(57)【特許請求の範囲】
【請求項１】
上部が籾貯留部、籾貯留部の下方が通風部、通風部の下方が加温部となっていて、貯留部に貯留される籾は、通風部の籾流下路を流下して加温部に流入し、下部コンベア、昇降機および上部コンベアからなる籾搬送系により循環させることができるようになっており、各籾流下路の下端には籾を適量ずつ繰り出すロータリバルブを備え、上記加温部には、加温部に流下した籾に遠赤外線を照射して加温するための遠赤外線放射体を設け、通風部の排風胴に接続されていて通風部の籾流下路に吸引風を通風する吸引送風機を備えてなることを特徴とする籾の調質装置。
【請求項２】
貯留部に貯留中の籾の温度および水分を検出する機能と、外気温度および外気湿度を検出する機能を備え、これらの検出機能により加温空気、加湿空気または常温空気の通風を制御することを特徴とする請求項１記載の籾の調質装置。
【発明の詳細な説明】
【０００１】
【発明の属する技術分野】
本発明は、収穫した未乾燥籾を所定の水分まで仕上げ乾燥した後、籾摺り工程に移行する前の籾が籾摺りに適した温度および乾燥度合を保つように調整する籾の調質装置に関する。
【０００２】
【従来の技術】
従来、籾乾燥調製施設においては、収穫した未乾燥籾を荷受けして、乾燥部で所定の水分まで仕上げ乾燥したうえ貯留槽に貯留しておき、貯留されている籾を順次取り出して籾摺りし、選別のうえ玄米として出荷している（実開平４−９５２９１号公報等参照）。
【０００３】
【発明が解決しようとする課題】
穀物乾燥調製施設においては、乾燥部で加温空気の通風、太陽熱や遠赤外線の照射による加温等により、籾を所定の水分まで仕上げ乾燥するが、乾燥部における乾燥制御の精度はそれほど高くないので、乾燥部から送出される籾は乾燥不足であったり、逆に乾燥し過ぎであったりする。また、乾燥後の籾は貯留槽に貯留中、自然放熱により次第に常温まで籾温が低下するが、自然放熱によっているので長い時間にわたり温度が下がりきらず、籾摺り時においても籾温がかなり高いままであったり、逆に冬期を越えて貯留されたような場合には籾摺り時の籾温が低くなり過ぎる。
【０００４】
しかして、籾摺り時の籾の乾燥度合が少な過ぎたり籾温が高い場合には玄米に肌ずれなどの表面損傷が生じやすく、また、籾温が低く過ぎる場合には籾摺り時に空気中の水分が玄米表面に結露して籾摺り後の玄米が変質したり、それにカビが発生するおそれがある。
【０００５】
そこで、本発明の目的は、穀物のうちでも特に籾の場合において、籾摺り時に生じやすい玄米の肌ずれなどの表面損傷を防止し、結露に起因する籾摺り後の玄米の変質やカビの発生を未然に防止するとともに、品質が一定した玄米を得ることができるようにする籾の調質装置を提供することを目的とする。
【０００６】
【課題を解決するための手段】
上記目的を達成するための本発明に係る籾の調質装置は、上部が籾貯留部、籾貯留部の下方が通風部、通風部の下方が加温部となっていて、貯留部に貯留される籾は、通風部の籾流下路を流下して加温部に流入し、下部コンベア、昇降機および上部コンベアからなる籾搬送系により循環させることができるようになっており、各籾流下路の下端には籾を適量ずつ繰り出すロータリバルブを備え、上記加温部には、加温部に流下した籾に遠赤外線を照射して加温するための遠赤外線放射体を設け、通風部の排風胴に接続されていて通風部の籾流下路に吸引風を通風する吸引送風機を備えてなることを特徴とするものである。
【０００７】
上記本発明に係る籾の調質装置においては、貯留部に貯留中の籾の温度および水分を検出する機能と、外気温度および外気湿度を検出する機能を備え、これらの検出機能により加温空気、加湿空気または常温空気の通風を制御する構成とするのが好適である。
【０００８】
【発明の実施の形態】
本発明の一実施の形態を添付図面に基づいて説明する。図１は本発明の一実施の形態に係る籾の調質装置を示す縦断正面図、図２はその縦断側面図である。
【０００９】
図面において、１は籾の調質装置であり、籾の調質装置１は、籾乾燥施設に設置されるものである。籾の調質装置１はその上部が籾貯留部２となっており、籾貯留部２の下方は通風部３、通風部３の下方は加温部４となっていて、貯留部２に貯留される籾は、通風部３の籾流下路５を流下して加温部４に流入し、下部コンベア６、昇降機７および上部コンベア８からなる籾搬送系により循環させることができるようになっている。各籾流下路５の下端には籾を適量ずつ繰り出すロータリバルブ９を設けている。
