(57)【特許請求の範囲】
【請求項１】
高圧ケーブルに接続した点火プラグと、熱電対と、熱電対と点火プラグを挿入させる挿入口を備え板金部品で構成されたガスバーナと、ガスバーナに勘合させるバーナキャップと、ガスバーナと点火プラグと熱電対を固定するバーナ台と、バーナ台を設置するバーナ取付板と、点火プラグと熱電対を通過させるバーナ取付板に設けた通過口と、ガスバーナとバーナキャップの勘合部とガスバーナの挿入口との間に隔壁を設け、バーナ取付板下部にグリルを設けたことを特徴とするガス調理器。
【発明の詳細な説明】
【０００１】
【産業上の利用分野】
本発明はグリル及び調理油加熱防止機能付きのガス調理器に関するものである。
【０００２】
【従来の技術】
従来のこの種のガス調理器の構造を図４に示す。図４は従来のガス調理器の要部構造概略図を示す。
【０００３】
図４に示すように、従来のガス調理器は魚焼き等に用いるグリル部１と、その上面部を覆うバーナ取付板２と、バーナ取付板２に設置し点火プラグ３、熱電対４、ガスバーナ５を固定するバーナ台６と、ガスバーナ５に勘合させ複数個のガス燃焼用炎口１６を形成するバーナキャップ７と、ガスバーナ５にガスを供給する器具栓８、コンロパイプ９、ノズル１０と、点火プラグ３に接続した高圧リード線１１と、高圧リード線１１の他端を接続した制御基盤１２と、ガスバーナ５とバーナキャップ７との勘合部の中心に設けバーナ取付板２に固定した鍋底温度検知センサー１９からなる構成となっている。
【０００４】
次に図４により従来のガス調理器の作動原理を説明する。
器具栓８のプッシュスイッチ１３を押し込むことにより、器具栓８内部の手動弁１４が開きガスはコンロパイプ９、ノズル１０を通過し、ガスバーナ５に供給される。プッシュスイッチ１３が押し込まれると同時に制御基盤１２に信号が伝達され、制御基盤１２から器具栓８に組み込まれた電磁弁１５に電力が供給され、電磁弁１５を開放状態に保つ。ガスバーナ５に供給するガス量を変化させるには、器具栓８に設けたレバー１７を動かすと対応して火力調整用ニードル１８が上下に移動しガスの通過断面積を変化させ、ガスバーナの燃焼量を変化させる。プッシュスイッチ１３が押し込まれると更に、制御基盤１２から高圧リード線１１を通じて点火プラグ３に高電圧を供給し、点火プラグ３の先端とバーナキャップ７間にスパーク放電を発生させ、その放電エネルギーでガスバーナ５とバーナキャップ７によって形成されたガス燃焼用炎口１６から噴出されるガスを点火させる。ガス燃焼用炎口１６近傍に設けられた熱電対４を点火された燃焼炎が熱すると熱電対４は起電力を発生させ、制御基盤１２に電圧を伝え、その電圧が予め定められたしきい値を越えていれば、燃焼は継続される。ガスバーナ５とバーナーキャップ７の勘合部の内側には、鍋の底の温度を検知するための鍋底温度検知センサー１９が設けられていて鍋底の温度によって対応する電圧が制御基盤１２に伝えられる。煮こぼれ等により、燃焼炎が消え熱電対４から制御基盤１２に伝わる電圧が予め定められたしきい値より小さくなるか、または調理油の異常な過熱等、鍋底温度検知センサー１９から制御基盤１２に伝えられる電圧が予め定められた範囲より外れた値が伝われば、制御基盤１２は電磁弁１５への電力の供給を停止し、電磁弁１５を閉めガスを止める構成となっている。
【０００５】
【発明が解決しようとする課題】
しかしながら、この構成においては、グリル部を点火させると、グリル部より未燃ガスを含んだ酸素濃度の少ない排ガスが発生するが、グリル部がコンロ部の下部に配置されている為、コンロ部燃焼時に前記排ガスがコンロ部の二次空気として吸気されると、コンロ部の燃焼炎が二次空気不足となり炎が正常に形成されず、すなわち熱電対を熱する事が出来ず、燃焼を維持するために必要な熱起電力が得られずに失火してしまうという現象を引き起こす。上記構成では前記失火現象を防ぐために、グリル部上部を十分に覆いコンロ部と分離させるバーナ取付板を設置しているが、そのためバーナ取付板の上面に高圧リード線を接続した点火プラグやガスバーナを固定するバーナ台を設けているので、点火プラグのバーナ台との絶縁用縁面距離分の長さと高圧リード線の引き回し分の寸法がバーナ台に必要となり、本体の高さ寸法を大きくするか、叉は下部のグリル部の庫内の寸法を小さくしなければならないという課題があった。本発明は上記課題を解決するもので、グリル部をコンロ部の下部に有するガス調理器において、グリル部の点火時の燃焼排ガスによるコンロ部の失火現象を防ぎつつ、かつ本体高さ寸法を低くすることを目的としたものである。
