(57)【特許請求の範囲】
【請求項１】
下方側所定局所領域の空気を吸気して排気する吸気口（１０），（６０）と、該吸気口（１０），（６０）の外周囲に空気を吹き出す空気吹出口（３），（５３）と、該空気吹出口（３），（５３）から吹き出される空気の吹出方向を略水平方向にガイドする風向制御縁部（１４），（５５）とを備え、上記空気吹出口（３），（５３）が、略水平方向に向けて空気を吹き出すように構成された給排気装置において、上記風向制御縁部（１４），（５５）に、上面側から下面側に貫通したスリット（１４ｄ），（１４ｄ）・・・、（５５ａ），（５５ａ）・・・を設け、該スリット（１４ｄ），（１４ｄ）・・・、（５５ａ），（５５ａ）・・・を介して、上記空気吹出口（３），（５３）から略水平方向に吹き出される空気流の一部が、下方にも吹き出されるようにしたことを特徴とする給排気装置。
【請求項２】
下方側所定局所領域の空気を吸気して排気する吸気フード（１０）と、該吸気フード（１０）の上方部外周に位置して該吸気フード（１０）外周面との間で給気空間および空気吹出口（３）を形成する送風チャンバー（４）と、上記吸気フード（１０）の外周に設けられ、上記空気吹出口（３）から吹き出される空気の吹出方向を水平方向にガイドする風向制御縁部（１４）とを備えてなる給排気装置において、上記送風チャンバー（４）の上記空気吹出口（３）下端の内側に上記吸気フード（１０）方向に延びる気流制御縁部（４ｆ）を設けることによって、上記空気吹出口（３）を上記吸気フード（１０）側に寄せて狭く形成したことを特徴とする給排気装置。
【請求項３】
下方側所定局所領域の空気を集気して排気する吸気フード（１０）と、該吸気フード（１０）の外周囲外向きに空気を吹き出す空気吹出口（１１３）とを備え、上記空気吹出口（１１３）が、上記吸気フード（１０）の上方部に設けられた給排気装置において、上記空気吹出口（１１３）は、上記吸気フード（１０）の天板部（１０ｂ）の水平面部と外気送風管（１１０）の下端側開口部（１３０）との間に形成されていることを特徴とする給排気装置。
【請求項４】
下方側所定局所領域の空気を集気して排気する吸気フード（１０）と、該吸気フード（１０）の外周囲外向きに空気を吹き出す空気吹出口（１１３）とを備え、上記空気吹出口（１１３）が、上記吸気フード（１０）の上方部に設けられた給排気装置において、上記空気吹出口（１１３）は、上記吸気フード（１０）の天板部（１０ｂ）の水平面部と外気送風管（１１０）の下端側開口部（１３０）外周の水平板（１１４）との間に形成されていることを特徴とする給排気装置。
【請求項５】
下方側所定局所領域の空気を集気して排気する吸気フード（１０）と、該吸気フード（１０）の外周囲外向きに空気を吹き出す空気吹出口（１１３）とを備え、上記空気吹出口（１１３）が、上記吸気フード（１０）の上方部に設けられた給排気装置において、上記空気吹出口（１１３）に、吹出気流を吹出方向に整流する案内羽根（１１５）を設けたことを特徴とする給排気装置。
【請求項６】
下方側所定局所領域の空気を集気して排気する吸気フード（１０）と、該吸気フード（１０）の外周囲外向きに空気を吹き出す空気吹出口（１１３）とを備え、上記空気吹出口（１１３）が、上記吸気フード（１０）の上方部に設けられた給排気装置おいて、給気空間（４ｃ）を形成する外気送風チャンバー（４）を備え、上記空気吹出口（１１３）は、上記吸気フード（１０）の天板部（１０ｂ）の水平面部と該外気送風チャンバー（４）の下端側開口部との間に形成されていることを特徴とする給排気装置。
【請求項７】
下方側所定局所領域の空気を集気して排気する吸気フード（１０）と、該吸気フード（１０）の外周囲外向きに空気を吹き出す空気吹出口（１１３）とを備え、上記空気吹出口（１１３）が、上記吸気フード（１０）の上方部に設けられた給排気装置において、上記吸気フード（１０）の天板部（１０ｂ）の水平面部下流端に、吹出気流縁切用の突縁部（１１９ｂ）を設けたことを特徴とする給排気装置。
【発明の詳細な説明】
【０００２】
【発明の属する技術分野】
【０００３】
本願発明は、給気手段によって所定局所領域を覆うエアカーテン流を形成する一方、該エアカーテン流の内側において、排気手段により当該所定局所領域の空気を吸引して外部に排出するようにした給排気装置に関するものである。
【先行技術】
【０００４】
例えば煙発生源等所定局所領域の空気を吸引して外部に排出する換気用の給排気装置として、給気手段によって当該局所領域の外周囲を覆うようにエアカーテン状に空気を送風する一方、該エアカーテン流内において、排気手段により当該局所領域の空気を吸引して外部に排出するようにしたものが、本願発明者等によって既に提案されている。
【０００５】
その一例として、例えば図６０および図６１に示されるようなものがある（例えば特願平１１−２５９８７２号参照）。
【０００６】
図６０および図６１中、先ず符号４は、上記煙発生源等所定局所領域の上方部に設けられた例えば略円錐形状の外気送風チャンバー（給気チャンバー）であり、この外気送風チャンバー４の内側下方には、所定の間隔を置いて比較的深さの浅いドーム形状の排気方向への吸気フード（排気フード）１０がその集気用開口１０ａの開口縁部下端１０ｄを上記外気送風チャンバー４の下端４ｂ側開口面から所定寸法下方に突出させたオフセット状態で着脱可能に設けられている（後述）。そして、それにより、上記外気送風チャンバー４とその内側の吸気フード１０との間に、後述する外気送風ダクト（給気ダクト）５の外気導入口５ａを介して導入した外気を有効に旋回させながら後述する空気吹出口３方向に導くための進行方向に次第に通路径が拡大した送風空間が形成され、上記空気吹出口３に供給する空気流を予じめ所定流速の旋回気流に形成するようになっている。
【０００７】
また、後述する空気吹出口３は、上記のように外気送風チャンバー４の開口面と吸気フード１０の開口面とが上下方向に所定寸法だけオフセットされることによって、上記外気送風チャンバー４の下端部４ｂの内周面と上記吸気フード１０の肩部１０ｃの外周面との間に全周に亘って形成される空間を利用して、外気送風チャンバー４および吸気フード１０よりなる装置本体の側方に位置し、かつ吹出方向に所定の通路長さを有して全周方向に連続して環状に開口されており、その上方側から下方側に向けて次第に通路中心部の径が拡大する所定の傾斜角で斜めに形成されている。
【０００８】
ところで、上記外気送風チャンバー４内の送風空間内には、上記吸気フード１０の上方部側に位置して、上記のようにして導入された旋回方向への空気流の流速分布を均一化するための流速制御構造を有した気流制御手段が設けられている。この気流制御手段は、図６０に示すように、上記送風空間を外気送風ダクト５からの外気が供給される上方側第１の送風空気旋回空間４ｃと後述する空気吹出口３側半径方向外方に広がる下方側第２の送風空気旋回空間４ｄとに仕切る仕切板４１と、該仕切板４１の中央部を上下方向に貫通して嵌挿された後述する吸気ダクト２およびスリーブ２０よりも所定寸法大径の筒壁４０とにより形成されている。仕切板４１は、上記送風空間の下方寄りにあって、その外周端４１ｂを上記外気送風チャンバー４の内周壁面に対し、コーナブラケット４２を介して取り付けられている。
【０００９】
そして、その中央部には、上記筒壁４０を嵌合一体化するためのスリーブ構造の円形の開口縁部が、例えば打ち抜き成形等の方法により形成されており、該開口縁部内側の開口部内に嵌合され、ビス止め（又はロー付け）等の手段で固定一体化されている。該筒壁４０は、以下に述べる吸気ダクト２外周のスリーブ２０の外周囲にあって、スリーブ２０との間に所定の間隔を保ち得るに十分な内径寸法のものに構成されている。そして、その上端側開口４０ａは上記外気送風チャンバー４の天板部４ａとの間に所定の間隔を保ち、また下端側開口４０ｂは後述する金属平板３０の本体部３０ｂとの間に所定の間隔を保った状態で支持されていて、上記上方側第１の送風空気旋回空間４ｃと下方側第２の送風空気旋回空間４ｄとを相互に連通させ、上記第１の送風空気旋回空間４ｃ側の旋回気流をその通路径を絞ることによって流速分布を均一化させた上で、第２の送風空気旋回空間４ｄ側に流す環状の整流通路４０Ｒを形成している。
【００１０】
さらに、上記外気送風チャンバー４の第１の送風空気旋回空間４ｃ部分には、室外から供給される外気を斜め接線方向（旋回方向）に向けて導入すべく上記外気送風ダクト５先端側の曲成された外気導入口５ａが連通状態で接続されている。また、上記吸気フード１０には、上記外気送風チャンバー４の天板（頂部）４ａおよび第１，第２の送風空気旋回空間４ｃ，４ｄ、吸気フード１０をそれぞれ上下方向に貫通して導入され、その下端側吸気口２ａが上記吸気フード１０の集気用の開口１０ａ面付近に位置するように筒状に延設（突設）された吸気ダクト２が連通状態で接続されている。そして、それら外気送風ダクト５の外気吸入端、および吸気ダクト２の内気排出端が、それぞれ戸外に延設されている。そして、これら外気送風ダクト５、および吸気ダクト２の図示しない戸外への延設端には、例えば多翼送風機（シロッコファン）よりなる外気送風ファン、および吸気ファン（排気ファン）がそれぞれ設けられ、それら各ファンの駆動により各々対応する外気送風作用、および吸排気作用が実現されるようになっている。
【００１１】
また、上記吸気ダクト２の第１，第２の送風空気旋回空間４ｃ，４ｄ間内外周部分には、当該吸気ダクト２を内側に貫挿し得る上述のスリーブ２０が嵌装されており、該スリーブ２０を介して、後述するように上記外気送風チャンバー４に対して、後述する旋回流生成ステータ３０ａ，３０ａ・・・の本体部３０ｂ並びに吸気フード１０が一体化されるようになっている。
【００１２】
また、吸気ダクト２も該スリーブ２０内に貫挿されて、その吸気口２ａ位置を上述のように適切な位置に設定した上で固定されるようになっている。
【００１３】
さらに同吸気ダクト２の吸気口２ａの上部外周には、上記吸気フード１０内に集気された内気を吸引する補助吸気口２ｂ，２ｂ・・・が、また下端には油受け溝７ａを有する断面Ｕ状の油受け７が各々設けられている。
【００１４】
そして、上記空気吹出口３は、上述のように、上記外気送風チャンバー４の下端部４ｂ側内周面と上記吸気フード１０の肩部１０ｃ外周面との間にあって所定の通路長さを有して全周方向に連続して環状に開口されており、その上方側から下方側に向けて次第に中心径が拡大する所定の傾斜角で斜めに形成されている。そして、その空気吹出通路部分には、それぞれ螺旋方向下方に所定の傾斜角（ラジアル角）を有した多数枚の旋回流生成ステータ３０ａ，３０ａ・・・が全周方向に所定の間隔を保って並設されている。
【００１５】
この旋回流生成ステータ３０ａ，３０ａ・・・は、中央に上記スリーブ２０への嵌合口を形成した円形の金属平板３０の外周縁部に放物線方向の切り込みを入れて、設けるべき旋回流生成ステータ３０ａ，３０ａ・・・の形状に対応して帯状に切欠き、該切り欠かれた各帯状部を当該金属平板３０のドーナツ状の本体部３０ｂ側所定の半径方向位置（半径方向の放射線上の位置）で所定の角度下方側に折り曲げることにより、所定の縦横寸法で所定のラジアル角を有して空気吹出方向に延びる形状のものに形成されている。そして、その金属平板本体部３０ｂの中央部側嵌合口の内周縁部を上記吸気ダクト２外周のスリーブ２０の下端側フランジ２０ａ上に上方から嵌合して係止し、例えば円形の長穴（図示省略）を介して位置決めした上で、ビス（図示省略）により固定されて、上記旋回流生成ステータ３０ａ，３０ａ・・・部分が上記空気吹出口３の空気吹出通路内に適切に設置されるようになっている。
【００１６】
また、このようにして旋回流生成ステータ３０ａ，３０ａ・・・の金属平板本体部３０ｂを支持する上記スリーブ２０の下端側フランジ２０ａの下面側には上記ドーム形状の吸気フード１０の天板部１０ｂがスライド係合方式等の着脱可能な取り付け手段により、下方側から容易に取り付け又は取り外しができるように一体に取り付けられている。
【００１７】
すなわち、この吸気フード１０の取り付けは、例えば上記スリーブ２０の下端側フランジ２０ａの下面側に鉤形の上下方向に所定の隙間を有する係合片１３，１３・・・を設ける一方、吸気フード１０の天板１０ｂ側に同係合片１３，１３・・・を任意に嵌合し、同嵌合位置から所定回転角だけ周方向にスライド回転させることによって、その側縁部が上記隙間内に入って位置決め状態で重なり合うように係合する角形の係合穴（図示省略）を設けることにより実現されるようになっており、上記係合位置でビス（図示省略）により固定されている。
【００１８】
したがって、以上の構成では、今例えば上記外気送風ダクト５側の外気送風ファンおよび吸気ダクト２側の吸気ファンがそれぞれ駆動されたとすると、先ず上記外気送風ダクト５を介して外気導入口５ａに導かれた外気が、外気送風ファンからの送風圧によって上記第１の送風空気旋回空間４ｃ内の接線方向に向けて吹き出される。そして、同第１の送風空気旋回空間４ｃ内で効率良く旋回されながら環状の整流通路４０Ｒを通ることにより整流されて、均一な流速の安定した旋回流となって第２の送風空気旋回空間４ｄに導かれ、その後、吸気フード１０外周のドーム面に沿って上記外気送風チャンバー４の下端側内周面４ｂと上記吸気フード１０の肩部外周面１ｃとの間に設けられた空気吹出口３に供給される。そして、該空気吹出口３の空気吹出通路を通過する時に、上記旋回流生成ステータ３０ａ，３０ａ・・・によって、さらに大きく旋回方向のベクトルが付与され、より強く全周方向に気流速度が均一な安定した螺旋状の旋回気流Ｆ1となって下方側所定局所領域の外周囲に向けて斜め方向に吹き出される。
【００１９】
その結果、該螺旋状の安定した吹出旋回気流Ｆ1により、上記所定局所領域内の空気を周囲に拡散しないように包囲する確実なエアカーテン流が形成されるとともに、その中心軸方向内側には、それと逆方向の上記吸気ダクト２の上記吸気フード１０の集気用開口１０ａ面付近まで筒状に延設された吸気ダクト２の吸気口２ａ方向に向けて上記吸気ファンの吸引力により下方から上方に上昇する竜巻状の安定した旋回吸気流Ｆ2が形成される。
【００２０】
そして、それにより上記螺旋状の吹出旋回気流Ｆ1よりなるエアカーテン流によって包まれた局所領域内の空気の確実な排気が可能となる。
【発明が解決しようとする課題】
【００２１】
ところが、以上のような構成の給排気装置の場合、次のような点で若干の問題がある。
【００２２】
すなわち、上記図６０および図６１の給排気装置の構成では、吸気フード１０の外周のドーム面に沿って吹き出すべき空気を旋回させながら空気吹出口３から斜め下方（下向きに）に空気を吹き出すようになっているが、この場合、局所部をエアカーテンで包み込むことを主眼として空気吹出口３の下向き角を相当に大きくしているので、吸気フード１０の吸込み領域が小さく、油煙漏れが多くなる問題がある。
【００２３】
また、上記のような給排気装置が設置される場所では、例えば天井部側に空気調和機等が設置されているようなことも多い。そのため、そのような場合には、例えば図６２に示すように、当該給排気装置の空気吹出口３部分に同空気調和機側からの空調エアＦ3が吹き込み、図６３に示すように空気吹出口３から吹き出された吹出気流Ｆ1が内側から反対側方向に流されてエアカーテン流全体が乱され、吸気フード１０内への吸気量が減少するとともに、油煙漏れ量が増大する等の問題がある。
【００２４】
さらに、以上の給排気装置の構成では、空気吹出口３を通る吹出空気流の主流が吸気フード１０側、または外気送風チャンバー４側のどちらに偏流するかによって吹出方向（下向き角）が変化し、それによっても排気性能が不安定になる問題があった。
【００２５】
本願発明は、このような問題を解決するためになされたもので、上記空気吹出口からの空気吹出方向の下向き角を小さくし、水平又は水平に近付けることによって、エアカーテン流を形成する空気の吹出方向を可能な限り外向きにすることにより、上記吸気口部の空気吸込領域を適切な広さに維持するとともに、空気調和機等からの横風に対する対抗力を可能な限り大きくして、上記従来のような吸気量の減少、油煙漏れ等を有効に抑制できるようにした給排気装置を提供することを目的とするものである。
【課題を解決するための手段】
【００２６】
本願発明は、該目的を達成するために、次のような課題解決手段を備えて構成されている。
【００２７】
（１）  請求項１の発明
この発明の給排気装置は、下方側所定局所領域の空気を吸気して排気する吸気口１０，６０と、該吸気口１０，６０の外周囲に空気を吹き出す空気吹出口３，５３と、該空気吹出口３，５３から吹き出される空気の吹出方向を略水平方向にガイドする風向制御縁部１４，５５とを備え、上記空気吹出口３，５３が、略水平方向に向けて空気を吹き出すように構成された給排気装置において、上記風向制御縁部１４，５５に、上面側から下面側に貫通したスリット１４ｄ，１４ｄ・・・、５５ａ，５５ａ・・・を設け、該スリット１４ｄ，１４ｄ・・・、５５ａ，５５ａ・・・を介して、上記空気吹出口３，５３から略水平方向に吹き出される空気流の一部が、下方にも吹き出されるようにしたことを特徴としている。
【００２８】
このように、空気吹出口３から吹き出される空気流の下向き方向の角度を小さくして、その吹出方向を水平又は水平に近い外向きにするほど、ユーザに若干のドラフト感を与える欠点はあるが、吸気口部の吸込み領域は広がり、油煙漏れは少なくなる。
【００２９】
また、上記のように空気吹出方向が略水平方向になるようにすると、空気調和機等からの横風に対抗する力が高まり、横風による乱れの少ない、より安定したエアカーテン流を形成することができ、同じ横風環境下での必要換気量を削減することができる。また、それによって、空調設備費、ランニングコストを削減できる。
【００３０】
さらに、そのようにした時の空気吹出流は鉛直方向の速度成分が小さくなる一方、半径方向の成分は、吹出口からの距離が離れるにしたがって２乗で減衰していくため、ユーザーに与えるドラフト感も小さくなる。
【００３１】
しかも、同給排気装置では、その場合、上記空気吹出口３，５３から吹き出される空気流の一部が、下方にも吹き出されるようになっていることを特徴としている。
【００３２】
このように、略水平方向のみでなく、さらに下方側へも空気流の一部を吹き出すことができるようにすると、上述の各作用に加えて、当該上方から下方への吹き出し気流によって上記吸気口に対する下方から上方への吸込上昇気流の上昇速度が向上し、一時的又は瞬間的に吹き込む横風による吹出気流の乱れからの立ち直りが速くなる。
【００３３】
また、その結果、空調負荷を削減することができる。
【００３４】
すなわち、同給排気装置の構成では、上記空気吹出口３，５３から吹き出される空気流の一部を下方に吹き出すようにするに際し、本来空気吹出口３，５３から吹き出される空気の吹出方向を略水平方向にガイドする風向制御縁部１４，５５を利用し、その上面側から下面側に貫通したスリット１４ｄ，１４ｄ・・・、５５ａ，５５ａ・・・を設け、該スリット１４ｄ，１４ｄ・・・、５５ａ，５５ａ・・・を介して、上記空気吹出口３，５３から略水平方向に吹き出される空気流の一部が下方にも吹き出されるようにしている。
【００３５】
このように、その空気吹出方向をより確実に水平方向に設定するための風向制御縁部１４，５５部分に、所定の間隔で周方向に上面側から下面側に貫通したスリット１４ｄ，１４ｄ・・・、５５ａ，５５ａ・・・を設け、該スリット１４ｄ，１４ｄ・・・、５５ａ，５５ａ・・・を介して吹出気流の一部を下方に分流させるようにすると、きわめて簡単な構成で、吸気フード１０の開口縁部１０ｄの外周面に沿った適切な下方への空気吹出気流を実現することができる。
【００３６】
そして、該吸気フード１０の開口縁部１０ｄの外周面に沿った適切な下方への吹き出し気流によって、上述した下方から上方への吸込上昇気流の乱れからの立ち直りが速くなる。
【００３７】
その結果、さらに効果的に局所領域の空調負荷を削減することができる。
【００３８】
（２）  請求項２の発明
この発明の給排気装置は、下方側所定局所領域の空気を吸気して排気する吸気フード１０と、該吸気フード１０の上方部外周に位置して該吸気フード１０外周面との間で給気空間および空気吹出口３を形成する送風チャンバー４と、上記吸気フード１０の外周に、上記空気吹出口３から吹き出される空気の吹出方向を水平方向にガイドする風向制御縁部１４とを備えてなる給排気装置において、上記送風チャンバー４の上記空気吹出口３下端の内側に上記吸気フード１０方向に延びる気流制御縁部４ｆを設けることによって、上記空気吹出口３を上記吸気フード１０側に寄せて狭く形成したことを特徴としている。
【００３９】
このような構成によると、空気吹出口３そのものが、吸気フード１０の外周面側に偏位して狭くなることから、空気吹出口３の上流側では送風チャンバー４側に寄って流れてきた吹出気流も空気吹出口３の下流側では、吸気フード１０の外周面側に収束されて均一な流速分布の安定した流れのものとなる。
【００４０】
そして、それが安定した略一定の吹出角度で風向制御縁部１４の上面に衝突して水平方向に風向変更されるので、常に水平方向に安定して吹き出させることができる。
【００４１】
このように空気吹出方向が略水平方向となる外吹き状態にすると、その吸込み領域は広がり、油煙漏れは少なくなる。そして、空気調和機等からの横風に対抗する力が高まり、横風による乱れの少ない、より安定したエアカーテン流を形成することができるようになり、同じ横風環境下での必要換気量を削減することができる。また、それによって、空調設備費、ランニングコストを削減することもできる。
【００４２】
さらに、鉛直方向の速度成分が小さくなる一方、半径方向の成分は、距離が離れるにしたがって２乗で減衰していくため、逆にドラフト感も小さくすることができる。
【００４３】
（３）  請求項３の発明
この発明の給排気装置は、下方側所定局所領域の空気を集気して排気する吸気フード１０と、該吸気フード１０の外周囲外向きに空気を吹き出す空気吹出口１１３とを備え、上記空気吹出口１１３が、上記吸気フード１０の上方部に設けられた給排気装置において、上記空気吹出口１１３は、上記吸気フード１０の天板部１０ｂの水平面部と外気送風管１１０の下端側開口部１３０との間に形成されていることを特徴としている。
【００４４】
したがって、このような構成では、当該空気吹出口１１３が、集気用の吸気フード１０の開口部に対して、上下方向に大きく離間されることになり、同空気吹出口１１３からの吹出気流の吸気フード１０の開口部側への作用流も弱くなり、ユーザーに与えるドラフト感がほとんどなくなる。
【００４５】
また、同吹出気流による開口部下端での排気流の給気側への誘引流れをも可及的に抑制して吸気フード１０の開口部内側に導入させることができるようになり、排気効率をも十分に向上させることができる。
【００４６】
特に同一給気風量の場合に、従来のものに比べて、吸気フード１０の開口部下端における排気流の誘引流れが小さくなることから、従来よりも給気風量をアップすることができるようになり、より横風に強い吹出気流を形成することができる。
【００４７】
しかも、同給排気装置では、その場合において、上記空気吹出口１１３は、吸気フード１０の天板部１０ｂの水平面部と外気送風管１１０の下端側開口部１３０との間に形成されていることを特徴としている。
【００４８】
したがって、吸気フード１０の天板部１０ｂの水平面部を利用して、簡単かつ低コストに水平方向への気流ガイド作用を備えた空気吹出口１１３を形成することができる。
【００４９】
（４）  請求項４の発明
この発明の給排気装置は、下方側所定局所領域の空気を集気して排気する吸気フード１０と、該吸気フード１０の外周囲外向きに空気を吹き出す空気吹出口１１３とを備え、上記空気吹出口１１３が、上記吸気フード１０の上方部に設けられた給排気装置において、上記空気吹出口１１３は、上記吸気フード１０の天板部１０ｂの水平面部と外気送風管１１０の下端側開口部１３０外周の水平板１１４との間に形成されていることを特徴としている。
【００５０】
したがって、このような構成では、当該空気吹出口１１３が、集気用の吸気フード１０の開口部に対して、上下方向に大きく離間されることになり、同空気吹出口１１３からの吹出気流の吸気フード１０の開口部側への作用流も弱くなり、ユーザーに与えるドラフト感がほとんどなくなる。
【００５１】
