添加物のうち一括名の表示が認められた食品添加物に対して責任の所在を明らかにすることができる。同様に、食品情報から通信回線を介してアクセス可能な情報中の食品添加物のうち一括名の表示が認められた食品添加物を生産した生産者の情報、及び、食品情報から通信回線を介してアクセス可能な情報中の食品添加物のうち一括名の表示が認められた食品添加物が生産された生産地の情報によって、生産者自身が食品添加物のうち一括名の表示が認められた食品添加物に対して責任の所在を明らかにすることができる。
なお、「食品添加物のうち一括名の表示が認められた食品添加物を生産した生産者」とは、食品添加物のうち一括名の表示が認められた食品添加物（最終製品）を生産した者のみならず、最終製品である食品添加物のうち一括名の表示が認められた食品添加物が生産される過程に関与した者の全てを含む意味である。また、「食品添加物のうち一括名の表示が認められた食品添加物が生産された生産地」とは、生産国や生産県といった場合もあれば、より詳細な住所の場合もある。
【００８０】
更に、食品に用いられた食品添加物のうち一括名の表示が認められた食品添加物の総重量に所定の割合を乗じて得られた重量と同じ重量の食品添加物若しくは擬似物である付属物と、所定の割合を表示した表示物とによって、食品に用いられた食品添加物のうち一括名の表示が認められた食品添加物の総重量を容易に把握することができる。また、食品に用いられた食品添加物のうち一括名の表示が認められた食品添加物の総体積に所定の割合を乗じて得られた体積と同じ体積の食品添加物若しくは擬似物である付属物と、所定の割合を表示した表示物とによって、食品に用いられた食品添加物のうち一括名の表示が認められた食品添加物の総体積を容易に把握することができる。更に、食品に用いられた食品添加物のうち一括名の表示が認められた食品添加物の総体積に所定の割合を乗じて得られた体積と見かけ上同じ体積の食品添加物若しくは擬似物である付属物と、所定の割合を表示した表示物とによって、食品に用いられた食品添加物のうち一括名の表示が認められた食品添加物の総体積を容易に把握することができる。
なお、「見かけ上同じ体積」とは、見た目が同じ体積の様に見えることを意味する。例えば、食品に用いられた食品添加物のうち一括名の表示が認められた食品添加物の総体積が１ｃｍ３である場合に、１ｃｍ×１ｃｍ×１ｃｍの中空状の立方体は、実際の体積は中空部分が存在するために１ｃｍ３に満たないが、見かけ上同じ体積に該当する。
【００８１】
また、食品情報中の合成ビタミンの名称によって、食品に用いられた合成ビタミンを特定することができる。同様に、食品情報から通信回線を介してアクセス可能な情報中の合成ビタミンの名称によって、食品に用いられた合成ビタミンを特定することができる。
また、「合成ビタミン」とは、ビタミンＢ１、ビタミンＢ２、ビタミンＣ、ビタミンＥ等を意味している。なお、ビタミンＢ１は「ビタミンＢ１ラウリル硫酸塩」という保存料であり、ビタミンＢ２は合成添加物で自然で穏やかなクリーム色を演出する黄色系の合成着色料であり、ビタミンＣはアスコルビン酸やアスコルビン酸Ｎａであり、ビタミンＥはトコフェロール等の合成酸化防止剤である。本発明では、これらのビタミン化学物質をまとめて合成ビタミンとして取り扱っている。
【００８２】
また、食品情報中の合成ビタミンを生産した生産者の情報、及び、食品情報中の合成ビタミンが生産された生産地の情報によって、生産者自身が合成ビタミンに対して責任の所在を明らかにすることができる。同様に、食品情報から通信回線を介してアクセス可能な情報中の合成ビタミンを生産した生産者の情報、及び、食品情報から通信回線を介してアクセス可能な情報中の合成ビタミンが生産された生産地の情報によって、生産者自身が合成ビタミンに対して責任の所在を明らかにすることができる。
なお、「合成ビタミンを生産した生産者」とは、合成ビタミン（最終製品）を生産した者のみならず、最終製品である合成ビタミンが生産される過程に関与した者の全てを含む意味である。また、「合成ビタミンが生産された生産地」とは、生産国や生産県といった場合もあれば、より詳細な住所の場合もある。
【００８３】
更に、食品に用いられた合成ビタミンの総重量に所定の割合を乗じて得られた重量と同じ重量の合成ビタミン若しくは擬似物である付属物と、所定の割合を表示した表示物とによって、食品に用いられた合成ビタミンの総重量を容易に把握することができる。また、食品に用いられた合成ビタミンの総体積に所定の割合を乗じて得られた体積と同じ体積の合成ビタミン若しくは擬似物である付属物と、所定の割合を表示した表示物とによって、食品に用いられた合成ビタミンの総体積を容易に把握することができる。更に、食品に用いられた合成ビタミンの総体積に所定の割合を乗じて得られた体積と見かけ上同じ体積の合成ビタミン若しくは擬似物である付属物と、所定の割合を表示した表示物とによって、食品に用いられた合成ビタミンの総体積を容易に把握することができる。
なお、「見かけ上同じ体積」とは、見た目が同じ体積の様に見えることを意味する。例えば、食品に用いられた合成ビタミンの総体積が１ｃｍ３である場合に、１ｃｍ×１ｃｍ×１ｃｍの中空状の立方体は、実際の体積は中空部分が存在するために１ｃｍ３に満たないが、見かけ上同じ体積に該当する。
【００８４】
また、食品情報中の食品添加物のうちキャリーオーバーとみなされた食品添加物の名称によって、食品に用いられた食品添加物のうちキャリーオーバーとみなされた食品添加物を特定することができる。同様に、食品情報から通信回線を介してアクセス可能な情報中の食品添加物のうちキャリーオーバーとみなされた食品添加物の名称によって、食品に用いられた食品添加物のうちキャリーオーバーとみなされた食品添加物を特定することができる。
【００８５】
また、食品情報中の食品添加物のうちキャリーオーバーとみなされた食品添加物を生産した生産者の情報、及び、食品情報中の食品添加物のうちキャリーオーバーとみなされた食品添加物が生産された生産地の情報によって、生産者自身が食品添加物のうちキャリーオーバーとみなされた食品添加物に対して責任の所在を明らかにすることができる。同様に、食品情報から通信回線を介してアクセス可能な情報中の食品添加物のうちキャリーオーバーとみなされた食品添加物を生産した生産者の情報、及び、食品情報から通信回線を介してアクセス可能な情報中の食品添加物のうちキャリーオーバーとみなされた食品添加物が生産された生産地の情報によって、生産者自身が食品添加物のうちキャリーオーバーとみなされた食品添加物に対して責任の所在を明らかにすることができる。
なお、「食品添加物のうちキャリーオーバーとみなされた食品添加物を生産した生産者」とは、食品添加物のうちキャリーオーバーとみなされた食品添加物（最終製品）を生産した者のみならず、最終製品である食品添加物のうちキャリーオーバーとみなされた食品添加物が生産される過程に関与した者の全てを含む意味である。また、「食品添加物のうちキャリーオーバーとみなされた食品添加物が生産された生産地」とは、生産国や生産県といった場合もあれば、より詳細な住所の場合もある。
【００８６】
更に、食品に用いられた食品添加物のうちキャリーオーバーとみなされた食品添加物の総重量に所定の割合を乗じて得られた重量と同じ重量の食品添加物若しくは擬似物である付属物と、所定の割合を表示した表示物とによって、食品に用いられた食品添加物のうちキャリーオーバーとみなされた食品添加物の総重量を容易に把握することができる。また、食品に用いられた食品添加物のうちキャリーオーバーとみなされた食品添加物の総体積に所定の割合を乗じて得られた体積と同じ体積の食品添加物若しくは擬似物である付属物と、所定の割合を表示した表示物とによって、食品に用いられた食品添加物のうちキャリーオーバーとみなされた食品添加物の総体積を容易に把握することができる。更に、食品に用いられた食品添加物のうちキャリーオーバーとみなされた食品添加物の総体積に所定の割合を乗じて得られた体積と見かけ上同じ体積の食品添加物若しくは擬似物である付属物と、所定の割合を表示した表示物とによって、食品に用いられた食品添加物のうちキャリーオーバーとみなされた食品添加物の総体積を容易に把握することができる。
なお、「見かけ上同じ体積」とは、見た目が同じ体積の様に見えることを意味する。例えば、食品に用いられた食品添加物のうちキャリーオーバーとみなされた食品添加物の総体積が１ｃｍ３である場合に、１ｃｍ×１ｃｍ×１ｃｍの中空状の立方体は、実際の体積は中空部分が存在するために１ｃｍ３に満たないが、見かけ上同じ体積に該当する。
【００８７】
また、食品情報中の食品添加物のうちキャリーオーバーとみなされた食品添加物を除く食品添加物の名称によって、食品に用いられた食品添加物のうちキャリーオーバーとみなされた食品添加物を除く食品添加物を特定することができる。同様に、食品情報から通信回線を介してアクセス可能な情報中の食品添加物のうちキャリーオーバーとみなされた食品添加物を除く食品添加物の名称によって、食品に用いられた食品添加物のうちキャリーオーバーとみなされた食品添加物を除く食品添加物を特定することができる。
【００８８】
また、食品情報中の食品添加物のうちキャリーオーバーとみなされた食品添加物を除く食品添加物を生産した生産者の情報、及び、食品情報中の食品添加物のうちキャリーオーバーとみなされた食品添加物を除く食品添加物が生産された生産地の情報によって、生産者自身が食品添加物のうちキャリーオーバーとみなされた食品添加物を除く食品添加物に対して責任の所在を明らかにすることができる。同様に、食品情報から通信回線を介してアクセス可能な情報中の食品添加物のうちキャリーオーバーとみなされた食品添加物を除く食品添加物を生産した生産者の情報、及び、食品情報から通信回線を介してアクセス可能な情報中の食品添加物のうちキャリーオーバーとみなされた食品添加物を除く食品添加物が生産された生産地の情報によって、生産者自身が食品添加物のうちキャリーオーバーとみなされた食品添加物を除く食品添加物に対して責任の所在を明らかにすることができる。
なお、「食品添加物のうちキャリーオーバーとみなされた食品添加物を除く食品添加物を生産した生産者」とは、食品添加物のうちキャリーオーバーとみなされた食品添加物を除く食品添加物（最終製品）を生産した者のみならず、最終製品である食品添加物のうちキャリーオーバーとみなされた食品添加物を除く食品添加物が生産される過程に関与した者の全てを含む意味である。また、「食品添加物のうちキャリーオーバーとみなされた食品添加物を除く食品添加物が生産された生産地」とは、生産国や生産県といった場合もあれば、より詳細な住所の場合もある。
【００８９】
更に、食品に用いられた食品添加物のうちキャリーオーバーとみなされた食品添加物を除く食品添加物の総重量に所定の割合を乗じて得られた重量と同じ重量の食品添加物若しくは擬似物である付属物と、所定の割合を表示した表示物とによって、食品に用いられた食品添加物のうちキャリーオーバーとみなされた食品添加物を除く食品添加物の総重量を容易に把握することができる。また、食品に用いられた食品添加物のうちキャリーオーバーとみなされた食品添加物を除く食品添加物の総体積に所定の割合を乗じて得られた体積と同じ体積の食品添加物若しくは擬似物である付属物と、所定の割合を表示した表示物とによって、食品に用いられた食品添加物のうちキャリーオーバーとみなされた食品添加物を除く食品添加物の総体積を容易に把握することができる。更に、食品に用いられた食品添加物のうちキャリーオーバーとみなされた食品添加物を除く食品添加物の総体積に所定の割合を乗じて得られた体積と見かけ上同じ体積の食品添加物若しくは擬似物である付属物と、所定の割合を表示した表示物とによって、食品に用いられた食品添加物のうちキャリーオーバーとみなされた食品添加物を除く食品添加物の総体積を容易に把握することができる。
なお、「見かけ上同じ体積」とは、見た目が同じ体積の様に見えることを意味する。例えば、食品に用いられた食品添加物のうちキャリーオーバーとみなされた食品添加物を除く食品添加物の総体積が１ｃｍ３である場合に、１ｃｍ×１ｃｍ×１ｃｍの中空状の立方体は、実際の体積は中空部分が存在するために１ｃｍ３に満たないが、見かけ上同じ体積に該当する。
【００９０】
また、食品情報中の脱脂加工大豆の名称によって、食品に用いられた脱脂加工大豆を特定することができる。同様に、食品情報から通信回線を介してアクセス可能な情報中の脱脂加工大豆の名称によって、食品に用いられた脱脂加工大豆を特定することができる。
【００９１】
また、食品情報中の脱脂加工大豆を生産した生産者の情報、及び、食品情報中の脱脂加工大豆が生産された生産地の情報によって、生産者自身が脱脂加工大豆に対して責任の所在を明らかにすることができる。同様に、食品情報から通信回線を介してアクセス可能な情報中の脱脂加工大豆を生産した生産者の情報、及び、食品情報から通信回線を介してアクセス可能な情報中の脱脂加工大豆が生産された生産地の情報によって、生産者自身が脱脂加工大豆に対して責任の所在を明らかにすることができる。
なお、「脱脂加工大豆を生産した生産者」とは、脱脂加工大豆（最終製品）を生産した者のみならず、最終製品である脱脂加工大豆が生産される過程に関与した者の全てを含む意味である。また、「脱脂加工大豆が生産された生産地」とは、生産国や生産県といった場合もあれば、より詳細な住所の場合もある。
【００９２】
更に、食品に用いられた脱脂加工大豆の総重量に所定の割合を乗じて得られた重量と同じ重量の脱脂加工大豆若しくは擬似物である付属物と、所定の割合を表示した表示物とによって、食品に用いられた脱脂加工大豆の総重量を容易に把握することができる。また、食品に用いられた脱脂加工大豆の総体積に所定の割合を乗じて得られた体積と同じ体積の脱脂加工大豆若しくは擬似物である付属物と、所定の割合を表示した表示物とによって、食品に用いられた脱脂加工大豆の総体積を容易に把握することができる。更に、食品に用いられた脱脂加工大豆の総体積に所定の割合を乗じて得られた体積と見かけ上同じ体積の脱脂加工大豆若しくは擬似物である付属物と、所定の割合を表示した表示物とによって、食品に用いられた脱脂加工大豆の総体積を容易に把握することができる。
なお、「見かけ上同じ体積」とは、見た目が同じ体積の様に見えることを意味する。例えば、食品に用いられた脱脂加工大豆の総体積が１ｃｍ３である場合に、１ｃｍ×１ｃｍ×１ｃｍの中空状の立方体は、実際の体積は中空部分が存在するために１ｃｍ３に満たないが、見かけ上同じ体積に該当する。
【００９３】
ところで、ここでの「食品」とは、栄養素の摂取や嗜好を目的とした飲食物（生鮮食品、動物性食品、植物性食品、加工食品、嗜好食品、調味用材料、健康食品、飲料、加工材料等）を含むことは勿論のこと、医薬品や医薬部外品をも含む趣旨である。例えば、漢方薬も含まれる。また、ドッグフード等、動物を対象としたものも含む趣旨である。
また、「二次産品」には、一次産品を原材料として加工した二次産品を含むことは勿論のこと、二次産品を原料として加工した二次産品をも含む。例えば、味付け済みの卵を原材料として仕入れ、焼成して製造された玉子焼きも含む。
【００９４】
また、「二次産品」とは、「未加工の農産物、水産物、鉱産物などを加工した産品」であり、例えば、漬物、加工された野菜（サラダや野菜炒め等）、加工された肉（ステーキやハンバーグ等）、お菓子、冷凍食品を意味する。
【００９５】
