(57)【要約】【課題】家庭内においても簡単に投与することができ、しかも犬の消化機能に影響を与えず、また、犬が摂取を嫌うことのない犬の口臭抑制剤を提供すること。【解決手段】サイクロデキストランとマスカット香料を有効成分として含有する犬の口臭抑制剤およびこの組成物を犬に摂取せしめることを特徴とする犬の口臭抑制方法。【選択図】なし【特許請求の範囲】
【請求項１】
サイクロデキストランとマスカット香料を有効成分として含有する犬の口臭抑制剤。
【請求項２】
液剤または固形剤の剤形である請求項１記載の犬の口臭抑制剤。
【請求項３】
ドッグフード形態の剤形である請求項１記載の犬の口臭抑制剤。
【請求項４】
菓子形態の剤形である請求項１記載の犬の口臭抑制剤。
【請求項５】
サイクロデキストランの配合量が、１ないし９９.５質量％である請求項１ないし４の何れかの項記載の犬の口臭抑制剤。
【請求項６】
マスカット香料の配合量が、０.５ないし５質量％である請求項１ないし５の何れかの項記載の犬の口臭抑制剤。
【請求項７】
犬にサイクロデキストランとマスカット香料を含有する組成物を摂取せしめることを特徴とする犬の口臭抑制方法。
【請求項８】
サイクロデキストランとして、１日１匹あたり、０.４ないし１ｇを投与する請求項７記載の犬の口臭抑制方法。
【発明の詳細な説明】
【技術分野】
【０００１】
本発明は、犬の口臭抑制剤および口臭抑制方法に関し、更に詳細には、日常の給餌に併せて使用可能な、犬の口臭を低減ないしは消失させる犬の口臭抑制剤並びこれを用いる犬の口臭抑制方法に関する。
【背景技術】
【０００２】
愛玩動物として、犬が広く飼われており、近年では住宅環境の問題から、室内犬を飼育する人が増えている。このような愛犬家にとっての大きな問題の一つは、犬の口臭である。
【０００３】
この口臭は、犬のプラーク（歯垢）や、歯周病と関連があるとも言われており、特に動物性の飼料を与えられる犬において口臭が強い傾向がある。
【０００４】
そこで、口臭を防止する方法として、犬の歯に形成されたプラークの除去が行われている。このプラークの除去方法としては、歯ブラシやカーゼ等の道具を使用したブラッシングによる機械的除去と、界面活性剤や酵素等を含有する薬剤の使用による化学的除去が知られている。しかし、ペットの歯を磨くなどプラークの機械的除去により口腔内を清掃することは、ペットが暴れたり逃げたりするため容易な作業ではなく、この方法でプラーク除去することは困難であった。
【０００５】
一方、薬剤の使用は、形成されたプラークの除去や、プラークを形成するマイクロコッカス・ミュータンスの除去という意味では有効であるが、抗生物質を用いてマイクロコッカス・ミュータンスを死滅させる方法は、一時的には良いものの、時間がたてば耐性菌が生じ、結果的にプラークも再度形成されるという問題があった。また、ポリグリセリン脂肪酸エステル、デキストラナーゼ、青葉アルコール、水溶性高分子物質等を組み合わせたペット用の液状口腔用組成物薬剤も知られているが（特許文献１）、薬剤の配合成分によっては、犬の消化器系にも影響を及ぼすこともあった。更に、犬にも嗜好性もあるため、口臭等を防止するのに十分な量の薬剤を摂取させることが難しいという問題もあった。
【０００６】
本発明者らは、先に犬の口臭を抑制でき、しかもそれ自体で特異な食味を有さず、さらに犬の消化器系に対する影響もない口臭抑制成分としてサイクロデキストランを見い出し、特許出願した（特許文献２）。しかしながら、このものも、犬が摂取を嫌うというということはないものの、積極的に摂取するという程ではなく、新たな技術開発が望まれている。
【先行技術文献】
【特許文献】
【０００７】
【特許文献１】特開２０１０−４３０１６
【特許文献２】特願２０１１−２３１２３８
【特許文献３】特許第３０７５８７３号
【特許文献４】特許第３１１７３２８号
【発明の概要】
【発明が解決しようとする課題】
【０００８】
本発明は、上記事情に鑑みなされたもので、家庭内においても簡単に投与することができ、しかも犬が好んで摂取する犬の口臭抑制剤の提供をその課題とするものである。
【課題を解決するための手段】
【０００９】
本発明者らは、上記課題を解決すべく、犬の嗜好を検討していたところ、犬はフルーツ香料のうち、特にマスカット香料を好むことを知り、これをサイクロデキストランと組み合わせることで犬が好んで摂取する犬の口臭抑制剤が得られることを見出し、本発明を完成した。
【００１０】
すなわち本発明は、サイクロデキストランとマスカット香料を有効成分として含有する犬の口臭抑制剤である。
【００１１】
