(57)【特許請求の範囲】
【請求項１】
上部に内蓋を載置する段部を備えた炊飯釜と、
上記炊飯釜を加熱するバーナと、
上記炊飯釜を収納する外胴と、
上記外胴の蓋をする外蓋と、
上記外胴上端部に上記炊飯釜から吹きこぼれた汁を受ける汁受部とを備え、
上記炊飯釜と上記外胴との間に排気通路を形成すると共に、上記外蓋の外周縁と上記外胴の上端部との間に隙間を設けて上記排気通路に連通する環状の排気口を形成したガス炊飯器において、
上記炊飯釜の上部外周縁に環状鍔部を略水平に形成するとともに、上記汁受部を該鍔部の外周縁の下方に設けて、燃焼排気を該鍔部の下面に沿って流し上記排気口に導くとともに、上記炊飯釜から吹きこぼれた汁を該鍔部の上面に沿って流しその外周縁から下方の上記汁受部に落とすことを特徴とするガス炊飯器。
【請求項２】
上記鍔部を外方に向って下り勾配に形成したことを特徴とする請求項１記載のガス炊飯器。
【請求項３】
上記鍔部は、その外周縁の下側に環状の突起部を形成したことを特徴とする請求項１または２記載のガス炊飯器。
【発明の詳細な説明】
【０００１】
【発明の属する技術分野】
本発明は炊飯釜と外胴との間に燃焼排気通路を備えたガス炊飯器に関する。
【０００２】
【従来の技術】
従来より、ガス炊飯器の釜から吹きこぼれた汁が外胴の内部に侵入し、内部に設けているバーナの炎口等に付着して燃焼機能を阻害したり、外胴の外側にこぼれて炊飯器の設置場所を汚したりすることを防止するために、吹きこぼれた汁を受けて溜める汁受部を外胴の上端部に備えたものが知られている。
こうしたガス炊飯器は、例えば図３，図４に示すように、上部の炊飯釜部３５と下部の加熱部１５とから構成される。炊飯釜部３５は、アルミの鋳物からなる炊飯釜１８と、炊飯釜１８を取り囲む外胴６と、外胴６にヒンジ４を介して取り付けられた外蓋７と、炊飯釜１８の段部２０に載置して蓋をする内蓋５とを備える。炊飯釜１８は、その段部下面１９と外胴６上端部との間に隙間を介して収納されている。外胴６上端部は、釜１８から吹きこぼれた汁を溜める汁受部３が設けられている。燃焼排気は、炊飯釜１８と外胴６との隙間を通って炊飯釜１８の外周面１８ａを加熱しながら排出口２２から外部に排出される。
【０００３】
【発明が解決しようとする課題】
しかしながら、こうした従来の炊飯器において、排出口２２を形成する外蓋７の外周縁に排気の大半が接触するため、外蓋７は高温に加熱され、外蓋７の塗料が変色したり焦げてしまうことがあった。そのため、わざわざ高温に耐える高価な耐熱塗料を使用する必要があった。
また、炊飯釜１８から吹きこぼれた汁が全部汁受部３に向わずに表面張力により釜１８の外周面１８ａを伝わって外胴６の内部に侵入し、バーナ１４の炎口等に付着して燃焼機能を阻害したりすることがあった。
【０００４】
本発明のガス炊飯器は上記課題を解決し、排気による外蓋の加熱を低減し、吹きこぼれた汁の侵入を防止するガス炊飯器を提供することを目的とする。
【０００５】
【課題を解決するための手段】
上記課題を解決する本発明の請求項１記載のガス炊飯器は、
上部に内蓋を載置する段部を備えた炊飯釜と、
上記炊飯釜を加熱するバーナと、
上記炊飯釜を収納する外胴と、
上記外胴の蓋をする外蓋と、
上記外胴上端部に上記炊飯釜から吹きこぼれた汁を受ける汁受部とを備え、
上記炊飯釜と上記外胴との間に排気通路を形成すると共に、上記外蓋の外周縁と上記外胴の上端部との間に隙間を設けて上記排気通路に連通する環状の排気口を形成したガス炊飯器において、
