(57)【特許請求の範囲】
【請求項１】
収納されている食器の間隔を可変する伸縮構造を備え、伸縮構造は収縮状態で縦積みされた食器を一括して収納，取出しが可能な開口部と収納された縦積み状態の食器を保持する支持部とを備え、伸縮構造の伸縮方向の一端部側には縦積みされた食器が載せられてスライドされる底フレームが連結され、伸縮構造の伸縮方向の他端部側には運搬の際に手に掴まれる把手が取付けられた天フレームが連結され、底フレーム，天フレームの間には伸縮構造の収縮状態を保持する収縮保持機構と、伸縮構造の開口部からの食器の脱落を防止するために、該開口部を構成する天フレームの相対向する側部フレーム間に軸架した基軸に、食器と当接する脱落防止部材を回転自在に垂下支持させた食器の脱落防止機構とを設けた食器収納装置において、
上記脱落防止部材は、縦積み状態の食器の周縁一部範囲を介入させる間隔を介して２本のアームを平行に配置してなる柵体にて構成され、上記柵体を構成する２本のアームの垂下端部を横方向の係止バーにて一体連結し、この係止バーを底フレームの下面に設けた係止溝に係脱自在に臨ませたことを特徴とする食器収納装置。
【発明の詳細な説明】
【０００１】
【発明の属する技術分野】
本発明は、給食センタ等の集中処理施設と学校，企業等の使用施設との間で大量の食器を流通させる際の食器の収納装置の技術分野に属する。
【０００２】
削除
【０００３】
削除
【０００４】
削除
【０００５】
【従来技術】
従来、例えば、特開２０００−５１２３号公報に記載の食器収納装置が知られている。
【０００６】
この従来の食器収納装置は、収納されている食器の間隔を可変する伸縮構造を備えてなる。そして食器は伸縮構造の開口部から積重ね状に一括収納されるようになっている。また収納された食器が開口部から脱落しないように開口部には開閉自在の脱落防止機構が設けられている。
【０００７】
削除
【０００８】
【発明が解決しようとする課題】
前述の脱落防止機構は、単に平たい板を食器の縁に沿当てるだけのため、点と面との接触に止まり食器の遊動による脱落防止に不安がある。
【０００９】
本発明は、このような問題点を考慮し、脱落防止機構に改良を加え、もって収納された縦積み状態の食器の遊動を防がせて、食器の開口部からの脱落を防ぐ事を目的とする。
【００１０】
【課題を解決するための手段】
請求項１に記載のように、収納されている食器の間隔を可変する伸縮構造を備え、伸縮構造は収縮状態で縦積みされた食器を一括して収納，取出しが可能な開口部と収納された縦積み状態の食器を保持する支持部とを備え、伸縮構造の伸縮方向の一端部側には縦積みされた食器が載せられてスライドされる底フレームが連結され、伸縮構造の伸縮方向の他端部側には運搬の際に手に掴まれる把手が取付けられた天フレームが連結され、底フレーム，天フレームの間には伸縮構造の収縮状態を保持する収縮保持機構と、伸縮構造の開口部からの食器の脱落を防止するために、該開口部を構成する天フレームの相対向する側部フレーム間に軸架した基軸に、食器と当接する脱落防止部材を回転自在に垂下支持させた食器の脱落防止機構とを設けた食器収納装置において、上記脱落防止部材は、縦積み状態の食器の周縁一部範囲を介入させる間隔を介して２本のアームを平行に配置してなる柵体にて構成され、上記柵体を構成する２本のアームの垂下端部を横方向の係止バーにて一体連結し、この係止バーを底フレームの下面に設けた係止溝に係脱自在に臨ませたことを特徴とする。
【００１１】
削除
【００１２】
削除
【００１３】
削除
【００１４】
削除
【００１５】
削除
【００１６】
削除
【００１７】
削除
【００１８】
削除
【００１９】
削除
【００２０】
削除
【００２１】
削除
【００２２】
削除
【００２３】
削除
【００２４】
【発明の実施の形態】
以下、本発明に係る食器取扱方法および食器収納装置の実施の形態を図面に基づいて説明する。
【００２５】
まず、図１に基づいて、本発明に係る食器取扱方法の実施の形態を説明する。
【００２６】
この実施の形態では、食器ａの流通が取扱過程Ａ〜Ｆからなる６過程のサイクルで取扱われている。食器ａの流通には、収納されている食器ａの間隔を可変する伸縮構造を備えた食器収納装置が用いられる。
【００２７】
取扱過程Ａでは、使用施設において、食器ａが食品ｂを盛付けられて配膳される。
【００２８】
取扱過程Ｂでは、使用施設において、食事の終了した使用済みの食器ａが縦積みにされて食器収納装置ｄに一括して収納される。食器収納装置ｄは、縦にされ縦方向へ収縮されている。従って、食器収納装置ｄに一枚ずつ食器ａを収納する手間が省略され、食器収納装置ｄへの食器ａの収納作業が容易になる。また、食器ａが縦積み状態であるため、食器ａに付着している食滓ｃが流落ちて食器収納装置ｄや周囲を汚損することがない。
