(57)【要約】【課題】  作業者が、閉じた状態の袋を開封するときに開口部付近を触れることなく、開口することが可能な微生物検査用の試料調製袋を提供する。【解決手段】  微生物検査用の試料調製袋１０において、袋１０の前壁と後壁を構成する一対の胴部１、２と、袋１０の内方に向けて折り襞状に折り込まれた一対のガゼット部３、４と、を備える開口部７を有する袋１０であって、胴部１、２またはガゼット部３、４に袋１０の外方に向けて把持部８を備えることにより、上記課題を解決することができた。【選択図】      図１
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【特許請求の範囲】
【請求項１】
微生物検査用の試料調製袋において、
前記袋の前壁と後壁を構成する一対の胴部と、
前記袋の内方に向けて折り襞状に折り込まれた一対のガゼット部と、
を備える開口部を有する袋であって、
前記胴部または前記ガゼット部に前記袋の外方に向けて把持部を備えることを特徴とする試料調整袋。
【請求項２】
前記把持部が、帯状に形成されていることを特徴とする請求項１記載の試料調整袋。
【請求項３】
前記試料調整袋の内部を複数の分室に仕切るフィルタ部材を備えていることを特徴とする請求項１又は請求項２に記載の試料調整袋。
【発明の詳細な説明】
【技術分野】
【０００１】
本発明は、微生物検査用の試料調製袋に関する。
【背景技術】
【０００２】
従来より食品等の固形物に含まれる微生物が検査される際に、微生物検査用の試料調製袋として、フィルムの三方がシールされて袋状に形成されたものが知られている。
【０００３】
このような試料調製袋を用いて微生物検査が行われる場合、まず、生魚、生肉や野菜等の検体が、滅菌された生理食塩水等の希釈液とともに、予め滅菌されている試料調製袋に、その開口部を介して投入される。続いて、試料調製袋の開口部が密封されてホモジナイザにセットされ、検体が揉まれることによって検体中の微生物を希釈液中に懸濁させることで、検体と希釈液が均質化される。このことにより、微生物検査が行われるための検液が調製される。その後、調製された検液の上澄みが試料調製袋の開口部を介してピペット等で採取される。次に採取された検液が微生物検査器にセットされ、微生物数の測定などの微生物検査が行われる。
【０００４】
ところで、特許文献１に示す試料調製袋では、袋内に液体を収容させたときに液体の重みで袋の底部の接地面積が広がることにより、自ら起立状態を保持させた袋が開示されている。
【先行技術文献】
【特許文献】
【０００５】
【特許文献１】特開２０１１−２２６９６４号公報
【発明の概要】
【発明が解決しようとする課題】
【０００６】
しかしながら、上記の試料調製袋では、閉じた状態の袋を広げるときに開口部付近を作業者が触れる恐れがあり、開口部から試料調製袋内へウィルスや細菌等の混入による汚染が発生する可能性がある。試料調製袋が汚染されると、微生物検査の精度が低下するという問題が生じる。
本発明はこのような点を考慮してなされたものであり、閉じた状態の袋を広げるときに開口部付近を作業者が触れることなく、開口することが可能な微生物検査用の試料調製袋を提供することを目的とする。
【課題を解決するための手段】
【０００７】
本発明は、微生物検査用の試料調製袋において、前記袋の前壁と後壁を構成する一対の胴部と、前記袋の内方に向けて折り襞状に折り込まれた一対のガゼット部と、を備える開口部を有する袋であって、前記胴部または前記ガゼット部に前記袋の外方に向けて把持部を備えることを特徴とする試料調整袋を提供する。
【０００８】
また、上述した試料調製袋において、前記把持部が、帯状に形成されていてもよい。
【０００９】
また、上述した試料調製袋において、前記試料調整袋の内部を複数の分室に仕切り、かつ、フィルタ部材を備えていてもよい。
【発明の効果】
【００１０】
本発明によれば、閉じた状態の袋を開封するときに開口部付近に作業者が触れることなく、開口することが可能な袋形態であるため、異物混入による汚染やウィルスや細菌等の混入による汚染を抑制し、微生物検査の精度を向上させることができる。
