(57)【特許請求の範囲】
【請求項１】
左右スライド式の複数のシンクパーツを水平方向に案内する４段又はそれ以上の段数のスライド案内部をシンクの前壁及び後壁の互いに対応する高さに有し、それらの段の少なくとも３段以上に複数のシンクパーツが段差をもってセットされた状態で、それらのシンクパーツが左右のいずれかのスライド端に移動したとき、それらシンクパーツが重なり合って、その重なり合った領域以外の領域で前記シンクを開放する構造とされ、
かつ、前記前壁のスライド案内部は下側に行くほど前記シンクの内側に入り込むように、下側のスライド案内部ほど前記後壁に接近するように階段状に形成され、一方、後壁のスライド案内部はシンクの底部に近いほど奥部に入り込み、下側に行くほど前壁から遠ざかるように傾斜して逆階段状に形成されるとともに、それら４段又はそれ以上の段数のスライド案内部にわたり、前記前壁および前記後壁に設けられた互いに対応する高さにあるスライド案内部間の間隔は、すべての段で等しくなるように設定され、それら各段のスライド案内部にセットされて左右にスライド可能な複数のシンクパーツは、全ての段のスライド案内部のいずれにも共通に使用可能な全段共用のシンクパーツとされたことを特徴とする多段シンクユニット。
【請求項２】
左右スライド式の複数のシンクパーツを水平方向に案内する４段又はそれ以上の段数のスライド案内部をシンクの前壁及び後壁の互いに対応する高さに有し、それらの段の少なくとも３段以上に複数のシンクパーツが段差をもってセットされた状態で、それらのシンクパーツが左右のいずれかのスライド端に移動したとき、それらシンクパーツが重なり合って、その重なり合った領域以外の領域で前記シンクを開放する構造とされ、
かつ、前記前壁のスライド案内部は下側に行くほど前記シンクの内側に入り込むように、下側のスライド案内部ほど前記後壁に接近するように階段状に形成され、一方、後壁のスライド案内部はシンクの底部に近いほど奥部に入り込み、下側に行くほど前壁から遠ざかるように傾斜して逆階段状に形成されるとともに、それら４段又はそれ以上の段数のスライド案内部にわたり、前記前壁および前記後壁に設けられた互いに対応する高さにあるスライド案内部間の間隔は、すべての段で等しくなるように設定され、それら各段のスライド案内部にセットされて左右にスライド可能な複数のシンクパーツは、全ての段のスライド案内部のいずれにも共通に使用可能な全段共用のシンクパーツとされ、
前記多段のスライド案内部の少なくとも最上段又は次の段において、複数の前記シンクパーツを同じ段にセットすることにより前記シンクの開口が全面にわたって蓋をされた状態となることを特徴とする多段シンクユニット。
【請求項３】
左右スライド式の複数のシンクパーツを水平方向に案内する４段又はそれ以上の段数のスライド案内部をシンクの前壁及び後壁の互いに対応する高さに有し、
それらの段の少なくとも３段以上に複数のシンクパーツが段差をもってセットされた状態で、それらのシンクパーツが左右のいずれかのスライド端に移動したとき、それらシンクパーツが重なり合って、その重なり合った領域以外の領域で前記シンクを開放する構造とされ、
かつ、前記前壁のスライド案内部は下側に行くほど前記シンクの内側に入り込むように、下側のスライド案内部ほど前記後壁に接近するように階段状に形成され、一方、後壁のスライド案内部はシンクの底部に近いほど奥部に入り込み、下側に行くほど前壁から遠ざかるように傾斜して逆階段状に形成されるとともに、それら４段又はそれ以上の段数のスライド案内部にわたり、前記前壁および前記後壁に設けられた互いに対応する高さにあるスライド案内部間の間隔は、すべての段で等しくなるように設定され、それら各段のスライド案内部にセットされて左右にスライド可能な複数のシンクパーツは、全ての段のスライド案内部のいずれにも共通に使用可能な全段共用のシンクパーツとされ、
前記多段のスライド案内部の少なくとも最上段又は次の段において、複数の前記シンクパーツを同じ段にセットすることにより前記シンクの開口が全面にわたって蓋をされた状態となるとともに、
前記複数のシンクパーツは、前記スライド方向の両側部に、それらのシンクパーツの２以上が同じ段のスライド案内部にセットされて隣接するもの同士が互いに付き合わされた状態でも手を入れることができる手掛け用の凹部を互いに対応する位置に備えていることを特徴とする多段シンクユニット。
【請求項４】
前記シンクパーツは、対象物を切断調理するスライドカッティングボードと、汎用的に使用されるスライドマルチボードと、水をためたり流したりできる小シンク形態のスライドボールと、を含む請求項１ないし３のいずれか１項に記載の多段シンクユニット。
【請求項５】
