(57)【要約】【課題】蓄電池を電源とし、自動調理の途中で誘導加熱調理器の使用ができなくならないようにすること。【解決手段】表示部９ｂは、蓄電池６の残量算出部７の算出結果に基づき、完了するまで加熱動作を継続できると判定した自動調理メニューを表示し、完了するまで加熱動作を継続できないと判定した自動調理メニューを表示しないことにより、蓄電池６の残存充電エネルギー量で調理完了することが可能な自動調理メニューを知ることができ、調理の途中で充電エネルギーの残量が無くなり誘導加熱調理器を使用できなくなるという機会を減らすことができる。【選択図】図１
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【特許請求の範囲】
【請求項１】
調理容器を誘導加熱する加熱コイルと、蓄電池と、前記加熱コイルを含み前記蓄電池の出力を高周波電流に変換して前記加熱コイルに供給するインバータ回路と、自動調理メニューを一つ選択する操作部と、選択可能な一つ以上の前記自動調理メニューを表示する表示部と、前記操作部により選択された前記自動調理メニューでの動作が開始されると前記加熱コイルの加熱出力が前記自動調理メニューに対応した値になるように前記インバータ回路の動作を制御する制御部と、前記蓄電池に残存するエネルギー量を算出する残量算出部と、を備え、前記表示部は、前記残量算出部の算出結果に基づき、完了するまで加熱動作を継続できると判定した前記自動調理メニューを表示し、完了するまで加熱動作を継続できないと判定した前記自動調理メニューを表示しない誘導加熱調理器。
【請求項２】
前記表示部は、前記残量算出部の算出結果に基づき、完了するまで加熱動作を継続できると判定した前記自動調理メニューを表示し、完了するまで加熱動作を継続できないと判定した前記自動調理メニューを表示しない構成とすることに代え、前記残量算出部の算出結果に基づき、前記自動調理メニューが完了するまで加熱動作を継続できると判定した前記調理容器内の調理物の量を表示する請求項１に記載の誘導加熱調理器。
【請求項３】
商用電源を入力し直流電圧に変換して前記インバータ回路に電力供給を行う直流電源を備え、前記商用電源からの電力供給がない場合に、前記表示部は、前記残量算出部の算出結果に基づき、前記自動調理メニューを表示し、完了するまで加熱動作を継続できないと判定した前記自動調理メニューを表示しない請求項１に記載の誘導加熱調理器。
【請求項４】
商用電源を入力し直流電圧に変換して前記インバータ回路に電力供給を行う直流電源を備え、前記商用電源からの電力供給がない場合に、前記表示部は、前記残量算出部の算出結果に基づき、前記自動調理メニューが完了するまで加熱動作を継続できる前記調理容器内の前記調理物の量を表示する請求項２に記載の誘導加熱調理器。
【請求項５】
前記蓄電池の出力を高周波電流に変換し、第２調理容器を誘導加熱する第２加熱コイルと、第２自動調理メニューを一つ選択する第２操作部と、選択可能な一つ以上の前記第２自動調理メニューを表示する第２表示部と、を備え、前記制御部は、前記第２操作部により選択された第２自動調理メニューでの動作が開始されると前記第２加熱コイルの加熱出力が前記第２自動調理メニューに対応した値になるように第２加熱コイルの動作を制御するとともに、前記第２表示部は、前記残量算出部の算出結果に基づき、前記加熱コイルで実行中の自動調理メニューを完了しかつ前記第２加熱コイルの加熱動作を完了するまで継続できると判定した前記第２自動調理メニューを表示し、前記加熱コイルで実行中の自動調理メニューを完了しかつ前記第２加熱コイルの加熱動作を完了するまで継続できないと判定した前記第２自動調理メニューを表示しないようにする請求項１または３に記載の誘導加熱調理器。
【発明の詳細な説明】
【技術分野】
【０００１】
本発明は、蓄電池を誘導加熱用電源とする誘導加熱調理器に関するものである。
【背景技術】
【０００２】