【００１０】
上記加温部４には、遠赤外線放射体１０が設けられている。この遠赤外線放射体１０は円筒状であって、加温部３に流下した籾に遠赤外線を照射して加温するためのものである。遠赤外線放射体１０の一端にはガンタイプのバーナ１１が備えられている。１２は遠赤外線の反射板であって、遠赤外線放射体１０から遠赤外線を下向きに効率よく放射させるため湾曲状をなしている。
【００１１】
１３は吸引送風機である。この吸引送風機１３の吸引側は排風室を経て通風部３の排風胴に接続されていて、送風機１３により通風部３の籾流下路５に吸引風が通風なされるようになっている。上記遠赤外線放射体１０のバーナ１１側と反対側の他端部から延びる排気管１４は熱風室に風圧調整器１５を介して接続されていて、遠赤外線放射体１０の排気を利用して送風機１３による送風を加温空気とすることができるようにしている。また、図示を省略したが、送風機１３による送風を加湿空気とするための加湿器を備えることもある。なお、加湿器は、水蒸気または噴霧発生器などである。
【００１２】
図中、１６は籾張込ホッパ、１７は上部コンベア８の駆動モータ、１８は循環籾の排塵機、１９は装置の制御盤である。
【００１３】
以上のように構成された籾の調質装置１には、仕上げ乾燥された籾が籾張込ホッパ１６から張り込まれ、昇降機７、上部コンベア８を経て貯留部２に貯留される。そして、貯留された籾は籾摺り調製のうえ、玄米として出荷される。
【００１４】
籾摺りに適した籾の水分は１４％前後、籾温は気温程度であるのが適当である。籾摺り時の籾の乾燥度合が少な過ぎたり籾温が高い場合には玄米に肌ずれなどの表面損傷が生じやすく、籾温が籾摺り時の外気温度（常温）よりある限度を越えて低い場合は、籾摺り時に玄米表面に結露が生じる。そして、籾摺り時に結露が生じると玄米が変質したり、カビが発生するおそれがある。
【００１５】
そこで、本発明においては、仕上げ乾燥後、籾摺り前の貯留中の籾の水分および籾温を適時に計測するとともに、その計測時の外気温度および外気湿度を計測する。そして、それらの計測結果に基づいて、籾の水分および籾温を籾摺りに適した値に調質し、肌ずれなどの玄米表面の損傷防止、結露の発生による玄米の変質やカビの発生防止を図るとともに玄米の品質の一定化を図るための制御を行う。
【００１６】
【実施例】
次に表１ないし表３にその制御例を示す。籾の調質は、貯留部２に貯留した籾を循環させながら行うものである。
【００１７】
【表１】
0003619619.tif 000002
【００１８】
【表２】
0003619619.tif 000003
【００１９】
【表３】
0003619619.tif 000004
【００２０】
なお、表中、籾の水分１４％は乾燥仕上げ水分（適値）、常温は外気温度（℃）である。
【００２１】
貯留部２に貯留中の籾の水分、外気温度、外気湿度を適時に計測し、表１ないし表３の左欄の項目に応じて右欄の制御を選択的、複合的に行う。そして、その制御により、籾の水分および籾温を籾摺りに適した値に調質し、肌ずれなどの玄米表面の損傷を防止し、結露の発生による玄米の変質やカビの発生を防止するとともに、玄米の品質の一定化を図ることができる。なお、表１ないし表３に示した制御は一例であって、本発明はそれに限定されるものでなく、発明の要旨を逸脱しない範囲で種々の実施の形態が可能である。また、本発明に係る装置も、図示のものに限定されるものでなく、種々の実施の形態とすることができることは勿論である。
【００２２】
【発明の効果】
本発明によれば、穀物のうちでも特に籾の場合において、籾摺り時に生じやすい玄米の肌ずれなどの表面損傷を防止し、結露に起因する籾摺り後の玄米の変質やカビの発生を未然に防止するとともに、品質が一定した玄米を得ることができる。
【図面の簡単な説明】
【図１】本発明に係る籾の調質装置を一部破断して示す正面図である。
【図２】図１の側面図である。
【符号の説明】
１ 籾の調質装置
２ 籾貯留部
３ 通風部
４ 加温部
５ 籾流下路
６ 下部コンベア
７ 昇降機
８ 上部コンベア
９ ロータリバルブ
１０ 遠赤外線放射体
１１ バーナ
１２ 反射板
１３ 送風機
１４ 排気管
１５ 圧力調整器
１６ 籾張込ホッパ
１７ 駆動モータ
１８ 循環籾の排塵機
１９ 制御盤
【図１】
0003619619.tif 000005
【図２】
0003619619.tif 000006