前記スライドボールは、さらにその一部を被うようにセットされて流し水や水切りが可能な水切りバスケットが付随した水切りバスケット付スライドボールである請求項４に記載の多段シンクユニット。
【請求項６】
前記スライドボールの底部には、栓部材により塞がれる排水口が形成され、その栓部材は前記排水口の開口縁に上方から着座して排水口を塞ぐ第１位置（閉鎖位置）と、その第１位置から上方に離間して排水口の開口縁との間に水の流出を許容する隙間を確保する第２位置（開放位置）とに移動可能な状態で前記スライドボールの底部に保持可能とされ、かつその栓部材は排水口の開口縁部に着座する閉鎖部と、その閉鎖部の下側から側方に突出する開放位置維持突出部とを備え、
他方、前記スライドボールの排水口の開口縁部には、前記栓部材の開放位置維持突出部を一時的に係合させて前記閉鎖部を排水口の開口縁部から一定量浮き上がった前記第２位置に維持する栓浮き上り係合部が形成され、
その栓部材の開放位置維持突出部をスライドボールの栓浮き上り係合部から離脱させた状態で、栓部材の閉鎖部が排水口に上方から着座して排水口を閉鎖する前記第１位置となる一方、栓部材の開放位置維持突出部をスライドボールの栓浮き上り係合部に一時的に係合させた状態では、栓部材の閉鎖部が排水口から上方に一定量浮き上ってスライドボールの水がその排水口から排水される前記第２位置となる請求項４又は５に記載の多段シンクユニット。
【請求項７】
前記栓部材は上下方向の中心線のまわりの所定の角度位置に前記開放位置維持突出部を備え、栓部材の前記中心線まわりの所定の回転位相でその開放位置維持突出部が前記栓浮き上り係合部に一時的に係合し、その回転位相をはずれた位置では前記開放位置維持突出部が栓浮き上り係合部から離脱可能な状態となる請求項６に記載の多段シンクユニット。
【請求項８】
左右スライド式の複数のシンクパーツを水平方向に案内する４段又はそれ以上の段数のスライド案内部をシンクの前壁及び後壁の互いに対応する高さに有し、それらの段の少なくとも３段以上に複数のシンクパーツが段差をもってセットされた状態で、それらのシンクパーツが左右のいずれかのスライド端に移動したとき、それらシンクパーツが重なり合って、その重なり合った領域以外の領域で前記シンクを開放する構造とされ、
かつ、前記前壁のスライド案内部は、下側に行くほど前記シンクの内側に入り込むように、下側のスライド案内部ほど前記後壁に接近するように階段状に形成され、一方、後壁のスライド案内部はシンクの底部に近いほど奥部に入り込み、下側に行くほど前壁から遠ざかるように傾斜して逆階段状に形成されるとともに、それら４段又はそれ以上の段数のスライド案内部にわたり、前記前壁および前記後壁に設けられた互いに対応する高さにあるスライド案内部間の間隔は、すべての段で等しくなるように設定され、それら各段のスライド案内部にセットされて左右にスライド可能な複数のシンクパーツは、全ての段のスライド案内部のいずれにも共通に使用可能な全段共用のシンクパーツとされ、
さらに、前記４段又はそれ以上のスライド案内部において最下段のスライド案内部とシンク底面との間隔が、前記スライド案内部の各段間の高さ間隔より大きく形成されていることを特徴とする多段シンクユニット。
【請求項９】
左右スライド式の複数のシンクパーツを水平方向に案内する４段又はそれ以上の段数のスライド案内部をシンクの前壁及び後壁の互いに対応する高さに有し、それらの段の少なくとも３段以上に複数のシンクパーツが段差をもってセットされた状態で、それらのシンクパーツが左右のいずれかのスライド端に移動したとき、それらシンクパーツが重なり合って、その重なり合った領域以外の領域で前記シンクを開放する構造とされ、
かつ、前記前壁のスライド案内部は、下側に行くほど前記シンクの内側に入り込むように、下側のスライド案内部ほど前記後壁に接近するように階段状に形成され、一方、後壁のスライド案内部はシンクの底部に近いほど奥部に入り込み、下側に行くほど前壁から遠ざかるように傾斜して逆階段状に形成されるとともに、それら４段又はそれ以上の段数のスライド案内部にわたり、前記前壁および前記後壁に設けられた互いに対応する高さにあるスライド案内部間の間隔は、すべての段で等しくなるように設定され、それら各段のスライド案内部にセットされて左右にスライド可能な複数のシンクパーツは、全ての段のスライド案内部のいずれにも共通に使用可能な全段共用のシンクパーツとされ、
さらに、前記多段シンクはフランジを有する容器状に形成され、そのフランジの奥部には、そのフランジ面より一定量窪んだ、洗剤容器等を置く凹部が形成され、この凹部の一部には、凹部に入り込んだ水を前記シンク内に逃がして該凹部に水が貯まらないようにする切欠が設けられていることを特徴とする多段シンクユニット。
