(57)【要約】【課題】コンロ使用時における側壁部の高温化を抑制可能なガスコンロを提供する。【解決手段】ガスコンロ１は、コンロ本体２と、コンロ本体２内の燃焼室３に設けられる燃焼ガスバーナー４と、燃焼室３の上端開口部３２の周囲に設けられる五徳５と、コンロ本体２の後端部に設けられており、コンロ本体２内と連通し、コンロ本体２内から流入する空気Ｃを上方に導いて排出する略筒状の空気流路筒部７と、コンロ本体２が有する天板部２４の両側縁から上方に突出する一対の側壁部８とを有する。側壁部８の内部は中空でとされている。側壁部８の下端部には、コンロ本体２内と側壁部８内とを連通させる空気吸引口８２が設けられている。側壁部８の後端部には、側壁部８内と空気流路筒部７内とを連通させる空気排出口８３が設けられている。【選択図】図９
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【特許請求の範囲】
【請求項１】
コンロ本体と、
該コンロ本体内の燃焼室に設けられる燃焼ガスバーナーと、
上記燃焼室の上端開口部の周囲に設けられる五徳と、
上記コンロ本体の後端部に設けられており、上記コンロ本体内と連通し、上記コンロ本体内から流入する空気を上方に導いて排出する略筒状の空気流路筒部と、
上記コンロ本体が有する天板部の両側縁から上方に突出する一対の側壁部とを有するガスコンロであって、
上記側壁部の内部は、中空とされており、
上記側壁部の下端部には、上記コンロ本体内と上記側壁部内とを連通させ、上記コンロ本体内から上記側壁部内へ空気を吸引するための空気吸引口が設けられているとともに、
上記側壁部の後端部には、上記側壁部内と上記空気流路筒部内とを連通させ、上記側壁部内を流れた空気を上記空気流路筒部内に排出するための空気排出口が設けられていることを特徴とするガスコンロ。
【請求項２】
請求項１に記載のガスコンロにおいて、
上記側壁部の内部には、上記空気吸引口から上記空気排出口への空気の流通経路を第１流路と第２流路との２つに区画する区画板が設けられていることを特徴とするガスコンロ。
【請求項３】
請求項１または２に記載のガスコンロにおいて、
上記空気吸引口は、上記側壁部の下端部における前端部寄りに設けられており、上記空気排出口は、上記側壁部の後端部における上方寄りに設けられていることを特徴とするガスコンロ。
【請求項４】
請求項２または３に記載のガスコンロにおいて、
上記空気吸引口は、上記区画板によって隔てられた第１空気吸引口および第２空気吸引口を有するとともに、上記空気排出口は、上記区画板によって隔てられた第１空気排出口および第２空気排出口を有しており、
上記第１流路は、一端が上記第１空気吸引口と連通するともに他端が上記第１空気排出口に連通しており、上記第１空気吸引口と上記第１空気排出口との間は少なくとも上記側壁部の前端部および上端部に沿って形成されており、
上記第２流路は、一端が上記第２空気吸引口と連通するとともに他端が上記第２空気排出口に連通しており、上記第１流路よりも下方に配置されていることを特徴とするガスコンロ。
【請求項５】
請求項４に記載のガスコンロにおいて、
上記第２流路は、上記第２空気吸引口から吸引した空気を内側および外側の２つに分けて流すための第２仕切板を有することを特徴とするガスコンロ。
【請求項６】
請求項５に記載のガスコンロにおいて、
上記第２仕切板により２つに分かれて上記第２流路内を流れた空気は上記第２流路の後端部側にて合流し、上記第２空気排出口から排出されるように構成されていることを特徴とするガスコンロ。
【請求項７】
請求項４〜６のいずれか１項に記載のガスコンロにおいて、
上記第１流路は、上記第１空気吸引口から吸引した空気を内側および外側の２つに分けて流すための第１仕切板を有することを特徴とするガスコンロ。
【請求項８】
請求項１〜７のいずれか１項に記載のガスコンロにおいて、
上記空気流路筒部内には、一端が上記空気流路筒部内に連通するとともに他端が上記空気排出口に接続された内部ダクトが設けられていることを特徴とするガスコンロ。
【請求項９】
請求項８に記載のガスコンロにおいて、
上記内部ダクトの一端開口部は、上記空気流路筒部内にて上方を向けて配置されていることを特徴とするガスコンロ。
【発明の詳細な説明】
【技術分野】
【０００１】
本発明は、ガスコンロに関する。
【背景技術】
【０００２】
従来、都市ガス等の燃焼用ガスを燃焼させて調理の熱源として利用するガスコンロが知られている。
【０００３】
例えば、特許文献１には、コンロ本体と、コンロ本体に設けられた燃焼ガスバーナーと、燃焼ガスバーナーの周囲に設けられた五徳と、コンロ本体の背面側に設けられた排気筒とを有するガスコンロが開示されている。
【０００４】
なお、本件出願人は、コンロ本体が有する天板部の両側縁から上方に突出する一対の側壁部を有するガスコンロを開発し、既に特許出願を済ませている。
【先行技術文献】
【特許文献】
【０００５】
【特許文献１】特開２００６−４６８８４号公報
【発明の概要】
【発明が解決しようとする課題】
【０００６】
上述した側壁部を有するガスコンロは、以下の点で改良の余地を有している。すなわち、上記ガスコンロは、五徳上に載置される寸胴鍋を覆うようにして側壁部が設けられている。そのため、加熱された寸胴鍋や寸胴鍋の後方を流れる排気ガスなどにより、側壁部が熱せられ、側壁部の温度が高くなるという問題がある。
