(57)【特許請求の範囲】
【請求項１】
抽出された飲料を貯液する貯液手段を備えた飲料抽出装置であって、
前記貯液手段を加熱すべく該貯液手段の近傍に配設された発熱手段を有し前記貯液手段内の飲料を保温する保温手段と、
この保温手段の前記発熱手段に直列に接続され設定温度に到達したとき電路を断つことにより前記発熱手段による加熱動作を制御する断路手段と、
この断路手段と前記発熱手段との間に直列に設けられたスイッチ手段並びに、前記断路手段およびスイッチ手段と並列かつ発熱手段と直列に設けられ電圧が印加されることにより作動する表示手段からなる断線確認手段と、
を具備してなることを特徴とする飲料抽出装置。
【請求項２】
発熱手段を備えた湯沸槽と、
この湯沸槽の底部に給水源の水を導く給水管系と、
前記給水管系に設けられ給水を制御する管路開閉手段と、
前記湯沸槽内の湯を散水器へ導くための出湯管路と、
前記湯沸槽内の液面を連通管により検出する液面検出手段と、
飲料の原料粉末を収容し、前記散水器からの湯により飲料を抽出する抽出手段と、
抽出された飲料を貯液する貯液手段と、
前記貯液手段を加熱すべく該貯液手段の近傍に配設された発熱手段を有し前記貯液手段内の飲料を保温する保温手段と、
この保温手段の前記発熱手段に直列に接続され設定温度に到達したとき電路を断つことにより前記発熱手段による加熱動作を制御する断路手段と、
この断路手段と前記発熱手段との間に直列に設けられたスイッチ手段並びに、前記断路手段およびスイッチ手段と並列かつ発熱手段と直列に設けられ電圧が印加されることにより作動する表示手段からなる断線確認手段と、
を具備してなることを特徴とする飲料抽出装置。
【請求項３】
発熱手段を備えた湯沸タンクと、
この湯沸タンクの底部に給水源の水を導く給水管系と、
前記給水管系に設けられ給水を制御する給水電磁弁と、
前記湯沸タンク内の湯を散水器へ導くための出湯管路と、
前記湯沸タンク内の液面を連通管により検出する液面検出手段と、
飲料の原料粉末を収容し、前記散水器からの湯により飲料を抽出する抽出手段と、
抽出された飲料を貯液する貯液タンクと、
前記貯液タンクを加熱すべく該貯液タンクの近傍に配設されたヒータを有し前記貯液タンク内の飲料を保温する保温手段と、
この保温手段の前記ヒータに直列に接続され設定温度に到達したとき電路を断つことにより前記ヒータによる加熱動作を制御するサーモスタットと、
このサーモスタットと前記ヒータとの間に直列に設けられた開閉スイッチ並びに、前記サーモスタットおよび開閉スイッチと並列かつヒータと直列に設けられ電圧が印加されると点灯する表示灯からなる断線確認手段と、
を具備してなることを特徴とする飲料抽出装置。
【請求項４】
ヒータは、貯液タンクが収容された保温室内の空気を加熱することを特徴とする請求項３記載の飲料抽出装置。
【発明の詳細な説明】
【０００１】
【産業上の利用分野】
本発明は、例えばコーヒーや紅茶あるいは緑茶等の飲料を抽出する飲料抽出装置に関する。
【０００２】
【従来の技術】
通常、この種の飲料抽出装置においては、コーヒーや紅茶あるいは緑茶等の飲料を抽出する際、新しい飲料原料粉を収容したペーパーフィルタを抽出器にセットする。そして、この抽出器を抽出器装着部にセットした後、抽出動作に入る。
【０００３】
抽出に際しては、機内の湯沸タンク内の湯がサイホン効果により抽出器の上面開口部の中央上方に位置して設けられた略半球状かつ多数の小孔を有する散水器に供給される。そして、散水器から抽出器内の飲料原料粉に向かって湯が散布され、飲料の抽出が行なわれる。抽出された飲料は抽出器下方の保温室内に内装された貯液タンクに流下し、貯液される。
