(57)【特許請求の範囲】
【請求項１】
厨房に設置される厨房機器と、この厨房機器とその周囲とを区画して周囲の汚れ防止や耐火の向上のために設けられる厨房機器用ガードとを備えた厨房機器用ガード固定装置において、
前記厨房機器は、前記厨房機器用ガードが差し込まれた状態で、弾性を利用して前記厨房機器用ガードを保持するガード保持部を一体成形し、上部側が開口した機器本体、およびこの機器本体の上部側を覆うと共に、周囲にヘミング部が一体成形された機器天板を有し、
前記ガード保持部は、前記ヘミング部の一部を下方に延長した延長片を、前記ヘミング部に対して逆側に折り返して板バネ状に成形したことを特徴とする厨房機器用ガード固定装置。
【請求項２】
請求項１に記載の厨房機器用ガード固定装置において、
前記厨房機器用ガードは、前記厨房機器の後方を覆う厨房機器用バックガードであることを特徴とする厨房機器用ガード固定装置。
【請求項３】
請求項１または請求項２に記載の厨房機器用ガード固定装置において、
前記厨房機器用ガードは、前記厨房機器の側方を覆う厨房機器用サイドガードであることを特徴とする厨房機器用ガード固定装置。
【請求項４】
請求項１ないし請求項３のいずれかに記載の厨房機器用ガード固定装置において、
前記ガード保持部は、２個以上設けられたことを特徴とする厨房機器用ガード固定装置。
【発明の詳細な説明】
【０００１】
【発明の属する技術分野】
この発明は、厨房機器用ガード固定装置に関するもので、特にテーブルコンロ等の厨房機器からの煮汁や油等の異物の飛散を防止する厨房機器用ガードを固定する厨房機器用ガード固定装置に係わる。
【０００２】
【従来の技術】
従来より、例えば実公平１−３４０１７号公報においては、図５に示したように、厨房機器１０１の機器本体１０２の上部枠１０３とトッププレート１０４の折曲げ部１０５との間に、弾性変形可能な取付バネ１０６をかしめ固定し、その取付バネ１０６にサイドガード１０７を差し込んで弾性を利用してサイドガード１０７を固定するようにした厨房機器用ガード固定装置（従来例）１００が記載されている。この厨房機器用ガード固定装置１００は、調理時に発生する煮汁や油等の異物が周囲に飛散することによる厨房機器１０１の周囲の汚れや、排気熱または燃焼炎を要因とする厨房機器１０１の周囲の耐火性能の向上を図るようにしている。
【０００３】
【発明が解決しようとする課題】
ところが、従来の厨房機器用ガード固定装置１００においては、図５に示したように、厨房機器１０１と取付バネ１０６とが別途設けられている関係上、厨房機器１０１に取り付ける取付部品の部品点数が多くなる。このため、サイドガード１０７等の取付部品の在庫管理が困難となることにより、サイドガード１０７の製品コストが増加するという問題が生じている。
【０００４】
また、厨房機器１０１の使用者がサイドガード１０７を組み付ける際には、先ず厨房機器１０１のトッププレート１０４を外して取付バネ１０６を取り付け、その後にサイドガード１０７を取付バネ１０６に差し込む必要があり、厨房機器１０１にサイドガード１０７を取り付ける際の組付作業性が悪いという問題が生じている。
【０００５】
【発明の目的】
この発明の目的は、厨房機器に取り付ける取付部品の部品点数を軽減することで厨房機器用ガード等の取付部品の在庫管理を容易にし、且つ厨房機器に厨房機器用ガードを取り付ける際の組付作業性を向上すること、厨房機器全部品の製品コストを低減することのできる厨房機器用ガード固定装置を提供することにある。
【０００６】
また、厨房機器および厨房機器用ガードの生産性の低下を抑えながらも、厨房機器用ガードを厨房機器に確実に固定することにより、煮汁や油等の異物が飛散することによる汚れや、排気熱または燃焼炎を要因とする耐火性能の向上を図ることのできる厨房機器用ガード固定装置を提供することにある。
