(57)【要約】      （修正有）【課題】加熱室から排出される排気のコンロ本体内への漏洩を抑え、コンロバーナの燃焼不良を防止可能な加熱調理器を提供する。【解決手段】加熱調理器は、コンロバーナを有するガスコンロ部と、加熱室３ａとを備えており、加熱室３ａを利用するオーブン調理時には、循環ファン６及び取り込みファン７をモータ４により回転駆動させる。取り込みファン７によって外部から取り込まれる空気の一部は、通風路８を流通する間に、連通部からガスコンロ部に供給される。【選択図】図２
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【特許請求の範囲】
【請求項１】
コンロバーナを有するガスコンロ部と、
前記ガスコンロ部の下方に配置された被調理物を加熱する加熱室と、
前記被調理物を加熱するための熱気を発生させる加熱手段と、
前記加熱手段で発生させた熱気を前記加熱室に循環させる循環ファンと、
外部からコンロ本体内に空気を取り込む取り込みファンと、
前記加熱室と連通し、前記加熱室内の排気をダクト開口から外部に排出する排気通路と、
外部と連通し、前記取り込みファンによって取り込まれた空気を排出口から外部に排出する送風路と、を備え、
前記送風路には、前記取り込みファンを回転駆動させたときに、取り込んだ空気の一部を前記ガスコンロ部に供給可能な連通部が形成されている加熱調理器。
【請求項２】
請求項１に記載の加熱調理器において、
前記取り込みファンは、前記循環ファンと同軸に設けられており、
前記循環ファン及び前記取り込みファンは、単一のモータで回転駆動され、
前記送風路により、取り込まれた空気で前記モータを冷却した後、取り込んだ空気が前記排出口から外部に排出される加熱調理器。
【請求項３】
請求項２に記載の加熱調理器において、
前記取り込みファンは、前記送風路の一部を構成する取り込みファンケースに収容されているとともに、前記モータよりも前記送風路の下流側に配設されており、
前記連通部は、前記取り込みファンケースに形成されている加熱調理器。
【請求項４】
請求項２または３に記載の加熱調理器において、
前記モータは、前記コンロ本体の構成壁に形成された空気導入部と連通するモータ室に収容されている加熱調理器。
【発明の詳細な説明】
【技術分野】
【０００１】
本発明は、加熱調理器に関する。特に、本発明は、ガスコンロ部と、加熱室とを有する加熱調理器に関する。
【背景技術】
【０００２】
従来、コンロバーナで鍋などの調理器具を加熱してコンロ調理を行うガスコンロ部と、ガスコンロ部の下方に、魚などを焼くために、ガス燃焼式のグリルバーナあるいは電気ヒータなどの直接加熱手段を配設してグリル調理を行う加熱室とを備えた加熱調理器が知られている。この加熱室内に直接加熱手段を有する加熱調理器によれば、高温で被調理物を調理することができるため、被調理物にしっかりと焦げ目をつけることができ、仕上がり時の見栄えに優れる一方、被調理物の種類や大きさによっては焼きムラが生じやすく、また加熱室内にバーナなどの突出物が配設されるため、掃除時のお手入れが難しい。
【０００３】
一方、熱気を発生させる加熱手段を加熱室とは別室に設け、発生させた熱気を加熱室に供給し、循環させてオーブン調理を行う加熱調理器も提案されている（例えば、特許文献１）。
【０００４】
この種の加熱調理器は、例えば、オーブンバーナなどの加熱手段によりガスを燃焼させて燃焼排ガスの熱気を発生させる燃焼室と、燃焼室と連通し、被調理物が収容される加熱室と、循環ファンとを備えており、加熱室内に燃焼室で発生させた熱気を送り込むとともに、熱気を加熱室内に循環させることにより被調理物が間接的に加熱調理される。このため、グリルバーナなどの直接加熱手段を加熱室内に設ける場合に比べて、被調理物に焼きムラが生じ難く、被調理物の内部まで均一に焼き上げることが可能となる。また、熱気を循環させることで、加熱室内全体に熱を迅速に行き渡らせることができるから、短時間の調理が可能となる。さらに、加熱室内にグリルバーナなどの突出物が配設されないから、加熱室内のお手入れも容易に行うことができる。