【０００７】
本発明は、上記背景に鑑みてなされたものであり、コンロ使用時における側壁部の高温化を抑制可能なガスコンロを提供しようとして得られたものである。
【課題を解決するための手段】
【０００８】
本発明の一態様は、コンロ本体と、該コンロ本体内の燃焼室に設けられる燃焼ガスバーナーと、上記燃焼室の上端開口部の周囲に設けられる五徳と、上記コンロ本体の後端部に設けられており、上記コンロ本体内と連通し、上記コンロ本体内から流入する空気を上方に導いて排出する略筒状の空気流路筒部と、上記コンロ本体が有する天板部の両側縁から上方に突出する一対の側壁部とを有するガスコンロであって、
上記側壁部の内部は、中空とされており、
上記側壁部の下端部には、上記コンロ本体内と上記側壁部内とを連通させ、上記コンロ本体内から上記側壁部内へ空気を吸引するための空気吸引口が設けられているとともに、
上記側壁部の後端部には、上記側壁部内と上記空気流路筒部内とを連通させ、上記側壁部内を流れた空気を上記空気流路筒部内に排出するための空気排出口が設けられていることを特徴とするガスコンロにある（請求項１）。
【発明の効果】
【０００９】
上記ガスコンロは、上記構成を備えている。特に、上記ガスコンロは、側壁部の内部が、中空とされている。そして、側壁部の下端部には、コンロ本体内と側壁部内とを連通させ、コンロ本体内から側壁部内へ空気を吸引するための空気吸引口が設けられている。側壁部の後端部には、側壁部内と空気流路筒部内とを連通させ、側壁部内を流れた空気を空気流路筒部内に排出するための空気排出口が設けられている。
【００１０】
そのため、上記ガスコンロは、空気吸引口を介してコンロ本体内から側壁部内へ空気が吸引される。側壁部内に吸引された空気は、側壁部内を流れながら側壁部を冷却した後、空気排出口から空気流路筒部内へ排出される。それ故、上記ガスコンロは、上記空気による冷却によってコンロ使用時における側壁部の高温化を抑制することができる。
【図面の簡単な説明】
【００１１】
【図１】実施例１のガスコンロの斜視図である。
【図２】実施例１のガスコンロの模式的なＩＩ−ＩＩ断面図である。
【図３】実施例１のガスコンロの五徳を拡大して示した拡大図である。
【図４】実施例１のガスコンロの五徳のＩＶ−ＩＶ断面図である。
【図５】実施例１のガスコンロの五徳のＶ−Ｖ断面図である。
【図６】実施例１のガスコンロの五徳のＶＩ−ＶＩ断面図である。
【図７】実施例１のガスコンロの平面図である。
【図８】実施例１のガスコンロにおける側壁部（右側）の斜視図である。
【図９】実施例１のガスコンロにおける側壁部（右側）のＩＸ−ＩＸ断面図である。
【図１０】実施例１のガスコンロにおける側壁部（右側）のＸ−Ｘ断面図である。
【図１１】実施例１のガスコンロにおける側壁部（右側）のＸＩ−ＸＩ断面図である。
【図１２】実施例１のガスコンロにおける空気流路筒部の後面を取り外して模式的に示した説明図である。
【発明を実施するための形態】
【００１２】
上記ガスコンロにおいて、ガスコンロの奥行方向におけるガスコンロの正面側を前方、ガスコンロの背面側を後方とする。ガスコンロを設置する床面等の設置面側を下方、その反対方向を上方とする。ガスコンロの五徳側を内側、その反対方向を外側とする。ガスコンロの左右は、ガスコンロを正面から見た場合を基準とする。
【００１３】
上記ガスコンロは、側壁部の内部に、空気吸引口から空気排出口への空気の流通経路を第１流路と第２流路との２つに区画する区画板が設けられているとよい（請求項２）。
【００１４】
この場合は、空気吸引口から側壁部内に取り込まれた空気が、区画板によって区画された第１流路および第２流路を流れる。そのため、この場合は、区画板がない場合に比べ、側壁部内に空気が滞留し難い。それ故、この場合は、側壁部の冷却を促進することが可能となり、側壁部の高温化をより一層抑制しやすくなる。
【００１５】
上記ガスコンロにおいて、空気吸引口は、側壁部の下端部における前端部寄りに設けられており、空気排出口は、側壁部の後端部における上方寄りに設けられているとよい（請求項３）。
【００１６】
この場合は、空気流路筒部から見てより前方に配置された空気吸引口から側壁部内へ空気が取り込まれ、取り込まれた空気は側壁部内を後方に向かって十分に還流し、空気吸引口と大きく離れた空気排出口より排出される。そのため、この場合は、側壁部を十分に冷却しやすく、側壁部の高温化の抑制に有利である。
【００１７】
上記ガスコンロにおいて、空気吸引口は、区画板によって隔てられた第１空気吸引口および第２空気吸引口を有するとともに、空気排出口は、区画板によって隔てられた第１空気排出口および第２空気排出口を有しているとよい。そして、第１流路は、一端が第１空気吸引口と連通するともに他端が第１空気排出口に連通しており、第１空気吸引口と第１空気排出口との間は少なくとも側壁部の前端部および上端部に沿って形成されており、第２流路は、一端が上記第２空気吸引口と連通するとともに他端が上記第２空気排出口に連通しており、上記第１流路よりも下方に配置されているとよい（請求項４）。
【００１８】
この場合は、第１空気吸引口から取り込まれた空気が、側壁部の前端部および上端部に沿う第１流路を流れるので、側壁部の前端部および上端部の冷却を確実なものとすることができる。また、第２空気吸引口から取り込まれた空気が、第１流路よりも下方に配置されている第２流路を流れるので、側壁部の両側面部の冷却を確実なものとすることができる。