また、同吹出気流による開口部下端での排気流の給気側への誘引流れをも可及的に抑制して吸気フード１０の開口部内側に導入させることができるようになり、排気効率をも十分に向上させることができる。
【００５２】
特に同一給気風量の場合に、従来のものに比べて、吸気フード１０の開口部下端における排気流の誘引流れが小さくなることから、従来よりも給気風量をアップすることができるようになり、より横風に強い吹出気流を形成することができる。
【００５３】
しかも、同給排気装置は、その場合において、上記空気吹出口１１３は、上記吸気フード１０の天板部１０ｂの水平面部と外気送風管１１０の下端側開口部１３０外周の水平板１１４との間に形成されていることを特徴としている。
【００５４】
したがって、このような構成では、吸気フード１０の天板部１０ｂの水平面部を利用して、外気送風管１１０側に水平板１１４を設けるだけで、簡単かつ低コストに水平方向への安定した気流ガイド作用を備えた空気吹出口１１３を形成することができる。
【００５５】
（５）  請求項５の発明
この発明の給排気装置は、下方側所定局所領域の空気を集気して排気する吸気フード１０と、該吸気フード１０の外周囲外向きに空気を吹き出す空気吹出口１１３とを備え、上記空気吹出口１１３が、上記吸気フード１０の上方部に設けられた給排気装置において、上記空気吹出口１１３に、吹出気流を吹出方向に整流する案内羽根１１５を設けたことを特徴している。
【００５６】
したがって、このような構成では、当該空気吹出口１１３が、集気用の吸気フード１０の開口部に対して、上下方向に大きく離間されることになり、同空気吹出口１１３からの吹出気流の吸気フード１０の開口部側への作用流も弱くなり、ユーザーに与えるドラフト感がほとんどなくなる。
【００５７】
また、同吹出気流による開口部下端での排気流の給気側への誘引流れをも可及的に抑制して吸気フード１０の開口部内側に導入させることができるようになり、排気効率をも十分に向上させることができる。
【００５８】
特に同一給気風量の場合に、従来のものに比べて、吸気フード１０の開口部下端における排気流の誘引流れが小さくなることから、従来よりも給気風量をアップすることができるようになり、より横風に強い吹出気流を形成することができる。
【００５９】
しかも、同給排気装置は、その場合において、上記空気吹出口１１３に、吹出気流を吹出方向に整流する案内羽根１１５を設けたことを特徴している。
【００６０】
したがって、このような構成では、空気吹出口１１３から水平方向に吹き出される吹出気流は、当該案内羽根１１５により直線方向又は旋回方向に適切に案内されて、安定した水平方向の吹出気流となる。
【００６１】
（６）  請求項６の発明
この発明の給排気装置は、下方側所定局所領域の空気を集気して排気する吸気フード１０と、該吸気フード１０の外周囲外向きに空気を吹き出す空気吹出口１１３とを備え、上記空気吹出口１１３が、上記吸気フード１０の上方部に設けられた給排気装置おいて、給気空間４ｃを形成する外気送風チャンバー４を備え、上記空気吹出口１１３は、上記吸気フード１０の天板部１０ｂの水平面部と該外気送風チャンバー４の下端側開口部との間に形成されていることを特徴としている。
【００６２】
したがって、このような構成では、当該空気吹出口１１３が、集気用の吸気フード１０の開口部に対して、上下方向に大きく離間されることになり、同空気吹出口１１３からの吹出気流の吸気フード１０の開口部側への作用流も弱くなり、ユーザーに与えるドラフト感がほとんどなくなる。
【００６３】
また、同吹出気流による開口部下端での排気流の給気側への誘引流れをも可及的に抑制して吸気フード１０の開口部内側に導入させることができるようになり、排気効率をも十分に向上させることができる。
【００６４】
特に同一給気風量の場合に、従来のものに比べて、吸気フード１０の開口部下端における排気流の誘引流れが小さくなることから、従来よりも給気風量をアップすることができるようになり、より横風に強い吹出気流を形成することができる。
【００６５】
しかも、同給排気装置では、その場合において、給気空間４ｃを形成する外気送風チャンバー４を備え、空気吹出口１１３は、吸気フード１０の天板部１０ｂの水平面部と該外気送風チャンバー４の下端側開口部との間に形成されていることを特徴としている。
【００６６】
したがって、このような構成では、吸気フード１０の天板部１０ｂの水平面部を利用して、外気送風チャンバー４の下端側開口部との間でも、簡単かつ低コストに水平方向への気流ガイド作用を備えた空気吹出口１１３を形成することができる。
【００６７】
（７）  請求項７の発明
この発明の給排気装置は、下方側所定局所領域の空気を集気して排気する吸気フード１０と、該吸気フード１０の外周囲外向きに空気を吹き出す空気吹出口１１３とを備え、上記空気吹出口１１３が、上記吸気フード１０の上方部に設けられた給排気装置において、上記吸気フード１０の天板部１０ｂの水平面部下流端に、吹出気流縁切用の突縁部１１９ｂを設けたことを特徴としている。
【００６８】
したがって、このような構成では、当該空気吹出口１１３が、集気用の吸気フード１０の開口部に対して、上下方向に大きく離間されることになり、同空気吹出口１１３からの吹出気流の吸気フード１０の開口部側への作用流も弱くなり、ユーザーに与えるドラフト感がほとんどなくなる。
【００６９】
また、同吹出気流による開口部下端での排気流の給気側への誘引流れをも可及的に抑制して吸気フード１０の開口部内側に導入させることができるようになり、排気効率をも十分に向上させることができる。
【００７０】
特に同一給気風量の場合に、従来のものに比べて、吸気フード１０の開口部下端における排気流の誘引流れが小さくなることから、従来よりも給気風量をアップすることができるようになり、より横風に強い吹出気流を形成することができる。
【００７１】
しかも、同給排気装置では、その場合において、吸気フード１０の天板部１０ｂの水平面部下流端には、吹出気流縁切用の突縁部１１９ｂを設けたことを特徴としている。
【００７２】
したがって、このような構成では、同突縁部１１９ｂによって空気吹出口１１３の吸気フード１０側空気吹出端における空気流の縁切りが行われて、吸気フード１０側への気流付着が防止されて、流速が向上し、外乱に強い水平方向の吹出気流が形成される。
【発明の効果】
【００７３】
以上のように、本願発明の給排気装置によると、所定局所領域を覆うエアカーテン状の吹出気流を、吸込み領域が広くて、可能な限り横風の影響を受けない水平又は水平に近い状態で均一に吹き出させることができるようになるから、所定局所領域内におけるユーザーにドラフトを感じさせることなく、また当該領域内の空気の排気作用を油煙漏れなく効率良く実現することができるようになる。
【００７４】
したがって、同装置を例えば局所換気装置に適用した場合には、流速分布が安定したドラフトを感じさせない確実なエアカーテン流により、当該所定局所領域内の換気を十分に効率良く行うことができるようになる。
【発明の実施の形態】
【００７５】
（参考例１）
先ず図１〜図５は、本願発明の参考例１に係る給排気装置を採用して構成したトルネード型局所換気装置の構成および作用を示している。
【００７６】
このトルネード型局所換気装置は、一例として例えば焼肉店における客席テーブル上のグリル部等所定局所領域の上方部に設けられ、当該グリル部の外周囲上空を室外から導入した外気による略水平方向への螺旋状の旋回気流Ｆ1によってエアカーテン状に覆う一方、当該エアカーテン状の螺旋状の旋回気流Ｆ1内中心部に作用する吸気方向への吸引負圧により当該エアカーテン状の螺旋状の旋回気流Ｆ1内において上方に向けて生じる竜巻状の吸気旋回気流Ｆ2を形成せしめ、該竜巻状の上昇旋回気流Ｆ2によって上記所定局所領域内において発生する煙や臭いを効率良く吸気して室外に排気できるようにしたものである。
【００７７】
図１〜図３中、先ず符号４は、上記グリル部等所定局所領域の上方部に設けられた例えば略円錐形状の外気送風チャンバー（給気チャンバー）であり、この外気送風チャンバー４の内側下方には、所定の間隔を置いてオフセット配置された下方側から上方側に次第に開口径が小さくなる比較的深さの深いドーム形状の排気方向への吸気フード１０がその集気用開口１０ａのストレートな開口縁部下端１０ｄを上記外気送風チャンバー４の下端４ｂ側開口面から所定寸法下方に突出させた状態で着脱可能に設けられている（後述）。そして、それにより、上記外気送風チャンバー４とその内側の吸気フード１０との間に、後述する外気送風ダクト（給気ダクト）５の外気導入口５ａを介して導入した外気を有効に旋回させながら後述する空気吹出口３方向に導くための進行方向に次第に通路径が拡大した送風空間（給気空間）が形成され、上記空気吹出口３に供給する空気流を予じめ所定流速の旋回気流に形成するようになっている。
【００７８】
また、後述する空気吹出口３は、外気送風チャンバー４の開口面と吸気フード１０の開口面とが上記のように上下方向に所定寸法だけオフセットされることによって、上記外気送風チャンバー４の下端部４ｂの内周面と上記吸気フード１０の肩部１０ｃの外周面との間に全周に亘って形成される所定幅の空間を利用して、外気送風チャンバー４および吸気フード１０よりなる換気装置本体（給排気装置本体）の側方に位置し、かつ所定の通路長さを有して全周方向に連続して環状に開口されており、その上方側から下方側に向けて次第に通路中心部の径が拡大する所定の傾斜角で斜めに形成されている。
【００７９】
ところで、上記外気送風チャンバー４内の送風空間内には、上記吸気フード１０の上方部側に位置して、上記のようにして導入された旋回方向への空気流の流速分布を均一化するための流速制御構造を有した気流制御手段が設けられている。この気流制御手段は、例えば図１に示すように、上記送風空間を外気送風ダクト５からの外気が供給される上方側第１の送風空気旋回空間４ｃと後述する空気吹出口３側半径方向外方に広がる下方側第２の送風空気旋回空間４ｄとに仕切る仕切板４１と、該仕切板４１の中央部を上下方向に貫通して嵌挿された後述する吸気ダクト２およびスリーブ２０よりも所定寸法大径の筒壁４０とにより形成されている。仕切板４１は、上記送風空間の下方寄りにあって、その外周端４１ｂを上記外気送風チャンバー４の内周壁面に対し、コーナブラケット４２を介して取り付けられている。
【００８０】
そして、その中央部には、上記筒壁４０を嵌合一体化するためのスリーブ構造の円形の開口縁部が、例えば打ち抜き成形等の方法により形成されており、該開口縁部内側の開口部内に上記筒壁４０が嵌合され、ビス止め（又はロー付け）等の手段で固定一体化されている。該筒壁４０は、以下に述べる吸気ダクト２外周のスリーブ２０の外周囲にあって、スリーブ２０との間に所定の間隔を保ち得るに十分な内径寸法のものに構成されている。そして、その上端側開口４０ａは上記外気送風チャンバー４の天板部４ａとの間に所定の間隔を保ち、また下端側開口４０ｂは後述する金属平板３０の本体部３０ｂとの間に所定の間隔を保った状態で支持されていて、上記上方側第１の送風空気旋回空間４ｃと下方側第２の送風空気旋回空間４ｄとを相互に連通させ、上記第１の送風空気旋回空間４ｃ側の旋回気流をその通路径を絞ることによって流速分布を均一化させた上で、第２の送風空気旋回空間４ｄ側に流す環状の整流通路４０Ｒを形成している。
【００８１】
さらに、上記外気送風チャンバー４の第１の送風空気旋回空間４ｃ部分には、室外から供給される外気を斜め接線方向（旋回方向）に向けて導入すべく上記外気送風ダクト５先端側の曲成された外気導入口５ａが連通状態で接続されている。また、上記吸気フード１０には、上記外気送風チャンバー４の天板（頂部）４ａおよび第１，第２の送風空気旋回空間４ｃ，４ｄ、吸気フード１０を上下方向に貫通して導入され、その下端側吸気口２ａが上記吸気フード１０の集気用の開口１０ａ面付近に位置するように筒状に延設（突設）された吸気ダクト（排気ダクト）２が連通状態で接続されている。そして、それら外気送風ダクト５の外気吸入端、吸気ダクト２の内気排出端がそれぞれ戸外に延設されている。そして、これら外気送風ダクト５、吸気ダクト２の同図示しない戸外への延設端には、例えば多翼送風機（シロッコファン）よりなる外気送風ファン、吸気ファン（吸排気ファン）がそれぞれ設けられ、それらの駆動により各々対応する外気送風作用、吸排気作用が実現されるようになっている。
【００８２】
また、上記吸気ダクト２の第１，第２の送風空気旋回空間４ｃ，４ｄ間内外周部分には、当該吸気ダクト２を内側に貫挿し得る上述のスリーブ２０が嵌装されており、該スリーブ２０を介して、後述するように上記外気送風チャンバー４に対して、後述する旋回流生成ステータ３０ａ，３０ａ・・・の本体部３０ｂ並びに吸気フード１０が一体化されるようになっている。
【００８３】
また、吸気ダクト２も該スリーブ２０内に貫挿されて、その吸気口２ａ位置を上述のように適切な位置に設定した上で固定されるようになっている。
【００８４】
さらに同吸気ダクト２の吸気口２ａの上部外周には、上記吸気フード１０内に集気された内気を吸引する補助吸気口２ｂ，２ｂ・・・が、また下端には油受け溝７ａを有する断面Ｕ状の油受け７が各々設けられている。
【００８５】
そして、上記空気吹出口３は、上述のように、上記外気送風チャンバー４の下端部４ｂ側内周面と上記吸気フード１０の肩部１０ｃ外周面との間にあって所定の通路長さを有して全周方向に連続して環状に開口されており、その上方側から下方側に向けて次第に中心径が拡大する所定の傾斜角で斜めに形成されている。そして、その空気吹出通路部分には、それぞれ螺旋方向下方に所定の傾斜角（ラジアル角）を有した多数枚の旋回流生成ステータ（旋回流生成手段）３０ａ，３０ａ・・・が全周方向に所定の間隔を保って並設されている。
【００８６】
この旋回流生成ステータ３０ａ，３０ａ・・・は、例えば図２に示すように、中央に上記スリーブ２０への嵌合口を形成した円形の金属平板３０の外周縁部に放物線方向の切り込みを入れて、設けるべき旋回流生成ステータ３０ａ，３０ａ・・・の形状に対応して帯状に切欠き、該切り欠かれた各帯状部を当該金属平板３０のドーナツ状の本体部３０ｂ側所定の半径方向位置（半径方向の放射線上の位置）で所定の角度下方側に折り曲げることにより、所定の縦横寸法で所定のラジアル角を有して空気吹出方向に延びる形状のものに形成されている。そして、その金属平板本体部３０ｂの中央部側嵌合口の内周縁部を上記吸気ダクト２外周のスリーブ２０の下端側フランジ２０ａ上に上方から嵌合して係止し、円形の長穴１１ａ，１１ａ・・・を介して位置決めした上で、ビス１１ｂ，１１ｂ・・・により固定されて、上記旋回流生成ステータ３０ａ，３０ａ・・・部分が上記空気吹出口３の空気吹出通路内に適切に設置されるようになっている。
【００８７】
また、このようにして旋回流生成ステータ３０ａ，３０ａ・・・の金属平板本体部３０ｂを支持する上記スリーブ２０の下端側フランジ２０ａの下面側には上記ドーム形状の吸気フード１０の天板部１０ｂがスライド係合方式等の着脱可能な取り付け手段により、下方側から容易に取り付け又は取り外しができるように一体に取り付けられている。
【００８８】
すなわち、この吸気フード１０の取り付けは、例えば上記スリーブ２０の下端側フランジ２０ａの下面側に鉤形の上下方向に所定の隙間を有する係合片１３，１３・・・を設ける一方、吸気フード１０の天板１０ｂ側に同係合片１３，１３・・・を任意に嵌合し、同嵌合位置から所定回転角だけ周方向にスライド回転させることによって、その側縁部が上記隙間内に入って位置決め状態で重なり合うように係合する角形の係合穴１２，１２・・・を設けることにより実現されるようになっており、上記係合位置でビス１５，１５により固定されている。
【００８９】
そして、該吸気フード１０の開口縁部の外周面には、上記空気吹出口３からの吹出空気流を可能な限り水平方向にガイドするための風向制御縁部１４が設けられている。
【００９０】
この風向制御縁部１４は、例えば図３に詳細に示されるように、上記吸気フード１０のドーム面を形成するドーム本体部側の下縁部と上記集気用開口１０ａを形成する開口縁部下端１０ｄとの間にあって水平方向に延びて設けられている。
【００９１】
したがって、該構成では、上記吸気フード１０のドーム面に沿った空気吹き出し通路を経て上記空気吹出口３から吹き出される吹出気流が、該風向制御縁部１４の上面で略水平方向外方にガイド（風向変更）されることにより、吹出気流の風速を減速させることなく吹出方向を水平方向に安定させることができ、気流分布が均一で乱れのない略水平方向の旋回気流を生成できるようになる。
【００９２】
一般に空気吹出口３から吹き出される空気流の下向き方向の角度を小さくして、その吹出方向を外向きにするほどドラフト感を与える欠点はあるが、吸込み領域は広がり、油煙漏れは少なくなる。
【００９３】
また、その場合において、上記のように空気流の吹出方向が略水平方向になるようにすると、例えば図５に示すように空気調和機等からの横風に対抗する力が高まり、横風による乱れの少ない、より安定したエアカーテン流を形成することができ、同じ横風環境下での必要換気量を削減することができる。また、それによって、空調設備費、ランニングコストを削減できる。
【００９４】
さらに、そのようにした場合には鉛直方向の速度成分が小さくなる一方、半径方向の成分は距離が離れるにしたがって２乗で減衰していくため、ドラフト感も小さくなる。
【００９５】
また、以上の場合において、上記吸気フード１０の集気用開口１０ａは、その開口縁部下端１０ｄを、図３に詳細に示すように、上記気流制御用の縁部１４よりも所定寸法下方にストレートに延設して筒状に構成されている。
【００９６】
上記のように、吸気フード１０の外周側に風向制御縁部１４を設けた場合において、同風向制御縁部１４が当該吸気フード１０の集気用開口１０ａの開口面から半径方向外方に延設されていると、吸気フード１０内に集気される上昇旋回気流Ｆ2の外周側のものの半径方向外方側への速度成分が強くなって、吸気フード１０の外側に漏れやすくなり、排気方向への捕集効率が低下する。
【００９７】
ところが、上記のように、吸気フード１０の集気用開口１０ａの開口縁部下端１０ｄが上記気流制御用の縁部１４よりも下方に所定寸法ストレートに延設されて筒状に形成されていると、上記排気方向への上昇旋回気流Ｆ2の外周側のものを、例えば図３に示すように、半径方向外方への速度成分が強くなる前の段階で、確実に吸気フード１０の集気用開口１０ａ側に吸引させることができるようになり、排気方向への捕集効率を向上させることができる。
【００９８】
したがって、以上の構成では、今例えば上記外気送風ダクト５側の外気送風ファンおよび吸気ダクト２側の吸気ファンがそれぞれ駆動されたとすると、先ず上記外気送風ダクト５を介して外気導入口５ａに導かれた外気が、外気送風ファンからの送風圧によって上記第１の送風空気旋回空間４ｃ内に接線方向に向けて吹き出される。そして、それにより旋回方向に所定のレベルの動圧を伴って同第１の送風空気旋回空間４ｃ内に流入した空気が、一旦上記仕切板４１によって堰止められて当該第１の送風空間４ｃ内の全体に均一に分散される。
【００９９】
そして、その後、形状が安定し、かつ通路径が小さくなった上下方向に所定の長さを有する環状の整流通路４０Ｒ内に上端側開口４０ａの全周方向から均等に流入することになり、該環状の整流通路４０Ｒ内を所定の時間をかけて流れる段階で絞られて、さらに流速が均一化される。
【０１００】
そして、該さらに流速が均一化された空気流が、下端側開口４０ｂから上記のように空気吹出口３方向に広がった第２の送風空気旋回空間４ｄの半径方向外方に旋回しながら均等に送風されて、上記外気送風チャンバー４の下端４ｂ側内周面と上記吸気フード１０の肩部１０ｃ外周面との間に周方向に連続して設けられた空気吹出口３に供給される。そして、該空気吹出口３の空気吹出通路を通過する時に、上記旋回流生成ステータ３０ａ，３０ａ・・・によって、さらに大きく旋回方向のベクトルが付与され、より強く全周方向に気流速度が均一な安定した螺旋状の旋回気流Ｆ1となった後、ドーム面側に収束されながら、上記風向制御縁部１４に向けて吹き出される。そして、該風向制御縁部１４によりガイドされて下方側所定局所領域にある加熱調理器具の外周囲を覆い、横風等外方からの外乱風を有効に遮断するように水平方向に吹き出される。
【０１０１】
その結果、該横風等外乱風に強い螺旋状の安定した水平方向の吹出旋回気流Ｆ1により、横風に対する安定度が高く、送風量を増大させなくても上記所定局所領域内から出る煙や臭気を周囲に拡散しないように確実に包囲するエアカーテン流が形成されるとともに、その中心軸方向内側には、それと逆方向の上記吸気ダクト２の上記吸気フード１０の集気用開口１０ａ面付近まで筒状に延設された吸気口２ａ方向に向けて上記吸気ファンの吸引力により下方から上方に上昇する竜巻状の大きな吸引力の安定した旋回吸気流Ｆ2が形成される。
【０１０２】
そして、それにより上記螺旋状の吹出旋回気流Ｆ1よりなるエアカーテン流によって包まれた所定局所領域からの煙や臭気等汚染した空気の確実な排気、清浄化が可能となる。
【０１０３】
また、このように吸込み気流が竜巻状となると、上昇気流の上昇速度が向上し、一時的又は瞬間的に吹き込む横風による吹出気流の乱れからの立ち直りが速くなる。
【０１０４】
なお、以上のような構成の給排気装置において、空気吹出口３から略水平方向に吹き出される空気流の吹出角θ（これは図４に示されるように風向制御縁部１４の傾斜角で決まる）は、略水平方向と見ることができる０°〜３０°の範囲内において自由に設定することができることは言うまでもない。
【０１０５】
今、例えば上記吸気フード１０の集気用開口面における流れの分布を比較すると、上記空気吹出口３から吹き出される空気流の下向き方向の角度θが大きくなるにつれて、同開口面の空気吸込領域が狭くなり、その開口部からの煙の漏れが生じ易くなる。特に、下向き方向の角度が３０°よりも大きくなる範囲では安定度が大きく変化する。つまり、下向き方向の角度が３０°よりも大きくなるにつれ、空気の吸込み領域が狭くなって、少しの外乱（横風）でも、煙の漏れが発生するようになる。
【０１０６】
その結果、供給される給気風量が同じ場合、空気吹出口３からの空気の吹出方向を下方に向けるにしたがって、吹出風速の水平成分は小さくなり、空気調和機等からの横風に対抗できなくなる。
【０１０７】
ところが、上記のように、空気吹出口３の吹出角度θを０°〜３０°の範囲に小さくして、その吹出方向を略水平方向と見ることができる外吹き状態にすると、ユーザーに若干のドラフト感を与える欠点はあるものの、その吸込み領域は広がり、油煙漏れは少なくなる。
【０１０８】
また、上記のように空気吹出方向が略水平方向となる外吹き状態にすると、空気調和機等からの横風に対抗する力が特に高まり、横風による乱れの少ない、より安定したエアカーテン流を形成することができるようになり、同じ横風環境下での必要換気量を削減することができる。また、それによって、空調設備費、ランニングコストを削減することもできる。
【０１０９】
さらに、鉛直方向の速度成分が小さくなる一方、半径方向の成分は、距離が離れるにしたがって２乗で減衰していくため、逆にドラフト感も小さくすることができるメリットが生じる。
【０１１０】
（参考例２）
次に図６および図７は、本願発明の参考例２に係る給排気装置を採用して構成したトルネード型局所換気装置の構成および作用を示している。
【０１１１】
このトルネード型局所換気装置は、一例として例えば焼肉店における客席テーブル上のグリル部等所定局所領域の上方部に設けられ、当該グリル部の外周囲上空を室外から導入した外気による略水平方向の螺旋状の旋回気流Ｆ1によってエアカーテン状に覆う一方、当該エアカーテン状の螺旋状の旋回気流Ｆ1内中心部に作用する吸気方向への吸引負圧により当該エアカーテン状の螺旋状の旋回気流Ｆ1内において上方に向けて生じる竜巻状の吸気旋回気流Ｆ2を形成せしめ、該竜巻状の上昇旋回気流Ｆ2によって上記所定局所領域内において発生する煙や臭いを効率良く吸気して室外に排気できるようにしたものである。
【０１１２】