【０００４】
貯液タンクは、保温室内下方に設けられた保温ヒータで加熱された空気により間接的に保温される構造となっている。また、保温ヒータへの通電は、該保温ヒータに直列接続され、かつ保温室内の空気温度を検出して動作するサーモスタットによりＯＮ−ＯＦＦ制御されている。
【０００５】
このように、飲料抽出装置においては、抽出された飲料は、保温室の保温ヒータで加熱された空気によって適温に保温されるが、従来においては、保温ヒータの断線の如何を確認するための手段が設けられていなかった。
【０００６】
【発明が解決しようとする課題】
上記のように、従来の飲料抽出装置においては、発熱手段である保温ヒータが断線した場合に、それを知り得る適切な断線確認手段が設けられていないため、保温ヒータの断線に気がつかず、ぬるい飲料を提供する虞れがあるという問題を有していた。
【０００７】
本発明は、上記の実情に基づきなされたもので、その目的とするところは、抽出された飲料を保温するためのヒータ等の発熱手段の断線の如何を容易に確認することができるようにした使い勝手のよい飲料抽出装置を提供することを目的とする。
【０００８】
【課題を解決するための手段】
本発明は上記問題点を解決するための第１の手段として、抽出された飲料を貯液する貯液手段を備えた飲料抽出装置であって、前記貯液手段を加熱すべく該貯液手段の近傍に配設された発熱手段を有し前記貯液手段内の飲料を保温する保温手段と、この保温手段の前記発熱手段に直列に接続され設定温度に到達したとき電路を断つことにより前記発熱手段による加熱動作を制御する断路手段と、この断路手段と前記発熱手段との間に直列に設けられたスイッチ手段並びに、前記断路手段およびスイッチ手段と並列かつ発熱手段と直列に設けられ電圧が印加されることにより作動する表示手段からなる断線確認手段とを具備してなる構成としたものである。
【０００９】
また、第２の手段として、発熱手段を備えた湯沸槽と、この湯沸槽の底部に給水源の水を導く給水管系と、前記給水管系に設けられ給水を制御する管路開閉手段と、前記湯沸槽内の湯を散水器へ導くための出湯管路と、前記湯沸槽内の液面を連通管により検出する液面検出手段と、飲料の原料粉末を収容し、前記散水器からの湯により飲料を抽出する抽出手段と、抽出された飲料を貯液する貯液手段と、前記貯液手段を加熱すべく該貯液手段の近傍に配設された発熱手段を有し前記貯液手段内の飲料を保温する保温手段と、この保温手段の前記発熱手段に直列に接続され設定温度に到達したとき電路を断つことにより前記発熱手段による加熱動作を制御する断路手段と、この断路手段と前記発熱手段との間に直列に設けられたスイッチ手段並びに、前記断路手段およびスイッチ手段と並列かつ発熱手段と直列に設けられ電圧が印加されることにより作動する表示手段からなる断線確認手段とを具備してなる構成としたものである。
【００１０】
また、第３の手段として、発熱手段を備えた湯沸タンクと、この湯沸タンクの底部に給水源の水を導く給水管系と、前記給水管系に設けられ給水を制御する給水電磁弁と、前記湯沸タンク内の湯を散水器へ導くための出湯管路と、前記湯沸タンク内の液面を連通管により検出する液面検出手段と、飲料の原料粉末を収容し、前記散水器からの湯により飲料を抽出する抽出手段と、抽出された飲料を貯液する貯液タンクと、前記貯液タンクを加熱すべく該貯液タンクの近傍に配設されたヒータを有し前記貯液タンク内の飲料を保温する保温手段と、この保温手段の前記ヒータに直列に接続され設定温度に到達したとき電路を断つことにより前記ヒータによる加熱動作を制御するサーモスタットと、このサーモスタットと前記ヒータとの間に直列に設けられた開閉スイッチ並びに、前記サーモスタットおよび開閉スイッチと並列かつヒータと直列に設けられ電圧が印加されると点灯する表示灯からなる断線確認手段とを具備してなる構成としたものである。