【先行技術文献】
【特許文献】
【０００５】
【特許文献１】特開２０００−２４９３４３号公報
【発明の概要】
【発明が解決しようとする課題】
【０００６】
ところで、上記のような加熱調理器では、近年、デザイン上の制約などから前面パネルや天板上の隙間をできる限り少なくすることが求められている。そのため、コンロ本体内への燃焼用空気の取り入れが不十分となり、ガスコンロ部と加熱室を利用する調理を同時に行った場合、コンロ本体内が負圧となりやすく、加熱室からの排気を外部に排出するための排気通路の隙間から排気の一部がコンロ本体内に漏れ、コンロバーナで燃焼不良が生じるという問題がある。排気通路は、通常、複数の金属板をカシメや溶接などにより接合して形成されていることから、上記のような問題を解決するために、排気通路の隙間を他の部材やシーリング材などにより埋めることも考えられるが、部品点数の増加によるコスト高や組み立て工数の増加を招くという問題があり、また、そのような僅かな隙間を完全にシールすることは困難であり、実用化が難しい。さらに、オーブンバーナを有する加熱調理器では、オーブンバーナでガスを燃焼させて熱気を発生させるために循環ファンによって外部の空気を一次空気として取り込む必要があるため、オーブン調理が行われるとコンロ本体内の空気がオーブンバーナが配設された燃焼室へと引き込まれてしまう。その結果、グリルバーナを有する加熱室と比べて、さらにコンロ本体内が負圧となり、排気通路から漏洩する排気が増加して、ガスコンロ部と加熱室とが同時使用された場合、コンロバーナの燃焼性能が低下しやすいという問題がある。
【０００７】
本発明は上記課題を解決するためになされたものであり、本発明の目的は、ガスコンロ部と加熱室を利用した調理を同時に行った場合でも、加熱室から排出される排気のコンロ本体内への漏洩を抑え、コンロバーナの燃焼不良を防止可能な加熱調理器を提供することにある。
【課題を解決するための手段】
【０００８】
本発明は、コンロバーナを有するガスコンロ部と、
前記ガスコンロ部の下方に配置された被調理物を加熱する加熱室と、
前記被調理物を加熱するための熱気を発生させる加熱手段と、
前記加熱手段で発生させた熱気を前記加熱室に循環させる循環ファンと、
外部からコンロ本体内に空気を取り込む取り込みファンと、
前記加熱室と連通し、前記加熱室内の排気をダクト開口から外部に排出する排気通路と、
外部と連通し、前記取り込みファンによって取り込まれた空気を排出口から外部に排出する送風路と、を備え、
前記送風路には、前記取り込みファンを回転駆動させたときに、取り込んだ空気の一部を前記ガスコンロ部に供給可能な連通部が形成されている加熱調理器である。
【０００９】
ガスコンロ部でのコンロ調理と、加熱室を利用したオーブン調理を同時に行う場合、コンロ本体内が負圧となりやすいが、上記加熱調理器によれば、循環ファンとは別に、取り込みファンが設けられているから、該取り込みファンによって外部の空気をコンロ本体内に取り込むことができる。そして、取り込まれた空気は、コンロ本体内の通風路を通って外部に排出されるが、上記通風路が取り込んだ空気の一部をガスコンロ部に供給可能な連通部を有しているから、連通部を介して供給される取り込んだ空気により、コンロ本体内の圧力低下を防止することができる。これにより、ガスコンロ部と加熱室を利用した調理を同時に行った場合でも、排気通路からコンロ本体内への排気の漏洩を抑えることができる。
【００１０】
上記加熱調理器において、好ましくは、
前記取り込みファンは、前記循環ファンと同軸に設けられており、
前記循環ファン及び前記取り込みファンは、単一のモータで回転駆動され、