なお、「食品に用いられた原材料」には、「食品に用いられた食品添加物」、「食品に用いられた砂糖」、「食品に用いられた塩」、「食品に用いられたタンパク加水分解物」、「食品に用いられた加工油脂」、「食品に用いられた加工デンプン」、「食品に用いられた合成ビタミン」、「食品に用いられた脱脂加工大豆」をも含む趣旨である。また、「通信回線を介して所定の情報にアクセス可能な情報」とは、例えば、インターネット回線を利用して所定のウェブサイトにアクセスできる識別子（例えば、二次元バーコード等）が挙げられる。
【００９６】
また、ここでの「食品添加物」とは、食品の製造過程や、加工若しくは保存の目的で食
品に添加、混和、湿潤その他の方法で使用されたものを意味しており、化学調味料、甘味
料等をも含む趣旨である。
【００９７】
また、「付属物を見せる」とは、付属物の実物を見せることは勿論、付属物の静止画や動画を見せる場合も含む趣旨である。例えば、付属物の写真が掲載されたカタログを見せる場合や、付属物の写真や動画が掲載されたウェブサイトを見せる場合等も含まれる。
【発明の効果】
【００９８】
本発明の食品製品及び食品製品の提供方法では、消費者がより一層安心して食品を選択することが可能となり、食品の信頼度の向上を実現することができる。
【図面の簡単な説明】
【００９９】
【図１】本発明を適用した食品製品の一例である食パンを説明するための模式図である。
【図２】シールの記載事項を説明するための図である。
【図３】本発明を適用した食品製品の他の一例を説明するための模式図である。
【図４】本発明を適用した食品製品の更に他の一例を説明するための模式図である。
【図５Ａ】第３の実施の形態の変形例を説明するための模式図（１）である。
【図５Ｂ】第３の実施の形態の変形例を説明するための模式図（２）である。
【図６】本発明を適用した食品製品の提供方法を説明するための模式図である。
【図７】本発明を適用した食品製品の提供方法の更に他の例を説明するための模式図である。
【発明を実施するための形態】
【０１００】
以下、発明を実施するための形態（以下、「実施の形態」と称する）について説明を行う。なお、説明は以下の順序で行う。
１．第１の実施の形態
２．第２の実施の形態
３．第３の実施の形態
４．第４の実施の形態
５．第５の実施の形態
６．第６の実施の形態
７．変形例
【０１０１】
＜１．第１の実施の形態＞
［構成の説明］
図１（ａ）は本発明を適用した食品製品の一例である食パンを説明するための模式図であり、ここで示す食品製品Ａは、食パン２１をビニール製の袋２２で包装しており、袋２２にはシール８ａが貼り付けられている。
【０１０２】
ここで、シール８ａには、図２に示す様に、食パン２１の原材料の名称が記載されている。具体的には、小麦粉、マーガリン、砂糖、大豆、卵、カラメル色素、ショ糖脂肪酸エステル、アミノ酸等、ソルビン酸、ベクチン、ビタミンＥ、リン酸、加工デンプン、タンパク質加水分解物といった具合である。
【０１０３】
また、シール８ａには、それぞれの原材料の生産者も記載されている（図２参照）。なお、ここでの「生産者」とは、個人名であったり、会社名であったり、農業協同組合等の組織であったり、農業協同組合で実施している様な野菜毎の生産部会名であったりする。
【０１０４】
更に、シール８ａには、それぞれの原材料の生産地も記載されている（図２参照）。なお、ここでの「生産地」は、消費者が具体的に生産地である農地等に赴くことができる程度に詳細な記載である。但し、全ての原材料の具体的な生産地を把握することが困難な場合もあり、一部の原材料についてのみ具体的な生産地が記載されることもある。
【０１０５】
なお、原材料の名称、生産者及び生産地のほか、その他の特記事項がある原材料については、特記事項をも記載されている（図２では省略）。その他の特記事項としては、例えば、原材料の仕入れ先の情報が挙げられる。
【０１０６】
［効果］
上記した本発明を適用した食品製品の一例では、食パン２１の原材料の生産者や生産地がシール８ａに記載されることで、原材料の生産者自身が原材料に対しての責任の所在を明らかにすることを意味しており、消費者はより一層安心して食品製品を選択することが可能となり、食品製品の信頼性が向上することとなる。
【０１０７】
また、生産地である農地等に赴くことができる程度に詳細な生産地が記載されているために、より一層食品製品の信頼性が向上することとなる。
ここで、過去の土壌作り、排水の状態、日当たりの状態等の様々な理由で、隣同士の田畑であったとしても、その土壌が全く異なる場合もあり、「生産地」として生産国、生産県といった程度の記載がなされたとしても、原材料に対する責任の所在を明らかにし難い場合がある。それに対して、本発明を適用した食品製品の一例では、生産地である農地等に赴くことができる程度に詳細な生産地が記載されているために、原材料に対しての責任の所在がより一層明らかとなり、上述の通り、食品製品の信頼度が向上することとなるのである。
【０１０８】
［変形例］
上記した第１の実施の形態では、シール８ａに原材料の名称、生産者及び生産地が記載された場合を例に挙げている。しかしながら、原材料の名称、生産者及び生産地を消費者に伝えることができれば充分であって、必ずしも、シール８ａにこれらを記載する必要は無い。
例えば、図１（ｂ）で示す様に、袋２２に二次元バーコードが表示されたシール８ｂを貼り付けても良い。なお、二次元バーコードにはＵＲＬが記録されており、携帯端末等で二次元バーコードを読み取ることで、インターネットを通じて、図２に示す様な、食パン２１の原材料の名称、生産者及び生産地が記載されたウェブサイトにアクセスすることが可能となる。
【０１０９】
上記した変形例では、極めて多数の情報を消費者に伝えることができ、消費者はより一層充分に安心して食品製品を選択することが可能となる。
【０１１０】
更に、上記した第１の実施の形態では、原材料の名称、生産者及び生産地が記載されたシール８ａを食パン２１と共に提供する場合を例に挙げて説明を行っている。しかしながら、消費者が原材料の名称、生産者及び生産地を把握することができれば充分であって、必ずしも原材料の名称、生産者及び生産地が記載されたシール８ａを消費者に提供する必要は無く、原材料の名称、生産者及び生産地の情報を消費者に見せるだけでも良い。
【０１１１】
＜２．第２の実施の形態＞
［構成の説明］
図３は本発明を適用した食品製品の他の一例を説明するための模式図であり、ここで示す食品製品１Ａは、食品１を密閉状に収容した容器２の底部に収容凹部３が形成されている。
【０１１２】
収容凹部３には、食品添加物４が密閉状に封入された透明袋状の食品添加物封入体５が収容されている。なお、食品１と食品添加物４はそれぞれ別個に収容されており、容器２と食品添加物封入体５とが一体的に包装紙６で包装されている。
また、包装紙６には、シール８ａ（図示せず）が貼り付けられており、シール８ａには、食品添加物４の名称、食品添加物４の生産者及び食品添加物４の生産地が記載されている。
【０１１３】
ところで、食品１に用いる食品添加物の主な用途としては、（１）食品１の変質や変色を防いで品質を安定させるためのｐＨ調整剤、（２）食品１の嵩を増す目的の増量剤、（３）食品１の製造や加工のために必要な製造用剤、軟化剤、乳化剤、凝固剤など、（４）食品１の風味や外観、色合いを良くするための甘味料、着色料、香料、光沢剤など、（５）食品１の保存性を良くする保存料、酸化防止剤など、（６）食品１の栄養成分を強化する栄養強化剤、といったものが挙げられる。
例えば、食品１がハンバーグである場合には、ハンバーグを製造する過程において添加された化学調味料や防腐剤等が、食品１の食品添加物となる。
【０１１４】
ここで、食品添加物封入体５に封入された食品添加物４は、食品１を製造するにあたって用いられた食品添加物の総重量と同じ重量である。また、食品添加物４は、種々の食品添加物を単一の食品添加物封入体５に封入しても良いし、食品添加物４の機能別や用途別に分けて食品添加物封入体５に封入しても良い。なお、機能別に分けて食品添加物封入体５に食品添加物４を封入した場合には、どの様な機能の食品添加物４が封入されているのかを、それぞれの食品添加物封入体５に明記する方が好ましい。同様に、用途別に分けて食品添加物封入体５に食品添加物４を封入した場合には、どの様な用途の食品添加物４が封入されているのかを、それぞれの食品添加物封入体５に明記する方が好ましい。
【０１１５】
［効果］
上記した本発明を適用した食品製品の他の一例では、食品１を製造するにあたって用いられた食品添加物４の生産者や生産地がシール８ａに記載されることで、食品添加物の生産者自身が食品添加物に対しての責任の所在を明らかにすることを意味しており、消費者はより一層安心して食品製品を選択することが可能となり、食品製品の信頼性が向上することとなる。
【０１１６】
また、上記した本発明を適用した食品製品の他の一例では、食品１と食品添加物４とが一体化されているために、食品１を提供する際に、食品１のみならず、不可避的に食品添加物４をも提供することとなる。この様に、食品１と共に食品添加物４をも消費者に提供することができ、消費者は食品１を製造するにあたって用いられた食品添加物の総重量を把握することができる。このことによって、消費者はより一層安心して食品製品を選択することが可能となり、食品製品の信頼度が向上することとなる。
【０１１７】
また、食品添加物４を消費者に提供することで、食品１の品質理解の容易化を図ることが可能となる。即ち、一般に商品パッケージには、その商品に使用された食品添加物の表示がなされているものの、食品添加物の名称は専門的であると共に耳慣れしないことから、商品パッケージに食品添加物の表示がなされていたとしても、知覚的に理解し難い。これに対して、食品添加物４を消費者に提供することで、食品１を製造するにあたって用いられた食品添加物の総重量が分かり易く、食品１の品質理解の容易化を実現することとなる。
【０１１８】
更に、健康管理を行うにあたって消費者が着目するものの１つとして、食品添加物の摂取量が挙げられる点を考慮すると、食品添加物４を消費者に提供することで、健康管理に関心を有している消費者の要求に応じることができる。
なお、食品１を消費したとしても食品添加物４は残るために、食品添加物４を保管することで、一日の食品添加物の摂取量、一週間の食品添加物の摂取量、一ヶ月の食品添加物の摂取量、一年の食品添加物の摂取量といった健康管理を行っている上で重要な情報を得ることができる。
【０１１９】
なお、特別な検査等を要せずに食品１の品質を判断できることによって、食品１の品質の安全性の判断材料となる情報を消費者が食品製品１Ａを購入する前段階で得ることができ、購入するか否かといった判断材料を消費者に提供することができる。一方、食品１の品質の判断にあたって検査等を要する場合には、購入後に初めて食品１の品質の安全性に関する情報を得ることとなるために、食品製品１Ａを購入するか否かといった判断材料を消費者に提供することはできない。
【０１２０】
更に、食品添加物４を消費者に提供することで、通常は食品１の背景にあって消費者からは見えない部分をも知ることができ、より一層商品に対する親しみを感じさせることができ、食品製品１Ａの消費拡大が期待できる。
【０１２１】
［変形例］
上記した第２の実施の形態では、シール８ａに食品添加物の名称、生産者及び生産地が記載された場合を例に挙げている。しかしながら、食品添加物の名称、生産者及び生産地を消費者に伝えることができれば充分であって、必ずしも、シール８ａにこれらを記載する必要は無い。
例えば、包装紙６に二次元バーコードが表示されたシール８ｂを貼り付けても良い。なお、二次元バーコードにはＵＲＬが記録されており、携帯端末等で二次元バーコードを読み取ることで、インターネットを通じて、食品添加物の名称、生産者及び生産地が記載されたウェブサイトにアクセスすることが可能となる。
【０１２２】
また、上記した第２の実施の形態では、食品１を製造するにあたって用いられた食品添加物の総重量と同じ重量の食品添加物４が食品添加物封入体５に封入された場合を例に挙げている。しかしながら、食品１を製造するにあたって用いられた食品添加物の総重量を消費者に伝えることができれば充分であって、必ずしも食品添加物４を食品添加物封入体５に封入する必要は無く、同重量の擬似物（例えば、小麦粉）であっても良い。例えば、食品１を製造するにあたって用いられた食品添加物の総重量と同じ重量の小麦粉を添加物封入体５に封入しても良い。
【０１２３】
なお、食品添加物４の見た目が良くなく食品製品１Ａの美観を損なう場合や、品質維持等の観点から食品添加物４の封入が困難な場合には、食品添加物４と同重量の擬似物を封入することが好ましい。
【０１２４】
また、上記した第２の実施の形態では、食品添加物封入体５が透明である場合を例に挙げて説明を行っているが、消費者に食品添加物４を提供することができれば充分であって、必ずしも食品添加物封入体５が透明である必要は無い。但し、外部から一見して食品添加物４を確認できることが好ましく、かかる点を考慮すると、食品添加物封入体５の少なくとも一部は透明である方が好ましい。
【０１２５】
更に、上記した第２の実施の形態では、食品１を製造するにあたって用いられた食品添加物の総重量と同じ重量の食品添加物４を添付する場合を例に挙げて説明を行っているが、消費者が安心して食品製品を選択することができれば充分であって、必ずしも重量が同じである必要はなく、食品１を製造するにあたって用いられた食品添加物の総体積と同じ体積の食品添加物や擬似物を添付しても良く、また、食品１を製造するにあたって用いられた食品添加物の総体積と見かけ上同じ体積の食品添加物や擬似物を添付しても良い。
【０１２６】
なお、食品１を製造するにあたって用いられた食品添加物の総体積と見かけ上同じ体積の擬似物の一例としては、食品１を製造するにあたって用いられた食品添加物の総体積と見かけ上略同一体積にした発泡スチロールや紙箱の表面に食品添加物を付着させたものが挙げられる。なお、発泡スチロールや紙箱のみであっても良い。
【０１２７】
また、上記した第２の実施の形態では、収容凹部３に食品添加物封入体５のみが収容された場合を例に挙げて説明を行っているが、食品１を製造するにあたって用いられた食品添加物に関する各種情報を記録したコンピュータで読み取り可能な記録媒体を食品添加物封入体５と共に収容凹部３に収容しても良い。なお、記録媒体としては、ＵＳＢメモリー等のメモリーカード、ＣＤやＭＤやＤＶＤ等のメモリーディスク、ＩＣタグ等を利用することができる。
【０１２８】
ここで、記録媒体に所定の情報を記録することなく、ＵＲＬや二次元バーコード等を記載した記載物や、ＵＲＬや二次元バーコード等を記録した記録媒体を収容凹部３に収容することで、情報が存在するアドレスを知らしめ、コンピュータや携帯電話等を用いてインターネット上の特定のサーバの記録媒体にアクセスして情報を閲覧できる様にしても良い。
【０１２９】
更に、収容凹部３には、食品１を製造する際の実際の環境を記録した環境記録物を収容しても良い。
【０１３０】
ここで、環境記録物としては、例えば、原料の栽培場所や飼育場所や加工工業の写真、土壌の分析結果、遺伝子組換えに関する情報、温度や湿度や降雨量の変化、生産管理状況、食品や食品の原料の特徴やセールスポイント、作業者の声等を記録した記録紙が挙げられる。また、その他にも、施肥、追肥、除草、殺虫等の処理日時や処理方法を記録したデータが挙げられる。
