(57)【特許請求の範囲】
【請求項１】
本体（１）に収納される内釜（２）と、この内釜（２）を加熱する主加熱部（５）を備え、本体（１）及び内釜（２）の上部開口を覆うように開閉自在に取り付けられ上部に蒸気口（９）を有するフタ（３）と、このフタ（３）内部に内釜（２）と対向する着脱可能なフタ加熱板（４）とこのフタ加熱板（４）とフタ（３）との間に放熱板（８）を設け、放熱板（８）には水の沸点を超えた所定の温度に加熱する補助加熱部（６）と感温部（７）を有し、前記フタ加熱板（４）に固定されたシールパッキン（１０）によってフタ加熱板（４）と放熱板（８）との間にシールされた空間を設けるとともに、この空間内に蒸気通路（１１）と蒸気口（９）を設け、フタ加熱板（４）の蒸気通路（１１）とフタ（３）及び放熱板（８）の蒸気口（９）との位置を偏位させると共に、前記感温部（７）はフタ加熱板（４）の蒸気通路（１１）の略上部に設け、炊飯中にフタ（３）内部の感温部（７）の温度が予め設定した温度よりも下がった場合に、一定時間主加熱部（５）への通電量を低下させ、ふきこぼれ検出を行ない、かつふきこぼれの防止を計るようにしたことを特徴とする炊飯器。
【請求項２】
前記放熱板（８）の感温部（７）をフタ加熱板（４）の蒸気通路（１１）側に突出させた凸部（１２）に取り付けたことを特徴とする請求項１記載の炊飯器。
【発明の詳細な説明】
【０００１】
【発明の属する技術分野】
本発明は、炊飯器のふきこぼれ防止装置に関するものである。
【０００２】
【従来の技術】
従来の炊飯器は、図４（特開平１０−１４６２７１号公報等参照）に示すように、本体１に収納される内釜２とこの内釜２を加熱する主加熱部５を備え、本体１及び内釜２の上部開口を覆うように開閉自在に取り付けられたフタ３と、このフタ３内部に内釜２と対向する面を水の沸点を超えた所定の温度に加熱する放熱板８が有り、この放熱板８は補助加熱部６と感温部７で構成されているものであった。
【０００３】
【発明が解決しようとする課題】
従来の炊飯器では、ふきこぼれが発生するときには、おねばが放熱板全体にあたりおねばと放熱板の温度を下げながらおねばの一部が蒸気口より排出されるものであった。
【０００４】
また、前記した従来例の場合は、炊飯中に放熱板におねばあたりこれを感温部が検知して温度の低下を検出し、ある設定値以上感温部による検出温度が下降したときに加熱部の通電を制御してふきこぼれを防止するようになっているものである。
【０００５】
しかしながらこの場合は、おねばがあたる表面積が大きいために放熱板の温度降下が緩やかになり感温部による温度の検出が遅れることとなり、おねばが蒸気口からふきこぼれてしまう問題点があった。
【０００６】
【課題を解決するための手段】
本発明は、上記課題を解決するためになされたものであり、フタ加熱板に固定されたシールパッキンによってフタ加熱板と放熱板との間にシールされた空間を設けるとともに、この空間内に蒸気通路と蒸気口を設け、フタ加熱板の蒸気通路とフタ及び放熱板の蒸気口との位置を偏位させ、感温部はフタ加熱板の蒸気通路の略直上部の放熱板に設けたものである。
【０００７】
あるいは、また、感温部を放熱板に設けた蒸気通路側に突出させた凸部に取り付けたものである。
【０００８】
これにより、炊飯中にフタ内部の感温部の温度が予め設定した温度より下がった場合に、一定時間主加熱部への通電量を低下させ、蒸気口から勢いよくふきこぼれが生ずることを防止するものである。
【０００９】
【発明の実施の形態】
本発明の構成によれば、、フタ加熱板に固定されたシールパッキンによってフタ加熱板と放熱板との間にシールされた空間を設けるとともに、この空間内に蒸気通路と蒸気口を設けたことにより炊飯工程中にふきこぼれが発生するときに局部的に限られた表面積（感温部の近辺）に集中しておねばがあたり、フタ加熱板の蒸気通路の略上部に設けた感温部がこの温度降下を検知し、通電量を低下させ蒸気口からのふきこぼれを防止することができるものである。また、蒸気通路と蒸気口を偏位させたことにより蒸気通路を通過したふきこぼれは一旦放熱板にあたるので万一蒸気口よりふきこぼれる場合でも勢いが殺がれてわずかな量となるものである。
【００１０】
【実施例】
以下本発明の一実施例を図面に基づいて詳細に説明する。図１は本発明の一実施例による炊飯器の全体断面図であり、図２は同じく蒸気の流れを示す要部断面図である。図３は別の実施例による要部断面図である。
【００１１】
図において、１は炊飯器の本体であり、内部に内釜２が着脱自在に収納されている。３はフタであり、内釜２を覆うように開閉自在に本体１に取り付けられている。また、本体１の底部には主加熱部５が固定されている。