【００１９】
上記ガスコンロにおいて、第２流路は、第２空気吸引口から吸引した空気を内側および外側の２つに分けて流すための第２仕切板を有しているとよい（請求項５）。
【００２０】
この場合は、第２仕切板が熱を遮蔽する遮蔽板としての機能を果たすので、側壁部の外側の側面部を冷却しやすくなる利点がある。また、この場合は、第２流路内における空気の流速を高めることができるので、第２空気吸引口から空気が吸引されやすくなり、第２流路の一部を構成する側面部を効率良く冷却するのに有利である。
【００２１】
上記ガスコンロにおいて、第２仕切板により２つに分かれて第２流路内を流れた空気は第２流路内の後端部側にて合流し、第２空気排出口から排出されるように構成されているとよい（請求項６）。
【００２２】
この場合は、第２流路内を流れた空気を一つの第２空気排出口から排出することができるので、空気排出構造を比較的簡略化することができる。
【００２３】
上記ガスコンロにおいて、第１流路は、第１空気吸引口から吸引した空気を内側および外側の２つに分けて流すための第１仕切板を有しているとよい（請求項７）。
【００２４】
この場合は、第１流路内における空気の流速が高めることができるので、第１空気吸引口から空気が吸引されやすくなり、第１流路の一部を構成する側面部を効率良く冷却するのに有利である。
【００２５】
上記ガスコンロにおいて、空気流路筒部内には、一端が空気流路筒部内に連通するとともに他端が空気排出口に接続された内部ダクトが設けられているとよい（請求項８）。
【００２６】
この場合は、空気流路筒部内を下方から上方に向かって流れる空気のドラフト効果により、内部ダクトを介して側壁部内の空気を空気流路筒部内へ効率よく排出することができる。また、側壁部内の空気が空気流路筒部内へ効率よく排出されるため、空気吸引口からの空気の吸引が促進される。それ故、この場合は、側壁部の冷却効果に優れたガスコンロが得られる。なお、内部ダクトの他端を空気排出口に接続する方法としては、例えば、内部ダクトの他端を空気排出口内に挿入する方法などが簡易である。
【００２７】
この際、内部ダクトの一端開口部は、空気流路筒部内にて上方を向けて配置されているとよい（請求項９）。
【００２８】
この場合は、上記空気流路筒部内のドラフト効果が効果的に作用し、空気吸引口からの空気の吸引が一層促進される。そのため、この場合は、側壁部の冷却効果に優れたガスコンロを得やすくなる利点がある。
【００２９】
上記ガスコンロは、五徳が、被加熱物としての寸胴鍋が載置された場合に燃焼室からの排気ガスを主に後方から流出させるように構成されており、側壁部における五徳側の側面部に、側壁部の内方にへこむ凹部を有しているとよい。
【００３０】
この場合は、五徳上に寸胴鍋が載置された場合に、燃焼室からの排気ガスが主に後方から流出し、上昇する排気ガスからの伝熱によって寸胴鍋の後方側の胴部周面を加熱することができる。さらに、この場合は、排気ガスのドラフト効果により、前方から側壁部の凹部を通じて寸胴鍋の後方へ空気が流れ込み、燃焼室から流出して上昇する排気ガスの流速を上げることができる。そのため、この場合は、排気ガスの流速が上がることにより、寸胴鍋の後方側の胴部周面を効率よく加熱することができ、熱効率の高いガスコンロが得られる。
【実施例】
【００３１】
（実施例１）
実施例１のガスコンロについて、図１〜図１２を用いて説明する。図１〜図１２に示すように、本例のガスコンロ１は、コンロ本体２と、コンロ本体２内の燃焼室３に設けられた燃焼ガスバーナー４と、燃焼室３の上端開口部３２の周囲に設けられた五徳５と、コンロ本体２の後端部に設けられた空気流路筒部７と、コンロ本体２が有する天板部２４の両側縁から上方に突出する一対の側壁部８とを有している。以下、各構成要素について詳述する。
【００３２】
コンロ本体２は、前板部２１と、両側の側板部２２と、後板部２３と、天板部２４とを有しており、溶接等によって各板部２１、２２、２３、２４が矩形の箱状に接合されて構成されている。なお、本例では、コンロ本体２は、底板部を有していない例を示している。各板部２１、２２、２３、２４は、いずれもＳＵＳ（例えばＳＵＳ４３０）等の金属材料より形成されている。天板部２４の略中央部には、略円形状の開口２４１が形成されており、この開口２４１に位置を合わせて燃焼室３が配置されている。前板部２１と側板部２２と後板部２３の下端部からは脚部２５が突設されており、床面の上方に若干の隙間を介して前板部２１、両側の側板部２２、後板部２３の下端部が配置されている。なお、本例では、コンロ本体２は、幅６５０ｍｍ、奥行７５０ｍｍ、脚部２５の高さ１３０ｍｍ、天板部２４の表面までの高さ４２０ｍｍに形成されている。
【００３３】
コンロ本体２の下面には、金属管等からなるガス供給管（不図示）の下流側の端部が接続される管接続部２６が設けられている。都市ガス等の燃焼用ガスは、ガス供給管を通じて管接続部２６へ供給される。管接続部２６からコンロ本体２の内部に向かってガス配管２７が延びており、その端部にはガスノズル２８が設けられている。管接続部２６とガスノズル２８との間にはガスコック２９が介挿されている。ガスコック２９が開状態にされると、管接続部２６からの燃焼用ガスが燃焼ガスバーナー４へ供給される。一方、ガスコック２９が閉状態にされると、管接続部２６からの燃焼用ガスの供給が遮断される。コンロ本体２の前板部２１には、ガスコック２９を開閉操作するための操作用つまみやスイッチ類等が配置された操作部２１１が設けられている。