【請求項１０】
前記スライドカッティングボードは、１枚の板材における厚さ方向の中間部から側方に突出するフランジを外周に沿って備え、さらにこのスライドカッティングボードは第１面とそれとは反対側の第２面とを備えるとともに、第１面は食材を切り刻んだりする平滑面とされ、反対側側の第２面は多数の溝を備えて水分をその多数の溝さらにはシンク側へ逃がすことができる面とされ、このスライドカッティングボードが表裏を反転して使用されるようになっている請求項４に記載の多段シンクユニット。
【請求項１１】
前記スライドカッティングボードは、１枚の板材における厚さ方向の中間部から側方に突出するフランジを外周に沿って備え、さらにこのスライドカッティングボードは第１面とそれとは反対側の第２面とを備えるとともに、第１面は食材を切り刻んだりする平滑面とされ、反対側側の第２面は多数の溝を備えて水分をその多数の溝さらにはシンク側へ逃がすことができる面とされて、このスライドカッティングボードが表裏を反転して使用されるようになっており、さらに前記フランジの中間部には手を入れて当該スライドカッティングボードを取り外したり、反転させたりする凹部が形成されている請求項４に記載の多段シンクユニット。
【請求項１２】
前記スライドマルチプレートはステンレス等の金属板からなり、表面がその金属の平滑面とされ、外周部が下方に曲げられた縁部とされたものであって、そのスライドマルチプレートには、スライドの方向における両側縁に手を掛ける凹部が形成され、さらにスライドマルチプレートの４つの角部には樹脂パットが固着されており、これら樹脂パットの部分で前記スライド案内部の段面に接してそこを摺動する請求項４に記載の多段シンクユニット。
【請求項１３】
前記スライドボールは、スライドする小シンクとして機能する扁平容器状をなし、底部に排出口を有し、外周にフランジを有するとともに、そのフランジの両側縁に手を掛ける凹部が形成され、かつこのスライドボードの４つの角部には樹脂パッドが固着されて、それらの樹脂パッドにおいて前記スライド案内部を摺動するとともに、その深さは、前記スライド案内部の２段分の空間にまたがり、前記スライド案内部に配置した時には、その２段分の空間においてスライド可能に配置される請求項４に記載の多段シンクユニット。
【発明の詳細な説明】
【０００１】
【発明の属する技術分野】
この発明は、厨房家具としての多段シンクユニットに関する。
【０００２】
【従来の技術】
従来、流し台（シンク）の前壁及び後壁の互いに対応する高さに２段又は３段のスライド案内部を設け、このスライド案内部にまな板（カッティングボード）や所定のプレート等をセットして左右にスライド可能とし、シンクの使用のバリエーションを高めたものがある。
【０００３】
【発明が解決しようとする課題】
しかしながら、そのような複数段のシンクにおいてカッティングボード、プレート等のシンクパーツを使う場合、本来のシンクが使いにくくなったり、あるいはそれらのシンクパーツを使わないときは、どこかに収納しておかなければならず、複数段のシンクは便利なようでシンクパーツの管理等が煩雑で、必ずしも使い勝手がよいとは言えない面があった。
【０００４】
この発明は、シンクパーツの管理が容易で使い勝手がよく、またシンクを単なる洗い場としてではなく、調理台等としてもフレキシブルに使用可能な多段シンクユニットを提供することを課題とする。
【０００５】
【課題を解決するための手段及び作用・効果】
この発明は、左右スライド式の複数のシンクパーツを水平方向に案内する４段又はそれ以上の段数のスライド案内部をシンクの前壁及び後壁の互いに対応する高さに有し、それらの段の少なくとも３段以上に複数のシンクパーツが段差をもってセットされた状態で、それらのシンクパーツが左右のいずれかのスライド端に移動したとき、それらシンクパーツが重なり合って、その重なり合った領域以外の領域で前記シンクを開放する構造とされ、
かつ、前記前壁のスライド案内部は下側に行くほど前記シンクの内側に入り込むように、下側のスライド案内部ほど前記後壁に接近するように階段状に形成され、一方、後壁のスライド案内部はシンクの底部に近いほど奥部に入り込み、下側に行くほど前壁から遠ざかるように傾斜して逆階段状に形成されるとともに、それら４段又はそれ以上の段数のスライド案内部にわたり、前記前壁および前記後壁に設けられた互いに対応する高さにあるスライド案内部間の間隔は、すべての段で等しくなるように設定され、それら各段のスライド案内部にセットされて左右にスライド可能な複数のシンクパーツは、全ての段のスライド案内部のいずれにも共通に使用可能な全段共用のシンクパーツとされたことを特徴とする。
【０００６】