また本発明は、犬にサイクロデキストランとマスカット香料を含有する組成物を摂取せしめることを特徴とする犬の口臭抑制方法である。
【発明の効果】
【００１２】
本発明の犬の口臭抑制剤（以下、単に「口臭抑制剤」という）の主成分は、サイクロデキストランであるため、特異な味を有するものでなく、しかも犬の消化管内での問題等が生じるものではない。また、本発明の口臭抑制剤は、犬の嗜好性に会っているため、犬が積極的に、飲用水として、あるいはペットフードと共に摂取するため、簡単に犬の口臭を低減ないしは消滅させることができるものである。更に、口臭抑制と共に、犬の歯石や、歯垢を除去できるものであり、ペット分野において広く利用されるものである。
【発明を実施するための形態】
【００１３】
本発明の口臭抑制剤の、一方の有効成分であるサイクロデキストランは、７〜１７個のグルコースがα−１,６グルコシド結合で環状に連結した公知の環状イソマルトオリゴ糖である。この環状オリゴ糖であるサイクロデキストランは、バチルス（Bacillus）属微生物が生産する酵素によりデキストランまたはデンプンから合成される（特許文献３および特許文献４）。 このものは、上記特許文献に記載の方法に従い製造できるものであるが、例えば、株式会社シー・アイ・バイオよりＣＩPlusシリーズという商品名で市販されているので、これらを利用しても良い。
【００１４】
また、他方の原料であるマスカット香料は、食品香料として既に周知の香料であり、    マスカットフレーバー等の商品名で既に販売されているものである。
【００１５】
本発明の口臭抑制剤は、上記サイクロデキストランとマスカット香料とを公知の獣医学的に許容される担体を組み合わせ、適当な剤形として口臭抑制剤とすればよい。
【００１６】
使用される獣医学的に許容される担体としては、水、乳糖等が挙げられ、剤形としては、液剤、粉剤、顆粒剤等の固形剤が挙げられる。なお、水溶液の場合は、クエン酸等を加え、酸性にすることが保存安定性の面で好ましい。また、サイクロデキストランを、ドッグフード素材に加え、ドッグフードの形態のものとしても、クッキー素材等の食品素材に配合し、これを焼き上げた菓子形態としても良い。
【００１７】
本発明の口臭抑制剤を犬に摂取させ、犬の口臭を軽減ないし消滅させるには、上記口臭抑制剤が液剤の場合は、これを飲用水として摂取させれば良く、この場合の摂取量は、液剤中のサイクロデキストランとして、１日あたり、０.４ないし１ｇ／匹程度とすれば良い。また、口臭抑制剤を粉剤、顆粒剤等の固形剤とし、そのままあるいはこれをドッグ・フード等に混和ないし振りかけ、摂取させることもでき、この場合の摂取量も、ほぼ上記と同じで良い。固形剤とする際のサイクロデキストランの配合量は、１ないし９９.５質量％（以下、「％」で示す）であり、好ましくは、５０ないし９５％である。更に、マスカット香料は、口臭抑制剤中、０．１ないし５％程度、好ましくは１ないし２％となる量とすればよい。
【００１８】
このようにすることで、犬の口臭が徐々に軽減ないし消滅するが、その期間は犬の口臭の程度、年齢等によって相違し、一般には、１週間ないし１ヶ月程度である。
【実施例】
【００１９】
次に実施例を挙げ、本発明を更に詳しく説明するが、本発明はこれら実施例に何ら制約されるものではない。
【００２０】
実  施  例  １
犬の嗜好性調査：
８個の犬用のケージを用意し、各ケージの中に、５０ｃｍ間隔で５つの給水用ボールを設置し、この中に水を入れ、犬が自由に摂取できる状態とした。各給水ボールのうち４つには、更に、市販のアップル香料、パイン香料、マスカット香料およびピーチ香料をそれぞれその濃度が０.１％となるよう加えた。また、一つの給水ボウルは、香料を入れず対照とした。
【００２１】
このケージに、８頭の犬を１頭ずつ入れた。各給水ボールからの犬の水の摂取状況を３分間観察し、下記評価基準によりその嗜好性を評価した。この結果を表１に示す。
【００２２】
＜  評価基準  ＞
評      価      ：    評価内容
◎（３点）    ：  特によく飲む
○（２点）    ：  よく飲む
△（１点）    ：  対照と同程度
×（０点）    ：  全く飲まない
【００２３】
＜  結  果  ＞
【表１】
2014185114.tif 000002
【００２４】
この結果、ピーチ香料とマスカット香料が、犬の嗜好性が高いことが示されたが、マスカット香料の方が全く飲まないという犬が１頭しかいなかったので、最も嗜好性が高いと判断した。
【００２５】
実  施  例  ２
犬の口臭軽減効果試験：
（１）犬の飼育条件