【図面の簡単な説明】
【００１１】
【図１】図１は、本発明の第１の実施の形態において、微生物検査用の試料調製袋の折り畳まれた状態を示す正面図である。
【図２】図２は、本発明の第１の実施の形態において、微生物検査用の試料調製袋を広げた状態を示す斜視図である。
【図３】図３は、図１に示す微生物検査用の試料調製袋の製造工程を説明するための概略図である。
【図４】図４は、図１に示す微生物検査用の試料調製袋を構成するガゼット部の展開図である。
【図５】図５は、図１の微生物検査用の試料調製袋の変形例を示す斜視図である。
【図６】図６は、図１の微生物検査用の試料調製袋の変形例を示す斜視図である。
【図７】図７は、図１の微生物検査用の試料調製袋の変形例を示す斜視図である。
【図８】図８は、図６に示す微生物検査用の試料調製袋の製造工程を説明する概略図である。
【図９】図９は、図1の微生物検査用の試料調製袋の変形例を示す斜視図である。
【図１０】図１０は、図９に示す微生物検査用の試料調製袋の平面図である。
【図１１】図１１は、図１に示す微生物検査用の試料調製袋の包装体を示す図である。
【図１２】図１２は、本発明の第１の実施の形態において、ホモジナイザの一例を示す概略図である。
【発明を実施するための形態】
【００１２】
以下、図面を参照して本発明の実施の形態について説明する。なお、本明細書に添付する図面においては、図示と理解のしやすさの便宜上、適宜縮尺及び縦横の寸法比等を、実物のそれらから変更し誇張してある。
【００１３】
図１乃至図１２を用いて、本実施の形態における微生物検査用の試料調製袋について説明する。ここで、微生物検査用の試料調製袋は、食品等の固形物に含まれる微生物を検査する際に、ホモジナイザを用いて、当該固形物と希釈液から試料を調製するために使用されるものである。
【００１４】
〔第１の実施の形態〕
（試料調製袋）
図１、図２に示すように、本実施形態の試料調製袋１０は、袋の前壁と後壁を構成する一対の胴部１、２と、袋の内方に向けて折り襞状に折り込まれた一対のガゼット部３、４とを備える開口部７を有する袋であって、ガゼット部３、４に袋の外方に向けて把持部８が形成されている。
【００１５】
（胴部）
胴部１、２は、袋の前壁と後壁を構成する部分であり、耐水性、ホモジナイズ時の衝撃に耐え得る耐衝撃性、ガンマ線滅菌処理に耐え得るガンマ線滅菌耐性を有し、内層となる側がヒートシール可能な熱融着性を有しているものである。
胴部１、２に用いる材料としては、例えば、低密度ポリエチレン、リニアー低密度ポリエチレン、ポリプロピレン、ポリアミドとリニアー低密度ポリエチレンの積層フィルム、ポリアミドと低密度ポリエチレンとリニアー低密度ポリエチレンの積層フィルム、ポリエチレンテレフタレートフィルムと低密度ポリエチレンの積層フィルム、ポリエチレンテレフタレートフィルムとリニアー低密度ポリエチレンの積層フィルム等を挙げることができる。
また、一対の胴部１、２の厚みは、所望の耐衝撃性および取扱性を有していれば特に限られることはなく、例えば、６０μｍ〜８０μｍとすることができる。なお、自立性の観点から、前壁と後壁の厚みは同一であることが好ましい。
胴部１、２は、例えば、２枚の幅寸法１９０ｍｍ、高さ寸法３００ｍｍで形成される。
なお、胴部１、２の下両側の縁を傾斜させて形成すると、広げたときの自立性の観点から好ましい。
【００１６】
（ガゼット部）
ガゼット部３、４は、前壁と後壁の胴部１、２の間に、袋の内方に向けて折り襞状に折り畳まれた部分である。ガゼット部３、４を設けることにより、袋を起立状態で保持することができる。
ガゼット部３、４に用いる材料としては、胴部と同様の材料を挙げることができる。
また、一対のガゼット部３、４の厚みは、胴部と同様の厚みとすることができる。自立性の観点から、一対のガゼット部３、４の厚みは同一であることが好ましい。ガゼット部３、４の厚みは、胴部１、２の厚みと異なっていてもよい。
ガゼット部３、４は、例えば、２枚の幅寸法８０ｍｍ、高さ寸法３００ｍｍで形成される。
【００１７】
（把持部）
