(57)【要約】【課題】蓋が椀本体から不用意に外れるのを防止出来る椀蓋用止め具を提供する。【解決手段】椀本体と蓋から構成された椀の前記蓋を椀本体に対して止めるための椀蓋用止め具であって、椀本体の高台に係合可能なベース部と、このべース部から帯状に延びる左右一対の第1及び第２蓋押さえ部と、第1及び第２蓋押さえ部を連結するための連結体が備えられ、連結体による第1及び第２蓋押さえ部の連結により、第1及び第２蓋押さえ部とベース部とで、椀本体とこの椀本体に被せた蓋を上下に向かって周方向に巻くようにした。【選択図】図５
2014000111.tif 000002
【特許請求の範囲】
【請求項１】
椀本体とこの椀本体の開口を閉じるための蓋から構成された椀の前記蓋を前記椀本体に対して止めるための椀蓋用止め具であって、前記椀本体の高台に係合可能なベース部と、このべース部から帯状に延びる左右一対の第1及び第２蓋押さえ部と、これら第1蓋押さえ部と第２蓋押さえ部を連結するための連結体とが備えられ、前記連結体による第1蓋押さえ部と第２蓋押さえ部との連結により、第1蓋押さえ部と第２蓋押さえ部とベース部とで、前記椀本体とこの椀本体に被せた蓋を巻くようにしたことを特徴とする椀蓋用止め具。
【請求項２】
第1蓋押さえ部と第２蓋押さえ部の少なくともいずれか一方が伸縮性を有することを特徴とする請求項１に記載の椀蓋用止め具。
【発明の詳細な説明】
【技術分野】
【０００１】
本発明は、椀本体の開口に被せる蓋を前記椀本体に対して止めるための椀蓋用止め具に関する。
【背景技術】
【０００２】
一般に回転寿司と称される飲食店では、客席に沿って循環移動する搬送路を備えた飲食物搬送装置が設置されている。
以上の飲食店では、調理人が寿司などの飲食物を皿などの容器に載せた上で飲食物搬送装置の搬送路上に移し替えて客席に順次搬送する一方、顧客は順次送られてくる寿司などの飲食物を好みに応じて搬送路から適宜取り出して食するようにしている。
また近年では、顧客が好みの品を直接注文できるようにして、客席からの注文品も搬送路により搬送するようにしている。（特許文献１参照）
【０００３】
ところで以上の搬送装置により例えばうどんを入れた椀を搬送する場合、従来の椀では蓋が椀本体に載せられているだけであるので、搬送装置の振動などにより椀が倒れると、蓋が外れて椀本体に入れた汁等が不用意にこぼれ出る不具合がある。
【先行技術文献】
【特許文献】
【０００４】
【特許文献１】特開２００４−１９４８１０号
【発明の概要】
【発明が解決しようとする課題】
【０００５】
本発明は、以上の不具合に鑑みて開発したものであって、目的とするところは、被せた蓋が椀本体から不用意に外れるのを防止することが出来て、しかも蓋を取り外す際には簡単に取り外せるようにした椀蓋用止め具を提供する。
【課題を解決するための手段】
【０００６】
以上の目的を達成するために、請求項１に記載の発明は、椀本体とこの椀本体の開口を閉じるための蓋から構成された椀の前記蓋を前記椀本体に対して止めるための椀蓋用止め具であって、前記椀本体の高台に係合可能なベース部と、このべース部から帯状に延びる左右一対の第1及び第２蓋押さえ部と、これら第1蓋押さえ部と第２蓋押さえ部を連結するための連結体とが備えられ、前記連結体による第1蓋押さえ部と第２蓋押さえ部との連結により、第1蓋押さえ部と第２蓋押さえ部とベース部とで、前記椀本体とこの椀本体に被せた蓋を巻くようにしたことを特徴とする。
【０００７】
請求項２に記載の発明は、請求項１に記載の椀蓋用止め具において、第1蓋押さえ部と第２蓋押さえ部の少なくともいずれか一方が伸縮性を有することを特徴とする。