【００１１】
【作用】
上記各手段の飲料抽出装置によれば、少なくともスイッチ手段（開閉スイッチ）を開いたとき表示手段（表示灯）が動作すれば発熱手段（ヒータ）が通電可能状態にあり、動作しなければ断線状態であると確認できる。これにより、発熱手段（ヒータ）の断線によるトラブルが防止でき、適温で保温された飲料を提供することができる。
【００１２】
【実施例】
以下、本発明の一実施例を図面を参照して説明する。
図１は飲料抽出装置としてのコーヒー抽出装置１００の断面構成を概略的に示すものである。
【００１３】
コーヒー抽出装置１００は、装置本体としての筐体５０内に収容された湯沸槽としての湯沸タンク１を有し、この湯沸タンク１内の下部には、発熱手段としての湯沸ヒータ２が設けられている。
【００１４】
前記湯沸タンク１内には、上から順に、計量水位ＬＶ1 および  空炊防止水位ＬＶ2 が設定されており、これらの基準水位ＬＶ1 と空炊防止水位ＬＶ2 を検出するためのフロート３Ａを有する液面検出手段としての水位検出器３が設けられている。
【００１５】
また、湯沸タンク１内には、元端を水道等の給水源４０に接続されると共に中間に管路開閉手段としての給水電磁弁４を設けた給水管５の一端が開口している。給水管５の一端は、給水源４０が負圧になった時、湯沸タンク１内の水が逆流しないように湯沸タンク１内の水面に対して一定距離を保って開口している。
【００１６】
また、給水管５から流出した水は、給水管５の外周部を隙間を存して覆う状態に設けられた導水管６内を流下するようになっている。
そして、給水電磁弁４を設けた前記給水管５と前記導水管６とにより、湯沸タンク１の底部に給水源４０の水を導く給水管系７を構成している。
【００１７】
一方、湯沸タンク１の上面には、吸込側を湯沸タンク１内に開口し、吐出側を吸込側位置より低い位置にした出湯管系としての出湯管路８を設け、前記吐出側には略半球状、かつ多数の小孔を有する散水器９が接続されている。
【００１８】
なお、湯沸タンク１内の湯Ｗの温度は、サーモスタット１０により制御されるようになっている。
この様な構成により、ペーパーフィルタ１１および原料粉であるコーヒー粉１２を収容した抽出器１３内に湯Ｗを散りかけ、コーヒー液Ｃを抽出する抽出手段３０を構成している。
【００１９】
散水器９の直下に設けられた抽出器１３は、筐体５０に対して着脱自在となっており、この抽出器１３の装着位置の下方には、抽出された飲料であるコーヒー液Ｃを貯液する貯液手段としての貯液タンク１４が設けられている。この貯液タンク１４の底面から飲料注出管１５が導出され、その先端は筐体５０の前面に配置された注出弁１６に接続されている。
【００２０】
なお、貯液タンク１４および飲料注出管１５は、断熱材１７が施された保温槽１８内に形成された保温室１８Ａ内に収容されているとともに、保温室１８Ａ内の下部には発熱手段としてのヒータ（保温ヒータ）１９が設けられている。そして、これらの保温槽１８とヒータ１９により、前記貯液タンク１４内の飲料であるコーヒー液Ｃを保温する保温手段６０を構成している。
【００２１】
