(57)【特許請求の範囲】
【請求項１】
冷蔵庫等の庫内（１）の空気が循環する循環路中に、キリンス処理したステンレス板で且つ２枚の電極板（２），（３）を離して配置し、該電極板（２），（３）間に、プラスとマイナスの直流の低電圧として６Ｖ〜１２Ｖを印加させると共に微弱電流として０．１５ｍＡ〜０．２５ｍＡを流したことを特徴とする冷蔵庫等の脱臭方法。
【発明の詳細な説明】
【０００１】
【発明の属する技術分野】
本発明は冷蔵庫やショーケースなどに食品を収納する庫内の空気に含まれる悪臭を電気的に除去するための冷蔵庫等の脱臭方法に関する。
【０００２】
【従来の技術】
従来、悪臭を電気的に除去するための冷蔵庫等の脱臭方法としては、オゾン発生器と触媒を備え、オゾン発生器から発生したオゾンを庫内空気と反応させて庫内空気に含まれた悪臭成分を分解除去し、そして人体に有害な残余のオゾンを触媒により分解するようにした脱臭方法や、またイオン発生装置を備えて脱臭する方法もある。このイオン発生装置としては、実開昭６１−１１４２９１号に於いて、庫内に陰イオン放電極を棚状に配置し、同放電極に通気間隙を介在させたイオン発生装置が開示されている。又、実開平２−１１６６７９号に於いて、冷蔵庫内に微弱電流形高電圧電源と、この陽極に導電性を保って配線接続し、庫内壁に沿った部分に着脱自在に保持される導電性の臭分子吸着板と、この臭分子吸着板に対向して設置され、前記高電圧電源の負電極に導電性を保って配線接続する針状負電極から成るイオン発生装置が開示されている。
【０００３】
【発明が解決しようとする課題】
しかしながら、前記オゾン発生器と触媒を備える脱臭方法は装置全体の構造が複雑で大掛かりなものであった。また実開昭６１−１１４２９１号や実開平２−１１６６７９号のイオン発生装置と前記オゾン発生装置には、高電圧を印加しなければならず、取扱いや維持管理が簡単に出来ず、且つ危険を生じる恐れがある等の問題点がった。
【０００４】
本発明は取扱いや維持管理が極めて容易で安全なものとなり、且つ簡単な構造の装置を用いるだけで行える冷蔵庫等の脱臭方法を提供することを目的とするにある。
【０００５】
【課題を解決するための手段】
上記問題点を解決するために本発明は成されたものであり、つまり、冷蔵庫等の庫内の空気が循環する循環路中に、キリンス処理したステンレス板で且つ２枚の電極板を離して配置し、該電極板間に、プラスとマイナスの直流の低電圧として６Ｖ〜１２Ｖを印加させると共に微弱電流として０．１５ｍＡ〜０．２５ｍＡを流す脱臭方法と成す。
【０００６】
【発明の実施の形態】
図１は本発明の実施形態で使用する要部構造を示した図であり、これに基づき説明する。（１）は冷蔵庫等の庫内であり、該庫内（１）の空気が循環する循環路を設けたものを用いると良い。（２），（３）は冷蔵庫等の庫内（１）の内壁に対向させて配置した２枚の電極板であり、該電極板（２），（３）には、酸洗いの一種であるキリンス処理したステンレス板を用い、その電極板（２），（３）間にはプラスとマイナスの直流の低電圧を印加させて使用する。この電極板（２），（３）の配置は、対向させずに庫内（１）の四隅同志で且つ上下に配置しても良い。又、前記電極板（２），（３）の大きさとしては、例えば、幅が３．５cmで、長さが１３cmのものを用いる。尚、この大きさは冷蔵庫等の庫内（１）の広さや幅等によって決定される。また電極板（２），（３）としてキリンス処理したステンレス板を用いることにより、食品用に適したものとなる。尚、食品用として鋼板やメッキ板等を用いると、有害の恐れがあるので使用しない。（４）は脱臭装置本体であり、該脱臭装置本体（４）には、ＡＣ１００Ｖを６Ｖ或いは１２Ｖに変圧するトランス（41）と、該トランス（41）で６Ｖ或いは１２Ｖに変圧したものを交流から直流に変換するための整流器（42）とが少なくとも具備され、その他に、パイロットランプ（43），６Ｖ或いは１２Ｖの切替スイッチ（44），ヒューズ（45），ＡＣ１００Ｖを通電するか或いは切るかを選択する電源スイッチ（46）などが設けられている（図２参照）。
【０００７】
次に本発明の方法について説明すると、予め庫内（１）の内壁に対向させて電極板（２），（３）を配置し、脱臭装置本体（４）を冷蔵庫等の外部に設置するか或いは内蔵させておく。先ず始めに電源スイッチ（46）を入れて通電すると、切替スイッチ（44）が６Ｖ側に入っていれば、直流の６Ｖ低電圧のプラスとマイナスが電極板（２），（３）間にそれぞれ別に印加される。すると低電圧の直流の自己放電作用（本発明に於いては徐々に空気放電される状態を指す）を生じ、電位の変化した空気が庫内（１）で循環し、庫内（１）の電位を上げることで、肉や野菜等の生鮮食品の電位の放出が少なくなり、庫内（１）の生鮮食品の変化を遅らせて鮮度を保つことが可能となり、且つ生鮮食品の悪臭の発生を押えると共に庫内（１）の嫌な臭いが電位の変化によって気にならない程度まで脱臭できる作用効果も生じる。尚、本発明で使用する直流の低電圧としては６Ｖ,0.15mA以下になると作用効果が極減し、１２Ｖ,0.25mA以上になると、人体への安全性に問題を生じる。又、電源として電池や車用のバッテリーなどを利用し、キャンプや屋外で生鮮食品を保存する容器に電極板（２），（３）を配置させることにより、その内部の脱臭や生鮮食品の腐敗を遅らせることが可能となる。
【０００８】
