(57)【特許請求の範囲】
【請求項１】
食品重量を計測して加熱時間を決定または調整する重量センサ−（１）を備えた高周波加熱装置において、食品重量を計測するための基準点デ−タ（食品重量０グラム）を決定する零点調節手段（２）と、この零点調節手段（２）によって決められる基準点デ−タに対して一定重量の負荷を与えたときに重量センサ−の出力の変化量デ−タを決定する変化量調整手段（３）と、前記零点調節手段（２）および前記変化量調整手段（３）では実際に取り扱えない設定可能範囲外のデ−タである初期基準点デ−タおよび初期変化量デ−タを決定するデ−タ初期化手段（４）と、前記零点調節手段（２）で決定された基準点データおよび変化量調整手段（３）で決定された変化量データと、データ初期化手段（４）により決定された初期基準点データおよび初期変化量デ−タを記憶する不揮発性の記憶装置（５）とを備え、電源投入時に、基準点デ−タおよび変化量デ−タと、初期基準点デ−タおよび初期変化量デ−タとの照合を夫々行ない、どちらか一方でもデ−タが一致した場合には、報知器（６）により調整不備を示す報知を行なわさせる制御装置（７）を設けたことを特徴とした高周波加熱装置。
【発明の詳細な説明】
【０００１】
【発明の属する技術分野】
本発明は、重量センサ−を備えて食品のオ−ト調理を行なう高周波加熱装置の重量センサ−の出力値調節に関するものである。
【０００２】
【従来の技術】
近年、高周波加熱装置では加熱時間の設定を必要としないオ−ト調理機能を備えたものが主流となっており、各種のセンサ−によって食品の重量や加熱状態を検出し、その検出されたデ−タに基づいて各メニュ−ごとに決められた加熱時間演算式から加熱時間を決定する。また、食品に適切な加熱を行なうためには、メニュ−に応じて適切な付属品、例えば載置皿や載置網などを必要とするため、各種のセンサ−により、それら付属品の有無状態の検出などが行なわれており、特に、そのセンサ−の代表的なものとして重量センサ−が多用されている。
【０００３】
この重量センサ−には、静電容量の変化によりセンサ−の出力パルスが変化する方式や、磁束の変化によりセンサ−の出力電圧が変化する方式などがあり、その変化量をセンサ−特性に応じた演算式により重量として算出し、加熱時間の決定や付属品の有無検出などに用いる。
【０００４】
ここで、適切な重量を検出するためには、前述した何れの方式においても、食品の加熱に適切な付属品が設置され、かつ、その付属品に食品が載せられていない状態で、センサ−出力の基準となる値、つまり、食品重量０グラムとなる基準点デ−タを決定する必要がある。そして、この基準点デ−タに対するセンサ−出力の増減により、負荷重量の検出および付属品の有無を判定する。
【０００５】
また、重量センサ−単品毎の性能のばらつきや製品実装時の構造的要因によるノイズなどにより、製品毎に同一重量に対するセンサ−出力値が異なる場合がある。そのため、一定負荷量に対するセンサ−出力の変化量デ−タを検出し、負荷重量演算時のパラメ−タとする必要がある。これらの基準点デ−タおよび変化量デ−タは、不揮発性の外部記憶装置に記憶される。
【０００６】
したがって、製品出荷時やその出荷後の何らかのハプニングによる重量センサ−および不揮発性の外部記憶装置の交換時には、基準点デ−タおよび変化量デ−タを必ず調整する必要がある。
【０００７】
また、これらの各デ−タは、重量センサ−や外部記憶装置の劣化などにより、意図した値と異なることがあり、それを補うために、ユ−ザ−が重量センサ−出力の基準となる基準点デ−タを再調整できる方式が多く取り入れられている。これらの方式では、再調整時に、デ−タが製品出荷時または部品交換時のデ−タと大きくかけ離れる場合は、表示器に故障や交換時期を示す表示を行ない、ユ−ザ−に明示している。
【０００８】
【発明が解決しようとする課題】
ところが、製品の製造時や重量センサ−および不揮発性の外部記憶装置の交換時に、基準点デ−タおよび変化量デ−タの調整が行なわれない場合や、基準点デ−タのみを調整し、一定負荷量に対する重量センサ−出力の変化量デ−タを調整していない場合などの調整不備があった場合に、これを製品の組立て作業者またはユ−ザ−に報知する手段がないため、食品重量の誤認識を行なってしまうなどの問題が発生する。
【０００９】
【課題を解決するための手段】
本発明は上記問題点に鑑みてなされたものであり、食品重量を計測して加熱時間を決定または調整する重量センサ−を備えた高周波加熱装置において、食品重量を計測するための基準点デ−タ（食品重量０グラム）を決定する零点調節手段と、この零点調節手段により決められる基準点デ−タに対して一定重量の負荷を与えたときに重量センサ−の出力の変化量デ−タを決定する変化量調整手段と、零点調節手段および変化量調整手段では実際に取り扱えない設定可能範囲外のデ−タである初期基準点デ−タおよび初期変化量デ−タを決定するデ−タ初期化手段と、前記零点調節手段で決定された基準点データおよび変化量調整手段で決定された変化量データと、データ初期化手段により決定された初期基準点データおよび初期変化量デ−タを記憶する不揮発性の記憶装置を備え、電源投入時に、基準点デ−タおよび変化量デ−タと、初期基準点デ−タおよび初期変化量デ−タとの照合を夫々行ない、どちらか一方でもデ−タが一致した場合には、報知器により調整不備を示す報知を行なわさせる制御装置を設けた。
【００１０】
【発明の実施の形態】