【０１３１】
なお、環境記録物は、上述の食品添加物に関する各種情報を記録した記録媒体と共に収容しても良い。その場合、環境記録物を記録媒体と別体としても良いし、記録媒体に食品添加物に関する各種情報と一緒に環境記録物をも記録しても良い。
【０１３２】
更に、上記した第２の実施の形態では、容器２の底部に収容凹部３が形成された場合を例に挙げて説明を行っているが、収容凹部３の形成位置は容器２の底部に限られるものではない。
但し、容器２の底部に収容凹部３が形成された場合には、万が一に食品添加物封入体５から食品添加物４が漏れ出た場合であっても、食品添加物４が容器２の内部の食品１に混合してしまうことを抑止できるため、収容凹部３は容器２の底部に形成される方が好ましい。なお、消費者が食品製品１Ａを購入する際に、より見やすい位置に食品添加物４を配置するという点を重視する場合には、食品添加物４は容器２の上側に配置することとなる。
【０１３３】
また、上記した第２の実施の形態では、食品１を収容した１つの容器２に１つの食品添加物封入体５を添付する様に構成されているが、容器２と食品添加物封入体５は必ずしも１対１で対応する必要は無い。
例えば、食品１を収容した容器２を複数個まとめて包装箱に収容し、その包装箱に１つの食品添加物封入体５を収容しても良い。
【０１３４】
また、食品１を収容した容器２を複数個まとめて包装箱に収容した場合に、包装箱に収容された全ての食品１に用いられた食品添加物の総重量と同じ重量の食品添加物を１つの食品添加物封入体５に封入して包装箱に収容しても良い。
例えば、６個の饅頭を包装箱に収容し、饅頭６個に用いられた食品添加物の総重量と同じ重量の食品添加物を１つの食品添加物封入体５に封入して包装箱に収容するといった具合である。
【０１３５】
また、上記した第２の実施の形態では、食品１を収容した容器２と食品添加物封入体５とが一体化された場合を例に挙げて説明を行っているが、食品１と共に食品添加物４を提供することができれば充分であり、必ずしも食品１と食品添加物４が一体化される必要はない。
【０１３６】
例えば、店舗等で商品陳列棚に食品製品１Ａ毎に仕切板を設けて区画し、各区画に食品製品１Ａを陳列する場合には、各区画に食品添加物封入体５を陳列する様にしても良い。
【０１３７】
更に、同一生産者や同一生産部会（複数人）が単独（１ユニット）で店頭の棚で販売する様な場合には、棚毎に並べられた同一生産者や同一生産部会の商品について、棚毎に食品添加物封入体５を並べて提供しても良い。
【０１３８】
また、食品添加物４の提供方法としては、消費者が食品１を購入する時に食品１と共に食品添加物４を提供しても良いし、宅配便で食品１を送る場合に食品添加物４と共に送る様にしても良いし、自動販売機で食品１を提供する際に併せて食品添加物４を提供しても良い。
【０１３９】
また、上記した第２の実施の形態では、食品１と食品添加物封入体５とが一体化され、消費者が食品１を購入する際に、食品１のみならず食品添加物封入体５の提供をも受ける場合を例に挙げて説明を行っている。しかしながら、消費者が食品１を製造するにあたって用いられた食品添加物の総重量を把握することができれば充分であって、必ずしも食品添加物封入体５を消費者に提供する必要は無く、食品添加物封入体５を見せるだけでも良い。
【０１４０】
更に、上記した第２の実施の形態では、食品１を製造するにあたって用いられた食品添加物の総重量と同じ重量の食品添加物が食品添加物封入体５に封入された場合を例に挙げて説明を行っている。しかしながら、消費者が食品１を製造するにあたって用いられた食品添加物の総重量を把握することができれば充分であって、必ずしも食品１を製造するにあたって用いられた食品添加物の総重量と同じ重量の食品添加物を食品添加物封入体５に封入する必要は無い。例えば、所定の割合の食品添加物（例えば、食品１を製造するにあたって用いられた食品添加物の総重量の１／２の重量の食品添加物）を食品添加物封入体５に封入すると共に、所定の割合を食品添加物封入体５に表示しても良い。
【０１４１】
＜３．第３の実施の形態＞
図４は本発明を適用した食品製品の更に他の一例を説明するための模式図であり、ここで示す食品製品は、食品（図示せず）を密閉状に収容した容器２Ａの底部１１に収容凹部３Ａが形成されている。
【０１４２】
この収容凹部３Ａには、機能別若しくは用途別に分類された食品添加物４、４Ａ、４Ｂが密閉状に封入された透明袋状の食品添加物封入体５、５Ａ、５Ｂが収容されている。なお、食品（図示せず）と食品添加物４、４Ａ、４Ｂはそれぞれ別個に収容されており、容器２Ａと食品添加物封入体５、５Ａ、５Ｂとが一体的に包装紙（図示せず）で包装されている。
また、包装紙には、シール（図示せず）が貼り付けられており、シールには、食品添加物４、４Ａ、４Ｂの名称、食品添加物４、４Ａ、４Ｂの生産者、及び、食品添加物４、４Ａ、４Ｂの生産地が記載されている。
【０１４３】
ここで、食品添加物封入体５に封入された食品添加物４、食品添加物封入体５Ａに封入された食品添加物４Ａ、食品添加物封入体５Ｂに封入された食品添加物４Ｂは、食品１を製造するにあたって用いられた食品添加物である。また、食品添加物の機能若しくは用途によって食品添加物４、食品添加物４Ａ及び食品添加物４Ｂの３つに分けられており、例えば、食品添加物４は甘味料、食品添加物４Ａは着色料、食品添加物４Ｂは保存料、といった具合である。なお、食品添加物封入体５、５Ａ、５Ｂには、その内部に封入された食品添加物４、４Ａ、４Ｂの機能若しくは用途が記載されている。
【０１４４】
ここで、食品１を製造するにあたって用いられた食品添加物の全てを食品１に添付しても良いが、その一部であっても良い。例えば、食品１を製造するにあたって、甘味料、着色料、保存料及び栄養強化剤を用いていた場合、甘味料である食品添加物４を食品添加物封入体５に封入して添付し、着色料である食品添加物４Ａを食品添加物封入体５Ａに封入して添付し、保存料である食品添加物４Ｂを食品添加物封入体５Ｂに封入して添付する一方で、栄養強化剤については添付しないといった場合も考えられる。なお、必ずしも機能別若しくは用途別に分けられた複数の食品添加物を添付する必要はなく、特定の機能若しくは用途の単数の食品添加物（例えば、甘味料のみ、着色料のみ、保存料のみ等）を添付しても良い。
【０１４５】
なお、食品添加物は極めて多数の種類が存在するが、その目的や用途別の分類の一例を示す。
合成品質改良剤  ：  リン酸ナトリウム、リン酸塩、プロピレングリコールなど。
合成甘味料      ：  サッカリンナトリウム、アスバルテームなど。
甘味料          ：  ステビアなど。
合成着色料      ：  カロテノイド色素、赤３、赤１０、黄４、銅葉緑素など。
着色料          ：  カルメル色素、クリナシ色素、クチナシ色素など。
合成酸化防止剤  ：  ビタミンＣ、ＢＨＴ、ＢＨＡなど。
合成保存料      ：  ソルビン酸、ソルビン酸カリウムなど。
合成調味料      ：  アミノ酸など。
ｐＨ調整剤      ：  酢酸ナトリウム、クエン酸ナトリウムなど。
増粘多糖類      ：  キサンタンガム、グアーガムなど。
酸味料          ：  クエン酸、乳酸、ビタミンＣなど。
化学調味料      ：  アミノ酸、グルタミン酸ナトリウム、アラニンなど。
【０１４６】
また、食品添加物封入体５、５Ａ、５Ｂには、その内部に封入された食品添加物４、４Ａ、４Ｂの分量が、食品１を製造するにあたって用いられたそれぞれの食品添加物の総重量であるか、その一部であるか（例えば、総重量の１／２である旨、総重量の１／３である旨等）の情報が記載されている。具体的には、食品１を製造するにあたって甘味料１０ｇを用いている場合で、食品添加物封入体５に甘味料である食品添加物４を５ｇだけ封入する場合に、「甘味料の総重量の１／２」といった表記を行うといった具合である。
【０１４７】
［効果］
上記した本発明を適用した食品製品の更に他の一例では、食品１を製造するにあたって用いられた食品添加物４、４Ａ、４Ｂの生産者や生産地がシールに記載されることで、食品添加物の生産者自身が食品添加物に対しての責任の所在を明らかにすることを意味しており、消費者はより一層安心して食品製品を選択することが可能となり、食品製品の信頼性が向上することとなる。
【０１４８】
また、食品１と食品添加物４、４Ａ、４Ｂとが一体化されているために、食品１を提供する際に、食品１のみならず、不可避的に食品添加物４、４Ａ、４Ｂをも消費者に提供することとなる。この様に、食品１と共に食品添加物４、４Ａ、４Ｂをも消費者に提供することができ、消費者は食品１を製造するにあたって用いられた食品添加物の機能若しくは用途を把握することができる。このことによって、消費者はより一層安心して食品製品を選択することが可能となり、食品製品の信頼度が向上することとなる。
【０１４９】
また、食品添加物４、４Ａ、４Ｂを消費者に提供することで、食品１の品質理解の容易化を図ることが可能となる。即ち、一般に商品パッケージには、その商品に使用された食品添加物の表示がなされているものの、一般に食品添加物の名称は専門的であると共に耳慣れしないことから、商品パッケージに食品添加物の表示がなされていたとしても、知覚的に理解し難い。これに対して、食品添加物４、４Ａ、４Ｂを消費者に提供することで、食品１を製造するにあたって用いられた食品添加物の機能や用途が視覚的に分かり、食品１の品質理解の容易化を実現することとなる。
【０１５０】
更に、健康管理を行うにあたって消費者が着目するものの１つとして、食品添加物の機能や用途も挙げられる点を考慮すると、食品添加物４、４Ａ、４Ｂを消費者に提供することで、健康管理に関心を有している消費者の要求に応じることができる。
なお、食品添加物４、４Ａ、４Ｂを保管することで、健康管理を行っている上で重要な情報を得ることができる点については、上述の第２の実施の形態と同様である。
【０１５１】
また、特別な検査等を要せずに食品１の品質を判断できることによって、購入するか否かといった判断材料を消費者に提供することができる点、及び、より一層商品に対する親しみを感じさせることができ食品製品の消費拡大が期待できる点は上述の第２の実施の形態と同様である。
【０１５２】
［変形例］
上記した第３の実施の形態では、シールに食品添加物の名称、生産者及び生産地が記載された場合を例に挙げている。しかしながら、食品添加物の名称、生産者及び生産地を消費者に伝えることができれば充分であって、必ずしも、シールにこれらを記載する必要は無い。
例えば、包装紙に二次元バーコードが表示されたシールを貼り付けても良い。なお、二次元バーコードにはＵＲＬが記録されており、携帯端末等で二次元バーコードを読み取ることで、インターネットを通じて、食品添加物の名称、生産者及び生産地が記載されたウェブサイトにアクセスすることが可能となる。
【０１５３】
上記した第３の実施の形態では、容器２Ａに収容凹部３Ａが形成された場合を例に挙げて説明を行っているが、収容凹部３Ａは必ずしも意図的に形成される必要はなく、例えば、図５（Ａ）に示す弁当の様に、食品１と並べて食品添加物封入体５、５Ａ、５Ｂを配置しても良い。
【０１５４】
また、上記した第３の実施の形態では、食品添加物のみが添付された場合を例に挙げて説明を行っているが、図５（Ｂ）で示す様に、食品添加物４が封入された食品添加物封入体５と共に、砂糖が封入された砂糖封入体５Ｃや塩が封入された塩封入体５Ｄを添付しても良い。更に、食品添加物封入体５を機能別に分けた上で、砂糖封入体５Ｃや塩封入体５Ｄを共に添付しても良い。
【０１５５】
なお、必ずしも食品添加物封入体５、５Ａ、５Ｂは透明である必要は無い点、収容凹部３に記録媒体や環境記録物を収容しても良い点、収容凹部の形成位置は容器の底部に限られない点、容器２と食品添加物封入体５、５Ａ、５Ｂは必ずしも１対１で対応する必要は無い点、容器２Ａと食品添加物封入体５、５Ａ、５Ｂとが必ずしも一体化される必要は無い点等は上述した第２の実施の形態と同様である。
【０１５６】
＜４．第４の実施の形態＞
図６（Ａ）は本発明を適用した食品製品の提供方法の一例を説明するための模式図である。
【０１５７】
図６（Ａ）で示す食品製品の提供方法の一例では、店舗等で商品陳列棚７の区画９ごとに同一の食品製品Ａを陳列し、その区画９ごとに食品添加物封入体５が展示されている。なお、食品添加物封入体５には、食品製品Ａを製造するにあたって用いられた食品添加物の総重量と同じ重量の食品添加物が封入されている。
また、食品添加物封入体５には、シール８ａ（図示せず）が貼り付けられており、シール８ａには、食品添加物の名称、食品添加物の生産者及び食品添加物の生産地が記載されている。
【０１５８】
上記した本発明を適用した食品製品の提供方法の一例では、食品添加物封入体５を展示し、食品添加物の名称、食品添加物の生産者及び食品添加物の生産地が記載されたシールを消費者に見せることができ、食品添加物の生産者自身が食品添加物に対しての責任の所在を明らかにすることを意味しており、消費者はより一層安心して食品製品を選択することが可能となり、食品製品の信頼性が向上することとなる。
【０１５９】
また、食品添加物封入体５を展示し、食品製品Ａを製造するにあたって用いられた食品添加物を消費者に見せることができ、消費者は食品製品Ａを製造するにあたって用いられた食品添加物の総重量を把握することができる。このことによって、消費者はより一層安心して食品製品を選択することが可能となり、食品製品の信頼度が向上することとなる。
【０１６０】
更に、食品製品の品質理解の容易化を図ることが可能となる点、食品製品Ａの消費拡大が期待できる点等は、上述した第２の実施の形態と同様である。
【０１６１】
ここで、食品製品の提供方法の一例の変形例として、シール８ａに食品添加物の名称、生産者及び生産地を記載することなく、食品添加物封入体５に二次元バーコードが表示されたシール８ｂを貼り付けても良い。なお、二次元バーコードにはＵＲＬが記録されており、携帯端末等で二次元バーコードを読み取ることで、インターネットを通じて、食品添加物の名称、生産者及び生産地が記載されたウェブサイトにアクセスすることが可能となる。
【０１６２】
また、食品製品の提供方法の一例の変形例として、食品添加物封入体５に食品製品Ａを製造するにあたって用いられた食品添加物の総重量と同じ重量の食品添加物を封入する代わりに、食品製品Ａを製造するにあたって用いられた食品添加物を機能別に食品添加物封入体５、５Ａ、５Ｂに封入しても良い。
【０１６３】
＜５．第５の実施の形態＞
図６（Ｂ）は本発明を適用した食品製品の提供方法の他の例を説明するための模式図である。
【０１６４】
図６（Ｂ）で示す食品製品の提供方法の他の例では、レストランのショーケース内に展示されている展示食品１０ごとに、食品添加物封入体５が展示されている。なお、食品添加物封入体５には、展示食品１０に対応する食品、即ち、レストランで提供する食品を製造するにあたって用いられた食品添加物の総重量と同じ重量の食品添加物が封入されている。
また、食品添加物封入体５には、シール８ａ（図示せず）が貼り付けられており、シール８ａには、食品添加物の名称、食品添加物の生産者及び食品添加物の生産地が記載されている。
【０１６５】