従来、この種の誘導加熱調理器としては、蓄電池をインバータの電源とするとともに、蓄電池に蓄えられている充電エネルギーの量を表示し、残りの充電エネルギーの量から残りの使用可能時間を算出することにより残りの使用時間を表示している（例えば、特許文献１参照）。
【０００３】
図４は、特許文献１に記載された従来の誘導加熱調理器の回路構成を示すものである。図４に示すように、従来の誘導加熱調理器は、充電エネルギーを蓄える蓄電部１０６と、商用電源１２０を整流し蓄電部１０６に充電する充電回路１３１と、加熱コイル１０３と加熱コイル１０３に高周波電流を供給するインバータ回路１０５と、インバータ回路１０５に蓄電部１０６の電源を供給する電源供給部１２４と、電源供給部１２４を制御し、かつ負荷へ供給される電力が所定の値となるようにインバータ回路１０５を制御する制御部１０８と、充電状態を表示する充電状態表示部１０９を有している。
【０００４】
また、充電状態表示部１０９は、蓄電部１０６に蓄えられている充電エネルギーの量を表示し、残りの充電エネルギーの量から残りの使用可能時間を算出して表示する構成である。
【先行技術文献】
【特許文献】
【０００５】
【特許文献１】特開平１１−１１１４４２号公報
【発明の概要】
【発明が解決しようとする課題】
【０００６】
しかしながら、前記従来の構成では、蓄電池の残りの充電エネルギーの量を表示するか、または、残りの使用可能時間を表示したりするものの、使用条件すなわち、火力によって使用可能時間が変わるので、あとどのくらいの火力でどのくらいの時間使用できるかという点が分かりにくく、場合によっては、調理の途中で加熱調理器を使用できなくなることがあるという課題があった。
【０００７】
本発明は、前記従来の課題を解決するもので、ユーザーが蓄電池の残りの充電エネルギー量に応じた使用可能な自動調理メニューを知ることができ、調理の途中で充電エネルギーの残量が無くなり加熱調理器を使用できなくなるという機会を減らし、使い勝手の良い誘導加熱調理器を提供することを目的とする。
【課題を解決するための手段】
【０００８】
前記従来の課題を解決するために、本発明の誘導加熱調理器は、調理容器を誘導加熱する加熱コイルと、蓄電池と、前記加熱コイルを含み前記蓄電池の出力を高周波電流に変換して前記加熱コイルに供給するインバータ回路と、自動調理メニューを一つ選択する操作部と、選択可能な一つ以上の前記自動調理メニューを表示する表示部と、前記操作部により選択された前記自動調理メニューでの動作が開始されると前記加熱コイルの加熱出力が前記自動調理メニューに対応した値になるように前記インバータ回路の動作を制御する制御部と、前記蓄電池に残存するエネルギー量を算出する残量算出部と、を備え、前記表示部は、前記残量算出部の算出結果に基づき、完了するまで加熱動作を継続できると判定し
た前記自動調理メニューを表示し、完了するまで加熱動作を継続できないと判定した前記自動調理メニューを表示しない構成としたものである。
【０００９】
本構成により、ユーザーが蓄電池の残存充電エネルギー量に応じた使用可能な自動調理メニューを知ることができ、調理の途中で充電エネルギーの残量が無くなり加熱調理器を使用できなくなるという機会を減らし、使い勝手の良い誘導加熱調理器を提供することができる。
【発明の効果】
【００１０】
本発明の誘導加熱調理器は、蓄電池に残存するエネルギー量に応じて、調理可能な調理メニューを表示でき、蓄電池からの電力供給を有効に活用できる使い勝手の良い加熱調理器を提供することができる。
【図面の簡単な説明】
【００１１】
【図１】本発明の実施の形態１における誘導加熱調理器の回路構成を示すブロック図
【図２】本発明の実施の形態２における誘導加熱調理器の回路構成を示すブロック図
【図３】本発明の実施の形態３における誘導加熱調理器の回路構成を示すブロック図
【図４】従来の誘導加熱調理器の回路構成を示すブロック図
【発明を実施するための形態】
【００１２】