【００２９】
取扱過程Ｃでは、使用施設において、縦積み状態で食器ａを収納した食器収納装置ｄが積層され台車に搭載されて運搬される。従って、食器ａが互いに密着した縦済み状態で運搬され、運搬の際の振動等で食器ａが破損することがない。なお、この運搬の際にも、食器ａに付着している食滓ｃの流落ちが防止される。
【００３０】
この取扱過程Ｃについては、使用施設，集中処理施設の間における運搬車両による運搬や集中処理施設における台車による運搬でも、同様の作用，効果が奏される。
【００３１】
取扱過程Ｄでは、集中処理施設において、使用済みの食器ａが収納された食器収納装置ｄが横にされ横方向へ伸張されて横並びの食器ａが間隔を広げられて洗浄される。この洗浄では、前述の従来例と同様に、食器ａに付着している食滓ｃを洗浄水で確実に除去することができる。なお、洗浄の後には、後続する殺菌，水切り，乾燥等がそのまま実行される。
【００３２】
取扱過程Ｅでは、集中処理施設において、洗浄等の終了した食器ａを収納した食器収納装置ｄが再び縦にされて縦方向へ収縮される。そして、縦積み状態で食器ａを収納した食器収納装置ｄが積層され台車に搭載されて運搬される。従って、食器ａが互いに密着した縦済み状態で運搬され、運搬の際の振動等で食器ａが破損することがない。
【００３３】
この取扱過程Ｅについては、使用施設，集中処理施設の間における運搬車両による運搬や使用施設における台車による運搬でも、同様の作用，効果が奏される。
【００３４】
取扱過程Ｆでは、使用施設において、縦積み状態で食器収納装置ｄに収納されている食器ａが一括して取出される。従って、食器収納装置ｄから一枚ずつ食器ａを取出す手間が省略され、食器収納装置ｄからの食器ａの取出作業が容易になる。
【００３５】
取扱過程Ｆの後には、取扱過程Ａに戻ることになる。
【００３６】
次ぎに、図２〜図５に基づいて、本発明に係る食器収納装置の実施の形態を説明する。
【００３７】
この実施の形態では、伸縮構造１が底フレーム２，天フレーム３の間に連結されている。
【００３８】
伸縮構造１は、コ字形の支持部１１によって方形の開口部１２が囲み形成されてなる。支持部１１は、多数個が積層されたコ字形の本体フレーム１１ａがリンクプレート１１ｂで積層方向へ伸縮（間隔を可変）するように連結され、本体フレーム１１ａに食器ａの周縁部の相対する一部が差込まれるガイド溝１１ｃが設けられ、リンクプレート１１ｂに食器ａの周縁部の一部が挟込まれるガイドプレート１１ｄが取付けられている。支持部１１のガイド溝１１ｃ，ガイドプレート１１ｄの間隔は、収縮状態で縦積みされた食器ａの周縁部の間隔と一致している。また、支持部１１のガイド溝１１ｃ，ガイドプレート１１ｄは、支持部１１の本体フレーム１１ａの間隔が広がった際に食器ａを本体フレーム１１ａの積層方向とほぼ直交させるように保持する。
【００３９】
底フレーム２は、伸縮構造１の開口部１２よりも支持部１１の奥側へ少し後退した座板２１から、開口部１２側へ小さな面積の突出座２２が突出され、開口部１２に直交する側方に側壁２３が設けられている。座板２１は、縦積みされ載せられた食器ａの荷重に耐えるリブ２１ａを備えて食器ａをスライド可能な平坦面を有し、突出座２２近くに後述する脱落防止機構６が差込まれる差込孔２１ｂが開孔されている。突出座２２は、後述する脱落防止機構６が係止される係止溝２２ａが設けられ、係止溝２２ａに連続して脱落防止機構６の係止の応力による変形を防止するリブ２２ｂが設けられている。側壁２３は、内部に空洞２３ａを有する中空体に形成され、伸縮構造１の開口部１２側の端面に収縮保持機構５が係止する係止溝２３ｂが設けられている。
【００４０】
天フレーム３は、伸縮構造１の支持部１１の本体フレーム１１ａに相当する形状の側部フレーム３１の間にコ字形の中央部分を拡幅した強化フレーム３２が設けられ、強化フレーム３２から少し離れた側部フレーム３１の間に補強フレーム３３が設けられている。
【００４１】
天フレーム３には、運搬の際に手で掴むことのできる把手４が取付けられている。
【００４２】
把手４は、天フレーム３の側部フレーム３１の間に回動可能に取付けられた１つと、天フレーム３の強化フレーム３２，補強フレーム３３の間に回動可能に取り付けられた２つとからなる。これ等の把手４については、１人または２人で手で掴みやすい位置にあるものが選択され、重心バランスをとるために必要に応じて回動される。なお、把手４を手で掴まない場合には、把手４を邪魔にならない位置に回動させることができる。
【００４３】
底フレーム２，天フレーム３の間には、収縮保持機構５，脱落防止機構６が設けられている。
【００４４】