図６および図７中、先ず符号４は、上記グリル部等所定局所領域の上方部に設けられた例えば略円錐形状の外気送風チャンバー（給気チャンバー）であり、この外気送風チャンバー４の内側下方には、所定の間隔を置いてオフセット配置された下方側から上方側に次第に開口径が小さくなる比較的深さの深いドーム形状の排気方向への吸気フード１０がその集気用開口１０ａのストレートな開口縁部下端１０ｄを上記外気送風チャンバー４の下端４ｂ側開口面から所定寸法下方に突出させた状態で着脱可能に設けられている（後述）。そして、それにより、上記外気送風チャンバー４とその内側の吸気フード１０との間に、後述する外気送風ダクト（給気ダクト）５の外気導入口５ａを介して導入した外気を有効に旋回させながら後述する空気吹出口３方向に導くための進行方向に次第に通路径が拡大した送風空間（給気空間）が形成され、上記空気吹出口３に供給する空気流を予じめ所定流速の旋回気流に形成するようになっている。
【０１１３】
また、後述する空気吹出口３は、外気送風チャンバー４の開口面と吸気フード１０の開口面とが上記のように上下方向に所定寸法だけオフセットされることによって、上記外気送風チャンバー４の下端部４ｂの内周面と上記吸気フード１０の肩部１０ｃの外周面との間に全周に亘って形成される所定幅の空間を利用して、外気送風チャンバー４および吸気フード１０よりなる換気装置本体（給排気装置本体）の側方に位置し、かつ所定の通路長さを有して全周方向に連続して環状に開口されており、その上方側から下方側に向けて次第に通路中心部の径が拡大する所定の傾斜角で斜めに形成されている。
【０１１４】
ところで、上記外気送風チャンバー４内の送風空間内には、上記吸気フード１０の上方部側に位置して、上記のようにして導入された旋回方向への空気流の流速分布を均一化するための流速制御構造を有した気流制御手段が設けられている。この気流制御手段は、例えば図６に示すように、上記送風空間を外気送風ダクト５からの外気が供給される上方側第１の送風空気旋回空間４ｃと後述する空気吹出口３側半径方向外方に広がる下方側第２の送風空気旋回空間４ｄとに仕切る仕切板４１と、該仕切板４１の中央部を上下方向に貫通して嵌挿された後述する吸気ダクト２およびスリーブ２０よりも所定寸法大径の筒壁４０とにより形成されている。仕切板４１は、上記送風空間の下方寄りにあって、その外周端４１ｂを上記外気送風チャンバー４の内周壁面に対し、コーナブラケット４２を介して取り付けられている。
【０１１５】
そして、その中央部には、上記筒壁４０を嵌合一体化するためのスリーブ構造の円形の開口縁部が、例えば打ち抜き成形等の方法により形成されており、該開口縁部内側の開口部内に上記筒壁４０が嵌合され、ビス止め（又はロー付け）等の手段で固定一体化されている。該筒壁４０は、以下に述べる吸気ダクト２外周のスリーブ２０の外周囲にあって、スリーブ２０との間に所定の間隔を保ち得るに十分な内径寸法のものに構成されている。そして、その上端側開口４０ａは上記外気送風チャンバー４の天板部４ａとの間に所定の間隔を保ち、また下端側開口４０ｂは後述する金属平板３０の本体部３０ｂとの間に所定の間隔を保った状態で支持されていて、上記上方側第１の送風空気旋回空間４ｃと下方側第２の送風空気旋回空間４ｄとを相互に連通させ、上記第１の送風空気旋回空間４ｃ側の旋回気流をその通路径を絞ることによって流速分布を均一化させた上で、第２の送風空気旋回空間４ｄ側に流す環状の整流通路４０Ｒを形成している。
【０１１６】
さらに、上記外気送風チャンバー４の第１の送風空気旋回空間４ｃ部分には、室外から供給される外気を斜め接線方向（旋回方向）に向けて導入すべく上記外気送風ダクト５先端側の曲成された外気導入口５ａが連通状態で接続されている。また、上記吸気フード１０には、上記外気送風チャンバー４の天板（頂部）４ａおよび第１，第２の送風空気旋回空間４ｃ，４ｄ、吸気フード１０を上下方向に貫通して導入され、その下端側吸気口２ａが上記吸気フード１０の集気用の開口１０ａ面付近に位置するように筒状に延設（突設）された吸気ダクト（排気ダクト）２が連通状態で接続されている。そして、それら外気送風ダクト５の外気吸入端、吸気ダクト２の内気排出端がそれぞれ戸外に延設されている。そして、これら外気送風ダクト５、吸気ダクト２の図示しない戸外への延設端には、例えば多翼送風機（シロッコファン）よりなる外気送風ファン、吸気ファン（吸排気ファン）がそれぞれ設けられ、それらの駆動により各々対応する外気送風作用、吸排気作用が実現されるようになっている。
【０１１７】
また、上記吸気ダクト２の第１，第２の送風空気旋回空間４ｃ，４ｄ間内外周部分には、当該吸気ダクト２を内側に貫挿し得る上述のスリーブ２０が嵌装されており、該スリーブ２０を介して、後述するように上記外気送風チャンバー４に対して、後述する旋回流生成ステータ３０ａ，３０ａ・・・の本体部３０ｂ並びに吸気フード１０が一体化されるようになっている。
【０１１８】
また、吸気ダクト２も該スリーブ２０内に貫挿されて、その吸気口２ａ位置を上述のように適切な位置に設定した上で固定されるようになっている。
【０１１９】
さらに同吸気ダクト２の吸気口２ａの上部外周には、上記吸気フード１０内に集気された内気を吸引する補助吸気口２ｂ，２ｂ・・・が、また下端には油受け溝７ａを有する断面Ｕ状の油受け７が各々設けられている。
【０１２０】
そして、上記空気吹出口３は、上述のように、上記外気送風チャンバー４の下端部４ｂ側内周面と上記吸気フード１０の肩部１０ｃ外周面との間にあって所定の通路長さを有して全周方向に連続して環状に開口されており、その上方側から下方側に向けて次第に中心径が拡大する所定の傾斜角で斜めに形成されている。そして、その空気吹出通路部分には、それぞれ螺旋方向下方に所定の傾斜角（ラジアル角）を有した多数枚の旋回流生成ステータ（旋回流生成手段）３０ａ，３０ａ・・・が全周方向に所定の間隔を保って並設されている。
【０１２１】
この旋回流生成ステータ３０ａ，３０ａ・・・は、例えば前記参考例１の図２に示すように、中央に上記スリーブ２０への嵌合口を形成した円形の金属平板３０の外周縁部に放物線方向の切り込みを入れて、設けるべき旋回流生成ステータ３０ａ，３０ａ・・・の形状に対応して帯状に切欠き、該切り欠かれた各帯状部を当該金属平板３０のドーナツ状の本体部３０ｂ側所定の半径方向位置（半径方向の放射線上の位置）で所定の角度下方側に折り曲げることにより、所定の縦横寸法で所定のラジアル角を有して空気吹出方向に延びる形状のものに形成されている。そして、その金属平板本体部３０ｂの中央部側嵌合口の内周縁部を上記吸気ダクト２外周のスリーブ２０の下端側フランジ２０ａ上に上方から嵌合して係止し、円形の長穴１１ａ，１１ａ・・・を介して位置決めした上で、ビス１１ｂ，１１ｂ・・・により固定されて、上記旋回流生成ステータ３０ａ，３０ａ・・・部分が上記空気吹出口３の空気吹出通路内に適切に設置されるようになっている。
【０１２２】
また、このようにして旋回流生成ステータ３０ａ，３０ａ・・・の金属平板本体部３０ｂを支持する上記スリーブ２０の下端側フランジ２０ａの下面側には上記ドーム形状の吸気フード１０の天板部１０ｂがスライド係合方式等の着脱可能な取り付け手段により、下方側から容易に取り付け又は取り外しができるように一体に取り付けられている。
【０１２３】
すなわち、この吸気フード１０の取り付けは、例えば上記スリーブ２０の下端側フランジ２０ａの下面側に鉤形の上下方向に所定の隙間を有する係合片１３，１３・・・を設ける一方、吸気フード１０の天板１０ｂ側に同係合片１３，１３・・・を任意に嵌合し、同嵌合位置から所定回転角だけ周方向にスライド回転させることによって、その側縁部が上記隙間内に入って位置決め状態で重なり合うように係合する角形の係合穴１２，１２・・・を設けることにより実現されるようになっており、上記係合位置でビス１５，１５により固定されている。
【０１２４】
そして、該吸気フード１０の開口縁部の外周面には、上記空気吹出口３からの吹出空気流を可能な限り水平方向にガイドするための風向制御縁部１４が設けられている。
【０１２５】
この風向制御縁部１４は、例えば図７に詳細に示されているように、上記吸気フード１０のドーム面を形成するドーム本体部側の下縁部を水平方向に延びる制御面形成縁部１４ａと外端側で内側方向にＵ状に折り曲げられて上記吸気フード１０の筒状の開口縁部下端１０ｄの上端側水平方向の縁部１４ｃを係止する係止縁部１４ｂとから構成されている。
【０１２６】
したがって、該構成では、上記吸気フード１０のドーム面に沿った空気吹出通路を経て上記空気吹出口３から吹き出される吹出気流が該風向制御縁部１４の上面で略水平方向外方にガイド（風向変更）されることにより、吹出気流の風速を減速させることなく吹出方向を水平方向に安定させることができ、気流分布が均一で乱れのない略水平方向の旋回気流を生成できるようになる。
【０１２７】
しかも、本参考例では、図示のように、同風向制御縁部１４に対向する上記空気吹出口３側外気送風チャンバー４の下端部４ｂの下縁４ｅを垂直方向下方に所定長さ延設し、当該延設端をアール面に形成することによって、上記空気吹出口３を吸気フード１０のドーム本体部の外周面側に寄せて狭く形成し、上記空気吹出口３からの吹出気流を上記吸気フード１０のドーム面側に収束させるとともに上記空気吹出口３の開口面を風向制御縁部１４の上面に接近させるように構成している。
【０１２８】
したがって、上記空気吹出口３からの吹き出される吹出気流は、上記吸気フード１０のドーム面側に収束した一体流となった後、すぐに、上記風向制御縁部１４によって、より効果的に水平方向に制御されて吹き出されるようになり、空気吹出口３入口部分での気流分布が外気送風チャンバー４側に変動しようが、吸気フード１０側に変動しようが、それに影響されることなく、常に均一な気流分布状態で水平方向に安定して吹き出すことができるようになる。
【０１２９】
一般に空気吹出口３から吹き出される空気流の下向き方向の角度を小さくして、その吹出方向を外向きにするほどドラフト感を与える欠点はあるが、吸込み領域は広がり、油煙漏れは少なくなる。
【０１３０】
したがって、その場合において、上記のように空気流の吹出方向が略水平方向になるようにすると、空気調和機等からの横風に対抗する力が高まり、横風による乱れの少ない、より安定したエアカーテン流を形成することができ、同じ横風環境下での必要換気量を削減することができる。また、それによって、空調設備費、ランニングコストを削減できる。
【０１３１】
さらに、鉛直方向の速度成分が小さく、半径方向成分は、距離が離れるにしたがって２乗で減衰していくため、ドラフト感も小さくなる。
【０１３２】
また、以上の場合において、上記吸気フード１０の集気用開口１０ａは、その開口縁部下端１０ｄを、例えば図７に詳細に示すように、上記気流制御用の縁部１４よりも所定寸法下方にストレートに延設して筒状に構成されている。
【０１３３】
上記のように、吸気フード１０の外周側に風向制御縁部１４を設けた場合において、同風向制御縁部１４が当該吸気フード１０の集気用開口１０ａの開口面から半径方向外方に延設されていると、吸気フード１０内に集気される上昇旋回気流Ｆ2の外周側のものの半径方向外方側への速度成分が強くなって、吸気フード１０の外側に漏れやすくなり、排気方向への捕集効率が低下する。
【０１３４】
ところが、上記のように、吸気フード１０の集気用開口１０ａの開口縁部下端１０ｄが上記気流制御用の縁部１４よりも下方に所定寸法ストレートに延設されて筒状に形成されていると、上記排気方向への上昇旋回気流Ｆ2の外周側のものを、例えば図７に示すように、半径方向外方への速度成分が強くなる前の段階で、確実に吸気フード１０の集気用開口１０ａ側に吸引させることができるようになり、排気方向への捕集効率を向上させることができる。
【０１３５】
したがって、以上の構成では、今例えば上記外気送風ダクト５側の外気送風ファンおよび吸気ダクト２側の吸気ファンがそれぞれ駆動されたとすると、先ず上記外気送風ダクト５を介して外気導入口５ａに導かれた外気が、外気送風ファンからの送風圧によって上記第１の送風空気旋回空間４ｃ内に接線方向に向けて吹き出される。そして、それにより旋回方向に所定のレベルの動圧を伴って同第１の送風空気旋回空間４ｃ内に流入した空気が、一旦上記仕切板４１によって堰止められて当該第１の送風空間４ｃ内の全体に均一に分散される。
【０１３６】
そして、その後、形状が安定し、かつ通路径が小さくなった上下方向に所定の長さを有する環状の整流通路４０Ｒ内に上端側開口４０ａの全周方向から均等に流入することになり、該環状の整流通路４０Ｒ内を所定の時間をかけて流れる段階で絞られて、さらに流速が均一化される。
【０１３７】
そして、該さらに流速が均一化された空気流が、下端側開口４０ｂから上記のように空気吹出口３方向に広がった第２の送風空気旋回空間４ｄの半径方向外方に旋回しながら均等に送風されて、上記外気送風チャンバー４の下端４ｂ側内周面と上記吸気フード１０の肩部１０ｃ外周面との間に周方向に連続して設けられた空気吹出口３に供給される。そして、該空気吹出口３の空気吹出通路を通過する時に、上記旋回流生成ステータ３０ａ，３０ａ・・・によって、さらに大きく旋回方向のベクトルが付与され、より強く全周方向に気流速度が均一な安定した螺旋状の旋回気流Ｆ1となった後、さらに下方に延設された下縁４ｅの作用で吸気フード１０のドーム面側に収束されながら、上記風向制御縁部１４に向けて吹き出される。そして、該風向制御縁部１４によりガイドされて下方側所定局所領域にある加熱調理器具の外周囲を覆い、横風等外方からの外乱風を有効に遮断するように水平方向に吹き出される。
【０１３８】
その結果、該外乱風に強い螺旋状の安定した水平方向の吹出旋回気流Ｆ1により、送風量を増大しなくても、上記所定局所領域内から出る煙や臭気を周囲に拡散しないように確実に包囲するエアカーテン流が形成されるとともに、その中心軸方向内側には、それと逆方向の上記吸気ダクト２の上記吸気フード１０の集気用開口１０ａ面付近まで筒状に延設された吸気口２ａ方向に向けて上記吸気ファンの吸引力により下方から上方に上昇する竜巻状の大きな吸引力の安定した旋回吸気流Ｆ2が形成される。
【０１３９】
そして、それにより上記螺旋状の吹出旋回気流Ｆ1よりなるエアカーテン流によって包まれた所定局所領域からの煙や臭気等汚染した空気の確実な排気、清浄化が可能となる。
【０１４０】
また、このように吸込み気流が竜巻状となると、上昇気流の上昇速度が向上し、一時的又は瞬間的に吹き込む横風による吹出気流の乱れからの立ち直りが速くなる。
【０１４１】
（参考例３）
次に、図８および図９は、本願発明の参考例３に係る給排気装置を採用して構成したトルネード型局所換気装置の構成を示している。
【０１４２】
この参考例のものは、前述した参考例１のトルネード型局所換気装置の構成において、上記参考例２のような構成を採用することなく、その空気吹出方向を可能な限り水平方向に設定できるように、上記風向制御縁部１４を上記空気吹出口３に接近した吸気フード１０のドーム面側（肩部側）に設け、上記空気吹出口３の開口面と風向制御縁部１４との間隔を狭くしたことを特徴としている。
【０１４３】
図８および図９中、先ず符号４は、上記参考例１，２の場合と同じく焼肉店の客席テーブル上のグリル部等所定局所領域の上方部に設けられた例えば略円錐形状の外気送風チャンバー（給気チャンバー）であり、この外気送風チャンバー４の内側下方には、所定の間隔を置いて比較的深さの浅いドーム形状の排気方向への吸気フード１０がその集気用開口１０ａのストレートに延びた開口縁部下端１０ｄを上記外気送風チャンバー４の下端４ｂ側開口面から所定寸法下方に突出させたオフセット状態で着脱可能に設けられている（後述）。そして、それにより、上記外気送風チャンバー４とその内側の吸気フード１０との間に、後述する外気送風ダクト（給気ダクト）５の外気導入口５ａを介して導入した外気を有効に旋回させながら後述する空気吹出口３方向に導くための進行方向に次第に通路径が拡大した送風空間（給気空間）が形成され、上記空気吹出口３に供給する空気流を予じめ所定流速の旋回気流に形成するようになっている。
【０１４４】
また、後述する空気吹出口３は、上記のように外気送風チャンバー４の開口面と吸気フード１０の開口面とが上下方向に所定寸法だけオフセットされることによって、上記外気送風チャンバー４の下端部４ｂの内周面と上記吸気フード１０の肩部１０ｃの外周面との間に全周に亘って形成される所定幅の空間を利用して、外気送風チャンバー４および吸気フード１０よりなる換気装置本体（給排気装置本体）の側方に位置し、かつ所定の通路長さを有して全周方向に連続して環状に開口されており、その上方側から下方側に向けて次第に通路中心部の径が拡大する所定の傾斜角で斜めに形成されている。
【０１４５】
ところで、上記外気送風チャンバー４内の送風空間内には、上記吸気フード１０の上方部側に位置して、上記のようにして導入された旋回方向への空気流の流速分布を均一化するための流速制御構造を有した気流制御手段が設けられている。この気流制御手段は、例えば図８に示すように、上記送風空間を外気送風ダクト５からの外気が供給される上方側第１の送風空気旋回空間４ｃと後述する空気吹出口３側半径方向外方に広がる下方側第２の送風空気旋回空間４ｄとに仕切る仕切板４１と、該仕切板４１の中央部を上下方向に貫通して嵌挿された後述する吸気ダクト２およびスリーブ２０よりも所定寸法大径の筒壁４０とにより形成されている。仕切板４１は、上記送風空間の下方寄りにあって、その外周端４１ｂを上記外気送風チャンバー４の内周壁面に対し、コーナブラケット４２を介して取り付けられている。
【０１４６】
そして、その中央部には、上記筒壁４０を嵌合一体化するためのスリーブ構造の円形の開口縁部が、例えば打ち抜き成形等の方法により形成されており、該開口縁部内側の開口部内に上記筒壁４０が嵌合され、ビス止め（又はロー付け）等の手段で固定一体化されている。該筒壁４０は、以下に述べる吸気ダクト２外周のスリーブ２０の外周囲にあって、スリーブ２０との間に所定の間隔を保ち得るに十分な内径寸法のものに構成されている。そして、その上端側開口４０ａは上記外気送風チャンバー４の天板部４ａとの間に所定の間隔を保ち、また下端側開口４０ｂは後述する金属平板３０の本体部３０ｂとの間に所定の間隔を保った状態で支持されていて、上記上方側第１の送風空気旋回空間４ｃと下方側第２の送風空気旋回空間４ｄとを相互に連通させ、上記第１の送風空気旋回空間４ｃ側の旋回気流をその通路径を絞ることによって流速分布を均一化させた上で、第２の送風空気旋回空間４ｄ側に流す環状の整流通路４０Ｒを形成している。
【０１４７】
さらに、上記外気送風チャンバー４の第１の送風空気旋回空間４ｃ部分には、室外から供給される外気を斜め接線方向（旋回方向）に向けて導入すべく上記外気送風ダクト５先端側の曲成された外気導入口５ａが連通状態で接続されている。また、上記吸気フード１０には、上記外気送風チャンバー４の天板（頂部）４ａおよび第１，第２の送風空気旋回空間４ｃ，４ｄ、吸気フード１０を上下方向に貫通して導入され、その下端側吸気口２ａが上記吸気フード１０の集気用の開口１０ａ面付近に位置するように筒状に延設（突設）された吸気ダクト（排気ダクト）２が連通状態で接続されている。そして、それら外気送風ダクト５の外気吸入端、吸気ダクト２の内気排出端がそれぞれ戸外に延設されている。そして、これら外気送風ダクト５、吸気ダクト２の同図示しない戸外への延設端には、例えば多翼送風機（シロッコファン）よりなる外気送風ファン、吸気ファン（吸排気ファン）がそれぞれ設けられ、それらの駆動により各々対応する外気送風作用、吸排気作用が実現されるようになっている。
【０１４８】
また、上記吸気ダクト２の第１，第２の送風空気旋回空間４ｃ，４ｄ間内外周部分には、当該吸気ダクト２を内側に貫挿し得る上述のスリーブ２０が嵌装されており、該スリーブ２０を介して、後述するように上記外気送風チャンバー４に対して、後述する旋回流生成ステータ３０ａ，３０ａ・・・の本体部３０ｂ並びに吸気フード１０が一体化されるようになっている。
【０１４９】
また、吸気ダクト２も該スリーブ２０内に貫挿されて、その吸気口２ａ位置を上述のように適切な位置に設定した上で固定されるようになっている。
【０１５０】
さらに同吸気ダクト２の吸気口２ａの上部外周には、上記吸気フード１０内に集気された内気を吸引する補助吸気口２ｂ，２ｂ・・・が、また下端には油受け溝７ａを有する断面Ｕ状の油受け７が各々設けられている。
【０１５１】
そして、上記空気吹出口３は、上述のように、上記外気送風チャンバー４の下端部４ｂ側内周面と上記吸気フード１０の肩部１０ｃ外周面との間にあって所定の通路長さを有して全周方向に連続して環状に開口されており、その上方側から下方側に向けて次第に中心径が拡大する所定の傾斜角で斜めに形成されている。そして、その空気吹出通路部分には、それぞれ螺旋方向下方に所定の傾斜角（ラジアル角）を有した多数枚の旋回流生成ステータ３０ａ，３０ａ・・・が全周方向に所定の間隔を保って並設されている。
【０１５２】
この旋回流生成ステータ３０ａ，３０ａ・・・は、例えば前述の参考例１の図２の構成に示すように、中央に上記スリーブ２０への嵌合口を形成した円形の金属平板３０の外周縁部に放物線方向の切り込みを入れて、設けるべき旋回流生成ステータ３０ａ，３０ａ・・・の形状に対応して帯状に切欠き、該切り欠かれた各帯状部を当該金属平板３０のドーナツ状の本体部３０ｂ側所定の半径方向位置（半径方向の放射線上の位置）で所定の角度下方側に折り曲げることにより、所定の縦横寸法で所定のラジアル角を有して空気吹出方向に延びる形状のものに形成されている。そして、その金属平板本体部３０ｂの中央部側嵌合口の内周縁部を上記吸気ダクト２外周のスリーブ２０の下端側フランジ２０ａ上に上方から嵌合して係止し、円形の長穴１１ａ，１１ａ・・・を介して位置決めした上で、ビス１１ｂ，１１ｂ・・・により固定されて、上記旋回流生成ステータ３０ａ，３０ａ・・・部分が上記空気吹出口３の空気吹出通路内に適切に設置されるようになっている。
【０１５３】
また、このようにして旋回流生成ステータ３０ａ，３０ａ・・・の金属平板本体部３０ｂを支持する上記スリーブ２０の下端側フランジ２０ａの下面側には上記ドーム形状の吸気フード１０の天板部１０ｂがスライド係合方式等の着脱可能な取り付け手段により、下方側から容易に取り付け又は取り外しができるように一体に取り付けられている。
【０１５４】
すなわち、この吸気フード１０の取り付けは、例えば上記スリーブ２０の下端側フランジ２０ａの下面側に鉤形の上下方向に所定の隙間を有する係合片１３，１３・・・を設ける一方、吸気フード１０の天板１０ｂ側に同係合片１３，１３・・・を任意に嵌合し、同嵌合位置から所定回転角だけ周方向にスライド回転させることによって、その側縁部が上記隙間内に入って位置決め状態で重なり合うように係合する角形の係合穴１２，１２・・・を設けることにより実現されるようになっており、上記係合位置でビス１５，１５により固定されている。
【０１５５】
そして、この参考例の場合には、当該吸気フード１０の上記筒状の開口縁部下端１０ｄの上端よりも上方側のドーム本体部の外周面（ドーム面）には、上記空気吹出口３からの吹出空気流を可能な限り水平方向にガイドするための風向制御縁部１４が上記空気吹出口３に接近し相互の間隔を狭くした状態で設けられている。
【０１５６】
この風向制御縁部１４は、例えば図９に詳細に示されているように、上記吸気フード１０の上述した参考例２のものよりも短かめのドーム本体部の下縁部に、水平方向に折り曲げられて水平方向に延びる制御面形成縁部１４ａと該制御面形成縁部１４ａの水平方向外端側で内側方向にＵ状に折り曲げられて内側に上記筒状の開口縁部下端１０ｄ側水平方向の縁部１４ｃを係止する係縁部１４ｂとを設けて構成されている。この参考例の場合、上記開口縁部下端１０ｄは、上下方向にストレートな筒状部の上部に所定長さの上記ドーム本体部のドーム面に連続する所定幅のドーム部を有し、上記水平方向の縁部１４ｃは、当該ドーム部の上端に設けられている。そして、それにより風向制御縁部１４が空気吹出口３に接近するようになっている。
【０１５７】
したがって、該構成では、上記空気吹出口３から吹き出される吹出気流が空気吹出口３を出て直ぐに当該風向制御縁部１４に衝突し、その上面で速やかに水平方向外方にガイドされることにより、吹出気流の風速を減速させることなく吹出方向を水平方向に安定させることができ、流速分布が均一で乱れのない水平方向の旋回気流を生成できるようになる。その結果、横風に対する安定度が向上する。
【０１５８】