第１の発明は、調理容器を誘導加熱する加熱コイルと、蓄電池と、前記加熱コイルを含み前記蓄電池の出力を高周波電流に変換して前記加熱コイルに供給するインバータ回路と、自動調理メニューを一つ選択する操作部と、選択可能な一つ以上の前記自動調理メニューを表示する表示部と、前記操作部により選択された前記自動調理メニューでの動作が開始されると前記加熱コイルの加熱出力が前記自動調理メニューに対応した値になるように前記インバータ回路の動作を制御する制御部と、前記蓄電池に残存するエネルギー量を算出する残量算出部と、を備え、前記表示部は、前記残量算出部の算出結果に基づき、完了するまで加熱動作を継続できると判定した前記自動調理メニューを表示し、完了するまで加熱動作を継続できないと判定した前記自動調理メニューを表示しない構成としたものである。
【００１３】
これにより、ユーザーが蓄電池の残存充電エネルギー量に応じた使用可能な自動調理メニューを知ることができ、調理の途中で充電エネルギーの残量が無くなり加熱調理器を使用できなくなるという機会を減らし、使い勝手の良い誘導加熱調理器を提供することができる。
【００１４】
第２の発明は、特に、第１の発明において、前記表示部は、前記残量算出部の算出結果に基づき、完了するまで加熱動作を継続できると判定した前記自動調理メニューを表示し、完了するまで加熱動作を継続できないと判定した前記自動調理メニューを表示しない構成とすることに代え、前記残量算出部の算出結果に基づき、前記自動調理メニューが完了するまで加熱動作を継続できると判定した前記調理容器内の調理物の量を表示する。これにより、選択可能な自動調理メニューの数を減らすことなく、調理の途中で充電エネルギーの残量が無くなり加熱調理器を使用できなくなる機会を減らし、使い勝手の良い誘導加熱調理器を提供することができる。
【００１５】
第３の発明は、特に、第１の発明において、商用電源を入力し直流電圧に変換して前記インバータ回路に電力供給を行う直流電源を備え、前記商用電源からの電力供給がない場合に、前記表示部は、前記残量算出部の算出結果に基づき、前記自動調理メニューを表示し、完了するまで加熱動作を継続できないと判定した前記自動調理メニューを表示しない構成としたものである。これにより、商用電源からの入力がある場合には、自動調理メニ
ューでの調理の途中で蓄電池の充電エネルギーの残量がなくなり誘導加熱調理器を使用できなくなるおそれがないので、使い勝手の良い誘導加熱調理器を提供することができる。
【００１６】
第４の発明は、特に、第２の発明において、商用電源を入力し直流電圧に変換して前記インバータ回路に電力供給を行う直流電源を備え、前記商用電源からの電力供給がない場合に、前記表示部は、前記残量算出部の算出結果に基づき、前記自動調理メニューが完了するまで加熱動作を継続できる前記調理容器内の前記調理物の量を表示するものである。これにより、商用電源からの入力がある場合には、自動調理メニューでの調理の途中で蓄電池の充電エネルギーの残量がなくなり誘導加熱調理器を使用できなくなるおそれがないので、使い勝手の良い誘導加熱調理器を提供することができる。
【００１７】
第５の発明は、特に、第１または３の発明において、前記蓄電池の出力を高周波電流に変換し、第２調理容器を誘導加熱する第２加熱コイルと、第２自動調理メニューを一つ選択する第２操作部と、選択可能な一つ以上の前記第２自動調理メニューを表示する第２表示部と、を備え、前記制御部は、前記第２操作部により選択された第２自動調理メニューでの動作が開始されると前記第２加熱コイルの加熱出力が前記第２自動調理メニューに対応した値になるように第２加熱コイルの動作を制御するとともに、前記第２表示部は、前記残量算出部の算出結果に基づき、前記加熱コイルで実行中の自動調理メニューを完了しかつ前記第２加熱コイルの加熱動作を完了するまで継続できると判定した前記第２自動調理メニューを表示し、前記加熱コイルで実行中の自動調理メニューを完了しかつ前記第２加熱コイルの加熱動作を完了するまで継続できないと判定した前記第２自動調理メニューを表示しないようにする構成としたものである。これにより、複数ヒーターを同時に使用する場合においても、自動調理の途中で充電エネルギーの残量が無くなり誘導加熱調理器を使用できなくなるという機会を減らし、使い勝手の良い加熱調理器を提供することができる。
