(57)【要約】【課題】安全かつ安価で、効果的な体臭抑制用組成物及びその製造方法を提供する。【解決手段】本発明は、牛乳に、Lactococcus lactis subsp.cremorisFC株のヨーグルト種菌及び／又はAcetobacter orientaris FA株のアセトバクター菌を作用させて、ヨーグルトを調製し、そのヨーグルトにミョウバンを含有させることによって調製される体臭抑制用組成物およびその製造方法。これにより、安全かつ安価で、顕著な体臭抑制効果を有する体臭抑制用組成物を提供することが出来る。【選択図】なし【特許請求の範囲】
【請求項１】
牛乳とヨーグルト種菌とに基づいて調整されたヨーグルトにミョウバンを含有させることを特徴とする体臭抑制用組成物。
【請求項２】
前記ヨーグルト種菌がLactococcus lactis subsp.cremoris FCである
請求項１に記載の体臭抑制用組成物。
【請求項３】
前記ヨーグルト種菌にAcetobacter orientaris FAを含む
請求項２に記載の体臭抑制用組成物。
【請求項４】
前記ヨーグルトに対して前記ミョウバンを１．０ｗ／ｖ％〜１０．０ｗ／ｖ％の濃度で含有させる
請求項１〜３のいずれか一項に記載の体臭抑制用組成物。
【請求項５】
牛乳とヨーグルト種菌とに基づいてヨーグルトを調整するステップと、
前記調整されたヨーグルトにミョウバンを含有させるステップと
を備えることを特徴とする体臭抑制用組成物の製造方法。
【発明の詳細な説明】
【技術分野】
【０００１】
本発明は、体臭を抑制、防止する効果を有する体臭抑制用組成物に関するものである。
【背景技術】
【０００２】
従来、体臭の抑制、防止を目的として、いわゆるデオドラント剤が多数市販されている。これらは、汗によるバクテリアの繁殖を防ぐための殺菌剤、皮膚から分泌された汗を乾燥させるための乾燥剤、汗の分泌を抑えるための制汗剤等を配合したものであり、液状、クリーム状、粉末状等の多種多様の剤形（形態）で提供されている。
【０００３】
ところで、ミョウバンは、古来より消臭剤として利用されており、体臭防止を目的として、ミョウバンスプレーやミョウバン石鹸が市販されている。前記ミョウバンは、水に溶解させるとその水溶液が弱酸性を示すことから、弱酸性の殺菌作用により、体臭抑制効果があると言われている（非特許文献１）。又、従来技術として、ミョウバンを含む体臭防止剤等が多数開示されている（例えば、特許文献１、２）。
【先行技術文献】
【特許文献】
【０００４】
【特許文献１】特開平０５−０９７６４３号公報
【特許文献２】特開平１１−３２２５５８号公報
【非特許文献】
【０００５】
【非特許文献１】http://www.rams-marks.jp/contents/company/
【発明の概要】
【発明が解決しようとする課題】
【０００６】
ところで、体臭防止剤、体臭抑制剤を使用するユーザのうち、とりわけ体臭の強いユーザには、効果的な体臭抑制剤が強く望まれている。
【０００７】
しかしながら、上述した市販の製品や従来技術でも、未だ、体臭の強いユーザの要望を満たす体臭抑制の効果が得られていないという問題がある。特に、体臭は個人差が大きく、その程度、原因も一律では無いため、対処が難しいという問題がある。
【０００８】
そこで、本発明は、前記問題を解決するためになされたものであり、安全かつ安価で、効果的な体臭抑制用組成物、体臭抑制用組成物の製造方法を提供することを目的とする。
【課題を解決するための手段】
【０００９】
上述した問題を解決し、目的を達成するために、本発明は、特定のヨーグルトにミョウバンを含ませることにより、安全かつ安価で、効果的な体臭抑制用組成物を提供する。本発明者は、皮膚にやさしくて、ミョウバンの殺菌作用をより効果的に高める物質を探索した結果、ヨーグルトが酸性であることに着目し、ヨーグルトとミョウバンを混合することによって、それぞれ単独では得られない体臭抑制効果、体臭予防効果を発揮することを見出し、本発明を完成させた。
