(57)【要約】【課題】遠赤外線放射物質を経口摂取し、小腸通過時に小腸の表面に遠赤外線を放射せしめ健康増進を図る遠赤外線の利用方法において、効果のある利用方法を提供する。【解決手段】食品である水溶性の塩、有機酸並びに糖類を単味または混合し、遠赤外線放射物質である木炭あるいは竹炭粉末に担持させ、経口摂取する。【選択図】なし【特許請求の範囲】
【請求項１】
食品である水溶性の塩、有機酸あるいは糖類の単味ないし混合したものを、木炭あるいは竹炭の粉末の微細孔に担持させたことを特徴とする食品。
【請求項２】
食品である水溶性の塩、有機酸あるいは糖類の単味ないし混合したものの水溶液に、木炭あるいは竹炭の粉末を混入させたことを特徴とする食品。
【請求項３】
請求項１を消化器官で溶解するカプセルに詰めたことを特徴とする食品。
【請求項４】
請求項２を消化器官で溶解するカプセルに詰めたことを特徴とする食品。
【請求項５】
請求項１を他のサプリメント食品の粉末と一緒に消化器官で溶解するカプセルに詰めたことを特徴とする食品。
【請求項６】
請求項２を他のサプリメント食品の粉末と一緒に消化器官で溶解するカプセルに詰めたことを特徴とする食品。
【請求項７】
請求項１を飴玉に混入したことを特徴とする食品。
【請求項８】
請求項２を飴玉に混入したことを特徴とする食品。
【請求項９】
請求項１を飲料水に混入しペットボトルに詰めたことを特徴とする飲料水。
【請求項１０】
請求項２を飲料水に混入しペットボトルに詰めたことを特徴とする飲料水。
【請求項１１】
食品である水溶性の塩、有機酸あるいは糖類の単味ないし混合したものを、木炭あるいは竹炭の粉末の微細孔に担持させたことを特徴とする犬、猫、その他のペットの食餌中に混入するペット用食品。
【請求項１２】
食品である水溶性の塩、有機酸あるいは糖類の単味ないし混合したものを、木炭あるいは竹炭の粉末の微細孔に担持させたことを特徴とする牛、豚、馬、鶏などの家畜の飼料に混入して与える家畜飼料添加物。
【請求項１３】
食品である水溶性の塩、有機酸あるいは糖類の単味ないし混合したものを、木炭あるいは竹炭の粉末の微細孔に担持させたことを特徴とするはまち、鰻などの養殖魚類の飼料に混入して与える養殖魚類飼料添加物。
【発明の詳細な説明】
【技術の分野】
【０００１】  本発明は、健康増進を目的として経口摂取する遠赤外線放射物質を含む食品に関する。
【背景技術】
【０００２】  波長が８〜１４μｍ域の遠赤外線は育成光線と呼ばれ、人をはじめ動物は本光線を浴びると皮膚が温められ血流が盛んになり、健康を増進させる効果があることが知られており、古くからサウナや岩盤浴として、最近では電気を用いたストーブで育成光線域の遠赤外線を発生させ皮膚へ浴びることにより健康促進に利用されている。【０００３】  人体を単純な物体形状に置換えてみると、外面が皮膚で内面が消化器官より成るチューブであり、現在までは遠赤外線を用いて外面である皮膚へ育成光線域の遠赤外線を作用させる方法が利用されていたが、チューブの内面、すなわち人体の消化器官でありテニスコート１面分と言われる広い表面積を有し、人体の７割の免疫機能を有することが知られている小腸に対し育成光線域の遠赤外線を作用させる方法があれば、効果の高い健康促進が期待できる。しかし［非特許文献１］で示されるように、育成光線域の遠赤外線は水に大変吸収されやすく、水幕の厚さが１ｍｍもあればほぼ１００％水に吸収されてしまうため、消化された栄養素など水分が主体の流動体で満たされている小腸の表面に育成光線域の遠赤外線を作用させるためには、育成光線域の遠赤外線を放射する物質を小腸の表面に付着させる方法が必要である。【０００４】  物質は温度に応じた遠赤外線を放射することが知られており、ストーブ等においては育成光線域の遠赤外線を放射する物質として天然鉱物である二酸化珪素等のセラミックスを加熱して用いるが、経口摂取して利用するには天然の鉱物は重金属や放射能を有する物質を含んでいる可能性があり、人が長期にわたり経口摂取しても健康に問題を生じることがなく、併せ体温程度の温度で遠赤外線を発生する物質を用いる必要がある。