上記した本発明を適用した食品製品の提供方法の他の例では、食品添加物封入体５を展示し、食品添加物の名称、食品添加物の生産者及び食品添加物の生産地が記載されたシールを消費者に見せることができ、食品添加物の生産者自身が食品添加物に対しての責任の所在を明らかにすることを意味しており、消費者はより一層安心して食品製品を選択することが可能となり、食品製品の信頼性が向上することとなる。
【０１６６】
また、食品添加物封入体５を展示し、レストランで提供する食品を製造するにあたって用いられた食品添加物を消費者に見せることができ、消費者はレストランで提供する食品を製造するにあたって用いられる食品添加物の総重量を把握することができる。このことによって、消費者はより一層安心してレストランの商品を選択することが可能となり、レストランの信頼度が向上することとなる。
【０１６７】
なお、レストランの商品の品質理解の容易化を図ることが可能となる点、レストランの商品の消費拡大が期待できる点等は、上述した第２の実施の形態と同様である。
【０１６８】
ここで、食品製品の提供方法の他の例の変形例として、シール８ａに食品添加物の名称、生産者及び生産地を記載することなく、食品添加物封入体５に二次元バーコードが表示されたシール８ｂを貼り付けても良い。なお、二次元バーコードにはＵＲＬが記録されており、携帯端末等で二次元バーコードを読み取ることで、インターネットを通じて、食品添加物の名称、生産者及び生産地が記載されたウェブサイトにアクセスすることが可能となる。
【０１６９】
更に、食品製品の提供方法の他の例の変形例として、食品添加物封入体５にレストランの商品を製造するにあたって用いられる食品添加物の総重量と同じ重量の食品添加物を封入する代わりに、レストランの商品を製造するにあたって用いられる食品添加物を機能別に食品添加物封入体５、５Ａ、５Ｂに封入しても良い。また、食品添加物の代わりに、レストランの商品を製造するにあたって用いられる砂糖の総重量と同じ重量の砂糖を封入しても良い。同様に、食品添加物の代わりに、レストランの商品を製造するにあたって用いられる塩の総重量と同じ重量の塩を封入しても良い。
なお、レストランの商品を製造するにあたって用いられる食品添加物の総重量と同じ重量の食品添加物、レストランの商品を製造するにあたって用いられる砂糖の総重量と同じ重量の砂糖、及び、レストランの商品を製造するにあたって用いられる塩の総重量と同じ重量の塩の全て若しくはいずれか２つを添付しても良い。更に、食品添加物の代わりに擬似物、砂糖の代わりに擬似物、塩の代わりに擬似物を添付しても良い。
【０１７０】
また、第５の実施の形態では、レストランのショーケース内に展示している展示食品ごとに、食品添加物封入体５が展示されている場合を例に挙げて説明を行っているが、レストランで提供されるメニューに掲載されている料理ごとに、食品添加物封入体５が添付されていても良い。
【０１７１】
＜６．第６の実施の形態＞
図７は本発明を適用した食品製品の提供方法の更に他の例を説明するための模式図である。
【０１７２】
図７で示す食品製品の提供方法の更に他の例では、自動販売機で販売されているドリンク１２ごとに、食品添加物封入体５が展示されている。なお、食品添加物封入体５には、ドリンク１２を製造するにあたって用いられた食品添加物の総重量と同じ重量の食品添加物が封入されている。
また、食品添加物封入体５には、シール８ａ（図示せず）が貼り付けられており、シール８ａには、食品添加物の名称、食品添加物の生産者及び食品添加物の生産地が記載されている。
【０１７３】
上記した本発明を適用した食品製品の提供方法の更に他の例では、食品添加物封入体５を展示し、食品添加物の名称、食品添加物の生産者及び食品添加物の生産地が記載されたシールを消費者に見せることができ、食品添加物の生産者自身が食品添加物に対しての責任の所在を明らかにすることを意味しており、消費者はより一層安心して食品製品を選択することが可能となり、食品製品の信頼性が向上することとなる。
【０１７４】
また、食品添加物封入体５を展示し、ドリンク１２を製造するにあたって用いられた食品添加物を消費者に見せることができ、消費者はドリンク１２を製造するにあたって用いられた食品添加物の総重量を把握することができる。このことによって、消費者はより一層安心してドリンク１２を選択することが可能となり、ドリンク１２の信頼度が向上することとなる。
【０１７５】
なお、ドリンク１２の品質理解の容易化を図ることが可能となる点、ドリンク１２の消費拡大が期待できる点等は、上述した第２の実施の形態と同様である。
【０１７６】
ここで、食品製品の提供方法の更に他の例の変形例として、シール８ａに食品添加物の名称、生産者及び生産地を記載することなく、食品添加物封入体５に二次元バーコードが表示されたシール８ｂを貼り付けても良い。なお、二次元バーコードにはＵＲＬが記録されており、携帯端末等で二次元バーコードを読み取ることで、インターネットを通じて、食品添加物の名称、生産者及び生産地が記載されたウェブサイトにアクセスすることが可能となる。
【０１７７】
更に、食品製品の提供方法の更に他の例の変形例として、食品添加物封入体５にドリンク１２を製造するにあたって用いられた食品添加物の総重量と同じ重量の食品添加物を封入する代わりに、ドリンク１２を製造するにあたって用いられる食品添加物を機能別に食品添加物封入体５、５Ａ、５Ｂに封入しても良い。また、食品添加物の代わりに、ドリンク１２を製造するにあたって用いられる砂糖の総重量と同じ重量の砂糖を封入しても良い。同様に、食品添加物の代わりにドリンク１２を製造するにあたって用いられる塩の総重量と同じ重量の塩を封入しても良い。
なお、ドリンク１２を製造するにあたって用いられる食品添加物の総重量と同じ重量の食品添加物、ドリンク１２を製造するにあたって用いられる砂糖の重量と同じ重量の砂糖、及び、ドリンク１２を製造するにあたって用いられる塩の総重量と同じ重量の塩の全て若しくはいずれか２つを添付しても良い。更に、食品添加物の代わりに擬似物、砂糖の代わりに擬似物、塩の代わりに擬似物を添付しても良い。
【０１７８】
＜７．変形例＞
上記した第２の実施の形態〜第６の実施の形態では、付属物が食品添加物（総量）である場合を例に挙げて説明を行っているが、付属物に封入される対象物は必ずしも食品添加物（総量）に限られるものではなく、以下に示す様なものであっても良い。
【０１７９】
［変形例１］
食品に用いられた砂糖の総重量と同じ重量の砂糖若しくは擬似物を付属物とし、または、食品に用いられた砂糖の総体積と同じ体積の砂糖若しくは擬似物を付属物とし、または、食品に用いられた砂糖の総体積と見かけ上同じ体積の砂糖若しくは擬似物を付属物としても良い。
【０１８０】
［変形例２］
また、食品に用いられた砂糖の総重量に所定の割合を乗じて得られた重量と同じ重量の砂糖若しくは擬似物を付属物とし、または、食品に用いられた砂糖の総体積に所定の割合を乗じて得られた体積と同じ体積の砂糖若しくは擬似物を付属物とし、または、食品に用いられた砂糖の総体積に所定の割合を乗じて得られた体積と見かけ上同じ体積の砂糖若しくは擬似物を付属物としても良い。なお、この場合には、所定の割合も併せて消費者に提供若しくは見せる必要がある。
［変形例３］
食品に用いられた塩の総重量と同じ重量の塩若しくは擬似物を付属物とし、または、食品に用いられた塩の総体積と同じ体積の塩若しくは擬似物を付属物とし、または、食品に用いられた塩の総体積と見かけ上同じ体積の塩若しくは擬似物を付属物としても良い。
【０１８１】
［変形例４］
また、食品に用いられた塩の総重量に所定の割合を乗じて得られた重量と同じ重量の塩若しくは擬似物を付属物とし、または、食品に用いられた塩の総体積に所定の割合を乗じて得られた体積と同じ体積の塩若しくは擬似物を付属物とし、または、食品に用いられた塩の総体積に所定の割合を乗じて得られた体積と見かけ上同じ体積の塩若しくは擬似物を付属物としても良い。なお、この場合には、所定の割合も併せて消費者に提供若しくは見せる必要がある。
［変形例５］
食品に用いられたタンパク加水分解物の総重量と同じ重量のタンパク加水分解物若しくは擬似物を付属物とし、または、食品に用いられたタンパク加水分解物の総体積と同じ体積のタンパク加水分解物若しくは擬似物を付属物とし、または、食品に用いられたタンパク加水分解物の総体積と見かけ上同じ体積のタンパク加水分解物若しくは擬似物を付属物としても良い。
【０１８２】
［変形例６］
また、食品に用いられたタンパク加水分解物の総重量に所定の割合を乗じて得られた重量と同じ重量のタンパク加水分解物若しくは擬似物を付属物とし、または、食品に用いられたタンパク加水分解物の総体積に所定の割合を乗じて得られた体積と同じ体積のタンパク加水分解物若しくは擬似物を付属物とし、または、食品に用いられたタンパク加水分解物の総体積に所定の割合を乗じて得られた体積と見かけ上同じ体積のタンパク加水分解物若しくは擬似物を付属物としても良い。なお、この場合には、所定の割合も併せて消費者に提供若しくは見せる必要がある。
［変形例７］
食品に用いられた加工油脂の総重量と同じ重量の加工油脂若しくは擬似物を付属物とし、または、食品に用いられた加工油脂の総体積と同じ体積の加工油脂若しくは擬似物を付属物とし、または、食品に用いられた加工油脂の総体積と見かけ上同じ体積の加工油脂若しくは擬似物を付属物としても良い。
【０１８３】
［変形例８］
また、食品に用いられた加工油脂の総重量に所定の割合を乗じて得られた重量と同じ重量の加工油脂若しくは擬似物を付属物とし、または、食品に用いられた加工油脂の総体積に所定の割合を乗じて得られた体積と同じ体積の加工油脂若しくは擬似物を付属物とし、または、食品に用いられた加工油脂の総体積に所定の割合を乗じて得られた体積と見かけ上同じ体積の加工油脂若しくは擬似物を付属物としても良い。なお、この場合には、所定の割合も併せて消費者に提供若しくは見せる必要がある。
［変形例９］
食品に用いられた加工デンプンの総重量と同じ重量の加工デンプン若しくは擬似物を付属物とし、または、食品に用いられた加工デンプンの総体積と同じ体積の加工デンプン若しくは擬似物を付属物とし、または、食品に用いられた加工デンプンの総体積と見かけ上同じ体積の加工デンプン若しくは擬似物を付属物としても良い。
【０１８４】
［変形例１０］
また、食品に用いられた加工デンプンの総重量に所定の割合を乗じて得られた重量と同じ重量の加工デンプン若しくは擬似物を付属物とし、または、食品に用いられた加工デンプンの総体積に所定の割合を乗じて得られた体積と同じ体積の加工デンプン若しくは擬似物を付属物とし、または、食品に用いられた加工デンプンの総体積に所定の割合を乗じて得られた体積と見かけ上同じ体積の加工デンプン若しくは擬似物を付属物としても良い。なお、この場合には、所定の割合も併せて消費者に提供若しくは見せる必要がある。
［変形例１１］
食品に用いられた食品添加物のうち一括名の表示が認められた食品添加物の総重量と同じ重量の食品添加物若しくは擬似物を付属物とし、または、食品に用いられた食品添加物のうち一括名の表示が認められた食品添加物の総体積と同じ体積の食品添加物若しくは擬似物を付属物とし、または、食品に用いられた食品添加物のうち一括名の表示が認められた食品添加物の総体積と見かけ上同じ体積の食品添加物若しくは擬似物を付属物としても良い。
【０１８５】
［変形例１２］
また、食品に用いられた食品添加物のうち一括名の表示が認められた食品添加物の総重量に所定の割合を乗じて得られた重量と同じ重量の食品添加物若しくは擬似物を付属物とし、または、食品に用いられた食品添加物のうち一括名の表示が認められた食品添加物の総体積に所定の割合を乗じて得られた体積と同じ体積の食品添加物若しくは擬似物を付属物とし、または、食品に用いられた食品添加物のうち一括名の表示が認められた食品添加物の総体積に所定の割合を乗じて得られた体積と見かけ上同じ体積の食品添加物若しくは擬似物を付属物としても良い。なお、この場合には、所定の割合も併せて消費者に提供若しくは見せる必要がある。
［変形例１３］
食品に用いられた合成ビタミンの総重量と同じ重量の合成ビタミン若しくは擬似物を付属物とし、または、食品に用いられた合成ビタミンの総体積と同じ体積の合成ビタミン若しくは擬似物を付属物とし、または、食品に用いられた合成ビタミンの総体積と見かけ上同じ体積の合成ビタミン若しくは擬似物を付属物としても良い。
【０１８６】
［変形例１４］
また、食品に用いられた合成ビタミンの総重量に所定の割合を乗じて得られた重量と同じ重量の合成ビタミン若しくは擬似物を付属物とし、または、食品に用いられた合成ビタミンの総体積に所定の割合を乗じて得られた体積と同じ体積の合成ビタミン若しくは擬似物を付属物とし、または、食品に用いられた合成ビタミンの総体積に所定の割合を乗じて得られた体積と見かけ上同じ体積の合成ビタミン若しくは擬似物を付属物としても良い。なお、この場合には、所定の割合も併せて消費者に提供若しくは見せる必要がある。
［変形例１５］
食品に用いられた食品添加物のうちキャリーオーバーとみなされた食品添加物の総重量と同じ重量の食品添加物若しくは擬似物を付属物とし、または、食品に用いられた食品添加物のうちキャリーオーバーとみなされた食品添加物の総体積と同じ体積の食品添加物若しくは擬似物を付属物とし、または、食品に用いられた食品添加物のうちキャリーオーバーとみなされた食品添加物の総体積と見かけ上同じ体積の食品添加物若しくは擬似物を付属物としても良い。
【０１８７】
［変形例１６］
また、食品に用いられた食品添加物のうちキャリーオーバーとみなされた食品添加物の総重量に所定の割合を乗じて得られた重量と同じ重量の食品添加物若しくは擬似物を付属物とし、または、食品に用いられた食品添加物のうちキャリーオーバーとみなされた食品添加物の総体積に所定の割合を乗じて得られた体積と同じ体積の食品添加物若しくは擬似物を付属物とし、または、食品に用いられた食品添加物のうちキャリーオーバーとみなされた食品添加物の総体積に所定の割合を乗じて得られた体積と見かけ上同じ体積の食品添加物若しくは擬似物を付属物としても良い。なお、この場合には、所定の割合も併せて消費者に提供若しくは見せる必要がある。
［変形例１７］
食品に用いられた食品添加物のうちキャリーオーバーとみなされた食品添加物を除く食品添加物の総重量と同じ重量の食品添加物若しくは擬似物を付属物とし、または、食品に用いられた食品添加物のうちキャリーオーバーとみなされた食品添加物を除く食品添加物の総体積と同じ体積の食品添加物若しくは擬似物を付属物とし、または、食品に用いられた食品添加物のうちキャリーオーバーとみなされた食品添加物を除く食品添加物の総体積と見かけ上同じ体積の食品添加物若しくは擬似物を付属物としても良い。
【０１８８】
［変形例１８］
また、食品に用いられた食品添加物のうちキャリーオーバーとみなされた食品添加物を除く食品添加物の総重量に所定の割合を乗じて得られた重量と同じ重量の食品添加物若しくは擬似物を付属物とし、または、食品に用いられた食品添加物のうちキャリーオーバーとみなされた食品添加物を除く食品添加物の総体積に所定の割合を乗じて得られた体積と同じ体積の食品添加物若しくは擬似物を付属物とし、または、食品に用いられた食品添加物のうちキャリーオーバーとみなされた食品添加物を除く食品添加物の総体積に所定の割合を乗じて得られた体積と見かけ上同じ体積の食品添加物若しくは擬似物を付属物としても良い。なお、この場合には、所定の割合も併せて消費者に提供若しくは見せる必要がある。
［変形例１９］