【００１０】
即ち、本発明に係る体臭抑制用組成物は、牛乳とヨーグルト種菌とに基づいて調整されたヨーグルトにミョウバンを含有させることを特徴とする。又、前記ヨーグルト種菌がLactococcus lactis subsp.cremoris
FCである。又、前記ヨーグルト種菌にAcetobacter orientaris FAを含む。又、前記ヨーグルトに対して前記ミョウバンを１．０ｗ／ｖ％〜１０．０ｗ／ｖ％の濃度で含有させる。
【００１１】
本発明は、体臭抑制用組成物の製造方法として提供することが出来る。即ち、本発明に係る体臭抑制用組成物の製造方法は、牛乳とヨーグルト種菌とに基づいてヨーグルトを調整するステップと、前記調整されたヨーグルトにミョウバンを含有させるステップとを備えることを特徴とする。
【発明の効果】
【００１２】
本発明は、食品に用いられているヨーグルトと食品加工物に用いられているミョウバンで構成されており、簡単に調製できるとともに、安全かつ安価であり、更に、顕著な体臭抑制効果を有するため、体臭抑制用組成物として好適である。
【発明を実施するための形態】
【００１３】
以下に、本発明に係る体臭抑制用組成物及びその製造方法の実施形態について説明し、本発明の理解に供する。尚、以下の実施形態は、本発明を具体化した一例であって、本発明の技術的範囲を限定する性格のものではない。
【００１４】
本発明に係る体臭抑制用組成物は、牛乳とヨーグルト種菌とに基づいて調整されたヨーグルトにミョウバンを含有させることを特徴とする。これにより、前記ヨーグルトと前記ミョウバンとの相互作用により、それぞれ単独では得られない体臭抑制効果、体臭予防効果を発揮し、全体として顕著な体臭抑制効果を有する体臭抑制用組成物を提供することが出来る。
【００１５】
ここで、前記ヨーグルトは、牛乳に、乳酸菌の一種であるLactococcus lactis subsp.cremoris
FCを作用させて発酵させたもの、更には、当該Lactococcus lactis subsp.cremoris
FCと、アセトバクター菌の一種であるAcetobacter orientaris FAとの共存下で牛乳に作用させて、それを発酵させたヨーグルトが、より好適に用いられる。前記乳酸菌とアセトバクター菌の混合物は、一般に市販されているカスピ海ヨーグルトの種菌を利用することができる（http://www.caspia.jp/what/acetobacter.html）。
【００１６】
本発明に係る体臭抑制用組成物の製造方法は、例えば、以下の通りとなる。先ず、市販の牛乳に、市販のヨーグルト種菌（Lactococcus lactis subsp.cremoris
FC又はこれとAcetobacter orientaris FAとの混合物）を混和（混合）して、その混合物を常温で発酵させて、ヨーグルトを調製する。次に、前記調整されたヨーグルト全体に対して市販のミョウバンを混和（溶解）させる。これにより、本発明に係る体臭抑制用組成物が完成する。
【００１７】
尚、本発明に係る体臭抑制用組成物は、原材料が、牛乳、ヨーグルト種菌、ミョウバンであり、いずれも人体に対して安全で、且つ、非常に安価である。又、上述のように製造方法は、極めて簡単であるから、全体としてコストパフォーマンスが優れている。
【００１８】
ここで、前記ミョウバン（明礬）には、無水物と水和物とが存在するものの、本発明では、いずれを用いても構わない。前記無水物として、硫酸カリウムアルミニウム（焼ミョウバン、焼カリミョウバン）、又は硫酸アンモニウムアルミニウム（焼アンモニウムミョウバン）が選択される。前記水和物として、硫酸カリウムアルミニウム・１２水（ミョウバン、カリミョウバン）、又は硫酸アンモニウムアルミニウム・１２水（アンモニウムミョウバン）が選択される。
【００１９】
