(57)【特許請求の範囲】
【請求項１】
加熱室内の上部に着脱可能に設けられた第１の調理皿、及び該第１の調理皿の下方に設けられた第２の調理皿にそれぞれ載置された被加熱物を加熱する高周波加熱手段と、
該高周波加熱手段によって加熱された被加熱物からの気体をそれぞれ検知する上及び下センサと、
上センサが気体を検知したときは加熱開始からの経過時間に基づいて第１の調理皿の被加熱物の仕上がり加熱時間を算出し、下センサが気体を検知したときは加熱開始からの経過時間に基づいて第２の調理皿の被加熱物の仕上がり加熱時間を算出する演算手段と、
上又は下センサの気体検知により算出された何れか一方の被加熱物の仕上がり加熱時間が経過すると、他方の被加熱物の仕上がり加熱時間が算出されて測定中であるかどうかを判定し、他方の被加熱物の仕上がり加熱時間が測定中のときはその加熱時間の残時間と所定時間とを比較し、残時間が所定時間より短いときは高周波加熱手段の駆動を停止して２段の被加熱物の調理終了を表示する調理監視手段と
を備えたことを特徴とする高周波加熱調理器。
【請求項２】
前記調理監視手段は、一方の被加熱物の仕上がり加熱時間が経過したときに、他方の被加熱物の仕上がり加熱時間が測定されていないと判断したときは、高周波加熱手段の駆動を停止して一方の被加熱物の調理終了を表示し、また、一方の被加熱物の仕上がり加熱時間が経過したときに、他方の被加熱物の仕上がり加熱時間が測定されていると判断したときは、他方の被加熱物の仕上がり加熱時間の残時間と所定時間とを比較し、残時間が所定時間より長いときは、その残時間を記憶手段に記憶すると共に、高周波加熱手段の駆動を停止して、一方の被加熱物の調理終了を表示し、調理終了の一方の被加熱物が取り出された後にスタートキーが操作されたときは、記憶手段に記憶した残時間が経過するまで高周波加熱手段を駆動することを特徴とする請求項１記載の高周波加熱調理器。
【請求項３】
前記演算手段は、上センサが気体を検知したときは加熱開始からの経過時間に予め設定された第１の定数を乗算して第１の調理皿の被加熱物の仕上がり加熱時間を算出し、下センサが気体を検知したときは加熱開始からの経過時間に予め設定された第２の定数を乗算して第２の調理皿の被加熱物の仕上がり加熱時間を算出することを特徴とする請求項１又は２の何れかに記載の高周波加熱調理器。
【請求項４】
第２の調理皿に載置された被加熱物の重量を検知する重量センサと、第１及び第２の調理皿上の被加熱物を同時に調理するための２段キーとを有し、前記調理監視手段は、２段キーが操作されると、第２の調理皿上に被加熱物が存在するかどうかを重量センサを通じて判定し、その被加熱物の存在を検知したときは高周波加熱手段を駆動して第１及び第２の調理皿上の被加熱物の加熱を開始することを特徴とする請求項１〜３の何れかに記載の高周波加熱調理器。
【発明の詳細な説明】
【０００１】
【発明の属する技術分野】
本発明は、２つの被加熱物を加熱調理可能な高周波加熱調理器に関するものである。
【０００２】
【従来の技術】
この種の高周波加熱調理器は、加熱室の両側壁のほぼ中央部に角皿を懸架する棚と、加熱室の底部にモータの駆動によって回転する丸皿載置用の回転台とが設けられている。また、両側壁のうち一方の側壁には、前記棚を境にして上下に一対の給電口が設けられていると共に、外気を加熱室内に取り入れる上部吸気孔及び下部吸気孔が設けられ、他方の側壁には、上部吸気孔及び下部吸気孔にそれぞれ対向するように上部排気孔及び下部排気孔が設けられている。さらに、上部排気孔及び下部排気孔にはそれぞれ排気管が設けられており、各排気管には気体センサがそれぞれ装着されている。
【０００３】
被加熱物を載せた角皿を前記棚に懸架し、被加熱物を載せた丸皿を回転台に載置して加熱開始を行うと、それぞれの被加熱物は、一対の給電口から照射された高周波により加熱され、やがて高温蒸気を発生する。この高温蒸気を何れか一方の気体センサが検知したとき加熱調理が終了する。
【０００４】
【発明が解決しようとする課題】
前述した従来の高周波加熱調理器では、例えば、上段の角皿と下段の丸皿に同一食材で同量の被加熱物を載せて同時に調理を開始しても、一方の気体センサが高温蒸気を検知すると他方の被加熱物が殆ど調理終了寸前であっても、調理終了の一方の被加熱物を加熱室から取り出した後でないと他方の被加熱物の調理が終了できなかった。即ち、調理を同時に終了することができなかった。
【０００５】
また、調理終了寸前の他方の被加熱物に対しても気体センサが高温蒸気を検知したときに加熱調理を終了するようにしているので、加熱にむらがあった。
【０００６】
本発明は、かかる課題を解決するためになされたもので、加熱むらを少なく、２つの被加熱物の加熱調理を同時に終了できる高周波加熱調理器を提供することを目的とする。
【０００７】
【課題を解決するための手段】