【００１８】
以下、本発明の実施の形態について、図面を参照しながら説明する。なお、この実施の形態によって本発明が限定されるものではない。
【００１９】
（実施の形態１）
図１は、本発明の実施の形態１における誘導加熱調理器の全体構成図である。
【００２０】
図１において、トッププレート２に調理容器１が載置されており、加熱コイル３からの高周波磁界により調理容器１は誘導加熱される。赤外線センサ４は、加熱コイル３の下方に設置されている。トッププレート２の可視部（図示せず）越しに調理容器１からの熱赤外線が赤外線センサ４に入光し、赤外線センサ４は、調理容器１からの熱赤外線を検知している。制御部８はマイコンにより構成され、加熱コイル３を含み加熱コイル３に高周波電流を供給するインバータ回路５を制御する。制御部８は、加熱コイル３の加熱出力が操作部９ａで設定される出力設定値になるようにインバータ回路５の動作を制御する。また、制御部８は、赤外線センサ４による温度情報に基づいて、調理容器１の温度が所定の温度になるようにインバータ回路５の加熱出力を制御する。
【００２１】
ユーザーは操作部９ａを介し、加熱調理器の電源ＯＮ／ＯＦＦを切り替えることや、トッププレート２に載置された調理容器１を加熱するために加熱開始や停止を行うことができる。また、操作部９ａを操作することにより、加熱する際に火力（加熱出力）を大きくまたは小さくするように出力設定値を変更することができる。さらに、表示部９ｂは、操作部９ａで選択可能な自動調理メニューを表示する。操作部９ａにより自動調理メニューを一つ選択することで揚げ物の温調制御や、沸騰を検知すると自動で加熱停止をする自動湯沸し等の自動調理を行うができる。
【００２２】
また、操作部９ａの操作に応じて、電源をＯＮにした場合は電源ＬＥＤを点灯させる。操作部９ａの操作で変更され、設定される出力の設定値は、表示部９ｂで表示される。例えば、出力の設定値を表示部９ｂのＬＥＤの点灯数により表示する。
【００２３】
インバータ回路５は、蓄電池６の出力を高周波電流に変換して加熱コイル３に供給する。蓄電池６は、リチウムイオン電池をバッテリーセルに使用し、リチウムイオン電池の仕様は例えば、定格電圧２００Ｖ、１０００Ｗｈとする。なお、本実施の形態では、リチウムイオン電池を使用したが、ニカド蓄電池やニッケル水素蓄電池、鉛蓄電池等の他の蓄電池でもよく、充放電時間、大きさ、価格のバランスにより選択することが好ましく、またこれらに限らずともよい。
【００２４】
残量算出部７は、蓄電池６からインバータ回路５への供給電流を電流センサ（図示せず）等により検知し、検知した供給電流の積算値を蓄電池６から得たエネルギー量とし、これを蓄電池６の定格容量値（定格エネルギー）から差し引くことで、蓄電池６に残存するエネルギー量を算出する。
【００２５】
次に、制御部８の動作について説明する。
まず、ユーザーが操作部９ａを操作し、誘導加熱調理器の加熱開始操作をおこなった場合、制御部８は加熱中と判断する。制御部８が加熱中と判断した場合、蓄電池６からの電力供給を行う。制御部８は、蓄電池６の充電状態を確認し、蓄電池６が供給可能である場合は、インバータ回路５を駆動し、例えば（表１）のように、操作部９ａで設定した出力設定値に、加熱コイル３の加熱出力がなるようにインバータ回路５の動作を制御する。
【００２６】
【表１】
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【００２７】
制御部８は、操作部９ａにより選択された自動調理メニューでの加熱動作が開始されると加熱コイル３の加熱出力が自動調理メニューに対応した加熱シーケンスに従ってインバータ回路の動作を制御する。
【００２８】