育成光線域の遠赤外線を放射し、食用にも供される物質として炭素（木炭および竹炭）があり、［非特許文献２］に育成光線域の遠赤外線を放射する性能が、［非特許文献３］に体温程度の温度で遠赤外線を発生することが紹介されている。【０００５】  養鶏場においてセラミックスの粉末を、飼料に混入して与えられた鶏の群れが、一般の飼料を与えられた群れに比較して健康を増進し、死亡率が半減した例、ならびにそのセラミックスを懸濁させた水を飲んだ猫の群れが、猫エイズと呼ばれる回復困難な呼吸器疾患から回復した例に遭遇する機会があり、体内で消化吸収しないセラミックスを経口摂取しただけでこのような効果が得られたのか不思議であった。【０００６】  人が食事して経口摂取する物質は、体内で消化され栄養またはミネラルとして吸収される物質であることが現在の一般認識であり、消化器官で消化されることなく通過するだけのセラミックスのような物質を経口摂取することは大変稀である。本特許を発明するに至った理由も、［０００５］項に示す鶏や猫達の不思議な現象に遭遇したことによる。【０００７】  ［０００５］項の鶏や猫達が健康を回復した現象について考察を加えた結果、鶏や猫達が経口摂取したセラミックスの粉末が、育成光線域の遠赤外線を鶏や猫達の消化器官へ作用させた結果であると思い至り、人に対しても同様な健康増進効果があるものと考え、育成光線域の遠赤外線放射物質である天然のセラミックスの二酸化珪素や、木炭または竹炭の粉���を単味ないし混合し経口摂取する［特許文献１］［特許文献２］を提案した。
【先行技術文献】
【特許文献】
【０００８】
【特許文献１】  特願２０１０−２６８８０９
【特許文献２】  特願２０１０−２９４８２５
【非特許文献】
【０００９】
【非特許文献１】  赤外線技術資料  ジャパンセンサー（株）  遠赤の水透過率）
【非特許文献２】  北海道立工業試験場報告Ｎｏ．２９３（１９９４）  天然物の遠赤外放射特性  尾谷  賢  （木炭の遠赤放射）
【非特許文献３】  北海道立林産試験場  物性利用料  発表資料（１９９４）  木炭の遠赤外線の利用  梅原  勝雄（低温域遠赤放射）
【発明の概要】
【発明が解決しようとする課題】
【００１０】  遠赤外線放射物質を経口摂取し消化器官である小腸内へ送れば、広い表面積を有する小腸表面に遠赤外線放射物質が付着し、体温で発生する育成光線域の遠赤外線を小腸表面へ作用させることができるものと考え［特許文献１］［特許文献２］を提案したが、鶏や猫達が示した効果を得ることができず、期待した効果を得るためにはさらなる工夫が必要であった。【００１１】  遠赤外線放射物質として木炭や竹炭の粉末を経口摂取する本発明は、触れるものを黒く着色し汚す炭の粉末を扱うため、使い勝手についても工夫する必要があった。
【問題を解決するための手段】
【００１２】  木炭または竹炭が有する微細な貫通孔に、人が食品として経口摂取する、水溶性の塩、有機酸あるいは糖類の単味ないし混合したものを担持させた木炭または竹炭の微細粉末を食品として提供する。
【００１３】  使い勝手を考慮し［００１２］項の食品を、利用時に木炭ないし竹炭の黒色の粉末に触れずに済むように、消化器で溶解消化するカプセルに詰め、木炭ないし竹炭に触ることなくそのまま経口摂取可能が可能な食品として提供する。
【００１４】前項同様、使い勝手を考慮し［００１２］項の食品を、飲料水と一緒に振盪のできる透明な容器に詰め、利用し易くしたものを提供する。
【発明の効果】