【００１２】
一方、フタ３下面部には内釜２と対向する着脱可能なフタ加熱板４を有し、このフタ加熱板４とフタ３との間に放熱板８を設けている。放熱板８には補助加熱部６と、この補助加熱部６に近接して感温部７が設けられている。この感温部７は後記する蒸気通路１１の略直上部に取り付けられているものである。フタ加熱板４と放熱板８との間には、フタ加熱板４に固定されているシールパッキン１０がありシールされた空間が存在する。そしてこの空間内には、後記する蒸気通路１１および蒸気口９が設けられている。
【００１３】
また、フタ３上部には外部に蒸気を逃がす蒸気口９が設けられている。更に、フタ加熱板４には蒸気通路１１が設けられており、この蒸気通路１１は前記蒸気口９に対して偏位した位置に設けられているものである。
【００１４】
次に本実施例による作用を説明する。炊飯動作を開始すると、主加熱部５への通電が開始され内釜２が加熱される。同時に補助加熱部６への通電が開始され、フタ３の放熱板８が加熱される。
【００１５】
放熱板８の温度上昇に伴い、感温部７の温度も略同一温度で追従する。感温部７が予め定めた制御温度（例えば１２３℃）を超えると、補助加熱部６への通電が停止される。感温部７が制御温度未満に下降すると、再び補助加熱部６に通電される。以降この動作の繰り返しにより、放熱板８の温度が制御温度に自動温度調節される。
【００１６】
炊飯工程中にふきこぼれの原因となるおねばが発生すると、フタ加熱板４にあたり蒸気通路１１を通過したおねばは予め定めた制御温度に保たれた放熱板８に達する。そしておねばは放熱板８の蒸気通路１１の略上部に設けてある感温部７の近辺に集中して付着する。この時、感温部７がおねばによる急激な温度の降下（１２３℃⇒略１００℃）を検出し、主加熱部５への通電を停止し、蒸気口９からのふきこぼれを防止するものである。また、フタ加熱板４の蒸気通路１１と蒸気口９との位置をずらすことにより、ふきこぼれが発生したときに勢いよく蒸気口９から吹き出すことを防止できるものである。
【００１７】
次に、別の実施例として図３に示すように、放熱板８にフタ加熱板４の蒸気通路１１側に突出させた凸部１２を設け、この凸部１２に感温部７を取り付けた場合には、蒸気通路１１を通過したおねばは放熱板８に達し、感温部７の近辺に集中して付着する。この時、おねばは凸部１２の突出部分にあたりやすくなり、感温部７はより正確に、かつ早く温度検知できるようになるものである。更に凸部１２に感温部７を取り付けることにより、感温部７の取付位置が正確となるものである。
【００１８】
また、冬期等周囲温度が低温の場合や、低電圧での炊飯時には、フタの温度が低い傾向にあり、ふきこぼれ検出がし難いものであったが、前記構成とすることにより、感温部の近辺に集中的におねばがあたるので温度検出の精度が向上し、ふきこぼれ防止動作の性能向上が図られるものである。
【００１９】
【発明の効果】
以上本発明の構成によると、炊飯中にふきこぼれとなるおねばが発生した時、局部的に限られた表面積に集中しておねばがあたるようになり、フタ加熱板の蒸気通路の略上部に設けた感温部が、蒸気口からおねばがふきこぼれる前にいち早く温度降下を検出し、ふきこぼれを防止するものである。
【００２０】
従って、おかゆ炊飯や玄米炊飯等で炊飯中ふきこぼれを素早く検出出来ふきこぼれを防止できるものである。
【００２１】
また、冬期等周囲温度が低温の場合や、低電圧での炊飯時でも、ふきこぼれ検出を素早く行なえるため、ふきこぼれを防止できるものである。
【図面の簡単な説明】
【図１】本発明の一実施例を示す炊飯器の全体断面図である。
【図２】同じく蒸気の流れを示す要部断面図である。
【図３】別の実施例を示す要部断面図である。
【図４】従来の炊飯器構造図である。
【符号の説明】
１：本体、  ２：内釜、  ３：フタ、  ４：フタ加熱板、  ５：主加熱部、  ６：補助加熱部、  ７：感温部、  ８：放熱板、  ９：蒸気口、  １１：蒸気通路、  １２：凸部。
【図１】
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【図２】
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【図３】
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【図４】
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