本発明の請求項１に係る高周波加熱調理器は、加熱室内の上部に着脱可能に設けられた第１の調理皿、及び該第１の調理皿の下方に設けられた第２の調理皿にそれぞれ載置された被加熱物を加熱する高周波加熱手段と、該高周波加熱手段によって加熱された被加熱物からの気体をそれぞれ検知する上及び下センサと、上センサが気体を検知したときは加熱開始からの経過時間に基づいて第１の調理皿の被加熱物の仕上がり加熱時間を算出し、下センサが気体を検知したときは加熱開始からの経過時間に基づいて第２の調理皿の被加熱物の仕上がり加熱時間を算出する演算手段と、上又は下センサの気体検知により算出された何れか一方の被加熱物の仕上がり加熱時間が経過すると、他方の被加熱物の仕上がり加熱時間が算出されて測定中であるかどうかを判定し、他方の被加熱物の仕上がり加熱時間が測定中のときはその加熱時間の残時間と所定時間とを比較し、残時間が所定時間より短いときは高周波加熱手段の駆動を停止して２段の被加熱物の調理終了を表示する調理監視手段とを備えたものである。
【０００８】
本発明の請求項２に係る高周波加熱調理器は、前記調理監視手段は、一方の被加熱物の仕上がり加熱時間が経過したときに、他方の被加熱物の仕上がり加熱時間が測定されていないと判断したときは高周波加熱手段の駆動を停止して一方の被加熱物の調理終了を表示し、また、一方の被加熱物の仕上がり加熱時間が経過したときに、他方の被加熱物の仕上がり加熱時間が測定されていると判断したときは、他方の被加熱物の仕上がり加熱時間の残時間と所定時間とを比較し、残時間が所定時間より長いときは、その残時間を記憶手段に記憶すると共に、高周波加熱手段の駆動を停止して、一方の被加熱物の調理終了を表示し、調理終了の一方の被加熱物が取り出された後にスタートキーが操作されたときは、記憶手段に記憶した残時間が経過するまで高周波加熱手段を駆動するものである。
【０００９】
本発明の請求項３に係る高周波加熱調理器は、前記演算手段は、上センサが気体を検知したときは加熱開始からの経過時間に予め設定された第１の定数を乗算して第１の調理皿の被加熱物の仕上がり加熱時間を算出し、下センサが気体を検知したときは加熱開始からの経過時間に予め設定された第２の定数を乗算して第２の調理皿の被加熱物の仕上がり加熱時間を算出するものである。
【００１０】
本発明の請求項４に係る高周波加熱調理器は、第２の調理皿に載置された被加熱物の重量を検知する重量センサと、第１及び第２の調理皿上の被加熱物を同時に調理するための２段キーとを有し、前記調理監視手段は、２段キーが操作されると、第２の調理皿上に被加熱物が存在するかどうかを重量センサを通じて判定し、その被加熱物の存在を検知したときは高周波加熱手段を駆動して第１及び第２の調理皿上の被加熱物の加熱を開始するものである。
【００１１】
【発明の実施の形態】
まず、本発明の実施の形態に係る高周波加熱調理器の構成を図２、図３及び図４に基づいて説明する。図２は本発明の実施の形態を示す高周波加熱調理器の斜視図、図３は高周波加熱調理器の正面断面図、図４は高周波加熱調理器の操作パネルの拡大図である。
【００１２】
図において、１は高周波加熱調理器の本体、２は加熱室、３は加熱室２の前面に開閉自在に軸支されたドア、４は操作パネルで、図４に示すように２段キー４ａ、１段キー４ｂ、スタートキー４ｃ、各種メニューに応じて用意された複数のメニューキーや、表示器５等を有している。前記２段キー４ａは、後述する第１の調理皿及び第２の調理皿で２つの被加熱物を加熱調理するときに使用するものであり、１段キー４ｂは、第２の調理皿のみで被加熱物を加熱調理するときに使用するものである。
【００１３】
スタートキー４ｃは、２段キー４ａで加熱調理したとき何れか一方の被加熱物が調理終了していない場合にそれを再加熱するときに使用したり、また、メニューキーを選択した後、単に調理開始を行うために使用するものである。前述した表示器５は、調理中における調理進行の状態を表示したり、調理時間の残時間や調理の終了を表示したり、不具合が発生したときにその状態を表示する。また、２段キー４ａがＯＮされたときは２分して、上段に「上」の文字表示と緑色ランプを点灯し、下段に「下」の文字表示と黄色ランプを点灯するようになっている。
【００１４】
６は加熱室２の側壁上部に設けられた上部給電口、６ａは上部給電口６を閉塞する閉塞部材で、７は加熱室２の側壁下部に設けられた下部給電口、７ａは下部給電口７を閉塞する閉塞部材であり、各閉塞部材６ａ，７ａは、マグネトロン（図示せぬ）から照射された高周波を透過させる素材からなっている。８は加熱室２の両側壁を突出して形成された第１の調理皿載置用の棚である。
【００１５】
９ａは加熱室２の側壁上部に設けられた上部吸気孔、９ｂは加熱室２の側壁下部に設けられた下部吸気孔で、これらは、ファン（図示せぬ）によって本体１内に取り込まれた外気の一部を加熱室２内に取り入れるためのものである。１０は回転軸２６に着脱自在に装着された第２の調理皿載置用の回転台である。
【００１６】
２１は加熱室２の上部裏面に取り付けられた取付部２２に支持された上ヒータ、２３は上ヒータ２１の発熱を加熱室２内に反射させる反射板、２４は加熱室２の底部裏面に配設された下ヒータ、２５は加熱室２の底部下方に配設された回転台駆動用のモータである。
【００１７】
２７は前述した第１の調理皿である角皿で、ガラス、陶器又はセラミック等の高周波透過性の素材からなり、加熱室２の両側壁に形成された一対の棚８に載せられるようにほぼ四角形に形成されている。この角皿２７を棚８に載置することにより加熱室２が２分されて第１の加熱室と第２の加熱室が形成される。２８は前述した第２の調理皿である円形状の丸皿で、角皿２７と同様に高周波透過性の素材からなっている。２９はモータ２５の下方に配置された重量センサで、回転軸２６にかかる回転台１０並びに回転台１０に載置された丸皿２８及び被加熱物３０ｂの総重量を検知する。
