(57)【特許請求の範囲】
【請求項１】
略水平に枢支された円筒形の回転体であるドラムに原料の溶液を付着させてこれを回転させ、円筒形の表面に固化した処理物を掻き取る溶液滴下装置において、
断面Ｕ字状の長方形で、その底部に、溶液が滴下する複数のノズル孔及びストッパーピンが出入する複数のピン孔とが長手方向に並列して穿設され、前記ドラム上方の長手方向に配設される液槽と、
帯状のプレートに垂直に取り付けられ、、前記ノズル孔及びピン孔とにそれぞれ嵌入する複数のスプール及び複数のストッパーピンと、
前記液槽内の前後端付近において、前記プレートに取り付けられた縦軸と、
この縦軸をカムを介して上下動させるカム装置と、
前記カムを可変に回転させる駆動装置とを具備することを特徴とする溶液滴下装置。
【請求項２】
前記液槽は加熱流体を通すための二重壁に形成されていることを特徴とする請求項１記載の溶液滴下装置。
【請求項３】
前記液槽の底部は、取替可能な底板で形成されていることを特徴とする請求項１または２記載の溶液滴下装置。
【請求項４】
前記ストッパーピンはプレートに対する下方への吊下長さが調整可能な構造となっていることを特徴とする請求項１，２または３記載の溶液滴下装置。
【発明の詳細な説明】
【０００１】
【発明の属する技術分野】
本発明は、油脂、食品、樹脂等の原料の溶液をドラムに付着させた状態で乾燥、冷却し、固化した処理物を掻き取るためのドラムドライヤー、またはドラムフレーカーの溶液滴下装置に関するものである。
【０００２】
【従来の技術及び発明が解決しようとする課題】
従来の溶液滴下装置は、単位時間に対する滴下回数や滴下量等は個別に調整できるものはあるが、その調整が困難であったり、滴下する溶液の形状まで変化させることにより処理物がなるべくシート状にならない様な滴下を行うことは困難であった。
【０００３】
本発明は、前述した事情に鑑みてなされたものであり、連続で給液する場合、総ての原料に対しシート状にならないよう調整が可能な溶液滴下装置を提供するものである。
【０００４】
【課題を解決するための手段】
前記目的を達成するため、本発明の溶液滴下装置は、略水平に枢支された円筒形の回転体であるドラムに原料の溶液を付着させてこれを回転させ、円筒形の表面に固化した処理物を掻き取る溶液滴下装置において、
断面Ｕ字状の長方形で、その底部に、溶液が滴下する複数のノズル孔及びストッパーピンが出入する複数のピン孔とが長手方向に並列して穿設され、前記ドラム上方の長手方向に配設される液槽と、
帯状のプレートに垂直に取り付けられ、前記ノズル孔及びピン孔とにそれぞれ嵌入する複数のスプール及び複数のストッパーピンと、
前記液槽内の前後端付近において、前記プレートに取り付けられた縦軸と、
この縦軸をカムを介して上下動させるカム装置と、
前記カムを可変に回転させる駆動装置とを具備するものである。
【０００５】
前記構成により、回転数が可変なカムにより縦軸の単位時間の上下動回数は可変である。また、カムの形状により溶液が滴下するノズル孔に嵌入するスプールのストロークが変化し、一回に滴下する液量が変化する。
ストッパーは、カムの回転により降下するスプールの降下を一定の位置で阻止する機能を有する。
【０００６】
また、本発明の溶液滴下装置の前記液槽は加熱流体を通すための二重壁に形成されている。
【０００７】
従って、二重壁内に蒸気や温水等の加熱流体を通すことにより、液槽内の溶液の粘度が低下せず一定に保持され、滴下量が変動しない。
【０００８】
また、本発明の溶液滴下装置の前記液槽の底部は、取替可能な底板で形成されている
【０００９】
従って、スプール孔の形状が異なった底板と取替えることにより、滴下量や滴下溶液の形状を変化させることができる。
【００１０】
さらに、本発明の溶液滴下装置の前記ストッパーピンはプレートに対する下方への吊下長さが調整可能な構造となっている。
【００１１】
従って、同一カムの使用状態で、ある範囲のスプールのストロークを変化させることができる。
【００１２】
【発明の実施の形態】
以下添付図に基づいて本発明の実施の形態を説明する。本実施の形態ではドラムフレーカーの場合について説明する。ドラムドライヤーの場合も熱の収支が相違するだけで構造は同じである。
図１は、本発明の一実施の形態の溶液滴下装置が配設されたフレーカーの正面図で、この場合はディップフィード式とトップフィード式が兼用のものを図示している。図２は、溶液滴下装置の正面図、図３は液槽とスプール及びストッパーピンの関係を示す図で（ａ）は液槽とスプール及びストッパーピンの正面図、（ｂ）は底板に嵌入されたスプールとストッパーピンの断面図、図４は、カム装置の図で、（ａ）はその側面を（ｂ）は正面を示す。図５は、図４のカム装置により上下動する軸と液槽の一部縦断面を示す図である。
【００１３】
図１に示すように、滴下装置３０は断面Ｕ字状の長方形の液槽３４がドラム１０の上方に所定の間隔をおいて配設され、底部を除き二重壁に形成され、蒸気が入口３７より導入されるようになっている。
そして、底部の底板３６は図３に示すようにボルト３８ａ，３８ａにて着脱可能となっており、他のノズル孔３６ｂの大きさの異なる底板３６とも取替え可能に構成されている。底板３６には図３に示すように、複数のスプール３９ａと複数のストッパーピン３９ｂとが嵌入、脱出する複数のノズル孔３６ｂと複数のピン孔３６ｃとが長手方向で、かつ平行に穿設されている。但し、底板３６は液槽３４と一体に形成されても良い。