【０００７】
【課題を解決するための手段】
請求項１に記載の発明は、厨房に設置される厨房機器と、この厨房機器とその周囲とを区画して周囲の汚れ防止や耐火の向上のために設けられる厨房機器用ガードとを備えた厨房機器用ガード固定装置において、
前記厨房機器は、前記厨房機器用ガードが差し込まれた状態で、弾性を利用して前記厨房機器用ガードを保持するガード保持部を一体成形し、上部側が開口した機器本体、およびこの機器本体の上部側を覆うと共に、周囲にヘミング部が一体成形された機器天板を有し、
前記ガード保持部は、前記ヘミング部の一部を下方に延長した延長片を、前記ヘミング部に対して逆側に折り返して板バネ状に成形した技術手段を採用した。
【０００８】
請求項２に記載の発明は、請求項１に記載の厨房機器用ガード固定装置に加えて、前記厨房機器用ガードを、前記厨房機器の後方を覆う厨房機器用バックガードに利用することを特徴とする。
【０００９】
請求項３に記載の発明は、請求項１または請求項２に記載の厨房機器用ガード固定装置に加えて、前記厨房機器用ガードを、前記厨房機器の側方を覆う厨房機器用サイドガードに利用することを特徴とする。
【００１０】
請求項４に記載の発明は、請求項１ないし請求項３のいずれかに記載の厨房機器用ガード固定装置に加えて、前記ガード保持部を２個以上設けたことを特徴とする。
【００１３】
【作用および発明の効果】
請求項１に記載の発明によれば、厨房機器用ガードを差し込んで厨房機器用ガードを保持するガード保持部を、厨房機器に一体成形することにより、厨房機器に取り付ける厨房機器用ガード等の取付部品の部品点数を軽減することができる。それによって、厨房機器用ガード等の取付部品の在庫管理が容易となり、厨房機器に厨房機器用ガードを取り付ける際の組付作業性を向上すること、厨房機器全部品の製品コストを低減することができる。
【００１４】
また、厨房機器および厨房機器用ガードの生産性の低下を抑えながらも、厨房機器用ガードを厨房機器にガード保持部の弾性を利用して確実にしかも容易に固定することにより、厨房機器とその周囲との間に厨房機器用ガードを設置できるので、煮汁や油等の異物が飛散することによる汚れや、排気熱または燃焼炎を要因とする耐火性能の向上を図ることができる。
【００１５】
また、厨房機器の機器天板の周囲に設けられるヘミング部の一部を下方に延長してなる延長片を、ヘミング部の折り返し側に対して逆側に折り返して板バネ状に成形することにより、厨房機器用ガードを保持するガード保持部が厨房機器に一体成形される。それによって、機器本体と機器天板との間に取付バネを挟み込むことなく、厨房機器用ガードを厨房機器に直接取り付けることができるので、厨房機器に取り付ける厨房機器用ガード等の取付部品の部品点数を軽減でき、製品コストを軽減できる。
【００１６】
請求項２に記載の発明によれば、厨房機器用ガードを厨房機器用バックガードに利用することにより、厨房機器の後方を覆うことができるので、厨房機器の後方に調理の際に発生する煮汁や油等の異物の飛び散りによる厨房機器の周囲の汚れを防止できる。また、調理の際に発生する排気熱または燃焼炎が厨房機器の周囲に伝わることを防止できるので、耐火性能を向上できる。
【００１７】
請求項３に記載の発明によれば、厨房機器用ガードを厨房機器用サイドガードに利用することにより、厨房機器の側方を覆うことができるので、厨房機器の後方に調理の際に発生する煮汁や油等の異物の飛び散りによる厨房機器の周囲の汚れを防止できる。また、調理の際に発生する排気熱または燃焼炎が厨房機器の周囲に伝わることを防止できるので、耐火性能を向上できる。
【００１８】