さらにこれに加え、前記多段のスライド案内部の少なくとも最上段又は次の段において、複数の前記シンクパーツを同じ段にセットすることにより前記シンクの開口が全面にわたって蓋をされた状態となることを特徴とする。
【０００７】
また、前記複数のシンクパーツは、前記スライド方向の両側部に、それらのシンクパーツの２以上が同じ段のスライド案内部にセットされて隣接するもの同士が互いに付き合わされた状態でも手を入れることができる手掛け用の凹部を互いに対応する位置に備えていることを特徴とする。
また、前記シンクパーツは、対象物を切断調理するスライドカッティングボードと、汎用的に使用されるスライドマルチボードと、水をためたり流したりできる小シンク形態のスライドボールと、を含むことができる。
また、前記スライドマルチボールは、底部に排出口を有する小シンク形態をなし、かつその深さは、前記スライド案内部の２段分の空間にまたがり、前記スライド案内部に配置した時には、その２段分の空間においてスライド可能に配置することができる。
【０００８】
前記スライドボールは、さらにその一部を被うようにセットされて流し水や水切りが可能な水切りバスケットが付随した水切りバスケット付スライドボールとすることができる。
【０００９】
このような多段シンクユニットによれば、複数のシンクパーツを左右のいずれかのスライド端に移動させたとき、それらを重ねた状態でいわば収納し、それ以外の領域でシンクを大きく使うことができ、シンクパーツの管理・収納が従来に比べ格段に便利になる。
【００１０】
また、シンクの開口が全面にわたって複数のシンクパーツで蓋をされた状態となることにより、シンク領域の全面をあたかも調理台のようにして使うことができ、少ないスペースで様々なバリエーションの調理作業が可能となる。
【００１１】
また、複数のシンクパーツとして、スライドカッティングボード、スライドマルチボード、スライドボールを少なくとも含むようにすることで、スライド端での重ね合わせ収納が容易となる。この際、スライドボールはある程度扁平形態のものとし、例えば４段のスライド案内部の例えば２段に跨るように移動させることができる。
【００１２】
さらに、スライドボールに水切りバスケットを付加させれば、スライドボールで洗ったものを水切りバスケットで水切りするといった関連した作業がただちに行え、一層使い勝手がよいものとなる。
【００１３】
なお、前記スライドボールの底部には、栓部材により塞がれる排水口が形成され、その栓部材は前記排水口の開口縁に上方から着座して排水口を塞ぐ第１位置（閉鎖位置）と、その第１位置から上方に離間して排水口の開口縁との間に水の流出を許容する隙間を確保する第２位置（開放位置）とに移動可能な状態でスライドボールの底部に保持可能とされるようにすることができる。そのために、栓部材は排水口の開口縁部に着座する閉鎖部と、その閉鎖部の下側から側方に突出する開放位置維持突出部とを備えたものとする。他方、スライドボールの排水口の開口縁部には、栓部材の開放位置維持突出部を一時的に係合させて前記閉鎖部を排水口の開口縁部から一定量浮き上がった前記第２位置に維持する栓浮き上り係合部が形成される。
これによって、その栓部材の開放位置維持突出部をスライドボールの栓浮き上り係合部から離脱させた状態で、栓部材の閉鎖部が排水口に上方から着座して排水口を閉鎖する一方、栓部材の開放位置維持突出部をスライドボールの栓浮き上り係合部に一時的に係合させた状態では、栓部材の閉鎖部が排水口から上方に一定量浮き上って、スライドボールの水がその排水口から排水可能となる。
この際、栓部材は上下方向の中心線のまわりの所定の角度位置に前記開放位置維持突出部を備え、栓部材の前記中心線まわりの所定の回転位相でその開放位置維持突出部が前記栓浮き上り係合部に一時的に係合し、その回転位相をはずれた位置では開放位置維持突出部が栓浮き上り係合部から離脱可能な状態となるようにすることができる。
上記のようにすれば、スライドボールの貯水・排水が栓部材の回転操作等により簡単に行うことができ、またその切り替えも容易であり、さらに栓部材を取ったり外したりの煩わしさがなく、栓部材の置き場を確保する必要もなくシンプルで使い勝手のよい構造となる。
【００１４】
【発明の実施の形態】
以下、この発明の実施の形態を図面に示す実施例を参照しつつ説明する。
図１２〜図１４は、この発明を適用した流し台１の要部を示しており、この流し台１は、多段のシンク４を備え、また、その近傍に給水栓６０がある。この多段シンク４には、スライドカッティングボード２０、スライドマルチプレート３０、水切りバスケット付きスライドボール（以下、単にスライドボールともいう）４０がセットできるようになっており、水切りバスケット５０がスライドボール４０上にセットされる。