本発明は上述した通りに高周波加熱装置の制御装置を構成し、記憶装置に記憶される初期基準点デ−タおよび初期変化量デ−タを、零点調節手段および変化量調整手段の設定可能範囲外のデ−タに設定し、電源投入直後に、記憶装置から基準点デ−タおよび変化量デ−タを読みだし、そのデ−タ値が初期デ−タ値である場合は、零点調節手段または変化量調整手段が確実に遂行されていないものと判断し、報知器により調整不備の報知を行なう。
【００１１】
したがって、重量センサ−の調整に万が一不備があった場合でも、電源を投入した時点で調整不備を発見することができ、調理の失敗を未然に防止することができる。
【００１２】
【実施例】
図１は本発明の高周波加熱装置の一実施例を示す概念図であり、１は食品重量を計測して加熱時間を決定または調整する重量センサ−で、２は食品重量を計測するための基準点デ−タ（食品重量０グラム）を決定する零点調節手段である。３は零点調節手段２によって決められる基準点デ−タに対して一定重量の負荷を与えたときに重量センサ−１の出力の変化量デ−タを決定する変化量調整手段であり、４は零点調節手段２および変化量調整手段３が夫々設定可能範囲外のデ−タである初期基準点デ−タおよび初期変化量デ−タを決定するデ−タ初期化手段で、５は各デ−タを記憶する不揮発性の記憶装置である。６は報知器であり、７は零点調節手段２、変化量調整手段３、デ−タ初期化手段４および記憶装置５を備えて、高周波加熱装置の制御を行なう制御装置である。
【００１３】
つぎに本発明の一実施例の制御動作について図１を用いて説明する。
【００１４】
高周波加熱装置の製造工程や重量センサ−１および記憶装置５の交換作業において、電源投入直後、操作部（図示せず）において複数のキ−の多重押しなどの特殊なキ−操作（特殊キ−操作Ａ）を行ない、デ−タ初期化手段４の初期基準点デ−タおよび初期変化量デ−タを決定する。このとき、初期基準点デ−タおよび初期変化量デ−タには、重量センサ−１の特性上、実際に取り扱えない値を設定しなければならない。そして、これらの初期デ−タを不揮発性の記憶装置５に記憶させる。ここで、記憶装置５につぎに記憶されなければならない基準点デ−タおよび変化量デ−タは、食品重量を算出するためのパラメ−タとなるので、各製品ごとにあった適正値に調整しなければならない。そのため、重量センサ−１の出力調整を促すため、報知器６により調整不備を示す報知が行なわれる。
【００１５】
つぎに、基準点デ−タおよび変化量デ−タを適正値に設定するため、操作部（図示せず）において複数のキ−の押し換えなどの特殊なキ−操作（特殊キ−操作Ｂ）を行ない、重量センサ−１の調整モ−ドを設定する。ここで、重量センサ−１の調整モ−ドとは、ユ−ザ−が誤操作によって重量センサ−１の基準点デ−タや変化量デ−タを変更してしまうことを防止するプロテクト機能である。
【００１６】
つぎに、基準点デ−タを設定するため、食品の加熱に必要な載置皿などの付属品を設置する。付属品設置後、ここでは「解凍」キ−を押すことで、零点調節手段２により基準点デ−タの取り込みを開始し、一定時間経過後にデ−タの取り込みを終了し、基準点デ−タとして記憶装置５に記憶させる。
【００１７】
そして、変化量デ−タを設定するために重量センサ−１にさらに一定負荷を与え、記憶装置５に取り込んだ基準点デ−タを基に、基準点デ−タを決定したときと同様の操作を行ない、変化量調節手段３により変化量デ−タを決定して記憶装置５に記憶させる。
【００１８】
なお、一定時間とは、載置皿を回転させるテ−ブルモ−タが駆動を安定させるまでの時間や、回転時のがたつきを考慮し、載置皿が一回転する時間の７割以上とし、また、一定負荷とは、実使用上の最大重量の１／２（５００〜１５００グラム）とするのが望ましい。
【００１９】
これらの操作により、重量センサ−１の基準点デ−タおよび変化量デ−タを適正値に設定し、さらにその基準点デ−タおよび変化量デ−タが、夫々初期基準点デ−タおよび初期変化量デ−タとは異なることを確認後、零点調整手段２および変化量調整手段３による調整作業を終了する。
【００２０】
また、調整作業内において、例えば「とりけし」キ−を押すなどして、作業を途中でやめてしまった場合は、それまで認識している基準点デ−タおよび変化量デ−タを、夫々初期基準点デ−タおよび初期変化量デ−タと照合し、どちらか一方でも一致が認められた時点で、調整不備を示す報知を行なって再調整を促す。同様に、電源再投入時には、記憶装置５から、基準点デ−タおよび変化量デ−タを読みだし、夫々初期基準点デ−タおよび初期変化量デ−タとの照合を行ない、デ−タが一致した場合、報知器６より調整不備を示す報知が行なわれる。
【００２１】
【発明の効果】
以上本発明によれば、食品の重量を計測して加熱時間を決定または調整する重量センサ−を備えた高周波加熱装置において、重量センサ−の検出信号を補正する零点調節手段によって決定される基準点デ−タおよび変化量調整手段によって決定される変化量デ−タと、不揮発性の記憶装置に記憶させてある初期基準点デ−タおよび初期変化量デ−タとを夫々照合することにより、製造工程、サ−ビス工程、ユ−ザ−使用時の何れの場合においても、作業不良による調整不備を確実に摘出することができるので、調理性能および製品安全性を向上することができる。
【図面の簡単な説明】
【図１】本発明の高周波加熱装置の一実施例における概念図である。
【符号の説明】
１  重量センサ−
２  零点調節手段
３  変化量調整手段
４  デ−タ初期化手段
５  記憶装置
６  報知器
７  制御装置
【図１】
0003700008.tif 000002