(57)【特許請求の範囲】
【請求項１】
両面に多数の卸刃が一体に形成され、電気調理器の駆動軸に取り付けられる円盤部と、この円盤部中央の両面にそれぞれ一体成形されて前記駆動軸の軸方向に突出する筒状のボス部と、これらボス部の外周面に保持されたリング状のバネとを備え、前記駆動軸に設けられた固定用突起を前記バネに係止して前記駆動軸に反転可能に取り付けられる電気調理器用卸カッタであって、
前記円盤部の両面には、前記ボス部から直径方向に延びる平滑面部と、該平滑面部を除いた部分に前記卸刃を形成した卸面部とが形成され、前記円盤部の両面に形成された各々のボス部外周面には、前記ボス部の軸方向から前記バネを挟んで支持するための第１の突起と第２の突起とが形成され、前記第１の突起は、前記ボス部外周部の前記卸面部側の部位において前記ボス部外周面から突出するように形成され、前記第２の突起は、前記ボス部外周部の前記平滑面部側であって前記第１の突起より前記円盤部から軸方向に離れた部位において前記ボス部外周面から突出するように形成されていることを特徴とする電気調理器用卸カッタ。
【請求項２】
請求項１の電気調理器用卸カッタを備えたことを特徴とする電気調理器。
【発明の詳細な説明】
【０００１】
【発明の属する技術分野】
本発明は，電気調理器用卸カッタに関するものである。
【０００２】
【従来の技術】
従来，電気調理器用卸カッタ（以下、単に卸カッタという）には図１０、図１１に示すようなものが知られている。この卸カッタ１は、円盤部２の片面Ａ面に例えば大根のような調理物を擦すための卸刃３（図１１参照）が多数形成されている。円盤部２の片面Ｂには、図１０に示すように円盤部２の回転中心部に筒状のボス４が突設されている。ボス４の上縁部にはボス４の下部に至る取付溝５が一対形成されると共に、ボス４の中間部外周壁部に、取付溝５を横断するように延びる細い浅溝６が一本形成され、この浅溝６の中にリングバネ７が保持されている。リングバネ７は棒状のものを円形に丸く形成したものである。リングバネ７の一方の端部は、一対の取付溝５，５の中間位置であって、浅溝６の中に形成された穴（図示せず）に固定されている。
【０００３】
卸カッタ１は、擦り卸された被調理物を収納する容器８内の駆動軸９に着脱可能に取り付けられる。駆動軸９は図示しないモータにより被調理物を擦り卸す方向に回転するもので、駆動軸９の外周面に、卸カッタ１のボス４の溝５，５に挿入する固定用突起１０が一対形成されている。
【０００４】
卸カッタ１のボス４を駆動軸９に装着する際には、駆動軸９の固定用突起１０が、取付溝５，５に案内され、リングバネ７を楕円状に変形させて取付溝５，５の奥部に進入する。卸カッタ１を駆動軸９から取り外す際には、卸カッタ１を駆動軸９から遠ざけると、再度、リングバネ７を楕円形に変形させて取付溝５，５の奥部から抜ける。尚、１１は容器の蓋である。
【０００５】
【発明が解決しようとする課題】
しかしながら、従来の電気調理器用卸カッタは、卸カッタ１の片面Ａ側にのみに卸刃３が形成されているので、擦り卸の種類を粗めや細かめ等を選択できるようにするには、卸カッタ１を卸の種類に応じて複数個用意する必要があり、部品点数が増えると共に、大きな収納スペースを要することから好ましいことではない。
【０００６】
そこで、卸カッタ１の両面に卸刃３を形成することが考えられるが、円盤部２の両面Ａ、Ｂに卸刃３を一体成形するためには、両面Ａ、Ｂに対して直交方向から金型を当てる必要がある。しかし、ボス４の外周にリングバネ７を取り付ける浅溝６を形成しなければならないので、円盤部２の片面Ｂは片面Ｂに平行な方向から型を出入させる必要がある。すなわち、ボス４の外周にリングバネ７用の浅溝６を形成しなければならなくないので、円盤部２の両面Ａ、Ｂ両面に卸刃３を形成することは困難となり、結局、卸カッタ１の両面を簡単には形成することが出来ないという問題があった。
【０００７】
本発明は、このような問題に着目してなされたものであり、卸カッタの両面に卸刃を形成できる調理器用卸カッタの構造を開示することを目的とする。
【０００８】
【課題を解決するための手段】