【００１５】
図１〜図３に示すように、多段シンク４は深絞り等によりフランジ１２を有する容器状に形成され、その底面１３には排出口７が形成され、またフランジ１２の奥部には、前述の給水栓を装着する孔１０、１１が形成されている。またその奥部（後部）のフランジ１２には、そのフランジ面より一定寸法窪んだ凹部８が形成され、この凹部８に洗剤容器等が置かれるようになっている。この凹部８の一部には切欠９が設けられ、凹部８に仮に水が入り込んだ場合は、この切欠９からその水をシンク４内に逃がし、凹部８に水が貯まらないようになっている。
【００１６】
このシンク４の前壁５及び後壁６には、図３に示すように、前側のスライド案内部５ａ、５ｂ、５ｃ及び５ｄと、後側のスライド案内部６ａ、６ｂ、６ｃ及び６ｄが形成されている。これらスライド案内部５ａ〜５ｄ及び６ａ〜６ｄとしての段部は、４段とされて、前壁及び後壁で互いに対応する高さ（水平方向において４段の各段が同じ高さになるように）で形成されている。
【００１７】
また、前側のスライド案内部５ａ〜５ｄは、下側に行くほどシンク４の内側に入り込むように形成され、言い換えれば下側の段部（スライド案内部）ほど後壁に接近するように階段状に形成されている。一方、後側のスライド案内部６ａ〜６ｄも底部１３に近い段部ほど（下側のものほど）奥部に入り込むように、言い換えれば前壁から遠ざかるように傾斜して（逆階段状に）形成されている。そして、５ａ及び６ａ、５ｂ及び６ｂ、５ｃ及び６ｃ並びに５ｄ及び６ｄの間隔は等しくなるように設定されている。つまり、前側のスライド案内部５ａ〜５ｄが階段状に突出（傾斜）していく一方、後側のスライド案内部６ａ〜６ｄはこれに対応して後方傾斜しているということになる。
【００１８】
なお、最上段（第１段）のスライド案内部５ａの外側には、例えば人工大理石等からなる縁部１４が形成され、この縁部１４の立ち上がり面によりスライド案内部５ａの立ち上がり面が形成されている。
【００１９】
また、図２に示すように、シンク４の左右の端部には、流し台のフレームに固定するねじを締め込むための孔１５が形成され、その上を前述の縁部１４が環状にシンク４の洗い部を取り巻く形態となっている。
【００２０】
次に、具体的なシンクパーツの例を順次説明する。
図４は、スライドカッティングボード２０（いわゆるまな板）を示すもので、このボード２０は１枚の例えば樹脂製の板材であり、その厚さ方向の中間部から側方に突出するフランジ（薄肉の突出鍔部）２１を外周に沿って備えている。言い換えれば、樹脂製の板材の外周部において厚さ方向の両側から厚みが一定量除去された形態で、残った薄肉の鍔部がフランジ２１とされる。またこのスライドカッティングボード２０は、第１面２２とそれとは反対側の第２面２３を備え、第１面２２は平滑面とされ、ここが食材を切り刻んだりする面となる。また、反対側の第２面２３には、多数の溝２４（図５参照）が形成されており、このカッティングボード２０は表裏を反転して、いわばリバーシブルに使用することができる。平滑な第１面２２は通常の切り刻んだりする作業に用い、反対側の溝２４を有する第２面２３は、例えば水分がしみ出るような対象物を切ったりするときに使用し、水分を溝２４さらにシンク側へ逃がすことができる。
【００２１】
また、このカッティングボード２０は左右にスライドするものであるが、そのフランジ２１（突出鍔部）の中間部には互いに対応する凹部２５が形成され、このボード２０が隣のシンクパーツとぴったり突き合わされた状態でもこの凹部２５に手を入れてボード２０を取り外したり、反転させたりできるようになっている。いずれにしても、このカッティングボード２０は片方がプレーンな面、もう片方は水切り機能を備えたボードとなっており、使い方により選ぶことができる。
【００２２】
図６〜図７は、スライドマルチプレート３０を示すものである。このプレート３０はステンレス等の金属板で、表面がその金属の平滑面とされ、外周部が下方に曲げられた縁部３１とされて剛性強度が確保されている。このプレート３０もスライド方向における両側縁に、手を掛ける凹部３２が形成されており、図４に示すボード２０と隣同士突き合わされた状態で、この凹部３２とボード２０の凹部２５とが対応して紡錘状の空間ができ、ここから手を差し入れることができる。つまり、スライドカッティングボード２０のフランジ２１がスライドマルチプレート３０の側縁と突き合わされるが、ボード２０の方がプレート３０より厚いので、突き合わせ部に段差が生じることを解消するために、ボード２０に薄肉な突出鍔部たるフランジ２１が形成される。またボード２０におけるスライド案内部との接触部分もフランジ２１の表面又は裏面ということになる。