すなわち、上記のように空気吹出方向が略水平方向となる外吹き状態にすると、その吸込み領域は広がり、油煙漏れは少なくなる。そして、空気調和機等からの横風に対抗する力が高まり、横風による乱れの少ない、より安定したエアカーテン流を形成することができるようになり、同じ横風環境下での必要換気量を削減することができる。また、それによって、空調設備費、ランニングコストを削減することもできる。
【０１５９】
さらに、鉛直方向の速度成分が小さくなる一方、半径方向の成分は、距離が離れるにしたがって２乗で減衰していくため、逆にドラフト感も小さくすることができる。
【０１６０】
また、その場合において、上記吸気フード１０の集気用開口１０ａは、その開口縁部下端１０ｄを、上記気流制御用の縁部１４よりも所定寸法下方に筒状にストレートに延設して構成されている。
【０１６１】
上記のように、吸気フード１０の外周側に風向制御縁部１４を設けた場合において、同風向制御縁部１４が当該吸気フード１０の集気用開口１０ａの開口面から半径方向外方に延設されていると、吸気フード１０内に集気される上昇旋回気流Ｆ2の外周側のものの半径方向外方側への速度成分が強くなって、吸気フード１０の外側に漏れやすくなり、排気方向への捕集効率が低下する。
【０１６２】
ところが、上記のように、吸気フード１０の集気用開口１０ａの開口縁部下端１０ｄが上記気流制御用の縁部１４よりも下方に所定寸法延設されていると、上記排気方向への上昇旋回気流Ｆ2の外周側のものを、例えば図９に示すように、半径方向外方への速度成分が強くなる前の段階で、確実に吸気フード１０の集気用開口１０ａ側に吸引させることができるようになり、排気方向への捕集効率を向上させることができる。
【０１６３】
したがって、以上の構成では、今例えば上記外気送風ダクト５側の外気送風ファンおよび吸気ダクト２側の吸気ファンがそれぞれ駆動されたとすると、先ず上記外気送風ダクト５を介して外気導入口５ａに導かれた外気が、外気送風ファンからの送風圧によって上記第１の送風空気旋回空間４ｃ内に接線方向に向けて吹き出される。そして、それにより旋回方向に所定のレベルの動圧を伴って同第１の送風空気旋回空間４ｃ内に流入した空気が、一旦上記仕切板４１によって堰止められて当該第１の送風空間４ｃ内の全体に均一に分散される。
【０１６４】
そして、その後、形状が安定し、かつ通路径が小さくなった上下方向に所定の長さを有する環状の整流通路４０Ｒ内に上端側開口４０ａの全周方向から均等に流入することになり、該環状の整流通路４０Ｒ内を所定の時間をかけて流れる段階で絞られて、さらに流速が均一化される。
【０１６５】
そして、該さらに流速が均一化された空気流が、下端側開口４０ｂから上記のように空気吹出口３方向に広がった第２の送風空気旋回空間４ｄの半径方向外方に旋回しながら均等に送風されて、上記外気送風チャンバー４の下端４ｂ側内周面と上記吸気フード１０の肩部１０ｃ外周面との間に周方向に連続して設けられた空気吹出口３に供給される。そして、該空気吹出口３の空気吹出通路を通過する時に、上記旋回流生成ステータ３０ａ，３０ａ・・・によって、さらに大きく旋回方向のベクトルが付与され、より強く全周方向に気流速度が均一な安定した螺旋状の旋回気流Ｆ1となり、同旋回気流Ｆ1が空気吹出口３の開口面に近い風向制御縁部１４により直ぐに水平方向にガイドされて下方側所定局所領域にある加熱調理器具の外周囲を覆うように略水平方向に吹き出される。
【０１６６】
その結果、該螺旋状の略水平方向の安定した吹出旋回気流Ｆ1により、上記所定局所領域内から出る煙や臭気を周囲に拡散しないように確実に包囲する横風に強いエアカーテン流が形成されるとともに、その中心軸方向内側には、それと逆方向の上記吸気ダクト２の上記吸気フード１０の集気用開口１０ａ面付近まで筒状に延設された吸気口２ａ方向に向けて上記吸気ファンの吸引力により下方から上方に上昇する竜巻状の大きな吸引力の安定した旋回吸気流Ｆ2が形成される。
【０１６７】
そして、それにより上記螺旋状の吹出旋回気流Ｆ1よりなるエアカーテン流によって包まれた所定局所領域からの煙や臭気等汚染した空気の確実な排気、清浄化が可能となる。
【０１６８】
また、このように吸込み気流が竜巻状となると、上昇気流の上昇速度が向上し、一時的又は瞬間的に吹き込む横風による吹出気流の乱れからの立ち直りが速くなる。
【０１６９】
（参考例４）
図１０〜図１４は、本願発明の参考例４に係る給排気装置を採用して構成したトルネード型局所換気装置の構成と作用効果を示している。
【０１７０】
この参考例のものは、上述のように空気吹出口３側外気送風チャンバー４の下端部４ｂの下縁４ｅを垂直方向下方に所定長さ延設することによって、上記空気吹出口３を吸気フード１０のドーム本体部の外周面側に寄せて狭く形成し、上記空気吹出口３からの吹出気流を上記吸気フード１０のドーム面側に収束させるようにした実施の形態２のトルネード型局所換気装置の構成において、さらに、その空気吹出方向をより確実に水平方向に設定できるように、上記風向制御縁部１４を上記の参考例３のものと同様に吸気フード１０のドーム面側に寄せて設けたことを特徴としている。
【０１７１】
図１０および図１１中、先ず符号４は、上記グリル部等所定局所領域の上方部に設けられた例えば略円錐形状の外気送風チャンバー（給気チャンバー）であり、この外気送風チャンバー４の内側下方には、所定の間隔を置いて比較的深さの浅いドーム形状の排気方向への吸気フード１０がその集気用開口１０ａの開口縁部下端１０ｄを上記外気送風チャンバー４の下端４ｂ側開口面から所定寸法下方に突出させたオフセット状態で着脱可能に設けられている（後述）。そして、それにより、上記外気送風チャンバー４とその内側の吸気フード１０との間に、後述する外気送風ダクト（給気ダクト）５の外気導入口５ａを介して導入した外気を有効に旋回させながら後述する空気吹出口３方向に導くための進行方向に次第に通路径が拡大した送風空間が形成され、上記空気吹出口３に供給する空気流を予じめ所定流速の旋回気流に形成するようになっている。
【０１７２】
また、後述する空気吹出口３は、上記のように外気送風チャンバー４の開口面と吸気フード１０の開口面とが上下方向に所定寸法だけオフセットされることによって、上記外気送風チャンバー４の下端部４ｂの内周面と上記吸気フード１０の肩部１０ｃの外周面との間に全周に亘って形成される所定幅の空間を利用して、外気送風チャンバー４および吸気フード１０よりなる換気装置本体（給排気装置本体）の側方に位置し、かつ吹出方向の所定の通路長さを有して全周方向に連続して環状に開口されており、その上方側から下方側に向けて次第に通路中心部の径が拡大する所定の傾斜角で斜めに形成されている。
【０１７３】
ところで、上記外気送風チャンバー４内の送風空間内には、上記吸気フード１０の上方部側に位置して、上記のようにして導入された旋回方向への空気流の流速分布を均一化するための流速制御構造を有した気流制御手段が設けられている。この気流制御手段は、例えば図１０に示すように、上記送風空間を外気送風ダクト５からの外気が供給される上方側第１の送風空気旋回空間４ｃと後述する空気吹出口３側半径方向外方に広がる下方側第２の送風空気旋回空間４ｄとに仕切る仕切板４１と、該仕切板４１の中央部を上下方向に貫通して嵌挿された後述する吸気ダクト２およびスリーブ２０よりも所定寸法大径の筒壁４０とにより形成されている。仕切板４１は、上記送風空間の下方寄りにあって、その外周端４１ｂを上記外気送風チャンバー４の内周壁面に対し、コーナブラケット４２を介して取り付けられている。
【０１７４】
そして、その中央部には、上記筒壁４０を嵌合一体化するためのスリーブ構造の円形の開口縁部が、例えば打ち抜き成形等の方法により形成されており、該開口縁部内側の開口部内に嵌合され、ビス止め（又はロー付け）等の手段で固定一体化されている。該筒壁４０は、以下に述べる吸気ダクト２外周のスリーブ２０の外周囲にあって、スリーブ２０との間に所定の間隔を保ち得るに十分な内径寸法のものに構成されている。そして、その上端側開口４０ａは上記外気送風チャンバー４の天板部４ａとの間に所定の間隔を保ち、また下端側開口４０ｂは後述する金属平板３０の本体部３０ｂとの間に所定の間隔を保った状態で支持されていて、上記上方側第１の送風空気旋回空間４ｃと下方側第２の送風空気旋回空間４ｄとを相互に連通させ、上記第１の送風空気旋回空間４ｃ側の旋回気流をその通路径を絞ることによって流速分布を均一化させた上で、第２の送風空気旋回空間４ｄ側に流す環状の整流通路４０Ｒを形成している。
【０１７５】
さらに、上記外気送風チャンバー４の第１の送風空気旋回空間４ｃ部分には、室外から供給される外気を斜め接線方向（旋回方向）に向けて導入すべく上記外気送風ダクト５先端側の曲成された外気導入口５ａが連通状態で接続されている。また、上記吸気フード１０には、上記外気送風チャンバー４の天板（頂部）４ａおよび第１，第２の送風空気旋回空間４ｃ，４ｄ、吸気フード１０を上下方向に貫通して導入され、その下端側吸気口２ａが上記吸気フード１０の集気用の開口１０ａ面付近に位置するように筒状に延設（突設）された吸気ダクト（排気ダクト）２が連通状態で接続されている。そして、それら外気送風ダクト５の外気吸入端、吸気ダクト２の内気排出端がそれぞれ戸外に延設されている。そして、これら外気送風ダクト５、吸気ダクト２の同図示しない戸外への延設端には、例えば多翼送風機（シロッコファン）よりなる外気送風ファン、吸気ファン（吸排気ファン）がそれぞれ設けられ、それらの駆動により各々対応する外気送風作用、吸排気作用が実現されるようになっている。
【０１７６】
また、上記吸気ダクト２の第１，第２の送風空気旋回空間４ｃ，４ｄ間内外周部分には、当該吸気ダクト２を内側に貫挿し得る上述のスリーブ２０が嵌装されており、該スリーブ２０を介して、後述するように上記外気送風チャンバー４に対して、後述する旋回流生成ステータ３０ａ，３０ａ・・・の本体部３０ｂ並びに吸気フード１０が一体化されるようになっている。
【０１７７】
また、吸気ダクト２も該スリーブ２０内に貫挿されて、その吸気口２ａ位置を上述のように適切な位置に設定した上で固定されるようになっている。
【０１７８】
さらに同吸気ダクト２の吸気口２ａの上部外周には、上記吸気フード１０内に集気された内気を吸引する補助吸気口２ｂ，２ｂ・・・が、また下端には油受け溝７ａを有する断面Ｕ状の油受け７が各々設けられている。
【０１７９】
そして、上記空気吹出口３は、上述のように、上記外気送風チャンバー４の下端部４ｂ側内周面と上記吸気フード１０の肩部１０ｃ外周面との間にあって所定の通路長さを有して全周方向に連続して環状に開口されており、その上方側から下方側に向けて次第に中心径が拡大する所定の傾斜角で斜めに形成されている。そして、その空気吹出通路部分には、それぞれ螺旋方向下方に所定の傾斜角（ラジアル角）を有した多数枚の旋回流生成ステータ３０ａ，３０ａ・・・が全周方向に所定の間隔を保って並設されている。
【０１８０】
この旋回流生成ステータ３０ａ，３０ａ・・・は、例えば前述の参考例１の図２の構成に示すように、中央に上記スリーブ２０への嵌合口を形成した円形の金属平板３０の外周縁部に放物線方向の切り込みを入れて、設けるべき旋回流生成ステータ３０ａ，３０ａ・・・の形状に対応して帯状に切欠き、該切り欠かれた各帯状部を当該金属平板３０のドーナツ状の本体部３０ｂ側所定の半径方向位置（半径方向の放射線上の位置）で所定の角度下方側に折り曲げることにより、所定の縦横寸法で所定のラジアル角を有して空気吹出方向に延びる形状のものに形成されている。そして、その金属平板本体部３０ｂの中央部側嵌合口の内周縁部を上記吸気ダクト２外周のスリーブ２０の下端側フランジ２０ａ上に上方から嵌合して係止し、円形の長穴１１ａ，１１ａ・・・を介して位置決めした上で、ビス１１ｂ，１１ｂ・・・により固定されて、上記旋回流生成ステータ３０ａ，３０ａ・・・部分が上記空気吹出口３の空気吹出通路内に適切に設置されるようになっている。
【０１８１】
また、このようにして旋回流生成ステータ３０ａ，３０ａ・・・の金属平板本体部３０ｂを支持する上記スリーブ２０の下端側フランジ２０ａの下面側には上記ドーム形状の吸気フード１０の天板部１０ｂがスライド係合方式等の着脱可能な取り付け手段により、下方側から容易に取り付け又は取り外しができるように一体に取り付けられている。
【０１８２】
すなわち、この吸気フード１０の取り付けは、例えば上記スリーブ２０の下端側フランジ２０ａの下面側に鉤形の上下方向に所定の隙間を有する係合片１３，１３・・・を設ける一方、吸気フード１０の天板１０ｂ側に同係合片１３，１３・・・を任意に嵌合し、同嵌合位置から所定回転角だけ周方向にスライド回転させることによって、その側縁部が上記隙間内に入って位置決め状態で重なり合うように係合する角形の係合穴１２，１２・・・を設けることにより実現されるようになっており、上記係合位置でビス１５，１５により固定されている。
【０１８３】
そして、当該吸気フード１０の上記筒状の開口縁部下端１０ｄよりも上方側のドーム本体部の外周面には、上記空気吹出口３からの吹出空気流を可能な限り水平方向にガイドするための風向制御縁部１４が空気吹出口３に接近するようにドーム面側（肩部側）に寄せて設けられている。
【０１８４】
すなわち、この風向制御縁部１４は、例えば図１１に詳細に示されているように、上記吸気フード１０の上述した参考例２のものよりも短かめのドーム本体部の下縁部に、水平方向に折り曲げられて水平方向に延びる制御面形成縁部１４ａと該制御面形成縁部１４ａの水平方向外端側で内側方向にＵ状に折り曲げられて内側に上記筒状の開口縁部下端１０ｄ側水平方向の縁部１４ｃを係止する係縁部１４ｂとを設けて構成されている。この参考例の場合、上記開口縁部下端１０ｄは、上下方向にストレートな筒状部の上部に所定長さの上記ドーム本体部のドーム面に連続する所定幅のドーム部を有し、上記水平方向の縁部１４ｃは、当該ドーム部の上端に設けられている。そして、それにより、上記風向制御縁部１４が空気吹出口３の開口面に接近した位置に設けられるようになっている。
【０１８５】
また一方、該構成の場合、上述の参考例２のものと同様に送風チャンバー４の空気吹出口３下端を下方に延設することによって（外気送風チャンバー４の下端部４ｂに下縁４ｅを延設することによって）、上記空気吹出口３を上記吸気フード１０のドーム本体部外周面側（ドーム面側）に寄せて狭く形成している。
【０１８６】
このような構成によると、空気吹出口３そのものが、吸気フード１０のドーム本体部の外周面側（ドーム面側）に偏位して狭くなるとともに下方側風向制御縁部１４の上面に接近することから、空気吹出口３の上流側では送風チャンバー４側に寄って流れてきた吹出気流も空気吹出口３の下流側では、吸気フード１０のドーム本体部外周面側に収束されて均一な流速分布の安定した流れのものとなる。
【０１８７】
しかも、該構成では、それに加えて上記空気吹出口３から吹き出される吹出気流が当該空気吹出口３を出て直ぐに当該風向制御縁部１４の上面で水平方向外方にガイドされるようになることにより、吹出気流の風速を減速させることなく吹出方向を、より有効に水平方向に安定させることができ、さらに均一で乱れのない旋回気流を生成できるようになる。
【０１８８】
すなわち、上記のように空気吹出方向が略水平方向となる外吹き状態にすると、その吸込み領域は広がり、油煙漏れは少なくなる。そして、空気調和機等からの横風に対抗する力が高まり、横風による乱れの少ない、より安定したエアカーテン流を形成することができるようになり、同じ横風環境下での必要換気量を削減することができる。また、それによって、空調設備費、ランニングコストを削減することもできる。
【０１８９】
さらに、鉛直方向の速度成分が小さくなる一方、半径方向の成分は、距離が離れるにしたがって２乗で減衰していくため、逆にドラフト感も小さくすることができる。
【０１９０】
また、その場合において、上記吸気フード１０の集気用開口１０ａは、その開口縁部下端１０ｄを、上記風向制御用の縁部１４よりも所定寸法下方にストレートに延設して筒状に構成されている。
【０１９１】
上記のように、吸気フード１０の外周側に風向制御縁部１４を設けた場合において、同風向制御縁部１４が当該吸気フード１０の集気用開口１０ａの開口面から半径方向外方に延設されていると、吸気フード１０内に集気される上昇旋回気流Ｆ2の外周側のものの半径方向外方側への速度成分が強くなって、吸気フード１０の外側に漏れやすくなり、排気方向への捕集効率が低下する。
【０１９２】
ところが、上記のように、吸気フード１０の集気用開口１０ａの開口縁部１０ｄが上記風向制御用の縁部１４よりも下方に所定寸法ストレートに延設されて筒状に形成されていると、上記排気方向への上昇旋回気流Ｆ2の外周側のものを、例えば図１１に示すように、半径方向外方への速度成分が強くなる前の段階で、確実に吸気フード１０の集気用開口１０ａ側に吸引させることができるようになり、排気方向への捕集効率を向上させることができる。
【０１９３】
したがって、以上の構成では、今例えば上記外気送風ダクト５側の外気送風ファンおよび吸気ダクト２側の吸気ファンがそれぞれ駆動されたとすると、先ず上記外気送風ダクト５を介して外気導入口５ａに導かれた外気が、外気送風ファンからの送風圧によって上記第１の送風空気旋回空間４ｃ内に接線方向に向けて吹き出される。そして、それにより旋回方向に所定のレベルの動圧を伴って同第１の送風空気旋回空間４ｃ内に流入した空気が、一旦上記仕切板４１によって堰止められて当該第１の送風空間４ｃ内の全体に均一に分散される。
【０１９４】
そして、その後、形状が安定し、かつ通路径が小さくなった上下方向に所定の長さを有する環状の整流通路４０Ｒ内に上端側開口４０ａの全周方向から均等に流入することになり、該環状の整流通路４０Ｒ内を所定の時間をかけて流れる段階で絞られて、さらに流速が均一化される。
【０１９５】
そして、該さらに流速が均一化された空気流が、下端側開口４０ｂから上記のように空気吹出口３方向に広がった第２の送風空気旋回空間４ｄの半径方向外方に旋回しながら均等に送風されて、上記外気送風チャンバー４の下端４ｂ側内周面と上記吸気フード１０の肩部１０ｃ外周面との間に周方向に連続して設けられた空気吹出口３に供給される。そして、該空気吹出口３の空気吹出通路を通過する時に、上記旋回流生成ステータ３０ａ，３０ａ・・・によって、さらに大きく旋回方向のベクトルが付与され、より強く全周方向に気流速度が均一な安定した螺旋状の旋回気流Ｆ1となり、外気送風チャンバー４の下端部４ｂの下縁４ｅおよび風向制御縁部１４により水平方向にガイドされて下方側所定局所領域にある加熱調理器具の外周囲を覆うように水平方向に吹き出される。
【０１９６】
その結果、例えば図１２に示すように空気調和機等からの横風に対する対抗力が増大する。そして、該水平方向の横風に強い螺旋状の安定した吹出旋回気流Ｆ1により、上記所定局所領域内から出る煙や臭気を周囲に拡散しないように包囲する確実なエアカーテン流が形成されるとともに、その中心軸方向内側には、それと逆方向の上記吸気ダクト２の上記吸気フード１０の集気用開口１０ａ面付近まで筒状に延設された吸気口２ａ方向に向けて上記吸気ファンの吸引力により下方から上方に上昇する竜巻状の大きな吸引力の安定した旋回吸気流Ｆ2が形成される。
【０１９７】
そして、それにより上記螺旋状の水平方向に吹き出される吹出旋回気流Ｆ1よりなる安定したエアカーテン流によって包まれた所定局所領域からの煙や臭気等汚染した空気の確実な排気、清浄化が可能となる。
【０１９８】
また、このように吸込み気流自体が竜巻状となると、上昇気流の上昇速度が向上し、一時的又は瞬間的に吹き込む横風による吹出気流の乱れからの立ち直りが速くなる。
【０１９９】
しかし、吹出気流に旋回成分を持たせると、上述のように吸気流も効果的に旋回するようになり、その上昇速度が向上する。この事実を図１３および図１４に示す。今例えば図１３に示すように、上述した換気装置の吸気フード１０の外径をＤ、吸気フード１０の下端から吸気所定局所領域方向への距離をＹ、排気速度をＶとして、吹出気流を旋回流とした時としなかった時の排気速度Ｖの相違（上昇率の相違）を示すと、図１４のようになり、吹出気流Ｆ1を旋回させる方が排気速度が上昇して排気性能が向上することが明らかである。
【０２００】
（実施の形態１）
図１５および図１６は、本願発明の実施の形態１に係る給排気装置を採用して構成したトルネード型局所換気装置の構成および作用を示している。
【０２０１】
この実施の形態のものは、上記風向制御縁部１４をドーム面側に寄せて設けた参考例３のトルネード型局所換気装置の構成において、上記参考例２のトルネード型局所換気装置における下縁４ｅと同様の作用を実現することができるように、外気送風チャンバー４の下端部４ｂの内側にドーム本体部外周面側への気流制御縁部４ｆを吸気フード１０のドーム本体部外周面方向に延ばして設けたことを特徴としている。
【０２０２】
図１５および図１６中、先ず符号４は、上記焼肉店の客席テーブル上のグリル部等所定局所領域の上方部に設けられた例えば略円錐形状の外気送風チャンバー（給気チャンバー）であり、この外気送風チャンバー４の内側下方には、所定の間隔を置いて比較的深さの深いドーム形状の排気方向への吸気フード１０がその集気用開口１０ａの開口縁部下端１０ｄを上記外気送風チャンバー４の下端４ｂ側開口面から所定寸法下方に突出させたオフセット状態で着脱可能に設けられている（後述）。そして、それにより、上記外気送風チャンバー４とその内側の吸気フード１０との間に、後述する外気送風ダクト（給気ダクト）５の外気導入口５ａを介して導入した外気を有効に旋回させながら後述する空気吹出口３方向に導くための進行方向に次第に通路径が拡大した送風空間が形成され、上記空気吹出口３に供給する空気流を予じめ所定流速の旋回気流に形成するようになっている。
【０２０３】
また、後述する空気吹出口３は、上記のように外気送風チャンバー４の開口面と吸気フード１０の開口面とが上下方向に所定寸法だけオフセットされることによって、上記外気送風チャンバー４の下端部４ｂの内周面と上記吸気フード１０の肩部１０ｃの外周面との間に全周に亘って形成される所定幅の空間を利用して、外気送風チャンバー４および吸気フード１０よりなる換気装置本体（給排気装置本体）の側方に位置し、かつ吹出方向の所定の通路長さを有して全周方向に連続して環状に開口されており、その上方側から下方側に向けて次第に通路中心部の径が拡大する所定の傾斜角で斜めに形成されている。
【０２０４】
ところで、上記外気送風チャンバー４内の送風空間内には、上記吸気フード１０の上方部側に位置して、上記のようにして導入された旋回方向への空気流の流速分布を均一化するための流速制御構造を有した気流制御手段が設けられている。この気流制御手段は、例えば図１５に示すように、上記送風空間を外気送風ダクト５からの外気が供給される上方側第１の送風空気旋回空間４ｃと後述する空気吹出口３側半径方向外方に広がる下方側第２の送風空気旋回空間４ｄとに仕切る仕切板４１と、該仕切板４１の中央部を上下方向に貫通して嵌挿された後述する吸気ダクト２およびスリーブ２０よりも所定寸法大径の筒壁４０とにより形成されている。仕切板４１は、上記送風空間の下方寄りにあって、その外周端４１ｂを上記外気送風チャンバー４の内周壁面に対し、コーナブラケット４２を介して取り付けられている。
【０２０５】
そして、その中央部には、上記筒壁４０を嵌合一体化するためのスリーブ構造の円形の開口縁部が、例えば打ち抜き成形等の方法により形成されており、該開口縁部内側の開口部内に嵌合され、ビス止め（又はロー付け）等の手段で固定一体化されている。該筒壁４０は、以下に述べる吸気ダクト２外周のスリーブ２０の外周囲にあって、スリーブ２０との間に所定の間隔を保ち得るに十分な内径寸法のものに構成されている。そして、その上端側開口４０ａは上記外気送風チャンバー４の天板部４ａとの間に所定の間隔を保ち、また下端側開口４０ｂは後述する金属平板３０の本体部３０ｂとの間に所定の間隔を保った状態で支持されていて、上記上方側第１の送風空気旋回空間４ｃと下方側第２の送風空気旋回空間４ｄとを相互に連通させ、上記第１の送風空気旋回空間４ｃ側の旋回気流をその通路径を絞ることによって流速分布を均一化させた上で、第２の送風空気旋回空間４ｄ側に流す環状の整流通路４０Ｒを形成している。
【０２０６】