【０００６】
【課題を解決するための手段】
本発明は上記目的を達成するために、高圧ケーブルに接続した点火プラグと、熱電対と、熱電対と点火プラグを挿入させる挿入口を備え板金部品で構成されたガスバーナと、ガスバーナに勘合させるバーナキャップと、ガスバーナと点火プラグと熱電対を固定するバーナ台と、バーナ台を設置するバーナ取付板と、点火プラグと熱電対を通過させるバーナ取付板に設けた通過口と、ガスバーナとバーナキャップの勘合部とガスバーナの挿入口との間に隔壁を設け、バーナ取付板下部にグリルを設けたことを特長としている。
【０００７】
【作用】
本発明は上記構成によって、バーナ取付板に通過口を設け、高圧リード線に接続した点火プラグと熱電対を前記通過口を通過させバーナ台に固定することにより、高圧リード線の引き回し分と点火プラグのバーナ台との絶縁用縁面距離分の長さ分、バーナ取付板とガスバーナとの高さ寸法を小さくする事ができ、かつガスバーナとバーナキャップとの勘合部とガスバーナの挿入口との間に隔壁を設ける事により、バーナ取付板下部に位置するグリル部の、点火時の未燃ガスを含んだ酸素濃度の少ない燃焼排ガスがコンロ部の吸気とならず、コンロ部の燃焼炎はグリル点火時においても安定して形成される。
【０００８】
【実施例】
以下本発明の実施例を図面に基づいて説明する。なお、従来と同一機能を有する部分には同一番号をつけて説明は省略する。
【０００９】
図１〜図３において、図１は本発明の実施例におけるコンロ部の要部断面図、図２は本発明の実施例における器具構造概略図、図３は本発明の実施例におけるガス調理器の前面斜視図を示す。
【００１０】
図３に示すとおり本発明のガス調理器は、コンロ部２３、グリル部１、鍋底温度検知センサー１９からなる。
【００１１】
図２は器具の構造概略を示す図で、魚焼き等に用いるグリル部１と、その上部に設けたバーナ取付板２と、点火プラグ３と熱電対４を通過させるバーナ取付板２に設けた通過口２２と、バーナ取付板２に設置し点火プラグ３、熱電対４、ガスバーナ５を固定するバーナ台６と、熱電対４と点火プラグ３を挿入させる挿入口２１を備え板金部品で構成されたガスバーナ５と、ガスバーナ５に勘合させ複数個のガス燃焼用炎口１６を形成するバーナキャップ７と、ガスバーナ５にガスを供給する器具栓８、コンロパイプ９、ノズル１０と、点火プラグ３に接続した高圧リード線１１と、高圧リード線１１の他端を接続した制御基盤１２と、ガスバーナ５とバーナキャップ７の勘合部とガスバーナ５の挿入口２１との間に設けた隔壁２０と、ガスバーナ５とバーナキャップ７との勘合部の中心に設けバーナ取付板２に固定した鍋底温度検知センサー１９からなる構成となっている。
【００１２】
次に図２により本実施例のガス調理器の作動原理を説明する。
器具栓８のプッシュスイッチ１３を押し込むことにより、器具栓８内部の手動弁１４が開きガスはコンロパイプ９、ノズル１０を通過し、ガスバーナ５に供給される。プッシュスイッチ１３が押し込まれると同時に制御基盤１２に信号が伝達され、制御基盤１２から器具栓８に組み込まれた電磁弁１５に電力が供給され、電磁弁１５を開放状態に保つ。ガスバーナ５に供給するガス量を変化させるには、器具栓８に設けたレバー１７を動かすと対応して火力調整用ニードル１８が上下に移動しガスの通過断面積を変化させ、ガスバーナの燃焼量を変化させる。プッシュスイッチ１３が押し込まれると更に、制御基盤１２から高圧リード線１１を通じて点火プラグ３に高電圧を供給し、点火プラグ３の先端とバーナキャップ７間にスパーク放電を発生させ、その放電エネルギーでガスバーナ５とバーナキャップ７によって形成されたガス燃焼用炎口１６から噴出されるガスを点火させる。ガス燃焼用炎口１６近傍に設けられた熱電対４を点火された燃焼炎が熱すると熱電対４は起電力を発生させ、制御基盤１２に電圧を伝え、その電圧が予め定められたしきい値を越えていれば、燃焼は継続される。ガスバーナ５とバーナーキャップ７の勘合部の内側には、鍋の底の温度を検知するための鍋底温度検知センサー１９が設けられていて鍋底の温度によって対応する電圧が制御基盤１２に伝えられる。煮こぼれ等により、燃焼炎が消え熱電対４から制御基盤１２に伝わる電圧が予め定められたしきい値より小さくなるか、または調理油の以上な過熱等、鍋底温度検知センサー１９から制御基盤１２に伝えられる電圧が予め定められた範囲より外れた値が伝われば、制御基盤１２は電磁弁１５への電力の供給を停止し、電磁弁１５を閉めガスを止める構成となっている。