【００２３】
図７に示すように、プレート３０の４つの角には樹脂パッド３３が固着されており、この樹脂パッド３３は、（ｂ）に示す段部３４を含む角部の円弧状部に沿って外側へ突出するように固着され、この樹脂パッド３３の部分で前述のスライド案内部の段面に接し、ここを摺動することとなる。これにより、摺動時の異音を解消し、また着座状態を安定的なものとする。
【００２４】
図８〜図１０は、スライドボール４０を示すものである。このスライドボール４０はいわばスライドする小シンクともいうべき扁平容器状のもので、外周部にフランジ４１を有し、また容器状の底部に排出口４３があり、ここに栓をして水を貯めたり、栓を除いて水を排出したりすることができる。
【００２５】
また、このボール４０のスライド方向におけるフランジ４１の両側縁にも手を掛ける凹部４２が互いに対向して形成され、図４のボード２０の凹部２５、図６のプレート３０の凹部３２とともに、スライド方向で互いに対応するラインに位置することとなる。
【００２６】
ボール４０の上端からやや下がった位置には、ボール４０に満たす水の水位を規定する水流出孔４４が形成され、この孔４４から水が本来のシンク４に流下することにより、ボール４０から水が溢れないようになっている。ただし、これらの水流出孔４４はなくてもよい。また、図１０に示すように、このボール４０の４つの角部にも段部４６を起点として樹脂パッド４５が固着され、この樹脂パッドがスライド時の異音を解消ないし軽減するとともに、スライド案内部での静止状態を安定させる。
【００２７】
なお、図４のボード２０、図６のプレート３０及び図８のボール４０は、平面形態がほぼ同様となるように各形状が対応するものとされ、図において縦長長方形の形態で、幅寸法もシンク４の左右寸法をほぼ３等分するように、互いにほぼ等しい幅寸法とされている。
【００２８】
図１１は、そのボール４０にセットされる水切りバスケット５０を示すものである。この水切りバスケット５０は小さい容器状をなし、両側にフランジ５１を有するとともに、底部には水切り用の孔５２が多数開けられている。そして、両側のフランジ５１において、ボール４０のフランジ４１上に着座し、かつこのバスケット５０は、ボール４０の縦方向（ボール４０のスライド方向と直交する方向）にスライドできるようになっている。
【００２９】
そして、このバスケット５０をボール４０上にセットした状態で、バスケット５０の底面とボール４０の底面との間には一定の隙間があくようになっている。従って、水切りバスケット５０に水分を多く含む対象物を入れれば、小孔５２で水切りされた水分がボール４０の底面に滴下する。あるいは、水切りバスケット５０に対象物をおいて上から水をかけて水洗いし、その水をボール４０で受けるようにすることもできる。いずれにせよボール４０は水を貯めたり流したりでき、またこれにセットされるバスケット５０では流し水や水切りが手間なくできる。
【００３０】
図１２〜図１４に、この多段シンクの使用方法の具体例を示す。図１２の上の図においては、例えば図３のスライド案内部の最上段（第１段）５ａ、６ａにスライドマルチプレート３０をセットし、その下の段（第２段）５ｂ、６ｂにスライドカッティングボード２０をセットし、さらにその下の段（第３段）５ｃ、６ｃにスライドボール４０をセットしたもので、スライドボール４０は第３段と第４段のスライド案内部のスペースをとってスライドすることとなる。
【００３１】
そして、図１２に示すように、スライド方向の、例えば右側にこれらのシンクパーツ２０、３０及び４０を寄せれば、これらのパーツ２０、３０及び４０がスライド端で互いに重なり合ったように格納される（ボール４０には水切りバスケット５０がのせられている）。つまりこれら４つのパーツ２０、３０、４０及び５０が上下一列に配置され（重なり合い）、それ以外の領域で大きなシンク面を自由に使うことができる。
【００３２】
図１２の下の図は、上述の４つのパーツを４段のスライド案内部（リブ）に上下左右自由に配置し、調理準備にかかる状態を示している。この例ではボード２０、プレート３０及び水切りバスケット５０付スライドボール４０が、同じ高さのスライド案内部（段部）にセットされて、あたかもシンクの開口を塞ぐ３つの蓋のような格好をなしている。
【００３３】
図１３の上の図は、スライドカッティングボード２０を中央に配置し、その両側にプレート３０とボール４０及びバスケット５０を配置して、このスライドボール４０に付いている水切りバスケット５０に野菜等を入れて、水を流しながら食材をすすぐことができる。
【００３４】
また図１３の下の図では、スライドボール４０で食材を洗い、その水を切るためにバスケット５０を用い、その水切りが終わった食材をカッティングボード２０でカットし、またプレート３０はいわば調理台として使用できる。