上記炊飯釜の上部外周縁に環状鍔部を略水平に形成するとともに、上記汁受部を該鍔部の外周縁の下方に設けて、燃焼排気を該鍔部の下面に沿って流し上記排気口に導くとともに、上記炊飯釜から吹きこぼれた汁を該鍔部の上面に沿って流しその外周縁から下方の上記汁受部に落とすことを要旨とする。
【０００６】
また、本発明の請求項２記載のガス炊飯器は、
上記鍔部を外方に向って下り勾配に形成したことを要旨とする。
【０００７】
また、本発明の請求項３記載のガス炊飯器は、
上記鍔部は、その外周縁の下側に環状の突起部を形成したことを要旨とする。
【０００９】
上記構成を有する本発明の請求項１記載のガス炊飯器は、燃焼排気は、鍔部の下面に沿って流れ水平方向に排出口に導かれるので、上方に向って外蓋に接触する燃焼排気の量は少なくなる。従って、外蓋の加熱量は減少し、外蓋の塗料が変色したり焦げてしまうといったことが防止される。
また、炊飯釜から吹きこぼれた汁は鍔部の上面に沿って流れ、その外周縁から下方に落ちる。鍔部の外周縁から落ちた汁は、その下方に設けた汁受部に落ちて溜まる。さらに、表面張力により鍔部の下面を伝う一部の汁も重力により下方に落下する。従って、吹きこぼれた汁が外胴の内部に侵入することはなくなる。
【００１０】
上記構成を有する本発明の請求項２記載のガス炊飯器は、燃焼排気は、鍔部の下り勾配の下面に沿って外方に排出される。従って、上方の外蓋に接触する燃焼排気の量は更に少なくなる。
また、炊飯釜から吹きこぼれた汁は、鍔部の下り勾配の上面を伝って外方に落ちていく。従って、表面張力により鍔部を伝わって外胴の内側に侵入することは確実になくなる。
【００１１】
上記構成を有する本発明の請求項３記載のガス炊飯器は、燃焼排気は鍔部の下面に沿って流れ、鍔部の外縁部下方に形成した環状の突起部に衝突する。環状の突起部に衝突した排気は下方に偏流する。従って、上方の外蓋に接触する燃焼排気の量は更に少なくなる。
【００１３】
【発明の実施の形態】
以上説明した本発明の構成・作用を一層明らかにするために、以下本発明のガス炊飯器の好適な実施例について説明する。
図１は一実施例としてのガス炊飯器の概略構成図である。従来例とは、炊飯釜が異なるのみなので、構成が同一部分に関しては図面に同じ符号を付して説明する。ガス炊飯器１０は、上部の炊飯釜部２５と下部の加熱部１５とから構成される。炊飯釜部２５は、アルミの鋳物からなる炊飯釜８と、炊飯釜８上部の全周に設けた段部２に載置して蓋をする内蓋５と、炊飯釜８を取り囲む外胴６と、外胴６にヒンジ４を介して開閉可能に取り付けられた外蓋７とを備える。
【００１４】
加熱部１５は、載置された炊飯釜８を加熱するバーナ１４と、バーナ１４の中央に設けられた温度センサ１６と、点火等の燃焼制御を司どる点火装置部１３とを備える。
炊飯釜８は、図２に示すように、段部２の外周面全周にわたって鍔部９が設けられている。鍔部９は、外方に向って５度の下り勾配に形成され、その外周縁部の下方に突起１１が設けられている。
外胴６は、２重の筒状に形成され、その上端面６ｂは複数の凸部２１が設けられている。炊飯釜８は、その凸部２１を介して外胴６に支承されている。また、外胴６の上端面６ｂと外蓋７の外周縁部７ａとの間に凸部２１と同程度の高さの排出口９ａが形成され、燃焼排気を外部に排出する。また、外胴６の上端面６ｂには、吹きこぼれた汁を溜める汁受部３が全周にわたって設けられている。
また、外胴６の表面はホーローで処理されている。
また、外蓋７の表面は耐熱温度の低い（２５０℃以下）汎用の塗料で塗装されている。
【００１５】
次に炊飯器の動作について説明する。
炊飯器１０は、炊飯釜８をセットした後、点火スイッチ（図示略）の操作によりバーナ１４に点火する。そして、着火したバーナ１４の燃焼火炎により炊飯釜８は加熱され炊飯を開始する。そして、炊飯釜８底温度が所定値に達し、温度センサ１６により検出されると燃料ガスの供給は停止される。