把持部８は、閉じた状態の袋を外方に引っ張って開封するときに作業者が保持するために形成されるものである。
また、把持部８は、帯状に形成されると、作業者が把持しやすいため好ましい。また、図１に示すように、袋１０より外方に延びる把持部８の長さＬ１は、ガゼット部３、４で折り畳まれた長さＬ２よりも長い方が、試料調製袋１０のガゼット部３、４で折り畳まれた状態で、把持部８が袋の収納部より外方に伸ばされやすいため好ましい。
【００１８】
（試料調製袋の製造方法）
次に、このような構成からなる第１の実施形態における微生物検査用の試料調製袋１０の製造方法について説明する。
【００１９】
図３に示すように、第１の実施の形態の試料調製袋１０は、まず、別体の前壁と後壁の胴部１、２が構成される一対のフィルムおよび２枚のガゼット部３、４が構成される一対のフィルムが準備される。
次に、ガゼット部３、４が構成される一対のフィルムの各中心線で折り返され山折り線１３が形成され、更に両端部側で逆に折り返されることにより谷折り線１４が形成される。ガゼット部３、４の山折り線１３と谷折り線１４で囲まれた部分のみをヒートシールして把持部８が形成される。
続いて、前壁と後壁の胴部１、２の間に、把持部８が形成されたガゼット部３、４を折り込み、各フィルムの周縁をヒートシールして、周縁シール部６が形成され、図１に示す第１の実施の形態の試料調製袋１０が得られる。
周縁シール部６は、例えば、５ｍｍ幅に形成される。
【００２０】
なお、図４に示すように、把持部８は、ガゼット部３の山折り線と谷折り線で囲まれた部分のうち、底部となる部分のみを予めカットしておくと、試料調製袋１０の底部の自立安定性が向上するので好ましい。図示しないが、ガゼット３と同様の要領でガゼット部４も同様に形成される。
【００２１】
このようにして、図１に示すようなガゼット部３、４に袋１０の外方に向けて把持部８を備える試料調整袋１０が容易に得られる。
その後、得られた試料調整袋１０は、ガンマ線照射または酸化エチレンガス等により殺菌処理または滅菌処理される。
【００２２】
（試料調製袋の使用方法）
次に、このようにして製造された第１の実施形態における微生物検査用の試料調製袋１０の使用方法について説明する。
【００２３】
まず、作業者が、折り畳まれた試料調整袋１０の把持部８を保持して収納部の外方に引っ張ると、折り畳まれたガゼット部３、４が前後に広がると共に、底部が形成される。このことにより、試料調整袋１０は、作業者が、開口部７付近に触れることなく、袋１０を安定的に自立させることができる。
そして、試料調整袋１０の開口部７より検体および希釈液が投入され、その後、開口部７がヒートシールされて密封される。
【００２４】
次に、検体および希釈液が投入された試料調製袋１０が、ホモジナイザにセットされ、検体および希釈液の均質化が行われる。
ここで、ホモジナイザ２１について説明する。図１２に示すようにホモジナイザ２１は、筐体２２と、筐体２２内に設けられ、検体および希釈液が投入された試料調製袋１０が収容される収容部２３と、収容部２３内に設けられたパドル２４とを備えている。パドル２４は、往復運動して、試料調製袋１０内の検体を押圧するようになっている。筐体２２の前面には蓋２５が設けられており、蓋２５を開けることにより、試料調製袋１０を収容部２３に挿入し、または収容部２３から試料調製袋１０を取り出すようになっている。パドル２４を駆動して検体および希釈液を均質化する際には、蓋２５は閉められ、閉められた蓋２５と筐体２２とによって試料調製袋１０が保持されるようになっている。
この場合、ホモジナイザのパドルが往復運動して、袋本体内の検体が押圧される。このことにより、検体が揉まれて検体中の微生物が希釈液中に懸濁される。このようにして、微生物検査を行うための検液が調製される。
【００２５】
検液が調製された後、試料調製袋１０がホモジナイザから取り外される。
密封された試料調製袋１０は、周縁シール部に設けられた切込部１５より容易に開封される。
【００２６】
その後、調製された検液の上澄みが、試料調製袋１０の開口部７を介してピペット等で採取される。採取された検液は、微生物検査器（図示せず）において検査される。