【００１８】
３１ａは上部吸気孔９ａに対向する位置に設けられた上部排気管で、加熱室２内の上部側壁及び本体１の筐体に排気用の孔がそれぞれ設けられている。３１ｂは下部吸気孔９ｂに対向する位置に設けられた下部排気管で、加熱室２内の下部側壁及び本体１の筐体に排気用の孔がそれぞれ設けられている。
【００１９】
３２ａは上部排気管３１ａに装着され、その管内を通る空気から加熱室２内の被加熱物３０ａの高温蒸気を検知する上センサ、３２ｂは下部排気管３１ｂに装着され、その管内を通る空気から加熱室２内の被加熱物３０ｂの高温蒸気を検知する下センサである。なお、センサとして湿度センサやガスセンサ等があるが、何れのセンサを用いてもよい。
【００２０】
ここで、高周波加熱調理器の制御について図１に基づいて説明する。図１は本発明の実施の形態に係る高周波加熱調理器の制御ブロック図である。
図において、４０は本体１の運転を制御する例えばマイクロコンピュータからなる制御部で、本発明の各手段を有し、本体１内に設けられた制御基板（図示せず）に装着されている。４１はキー入力判定手段で、キー操作に応じて入力される信号から２段キー４ａ、１段キー４ｂ、又はスタートキー４ｃの何れかがＯＮされたかを判定し、後述する調理監視手段及び表示制御手段にその旨を通知する。また、この図には図示していないが各種メニューキーの操作に応じて動作するようになっている。
【００２１】
４２は調理監視手段で、２段キー４ａがＯＮされると、丸皿２８上に被加熱物３０ｂが存在するかどうかを重量センサ２９を通じて判定し、その被加熱物３０ｂの存在を検知したときは加熱開始の指示を加熱制御手段４４に出すと共に、上カウンタ４５ａと下カウンタ４５ｂを始動する。そして、例えば、下センサ３２ｂの動作（気体検知）により算出された丸皿２８の被加熱物３０ｂの第２の加熱時間ｍ２（仕上がり加熱時間）が経過すると、上センサ３２ａが動作した後かどうかを判定する。これは、角皿２７の被加熱物３０ａの第２の加熱時間ｎ２（仕上がり加熱時間）が算出されてカウントダウン中であったとき上センサ３２ａが動作した後と判断する。上センサ３２ａが動作後であったときは角皿２７の被加熱物３０ａの第２の加熱時間ｎ２の残時間ｎ３と所定時間、例えば３０秒とを比較し、残時間ｎ３が３０秒より短いときは加熱制御手段４４に加熱停止の指示を出すと共に、表示制御手段にその旨を通知する。
【００２２】
また、上センサ３２ａの動作により算出された角皿２７の被加熱物３０ａの第２の加熱時間ｎ２が経過すると、下センサ３２ｂが動作した後かどうかを判定する。この場合は、丸皿２８の被加熱物３０ｂの第２の加熱時間ｍ２が算出されてカウントダウン中であったとき下センサ３２ｂが動作した後と判断する。下センサ３２ｂが動作後であったときは丸皿２８の被加熱物３０ｂの第２の加熱時間ｍ２の残時間ｍ３と前記３０秒とを比較し、残時間ｍ３が３０秒より短いときは加熱制御手段４４に加熱停止の指示を出すと共に、表示制御手段にその旨を通知する。
【００２３】
さらに、何れか一方の被加熱物３０ａ又は３０ｂの第２の加熱時間ｎ２又はｍ２が経過したときに、上センサ３２ａ又は下センサ３２ｂが動作前のとき、即ち、加熱開始からの経過時間（第１の加熱時間ｎ１又はｍ１）をカウントアップ中であったときは加熱制御手段４４に加熱停止の指示を出すと共に、表示制御手段にその旨を通知し、また、第２の加熱時間ｎ２又はｍ２の残時間ｎ３又はｍ３と前記３０秒とを比較した際、残時間の方が長いときはその残時間を記憶手段４８に記憶し、かつ、加熱制御手段４４に加熱停止の指示を出すと共に、表示制御手段にその旨を通知する。調理終了の被加熱物３０ａ又は３０ｂが取り出された後にスタートキー４ｃがＯＮされたときは、記憶手段４８に記憶した残時間経過するまで加熱を継続するよう加熱制御手段４４を制御する。
なお、調理監視手段４２の他の制御機能については動作を説明するときに述べる。
【００２４】
４３はキー入力判定手段４１、調理監視手段４２又は後述するドア開閉判定手段の指示に基づいて表示器５に表示する表示制御手段で、２段キー４ａがＯＮされたときは、前述したように表示器５を２分し、その上段に「上」の文字表示と緑色ランプを点灯し、下段に「下」の文字表示と黄色ランプを点灯する。そして、２つの被加熱物３０ａ，３０ｂの調理終了時は緑色ランプと黄色ランプを点滅し、何れか一方の被加熱物３０ａ又は３０ｂの調理が終了したときは該当するランプを点滅し、調理終了によりドア３が開放されたときは表示内容をクリアする。ここで、ドア３が閉じられて再び２段キー４ａがＯＮされたときは前記と同様に表示する。また、１段キー４ｂがＯＮされたときは表示器５に「下」の文字表示と黄色ランプを点灯し、終了時にその黄色ランプを点滅し、調理終了によりドア３が開放されたときは表示内容をクリアする。
【００２５】
４５ａは上カウンタで、調理監視手段４２から始動開始の指示を受けたときに時間を例えば秒単位でカウントアップし、上センサ３２ａが動作したときはカウントアップした時間を第１の加熱時間ｎ１として後述する上演算手段に設定し、この上演算手段によって第２の加熱時間ｎ２が設定されたときはその時間をカウントダウンする。４５ｂは下カウンタで、調理監視手段４２から始動開始の指示を受けたときに時間を秒単位でカウントアップし、下センサ３２ｂが動作したときはカウントアップした時間を第１の加熱時間ｍ１として後述する下演算手段に設定し、この下演算手段によって第２の加熱時間ｍ２が設定されたときはその時間をカウントダウンする。