食品に用いられた脱脂加工大豆の総重量と同じ重量の脱脂加工大豆若しくは擬似物を付属物とし、または、食品に用いられた脱脂加工大豆の総体積と同じ体積の脱脂加工大豆若しくは擬似物を付属物とし、または、食品に用いられた脱脂加工大豆の総体積と見かけ上同じ体積の脱脂加工大豆若しくは擬似物を付属物としても良い。
【０１８９】
［変形例２０］
また、食品に用いられた脱脂加工大豆の総重量に所定の割合を乗じて得られた重量と同じ重量の脱脂加工大豆若しくは擬似物を付属物とし、または、食品に用いられた脱脂加工大豆の総体積に所定の割合を乗じて得られた体積と同じ体積の脱脂加工大豆若しくは擬似物を付属物とし、または、食品に用いられた脱脂加工大豆の総体積に所定の割合を乗じて得られた体積と見かけ上同じ体積の脱脂加工大豆若しくは擬似物を付属物としても良い。なお、この場合には、所定の割合も併せて消費者に提供若しくは見せる必要がある。
【符号の説明】
【０１９０】
１    食品
２    容器
３    収容凹部
４    食品添加物
５    食品添加物封入体
６    包装紙
７    商品陳列棚
８ａ  シール
８ｂ  シール
９    区画
１０    展示商品
１１    底部
１２    ドリンク
２１    食パン
２２    袋
【図１】
2014241126.tif 000003
【図２】
2014241126.tif 000004
【図３】
2014241126.tif 000005
【図４】
2014241126.tif 000006
【図５Ａ】
2014241126.tif 000007
【図５Ｂ】
2014241126.tif 000008
【図６】
2014241126.tif 000009
【図７】
2014241126.tif 000010
【手続補正書】
【提出日】平成26年9月5日(2014.9.5)
【手続補正１】
【補正対象書類名】特許請求の範囲
【補正対象項目名】全文
【補正方法】変更
【補正の内容】
【特許請求の範囲】
【請求項１】
二次産品である所定の食品と、
該食品に用いられた食品添加物の総重量と同じ重量の食品添加物、前記食品に用いられた食品添加物の総重量と同じ重量の擬似物、前記食品に用いられた食品添加物の総体積と同じ体積の食品添加物、前記食品に用いられた食品添加物の総体積と同じ体積の擬似物、前記食品に用いられた食品添加物の総体積と見かけ上同じ体積の食品添加物、前記食品に用いられた食品添加物の総体積と見かけ上同じ体積の擬似物、前記食品に用いられた砂糖の総重量と同じ重量の砂糖、前記食品に用いられた砂糖の総重量と同じ重量の擬似物、前記食品に用いられた砂糖の総体積と同じ体積の砂糖、前記食品に用いられた砂糖の総体積と同じ体積の擬似物、前記食品に用いられた砂糖の総体積と見かけ上同じ体積の砂糖、前記食品に用いられた砂糖の総体積と見かけ上同じ体積の擬似物、前記食品に用いられた塩の総重量と同じ重量の塩、前記食品に用いられた塩の総重量と同じ重量の擬似物、前記食品に用いられた塩の総体積と同じ体積の塩、前記食品に用いられた塩の総体積と同じ体積の擬似物、前記食品に用いられた塩の総体積と見かけ上同じ体積の塩、前記食品に用いられた塩の総体積と見かけ上同じ体積の擬似物、前記食品に用いられたタンパク加水分解物の総重量と同じ重量のタンパク加水分解物、前記食品に用いられたタンパク加水分解物の総重量と同じ重量の擬似物、前記食品に用いられたタンパク加水分解物の総体積と同じ体積のタンパク加水分解物、前記食品に用いられたタンパク加水分解物の総体積と同じ体積の擬似物、前記食品に用いられたタンパク加水分解物の総体積と見かけ上同じ体積のタンパク加水分解物、前記食品に用いられたタンパク加水分解物の総体積と見かけ上同じ体積の擬似物、前記食品に用いられた加工油脂の総重量と同じ重量の加工油脂、前記食品に用いられた加工油脂の総重量と同じ重量の擬似物、前記食品に用いられた加工油脂の総体積と同じ体積の加工油脂、前記食品に用いられた加工油脂の総体積と同じ体積の擬似物、前記食品に用いられた加工油脂の総体積と見かけ上同じ体積の加工油脂、前記食品に用いられた加工油脂の総体積と見かけ上同じ体積の擬似物、前記食品に用いられた加工デンプンの総重量と同じ重量の加工デンプン、前記食品に用いられた加工デンプンの総重量と同じ重量の擬似物、前記食品に用いられた加工デンプンの総体積と同じ体積の加工デンプン、前記食品に用いられた加工デンプンの総体積と同じ体積の擬似物、前記食品に用いられた加工デンプンの総体積と見かけ上同じ体積の加工デンプン、前記食品に用いられた加工デンプンの総体積と見かけ上同じ体積の擬似物、前記食品に用いられた食品添加物のうち一括名の表示が認められた食品添加物の総重量と同じ重量の食品添加物、前記食品に用いられた食品添加物のうち一括名の表示が認められた食品添加物の総重量と同じ重量の擬似物、前記食品に用いられた食品添加物のうち一括名の表示が認められた食品添加物の総体積と同じ体積の食品添加物、前記食品に用いられた食品添加物のうち一括名の表示が認められた食品添加物の総体積と同じ体積の擬似物、前記食品に用いられた食品添加物のうち一括名の表示が認められた食品添加物の総体積と見かけ上同じ体積の食品添加物、前記食品に用いられた食品添加物のうち一括名の表示が認められた食品添加物の総体積と見かけ上同じ体積の擬似物、前記食品に用いられた合成ビタミンの総重量と同じ重量の合成ビタミン、前記食品に用いられた合成ビタミンの総重量と同じ重量の擬似物、前記食品に用いられた合成ビタミンの総体積と同じ体積の合成ビタミン、前記食品に用いられた合成ビタミンの総体積と同じ体積の擬似物、前記食品に用いられた合成ビタミンの総体積と見かけ上同じ体積の合成ビタミン、前記食品に用いられた合成ビタミンの総体積と見かけ上同じ体積の擬似物、前記食品に用いられた食品添加物のうちキャリーオーバーとみなされた食品添加物の総重量と同じ重量の食品添加物、前記食品に用いられた食品添加物のうちキャリーオーバーとみなされた食品添加物の総重量と同じ重量の擬似物、前記食品に用いられた食品添加物のうちキャリーオーバーとみなされた食品添加物の総体積と同じ体積の食品添加物、前記食品に用いられた食品添加物のうちキャリーオーバーとみなされた食品添加物の総体積と同じ体積の擬似物、前記食品に用いられた食品添加物のうちキャリーオーバーとみなされた食品添加物の総体積と見かけ上同じ体積の食品添加物、前記食品に用いられた食品添加物のうちキャリーオーバーとみなされた食品添加物の総体積と見かけ上同じ体積の擬似物、前記食品に用いられた食品添加物のうちキャリーオーバーとみなされた食品添加物を除く食品添加物の総重量と同じ重量の食品添加物、前記食品に用いられた食品添加物のうちキャリーオーバーとみなされた食品添加物を除く食品添加物の総重量と同じ重量の擬似物、前記食品に用いられた食品添加物のうちキャリーオーバーとみなされた食品添加物を除く食品添加物の総体積と同じ体積の食品添加物、前記食品に用いられた食品添加物のうちキャリーオーバーとみなされた食品添加物を除く食品添加物の総体積と同じ体積の擬似物、前記食品に用いられた食品添加物のうちキャリーオーバーとみなされた食品添加物を除く食品添加物の総体積と見かけ上同じ体積の食品添加物、前記食品に用いられた食品添加物のうちキャリーオーバーとみなされた食品添加物を除く食品添加物の総体積と見かけ上同じ体積の擬似物、前記食品に用いられた脱脂加工大豆の総重量と同じ重量の脱脂加工大豆、前記食品に用いられた脱脂加工大豆の総重量と同じ重量の擬似物、前記食品に用いられた脱脂加工大豆の総体積と同じ体積の脱脂加工大豆、前記食品に用いられた脱脂加工大豆の総体積と同じ体積の擬似物、前記食品に用いられた脱脂加工大豆の総体積と見かけ上同じ体積の脱脂加工大豆、若しくは、前記食品に用いられた脱脂加工大豆の総体積と見かけ上同じ体積の擬似物であり、かつ、前記食品と共に提供される付属物と、
前記食品に用いられた食品添加物の名称と、同食品添加物を生産した生産者の情報と、同食品添加物が生産された生産地の情報とを含む情報、若しくは、前記食品に用いられた砂糖の名称と、同砂糖を生産した生産者の情報と、同砂糖が生産された生産地の情報とを含む情報、若しくは、前記食品に用いられた塩の名称と、同塩を生産した生産者の情報と、同塩が生産された生産地の情報とを含む情報、若しくは、前記食品に用いられたタンパク加水分解物の名称と、同タンパク加水分解物を生産した生産者の情報と、同タンパク加水分解物が生産された生産地の情報とを含む情報、若しくは、前記食品に用いられた加工油脂の名称と、同加工油脂を生産した生産者の情報と、同加工油脂が生産された生産地の情報とを含む情報、若しくは、前記食品に用いられた加工デンプンの名称と、同加工デンプンを生産した生産者の情報と、同加工デンプンが生産された生産地の情報とを含む情報、若しくは、前記食品に用いられた合成ビタミンの名称と、同合成ビタミンを生産した生産者の情報と、同合成ビタミンが生産された生産地の情報とを含む情報、若しくは、前記食品に用いられた脱脂加工大豆の名称と、同脱脂加工大豆を生産した生産者の情報と、同脱脂加工大豆が生産された生産地の情報とを含む情報であり、または、前記食品に用いられた食品添加物の名称と、同食品添加物を生産した生産者の情報と、同食品添加物が生産された生産地の情報とを含む情報に通信回線を介してアクセス可能な情報、若しくは、前記食品に用いられた砂糖の名称と、同砂糖を生産した生産者の情報と、同砂糖が生産された生産地の情報とを含む情報に通信回線を介してアクセス可能な情報、若しくは、前記食品に用いられた塩の名称と、同塩を生産した生産者の情報と、同塩が生産された生産地の情報とを含む情報に通信回線を介してアクセス可能な情報、若しくは、前記食品に用いられたタンパク加水分解物の名称と、同タンパク加水分解物を生産した生産者の情報と、同タンパク加水分解物が生産された生産地の情報とを含む情報に通信回線を介してアクセス可能な情報、若しくは、前記食品に用いられた加工油脂の名称と、同加工油脂を生産した生産者の情報と、同加工油脂が生産された生産地の情報とを含む情報に通信回線を介してアクセス可能な情報、若しくは、前記食品に用いられた加工デンプンの名称と、同加工デンプンを生産した生産者の情報と、同加工デンプンが生産された生産地の情報とを含む情報に通信回線を介してアクセス可能な情報、若しくは、前記食品に用いられた合成ビタミンの名称と、同合成ビタミンを生産した生産者の情報と、同合成ビタミンが生産された生産地の情報とを含む情報に通信回線を介してアクセス可能な情報、若しくは、前記食品に用いられた脱脂加工大豆の名称と、同脱脂加工大豆を生産した生産者の情報と、同脱脂加工大豆が生産された生産地の情報とを含む情報に通信回線を介してアクセス可能な情報であり、かつ、前記食品と共に提供される食品情報とを備える
食品製品。
【請求項２】
二次産品である所定の食品と、
該食品に用いられた食品添加物の総重量に所定の割合を乗じて得られた重量と同じ重量の食品添加物、前記食品に用いられた食品添加物の総重量に所定の割合を乗じて得られた重量と同じ重量の擬似物、前記食品に用いられた食品添加物の総体積に所定の割合を乗じて得られた体積と同じ体積の食品添加物、前記食品に用いられた食品添加物の総体積に所定の割合を乗じて得られた体積と同じ体積の擬似物、前記食品に用いられた食品添加物の総体積に所定の割合を乗じて得られた体積と見かけ上同じ体積の食品添加物、前記食品に用いられた食品添加物の総体積に所定の割合を乗じて得られた体積と見かけ上同じ体積の擬似物、前記食品に用いられた砂糖の総重量に所定の割合を乗じて得られた重量と同じ重量の砂糖、前記食品に用いられた砂糖の総重量に所定の割合を乗じて得られた重量と同じ重量の擬似物、前記食品に用いられた砂糖の総体積に所定の割合を乗じて得られた体積と同じ体積の砂糖、前記食品に用いられた砂糖の総体積に所定の割合を乗じて得られた体積と同じ体積の擬似物、前記食品に用いられた砂糖の総体積に所定の割合を乗じて得られた体積と見かけ上同じ体積の砂糖、前記食品に用いられた砂糖の総体積に所定の割合を乗じて得られた体積と見かけ上同じ体積の擬似物、前記食品に用いられた塩の総重量に所定の割合を乗じて得られた重量と同じ重量の塩、前記食品に用いられた塩の総重量に所定の割合を乗じて得られた重量と同じ重量の擬似物、前記食品に用いられた塩の総体積に所定の割合を乗じて得られた体積と同じ体積の塩、前記食品に用いられた塩の総体積に所定の割合を乗じて得られた体積と同じ体積の擬似物、前記食品に用いられた塩の総体積に所定の割合を乗じて得られた体積と見かけ上同じ体積の塩、前記食品に用いられた塩の総体積に所定の割合を乗じて得られた体積と見かけ上同じ体積の擬似物、前記食品に用いられたタンパク加水分解物の総重量に所定の割合を乗じて得られた重量と同じ重量のタンパク加水分解物、前記食品に用いられたタンパク加水分解物の総重量に所定の割合を乗じて得られた重量と同じ重量の擬似物、前記食品に用いられたタンパク加水分解物の総体積に所定の割合を乗じて得られた体積と同じ体積のタンパク加水分解物、前記食品に用いられたタンパク加水分解物の総体積に所定の割合を乗じて得られた体積と同じ体積の擬似物、前記食品に用いられたタンパク加水分解物の総体積に所定の割合を乗じて得られた体積と見かけ上同じ体積のタンパク加水分解物、前記食品に用いられたタンパク加水分解物の総体積に所定の割合を乗じて得られた体積と見かけ上同じ体積の擬似物、前記食品に用いられた加工油脂の総重量に所定の割合を乗じて得られた重量と同じ重量の加工油脂、前記食品に用いられた加工油脂の総重量に所定の割合を乗じて得られた重量と同じ重量の擬似物、前記食品に用いられた加工油脂の総体積に所定の割合を乗じて得られた体積と同じ体積の加工油脂、前記食品に用いられた加工油脂の総体積に所定の割合を乗じて得られた体積と同じ体積の擬似物、前記食品に用いられた加工油脂の総体積に所定の割合を乗じて得られた体積と見かけ上同じ体積の加工油脂、前記食品に用いられた加工油脂の総体積に所定の割合を乗じて得られた体積と見かけ上同じ体積の擬似物、前記食品に用いられた加工デンプンの総重量に所定の割合を乗じて得られた重量と同じ重量の加工デンプン、前記食品に用いられた加工デンプンの総重量に所定の割合を乗じて得られた重量と同じ重量の擬似物、前記食品に用いられた加工デンプンの総体積に所定の割合を乗じて得られた体積と同じ体積の加工デンプン、前記食品に用いられた加工デンプンの総体積に所定の割合を乗じて得られた体積と同じ体積の擬似物、前記食品に用いられた加工デンプンの総体積に所定の割合を乗じて得られた体積と見かけ上同じ体積の加工デンプン、前記食品に用いられた加工デンプンの総体積に所定の割合を乗じて得られた体積と見かけ上同じ体積の擬似物、前記食品に用いられた食品添加物のうち一括名の表示が認められた食品添加物の総重量に所定の割合を乗じて得られた重量と同じ重量の食品添加物、前記食品に用いられた食品添加物のうち一括名の表示が認められた食品添加物の総重量に所定の割合を乗じて得られた重量と同じ重量の擬似物、前記食品に用いられた食品添加物のうち一括名の表示が認められた食品添加物の総体積に所定の割合を乗じて得られた体積と同じ体積の食品添加物、前記食品に用いられた食品添加物のうち一括名の表示が認められた食品添加物の総体積に所定の割合を乗じて得られた体積と同じ体積の擬似物、前記食品に用いられた食品添加物のうち一括名の表示が認められた食品添加物の総体積に所定の割合を乗じて得られた体積と見かけ上同じ体積の食品添加物、前記食品に用いられた食品添加物のうち一括名の表示が認められた食品添加物の総体積に所定の割合を乗じて得られた体積と見かけ上同じ体積の擬似物、前記食品に用いられた合成ビタミンの総重量に所定の割合を乗じて得られた重量と同じ重量の合成ビタミン、前記食品に用いられた合成ビタミンの総重量に所定の割合を乗じて得られた重量と同じ重量の擬似物、前記食品に用いられた合成ビタミンの総体積に所定の割合を乗じて得られた体積と同じ体積の合成ビタミン、前記食品に用いられた合成ビタミンの総体積に所定の割合を乗じて得られた体積と同じ体積の擬似物、前記食品に用いられた合成ビタミンの総体積に所定の割合を乗じて得られた体積と見かけ上同じ体積の合成ビタミン、前記食品に用いられた合成ビタミンの総体積に所定の割合を乗じて得られた体積と見かけ上同じ体積の擬似物、前記食品に用いられた食品添加物のうちキャリーオーバーとみなされた食品添加物の総重量に所定の割合を乗じて得られた重量と同じ重量の食品添加物、前記食品に用いられた食品添加物のうちキャリーオーバーとみなされた食品添加物の総重量に所定の割合を乗じて得られた重量と同じ重量の擬似物、前記食品に用いられた食品添加物のうちキャリーオーバーとみなされた食品添加物の総体積に所定の割合を乗じて得られた体積と同じ体積の食品添加物、前記食品に用いられた食品添加物のうちキャリーオーバーとみなされた食品添加物の総体積に所定の割合を乗じて得られた体積と同じ体積の擬似物、前記食品に用いられた食品添加物のうちキャリーオーバーとみなされた食品添加物の総体積に所定の割合を乗じて得られた体積と見かけ上同じ体積の食品添加物、前記食品に用いられた食品添加物のうちキャリーオーバーとみなされた食品添加物の総体積に所定の割合を乗じて得られた体積と見かけ上同じ体積の擬似物、前記食品に用いられた食品添加物のうちキャリーオーバーとみなされた食品添加物を除く食品添加物の総重量に所定の割合を乗じて得られた重量と同じ重量の食品添加物、前記食品に用いられた食品添加物のうちキャリーオーバーとみなされた食品添加物を除く食品添加物の総重量に所定の割合を乗じて得られた重量と同じ重量の擬似物、前記食品に用いられた食品添加物のうちキャリーオーバーとみなされた食品添加物を除く食品添加物の総体積に所定の割合を乗じて得られた体積と同じ体積の食品添加物、前記食品に用いられた食品添加物のうちキャリーオーバーとみなされた食品添加物を除く食品添加物の総体積に所定の割合を乗じて得られた体積と同じ体積の擬似物、前記食品に用いられた食品添加物のうちキャリーオーバーとみなされた食品添加物を除く食品添加物の総体積に所定の割合を乗じて得られた体積と見かけ上同じ体積の食品添加物、前記食品に用いられた食品添加物のうちキャリーオーバーとみなされた食品添加物を除く食品添加物の総体積に所定の割合を乗じて得られた体積と見かけ上同じ体積の擬似物、前記食品に用いられた脱脂加工大豆の総重量に所定の割合を乗じて得られた重量と同じ重量の脱脂加工大豆、前記食品に用いられた脱脂加工大豆の総重量に所定の割合を乗じて得られた重量と同じ重量の擬似物、前記食品に用いられた脱脂加工大豆の総体積に所定の割合を乗じて得られた体積と同じ体積の脱脂加工大豆、前記食品に用いられた脱脂加工大豆の総体積に所定の割合を乗じて得られた体積と同じ体積の擬似物、前記食品に用いられた脱脂加工大豆の総体積に所定の割合を乗じて得られた体積と見かけ上同じ体積の脱脂加工大豆、若しくは、前記食品に用いられた脱脂加工大豆の総体積に所定の割合を乗じて得られた体積と見かけ上同じ体積の擬似物であり、かつ、前記食品と共に提供される付属物と、
前記所定の割合を表示した表示物と、
前記食品に用いられた食品添加物の名称と、同食品添加物を生産した生産者の情報と、同食品添加物が生産された生産地の情報とを含む情報、若しくは、前記食品に用いられた砂糖の名称と、同砂糖を生産した生産者の情報と、同砂糖が生産された生産地の情報とを含む情報、若しくは、前記食品に用いられた塩の名称と、同塩を生産した生産者の情報と、同塩が生産された生産地の情報とを含む情報、若しくは、前記食品に用いられたタンパク加水分解物の名称と、同タンパク加水分解物を生産した生産者の情報と、同タンパク加水分解物が生産された生産地の情報とを含む情報、若しくは、前記食品に用いられた加工油脂の名称と、同加工油脂を生産した生産者の情報と、同加工油脂が生産された生産地の情報とを含む情報、若しくは、前記食品に用いられた加工デンプンの名称と、同加工デンプンを生産した生産者の情報と、同加工デンプンが生産された生産地の情報とを含む情報、若しくは、前記食品に用いられた合成ビタミンの名称と、同合成ビタミンを生産した生産者の情報と、同合成ビタミンが生産された生産地の情報とを含む情報、若しくは、前記食品に用いられた脱脂加工大豆の名称と、同脱脂加工大豆を生産した生産者の情報と、同脱脂加工大豆が生産された生産地の情報とを含む情報であり、または、前記食品に用いられた食品添加物の名称と、同食品添加物を生産した生産者の情報と、同食品添加物が生産された生産地の情報とを含む情報に通信回線を介してアクセス可能な情報、若しくは、前記食品に用いられた砂糖の名称と、同砂糖を生産した生産者の情報と、同砂糖が生産された生産地の情報とを含む情報に通信回線を介してアクセス可能な情報、若しくは、前記食品に用いられた塩の名称と、同塩を生産した生産者の情報と、同塩が生産された生産地の情報とを含む情報に通信回線を介してアクセス可能な情報、若しくは、前記食品に用いられたタンパク加水分解物の名称と、同タンパク加水分解物を生産した生産者の情報と、同タンパク加水分解物が生産された生産地の情報とを含む情報に通信回線を介してアクセス可能な情報、若しくは、前記食品に用いられた加工油脂の名称と、同加工油脂を生産した生産者の情報と、同加工油脂が生産された生産地の情報とを含む情報に通信回線を介してアクセス可能な情報、若しくは、前記食品に用いられた加工デンプンの名称と、同加工デンプンを生産した生産者の情報と、同加工デンプンが生産された生産地の情報とを含む情報に通信回線を介してアクセス可能な情報、若しくは、前記食品に用いられた合成ビタミンの名称と、同合成ビタミンを生産した生産者の情報と、同合成ビタミンが生産された生産地の情報とを含む情報に通信回線を介してアクセス可能な情報、若しくは、前記食品に用いられた脱脂加工大豆の名称と、同脱脂加工大豆を生産した生産者の情報と、同脱脂加工大豆が生産された生産地の情報とを含む情報に通信回線を介してアクセス可能な情報であり、かつ、前記食品と共に提供される食品情報とを備える
食品製品。
【請求項３】
二次産品である所定の食品と、
該食品に用いられた食品添加物の総重量と同じ重量の食品添加物、前記食品に用いられた食品添加物の総重量と同じ重量の擬似物、前記食品に用いられた食品添加物の総体積と同じ体積の食品添加物、前記食品に用いられた食品添加物の総体積と同じ体積の擬似物、前記食品に用いられた食品添加物の総体積と見かけ上同じ体積の食品添加物、前記食品に用いられた食品添加物の総体積と見かけ上同じ体積の擬似物、前記食品に用いられた砂糖の総重量と同じ重量の砂糖、前記食品に用いられた砂糖の総重量と同じ重量の擬似物、前記食品に用いられた砂糖の総体積と同じ体積の砂糖、前記食品に用いられた砂糖の総体積と同じ体積の擬似物、前記食品に用いられた砂糖の総体積と見かけ上同じ体積の砂糖、前記食品に用いられた砂糖の総体積と見かけ上同じ体積の擬似物、前記食品に用いられた塩の総重量と同じ重量の塩、前記食品に用いられた塩の総重量と同じ重量の擬似物、前記食品に用いられた塩の総体積と同じ体積の塩、前記食品に用いられた塩の総体積と同じ体積の擬似物、前記食品に用いられた塩の総体積と見かけ上同じ体積の塩、前記食品に用いられた塩の総体積と見かけ上同じ体積の擬似物、前記食品に用いられたタンパク加水分解物の総重量と同じ重量のタンパク加水分解物、前記食品に用いられたタンパク加水分解物の総重量と同じ重量の擬似物、前記食品に用いられたタンパク加水分解物の総体積と同じ体積のタンパク加水分解物、前記食品に用いられたタンパク加水分解物の総体積と同じ体積の擬似物、前記食品に用いられたタンパク加水分解物の総体積と見かけ上同じ体積のタンパク加水分解物、前記食品に用いられたタンパク加水分解物の総体積と見かけ上同じ体積の擬似物、前記食品に用いられた加工油脂の総重量と同じ重量の加工油脂、前記食品に用いられた加工油脂の総重量と同じ重量の擬似物、前記食品に用いられた加工油脂の総体積と同じ体積の加工油脂、前記食品に用いられた加工油脂の総体積と同じ体積の擬似物、前記食品に用いられた加工油脂の総体積と見かけ上同じ体積の加工油脂、前記食品に用いられた加工油脂の総体積と見かけ上同じ体積の擬似物、前記食品に用いられた加工デンプンの総重量と同じ重量の加工デンプン、前記食品に用いられた加工デンプンの総重量と同じ重量の擬似物、前記食品に用いられた加工デンプンの総体積と同じ体積の加工デンプン、前記食品に用いられた加工デンプンの総体積と同じ体積の擬似物、前記食品に用いられた加工デンプンの総体積と見かけ上同じ体積の加工デンプン、前記食品に用いられた加工デンプンの総体積と見かけ上同じ体積の擬似物、前記食品に用いられた食品添加物のうち一括名の表示が認められた食品添加物の総重量と同じ重量の食品添加物、前記食品に用いられた食品添加物のうち一括名の表示が認められた食品添加物の総重量と同じ重量の擬似物、前記食品に用いられた食品添加物のうち一括名の表示が認められた食品添加物の総体積と同じ体積の食品添加物、前記食品に用いられた食品添加物のうち一括名の表示が認められた食品添加物の総体積と同じ体積の擬似物、前記食品に用いられた食品添加物のうち一括名の表示が認められた食品添加物の総体積と見かけ上同じ体積の食品添加物、前記食品に用いられた食品添加物のうち一括名の表示が認められた食品添加物の総体積と見かけ上同じ体積の擬似物、前記食品に用いられた合成ビタミンの総重量と同じ重量の合成ビタミン、前記食品に用いられた合成ビタミンの総重量と同じ重量の擬似物、前記食品に用いられた合成ビタミンの総体積と同じ体積の合成ビタミン、前記食品に用いられた合成ビタミンの総体積と同じ体積の擬似物、前記食品に用いられた合成ビタミンの総体積と見かけ上同じ体積の合成ビタミン、前記食品に用いられた合成ビタミンの総体積と見かけ上同じ体積の擬似物、前記食品に用いられた食品添加物のうちキャリーオーバーとみなされた食品添加物の総重量と同じ重量の食品添加物、前記食品に用いられた食品添加物のうちキャリーオーバーとみなされた食品添加物の総重量と同じ重量の擬似物、前記食品に用いられた食品添加物のうちキャリーオーバーとみなされた食品添加物の総体積と同じ体積の食品添加物、前記食品に用いられた食品添加物のうちキャリーオーバーとみなされた食品添加物の総体積と同じ体積の擬似物、前記食品に用いられた食品添加物のうちキャリーオーバーとみなされた食品添加物の総体積と見かけ上同じ体積の食品添加物、前記食品に用いられた食品添加物のうちキャリーオーバーとみなされた食品添加物の総体積と見かけ上同じ体積の擬似物、前記食品に用いられた食品添加物のうちキャリーオーバーとみなされた食品添加物を除く食品添加物の総重量と同じ重量の食品添加物、前記食品に用いられた食品添加物のうちキャリーオーバーとみなされた食品添加物を除く食品添加物の総重量と同じ重量の擬似物、前記食品に用いられた食品添加物のうちキャリーオーバーとみなされた食品添加物を除く食品添加物の総体積と同じ体積の食品添加物、前記食品に用いられた食品添加物のうちキャリーオーバーとみなされた食品添加物を除く食品添加物の総体積と同じ体積の擬似物、前記食品に用いられた食品添加物のうちキャリーオーバーとみなされた食品添加物を除く食品添加物の総体積と見かけ上同じ体積の食品添加物、前記食品に用いられた食品添加物のうちキャリーオーバーとみなされた食品添加物を除く食品添加物の総体積と見かけ上同じ体積の擬似物、前記食品に用いられた脱脂加工大豆の総重量と同じ重量の脱脂加工大豆、前記食品に用いられた脱脂加工大豆の総重量と同じ重量の擬似物、前記食品に用いられた脱脂加工大豆の総体積と同じ体積の脱脂加工大豆、前記食品に用いられた脱脂加工大豆の総体積と同じ体積の擬似物、前記食品に用いられた脱脂加工大豆の総体積と見かけ上同じ体積の脱脂加工大豆、若しくは、前記食品に用いられた脱脂加工大豆の総体積と見かけ上同じ体積の擬似物である付属物と、
前記食品に用いられた食品添加物の名称と、同食品添加物を生産した生産者の情報と、同食品添加物が生産された生産地の情報とを含む情報、若しくは、前記食品に用いられた砂糖の名称と、同砂糖を生産した生産者の情報と、同砂糖が生産された生産地の情報とを含む情報、若しくは、前記食品に用いられた塩の名称と、同塩を生産した生産者の情報と、同塩が生産された生産地の情報とを含む情報、若しくは、前記食品に用いられたタンパク加水分解物の名称と、同タンパク加水分解物を生産した生産者の情報と、同タンパク加水分解物が生産された生産地の情報とを含む情報、若しくは、前記食品に用いられた加工油脂の名称と、同加工油脂を生産した生産者の情報と、同加工油脂が生産された生産地の情報とを含む情報、若しくは、前記食品に用いられた加工デンプンの名称と、同加工デンプンを生産した生産者の情報と、同加工デンプンが生産された生産地の情報とを含む情報、若しくは、前記食品に用いられた合成ビタミンの名称と、同合成ビタミンを生産した生産者の情報と、同合成ビタミンが生産された生産地の情報とを含む情報、若しくは、前記食品に用いられた脱脂加工大豆の名称と、同脱脂加工大豆を生産した生産者の情報と、同脱脂加工大豆が生産された生産地の情報とを含む情報であり、または、前記食品に用いられた食品添加物の名称と、同食品添加物を生産した生産者の情報と、同食品添加物が生産された生産地の情報とを含む情報に通信回線を介してアクセス可能な情報、若しくは、前記食品に用いられた砂糖の名称と、同砂糖を生産した生産者の情報と、同砂糖が生産された生産地の情報とを含む情報に通信回線を介してアクセス可能な情報、若しくは、前記食品に用いられた塩の名称と、同塩を生産した生産者の情報と、同塩が生産された生産地の情報とを含む情報に通信回線を介してアクセス可能な情報、若しくは、前記食品に用いられたタンパク加水分解物の名称と、同タンパク加水分解物を生産した生産者の情報と、同タンパク加水分解物が生産された生産地の情報とを含む情報に通信回線を介してアクセス可能な情報、若しくは、前記食品に用いられた加工油脂の名称と、同加工油脂を生産した生産者の情報と、同加工油脂が生産された生産地の情報とを含む情報に通信回線を介してアクセス可能な情報、若しくは、前記食品に用いられた加工デンプンの名称と、同加工デンプンを生産した生産者の情報と、同加工デンプンが生産された生産地の情報とを含む情報に通信回線を介してアクセス可能な情報、若しくは、前記食品に用いられた合成ビタミンの名称と、同合成ビタミンを生産した生産者の情報と、同合成ビタミンが生産された生産地の情報とを含む情報に通信回線を介してアクセス可能な情報、若しくは、前記食品に用いられた脱脂加工大豆の名称と、同脱脂加工大豆を生産した生産者の情報と、同脱脂加工大豆が生産された生産地の情報とを含む情報に通信回線を介してアクセス可能な情報である食品情報とを、
共に提供する工程を備える
食品製品の提供方法。
【請求項４】
二次産品である所定の食品と、