【００１５】［０００５］の鶏や猫達へ与えられたセラミックスの粉末について再考すると、このセラミックス粉末は有機物を還元雰囲気で過熱して得られたものであり中空ないしは多孔質構造を有し、併せて水溶性の塩類が組成中に含まれており、この多孔質構造に水溶性の塩類が担持されていたものと推測される。このようなセラミックスの粉末を経口摂取した鶏や猫達において、セラミックスの粉末が小腸の栄養吸収機構に吸寄せられ、担持された水溶性の塩類はミネラル分として小腸表面を通過するのに対し、セラミックスの粉末はその折に通過することができずに小腸表面に付着した事により、育成光線域の遠赤外線が小腸の表面に作用し、［０００５］に示す現象が生じたものと考えられる。従って、食品である水溶性の塩、有機酸あるいは糖類の単味ないし混合したものを微細な貫通孔に担持させた木炭または竹炭の粉末を、人が経口摂取することにより、育成光線域の遠赤外線を放射する機能を有する木炭または竹炭を、人においても小腸の表面に付着させることが可能となり、鶏や猫達が健康を回復した効果と同等の効果が得られる。
【００１６】  遠赤外線放射物質は置かれた温度に相当する遠赤外線を放射することを［０００４］で述べたが、例えば遠赤外線放射物質が小腸に達し体温に相当する育成光線域の遠赤外線を放射し、小腸の表面がその遠赤外線を浴びたとしても同じ体温でのエネルギーのやり取りはゼロである。しかし、生命体が育成光線域の遠赤外線を浴びると、無機物質が育成光線域の遠赤外線を浴びて発熱し放熱するエネルギーの収支ゼロの状態とは異なり、例えばかじかんだ手を火にかざすと、手が暖まることにより手のかじかみが解消することにより気持ちもほぐれるという効果、すなわち、ストレスをうけて固まった身体の状態が育成光線域の遠赤外線を浴びることによりほぐされ、エネルギーの収支はゼロであるが生物の体内に寛解状態が生じ、鶏や猫達の健康が増進したものと考えられ、本発明は人をはじめとする動物にこの効果をもたらす。
【００１７】  現状の体外から遠赤外線を浴びる遠赤外線利用方法では、それなりの器具や場所が必要であり限られた時間での利用という制約があるが、経口飲用した木炭ないし竹炭の粉末が小腸を通過する間、人体の７割の免疫機能を有する小腸の表面細胞へ育成光線域の遠赤外線を浴び続けることができる本発明は、器具や場所が不要でしかも人体が基本的に有する生命力を引出す健康促進方法として、便利であると共に経済的である。
【００１８】  食品である水溶性の塩、有機酸、糖類の単味または混合物を、木炭ないし竹炭の粉末が有する微細な貫通孔へ浸漬させ、あるいは担持させた本発明の物質を利用するにあたり、カプセルに詰めて提供することにより、黒色の木炭ないし竹炭の粉末に触れずに経口摂取することができるため手や衣服を汚さずに済み、使い勝手がよくなる。
【００１９】  小腸の表面細胞が微弱ながらも育成光線域の遠赤外線を浴び続けることにより、基礎体温が上昇し基礎代謝が増加するため、栄養分の消費が増加し肥満防止にも効果がある。
【発明を実施するための最良の形態】
【００２０】  粒子径１０μｍ以下、望ましくは５μｍ以下となるように粉砕した木炭ないし竹炭を用い、［００１２］に示す食品として利用する。【００２１】  食品である水溶性の塩、有機酸あるいは糖類の単味ないし混合したものを、木炭あるいは竹炭の粉末の微細孔に担持させる方法としては、浸漬させた後乾燥させる方法があるが、水溶液を噴霧し含浸させる等の方法を用いてもよく、担持させる方法にこだわるものではない。【００２２】  使い勝手を良くするためカプセルに詰めて用いるにあたっては、［００１２］に示す食品を他の食品に混入して詰めてもよく、［００１２］の食品を単味で用いることにこだわるものではない。【００２３】  カプセルに詰める利用方法については木炭または竹炭の粉末を、人が食品として経口摂取する、水溶性の塩、有機酸あるいは糖類の単味ないし混合した水溶液とともに、カプセル内に充填し、カプセル内で、水溶性の塩、有機酸あるいは糖類の単味ないし混合した水溶液を木炭または竹炭の粉末の貫通微細孔へ含浸させる方法を採用しても良い。【００２４】  使い勝手を考慮し［００１２］項の食品を、飲料水と一緒に振盪のできる透明な容器に詰めるにあたっては、飲料水は鉱泉水、甘味飲料等何でもよく、飲料水の種類にこだわるものではない。