上記課題を解決するために、本願の請求項１にかかる電気調理器用卸カッタは、両面に多数の卸刃が一体に形成され、電気調理器の駆動軸に取り付けられる円盤部と、この円盤部中央の両面にそれぞれ一体成形されて前記駆動軸の軸方向に突出する筒状のボス部と、これらボス部の外周面に保持されたリング状のバネとを備え、前記駆動軸に設けられた固定用突起を前記バネに係止して前記駆動軸に反転可能に取り付けられる電気調理器用卸カッタであって、
前記円盤部の両面には、前記ボス部から直径方向に延びる平滑面部と、該平滑面部を除いた部分に前記卸刃を形成した卸面部とが形成され、前記円盤部の両面に形成された各々のボス部外周面には、前記ボス部の軸方向から前記バネを挟んで支持するための第１の突起と第２の突起とが形成され、前記第１の突起は、前記ボス部外周部の前記卸面部側の部位において前記ボス部外周面から突出するように形成され、前記第２の突起は、前記ボス部外周部の前記平滑面部側であって前記第１の突起より前記円盤部から軸方向に離れた部位において前記ボス部外周面から突出するように形成されていることを特徴とする。
【０００９】
本発明の請求項２の電気調理器は、請求項１の電気調理器用卸カッタを備えたことを特徴とする。
【００１０】
【発明の実施の形態】
次に，本発明の好ましい実施形態にかかる電気調理器用卸カッタを図面に基づいて説明する。
【００１１】
図１はこの実施形態の電気調理器用卸カッタの平面図を示す。この電気調理器用卸カッタ６０は、図８に示す電気調理器４０に装着されるものである。
【００１２】
図８により、この電気調理器４０を概略説明すると、４１は被調理物を入れる容器であり、この容器４１内には卸カッタ６０と駆動軸４２からなる回転体４３が着脱可能に配設されている。この回転体４３については後述する。容器４１の底部には卸カッタ６０のボス６１を貫通して突出する駆動軸４２の下端部を回転自在に保持する軸部４４が設けられている。
【００１３】
４５は容器４１の開口に嵌合する蓋体である。この蓋体４５の中央部には筒状壁４６が突設されている。筒状壁４６の内部には駆動軸４２の上端部に形成された従動カップリング４７が挿入される。蓋体４５の外周壁４５Ａには一対の突起４８，４８が形成されている。この一対の突起４８，４８は、蓋体４５の外周壁４５Ａを容器４１の開口部内に挿入するとき、容器４１の開口縁部に一対形成された鈎状の取付穴４９、４９に挿入され、これによって、容器４１の内部に回転体４３が回転自在に保持され、容器４１が閉鎖される。蓋体４５の上部には本体５０が装着される。本体５０の下部は蓋体４５の外周壁４５Ａ内部に填め込まれ、本体５０の下部外周壁は外周壁４５Ａに載せられて支持される。
【００１４】
本体５０の下面には、蓋体４５の外周壁４５Ａ内に装着されたときに、従動カップリング４７に噛み合う駆動カップリング（図示せず）が突出している。本体５０内には回転体４３を回転させるモータ(図示せず)が内蔵され、従動カップリング４７を駆動する駆動カップリングは前記モータによって回転する。本体５０内のモータはオン・オフスイッチ５１の押圧・復帰動作によりオンオフされ、回転体４３を図８の矢印Ａ方向に回転する。本体５０の上部には本体５０の保持を確実にするように上方に突出する把手部５２が突設されている。
【００１５】
次に、回転体４３について説明する。回転体４３は前述のように、駆動軸４２と卸カッタ６０とで構成され、駆動軸４２の上部にシール用のフランジ４２Ａが形成されている。フランジ４２Ａは、蓋体４５の筒状壁４６に調理物の飛沫が進入しないようにシールしている。フランジ４２Ａ上には従動カップリング４７が突出して形成されている。従動カップリング４７は十字形の噛合突起５３と回転軸５３Ａとを有しており、蓋体４５により容器４１を閉鎖すると、この噛合突起５３に前述の駆動カップリングの図示しない噛合突起が噛み合い、回転軸５３Ａが駆動カップリングの図示しない軸受け穴に保持される。
【００１６】
駆動軸４２の下部外周面には駆動軸４２の軸方向に延びる固定用突起５４が相対する位置に一対形成され、一対の固定用突起５４，５４の相対する中央の位置に案内溝５５が形成されている。案内溝５５も固定用突起５４，５４同様に相対する位置に一対形成されている。駆動軸４２の下端部には、容器４１の底部に突設された軸部４４に回転可能に保持される凹部（図示せず）が形成されている。駆動軸４２の周面は、着脱のために、卸カッタ６０のボス６１の内部に若干の隙間をあけて保持される。
【００１７】