【発明の効果】
【０００８】
請求項１に記載の発明によれば、椀蓋用止め具の椀への装着に際して、ベース部を椀本体の高台に係合させた後、第1蓋押さえ部の遊端部を蓋上に被せるとともに、第２蓋押さえ部の遊端部も蓋上に被せ、連結体により両蓋押さえ部を連結することで、第1蓋押さえ部と第２蓋押さえ部とベース部とで、椀本体とこの椀本体に被せた蓋を上下に向かって周方向に巻くことが出来、これにより、蓋が椀本体から不用意に外れるようなことがなく、従って、椀が倒れても椀本体内に入れた飲食物がこぼれ出るのを抑制出来る。
【０００９】
請求項２に記載の発明によれば、請求項１に記載の発明の効果に加え、伸縮可能な蓋押さえ部を引っ張って、連結体を連結することにより、伸縮可能な蓋押さえ部の弾発力で、蓋が椀本体に確実に押し付けられて、蓋が椀本体から不用意に外れるのをより一層確実に阻止することが出来る。
【図面の簡単な説明】
【００１０】
【図１】飲食物搬送装置が備えられた店舗内を平面的に表した説明図。
【図２】飲食物搬送装置及び注文品搬送装置の要部の拡大断面図。
【図３】椀蓋用止め具の平面図。
【図４】椀蓋用止め具のベース部上に椀をセットした状態を示す斜視図。
【図５】椀蓋用止め具を装着した椀の正面図。
【図６】同、底面図。
【図７】椀蓋用止め具の別の実施形態を示す平面図。
【図８】図７に示す椀蓋用止め具を装着する過程を示した椀の要部の拡大断面図。
【図９】図７に示す椀蓋用止め具を装着した椀の要部の拡大断面図。
【図１０】椀蓋用止め具の別の実施形態であって、椀蓋用止め具を椀に装着する過程の斜視図。
【図１１】図１０に示す椀蓋用止め具を椀に装着した状態の斜視図。
【図１２】椀蓋用止め具の別の実施形態を示す平面図。
【発明を実施するための形態】
【００１１】
以下、本発明の実施形態を説明する。
先ず図１は、 客室Ｓ１の各客席に設置したカウンターテーブル１ａ及び複数の脚付きテーブル１ｂと、厨房室Ｓ２の前面乃至各テーブル１ａ・１ｂに沿って配置した仕切りハウジング２と、この仕切りハウジング２上に設置した飲食物搬送装置３及び注文品搬送装置４が備えられた寿司店舗内を平面的に表したものである。なお、図１は、注文品搬送装置４を省略して示している。
仕切りハウジング２は、図２に示すように、所定間隔開けて対向する側板２１・２２と、これら両側板２１・２２の上端及び下端を結ぶ上板２３及び底板（図示せず）から断面ボックス状に形成されたものであって、厨房室Ｓ２の前面に沿って配設されて厨房室Ｓ２と客室Ｓ１とを区画する第１ハウジング部２ａと、第１ハウジング部２ａの長手方向両端から屈曲して客室Ｓ１内に平行に延びる第２、第３ハウジング部２ｂ・２ｃから構成されている。
第２、第３ハウジング部２ｂ・２ｃにおける側板２１・２２の外側方には、前記したカウンターテーブル１ａと脚付きテーブル１ｂが設置されている。
飲食物搬送装置３は、各ハウジング部２ａ・２ｂ・２ｃの上板２３に設けた凹所３１と、この凹所３１内をモータ駆動により循環移動する無端状のフラットチエンコンベア３２が備えられている。
【００１２】
注文品搬送装置４は、 図２に示すように、飲食物循環搬送装置３における搬送路３０の往路部分３０ａ及び復路部分３０ｂの上方位置にそれぞれ個別に配設されているのであって、この注文飲食物搬送装置４は、注文の飲食物を載せて走行する搬送体４１と、この搬送体４１の走行路を構成する左右一対の走行案内レール４２ａ・４２ｂと、搬送体４１を走行案内レール４２ａ・４２ｂに沿って走行させるための駆動装置４３が備えられている。