さらに、上記外気送風チャンバー４の第１の送風空気旋回空間４ｃ部分には、室外から供給される外気を斜め接線方向（旋回方向）に向けて導入すべく上記外気送風ダクト５先端側の曲成された外気導入口５ａが連通状態で接続されている。また、上記吸気フード１０には、上記外気送風チャンバー４の天板（頂部）４ａおよび第１，第２の送風空気旋回空間４ｃ，４ｄ、吸気フード１０を上下方向に貫通して導入され、その下端側吸気口２ａが上記吸気フード１０の集気用の開口１０ａ面付近に位置するように筒状に延設（突設）された吸気ダクト２が連通状態で接続されている。そして、それら外気送風ダクト５の外気吸入端、吸気ダクト２の内気排出端がそれぞれ戸外に延設されている。そして、これら外気送風ダクト５、吸気ダクト２の図示しない戸外への延設端には、例えば多翼送風機（シロッコファン）よりなる外気送風ファン、吸気ファン（吸排気ファン）がそれぞれ設けられ、それらの駆動により各々対応する外気送風作用、吸排気作用が実現されるようになっている。
【０２０７】
また、上記吸気ダクト２の第１，第２の送風空気旋回空間４ｃ，４ｄ間内外周部分には、当該吸気ダクト２を内側に貫挿し得る上述のスリーブ２０が嵌装されており、該スリーブ２０を介して、後述するように上記外気送風チャンバー４に対して、後述する旋回流生成ステータ３０ａ，３０ａ・・・の本体部３０ｂ並びに吸気フード１０が一体化されるようになっている。
【０２０８】
また、吸気ダクト２も該スリーブ２０内に貫挿されて、その吸気口２ａ位置を上述のように適切な位置に設定した上で固定されるようになっている。
【０２０９】
さらに同吸気ダクト２の吸気口２ａの上部外周には、上記吸気フード１０内に集気された内気を吸引する補助吸気口２ｂ，２ｂ・・・が、また下端には油受け溝７ａを有する断面Ｕ状の油受け７が各々設けられている。
【０２１０】
そして、上記空気吹出口３は、上述のように、上記外気送風チャンバー４の下端部４ｂ側内周面と上記吸気フード１０の肩部１０ｃ外周面との間にあって所定の通路長さを有して全周方向に連続して環状に開口されており、その上方側から下方側に向けて次第に中心径が拡大する所定の傾斜角で斜めに形成されている。そして、その空気吹出通路部分には、それぞれ螺旋方向下方に所定の傾斜角（ラジアル角）を有した多数枚の旋回流生成ステータ３０ａ，３０ａ・・・が全周方向に所定の間隔を保って並設されている。
【０２１１】
この旋回流生成ステータ３０ａ，３０ａ・・・は、例えば前述の参考例２の図２の構成に示すように、中央に上記スリーブ２０への嵌合口を形成した円形の金属平板３０の外周縁部に放物線方向の切り込みを入れて、設けるべき旋回流生成ステータ３０ａ，３０ａ・・・の形状に対応して帯状に切欠き、該切り欠かれた各帯状部を当該金属平板３０のドーナツ状の本体部３０ｂ側所定の半径方向位置（半径方向の放射線上の位置）で所定の角度下方側に折り曲げることにより、所定の縦横寸法で所定のラジアル角を有して空気吹出方向に延びる形状のものに形成されている。そして、その金属平板本体部３０ｂの中央部側嵌合口の内周縁部を上記吸気ダクト２外周のスリーブ２０の下端側フランジ２０ａ上に上方から嵌合して係止し、円形の長穴１１ａ，１１ａ・・・を介して位置決めした上で、ビス１１ｂ，１１ｂ・・・により固定されて、上記旋回流生成ステータ３０ａ，３０ａ・・・部分が上記空気吹出口３の空気吹出通路内に適切に設置されるようになっている。
【０２１２】
また、このようにして旋回流生成ステータ３０ａ，３０ａ・・・の金属平板本体部３０ｂを支持する上記スリーブ２０の下端側フランジ２０ａの下面側には上記ドーム形状の吸気フード１０の天板部１０ｂがスライド係合方式等の着脱可能な取り付け手段により、下方側から容易に取り付け又は取り外しができるように一体に取り付けられている。
【０２１３】
すなわち、この吸気フード１０の取り付けは、例えば前述の図２のように上記スリーブ２０の下端側フランジ２０ａの下面側に鉤形の上下方向に所定の隙間を有する係合片１３，１３・・・を設ける一方、吸気フード１０の天板１０ｂ側に同係合片１３，１３・・・を任意に嵌合し、同嵌合位置から所定回転角だけ周方向にスライド回転させることによって、その側縁部が上記隙間内に入って位置決め状態で重なり合うように係合する角形の係合穴１２，１２・・・を設けることにより実現されるようになっており、上記係合位置でビス１５，１５により固定されている。
【０２１４】
そして、当該吸気フード１０の上記筒状の開口縁部下端１０ｄの上端よりも上方側のドーム本体部の外周面には、上記空気吹出口３からの吹出空気流を可能な限り水平方向にガイドするための風向制御縁部１４が空気吹出口３に接近するようにドーム面側（肩部側）に寄せて設けられている。
【０２１５】
この風向制御縁部１４は、例えば図１６に詳細に示されているように、上記吸気フード１０の上述した参考例２のものよりも短かめのドーム本体部の下縁部に、水平方向に折り曲げられて水平方向に延びる制御面形成縁部１４ａと該制御面形成縁部１４ａの水平方向外端側で内側方向にＵ状に折り曲げられて上記筒状の開口縁部下端１０ｄ側水平方向の縁部１４ｃを内側に係止する係縁部１４ｂとを備えて構成されている。この実施の形態の場合、上記開口縁部下端１０ｄは、上下方向にストレートな筒状部の上部に所定の長さの上記ドーム本体部のドーム面に連続するドーム部を有し、上記水平方向の縁部１４ｃは、当該ドーム部の上端に設けられている。そして、それにより、上記風向制御縁部１４が空気吹出口３の開口面に接近して設けられるようになっている。
【０２１６】
一方、上記空気吹出口３を形成する上記送風チャンバー４の上記空気吹出口３下端部４ｂの内側には、上記吸気フード１０方向に延びる気流制御縁部４ｆが設けられていて、上記空気吹出口３を上記吸気フード１０側に寄せて狭く形成している。
【０２１７】
したがって、該構成では、上記空気吹出口３から吹き出される吹出気流が上記空気吹出口３側の気流制御縁部４ｆのために可及的にドーム面側に寄せて流される一方、当該空気吹出口３を出て直ぐに風向制御縁部１４の上面で水平方向外方にガイドされるようになり、それらの各作用によって、より効果的に吹出気流の風速を減速させることなく空気の吹出方向を水平方向に安定させることができ、均一で乱れのない水平方向の旋回気流を生成できるようになる。
【０２１８】
すなわち、上記のように空気吹出方向が略水平方向となる外吹き状態にすると、その吸込み領域は広がり、油煙漏れは少なくなる。そして、空気調和機等からの横風に対抗する力が高まり、横風による乱れの少ない、より安定したエアカーテン流を形成することができるようになり、同じ横風環境下での必要換気量を削減することができる。また、それによって、空調設備費、ランニングコストを削減することもできる。
【０２１９】
さらに、鉛直方向の速度成分が小さくなる一方、半径方向の成分は、距離が離れるにしたがって２乗で減衰していくため、逆にドラフト感も小さくすることができる。
【０２２０】
また、その場合において、上記吸気フード１０の集気用開口１０ａは、その開口縁部下端１０ｄを、上記風向制御用の縁部１４よりも所定寸法下方にストレートに延設して筒状に構成されている。
【０２２１】
上記のように、吸気フード１０の外周側に風向制御縁部１４を設けた場合において、同風向制御縁部１４が当該吸気フード１０の集気用開口１０ａの開口面から半径方向外方に延設されていると、吸気フード１０内に集気される上昇旋回気流Ｆ2の外周側のものの半径方向外方側への速度成分が強くなって、吸気フード１０の外側に漏れやすくなり、排気方向への捕集効率が低下する。
【０２２２】
ところが、上記のように、吸気フード１０の集気用開口１０ａの開口縁部１０ｄが上記風向制御用の縁部１４よりも下方に所定寸法ストレートに延設されて筒状に形成されていると、上記排気方向への上昇旋回気流Ｆ2の外周側のものを、例えば図９に示すように、半径方向外方への速度成分が強くなる前の段階で、確実に吸気フード１０の集気用開口１０ａ側に吸引させることができるようになり、排気方向への捕集効率を向上させることができる。
【０２２３】
したがって、以上の構成では、今例えば上記外気送風ダクト５側の外気送風ファンおよび吸気ダクト２側の吸気ファンがそれぞれ駆動されたとすると、先ず上記外気送風ダクト５を介して外気導入口５ａに導かれた外気が、外気送風ファンからの送風圧によって上記第１の送風空気旋回空間４ｃ内に接線方向に向けて吹き出される。そして、それにより旋回方向に所定のレベルの動圧を伴って同第１の送風空気旋回空間４ｃ内に流入した空気が、一旦上記仕切板４１によって堰止められて当該第１の送風空間４ｃ内の全体に均一に分散される。
【０２２４】
そして、その後、形状が安定し、かつ通路径が小さくなった上下方向に所定の長さを有する環状の整流通路４０Ｒ内に上端側開口４０ａの全周方向から均等に流入することになり、該環状の整流通路４０Ｒ内を所定の時間をかけて流れる段階で絞られて、さらに流速が均一化される。
【０２２５】
そして、該さらに流速が均一化された空気流が、下端側開口４０ｂから上記のように空気吹出口３方向に広がった第２の送風空気旋回空間４ｄの半径方向外方に旋回しながら均等に送風されて、上記外気送風チャンバー４の下端４ｂ側内周面と上記吸気フード１０の肩部１０ｃ外周面との間に周方向に連続して設けられた空気吹出口３に供給される。そして、該空気吹出口３の空気吹出通路を通過する時に、上記旋回流生成ステータ３０ａ，３０ａ・・・によって、さらに大きく旋回方向のベクトルが付与され、より強く全周方向に気流速度が均一な安定した螺旋状の旋回気流Ｆ1となり、気流制御縁部４ｆによってドーム面側から風向制御縁部１４方向に吹き出された後、風向制御縁部１４にガイドされて下方側所定局所領域にある加熱調理器具の外周囲を覆うように水平方向に吹き出される。
【０２２６】
その結果、該水平方向で横風に強い螺旋状の安定した吹出旋回気流Ｆ1により、上記所定局所領域内から出る煙や臭気を周囲に拡散しないように包囲する確実なエアカーテン流が形成されるとともに、その中心軸方向内側には、それと逆方向の上記吸気ダクト２の上記吸気フード１０の集気用開口１０ａ面付近まで筒状に延設された吸気口２ａ方向に向けて上記吸気ファンの吸引力により下方から上方に上昇する竜巻状の大きな吸引力の安定した旋回吸気流Ｆ2が形成される。
【０２２７】
そして、それにより上記螺旋状の吹出旋回気流Ｆ1よりなるエアカーテン流によって包まれた所定局所領域からの煙や臭気等汚染した空気の確実な排気、清浄化が可能となる。
【０２２８】
また、このように吸込み気流が竜巻状となると、上昇気流の上昇速度が向上し、一時的又は瞬間的に吹き込む横風による吹出気流の乱れからの立ち直りが速くなる。
【０２２９】
（実施の形態２）
次に図１７〜図１９は、本願発明の実施の形態２に係る給排気装置を採用して構成したトルネード型局所換気装置の構成および作用を示している。
【０２３０】
この実施の形態のものは、例えば図１７〜図１９に示すように、上述した参考例４のトルネード型局所換気装置の構成において、その空気吹出方向をより確実に水平方向に設定するための風向制御縁部１４部分に所定の間隔で周方向に上面側から下面側に貫通した複数のスリット１４ｄ，１４ｄ・・・を形成し、該複数のスリット１４ｄ，１４ｄ・・・を介して吹出気流の一部を下方に分流させることにより、吸気フード１０の開口縁部１０ｄの外周面に沿った下方への空気吹出気流をも実現したことを特徴としている。
【０２３１】
その他の部分の構成および作用は、上記参考例４のものと全く同一である。
【０２３２】
このように、複数のスリット１４ｄ，１４ｄ・・・を介して水平方向のみでなく、下方側へも空気流を吹き出すことができるようにすると、当該下方への吹き出し気流によって下方から上方への吸込上昇気流の上昇速度が向上し、一時的又は瞬間的に吹き込む横風による吹出気流の乱れからの立ち直りが速くなる。
【０２３３】
また、その結果、局所領域の空調負荷をも削減することができる。
【０２３４】
（参考例５）
次に図２０〜図２２は、本願発明の参考例５に係る給排気装置を採用して構成したトルネード型局所換気装置の構成および作用を示している。
【０２３５】
この参考例のトルネード型局所換気装置は、上述の各参考例および実施の形態のものとは異なり、換気装置本体の形状を方形のものとする一方、該方形の換気装置本体において、上記各参考例および実施の形態と同様の構造を採用し、その側部に上記各参考例および実施の形態のものと同様の作用を果たす空気吹出口５３とそれに対応する風向制御縁部５５とを設けて水平方向に旋回気流を吹き出すようにしたことを特徴としている。
【０２３６】
先ず図２０〜図２２中、符号５０は、臭気や煙等汚染空気発生源を有する所定局所領域の上方部に設けられた例えば下面側が開口した略直方体形状の外気送風チャンバーであり、この外気送風チャンバー５０の内側下方には、その天板部５０ａおよび側壁部５０ｂとの間に各々所定の間隔を置いて角錐台形状の下方から上方に次第に小径となった排気方向への吸気フード６０が上記外気送風チャンバー５０の下端側開口面よりも所定寸法下方位置まで延びて一体に設けられている（オフセット設置）。そして、それにより、上記外気送風チャンバー５０とその内側の吸気フード６０との間に、後述する外気送風ダクト５の外気導入口５ａを介して吸入した外気を、空気吹出口５３方向に導く外気送風空間が形成されている。
【０２３７】
該外気送風空間は、上記吸気フード６０の側壁部６０ｂの外周に設けられた上下２段の第１の筒壁７０と第２の筒壁５２とによって、流速を増大させる整流通路７０Ｒと空気吹出口５３とが形成されている。また第１の筒壁７０の下端を支持する隔壁（仕切板）７０ｃによって、上記外気送風空間は第１，第２の給気空間５１Ａ，５１Ｂに形成されている。なお、上記整流通路７０Ｒは、例えば上述の各参考例および実施の形態における筒壁４０内の整流通路４０Ｒに対応するものとなっている。
【０２３８】
さらに、上記外気送風チャンバー５０の天板部５０ａの一側部には、外気送風ダクト５を介して供給される外気を導入すべく上記外気送風ダクト５の外気導入口を接続する外気導入口接続用のフランジ部５０ｃおよび開口部５ｄが、また上記外気送風チャンバー５０の天板部５０ａおよび吸気フード６０の天板部６０ａの中央部には吸気ダクト２の吸気口接続用のフランジ部６０ａおよび開口部２ｄが各々設けられ、それぞれ外気送風ダクト５の外気導入口５ｄ、吸気ダクト２の吸気口２ｄがそれぞれ連通状態で接続され、それらの外気吸入端、内気排出端がそれぞれ戸外に延設されている。そして、これら外気送風ダクト５、吸気ダクト２各々の図示しない戸外への延設端には、例えば多翼送風機（シロッコファン）よりなる外気送風ファン、吸気ファン（排気ファン）がそれぞれ設けられ、それらの駆動により各々対応する外気送風作用、排気作用が実現されるようになっている。
【０２３９】
ところで、この参考例の場合、上記空気吹出口５３は、例えば、上記外気送風チャンバー５０の下部側開口面（側壁部５０ｂ下端側開口面）内の第２の筒壁５２と上記吸気フード６０の側壁部６０ｂの外周面との間にあって全周方向に連続して角環状に開口されており、その上方位置から下方位置外方に向けて所定の傾斜角で斜めに形成されている。そして、その空気吹出通路部分には、螺旋方向下方に所定の傾斜角を有した旋回流生成ステータ５４，５４・・・が全周方向に所定の間隔を保って並設されている。
【０２４０】
また、上記吸気フード６０の下端部６１は、上記空気吹出口５３の外周端よりも低くなるように、下方側に所定寸法ストレートに延設されて（曲げられて）略等径の筒体部を形成しており、その内側に広面積の集気用開口６０ａを形成している。そして、同集気用開口６０ａの上部位置左右には、空気清浄化手段として、上記筒状の下端部６１とともに集気用開口６０ａを形成する断面ハの字形の集気用ガイド板６４，６４によって支持された油受け６２，６２を介してグリスフィルタ８０，８０が頂部を連結閉塞プレート６３で互いに連結閉塞された状態で、ハの字状に下方側を開いて並設されており、上記集気用開口６０ａを介して下方側集気空間８１内に吸込まれ、上方側集気空間８２を経て吸気ダクト２の吸気口２ａ方向に流れて行く室内空気中のオイルミスト成分を同グリスフィルタ８０，８０で回収除去するようになっている。該オイルミスト成分の回収時において、グリスフィルタ８０，８０から流れ落ちるオイルは、下部側支持部材の開口６２ａを介して下方側油受け６２，６２内に留められ、所望の油取出通路を介して取り出される。
【０２４１】
そして、上記吸気フード６０の上記筒状の下端部６１の上端よりも上方側の吸気フード傾斜面部６０ｃの外周面には、上記空気吹出口５３から吹き出される吹出空気流を可能な限り水平方向にガイドするための風向制御縁部５５が上記空気吹出口５３に近接して設けられている。
【０２４２】
したがって、風向制御縁部５５から吹き出された空気は、当該空気吹出口５３を出て直ぐに風向制御縁部５５の上面で水平方向外方にガイドされるようになり、効果的に吹出気流の風速を減速させることなく吹出方向を水平方向に安定させることができ、均一で乱れのない旋回気流を生成できるようになる。その結果、さらに局所領域の空調負荷をも削減することができる。
【０２４３】
すなわち、上記のように空気吹出方向が略水平方向となる外吹き状態にすると、その吸込み領域は広がり、油煙漏れは少なくなる。そして、空気調和機等からの横風に対抗する力が高まり、横風による乱れの少ない、より安定したエアカーテン流を形成することができるようになり、同じ横風環境下での必要換気量を削減することができる。また、それによって、空調設備費、ランニングコストを削減することもできる。
【０２４４】
さらに、鉛直方向の速度成分が小さくなる一方、半径方向の成分は、距離が離れるにしたがって２乗で減衰していくため、逆にドラフト感も小さくすることができる。
【０２４５】
したがって、以上の構成では、図２０〜図２２に示す状態で、今例えば上記外気送風ダクト５側の外気送風ファンおよび排気ダクト２側の排気ファンが駆動されたとすると、先ず上記外気送風ダクト５を介して外気導入口５ａに導かれた外気が、外気送風ファンの送風圧によって、先ず上記第１の給気空間５１Ａ内に吹き出される。そして、同第１の給気空間５１Ａから上記整流通路７０Ｒ内を上流７０ａ側から下流７０ｂ側へと流れることによって、より均一な流速の空気流となって上記外気送風チャンバー５０内の外気送風空間の第２の給気空間５１Ｂに入り、該第２の給気空間５１Ｂから第２の筒壁５２内の空気吹出通路を通り、その下流側上記吸気フード６０の側壁部６０ｂ下部の外周囲（装置本体の側部）の空気吹出口５３に供給される。そして、該空気吹出口５３部分の空気吹出通路を通過する時に、上記旋回流生成ステータ５４，５４・・・によって、旋回方向のベクトルが付与され、強い螺旋状の旋回気流Ｆ1となって上記のように水平方向と下方の両方に吹き出される。
【０２４６】
この結果、該吹き出された螺旋状の吹出旋回気流の水平方向成分Ｆ1により、上記所定局所領域内の加熱調理器具から出る煙や臭気を周囲に拡散しないように包囲する横風に強いエアカーテンが形成されるとともに、その中心軸方向内側には、それと逆方向の上記排気ダクト２側の上記吸気フード６０の集気用開口６０ａ方向に向けて上記排気ファンの吸引力により下方から上方に上昇する竜巻状の大きな吸引力の旋回吸気流Ｆ2が形成される。その結果、空調負荷を有効に削減することができる。
【０２４７】
また、以上の構成では、上記のように集気用開口６０ａを介して吸気ダクト２方向に流れる室内空気は、上記吸気フード６０内において上述のように、ハの字形に並設されているグリスフィルタ８０，８０によってオイルミスト成分が確実に回収除去される。したがって、排気ダクト２内がオイルミスト成分によって詰まるようなこともなく、メンテナンスも容易になる。
【０２４８】
また、この参考例の場合、上記空気吹出口５３は、例えば外気送風チャンバー５０と吸気フード６０の下端側開口面を上下方向に所定寸法だけオフセットすることによって上記外気送風チャンバー５０の下端側開口部側壁の内周面と上記吸気フード６０の側壁部外周面との間に形成される空間を利用して、吹出方向に所定の通路長さを有して全周方向に連続して環状に開口されており、その上方側から下方側に向けて所定の傾斜角で斜めに形成されている。
【０２４９】
したがって、該構成では、外気送風チャンバー５０の下面側開口面と略同一の広い開口面積の集気用開口６０ａを形成することが可能となり、結局外気送風チャンバー５０の外径は必要とする集気用開口６０ａの開口径に対応した外径のもので足りるようになり、それだけ装置本体をコンパクトに形成することができるようになる。
【０２５０】
また、この参考例のトルネード型給排気装置は、装置本体部分が全体として直方体形状をしていることから、壁が直交する部屋のコーナ部（角部）に設けることも容易になる。
【０２５１】
（実施の形態３）
次に図２３および図２４は、本願発明の実施の形態３に係る給排気装置を採用して構成したトルネード型局所換気装置の構成および作用を示している。
【０２５２】
この実施の形態のトルネード型局所換気装置は、上述の参考例５の構成において、その風向制御縁部５５に上記実施の形態２のものと同様の作用を果たすスリット５５ａ，５５ａ・・・を設けたことを特徴としている。
【０２５３】
図２３および図２４中、符号５０は、臭気や煙等汚染空気発生源を有する所定局所領域の上方部に設けられた例えば下面側が開口した略直方体形状の外気送風チャンバーであり、この外気送風チャンバー５０の内側下方には、その天板部５０ａおよび側壁部５０ｂとの間に各々所定の間隔を置いて角錐台形状の下方から上方に次第に小径となった排気方向への吸気フード６０が上記外気送風チャンバー５０の下端側開口面よりも所定寸法下方位置まで延びて一体に設けられている（オフセット設置）。そして、それにより、上記外気送風チャンバー５０とその内側の吸気フード６０との間に、後述する外気送風ダクト５の外気導入口５ａを介して吸入した外気を、空気吹出口５３方向に導く外気送風空間が形成されている。該外気送風空間は、上記吸気フード６０の側壁部６０ｂの外周に設けられた上下２段の第１の筒壁７０と第２の筒壁５２とによって、流速を増大させる整流通路７０Ｒと空気吹出口５３とが形成されている。また第１の筒壁７０の下端を支持する隔壁（仕切板）７０ｃによって、上記外気送風空間は第１，第２の給気空間５１Ａ，５１Ｂに形成されている。なお、上記整流通路７０Ｒは、例えば上述の各実施の形態における筒壁４０内の整流通路４０Ｒに対応するものとなっている。
【０２５４】
さらに、上記外気送風チャンバー５０の天板部５０ａの一側部には、外気送風ダクト５を介して供給される外気を導入すべく上記外気送風ダクト５の外気導入口５ａを接続する外気導入口接続用の開口部が、また上記外気送風チャンバー５０の天板部５０ａおよび吸気フード６０の天板部６０ａの中央部には吸気ダクト２の吸気口接続用の開口部が各々設けられ、それぞれ外気送風ダクト５の外気導入口５ａ、吸気ダクト２の吸気口２ａがそれぞれ連通状態で接続され、それらの外気吸入端、内気排出端がそれぞれ戸外に延設されている。そして、これら外気送風ダクト５、吸気ダクト２各々の図示しない戸外への延設端には、例えば多翼送風機（シロッコファン）よりなる外気送風ファン、吸気ファン（排気ファン）がそれぞれ設けられ、それらの駆動により各々対応する外気送風作用、排気作用が実現されるようになっている。
【０２５５】
ところで、この実施の形態の場合、上記空気吹出口５３は、例えば、上記外気送風チャンバー５０の下部側開口面（側壁部５０ｂ下端側開口面）内の第２の筒壁５２と上記吸気フード６０の側壁部６０ｂの外周面との間にあって全周方向に連続して角環状に開口されており、その上方位置から下方位置外方に向けて所定の傾斜角で斜めに形成されている。そして、その空気吹出通路部分には、螺旋方向下方に所定の傾斜角を有した旋回流生成ステータ５４，５４・・・が全周方向に所定の間隔を保って並設されている。
【０２５６】
また、上記吸気フード６０の下端部６１は、上記空気吹出口５３の外周端よりも低くなるように、下方側に所定寸法ストレートに延設されて（曲げられて）略等径の筒体部を形成しており、その内側に広面積の集気用開口６０ａを形成している。そして、同集気用開口６０ａの上部位置左右には、空気清浄化手段として、上記筒状の下端部６１とともに集気用開口６０ａを形成する断面ハの字形の集気用ガイド板６４，６４によって支持された油受け６２，６２を介してグリスフィルタ８０，８０が頂部を連結閉塞プレート６３で互いに連結閉塞された状態で、ハの字状に下方側を開いて並設されており、上記集気用開口６０ａを介して下方側集気空間８１内に吸込まれ、上方側集気空間８２を経て吸気ダクト２の吸気口２ａ方向に流れて行く室内空気中のオイルミスト成分を同グリスフィルタ８０，８０で回収除去するようになっている。該オイルミスト成分の回収時において、グリスフィルタ８０，８０から流れ落ちるオイルは、下部側支持部材の開口６２ａを介して下方側油受け６２，６２内に留められ、所望の油取出通路を介して取り出される。