請求項４に記載の発明によれば、ガード保持部を厨房機器に２個以上設けることにより、厨房機器用ガードをより強固に、しかも安定に固定できるので、厨房機器の後方に調理の際に発生する煮汁や油等の異物の飛び散りによる厨房機器の周囲の汚れを更に防止できる。また、調理の際に発生する排気熱または燃焼炎が厨房機器の周囲に伝わることを防止できるので、耐火性能を更に向上できる。
【００１９】
【発明の実施の形態】
〔実施例の構成〕
図１ないし図５はこの発明の厨房機器用ガード固定装置をテーブルコンロ用ガード固定装置に適用した実施例を示したもので、図１および図２はそのテーブルコンロ用ガード固定装置を示した図である。
【００２０】
テーブルコンロ用ガード固定装置１は、台所の調理台（ワークトップ）、あるいは食卓上に載置されるテーブルコンロ２に、このテーブルコンロ２からの煮汁や油等の異物の飛散を防止し、且つテーブルコンロ２の周囲の耐火性能の向上を図るためのバックガード３を安定に、しかも確実に固定するようにしたものである。
【００２１】
先ず、テーブルコンロ２を図１ないし図５に基づいて詳細に説明する。このテーブルコンロ２は、本発明の厨房機器であって、例えば２個のコンロバーナ（図示せず）等を有するコンロ本体４、およびこのコンロ本体４の上部側に組み付けられたトッププレート５等を備えたガス調理器または電気調理器である。なお、コンロバーナとしてガスコンロバーナが考えられるが、電気コンロを用いても良い。
【００２２】
コンロ本体４は、本発明の機器本体であって、内部にコンロバーナおよびガス漏れ等を防止するための安全装置（図示せず）を収容する調理器本体である。なお、コンロ本体４の前面には、コンロバーナの点火、火力調整、消火を手動操作するための例えば２個の操作ボタン（図示せず）が取り付けられている。
【００２３】
また、コンロ本体４は、複数の金属板をプレス成形した後に溶接または締結して組み付けることにより構成されている。そして、コンロ本体４は、調理台または食卓の所定の場所からの位置ずれを防止するためのストッパ付脚部６を有する略方形形状の底壁部７、この底壁部７の周囲より上方に向かうように折り曲げられた枠形状の立壁部（枠壁部）８、およびこの立壁部８の上端より内側に向かうように折り曲げられた折曲げ片９等から容器形状となるように組み立てられている。
【００２４】
トッププレート５は、本発明の機器天板であって、コンロバーナ上に置かれる五徳（図示せず）を保持すると共に、コンロ本体４の上部側の開口を覆うものである。トッププレート５は、例えばコンロバーナに対応した位置に円形形状の穴（図示せず）が開けられた天板部１１、この天板部１１の端部より１段盛り上げられた周縁部１２、この周縁部１２の外側端より下方に垂下された側壁部（枠壁部）１３、この側壁部１３の先端を内側に折り返してなるヘミング部（折返し部）１４、およびこのヘミング部１４の一部に設けられた２個の取付バネ部１５等をプレス成形等により一体成形している。
【００２５】
周縁部１２は、コンロ本体４の折曲げ片９の上端面に面接触する部分である。
側壁部１３は、図３（Ａ）に示したように、高さがｈ（例えば２０ｍｍ）で、２個の取付バネ部１５が対向する部分である。ヘミング部１４は、コンロ本体４の立壁部８の上端部の外側面に接触する部分で、コンロ本体４の立壁部８の外側に嵌合することによりトッププレート５がコンロ本体４に組み付けられる。
【００２６】
２個の取付バネ部１５は、本発明のガード保持部であって、図３（Ａ）、（Ｂ）に示したように、高さがＨ（例えば１８ｍｍ）、幅がＢ（例えば２０ｍｍ）で、弾性変形が可能な板バネ形状にプレス成形することによりトッププレート５の側壁部１３に一体成形される。２個の取付バネ部１５は、凸状壁部１６、傾斜壁部１７および折返し部（ヘミング部）１８等よりなる。凸状壁部１６は、図４（Ａ）、（Ｂ）に示したように、トッププレート５のヘミング部１４の一部を下方に延長してなる延長片をヘミング部１４の折り返し側に対して逆側に、やや外側凸となるように折り返した部分で、上端に支点１９が設けられている。