この注文飲食物搬送装置４は、注文のあった飲食物を厨房室Ｓ２の供給場所に停止した搬送体４１に載せた後、その搬送体４１を駆動装置４３の駆動により走行案内レール４２ａ・４２ｂに沿って走行させて、注文のあった客席のテーブルに注文の飲食物を搬送するようにしている。
【００１３】
以上の飲食物搬送装置３及び注文品搬送装置４は、寿司などの飲食物が入れられた容器を厨房室Ｓ２内から各テーブル１ａ・１ｂに環搬送するためのものであって、寿司を盛り合せる容器として皿Ｐが用いられ、うどんを入れる容器としては、後記する椀５が用いられている。
飲食物搬送装置３では、例えば寿司Ｆを盛った皿Ｐが、フラットチエンコンベア３２上に順次載せられて厨房室Ｓ２から客室Ｓ１内の各テーブル１ａ・１ｂに向けて搬送され、また各テーブルの客は、好みの寿司が盛られた皿Ｐ等をフラットチエンコンベア３２から適宜取り出して食するようにしている。
注文品搬送装置４では、顧客からの注文の寿司Ｆを盛った皿Ｐやうどんを入れた椀５が、厨房室Ｓ２の供給場所で搬送体４１に載せられた後、注文のあった客席のテーブル１ａ・１ｂに搬送され、各テーブル１ａ・１ｂの客は、搬送されてきた飲食物を搬送体４１から取り出して食するようにしている。
【００１４】
前記した椀５は、合成樹脂材料から形成されたものであって、この椀５は、図５にも示すように、椀本体５１と、この椀本体５１の上部開口に被せられる蓋５２から構成され、椀本体５１は上端に向かうに従って径方向外方に拡がっている。
蓋５２は、図４にも示すように上方に膨出するドーム状に形成されたものであって、この蓋５２の上面中央には、上方に突出する円筒状の摘み部５３が一体に形成され、また椀本体５１の下面中央には円筒状の高台５４が一体形成されている。
【００１５】
本発明の椀蓋用止め具は、前記した椀５の蓋５２を椀本体５１に対して止めるためのものであって、次にこの椀蓋用止め具を説明する。
図３〜図６において符号６で示す椀蓋用止め具は、椀本体５１の高台５４の外周りに嵌まってこの高台５４に係合可能なベース部７と、このべース部７の外周一側縁から径方向外方に向かって帯状に延びる左右一対の第1及び第２蓋押さえ部８ａ・８ｂと、これら蓋押さえ部８ａ・８ｂの遊端部に設けられてこれら両蓋押さえ部８ａ・８ｂの遊端部を連結するための連結体９が備えられている。
そして以上の椀蓋用止め具６は、連結体９による前記第1蓋押さえ部８aの遊端部と第２蓋押さえ部８ｂの遊端部との連結により、第1蓋押さえ部８aと第２蓋押さえ部８ｂとベース部７とで、図５に示すように、椀５、即ち椀本体５１とこの椀本体５１に被せた蓋５２を上下に向かって周方向に巻くようにしたのである。
ベース部７及び両蓋押さえ部８ａ・８ｂは、若干の伸縮性を備えた厚さ約１mmのビニールシートから一体形成している。
ベース部７は、内径が高台５４の外径よりも若干大きい平面視リング状に形成され、また図３に示すように、第２蓋押さえ部８ｂの全長は、第1蓋押さえ部８ａの全長よりも若干長く形成されるとともに、第２蓋押さえ部８ｂの遊端部の幅は、第1蓋押さえ部８ａの幅よりも若干狭く形成されている。
【００１６】
連結体９は、マグネットゴムシートから形成されているのであって、具体的には、平面視ほぼ長方形に裁断したマグネットゴムシートから成る第１連結体９ａを第１蓋押さえ部８ａの遊端部下面に貼り付け、同じく平面視ほぼ長方形に裁断したマグネットゴムシートからなる第２連結体９ｂを第２蓋押さえ部８ｂの遊端よりもわずかに基端側に寄った上面に貼り付けて、第２蓋押さえ部８ｂの遊端に摘み片８１を設けている。
また第1蓋押さえ部８ａの遊端部上面には、蓋５２の摘み部５３の内周面に係合可能な係合板８２を貼り付けている。
