(57)【要約】【課題】ガス燃焼部に発生する排ガスの一部をホットプレートの周縁部より効果的に排出することで、機体ケースの側面の温度上昇を低減すること。【課題手段】プレートの周縁部とプレート受けの上縁部の間に形成された隙間Gと、冷気排ガス混合部の排気孔との間に、誘導壁を形成して、前記隙間より流出する「加熱用排ガス」と、冷気排ガス混合部より流出する「冷気混合排ガス」 との合流を阻止する。【選択図】図１
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【特許請求の範囲】
【請求項１】
本体ケースの側方にボンベケースを連設し、該ボンベケース内にカセットボンベを収納し、本体ケースの内部中央部にバーナーを装備しカセットボンベよりの燃料ガスをバーナーに供給してガス燃焼部を形成し、本体ケースの上端部に固定された五徳を介してプレートを支持し、該プレートとプレート受けとの間の空間で加熱排ガス導入部を形成し、プレート受けの底面及び本体ケースの内側面並びに内底面によって囲まれた空間により冷気排ガス混合部を形成し、本体ケース底面に通気孔を形成して、本体ケース底面の上方にガス燃焼部と対向させて遮熱板を装備したカセットボンベ式ホットプレートにおいて
プレートの周縁部とプレート受けの上縁部の間に形成された隙間と、冷気排ガス混合部の排気孔との間に、誘導壁を形成して、前記隙間より流出する加熱用排ガスと、冷気排ガス混合部の排気孔より流出する冷気混合排ガスとの合流を阻止したことを特徴とするカセットボンベ式ホットプレート。
【発明の詳細な説明】
【技術分野】
【０００１】
本発明は、焼肉や鉄板焼きに利用されるガスホットプレート、特にカセットガスボンベを熱源とするカセットボンベ式ホットプレートに関する。
【背景技術】
【０００２】
この種のカセットボンベ式ホットプレートに関して、図8を参照して、底面を有する箱状ケース2の上部にプレート受け3を係止させ、これに五徳などを介してプレート1を載置し、プレート1の下方に位置するガスバーナ5に、カセットガスボンベから燃料を供給して炎6によってプレート1を加熱する構造であり、プレート受け3と本体2の底板7の間には遮熱板4が設置されており、炎6およびそれにより加熱されたプレート1からの熱が本体2の下面側へ伝わるのを防止している。
【先行技術文献】
【特許文献】
【０００３】
【特許文献１】特開2007-175222号公開特許公報「ガスホットプレート」
【発明の概要】
【発明が解決しようとする課題】
【０００４】
特開２００７−175222［特許文献１］には、従来のガスホットプレートは、プレートを加熱するために用いられたガスがそのままホットプレートとプレート受けの間の隙間から放出されることに起因するとしている。
そして、その温度を低下させるために、図9、10を参照して、プレート受け（汁受け）3の下方に排ガス導入部21を形成している。
燃焼部20の下部の排ガスを、排ガス導入部21に導き、この排ガス導入部の下部から冷気を吸引させながら、この冷気とともに、機体ケースの上部から煙突効果により排気させている。
【０００５】
この場合において、従来のプレート1とプレート受け3との隙間から排出される排気（経路Ａによるもの）が存在する。前記の経路Ａによる排気は、炎6の排気の一部ではあるが、プレート1の底面を加熱するものであり、加熱空気と調理に有効なものである。
以下、（経路Ａ）の排気を「加熱用排ガス」とし、（経路Ｂ）の排気を「排ガス」として、区別する。
【０００６】
特開２００７−175222［特許文献１］には、その特許請求の範囲の末尾の「排ガス導入部に導入された排ガスを冷気とともに前記プレートの周縁部とプレート受けの上縁部の間に形成された隙間に排出するようにしてなる」の記載にもとづいて、（経路Ｂ）の 「排ガス」は、（経路C）の冷気と混合されて、（経路D）の「冷気混合排ガス」として機体ケースの上方へ放出される。この際、（経路Ａ）の 「加熱用排ガス」に対して吸引効果ないし煙突効果を生じている。
よって、（経路Ｂ）の排気である「排ガス」の流出量の増大に伴って、調理に有効な「加熱用排ガス」の流出量も増大している---プレート上の調理物に対する加熱能力が低下する問題点がある。
【０００７】
よって、本願発明は、上記の問題点を解消すべく、隙間Gを通過する加熱用排ガスの流出量の増大による加熱調理力の低下を生じることなく、ガス燃焼部に発生する排ガスの一部をホットプレートの周縁部より効果的に排出することで、機体ケースの側面の温度上昇を低減することを課題とする。
【課題を解決するための手段】
【０００８】
プレートの周縁部とプレート受けの上縁部の間に形成された隙間Gと、冷気排ガス混合部の排気孔との間に、誘導壁を形成して、前記隙間より流出する「加熱用排ガス」と、冷気排ガス混合部より流出する「冷気混合排ガス」 との合流を阻止する。
【発明の効果】
【０００９】
本発明は、プレートの周縁部とプレート受けの上縁部の間に形成された隙間Gより流出する「加熱用排ガス」の放出量に影響することなしに、「冷気混合排ガス」の放出量を増大することができる。
【図面の簡単な説明】
【００１０】
【図１】本願発明の実施例を示すガスホットプレートの平面視長手方向の縦断面図。
【図２】同じく平面視前後方向の縦断面図。
【図３】ホットプレートおよび汁受けを除去して示す平面図。
【図４】汁受けの斜視図。
【図５】本発明の要部を示し、図1の縦断面図の部分縦断面図。
【図６】図5の拡大部分縦断面図。
【図７】本発明の作用を示す、図5同様の部分縦断面図。
【図８】公知のガスホットプレートの部分縦断面図。
【図９】特許文献1のガスホットプレートの図1同様の部分縦断面図。
【図１０】同じく、図6同様の部分縦断面図。
【発明を実施するための最良の形態】
【００１１】
プレートの周縁部とプレート受けの上縁部の間に形成された隙間と、冷気排ガス混合部の排気孔と、の間に誘導壁を形成して、
前記隙間より流出する加熱ガスと、冷気排ガス混合部より流出する排ガス との合流を阻止する。
ホットプレート本体の中央部のバーナーの下方に遮熱板を装備し、該遮熱板下方に位置して、通気孔を形成して、
前記通気孔より遮熱板の本体側面側の先端に至る冷気流路を排ガス導入部の下方に構成する。
冷気流路より供給される冷気を冷気排ガス混合部に供給する。
冷気排ガス混合部の排ガスと合流してプレート受けの上縁部の排気孔より放出する。
【実施例】
【００１２】
本体ケース2の上部に汁受け103（図8においてプレート受け3）を係止させ、五徳１５などを介してプレート1を載置し、プレート1の下方に位置するガスバーナ5に、ボンベケース１２内のカセットガスボンベ（図示省略）から燃料を供給して炎6によってプレート1を加熱することは、前述のガスホットプレート（ 図９、図10参照）と同様である。
【００１３】
また、本体ケース2の内部中央部のガスバーナ5が存在する部分で燃焼室２０を形成し、燃焼室２０の上方部側方側に隣接して、プレート1と汁受け103との間の空間で、加熱用排ガス導入部110を形成し、加熱用排ガス導入部110の加熱用排ガスを、プレート1の周縁部８と汁受け10３の周縁部９との間隙Ｇを通過する経路ＡＡで、プレート1の側方・上方へ放出することも、前述のガスホットプレート（ 図９、図10参照）と同様である。
【００１４】
以下、図1ないし図7を参照して、本発明のガスホットプレート100の大要を説明する。
【００１５】
加熱用排ガス導入部110を、汁受け103の上面と、プレート1の側部周縁部との間の空間で形成する。
【００１６】
冷気排ガス混合部120を、本体ケースの側面102、底面107および遮熱板104で包囲される空間で、燃焼室２０の下方部側方側に隣接させて、形成する。
【００１７】
本体ケース2の底面107の上方に所定の間隔を維持して遮熱板104を装備する。
本体ケース2の底面107の中央部に通気孔115が形成されている。
遮熱板104は、本体ケース2の底面107の上方に位置して、その中央部に通気孔113が形成され、該通気孔113はね本体ケース2の底面107の通気孔115と対向している。
遮熱板104と本体ケース2の底面107との間に形成された空間で、冷気流路130を形成する。
【００１８】
汁受け103の両側周縁部103ａに、複数個の排気孔114を形成し、該排気孔114を冷気排ガス混合部120の排気孔とする。
【００１９】
前記排気孔114の上方を遮蔽する誘導壁101を、汁受け103の両側周縁部103ａに溶着等により一体形成する。
【００２０】
誘導壁101は、その基部を汁受け103の周縁部103ａに溶着し、プレートの周縁部とほぼ同一の傾斜角度で上向きに伸長し、先端部101ａは、排気孔114の上方に位置し水平方向となるように途中より湾曲している。
【００２１】
遮熱板104の機体側面側の先端は、冷気排ガス混合部120の下端部まで伸長して、冷気流路130の先端開口は、本体ケース2の側面に対向している。
【００２２】
実施例においては、本体ケースの側面102の外側に、合成樹脂材による断熱帯105を装備した。本体ケースの側面102と断熱帯105との間に、断熱空間108を存在させて、断熱効果を高めている。
【００２３】
本体ケースの底面107の下方に第２遮熱板109を装備して冷気導入空間を確保
するとともに、本体ケース底面107と第２遮熱板109との間に空間140を確保してホットプレート本体ケース底面107の冷却を促進している。
【００２４】
つぎに本発明の作用を説明する。
冷気排ガス混合部120に導入された排ガスＢＢは、冷気流路130より導入された冷気流ＣＣと合流して、冷却排ガスＤＤとなって、プレート受け103の周縁部の排気孔114より放出される。
この際、前記冷気流ＣＣで排ガス導入部の排ガスＢＢに対し吸引煙突効果を作用させることで、排ガス導入部の排ガスの放出を促進する。
【００２５】
プレートの周縁部とプレート受けの両側周縁部103ａとの間に誘導壁101により、前記隙間より流出する加熱排ガス [経路ＡＡ]と、冷却排ガス[経路ＤＤ]との合流が阻止される。
【００２６】
加熱用排ガス[経路ＡＡ]は、誘導壁101により、上方寄りに誘導される。
【００２７】
冷却用排ガス[経路ＤＤ]は、誘導壁101により、水平寄りに誘導される。
【産業上の利用可能性】
【００２８】
本願発明は、カセットボンベ式ホットプレートによる調理に際しての周囲環境を改善したことで、カセットボンベ式ホットプレートの利便性を高めるものであり、この種のホットプレートの使用価値を高め、家庭用加熱機器製造業の発展に寄与するものである。
【符号の説明】
【００２９】
20  燃焼室
101  誘導壁
103  汁受け
114  排気孔
110  加熱用排ガス導入部
120  冷気排ガス混合部
130  冷気流路
【図１】
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【図２】
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【図３】
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【図４】
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【図５】
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【図６】
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【図７】
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【図８】
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【図９】
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【図１０】
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