次に本発明方法による効果の確認実験を行う。先ず冷蔵庫に本実施形態の電極板（２），（３）が取付けられたものと、取付けないものとを各１０台ずつ用意する。この冷蔵庫の大きさとしては５００リットルで、幅が８３cmのものを用意する。また庫内（１）に電極板（２），（３）を配置する場合には内壁に対向させて配置し、その電極板（２），（３）には６Ｖ電圧の0.15mA電流を流して実験を行った。そして１０人のモニターを募集し、各モニターには本実施形態の電極板（２），（３）が付けられた冷蔵庫と、そのままの冷蔵庫とを一対にして下記の試料を同じ条件で入れ、消臭効果と生鮮度の比較実験をチェックしてもらった。冷蔵庫に入れる実験試料としては、1)レタス,ニラ,リンゴ等の同じ野菜を購入し、それを半分に分けた。2)鳥肉にニンニクを入れて混ぜ焼肉用とした生ものを作り、同量ずつ分けた。3)製氷器で水から凍らせて氷を作った。次に消臭効果と生鮮度の比較実験のチェック方法として、庫内（１）に入れた1)〜3)の試料の変化を１０日間チェックしてもらった。この内容として、毎日同じ時間に、庫内（１）の悪臭を感じるか否か、1)〜3)の試料が変化したか否か、変化した時にはその状態を記録する。
【０００９】
【表１】
本  発  明  方  法            従  来  の  も  の            
悪臭を感じた人数  試料の変化  悪臭を感じた人数  試料の変化  
１日目    １０人            な  し      １０人
２日目      ３人            な  し      １０人
３日目      ０人            な  し      １０人                      
４日目      ０人            な  し      １０人    レタスが溶け始める
５日目      ０人            な  し      １０人    ニラが溶け始める
６日目      ０人            な  し      １０人                      
７日目      ０人            な  し      １０人
８日目      ０人      レタス,ニラ変色   １０人    ニラ使用出来ず    
９日目      ０人                        １０人    レタス使用出来ず
リンゴにしわが出る
10日目      ０人      レタス,ニラ      １０人
一部使用出来ず                                
【００１０】
上記の表のように本発明方法の効果は、何もない状態のものと比べ、庫内（１）の悪臭が徐々に消えて３日目から悪臭が気に掛からなくなり、消臭効果が持続して発揮されることが確認出来た。またレタス，ニラ，リンゴ等の野菜の試料1)を庫内（１）に収納した際、脱臭や野菜の腐敗を遅らせて鮮度を保つ効果が発揮されたことが確認出来た。尚、前記焼肉用の生ものの試料2)と、製氷器の氷の試料3)は１０日間観察したが、殆ど変化はなかった。又、電極板（２），（３）を誤って手に触れたところ、ビリリと微弱電流が流れたが、人体に悪影響を及ぼすほど強く感じなかった。更に冷蔵庫にも電極板（２），（３）を配置する場合には、コンパクトな設計で場所を取らず、何処でも設置できるため、手に持ちそれを庫内（１）の内壁に貼り付けるだけでセットが簡単にできる。また作用効果が低下した際には電極板（２），（３）に表面を奇麗に拭き取れば、直ぐに元の作用効果が発揮出来るものとなる。尚、前記電極板（２），（３）の表面を拭いても奇麗にならなくなった際には交換すれば良く、この時には、電極板（２），（３）を手で剥がして新しいものと取替えれば、他の部品は交換することなくそのまま使用できる。しかも、前記実施形態のものは動く部分がないので、故障が殆どなく、且つ電極板（２），（３）に６Ｖ電圧の0.15mA電流を流した時の電気代が１ヵ月で６円〜９円で大変経済的なものであることが確認出来た。
【００１１】
【発明の効果】
本発明はこのように構成させたことにより、下記に記載する効果を有する。
【００１２】
請求項１のように冷蔵庫等の庫内（１）の空気が循環する循環路中に、２枚の電極板（２），（３）を離して配置し、該電極板（２），（３）間にプラスとマイナスの直流の低電圧を印加させるだけの極めて簡単な構造の装置を用いるだけで冷蔵庫等の脱臭方法が行えるものとなることにより、従来のオゾン発生器と触媒を備えた脱臭方法のように装置全体の構造が複雑にはならず、且つ、イオン発生装置とオゾン発生装置のような高電圧の印加が不要となるため、安全で且つ取扱いや維持管理が簡単に出来るものとなり、更に動く部分がないので、故障が殆どなく、電気代も殆ど負担にならない程度のものである。又、電極板（２），（３）がキリンス処理したステンレス板を用いることにより、食品用の脱臭方法として使用しても有害の恐れがない安全なものとなる。更に直流の低電圧として、６Ｖ〜１２Ｖを印加させると共に微弱電流として０．１５ｍＡ〜０．２５ｍＡを流すことにより、手で持って電極板（２），（３）を２枚貼り付けるだけで、庫内（１）の何処でも場所を取らず設置できる。例え電極板（２），（３）に素手で触ったとしても安全である。
【図面の簡単な説明】
【図１】  本実施形態の冷蔵庫内の要部構造を示す説明図である。
【図２】  本発明で用いる本実施形態を示す回路図である。
【符号の説明】
１  庫内
２,３  電極板
【図１】
0003695871.tif 000002
【図２】
0003695871.tif 000003