燃焼排気は、炊飯釜８と外胴６との間を通って、外胴６の上端面６ｂと外蓋７の外周縁部７ａとにより形成された排出口９ａから排出される。この時、燃焼排気は、炊飯釜８に設けた鍔部９の下面を斜め下方に助走し、突起により下方に偏流される。従って、外蓋７の裏側へ回り込むことがなく、高温排気が外蓋７を加熱して外蓋７の表面温度が外蓋塗装の耐熱温度（２５０℃）以上になるといったことは生じない。また、炊飯時に炊飯釜８から吹きこぼれた汁は、一旦鍔で受け止められ、その上面を斜め下方に助走するので、表面張力により炊飯釜８の外周面を伝って外胴６内に侵入するといったことはなく、下方の汁受部３に受けられて溜まる。
【００１６】
このように、炊飯釜８の段部２の外周に鍔部９を設けるといった簡単な構成で、吹きこぼれ汁の外胴内部への侵入を防ぎ、外蓋７の温度を低減することができる。  従って、外蓋７に耐熱温度の低い汎用塗装を用いることができる。また、鍔部９があるため手で掴みやすく持ち運びが便利である。
また、排出口９ａを上部に設けたため、大きな開口を設けることもなく燃焼排気を効率良く逃がすことができる。
【００１７】
また、鍔部９により吹きこぼれ汁が外胴内部に入り難くなったので、燃焼性の改善のため、炊飯釜８の外周面８ａと外胴６の内壁６ａとの隙間を広げて通気抵抗を減らすこともできる。
以上、本発明の実施例について説明したが、本発明はこうした実施例に何等限定されるものではなく、例えば、鍔部の勾配は何度に設定してもよく本発明の趣旨を逸脱しない範囲において、種々なる態様で実施し得ることは勿論である。
【００１８】
【発明の効果】
以上詳述したように、本発明のガス炊飯器によれば、炊飯釜の側面上部に鍔部を備え、鍔部により燃焼排気の流れを排出口に導いたので、上方の外蓋に接触する排気量は少なく、外蓋の温度が低減する。従って、外蓋に耐熱温度の低い汎用塗装を用いることができるので経済的である。
また、炊飯釜から吹きこぼれ、鍔部の外周縁から下方に落ちた汁は、その下方に設けた汁受部に落ちて溜まる。従って、汁が外胴の内側に落ちて侵入し、バーナに付着して燃焼性を損なうといったことはなくなる。
【００１９】
また、本発明の請求項２記載のガス炊飯器によれば、炊飯釜から吹きこぼれた汁は、鍔部の下り勾配の上面を伝って外方に落ちていく。従って、表面張力により鍔部を伝わって外胴の内側に侵入し、バーナに付着するといったこともなく、燃焼性能に支障をきたすことはない。
【００２０】
また、本発明の請求項３記載のガス炊飯器によれば、鍔部の外縁部下方に環状の突起部を形成し、排気を更に下方に向うようにしたので、上方の外蓋に接触する排気量は更に少なくなり、外蓋の温度は下がり、塗装の耐久性が更に向上する。
【図面の簡単な説明】
【図１】一実施例としてのガス炊飯器の概略構成図である。
【図２】一実施例としてのガス炊飯器の要部の拡大図である。
【図３】従来例としてのガス炊飯器の要部の拡大図である。
【図４】従来例とし手のガス炊飯器の概略構成図である。
【符号の説明】
２  段部
３  汁受部
５  内蓋
６ａ  外胴内壁
６ｂ  外胴上端部
６，１６  外胴
７  外蓋
８  炊飯釜
９  鍔部
１０  ガス炊飯器
１１  突起
１９  段部下面
２１  凸部
２５，３５  炊飯釜部
【図１】
0003611229.tif 000002
【図２】
0003611229.tif 000003
【図３】
0003611229.tif 000004
【図４】
0003611229.tif 000005