【００２６】
４６はセンサ動作監視手段で、２段キー４ａのＯＮ操作により加熱調理が進行しているときに、上センサ３２ａが高温蒸気の検知により動作すると上カウンタ４５ａによってカウントアップされている時間を停止させ、下センサ３２ｂが高温蒸気の検知により動作したときは下カウンタ４５ｂによってカウントアップされている時間を停止させる。
【００２７】
さらに、２段キー４ａによる同時調理をスタートさせた後、角皿２７の被加熱物３０ａの調理が終了して、スタートキー４ｃのＯＮ操作により丸皿２８の被加熱物３０ｂのみの加熱調理が進行しているときに上センサ３２ａ又は下センサ３２ｂが高温蒸気の検知により動作すると、下カウンタ４５ｂによってカウントアップされている時間を停止させる。
また、１段キー４ｂのＯＮ操作により加熱調理が進行しているときに、上センサ３２ａ又は下センサ３２ｂが動作するとその旨を調理監視手段４２に通知する。
【００２８】
４７ａは上演算手段で、上カウンタ４５ａによってカウントアップされた第１の加熱時間ｎ１が設定されると、予め設定された第１の定数（例えば０．３）をその第１の加熱時間ｎ１に乗算（０．３×ｎ１）して第２の加熱時間ｎ２（仕上がり加熱時間）を算出し、上カウンタ４５ａに設定する。４７ｂは下演算手段で、下カウンタ４２ｂによってカウントアップされた第１の加熱時間ｍ１が設定されると、予め設定された第２の定数（例えば０．１）をその第１の加熱時間ｍ１に乗算（０．１×ｍ１）して第２の加熱時間ｍ２（仕上がり加熱時間）を算出し、下カウンタ４５ｂに設定する。なお、上演算手段４７ａと下演算手段４７ｂとで本発明の演算手段が構成されている。
【００２９】
４９はドア開閉判定手段で、表示器５の緑色ランプ及び黄色ランプが点滅、又は何れか一方が点滅した後、ドア３が開放されたかどうかを判定し、ドア３が開放されなかったときは５分経過したかどうかを判定する。この動作を繰り返し行っているときにドア３の開放を検知したとき、又はドア３が開放されることなく５分経過したときはその旨を表示制御手段４３に通知する。
【００３０】
次に、動作を図５〜図９に基づいて説明する。図５〜図９は本発明の実施の形態に係る高周波加熱調理器の動作を示すフローチャートである。
本体１のドア３を開放して被加熱物３０ａを載せた角皿２７を加熱室２内の棚８に懸架し、次いで被加熱物３０ｂを載せた丸皿２８を回転台１０に載置してドア３を閉じ、そして、操作パネル４の２段キー４ａを選択してＯＮすると、制御部４０のキー入力判定手段４１がそのキー操作から２段キー４ａが選択されたことを認識し（Ｓ１）、その旨を調理監視手段４２と表示制御手段４３とに通知する。この時、表示制御手段４３は、その通知に応じて表示器５の上段に「上」文字を表示すると共に緑色ランプを点灯し、下段に「下」文字を表示すると共に黄色ランプを点灯し（Ｓ２）、２段による同時調理のスタートを使用者に知らせる。
【００３１】
一方、調理監視手段４２は、重量センサ２９を通じて丸皿２８上の被加熱物３０ｂの重量を検知できたかどうかを判定し（Ｓ３）、その重量を検知できなかったときはその旨を表示制御手段４３に通知して表示器２５の下段にエラー（Ｅ）を表示させ、被加熱物３０ｂの重量を検知したときは加熱制御手段４４に加熱開始の指示を出すと共に、上カウンタ４５ａと下カウンタ４５ｂとに始動の指示を出す。加熱開始の指示を受けた加熱制御手段４４はマグネトロン１１とモータ２５とを駆動して加熱開始を行い（Ｓ４）、上カウンタ４５ａと下カウンタ４５ｂは時間のカウントアップを同時に開始する（Ｓ５）。
【００３２】
この時、マグネトロン１１は高周波を発生して、上部給電口６と下部給電口７とから加熱室２内に照射し、それぞれの被加熱物３０ａ，３０ｂを加熱する。この加熱により被加熱物３０ａ，３０ｂの温度が徐々に上昇し、やがて被加熱物３０ａ，３０ｂから高温蒸気が発生する。角皿２７の被加熱物３０ａから発生した高温蒸気は、上部吸気孔９ａから加熱室２内に取り入れられた空気と共に上部排気管３１ａを通って外部に排出され、丸皿２８の被加熱物３０ｂから発生した高温蒸気は、下部吸気孔９ｂから加熱室２内に取り入れられた空気と共に下部排気管３１ｂを通って外部に排出される。
【００３３】
この間、センサ動作監視手段４６は、下部排気管３１ｂに装着された下センサ３２ｂが動作したかどうか、また、上部排気管３１ａに装着された上センサ３２ａが動作したかどうかを監視しており（Ｓ６，Ｓ１５）、下センサ３２ｂの動作を検知したときは下カウンタ４５ｂの時間のカウントアップを停止させる。この時、下カウンタ４５ｂはカウントアップした時間を第１の加熱時間ｍ１として下演算手段４７ｂに設定する（Ｓ７）。下演算手段４７ｂは、設定された第１の加熱時間ｍ１に第２の定数０．１を乗算して第２の加熱時間ｍ２を算出し（Ｓ８）、これを下カウンタ４５ｂに設定して第２の加熱時間ｍ２をカウントダウンさせる。
なお、マグネトロン１１及びモータ２５は継続して駆動しており、上カウンタ４５ａは時間のカウントアップ、又は上センサ３２ａの動作によって上演算手段４７ａにより算出された第２の加熱時間ｎ２のカウントダウンを継続している。