また、図２に示すように、保温手段６０の前記ヒータ（Ｈ2 ）１９に対し、断路手段としての保温サーモスタット（ＴＨ3 ）２０が、直列に接続された状態となっている。保温サーモスタット（ＴＨ3 ）２０の、図１に示す温度感知部２０Ａは保温室１８Ａ内に臨んでおり、保温室１８Ａ内の空気温度が設定温度に到達したとき電路を断つことにより前記ヒータ（Ｈ2 ）１９による加熱動作を制御するようになっている。これにより、保温室１８Ａ内の空気温度は、飲料であるコーヒー液Ｃを保温するに適した温度になるように制御されている。
【００２２】
次に、この様に構成された装置の操作手順および作用について、図２に示す電気回路を加えて説明する。
まず、電源スイッチ（ＰＢ1 ）２６を投入すると、電源表示灯（Ｌ1 ）２７が点灯する。
【００２３】
この後、抽出スイッチ（ＰＢ2 ）２８を押す。これによりパワーリレー（２Ｒ）２９が励磁され、同リレーの接点２Ｒ1 が閉となり自己保持回路が構成され、接点２Ｒ2 が閉となり給水電磁弁（Ｗｖ）４に通電される共に給水表示等（Ｌ3 ）３７が点灯する。
【００２４】
このことにより給水源４０から給水管系７を介して湯沸タンク１に給水を開始する。湯沸タンク１内の水位が上昇して水位検出器３の空炊防止水位ＬＶ2 を検出する空炊防止フロートスイッチ（ＦＳ1 ）３１がＯＮになるとパワーリレー（１Ｒ）３２が励磁され、同パワーリレー（１Ｒ）３２の接点１Ｒ1 ，１Ｒ2 を介して湯沸ヒータ（Ｈ1 ）２に通電が開始される。
【００２５】
水位は更に上昇し、水位検出器３の計量水位ＬＶ1 を検出する計量水位検出フロースイッチ（ＦＳ2 ）３３がＯＮし、リレー（３Ｒ）３４が励磁し、同リレー（３Ｒ）３４のｂ接点３Ｒ1 がＯＦＦして給水電磁弁（Ｗｖ）４を閉じ給水を停止する。これと同時に、出湯管路８を通って散水器９からサイホン効果により水の散布を開始する。散布は湯沸タンク１内の水位が出湯管路８の吸込側先端に達して空気が吸込まれてサイホン効果が打消されて停止する。
【００２６】
湯沸タンク１内に給水された水は、サーモスタット１０の湯温サーモスタット（ＴＨ1 ）３５によりパワーリレー（１Ｒ）３２を介して接点１Ｒ1 ，１Ｒ2 で制御される湯沸ヒータ（Ｈ1 ）２で所定温度で加熱される。
【００２７】
湯沸タンク１内の湯温が、コーヒー抽出に適した温度になると湯温サーモスタット（ＴＨ1 ）３５が開き、湯沸表示灯（Ｌ2 ）３６が消灯する。
湯沸タンク１内の湯温が抽出に適した温度になっていることを示す湯沸表示灯（Ｌ2 ）３６の消灯を確認した後、ペーパーフィルタ１１、コーヒー粉１２をセットした抽出器１３を散水器９より下方に設けられている抽出器装着部に装着する。
【００２８】
再び、抽出スイッチ（ＰＢ2 ）２８を押すと前述したように給水電磁弁４が通電され、給水源４０から給水管系７を介して湯沸タンク１に給水を開始すると同時に給水表示灯（Ｌ3 ）３７が点灯する。
【００２９】
湯沸タンク１内の水位が上昇して、計量水位検出フロースイッチ（ＦＳ2 ）３３がＯＮすると給水電磁弁４を閉じ給水を停止する。
これと同時に、出湯管路８を通って散水器９からサイホン効果により湯の散布が行われる。
【００３０】
抽出器１３内では散水器９から散水された湯がコーヒー粉１２およびペーパーフィルタ１１を通過してコーヒー液となって貯液タンク１４に貯液する。
貯液タンク１４を内装した保温室１８Ａ内の空気温度は断路手段である保温サーモスタット（ＴＨ3 ）２０により保温ヒータ（Ｈ2 ）１９のＯＮ、ＯＦＦを制御することにより適温に保たれる。飲料注出管１５に接続された注出弁１６を操作することにより適温に保温されたコーヒー液を所望量注出することができる。