【００３４】
燃焼室３は、側壁３１で囲われた内部が燃焼空間となる。本例では、側壁３１は、略円筒状をしたＳＵＳ（例えばＳＵＳ４３０）等の金属材料より形成されている。燃焼室３は、上端が開口して上端開口部３２が形成されるとともに、下端が開口して下端開口部３３が形成されている。燃焼室３は、下端開口部３３を介して燃焼室３内の燃焼空間とコンロ本体２内の空間とが連通している。これにより、下端開口部３３から燃焼室３内へ燃焼ガスバーナー４が燃焼する際の二次空気が流入するようになっている。なお、コンロ本体２内への空気の取り込みは、コンロ本体２の下端部やコンロ本体２の前板部２１に形成されたガラリ２１２等から行われる（図２の矢印Ａ参照）。
【００３５】
燃焼ガスバーナー４は、燃焼室３内に配設されており、バーナー本体４１と、混合管４２と、種火バーナー（不図示）とを有している。バーナー本体４１は、略円形状であり、その上面には多数の炎孔が周方向に並んで設けられている。混合管４２は、その一端部に、ガスノズル２８が挿入されるガス受入口４２１を有しており、その他端部はバーナー本体４１の下部に接続されている。種火バーナーは、バーナー本体４１に設けた炎孔から噴出する混合ガスに点火するためのものである。種火バーナーは、バーナー本体４１の近傍に配設されており、種火用ガス配管（不図示）を介してガスコック２９に接続されている。
【００３６】
五徳５は、被加熱物としての寸胴鍋Ｐが載置される部分である。五徳５は、寸胴鍋Ｐが載置された場合に燃焼室３からの排気ガスを主に後方から流出させることが可能な構成を有している。本例では、具体的には、燃焼室３からの排気ガスを後方から確実に流出させることができるように、下記に説明する構成の五徳５を用いている。
【００３７】
すなわち、五徳５は、燃焼室３の上端開口部３２の周囲に配設される略環状の基部５１と、基部５１周方向に間隔を置いて配置されるとともに基部５１径方向内方に延びる複数の爪部５２（本例では、具体的には７つの爪部５２）とを有している。基部５１は、略環状の板状部５１１と、板状部５１１の内周部から下方に突出する突出部５１２とを有している。板状部５１１の外径は５００ｍｍ、板状部５１１の内径は約３９０ｍｍ、板状部５１１の厚みは８ｍｍであり、突出部５１２の突出長さは３４ｍｍである。突出部５１２は、燃焼室３の上端開口部３２あるいは天板部２４の開口２４１に嵌合させるための部位であり、これにより、コンロ本体２の天板部２４に沿った五徳５の位置ずれが防止される。また、複数の爪部５２は、いずれも略直方体状の外形を有しており、その上面は寸胴鍋Ｐの底部を載置するための載置面とされる。各爪部５２は、その長手方向が基部５１の径方向となるように配置されており、各爪部５２の長手方向の途中から先端部までは、基部５１の内径よりも内側に配置されている。各爪部５２の大きさは、長手方向約１１５ｍｍ、短手方向約３０ｍｍ、基部からの高さ２８ｍｍである。
【００３８】
上記複数の爪部５２は、基部５１の前方側に配置される一対の前方爪部５２１と、基部５１の後方側に配置される少なくとも１つ以上の後方爪部５２２と、一対の前方爪部５２１と後方爪部５２２との間に配置される一対の中間爪部５２３とを備えている。
【００３９】
本例では、具体的には、一対の前方爪部５２１は、基部５１の前後方向の中央線Ｌｍを対称軸として線対称となる位置に配置されている。一方の前方爪部５２１の基部５１径方向の軸線Ｌ１と他方の前方爪部５２１の基部５１径方向の軸線Ｌ２との間のなす角は、約６３°に設定されている。
【００４０】
また、後方爪部５２２は、基部５１の前方半分と後方半分とを分ける境界線Ｍよりも後方側の領域内に配置されている。本例では、後方爪部５２２は、基部５１の前後方向の中央線Ｌｍ上に配置された後方中央爪部５２２ｍ、その左右に配置された後方右爪部５２２ｒおよび後方左爪部５２２ｌの３つの爪部から構成されている。後方中央爪部５２２ｍの基部５１径方向の軸線（本例では、中央線Ｌｍ）と後方右爪部５２２ｒの基部５１径方向の軸線Ｌ３との間のなす角は、約５０°に設定されている。後方中央爪部５２２ｍの基部５１径方向の軸線（本例では、中央線Ｌｍ）と後方左爪部５２２ｌの基部５１径方向の軸線Ｌ４との間のなす角は、約５０°に設定されている。つまり、後方右爪部５２２ｒと後方左爪部５２２ｌは、基部５１の前後方向の中央線Ｌｍを対称軸として線対称となる位置に配置されている。後方爪部５２２を構成する各爪部の数は特に限定されるものではなく、適宜変更することができる。
【００４１】
また、一対の中間爪部５２３は、基部５１の前後方向の中央線Ｌｍを対称軸として線対称となる位置に配置されている。さらに、一対の中間爪部５２３は、基部５１の前方半分と後方半分とを分ける境界線Ｍよりも前方側の領域内に配置されている。一方の中間爪部５２３の基部５１径方向の軸線Ｌ５と一方の前方爪部５２１の基部５１径方向の軸線Ｌ１との間のなす角は、約５０°に設定されている。他方の中間爪部５２３の基部５１径方向の軸線Ｌ６と他方の前方爪部５２１の基部５１径方向の軸線Ｌ２との間のなす角は、約５０°に設定されている。なお、一対の中間爪部５２３は、上記境界線Ｍと重なる位置や上記境界線Ｍよりも後方側の領域内に配置することもできる。