【００３４】
下カウンタ４５ｂによってカウントダウンされた第２の加熱時間ｍ２がゼロになると（Ｓ９）、調理監視手段４２は、上カウンタ４５ａを通じて上センサ３２ａが動作後かどうかを判定する（Ｓ１０）。前述したように上カウンタ４５ａが時間のカウントアップ中であれば上センサ３２ａが高温蒸気を検知していないとして動作前と判断し、上カウンタ４５ａが時間のカウントダウン中であれば上センサ３２ａが高温蒸気を検知しているとして動作後と判断する。上センサ３２ａが動作前のときは加熱制御手段４４に加熱停止の指示を出すと共に、表示制御手段４３に黄色ランプを点滅させる指示を出す。
【００３５】
この時、加熱制御手段４４はマグネトロン１１とモータ２５の駆動を停止し（Ｓ１１）、表示制御手段４３はその指示に従って表示器５の下の黄色ランプを点灯から点滅に切り換え（Ｓ１２）、丸皿２８の被加熱物３０ｂの調理終了を知らせる。また、調理監視手段４２は、上センサ３２ａが動作後であることを確認すると、予め設定された時間３０秒と、上センサ３２ａの動作後に上カウンタ４５ａがカウントダウンした第２の加熱時間ｎ２の残時間ｎ３とを比較する（Ｓ１３）。
【００３６】
比較の結果がｎ３＜３０秒でなければ角皿２７の被加熱物３０ａの加熱調理が終了していないと判断して前記残時間ｎ３を記憶手段４８に記憶し（Ｓ１４）、そして、前記と同様に加熱制御手段４４に加熱停止の指示を出すと共に、表示制御手段４３に黄色ランプを点滅させる指示を出す。また、比較の結果がｎ３＜３０秒であれば角皿２７の被加熱物３０ａも加熱調理終了と判断して加熱制御手段４４に加熱停止の指示を出すと共に、表示制御手段４３に緑色及び黄色ランプを点滅させる指示を出す。この時、加熱制御手段４４は、マグネトロン１１とモータ２５の駆動を停止し（Ｓ２４）、表示制御手段４３は表示器５の上の緑色ランプと下の黄色ランプを点灯から点滅に切り換え（Ｓ２５）、２つの被加熱物３０ａ，３０ｂが同時に加熱調理された旨を知らせる。
【００３７】
また、センサ動作監視手段４６が下センサ３２ｂより先に上センサ３２ａの動作を検知したときは（Ｓ１５）、上カウンタ４５ａの時間のカウントアップを停止させる。この時、上カウンタ４５ａはカウントアップした時間を第１の加熱時間ｎ１として上演算手段４７ａに設定する（Ｓ１６）。上演算手段４７ａは、設定された第１の加熱時間ｎ１に第１の定数０．３を乗算して第２の加熱時間ｎ２を算出し（Ｓ１７）、これを上カウンタ４５ａに設定して第２の加熱時間ｎ２をカウントダウンさせる。
【００３８】
上カウンタ４５ａによってカウントダウンされた第２の加熱時間ｎ２がゼロになると（Ｓ１８）、調理監視手段４２は、下カウンタ４５ｂを通じて下センサ３２ｂが動作後かどうかを判定する（Ｓ１９）。下センサが動作前のときは加熱制御手段４４に加熱停止の指示を出すと共に、表示制御手段４３に緑色ランプを点滅させる指示を出す。この時、加熱制御手段４４はマグネトロン１１とモータ２５の駆動を停止し（Ｓ２０）、表示制御手段４３は表示器５の上の緑色ランプを点灯から点滅に切り換え（Ｓ２１）、角皿２７の被加熱物３０ａの調理終了を知らせる。
【００３９】
また、調理監視手段４２は、下センサ３２ｂが動作後であることを確認すると、予め設定された時間３０秒と、下センサ３２ｂの動作後に下カウンタ４５ｂがカウントダウンした第２の加熱時間ｍ２の残時間ｍ３とを比較する（Ｓ２２）。比較の結果がｍ３＜３０秒でなければ丸皿２８の被加熱物３０ｂの加熱調理が終了していないと判断して前記残時間ｍ３を記憶手段４８に記憶し（Ｓ２３）、そして、前記と同様に加熱制御手段４４に加熱停止の指示を出すと共に、表示制御手段４３に表示器５の上の緑色ランプを点滅させる指示を出す。また、比較の結果がｍ３＜３０秒であれば丸皿２８の被加熱物３０ｂも加熱調理終了と判断して加熱制御手段４４に加熱停止の指示を出すと共に、表示制御手段４３に緑色及び黄色ランプを点滅させる指示を出す。
【００４０】
この時、加熱制御手段４４は、マグネトロン１１とモータ２５の駆動を停止し（Ｓ２４）、表示制御手段４３は表示器５の上の緑色ランプと下の黄色ランプを点灯から点滅に切り換え（Ｓ２５）、角皿２７と丸皿２８の被加熱物３０ａ，３０ｂが同時に加熱調理された旨を知らせる。
【００４１】
この時、ドア開閉判定手段４９がドア３が開放されたかどうかを判定し（Ｓ２６）、ドア３が開放されなかったときは５分経過したかどうかを判定する（Ｓ２７）。この動作を繰り返し行っているときにドア３の開放を検知したとき、又はドア３が開放されることなく５分経過したときはその旨を表示制御手段４３に通知する。表示制御手段４３はその通知を受けたときに表示器５の表示内容を全てクリアする（Ｓ２８）。即ち、「上」文字と点滅中の緑色ランプ、及び「下」文字と点滅中の黄色ランプをクリアする。この時、電源が遮断され本体１そのものが停止する（Ｓ２９）。
【００４２】