前記送風路により、前記取り込まれた空気で前記モータを冷却した後、取り込んだ空気が前記排出口から外部に排出される。
【００１１】
上記加熱調理器によれば、取り込みファンが循環ファンと同軸に設けられているから、オーブン調理を開始するためにモータを駆動させると、循環ファンと同期して回転駆動する取り込みファンにより外部の空気を取り込むことができる。それゆえ、オーブン調理時には常に、送風路内を流通する空気でモータを冷却しながら、コンロ本体内の圧力低下を防止することができる。
【００１２】
上記加熱調理器において、好ましくは、
前記取り込みファンは、前記送風路の一部を構成する取り込みファンケースに収容されているとともに、前記モータよりも前記送風路の下流側に配設されており、
前記連通部は、前記取り込みファンケースに形成される。
【００１３】
上記加熱調理器によれば、取り込みファンがモータよりも下流側に配設されているから、外部から取り込まれた空気は、上流側のモータを冷却した後、下流側の取り込みファンが収容された取り込みファンケース内に流入する。そして、連通部は、モータよりも下流側の取り込みファンケースに形成されているから、送風路の上流側に位置するモータの冷却を効率的に行うことができるとともに、モータを冷却した後の空気の一部を利用して、コンロ本体内の圧力低下を防止することができる。
【００１４】
上記加熱調理器において、好ましくは、
前記モータは、コンロ本体の構成壁に形成された空気導入部と連通するモータ室に収容される。
【００１５】
上記加熱調理器によれば、送風路が外部と直接連通するから、外部の空気を円滑にコンロ本体内に取り込むことができる。
【発明の効果】
【００１６】
以上説明したように、本発明によれば、取り込みファンを回転駆動させることにより、取り込まれた空気の一部を送風路に設けられた連通部からガスコンロ部に供給することができる。これにより、コンロ本体内の圧力低下を抑えることができるから、排気通路からの排気の漏洩を防止することができ、コンロバーナの燃焼不良を防ぎながら、ガスコンロ部と加熱室を利用した調理を同時に行うことができる。
【図面の簡単な説明】
【００１７】
【図１】図１は、本発明の実施の形態に係る加熱調理器がシステムキッチンの開口部に収容される状態の一例を示す概略分解斜視図である。
【図２】図２は、本発明の実施の形態に係る加熱調理器の加熱室周辺を示す部分概略断面斜視図である。
【図３】図３は、本発明の実施の形態に係る加熱調理器の後方部分を示す横断面要部概略斜視図である。
【図４】図４は、本発明の実施の形態に係る加熱調理器の後方部分を示す要部概略斜視図である。
【発明を実施するための形態】
【００１８】
以下、図面を参照しながら本実施の形態に係る加熱調理器を具体的に説明する。
【００１９】
図１は、本実施の形態の加熱調理器が収容されるシステムキッチンの一例を示す概略分解斜視図であり、図２は、加熱調理器の加熱室周辺を示す部分概略断面斜視図である。なお、図２では、煩雑化を避けるため、コンロバーナなどのコンロ本体部は省略されている。
【００２０】
本実施の形態の加熱調理器は、システムキッチンのカウンタートップＫの開口Ｋ１に、コンロ本体１００が落とし込み状態で組み込まれるビルトイン式のガスコンロであり、コンロ本体１００と、コンロ本体１００の上方開放部を覆う天板２００とを具備する。コンロ本体１００の外郭を構成する本体ケース１２０は、所定形状に成形された複数枚の板金が溶接やカシメなどの接合手段で固定されて構成されている。コンロ本体１００内には、左右に並設された２つのコンロバーナ３１０，３１０を有するガスコンロ部３００と、ガスコンロ部３００の下方に、遮熱金属板４００を介して被調理物を収容する加熱室（オーブン庫）３ａと、加熱室３ａのさらに下方に、燃焼室３ｂとが配設されている。