操作部９ａは、自動調理メニューのうち、残量算出部７で算出した残存するエネルギー量に基づいて、完了するまでに充電エネルギーがなくならないと判定した自動調理メニューのみを選択できるようにする。表示部９ｂは、選択できる自動調理メニューを表示し、その他の自動調理メニューを表示しないようにする。そして操作部９ａは、蓄電池６に残存するエネルギー量が少ないなどの理由からエネルギー供給不可能であると判断した場合は、表示部９ｂに充電する旨（例えば、『電池がありません。充電して下さい』など）を表示し、加熱は行わない。この場合、蓄電池６を取り外して充電することで再び使用することができるようになる。また、オプションで予備の蓄電池６を準備しておき、交換する等して使用することも可能である。
【００２９】
以上のように、本実施の形態においては、現在の充電状態の蓄電池から供給される電力で使用することができる自動調理メニューを知ることができ、自動調理の途中で充電エネルギーの残量が無くなり加熱調理器を使用できなくなるという機会を減らし、使い勝手の良い加熱調理器を提供することができる。
なお、
本実施の形態において、表示部９ｂは、残量算出部７の算出結果に基づき、完了するまで
加熱動作を継続できると判定した自動調理メニューを表示し、完了するまで加熱動作を継続できないと判定した自動調理メニューを表示しない構成であったが、この構成に代え、残量算出部７の算出結果に基づき、自動調理メニューが完了するまで加熱動作を継続できる、調理物１ａａの量を表示する構成としてもよい。
【００３０】
例えば、自動調理メニューが自動湯沸しであるとする。残量算出部７の算出結果に基づき、蓄電池６が十分に充電されていると判定すれば、湯沸しする水の量は自動で検知するので表示部９ｂに水量の表示をしない。したがって、ユーザーは、水量が多くても湯沸かしが完了するまで加熱継続することができると認識する。表示部９ｂは、残量算出部７の算出結果に基づき、蓄電池６に残存するエネルギー量が少なくなったと判定した場合には、図示していないが、湯沸し”１Ｌ”や”０．５Ｌ”（Ｌはリットルを示す）などと、完了するまで加熱動作を継続できると判定した調理容器１内の調理物１ａａの量（水量）を表示するようにする。
【００３１】
この構成により、選択可能な自動調理メニュー（例えば、湯沸かし）を減らすことなく、調理の途中で充電エネルギーの残量が無くなり加熱調理器を使用できなくなる機会を減らし、使い勝手の良い加熱調理器を提供することができる。
【００３２】
（実施の形態２）
図２は、本発明の実施の形態２における誘導加熱調理器の全体構成図である。
【００３３】
実施の形態１と同様の構成の部品に関しては同じ番号を付し、説明を省略し、相違点についてのみ説明する。
【００３４】
本実施の形態の構成における実施の形態１との相違点は、商用電源１０を入力し直流電圧に変換してインバータ回路５に電力供給を行う直流電源１１を備え、商用電源１０からの電力供給がない場合に、表示部９ｃは、残量算出部７の算出結果に基づき、自動調理メニューが完了するまで加熱動作を継続できると判定した、自動調理メニューまたは調理容器１内の調理物１ａａの量を表示する点である。
【００３５】
制御部８ａは、商用電源１０からの電力供給がない場合に、直流電源１１の出力電圧が低下したことを検知し、残量算出部７の算出結果に基づき、表示部９ｃに上記表示をさせる。
【００３６】
以上のような構成により、商用電源からの入力がない場合には、実施の形態１の構成の作用効果を得ることができ、商用電源からの入力がある場合には、自動調理メニューでの調理の途中で蓄電池６の充電エネルギーの残量がなくなり誘導加熱調理器を使用できなくなるおそれがないので、使い勝手の良い加熱調理器を提供することができる。
（実施の形態３）
図３は、本発明の実施の形態３における誘導加熱調理器の全体構成図である。
【００３７】
実施の形態２と同様の構成の部品に関しては同じ番号を付し、説明を省略し、相違点についてのみ説明する。
【００３８】