【００４２】
五徳５は、一対の前方爪部５２１の間に、基部５１周方向に延びるとともに基部５１および一対の前方爪部５２１に連結される前方連結壁部５３が設けられている。
【００４３】
本例では、具体的には、前方連結壁部５３は、基部５１周方向に沿って略円弧状に形成された板状体（厚み８ｍｍ）から構成されており、その下端縁において基部５１に連結されるとともに、その両側縁において一対の前方爪部５２１に連結されている。前方連結壁部５３の上面と一対の前方爪部５２１の上面とは、ほぼ同一面上となるように高さが揃えてある。また、上述した通り、一対の前方爪部５２１の間の角度が約６３°とされているので、前方連結壁部５３は、基部５１周方向にほぼ上記角度範囲に亘って設けられている。なお、前方連結壁部５３を設ける部分の基部５１は、基部５１径方向内方に延設された延設部５１３を有している。前方連結壁部５３は、後述する側方連結壁部５４の第１連結壁部５４１の内周部と周方向において位置を揃えた状態で、上記延設部５１３の基部５１径方向内方側の縁部上に立設されている。
【００４４】
五徳５は、前方爪部５２１と中間爪部５２３との間に、基部５１周方向かつ基部５１径方向内方に延びる第１連結壁部５４１とこの第１連結壁部５４１の外周部から基部５１側に略垂直に延びる第２連結壁部５４２とを備えるとともに前方爪部５２１および中間爪部５２３に連結される一対の側方連結壁部５４を有している。本例では、この側方連結壁部５４は、その基部５１径方向に沿って切断した断面が略「Ｌ」字状とされている。
【００４５】
本例では、具体的には、第１連結壁部５４１は、基部５１周方向かつ基部５１径方向内方に延びる板状体（厚み６ｍｍ、基部５１径方向の長さ２４ｍｍ）から構成されており、その両側縁は前方爪部５２１および中間爪部５２３に連結されている。また、第１連結壁部５４１の上面と前方爪部５２１および中間爪部５２３の上面とは、ほぼ同一面上となるように高さが揃えてある。そのため、第１連結壁部５４１は、寸胴鍋Ｐの底部に面接触可能とされている。また、第１連結壁部５４１は、その外周部が基部５１の内周部とほぼ上下方向において位置を揃えて配置されている。
【００４６】
一方、第２連結壁部５４２は、基部５１周方向に沿って略円弧状に形成された板状体（厚み６ｍｍ）から構成されており、その両側縁において前方爪部５２１および中間爪部５２３に連結されている。第２連結壁部５４２の上下方向の長さは、第２連結壁部５４２の上端縁と基部５１との間の距離２８ｍｍの２／３の長さに設定してある。
【００４７】
五徳５は、第２連結壁部５４２と基部５１との間に、開口部５５が形成されている。本例では、具体的には、開口部５５は、第２連結壁部５４２の下端縁と基部５１の径方向内方側の縁部との間に形成されている。本例における開口部５５の上下方向の長さは約１０ｍｍである。なお、この開口部５５は、燃焼ガスバーナー４の火炎（裸火）を直接視認ためのものである。燃焼ガスバーナー４の燃焼によって生じた高温の排気ガスは、側方連結壁部５４内の上方寄りを径方向外方に向かって流れるが、高温の排気ガスは、第２連結壁部５４２の存在により燃焼室３の内方へ再び戻される。それ故、開口部５５から外部へ排気ガスが多量に流出してしまうことはない。つまり、このような構成を有する五徳５を用いても、寸胴鍋Ｐが載置された場合に燃焼室３からの排気ガスを主に後方から流出させることが可能である。また、五徳５は、前方連結壁部５３を有することによって、寸胴鍋Ｐが載置された場合に燃焼室３からの排気ガスが正面に流出しないように構成されている。
【００４８】
空気流路筒部７は、コンロ本体２内と連通し、コンロ本体２内から流入する空気を上方に導いて排出する。空気流路筒部７は、コンロ本体２が有する天板部２４の後端縁から上方に向かって立設されている。空気流路筒部７は、ＳＵＳ（例えばＳＵＳ４３０）等の金属材料より略筒状に形成されている。本例では、具体的には、空気流路筒部７は、略角筒状に形成されている。空気流路筒部７の上端部には、空気流路筒部７内を流れた空気が斜め上方に排出されるように整流板７１が取り付けられている。
【００４９】
一対の側壁部８は、寸胴鍋Ｐの胴部周面と接触しないように互いに離間して配置されている。一対の側壁部８は、ともに、その前端部が、五徳５の前方半分および後方半分を分ける境界線Ｍとコンロ本体２の前縁部との間に配置されている。なお、一対の側壁部の内部は、ほぼ左右対称の構成とされている。
【００５０】
側壁部８は、その内部が中空とされている。本例では、具体的には、側壁部８は、前端面部８１１と、両側の側面部８１２と、上端面部８１３と、前端面部８１１と上端面部８１３との間を斜めに繋ぐ傾斜面部８１４とから中空の略箱状に構成されている。各面部８１１、８１２、８１３、８１４は、いずれもＳＵＳ（例えばＳＵＳ４３０）等の金属材料より形成されている。本例では、側壁部８の下端部は、天板部２４に当接しており、側壁部８の後端部は、空気流路筒部７の前面に当接している。つまり、本例では、天板部２４の一部が側壁部８の下端面部を兼ねており、空気流路筒部７の前面の一部が側壁部８の後端面部を兼ねている。したがって、側壁部８は、前端面部８１１と両側の側面部８１２と上端面部８１３と傾斜面部８１４と天板部２４の一部と空気流路筒部７の前面の一部とによって囲まれた内部空間を有している。なお、側壁部８の前端面部８１１は、上記境界線Ｍから前方に２００ｍｍの位置にあり、前端面部８１１と天板部２４の前縁部との間の距離は、１６０ｍｍである。