したがって、本実施の形態によれば、作業者が把持部を持つことで、開口部付近に触れることなく、袋を広げることが可能である。また、検液をピペット等により採取する際、作業者が、袋内の液溜り付近に触れることなく、採取可能である。このことにより、異物混入による汚染やウィルスや細菌等の混入による汚染を抑制し、微生物検査の精度を向上させることができる。
【００２７】
なお、図１１に示すように、試料調整袋１０が、複数個、重ねられて、包装袋１６に収納されてもよい。
すなわち、試料調製袋の包装体２０は、複数の試料調製袋１０を積層してなる試料調製袋の集合体と、試料調製袋の集合体を包装する包装袋１６とを備えている。
このうち、包装袋２０は、上方の開口部１７以外の周縁部は密閉されている。なお、包装袋１６は、試料調製袋１０の集合体を包装することができれば、任意の構造とすることができる。
そして、包装袋１６は、試料調整袋１０を収納後、包装袋１６の開口部１７を折り曲げるか、粘着剤を用いて密着するか、またはチャック方式で密封状態を確保し、ガンマ線照射または酸化エチレンガス等により殺菌処理または滅菌処理される。
なお、図１１においては、図面を明瞭にするために、各試料調製袋１０を互いにずらして示しているが、試料調製袋の集合体においては、各試料調製袋１０は、互いに重なるように積層されていることが好適である。
【００２８】
〔変形例〕
図５に示す試料調製袋１０は、把持部８が袋の前壁と後壁を構成する一対の胴部１、２に形成されている他の実施形態である。
【００２９】
また、図６及び図７に示す試料調製袋１０は、底部５が別部材で形成されている他の実施形態である。
【００３０】
図６の実施形態の試料調製袋１０は、図８に示すように、別体の矩形状の胴部１、２を構成するフィルム、ガゼット部３、４を構成するフィルム、および底部５を構成するフィルムを準備する。
次に、第１の実施形態と同様にして把持部８が形成される。続いて、各構成フィルムの周縁をヒートシールして、周縁シール部６が形成される。
【００３１】
なお、図示しないが、把持部８が形成される位置は、試料調製袋１０を安定に保持できる位置に形成されれば特に限定されない。例えば、把持部８は、袋の上方に形成されると、開口部付近に触れることなく、把持部８を袋１０の外方に伸ばして袋１０を開口させつつ、袋１０を自立させることができるので好ましい。また、把持部８は、袋の下方に形成されると、袋の開口部付近に触れることなく、把持部８を袋１０の外方に伸ばして開口させつつ、底部が形成されやすいので好ましい。
【００３２】
（フィルタ付袋）
図９及び図１０に示す試料調製袋１０は、第１の実施形態に示される試料調整袋１０において、液体を濾過可能なフィルタ部材９によって、袋１０の内部が小分室１１と大分室１２に仕切られている。なお、図９及び図１０の実施形態では袋１０の内部が２つに仕切られている。
【００３３】
また、図９及び図１０に示すように、第１の実施形態の試料調製袋１０において矩形状のフィルタ部材９が形成されている場合、フィルタ部材９が２つに折り畳まれ、フィルタ部材９の両側縁部で胴部１、２を構成するフィルムの内面に夫々ヒートシールされている。
【００３４】
試料調整袋１０の内面に液体を濾過可能なフィルタ部材９で分室している場合、大分室１２は、検体および希釈液を収容し、ホモジナイザで懸濁された検液とする分室である。大分室１２で得られた検液は、フィルタ部材９を通って小分室１１へ移動することができる。なお、ホモジナイザによって懸濁されなかった残渣は、フィルタを通って小分室１１へ移動することができず、大分室１２に残される。
【００３５】
フィルタ部材９は、ホモジナイザによって懸濁されなかった残渣を濾過するために用いるものである。フィルタ部材９を設けることによって、濾過された検液をピペットで吸い出す際、ピペットがつまることを防止することができる。
フィルタ部材９の材料としては、試料調整袋１０の内面に液体を濾過可能な材料であれば、特に限定されないが、例えば、微多孔質の低密度ポリエチレン、リニアー低密度ポリエチレン、ポリプロピレン、エチレン・酢酸ビニル共重合体等のフィルム又はシート、合成樹脂製の不織布、繊維製品等が挙げられる。