各コンロバーナ３１０は、天板２００に開設されたバーナ用開口２１０を介して天板２００の表面から突出するように配設され、ガス供給管（図示せず）からガスが供給されることにより、コンロバーナ３１０上でコンロ調理が行えるように構成されている。また、ガスコンロ部３００の前方には、運転状態や調理温度等を表示する液晶表示装置３２０が配設されており、天板２００に開設された表示窓２３０を介して表示盤が視認できるようになっている。さらに、天板２００の後方には、後述する排気通路５のダクト開口５５と通風路８の排出口８５が臨む排気口２２０が開設されている。なお、本明細書では、加熱室３ａの扉３２側と奥側とが対向する方向を前後方向、加熱室３ａの幅方向を左右方向、加熱室３ａの高さ方向を上下方向という。
【００２１】
加熱室３ａは、コンロ本体１００の左寄りで横長に設けられており、扉３２を開閉することにより、加熱室３ａ内に被調理物を出し入れできるようになっている。
【００２２】
具体的には、扉３２を前方に回動させると、プレート１３を引き出せる構成となっており、引き出されたプレート１３の上に、例えば、魚等の被調理物を載置した後、扉３２を後方に回動させることによって被調理物が加熱室３ａ内に収容される。また、操作パネル１１０には、コンロ調理やオーブン調理を行うための点消火スイッチなどのスイッチ類と、操作パネル１１０の下部を押圧することにより前方に開放する操作ユニット（図示せず）とが設けられており、操作ユニットには、魚料理や揚げ物料理などを選択する調理メニュースイッチなどが設けられている。
【００２３】
図２に示すように、加熱室３ａは、天井部を構成する上壁３３と、下方の燃焼室３ｂと区画する下壁３４と、左右の側壁３５と、後方（奥側）の後壁３６とを有し、前面は扉３２によって前方に開放可能に閉塞されている。また、加熱室３ａの上壁３３の後方中央部には、上壁３３の上方に形成される排気通路５を介してダクト開口５５に連通する多数の排気孔３３ａが形成されている。
【００２４】
図２、及び図３に示すように、加熱室３ａの後壁３６には、中央に加熱室３ａ内の熱気を取り込むための多数の吸込口３１が形成されており、その左右両側にそれぞれ多数の吹出口２１が形成されている。さらに、左右の吹出口２１，２１間の吸込口３１が形成されている領域を除いた後壁３６の後面には、後壁３６と離間させて遮熱板３８が添設されている。この遮熱板３８の後方には、遮熱板３８を囲むように熱風通路形成部材４５が配設されている。熱風通路形成部材４５は、上面の前端部が後壁３６の後面と接続されているとともに、両側面の前端部が吸込口３１と吹出口２１との間の後壁３６の後面と接続されているが、遮熱板３８と熱風通路形成部材４５との間の下方は、燃焼室３ｂに開放している。これにより、燃焼室３ｂで発生させた燃焼排ガスの熱気を加熱室３ａに供給するための熱風通路４４が形成されている。
【００２５】
燃焼室３ｂは、燃焼室３ｂの天井壁を構成する下壁３４と、下壁３４の下方に対向配置された底面と、左右の側面と、熱風通路形成部材４５よりも若干後方に位置する奥面とを備えており、燃焼室３ｂ内の後方には、ガス供給管（図示せず）を介してガスが供給されるオーブンバーナ４３が配設されている。また、加熱調理器は、コンロ本体１００の下方前面等に外部と連通する空気取り入れ口を有しており、循環ファン６を回転させると、外部から空気が燃焼室３ｂ内に取り込まれるように構成されている。従って、燃焼用空気である取り込まれた空気とガスとが混合され、これをオーブンバーナ４３で燃焼させることにより、燃焼室３ｂ内に燃焼排ガスの熱気が発生する。
【００２６】
オーブンバーナ４３の配設位置よりもさらに後方は、既述した遮熱板３８と熱風通路形成部材４５で囲まれる態様の熱風通路４４と連通しており、燃焼室３ｂで発生させた熱気が熱風通路４４に送り込まれる。
【００２７】
熱風通路形成部材４５の吸込口３１に対向する位置には、後述する循環ファン６により熱風通路４４を介して熱気を吸い込むための開口部４５ａが形成されている。