【００５１】
側壁部８の下端部には、コンロ本体２内と側壁部８内とを連通させ、コンロ本体２内から側壁部８内へ空気を吸引するための空気吸引口８２が設けられている。また、側壁部８の後端部には、側壁部８内と空気流路筒部７内とを連通させ、側壁部８内を流れた空気を空気流路筒部８内に排出するための空気排出口８３が設けられている。
【００５２】
空気吸引口８２は、具体的には、天板部２４の両縁側における側壁部８の配置部分に形成されている。つまり、本例では、天板部２４の一部が側壁部８の下端面部を兼ねているため、天板部２４の両縁側における側壁部８の配置部分に空気吸引口８２を形成することにより、コンロ本体２内と側壁部８内とを連通させている。空気吸引口８２は、側壁部８の下端部における前端部寄りに設けられている。一方、空気排出口８３は、空気流路筒部７の前面における側壁部８の後端部の配置部分に形成されている。つまり、本例では、空気流路筒部７の前面の一部が側壁部８の後端面部を兼ねているため、空気流路筒部７の前面における側壁部８の後端部の配置部分に空気吸引口８２を形成することにより、側壁部８内と空気流路筒部７内とを連通させている。空気排出口８３は、側壁部８の後端部における上方寄りに設けられている。
【００５３】
側壁部８の内部には、空気吸引口８２から空気排出口８３への空気の流通経路を第１流路８５１と第２流路８５２との２つに区画する区画板８４が設けられている。区画板８４は、少なくとも、側壁部８の前端面部８１１に対向する第１対向面部８４１と、上端面部８１３に対向する第２対向面部８４２とを有している。なお、本例では、側壁部８が傾斜面部８１４を有しているので、第１対向面部８４１と第２対向面部８４２との間に傾斜面部８１４と対向する第３対向面部８４３をさらに有する例を示している。
【００５４】
空気吸引口８２は、具体的には、区画板８４によって隔てられた第１空気吸引口８２１および第２空気吸引口８２２を有するとともに、空気排出口８３は、区画板８４によって隔てられた第１空気排出口８３１および第２空気排出口８３２を有している。より具体的には、区画板８４は、その一端が空気吸引口８２上に配置されており、空気吸引口８２を二分している。そのため、本例では、第１空気吸引口８２１と第２空気吸引口８２２とは略同じ大きさとされている。一方、区画板８４は、側壁部８の後端部においてその他端が空気流路筒部７の前面に当接している。そして、区画板８４の上方に第１空気排出口８３１、区画板８４の下方に第２空気排出口８３２がそれぞれ配置されている。
【００５５】
第１流路８５１は、具体的には、一端が第１空気吸引口８２１と連通するともに他端が第１空気排出口８３１に連通しており、第１空気吸引口８２１と第１空気排出口８３１との間は少なくとも側壁部８の前端面部８１１および上端面部８１３に沿って形成されている。第１流路８５１は、第１空気吸引口８２１から吸引した空気を内側および外側の２つに分けて流すための第１仕切板８６１を有している。第１仕切板８６１は、具体的には、側壁部８の前後方向に沿って、上端面部８１３と第２対向面部８４２との間に略垂直に配置されている。但し、第１仕切板８６１の後端部は、空気流路筒部７の前面に当接されていない。そのため、第１仕切板８６１によって２つに分かれて第１流路８５１内を流れた空気は、第１流路８５１内の後端部側にて合流し、第１空気排出口から排出されるようになっている。
【００５６】
一方、第２流路８５２は、一端が第２空気吸引口８２２と連通するとともに他端が第２空気排出口８３２に連通しており、第１流路８５１よりも下方に配置されている。第２流路８５２は、第２空気吸引口８２２から吸引した空気を内側および外側の２つに分けて流すための第２仕切板８６２を有している。第２仕切板８６２は、具体的には、側壁部８の前後方向に沿って、第２対向面部８４２と天板部２４との間に略垂直に配置されている。但し、第２仕切板８６２の前端部は、区画板８４の第１対向面部８４１に当接されておらず、第２仕切板８６２の後端部は、空気流路筒部７の前面に当接されていない。したがって、第２仕切板８６２によって２つに分かれて第２流路８５２内を流れた空気は、第２流路８５２内の後端部側にて合流し、第２空気排出口８３２から排出されるようになっている。
【００５７】
側壁部８は、ともに、五徳５側の側面部８１２に、側壁部８の内方にへこむ凹部８１を有している。本例では、凹部８１は、凹部８１のへこみの最深部に向かって傾斜する一対の傾斜面８１５を有している。凹部８１のへこみの最深部は、境界線Ｍと一致する位置に配置されている。凹部８１の上端縁は、側壁部８の上端縁よりも下方に配置されており、凹部８１の下端縁は、天板部２４の上面に接するように配置されている。凹部８１は、天板部２４と略平行な面で切断したときの凹部８１の断面形状が、境界線Ｍを対称軸として線対称の形状とされている。
【００５８】