フィルタ部材９は、例えば、幅寸法８５ｍｍ、高さ寸法３００ｍｍのシートを二つ折りにして形成され、フィルタ部材９の両側端部を、袋本体の前壁側胴部１と後壁面側胴部２の側縁部から幅方向３５ｍｍの位置にそれぞれヒートシールされ、大空間部と小空間部１４とが形成される。
【００３６】
（易開封部）
試料調製袋１０には、図示しないが、調製された検液を微生物検査を行うために採取する際、袋を開封するための易開封部が備えられていてもよい。易開封部としては、例えば、ミシン目状のハーフカット線等が挙げられる。
【００３７】
（その他）
なお、上述した本実施の形態においては、試料調整袋１０は、別体の矩形状の胴部１、２を構成するフィルムおよびガゼット部３、４を構成するフィルムの四隅のサイドの周縁シール部６をヒートシールして形成されている例について説明した。しかしながら、このことに限られることはなく、試料調整袋１０は、矩形状の一枚のフィルムを折り返すことにより胴部１、２およびガゼット部３、４を形成し、四隅のサイドの周縁シール部６および把持部８をヒートシールして形成されていてもよい。
また、試料調整袋１０は、円筒状のフィルムの下縁部をシールして底部５を形成することもできる。この場合においても、円筒状のフィルムから胴部１、２およびガゼット部３、４を形成され、四隅のサイドの周縁シール部６および把持部８がヒートシールされて形成されることができる。
【００３８】
以上、本発明の実施の形態について詳細に説明してきたが、本発明による試料調製袋は、上記実施の形態に何ら限定されるものではなく、本発明の趣旨を逸脱しない範囲において種々の変更が可能である。また、当然のことながら、本発明の要旨の範囲内で、これらの実施の形態を、部分的に適宜組み合わせることも可能である。
【符号の説明】
【００３９】
１、２      胴部
３、４      ガゼット部
５      底部
６      周縁シール部
７、１７      開口部
８      把持部
９      フィルタ部材
１０      試料調整袋
１１      小分室
１２      大分室
１３      山折り線
１４      谷折り線
１５      切込部
１６      包装袋
１７      予めカットされた部分
２０      包装体
２１      ホモジナイザ
２２      筐体
２３      収容部
２４      パドル
２５      蓋
【図１】
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【図２】
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【図３】
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【図４】
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【図５】
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【図６】
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【図７】
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【図８】
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【図９】
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【図１０】
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【図１１】
2014202554.tif 000013
【図１２】
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