斯くして第1蓋押さえ部８aと第２蓋押さえ部８ｂとベース部７とで、椀本体５１とこの椀本体５１に被せた蓋５２を上下に向かって周方向に巻く際、第1蓋押さえ部８a及び第２蓋押さえ部８ｂを若干伸長状態にして巻くことで、第１、第２蓋押さえ部の収縮力により、蓋体５２が椀本体５１に対して圧接状態となる。
【００１７】
次に以上の構成からなる椀蓋用止め具６の使用例を説明する。
うどんが顧客から注文された場合、厨房室Ｓ１においては、椀蓋用止め具６のベース部７上に注文のうどんを入れたうどん用の椀本体５１ａを載せるとともに蓋５２ａを椀本体５１ａに被せる。
続いて、第1蓋押さえ部８ａの遊端部を手で持ちあげて少し引っ張りながら、係合板８２を蓋５２の摘み部５３内に嵌めてその内周面に係合させた後、第２蓋押さえ部８ｂの遊端部を他方の手で持ち上げて、少し引っ張りながらその遊端部を第1蓋押さえ部８ａの遊端部上に重ねて、第２連結体９ｂを第１連結体９ａに吸着させることで両蓋押さえ部８ａ・８ｂを連結すると、第1蓋押さえ部８aと第２蓋押さえ部８ｂとベース部７とで、椀本体５１とこの椀本体５１に被せた蓋５２が上下に向かって周方向に巻かれる。
この時、第1蓋押さえ部８a及び第２蓋押さえ部８ｂを若干伸長状態にして巻くことで、これら第１、第２蓋押さえ部８ａ・８ｂの収縮力により、蓋体５２が椀本体５１に対して圧接状態となり、蓋５２ａが椀本体５１ａから不用意に外れるようなことがない。
従って、例えば椀５が搬送体４１やフラットチエンコンベア３２上で倒れても、椀本体５１内に入れたうどんの汁などがこぼれ出るのを確実に抑制出来る。
【００１８】
一方、顧客は、搬送体４１やフラットチエンコンベア３２で搬送されてきた椀５を搬送体４１やフラットチエンコンベア３２から降ろした後、第２蓋押さえ部８ｂの摘み片８１を持ち上げるのであって、摘み片８１の持ち上げに伴い、連結体９による両蓋押さえ部８ａ・８ｂの連結が解除される。
そして第２蓋押さえ部８ｂを展開した後、更に第１蓋押さえ部８ａの遊端部を手に持って展開して、両蓋押さえ部８ａ・８ｂを図４に示すように広げた上で、蓋５２を椀本体５１から取り外すと、うどんを食することが可能となる。
【００１９】
以上の実施形態では、連結体９としてマグネットゴムシートを用いたが、これに限定されるものではなく、例えばフック状の起毛部とループ状の起毛部とが備えられた面ファスナーを用いてもよいし、あるいは凸部材とこの凸部材が着脱可能に嵌合する凹部材とから構成されて例えば鞄等開口部に取り付けられるホック部材あるいはバックルを用いてもよい。
また以上の実施形態では、ベース部７及び両蓋押さえ部８ａ・８ｂが、若干の伸縮性を備えたビニールシートから形成したが、これに限定されるものではなく、例えば第1蓋押さえ部８ａまたは第２蓋押さえ部８ｂのみを伸縮性を有する素材から形成するようにしてもよい。
【００２０】
また図７〜図９は、本発明にかかる椀蓋用止め具の他の実施形態を示すものであって、第１蓋押さえ部８ａの遊端部上面には、蓋５２の摘み部５３内に嵌まる平面視円盤状の係合板８３が設けられている。
この係合板８３の外周面は、下方に向かうに従って内方に傾斜するテーパー状に形成されている。
また図７〜図９に示す実施形態では、連結体９として、第2蓋押さえ部８ｂの遊端部上面に略円柱状の係合突起９１が突設され、第１蓋押さえ部８ａの遊端部には前述の係合突起９１が嵌合可能な嵌合孔９２が設けられ、係合突起９１を嵌合孔９２に嵌め込むことで、第１蓋押さえ部８ａと第２蓋押さえ部８ｂを連結するようにしている。
【００２１】
以上の実施形態の椀蓋用留め具にあっても、うどんが顧客から注文された場合、厨房室Ｓ１においては、椀蓋用止め具６のベース部７上に注文のうどんを入れたうどん用の椀本体５１ａを載せるとともに蓋５２ａを椀本体５１ａに被せる。