本例では、空気流路筒部７内に内部ダクト８７が設けられている。内部ダクト８７は、一端が空気流路筒部７内に連通するとともに他端が空気排出口８３に接続されている。内部ダクト８７は、具体的には、上部管８７１および下部管８７２の２つから構成されている。上部管８７１は、一端が空気流路筒部７内に連通するとともに他端が第１空気排出口８３１に挿入された状態で接続されている。下部管８７２は、一端が空気流路筒部７内に連通するとともに他端が第２空気排出口８３２に挿入された状態で接続されている。これら上部管８７１および下部管８７２の一端は、ともに空気流路筒部７内にて上方を向けて配置されている。
【００５９】
ガスコンロ１は、他にも、五徳５の後方周囲に、五徳５上に寸胴鍋Ｐが載置された場合に寸胴鍋Ｐの胴部周面と接触せず、かつ、寸胴鍋Ｐの胴部周面に沿った湾曲面９１を有する後方集熱部９を備えている。
【００６０】
後方集熱部９は、その湾曲面９１により、寸胴鍋Ｐの胴部周面との間の隙間６２を一定に整え、排気ガスからの伝熱による寸胴鍋Ｐの後方側の加熱を促進する役割がある。後方集熱部９は、具体的には、湾曲面９１が形成される湾曲板部９１１と、上板部９１２と、側板部９１３とを有しており、一対の側壁部８の後端部間に配置されている。本例では、寸胴鍋Ｐの胴部周面と湾曲板部９１１の湾曲面９１との間の隙間６２は、３０ｍｍ以下となるように設計されている。なお、後方集熱部９の両側面は、側壁部８の内側の側面部８１２に当接しており、後方集熱部９の後面は、空気流路筒部７の前面に当接している。
【００６１】
次に、本例のガスコンロ１を用いた寸胴鍋Ｐの加熱について説明する。例えば、スープ等の食材が入った寸胴鍋Ｐをガスコンロ１の五徳５上に載置する。五徳５上に寸胴鍋Ｐを載置させた状態では、前方爪部５２１および中間爪部５２３の上面、前方連結壁部５３の上端面、側方連結壁部５４における第１連結壁部５４１の上面が、寸胴鍋Ｐの底部に密着する一方、中間爪部５２３と後方爪部５２２との間、後方爪部５２２同士の間には、隙間６１が形成される。
【００６２】
このように五徳５上に寸胴鍋Ｐを載置した後、燃焼ガスバーナー４を燃焼させて寸胴鍋Ｐを加熱する。燃焼ガスバーナー４を燃焼させるには、操作用つまみを点火方向に回してガスコック２９を開けばよい。ガスコック２９が開かれると、ガス配管２７、混合管４２内を通ってバーナー本体４１に燃焼用ガスが供給され、種火バーナーにより点火されて燃焼ガスバーナー４にて燃焼が開始される。なお、本例では、五徳５の開口部５５から直接燃焼ガスバーナー４の火炎の状態を視認し、火力調整を行うことができる。
【００６３】
燃焼ガスバーナー４の燃焼が開始されると、燃焼室３内に火炎が形成されるとともに燃焼による高温の排気ガスが発生する。この火炎および排気ガスによって寸胴鍋Ｐの底部が加熱される。排気ガスは、排気ドラフトや温度差によるドラフト、燃焼ガスバーナー４からのガス噴出により生じるドラフトなどによって、寸胴鍋Ｐの底部を加熱した後、五徳５の後方半分に主に配置されている各爪部５２によって形成された隙間６１から上方に流出する（図２の矢印Ｂ参照）。この際、ガスコンロ１は、五徳５の一対の前方爪部５２１の間に前方連結壁部５３を有しており、さらには、前方爪部５２１と中間爪部５２３との間に側方連結壁部５４を有しているので、前方への排気ガスの流出が確実に抑制される。上記の通り、五徳５の後方から主に流出した高温の排気ガスは、寸胴鍋Ｐの胴部周面と後方集熱部９の湾曲面９１との間に形成される隙間６２に沿って上昇し、伝熱によって寸胴鍋Ｐの後方側の胴周面部を加熱する。その後、ガスコンロ１の上方に配設された排気フード（不図示）に集気されて部屋外へ排気される。
【００６４】
また、上記ドラフトなどにより、コンロ本体２の下面や前板部２１のガラリ２１２等からコンロ本体２内へ流入した空気は、その一部が燃焼室３内に流入し、燃焼ガスバーナー４の燃焼のための二次空気として使用される（図２の矢印Ａ参照）。また、上記流入した空気は、コンロ本体２を冷却した後、コンロ本体２の後端部の上方にその下端部が接続された空気流路筒部７に流入して筒内を上昇し、空気流路筒部７の上端部より排出される（図２の矢印Ｃ参照）。排出された空気は、上記排気ガスとともに排気フード（不図示）に集気されて部屋外へ排気される。
【００６５】
ここで、ガスコンロ１は、上記構成を備えた一対の側壁部８を有している。そのため、ガスコンロ１は、空気吸引口８２を介してコンロ本体２内から側壁部８内へ空気Ｄが吸引される。側壁部８内に吸引された空気Ｄは、側壁部８内を流れながら側壁部８を冷却した後、空気排出口８３から空気流路筒部７内へ排出される。
【００６６】
本例では、具体的には、図９に示すように、第１空気吸引口８２１を介してコンロ本体２内から側壁部８の第１流路８５１内へ空気Ｄ１が吸引される。第１流路８５１内に吸引された空気Ｄ１は、第１流路８５１内を流れながら第１流路８５の一部を構成する面、つまり、本例では、側壁部８の前端面部８１１、傾斜面部８１４、上端面部８１３、および第１流路８５１に対応する両側面部８１２を冷却した後、第１空気排出口８３１に挿入された上部管８７１を介して空気流路筒部７内に排出される。また、本例では、第２空気吸引口８２２を介してコンロ本体２内から側壁部８の第２流路８５２内へ空気Ｄ２が吸引される。第２流路８５２内に吸引された空気Ｄ２は、第２流路８５２内を流れながら第２流路８５２の一部を構成する面、つまり、本例では、第２流路８５２に対応する両側面部８１２を冷却した後、第２空気排出口８３２に挿入された下部管８７２を介して空気流路筒部７内に排出される。それ故、ガスコンロ１は、上記空気Ｄ１、Ｄ２による冷却によってコンロ使用時における側壁部８の高温化を抑制することができる。