【００３１】
ここで保温ヒータ１９の断線の有無を確認する断線確認手段２５について、図２の電気回路図を使用して説明する。
断線確認手段２５は、保温サーモスタット（ＴＨ3 ）２０と前記ヒータ（Ｈ2 ）との間に直列に設けられたスイッチ手段である開閉スイッチとしての断線確認押ボタンスイッチ（ＰＢ3 ）２１と、保温サーモスタット（ＴＨ3 ）２０および断線確認押ボタンスイッチ（ＰＢ3 ）２１と並列で、かつ前記保温ヒータ（Ｈ2 ）１９と直列に設けられた表示手段である断線検知表示灯（Ｌ4 ）２２とから構成となっている。
【００３２】
なお、断線検知表示灯（Ｌ4 ）２２は、電圧が印加されると点灯するネオンランプ等が用いられる。
そして、開閉スイッチである断線確認押ボタンスイッチ（ＰＢ3 ）２１を押して開とすると発熱手段である保温ヒータ（Ｈ2 ）１９には電流が流れず、電位差を実質的に生じないため、表示手段である断線検知表示灯（Ｌ4 ）２２に電源単相２００Ｖが印加され、保温サーモスタット（ＴＨ3 ）２０がＯＦＦの時は勿論、ＯＮ状況であっても保温ヒータ（Ｈ2 ）１９が断線していなければ断線検知表示灯（Ｌ4 ）２２が点灯し、断線していれば断線検知表示灯（Ｌ4 ）２２には、電源単相２００Ｖが印加されないため、断線検知表示灯（Ｌ4 ）２２は点灯しないので容易に保温ヒータ（Ｈ2 ）１９の断線の有無が確認できる。
【００３３】
以上、本実施例のコーヒー抽出装置においては、
１）コーヒー液保温用のヒータ（Ｈ2 ）１９の断線検出が簡単な電気回路で安価に実施できる。
２）コーヒー液保温用のヒータ（Ｈ2 ）１９の断線検出が任意の時期に容易に確実に実施できる。
等の効果を奏するものである。
【００３４】
なお、上述の説明において、コーヒー抽出を例にとって説明したが、これに限らないことは勿論である。
その他、本発明は、上記一実施例に限らず、要旨を変えない範囲で種々変形実施可能なことは勿論である。
また、表示手段としては、電圧が印加された時に作動するものであれば、ネオンランプのような表示灯に限らず、種々の表示手段を用いることができる。
【００３５】
【発明の効果】
以上説明したように、本発明の飲料抽出装置においては、保温室内に内装された貯液タンク保温用の保温ヒータの断線検知が簡単な電気回路で安価に実施でき、合せて任意の時期に確認が行なえ安心して使用できるコーヒー抽出機を提供できるといった効果を奏する。
【図面の簡単な説明】
【図１】本発明の飲料抽出装置の一実施例を示す断面図。
【図２】本発明の飲料抽出装置の電気回路図。
【符号の説明】
１…湯沸タンク（湯沸槽）、２…湯沸ヒータ（発熱手段）、３…水位検出器（液面検出手段）、４…給水電磁弁（管路開閉手段）、５…給水管、６…導水管、７…給水管系、８…出湯管路（出湯管系）、９…散水器、１０…サーモスタット、１１…ペーパーフィルタ、１２…コーヒー粉（原料粉）、１３…抽出器、１４…貯液タンク（貯液手段）、１５…飲料注出管、１６…注出弁、１８…保温槽、１８Ａ…保温室、１９…ヒータ（発熱手段）、２０…保温サーモスタット（断路手段）、２０Ａ…温度感知部、２１…スイッチ（スイッチ手段）、２２…表示灯（表示手段）、２５…断線確認手段、２６…電源スイッチ、３０…抽出手段、４０…給水源、５０…筐体（装置本体）、６０…保温手段、１００…コーヒー抽出装置（飲料抽出装置）、Ｃ…コーヒー液（飲料）。
【図１】
0003635721.tif 000002
【図２】
0003635721.tif 000003