該食品に用いられた食品添加物の総重量に所定の割合を乗じて得られた重量と同じ重量の食品添加物、前記食品に用いられた食品添加物の総重量に所定の割合を乗じて得られた重量と同じ重量の擬似物、前記食品に用いられた食品添加物の総体積に所定の割合を乗じて得られた体積と同じ体積の食品添加物、前記食品に用いられた食品添加物の総体積に所定の割合を乗じて得られた体積と同じ体積の擬似物、前記食品に用いられた食品添加物の総体積に所定の割合を乗じて得られた体積と見かけ上同じ体積の食品添加物、前記食品に用いられた食品添加物の総体積に所定の割合を乗じて得られた体積と見かけ上同じ体積の擬似物、前記食品に用いられた砂糖の総重量に所定の割合を乗じて得られた重量と同じ重量の砂糖、前記食品に用いられた砂糖の総重量に所定の割合を乗じて得られた重量と同じ重量の擬似物、前記食品に用いられた砂糖の総体積に所定の割合を乗じて得られた体積と同じ体積の砂糖、前記食品に用いられた砂糖の総体積に所定の割合を乗じて得られた体積と同じ体積の擬似物、前記食品に用いられた砂糖の総体積に所定の割合を乗じて得られた体積と見かけ上同じ体積の砂糖、前記食品に用いられた砂糖の総体積に所定の割合を乗じて得られた体積と見かけ上同じ体積の擬似物、前記食品に用いられた塩の総重量に所定の割合を乗じて得られた重量と同じ重量の塩、前記食品に用いられた塩の総重量に所定の割合を乗じて得られた重量と同じ重量の擬似物、前記食品に用いられた塩の総体積に所定の割合を乗じて得られた体積と同じ体積の塩、前記食品に用いられた塩の総体積に所定の割合を乗じて得られた体積と同じ体積の擬似物、前記食品に用いられた塩の総体積に所定の割合を乗じて得られた体積と見かけ上同じ体積の塩、前記食品に用いられた塩の総体積に所定の割合を乗じて得られた体積と見かけ上同じ体積の擬似物、前記食品に用いられたタンパク加水分解物の総重量に所定の割合を乗じて得られた重量と同じ重量のタンパク加水分解物、前記食品に用いられたタンパク加水分解物の総重量に所定の割合を乗じて得られた重量と同じ重量の擬似物、前記食品に用いられたタンパク加水分解物の総体積に所定の割合を乗じて得られた体積と同じ体積のタンパク加水分解物、前記食品に用いられたタンパク加水分解物の総体積に所定の割合を乗じて得られた体積と同じ体積の擬似物、前記食品に用いられたタンパク加水分解物の総体積に所定の割合を乗じて得られた体積と見かけ上同じ体積のタンパク加水分解物、前記食品に用いられたタンパク加水分解物の総体積に所定の割合を乗じて得られた体積と見かけ上同じ体積の擬似物、前記食品に用いられた加工油脂の総重量に所定の割合を乗じて得られた重量と同じ重量の加工油脂、前記食品に用いられた加工油脂の総重量に所定の割合を乗じて得られた重量と同じ重量の擬似物、前記食品に用いられた加工油脂の総体積に所定の割合を乗じて得られた体積と同じ体積の加工油脂、前記食品に用いられた加工油脂の総体積に所定の割合を乗じて得られた体積と同じ体積の擬似物、前記食品に用いられた加工油脂の総体積に所定の割合を乗じて得られた体積と見かけ上同じ体積の加工油脂、前記食品に用いられた加工油脂の総体積に所定の割合を乗じて得られた体積と見かけ上同じ体積の擬似物、前記食品に用いられた加工デンプンの総重量に所定の割合を乗じて得られた重量と同じ重量の加工デンプン、前記食品に用いられた加工デンプンの総重量に所定の割合を乗じて得られた重量と同じ重量の擬似物、前記食品に用いられた加工デンプンの総体積に所定の割合を乗じて得られた体積と同じ体積の加工デンプン、前記食品に用いられた加工デンプンの総体積に所定の割合を乗じて得られた体積と同じ体積の擬似物、前記食品に用いられた加工デンプンの総体積に所定の割合を乗じて得られた体積と見かけ上同じ体積の加工デンプン、前記食品に用いられた加工デンプンの総体積に所定の割合を乗じて得られた体積と見かけ上同じ体積の擬似物、前記食品に用いられた食品添加物のうち一括名の表示が認められた食品添加物の総重量に所定の割合を乗じて得られた重量と同じ重量の食品添加物、前記食品に用いられた食品添加物のうち一括名の表示が認められた食品添加物の総重量に所定の割合を乗じて得られた重量と同じ重量の擬似物、前記食品に用いられた食品添加物のうち一括名の表示が認められた食品添加物の総体積に所定の割合を乗じて得られた体積と同じ体積の食品添加物、前記食品に用いられた食品添加物のうち一括名の表示が認められた食品添加物の総体積に所定の割合を乗じて得られた体積と同じ体積の擬似物、前記食品に用いられた食品添加物のうち一括名の表示が認められた食品添加物の総体積に所定の割合を乗じて得られた体積と見かけ上同じ体積の食品添加物、前記食品に用いられた食品添加物のうち一括名の表示が認められた食品添加物の総体積に所定の割合を乗じて得られた体積と見かけ上同じ体積の擬似物、前記食品に用いられた合成ビタミンの総重量に所定の割合を乗じて得られた重量と同じ重量の合成ビタミン、前記食品に用いられた合成ビタミンの総重量に所定の割合を乗じて得られた重量と同じ重量の擬似物、前記食品に用いられた合成ビタミンの総体積に所定の割合を乗じて得られた体積と同じ体積の合成ビタミン、前記食品に用いられた合成ビタミンの総体積に所定の割合を乗じて得られた体積と同じ体積の擬似物、前記食品に用いられた合成ビタミンの総体積に所定の割合を乗じて得られた体積と見かけ上同じ体積の合成ビタミン、前記食品に用いられた合成ビタミンの総体積に所定の割合を乗じて得られた体積と見かけ上同じ体積の擬似物、前記食品に用いられた食品添加物のうちキャリーオーバーとみなされた食品添加物の総重量に所定の割合を乗じて得られた重量と同じ重量の食品添加物、前記食品に用いられた食品添加物のうちキャリーオーバーとみなされた食品添加物の総重量に所定の割合を乗じて得られた重量と同じ重量の擬似物、前記食品に用いられた食品添加物のうちキャリーオーバーとみなされた食品添加物の総体積に所定の割合を乗じて得られた体積と同じ体積の食品添加物、前記食品に用いられた食品添加物のうちキャリーオーバーとみなされた食品添加物の総体積に所定の割合を乗じて得られた体積と同じ体積の擬似物、前記食品に用いられた食品添加物のうちキャリーオーバーとみなされた食品添加物の総体積に所定の割合を乗じて得られた体積と見かけ上同じ体積の食品添加物、前記食品に用いられた食品添加物のうちキャリーオーバーとみなされた食品添加物の総体積に所定の割合を乗じて得られた体積と見かけ上同じ体積の擬似物、前記食品に用いられた食品添加物のうちキャリーオーバーとみなされた食品添加物を除く食品添加物の総重量に所定の割合を乗じて得られた重量と同じ重量の食品添加物、前記食品に用いられた食品添加物のうちキャリーオーバーとみなされた食品添加物を除く食品添加物の総重量に所定の割合を乗じて得られた重量と同じ重量の擬似物、前記食品に用いられた食品添加物のうちキャリーオーバーとみなされた食品添加物を除く食品添加物の総体積に所定の割合を乗じて得られた体積と同じ体積の食品添加物、前記食品に用いられた食品添加物のうちキャリーオーバーとみなされた食品添加物を除く食品添加物の総体積に所定の割合を乗じて得られた体積と同じ体積の擬似物、前記食品に用いられた食品添加物のうちキャリーオーバーとみなされた食品添加物を除く食品添加物の総体積に所定の割合を乗じて得られた体積と見かけ上同じ体積の食品添加物、前記食品に用いられた食品添加物のうちキャリーオーバーとみなされた食品添加物を除く食品添加物の総体積に所定の割合を乗じて得られた体積と見かけ上同じ体積の擬似物、前記食品に用いられた脱脂加工大豆の総重量に所定の割合を乗じて得られた重量と同じ重量の脱脂加工大豆、前記食品に用いられた脱脂加工大豆の総重量に所定の割合を乗じて得られた重量と同じ重量の擬似物、前記食品に用いられた脱脂加工大豆の総体積に所定の割合を乗じて得られた体積と同じ体積の脱脂加工大豆、前記食品に用いられた脱脂加工大豆の総体積に所定の割合を乗じて得られた体積と同じ体積の擬似物、前記食品に用いられた脱脂加工大豆の総体積に所定の割合を乗じて得られた体積と見かけ上同じ体積の脱脂加工大豆、若しくは、前記食品に用いられた脱脂加工大豆の総体積に所定の割合を乗じて得られた体積と見かけ上同じ体積の擬似物である付属物と、
前記所定の割合を表示した表示物と、
前記食品に用いられた食品添加物の名称と、同食品添加物を生産した生産者の情報と、同食品添加物が生産された生産地の情報とを含む情報、若しくは、前記食品に用いられた砂糖の名称と、同砂糖を生産した生産者の情報と、同砂糖が生産された生産地の情報とを含む情報、若しくは、前記食品に用いられた塩の名称と、同塩を生産した生産者の情報と、同塩が生産された生産地の情報とを含む情報、若しくは、前記食品に用いられたタンパク加水分解物の名称と、同タンパク加水分解物を生産した生産者の情報と、同タンパク加水分解物が生産された生産地の情報とを含む情報、若しくは、前記食品に用いられた加工油脂の名称と、同加工油脂を生産した生産者の情報と、同加工油脂が生産された生産地の情報とを含む情報、若しくは、前記食品に用いられた加工デンプンの名称と、同加工デンプンを生産した生産者の情報と、同加工デンプンが生産された生産地の情報とを含む情報、若しくは、前記食品に用いられた合成ビタミンの名称と、同合成ビタミンを生産した生産者の情報と、同合成ビタミンが生産された生産地の情報とを含む情報、若しくは、前記食品に用いられた脱脂加工大豆の名称と、同脱脂加工大豆を生産した生産者の情報と、同脱脂加工大豆が生産された生産地の情報とを含む情報であり、または、前記食品に用いられた食品添加物の名称と、同食品添加物を生産した生産者の情報と、同食品添加物が生産された生産地の情報とを含む情報に通信回線を介してアクセス可能な情報、若しくは、前記食品に用いられた砂糖の名称と、同砂糖を生産した生産者の情報と、同砂糖が生産された生産地の情報とを含む情報に通信回線を介してアクセス可能な情報、若しくは、前記食品に用いられた塩の名称と、同塩を生産した生産者の情報と、同塩が生産された生産地の情報とを含む情報に通信回線を介してアクセス可能な情報、若しくは、前記食品に用いられたタンパク加水分解物の名称と、同タンパク加水分解物を生産した生産者の情報と、同タンパク加水分解物が生産された生産地の情報とを含む情報に通信回線を介してアクセス可能な情報、若しくは、前記食品に用いられた加工油脂の名称と、同加工油脂を生産した生産者の情報と、同加工油脂が生産された生産地の情報とを含む情報に通信回線を介してアクセス可能な情報、若しくは、前記食品に用いられた加工デンプンの名称と、同加工デンプンを生産した生産者の情報と、同加工デンプンが生産された生産地の情報とを含む情報に通信回線を介してアクセス可能な情報、若しくは、前記食品に用いられた合成ビタミンの名称と、同合成ビタミンを生産した生産者の情報と、同合成ビタミンが生産された生産地の情報とを含む情報に通信回線を介してアクセス可能な情報、若しくは、前記食品に用いられた脱脂加工大豆の名称と、同脱脂加工大豆を生産した生産者の情報と、同脱脂加工大豆が生産された生産地の情報とを含む情報に通信回線を介してアクセス可能な情報である食品情報とを、
共に提供する工程を備える
食品情報の提供方法。
【請求項５】
二次産品である所定の食品を、
該食品に用いられた食品添加物の総重量と同じ重量の食品添加物、前記食品に用いられた食品添加物の総重量と同じ重量の擬似物、前記食品に用いられた食品添加物の総体積と同じ体積の食品添加物、前記食品に用いられた食品添加物の総体積と同じ体積の擬似物、前記食品に用いられた食品添加物の総体積と見かけ上同じ体積の食品添加物、前記食品に用いられた食品添加物の総体積と見かけ上同じ体積の擬似物、前記食品に用いられた砂糖の総重量と同じ重量の砂糖、前記食品に用いられた砂糖の総重量と同じ重量の擬似物、前記食品に用いられた砂糖の総体積と同じ体積の砂糖、前記食品に用いられた砂糖の総体積と同じ体積の擬似物、前記食品に用いられた砂糖の総体積と見かけ上同じ体積の砂糖、前記食品に用いられた砂糖の総体積と見かけ上同じ体積の擬似物、前記食品に用いられた塩の総重量と同じ重量の塩、前記食品に用いられた塩の総重量と同じ重量の擬似物、前記食品に用いられた塩の総体積と同じ体積の塩、前記食品に用いられた塩の総体積と同じ体積の擬似物、前記食品に用いられた塩の総体積と見かけ上同じ体積の塩、前記食品に用いられた塩の総体積と見かけ上同じ体積の擬似物、前記食品に用いられたタンパク加水分解物の総重量と同じ重量のタンパク加水分解物、前記食品に用いられたタンパク加水分解物の総重量と同じ重量の擬似物、前記食品に用いられたタンパク加水分解物の総体積と同じ体積のタンパク加水分解物、前記食品に用いられたタンパク加水分解物の総体積と同じ体積の擬似物、前記食品に用いられたタンパク加水分解物の総体積と見かけ上同じ体積のタンパク加水分解物、前記食品に用いられたタンパク加水分解物の総体積と見かけ上同じ体積の擬似物、前記食品に用いられた加工油脂の総重量と同じ重量の加工油脂、前記食品に用いられた加工油脂の総重量と同じ重量の擬似物、前記食品に用いられた加工油脂の総体積と同じ体積の加工油脂、前記食品に用いられた加工油脂の総体積と同じ体積の擬似物、前記食品に用いられた加工油脂の総体積と見かけ上同じ体積の加工油脂、前記食品に用いられた加工油脂の総体積と見かけ上同じ体積の擬似物、前記食品に用いられた加工デンプンの総重量と同じ重量の加工デンプン、前記食品に用いられた加工デンプンの総重量と同じ重量の擬似物、前記食品に用いられた加工デンプンの総体積と同じ体積の加工デンプン、前記食品に用いられた加工デンプンの総体積と同じ体積の擬似物、前記食品に用いられた加工デンプンの総体積と見かけ上同じ体積の加工デンプン、前記食品に用いられた加工デンプンの総体積と見かけ上同じ体積の擬似物、前記食品に用いられた食品添加物のうち一括名の表示が認められた食品添加物の総重量と同じ重量の食品添加物、前記食品に用いられた食品添加物のうち一括名の表示が認められた食品添加物の総重量と同じ重量の擬似物、前記食品に用いられた食品添加物のうち一括名の表示が認められた食品添加物の総体積と同じ体積の食品添加物、前記食品に用いられた食品添加物のうち一括名の表示が認められた食品添加物の総体積と同じ体積の擬似物、前記食品に用いられた食品添加物のうち一括名の表示が認められた食品添加物の総体積と見かけ上同じ体積の食品添加物、前記食品に用いられた食品添加物のうち一括名の表示が認められた食品添加物の総体積と見かけ上同じ体積の擬似物、前記食品に用いられた合成ビタミンの総重量と同じ重量の合成ビタミン、前記食品に用いられた合成ビタミンの総重量と同じ重量の擬似物、前記食品に用いられた合成ビタミンの総体積と同じ体積の合成ビタミン、前記食品に用いられた合成ビタミンの総体積と同じ体積の擬似物、前記食品に用いられた合成ビタミンの総体積と見かけ上同じ体積の合成ビタミン、前記食品に用いられた合成ビタミンの総体積と見かけ上同じ体積の擬似物、前記食品に用いられた食品添加物のうちキャリーオーバーとみなされた食品添加物の総重量と同じ重量の食品添加物、前記食品に用いられた食品添加物のうちキャリーオーバーとみなされた食品添加物の総重量と同じ重量の擬似物、前記食品に用いられた食品添加物のうちキャリーオーバーとみなされた食品添加物の総体積と同じ体積の食品添加物、前記食品に用いられた食品添加物のうちキャリーオーバーとみなされた食品添加物の総体積と同じ体積の擬似物、前記食品に用いられた食品添加物のうちキャリーオーバーとみなされた食品添加物の総体積と見かけ上同じ体積の食品添加物、前記食品に用いられた食品添加物のうちキャリーオーバーとみなされた食品添加物の総体積と見かけ上同じ体積の擬似物、前記食品に用いられた食品添加物のうちキャリーオーバーとみなされた食品添加物を除く食品添加物の総重量と同じ重量の食品添加物、前記食品に用いられた食品添加物のうちキャリーオーバーとみなされた食品添加物を除く食品添加物の総重量と同じ重量の擬似物、前記食品に用いられた食品添加物のうちキャリーオーバーとみなされた食品添加物を除く食品添加物の総体積と同じ体積の食品添加物、前記食品に用いられた食品添加物のうちキャリーオーバーとみなされた食品添加物を除く食品添加物の総体積と同じ体積の擬似物、前記食品に用いられた食品添加物のうちキャリーオーバーとみなされた食品添加物を除く食品添加物の総体積と見かけ上同じ体積の食品添加物、前記食品に用いられた食品添加物のうちキャリーオーバーとみなされた食品添加物を除く食品添加物の総体積と見かけ上同じ体積の擬似物、前記食品に用いられた脱脂加工大豆の総重量と同じ重量の脱脂加工大豆、前記食品に用いられた脱脂加工大豆の総重量と同じ重量の擬似物、前記食品に用いられた脱脂加工大豆の総体積と同じ体積の脱脂加工大豆、前記食品に用いられた脱脂加工大豆の総体積と同じ体積の擬似物、前記食品に用いられた脱脂加工大豆の総体積と見かけ上同じ体積の脱脂加工大豆、若しくは、前記食品に用いられた脱脂加工大豆の総体積と見かけ上同じ体積の擬似物である付属物と、