続いて、第1蓋押さえ部８ａの遊端部を手で持ちあげて少し引っ張りながら、係合板８２を蓋５２の摘み部５３内に嵌めた後、第２蓋押さえ部８ｂの遊端部を他方の手で持ち上げて、少し引っ張りながらその遊端部に設けた係合突起９１を第１蓋押さえ部８ａの嵌合孔９２に嵌合させることで、両蓋押さえ部８ａ・８ｂを連結すると、第1蓋押さえ部８aと第２蓋押さえ部８ｂとベース部７とで、椀本体５１とこの椀本体５１に被せた蓋５２が上下に向かって周方向に巻かれる。
【００２２】
また図１０〜図１１は、更に本発明にかかる椀蓋用止め具の別の実施形態を示すものであって、ベース部７の外周一側縁から径方向外方に向かって帯状に延びる左右一対の第1及び第２蓋押さえ部８ａ・８ｂ中、第１蓋押さえ部８ａを、ベース部７の外周一側縁からＶ字状に延びる一組の帯体８５・８６から形成するとともに、これら帯体８５・８６の遊端部を結合したものである。
また以上の実施形態では、連結体として凸部材９３及びこの凸部材９３が着脱可能に嵌合する凹部材９４から構成されたホック部材を用い、凸部材９３を帯体８５・８６の結合部位に取付けるとともに、凹部材９４を醍２蓋押さえ部８ｂの遊端部に取り付けている。
以上の椀蓋用止め具６にあっては、連結体９による前記第1蓋押さえ部８aの遊端部と第２蓋押さえ部８ｂの遊端部との連結により、一組の帯体８５・８６から構成された第1蓋押さえ部８aと第２蓋押さえ部８ｂとベース部７とで、図１１に示すように、椀本体５１とこの椀本体５１に被せた蓋５２が周方向に放射状に巻かれ、蓋５２が椀本体５１から不用意に外れるのをより一層確実に阻止することが出来る。
【００２３】
以上の各実施形態では、ベース部７が椀本体５１の高台５４の外周りに嵌まる平面視リング状に形成したが、これに限定されるものではなく、図１２に示すように、例えばベース部７をその外径が椀本体５１の高台５４の外径よりもわずかに大きい平面視円板状に形成するとともに、このベース部７の上面には、高台５４内に密嵌可能な平面視円形の係合板８４を設けて、この係合板８４を高台５４の内周面に係合させるようにしてもよい。
【００２４】
また以上の各実施形態では、うどん用の椀に適用したが、これに限定されるものではなく、例えば赤だし用の小型の椀や茶わん蒸し用の椀に適合する大きさのものに形成することで、これら各種椀にも適用出来る。
【符号の説明】
【００２５】
３      飲食物搬送装置
４      注文品搬送装置
５      椀
５１    椀本体
５２    蓋
６      椀蓋用止め具
７      ベース部
８ａ    第１蓋押さえ部
８ｂ    第２蓋押さえ部
８１    摘み片
８２    係合板
９      連結体
【図１】
2014000111.tif 000003
【図２】
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【図３】
2014000111.tif 000005
【図４】
2014000111.tif 000006
【図５】
2014000111.tif 000007
【図６】
2014000111.tif 000008
【図７】
2014000111.tif 000009
【図８】
2014000111.tif 000010
【図９】
2014000111.tif 000011
【図１０】
2014000111.tif 000012
【図１１】
2014000111.tif 000013
【図１２】
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