【００１３】
本実施例は上記構成によって、図１のようにバーナ取付板２に通過口２２を設け、高圧リード線１１に接続した点火プラグ３と熱電対４を前記通過口２２を通過させバーナ台６に固定させ、点火プラグ３の絶縁距離の設定と高圧リード線１１の引き回しをバーナ取付板２の下側で行う事により、高圧リード線１１の引き回し分と点火プラグ３の絶縁用縁面距離分の長さ分、バーナ取付板２とガスバーナ５との高さ寸法を小さくする事ができる。
【００１４】
次に、図１を基に本実施例のコンロ部の燃焼に必要な二次空気の流れ状態について詳細に説明する。
【００１５】
図１のように本実施例のコンロ部はガスバーナ５とバーナキャップ７との勘合部とガスバーナ５の挿入口２１との約中間の位置に、近似的にガスバーナ５の下面からバーナ取付板２上面までの高さ寸法を有し、挿入口２１の幅よりも充分広い幅寸法を有す隔壁２０を設けた構成となっている。本実施例においては、ガス燃焼用炎口１６に必要な二次空気は、ガスバーナ５とバーナキャップ７の勘合部の内側の二次空気吸入口２４から吸入され、バーナキャップ７の二次空気流出口２５より流出され各ガス燃焼用炎口１６に供給される。しかしながら、点火プラグ３と熱電対４に対応するガス燃焼用炎口１６ａはガスバーナ５の挿入口２１よりガスバーナ５とバーナキャップ７との勘合部側に設けているので、他のガス燃焼用炎口１６より内側に位置するので、二次空気流出口２５から供給される空気量では二次空気量が不足する。そのため、点火プラグ３と熱電対４に対応するガス燃焼用炎口１６ａには、ガスバーナ５の挿入口２１からも二次空気を供給させるという二次空気の供給口を分離させた構成となっている。もし隔壁２０がなければ、バーナ取付板２下部に位置するグリル部１の点火時に未燃ガスを含んだ酸素濃度の少ない燃焼排ガスが発生すると、二次空気流入口２４の下部まで引っ張られた排ガスは、二次空気流入口２４と挿入口２１に分流し、点火プラグ３と熱電対４に対応するガス燃焼用炎口１６ａは酸素量不足で炎を安定して形成できなくなるが、隔壁を設ける事で二次空気流入口２４の下部まで引っ張られた排ガスは、二次空気流入口２４にのみ流れるので、点火プラグ３、熱電対４に対応するガス燃焼用炎口１６ａの二次空気として吸気される排ガスの量は大幅に減少し、燃焼炎はグリル使用時においても安定して形成され、失火現象を防ぐ事が出来る。
【００１６】
【発明の効果】
以上のように本発明のガス調理器においては、以下の効果が得られる。
【００１７】
（１）バーナ取付板に通過口を設け、高圧リード線に接続した点火プラグと熱電対を前記通過口を通過させバーナ台に固定することにより、高圧リード線の引き回し分と点火プラグの絶縁用縁面距離分の長さ分、バーナ取付板とガスバーナとの高さ寸法を小さくする事ができる。
【００１８】
（２）ガスバーナとバーナキャップとの勘合部とガスバーナの挿入口との間に隔壁を設ける事により、バーナ取付板下部に位置するグリル部の、点火時の未燃ガスを含んだ酸素濃度の少ない燃焼排ガスがコンロ部の吸気とならず、コンロ部の燃焼炎はグリル点火時においても安定して形成され、コンロとグリルの同時使用状態における失火現象を防ぐ事が出来る。
【図面の簡単な説明】
【図１】本発明の実施例におけるコンロ部の要部断面図
【図２】本発明の実施例における器具構造概略図
【図３】本発明の実施例におけるガス調理器の前面斜視図
【図４】従来のガス調理器の器具構造概略図
【符号の説明】
１  グリル部
２  バーナ取付板
３  点火プラグ
４  熱電対
５  ガスバーナ
６  バーナ台
７  バーナキャップ
１１  高圧リード線
２０  隔壁
２１  挿入口
２２  通過口
【図１】
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【図２】
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【図３】
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【図４】
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