卸カッタ６０は、図２に示すように、円盤部６２の両面に駆動軸４２を装着する円筒状のボス６０、６１が突設されている。円盤部６２の一方の面Ａには粗い卸刃６３が螺旋状に配列して形成され、円盤部６２の一方の面Ｂには細かい卸刃（図示省略）が螺旋状の配列で形成されている。円盤部６２の面Ａには、図１に示すように、ボス６１を間に挟んで円盤部６２の直径方向に延びると共に、ボス６１に形成された駆動軸部４２の取付溝６４の幅Ｗより若干広い幅を有する平滑面部６５Ｂが形成されている。円盤部６２の平滑面部６５Ｂ以外の部位は、卸刃６３を多数突出させた卸面部６５Ａとされている。円盤部６２の両面に突設されたボス６１の形状は裏返した状態で一致しており、また、円盤部６２の面Ｂについては卸刃６３の大きさが小さいのみであり、平滑面部６５Ｂ及び卸面部６５Ａの形状は面Ａと同様である。
【００１８】
ボス６１の縁部に形成された一対の取付溝６４、６４は、平滑面部６５Ｂ側に形成されている。取付溝６４、６４は、駆動軸４２の周面側部から突出する一対の固定用突起５４，５４を挿入するためものであり、図２のＩＩ-ＩＩ断面図に示すように、鈎状に曲がっている。この取付溝６４，６４の上部外周縁部は、ボス６１の他の部位より厚肉に形成されており、この取付溝６４，６４の厚肉の縁部が、ボス６１の側方に突出する一対の第２の突起６７を形成している（図３，図５参照）。
【００１９】
また、両側のボス６１、６１の外周面であって卸面部６５Ａ側には、卸面部６５Ａから上方に突出する一対の第１の突起６６が形成されている（図２、図６参照）。第２の突起６７と第１の突起６６とはそれぞれ一対形成され、第２の突起６７と第１の突起６６との上下方向の間隔はリング状のバネ６９を挟んで支持できる間隔とされている。一対の第１の突起６６、６６と一対の第２の突起６７、６７の間には、一対の固定用突起５４、５４を取付溝６４内に固定するリング状のバネ６９が挟み込まれている。卸面部６５Ａ側の第１の突起６６の上縁部はバネ６９が下方に撓みやすいように、円弧形状に形成されており（図３参照）、相対して一対形成される第１の突起６６の片方の上縁部には、バネ６９の両端部によって挟み着けられる突起７０が突設されている。突起７０はバネ６９の周り止めを行うものである。
【００２０】
ボス６１の円筒状内周面には、駆動軸４２の周面に形成された鈎状の案内溝５５に案内される突起部７１が相対する位置に一対形成されている。
【００２１】
この卸カッタ６０を駆動軸４２に取り付ける場合には、ボス６１内に駆動軸４２の下端部を挿入し、固定用突起５４を取付溝６４内に挿入し、固定用突起５４によりバネ６９を押すと、ボス６１内周の突起部７１に駆動軸４２の案内溝５５に案内されると共に、固定用突起５４が取付溝６４の鈎状の案内面に沿ってスライドし、バネ６９の付勢力により押されて取付溝６４の奥部に固定される（図４参照）。また、一体に組み合わされた回転体４３を分離して卸しカッタ６０の面を換えるためには、駆動軸４２をバネ６９の付勢力に抗してボス６１の奥部に押すと、取付溝６４の案内面に案内されて固定用突起５４が取付溝６４から外れる。
【００２２】
図７は、卸面部６５Ａの間にボス６１を挟んで平滑面部６５Ｂを形成するために用いられる金型の組み合わせ状態を示したものであり、卸カッタ６０の成型用キャビティは、円盤部６２の両面側から接近する金型８０、８１と、円盤部６２の面に沿ってスライドする金型８２，８３とによって構成される。金型８０，８１は、円盤部６２の両面の卸面部６５Ａ，６５Ａとボス６１の内周面及び取付溝６４の第２の突起６７の周縁部を除く部分を形成する。また、金型８２，８３は、円盤部６２の平滑面部６５Ｂ、６５Ｂと、取付溝６４の外周縁部（第２の突起６７及びその周縁部）を形成する。金型８２，８３は、金型８０，８１の接近・離間する方向に対して直交方向から進退し、型閉じされた金型８０，８１のパーティング部分の側方から金型８２，８３が挿入される。金型８０，８１のパーティング部分の側方から金型８２，８３が挿入された後に、溶融樹脂を注入して硬化させ、金型８２，８３を金型８０，８１から引き抜き、金型８０，８１を離すと、両面にボス６１、６１が形成された卸カッタ６０が成形される。
【００２３】