【００２８】
図２、及び図３に示すように、熱風通路形成部材４５のさらに後方には、加熱室３ａの後方に形成される熱風通路４４を囲むように循環ファンケース６０が配設されている。この循環ファンケース６０は、その後面がモータ４の回転軸が挿通される挿通部以外は閉塞されているとともに、上面、底面、及び両側面の前端部が後壁３６の周縁と接合されて閉塞されている。これにより、開口部４５ａを介して熱風通路４４と連通するとともに、加熱室３ａの後壁３６の左右両側に取り付けられた吹出口２１と連通する循環用通路６１が形成される。この循環用通路６１に、加熱室３ａ内に熱気を強制的に循環させるための循環ファン６が配設されている。
【００２９】
本実施の形態の循環ファン６は、オーブンバーナ４３よりも熱気の流路の下流側に配置されている吸込み式の循環ファンである。この循環ファン６は、後方に位置するモータ４の回転軸の先端に固定されているとともに、後壁３６の中央の吸込口３１及び熱風通路形成部材４５の開口部４５ａの形成域に対応する位置に設置されている。従って、モータ４に通電して循環ファン６を回転駆動させると、後壁３６に形成された吸込口３１を介して加熱室３ａ内の熱気が循環用通路６１に吸い込まれるとともに、下方の燃焼室３ｂで発生させた熱気が熱風通路４４を通って開口部４５ａから循環用通路６１に吸い込まれる。そして、吸い込まれた熱気は、後壁３６の左右両側に位置する吹出口２１から加熱室３ａ内に送り出される。これにより、加熱室３ａ内に熱気が強制的に循環され、加熱室３ａ内の温度を急速に上昇させて、効率よく温度を均一化することができ、加熱室３ａ内に収容させた魚や肉等の被調理物をオーブン調理することができる。
【００３０】
循環用通路６１を構成する循環ファンケース６０の後方には、モータ４が収容されたモータ室４０が設けられている。モータ室４０は、前後方向に開口を有する筒状のモータケース４２から構成されており、モータケース４２の前方は、隣接して配設された冷却ファンケース（取り込みファンケース）４１の開口部４１ａと連通し、後方は、外部から空気が取り込まれるよう、本体ケース１２０の後壁１２１に設けられた外部に露出する空気導入孔（空気導入部）１５０と連通している。
【００３１】
冷却ファンケース４１は、循環ファンケース６０とモータケース４２との間に配設されており、冷却ファンケース４１内には、モータ４の回転軸の軸方向中間部に固定された冷却ファン（取り込みファン）７が収容されている。このモータ４の回転軸が挿通されている開口部４１ａは、モータ室４０と冷却ファンケース４１内が連通するようにモータ４の回転軸の径よりも大きく形成されている。また、冷却ファンケース４１の底面及び両側面の前端部は、循環ファンケース６０の後面と接合されて閉塞されている。さらに、図示しないが、冷却ファンケース４１は、前方から見て右側に張出すように冷却ファン７の径よりも大きく形成されており、その張り出した側方上部は、冷却ファン７によって取り込んだ空気を外部に排出するために上方に開放している。そして、図２、及び図４に示すように、冷却ファンケース４１の上部は、モータ室４０の上方を越えて後方へ延在するとともに、折り曲げられて排出口８５に向かって上方に延在する通路部材９と接続されている。これにより、冷却ファン７を回転駆動させると、上流端で本体ケース１２０の後壁１２１に形成された空気導入孔１５０と、下流端で排出口８５と連通し、取り込んだ空気を排出口８５から外部に排出する通風路８が形成される。
【００３２】
本実施の形態において、通風路８は、モータ室４０と冷却ファンケース４１の開口部４１ａを介して連通しているが、循環用通路６１とは循環ファンケース６０により非連通状態となるように区画分離されており、取り込んだ空気が熱風通路４４に送り込まれないように構成されている。これにより、冷却ファン７によって取り込んだ空気による熱気の温度低下が防止される。