また、丸皿２８の被加熱物３０ｂの調理終了によって表示器５の下の黄色ランプのみが点滅したとき（Ｓ１２）、又は角皿２７の被加熱物３０ａの調理終了により表示器５の上の緑色ランプのみが点滅したときは（Ｓ２１）、前記と同様にドア開閉判定手段４９がドア３が開放されたかどうかを判定する（Ｓ３０）。ドア３が開放されることなく５分経過したときは表示制御手段４３を通じて表示器５の表示内容を全てクリアさせるが（Ｓ３２）、５分経過する前にドア３の開放を検知すると、Ｓ１２において点滅された黄色ランプと「下」の文字表示、又はＳ２１において点滅された緑色ランプと「上」の文字表示をクリアさせ（Ｓ３４）、引き続きドア３が閉じられたかどうかを判定する（Ｓ３５）。ドア３が閉じられることなく５分経過したときは前記と同様に表示器５の表示内容を全てクリアさせるが（Ｓ３６，Ｓ３７）、５分経過する前にドア３の閉塞を検知するとその旨をキー入力判定手段４１に通知する。
【００４３】
キー入力判定手段４１はその通知を受けると、まずスタートキー４ｃがＯＮされたかどうかを判定する（Ｓ３９）。スタートキー４ｃのＯＮを検知できなかったときは２段キー４ａがＯＮされたかどうかを判定する（Ｓ９０）。２段キー４ａのＯＮを検知できなかったときは５分経過したかどうかを判定する（Ｓ１００）。何れのキー４ａ、４ｃもＯＮされることなく５分経過したときは表示制御手段４３を通じて表示器５の表示内容を全てクリアさせるが（Ｓ１０１）、スタートキー４ｃのＯＮを検知したときはその旨を調理監視手段４２に通知する。
【００４４】
この時、調理監視手段４２は、記憶手段４８に第２の加熱時間ｎ２又はｍ２の残時間が記憶されているかどうかを判定し（Ｓ４０）、何れも格納されていないときはカウントアップしているカウンタ（上カウンタ４５ａ又は下カウンタ４５ｂ）の時間をクリアするが（Ｓ６０）、残時間が記憶されているときはｎ３又はｍ３の何れかを判定する（Ｓ４１，Ｓ５０）。残時間がｎ３のときは加熱制御手段４４を通じてマグネトロン１１とモータ２５を駆動させて加熱を開始し（Ｓ４２）、残時間ｎ３を上カウンタ４５ａに設定してカウントダウンさせる。なお、表示器５の上段には「上」の文字表示と緑色ランプが点灯している。上カウンタ４５ａによってカウントダウンされた残時間ｎ３がゼロになると（Ｓ４３）、調理監視手段４２は、加熱制御手段４４を通じてマグネトロン１１とモータ２５の駆動を停止させて加熱を停止し（Ｓ４４）、表示制御手段４３を通じて表示器５の緑色ランプを点灯から点滅に切り換え（Ｓ４５）、残りの角皿２７の被加熱物３０ａの調理終了を知らせる。
【００４５】
この時、ドア開閉判定手段４９はドア３が開放されたかどうかを判定し（Ｓ４６）、ドア３が開放されなかったときは５分経過したかどうかを判定する（Ｓ４７）。この動作を繰り返し行っているときにドア３の開放を検知したとき、又はドア３の開放を検知することなく５分経過したときはその旨を表示制御手段４３に通知する。表示制御手段４３はその通知を受けたときに表示器５の表示内容を全てクリアする（Ｓ４８）。この時、電源が遮断され本体１そのものが停止する（Ｓ４９）。
【００４６】
また、調理監視手段４２は、記憶手段４８に残時間ｍ３が記憶されていると（Ｓ５０）、前記と同様に加熱制御手段４４を通じてマグネトロン１１とモータ２５を駆動させて加熱を開始し（Ｓ５１）、残時間ｍ３を下カウンタ４５ｂに設定してカウントダウンさせる。なお、表示器５の下段には「下」の文字表示と黄色ランプが点灯している。下カウンタ４５ｂによってカウントダウンされた残時間ｍ３がゼロになると（Ｓ５２）、調理監視手段４２は、加熱制御手段４４を通じてマグネトロン１１とモータ２５の駆動を停止させて加熱を停止し（Ｓ５３）、表示制御手段４３を通じて表示器５の黄色ランプを点灯から点滅に切り換え（Ｓ５４）、残りの丸皿２８の被加熱物３０ｂの調理終了を知らせる。
【００４７】
この時、前述したようにドア開閉判定手段４９がドア３が開放されたかどうかを判定し（Ｓ５５）、ドア３が開放されなかったときは５分経過したかどうかを判定する（Ｓ５６）。ドア３の開放を検知したとき、又はドア３の開放を検知することなく５分経過したときはその旨を表示制御手段４３に通知して、表示器５の表示内容を全てクリアさせる（Ｓ５７）。この時、電源が遮断されて本体１そのものが停止する（Ｓ５８）。
【００４８】
さらに、調理監視手段４２が、記憶手段４８に第２の加熱時間ｎ２又はｍ２の残時間が記憶されていないことを確認したときは（Ｓ４０）、カウントアップしているカウンタ（上カウンタ４５ａ又は下カウンタ４５ｂ）の時間をクリアする（Ｓ６０）。これは、加熱調理終了していない残りの被加熱物３０ａ又は３０ｂを新たに加熱するためであり、まず、点灯しているランプが緑色か黄色かを表示制御手段４３を通じて判定する（Ｓ６１，Ｓ７４）。表示器５の上の緑色ランプが点灯しているときは、加熱制御手段４４を通じてマグネトロン１１とモータ２５を駆動させて加熱を開始すると共に、上カウンタ４５ａを始動して時間をカウントアップさせる（Ｓ６２，Ｓ６３）。
【００４９】
この時、センサ動作監視手段４６は、上センサ３２ａが動作したかどうかを判定し（Ｓ６４）、上センサ３２ａの動作を検知したときは、上カウンタ４５ａの時間のカウントアップを停止させる。この時、上カウンタ４５ａはカウントアップした時間を第１の加熱時間ｎ１として上演算手段４７ａに設定する（Ｓ６５）。上演算手段４７ａは、設定された第１の加熱時間ｎ１に第１の定数０．３を乗算して第２の加熱時間ｎ２を算出し（Ｓ６６）、これを上カウンタ４５ａに設定して第２の加熱時間ｎ２をカウントダウンさせる。
【００５０】