【００３５】
図１４の上の図は、中央にカッティングボード２０を、その左側にマルチプレート３０を、また右側にバスケット５０付きのボール４０を配置し、盛り付けの補助にマルチプレート３０やカッティングボード２０を平らに配置して使用することができる。図１４の下の図は、ボール４０を用いて使用後の調理器具の汚れを水で流し、一時的にここに置いておくものとして、パーツ類（ボール４０等）を用いる例を示している。
【００３６】
また、図１５に示すように、スライドマルチプレート３０の例えば３枚を、段付シンク４の例えば最上段（第１段）のスライド案内部に突き合わせ状態でセットし、その結果、段付シンク４の開口がこれら３枚のスライドマルチプレート３０でほぼ完全に蓋をされた形態となり、段付シンク４の上面がこれらスライドマルチプレート３０の上面でほぼ面一に形成されるようにすることもできる。つまり段付シンク４の開口全体があたかも１枚の板材（実際には例えば３枚）で蓋をされた格好となって、この上（複数枚のスライドマルチプレート３０の上面）で調理や配膳その他様々なことが可能となり、一時的なシンクレスキッチンとして調理台、配膳台のように使用し、またシンクが必要になれば、蓋としてのそれらプレート３０を取り外すか、左右の一方の端に段差をもってスライド・格納する等して、シンクを開放した洗い作業等をすることができる。このように１台のキッチン台で、シンク、調理台又は配膳台等に多目的・多機能に使用できるため、専用スペースが少なくて済み、またキッチンの配置換え等も容易である。逆に言えば、狭いキッチンスペースでも機能性の高い作業環境を実現できる。
【００３７】
なお、これらシンクパーツ２０〜４０等のスライド案内部へのセットに際しては、図３において例えばまず奥部の段部６ｂにパーツを入れ、その状態で手前を段部５ｂに落とし込めば容易にセットができる。また、取り外すときは手前を段部５ｂから持ち上げて斜めにし、その斜めの状態で手前に引くようにすれば、奥部も段部６ｂから除去できる。他の段部（スライド案内部）についても同様である。つまり、奥部の各段部６ａ〜６ｄをつなぐ壁部は奥部に向かって傾斜する壁部６ｐを有し、一方、前壁において各段部５ａ〜５ｄを連結する壁部は傾斜しないほぼ垂直な壁部５ｐとなっている。
【００３８】
次に、スライドボール４０の排出口部の変形例を説明する。図１６、図１７においてスライドボール４０の底部５２における排出口５３には、その底部５２の下側から一対の栓浮き上り係合板部（ボール受け部）５４が排出口５３を挟むように互いに平行に、かつ底部５２との間に一定の隙間が生じるように固定されて、専用の栓部材６０（図１８〜図２１）のための栓浮き上り係合部とされている。これら係合板部５４は直線的な耳片状のブラケットとも言え、後述する栓部材６０の側方突出片６２とかみ合う接触部５４ａを備えている。
【００３９】
一方、栓部材６０は、図１８〜図２１に示すように、軟質シリコン等の弾性を有する材質で形成された球状の（又は球面状部を有する）閉鎖部６１と、その閉鎖部６１から下方に一定量離れた位置において球状の閉鎖部６１の直径方向と平行な方向（両側）へ突出する側方突出片６２とを備え、この側方突出片６２は栓部材６０の開放位置維持突出部として機能する。図２１に示すように、栓部材６０は球状の閉鎖部６１を貫通する軸部材６３を備え、軸部材６３は一端に端部フランジ６３ａを備えて、ここが閉鎖部６１の上部に当たり、他端が閉鎖部６１の下端から突出し、その下端にそれと直角に長板状の側方突出片６２が中央においてネジ６４で固定されている。
【００４０】
そして、図２２（ａ）に示すように、栓部材６０の閉鎖部６１が排水口５３の開口縁に上方から着座して排水口５３を塞ぐ第１位置（閉鎖位置）では、スライドボール４０に水が貯えられる。一方、（ｂ）に示すように栓部材６０の側方突出片６２を栓浮き上り係合板部５４に係合させれば、閉鎖部６１がスライドボール４０の排出口５３から浮き上った状態（下降が防止された状態）の第２位置（開放位置）に維持され、スライドボール４０内の水が排出される。このような第１位置と第２位置とに栓部材６０を位置させるには、栓部材６０の側方突出片６２をスライドボール４０の栓浮き上り係合板部５４とほぼ平行にした状態（図２０参照）から、栓部材６０を例えば９０度程度回転させれば、それら突出片６２と係合板部５４が係合し、その係合を外すときには同様に栓部材６０を９０度程度回転させればよく、それによって栓部材６０を排出口５３に着座させれば（落とし込めば）栓がされた状態（第１位置）となる。
【００４１】