【００３３】
また、冷却ファンケース４１の左右の側面には、コンロ本体１００内と連通する連通孔７０が複数形成されている。後述するように、これらの連通孔７０は、加熱室３ａを利用したオーブン調理を行うときに、モータ４に通電し冷却ファン７を回転駆動させて、通風路８に取り込んだ空気が流通すると、その一部をガスコンロ部３００に供給する連通部として機能する。
【００３４】
既述したように、加熱室３ａの天井部を構成する上壁３３の後方には、排気孔３３ａと連通する排気通路５が形成されている。この排気通路５は、上壁３３と所定間隔、離間して対向し、後方へ水平方向に延びる排気カバー５１と、加熱室３ａの後壁３６の上部周縁と接続させた循環ファンケース６０の上面から後方へ水平方向に延びるとともに、折り曲げられてダクト開口５５に向かって上方に延びる仕切り板５２とから構成されている。この仕切り板５２の上端は、排気通路５の下流端及び通風路８の下流端を形成している。また、排気通路５のダクト開口５５及び通風路８の排出口８５は、天板２００に形成された排気口２２０に連通している。これにより、コンロ本体１００の後方において、通風路８は、仕切り板５２により排気通路５と隣接して区画分離された状態で配設され、排気通路５からの排気と通風路８からの空気は、単一の排気口２２０から外部に排出される。
【００３５】
本実施の形態の加熱調理器において、オーブン調理を行うために、被調理物を加熱室３ａに収容し、モータ４に通電して循環ファン６を回転駆動させると、燃焼室３ｂに外部の空気が取り込まれ、この状態でオーブンバーナ４３にガスを供給して点火すると、オーブンバーナ４３で発生させた燃焼排ガスの熱気が加熱室３ａ内に送られて、加熱室３ａ内を強制的に熱気が循環し始める。そして、オーブン調理中、循環ファン６が回転している間、燃焼室３ｂに外部の空気が取り込まれることにより、加熱室３ａ内の熱気の一部が被調理物から発生した油煙を含む排気として、上壁３３の排気孔３３ａから排気通路５に排出される。
【００３６】
このとき、ガスコンロ部３００でコンロ調理を行うためにコンロバーナ３１０も点火されていると、オーブンバーナ４３だけでなく、コンロバーナ３１０にも燃焼用空気を取り込む必要があるから、コンロ本体１００内が負圧となる。特に、オーブン調理を行って循環ファン６が回転駆動していると、コンロ本体１００の前面下方等に形成された空気取り入れ口から外部の空気が取り込まれるだけでなく、燃焼室３ｂを構成している金属板の隙間からオーブンバーナ４３を燃焼させるためにコンロ本体１００内の空気が引き込まれるから、コンロ本体１００内の圧力低下により、同様に金属板を接合させて構成されている排気通路５を流通する排気がコンロ本体１００内に漏洩し、上方のコンロバーナ３１０で燃焼不良が生じる虞がある。しかしながら、本実施の形態の加熱調理器によれば、加熱室３ａ内で被調理物を加熱するオーブン調理を行う場合、循環ファン６と同軸に設けられている冷却ファン７も循環ファン６と同期して回転駆動しているから、モータ室４０の後方に設けられた空気導入孔１５０からコンロ本体１００内に外部の空気を取り込むことができる。そして、取り込まれた外部の空気は、モータ４を冷却する冷却空気としてモータ室４０を流通した後、冷却ファンケース４１と循環ファンケース６０で囲まれた通風路８に流入し、その一部を冷却ファンケース４１の側面に設けられた連通孔７０を介してコンロ本体１００内のガスコンロ部３００に供給することができる。その結果、コンロ本体１００内の圧力が低下し難くなるから、排気通路５からの排気の漏洩が抑えられ、コンロバーナ３１０の燃焼不良を防止できる。
【００３７】