【００６７】
他にも、ガスコンロ１は、側壁部８内に区画板８４が設けられているので、側壁部８内に空気Ｄ１、Ｄ２が滞留し難く、側壁部８の冷却を促進することが可能となり、側壁部８の高温化をより一層抑制しやすい。また、ガスコンロ１は、側壁部８における空気吸引口８２と空気排出口８３の配置を上述のように構成している。そのため、ガスコンロ１は、空気流路筒部７から見てより前方に配置された空気吸引口８２から側壁部８内へ空気Ｄ１、Ｄ２が取り込まれ、取り込まれた空気Ｄ１、Ｄ２は側壁部８内を後方に向かって十分に還流し、空気吸引口８２と大きく離れた空気排出口８３より排出される。そのため、ガスコンロ１は、側壁部８を十分に冷却しやすく、側壁部８の高温化の抑制に有利である。
【００６８】
また、ガスコンロ１は、第２流路８５２が第２仕切板８６２を有しているので、第２仕切板８６２が熱を遮蔽する遮蔽板としての機能を果たし、側壁部８の外側の側面部を冷却しやすくなる利点がある。また、ガスコンロ１は、第２流路８５２内における空気Ｄ２の流速が高めることができ、第２空気吸引口８２２から空気Ｄ２が吸引されやすくなり、第２流路８５２の一部を構成する側面部８１２を効率良く冷却するのに有利である。同様に、ガスコンロ１は、第１流路８５１が第１仕切板８６１を有しているので、第１流路８５１内における空気Ｄ１の流速が高めることができ、第１空気吸引口８２１から空気Ｄ１が吸引されやすくなり、第１流路８５１の一部を構成する側面部８１２を効率良く冷却するのに有利である。
【００６９】
また、ガスコンロ１は、空気流路筒部７内に内部ダクト８７が設けられている。そのため、ガスコンロ１は、空気流路筒部７内を下方から上方に向かって流れる空気Ｃのドラフト効果により、内部ダクト８７を介して側壁部８内の空気Ｄ１、Ｄ２を空気流路筒部７内へ効率よく排出することができる。また、側壁部８内の空気Ｄ１、Ｄ２が空気流路筒部７内へ効率よく排出されるため、空気吸引口８２からの空気Ｄ１、Ｄ２の吸引が促進される。それ故、ガスコンロ１は、側壁部８の冷却効果に優れる。
【００７０】
また、ガスコンロ１は、排気ガスのドラフト効果により、前方から側壁部８の凹部８１を通じて寸胴鍋Ｐの後方へ空気が流れ込み、燃焼室３から流出して上昇する排気ガスの流速を上げることができる。そして、排気ガスの流速が上がることにより、ガスコンロ１は、寸胴鍋Ｐの後方側の胴部周面を効率よく加熱することができ、熱効率を向上させることができる。なお、ガスコンロ１の熱効率が向上すると、湯の沸きあがり時間の短縮と温度保持時の燃焼用ガスの消費量を削減できるため、省エネルギーのガスコンロ１となる。
【００７１】
また、ガスコンロ１は、とりわけ、凹部８１のへこみの最深部が上記境界線Ｍと重なる位置に配置されており、さらに、天板部２４と略平行な面で切断したときの凹部８１の断面形状が、境界線Ｍを対称軸として線対称の形状とされている。そのため、ガスコンロ１は、前方からの凹部８１への空気の流れ込みと、凹部８１へ流れ込んだ空気の後方への流れ出しとのバランスに優れる。
【００７２】
また、ガスコンロ１は、凹部８１が、凹部８１のへこみの最深部に向かって傾斜する一対の傾斜面８１５を有しているので、凹部８１の形成が比較的簡単である。また、ガスコンロ１は、凹部８１の上端縁が側壁部８の上端縁よりも下方に配置されているので、凹部８１の上端縁の上方に、凹部８１が形成されていない側壁部８の壁面が位置している。そのため、ガスコンロ１は、凹部８１に流れ込んだ空気が凹部８１の上端部から上方へ流出するのを抑制することができ、効率よく後方へ空気が流れ込みやすいので、上記作用効果を増大させるのに寄与することができる。
【００７３】
また、ガスコンロ１は、後方集熱部９を有しているので、寸胴鍋Ｐの胴周面部と後方集熱部９の湾曲面９１との間に形成される均一な隙間６２に沿って排気ガスを上昇させることができる。そのため、ガスコンロ１は、側壁部８の凹部８１による排気ガスの流速増大の効果と相まって、寸胴鍋Ｐの後方側の胴部周面をより効率よく加熱することが可能となり、熱効率をより一層向上させやすい。
【００７４】
以上、実施例について説明したが、本発明は、上記実施例により限定されるものではなく、本発明の趣旨を損なわない範囲内で種々の変形を行うことができる。
【符号の説明】
【００７５】
１  ガスコンロ
２  コンロ本体
２４  天板部
３  燃焼室
３２  上端開口部
４  燃焼ガスバーナー
５  五徳
７  空気流路筒部
８  側壁部
８２  空気吸引口
８３  空気排出口
Ｄ  空気
【図１】
2014119239.tif 000003
【図２】
2014119239.tif 000004
【図３】
2014119239.tif 000005
【図４】
2014119239.tif 000006
【図５】
2014119239.tif 000007
【図６】
2014119239.tif 000008
【図７】
2014119239.tif 000009
【図８】
2014119239.tif 000010
【図９】
2014119239.tif 000011
【図１０】
2014119239.tif 000012
【図１１】
2014119239.tif 000013
【図１２】
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