【０２５７】
そして、上記吸気フード６０の上記筒状の下端部６１の上端よりも上方側の吸気フード傾斜面部６０ｃの外周面には、上記空気吹出口５３から吹き出される吹出空気流を可能な限り水平方向にガイドするための風向制御縁部５５が上記空気吹出口５３に近接して設けられている一方、当該風向制御縁部５５には、上述の実施の形態５のものと同様のスリット５５ａ，５５ａ・・・が設けられている。
【０２５８】
したがって、風向制御縁部５５から吹き出された空気は、当該空気吹出口５３を出て直ぐに風向制御縁部５５の上面で水平方向外方にガイドされるようになり、効果的に吹出気流の風速を減速させることなく吹出方向を水平方向に安定させることができ、均一で乱れのない水平方向の旋回気流を生成できるようになる。
【０２５９】
すなわち、上記のように空気吹出方向が略水平方向となる外吹き状態にすると、その吸込み領域は広がり、油煙漏れは少なくなる。そして、空気調和機等からの横風に対抗する力が高まり、横風による乱れの少ない、より安定したエアカーテン流を形成することができるようになり、同じ横風環境下での必要換気量を削減することができる。また、それによって、空調設備費、ランニングコストを削減することもできる。
【０２６０】
さらに、鉛直方向の速度成分が小さくなる一方、半径方向の成分は、距離が離れるにしたがって２乗で減衰していくため、逆にドラフト感も小さくすることができる。
【０２６１】
しかも、その場合において、上記風向制御縁部５５には、上記上面側から下面側に貫通したスリット５５ａ，５５ａ・・・が設けられていて、図示のように、下方にも旋回空気流Ｆ1′が吹き出されるようになっている。
【０２６２】
このように、上記水平方向のみでなく、スリット５５ａ，５５ａ・・・を介して下方へも旋回空気流Ｆ1′を吹き出すことができるようにすると、上述の作用に加えて、下方への吹き出し旋回気流Ｆ1′によって下方から上方への吸込上昇気流Ｆ2の上昇速度が向上し、一時的又は瞬間的に吹き込む横風による吹出気流の乱れからの立ち直りが速くなる。その結果、さらに局所領域の空調負荷をも削減することができる。
【０２６３】
したがって、以上の構成では、図示の状態で、今例えば上記外気送風ダクト５側の外気送風ファンおよび排気ダクト２側の排気ファンが駆動されたとすると、先ず上記外気送風ダクト５を介して外気導入口５ａに導かれた外気が、外気送風ファンの送風圧によって、先ず上記第１の給気空間５１Ａ内に吹き出される。そして、同第１の給気空間５１Ａから上記整流通路７０Ｒ内を上流７０ａ側から下流７０ｂ側へと流れることによって、より均一な流速の空気流となって上記外気送風チャンバー５０内の外気送風空間の第２の給気空間５１Ｂに入り、該第２の給気空間５１Ｂから第２の筒壁５２内の空気吹出通路を通り、その下流側上記吸気フード６０の側壁部６０ｂ下部の外周囲（装置本体の側部）の空気吹出口５３に供給される。そして、該空気吹出口５３部分の空気吹出通路を通過する時に、上記旋回流生成ステータ５４，５４・・・によって、旋回方向のベクトルが付与され、強い螺旋状の旋回気流Ｆ1となって上記のように水平方向と下方の両方に吹き出される。
【０２６４】
この結果、該吹き出された横風に強い螺旋状の吹出旋回気流の水平方向成分Ｆ1により、上記所定局所領域内の加熱調理器具から出る煙や臭気を周囲に拡散しないように包囲する横風に強いエアカーテンが形成されるとともに、その中心軸方向内側には、それと逆方向の上記排気ダクト２側の上記吸気フード６０の集気用開口６０ａ方向に向けて上記排気ファンの吸引力により下方から上方に上昇する竜巻状の大きな吸引力の旋回吸気流Ｆ2が形成される。
【０２６５】
そして、それにより上記螺旋状の吹出旋回気流Ｆ1よりなるエアカーテンによって包まれた加熱調理器具部分の煙や臭気等汚染した空気の確実な吸気、清浄化が可能となる。
【０２６６】
そして、その場合において、上記のように風向制御縁部５５には、その上面側から下面側に貫通したスリット５５ａ，５５ａ・・・が設けられていて、さらに下方にも旋回空気流Ｆ1′が吹き出されるようになっている。
【０２６７】
したがって、例えば図２３および図２４に示すように、当該下方への吹き出し旋回気流Ｆ1′によって下方から上方への吸込上昇気流の上昇速度が向上し、一時的又は瞬間的に吹き込む横風による吹出気流の乱れからの立ち直りが速くなる。また、その結果、空調負荷を有効に削減することができる。
【０２６８】
また、以上の構成では、上記のように集気用開口６０ａを介して吸気ダクト２方向に流れる室内空気は、上記吸気フード６０内において上述のように、ハの字形に並設されているグリスフィルタ８０，８０によってオイルミスト成分が確実に回収除去される。したがって、排気ダクト２内がオイルミスト成分によって詰まるようなこともなく、メンテナンスも容易になる。
【０２６９】
また、この実施の形態の場合、上記空気吹出口５３は、例えば外気送風チャンバー５０と吸気フード６０の下端側開口面を上下方向に所定寸法だけオフセットすることによって上記外気送風チャンバー５０の下端側開口部側壁の内周面と上記吸気フード６０の側壁部外周面との間に形成される空間を利用して、吹出方向に所定の通路長さを有して全周方向に連続して環状に開口されており、その上方側から下方側に向けて所定の傾斜角で斜めに形成されている。
【０２７０】
したがって、該構成では、外気送風チャンバー５０の下面側開口面と略同一の広い開口面積の集気用開口６０ａを形成することが可能となり、結局外気送風チャンバー５０の外径は必要とする集気用開口６０ａの開口径に対応した外径のもので足りるようになり、それだけ装置本体をコンパクトに形成することができるようになる。
【０２７１】
また、この実施の形態のトルネード型給排気装置は、装置本体部分が全体として直方体形状をしていることから、壁が直交する部屋のコーナ部（角部）に設けることも容易になる。
【０２７２】
（参考例６）
次に図２５は、本願発明の参考例６に係る給排気装置を採用して構成したトルネード型局所換気装置の構成および作用を示している。
【０２７３】
この参考例のものは、上述した参考例３のトルネード型局所換気装置と同様の構成において、その風向制御縁部１４を上記吸気フード１０自体に設けるのではなく、それとは別体の同一曲率形状で上下方向の長さが短かいドーム部材１４ａの外周縁を水平方向に折り曲げることによって形成するようにし、これを上記吸気フード１０と相互に重ね合わせて設けることにより、その取付けを容易にする一方、上記気流制御部である筒壁４０の下端側の長さを短くして下方側の開口４０ｂ部分にパンチグプレートよりなるその整流板４０Ｐを設けて整流機能を、さらに大きく向上させたことを特徴としている。
【０２７４】
その他の構成および作用は、上述の参考例３のものと基本的に同一である。
【０２７５】
なお、上記整流板４０Ｐは省略することももちろん可能である。
【０２７６】
（参考例７）
次に図２６は、本願発明の参考例７に係る給排気装置を採用して構成したトルネード型局所換気装置の構成および作用を示している。
【０２７７】
この参考例のものは、上記参考例６のトルネード型局所換気装置の構成において、上記風向制御縁部１４の設置角度、すなわち空気吹出口３からの空気吹出角θを水平状態（θ＝０°の状態）から下向き方向に所定角傾斜させたものである（θ＞０°）。このようにした場合にも、上述の参考例１において説明したように、同吹出角θがθ＝０°〜３０°の範囲にある場合おいては、横風に強い有効な換気作用を実現することができる。
【０２７８】
（参考例８）
次に図２７は、本願発明の参考例８に係る給排気装置を採用して構成したトルネード型局所換気装置の構成および作用を示している。
【０２７９】
この参考例のものは、上記参考例３，６のトルネード型局所換気装置と略同様のトルネード型局所換気装置の構成において、前述のような風向制御縁部１４を設けることなく、空気吹出口３そのものを水平方向に向けて形成したことを特徴としている。
【０２８０】
図２７中、先ず符号４は、例えば焼肉店のグリル部等所定局所領域の上方部に設けられた例えば略円錐形状の外気送風チャンバー（給気チャンバー）であり、内側に同形状の第１の送風空気旋回空間４ｃを形成している。この外気送風チャンバー４の下部側開口部下方には、上下方向に所定の間隔を置いてオフセット配置された下方側から上方側に次第に開口径が小さくなる側板１００ａおよび天板１００ｂよりなる円錐台形状の空気吹出口形成部材１００を介して比較的深さの浅いドーム形状の排気方向への吸気フード１０が設けられている。該吸気フード１０は、その下端１０ｄ側集気用開口１０ａが下方側所定局所領域に対向する形で、その上部側肩部１０ｃおよび天板部１０ｂよりなるドーム部側が、上記空気吹出口形成部材１００の内側に収納されている。そして、それにより、上記外気送風チャンバー４の下端側仕切板４１（後述）とその下方の空気吹出口形成部材１００の天板部１００ｂとの間に、後述する外気送風ダクト（給気ダクト）５の外気導入口５ａを介して導入した外気を有効に旋回させながら水平方向に吹き出すための第２の送風空気旋回空間４ｄ（中央部側）と空気吹出通路とを備えた空気吹出口３が換気装置本体（給排気装置本体）の側方に位置し、全周方向に連続して環状に形成されている。
【０２８１】
ところで、上記外気送風チャンバー４内の第１の送風空気旋回空間４ｃ内には、上記吸気フード１０の上方部側に位置して、上記のようにして導入された旋回方向への空気流の流速分布を均一化するための流速制御構造を有した気流制御手段が設けられている。この気流制御手段は、例えば図２７に示すように、上記外気送風ダクト５からの外気が供給される第１の送風空気旋回空間４ｃと空気吹出口３側半径方向外方に広がる第２の送風空気旋回空間４ｄとを仕切る仕切板４１の中央部に立設された後述する吸気ダクト２よりも所定寸法大径の筒壁４０と該筒壁４０の下端側開口４０ｂ面に設けられた多数の整流穴を有する整流板４０Ｐより形成されている。仕切板４１は、上記第１の送風空気旋回空間４ｃの底部にあって、その外周端を上記外気送風チャンバー４の下端側開口部内周壁面に取り付けて支持されている。
【０２８２】
該筒壁４０は、以下に述べる吸気ダクト２の外周囲にあって、吸気ダクト２との間に所定の間隔を保ち得るに十分な内径寸法のものに構成されている。そして、その上端側開口４０ａは上記外気送風チャンバー４の天板部４ａとの間に所定の間隔を保ち、また下端側開口４０ｂは仕切板４１に連続して支持されていて、上記上方側第１の送風空気旋回空間４ｃと下方側第２の送風空気旋回空間４ｄとを相互に連通させ、上記第１の送風空気旋回空間４ｃ側の旋回気流をその通路径を絞るとともに整流板４０Ｐの整流穴を通すことによって流速分布を均一化させながら、半径方向に開口した空気吹出口３の上流側第２の送風空気旋回空間４ｄ側に流す環状の整流通路４０Ｒを形成している。
【０２８３】
さらに、上記外気送風チャンバー４内の第１の送風空気旋回空間４ｃ部分には、室外から供給される外気を斜め接線方向（旋回方向）に向けて導入すべく上記外気送風ダクト５先端側の曲成された外気導入口５ａが連通状態で接続されている。また、上記吸気フード１０には、上記外気送風チャンバー４の天板（頂部）４ａおよび第１，第２の送風空気旋回空間４ｃ，４ｄ、空気吹出通路形成部材１００、吸気フード１０を各々上下方向に貫通して導入され、その下端側吸気口２ａが上記吸気フード１０の集気用の開口１０ａ面付近に位置して開口するように筒状に延設（突設）された吸気ダクト（排気ダクト）２が連通状態で接続されている。
【０２８４】
そして、それら外気送風ダクト５の外気吸入端、吸気ダクト２の内気排出端がそれぞれ戸外に延設されている。そして、これら外気送風ダクト５、吸気ダクト２の同図示しない戸外への延設端には、例えば多翼送風機（シロッコファン）よりなる外気送風ファン、吸気ファン（吸排気ファン）がそれぞれ設けられ、それらの駆動により各々対応する外気送風作用、吸排気作用が実現されるようになっている。
【０２８５】
さらに、上記吸気ダクト２の吸気口２ａの上部外周には、上記吸気フード１０内に集気された内気を吸引する補助吸気口２ｂ，２ｂ・・・が、また下端には油受け溝７ａを有する断面Ｕ状の油受け７が各々設けられている。
【０２８６】
一方、上記空気吹出口３は、上述のように、上記外気送風チャンバー４の下端部側仕切板４１と上記吸気フード１０の天板部１０ａおよび肩部１０ｃを覆う上記空気吹出通路形成部材１００の天板部１００ｂ外周面との間にあって半径方向に所定の通路長さを有して全周方向に連続して環状に開口されており、水平方向に形成されている。そして、その第２の送風空気旋回空間４ｄに続く水平方向の空気吹出通路部分には、それぞれ螺旋方向下方に所定の傾斜角（ラジアル角）を有した多数枚の旋回流生成ステータ（旋回流生成手段）１０１，１０１・・・が全周方向に所定の間隔を保って並設されている。
【０２８７】
この旋回流生成ステータ１０１，１０１・・・は、例えば図２７に示すように、空気吹出通路形成部材１００の天板部１００ｂの上面側に固定して設けられている。
【０２８８】
したがって、該構成では、上記第１の送風空気旋回空間４ｃから整流通路４０Ｒ、第２の送風空気旋回空間４ｄを経て半径方向外方側に水平に開口された上記空気吹出口３から吹き出される吹出気流は、当該水平方向の空気吹出通路を有した空気吹出口３を通ることにより、吹出気流の風速を減速させることなく水平方向に安定して吹き出されるようになり、気流分布が均一で乱れのない略水平方向の旋回気流を生成できるようになる。
【０２８９】
一般に空気吹出口３から吹き出される空気流は、その下向き方向の角度を小さくして、吹出方向を外向きにすると、吸込み領域は広がり、油煙漏れは少なくなる。
【０２９０】
したがって、上記のように空気吹出口３を水平方向に形成して空気流の吹出方向が水平方向になるようにすると、空気調和機等からの横風に対抗する力が高まり、横風による乱れの少ない、より安定したエアカーテン流を形成することができ、同じ横風環境下での必要換気量を削減することができる。また、それによって、空調設備費、ランニングコストを削減できる。
【０２９１】
さらに、鉛直方向の速度成分が小さく、半径方向成分は、距離が離れるにしたがって２乗で減衰していくため、ドラフト感も小さくなる。
【０２９２】
（参考例９）
次に図２８は、本願発明の参考例９に係る給排気装置を採用して構成したトルネード型局所換気装置の構成および作用を示している。
【０２９３】
この参考例のものは、上記参考例８のトルネード型局所換気装置の構成において、その空気吹出口３の空気吹出角θを、上記実施の形態３又は１０のようにθ＝０°〜３０°範囲内で所定角θだけ下向きに変更したことを特徴としている。
【０２９４】
このようにした場合にも、上記参考例１又は７の場合と全く同様の横風に強い有効な換気作用を実現することができる。
【０２９５】
（参考例１０）
さらに図２９〜図３３は、本願発明の参考例１０に係る給排気装置を採用して構成したトルネード型局所換気装置の構成と作用を示している。
【０２９６】
この参考例のトルネード型局所換気装置は、上記各参考例および実施の形態の場合と同様に、一例として例えば一般家庭の台所又は飲食店の業務用厨房等におけるガステーブル等所定局所領域としての加熱調理器具の上方部に設けられ、当該加熱調理器具の外周囲上空を室外から導入した外気による略水平状態の螺旋状の旋回空気流Ｆ1によってエアカーテン状に包み込む一方、当該エアカーテン状の螺旋状の旋回空気流Ｆ1内中心部に作用する吸気方向への吸引負圧により当該エアカーテン状の螺旋状の旋回空気流Ｆ1内において上方に向けて生じる竜巻状の吸気旋回気流Ｆ2を形成せしめ、該竜巻状の上昇旋回気流Ｆ2によって上記所定局所領域の加熱調理器具等から発生する煙や臭い等を効率良く吸引して室外に排気できるようになっており、その場合において、特に上記螺旋状の旋回空気流Ｆ1を吹き出す送風チャンバー部分を複数のユニットに分割構成してコンパクト化したことを特徴とするものである。
【０２９７】
先ず同換気装置本体の全体的な構成を示す図２９〜図３１中、符号２２は上記臭気や煙等汚染空気発生源を有する所定局所領域の上方部に設けられた例えば下面側が開口し、該開口部が集気用開口２１ａに形成された略直方体形状の吸気フードであり、この吸気フード２２の上部外周囲（４方部位）には、下部側に位置して背面側から前面側水平方向に開口した空気吹出口２４を具備する送風チャンバー（給気チャンバー）９０が着脱可能に取り付けられている。
【０２９８】
また、該吸気フード２２の上記集気用開口２１ａの上方部には、下方側所定局所領域から出る室内空気中のオイルミスト成分を回収除去するための、例えば金属メッシュ構造のグリスフィルタ２５，２５が設けられている。
【０２９９】
このグリスフィルタ２５，２５は、図示のように、下方側樋状の油受け２６および上方側隔壁状の取付板２８，２８を介してＶの字状に上方側を開いて並設されており、上記集気用開口２１ａを介して上方に吸込まれ、排気ダクト方向に流れて行く室内空気中のオイルミスト成分を確実に回収除去する。該オイルミスト成分の回収時において、上記グリスフィルタ２５，２５から流れ落ちるオイルは、上記下方側油受け２６内の一端側方向に下降傾斜した油留り部２７内に留められ、上記一端側低位部から外部への所望の油取出通路を介して取り出される。
【０３００】
ところで、この参考例の上記送風チャンバー９０は、図示のように、上記直方体形状の吸気フード２２上部の前後左右各面に対応する４組の相互に独立した樋状の送風チャンバーユニット９０ａ〜９０ｄよりなっている。
【０３０１】
すなわち、該送風チャンバーユニット９０ａ〜９０ｄの各々は、例えば図３２に示すように、天板３７ａ、前板３７ｂ、背板３７ｃ、底板３７ｄを有する断面方形構造の長細い箱体よりなり、該箱体の内部を底板部３３ａと上部側垂直板部３３ｂよりなる仕切板３３によって、大容積の給気導入空間３２と上下方向に延びる小容積の背板３７ｃ側整流通路３４とに区画し、底板３７ｄ側の上部に設けた背面側から前面側への仕切板３３の底板部３３ａとともに、上記上方から下方にストレートに延びた整流通路３４の下流部を上記背面側から前面側水平方向に通路方向を変えて延長させることによって、背面側から前方側水平方向に開口した空気吹出通路を形成している。そして、該水平方向の空気吹出通路途中部分に螺旋方向に所定の傾斜角を有した旋回流生成ステータ（旋回流生成手段）３６，３６・・・を長手方向に所定の間隔を保って並設するとともに同通路の下流域を水平方向に開口する空気吹出口２４に構成している。
【０３０２】
一方、天板部３７ａには給気ダクト接続口３２ａが設けられており、図示しない給気ダクトを介して吸入した外気は、一旦上記給気空間３２内に導入されて動圧分布が安定化された後に、さらに仕切板３３を介して上記整流通路３４に供給され、同整流通路３４を介して整流されて流速分布が均一化された空気が上記空気吹出口２４に供給されるようになっている。そして、同空気吹出口２４の空気吹出通路部分の上記旋回流生成ステータ３６，３６・・・によって旋回方向のベクトルが付与された後に、上記所定局所領域の外周囲を覆うように水平方向に吹き出される。
【０３０３】
そして、該構成の送風チャンバーユニット９０ａ〜９０ｄは、それぞれその背板３７ｃ側を介して上記吸気フード２２の側板２２部分に取り付けられている。
【０３０４】
一方、上記吸気フード２２の天板部２２ａの中央部には、排気ダクト接続口２１ｂが設けられ、該排気ダクト接続口２１ｂを介して図示しない排気ダクトが連通状態で接続されるようになっており、その内気排出端が戸外に延設されている。そして、上記給気ダクト、排気ダクト各々の図示しない戸外への延設端には、例えば多翼送風機（シロッコファン）よりなる外気送風ファン、排気ファン（吸気ファン）がそれぞれ設けられ、それらの駆動により各々対応する外気供給作用、内気排気作用が実現されるようになっている。
【０３０５】
また、上記吸気フード２２の下端部２２ｃは、上記送風チャンバーユニット９０ａ〜９０ｄの各空気吹出口２４位置よりも低くなるように、下方側に所定寸法ストレートに延びて略等径の筒体部を形成しており、その内側に広面積の集気用開口２１ａを形成しているが、同集気用開口２１ａの外周縁部分では、図３に示すように内側上方にＵ状に曲げられて油受け溝２３を形成している。そして、その集気空間２１内上方位置には、集気される室内空気Ｆ2の吸気流速を高めるとともに、その流れを上記中央部側グリスフィルタ２５，２５方向にガイドする外周側から中央部方向に昇り傾斜した集気用ガイド板２９，２９，２９，２９が設けられている。したがって、上記吸気フード２２の内周面および集気用ガイド板２９，２９，２９，２９に付着した後、次第に流下する油は上記油受け溝２３内に留められて外部に排出されるとともに、竜巻状に上昇する室内空気流Ｆ2がスムーズにグリスフィルタ２５，２５を通って高流速で排気ダクト方向に流れされるようになっている。
【０３０６】
以上のような構成では、例えば図３１〜図３３に示すように、上記給気ダクト側の外気送風ファンおよび排気ダクト側の排気ファンがそれぞれ駆動されたとすると、先ず上記給気ダクトを介して給気ダクト接続口３２ａに導かれた外気が、外気送風ファンの送風圧によって上記給気空間３２内に導入される。そして、同給気空間３２内で動圧分布が均一化された後、整流通路３４を通ることにより、より均一な高流速の空気流となって上記送風チャンバーユニット９０ａ〜９０ｄの下部側にあって上記吸気フード２２の外周囲（換気装置本体の側部）に水平方向に開口して設けられた空気吹出口２４，２４，２４，２４に供給される。そして、該空気吹出口２４，２４，２４，２４の水平方向の空気吹出通路を通過する時に、上記旋回流生成ステータ３６，３６・・・によって、旋回方向のベクトルが付与され、強い螺旋状の旋回気流Ｆ1となって下方側局所領域にある加熱調理器具等の外周囲上方に略水平に吹き出される。
【０３０７】
その結果、該水平方向に吹き出され、水平状態で旋回する螺旋状の吹出旋回気流Ｆ1により、上記所定局所領域内の加熱調理器具等から出る煙や臭気を周囲に拡散しないように包囲するエアカーテンが形成されるとともに、その中心軸方向内側には、それと逆方向の上記排気ダクト側の上記吸気フード２２の集気用開口２１ａ方向に向けて集気用ガイド板２９，２９で絞られながら上記排気ファンの吸引力により下方から上方に高流速で上昇する竜巻状の大きな吸引力の旋回吸気流Ｆ2が形成される。
【０３０８】
そして、それにより上記螺旋状の吹出旋回気流Ｆ1よりなるエアカーテンによって包まれた加熱調理器具部分の煙や臭気等汚染した空気の確実な吸気、清浄化が可能となる。
【０３０９】
以上のように、この参考例のトルネード型局所換気装置の構成では、空気吹出口３およびその空気吹出通路そのものが吸気フード２２の側部にあって水平方向に延びて設けられている。
【０３１０】
したがって、該構成では、整流通路３４から空気吹き出し通路を経て上記空気吹出口３から吹き出される吹出気流が、水平方向に安定したものとなり、上記所定局所領域の上方に気流分布が均一で乱れのない略水平方向の旋回気流よりなるエアカーテンを生成できるようになる。
【０３１１】
一般に空気吹出口３から吹き出される空気流は、その下向き方向の角度を小さくして、吹出方向を外向きにするほどドラフト感を与える欠点はあるが、吸気口側の吸込み領域は広がり、油煙漏れは少なくなる。
【０３１２】
したがって、上記のように空気流の吹出方向が略水平方向になるようにすると、空気調和機等からの横風に対抗する力が高まり、横風による乱れの少ない、より安定したエアカーテン流を形成することができ、同じ横風環境下での必要換気量を削減することができる。また、それによって、空調設備費、ランニングコストを削減できる。
【０３１３】
また、同装置の構成によると、送風チャンバー９０部分がコンパクトにユニット化され、吸気フード２２の外周囲部分に対して簡単に取り付けられるようになっているので、換気装置本体側に空気吹出口２４，２４，２４，２４を、換気装置本体中央部に集気用開口２１ａを備えた構造のトルネード型給排気装置を、簡単、かつ低コストに提供できるようになる。