収縮保持機構５は、天フレーム３の側部フレーム３１の奥側に回動可能に取付けられたコ字形のアームからなる。この収縮保持機構５は、コ字形の中央部分が底フレーム２の側壁２３に設けられた係止溝２３ｂに係止されることで、底フレーム２，天フレーム３を直接的に連結固定して伸縮構造１の収縮状態を保持する。なお、この収縮保持機構５は、食器ａの収納，取り出しや食器ａの洗浄（伸縮構造１の伸張状態）の際には、底フレーム２の側壁２３の係止溝２３ｂへの係止が解除される。
【００４５】
脱落防止機構６は、天フレーム３の開口部の側部フレーム３１の間に基軸６１が回転自在に軸架され、この基軸６１に食器の脱落防止部材が垂下支持される。上記脱落防止部材は、縦積み状態の食器の周縁部範囲を介入させる間隔を介して２本の外向きＬ字形のアーム６２を平行に配置した柵体にて構成されている。柵体を構成するアーム６２の先端部、つまり垂下端には、底フレーム２の突出座２２に設けられた係止溝２２ａに係止される係止バー６３が設けられている。アーム６２の中途部には、底フレーム２の座板２１に設けられた差込孔２１ｂにスライドして差込まれる差込バー６４が設けられている。この脱落防止機構６は、図５に示すように、係止バー６３が底フレーム２の突出座２２の係止溝２２ａに係止されることで、底フレーム２，天フレーム３を直接的に連結固定して伸縮構造１の収縮状態を保持し、収縮保持機構５を補助する。また、この脱落防止機構６は、図５に示すように、差込バー６４が底フレーム２の座板２１の差込孔２１ｂに差込まれることで、アーム６２で伸縮構造１の開口部１２に柵体を構成して、伸縮構造１に収納された食器２の脱落を防止する。なお、この脱落防止機構６は、食器ａの収納，取り出しや食器ａの洗浄（伸縮構造１の伸張状態）の際には、底フレーム２の突出座２２の係止溝２２ａへの係止と底フレーム２の座板２１の差込孔２１ｂへの差込とが解除される。
【００４６】
底フレーム２には、ロック機構７が設けられている。
【００４７】
ロック機構７は、図４に示すように、底フレーム２の側壁２３の空洞２３ａに収容されたコイルスプリング７１でロックピン７が側壁２３の外方へ弾圧突出されている。このロック機構７は、底フレーム２の側壁２３の係止溝２３ｂに係止された収縮保持機構５の不測の離脱を防止する。
【００４８】
この実施の形態によると、収縮保持機構５，脱落防止機構６によって伸縮構造１の収縮状態を確実に保持することができる。従って、全体を自在に縦，横に置換えることができる。また、把手４を利用して、持運びによる運搬を容易に行うことができる。
【００４９】
また、食器ａを底フレーム２の底板２１に載せスライドさせて収納，取出しするため、食器ａの収納，取出しを円滑に行うことができる。
【００５０】
以上、図示した実施の形態の外に、構造を簡素化するため、収縮保持機構５を脱落防止機構６で代替して省略することも可能である。
【００５１】
【発明の効果】
本発明によれば、食器の開口部からの脱落防止構造として開口部に設けられる脱落防止部材を、縦積み状態の食器の周縁一部範囲を介入させる間隔を介して２本のアームを平行に配置してなる柵体にて構成したので、アーム間に食器縁を侵入させて食器の遊動を防がせ、確実に開口部からの食器の脱落を防ぐことができる。更に上記柵体が平行２本のアームにて構成されることを利用し、アーム垂下端を横方向の係止バーにて連結したことにより、係止バーの底フレーム下面に設けた係止溝への係止構造を簡易化し、もって伸縮構造の収縮保持機構の簡易化を計ることができる。
【００５２】
削除
【００５３】
削除
【００５４】
削除
【００５５】
削除
【００５６】
削除
【００５７】
削除
【図面の簡単な説明】
【図１】本発明に係る食器取扱方法の実施の形態を示す取扱過程のサイクルを示す図である。
【図２】本発明に係る食器収納装置の実施の形態を示す斜視図である。
【図３】図２の使用状態の側面図である。
【図４】図２の要部の拡大図である。
【図５】図２の要部の拡大縦断面図である。
【符号の説明】
１            伸縮構造
１ａ          支持部
１ｂ          開口部
２            底フレーム
３            天フレーム
４            把手
５            収縮保持機構
６            脱落防止機構
ａ            食器
ｂ            食品
ｃ            食滓
ｄ            食器収納装置
２６          平行２本のアーム（柵体）
【図１】
0003611806.tif 000002
【図２】
0003611806.tif 000003
【図３】
0003611806.tif 000004
【図４】
0003611806.tif 000005
【図５】
0003611806.tif 000006