前記食品に用いられた食品添加物の名称と、同食品添加物を生産した生産者の情報と、同食品添加物が生産された生産地の情報とを含む情報、若しくは、前記食品に用いられた砂糖の名称と、同砂糖を生産した生産者の情報と、同砂糖が生産された生産地の情報とを含む情報、若しくは、前記食品に用いられた塩の名称と、同塩を生産した生産者の情報と、同塩が生産された生産地の情報とを含む情報、若しくは、前記食品に用いられたタンパク加水分解物の名称と、同タンパク加水分解物を生産した生産者の情報と、同タンパク加水分解物が生産された生産地の情報とを含む情報、若しくは、前記食品に用いられた加工油脂の名称と、同加工油脂を生産した生産者の情報と、同加工油脂が生産された生産地の情報とを含む情報、若しくは、前記食品に用いられた加工デンプンの名称と、同加工デンプンを生産した生産者の情報と、同加工デンプンが生産された生産地の情報とを含む情報、若しくは、前記食品に用いられた合成ビタミンの名称と、同合成ビタミンを生産した生産者の情報と、同合成ビタミンが生産された生産地の情報とを含む情報、若しくは、前記食品に用いられた脱脂加工大豆の名称と、同脱脂加工大豆を生産した生産者の情報と、同脱脂加工大豆が生産された生産地の情報とを含む情報であり、または、前記食品に用いられた食品添加物の名称と、同食品添加物を生産した生産者の情報と、同食品添加物が生産された生産地の情報とを含む情報に通信回線を介してアクセス可能な情報、若しくは、前記食品に用いられた砂糖の名称と、同砂糖を生産した生産者の情報と、同砂糖が生産された生産地の情報とを含む情報に通信回線を介してアクセス可能な情報、若しくは、前記食品に用いられた塩の名称と、同塩を生産した生産者の情報と、同塩が生産された生産地の情報とを含む情報に通信回線を介してアクセス可能な情報、若しくは、前記食品に用いられたタンパク加水分解物の名称と、同タンパク加水分解物を生産した生産者の情報と、同タンパク加水分解物が生産された生産地の情報とを含む情報に通信回線を介してアクセス可能な情報、若しくは、前記食品に用いられた加工油脂の名称と、同加工油脂を生産した生産者の情報と、同加工油脂が生産された生産地の情報とを含む情報に通信回線を介してアクセス可能な情報、若しくは、前記食品に用いられた加工デンプンの名称と、同加工デンプンを生産した生産者の情報と、同加工デンプンが生産された生産地の情報とを含む情報に通信回線を介してアクセス可能な情報、若しくは、前記食品に用いられた合成ビタミンの名称と、同合成ビタミンを生産した生産者の情報と、同合成ビタミンが生産された生産地の情報とを含む情報に通信回線を介してアクセス可能な情報、若しくは、前記食品に用いられた脱脂加工大豆の名称と、同脱脂加工大豆を生産した生産者の情報と、同脱脂加工大豆が生産された生産地の情報とを含む情報に通信回線を介してアクセス可能な情報である食品情報とを見せて提供する工程を備える
食品製品の提供方法。
【請求項６】
二次産品である所定の食品を、
該食品に用いられた食品添加物の総重量に所定の割合を乗じて得られた重量と同じ重量の食品添加物、前記食品に用いられた食品添加物の総重量に所定の割合を乗じて得られた重量と同じ重量の擬似物、前記食品に用いられた食品添加物の総体積に所定の割合を乗じて得られた体積と同じ体積の食品添加物、前記食品に用いられた食品添加物の総体積に所定の割合を乗じて得られた体積と同じ体積の擬似物、前記食品に用いられた食品添加物の総体積に所定の割合を乗じて得られた体積と見かけ上同じ体積の食品添加物、前記食品に用いられた食品添加物の総体積に所定の割合を乗じて得られた体積と見かけ上同じ体積の擬似物、前記食品に用いられた砂糖の総重量に所定の割合を乗じて得られた重量と同じ重量の砂糖、前記食品に用いられた砂糖の総重量に所定の割合を乗じて得られた重量と同じ重量の擬似物、前記食品に用いられた砂糖の総体積に所定の割合を乗じて得られた体積と同じ体積の砂糖、前記食品に用いられた砂糖の総体積に所定の割合を乗じて得られた体積と同じ体積の擬似物、前記食品に用いられた砂糖の総体積に所定の割合を乗じて得られた体積と見かけ上同じ体積の砂糖、前記食品に用いられた砂糖の総体積に所定の割合を乗じて得られた体積と見かけ上同じ体積の擬似物、前記食品に用いられた塩の総重量に所定の割合を乗じて得られた重量と同じ重量の塩、前記食品に用いられた塩の総重量に所定の割合を乗じて得られた重量と同じ重量の擬似物、前記食品に用いられた塩の総体積に所定の割合を乗じて得られた体積と同じ体積の塩、前記食品に用いられた塩の総体積に所定の割合を乗じて得られた体積と同じ体積の擬似物、前記食品に用いられた塩の総体積に所定の割合を乗じて得られた体積と見かけ上同じ体積の塩、前記食品に用いられた塩の総体積に所定の割合を乗じて得られた体積と見かけ上同じ体積の擬似物、前記食品に用いられたタンパク加水分解物の総重量に所定の割合を乗じて得られた重量と同じ重量のタンパク加水分解物、前記食品に用いられたタンパク加水分解物の総重量に所定の割合を乗じて得られた重量と同じ重量の擬似物、前記食品に用いられたタンパク加水分解物の総体積に所定の割合を乗じて得られた体積と同じ体積のタンパク加水分解物、前記食品に用いられたタンパク加水分解物の総体積に所定の割合を乗じて得られた体積と同じ体積の擬似物、前記食品に用いられたタンパク加水分解物の総体積に所定の割合を乗じて得られた体積と見かけ上同じ体積のタンパク加水分解物、前記食品に用いられたタンパク加水分解物の総体積に所定の割合を乗じて得られた体積と見かけ上同じ体積の擬似物、前記食品に用いられた加工油脂の総重量に所定の割合を乗じて得られた重量と同じ重量の加工油脂、前記食品に用いられた加工油脂の総重量に所定の割合を乗じて得られた重量と同じ重量の擬似物、前記食品に用いられた加工油脂の総体積に所定の割合を乗じて得られた体積と同じ体積の加工油脂、前記食品に用いられた加工油脂の総体積に所定の割合を乗じて得られた体積と同じ体積の擬似物、前記食品に用いられた加工油脂の総体積に所定の割合を乗じて得られた体積と見かけ上同じ体積の加工油脂、前記食品に用いられた加工油脂の総体積に所定の割合を乗じて得られた体積と見かけ上同じ体積の擬似物、前記食品に用いられた加工デンプンの総重量に所定の割合を乗じて得られた重量と同じ重量の加工デンプン、前記食品に用いられた加工デンプンの総重量に所定の割合を乗じて得られた重量と同じ重量の擬似物、前記食品に用いられた加工デンプンの総体積に所定の割合を乗じて得られた体積と同じ体積の加工デンプン、前記食品に用いられた加工デンプンの総体積に所定の割合を乗じて得られた体積と同じ体積の擬似物、前記食品に用いられた加工デンプンの総体積に所定の割合を乗じて得られた体積と見かけ上同じ体積の加工デンプン、前記食品に用いられた加工デンプンの総体積に所定の割合を乗じて得られた体積と見かけ上同じ体積の擬似物、前記食品に用いられた食品添加物のうち一括名の表示が認められた食品添加物の総重量に所定の割合を乗じて得られた重量と同じ重量の食品添加物、前記食品に用いられた食品添加物のうち一括名の表示が認められた食品添加物の総重量に所定の割合を乗じて得られた重量と同じ重量の擬似物、前記食品に用いられた食品添加物のうち一括名の表示が認められた食品添加物の総体積に所定の割合を乗じて得られた体積と同じ体積の食品添加物、前記食品に用いられた食品添加物のうち一括名の表示が認められた食品添加物の総体積に所定の割合を乗じて得られた体積と同じ体積の擬似物、前記食品に用いられた食品添加物のうち一括名の表示が認められた食品添加物の総体積に所定の割合を乗じて得られた体積と見かけ上同じ体積の食品添加物、前記食品に用いられた食品添加物のうち一括名の表示が認められた食品添加物の総体積に所定の割合を乗じて得られた体積と見かけ上同じ体積の擬似物、前記食品に用いられた合成ビタミンの総重量に所定の割合を乗じて得られた重量と同じ重量の合成ビタミン、前記食品に用いられた合成ビタミンの総重量に所定の割合を乗じて得られた重量と同じ重量の擬似物、前記食品に用いられた合成ビタミンの総体積に所定の割合を乗じて得られた体積と同じ体積の合成ビタミン、前記食品に用いられた合成ビタミンの総体積に所定の割合を乗じて得られた体積と同じ体積の擬似物、前記食品に用いられた合成ビタミンの総体積に所定の割合を乗じて得られた体積と見かけ上同じ体積の合成ビタミン、前記食品に用いられた合成ビタミンの総体積に所定の割合を乗じて得られた体積と見かけ上同じ体積の擬似物、前記食品に用いられた食品添加物のうちキャリーオーバーとみなされた食品添加物の総重量に所定の割合を乗じて得られた重量と同じ重量の食品添加物、前記食品に用いられた食品添加物のうちキャリーオーバーとみなされた食品添加物の総重量に所定の割合を乗じて得られた重量と同じ重量の擬似物、前記食品に用いられた食品添加物のうちキャリーオーバーとみなされた食品添加物の総体積に所定の割合を乗じて得られた体積と同じ体積の食品添加物、前記食品に用いられた食品添加物のうちキャリーオーバーとみなされた食品添加物の総体積に所定の割合を乗じて得られた体積と同じ体積の擬似物、前記食品に用いられた食品添加物のうちキャリーオーバーとみなされた食品添加物の総体積に所定の割合を乗じて得られた体積と見かけ上同じ体積の食品添加物、前記食品に用いられた食品添加物のうちキャリーオーバーとみなされた食品添加物の総体積に所定の割合を乗じて得られた体積と見かけ上同じ体積の擬似物、前記食品に用いられた食品添加物のうちキャリーオーバーとみなされた食品添加物を除く食品添加物の総重量に所定の割合を乗じて得られた重量と同じ重量の食品添加物、前記食品に用いられた食品添加物のうちキャリーオーバーとみなされた食品添加物を除く食品添加物の総重量に所定の割合を乗じて得られた重量と同じ重量の擬似物、前記食品に用いられた食品添加物のうちキャリーオーバーとみなされた食品添加物を除く食品添加物の総体積に所定の割合を乗じて得られた体積と同じ体積の食品添加物、前記食品に用いられた食品添加物のうちキャリーオーバーとみなされた食品添加物を除く食品添加物の総体積に所定の割合を乗じて得られた体積と同じ体積の擬似物、前記食品に用いられた食品添加物のうちキャリーオーバーとみなされた食品添加物を除く食品添加物の総体積に所定の割合を乗じて得られた体積と見かけ上同じ体積の食品添加物、前記食品に用いられた食品添加物のうちキャリーオーバーとみなされた食品添加物を除く食品添加物の総体積に所定の割合を乗じて得られた体積と見かけ上同じ体積の擬似物、前記食品に用いられた脱脂加工大豆の総重量に所定の割合を乗じて得られた重量と同じ重量の脱脂加工大豆、前記食品に用いられた脱脂加工大豆の総重量に所定の割合を乗じて得られた重量と同じ重量の擬似物、前記食品に用いられた脱脂加工大豆の総体積に所定の割合を乗じて得られた体積と同じ体積の脱脂加工大豆、前記食品に用いられた脱脂加工大豆の総体積に所定の割合を乗じて得られた体積と同じ体積の擬似物、前記食品に用いられた脱脂加工大豆の総体積に所定の割合を乗じて得られた体積と見かけ上同じ体積の脱脂加工大豆、若しくは、前記食品に用いられた脱脂加工大豆の総体積に所定の割合を乗じて得られた体積と見かけ上同じ体積の擬似物である付属物と、
前記所定の割合を表示した表示物と、
前記食品に用いられた食品添加物の名称と、同食品添加物を生産した生産者の情報と、同食品添加物が生産された生産地の情報とを含む情報、若しくは、前記食品に用いられた砂糖の名称と、同砂糖を生産した生産者の情報と、同砂糖が生産された生産地の情報とを含む情報、若しくは、前記食品に用いられた塩の名称と、同塩を生産した生産者の情報と、同塩が生産された生産地の情報とを含む情報、若しくは、前記食品に用いられたタンパク加水分解物の名称と、同タンパク加水分解物を生産した生産者の情報と、同タンパク加水分解物が生産された生産地の情報とを含む情報、若しくは、前記食品に用いられた加工油脂の名称と、同加工油脂を生産した生産者の情報と、同加工油脂が生産された生産地の情報とを含む情報、若しくは、前記食品に用いられた加工デンプンの名称と、同加工デンプンを生産した生産者の情報と、同加工デンプンが生産された生産地の情報とを含む情報、若しくは、前記食品に用いられた合成ビタミンの名称と、同合成ビタミンを生産した生産者の情報と、同合成ビタミンが生産された生産地の情報とを含む情報、若しくは、前記食品に用いられた脱脂加工大豆の名称と、同脱脂加工大豆を生産した生産者の情報と、同脱脂加工大豆が生産された生産地の情報とを含む情報であり、または、前記食品に用いられた食品添加物の名称と、同食品添加物を生産した生産者の情報と、同食品添加物が生産された生産地の情報とを含む情報に通信回線を介してアクセス可能な情報、若しくは、前記食品に用いられた砂糖の名称と、同砂糖を生産した生産者の情報と、同砂糖が生産された生産地の情報とを含む情報に通信回線を介してアクセス可能な情報、若しくは、前記食品に用いられた塩の名称と、同塩を生産した生産者の情報と、同塩が生産された生産地の情報とを含む情報に通信回線を介してアクセス可能な情報、若しくは、前記食品に用いられたタンパク加水分解物の名称と、同タンパク加水分解物を生産した生産者の情報と、同タンパク加水分解物が生産された生産地の情報とを含む情報に通信回線を介してアクセス可能な情報、若しくは、前記食品に用いられた加工油脂の名称と、同加工油脂を生産した生産者の情報と、同加工油脂が生産された生産地の情報とを含む情報に通信回線を介してアクセス可能な情報、若しくは、前記食品に用いられた加工デンプンの名称と、同加工デンプンを生産した生産者の情報と、同加工デンプンが生産された生産地の情報とを含む情報に通信回線を介してアクセス可能な情報、若しくは、前記食品に用いられた合成ビタミンの名称と、同合成ビタミンを生産した生産者の情報と、同合成ビタミンが生産された生産地の情報とを含む情報に通信回線を介してアクセス可能な情報、若しくは、前記食品に用いられた脱脂加工大豆の名称と、同脱脂加工大豆を生産した生産者の情報と、同脱脂加工大豆が生産された生産地の情報とを含む情報に通信回線を介してアクセス可能な情報である食品情報とを見せて提供する工程を備える
食品情報の提供方法。