上カウンタ４５ａによってカウントダウンされた第２の加熱時間ｎ２がゼロになると（Ｓ６７）、調理監視手段４２は、加熱制御手段４４に加熱停止の指示を出すと共に、その旨を表示制御手段４３に通知する。加熱制御手段４４は、加熱停止の指示を受けるとマグネトロン１１とモータ２５の駆動を停止して加熱を停止し（Ｓ６８）、表示制御手段４３は表示器５の上の緑色ランプを点灯から点滅に切り換え（Ｓ６９）、残りの角皿２７の被加熱物３０ａの調理終了を知らせる。
【００５１】
この時、ドア開閉判定手段４９はドア３が開放されたかどうかを判定し（Ｓ７０）、ドア３が開放されなかったときは５分経過したかどうかを判定する（Ｓ７１）。ドア３の開放を検知したとき、又はドア３の開放を検知することなく５分経過したときはその旨を表示制御手段４３に通知して、表示器５の表示内容を全てクリアさせる（Ｓ７２）。この時、電源が遮断され本体１そのものが停止する（Ｓ７３）。
【００５２】
また、調理監視手段４２は、黄色ランプの点灯を検知すると（Ｓ７４）。前記と同様に加熱制御手段４４を通じてマグネトロン１１とモータ２５を駆動させて加熱を開始すると共に、下カウンタ４５ｂを始動して時間をカウントアップさせる（Ｓ７５，Ｓ７６）。この時、センサ動作監視手段４６は、上センサ３２ａ又は下センサ３２ｂが動作したかどうかを判定し（Ｓ７７）、何れか一方の動作を検知したときは、下カウンタ４５ｂの時間のカウントアップを停止させる。この時、下カウンタ４５ｂはカウントアップした時間を第１の加熱時間ｍ１として下演算手段４７ｂに設定する（Ｓ７８）。下演算手段４７ｂは、設定された第１の加熱時間ｍ１に第２の定数０．１を乗算して第２の加熱時間ｍ２を算出し（Ｓ７９）、これを下カウンタ４５ｂに設定して第２の加熱時間ｍ２をカウントダウンさせる。
【００５３】
下カウンタ４５ｂによってカウントダウンされた第２の加熱時間ｍ２がゼロになると（Ｓ８０）、調理監視手段４２は、加熱制御手段４４に加熱停止の指示を出すと共に、その旨を表示制御手段４３に通知する。この時、加熱制御手段４４は、マグネトロン１１とモータ２５の駆動を停止して加熱を停止し（Ｓ８１）、表示制御手段４３は表示器５の下の黄色ランプを点灯から点滅に切り換え（Ｓ８２）、残りの丸皿２８の被加熱物３０ｂの調理終了を知らせる。
【００５４】
この時、ドア開閉判定手段４９は、前記と同様にドア３の開放を検知したとき、又はドア３の開放を検知することなく５分経過したときはその旨を表示制御手段４３に通知して、表示器５の表示内容を全てクリアさせる（Ｓ８３〜Ｓ８５）。この時、電源が遮断され本体１そのものが停止する（Ｓ８６）。
【００５５】
Ｓ９０において、キー入力判定手段が再び２段キー４ａのＯＮを検知すると、２段の同時調理のスタートを調理監視手段４２と表示制御手段４３とに通知する。表示制御手段４３は、その通知に従って表示器５の上段に「上」文字を表示すると共に緑色ランプを点灯し、下段に「下」文字を表示すると共に黄色ランプを点灯しする（Ｓ９１）。
【００５６】
一方、調理監視手段４２は、重量センサ２９を通じて丸皿２８上の被加熱物３０ｂの重量を検知できたかどうかを判定し（Ｓ９２）、その重量を検知できなかったときはその旨を表示制御手段４３に通知して表示器５の下段にエラー（Ｅ）を表示させ、被加熱物３０ｂの重量を検知したときは、記憶手段４８に第２の加熱時間ｎ２又はｍ３の残時間が記憶されているかどうかを判定する（Ｓ９３）。残時間が存在しないときは上カウンタ４５ａと下カウンタ４５ｂのカウント時間をクリアして、加熱開始の指示を加熱制御手段４４に出すと共に、上カウンタ４５ａと下カウンタ４５ｂを始動する（Ｓ４，Ｓ５）。
【００５７】
また、記憶手段４８に残時間が存在するときは、Ｓ１４又はＳ２３において記憶されたものとしてその残時間がｎ３又はｍ３の何れかを判定する（Ｓ９４，Ｓ９７）。残時間がｎ３のときは加熱開始の指示を加熱制御手段４４に出すと共に、残時間ｎ３を上カウンタ４５ａに設定する。加熱制御手段４４はマグネトロン１１とモータ２５を駆動して加熱を開始する（Ｓ９５）。上カウンタ４５ａによってカウントダウンされた残時間ｎ３がゼロになると（Ｓ９６）、調理監視手段４２は、下センサ動作後かどうかの判定に入り（Ｓ１９）、その後は判定結果に応じて動作する。
【００５８】
Ｓ９７において、調理監視手段４２が記憶手段４８に記憶された残時間がｍ３であることを確認すると、加熱開始の指示を加熱制御手段４４に出すと共に、その残時間ｍ３を下カウンタ４５ｂに設定する。加熱制御手段４４は前記と同様に加熱を開始し（Ｓ９８）、下カウンタ４５ｂは、残時間ｍ３をカウントダウンし（Ｓ９９）、その残時間ｍ３がゼロになったとき調理監視手段４２にその旨を通知する。この時、調理監視手段４２は上センサ動作後かどうかの判定に入り（Ｓ１０）、その後は前記と同様に判定結果に応じて動作する。
【００５９】
Ｓ１１０において、キー入力判定手段４１が１段キー４ｂのＯＮを検知したときは、表示制御手段４３が表示器５の下段に「下」文字を表示すると共に、黄色ランプを点灯し（Ｓ１１１）、調理監視手段４２が重量センサ２９を通じて丸皿２８上の被加熱物３０ｂの重量を検知できたかどうかを判定する（Ｓ１１２）。その重量を検知できなかったときはその旨を表示制御手段４３に通知して表示器５の下段にエラー（Ｅ）を表示させ、被加熱物３０ｂの重量を検知したときは、加熱制御手段４４を通じてマグネトロン１１とモータ２５を駆動させて加熱を開始する（Ｓ１１３）。