【００２７】
この凸状壁部１６は、側壁部１３との間にバックガード３の下端部を挟み込んだ状態で、バックガード３の下端部を支点１９が側壁部１３に押圧することによりバックガード３を固定する部分である。傾斜壁部１７は、凸状壁部１６の上端を再度外側に折り曲げて斜め方向に延長した部分である。折返し部１８は、傾斜壁部１７の先端を外側に折り返した部分である。
【００２８】
次に、バックガード３を図１および図２に基づいて詳細に説明する。このバックガード３は、本発明の厨房機器用ガードであって、例えば高さ３００ｍｍ、幅６００ｍｍ、板厚１．５ｍｍのアルミニウム合金等の金属板をプレス成形等により所定の形状となるように一体成形した後方保護板である。なお、バックガード３の材質として耐熱合金、耐熱樹脂またはセラミックを用いても良い。
【００２９】
バックガード３は、バックガード部２１、このバックガード部２１の下端部に設けられ、トッププレート５の周縁部１２よりも下方に位置する挿入壁部２２等から構成されている。バックガード部２１は、テーブルコンロ２の後方と台所等の後面壁（図示せず）とを区画して汚れや耐火性能の向上に対処する立壁部であって、トッププレート５の周縁部１２の上端面よりも所定の高さ（例えば３００ｍｍ）以上高い位置に先端部が位置するように略平板形状に形成されている。このバックガード部２１の先端部には、その他のバックガード部２１の面方向に対して所定の傾斜角度（例えば１５°）で傾斜した傾斜壁部２３が設けられている。この傾斜壁部２３は、テーブルコンロ２側に折り曲げられている。
【００３０】
挿入壁部２２は、高さが２０ｍｍで、トッププレート５の側壁部１３と２個の取付バネ部１５の凸状壁部１６の支点１９との間に挟み込まれる略長方形状の平板部分で、２個の取付バネ部１５の凸状壁部１６によって側壁部１３の外側面に押圧されることによりテーブルコンロ２に強固に固定される。なお、挿入壁部２２は、２個の取付バネ部１５に対応した部分だけ設けられていれば良い。また、バックガード３に補強用のリブを設けても良い。
【００３１】
〔実施例の取付方法〕
次に、この実施例のバックガード３をテーブルコンロ２に取り付ける取付方法を図１ないし図５に基づいて簡単に説明する。
【００３２】
先ず、例えば台所の調理台上にテーブルコンロ２を載置し、その後にバックガード３の挿入壁部２２をテーブルコンロ２の上方からトッププレート５の側壁部１３と２個の取付バネ部１５間に差し込む。すると、バックガード３の挿入壁部２２は、２個の取付バネ部１５の支点１９によって側壁部１３に押さえつけられることにより安定して取り付けられる。
【００３３】
〔実施例の作用〕
次に、この実施例のテーブルコンロ用ガード固定装置１の作用を図１ないし図５に基づいて簡単に説明する。
【００３４】
テーブルコンロ２で調理を行ったときに、鍋やフライパン等の調理容器から煮汁や油等の異物が飛び散ると、バックガード３のバックガード部２１に異物が遮られてテーブルコンロ２の後方に存する台所の壁面等への異物の付着を防止できる。なお、バックガード部２１の上端側がその他のバックガード部２１の面方向に対して所定の傾斜角度だけ前方側に傾斜しているので、バックガード３のバックガード部２１を平板状に立設したものよりもバックガード部２１が低くても異物の飛び散りを防止できる。
【００３５】
〔実施例の効果〕