又、前記ミョウバンの濃度は、本発明の目的を阻害しない限り、特に限定はない。例えば、体臭抑制効果、体臭予防効果の向上の観点から、前記調整後のヨーグルトに対して前記ミョウバンを１．０ｗ／ｖ％〜１０．０ｗ／ｖ％の濃度で混和させると好ましい。具体的には、前記調整後のヨーグルト１００ｍＬに対して１．０ｇ〜１０．０ｇの前記ミョウバンを混和させれば良い。
【００２０】
又、前記完成後の体臭抑制用組成物は、冷蔵保存することにより、防腐剤を添加しなくても、完成後から１ヶ月の期間は利用することが出来る。更に、本発明に係る体臭抑制用組成物は、一般の化粧品に使われている防腐剤、例えば、パラベン等を添加することにより、常温保存も可能になる。更には、香料や着色料を添加することも可能である。
【００２１】
又、本発明に係る体臭抑制用組成物は、ペースト状、クリーム状の形態でそのまま皮膚に塗布しても、或いは他の化粧品基材と混合した混合物を皮膚に塗布しても良く、当該塗布後に乾燥させれば、体臭抑制、体臭防止としての効果を発揮するため、剤形にとらわれることなく用いることが可能である。
【００２２】
以下、実施例、比較例等によって本発明を具体的に説明するが、本発明はこれにより限定されるものではない。
【００２３】
＜実施例１＞
市販の牛乳５００ｍＬに、Lactococcus lactis subsp.cremoris FCとAcetobacter orientaris FAのヨーグルト種菌３ｇ（市販のカスピ海ヨーグルトの粉末種菌）を混和し、室温で一日放置することで、前記混和液を発酵させて、ヨーグルトを調製した。次に、当該調製したヨーグルト１００ｍＬに対し、市販のミョウバン（焼きカリミョウバン）を５ｇ添加して混和し（ミョウバン濃度５．０ｗ／ｖ％）、当該ミョウバンを全体に対して均等に溶解させて、本発明に係る体臭抑制用組成物を調製した。
【００２４】
＜比較例１＞
実施例１で用いた市販のミョウバンを水１００ｍＬに対して５ｇ溶解して、当該ミョウバンの濃度が５．０ｗ／ｖ％のミョウバン水を調整し、それを比較例１の体臭抑制用組成物とした。
【００２５】
＜比較例２＞
実施例１で調整したヨーグルトで、前記ミョウバンを添加していないヨーグルトを１００ｍＬ用意して、それを参考例１の体臭抑制用組成物とした。
【００２６】
実施例１、比較例１、２を用いて体臭抑制効果があるか否かの官能試験を行った。当該官能試験では、体臭の気になるユーザを１０人モニターとして集めてきて、各モニターの体臭の気になる部位（皮膚）に所定量（１０ｍＬ）だけ体臭抑制用組成物を塗布し、乾燥させた。そして、乾燥後の部位の臭いを前記モニターに嗅いでもらい、体臭を感じるか否かのアンケートを取って、その効果を確かめた。
【００２７】
表１には、上述した官能試験の結果を示した。
【表１】
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【００２８】
表１に示すように、実施例１では、比較例１、２と比較して、体臭を感じないモニターの数が著しく多く、従って、本発明は、ヨーグルト、ミョウバン単独よりもはるかに体臭抑制効果が高いことが理解される。尚、実施例１において、前記ミョウバンの濃度を０．１ｗ／ｖ％、１．０ｗ／ｖ％、１０．０ｗ／ｖ％、２０．０ｗ／ｖ％と変更させても、同様の結果が得られたが、特に、１．０ｗ／ｖ％、５．０ｗ／ｖ％、１０．０ｗ／ｖ％の効果が顕著であった。
【００２９】
このように、本発明に係る体臭抑制用組成物は、牛乳とヨーグルト種菌とに基づいて調整されたヨーグルトにミョウバンを含有させることを特徴とする。又、本発明に係る体臭抑制用組成物の製造方法は、牛乳とヨーグルト種菌とに基づいてヨーグルトを調整するステップと、前記調整されたヨーグルトにミョウバンを含有させるステップとを備えることを特徴とする。これにより、安全かつ安価で、顕著な体臭抑制効果を有する体臭抑制用組成物を提供することが可能となる。
【産業上の利用可能性】
【００３０】
以上のように、本発明に係る体臭抑制用組成物及びその製造方法は、体臭抑制剤、体臭予防剤、デオドラント剤、化粧品等に有用であり、安全かつ安価で、顕著な体臭抑制効果を有する体臭抑制用組成物及びその製造方法として有効である。