【００１４】
そして、図５に示すように帯状のプレート３９がその前後端付近で垂直な縦軸３５にナット３８ｂにて取り付けられている。図５は前端のみを示しており後端は省略されているが同じ構造である。
帯状のプレート３９は、縦軸３５が上下動することにより上下動し、従ってプレート３９に吊下されたスプール３９ａとストッパーピン３９ｂも上下動する。縦軸３５の上下動は、図４に示すカム装置で駆動される。図４の（ａ）は、カム装置の後部のみ示し、カム３２と、これにより上下動されるロッド３３は前部にも配設されており、カム軸３２ａが回転すると、前後のロッド３３，３３が上下動し、ロッド３３，３３の上端にナット３８ｂで締め付けられた連結板３３ａを介して縦軸３５を上下動させるようになっている。
【００１５】
図４の（ａ）に示すカム軸３２ａにはｃで示す位置に、図示しないスプロケットホイールが取り付けられ、図１に示すように回転数が可変の原動機３１のスプロケットホイール３１ａにかけ渡されたチェーン３１ｂにより回転し、従って前後のカム３２，３２の回転に伴って前後のロッド３３，３３がＬだけ上下動し、連結板３３ａを介して縦軸３５が上下動する。但し、ロッド３３と連結板３３ａをなくし、軸３５の真上にカム３２を配設し、直接軸３５を上下動する構成にしても良い。
縦軸３５の下部には前述のようにプレート３９がナット３８ｂ締めされ、プレート３９には、図３に示すように複数のスプール３９ａとストッパーピン３９ｂとが取り付けられ、ストッパーピン３９ｂはねじ棒３９ｃの上下方向の位置をナット３９ｃ，３９ｃで調整することにより、ストッパーピン３９ｂがピン孔３６ｃの底に突き当たった時のスプール３９ａの下降位置を調整し、液滴の大きさを自由に選定するよう構成されている。図３の（ａ）において３９ｅはストッパーピン３９ｂ下降時の衝撃を吸収するためのコイルスプリングである。
【００１６】
図１において、５０は下向きスクレーパーで、ハンドル５２を操作すると、レバー５３と軸５４を介して刃先とドラム１０表面との間隙が調整される。
ドラム１０は原動機１２のスプロケットホイール１２ａとドラム１０のスプロケットホイール１３ａとの間に掛け渡されたチェーン１４により駆動され、矢印ｂの方向へ回転する。滴下装置３０から滴下した溶液は、ドラム１０の表面で固化し（ドラムはドラム内に噴霧された水により冷却されている）、下向きスクレーパー５０で掻き取られ、トップフィード用シュート５１を落下して次の工程へ送られる。
【００１７】
図１にはディップフィード用の鍋２０、上向きスクレーパー４０、ディップフィード用シュート４１、このシュート４１から投入される解砕機６１等が示してあり、この場合ドラム１０はａ方向へ回転するが、トップフィード専用の場合は以上の部分は不要である。
図において６３はドラム表面拭き取り装置である。
【００１８】
【発明の効果】
以上説明した本発明によれば下記のような効果を奏するものである。
（１）  帯状のプレートは、縦軸が上下動することによって上下動し、これにともないプレートに吊下されたスプールとストッパーピンも上下動する。従って、液滴の生成が確実であるので、処理物がシート状にならずタブレット形の処理物ができ、解砕の必要がない。また、高速運転が可能である（請求項１）。
【００１９】
（２）  液槽は二重壁となっているので加熱流体を通すことにより滴下溶液の粘度が一定となり、滴下量が変動しない（請求項２）。
【００２０】
（３）  ノズル孔の形状、即ち直径やドラム上に落ちる滴下孔等の異なった底板と取替えることにより、滴下量や滴下溶液の形状を変化させることができる（請求項３）。
【００２１】
（４）  ストッパーピンの調整で、縦軸のストロークを調整できるので、カムを他の形状のものと取替えないでもある範囲のスプールのストロークを調節でき、液滴の大きさを自由に選定できる（請求項４）。
【図面の簡単な説明】
【図１】本発明の一実施の形態の溶液滴下装置が配設されたフレーカーの正面図である。
【図２】本発明の一実施の形態を示す溶液滴下装置の正面図である。
【図３】図２の液槽とスプール及びストッパーピンの関係を示す図で、（ａ）は液槽の下部の一部を示し、（ｂ）は底板にスプール及びストッパーピンが嵌入した状態の部分断面を示す。
【図４】本発明の一実施の形態を示すカム装置の図で、（ａ）はその側面を、（ｂ）は正面を示す。
【図５】本発明の一実施の形態を示し、図４のカム装置により上下動する軸と液槽の一部縦断面を示す図である。
【符号の説明】
１０  ドラム
３０  滴下装置
３１  原動機
３２  カム
３２ａ  カム軸
３３  ロッド
３３ａ  連結板
３４  液槽
３５  縦軸
３６  底板
３６ｂ  ノズル孔
３６ｃ  ピン孔
３９  プレート
３９ａ  スプール
３９ｂ  ストッパーピン
【図１】
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【図２】
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【図３】
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【図４】
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【図５】
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