また、取り込んだ空気の一部をコンロ本体１００内のガスコンロ部３００に供給する連通孔７０は、冷却ファンケース４１に形成されているから、後壁１２１の空気導入孔１５０を介して外部から取り込まれた空気は、上流側のモータ４を冷却した後、下流側の冷却ファン７が収容された冷却ファンケース４１内に流入する。これにより、通風路８の上流側に位置するモータ４の冷却を効率的に行うことができるとともに、モータ４を冷却した後の空気の一部を利用して、コンロ本体１００内の圧力低下を抑えることができる。
【００３８】
さらに、排気通路５を流通する加熱室３ａから排出された排気は、ダクト開口５５に向かって流れるが、排気通路５は、下流端まで仕切り板５２によって通風路８と隣接して区画分離された状態で配設されているから、排気通路５を通る排気を、隣接する通風路８を通過する空気により冷却することもできる。これにより、高温に加熱された排気が排気口２２０から外部に排出されるのを防止できる。また、通風路８を通過する空気で冷却された排気は、コンロ本体１００の後方に設けられたダクト開口５５から外部に排出されるが、本実施の形態では、通風路８の下流端が排気通路５の下流端よりも後方に位置しているから、排気口２２０の前方側に高温の排気が流れる層と、後方側に低温の冷却空気が流れる層の２層が形成される。特に、通風路８を通過する空気は、冷却ファン７により強制的に排出口８５から排出されるから、加熱室３ａ内の圧力の上昇により排気通路５を通って排出される排気よりも排気速度が速く、高温の排気と混合され難い。このため、排気口２２０の後方にカウンタートップＫ後上方の壁面が位置しても、高温の排気から壁面を保護することができる。さらに、ガスコンロ部３００の前方には電子部品である液晶表示装置３２０が配置されており、コンロ調理とオーブン調理とを同時に行った場合、ガスコンロ部３００が高温となり、熱に弱い液晶表示装置３２０が劣化する虞があるが、本実施の形態のガスコンロによれば、冷却ファン７によってガスコンロ部３００に供給される空気で液晶表示装置３２０を冷却することができるから、液晶表示装置３２０の耐久性の低下も防止できる。
【００３９】
（その他の実施の形態）
（１）上記実施の形態では、加熱手段としてオーブンバーナ４３が用いられているが、電気ヒータなどの他の加熱手段を用いてもよい。
【００４０】
（２）上記実施の形態では、冷却ファンケース４１に連通孔７０が形成されているが、連通部は通風路８から取り込んだ空気の一部をガスコンロ部３００に供給できる位置や構造であれば、特に限定されない。例えば、通風路８の一部を構成する通路部材９に連通孔を設けてもよい。
【００４１】
（３）上記実施の形態では、モータ４はモータケース４２内に収納されているが、モータケース４２を設けず、本体ケース１２０によりモータ室を構成してもよい。
【００４２】
（４）上記実施の形態では、外部の空気を取り込む取り込みファンとして循環ファン６と同軸に設けられた冷却ファン７が用いられているが、コンロ本体１００内の圧力低下を防止できれば、循環ファン６用のモータと、取り込みファン７用のモータとをそれぞれ設け、コンロバーナ３１０の燃焼不良に応じて取り込みファン７を回転駆動させてもよい。また、液晶表示装置３２０を冷却するための液晶用冷却ファンを別途設け、該液晶用冷却ファンによって取り込まれる空気によりコンロ本体１００内の圧力低下を防止してもよい。
【符号の説明】
【００４３】
３ａ  加熱室
４    モータ
５    排気通路
６    循環ファン
７    冷却ファン（取り込みファン）
８    送風路
４０  モータ室
４１  冷却ファンケース（取り込みファンケース）
４３  オーブンバーナ（加熱手段）
５５  ダクト開口
７０  連通孔（連通部）
８５  排出口
１００  コンロ本体
１５０  空気導入孔（空気導入部）
３００  ガスコンロ部
３１０  コンロバーナ
【図１】
2014163596.tif 000003
【図２】
2014163596.tif 000004
【図３】
2014163596.tif 000005
【図４】
2014163596.tif 000006