以上のように、テーブルコンロ用ガード固定装置１は、テーブルコンロ２に一体成形された取付バネ部１５にバックガード３を差し込んでバックガード３を取付バネ部１５の支点１９により強固に押さえ込むようにしている。このため、取付バネ１０６を厨房機器１０１と別体で設けた従来の厨房機器用ガード固定装置１００（図５参照）と比較して、テーブルコンロ２に取り付けるバックガード３等の取付部品の部品点数を減少できる。
それによって、バックガード３等の取付部品の在庫管理が容易となると共に、テーブルコンロ２にバックガード３を取り付ける際の組付作業性を向上することができる。
【００３６】
また、バックガード３を新しいバックガード３に交換する場合には、２個の取付バネ部１５が弾性変形可能な形状をしているので、バックガード３を上方に持ち上げるだけで、あるいは取付バネ部１５の傾斜壁部１７をバックガード３より後方側に離してバックガード３を上方に持ち上げるだけで、簡単にバックガード３を取り外すことができるので、テーブルコンロ２へのバックガード３の交換作業も非常に簡易となる。
【００３７】
また、テーブルコンロ２およびバックガード３の生産性の低下を抑えながらも、バックガード３をテーブルコンロ２に確実にしかも容易に固定することにより、テーブルコンロ２とその周囲との間にバックガード３を設置できるので、煮汁や油等の異物が飛散することによる汚れや、排気熱または燃焼炎を要因とするテーブルコンロ２の周囲の耐火性能の向上を図ることができる。
【００３８】
〔変形例〕
この実施例では、厨房機器としてテーブルコンロ２を採用したが、厨房機器としてシステムキッチンにビルトインされる組立てコンロ、食卓に配置される卓上コンロ等を採用しても良い。
この実施例では、厨房機器用ガードをバックガード３に適用したが、厨房機器用ガードをサイドガードに適用しても良く、またバックガードとサイドガードを一体化した厨房機器用ガードに適用しても良い。
【００３９】
そして、バックガード３等の厨房機器用ガードをテーブルコンロ２等の厨房機器に弾性を利用して取り付けた後に、厨房機器用ガードが取付位置から水平方向または垂直方向に位置ずれすることを防止するために、ねじ、ボルトまたはナット等の締付け具を用いて厨房機器に厨房機器用ガードを締め付け固定しても良い。
【００４０】
なお、取付バネ部１５は、コンロバーナを囲むように２個以上または連続して設けても良い。また、取付バネ部１５をコンロ本体４に一体成形しても良い。さらに、取付バネ部１５の形状は弾性変形可能な形状であれば穴開き形状、２股形状や３股形状などのように、どのような形状を採用しても良い。
【図面の簡単な説明】
【図１】テーブルコンロ用ガード固定装置を示した分解図である（実施例）。
【図２】テーブルコンロ用ガード固定装置を示した斜視図である（実施例）。
【図３】（Ａ）はトッププレートの取付バネ部を示した断面図で、（Ｂ）はトッププレートの取付バネ部を示した正面図である（実施例）。
【図４】（Ａ）はトッププレートのヘミング部を示した断面図で、（Ｂ）はトッププレートの取付バネ部を示した断面図である（実施例）。
【図５】厨房機器用ガード固定装置を示した断面図である（従来例）。
【符号の説明】
１  テーブルコンロ用ガード固定装置（厨房機器用ガード固定装置）
２  テーブルコンロ（厨房機器）
３  バックガード（厨房機器用ガード）
４  コンロ本体（機器本体）
５  トッププレート（機器天板）
１４  ヘミング部
１５  取付バネ部（ガード保持部）
１９  支点
【図１】
0003694560.tif 000002
【図２】
0003694560.tif 000003
【図３】
0003694560.tif 000004
【図４】
0003694560.tif 000005
【図５】
0003694560.tif 000006