【００６０】
この時、センサ動作監視手段４６は、上センサ３２ａ又は下センサ３２ｂの何れか一方が動作したかどうかを判定し（Ｓ１１４）、何れか一方の動作を検知したときは調理監視手段４２に通知する。この時、調理監視手段４２は、加熱制御手段４４を通じてマグネトロン１１とモータ２５の駆動を停止させて加熱を停止し（Ｓ１１５）、表示制御手段４３を通じて黄色ランプを点灯から点滅に切り換えさせ（Ｓ１１６）、加熱調理終了を知らせる。
【００６１】
この時、ドア開閉判定手段４９は、前述したようにドア３の開放を検知したとき、又はドア３の開放を検知することなく５分経過したときはその旨を表示制御手段４３に通知して、表示器５の表示内容を全てクリアさせる（Ｓ１１７〜Ｓ１１９）。この時、電源が遮断され本体１そのものが停止する（Ｓ１２０）。
【００６２】
【発明の効果】
以上のように本願の請求項１の発明によれば、上又は下センサの気体検知により算出された何れか一方の被加熱物の仕上がり加熱時間が経過すると、他方の被加熱物の仕上がり加熱時間が算出されて測定中であるかどうかを判定し、他方の被加熱物の仕上がり加熱時間が測定中のときはその加熱時間の残時間と所定時間とを比較し、残時間が所定時間より短いときは高周波加熱手段の駆動を停止するようにしたので、２つの被加熱物の調理終了を同時に行うことが可能になり、使い勝手が向上するという効果がある。
【００６３】
本願の請求項２の発明によれば、一方の被加熱物の仕上がり加熱時間が経過したときに、他方の被加熱物の仕上がり加熱時間が測定されていると判断したときは、他方の被加熱物の仕上がり加熱時間の残時間と所定時間とを比較し、残時間が所定時間より長いときは、その残時間を記憶手段に記憶すると共に、高周波加熱手段の駆動を停止して、一方の被加熱物の調理終了を表示し、調理終了の一方の被加熱物が取り出された後にスタートキーが操作されたときは、記憶手段に記憶した残時間が経過するまで他方の被加熱物を加熱するようにしたので、仕上がり状態のよい加熱調理ができ、加熱むらを防止できるという効果がある。
【００６４】
本願の請求項３の発明によれば、上センサが気体を検知したときは加熱開始からの経過時間に予め設定された第１の定数を乗算して得られる仕上がり加熱時間で第１の調理皿の被加熱物を、また、下センサが気体を検知したときは加熱開始からの経過時間に予め設定された第２の定数を乗算して得られる仕上がり加熱時間で第２の調理皿の被加熱物を加熱するようにしているので、仕上がり状態のよい加熱調理ができるという効果がある。
【００６５】
本願の請求項４の発明によれば、２段キーが操作されたときは第２の調理皿上に被加熱物が存在するかどうかを重量センサを通じて判定し、その被加熱物の存在を検知したとき２段同時の加熱調理を実行するようにしたので、下側の空加熱を防止できるという効果がある。
【図面の簡単な説明】
【図１】  本発明の実施の形態に係る高周波加熱調理器の制御ブロック図である。
【図２】  本発明の実施の形態を示す高周波加熱調理器の斜視図である。
【図３】  高周波加熱調理器の正面断面図である。
【図４】  高周波加熱調理器の操作パネルの拡大図である。
【図５】  本発明の実施の形態に係る高周波加熱調理器の動作を示すフローチャートである。
【図６】  図５に続く高周波加熱調理器の動作を示すフローチャートである。
【図７】  図６に続く高周波加熱調理器の動作を示すフローチャートである。
【図８】  図７に続く高周波加熱調理器の動作を示すフローチャートである。
【図９】  図７に続く高周波加熱調理器の動作を示すフローチャートである。
【符号の説明】
４ａ  ２段キー、４ｂ  １段キー、４ｃ  スタートキー、５  表示器、
３２ａ  上センサ、３２ｂ  下センサ、４１  キー入力判定手段、４２  調理監視手段、４３  表示制御手段、４４  加熱制御手段、４５ａ  上カウンタ、４５ｂ  下カウンタ、４６  センサ動作監視手段、４７ａ  上演算手段、４７ｂ  下演算手段、４８  記憶手段、４９  ドア開閉判定手段。
【図１】
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【図２】
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【図３】
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【図４】
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【図５】
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【図６】
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【図７】
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【図８】
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【図９】
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