沖縄県内で飼育されている５０頭の犬を検体犬とした。この５０頭の被検体のうち、２０頭は中型犬（１８ｋｇ未満；ピーグル、柴犬、フレンチブルドッグ等）、３０頭は小型犬（６ｋｇ未満；トイプードル、ヨークシャーテリア、チワワ等）であった。
【００２６】
これら検体犬の飼育条件は、個別のケージ内で飼育し、餌や水を他の犬と共有しない事を条件とした。被検体には、毎日１食、餌（ロイヤルカナン）を与え、この餌には、下記組成の口臭抑制剤を下記量でふりかけた。これを４週間継続した。
【００２７】
与えた口臭抑制剤の量は、中型犬２０頭の内１０頭には、２ｇ／日とし、残りの１０頭は４ｇ／日とした。また小型犬３０頭の内２０頭は２ｇ／日を、残りの１０頭は１ｇ／日とした。なお、試験期間中は、歯ブラシによるブラッシングや犬用ガムの使用を禁止した。
【００２８】
口臭抑制剤組成：
サイクロデキストラン混合物（ＣＩplus／
（株）シー・アイ・バイオ製；サイクロ                ９８％
デキストラン含量２０％）                  
マスカット香料                                      ２％
【００２９】
（２）官能試験
被検体犬の口臭の変化について、週に２度、決まった曜日に飼い主と獣医により、下記５段階で評価する官能試験を実施した。この結果を犬種、投与量毎に下記表２に示す。
【００３０】
＜  評価基準  ＞
評  価  ：    評価内容
５    ：  かなり臭う
４    ：  臭う
３    ：  やや臭う
２    ：  あまり臭わない
１    ：  ほとんど臭わない
【００３１】
＜  結  果  ＞
【表２】
2014185114.tif 000003
【００３２】
この結果、４週間の口臭抑制剤の投与で、犬種を問わず５０頭すべての犬で口臭が減少することがわかった。
【００３３】
実  施  例  ３
口臭成分の測定
実施例２で試験した１０頭の犬について、口臭抑制剤の使用前と使用２１日後の唾液中の口臭成分量を測定した。サンプルの採取方法および口臭成分量測定のための２−ＧＣ／ＭＳ条件は、次の通りであり、その結果は、表３の通りである。
【００３４】
（１）サンプル採取
サンプルは、滅菌済み医療用綿棒（全長７８ｍｍ、綿球径５.０ｍｍ、綿球長１５ｍｍ、日本綿棒株式会社製）を被検体の歯周ポケット周辺に軽く押し当て、奥歯から前歯に向かって綿棒を１周させて唾液を拭き取った。採取した唾液重量は、事前に綿棒の重量を測定して求めた。この綿棒は、ＧＣ分析を実施するまで冷凍（−12℃）にて保管した。この唾液の採取は、掛かり付けの獣医による毎週の診察時に行った。
【００３５】
（２）２−ＧＣ／ＭＳ条件
ヘッドスペースサンプラー（オープン温度４０℃・抽出時間２０分）を利用して、綿棒より臭気成分を揮発させた。臭気の成分の濃縮にはＳＰＭＥ法（ＳＵＰＥＬＣＯ製  ＳＰＭＥ  Ｆｉｂｅｒ  ＤＶＢ／ＣＡＲ／ＰＤＭＥ）を利用した。
【００３６】
各綿棒からの臭気成分（イソ酪酸、ｎ−酪酸、イソ吉草酸、２−メチル酪酸）の量をＧＣ／ＭＳ（オーブン温度４０℃、昇温条件５℃／ｍｉｎ、最終温度２００℃、カラム流量１.２１ｍｌ／ｍｉｎ、注入量1ｍｌ）を用いて測定した。
【００３７】
【表３】
2014185114.tif 000004
【００３８】
この結果、官能試験の結果と比例してだ液中に含まれる臭気成分の量が減少することがわかった。
【００３９】
実  施  例  ４
犬の歯石・歯垢防止効果：
検体犬ａ（小型犬；チン）および検体犬ｂ（中型犬；ＭＩＸ  ）について、下記組成の口臭抑制剤を、毎日1食、餌にふりかけて４週間投与した。この間におけるこれら検体犬の歯石および歯垢を獣医師がチェックした。この結果を表４に示す。
【００４０】
口臭抑制剤組成：
サイクロデキストラン混合物（ＣＩplus／
（株）シー・アイ・バイオ製；サイクロ                ９８％
デキストラン含量２０％）                  
マスカット香料                                      ２％
【００４１】
【表４】
2014185114.tif 000005
【００４２】
この結果、本発明の口臭抑制剤の投与により、口臭の抑制するのみならず、歯石や、歯垢を除去できることが明らかになった。
【産業上の利用可能性】
【００４３】
本発明の口臭抑制剤は、犬が積極的に摂取し、また、消化器系に影響を与えることなく口臭を低減ないし消滅させることができるものである。また同時に、犬の歯石や、歯垢を除去できるものであり、ペット分野において広く利用されるものである。