本実施の形態の構成における実施の形態２との相違点は、蓄電池６は第２加熱コイル３ａにも充電エネルギーを供給している点、第２操作部９ａａは、第１加熱コイル３で自動調理メニューを実行中であると、その自動調理メニューが完了するまでに消費するエネルギー量を、残量算出部７が算出した蓄電池６に残存する充電エネルギー量から差し引いたエネルギー量が、第２加熱コイル３ａで開始しようとする第２自動調理メニューで消費す
るエネルギー量より小さくならない第２自動調理メニューを選択可能とする点、および第２表示部９ｂａはこの選択可能な第２調理メニューを表示する点である。
【００３９】
すなわち、図３に示すように、本実施の形態の誘導加熱調理器は、商用電源１０を入力し直流電圧を第２インバータ回路に供給する第２直流電源１１ａと、第２調理容器１ａを誘導加熱する第２加熱コイル３ａと、第２加熱コイル３ａを含み蓄電池６または第２直流電源１１ａの出力を高周波電流に変換して第２加熱コイル３ａに供給する第２インバータ回路５ａと、第２自動調理メニューを一つ選択する第２操作部９ａａと、選択可能な一つ以上の第２自動調理メニューを表示する第２表示部９ｂａと、蓄電池６に残存するエネルギー量を算出する残量算出部７を備える。
【００４０】
また、制御部８ｂは、第２操作部９ａａにより選択された第２自動調理メニューでの動作が開始されると第２加熱コイル３ａの加熱出力が第２自動調理メニューに対応した値になるように第２インバータ回路５ａの動作を制御するとともに、第２表示部９ｂａは、残量算出部７の算出結果に基づき、加熱コイル３で実行中の自動調理メニューを完了しかつ第２加熱コイル３ａ加熱動作を完了するまで継続できると判定した第２自動調理メニューを表示し、完了するまで加熱動作を継続できないと判定した前記第２自動調理メニューを表示しないようにする。なお、本実施の形態では、第２表示部９ｂａは、制御部８ｂを介して、残量算出部７の算出結果に基づき上記表示おこなうようにしている。
【００４１】
以上のような構成により、蓄電池６からエネルギーが供給される２個の加熱コイルを同時に使用する場合においても、自動調理の途中で蓄電池６の充電エネルギーの残量が無くなり誘導加熱調理器を使用できなくなることを防ぎやすくし、使い勝手の良い誘導加熱調理器を提供することができる。
【００４２】
なお、本実施の形態においては、インバータ回路５と第２インバータ回路５ａを設けたが、一つのインバータで加熱コイル３と第２加熱コイル３ａに高周波電流を供給してもよい。例えば、時分割で、交互に両加熱コイルに高周波電流を供給することができる。
【００４３】
また、図３において、直流電源１１と第２直流電源１１ａを設けたが、一つの直流電源でインバータ回路５と第２インバータ回路５ａに直流電圧を供給しても良い。
【産業上の利用可能性】
【００４４】
以上のように、本発明にかかる誘導加熱調理器は、ユーザーが蓄電池の残存エネルギー量に応じた使用可能な調理メニューを知ることができるので、蓄電池を有する一般家庭の台所や業務用の厨房で使用されるその他の調理器に対しても同様に応用することができる。
【符号の説明】
【００４５】
１  調理容器
１ａ  第２調理容器
１ａａ  調理物
２  トッププレート
３  加熱コイル（加熱手段）
３ａ  第２加熱コイル
４  赤外線センサ
５  インバータ回路
５ａ  第２インバータ回路
６  蓄電池
７  残量算出部
８  制御部
８ａ  制御部
８ｂ  制御部
９ａ  操作部
９ａａ  第２操作部
９ｂ  表示部
９ｂａ  第２表示部
９ｃ  表示部
１０  商用電源
１１  直流電源
１１ａ  第２直流電源
【図１】
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【図２】
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【図３】
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【図４】
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