以上の説明では、シンクパーツとして４種類を挙げたが、これ以外の各種のシンクパーツを使用し得ることはもちろんである。また、多段シンクの段数についても、４段以外に５段以上とすることもできる。
【図面の簡単な説明】
【図１】この発明の一実施例である多段シンクを示す図。
【図２】図１のＢ−Ｂ断面図。
【図３】図１のＡ−Ａ断面図。
【図４】シンクパーツの１つであるスライドカッティングボードを示す図。
【図５】その裏面図と拡大側面図。
【図６】他のシンクパーツであるスライドマルチプレートを示す図。
【図７】そのプレートの細部を示す図。
【図８】さらに別のシンクパーツである水切りバスケット付スライドボールを示す図。
【図９】図８のＡ−Ａ断面拡大図。
【図１０】図８のボールの細部を示す図。
【図１１】水切りバスケットを示す図。
【図１２】この実施例の多段シンクの使用方法を例示する図。
【図１３】別の使用方法を例示する図。
【図１４】さらに別の使用方法を例示する図。
【図１５】さらにまた別の使用方法を例示する図。
【図１６】スライドボールの排出口部の変形例を示す断面図。
【図１７】その排出口部の平面図。
【図１８】その排出口部に使用される栓部材の平面図。
【図１９】その栓部材の正面図。
【図２０】その栓部材の底面図。
【図２１】その栓部材の断面図。
【図２２】その栓部材の作用説明図。
【符号の説明】
１  流し台
４  多段シンク
５  前壁
５ａ〜５ｄ  前側のスライド案内部
６  後壁
６ａ〜６ｄ  後側のスライド案内部
２０  スライドカッティングボード
３０  スライドマルチプレート
４０  水切りバスケット付スライドボール
５０  水切りバスケット
５４  栓浮き上り係合板部（栓浮き上り係合部）
６０  栓部材
６２  側方突出片（開放位置維持突出部）
【図１】
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【図２】
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【図３】
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【図４】
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【図５】
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【図６】
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【図７】
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【図８】
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【図９】
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【図１０】
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【図１１】
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【図１２】
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【図１３】
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【図１４】
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【図１５】
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【図１６】
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【図１７】
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【図１８】
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【図１９】
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【図２０】
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【図２１】
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【図２２】
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