図９は、本発明の他の実施形態を示したものであり、この実施形態の卸カッタでは、円盤部９０Ａの両側表面から突出するボス９０の開口部に、一対の取付溝９１，９１が曲がらないで直線状に形成されており、取付溝９１の上部外周部に第２の突起９２が外側に向けて突設されている。また、一対の取付溝９１，９１の９０度ずれた部位に第１の突起９３，９３が一対形成されている。第２の突起９２と第１の突起９３との間にはリング上のバネ９４が挟み込まれている。第１の突起９３の一方にはバネ９４の両端部に挟まれる周り止め９５が突設されている。この卸カッタでは、取付溝９１に挿入される固定突起部９６は取付溝９１の奥部壁面に安定して保持され、固定突起部９６の先端部が丸く形成され、固定突起部９６はバネ９４を楕円型に押し広げて乗り越えるようになっている。その他の構成は前述の実施形態の卸カッタ６０と同様であるので、その説明を援用する。
【００２４】
【発明の効果】
本発明の請求項１の電気調理器用卸カッタ及び請求項２の電気調理器によれば、両面に多数の卸刃が一体に形成された円盤部と、この円盤部中央の両面にそれぞれ一体成形され軸方向に突出するボス部と、これらボス部の外周面に保持されたリング状のバネとを備え、電気調理器の駆動軸に設けられた固定用突起を前記バネに係止して前記駆動軸に反転可能に取り付けられる電気調理器用卸カッタであって、円盤部の両面には直径方向に延びる平滑面部が形成され、前記両ボス部外周面には、前記卸刃側に第１の突起が、前記平滑面部側に第１の突起よりも軸方向先端側に位置する第２の突起がそれぞれ一体成形され、これら第１，第２の突起により前記バネを支持するので、卸面部及びボスは、円盤部の厚さ方向から成形する金型で形成し、円盤部の平滑面部及びボス外周面の第２の突起は円盤部の平面方向から成形する金型で形成できる。
【００２５】
従って、従来の如く片面のみが卸面部となる卸カッタではなく、卸カッタの両面に卸面部を形成でき、卸カッタによる調理物の卸し具合を複数選択でき、部品点数を少なくしてより利便性の向上した電気調理器とすることができる。
【図面の簡単な説明】
【図１】  本発明の実施形態にかかる卸カッタの平面図
【図２】  図１の卸カッタＩＩ-ＩＩ断面図
【図３】  図１の卸カッタを第１の突起側から見た側面図
【図４】  図１のボスの取付溝上部縁部の拡大図
【図５】  図１のボスの上部突起部を示す拡大断面図
【図６】  図１のボスの下部突起部を示す拡大断面図
【図７】  図１の平滑面部及びボスを形成する金型の組み合わせ状態を示す説明図
【図８】  図１の卸カッタを備えた電気調理器の分解斜視図
【図９】  本発明の他の実施形態にかかる円盤部のボスの形状を示す部分拡大図
【図１０】  従来の片面側が卸面となっている卸カッタのボス形状を示す部分斜視図
【図１１】  図１０の従来の卸カッタを備えた電気調理器の概念図
【符号の説明】
４２  駆動軸
５４  固定用突起
６０  卸カッタ
６１  ボス
６２  円盤部
６４  取付溝
６５Ａ  卸面部
６５Ｂ  平滑面部
６６  第１の突起
６７  第２の突起
６９  リング状のバネ
【図１】
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【図２】
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【図３】
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【図４】
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【図５】
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【図６】
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【図７】
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【図８】
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【図９】
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【図１０】
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【図１１】
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