【０３１４】
また、その結果、吸気フード２２部分が従来一般の換気扇構造であるような場合にも、容易にアレンジして適用することができるようになるので、より低コストなものにすることができる。
【０３１５】
さらに、集気用ガイド板２９，２９・・の設置により、集気用開口２１ａの開口径の大きさに拘わらず、吸気風速の向上効果を得ることができる。
【０３１６】
（実施の形態４）
次に図３４および図３５は、本願発明の実施の形態４に係る給排気装置を採用して構成したトルネード型局所換気装置の構成と作用を示している。
【０３１７】
この実施の形態のトルネード型局所換気装置は、一例として例えば焼肉店の各客席テーブルのグリル部等所定局所領域における加熱調理器具の上方部に設けられ、当該加熱調理器具の外周囲を室外から導入した外気による略水平流状態の空気流Ｆ1によってエアカーテン状に包み込む一方、当該エアカーテン状の空気流Ｆ1内中心部に作用する吸気方向への吸引負圧により当該エアカーテン状の空気流Ｆ1内において上方に向けて生じる竜巻状の吸気旋回気流Ｆ2を形成せしめ、該竜巻状の上昇旋回気流Ｆ2によって、上記所定局所領域の加熱調理器具等から発生する煙や臭い等を効率良く吸引して室外に排気できるように構成しており、その場合において、上記水平流を形成するための空気吹出口１１３を、吸気ダクト２の吸気口２ａを内側に開口させた吸気フード１０の上方部に設置することにより、来客等加熱調理器具の使用者にドラフト感を与えず、しかも給気側への誘引流れによる排気漏れを生じさせないようにしたことを特徴とするものである。
【０３１８】
図３４中、先ず符号２は、天井部から下方に延設され、上記焼肉店の客席テーブルのグリル部等所定局所領域の上方部で開口した吸気ダクト、次に１１０は同吸気ダクト２の外周に所定の間隔を保って一体に設けられた上下方向に所望の長さを有する円筒形状の外気送風管（給気管）であり、この外気送風管１１０の下方には、同外気送風管１１０の下端側開口部１３０との間に所定の間隔を置いて、天板１０ｂ部分が扁平で所定幅ｃの水平面部を有する深さの浅いドーム形状の吸気フード１０が、その集気用開口１０ａを下方側に向け、上記吸気ダクト２の吸気口２ａの外周を囲む状態で、同吸気ダクト２の下端部に着脱可能に係止して設けられている。そして、それにより、先ず上記外気送風管１１０とその内側の吸気ダクト２との間に、外気送風ダクト（給気ダクト）５の外気導入口５ａを介して接線方向に導入した外気を有効に旋回させながら後述する空気吹出口１１３方向に導く環状の外気送風空間（給気空間）１１１が形成され、そこで上記空気吹出口１１３に供給する空気流を予じめ所定流速の旋回気流に形成するようになっている。
【０３１９】
また、空気吹出口１１３は、上記外気送風管１１０の下端側開口部１３０と上記吸気フード１０の扁平な天板部１０ｂとが上下方向に所定間隔だけオフセットされることによって、上記外気送風管１１０の下端側開口部１３０と上記吸気フード１０の扁平な天板部１０ｂの水平面部との間に位置して上記吸気ダクト２外周の全周方向に亘って形成され、上記吸気ダクト２、外気送風管１１０、吸気フード１０よりなる換気装置本体（給排気装置本体）の側方に位置し、かつ上記吸気フード１０の上方部に位置して水平方向に開口されている。
【０３２０】
さらに、上記外気送風ダクト５の外気吸入端、上記吸気ダクト２の内気排出端は、それぞれ戸外に延設されている。これら外気送風ダクト５、吸気ダクト２の各々図示しない戸外への延設端には、例えば多翼送風機（シロッコファン）よりなる外気送風ファン、吸気ファン（吸排気ファン）がそれぞれ設けられ、それらの駆動により各々対応する外気送風作用、吸排気作用が実現されるようになっている。
【０３２１】
さらに、上記吸気ダクト２の吸気フード１０内における吸気口２ａの上部外周には、上記吸気フード１０内集気用開口１０ａの上方部に集気された汚れた内気を吸引する補助吸気口２ｂ，２ｂ・・・が、また下端には前述の各参考例および実施の形態と同様に油受け溝を有する断面Ｕ状の油受けが各々設けられる（図示省略）。
【０３２２】
なお、１１２は外気送風空間１１１上端のシール部である。
【０３２３】
したがって、以上の構成では、今例えば上記外気送風ダクト５側の外気送風ファンおよび吸気ダクト２側の吸気ファンがそれぞれ駆動されたとすると、先ず上記外気送風ダクト５を介して外気導入口５ａに導かれた外気が、上記外気送風ファンからの送風圧によって上記外気送風管１１０の外気送風空間１１１内に接線方向に向けて吹き出される。そして、それにより旋回方向に所定のレベルの動圧を伴って同外気送風空間１１１内に流入した空気が、該環状の外気送風空間１１１内をその上下方向の長さに応じて上方から下方に所定の時間をかけて流れる段階で流速が均一化される。
【０３２４】
そして、該流速が均一化された空気流が、その下端側開口部１３０から上記のように空気吹出口１１３方向に旋回しながら均等に送風されて、上記外気送風管１１０の下端側開口部１３０と上記吸気フード１０の扁平な天板部１０ｂ水平面部との間に位置して全周方向に連続して設けられた空気吹出口１１３に供給される。そして、該空気吹出口１１３に供給された空気は、上記扁平な吸気フード天板部１０ｂの水平面部によって水平方向外向きにガイドされ、全周方向に気流速度が均一な安定した螺旋状の旋回気流Ｆ1となって、下方側所定局所領域にある加熱調理器具の外周囲を覆うように略水平方向に吹き出される。
【０３２５】
その結果、該螺旋状に旋回しながら水平方向に流れる安定した吹出旋回気流Ｆ1により、上記所定局所領域内から出る煙や臭気を周囲に拡散しないように確実に包囲する、横風に強いエアカーテン流が形成されるとともに、その中心軸方向内側には、それと逆方向の上記吸気フード１０の集気用開口１０ａ面付近まで筒状に延設された上記吸気ダクト２の吸気口２ａ方向に向けて上記吸気ファンの吸引力により下方から上方に上昇する竜巻状の吸引力の大きな安定した旋回吸気流Ｆ2が形成される。
【０３２６】
そして、それにより上記水平方向に流れる螺旋状の吹出旋回気流Ｆ1よりなるエアカーテン流によって包まれた所定局所領域からの煙や臭気等汚染した空気の確実な排気、清浄化が可能となる。
【０３２７】
また、このように吸込み気流が竜巻状となると、上昇気流の上昇速度が向上し、一時的又は瞬間的に吹き込む横風による吹出気流の乱れからの立ち直りが速くなる。
【０３２８】
特に、以上の構成では、上記外気送風管１１０の下端側開口部１３０から吹き出される吹出気流が、同開口部１３０を出て直ぐに吸気フード１０の扁平な天板部１０ｂの水平面部に衝突し、その水平面で速やかに水平方向外方にガイドされることにより、吹出気流の風速を減速させることなく吹出方向を水平方向に安定させることができ、流速分布が均一で乱れのない水平方向の旋回気流を生成できるようになる。その結果、横風に対する安定度が向上する。
【０３２９】
そして、このように空気吹出方向が水平方向となる外吹き状態にすると、その吸込み領域は広がり、油煙漏れは少なくなる。そして、天井部側の空気調和機等からの横風に対抗する力が高まり、横風による乱れの少ない、より安定したエアカーテン流を形成することができるようになり、同じ横風環境下での必要換気量を削減することができる。また、それによって、空調設備費、ランニングコストを削減することもできる。
【０３３０】
さらに、鉛直方向の速度成分が小さくなる一方、半径方向の成分は、距離が離れるにしたがって２乗で減衰していくため、逆にドラフト感も小さくすることができる。
【０３３１】
しかも、本実施の形態の構成では、その場合において、上記のような構成の空気吹出口１１３が、上記吸気フード１０の上方部にあって、同吸気フード１０の扁平な天板部１０ｂの水平面部を利用して設けられている。
【０３３２】
したがって、例えば図３４中に示しているように、当該空気吹出口１１３が、吸気フード１０の下面側集気用開口１０ａに対して、上下方向の距離ａ、半径方向の距離ｂ共に大きくなり、図３５に示すように、空気吹出口１１３からの吹出気流Ｆ1の集気用開口１０ａ側への作用流Ｆ1′，Ｆ1″・・・も前述の各参考例および実施の形態のものに比べて遥かに弱くなり、来客Ｍ，Ｗに与えるドラフト感もほとんどなくなることに加え、同吹出気流Ｆ1による排気流Ｆ2の誘引流れＦ2′を可及的に抑制して吸気側に導入させられるので、排気効率をも十分に向上させることができる。
【０３３３】
特に同一給気風量の場合に、従来のものに比べて、吸気フード１０の開口縁部下端１０ｄにおける排気流Ｆ2の誘引流れＦ2′が小さくなることから、従来よりも給気風量をアップすることができるようになり、より十分な風量の横風に強い吹出気流を形成することができる。
【０３３４】
さらに、前述の各参考例および実施の形態のものと比べて、空気吹出口形成部材等が不要になって、構成部材の数も少なくなり、その構成自体もシンプルになるので、製品コストも大幅に削減することができる。
【０３３５】
（実施の形態５）
次に図３６は、本願発明の実施の形態５に係る給排気装置を採用して構成したトルネード型局所換気装置の構成と作用を示している。
【０３３６】
この実施の形態のトルネード型局所換気装置は、上記実施の形態４と同様の場合において、特に空気吹出口１１３部分に十分な長さの空気吹出通路１１３ａを形成し、上述のように水平方向に吹き出される空気流Ｆ1の吹出状態を一層安定させるようにしたことを特徴とするものである。
【０３３７】
そのために、上述の外気送風管１１０の下端側開口部１３０の外周に、略上述の吸気フード１０の天板１０ｂ側水平面部の幅ｃと同じ幅の水平板（ドーナツ板）１１４を設け、該水平板１１４と上記吸気フード１０の扁平な天板部１０ｂの水平面部との間に半径方向に相当に長い空気吹出通路１１３ａを形成するようにし、その外周端を空気吹出口１１３としている。
【０３３８】
このような構成によれば、上記実施の形態４のものに比べて、同空気吹出通路１１３ａによる水平方向外向への吹出気流案内作用により、吹き出される空気流Ｆ1が、より安定した乱れのない水平流となる。
【０３３９】
（実施の形態６）
次に図３７は、本願発明の実施の形態６に係る給排気装置を採用して構成したトルネード型局所換気装置の構成と作用を示している。
【０３４０】
この実施の形態のトルネード型局所換気装置は、上記実施の形態５と同様の場合において、さらに空気吹出通路１１３ａの下流部分に、吹出気流整流用の案内羽根として、それぞれ螺旋方向に、前述の各実施の形態のものと同様の所定の傾斜角（ラジアル角）を有した多数枚の旋回流生成ステータ１１５，１１５・・・を全周方向に所定の間隔を保って並設したことを特徴とするものである。
【０３４１】
そして、それによって前述の各実施の形態のものと同様に、空気吹出口１１３から吹き出される吹出気流Ｆ1の旋回成分を強くし、外乱に対する安定度を向上させたものである。
【０３４２】
（実施の形態７）
次に図３８は、本願発明の実施の形態７に係る給排気装置を採用して構成したトルネード型局所換気装置の構成と作用を示している。
【０３４３】
この実施の形態のトルネード型局所換気装置は、上記実施の形態６と同様の場合において、さらに上記外気送風管１１０の下端側開口部１３０にドーナツ板状のパンチングプレートよりなる整流部材１１６を設けて、外気送風空間１１１から空気吹出通路１１３ａに供給される旋回空気の流速分布をより均一にし、より安定した吹出気流Ｆ1を実現できるようにしたものである。
【０３４４】
（実施の形態８）
次に図３９は、本願発明の実施の形態８に係る給排気装置を採用して構成したトルネード型局所換気装置の構成と作用を示している。
【０３４５】
この実施の形態のトルネード型局所換気装置は、上記実施の形態６と同様の場合において、さらに上記外気送風管１１０の下端側空気吹出通路１１３ａの上流部に上記外気送風管１１０と略等径のスリーブ状のパンチングプレートよりなる整流部材１１７を設けて、外気送風空間１１１から空気吹出通路１１３ａに供給される旋回空気の流速分布をより均一にし、より安定した吹出気流Ｆ1を実現できるようにしたものである。
【０３４６】
（実施の形態９）
次に図４０は、本願発明の実施の形態９に係る給排気装置を採用して構成したトルネード型局所換気装置の構成と作用を示している。
【０３４７】
この実施の形態のトルネード型局所換気装置は、上記実施の形態７における外気送風管１１０を上下方向に長く形成して、その上方部側で上述した外気送風ダクト５と接続する一方（上方側は切断して図示を省略している）、下方部側を図示のように上下２組に分割し、それらの外周囲を前述の参考例６，７，８のものと同様の上部から下部にかけて次第に内径が拡大した漏斗形状の外気送風チャンバー４で囲繞し、その内部に同様の送風空気旋回空間４ｃを設けている。そして、上方側第１の外気送風管１１０Ａを上記実施の形態７のものと同様の外気を旋回させて供給する作用を果たす上述の外気送風管として機能させる一方、下方側第２の外気送風管１１０Ｂを送風空気旋回空間４ｃ側の旋回気流をその通路径を絞ることによって流速分布を均一化させる前述の参考例６，７，８の筒壁４０と同様の気流制御機能を持たせたことを特徴としている。そして、その場合において、その下端側の開口１１０ｂ部分にパンチングプレートよりなる整流部材１１６を設けて、その整流機能を、さらに大きく向上させている。
【０３４８】
したがって、以上の構成では、今例えば上記外気送風ダクト５側の外気送風ファンおよび吸気ダクト２側の吸気ファンがそれぞれ駆動されたとすると、先ず上記外気送風ダクト５を介して外気導入口５ａに導かれた外気が、外気送風ファンからの送風圧によって上記第１の外気送風管１１０Ａの外気送風空間１１１ａ内に接線方向に向けて吹き出される。そして、それにより旋回方向に所定のレベルの動圧を伴って同外気送風空間１１１ａ内に流入した空気が、当該外気送風空間１１１ａ内で旋回流に形成される。
【０３４９】
そして、さらに容積の大きい外気旋回空間４ｃに導入されて、流速が均一化される。その後、上記通路径が小さくなった上下方向に所定の長さを有する環状の整流通路１１１ｂを有する第２の外気送風管１１０Ｂ内に上端側開口１１０ａの全周方向から均等に流入することになり、該環状の整流通路１１１ｂ内を所定の時間をかけて流れる段階で絞られて、さらに流速が均一化される。
【０３５０】
そして、該さらに流速が均一化された空気流が、下端側開口１１０ｂから上記のようにパンチングプレートよりなる整流部材１１６で整流され、上記第２の外気送風管１１０Ｂの下端側開口１１０ｂ外周の水平板１１４と上記吸気フード１０の扁平な天板部１０ｂの水平面との間に周方向に連続して設けられた空気吹出口１１３の空気吹出通路１１３ａに供給される。そして、該空気吹出口１１３の空気吹出通路１１３ａを通過する時に、上記旋回流生成ステータ１１５，１１５・・・によって、さらに大きく旋回方向のベクトルが付与され、より強く全周方向に気流速度が均一な安定した螺旋状の旋回気流Ｆ1となった後、さらに同空気吹出通路１１３ａの作用で、下方側所定局所領域にある加熱調理器具の外周囲を覆い、横風等外方からの外乱風を有効に遮断するように水平方向に吹き出される。
【０３５１】
その結果、該外乱風に強い螺旋状の安定した水平方向の吹出旋回気流Ｆ1により、送風量を増大しなくても、上記所定局所領域内から出る煙や臭気を周囲に拡散しないように確実に包囲するエアカーテン流が形成されるとともに、その中心軸方向内側には、それと逆方向の上記吸気ダクト２の、上記吸気フード１０の集気用開口１０ａ面付近まで筒状に延設された吸気口２ａ方向に向けて、上記吸気ファンの吸引力により下方から上方に上昇する竜巻状の大きな吸引力の安定した旋回吸気流Ｆ2が形成される。
【０３５２】
そして、それにより上記螺旋状の吹出旋回気流Ｆ1よりなるエアカーテン流によって包まれた所定局所領域からの煙や臭気等汚染した空気の確実な排気、清浄化が可能となる。
【０３５３】
また、このように吸込み気流が竜巻状となると、上昇気流の上昇速度が向上し、一時的又は瞬間的に吹き込む横風による吹出気流の乱れからの立ち直りが速くなる。
【０３５４】
また、上記図３５に示されるのと同様の作用が生じ、来客へのドラフト感も小さくなり、さらに排気漏れも少なくなる。
【０３５５】
（実施の形態１０）
次に図４１は、本願発明の実施の形態１０に係る給排気装置を採用して構成したトルネード型局所換気装置の構成および作用を示している。
【０３５６】
この実施の形態のものは、上記実施の形態９（図４０）のトルネード型局所換気装置の構成において、その空気吹出口１１３の空気吹出角θを、上記参考例３，７又は９のようにθ＝０°〜３０°の範囲内で所定角θだけ下向きに変更したことを特徴としている。
【０３５７】
このようにした場合にも、その他の参考例および実施の形態の場合と略同様の横風に強い有効な換気作用を実現することができる。
【０３５８】
（実施の形態１１）
次に図４２は、本願発明の実施の形態１１に係る給排気装置を採用して構成したトルネード型局所換気装置の構成および作用を示している。
【０３５９】
この実施の形態のトルネード型局所換気装置は、上記実施の形態９と同様の場合において、さらに上記吸気フード１０の扁平な天板部１０ｂ上に、その水平面部の直系よりも大径の水平板１１９を設け、その外周縁１１９ｂを吸気フード１０の肩部１０ｃよりも若干外方に突出させることによって、水平方向外方への吹出気流Ｆ1の吸気フード２外周面側への付着を抑制し、給気方向への誘引排気流を可及的に低減するようにしたものである。
【０３６０】
なお、符号１１９ａは、基部側吸気ダクト２への嵌合部を示している。
【０３６１】
（実施の形態１２）
次に図４３は、本願発明の実施の形態１２に係る給排気装置を採用して構成したトルネード型局所換気装置の構成および作用を示している。
【０３６２】
この実施の形態のトルネード型局所換気装置は、上記実施の形態１１と同様の場合において、さらに上記水平板１１９の吸気ダクト側嵌合部１１９ａ位置に上方側から半径方向外方側へのアール面状の送風ガイド部材１２０を設けて、外気送風管１１０Ｂからの空気流が圧損なくスムーズに水平方向外向に吹き出されるようにしたものである。
【０３６３】
（実施の形態１３）
次に図４４は、本願発明の実施の形態１３に係る給排気装置を採用して構成したトルネード型局所換気装置の構成および作用を示している。
【０３６４】
この実施の形態のトルネード型局所換気装置は、上記実施の形態１２と同様の場合において、さらに上記空気吹出口１１３の下流端側上部に位置する外気送風チャンバー４の下端を、内側水平方向に折り曲げることによって、図示のような扁平なエッジ部４ｇを形成し、空気吹出領域の上下両位置での流れを、より一層スムーズにするようにしたものである。
【０３６５】
（実施の形態１４）
次に図４５は、本願発明の実施の形態１４に係る給排気装置を採用して構成したトルネード型局所換気装置の構成および作用を示している。
【０３６６】
この実施の形態のトルネード型局所換気装置は、上記参考例８と略同様の構成のトルネード型局所換気装置を、同参考例８のような空気吹出口形成部材１００を使用することなく構成したことを特徴とするものである。
【０３６７】
図４５中、先ず符号４は、略円錐台形状の外気送風チャンバー（給気チャンバー）であり、内側に同形状の送風空気旋回空間４ｃを形成している。この外気送風チャンバー４の下部側開口部下方には、上下方向に所定の間隔を置いてオフセット配置された下方側から上方側に次第に開口径が小さくなる天板部１０ｂが特に扁平な円錐台形状の深さの浅いドーム形状の吸気フード１０が設けられている。該吸気フード１０は、その下面側集気用開口１０ａが下方側所定局所領域に対向する形で、その上部側天板部１０ｂが、上記外気送風チャンバー４の下部に対向している。そして、それにより、上記外気送風チャンバー４の下端側にあって仕切板としての作用も果たす水平板１１４とその下方側吸気フード１０の天板部１０ｂとの間に、外気を有効に旋回させながら水平方向外向に吹き出すための半径方向に延びる空気吹出通路１１３ａを備えた空気吹出口１１３が換気装置本体（給排気装置本体）の側方に位置し、かつ全周方向に連続する形で環状に形成されている。
【０３６８】
ところで、上記外気送風チャンバー４内の送風空気旋回空間４ｃ内には、上記吸気フード１０の上方部側に位置して、上記のようにして導入された旋回方向への空気流の流速分布を均一化するための流速制御構造を有した気流制御手段が設けられている。この気流制御手段は、上記外気送風ダクト５からの外気が供給される送風空気旋回空間４ｃと空気吹出口１１３側半径方向外方に広がる水平板１１４の中央部に立設された吸気ダクト２よりも所定寸法大径の外気送風管１１０（図２７の筒壁４０に対応）と該外気送風管１１０の下端側開口１１０ｂ面に設けられた多数の整流穴を有する整流部材（図示省略）より形成されている。
【０３６９】
該外気送風管１１０は、以下に述べる吸気ダクト２の外周囲にあって、吸気ダクト２との間に所定の間隔を保ち得るに十分な内径寸法のものに構成されている。そして、その上端側開口１１０ａは上記外気送風チャンバー４の天板部４ａとの間に所定の間隔を保ち、また下端側開口１１０ｂは水平板１１４に連続して支持されていて、上記上方側送風空気旋回空間４ｃと下方側空気吹出通路１１３ａとを相互に連通させ、上記送風空気旋回空間４ｃ側の旋回気流をその通路径を絞るとともに図示しない整流部材の整流穴を通すことによって、その流速分布を均一化させながら、半径方向に開口した空気吹出口１１３の空気吹出通路１１３ａ上流側に流す環状の整流通路１１０Ｒを形成している。
【０３７０】
さらに、上記外気送風チャンバー４内の送風空気旋回空間４ｃ部分には、室外から供給される外気を斜め接線方向（旋回方向）に向けて導入すべく上記外気送風ダクト５先端側の曲成された外気導入口５ａが連通状態で接続されている。また、上記吸気フード１０には、上記外気送風チャンバー４の天板（頂部）４ａおよび送風空気旋回空間４ｃ、吸気フード１０を各々上下方向に貫通して導入され、その下端側吸気口２ａが上記吸気フード１０の集気用の開口１０ａ面付近に位置して開口するように筒状に延設（突設）された吸気ダクト（排気ダクト）２が連通状態で接続されている。
【０３７１】
そして、それら外気送風ダクト５の外気吸入端、吸気ダクト２の内気排出端がそれぞれ戸外に延設されている。そして、これら外気送風ダクト５、吸気ダクト２の図示しない戸外への延設端には、例えば多翼送風機（シロッコファン）よりなる外気送風ファン、吸気ファン（吸排気ファン）がそれぞれ設けられ、それらの駆動により各々対応する外気送風作用、吸排気作用が実現されるようになっている。
【０３７２】
さらに、上記吸気ダクト２の吸気口２ａの上部外周には、上記吸気フード１０内に集気された内気を吸引する補助吸気口２ｂ，２ｂ・・・が、また下端には油受け溝７ａを有する断面Ｕ状の油受け７が各々設けられている。
【０３７３】
一方、上記空気吹出口１１３は、上述のように、上記外気送風チャンバー４の下端部側水平板１１４と上記吸気フード１０の扁平な天板部１０ｂ上の水平面部との間にあって半径方向外方に所定の通路長さを有して全周方向に連続して環状に開口されており、水平方向の空気吹出通路１１３ａを形成している。そして、同水平方向の空気吹出通路１１３ａの下流部分には、それぞれ螺旋方向下方に所定の傾斜角（ラジアル角）を有した多数枚の旋回流生成ステータ（旋回流生成手段）１１５，１１５・・・が全周方向に所定の間隔を保って並設されている。
【０３７４】
したがって、該構成では、上記送風空気旋回空間４ｃから整流通路１１０Ｒを経て半径方向外方側に水平に開口された上記空気吹出口１１３から吹き出される吹出気流は、当該水平方向の空気吹出通路１１３ａを有した空気吹出口１１３を通ることにより、吹出気流の風速を減速させることなく水平方向に安定して吹き出されるようになり、気流分布が均一で乱れのない略水平方向の旋回気流を生成できるようになる。
【０３７５】
一般に空気吹出口１１３から吹き出される空気流は、その下向き方向の角度を小さくして、吹出方向を外向きにすると、吸込み領域は広がり、油煙漏れは少なくなる。
【０３７６】
したがって、上記のように空気吹出口１１３を水平方向に形成して空気流の吹出方向が水平方向になるようにすると、空気調和機等からの横風に対抗する力が高まり、横風による乱れの少ない、より安定したエアカーテン流を形成することができ、同じ横風環境下での必要換気量を削減することができる。また、それによって、空調設備費、ランニングコストを削減できる。
【０３７７】
さらに、鉛直方向の速度成分が小さく、半径方向成分は、距離が離れるにしたがって２乗で減衰していくため、ドラフト感も小さくなる。
【０３７８】
（実施の形態１５）
次に図４６は、本願発明の実施の形態１５に係る給排気装置を採用して構成したトルネード型局所換気装置の構成および作用を示している。
【０３７９】
この実施の形態のものは、上記実施の形態１４のトルネード型局所換気装置の構成において、その外気送風チャンバー４側水平板１１４の位置を、所定寸法上方に高くして空気吹出通路１１３ａの幅を広くし、その吹出端に上記実施の形態１３と同様のエッジ部４ｇを設けたことを特徴としている。
【０３８０】
このようにした場合にも、上記各実施の形態の場合と全く同様の横風に強い有効な換気作用を実現することができ、ドラフト感を下げて、排気効率を向上させることができる。
【０３８１】
（実施の形態１６）
さらに図４７は、本願発明の実施の形態１６に係る給排気装置を採用して構成したトルネード型局所換気装置の構成と作用を示している。
【０３８２】
この実施の形態のトルネード型局所換気装置は、上記実施の形態１５の場合において、さらに上記実施の形態１１，１２，１３と同様の水平板１１９を設けて、水平方向への空気吹出気流の案内作用を向上させたことを特徴とするものである。
【０３８３】
（実施の形態１７）
さらに図４８は、本願発明の実施の形態１７に係る給排気装置を採用して構成したトルネード型局所換気装置の構成と作用を示している。
【０３８４】
この実施の形態のトルネード型局所換気装置は、上記実施の形態１６と同様に水平板１１９を設けた場合において、さらに上方側水平板１１４の位置を上方に上げて設置するとともに、気流制御手段としての外気送風管１１０を前述の参考例１のもののように、上記水平板（仕切板）１１４の上下両方向に突出させて設けたことを特徴とするものである。
【０３８５】
このような構成にすると、下方側空気吹出通路１１３ａの上下高さが拡大され、バッファ空間としての作用が生じて、同通路１１３ａ部分での気流の整流作用が向上する。
【０３８６】
（実施の形態１８）
さらに図４９は、本願発明の実施の形態１８に係る給排気装置を採用して構成したトルネード型局所換気装置の構成と作用を示している。
【０３８７】
この実施の形態のトルネード型局所換気装置は、上記実施の形態４と略同様の構成において、上記吸気フード１０の天板部１０ｂの扁平度を高くして、上記実施の形態１１，１２，１３と同様の水平板１１９を設ける一方、その上方の外気送風管１１０の下端側開口部１３０をパンチングプレート１２２により形成して、それを水平方向外方への空気吹出口１１３としたものである。
【０３８８】
このようにすると、上記パンチングプレート１２２により、空気吹出口１１３部分での整流作用が生じる一方、水平板１１９により水平方向への気流案内作用が高まる。
【０３８９】
（実施の形態１９）
さらに図５０は、本願発明の実施の形態１９に係る給排気装置を採用して構成したトルネード型局所換気装置の構成と作用を示している。
【０３９０】
この実施の形態のトルネード型局所換気装置は、上記実施の形態６と同様の構成において、上記吸気フード１０の天板部１０ｂの扁平度を高くし、実施の形態１１，１２，１３と同様の水平板１１９を設けて、同様に水平方向外方への気流案内作用を向上させたものである。
【０３９１】
（実施の形態２０）
さらに図５１は、本願発明の実施の形態２０に係る給排気装置を採用して構成したトルネード型局所換気装置の構成と作用を示している。
【０３９２】
この実施の形態のトルネード型局所換気装置は、上記実施の形態１９の構成において、さらに外気送風管１１０と水平板１１４との取付角をアール面状のものとし、上方から下方、下方から水平方向への吹出方向変更時の流れをスムーズにするようにしたものである。
【０３９３】
（実施の形態２１）
さらに図５２は、本願発明の実施の形態２１に係る給排気装置を採用して構成したトルネード型局所換気装置の構成と作用を示している。
【０３９４】
この実施の形態のトルネード型局所換気装置は、上記実施の形態１９の構成において、その外気送風管１１０および水平板１１４の外周に、上記実施の形態１５のものと同様の外気送風チャンバー４を設けるとともに、該外気送風チャンバー４下端の内側に上記実施の形態１３のものと同様のエッジ部４ｇを設けたことを特徴とするものである。
【０３９５】
（実施の形態２２）
さらに図５３は、本願発明の実施の形態２２に係る給排気装置を採用して構成したトルネード型局所換気装置の構成と作用を示している。
【０３９６】
この実施の形態のトルネード型局所換気装置は、上記実施の形態２１の構成において、外気送風管１１０と水平板１１４を上下に分離する一方、例えば水平板１１４をパンチングプレートよりなる整流板１２４としたことを特徴とするものである。
【０３９７】
このような構成によると、外気送風管１１０の下端側開口部１３０からの旋回空気が外気旋回空間４ｃ内で緩やかに整流され、さらに整流板１２４で整流されて、空気吹出通路１１３ａに供給されるようになる。
【０３９８】
（実施の形態２３）
さらに図５４および図５５は、本願発明の実施の形態２３に係る給排気装置を採用して構成したトルネード型局所換気装置の構成と作用を示している。
【０３９９】
この実施の形態のトルネード型局所換気装置は、上記実施の形態１３と同様の構成において、特に吸気フード１０の天板部１０ｂの扁平度を高くし、かつ水平板１１９の半径方向外方への突出量を大きくすることにより、水平方向外方への気流吹出状態を向上させたことを特徴とするものである。
【０４００】
（実施の形態２４）
さらに図５６は、本願発明の実施の形態２４に係る給排気装置を採用して構成したトルネード型局所換気装置の構成と作用を示している。
【０４０１】
この実施の形態のトルネード型局所換気装置は、上記実施の形態２３の構成において、上記実施の形態１２と同様の水平方向への送風ガイド部材１２０を設けたことを特徴とするものである。
【０４０２】
（実施の形態２５）
さらに図５７は、本願発明の実施の形態２５に係る給排気装置を採用して構成したトルネード型局所換気装置の構成と作用を示している。
【０４０３】
この実施の形態のトルネード型局所換気装置は、上記実施の形態２３の構成において、上方側第１の外気送風管１１０Ａの下端側開口部１３０の送風空気旋回空間４ｃ内への突出量（寸法）を大きくし、気流制御手段である第２の外気送風管１１０Ｂに近付けたことを特徴とするものである。
【０４０４】
（実施の形態２６）
さらに図５８は、本願発明の実施の形態２６に係る給排気装置を採用して構成したトルネード型局所換気装置の構成と作用を示している。
【０４０５】
この実施の形態のトルネード型局所換気装置は、上記実施の形態２３の構成において、上方側第１の外気送風管１１０Ａの下端側開口部１３０の送風空気旋回空間４ｃ内への突出量（寸法）をさらに大きくし、気流制御手段である第２の外気送風管１１０Ｂ内に所定長さ嵌合したことを特徴とするものである。
【０４０６】
すなわち、このような構成では、上流側第１の外気送風管１１０Ａの送風空間１１１ａを介して供給される旋回空気が、下流側大径の第２の外気送風管１１０Ｂの整流通路１１０ｂで整流されて流速分布が安定化され、その後空気吹出通路１１３ａに供給されるようになる。
【０４０７】
（実施の形態２７）
さらに図５９は、本願発明の実施の形態２７に係る給排気装置を採用して構成したトルネード型局所換気装置の構成と作用を示している。
【０４０８】
この実施の形態のトルネード型局所換気装置は、上記実施の形態２１の構成において、上記外気送風管１１０の下端側開口部１３０の径を大きくし、同大径部で気流制御作用を生ぜしめるようにしたことを特徴とするものである。
【０４０９】
すなわち、このような構成では、外気送風管１１０の上流側送風空間１１１ａを介して供給される旋回空気が、下流側大径の整流通路１１１ｂで整流されて流速分布が安定化され、その後下端側開口部１３０から空気吹出通路１１３ａに供給されるようになる。
【０４１０】
（その他の実施の形態）
以上の実施の形態６〜２７の各々における旋回流生成ステータ１１５，１１５・・・は、それぞれ案内羽根として空気吹出口１１３における吹出気流Ｆ1の旋回方向への整流案内作用を果たすものであるが、その整流角は自由であり、該案内羽根は、必ずしも旋回流生成ステータである場合に限らず、例えば半径方向に直線的に吹出気流を整流する整流羽根であっても良い。
【図面の簡単な説明】
【０４１１】
【図１】本願発明の参考例１に係る給排気装置により構成したトルネード型局所換気装置の構成を示す断面図である。
【図２】同装置の要部の構成を示す平面図である。
【図３】同装置の要部の構成と作用を示す拡大断面図である。
【図４】同装置の要部の変形範囲と作用を示す拡大断面図である。
【図５】同装置の横風に対する作用を示す拡大断面図である。
【図６】本願発明の参考例２に係る給排気装置により構成したトルネード型局所換気装置の構成を示す断面図である。
【図７】同装置の要部の作用を示す拡大断面図である。
【図８】本願発明の参考例３に係る給排気装置により構成したトルネード型局所換気装置の構成を示す断面図である。
【図９】同装置の作用を示す拡大断面図である。
【図１０】本願発明の参考例４に係る給排気装置により構成したトルネード型局所換気装置の構成を示す断面図である。
【図１１】同装置の要部の作用を示す拡大断面図である。
【図１２】同装置の横風に対する作用を示す図である。
【図１３】同装置の要部の寸法関係を示す図である。
【図１４】同装置の図１３の寸法関係に基づく作用効果を示すグラフである。
【図１５】本願発明の実施の形態１に係る給排気装置により構成したトルネード型局所換気装置の構成を示す断面図である。
【図１６】同装置の要部の構成と作用を示す拡大断面図である。
【図１７】本願発明の実施の形態２に係る給排気装置により構成したトルネード型局所換気装置の構成を示す断面図である。
【図１８】同装置の要部の構成を示す拡大平面図である。
【図１９】同装置の要部の作用を拡大断面図である。
【図２０】本願発明の参考例５に係る給排気装置により構成したトルネード型局所換気装置の構成を示す斜視図である。
【図２１】同装置の構成を示す断面図である。
【図２２】同装置の要部の構成と作用を示す拡大断面図である。
【図２３】本願発明の実施の形態３に係る給排気装置により構成したトルネード型局所換気装置の構成を示す断面図である。
【図２４】同装置の要部の構成と作用を示す拡大断面図である。
【図２５】本願発明の参考例６に係る給排気装置により構成したトルネード型局所換気装置の構成を示す断面図である。
【図２６】本願発明の参考例７に係る給排気装置により構成したトルネード型局所換気装置の構成を示す断面図である。
【図２７】本願発明の参考例８に係る給排気装置により構成したトルネード型局所換気装置の構成を示す断面図である。
【図２８】本願発明の参考例９に係る給排気装置により構成したトルネード型局所換気装置の構成を示す断面図である。
【図２９】本願発明の参考例１０に係る給排気装置により構成したトルネード型局所換気装置の構成を示す断面図である。
【図３０】同装置の構成を示す図２９のＡ−Ａ断面図である。
【図３１】同装置の構成を示す図２９のＢ−Ｂ断面図である。
【図３２】同装置の要部の構成と作用を示す断面図である。
【図３３】同装置の要部の構成と作用を示す斜視図である。
【図３４】本願発明の実施の形態４に係る給排気装置により構成したトルネード型換気装置の構成を示す断面図である。
【図３５】同装置の作用を示す断面図である。
【図３６】本願発明の実施の形態５に係る給排気装置により構成したトルネード型換気装置の構成を示す断面図である。
【図３７】本願発明の実施の形態６に係る給排気装置により構成したトルネード型換気装置の構成を示す断面図である。
【図３８】本願発明の実施の形態７に係る給排気装置により構成したトルネード型換気装置の構成を示す断面図である。
【図３９】本願発明の実施の形態８に係る給排気装置により構成したトルネード型換気装置の構成を示す断面図である。
【図４０】本願発明の実施の形態９に係る給排気装置により構成したトルネード型換気装置の構成を示す断面図である。
【図４１】本願発明の実施の形態１０に係る給排気装置により構成したトルネード型換気装置の構成を示す断面図である。
【図４２】本願発明の実施の形態１１に係る給排気装置により構成したトルネード型換気装置の構成を示す断面図である。
【図４３】本願発明の実施の形態１２に係る給排気装置により構成したトルネード型換気装置の構成を示す断面図である。
【図４４】本願発明の実施の形態１３に係る給排気装置により構成したトルネード型換気装置の構成を示す断面図である。
【図４５】本願発明の実施の形態１４に係る給排気装置により構成したトルネード型換気装置の構成を示す断面図である。
【図４６】本願発明の実施の形態１５に係る給排気装置により構成したトルネード型換気装置の構成を示す断面図である。
【図４７】本願発明の実施の形態１６に係る給排気装置により構成したトルネード型換気装置の構成を示す断面図である。
【図４８】本願発明の実施の形態１７に係る給排気装置により構成したトルネード型換気装置の構成を示す断面図である。
【図４９】本願発明の実施の形態１８に係る給排気装置により構成したトルネード型換気装置の構成を示す断面図である。
【図５０】本願発明の実施の形態１９に係る給排気装置により構成したトルネード型換気装置の構成を示す断面図である。
【図５１】本願発明の実施の形態２０に係る給排気装置により構成したトルネード型換気装置の構成を示す断面図である。
【図５２】本願発明の実施の形態２１に係る給排気装置により構成したトルネード型換気装置の構成を示す断面図である。
【図５３】本願発明の実施の形態２２に係る給排気装置により構成したトルネード型換気装置の構成を示す断面図である。
【図５４】本願発明の実施の形態２３に係る給排気装置により構成したトルネード型換気装置の構成を示す一部断面図である。
【図５５】同装置の要部の構成を示す全部断面図である。
【図５６】本願発明の実施の形態２４に係る給排気装置により構成したトルネード型換気装置の構成を示す断面図である。
【図５７】本願発明の実施の形態２５に係る給排気装置により構成したトルネード型換気装置の構成を示す斜視図である。
【図５８】本願発明の実施の形態２６に係る給排気装置により構成したトルネード型換気装置の構成を示す断面図である。
【図５９】本願発明の実施の形態２７に係る給排気装置により構成したトルネード型換気装置の構成を示す断面図である。
【図６０】従来例に係る給排気装置により構成したトルネード型換気装置の構成を示す断面図である。
【図６１】同装置の要部の作用を示す拡大断面図である。
【図６２】同装置の要部に対する横風の作用の仕方を示す図である。
【図６３】同装置の要部に対する横風の作用による問題点を示す図である。
【符号の説明】
【０４１２】
２は吸気ダクト、２ａは吸気ダクト２の吸気口、３は空気吹出口、４は外気送風チャンバー、４ｃは第１の送風空気旋回空間、４ｄは第２の送風空気旋回空間、５は外気送風ダクト、５ａは外気送風ダクト５の外気導入口、１０は吸気フード、１０ａは吸気フードの集気用開口、１０ｂは天板部、１０ｃは肩部、１４は風向制御縁部、１４ｄはスリット、２２は吸気フード、２４は空気吹出口、２５はグリスフィルタ、３０は円形の金属平板、３０ａは旋回流生成ステータ、３０ｂは金属平板本体部、３３は仕切板、３４は整流通路、４０は筒壁、４０Ｐは整流板、４０Ｒは整流通路、４１は仕切板、５０は外気送風チャンバー、５５は風向制御縁部、６０は吸気フード、８０はグリスフィルタ、９０は送風チャンバー、９０ａ〜９０ｄは送風チャンバーユニット、１００は空気吹出通路形成部材、１０１は旋回流生成ステータ、１１０は外気送風管、１１１は外気送風空間、１１３は空気吹出口、１１４は水平板、１１５は旋回流生成ステータ、１１９は水平板である。
【図１】
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【図２】
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【図３】
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【図４】
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【図５】
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【図６】
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【図７】
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【図８】
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【図９】
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【図１０】
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【図１１】
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【図１２】
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【図１３】
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【図１４】
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【図１５】
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【図１６】
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【図１７】
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【図１８】
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【図１９】
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【図２０】
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【図２１】
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【図２２】
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【図２３】
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【図２４】
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【図２５】
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【図２６】
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【図２７】
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【図２８】
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【図２９】
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【図３０】
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【図３１】
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【図３２】
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【図３３】
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【図３４】
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【図３５】
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【図３６】
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【図３７】
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【図３８】
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【図３９】
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【図４０】
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【図４１】
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【図４２】
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【図４３】
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【図４４】
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【図４５】
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【図４６】
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【図４７】
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【図４８】
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【図４９】
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【図５０】
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【図５１】
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【図５２】
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【図５３】
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【図５４】
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【図５５】
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【図５６】
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【図５７】
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【図５８】
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【図５９】
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【図６０】
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【図６１】
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【図６２】
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【図６３】
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